Zupa z fasolą z puszki. Zupa fasolowa w puszce to obfite pierwsze danie o bogatym smaku

Podczas Wielkiego Postu lub innego Wielkiego Postu staram się częściej gotować potrawy wielkopostne, nawet jeśli czasami nie udaje mi się przestrzegać wszystkich kanonów Wielkiego Postu pod względem żywieniowym. Cechą tej zupy jest niewielka ilość czasu na jej przygotowanie, ponieważ wykorzystamy gotową fasolę z puszki.

Bardzo często pomaga mi chuda zupa z fasolą w puszce jako pierwsze danie w tym okresie. Jednak inna moja ulubiona zupa - - urozmaica nasze wielkopostne menu.

Przygotujmy produkty na zupę z chudej fasoli z fasolą w puszce. Kolor fasoli nie ma znaczenia. Możesz dodać swoje ulubione zioła i przyprawy.

Ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę. Na patelnię wlej 1 litr wody, zagotuj i włóż do niej ziemniaki. Gotuj ziemniaki przez 10 minut po ponownym zagotowaniu wody.

Ugotuję gęstą zupę. Jeśli chcesz uzyskać rzadszą zupę, to na 2 porcje dodaj nie jedną, ale 1,25 ml wody.

Fasolkę z puszki rozsmarowujemy na patelni z ziemniakami wraz z płynem w którym była fasola.

Na tym etapie możemy dodać przyprawy i posolić bulion, ponieważ czasami płyn spod fasoli może być słony.

W międzyczasie przygotuj sos do zupy. Aby to zrobić, pokrój cebulę w małą kostkę, zetrzyj marchewki na średniej tarce. Rozgrzej olej roślinny na patelni i smaż warzywa do miękkości, 5-7 minut.

Dodaj pokrojone pomidory w sosie własnym na patelnię do smażonych warzyw i gotuj dressing przez kolejne 10 minut.

Gotowy sos przełożyć do zupy.

Drobno posiekaj świeżą pietruszkę nożem i dodaj do zupy. Zdejmij rondel z ognia i pozostaw na 10 minut.

Wlej gotową chudą zupę z fasolą w puszce do porcjowanych talerzy i podawaj.

Smacznego!

Fasola w puszkach powinna znajdować się we wszystkich lodówkach. Spośród nich można przygotować wszelkiego rodzaju pożywne, szybkie i pyszne dania. Zupy są również wliczone w cenę. Odpowiednio ugotowane potrawy te staną się ulubionymi potrawami w Twojej rodzinie.

Do zupy odpowiednia jest zarówno biała, jak i czerwona fasola w puszkach. Jest dobry, bo nie wymaga wstępnego moczenia w wodzie. Nawet w formie konserwowej zachowuje swoje korzystne właściwości. Ale lepiej jeść mniej fasoli, ponieważ są one słabo trawione w żołądku.

Zwracamy uwagę na wybór 6 pysznych przepisów na tę zupę. Mamy nadzieję, że staną się ulubieńcami Twojej rodziny. Dowiesz się również kilku wskazówek od doświadczonych kucharzy.

Prosta zupa fasolowa z puszki

Składniki	Ilość
Puszkowana fasola -	500 gramów
Cebula -	2 kawałki
Czosnek -	2 goździki
Koncentrat pomidorowy -	3 łyżki
Nasiona gorczycy -	2 łyżeczki
Olej roślinny -	4 łyżki
Ziemniak -	3 kawałki
Wołowina -	300 gramów
Boczek -	110 gramów
Woda -	1,5 litra
zieleń -	smak
Sól i pieprz -	smak
Czas gotowania: 120 minut	Kalorie na 100 gramów: 200 kcal

Przepis kulinarny:

Kroimy mięso na duże kawałki;
Drobno posiekaj cebulę i czosnek;
Podsmaż cebulę z czosnkiem na oleju roślinnym. Następnie wprowadzamy wołowinę i nasiona gorczycy. Gotować na małym ogniu przez 20 minut;
Do mięsa dodać przecier pomidorowy i wymieszać. Smażyć, aż wołowina ściemnieje;
Następnie podaj fasolę;
Najpierw zagotuj bulion wołowy. Gotuj w nim pokrojone w kostkę ziemniaki przez 25 minut. Powinien stać się miękki;
Boczek kroimy w cienkie plastry i podsmażamy na maśle. Powinien stać się chrupiący;
Do gotowej zupy dodać przyprawy i koperek.

Zupa powinna być podawana w miseczkach. Na wierzchu paski bekonu i kleks kwaśnej śmietany. Smacznego wszystkim!

Przepis na zupę fasolową w puszce z mięsem

Przygotowanie zupy zajmuje 1 godzinę 35 minut. Zawartość kalorii - 120 kcal na 100 gramów zupy. Wychodzi 5 porcji. Przechowywać wyłącznie w lodówce.

1 puszka fasoli;
250 gramów wołowiny
250 ml bulionu mięsnego;
2 cebule;
2 marchewki;
5 ziemniaków;
pół papryki;
2 ząbki czosnku;
1 pomidor
3 łyżki oleju roślinnego;
Sól, przyprawy.

Gotowanie:

1. Drobno posiekaj wołowinę. Napełnij lodowatą wodą. Zdejmujemy na wolnym ogniu, aby gotować. Po usunięciu piany wlać bulion mięsny. Gotuj, aż mięso będzie gotowe. Posolić trochę;
2. Cebula pokrojona w małe kostki. Zetrzyj marchewki. Smażyć wszystko w oleju roślinnym na złoty kolor;

1. Do cebuli z marchewką dodać paprykę i pomidory z czosnkiem. Posolić trochę, dodać przyprawy. Smażyć przez 7 minut, mieszając;

1. Obierz, pokrój ziemniaki w kostkę. Wprowadzamy do gotującego się bulionu. Ziemniaki ugotować do miękkości. Dodaj liść laurowy;

1. Myjemy fasolę, aby stała się przezroczysta;
2. Półgotową zupę łączymy ze smażeniem;

Dodaj umytą fasolę. Gotuj przez kolejne 5 minut.

Nasza zupa jest gotowa. Podawane w pięknych miseczkach z zieloną cebulką. Tutaj pasowałyby cienkie krążki oliwek. Smacznego wszystkim!

Zupa fasolowa z czerwoną fasolą w puszce i wędlinami

Oto dość prosty i oryginalny przepis na zupę fasolową. Z łatwością stanie się konkurencją dla wielu zup.

Jeden słoik czerwonej fasoli;
2 wędzone udka z kurczaka;
5 ziemniaków;
4 pomidory;
Łukowiczka;
olej roślinny do smażenia;
Zieleń;
Sól;
Przyprawy.

Kroki gotowania:

Gotuj szynkę przez pół godziny. Jest to konieczne do nasycenia bulionu;
Myjemy i drobno siekamy pomidory z cebulą;
Podsmaż cebulę na oleju. Do cebuli wprowadzamy pomidory. Gotować przez 30 minut;
Wyciągamy udka z bulionu;
Ziemniaki obrać i pokroić w paski. Wprowadzamy go do bulionu;
Drobno pokrój nogi;
Pod koniec gotowania wprowadzamy smażenie, kurczaka, rośliny strączkowe i płyn z nich;
Dodać sól i przyprawy.

Gotowa zupa powinna trochę zaparzyć. Podawać z ziołami i kwaśną śmietaną w pięknych miseczkach. Smacznego wszystkim!

Zupa z fasoli w puszce w sosie pomidorowym w powolnej kuchence

Dzięki pojawieniu się multicookera stało się możliwe ułatwienie życia w kuchni. Z jego pomocą można ugotować wiele pysznych i zdrowych potraw. Zupa fasolowa nie była wyjątkiem. Oto niezwykły przepis. Przygotowanie zajmie Ci półtorej godziny. Zdobądź 4 porcje.

Wymagany:

Jedna kostka bulionowa;
1 litr wody;
jedna marchewka;
Jedna żarówka;
100 gramów kurczaka;
jeden liść laurowy;
Jedna puszka fasoli w pomidorze;
4 ziemniaki;
dwa ząbki czosnku;
Zieleń.

Gotowanie:

Drobno posiekaj cebulę;
Pocieramy marchewki na średniej tarce;
Kroimy mięso z kurczaka na małe kawałki;
W powolnej kuchence podsmaż marchewki z cebulą. W trybie „Pieczenie” zajmie to 20 minut;
Wprowadzamy rośliny strączkowe, ziemniaki, kostkę bulionową, liść laurowy;
Napełnij wszystko wrzącą wodą;
Zupa jest przygotowywana w trybie „Gulasz” przez 1 godzinę.

Gotowe danie podawaj w miseczkach z czosnkiem i ziołami. Smacznego wszystkim!

Rosół z białą fasolą z puszki

Oto dietetyczna, ale całkiem satysfakcjonująca zupa. Jest to również dobre dla dzieci. Możesz go przygotować w zaledwie godzinę.

1 puszka białej fasoli;
Półtora litra bulionu z kurczaka;
Jedno jajko kurze;
Trzy ziemniaki;
Zieleń;
Sól;
Przyprawy;
liść laurowy;
Czosnek wciśnięty.

Gotowanie:

Gotuj bulion z kurczaka z koperkiem i cebulą przez 20 minut;
Jajko ugotować na twardo;
Do bulionu wprowadza się obrane i pokrojone ziemniaki. Gotuj przez kolejne 15 minut;
Wyciągamy filet z kurczaka z bulionu. Studio. Rozkładamy na małe kawałki;
Drobno posiekaj warzywa;
Jajko również musi być drobno posiekane;
Do bulionu wprowadzamy rośliny strączkowe, połowę zieleni, jajko, kurczaka. Mieszamy wszystko. Gotuj przez około 5 minut;
Dodać przyprawy i sól do smaku.

Gotowe danie podawane jest porcjami w pięknych miseczkach. Doprawiamy czosnkiem i pozostałymi ziołami. Smacznego wszystkim!

Zupa fasolowa-puree z fasoli w puszce „Orientalna”

To bardzo ciekawy przepis na zupę fasolową.

Produkty:

1 puszka czerwonej fasoli w puszce;
4,5 szklanki gotowego bulionu warzywnego;
3 pomidory;
Marchewka;
Por;
Olej słonecznikowy do smażenia;
1 łyżeczka kminek;
liść laurowy;
Gałka muszkatołowa;
Ziele angielskie mielone;
1,5 łyżki sosu sojowego.

Gotowanie:

Odcedź i opłucz czerwoną fasolę;
Obierz cebulę z marchewką, pokrój w pierścienie;
Smażyć warzywa w oleju roślinnym przy ciągłym mieszaniu;
Usuń skórkę z pomidorów. Usuń ich nasiona. Aby było to wygodniejsze, najpierw oparz pomidory wrzącą wodą;
Drobno posiekaj pomidory;
Przedstaw je cebuli i marchwi;
Sól, pieprz i dodaj do nich liść laurowy;
Dusić z dodatkiem jednej szklanki bulionu, aż warzywa zmiękną;
Gotuj fasolę przez 30 minut z pozostałym bulionem i kminkiem;
Do zupy dodać sos sojowy i gałkę muszkatołową. Gotuj przez kolejne 7 minut;
Gotową zupę zmiksuj blenderem.

Ta zupa jest podawana w pięknych miseczkach. Jedzą to z krakersami. Smacznego wszystkim!

Jak wiecie, fasola jest bardzo przydatna dla ludzkiego organizmu. Ma korzystny wpływ na ludzki mózg i organizm jako całość. Fasola jest bogata w witaminy i minerały. Również fasola jest bardzo potrzebna diabetykom, ponieważ zawiera argininę.

Fasola jest wysoko ceniona przez wielu szefów kuchni na całym świecie. Tworzą niezrównane kulinarne arcydzieła z fasoli. Przede wszystkim mają różne zupy fasolowe. Istnieją również pewne tajemnice dotyczące ich przygotowania:

Aby zrobić zupę fasolową z fasoli w puszce, nie ma znaczenia, jakiego koloru jest fasola. Decyzja należy do Ciebie. Jeśli chcesz zupę dietetyczną, lepiej wziąć białą fasolę;
Aby nie zawracać sobie głowy długotrwałym moczeniem fasoli przed gotowaniem, lepiej jest użyć fasoli z puszki;
Pamiętaj, aby spuścić płyn, w którym znajdowała się fasola. Zawiera substancje szkodliwe dla organizmu, które powodują rozstrój jelit;
Jeśli fasola jest w jakimś sosie, lepiej dodać go bezpośrednio do zupy. Lepiej zrobić to pod koniec gotowania.

Mamy nadzieję, że te przepisy będą dla Ciebie przydatne i zachwycą Twoich bliskich. W końcu smaczna i zdrowa żywność nigdy nie została pozostawiona bez uwagi. Miłego i zdrowego apetytu!

Kiedy chcesz ugotować pełny, obfity lunch lub kolację, ale nie masz wystarczająco dużo czasu, na ratunek przychodzą konserwy. Dzięki nim można ugotować doskonałe danie w bardzo krótkim czasie. Na przykład zupę fasolową z puszki można przygotować w mniej niż pół godziny. Poniżej najciekawsze przepisy na takie pierwsze danie.

Zupa Z Boczkiem I Fasolą

Gęsta i pożywna zupa fasolowa z puszki z warzywami, czosnkiem i kminkiem może być świetnym obiadem, szczególnie w zimnych porach roku. Do tego będziesz potrzebować:

3 puszki fasoli w puszkach;
5 plasterków boczku;
2 ząbki czosnku, posiekane;
1 cebula, posiekana;
2 marchewki, cienko pokrojone;
4 łodygi selera, posiekane;
500 ml bulionu z kurczaka;
1 łyżeczka czarny pieprz;
1 łyżeczka kminku.

Jak ugotować takie danie?

Jak zrobić zupę fasolową z puszki? W misce wolnowaru lub w dużym garnku z grubym dnem podsmaż boczek, aż będzie chrupiący. Wyjmij i włóż czosnek, cebulę, marchewkę i seler do tego samego naczynia, usmaż je na wytopionym tłuszczu z boczku. Dodaj fasolę i bulion z kurczaka do garnka. Podgrzać do wrzenia. Do gotowej zupy włożyć paprykę, kminek i pokrojony boczek. Podawać na gorąco.

Zupa Z Pomidorów I Fasoli

To świetne połączenie świeżych warzyw i fasoli z puszki. Taką zupę najlepiej przygotować bezpośrednio przed podaniem, a potem nie odgrzewać. Do tego będziesz potrzebować:

1 łyżka oliwy z oliwek;
1 czerwona cebula, grubo posiekana;
2 łodygi selera naciowego, odcięte końce, pokrojone w cienkie plasterki
1 marchewka, obrana, w małych półpierścieniach;
2 ząbki czosnku, posiekane;
400 gramów pomidorów w puszkach we własnym soku;
1 litr bulionu warzywnego;
2 puszki czerwonej fasoli, konserwowanej, umytej i wysuszonej;
1/3 szklanki posiekanej świeżej pietruszki;
4 pikantne bułeczki lub pączki do podania.

Gotowanie jasnej zupy jarzynowej

Ta zupa fasolowa z puszki jest dość łatwa do przygotowania. Rozgrzej olej w dużym rondlu na małym ogniu. Dodaj cebulę, seler, marchewkę i gotuj, od czasu do czasu mieszając, przez 7 minut lub do momentu, aż cebula będzie miękka. Dodaj czosnek i kontynuuj smażenie, mieszając, aż pojawi się wyraźny aromat.

Włóż zmiażdżone pomidory, zalej bulionem i zagotuj na dużym ogniu. Zmniejsz ogień do średniego i gotuj na wolnym ogniu, częściowo przykryty, przez 10 minut. Dodaj fasolę i gotuj przez kolejne 2 minuty lub do momentu, aż się rozgrzeje. Doprawić pieprzem i solą.

Wlej zupę do miseczek do serwowania. Posypać natką pietruszki i od razu podawać z bułeczkami.

Różnorodna zupa fasolowa

Oprócz klasycznego przepisu możesz zrobić tę zupę z dyni i czerwonej soczewicy. Do tego potrzebne będzie dodatkowe 1,5 kg pulpy dyniowej, pokrojonej na 3 cm kawałki, które należy umieścić w rondelku razem z marchewką i selerem. Następnie wraz z pomidorami i bulionem dodaj półtorej szklanki czerwonej soczewicy. W takim przypadku gotowanie potrawy zajmuje nie 10, ale 20 minut.

Możesz także ugotować zupę fasolową ze słoika o wyraźnym smaku pomidorów. W takim przypadku będziesz potrzebować nie 400, ale 800 gramów pomidorów we własnym soku wraz z marynatą. Bulionu w tej odmianie potrawy nie można dodać. Natkę pietruszki zastąp posiekaną świeżą kolendrą. Dodaj 2 łyżeczki kminku, 1 łyżeczkę papryki, szczyptę mielonego imbiru i szczyptę mielonego cynamonu wraz z czosnkiem na pierwszym etapie gotowania.

Dodatkowo taką zupę z gulaszem i fasolą ze słoika można zrobić również z makaronem. Wystarczy dodać 200 gramów dowolnego makaronu 5-7 minut przed gotowaniem i 2 minuty, razem z fasolą, puszkę duszonej wołowiny.

Zupa z czerwonej fasoli z grzankami serowymi

Takie danie można również nazwać całkiem satysfakcjonującym, pomimo prostego składu. Wynika to z faktu, że tę zupę fasolową w puszce podaje się jednocześnie z grzanką serową, co zwiększa kaloryczność. Musisz więc wcześniej przygotować niektóre składniki.

Na tosty:

8 do 12 cienkich kromek bagietki;
120 gramów tartego parmezanu (około 1/4 szklanki).

Na zupę:

pół łyżki oliwy z oliwek;
4 ząbki czosnku, posiekane;
2 puszki czerwonej fasoli z puszki, odsączonej i wysuszonej;
pół łyżeczki posiekanego świeżego tymianku;
pół łyżeczki płatków czerwonej papryki;
0,5 litra niesolonego bulionu z kurczaka;
2 małe pęczki kapusty pekińskiej, usunąć duże łodygi, tylko liście grubo posiekane
świeżo mielony czarny pieprz do smaku;
sól koszerna do smaku.

Jak to zrobić?

Rozgrzać piekarnik. Rozłóż dwie łyżeczki startego parmezanu na każdym kawałku bagietki i umieść na blasze do pieczenia. Zapiekać, aż ser będzie ciemny, a chleb chrupiący. Zajmuje to około dwóch minut. Odłożyć na bok.

Następnie zacznij robić zupę z czerwonej fasoli z puszki. Postaw duży rondel na małym ogniu i dodaj olej. Gdy będzie gorący, dodaj czosnek i smaż, mieszając od czasu do czasu, aż będzie jasnobrązowy. Zajmie to około trzech minut (uważaj, aby nie przegrzać czosnku, ponieważ może być gorzki). Dodać umytą fasolę, tymianek, płatki czerwonej papryki, rosół z kurczaka i kapustę. Dostosuj temperaturę, aby osiągnąć stały, delikatny wrzenia i gotuj na wolnym ogniu, aż kapusta będzie bardzo miękka. Doprawiamy czarnym pieprzem i innymi przyprawami, w razie potrzeby doprawiamy solą.

Wlej zupę do ogrzanych miseczek. Posyp grzankami serowymi bezpośrednio do bulionu i posyp pozostałym parmezanem.

Karaibskie pierwsze danie

Kubańska zupa z czarnej fasoli z czerwonym sosem to bardzo popularne danie na Karaibach. Zwykle jest robiony z suszonej fasoli (co z pewnością zajmuje trochę więcej czasu), ale można go również dostosować do użycia fasoli w puszce.

Aby uzyskać pełnię smaku potrawy należy przyrządzić pieczeń aromatyzowaną z cebuli, papryki, goździków, czosnku i przypraw, a następnie przejść do głównego przygotowania. Warto również zauważyć, że zupa ta ujawnia swój smak dopiero po dłuższym namoczeniu. Oznacza to, że umieszczenie go na noc w lodówce da ci możliwość uzyskania bogatszego smaku.

Będziesz potrzebować następujących rzeczy:

1-2 kawałki chudej wieprzowiny (około 700-800 gramów);
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia;
3 całe goździki;
2 duże cebule, obrane i pokrojone w kostkę;
1 średnia zielona papryka, pokrojona na kawałki
1 średnia czerwona papryka, pokrojona na kawałki
2 łyżeczki;
800-900 ml bulionu z kurczaka lub warzyw;
6 dużych ząbków czosnku, obranych i grubo posiekanych
3 liście laurowe, połamane na kawałki;
2 łyżeczki mielonego kminku;
półtorej łyżeczki suszonego oregano;
3/4 do 1 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu;
3 pełne łyżki koncentratu pomidorowego;
3 puszki czerwonej fasoli z puszki, odsączonej i opłukanej
3 limonki przekrojone na pół lub 1/2 szklanki sherry, wina, cydru lub octu palmowego

Dodatkowo:

1 szklanka drobno posiekanej cebuli;
pół szklanki posiekanej świeżej kolendry.

Gotowanie pikantnej karaibskiej zupy

Ta zupa z czerwonej fasoli w słoiku jest przygotowywana w ten sposób. Oddziel mięso od kości, krojąc je na małe kawałki. Umieść go w rondlu z grubym dnem, dodaj oliwę z oliwek i podgrzej na dużym ogniu. Mięso wymieszać z goździkami, cebulą, pieprzem i solą. Smaż przez 8 minut (od czasu do czasu mieszając), aż cebula będzie sucha, a na dnie patelni pojawi się brązowa glazura.

Dodaj trochę bulionu wraz z czosnkiem, liśćmi laurowymi, kminkiem, oregano, czarnym pieprzem i koncentratem pomidorowym. Drewnianą łyżką lub szpatułką zeskrob lukier z dna garnka i gotuj miksturę na umiarkowanym ogniu. Powinno ci to zająć około trzech minut. Następnie dodaj fasolę i pozostały bulion. Dostosuj ciepło, aby zupa delikatnie się gotowała. Przykryj szczelnie pokrywką i gotuj przez 20 minut.

Wrzuć naczynie z sokiem z dwóch i pół limonki lub jedną trzecią szklanki octu. Dostosuj pieprz i sól i dodaj więcej kwasu do swoich upodobań, jeśli chcesz.

Nalej zupę fasolową z puszki do misek, dodając do każdej porcji pełną łyżkę posiekanej cebuli i garść świeżo posiekanej kolendry.

Meksykańska zupa fasolowa

Wielu z nas uwielbia zupy przez cały rok, szczególnie w deszczowe dni. Dlatego bardzo przydatne mogą być różne przepisy na pierwsze dania z różnych krajów. Przygotowanie tej zupy fasolowej nie wymaga wiele. Po prostu podsmaż warzywa, a następnie dodaj przyprawy, bulion i fasolę i gotuj na wolnym ogniu. Trzydzieści minut później masz obfitą zupę godną restauracji. W sumie będziesz potrzebować:

2 łyżki miazgi z awokado lub oleju kokosowego;
pół białej lub żółtej cebuli pokrojonej w kostkę
3 ząbki czosnku, posiekane;
pół czerwonej lub pomarańczowej papryki, pokrojonej w drobną kostkę;
półtora łyżeczki kminek;
1 łyżeczka chili w proszku;
półtorej szklanki czerwonego sosu chipotle;
4 szklanki bulionu warzywnego;
2 łyżki cukru kokosowego lub syropu klonowego (opcjonalnie)
2 puszki czerwonej fasoli, odsączone;
2 puszki kukurydzy z puszki, odsączonej i wysuszonej

Do złożenia:

sok limonkowy;
świeża kolendra, posiekana;
czerwona cebula, pokrojona w kostkę;
czipsy kukurydziane;
dojrzałe awokado, pokrojone w kostkę
dowolny ostry sos.

Gotowanie meksykańskiego jedzenia

Przepis na zupę z fasoli w puszce wygląda tak. Podgrzej duży rondel na małym ogniu. Dodać olej, czosnek, cebulę, pieprz, po szczypcie soli i pieprzu i wymieszać. Smaż przez 4-5 minut, często mieszając, aż kawałki cebuli będą przezroczyste, a papryka zmieni kolor. Dodać kminek i chili w proszku i wymieszać. Następnie dodać sos, bulion warzywny i cukier lub syrop. Mieszamy do połączenia wszystkich składników, następnie zwiększamy ogień i doprowadzamy do wrzenia.

Gdy zupa się zagotuje, dodaj fasolę i kukurydzę i wymieszaj. Zmniejsz ogień do małego i gotuj pod przykryciem przez 30 minut, od czasu do czasu mieszając. Im dłużej mieszanina się gotuje, tym bardziej rozwinie się smak. Ta zupa będzie jeszcze lepsza następnego dnia.

zupa z białej fasoli

To obfita zupa z białej fasoli w puszkach bez dodatku mięsa, która spodoba się wielu. Do jego przygotowania będziesz potrzebować;

2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin;
1 szklanka posiekanej żółtej cebuli;
4 duże ząbki czosnku, grubo posiekane;
1 litr niesolonego bulionu warzywnego;
4 szklanki posiekanej kapusty;
500 gramów smażonych pokrojonych w kostkę pomidorów;
2 duże marchewki, obrane i posiekane;
1/2 łyżeczki koszernej soli;
tarty parmezan, opcjonalnie.

Gotowanie zupy z białej fasoli

W dużym rondlu na małym ogniu rozgrzej oliwę z oliwek. Dodać cebulę i smażyć 3 minuty. Dodać czosnek i smażyć jeszcze dwie minuty. Dodać bulion, kapustę, pomidory i marchewkę, przykryć i powoli zagotować. Gotuj przez 5-10 minut, aż kapusta i marchewka zmiękną. Dodaj fasolę i podgrzej mieszaninę. W razie potrzeby dodatkowo pieprz i sól, posyp serem na wierzchu. Podawać gorące z kawałkiem chrupiącego pieczywa.

Zupa Z Soczewicy

Tę pyszną i aromatyczną zupę warzywną można przygotować w powolnej kuchence lub na płycie kuchennej, dzięki czemu ten przepis jest bardzo łatwy. W sumie będziesz potrzebować:

1 szklanka pokrojonej w kostkę cebuli;
1 łyżeczka awokado lub oliwa z oliwek;
1 słodka papryka pokrojona w kostkę;
1 papryczka jalapeno, w małych kawałkach
2,5 szklanki bulionu warzywnego;
500 ml sosu pomidorowego lub posiekanych pomidorów;
pół szklanki sosu salsa;
1 łyżka koncentratu pomidorowego;
1 puszka czerwonej fasoli, odsączonej i opłukanej
1 puszka białej fasoli, odsączonej i opłukanej
1 szklanka ziaren kukurydzy (świeżych, z puszki lub mrożonych)
3/4 szklanki czerwonej soczewicy;
1/2 łyżeczki chili w proszku;
1/2 łyżeczki czosnek w proszku;
1/2 łyżeczki kminek;
1/4 łyżeczki pieprz cayenne;
1/4-1/2 szklanki gęstej śmietany (opcjonalnie)
sól morska i pieprz.

Jak zrobić zupę z fasoli i soczewicy?

Przepis na zupę fasolową w słoikach jest prosty. Najpierw pokrój warzywa i odmierz ilość składników. Następnie dodaj wszystko oprócz śmietany na patelnię. Gotuj przez trzydzieści minut lub do momentu, aż soczewica zmięknie. Wymieszaj ze śmietaną i natychmiast podawaj.

Zwracamy uwagę na wybór 6 pysznych przepisów na tę zupę. Mamy nadzieję, że staną się ulubieńcami Twojej rodziny. Dowiesz się również kilku wskazówek od doświadczonych kucharzy.

Prosta zupa fasolowa z puszki

Ten przepis jest bardzo łatwy do przygotowania. A wynik bardzo cię zadowoli. Okazuje się obfite i smaczne. Szczególnie uwielbiają ją sportowcy ze względu na dobroczynny wpływ fasoli na mięśnie i masę ciała.

fasola w puszkach - 500 gramów;
Cebula - 2 sztuki;
Czosnek - 2 ząbki;
Pasta pomidorowa - 3 łyżki stołowe;
Nasiona gorczycy - 2 łyżeczki;
Olej roślinny - 4 łyżki stołowe;
Ziemniak - 3 sztuki;
Wołowina - 300 gramów;
Boczek - 110 gramów;
Woda - 1,5 litra;
Zieleń;
Sól i pieprz do smaku.

Kroimy mięso na duże kawałki;
Drobno posiekaj cebulę i czosnek;
Podsmaż cebulę z czosnkiem na oleju roślinnym. Następnie wprowadzamy wołowinę i nasiona gorczycy. Gotować na małym ogniu przez 20 minut;
Do mięsa dodać przecier pomidorowy i wymieszać. Smażyć, aż wołowina ściemnieje;
Następnie podaj fasolę;
Najpierw zagotuj bulion wołowy. Gotuj w nim pokrojone w kostkę ziemniaki przez 25 minut. Powinien stać się miękki;
Boczek kroimy w cienkie plastry i podsmażamy na maśle. Powinien stać się chrupiący;
Do gotowej zupy dodać przyprawy i koperek.

Zupa powinna być podawana w miseczkach. Na wierzchu paski bekonu i kleks kwaśnej śmietany. Smacznego wszystkim!

Przepis na zupę fasolową w puszce z mięsem

Przygotowanie zupy zajmuje 1 godzinę 35 minut. Zawartość kalorii - 120 kcal na 100 gramów zupy. Wychodzi 5 porcji. Przechowywać wyłącznie w lodówce.

1 puszka fasoli;
250 gramów wołowiny
250 ml bulionu mięsnego;
2 cebule;
2 marchewki;
5 ziemniaków;
pół papryki;
2 ząbki czosnku;
1 pomidor
3 łyżki oleju roślinnego;
Sól, przyprawy.

Drobno posiekaj wołowinę. Napełnij lodowatą wodą. Zdejmujemy na wolnym ogniu, aby gotować. Po usunięciu piany wlać bulion mięsny. Gotuj, aż mięso będzie gotowe. Posolić trochę;
Cebula pokrojona w małe kostki. Zetrzyj marchewki. Smażyć wszystko w oleju roślinnym na złoty kolor;

Do cebuli z marchewką dodać paprykę i pomidory z czosnkiem. Posolić trochę, dodać przyprawy. Smażyć przez 7 minut, mieszając;
Obierz, pokrój ziemniaki w kostkę. Wprowadzamy do gotującego się bulionu. Ziemniaki ugotować do miękkości. Dodaj liść laurowy;
Myjemy fasolę, aby stała się przezroczysta;
Półgotową zupę łączymy ze smażeniem;
Dodaj umytą fasolę. Gotuj przez kolejne 5 minut.

Nasza zupa jest gotowa. Podawane w pięknych miseczkach z zieloną cebulką. Tutaj pasowałyby cienkie krążki oliwek. Smacznego wszystkim!

Zupa fasolowa z czerwoną fasolą w puszce i wędlinami

Oto dość prosty i oryginalny przepis na zupę fasolową. Z łatwością stanie się konkurencją dla wielu zup.

Jeden słoik czerwonej fasoli;
2 wędzone udka z kurczaka;
5 ziemniaków;
4 pomidory;
Łukowiczka;
olej roślinny do smażenia;
Zieleń;
Sól;
Przyprawy.

Gotuj szynkę przez pół godziny. Jest to konieczne do nasycenia bulionu;
Myjemy i drobno siekamy pomidory z cebulą;
Podsmaż cebulę na oleju. Do cebuli wprowadzamy pomidory. Gotować przez 30 minut;
Wyciągamy udka z bulionu;
Ziemniaki obrać i pokroić w paski. Wprowadzamy go do bulionu;
Drobno pokrój nogi;
Pod koniec gotowania wprowadzamy smażenie, kurczaka, rośliny strączkowe i płyn z nich;
Dodać sól i przyprawy.

Gotowa zupa powinna trochę zaparzyć. Podawać z ziołami i kwaśną śmietaną w pięknych miseczkach. Smacznego wszystkim!

Zupa z fasoli w puszce w sosie pomidorowym w powolnej kuchence

Jedna kostka bulionowa;
1 litr wody;
jedna marchewka;
Jedna żarówka;
100 gramów kurczaka;
jeden liść laurowy;
Jedna puszka fasoli w pomidorze;
4 ziemniaki;
dwa ząbki czosnku;
Zieleń.

Drobno posiekaj cebulę;
Pocieramy marchewki na średniej tarce;
Kroimy mięso z kurczaka na małe kawałki;
W powolnej kuchence podsmaż marchewki z cebulą. W trybie „Pieczenie” zajmie to 20 minut;
Wprowadzamy rośliny strączkowe, ziemniaki, kostkę bulionową, liść laurowy;
Napełnij wszystko wrzącą wodą;
Zupa jest przygotowywana w trybie „Gulasz” przez 1 godzinę.

Gotowe danie podawaj w miseczkach z czosnkiem i ziołami. Smacznego wszystkim!

Grzanki z białego chleba to doskonały dodatek do zupy fasolowej.

Smażone krewetki z czosnkiem, dobra przekąska: zdrowe i smaczne danie.

Gotuj ryby i warzywa na parze w powolnej kuchence lub szybkowarze. To najlepsze danie dla tych, którzy starają się dobrze odżywiać.

Rosół z białą fasolą z puszki

Oto dietetyczna, ale całkiem satysfakcjonująca zupa. Jest to również dobre dla dzieci. Możesz go przygotować w zaledwie godzinę.

1 puszka białej fasoli;
Półtora litra bulionu z kurczaka;
Jedno jajko kurze;
Trzy ziemniaki;
Zieleń;
Sól;
Przyprawy;
liść laurowy;
Czosnek wciśnięty.

Gotuj bulion z kurczaka z koperkiem i cebulą przez 20 minut;
Jajko ugotować na twardo;
Do bulionu wprowadza się obrane i pokrojone ziemniaki. Gotuj przez kolejne 15 minut;
Wyciągamy filet z kurczaka z bulionu. Studio. Rozkładamy na małe kawałki;
Drobno posiekaj warzywa;
Jajko również musi być drobno posiekane;
Do bulionu wprowadzamy rośliny strączkowe, połowę zieleni, jajko, kurczaka. Mieszamy wszystko. Gotuj przez około 5 minut;
Dodać przyprawy i sól do smaku.

Gotowe danie podawane jest porcjami w pięknych miseczkach. Doprawiamy czosnkiem i pozostałymi ziołami. Smacznego wszystkim!

Zupa fasolowa-puree z fasoli w puszce „Orientalna”

To bardzo ciekawy przepis na zupę fasolową.

1 puszka czerwonej fasoli w puszce;
4,5 szklanki gotowego bulionu warzywnego;
3 pomidory;
Marchewka;
Por;
Olej słonecznikowy do smażenia;
1 łyżeczka kminek;
liść laurowy;
Gałka muszkatołowa;
Ziele angielskie mielone;
1,5 łyżki sosu sojowego.

Odcedź i opłucz czerwoną fasolę;
Obierz cebulę z marchewką, pokrój w pierścienie;
Smażyć warzywa w oleju roślinnym przy ciągłym mieszaniu;
Usuń skórkę z pomidorów. Usuń ich nasiona. Aby było to wygodniejsze, najpierw oparz pomidory wrzącą wodą;
Drobno posiekaj pomidory;
Przedstaw je cebuli i marchwi;
Sól, pieprz i dodaj do nich liść laurowy;
Dusić z dodatkiem jednej szklanki bulionu, aż warzywa zmiękną;
Gotuj fasolę przez 30 minut z pozostałym bulionem i kminkiem;
Do zupy dodać sos sojowy i gałkę muszkatołową. Gotuj przez kolejne 7 minut;
Gotową zupę zmiksuj blenderem.

Ta zupa jest podawana w pięknych miseczkach. Jedzą to z krakersami. Smacznego wszystkim!

Aby zrobić zupę fasolową z fasoli w puszce, nie ma znaczenia, jakiego koloru jest fasola. Decyzja należy do Ciebie. Jeśli chcesz zupę dietetyczną, lepiej wziąć białą fasolę;
Aby nie zawracać sobie głowy długotrwałym moczeniem fasoli przed gotowaniem, lepiej jest użyć fasoli z puszki;
Pamiętaj, aby spuścić płyn, w którym znajdowała się fasola. Zawiera substancje szkodliwe dla organizmu, które powodują rozstrój jelit;
Jeśli fasola jest w jakimś sosie, lepiej dodać go bezpośrednio do zupy. Lepiej zrobić to pod koniec gotowania.

Mamy nadzieję, że te przepisy będą dla Ciebie przydatne i zachwycą Twoich bliskich. W końcu smaczna i zdrowa żywność nigdy nie została pozostawiona bez uwagi. Miłego i zdrowego apetytu!

Zupa z białej fasoli słusznie może być nazwana jedną z najłatwiejszych i najszybszych w przygotowaniu potraw. Przepisy na to danie są dość różnorodne, mogą to być warzywa, mięso, ryby. Fasola w puszce dobrze komponuje się z różnymi przyprawami, aromatycznymi sosami, przyprawami. Roślin strączkowych z puszki nie trzeba moczyć przez noc, gotować godzinami, metodycznie dolewając wody. Są po prostu dodawane pod koniec gotowania, a pyszne danie można uznać za gotowe.

Wyjątkowość receptur białej fasoli w puszkach polega na tym, że zawsze można je ulepszyć według własnych upodobań. Kolejną pozytywną cechą takiego gorącego dania jest szybkość jego przygotowania. Wystarczy dodać główny składnik do bulionu, a po 15 minutach zdrowa, pożywna, niesamowicie smaczna zupa będzie gotowa. Bez względu na to, jakich składników użyje się do gotowania, pierwsza z fasolek będzie idealną propozycją na rodzinny obiad.

Mimo to należy wziąć pod uwagę pewne subtelności gotowania zupy fasolowej, aby wyszła smaczna i pachnąca:

Nie zapominaj, że fasolę z puszki w sosie pomidorowym dodaje się do zupy na 5 minut przed końcem gotowania. Jeśli fasola jest używana we własnym soku, lepiej wlać ją na patelnię 15-20 minut przed końcem gotowania.

Przepis na zupę jarzynową z fasolą

Fasola w puszce dobrze komponuje się ze świeżymi i gotowanymi warzywami. Takie gorące danie może stać się podstawą dietetycznego menu, można je podać do stołu w okresie postu. Do przygotowania dietetycznej zupy fasolowej potrzebne będą następujące składniki:

Proces przygotowania tego pełnowartościowego dania warzywnego jest dość prosty. Obierz ziemniaki i pokrój je w małe kostki. Wyślij go na patelnię, napełnij wodą i podpal.

Przygotuj warzywa do dressingu. Cebulę obrać i drobno posiekać nożem. Marchewki obrać, pokroić w cienkie paski lub zetrzeć na grubej tarce. Papryka pokrojona w słupki. Najpierw na odrobinie oleju podsmażamy plasterki cebuli, następnie dodajemy marchewkę i paprykę. Warzywa dusić na małym ogniu. Ostatnim krokiem będzie dodanie koncentratu pomidorowego. Stacja benzynowa jest gotowa.

Dodaj pieczeń do bulionu z ziemniakami. Fasolę wyjąć ze słoika, dobrze opłukać pod bieżącą wodą i wrzucić do garnka. Zdarza się, że fasola w puszce jest trochę gorzka, należy ją skosztować przed dodaniem do zupy iw razie potrzeby dodać do pojemnika wraz z fasolą kilka szczypt cukru. Tutaj dodaj przyprawy do smaku. Zaledwie 5 minut i pachnące gorące danie gotowe. Do dekoracji zupy, wlewanej do misek, możesz użyć różnych warzyw.

Danie z bulionu mięsnego

Zupy jarzynowe raczej nie przypadną do gustu dzieciom ani gospodarstwom domowym, które preferują dania mięsne. Z pomocą przyjdzie przepis na zupę fasolową z białej fasoli, wołowiny i boczku. Gotowe na ciepło jest bardzo smaczne, z lekkim aromatem dymu i wędzonego mięsa. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

250 gramów polędwicy wołowej lub pulpy;
1,5 puszki fasoli;
2 duże cebule;
60 gramów pasty pomidorowej;
2 ząbki czosnku;
2 łyżeczki musztardy Dijon;
3 ziemniaki;
130 g świeżego boczku;
sól i pieprz do smaku.

Aby przygotować tę aromatyczną zupę, postaw na kuchence wodę z mięsem na bulion (wstępnie pokrój w piękne plastry). Gdy wołowina się gotuje, przygotuj gulasz. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę, zetrzeć ząbki czosnku. Wyślij czosnek i cebulę na gorącą patelnię z olejem i smaż, aż produkty staną się miękkie. Dodaj tutaj nasiona gorczycy i koncentrat pomidorowy, gotuj dressing przez 5 minut na małym ogniu.

Usmażone warzywa, pokrojone w kostkę ziemniaki i fasolę (bez płynu) wlać do przygotowanego bulionu z gotowanym mięsem. Doprawiamy danie solą, przyprawami i gotujemy na średnim ogniu przez 25 minut.

Gotowe danie podajemy na ciepło, każdą porcję dekorujemy posiekanymi ziołami i boczkiem, podsmażamy na maśle do chrupkości.

Gorąca orientalna zupa

Fasola jest dość często stosowana w kuchni orientalnej. Do gotowania używa się szparagów, suszonej, świeżej fasoli. Ale szczególnie smaczna i pożywna jest zupa fasolowa z białej fasoli w puszkach. Przepis na jego przygotowanie jest dość prosty, a sos sojowy i wszelkiego rodzaju przyprawy dodają gorącemu daniu orientalnych nut.

Aby przygotować pikantne orientalne pierwsze danie, będziesz potrzebować następujących składników:

słoik fasoli;
900 ml bulionu warzywnego;
1 marchewka;
1 cebula;
2 duże pomidory;
40ml sosu sojowego;
mieszanka przypraw (szczypta soli, mielona gałka muszkatołowa, ziele angielskie, kminek);
olej rafinowany.

Gotowanie należy rozpocząć od obrania warzyw. Posiekaj obraną cebulę i podsmaż na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju roślinnego. Dodać startą marchewkę i dusić warzywa do miękkości. Zanurz pomidory we wrzącej wodzie, wyjmij je i obierz ze skórki. Pokrój pomidory w cienkie plasterki i dodaj do mieszanki marchewkowo-cebulowej.

Warzywa dobrze dusić w niewielkiej ilości bulionu. Na koniec dodać kilka liści laurowych i przyprawy. Umieść pozostały bulion warzywny na kuchence, wlej do niego fasolę i gotuj jedzenie przez 10 minut. Następnie musisz wlać dressing na patelnię z fasolą, sos sojowy wlewa się w to samo miejsce. Pikantna zupa fasolowa będzie gotowa w 5 minut.

Aby uzyskać jednolitą konsystencję i dobrze wymieszać wszystkie składniki, wiele gospodyń domowych używa blendera. Gotowe danie wylewa się na talerze i podaje na stół wraz z domowymi krakersami.

Przepisy na zupę fasolową

W zimny lub deszczowy dzień nic tak nie poprawia nastroju jak pachnąca i kolorowa zupa z białej fasoli. Takie danie szybko się rozgrzewa, doskonale zaspokaja głód, szybko i łatwo się je przyrządza. Nie jest wstydem postawić taką ucztę nawet na świątecznym stole, jeśli pięknie zaprezentujesz danie. Pierwsze dania mogą być bardzo różnorodne, ale podstawą pozostaje biała fasola z puszki. Przepisy można urozmaicać o aromatyczne przyprawy, przyprawy, gotowane mięso, zioła.

Z koncentratem pomidorowym i tabasco

To pierwsze danie przypadnie do gustu koneserom pikantnych potraw. Tabasco, które jest składnikiem opcjonalnym, nadaje kremowej zupie wyjątkowej pikanterii. Jeśli dzieci spróbują gorącego, po prostu nie możesz użyć ostrego sosu. Do gotowania potrzebne będą następujące składniki:

Pomidory sparzyć wrzątkiem i zdjąć skórkę. Pokrój pomidory, cebulę i paprykę w drobną kostkę. Zetrzyj obrane marchewki i ząbki czosnku na drobnej tarce. Podsmaż wszystkie warzywa w niewielkiej ilości oleju roślinnego. Na koniec pomidory i czosnek są wysyłane na patelnię, po czym sos do zupy musi być dokładnie gotowany na małym ogniu przez 5 minut.

W czasie gdy pieczeń się gotuje, na ogień wkładamy bulion warzywny z umytą fasolą, koncentratem pomidorowym i przyprawami. Po ugotowaniu wysyłany jest tutaj dressing z duszonych warzyw. Zupa będzie gotowa za 25 minut. Pozostaje tylko ubić wszystkie składniki blenderem, aż powstanie jednorodne puree i można podać danie do stołu. Sos Tabasco dodaje się do puree zupy przed podaniem. Gałązka pietruszki pomoże dodać koloru.

Z brokułami i serem

Ta niesamowicie smaczna i pożywna zupa ma przyjemną kremową konsystencję i niezwykły kolor. Dzięki temu, że fasola z puszki szybko zamienia się w gładkie puree, nie trzeba dodawać dużej ilości sera, aby uzyskać pożądaną konsystencję. Przygotowanie pierwszego dania zajmie około 20-25 minut.

Do przygotowania 6 porcji zupy puree potrzebne będą następujące składniki:

Większość czasu zajmie gotowanie kapusty. Postaw bulion na ogniu i wlej do niego posiekane brokuły. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem. Gdy kawałki kapusty będą miękkie, dodaj fasolę i przyprawy do garnka. Gotuj wszystkie te składniki nie dłużej niż 2-3 minuty.

Pozostaje tylko wrzucić wszystkie składniki do miski blendera i rozbić je na jednolite puree. Nie zapomnij dodać startego sera. Pyszna, witaminowa zupa brokułowo-fasolowa gotowa. Podawaj danie do stołu wraz z żytnimi krakersami.

Zupa Z Knedlami Z Fasoli

Jeśli chodzi o to, co można przygotować z białej fasoli w puszce, eksperymentowanie jest niezbędne. Dlaczego nie spróbować ugotować zupy z kluskami fasolowymi, które zachwycą Cię wspaniałym aromatem i niezwykłym smakiem. Do gotowania potrzebne będą następujące produkty:

500 ml bulionu mięsnego;
2 średniej wielkości ziemniaki;
1 marchewka;
1 cebula;
2 łyżki mąki;
200 gramów fasoli w puszkach;
1 jajo kurze;
świeże warzywa;
olej rafinowany;
sól i pieprz do smaku.

Odcedź płyn z fasoli i osusz ręcznikiem papierowym. Połowę fasoli (100 gramów) odłożyć do przygotowania pierogów. Druga część pójdzie do zupy. Wszystkie warzywa obierz ze skórki. Ziemniaki pokroić w drobną kostkę, cebulę posiekać nożem, a marchew zetrzeć na grubej tarce.

Podsmaż cebulę i marchewkę w niewielkiej ilości oleju roślinnego, dodaj sól i pieprz do sosu do smaku. Postaw garnek z bulionem na kuchence, dodaj do niego ziemniaki i fasolę. Gotuj jedzenie, aż będzie gotowe. W tym czasie przygotować knedle. Wymieszaj schłodzoną fasolę z jajkiem i ubij te składniki blenderem, aż powstanie gładkie puree. Teraz wymieszaj powstałą mieszaninę z mąką i posiekanymi ziołami.

Sos warzywny przełożyć do rondelka, uformować piękne knedle i włożyć do wrzącego bulionu (do formowania można użyć łyżki). Gdy wszystkie kluski wypłyną na wierzch, gotuj zupę jeszcze przez kilka minut. Pachnące pierwsze danie, które z pewnością przypadnie do gustu nie tylko dorosłym, ale także dzieciom, jest gotowe.

Nie ma znaczenia, który przepis na zupę fasolową zostanie wybrany. W każdym razie pierwsze danie z fasoli okaże się bardzo smaczne, pożywne i zdrowe. Regularne spożywanie gorącego dania z fasolą dobrze wpływa na pracę jelit. Trzeba tylko nauczyć się odpowiednio przyrządzać ten produkt, aby jego wyjątkowy smak zadowolił dużych i małych smakoszy.

Uwaga, tylko DZIŚ!

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to

Wydrukuj artykuł