Ciasto z różnymi ciastami mak orzechy rodzynki. Przepis: Ciasto biszkoptowe z makiem i kakao - ze skondensowanym kremem mlecznym, z orzechami włoskimi

Ciasta makowe są zawsze smaczne i pachnące, a co najważniejsze bardzo proste. Nawet podstawowy przepis na babeczkę, gdy doda się mak, zamienia się w niemal świąteczny deser. Jedyną rzeczą, o której profesjonaliści doradzają gospodyniom domowym, jest konieczność wstępnego gotowania maku na parze. Nie należy używać suchych ziaren: pozostaną chrupiące kulki. Jeśli zdecydujesz się użyć do nadzienia maku, będziesz musiał go również ugotować, tak jak robi się to z bułeczkami i plackami.

Zgodnie z klasyczną recepturą nie jest to ciasto, ale babeczka, ale dzięki zmianie kształtu i późniejszemu krojeniu biszkoptu, a także dodaniu śmietany, otrzymujesz prawdziwy tort urodzinowy.

Mieszanina:

• jajka - 2 szt .;
• mąka - 500 g;
• mleko - 170 ml;
• cukier - 300 g;
• olej roślinny - 100 ml;
• mak - 2/3 szklanki;
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
• śmietana 33% - 200 g;
• orzechy - 100 g;
• masło - 50 g;
• czekolada mleczna - 100 g.

Gotowanie:

Jeśli prosty przepis jest już dla Ciebie zbyt nudny, spróbuj urozmaicić menu herbat domowych i przygotować tort dwuwarstwowy, w którym ciasta różnią się smakiem i wyglądem. Osiąga się to przez wprowadzenie maku i rodzynek, ale można pójść jeszcze dalej i stworzyć kontrast kolorystyczny: wystarczy dodać kilka łyżek kakao lub roztopionej czekolady do 1 części ciasta. Należy pamiętać, że przy użyciu czekolady biszkopt stanie się bardziej wilgotny, dzięki czemu można go dłużej piec i nie wymaga już silnej impregnacji.

Mieszanina:

• płynna śmietana - 200 g;
• cukier - 250 g;
• mąka - 200 g + 2 łyżki. l.;
• jajka - 4 szt .;
• soda - 1 łyżeczka;
• ocet do gaszenia)
• rodzynki - 100 g;
• mak - 100 g;
• mleko - 230 ml;
• masło - 100 g

Gotowanie:

1. Eksperci radzą robić ciasto na ciasta w różnych miskach, aby nie trzeba było później odmierzać tej samej ilości z odważnikami, gdy trzeba dodać dodatki. Na 1 ciasto zostanie użyte jajko, 100 g mąki, taka sama ilość śmietany i cukru. Plus – pół łyżeczki sody, którą trzeba spłacić.
2. Rodzynki zalać wrzątkiem, odczekać kwadrans. Pokrój drobno.
3. Ziarna maku opłukać, podobnie zalać wrzątkiem, ale wskazane jest odstawienie go na pół godziny, po czym konieczne będzie spuszczenie płynu przez gazę.
4. Rozłóż dodatki w kubkach z ciastem - w jednym maku, w drugim - posiekane rodzynki. Piec ciastka o średnicy 22 cm w 200 stopniach. Czas oczekiwania (przybliżony) wynosi 20 minut.
5. Krem będzie kremem, będziesz musiał ciężko z nim pracować. Jajka należy ubić i wygrzać w kąpieli wodnej. Dodać mąkę i cukier (resztki), ubić.
6. Oddzielnie zagotuj mleko (ale nie pozwól mu się zagotować), wlej mieszankę jajko-cukier-mąka. Kontynuując ubijanie, gotuj, aż zgęstnieje. Krem powinien być dobrze zebrany na łyżce i nie spływać z niego od razu.
7. Schłodzone ciastka posmarować śmietaną, ułożone ciastko można również pokryć tą masą na wierzchu.,

Dawno, dawno temu dla hostess ten deser był szczytem domowego wypieku świątecznego - zachwycał połączeniem smaków, designem i wszechstronnością. Dziś, kiedy przemysł cukierniczy rozwinął się i nawet początkujący mogą już próbować pracować z sufletem, mastyksem i innymi złożonymi rzeczami, "Lady's Caprice" (w innych źródłach - "Fairy Tale") jest już postrzegany jako proste domowe ciasto, ale to nie umniejsza jej pozytywnego smaku i danych zewnętrznych. Z określonej ilości produktów uzyskuje się małe ciasto o średnicy 20-21 cm.

Mieszanina:

• jajka - 3 szt .;
• mąka - 3 łyżki .;
• skrobia - 3 łyżki. l.;
• cukier - 1,5 łyżki stołowej;
• śmietana 20% - 360 g;
• proszek do pieczenia - 15 g;
• orzechy włoskie - 2/3 łyżki stołowe;
• mak - pół szklanki;
• suszone morele - pół szklanki;
• masło - 150 g;
• mleko skondensowane - 200 g;
• ciemna czekolada - 100 g.

Gotowanie:

1. Najpierw musisz zrobić ciastka biszkoptowe: zostaną przygotowane z pierwszych 6 składników, więc każdy musi zostać podzielony na 3 części. W związku z tym na 1 ciasto będziesz miał szklankę mąki, łyżkę skrobi, pół szklanki cukru, 120 g śmietany, 5 g proszku do pieczenia i jajko.
2. Trzeba też przygotować dodatki do ciast: suszone morele ugotować na parze i drobno posiekać, usmażyć i zmiażdżyć orzechy, a mak bardzo dobrze wypłukać i odstawić na pół godziny w zimnej wodzie. Po ugotowaniu i ugotowaniu (ogień jest słaby, czas to 25 minut). Wysyp na gazę do szklanej wody.
3. Do pierwszej miski z biszkoptowym spodem dodać suszone morele, do drugiej mak, do ostatniej orzechy.
4. Upiec 3 ciasta, rozgrzewając piekarnik do 190 stopni. Przybliżony czas oczekiwania na każdą z nich to 20 minut. Skoncentruj się na mocy swojego piekarnika.
5. Gdy ciastka stygną (w formie!), Zadbaj o krem. Aby to zrobić, pozwól, aby masło zmiękło, a następnie ubij je skondensowanym mlekiem za pomocą miksera. Masa powinna okazać się przewiewna, ale płynna, w przeciwnym razie ciastko nie zostanie nasycone. Jeśli lubicie gęstszy krem, możecie tu wpisać 3 łyżki. l. skrobię i zmniejsz ilość skondensowanego mleka o 50 g. Jednak wtedy ciastka będą musiały być namoczone w syropie.
6. Ułóż to ciasto w dowolnej kolejności, posmaruj ciastka kremem. Część trzeba zostawić, aby pokryła powierzchnię.
7. Udekoruj startą czekoladą, wyślij na kilka godzin do lodówki.

Niewiele świąt lub uroczystości jest kompletnych bez ciasta. Ten deser uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli. Oczywiście nowoczesny asortyment ciast oferowany przez sklepy pozwala zafundować sobie ulubiony smakołyk, kiedy tylko zapragniesz. Niemniej jednak żadnego z nich nie można porównać z domowym przepisem na pieczenie, w który zainwestowano nie tylko wszystkie umiejętności, ale także kawałek ciepła.

Jednym z najczęstszych przepisów na domowe wypieki jest ciasto trójwarstwowe z makiem, rodzynkami i orzechami. Wszystkie składniki są ze sobą harmonijnie połączone i nadają ciastu niezapomniany smak.

Najpierw musisz zrobić rodzynki. Jest sortowany, wyrzucając suche gałązki, kucyki i inne szczątki. Następnie dobrze spłucz, najlepiej pod bieżącą wodą. Niektórzy producenci pokrywają jagody cienką warstwą wosku lub parafiny, aby utrzymać produkt dłużej. W takim przypadku do mycia należy użyć gorącej wody o temperaturze co najmniej 70°C. Włóż czyste jagody do głębokiej miski i zalej wrzątkiem, aby woda całkowicie je zakryła. W zależności od stopnia wysuszenia winogron trzeba moczyć od dziesięciu minut do pół godziny, ale jeśli są bardzo stare, czas ten wydłuża się do godziny, a nawet dwóch. Warto też namoczyć przez dłuższy czas produkt, który ma nienaturalnie jasny kolor – najprawdopodobniej został poddany obróbce chemicznej. Nawiasem mówiąc, jeśli zamiast wody użyjesz mocnych napojów alkoholowych, takich jak likier, koniak, mocne wino, gotowe danie nabierze zupełnie innego, ciekawszego smaku i aromatu.

Po upływie wymaganego czasu wodę spuszcza się, jagody umieszcza się na sicie tak, aby pozostały płyn jest przeszklony, a następnie ułożony na serwetce i na koniec wysuszony. Mokrych nie można wrzucić do ciasta, w przeciwnym razie wokół nich powstanie pustka. Aby suche winogrona nie osiadły na dnie formy, ale były równomiernie rozłożone w cieście, przed dodaniem należy je wymieszać z niewielką ilością mąki.

Jeśli w przepisie zostaną użyte orzechy włoskie, muszą być łuskane i upieczone, wtedy staną się bardziej tłuste i pachnące, co sprawi, że ciasto będzie znacznie smaczniejsze. Najłatwiej to zrobić na patelni bez dodawania oleju. Smaży się je na średnim ogniu na złoty kolor, od czasu do czasu mieszając lub po prostu potrząsając patelnią. Można je również wysuszyć w piekarniku, wylewając je na blachę do pieczenia pokrytą pergaminem lub folią.

Mak do tego przepisu nie musi być gotowany na parze ani gotowany, stosuje się go w postaci suchej. Ale z mąką nie powinieneś być leniwy. Musi być przesiany przez specjalne sito. Czyli śmieci, grudki zostaną z niego usunięte i zostanie wzbogacone o tlen, co pozwoli uzyskać wyższe i wspanialsze ciasto.

Przepis na ciasto trójwarstwowe

Ten przepis ma wiele nazw: „Trzy spotkania”, „Bajka”, „Biedny Żyd”. Wszystkie są bardzo podobne pod względem składu i smaku, ale różnią się jednym lub kilkoma składnikami.

W przepisie zastosowano następujące składniki (na podstawie jednego ciasta):

- 0,5 szklanki mąki premium;

- 0,5 szklanki cukru pudru;

- 0,5 szklanki niezbyt płynnej śmietany;

- 1 średnie jajko kurze;

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia (można zastąpić sodą zahartowaną octem);

W sumie ciasto będzie składało się z trzech ciastek, a każde z innymi dodatkami, więc wszystkie składniki pomnożymy trzykrotnie, a dodatkowo do każdego używa się po pół szklanki rodzynek, orzechów i maku.

Krem impregnacyjny

Dobrze ubij szklankę kwaśnej śmietany mikserem z 4 łyżkami cukru pudru. To uproszczona wersja, ale możesz użyć klasycznego przepisu na kwaśną śmietanę. Aby to zrobić, pół litra niegotowanego schłodzonego mleka miesza się z 500 gr. zimną śmietanę i dobrze ubij mikserem, stopniowo zwiększając prędkość, aż uzyskasz puszystą i jednorodną masę. Najważniejsze, żeby nie przesadzić, w przeciwnym razie okaże się, że olej. Dodaj dwie szklanki cukru pudru, wanilię i ubij jeszcze trochę.

W głębokiej misce jajko, śmietana i cukier miesza się trzepaczką. Mąkę przesiewa się do osobnego pojemnika i miesza z proszkiem do pieczenia. Wszystkie te składniki są łączone, dodawane są orzechy i mieszane. Powstałe ciasto przelewa się do specjalnej formy, smaruje olejem i piecze w piekarniku w temperaturze 200°C.

W międzyczasie możesz przygotować ciasto na drugie ciasto, powtarzając to samo, zamiast orzechów bierze się tylko rodzynki. Trzecie ciasto przygotowywane jest z makiem. Nie są bardzo wysokie, ale pieczone przez około pół godziny.

Schłodzone ciastka smaruje się kremem, zbiera się w ciasto i pozostawia na kilka godzin dla lepszej impregnacji.

Taki tort można udekorować na różne sposoby, w zależności od gustu i wyobraźni. Możesz po prostu pokruszyć startą czekoladę lub herbatniki zmiażdżone na proszek na śmietanie. Dla miłośników słodszego ciasta odpowiedni jest krem ​​czekoladowy. Ponadto można kupić specjalną mieszankę i gotować zgodnie z instrukcją lub po prostu roztopić tabliczkę gorzkiej czekolady w kąpieli wodnej.

Składniki:

Na 3 ciasta:

• Jaja kurze - 3 szt .;
• Cukier - 9 łyżek stołowych;
• Śmietana 25% - 360 ml;
• Mąka pszenna - 300 g;
• Soda - 1,5 łyżeczki;
• Skrobia - 3 łyżki stołowe;
• Mak, rodzynki - po pół szklanki;
• Orzechy włoskie - 2/3 szklanki;

Dla kremu:

• Masło - 150 g;
• Mleko skondensowane - pół puszki.

Ciasto „Lady's Caprice” to pyszny deser, który może ozdobić nie tylko świąteczny stół, ale także sprawić przyjemność w dni powszednie, dzięki dość prostej recepturze i łatwości przygotowania. Istnieje wiele przepisów na to ciasto francuskie, a także kaprysy damy. Może dlatego to się tak nazywa.

Każda rodzina dodaje do wypieków swoje ulubione składniki: ktoś robi ciasto „Lady's Caprice” z makiem, ktoś z makiem i orzechami, ktoś dodaje do maku rodzynki lub suszone morele, suszone śliwki lub jedno i drugie.

Zwracamy uwagę na przepis na ciasto „Kaprys Pani” z makiem, rodzynkami i orzechami z kremem maślanym ze skondensowanym mlekiem w domu. Dla jasności możesz podejrzeć proces gotowania na zdjęciu.

Robienie ciasta francuskiego

Przygotowanie składników:

1. Drobno posiekaj orzechy włoskie. Otuliny można usunąć.
2. Dokładnie myjemy rodzynki, pozbywając się małych sadzonek. Po zalaniu wrzątkiem i pozostawieniu na 20 minut. Następnie odcedź płyn z suszonych owoców i osusz je na ręczniku kuchennym.
3. Mak myjemy w ciepłej wodzie. Po zmianie wody gotuj na małym ogniu przez 25 minut, nie zapominając o od czasu do czasu mieszaniu i usuwaniu powstałej piany. Odsącz płyn z gotowego maku i przeciśnij go przez kilka warstw gazy.

Przygotowanie ciasta:

Aby przygotować jedno ciasto:

1. Ubij 1 jajko i 3 łyżki. Sahara.
2. Dodaj 120 ml śmietany, wymieszaj.
3. Do mieszanki wlej pół łyżeczki sody gazowanej. Pozostaw mieszaninę na 5 minut, czekając na reakcję.
4. 100 g mąki i 1 łyżka. l. Przesiej skrobię i dodaj do powstałego ciasta, starając się unikać grudek.
5. Rezultatem powinna być jednorodna masa, zbliżona konsystencją do gęstej śmietany, do której dodajemy zmielone orzechy włoskie.
6. Powstałe ciasto przelewa się do postaci natłuszczonej i piecze w piekarniku nagrzanym do 180 ° C przez 20 minut. Gotowość ciasta sprawdzamy przekłuwając go w środku wykałaczką: jeśli wykałaczka pozostanie sucha, ciasto jest gotowe, jeśli ciasto się do niego przyklei, upiecz jeszcze trochę.

Przypominamy, że zrobiliśmy ciasto na jedno ciasto, a składniki zostały wzięte z jednego ciasta. Do ciast makowych i rodzynkowych robimy to samo ciasto, ale zamiast orzechów włoskich dodajemy: w pierwszym przypadku pół szklanki maku, a w drugim pół szklanki rodzynek.

Jeśli lubisz ciasta miodowe, możesz dodać około 1 łyżki. l. kochanie, a dostaniesz miodowy tort "Kaprys Lady". Miłośnicy czekolady mogą dodać 1 łyżkę do ciasta każdego ciasta. l. kakao, zalej gotowe ciasto polewą czekoladowo-olejową i zdobądź czekoladowy "Lady's Caprice".

Gotowe ciastka wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia w temperaturze pokojowej. Jeśli chcesz mieć więcej niż 3 warstwy ciasta, możesz podzielić każde ciasto na 2 warstwy za pomocą ostrego noża lub nici.

Przygotowanie kremu:

Podczas gdy ciastka się pieczą i stygną, zróbmy krem.

1. Roztopione masło ubić na puszystą i jasną masę.
2. Stopniowo dodawaj skondensowane mleko do masła i kontynuuj ubijanie, aż uzyskasz jednorodną masę.

Kształtowanie ciasta

Wyrównujemy upieczone ciasta. Możesz to zrobić za pomocą talerza, kładąc go do góry nogami na torcie i odcinając nadmiar krawędzi ciasta wzdłuż jego konturu. Pozostałych resztek nigdzie nie wyrzucamy i nie zjadamy – będą nam potrzebne do dekoracji ciasta.

Na danie kładziemy pierwsze ciasto (nieważne które: orzechowe, makowe czy rodzynkowe, wszystko zależy od osobistych upodobań), obficie smarując je śmietaną. Na wierzch kładziemy po kolei pozostałe ciasta, również obficie posmarowane śmietaną.

Krem rozprowadzić równomiernie na całej powierzchni ciasta, nie zapominając o bokach. Delikatność posypać z wierzchu i boków drobno pokruszonymi wiórkami pozostałymi po ciastkach. Ciasto można również ozdobić orzechami, kawałkami czekolady, mastyksem lub narysować na nim wzory tym samym polewą czekoladową - nie ma w tym żadnych ograniczeń, jak chcesz, udekoruj je.

Ciasto domowe „Kaprys Pani” jest już prawie gotowe, pozostaje tylko wysłać je do lodówki i pozwolić mu moczyć się tam przez kilka godzin, a jeszcze lepiej zostawić na całą noc, a jeśli pozwoli na to wytrzymałość i siła woli, w tym domownicy dzień.

Namoczone ciasto można podawać z herbatą. Smacznego!

Kto nie lubi częstować gości, a nawet członków ich rodzin czymś słodkim i smacznym? Można napić się herbaty, albo napić się czegoś mocniejszego, na przykład likieru lub słodkiego wina do tak wspaniałych deserów. Ciasto z orzechami, makiem i rodzynkami nie jest wyjątkiem. Podobny produkt w sztuce kulinarnej ZSRR nazywał się „Bajka”, a nawet miał swój własny GOST. Jakie to było smaczne – z czasem zostało już wymazane z pamięci. A my po prostu spróbujemy gotować z orzechami, makiem i rodzynkami, składającymi się z kilku ciast nasączonych śmietaną i tych dość zdrowych składników. Cóż, po prostu lizać palce!

Ciasto z orzechami, makiem i rodzynkami

Składniki: trzy jajka, półtorej szklanki mąki, półtorej szklanki cukru, półtorej szklanki śmietany, trzy łyżeczki proszku do pieczenia (gotujemy w domu: dziesięć gramów kwasu cytrynowego, piętnaście gramów pieczenia soda, trzydzieści gramów mąki). Do nadzienia ciast bierzemy pół szklanki maku, pół szklanki obranych i posiekanych orzechów włoskich, pół szklanki rodzynek. Do śmietany - śmietana i cukier.

Gotowanie ciast według klasycznej receptury

Ciasto z orzechami, makiem i rodzynkami zaczynamy od przygotowania ciasta i ciast. Przypominamy, że będą trzy. W związku z tym ciasto będzie musiało zostać podzielone na trzy równe części. Niektóre gospodynie działają bardzo prosto: dla każdego ciasta wyrabiaj ciasto osobno, biorąc jedną trzecią składników. Zrobimy to samo. Wymieszaj cukier, jajko i śmietanę, lekko ubij. Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodać do masy. Dobrze wymieszaj. Okazuje się, że ciasto jest dość płynne. Dodaj do tego mak. Ugniataj do uzyskania gładkości. W okrągłym kształcie, nasmarowanym olejem, rozprowadź mieszaninę. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 ° C. To około pół godziny. Gotowość można sprawdzić za pomocą zwykłego zapałki lub drewnianego patyczka: jeśli ciasto jest upieczone, to się do niego nie przyklei.

Drugie i trzecie ciasto

Podobnie pieczemy drugie i trzecie ciasto. Tylko zamiast maku dodajemy orzechy, obrane i mocno posiekane, a także rodzynki bez pestek (rodzynki). Lepiej jest brać orzechy, takie jak rodzynki, świeże, „bazar”. Niech kosztują więcej. Ale cokolwiek powiesz - gwarancja autentyczności: w paczkach w supermarketach często są przestarzałe, nie mają oryginalnego smaku, wykastrowane. Pieczemy po kolei wszystkie trzy nasze ciasta i pozwalamy im ostygnąć.

Krem

W międzyczasie zróbmy krem. Najłatwiejsze, ale pyszne! Jedna szklanka kwaśnej śmietany, wystarczająco gęsta, ubij w blenderze lub mikserze kilkoma dużymi łyżkami cukru. Niektóre gospodynie domowe wolą umieścić miód jako opcję. Najważniejsze jest, aby uzyskać przewiewność, dobrze ubitą, jednorodną.

Finał

Następnie - obficie posmaruj ciastka kremem i ułóż jeden na drugim. W jakiej kolejności? Decyzja należy do Ciebie. Niektórzy umieszczają maki w środku, mówią, że smakuje lepiej. Niech ciasto dobrze nasiąknie. Z góry dekorujemy dzieło sztuki kulinarnej tymi samymi orzechami i rodzynkami. Możesz także użyć kawałków czekolady. Tutaj wolność wyboru należy do Ciebie. Najważniejsze to obserwować główne składniki, z których składa się ciasto: ciasta, mak, orzechy, rodzynki, śmietana. A Twoi goście będą mieli zagwarantowaną przyjemność z pysznego i bardzo zdrowego deseru.

Ciasto „Makowo-rodzynkowe”. Przepis z wariacjami

Możesz zrobić podobne ciasto z kremem. Niektórym podoba się to jeszcze bardziej. Aby to zrobić, wymieszaj dwa 100 gramów cukru pudru, pół szklanki przesianej mąki. Dodaj pół szklanki ciepłego mleka i wymieszaj. W powstałej mieszaninie dodaj więcej mleka (250 gramów). Doprowadzić do wrzenia, mieszając. Gotuj, aż zgęstnieje na bardzo małym ogniu. Dodaj sto gramów oleju i ubij mikserem do uzyskania gładkości. Tym powstałym kremem powlekamy ciastka. Wszystkie pozostałe operacje pozostają takie same jak w pierwszym przepisie. Smacznego!

W książkach kucharskich wielu gospodyń domowych ten trójwarstwowy tort z czasów sowieckich jest zapisywany jako tort „Bajka”. W Internecie podobne ciasto można zobaczyć pod różnymi nazwami: „Ministerium”, „Trzy życzenia”, „Królewski” itp.

Pod jaką nazwą zapisałeś przepis na to ciasto, nie ma znaczenia, jak ważne jest, najważniejsze jest to, że ciasto okazuje się smaczne i satysfakcjonujące, a w kontekście wygląda bardzo pięknie.

Ciasto składa się z trzech warstw: z makiem, orzechami włoskimi i rodzynkami. Możesz ułożyć ciasta według własnego uznania.

Przygotujmy produkty na trójwarstwowy tort „Królewski” z makiem, orzechami i rodzynkami według listy. Potrzebujemy upiec 3 ciasta z różnymi dodatkami: makiem, orzechami włoskimi i rodzynkami.

Umyj i osusz rodzynki. Osusz orzechy włoskie na patelni lub w piekarniku, a następnie posiekaj.

Gotowanie pierwszego ciasta. Włóż cukier, jajka, śmietanę do pojemnika, wymieszaj mikserem.

Wprowadzamy sodę gaszoną, mieszamy.

Dodawaj po trochu mąkę, mieszaj, aż będzie gładka.

Dodaj mak, wymieszaj.

Wlej ciasto do formy o średnicy 22 cm, spód formy wyłóż papierem do pieczenia. Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30-40 minut, aż do suchego szpikulca (skup się na piekarniku).

Podczas pieczenia ciasta z makiem tak samo przygotowujemy ciasto na drugie ciasto, ale dodajemy do niego orzechy włoskie.

W cieście na trzecie ciasto dodać rodzynki, zwinięte w niewielką ilość mąki.

Warstwy ciasta są gotowe. Teraz pozostaje przygotować krem.

Najprostszy przepis na śmietanę: ubij śmietanę cukrem i obficie obtocz ciepłe ciasta. Pozostaw na noc, aby namoczyć ciasto.

I możesz gotować, aby pokryć ciasta i udekorować nimi ciasto.

Ale najpierw każde ciasto moczymy w syropie cukrowym, inaczej ciasto będzie suche. Następnie za pomocą woreczka cukierniczego z dyszą lub po prostu łyżką równomiernie rozprowadź krem ​​na każdym ciastku.

Powlekamy boki i dekorujemy górę ciasta.

Ciasto trójwarstwowe z makiem, orzechami i rodzynkami jest gotowe.

Szczęśliwej herbaty!