Mieszane sałaty z kurczakiem. Sałatka z gotowaną piersią kurczaka

Pomimo pozornej różnorodności przepisów, większość kulinarnych przysmaków opiera się na trzech głównych składnikach - mięsie lub rybie lub filecie z kurczaka. Ta ostatnia opcja jest uważana za uniwersalną nie tylko do dań gorących, ale także przekąsek, ponieważ ptak jest sycący, ale jednocześnie lekki, odpowiedni nawet do menu dietetycznego. Można podawać dzieciom jedzenie.

Przepisy na sałatkę z kurczakiem

Dzięki dodatkowi drobiu można przygotować dużą ilość przekąsek – zarówno lekkich, jak i pożywnych. Nie ma uniwersalnej metody: popularne są sałatki z gotowanego lub smażonego kurczaka z dodatkiem dużej ilości warzyw lub tylko z ziołami. Jeśli pociągają Cię dietetyczne sałatki z kurczakiem, lepiej użyć tylko filetu z piersi, a jeśli chcesz zrobić pożywną przekąskę do piwa lub pełny obiad, możesz także obciąć nogi lub skrzydełka.

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Popularny przepis - sałatka z wędzonym kurczakiem - doskonale nadaje się na świąteczny stół lub na zwykły obiad w tygodniu. Przygotujesz ją w zaledwie kilka minut, ponieważ wszystkie składniki sprzedawane są w postaci gotowej – nie ma potrzeby ich gotowania ani pieczenia, dzięki czemu możesz szybko wymieszać przekąskę przed przybyciem niespodziewanych gości.

Składniki

wędzony kurczak – 500 gramów;
pół słoika korniszonów;
puszka czerwonej fasoli w sosie pomidorowym;
krakersy żytnie – 100 gramów;
puszka kukurydzy w puszkach;
majonez – 3 łyżki.

Metoda gotowania

Kurczaka pokroić w małe kostki.
Ogórki pokroić w plasterki.
Fasolę i kukurydzę odcedzamy na durszlaku.
Wszystkie składniki wymieszać, doprawić majonezem, dodać sól i przyprawy. Przed podaniem dodać krakersy żytnie. Musisz szybko zjeść to danie, w przeciwnym razie krakersy rozmokną.

Z ananasami

Wykwintna lekka sałatka z kurczakiem i ananasem będzie odpowiednia, jeśli spodziewasz się wizyty znajomych i planujesz napić się białego wina musującego. Wśród dziewcząt popularne są przekąski mięsne i rybne z dodatkiem owoców, zwłaszcza że takie danie lepiej przygotować w małych porcjach. Idealną opcją jest użycie świeżego ananasa zamiast z puszki, aby uniknąć słodkiego syropu.

Składniki

pierś z kurczaka – 400 gramów;
pół ananasa;
białe winogrona – 200 gramów;
Romano lub góra lodowa – 100 gramów;
awokado – 2 szt.;
sos koktajlowy - 3 łyżki.

Metoda gotowania

Marynuj pierś w ziołach przez 40 minut, następnie piecz w folii w piekarniku.
Rozerwij liście romaine lub góry lodowej w dłoniach i umieść je na dnie miski.
Awokado i ananasa pokroić w kostkę. Również pokroić filet, dodać winogrona i wymieszać szpatułką.
Doprawiamy sosem (polecamy dodać dwie łyżki soku ananasowego). Można posypać danie orzeszkami piniowymi.

Składniki

filet z kurczaka – 500 gramów;
Romano lub góra lodowa;
biały chleb – 3-4 sztuki;
czosnek – 1 ząbek;
suszone zioła;
pół szklanki majonezu;
zmielony czarny pieprz;
kawałek cytryny.

Metoda gotowania

Filet pokroić w plasterki, następnie usmażyć na oleju roślinnym.
Rozerwij zielone liście rękami i połóż je na dnie salaterki.
Białe pieczywo pokroić w dużą kostkę. Suszyć na patelni bez oleju, aż grzanki się zarumienią, a minutę przed ich ugotowaniem dodać suszone zioła, odrobinę soli i dwie łyżki oleju roślinnego. Następnie zdejmij z ognia.
Majonez wymieszać z wyciśniętym czosnkiem, pieprzem, ziołami i sokiem z cytryny. Dopraw i udekoruj grzankami.

Z grzybami

Pyszna sałatka z piersią kurczaka i grzybami przypomina sałatkę Olivier, ale dzięki zastosowaniu dodatkowych składników okazuje się delikatniejsza i niecodzienna. O każdej porze roku można dodać pieczarki lub boczniaki z supermarketu, a jesienią sięgnąć po prawdziwe grzyby leśne, które nadadzą potrawie niepowtarzalnego aromatu i smaku.

Składniki

filet z kurczaka – 300 gramów;
grzyby – 1 kg;
ziemniaki – 3 szt.;
zielony Romano lub góra lodowa - 5-6 arkuszy;
zmielony czarny pieprz;
majonez – 4 łyżki;
tarty ser – 1 łyżka;
czosnek – 1 ząbek.

Metoda gotowania

Ugotuj lub upiecz pierś. Pozostawić do ostygnięcia, następnie pokroić w kostkę.
Pieczarki pokroić w plasterki i smażyć, aż płyn odparuje. Dodaj sól i pieprz.
Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę.
Rozerwij rzymską lub górę lodową rękami i połóż ją na dnie miski.
Przygotuj dressing: wymieszaj majonez z przyprawami, tartym serem, wyciśniętym czosnkiem.
Połącz wszystkie składniki i dopraw danie.

Z serem

Lekka sałatka z piersi kurczaka spodoba się dziewczynom przyzwyczajonym do diety. Filet jest bardzo sycący, ale nie zawiera dużo kalorii i tłuszczu, dlatego wśród osób odchudzających się popularne są różnorodne sałatki z piersi kurczaka. Dodatek miękkiego sera feta lub serka śmietankowego sprawia, że to danie jest wyjątkowo delikatne.

Składniki

pierś – 1 szt.;
rukola – 1 opakowanie;
ser miękki – 200 gramów;
pół granatu;
oliwa z oliwek – 2 łyżki;
pół cytryny;
suszone zioła.

Metoda gotowania

Pierś pokroić w plasterki i zamarynować w ziołach i soku z cytryny. Pozostawić do marynowania na 40 minut, następnie piec w folii.
Fajny.
Na dnie miski połóż rukolę i dodaj filet.
Miękki ser pokroić w kostkę.
Ubierz lekką sałatkę z mieszanką oliwy z oliwek i soku z cytryny. Udekoruj pestkami granatu.

Ze śliwkami

Pyszne pikantne sałatki ze śliwkami i kurczakiem można przygotować w formie francuskiej. Ta opcja doskonale nadaje się na obfity obiad lub jako przekąskę do piwa, dlatego zaleca się stosowanie nie tylko dietetycznego filetu, ale także tłustych nóg. Aby uzyskać formalną królewską dekorację, spróbuj umieścić danie na talerzu w kształcie podkowy lub pączka.

Składniki

wędzony kurczak – 500 gramów;
suszone śliwki – 150 gramów;
jajko – 3-4 szt.;
ser – 150 gramów;
ziemniaki – 3 szt.;
pół paczki majonezu;
orzechy włoskie – 50 gramów;

Metoda gotowania

Sałatkę można zrobić z wędzoną piersią, ale dla bardziej pikantnego smaku użyj całej tuszy. Mięso pokroić w kostkę.
Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę.
Ugotuj jajka. Zetrzyj na grubej tarce.
W ten sam sposób zetrzyj ser.
Śliwki pokroić w kostkę, a orzechy zmielić w blenderze.
Układać warstwami: ziemniaki, następnie kurczak, następnie suszone śliwki, jajko i ser. Nasmaruj każdą warstwę majonezem.
Udekoruj naczynie kawałkami orzechów włoskich.

Z ogórkiem

Na daczy zaleca się przygotowanie lekkiej letniej sałatki z piersi kurczaka z ogórkami. W upale, kiedy w ogóle nie masz ochoty na jedzenie, sałatki z kurczakiem mogą zastąpić pełny lunch. Wszystkie niezbędne składniki rosną w schludnych grządkach gospodyń domowych, a jeśli nie masz własnego ogródka, warzywa możesz łatwo kupić na najbliższym niedrogim targu.

Składniki

filet – 400 gramów;
ogórki – 3-4 szt.;
pomidory – 3-4 szt.;
rzodkiewki – 5-6 szt.;
papryka – 1 szt.;
oliwa z oliwek – 2 łyżki;
pół cytryny;
pół słodkiej cebuli;
świeże warzywa.

Metoda gotowania

Najsmaczniejsze sałatki z piersią kurczaka uzyskujemy grillując filet. Najpierw należy go marynować.
Ogórki, pomidory i rzodkiewki pokroić w kostkę, a paprykę w krążki.
Cebulę pokroić w piórka.
Przygotuj dressing z oliwy, soku z cytryny i ziół.
Gotowy filet pokroić w kostkę i wymieszać wszystkie składniki.

Z orzechami

Wykwintna sałatka z kurczakiem i orzechami włoskimi przygotowana z minimalnej ilości składników. Spróbuj przygotować go na romantyczną kolację i podać z białym wytrawnym winem – danie będzie pożywne, ale lekkie. Przystawkę możesz doprawić majonezem lub oliwą z oliwek z ziołami, w zależności od upodobań. Dla odmiany spróbuj zrobić dressing jogurtowy.

Składniki

filet – 400 gramów;
orzechy włoskie – 100 gramów;
pół ananasa;
jajka – 2 szt.;
majonez – 3 łyżki;
zmielony czarny pieprz.

Metoda gotowania

Sałatka najlepiej smakuje ze smażonym kurczakiem. Filet należy pokroić w plastry i poddusić na niewielkiej ilości oliwy z oliwek. Potem fajnie.
Ananasa pokroić w kostkę. Nie zaleca się stosowania konserwowego, gdyż zawiera za dużo słodkiego syropu.
Jajka ugotować i pokroić w kostkę.
Orzechy włoskie pokroić na małe kawałki.
Doprawić majonezem i czarnym pieprzem.

Z marchewką

Pikantne pikantne sałatki z koreańską marchewką i kurczakiem będą odpowiednie na tradycyjną rosyjską ucztę, bo to niezwykła, ale bardzo odpowiednia przystawka do wódki - bajka dla koneserów pikantnych potraw. Prawdziwi smakosze mogą samodzielnie marynować marchewki, ale te sprzedawane na rynku są idealne do tego przepisu. Dodatkowe komponenty można zmieniać w zależności od preferencji.

Składniki

filet z kurczaka – 300 gramów;
marchewka koreańska – 300 gramów;
słoik marynowanych pieczarek;
świeże zioła;
olej słonecznikowy – 2 łyżki.

Metoda gotowania

Filet pokroić w cienkie paski, następnie usmażyć na oleju.
Pieczarki przekrój na pół.
Jeśli marchewkę pokroimy w zbyt długie paski, pokrój ją nożem na mniejsze kawałki.
Drobno posiekaj świeże zioła.
Wszystkie składniki wymieszać, doprawić olejem słonecznikowym.

Wideo

Myślę, że podobnie jak ja uwielbiacie przygotowywać sałatki nie tylko na święta, ale także w dni powszednie. Poza tym nie ma nic lepszego niż pożywna i pyszna sałatka z kurczakiem. Może być lekkie, wykorzystując świeże warzywa i kompletne danie obiadowe, jeśli dodasz do niego coś nadziewającego, na przykład ziemniaki lub rośliny strączkowe. Poszukiwań najprostszych i najsmaczniejszych sałatek z kurczakiem zaczynamy wtedy, gdy znudzą nam się już własne przepisy i mamy ochotę na coś nowego, ale równie smacznego i niedrogiego. Jeśli planujesz rodzinne wakacje lub po prostu masz ochotę na smaczną sałatkę, to przyda Ci się mały wybór ciekawych i prostych sałatek z kurczakiem.

Przeanalizujemy każdy przepis krok po kroku i dla przejrzystości załączam zdjęcie gotowej sałatki z kurczakiem.

Prosta i pyszna sałatka Olivier z kurczakiem

Kiedy myślisz o prostej sałatce z kurczakiem, przychodzą Ci na myśl klasyczne sałatki świąteczne z naszej domowej kuchni? Jeśli nagle tak się nie stanie, spójrz na sałatkę Olivier na nowo, ponieważ można ją przygotować z kurczakiem, a nie z kiełbasą, jak większość z nas jest przyzwyczajona. Daje to jednocześnie znajomy smak i nowe nuty. Mimo to mięso z kurczaka nadaje sałatce własny „dźwięk”. Poza tym to właśnie kurczak będzie najbliższy autorskiemu przepisowi Oliviera na cietrzewia.

Nie mamy cietrzewia, ale mamy wszystko, czego potrzeba, aby przygotować pyszną sałatkę z kurczakiem Olivier.

Będziesz potrzebować:

mięso z kurczaka (pierś lub uda bez kości) - 500 gramów,
ziemniaki - 4-5 sztuk średniej wielkości,
zielony groszek - 1 słoik,
jajka - 4-5 sztuk,
marchewki - 2 sztuki,
świeże (lub solone) ogórki - 4 średniej wielkości kawałki lub 2 duże.
majonez - 100 gramów,
sól i pieprz do smaku,
zieleń opcjonalna.

Przygotowanie:

1. Kurczaka należy wcześniej ugotować, aż będzie ugotowany. Jeżeli nie używasz mięsa z piersi, ale np. z udek czy udek, to mięso oddziel od kości i skóry. Pokrój go w małe kostki.

2. Ugotuj ziemniaki na sałatkę. Można go gotować w mundurze lub już obrany. Wybierz według własnego gustu, ale pamiętaj, aby ostudzić go przed dodaniem do sałatki.

3. Jajka ugotuj na twardo i pokrój w drobną kostkę. Dodaj do miski lub rondla z ziemniakami i kurczakiem.

4. Otwórz zielony groszek i spuść płyn. Do salaterki włóż także groszek.

5. Marchewkę również należy wcześniej ugotować. Jeśli gotujemy ziemniaki w mundurkach, na tę samą patelnię możemy włożyć marchewki, ale trzeba je wyjąć nieco wcześniej, żeby się nie rozgotowały. W końcu marchewka gotuje się szybciej niż ziemniaki. Marchew ostudzić, pokroić w kostkę i dodać do sałatki.

6. Ogórki należy pokroić w kostkę. Do tej sałatki można użyć zarówno ogórków świeżych, jak i kiszonych. Oliwka z ogórkami kiszonymi – nie trzeba dodawać soli, warto o tym pamiętać.

7. Wszystkie składniki sałatki Olivier wymieszaj z kurczakiem, solą i pieprzem do smaku, dopraw majonezem. Można posypać go świeżymi ziołami lub nawet dodać do sałatki. Na przykład będzie bardzo smacznie z zieloną cebulą.

Smacznego!

Prosta sałatka z kurczakiem, ananasami i mandarynkami

Ta sałatka jest dość egzotyczna, ale smak jest po prostu niesamowity. Oprócz ananasów można do niego dodać także świeże mandarynki. Na Nowy Rok ta sałatka będzie po prostu wybawieniem dla gospodyni, która chce zaskoczyć gości znudzonych monotonną kuchnią.

Do tej sałatki będziesz potrzebować:

filet z kurczaka - 500 gramów,
ananasy konserwowe - 1 puszka,
świeże mandarynki - 3-4 sztuki,
twardy ser - 150 gramów,
zielenina do dekoracji,
sól, pieprz i majonez.

Przygotowanie:

1. Ugotuj kurczaka. Gotuj nie dłużej niż pół godziny i nie zapomnij osolić wody, mięso z kurczaka solone podczas gotowania będzie lepiej smakować w sałatce. Jeśli używasz innych niż pierś części tuszy kurczaka, usuń kości i nie dodawaj do sałatki skóry.

Kurczaka pokroić na średniej wielkości kawałki. Najlepiej skupić się na tym, aby kawałki wszystkich składników były tej samej wielkości.

2. Wyjmij ananasy ze słoika i pokrój je na mniejsze kawałki. Krążki ananasa pokroić idealnie w drobną kostkę. Jeśli wziąłeś ananasa na kawałki, możesz je zmniejszyć, przecinając je na pół lub możesz pozostawić je w oryginalnym rozmiarze.

Przy okazji! Do tej prostej sałatki z kurczakiem możesz także użyć świeżego ananasa. W takim przypadku należy go oczyścić, pokroić w koła, a następnie na mniejsze kawałki. Ta sałatka będzie trochę mniej słodka, ponieważ dodaje się do niej dużo cukru podczas konserwowania ananasów.

3. Mandarynki obierz i pokrój w plasterki. Usuń cienką skórkę z każdego plasterka, jeśli jest zbyt gruba i zauważalna. Jeśli mandarynki są małe i mają cienki film, nie musisz tego robić. Każdy plasterek przekrój na pół i dodaj do sałatki.

4. Ser zetrzyj na grubej tarce i wymieszaj z pozostałymi składnikami w dużej misce.

5. Powstałą sałatkę posolić i popieprzyć, doprawić majonezem i posypać świeżymi ziołami. Do dekoracji nadają się liście zielonej sałaty ułożone na talerzu.

Ta sałatka z kurczakiem ma bardzo nietypowy słodko-słony smak, ale jeśli jesteś fanem sałatek z kurczakiem i ananasem, to na pewno przypadnie Ci do gustu.

Pyszna sałatka z wędzonego kurczaka i koreańską marchewką

Kurczaka na smaczną i prostą sałatkę nie trzeba gotować. Jeśli jesteś miłośnikiem wędzonego kurczaka, ten przepis jest dosłownie stworzony dla Ciebie. Oczywiście możesz wziąć gotowanego kurczaka, ale będzie smakował zupełnie inaczej.

Do tej sałatki będziesz potrzebować:

wędzona pierś z kurczaka – 2 sztuki,
marchewka - 200 gramów,
twardy ser - 150 gramów,
świeże pomidory - 2 sztuki,
majonez do dressingu,
sól i pieprz do smaku.

Obejrzyj szczegółowy film dotyczący przygotowań:

Pyszna i sycąca sałatka z kurczakiem na każdy dzień - z grzybami, ziemniakami i ogórkami kiszonymi

Tak smaczna i satysfakcjonująca sałatka z kurczakiem może z łatwością zastąpić cały lunch lub kolację. Ale nie ma wstydu postawić go na świątecznym stole, zwłaszcza jeśli chcesz dobrze nakarmić swoich gości, a jednocześnie zaoszczędzić na drogich produktach.

Do tej sałatki można wykorzystać mrożone grzyby zebrane latem oraz świeże pieczarki kupowane w sklepie. Odpowiednie są również pieczarki w puszkach we własnym soku, wtedy nie będą wymagały dodatkowej obróbki, wystarczy włożyć do sałatki.

Ale najbardziej podoba mi się opcja ze świeżymi pieczarkami, jest w tych grzybach coś, co idealnie komponuje się z kurczakiem.

filet z kurczaka - 400 gramów,
ziemniaki - 3 sztuki,
grzyby (pieczarki) - 200 gramów,
ogórki kiszone - 150 gramów,
majonez - 100 gramów,
sól i pieprz do smaku,
zielone cebule.

Przygotowanie:

1. Ugotuj kurczaka w osolonej wodzie. Pół godziny wystarczy. Ochłodzić i pokroić na małe kawałki.

2. Ziemniaki ugotuj do miękkości i pokrój w kostkę.

3. Wyjmij ogórki z marynaty, poczekaj, aż trochę odciekną i również drobno pokrój w kostkę lub ćwiartki.

4. Świeże pieczarki pokroić na kawałki większe niż pozostałe składniki, gdyż podczas smażenia ulegną skurczeniu. Na rozgrzaną patelnię wlać odrobinę oleju i smażyć pieczarki, aż sok odparuje i pojawi się jasnozłota skórka.

5. Drobno posiekaj zieloną cebulę.

6. Wszystkie produkty wymieszać w salaterce i doprawić majonezem. Posmakuj słoności i jeśli to konieczne, dodaj sól. W końcu ogórki kiszone są już solone, a jeśli kurczak był gotowany z solą, to tak było. Nie przesolaj sałatki.

Ta prosta i smaczna sałatka będzie jedną z pierwszych do zjedzenia, a przy rodzinnym obiedzie domownicy z pewnością poproszą o więcej. Spróbuj!

Lekka smaczna sałatka z kurczakiem i zielonymi oliwkami

Jeśli chcesz przygotować jakąś lekką sałatkę z kurczakiem, która zaspokoi mały głód, ale jednocześnie nie zaszkodzi Twojej sylwetce, to opcja z kurczakiem i zielonymi oliwkami będzie idealna. Twoi goście również będą mogli docenić jego prostotę i oryginalność, ponieważ nie jest to najbardziej oczywiste połączenie produktów, ale jednocześnie bardzo smaczne. Kolejnym ważnym plusem jest to, że tak pyszna i trwała sałatka z kurczakiem nie opróżni portfela.

Składniki w nim zawarte są niezwykle proste, a przygotowanie zajmie nieco ponad pół godziny i tylko dlatego, że kurczaka należy wcześniej ugotować lub usmażyć.

Na sałatkę z kurczakiem i oliwkami będziemy potrzebować (na 2 porcje):

pierś z kurczaka - 2 sztuki,
oliwki konserwowe - 1 słoik,
łodyga selera - 3 sztuki,
zielona cebula - 2-3 strzałki,
majonez - 100 gramów,
sok z cytryny - 1 łyżeczka,
sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

1. Pierś z kurczaka należy wcześniej ugotować i schłodzić. Można go także usmażyć na patelni lub grillu. Pokrój go na kawałki.

2. Pokrój świeżą i chrupiącą łodygę selera na cienkie plasterki.

3. Wyjmij oliwki ze słoika, pozostawiając marynatę. Każdą oliwkę pokroić w krążki. Nawiasem mówiąc, możesz także użyć oliwek z nadzieniem. Wybierz swój ulubiony smak.Polecam używać wyłącznie oliwek zielonych, a nie czarnych, które nazywamy oliwkami.

4. Bardzo drobno posiekaj zieloną cebulę.

5. W misce wymieszaj wszystkie składniki sałatki z kurczakiem.

6. Przygotuj sos z majonezu, łyżeczki soku z cytryny i dwóch łyżeczek marynaty z oliwek.

7. Sałatkę posolić i popieprzyć, biorąc pod uwagę słoność marynowanych oliwek. Lepiej wcześniej spróbować sałatki, żeby była słona. Doprawić przygotowanym sosem. Można podawać.

Smacznego!

Prosty przepis na pyszną sałatkę z kurczakiem, suszonymi śliwkami, ogórkami i orzechami

Jeśli przeglądałeś proste i pyszne sałatki z kurczakiem i nie natknąłeś się jeszcze na sałatki z suszonymi śliwkami, to po prostu cud. Ten suszony owoc od dawna zajmuje należne mu miejsce wśród popularnych składników sałatek z kurczakiem. Chodzi o to, jak idealnie się łączy i podkreśla smak kurczaka. Jeśli przyjrzysz się uważnie wielu przepisom, bardzo powszechna jest lekka słodka nuta w sałatkach. Oprócz tego, że sałatka z kurczakiem i suszonymi śliwkami będzie pyszna, będzie też zdrowa.

W przeciwieństwie do egzotycznej sałatki z kurczakiem i ananasem, słodka nuta nie będzie tak wyraźna, a orzechowy smak doskonale ją uzupełni.

Do przygotowania sałatki z kurczakiem i suszonymi śliwkami będziesz potrzebować:

filet z kurczaka - 400 gramów,
suszone śliwki - 300 gramów,
ogórki - 1-2 sztuki (w zależności od wielkości),
orzechy włoskie - 150 gramów,
jaja kurze - 2 sztuki,
ser topiony – 1 szt.,
śmietana - 100 gramów,
sól, pieprz do smaku,
zielenie do dekoracji.

Przygotowanie:

1. Mięso z kurczaka ugotować na sałatkę, ostudzić i pokroić na średniej wielkości kawałki. Nie dodawaj do sałatki skóry ani innych części, nie będą one smakować zbyt dobrze.

2. Jajka na twardo dokładnie ostudź i obierz. Następnie pokrój je w kostkę, np. krajalnicą do jajek. Można też pokroić w paski, jeśli reszta składników sałatki jest większa.

3. Śliwki namocz w gorącej wodzie, aż staną się miękkie. Następnie ostudź i drobno posiekaj.

4. Ogórki umyj, odetnij ogony i pokrój w paski.

5. Zetrzyj schłodzony ser topiony na grubej tarce.

6. Wszystkie składniki wymieszać w salaterce, dodać sól i pieprz. Następnie doprawić kwaśną śmietaną i wstawić na pół godziny do lodówki, aby sałatka z kurczakiem i suszonymi śliwkami naparła. Przed podaniem udekoruj świeżymi ziołami.

Smacznego!

Prosta sałatka z kurczakiem, kukurydzą i serem na święta i na co dzień

Kolejna prosta i pyszna sałatka z kurczakiem, która ma niemal uniwersalne zastosowanie. Idealnie sprawdzi się zarówno na lunch czy kolację, jak i na świąteczny stół oraz nagłe przybycie gości. Dzieje się tak dlatego, że składniki takiej sałatki są dość proste i bardzo często można je znaleźć na półkach i w domowej lodówce.

Słoik kukurydzy w puszkach i kawałek chleba na krakersy można znaleźć prawie w każdym domu, najważniejsze jest, aby mieć kurczaka, najlepiej filet.

Do przygotowania będziesz potrzebować:

pierś z kurczaka (lub filet z innej części ciała) – 300 gramów (2 szt.),
twardy ser - 200 gramów,
biały chleb - 200 gramów,
kukurydza konserwowa - 1 puszka,
majonez - 100 gramów,
sól, pieprz i zioła do smaku.

Przygotowanie:

1. Ugotowany i ostudzony filet z kurczaka pokroić w kostkę lub małe kawałki. Filet można wykorzystać także duszony lub smażony, co ciekawie odmieni smak całej sałatki.

2. Zrób krakersy z chleba. W tym celu chleb kroimy w kostkę i suszymy na patelni lub w piekarniku w niskiej temperaturze, aż się zrumienią i zaczną chrupać.

3. Ser pokroić w kostkę wielkością porównywalną z kurczakiem i grzankami.

4. Odcedź kukurydzę. Następnie wymieszaj wszystkie składniki sałatki, dopraw majonezem i dodaj sól i pieprz do smaku.

Udekoruj sałatkę świeżymi ziołami i podawaj.

Bardzo smaczna i świąteczna sałatka z kurczakiem, pomidorami i ogórkami

Wszystkie proste i pyszne sałatki z kurczakiem zawierają nasze ulubione produkty, które wykorzystujemy na co dzień na stole, a także przygotowujemy smakołyki dla gości na święta. Pomidory i ogórki to klasyczne warzywa sałatkowe, które dzięki szklarniom i szklarniom możemy jeść przez cały rok.

Kurczaka do tej sałatki można gotować, smażyć lub wędzić. Smak pozostanie doskonały. Gorąco polecam wypróbowanie tego przepisu.

Tym przepisem chcę zakończyć moją małą kolekcję prostych i pysznych sałatek z kurczakiem. Ale obiecuję, że na pewno zrobię podobne z innymi naszymi ulubionymi daniami.

Ulubionym daniem wielu jest sałatka. Może być prosta, z kilku składników lub złożona, codzienna lub świąteczna, ale najważniejsze, żeby sałatka była smaczna. Mięso z kurczaka sprawi, że sałatka będzie smaczna i lekka, można ją łatwo uzupełnić różnorodnymi produktami i ciekawymi sosami. Nawet początkujący kucharz może przygotować prostą sałatkę z gotowaną piersią kurczaka.

Sałatki z piersi kurczaka na każdy dzień

Pierś z kurczaka to dietetyczne mięso, które spożywają osoby dbające o swoje zdrowie i sylwetkę. Ponadto dostępne jest mięso z kurczaka i przygotowuje się z niego wiele pysznych dań. Wśród łatwych w przygotowaniu można wymienić różnorodne sałatki. Zmieniając sos do sałatki, możesz każdego dnia zyskać nowy smak potrawy.

Sałatka z kapustą pekińską i piersią kurczaka Cezar

Sałatka Cezar stała się klasyczną sałatką z gotowaną piersią kurczaka i parmezanem, serwowaną w wielu restauracjach. To właśnie to danie stało się podstawą wielu innych.

Historia „Cezara” sięga lipca 1924 roku, kiedy właściciel restauracji Caesar Cardini, chcąc smacznie nakarmić swoich gości, ale dysponując niewielkim zestawem składników, postanowił połączyć na jednym talerzu sałatę, jajka, grzanki i parmezan, i dopraw sałatkę sosem Worcestershire i oliwą z oliwek. Kilka lat później brat Cezara dodał do sałatki anchois. Przepis na sałatkę Cezar z gotowanym kurczakiem pojawił się znacznie później, ale zyskał prawdziwą popularność nie tylko w Ameryce, ale na całym świecie.

Dziś oprócz głównych składników do tej sałatki dodaje się paprykę, pomidorki koktajlowe, krewetki, anchois czy niebieską cebulę. Jaja kurze zastąp jajami przepiórczymi, a liście sałaty kapustą pekińską. Przepis ze zdjęciami krok po kroku pomoże Ci dowiedzieć się, jak przygotować sałatkę z gotowanego kurczaka, a dzięki dodatkowi kefiru uzyskuje się bardzo smaczną i delikatną sałatkę.

Sałatka z ananasem i piersią kurczaka warstwowo (przepis ze zdjęciem)

Ukochane przez wielu połączenie kurczaka i ananasa realizuje się w sałatce ułożonej warstwami. Aby zmniejszyć kaloryczność sałatki, doprawia się ją majonezem i pół kefirem. Dzięki temu smak pozostanie delikatny, a sylwetka nie ucierpi.

Sałatka z gotowaną piersią kurczaka i ananasami zawiera także kukurydzę konserwową i smażone grzyby. Nie w każdym kraju można znaleźć świeżego ananasa, dlatego do sałatki najczęściej dodaje się owoce z puszki. Zamiast pieczarek można do sałatki dodać grzyby miodowe.

Przepis ze zdjęciami pomoże Ci przygotować delikatną sałatkę z gotowanej piersi kurczaka.

Sałatka z arbuza i kurczaka

Sałatka z gotowaną piersią kurczaka, ogórkami i serem

Niezwykłą sałatkę uzyskuje się łącząc mięso, pomidory i jajka na jednym talerzu. Ta sałatka zachwyci Twoich bliskich na śniadanie, lunch lub kolację.

Składniki

Pomidory - 3 szt .;
Ogórki - 2 szt .;
Twardy ser - 150 gramów;
Jaja kurze - 3 szt.;
Filet z kurczaka - 2 małe lub 1 duży;
Majonez - 400 gramów;
Zieleń;
Sól i pieprz do smaku.

Jak przygotować sałatkę z gotowanym kurczakiem - przepis z ogórkami i serem:

Mięso z kurczaka należy ugotować z połówką cebuli lub ziela angielskiego, ostudzić i drobno posiekać. Ugotowane jajka pokroić w paski, podobnie jak ogórki. Pomidory pokroić w paski i zetrzeć ser.

Sałatkę należy przygotować na pięknym dużym talerzu lub na małych porcjach za pomocą pierścienia grzejnego. Pierwszą warstwą jest mięso z kurczaka, następnie ogórki, jajka i pomidory. Każda warstwa jest natłuszczona majonezem i lekko solona. Sałatkę posypujemy tartym serem i świeżymi ziołami.

Sałatka z gotowaną piersią kurczaka, fasolą i ogórkami

Fasola występuje w różnych rodzajach i kolorach. Czerwona fasola jest lepsza do sałatek. Gotuje się szybko i dobrze wygląda w naczyniu. Fasola czerwona zawiera więcej mikroelementów i witamin. Można go dodawać do sałatek, zarówno w puszkach, jak i gotowanych. Jeśli przygotujesz sałatkę bez majonezu, dzieci mogą ją zjeść.

Składniki

Filet z kurczaka - 500 gramów;
Twardy ser - 100 gramów;
Pomidor - 1 szt. (duży);
Czerwona fasola - 1 szklanka;
Kapusta pekińska - pęczek;
Krakersy - 1 szklanka;
Majonez lub śmietana - 500 gramów.

Jak zrobić sałatkę z gotowanej piersi kurczaka, prosty i smaczny przepis:

Gotuj filet z kurczaka przez 10-12 minut i drobno posiekaj. Fasolę ugotować po namoczeniu przez 1 godzinę. Jeśli nie masz czasu, możesz użyć fasoli z puszki.

Posiekaj kapustę pekińską i pomidory. Przygotuj grzanki susząc chleb na patelni lub kup gotowe. Zetrzyj ser na drobnej tarce.

W misce wymieszaj mięso, fasolę, kapustę pekińską, grzanki i pomidory, dodaj sól i dopraw kwaśną śmietaną lub majonezem. Sałatkę przełóż na duży talerz i posyp serem.

Pyszną sałatkę z gotowaną piersią kurczaka i grzankami należy przygotować tuż przed podaniem, w przeciwnym razie grzanki rozmokną i zepsują smak.

Sałatka z gotowanego kurczaka z ryżem

Sałatkę możesz uczynić bardziej satysfakcjonującą za pomocą ryżu. Łączy ze sobą wszystkie składniki i nadaje sałatce piękny biały kolor.

Składniki

Filet z kurczaka - 400 gramów;
Ryż - pół szklanki;
Marchew - 1 szt .;
Jajka - 4 szt.;
Czosnek - 1 ząbek;
Zieleń;
Sól pieprz;
Majonez do smaku.

Jak zrobić prostą sałatkę z gotowanej piersi kurczaka:

Mięso z kurczaka należy ugotować i podzielić na włókna. Jajka na twardo i marchewkę kroi się w paski. Ryż gotuje się w osolonej wodzie do miękkości i dobrze myje. Zieloni, może to być koperek, pietruszka lub kolendra, drobno posiekane. Czosnek przepuszcza się przez prasę czosnkową.

Wszystkie składniki zawarte w sałatce z gotowaną piersią kurczaka i jajkami mieszamy w głębokiej misce, dodając majonez. W razie potrzeby dodać sól i pieprz. Danie należy podawać na pięknym talerzu lub w porcjach.

Świąteczne sałatki z filetem z kurczaka

Z okazji wyjątkowych świąt chcesz zaskoczyć zgromadzonych gości niezwykłym daniem. Spraw radość swoim bliskim czymś nieoczekiwanym i pysznym. Głównym składnikiem prawie każdej sałatki jest kurczak. Z gotowanej wędzonej piersi kurczaka można zrobić sałatkę, ale wtedy dodać bardzo mało majonezu i koniecznie dodać ryż lub ziemniaki.

Sałatka z gotowanym kurczakiem i suszonymi śliwkami

Sałatka okaże się bardzo elegancka, jeśli dodasz do niej suszone śliwki i marchewkę. Niezwykły smak gwarantuje połączenie jabłka, filetu z kurczaka, sera, suszonych śliwek i orzechów.

Składniki

Pierś z kurczaka - 200 gramów;
Jaja kurze - 4 szt.;
Jabłko - 1 szt.;
Śliwki pestkowe - 100 gramów;
Twardy ser - 100 gramów;
Orzechy włoskie - 100 gramów;
Marchew - 1 szt .;
Majonez - 250 gramów.

Przygotowanie sałatki z kurczakiem i suszonymi śliwkami:

Śliwki należy zalać gorącą wodą przez minutę, następnie opłukać i drobno posiekać. Orzechy włoskie należy lekko podgrzać na patelni lub w piekarniku i posiekać. Wygodnie jest to zrobić, wkładając orzechy do torby i chodząc po nich wałkiem do ciasta. Jajka i mięso należy ugotować i posiekać, pozostawiając 3 żółtka nienaruszone - będą potrzebne do dekoracji. Zetrzyj ser i jabłko.

Układając pyszną sałatkę z gotowaną piersią kurczaka, musisz zdecydować o jej podaniu. Jeśli chcesz nadać naczyniu kwadratowy kształt, musisz użyć pudełka bez góry, przykrywając je folią spożywczą lub kwadratowym kształtem.

Dolną warstwę tworzy filet z kurczaka, a następnie posiekana marchewka, jajka i jabłko. Każda warstwa jest dobrze zagęszczona i pokryta majonezem. Do sosu możesz dodać śmietanę lub jogurt, wtedy sałatka będzie delikatniejsza. Po jabłku przychodzą śliwki i orzechy. Sałatkę wykańczamy warstwą sera.

Sałatkę możesz ozdobić w formie prezentu lub tarczy zegarka. Aby to zrobić, w pierwszym przypadku z marchewki wykonane są długie wstążki i kokarda, a w drugim - cyfry i strzały. Aby powierzchnia była aksamitna, posyp sałatkę gotowaną piersią kurczaka i serem oraz pozostałymi żółtkami.

Sałatka z gotowaną piersią kurczaka z kukurydzą i grzankami

Bardzo lekka i smaczna sałatka, która zachwyci gości i nie będzie miała większego wpływu na rodzinny budżet.

Składniki

Filet z kurczaka - 500 gramów;
Kukurydza - 1 puszka lub 2 główki;
Krakersy - 1,5 filiżanki;
Pomidory - 2 szt .;
Majonez lub jogurt - do smaku.

Przygotowanie sałatki bez jajek:

Mięso z kurczaka należy ugotować w osolonej wodzie, ostudzić i pokroić w paski. Do sałatek najlepsze jest białe mięso z kurczaka. Nie zawiera tłuszczu, jest bardzo smaczny i dobrze komponuje się z różnymi potrawami.

Ponieważ gotowanie piersi kurczaka na sałatkę jest bardzo proste, wystarczy dodać do wody liść laurowy lub pół cebuli, a następnie w tym czasie można zrobić grzanki. Lepiej samemu wysuszyć chleb. Aby to zrobić, pokrój go w małe paski i umieść na suchej, czystej patelni. Na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając, doprowadź chleb do wyschnięcia i zdejmij z patelni.

Pomidorów na sałatkę nie kroi się na duże kawałki. Mięsiste owoce z odrobiną soku dobrze komponują się z sałatką. Dzięki temu krakersy zachowają swój kształt. Nie każdy wie, jak ugotować kukurydzę na sałatkę, ale jest to bardzo proste. Włóż główkę kukurydzy do rondla, zalej wodą, zagotuj, dodaj sól i gotuj przez 20 minut. Następnie należy odciąć ziarna od główki i dodać do sałatki.

Przed podaniem wszystkie składniki miesza się i układa na porcjowanych talerzach.

Sałatka z gotowaną piersią kurczaka i pieczarkami konserwowymi

Z ziemniaków i cebuli przygotujemy pożywną sałatkę, a marchewka i jajka pięknie ozdobią warstwową sałatkę.

Składniki

Filet z kurczaka - 500 gramów;
Pieczarki - 1 słoik;
Marchew - 3 szt .;
Jajka - 4 szt.;
Zielona cebula - 1 pęczek;
Twardy ser - 100 gramów;
Ziemniaki - 3 szt .;
Majonez - 400 gramów.

Jak przygotować sałatkę z gotowaną piersią kurczaka i grzybami:

Będziesz potrzebował jednego 500-gramowego słoika grzybów. Nadmiar płynu odsącza się z grzybów i dość drobno sieka. Jajka gotuj przez około 5-7 minut i zetrzyj na tarce. Ziemniaki i marchewki należy ugotować w skórkach, ostudzić, obrać i zetrzeć na grubej tarce do różnych pojemników. Sposób gotowania filetu z kurczaka na sałatkę omówiono w poprzednim przepisie. Cebulę należy drobno posiekać, a ser zetrzeć na tarce.

Sałatkę układa się warstwami w następującej kolejności: ziemniaki, grzyby, kurczak, cebula, marchewka, jajka i ser. Każda warstwa jest pokryta majonezem. Udekoruj sałatkę gałązką zielonej cebuli i całymi grzybami.

Sałatka dietetyczna z gotowanej piersi kurczaka i koreańskiej marchewki

Osoby na diecie naprawdę chcą zjeść coś smacznego i niskokalorycznego. Dzięki temu filet z kurczaka jest całkowicie pozbawiony tłuszczu i doskonale nadaje się do wszystkich rodzajów diet. Koreańska marynowana marchewka nada sałatce pikantnego smaku. A korzeń selera sprawi, że jelita będą dobrze pracować. Bardzo smaczną i lekką sałatkę z gotowaną piersią kurczaka można przygotować zastępując majonez jogurtem. Jeszcze lepiej, jeśli jako dressing użyjesz oliwy z oliwek.

Składniki

Filet z kurczaka - 500 gramów;
Koreańskie marchewki - 2 szklanki;
Jabłko - 1 szt.;
Korzeń selera - 1 szt.;
Jogurt lub oliwa z oliwek do dressingu.

Jak zrobić prostą sałatkę z gotowaną piersią kurczaka i marchewką:

Korzeń selera ugotuj w osolonej wodzie, aż będzie miękki. Ważne jest, aby go nie rozgotować, w przeciwnym razie korzeń się rozpadnie. Seler starty na specjalnej tarce będzie pięknie wyglądał w sałatce. Wtedy będzie tak samo jak z marchewką.

Filet z kurczaka gotuje się i kroi w długie cienkie paski. Jabłko sieka się w taki sam sposób jak seler. Proste przepisy na sałatkę z piersi kurczaka składają się z kilku składników. Są łatwe w przygotowaniu i pyszne w jedzeniu.

Marchewkę po koreańsku można kupić lub przygotować samodzielnie. Aby to zrobić, marchewkę ściera się na specjalnej tarce, dodaje olej i przyprawy i marynuje przez około jeden dzień.

Po przygotowaniu wszystkich produktów łączy się je w jednym pojemniku i dodaje oliwę z oliwek lub jogurt. Wymieszaj i podawaj.

Gotowane sałatki z kurczakiem: przepisy kulinarne i sztuczki

Przyprawa do grilla doda wyjątkowej pikanterii sałatce z gotowaną piersią kurczaka i serem. Dodanie niewielkiej ilości wątróbki drobiowej sprawi, że sałatka będzie bardziej satysfakcjonująca. Każdy, kto nie wie, jak ugotować wątróbkę drobiową na sałatkę, powinien postępować zgodnie z prostymi instrukcjami:

Umyj wątrobę i oczyść ją z tłuszczu i filmów;
Pociąć na kawałki;
Umieścić na patelni i dodać niewielką ilość wody;
Po zagotowaniu wody dodaj sól i pieprz;
Gotuj przez około 10 minut;
Wyłączyć, ostudzić i dodać do sałatki.

Aby dodać potrawie świeżości i wiosennej chrupkości, gotowaną marchewkę można zastąpić świeżą, a liście sałaty białą kapustą. Sałatka z gotowaną piersią i pomidorami będzie smaczniejsza, jeśli dodasz do niej jajka. Sałatka będzie ozdobiona jajkami przepiórczymi i zieleniną.

2017-03-14

Filet z kurczaka to bardzo popularny produkt w każdej kuchni. Jeżeli chcesz wykorzystać go maksymalnie korzystnie dla swojego zdrowia i sylwetki, przygotuj pyszną sałatkę!

1. Sałatka z kurczakiem

Składniki:

gotowany filet z kurczaka – 300g
fasola (gotowana lub z puszki) – 200g
ser żółty (twardy) – 150g
kukurydza (konserwowa) – 400g

ogórki kiszone – 3-4 szt.
chleb czarny – 3 kromki
czosnek – 1 ząbek
sól, majonez, pęczek pietruszki

Przygotowanie:

1. Obierz czosnek, zetrzyj go na drobnej tarce lub przepuść przez prasę.
2. Kromki czarnego chleba natrzeć solą i czosnkiem, pokroić w kostkę i osuszyć na patelni bez oleju.
3. Pokrój filet z kurczaka na małe kawałki.
4. Ogórki kiszone pokroić w kostkę.

5. Odlej płyn z kukurydzy. Ser pokroić w cienką kostkę lub paski.
6. Natkę pietruszki umyć, osuszyć, odciąć długie łodygi, natkę pietruszki drobno posiekać.
7. W salaterce wymieszaj filet z kurczaka, fasolę, ser, kukurydzę, ogórki kiszone, pietruszkę i grzanki z czarnego chleba czosnkowego, dodaj majonez, sałatkę ponownie wymieszaj.
Smacznego!

2. Sałatka z kurczakiem, serem, pieczarkami i pomidorami

Składniki:

Filet z piersi kurczaka – 400g
Pomidorki koktajlowe - 250g (można wziąć zwykłe, ale moim zdaniem smakują lepiej z pomidorkami koktajlowymi)
Ser – 200g

Pieczarki – 250g
majonez
Sól

Przygotowanie:

Filet z kurczaka ugotować, wyjąć z bulionu i ostudzić.
Pieczarki umyć, pokroić w drobną kostkę, podsmażyć na minimalnej ilości oleju, ostudzić.
Filet pokroić na małe kawałki.
Ser pokroić w kostkę 5x5mm, pomidory w ćwiartki.

W pojemniku wymieszaj kurczaka, ser, grzyby i pomidory.
Dopraw majonezem, solą do smaku, przełóż do salaterki i podawaj. Smacznego!

3. Sałatka „Zdrowie”

Składniki:

250 g filetu z kurczaka - ugotować (lub samego kurczaka)
200 g pieczarek i 1 cebula - pokroić według uznania i podsmażyć
200 g twardego sera - startego na grubej tarce lub pokrojonego w drobną kostkę

2-3 szt. pomidorów - pokroić w kostkę
1 puszka oliwek - pokroić w plasterki
zielona cebula, majonez...

Przygotowanie:

Na dnie talerza robimy siatkę majonezu i układamy ją warstwami:
Pierwszą warstwą sałatki jest kurczak, następnie smarujemy ją majonezem i warstwą grzybów.
Połóż kolejną warstwę sera, a następnie pomidory.

Nie zapomnij posmarować każdej warstwy majonezem, a wierzch sałatki ozdobimy posiekanymi oliwkami i zieloną cebulą. Sałatkę z kurczakiem należy pozostawić na noc w lodówce i pozostawić do namoczenia.

4. Sałatka z kurczakiem

Składniki:

Pomidor 2 szt
Pierś z kurczaka 2 szt
Oliwki czarne (niegotowane) 80 g
Opcjonalnie zielona cebula

Ocet malinowy 1 łyżka.
Oliwa z oliwek 3 łyżki.
Seler 3 łodygi
Czosnek 1 ząbek

pieprz do smaku
Sól dla smaku

Przygotowanie:

1. Czas gotowania - 15 minut
2.Pokrój pierś kurczaka w paski.
3.Posiekaj cebulę, seler, pomidory i oliwki. Zmiel orzechy.

4.Przygotowanie sosu: Wymieszać ocet, olej, sól, pieprz, wycisnąć czosnek (opcjonalnie).
5. Sałatkę doprawić dressingiem i delikatnie wymieszać.

5. Sałatka „Kurczak-Snow Maiden”

Składniki:

300 g gotowanego filetu z kurczaka
0,5 główki kapusty pekińskiej
2 czerwone cebule

pęczek zielonej cebuli
1 czerwona papryka
1 żółta papryka

Do tankowania:

2 łyżki kwaśnej śmietany
1 łyżka przygotowanej musztardy
1 ząbek czosnku (przez praskę)
sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Cebulę pokroić w półpierścienie, paprykę pokroić w paski, posiekać cebulę i kapustę, kurczaka pokroić w kostkę.
2. Aby przygotować dressing wystarczy wymieszać wszystkie składniki i sos gotowy.
3. Rozłóż wszystkie składniki, wymieszaj, polej sosem i udekoruj posiekaną zieloną cebulką.

6. Sałatka Sherlock (bardzo smaczna i delikatna)

Smażona cebula dodaje szczególnego charakteru temu pożywnemu przepisowi. A nazwa tej sałatki mówi sama za siebie – przyrządza się ją po prostu elementarnie, Watsonie!.

Składniki:

- 250 gramów gotowanego filetu z kurczaka;
— 200 gramów marynowanych pieczarek;
- 4 jajka na twardo;
- 1 cebula;

Przygotowanie:

Cebulę obieramy, drobno siekamy i smażymy na patelni z masłem na złoty kolor. Podczas smażenia cebulę można lekko posypać mieszanką przypraw do kurczaka. W połączeniu z olejkami eterycznymi z cebuli mieszanka nada dodatkowego aromatu i smaku.
Kurczaka i jajka pokroić w drobną kostkę, a pieczarki w cienkie plasterki. Orzechy lekko podsmaż na patelni i posiekaj.
Wszystkie składniki mieszamy, zostawiając do dekoracji jedynie kilka orzechów, doprawiamy danie solą i pieprzem, a sałatkę Sherlock doprawiamy majonezem. Na wierzchu ładnie ułóż pozostałe orzechy.

Smacznego!

Sałatki z kurczakiem bardzo często pełnią rolę dań świątecznych, ale mogą doskonale urozmaicić codzienną dietę. Do przygotowania sałatek z kurczakiem najczęściej wykorzystuje się filet drobiowy (białe mięso z piersi), pozbawione ścięgien i tłuszczu. To mięso jest dietetyczne, niskokaloryczne. W wyjątkowych przypadkach do przygotowania sałatki można wykorzystać mięso z innych części kurczaka. Przed włożeniem mięsa do sałatki należy je ugotować, usmażyć lub wędzić.

Delikatny filet z kurczaka w sałatkach łączy się z różnymi składnikami: siekanymi jajkami na twardo, pieczarkami, ogórkami, ziemniakami, marchewką, kapustą, ananasami, kukurydzą konserwową, fasolą, krakersami, cebulą, serem, suszonymi śliwkami, awokado, pomidorami, orzechami, ziołami. Listę kompatybilnych komponentów można ciągnąć w nieskończoność. Wśród najbardziej znanych sałatek z kurczakiem należy wymienić sałatkę Cezar, Olivier z kurczakiem (drugie imię to sałatka Stolichny), a także Szmaragdową Bransoletkę, przygotowaną z dodatkiem kiwi. Dużą popularnością cieszą się „Sałatka Wiosenna” i „Sałatka Zimowa” – przyrządzana z kurczaka, cebuli, ogórków i jajek. Jedyną różnicą między tymi sałatkami jest to, że pierwsza zawiera świeże ogórki, a druga solone lub marynowane.

Wybór i siekanie składników sałatki z kurczakiem to tylko połowa sukcesu. Ważne jest także znalezienie odpowiedniego dressingu czy sosu, który stworzy idealną harmonię smaku. Sałatki z kurczakiem najczęściej doprawia się olejem roślinnym, niesłodzonym jogurtem, majonezem, śmietaną, musztardą, sosem czosnkowym, białym sosem beszamelowym i sosem sałatkowym Cezar. Jeżeli składniki sałatki nie są soczyste, zaleca się zaparzenie potrawy i namoczenie jej w sosie. Jeśli przepis zawiera dużo świeżych warzyw, sałatkę podawaj od razu, zanim wypłynie sok i pogorszy się konsystencja potrawy.

Sałatka o głośnej i dwuznacznej nazwie „Ladies' Man” przypadnie do gustu nie tylko pięknym paniom, ale także silniejszemu seksowi. Przygotowywana jest z delikatnej piersi kurczaka i kapusty pekińskiej i podawana w dni powszednie i święta.

Oferuję przepis na sałatkę chińską, która łączy w sobie kurczaka, kukurydzę, daikon i marchewkę. Wykończeniem jest sos sojowy, musztarda i przyprawy, które nadają potrawie oryginalność aromatyczną i smakową.

Proste sałatki przekąskowe wykonane z niedrogich i niedrogich produktów zawsze pomogą urozmaicić codzienne menu. I ciekawie udekorowane takie naczynia ozdobią każdy świąteczny stół.

Miłośnikom urozmaicenia menu z pewnością przypadnie do gustu przepis na sałatkę egzotyczną. Kurczak, kiwi, ser i zioła – to wszystko, czego potrzebujesz, aby przygotować danie, które poprawi Ci humor i poprawi humor.

Sałatka syberyjska chafan z wędzoną piersią kurczaka doskonale sprawdzi się jako dodatek do świątecznego stołu. Danie łączy w sobie zarówno świeże, jak i gotowane warzywa.

Chcesz zaskoczyć swoich gości pysznym, ciekawym daniem? Przygotuj sałatkę, której głównymi składnikami są kurczak i brzoskwinia. Tak niezwykły tandem z pewnością docenią prawdziwi smakosze.

Spośród różnych odmian sałatki z kurczakiem najbardziej spodobało mi się połączenie delikatnego mięsa z winogronami, jajkami, ziemniakami i cebulą. Sałatka okazuje się obfita i prawdziwie świąteczna.

Liderem sałatek, do których dodaje się wspaniały ser Feta, jest dobrze znana sałatka grecka. Ponieważ jednak kreatywnych gospodyń domowych nie można ograniczyć do jednego przepisu, sugeruję zrobienie sałatki z kurczaka, pomidorów, cebuli i fety.

Sałatka z wędzonego kurczaka, kukurydzy konserwowej i kapusty pekińskiej to pyszne danie błyskawiczne. Skorzystaj z tego przepisu, jeśli chcesz smacznie i szybko nakryć stół.

Wędzony kurczak w połączeniu z kukurydzą, ogórkami, cebulą i marchewką to idealne połączenie produktów i doskonała baza do stworzenia pysznej sałatki świątecznej. Jest łatwe i szybkie w przygotowaniu.

Sałatka z kurczakiem i suszonymi śliwkami jest niezwykła, smaczna i sycąca. Wyróżnia się przyjemnym lekko słodkim owocowym smakiem, który nadają suszone śliwki oraz świeżym aromatem, który zapewnia obecność ogórków.

Miłośnikom kulinarnej improwizacji i nowości proponujemy ciekawy przepis na sałatkę z gotowanej fasoli, kurczaka, marchewki i cebuli. Sekret jego smaku tkwi w nienagannym połączeniu składników i metody gotowania.

Sałatka ze smażonym kurczakiem, pomidorami, ziołami i serem jest bardzo smaczna, oryginalna, satysfakcjonująca i łatwa w przygotowaniu. Pasuje zarówno na świąteczny stół, jak i do codziennego menu.

Po raz kolejny przygotowując się do wakacji, zwróć uwagę na pyszną, delikatną i oryginalną sałatkę z kurczakiem Romashka. Proponuję zrobić go z pieczonego kurczaka. Jest to wygodne, gdy z wakacji pozostało kilka ptaków...

Spodobał Ci się artykuł? Udostępnij to

Wydrukuj ten artykuł