Ile kalorii ma owsianka dyniowa z wodą? Owsianka dyniowa z ryżem

Owsianka dyniowa to proste i zdrowe danie. Faktem jest, że dynia zawiera wiele przydatnych witamin i minerałów. Dodatkowo owsianka dyniowa pomaga zgubić zbędne kilogramy, ponieważ dynia jest warzywem niskokalorycznym, zawierającym zaledwie 28 kcal w 100 g. Tę owsiankę możesz przygotować z różnymi płatkami zbożowymi, ale owsianka dyniowa z ryżem lub kaszą jaglaną będzie najmniej wysokokaloryczna.

Zawartość kalorii i przepis na owsiankę dyniową z ryżem

Owsianka dyniowa z ryżem

Składniki:

• dynia – 500 g;
• ryż - 7 łyżek;
• mleko – 1 szklanka.

Przygotowanie

Dynię pokroić na małe kawałki i gotować w wodzie, aż będzie prawie gotowa. Do dyni dodać ryż, a pod koniec gotowania zalać mlekiem, dodać sól i cukier. Zawartość kalorii w ryżu wyniesie 353 kcal na 100 g.

Kaloryczna owsianka dyniowa z kaszą jaglaną

Jeśli nie lubisz ryżu, możesz ugotować owsiankę dyniową z kaszą jaglaną. Owsiankę tę przygotowuje się w taki sam sposób jak owsiankę ryżową. Jedyną różnicą jest to, że proso gotuje się nieco dłużej, ale zawartość kalorii w takiej owsiance będzie nieco niższa. 100 g owsianki dyniowej z kaszą jaglaną zawiera 300 kcal.

Schudnij z owsianką dyniową

Dowiedzieliśmy się, ile kalorii jest w owsiance dyniowej, ale jeśli celem jest schudnięcie za jej pomocą, należy wziąć pod uwagę pewne niuanse. Przede wszystkim należy gotować owsiankę nie z mlekiem, ale z wodą. 100 g mleka zawiera 52 kcal, więc jeśli przygotujesz owsiankę na wodzie, kalorii będzie mniej, a proces odchudzania będzie przebiegał szybciej.

Ponadto do owsianki dyniowej nie należy dodawać cukru. Dynia sama w sobie jest dość słodka, ale cukier nic nie da, a jedynie doda kalorii.

Proces pozbywania się zbędnych kilogramów przebiegnie szybciej, jeśli zjesz owsiankę dyniową. Podczas śniadania organizm otrzyma wystarczającą ilość energii i będzie nasycony na długi czas, co sprawi, że nie pojawi się chęć podjadania czegoś szkodliwego.

Owsianka dyniowa to danie znane wielu z dzieciństwa. Z mlekiem lub wodą, z dodatkiem płatków śniadaniowych, owoców, suszonych owoców i orzechów – istnieje wiele przepisów na przygotowanie tego przysmaku. Popularność dania wynika z dostępności pomarańczowego warzywa w naszym regionie, łatwości jego uprawy, dużej różnorodności metod gotowania i różnorodności składników. I co najważniejsze: owsianka dyniowa jest wyjątkowo zdrowa dla osób w każdym wieku.

Zawartość kalorii

Zawartość kalorii w owsiance dyniowej zależy bezpośrednio od ilości i różnorodności dodanych składników.

• na wodzie z solą/bez soli: 16–50 kcal (w zależności od odmiany);
• z mlekiem (bez zbóż): 85 kcal;
• z ryżem i mlekiem: 91–100 kcal;
• z kaszą jaglaną i mlekiem: 115 kcal;
• z semoliną i mlekiem: 150 kcal.

Ważny! Zawartość kalorii w daniu znacznie wzrasta po dodaniu śmietanki, masła czy margaryny, a także słodkich owoców, suszonych owoców i orzechów.

Jakie są zalety owsianki dyniowej?

Nie ma wątpliwości, czy owsianka dyniowa jest zdrowa – produkt ten korzystnie wpływa na organizm człowieka. Owsianka dyniowa polecana jest dzieciom i osobom starszym, a także osobom, których organizm jest osłabiony długotrwałą chorobą.

Dla sportowców produkt przyniesie również wiele korzyści - dobrze nasyca, wypełnia go przydatnymi składnikami odżywczymi, a jednocześnie jest łatwo trawiony, nie powodując uczucia ciężkości w żołądku.

Produkt ma następujące korzystne właściwości:

• normalizuje poziom cholesterolu;
• wzmacnia ściany naczyń krwionośnych;
• normalizuje funkcjonowanie układu trawiennego w ogóle, a w szczególności jelit;
• normalizuje równowagę kwasowo-zasadową w organizmie;
• spowalnia proces starzenia i stymuluje regenerację tkanek, działa antyoksydacyjnie.

Dynia jest bogata w wiele witamin i minerałów (A, E, grupa B, potas, kobalt, miedź itp.), z których każdy ma pozytywny wpływ na różne układy organizmu.

Warto zrozumieć, że w produkcie przetworzonym termicznie ilość składników odżywczych jest zmniejszona; owsianka dyniowa nadal jest jedną z najzdrowszych potraw.
Nie sposób również nie wspomnieć o zaletach tej owsianki dla utraty wagi. Połączenie niskokalorycznej i minimalnej zawartości tłuszczu z dużą zawartością błonnika sprawia, że ​​owsianka dyniowa jest doskonałym wyborem dla osób starających się normalizować wagę. Nawet w dużej porcji owsianki dyniowej liczba kalorii będzie mieściła się w normalnym zakresie dla osoby odchudzającej się.

Danie dyniowe można spożywać jako jedyny produkt na dzień postu raz na 1–2 tygodnie. Warto także na bieżąco włączać go do diety w okresie jesienno-zimowym.

Nie zaleca się stosowania rygorystycznych diet opartych na jednej dyni przez 4–10 dni – być może taka dieta pomoże schudnąć kilka kilogramów, ale taka utrata wagi nie będzie organiczna, a raczej wprawi organizm w stan stres.

Dla osób z nadwagą zaleca się gotowanie dyni bez dodatku cukru (można zastąpić suszonymi owocami, miodem), zamiast masła lepiej jest użyć oleju kokosowego, a kaszę mannę lub biały ryż zastąpić ryżem brązowym i kaszą jaglaną.

Jakie szkody może to wyrządzić?

To danie nie ma ścisłych przeciwwskazań, poza indywidualną nietolerancją warzywa.

Czy wiedziałeś?Spośród 800 różnych odmian dyni tylko 200 można zjeść.

Istnieją ograniczenia w stosowaniu owsianki dyniowej w niektórych bolesnych stanach:

• cukrzyca;
• niska kwasowość żołądka;
• zapalenie żołądka i wrzody żołądka (szczególnie w czasie zaostrzenia);
• choroby zapalne dwunastnicy;
• choroby trzustki.

Nadmierne spożycie potrawy może być szkodliwe dla kobiet w ciąży i karmiących piersią, dla osób po operacjach jamy brzusznej.

Przepisy

Jesteśmy pewni, że każda gospodyni domowa ma swój sposób na przygotowanie owsianki dyniowej, przekazywany z pokolenia na pokolenie. Przyjrzymy się trzem klasycznym przepisom na bazie mleka, ryżu i kaszy jaglanej.

Owsianka dyniowa z mlekiem

To najprostsza i najszybsza wersja dania, gdyż nie musimy gotować płatków. Świetne na lekkie i zdrowe śniadanie.

• 700 g miazgi dyniowej;
• 0,5 łyżki. woda;
• 1,5 łyżki. mleko;
• szczypta soli;
• 1/3 łyżki Sahara;
• masło do smaku.

Aby przygotować pyszną mleczną owsiankę dyniową, wykonaj następujące kroki:

Podczas gotowania dynia zmięknie i rozpadnie się na mniejsze kawałki. Można go także rozgnieść widelcem dla uzyskania delikatniejszej konsystencji.

Czy wiedziałeś?Oryginalnie latarnie z dyniJack-o”-lantern) powstał w Wielkiej Brytanii z rutabagi, jednak wraz z odkryciem Ameryki i rozpowszechnieniem dyni zaczęto wycinać główki z tego warzywa na Dzień Wszystkich Świętych. Co ciekawe, w samej Ameryce lampy dyniowe robiono je zawsze w czasie żniw, ale dopiero w latach 50. XX w. tradycja ta zaczęła nawiązywać do Halloween.

Przygotowanie poniższego przepisu zajmie trochę więcej czasu, ale to danie będzie bardziej pożywne dzięki dodatkowi ryżu.

• 1 kg miazgi dyniowej;
• 500 ml mleka;
• 1 łyżka l. cukier granulowany;
• 4 łyżki l. ryż (dla gęstszej konsystencji można dodać więcej płatków);
• 30 g masła.

Przepis na gotowanie krok po kroku:

1. Obraną i posiekaną dynię gotuj przez 10 minut.
2. Odcedź wodę i zmiksuj warzywa na puree.
3. Dodaj mleko, zagotuj. Następnie dodać umyty ryż, cukier i masło.
4. Gotuj do miękkości przez 7-10 minut, podawaj na ciepło.

Ważny!Aby uzyskać delikatną konsystencję, owsianki ze zbożami nie można szybko ugotować na dużym ogniu; należy ją gotować na wolnym ogniu. Przed podaniem naczynie należy namoczyć.

Oto kolejny smaczny i zdrowy przepis na owsiankę warzywną na bazie płatków jaglanych.
Do przygotowania owsianki mlecznej potrzebne będą następujące składniki:

• 500 g miazgi dyniowej;
• 3 łyżki. mleko;
• 1 łyżka zboża proso;
• 2 łyżki stołowe. l. cukier granulowany;
• 4 łyżki l. masło.

Przygotowanie potrawy krok po kroku:

1. Opłucz płatki i namocz je w zimnej wodzie przez pół godziny.
2. Przygotuj dynię: umyj, obierz, pokrój w drobną kostkę lub zetrzyj na grubej tarce.
3. Zagotuj mleko, dodaj dynię, gotuj przez 10 minut.
4. Dodaj płatki, cukier i masło. Gotuj przez kolejne 15–20 minut na małym ogniu, mieszając.
5. Po upływie określonego czasu wyłączyć i pozostawić na pół godziny, podawać ciepłe.

Wideo: gotowanie owsianki dyniowej Aby urozmaicić smak potrawy, można dodać wiele dodatkowych składników: orzechy, suszone morele i rodzynki, suszone lub świeże jagody, miód. Dzięki takim dodatkom danie stanie się jeszcze bardziej pożywne i zdrowe. Ze względu na dostępność warzyw, łatwość przygotowania i przyjemny smak, owsianka dyniowa od dawna jest ulubionym tradycyjnym daniem na naszym terenie.

Skład witaminowo-mineralny dyni reprezentują witaminy PP, K, E, C, B1, B2, B5, B6, B9, A, beta karoten, minerały cynk, selen, miedź, mangan, fosfor, magnez, potas, wapń .

Zawartość kalorii w pieczonej dyni na 100 gramów wynosi 45 kcal. W 100 g dania warzywnego znajduje się 1,2 g białka, 1,6 g tłuszczu, 6,1 g węglowodanów.

Do przygotowania pieczonej dyni potrzebne będą następujące składniki:

• 1,25 kg warzyw;
• 5 łyżek cukru;
• 3 łyżki masła;
• 1 szklanka mleka.

• dynię dokładnie umyj, przekrój na połówki i oczyść z nasion;
• umyte warzywa, bez obierania, pokroić na 4 – 7 części;
• Ułóż kawałki na blasze do pieczenia i włóż do piekarnika nagrzanego do 200°C. Czas pieczenia wynosi około 20 – 25 minut;
• Masło pokroić w kostkę i rozpuścić w łaźni wodnej. Aby to zrobić, postaw rondelek z wodą na dużym ogniu, a na nim miskę z kawałkami masła;
• blachę do pieczenia z pieczoną dynią wyjmuje się z piekarnika, pieczone warzywa polewa się roztopionym masłem, posypuje cukrem i doprowadza do stanu gotowego w piekarniku w temperaturze ustawionej na 180 ° C;
• Aby zapobiec spaleniu dyni, możesz przykryć ją folią na wierzchu;
• Pieczone warzywo podaje się na ciepło lub na zimno. Aby uzyskać bogatszy smak, dynię można polać śmietaną lub mlekiem.

Zawartość kalorii w kaszy jaglanej z dynią na 100 gramów

Zawartość kalorii w kaszy jaglanej z dynią na 100 gramów wynosi 100 kcal. W 100 g dania znajduje się 2,9 g białka, 1,7 g tłuszczu, 19,5 g węglowodanów.

Do przygotowania jednej 274-gramowej porcji kaszy jaglanej z dynią potrzebne będą następujące składniki:

• 50 g dyni;
• 50 g płatków jaglanych;
• 100 ml wody;
• 60 ml mleka;
• 1 g soli;
• 13 g cukru.

• dynię pokroić w kostkę, włożyć do garnka wypełnionego wodą, gotować na średnim ogniu przez 5 minut;
• na patelnię dodaje się kaszę jaglaną, warzywa i owsiankę miesza się, gotuje na małym ogniu przez 12–15 minut;
• Do mieszaniny dodaje się sól, cukier i mleko.
• Owsiankę gotuje się na małym ogniu przez 7–9 minut.

Zawartość kalorii w zupie z puree dyniowego na 100 gramów

Zawartość kalorii w zupie z puree dyniowego na 100 gramów wynosi 60 kcal. 100 g dania zawiera 2,4 g białka, 3,2 g tłuszczu, 7,6 g węglowodanów.

Puree z zupy dyniowej przynosi ogromne korzyści dla organizmu, m.in. dobroczynne właściwości tego dania:

• normalizacja pracy serca;
• oczyszczenie nerek i wątroby z toksyn;
• aktywacja metabolizmu;
• korzyści dla wzroku;
• uspokajająco na układ nerwowy.

Zawartość kalorii w gotowanej dyni na 100 gramów

Zawartość kalorii w gotowanej dyni na 100 gramów wynosi 27 kcal. 100 g gotowanych warzyw zawiera 1,3 g białka, 0,3 g tłuszczu, 5,3 g węglowodanów. Gotowana dynia to niezwykle zdrowy produkt, bogaty w beta-karoten, witaminy A, B2, B5, C, E, PP, minerały: potas, wapń, fosfor, magnez, miedź, mangan i żelazo.

Zawartość kalorii w duszonej dyni na 100 gramów

Zawartość kalorii w duszonej dyni na 100 gramów wynosi 41 kcal. 100 g duszonych warzyw zawiera 1,6 g białka, 2 g tłuszczu, 7,7 g węglowodanów.

Produkt ten jest nasycony celulozą, beta-karotenem, glukozą, sacharozą, fruktozą, karnityną, co przyspiesza metabolizm i pomaga schudnąć.

Korzyści z dyni

Znane są następujące zalety dyni:

• warzywo charakteryzuje się dużą zawartością pektyn, które obniżają poziom cholesterolu i przywracają pracę trzustki;
• produkt ten jest wskazany w profilaktyce nadciśnienia, zapalenia jelita grubego, miażdżycy, zapalenia nerek;
• dzięki działaniu przeciwwymiotnemu dynia jest aktywnie wykorzystywana przez kobiety w ciąży;
• bakteriobójcze właściwości dyni pozwalają na wykorzystanie jej do gojenia się ran i kaszlu;
• Liczne badania potwierdzają skuteczność dyni w profilaktyce nowotworów;
• nasiona dyni są aktywnie wykorzystywane w środkach ludowych na robaki;
• miąższ warzyw usuwa odpady i toksyny z żołądka i jelit, pobudza apetyt i działa moczopędnie;
• dynia jest bogata w potas, który jest niezbędny dla zdrowia serca, naczyń krwionośnych i zapobiegania obrzękom;
• obecność żelaza sprawia, że ​​​​dynia jest niezbędna w przypadku anemii;
• Witamina A z dyni jest dobra na wzrok.

Uszkodzenie dyni

Podobnie jak inne produkty, dynia ma szereg przeciwwskazań, m.in. należy unikać spożywania tego warzywa w przypadku:

• nieżyt żołądka;
• cukrzyca;
• wrzód dwunastnicy;
• skłonność do wzdęć;
• w przypadku reakcji alergicznych na produkt i nietolerancji na warzywo.

Pestki dyni zawierają dużo kwasu salicylowego, który powoduje nadmierny przyrost masy ciała i odkładanie się soli. Przejadanie się pestkami dyni prowadzi do wymiotów i nudności.

Owsianka to danie popularne w całym kraju. Zwolennicy prawidłowego odżywiania pozostają przy jedzeniu płatków zbożowych, gdyż świetnie nadają się do przygotowania owsianki. Jaka jest kaloryczność kaszy jaglanej i czy nadaje się ona jako produkt dla osób chcących schudnąć?

Kasza jaglana

Dodatkowe kilogramy i walka z nimi stały się szczególnie ważne. Kaszki są integralną częścią niemal każdej diety. Najzdrowsze płatki zbożowe są w domenie publicznej; można z nich przygotować słoną lub słodką owsiankę.
Proso uważane jest za najpopularniejsze i niedrogie zboże. Kasza jaglana przygotowywana jest w możliwie najkrótszym czasie i najczęściej spożywana jest na śniadanie. Przygotowuje się go głównie poprzez połączenie z:

1. Warzywa;
2. Suszone owoce;
3. Grzyby;
4. Mięso.

Zawartość kalorii w kaszy jaglanej

• Weź całą ilość prosa;
• Wprowadź jego ilość w aplikacji na telefon lub online - przeliczenie;
• Dodaj do listy liczbę dodanych komponentów;
• Sumuj - otrzymujemy całkowitą zawartość kalorii; dzieląc na porcje, otrzymujemy ilość spożytą w określonym czasie.

Jeśli nie jesteś w stanie lub nie chcesz wykonać własnych obliczeń, możesz skorzystać z tabeli z przybliżonymi obliczeniami:

Można zmniejszyć kaloryczność, dodając do owsianki lekki dodatek - dynię, sałatę itp. Danie będzie bardziej satysfakcjonujące z mlekiem lub masłem.

Czy kasza jaglana jest dobra na odchudzanie?

Dietetycy podchodzą do odchudzania w prosty sposób: możesz jeść każdy produkt, na który nie jesteś uczulony, głównym zadaniem jest pokrycie dziennego zapotrzebowania na białka, tłuszcze i węglowodany. Kasza jaglana jest jednym z dostawców węglowodanów i najprostszym źródłem pracy umysłowej, mięśni i procesów metabolicznych. Bez przyjmowania węglowodanów osoba nie będzie w stanie schudnąć, ponieważ:

1. Ignorowanie ich spowalnia metabolizm;
2. Z biegiem czasu ich brak powoduje wzmożony apetyt i zaczyna się objadanie się.

Jeśli nie chcesz osiągnąć idealnej sylwetki w ciągu kilku dni, to aby prawidłowo schudnąć, wystarczy stworzyć deficyt kalorii. Nie każdemu jest łatwo przyzwyczaić się do kaszy jaglanej i nie każdemu to się podoba. Jeśli szczególnie Ci nie smakuje, dla uzyskania słodkiego efektu możesz dodać masło lub dynię.

Porcja 300 gramów będzie miała niewielki wpływ na organizm nawet po dodaniu dodatkowych produktów.

Korzyści z prosa dla utraty wagi:

• Szybkie uczucie sytości;
• Wielu przyzwyczaiło się do tego od dzieciństwa;
• Nasyca witaminami;
• Służy jako profilaktyka patologii;

Wada kaszy jaglanej: większość ludzi ma trudności z przyzwyczajeniem się do kaszy jaglanej na wodzie.

Naukowcy potwierdzili, że węglowodany nie mogą odkładać się w tkankę tłuszczową i jeśli dodanie do diety prosa nie powoduje utraty wagi, należy przeliczyć kalorie lub zacząć ważyć posiłki.

Korzyści z prosa

1. Spożywanie kaszy jaglanej w umiarkowanych ilościach nasyci organizm szeregiem witamin, na przykład magnezem, cynkiem, żelazem, miedzią czy potasem.
2. Kasza jaglana nie zawiera uciążliwych dla organizmu białek, dzięki czemu może być spożywana w swojej diecie zarówno przez dzieci, jak i osoby dorosłe.
3. Proso zawiera korzystny błonnik, dlatego jest zalecane dla pacjentów z zapaleniem żołądka.
4. Poleca się go również podczas przyjmowania antybiotyków, gdyż może oczyścić organizm i zmniejszyć szkody spowodowane zażywanymi lekami.
5. Jedzenie jest dobrze strawne, powszechne i niedrogie.

Kasza jaglana nie może wyrządzić większej szkody, jeśli człowiek nie spożywa jej w zbyt dużych ilościach i nie urozmaica swojej diety. Produkt będzie również szkodliwy dla pacjentów z dyskinezami oraz spożywających kaszę jaglaną bez masła i mleka. Ta sama zasada dotyczy wszystkich pacjentów z chorobami przewodu pokarmowego; dla nich owsiankę należy zastąpić innym produktem dietetycznym, czymś przypominającym puree i lekkostrawnym.