Ile czasu zajmuje zrobienie pizzy z gotowego ciasta. Przepis na ciasto do pizzy. Gotowanie pizzy krok po kroku z zakupionego gotowego ciasta z papryką i kiełbasą, przepis ze zdjęciem
Prawie każdy kocha pizzę. Oczywiście ten produkt można bez problemu kupić w supermarkecie lub zamówić w pizzerii z dostawą, ale i tak domowe ciasta są smaczniejsze. Pizza z gotowego ciasta francuskiego jest bardzo smaczna.
Istnieje ogromna różnorodność opcji pizzy. Po pierwsze, możesz gotować różne nadzienia. Pizza może być gotowana z warzywami, grzybami, produktami mięsnymi. I możesz zrobić opcję deserową - z owocami, orzechami, czekoladą.
Nie będzie żadnych kłopotów z ukończonym testem. Wystarczy go rozmrozić i trochę rozwałkować. Do pieczenia pizzy można użyć przaśnego ciasta francuskiego, wtedy pizza wyjdzie na kruchym spodzie. Jeśli lubisz bardziej miękkie i puszyste ciasto na pizzę, lepiej wybrać drożdżowe ciasto francuskie.
Pizzę możesz upiec nie tylko w piekarniku. To ciasto dobrze się sprawdzi na patelni lub w wolnej kuchence. Oto kilka opcji przepisów.
Interesujące fakty! Największa pizza na świecie powstała w 1990 roku w RPA. Jego waga wynosiła 12 000 kg, a średnica 37,4 metra. Przygotowanie zajęło ponad 4,5 tony mąki i prawie 2 tony sera.
Pizza z gotowego ciasta francuskiego
Pizza jest wypiekana z gotowego ciasta drożdżowego łatwo i szybko. Wystarczy rozmrozić ciasto przed gotowaniem.
- 500 gr. gotowe ciasto francuskie drożdżowe;
- 3-4 łyżki sosu pomidorowego;
- 300-350 gr. twardy ser;
- 15 sztuk;
- 5 oliwek w puszkach (zielone);
- 5 oliwek w puszkach (czarnych);
- 5 pomidorków koktajlowych;
Wędzoną kiełbasę pokrój w cienkie kółka, ser zetrzyj. Oliwki drylowane i drylowane są krojone w krążki. Pomidory umyć, osuszyć i przekroić na pół. Jeśli zamiast pomidorów koktajlowych stosuje się zwykłe pomidory, należy je pokroić w kółka.
Rozmrożone ciasto rozwałkować na warstwę zgodnie z rozmiarem blachy do pieczenia. Blachę do pieczenia przykrywamy pergaminem, układamy na niej zwinięte ciasto. Często nakłuwamy warstwę widelcem, aby ciasto nie puchło podczas pieczenia.
Nasmaruj warstwę sosem pomidorowym. Następnie na powierzchni układamy kółka kiełbasy, pierścienie oliwek i oliwek, pomidory. Następnie posyp startym serem. Posyp pizzę odrobiną oleju roślinnego. Pizzę pieczemy w piekarniku w 180 stopniach przez około pół godziny.
Pizza „Trzy sery” w powolnej kuchence
Możesz upiec pyszną pizzę z ciasta francuskiego w powolnej kuchence. Ugotujmy klasyczną wersję dania o nazwie „Trzy sery”
- 250 gr. świeży;
- 130 gr. (pożądane jest, aby wziąć winogrona różnych odmian - czerwone o dużych owocach i quiche-misz);
- 50 gr. ser holenderski;
- 70 gr. niebieski ser;
- 70 gr. twaróg;
- 40 gr. orzechy włoskie (obrane);
- 3-4 gałązki tymianku;
- 1 łyżka oleju roślinnego.
Ciasto rozmrozić. Miskę przykrywamy folią lub pergaminem tak, aby brzegi wystawały na ściany. Umożliwi to szybkie wyjęcie ciasta z miski bez odwracania go. Nasmaruj folię lub pergamin olejem roślinnym.
Przeczytaj także: Naleśniki twarogowe - 10 przepisów
Ciasto rozwałkować na okrągłą warstwę, często nakłuwać widelcem. Warstwę rozprowadzamy w misce, tworząc małe boki. Ułóż ser twarogowy zgodnie z ciastem. Usuńmy jagody ze szczotek. Przekrój duże jagody na pół, zostaw w całości mały quiche-misz. Jagody rozkładamy na twarogu.
Ser pleśniowy pokruszyć, polać nim winogrona. Orzechy włoskie posiekać nożem na małe kawałki. Pizzę posyp orzechami. Następnie posyp pizzę tartym holenderskim serem. Na wierzchu ułożyć liście tymianku. Włączamy multicooker w trybie „pieczenia” na 40 minut.
Jeśli istnieje funkcja „multi-cook”, ustawiamy temperaturę na 180 stopni. Ostrożnie wyjmij gotową pizzę, ciągnąc za brzegi folii lub pergaminu. Udekoruj pozostałymi winogronami.
Ślimak do pizzy
Ciekawą opcją pieczenia jest pizza ze ślimakami. To świetna przekąska na piknik.
- 500 gr. ciasto francuskie;
- 100 gr. lub salami;
- 2-3 ;
- 200 gr. kwaśna śmietana;
- 150 gr. ser;
- 1 pęczek koperku i pietruszki;
- sól, pieprz, przyprawy do smaku.
Ciasto rozmrozić. Kiełbasę pokrój na cienkie małe kawałki. Myjemy zielenie, suszymy i drobno siekamy. Wskazane jest wycięcie pomidora ze skóry, a następnie ostrym nożem pokroić w cienkie plasterki. Trzy serki na tarce. Wszystkie składniki nadzienia mieszamy, doprawiamy kwaśną śmietaną, pieprzem i solą do smaku.
Ciasto francuskie rozwałkować na prostokątną warstwę. Aby ułatwić pracę. Ciasto można podzielić na dwie części i każdą część rozwałkować na prostokątną warstwę. Przygotowane nadzienie rozłożyć na cieście równomierną warstwą. Ciasto zamieniamy w bułkę i kroimy na kawałki o szerokości 1,5-2 cm, a powstałe ślimaki układamy na blasze do pieczenia pokrytej folią lub pergaminem. Piec w 200 stopniach przez około 30 minut.
Pizza z ciasta francuskiego na patelni
Z gotowego ciasta francuskiego możesz upiec pizzę na patelni.
- 250 gr. ;
- 1 średnia cebula;
- 150 gr. ;
- 2 łyżki sosu pomidorowego i kwaśnej śmietany;
- 1 łyżeczka musztardy zbożowej;
- 150 gr. ser;
- suszone włoskie zioła do smaku;
- olej roślinny do smażenia;
Do pieczenia pizzy wskazane jest użycie żeliwnej formy o grubym dnie i ściankach. Cóż, jeśli ta patelnia ma powłokę nieprzywierającą. Ciasto francuskie rozmrozić, rozwałkować i wyciąć z niego okrąg zgodnie z rozmiarem patelni.
Cebulę drobno posiekać, pieczarki pokroić w plastry. Na innej patelni podgrzej trochę oleju, podsmaż cebulę do zeszklenia, następnie dodaj pieczarki i smaż do miękkości. Pieczarki solone, pieprz, posypać suchymi, aromatycznymi ziołami. Ochłonąć.
Przygotuj sos mieszając sos pomidorowy ze śmietaną i musztardą. Pokrój pomidory w kółka lub cienkie plasterki. Ser wcieramy na tarce.
Przeczytaj także: Ciasto cytrynowe - 9 szybkich przepisów
Przygotowaną warstwę ciasta rozprowadzamy na brytfannie. Smaruj ciasto przygotowanym sosem. Ułożyć pieczarki i plastry pomidora, posyp tartym serem. Stawiamy patelnię na małym ogniu. Patelnię przykrywamy pokrywką. Gotowanie pizzy przez około 20 minut. W tym czasie ciasto powinno mieć czas na upieczenie, a ser na wierzchu się stopi.
Szybki przepis w kuchence mikrofalowej
Możesz szybko upiec pizzę z gotowego ciasta w kuchence mikrofalowej.
- 1 arkusz ciasta francuskiego;
- 100 gr. lub ;
- 0,5 szklanki konserwy;
- 150 gr. twardy ser;
- 1 łyżka sosu pomidorowego i majonezu.
Do gotowania pizzy wygodnie jest użyć żaroodpornej szklanej pokrywy patelni. Rozwałkowujemy warstwę ciasta francuskiego zgodnie z rozmiarem formy. Warstwę ciasta nakłuwamy widelcem. Formę z ciastem wkładamy do mikrofalówki i gotujemy przez 4 minuty na pełnej mocy.
Kiełbasę pokroić w plastry, drobno posiekać grzyby z puszki. Wymieszać majonez z sosem pomidorowym, trzy serki na tarce. Rozłóż sos na bazie ciasta, a następnie ułóż farsz kiełbasowy z pieczarkami. Posyp tartym serem. Włóż pizzę z powrotem do piekarnika i gotuj przez 5 minut na pełnej mocy.
Kawalerowie, studenci, gospodynie domowe, nastolatki - każdy może przygotować proste i obfite śniadanie z tym szybkim przepisem na ciasto do pizzy. Wszystko jest proste i łatwe, za pół godziny otrzymasz pyszne i pachnące wypieki, poświęcając minimum czasu i wysiłku. Tak więc na śniadanie mamy włoską szybką pizzę w piekarniku, przedstawiamy przepis krok po kroku ze zdjęciem.
Nawiasem mówiąc, możesz spojrzeć na 5 przepisów na ciasto do pizzy bez drożdży, bez jajek, z mlekiem, z kefirem - i wybrać dla siebie najbardziej odpowiedni przepis.
Składniki:
- cienkie ciasto drożdżowe (kup wcześniej w sklepie),
- szynka,
- Papryka,
- zielone oliwki z pestkami,
- świeże pomidory,
- miękki ser mozzarella
- twardy ser (np. parmezan).
Do sosu potrzebujesz:
- puszka obranych pomidorów w puszkach (we własnym soku),
- Oliwa z oliwek,
- Sól,
- pieprz biały mielony,
- mieszanka włoskich ziół (można zrobić to samodzielnie mieszając tymianek, bazylię, oregano, tymianek i suszony czosnek).
Najpierw przygotuj sos do pizzy. Nawiasem mówiąc, ten sos można bezpiecznie przechowywać w lodówce przez miesiąc. Tak więc, po ugotowaniu kilku porcji z wyprzedzeniem, możesz wcześniej zaopatrzyć się w sos pomidorowy na kilka pizzy.
Sos pomidorowy do pizzy
Włóż więc pomidory z puszki do rondla i rozgnieć widelcem, dodaj sól do smaku, zmielony biały pieprz, zioła, oliwę z oliwek.
Zawartość rondla wymieszać, stopniowo odparowując płyn, aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji sosu (niezbyt płynny, jak woda; dopuszczalne są nawet grudki pomidorów).
Rozwiń ciasto i połóż je na blasze do pieczenia uprzednio nasmarowanej olejem roślinnym (lub wyłożonej pergaminem).
Pokrój wszystkie składniki nadzienia: pomidory i paprykę słodką w cienkie plasterki, szynkę na talerze, wyjmij pestki z oliwek. Mozzarellę pokroić lub rozerwać rękoma na plasterki, parmezan zetrzeć na drobnej tarce.
Na ciasto rozsmarować warstwę schłodzonego sosu (możesz zrobić małe boki, rozciągając warstwę nieco na boki).
Zacznij nakładać nadzienie na wierzch. Rozłóż mozzarellę (nie trzeba przykrywać sosu grubą warstwą sera), po podgrzaniu rozłoży się na całej powierzchni. Tak tak! Włosi kładą na spód miękki ser, aby kolejne warstwy nadzienia „zatopiły się” w nim po stopieniu.
Dodaj, układając malowniczo na szybkiej pizzy, wymieszane cienkie plasterki szynki, paprykę. Pomiędzy nimi ułóż pomidory i oliwki.
Najwyższa warstwa szybkiej pizzy to twardy ser. Posyp trochę startego parmezanu na wierzchu, aby uzyskać specyficzny „włoski” smak.
Włóż pizzę na 10 minut do piekarnika nagrzanego do 200 C. Wskazane jest umieszczenie blachy do pieczenia na środku piekarnika, aby ciepło równomiernie rozgrzewało ciasto od dołu i było smażone w tym samym czasie, gdy ser się topi.
Przepis na tę szybką włoską pizzę znacznie skróci czas przygotowania na przyjęcie smakołyków.
Gotowy, który pozostał z gotowania, na przykład ciast, można go wykorzystać do robienia pizzy. Również wcześniej zrobione ciasto, w kawałkach, można zamrozić w zamrażarce i po rozmrożeniu odpowiedniej ilości wykorzystać do przygotowania bazy domowej pizzy. Tym razem miałam resztki ciasta z pieczarek, więc postanowiłam szybko zrobić domową pizzę z kiełbasą, pomidorami i serem marmurkowym, który mój syn bardzo kocha. Po drodze krok po kroku zrobiłem zdjęcie procesu gotowania. Teraz dzielę się tym prostym przepisem mojego ulubionego dania.
Potrzebujemy więc:
- gotowe ciasto drożdżowe - 100-150 gramów;
- ser marmurkowy - 100 gramów;
- sos (na bazie ketchupu i majonezu) - 30 gram;
- pomidor - 1 sztuka;
- kiełbasa lub wędlina - 100-150 gramów;
- mąka pszenna premium - do opylania powierzchni roboczej;
- olej roślinny (bezwonny) - do smarowania formy.
Jak zrobić pizzę z gotowego ciasta drożdżowego
Najpierw trzeba przygotować kawałek ciasta drożdżowego około 100-150 gramów, w zależności od pożądanej wielkości przyszłej pizzy.
Kawałek ciasta rozwałkować na posypanej mąką powierzchni. Warstwa ciasta powinna być cienka i wielkości blachy do pieczenia, na której będzie pieczona pizza. Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Zabrakło mi papieru do pieczenia, więc wysłałam go z rękawem do pieczenia. Nasmaruj papier olejem roślinnym. Rozłóż rozwałkowane ciasto, spłaszczając blachę do pieczenia.
Z ketchupu i majonezu przygotuj różowy sos. Aby to zrobić, wymieszaj 1-2 łyżki majonezu i 1-2 łyżeczki keczupu w głębokim pojemniku o małym rozmiarze. Zmiksuj na gładką konsystencję, aby powstał różowy sos. Powierzchnię ciasta posmarować sosem.
Umyj pomidora, usuń ogon. Pokroić na cztery kawałki, a następnie na kawałki o grubości około 5 milimetrów. Kiełbasę lub wędzone mięso pokroić na kawałki o dowolnym kształcie. Jak kroję - widać na zdjęciu.
Spód pizzy posyp pomidorem i kiełbasą.
Zetrzyj ser marmurowy na tarce ze średnimi otworami.
Posyp kiełbasę pomidorami i wyślij do piekarnika nagrzanego do 175 stopni. Piec około 20-25 minut, w zależności od piekarnika i wielkości pizzy.
Wyjmij gotową pizzę z marmurowym serem i ostudź.
Ser marmurkowy dodaje do gotowej pizzy nie tylko jasnych kolorów, ale także niezwykłego smaku.
To ulubione danie mojego syna, spróbuj zrobić taką cienką pizzę z gotowego ciasta drożdżowego i ty. To proste, możesz to zrobić.
W pośpiechu chcemy zaoferować Państwu pyszny i łatwy przepis na pizzę. Robi się go szybko, ponieważ użyjemy do niego gotowego zakupionego ciasta i składników, które masz w lodówce. Pod względem czasu gotowania jest również szybki, zajmuje nie więcej niż 20 minut (z wyłączeniem przygotowania żywności i przygotowania ciasta).
Robimy tę pizzę nie tylko dlatego, że jest szybka, istnieją inne szybkie przepisy na pizzę, na przykład pizza na patelni w 10 minut, ale także dlatego, że lubimy ciasto, które kupujemy.
Nazywa się „Ciasto drożdżowe na ciasta Cheryomushki”,
Jego zalety są takie
- to jest niedrogie
- możesz go kupić w dowolnym sklepie ekonomicznym (Pyaterochka, Dixie i inne, sprzedajemy nawet lody w naszym namiocie)
- jest wygodnie zapakowany, na 12 kulek, na przykład, jeśli robisz ciasta lub puszyste bułeczki. bardzo wygodnie
- dobrze rośnie
- dobrze smakujące
Ze składników możesz wziąć dowolne lub zrobić z tego, co zostało w lodówce. Zwykle robimy z resztek, kiedy nie mamy ochoty jeść, a szkoda to wyrzucać.
Tym razem okazało się, że była to pizza mix z pomidorami, piklami, resztą wędzonej kiełbasy i serem.
Zobacz przepis poniżej
Moskwa, 10 listopada 2016 r.
Składniki i budżet dania:
- ciasto na ciasta drożdżowe (gotowe, zakupione) - 78 rubli
- pomidory - 5 małych kawałków (250 gr) - 29,75, (1 kg 119 rubli)
- ogórek kiszony - 1 sztuka - 20 rubli
- kiełbasa wędzona surowa - 200 gr - 172 r (1 kg - 860 rubli)
- ser - 110 gr - 58,50 r (1 opakowanie 220 gr - 117 rubli)
- majonez - 20 gr - 4,6 r (1 paczka 54 rubli 233 gr)
-ketchup - 20 gr - 5,5 r (1 opakowanie 41 rubli 150 gr)
W razie potrzeby można dodać przyprawy, przyprawy, a także sól i pieprz. Nie dodaliśmy, bo ogórki i majonez z ketchupem wystarczą. Koszt takiej pizzy też może być inny, ponieważ wszystko zależy od użytych składników, jeśli gotujesz według naszej wersji, to taka pizza będzie kosztować dużo, 364 rubli, ale nas kosztowała tylko 78 rubli, tak jak został przygotowany z pozostałych produktów.
CAŁKOWITY BUDŻET DANIA: 364 rubli lub 78 rubli za ciasto
Miejsce zakupu:
Hipermarket „Nash”
Czas na przygotowanie:
10 minut na krojenie jedzenia i 20 minut na gotowanie
Dzieje się tak bez uwzględnienia czasu potrzebnego na podniesienie testu. Wyrośnięcie ciasta zajmuje około 30-60 minut. Przyspieszamy ten proces kładąc ciasto na ręczniku na baterii, po 30 minutach jest już gotowe, jeśli nie było bardzo zmrożone.
Porcje:
7-8 porcji
Składniki:
- ciasto na ciasta drożdżowe (gotowe, zakupione) - 1 szt.
- pomidory - 5 szt małe
- ogórek kiszony - 1 szt.
- kiełbasa wędzona surowa - 200 gr
- ser - 110 gr (pół paczki Brześcia Litewskiego)
- majonez - 20 gr
-ketchup - 20 gr
Gotowanie:
2. Wyrośnięte ciasto należy rozwałkować na szerokość 1 cm w zależności od wielkości naczynia do pieczenia. Ponieważ to drożdże, nie jest łatwo go rozwinąć, ciągle się cofa, trochę więcej wysiłku i wszystko się ułoży
3. Wlej trochę oleju na blachę do pieczenia i połóż na niej rozwałkowane ciasto, rozsmaruj je odpowiednio na całej blasze do pieczenia.
4. Teraz odpoczywamy ciasto iw tym czasie zajmujemy się krojeniem naszego nadzienia. Pokrój tak, jak jest to wygodne do jedzenia, w kółko, kwadraty, nie ma różnicy. Zazwyczaj wszystkie składniki kroimy w plastry o małej grubości. Trzy serki na grubej tarce.
5. Kolejnym krokiem jest przygotowanie bazy sosu, która nada oryginalnego smaku naszej pizzy. W osobnym pojemniku wymieszaj majonez i ketchup i posmaruj nasze rozwałkowane ciasto (nie możesz mieszać go w osobnym pojemniku, ale wyciśnij go bezpośrednio na pizzę i rozłóż, porusza się sam w procesie. Mniej naczyń do umycia!)
6.Teraz nakładamy posiekane składniki na przygotowane ciasto, równomiernie je rozprowadzamy
7. Posyp wszystko startym serem i wstaw do nagrzanego piekarnika na 20 minut.
Smacznego!!!
Pizza z gotowego ciasta to oszczędność czasu wielu gospodyń domowych. Wystarczy przygotować nadzienie i położyć je na cieście, a w ciągu kilku minut będziesz miał czas na przygotowanie tak korzystnego dania jak pizza! W naszych przepisach znajdziesz różnorodne opcje dodatków do pizzy, z wykorzystaniem dowolnego gotowego i zakupionego ciasta.
„Pizza z kiełbasą i papryką z gotowego ciasta”.
Aby przygotować tak pyszną i apetyczną pizzę potrzebujemy:
- - 500 gr. ciasto francuskie (bez drożdży lub drożdży);
- - ketchup lub pasta pomidorowa;
- - kiełbasy (lub kiełbasa, szynka, mięso itp.);
- - pomidory;
- - Grzyby marynowane;
- - bułgarska papryka;
- - oliwki;
- - twardy ser);
Najpierw pokrój pomidory w cienkie kółka. Następnie przechodzimy do tego, że to samo zrobimy z kiełbaskami. Bułgarska papryka dokładnie oczyszczona z nasion i pokrojona w cienkie paski. Grzyby są również krojone na małe kawałki. Kończymy przygotowanie nadzienia tarciem sera na grubej tarce.
Gotowe ciasto rozwałkowujemy warstwą o grubości około 0,5-1 cm, a następnie przenosimy ciasto na wstępnie naoliwioną blachę do pieczenia i dobrze smarujemy keczupem, a następnie nakładamy na nią nadzienie. Pamiętaj tylko, że nadzienie musi być ułożone warstwami, a nie mieszane. Pod koniec gotowania posypujemy pizzę tartym serem i wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20-25 minut. Smacznego!
Pizza „Koktajl morski” z owocami morza.
Składniki do przygotowania pysznej pizzy „Koktajl morski” z owocami morza:
- Ciasto drożdżowe - 500 g
- Koktajl morski (mieszanka mrożonych owoców morza) - 400g
- Oliwki drylowane - pół słoika
- Korniszony średniej wielkości - 5-7 sztuk
- Pomidor 1 szt.
- Cebula fioletowa (czerwona) - 1 średnia cebula
- Pietruszka lub koperek
- Ser 120g
- Twarożek lub ser Feta - 50 g (opcjonalnie)
- Przyprawa "zioła prowansalskie" lub "zioła włoskie" - 1 łyżeczka.
- Przyprawa „papryka” lub „sucha adjika” - szczypta
- Pieprz czarny mielony - szczypta
- Pasta pomidorowa lub ketchup - 2-3 łyżki
Przepis krok po kroku gotowanie pizzy z owocami morza?
4 serowy przepis na pizzę
Ta pizza jest bardzo popularna wśród smakoszy, wegetarian oraz miłośników wykwintnych smaków serów.
Do zrobienia pizzy serowej potrzebujemy:
- Ciasto gotowe - 500g (drożdże lub ptysie)
- Zwykły tradycyjny ser np. „holenderski” lub „rosyjski” -70g
- Ser mozzarella - 100 g
- Ser "niebieski" (z pleśnią), na przykład "Dor Blue" - 30 g
- Twaróg, na przykład „Almette” - 50 g
- świeża pietruszka
- Bazylia 7-10 małych listków
- Pasta pomidorowa lub keczup - 2 łyżki.
Więc zacznijmy robić pizzę. Ciasto rozwałkowujemy do grubości 1 cm Ciasto rozprowadzamy natychmiast na blasze do pieczenia wysmarowanej olejem słonecznikowym. Ciasto posmarować pastą pomidorową. Na wierzch posyp startą mozzarellą. Następnie posmaruj ciasto serem Dor Blue w małych kostkach (1cm). Następnie na pustych miejscach ciasta ułóż łyżeczką kawałki twarogu. Rozłóż liście bazylii i pietruszki. Na nadzienie posyp tartym tradycyjnym serem. Pizzę wkładamy do piekarnika na pół godziny, pieczemy w temperaturze 180 stopni. Smacznego!
Przepis Pizza Wegetariańska z Brokułami
Wegetarianie i po prostu miłośnicy zdrowej żywności i warzyw słusznie docenią smak tej apetycznej i bardzo pachnącej pizzy!
Składniki:
- Ciasto gotowe 500 g (drożdże)
- Ser 100g
- Kapusta brokułowa 150g (można zamrozić)
- Pomidory koktajlowe 7-10 szt.
- Bułgarska papryka słodka (połowa)
- Kukurydza cukrowa 70 g
- Pasta pomidorowa 2 łyżki
- Oliwki drylowane 1/3 słoik
- Cebula biała lub czerwona (jedna mała cebula)
Zacznijmy gotować pizzę wegetariańską. Cienkie ciasto rozwałkować. Ciasto posmarować cienką warstwą koncentratu pomidorowego. Brokuły pokroić w ćwiartki. Pomidory koktajlowe pokroić na połówki. Paprykę bułgarską należy pokroić w cienkie słupki. Pokrój cebulę w krążki. Całe nadzienie warzywne rozprowadzamy na naszym cieście, w tym całe oliwki bez pestek. Posyp słodką kukurydzą i serem. Pizzę pieczemy przez 20-25 minut w temperaturze 180 stopni.
Przepis na oryginalną domową pizzę z mięsem mielonym
Ta pizza przypadnie do gustu każdemu mężczyźnie, ponieważ głównym składnikiem jej nadzienia jest mięso mielone z naturalnego mięsa. Nadzienie jest bardzo soczyste i aromatyczne!
Składniki:
- Gotowe ciasto 500 g (wystarczą zarówno bogate w drożdże, jak i ciasto francuskie)
- Mięso mielone (wołowina, wieprzowina) 300g
- Ser Mozzarella 100g
- Ser twardy 50 g
- Pomidor 1 szt.
- Oliwki drylowane - pół słoika
- Cebula 1 szt.
- Koperek
- Sos pomidorowy 3 łyżki. l.
- Pieprz, sól
Aby ugotować pizzę z mięsem mielonym, najpierw usmaż mięso mielone na patelni z drobno posiekaną połową cebuli, solą i pieprzem. Następnie zaczynamy rozwałkować ciasto. Ciasto wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem blachę do pieczenia, posmarować sosem pomidorowym. Rozłóż usmażone mięso mielone równomiernie na cieście. Pomidora pokroić w półpierścienie, oliwki przekroić na pół, pozostałą połowę cebuli pokroić w cienkie półpierścienie. Warzywa ułożyć na wierzchu mięsa mielonego w następującej kolejności: oliwki, pomidory i cebula. Posyp drobno posiekanym koperkiem. Zetrzyj oba rodzaje sera na tarce na różne talerze. Naszą pizzę najpierw posypujemy zwykłym serem, a następnie mozzarellą. Piecz pizzę w piekarniku przez 25 minut w 180 stopniach. Smacznego!
Pizza z kurczakiem, ananasem i szynką.
Ta pizza jest szczególnie popularna w restauracjach dostarczających pizzę. Ma niezwykły smak, który łączy w sobie słodycz ananasa i pikantność mięsnych składników.
Do przygotowania soczystej pizzy z kurczakiem, ananasem i szynką potrzebujemy:
- Ciasto 500 g - ptysiowe lub drożdżowe
- Ananas w puszce 150g
- Białe mięso z kurczaka 200g
- Szynka 100 g
- Cebula cebulowa 50g
- Ser 100g
- Pasta pomidorowa 2 łyżki. l.
- Majonez 1 łyżka. l.
Najpierw musisz ugotować filet z kurczaka. Gotuj w osolonej wodzie przez 30 minut. Niech mięso trochę ostygnie i zacznij gotować pizzę. Ciasto rozwałkować warstwami. Ciasto posmarować pastą pomidorową. Szynkę kroimy w cienkie słupki, ananasy w kostkę lub plastry, cebulę w półpierścienie, ser trzemy. Schłodzony filet z kurczaka pokrój na małe kawałki. Zaczynamy rozprowadzać nadzienie na cieście. Po pierwsze, składniki mięsne to kurczak i szynka. Połóż obok niego plastry ananasa. Całość posmarować odrobiną majonezu. Posyp tartym serem i wyślij naszą pizzę do pieczenia w piekarniku przez 25-30 minut w temperaturze 180 stopni. Smacznego!
Pikantna wegetariańska pizza z bakłażanem i cukinią
Ta pikantna pizza z akordami czosnku zachwyci swoim aromatem i smakiem każde gospodarstwo domowe.
Składniki:
- Ciasto 300 g
- Bakłażan 0,5 szt.
- Cukinia 0,5 szt.
- Majonez 2 łyżki
- Ser 100g
- Czosnek 1 ząbek
- Pieprz czarny mielony - szczypta
- Pomidor 1 szt.
- Pasta pomidorowa 3 łyżki
- Przyprawa "włoskie zioła" 1 łyżeczka
Przepis:
Ciasto rozwałkowujemy o grubości nie większej niż 0,5 cm, kładziemy ciasto na blasze do pieczenia i rozprowadzamy połową ilości koncentratu pomidorowego. Bakłażan i cukinię pokroić w cienkie kółka, rozłożyć w kółko na cieście. Pokrój pomidora w drobną kostkę i wymieszaj z pozostałą pastą pomidorową, wyłóż tę masę na środek pizzy. Pokrój czosnek na cienkie plasterki i połóż ząbek czosnku na każdym kółku bakłażana i cukinii. Rozłóż majonez na dodatkach do pizzy. Następnie posyp naszą pizzę tartym serem, mielonym czarnym pieprzem i włoskimi przyprawami ziołowymi. Włóż pizzę do piekarnika na 20 minut. Smacznego!
„Pizze z gotowego ciasta z kiełbasą i owocami morza”.
Do jej przygotowania potrzebujemy:
- - 1 opakowanie gotowego ciasta drożdżowego (500g);
- - kiełbaski 3szt;
- - Solony łosoś;
- - Jedna duża cebula;
- - Ser (im więcej, tym smaczniejszy);
- - 3 pomidory;
- - Pakowanie paluszków krabowych (200gr.);
- - kalmary 3 szt;
- - Keczup;
- - Olej roślinny do smarowania blach do pieczenia;
Zacznijmy gotować pizzę od krojenia cebuli na półpierścienie, a także pokrój na małe kawałki kiełbaski, pomidory, paluszki krabowe i łososia. Ciasto podzielić na 2 równe części i rozwałkować na cienkie warstwy, a następnie przełożyć na naoliwioną blachę do pieczenia. Obie pizze muszą być posmarowane keczupem, a na nich cebula i pomidory (warstwy). Teraz na pierwszą pizzę kładziemy kiełbaski, na drugiej paluszki krabowe i łososia. Teraz najbardziej nietypowa procedura, kroimy ser na cienkie patyczki i robimy z nich coś w rodzaju boków do pizzy, a krawędzie należy owinąć do wewnątrz. Pizzę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 1800 r. na około 5-7 minut. Podczas gdy pizza trochę się piecze, ser trzemy na grubej tarce i kroimy podgotowane kalmary. Gdy pizze są już trochę gotowe, pierwszą pizzę posypujemy kiełbasą z serem, a drugą kładziemy kalmary, a także posypujemy serem. Pizzę odsyłamy z powrotem do piekarnika na około 10 minut, aby upiekła się i zachwycała swoim niezwykłym i jasnym smakiem.