Herbata ziołowa: konstruktor zdrowia i samopoczucia. Herbata ziołowa własnymi rękami

Ziołowe herbaty lecznicze, nalewki, uzwary i wywary przyszły do ​​​​nas od czasów starożytnych. Ludzie od dawna wykorzystują magiczną moc roślin leczniczych, aby zapobiegać i leczyć dolegliwości, poprawiać odporność i poprawiać zdrowie. Każda gospodyni była trochę czarownicą i wiedziała, jak właściwie wykorzystać hojne dary natury: zioła, jagody, kwiaty, liście i korzenie. Starożytne receptury pachnących herbat ziołowych są nadal chętnie stosowane przez ludzi.

Pyszne i zdrowe herbaty ziołowe można przygotować w domu. Umiejętność odpowiedniego doboru i połączenia naturalnych składników pomoże Ci w pełni czerpać korzyści i przyjemność z pachnącego napoju.

Wybór najlepszych herbat ziołowych według starych receptur:

1. Lecznicza herbata rumiankowa. Słoneczne kwiaty rumianku zawierają kwas salicylowy, nikotynowy, witaminę C, olejki eteryczne, pektyny, karoten, gumę, proteiny i flawonoidy. Herbata rumiankowa ma działanie uspokajające, napotne, przeciwzapalne, przeciwbólowe i uspokajające. Ciepły napar z rumianku pomoże uporać się z bezsennością, stresem, przepracowaniem i depresją. Wymieszaj dwie łyżki suszonych pokruszonych kwiatów rumianku z łyżeczką mięty i melisy. Zalej wrzątkiem i szczelnie przykryj. Do gotowego napoju dodaj łyżeczkę miodu.

2. Witaminowa herbata ziołowa. Zmiel garść suszonych owoców dzikiej róży. Dodaj łyżeczkę listków tymianku i truskawek, 1-2 listki czarnej lub czerwonej porzeczki. Zalej leczniczą kolekcję przegotowaną wodą.

3. Zimowa rozgrzewająca herbata ziołowa. Pomoże wyleczyć przeziębienie, zwiększyć odporność, ułatwić oddychanie i kaszel. Aby go przygotować, wymieszaj równe części szałwii, rumianku, lipy, tymianku, podbiału, oregano i rozmarynu. Dodaj liście malin, porzeczki, skórkę z cytryny lub pomarańczy. Napar ziołową kolekcję leczniczą w termosie.

4. Ziołowy napój tonikowy. Wymieszaj równe ilości rozmarynu, chińskiej magnolii, liści borówki brusznicy i czarnej porzeczki, kwiatów dzikiej róży i czerwonej koniczyny w szklanej misce. Do łyżki ze szkiełkiem mieszanki wlać 500 ml gorącej przegotowanej wody i pozostawić na jedną trzecią godziny.

5. Unikalna herbata eukaliptusowa posiada silne właściwości antybakteryjne. Pomaga przy chorobach jamy ustnej, zapaleniu oskrzeli i astmie. To doskonały napój ratujący życie dla diabetyków. Zalej filiżankę wrzącej wody łyżeczkę liści eukaliptusa. Do smaku można dodać miód kwiatowy.

6. Herbata ziołowa przeciwzapalna. Połącz łyżkę deserową suchej szałwii, kwiatu lipy, rumianku i pokrzywy. Zaparz w ceramicznym lub szklanym czajniczku. Odcedź po 15 minutach. Do gotowego napoju dodaj miód i szczyptę cynamonu.

7. Wykwintna herbata z płatków róży. Wysuszyć świeże płatki róż na grubym arkuszu papieru. Następnie zmiel je i wymieszaj z zieloną lub czarną herbatą. Zaparz w zwykły sposób. Napój nabierze oryginalnego smaku i bosko delikatnego aromatu.

8. Herbata ziołowa z tymiankiem orzeźwiają, zwiększają wydajność, dodają siły i energii, łagodzą ból. Zalej wrzątkiem szklany lub porcelanowy czajniczek. Następnie wlej łyżkę suchego lub świeżego tymianku, liść porzeczki i maliny. Czas parzenia herbaty nie powinien przekraczać 20 minut.

9. Herbata imbirowa na odchudzanie. Drobno zetrzyj kawałek korzenia imbiru. Dodaj pół świeżej cytryny i łyżkę podbiału. Napełnij przefiltrowaną przegotowaną wodą. Odcedź po kwadransie.

10. Uspokajająca herbata ziołowa Pomaga przy bezsenności, depresji i napięciu nerwowym. Wymieszać i zaparzyć w termosie łyżeczkę mięty, kopru włoskiego, rumianku, melisy, chmielu, liści truskawki i waleriany.

Z przyjemnością przyrządzaj i pij pachnące herbaty ziołowe i bądź zdrowy!

Chyba każdy lubi posiedzieć z rodziną lub przyjaciółmi i porozmawiać przy filiżance ciepłej, pysznej herbaty.

W końcu ten napój pomaga nie tylko podtrzymać rozmowę, ale także rozgrzać się w zimowe wieczory i po prostu odpocząć.

Więc co sprawia, że ​​herbata jest tak popularna? Oczywiście jego niezapomniany aromat.

Jeśli nadal kupujesz torebki herbaty w sklepie, tracisz. W końcu możesz całkowicie zrobić własną mieszankę herbaty w domu. Nie musi to być ogromna kwota. Poza tym fajnie się to robi.

Domowymi składnikami herbaty mogą być:
Drobno posiekane owoce;
Duże liście dobrej zielonej lub czarnej herbaty;
Wszystkie rodzaje przypraw: mięta, tymianek, kardamon, goździki;
Suszone jagody.

Przydatne właściwości w mieszankach herbat

Jak widać, nie ma nic trudnego do przygotowania. Jagody można przygotować i wysuszyć latem, owoce zawsze są na sklepowych półkach, ale znalezienie przypraw nie stanowi żadnego problemu.

Oprócz tego, że możesz użyć mieszanki przygotowanej własnymi rękami do własnych celów, może być użyta jako prezent. Na przykład podaruj go przyjacielowi lub bliskiej osobie na każdą okazję. Nikt nie pozostanie obojętny na taką niespodziankę.

POWIĄZANE WIDEO

Herbata od dawna jest ceniona za swoje właściwości lecznicze. Jego stosowanie rozpoczęło się w Chinach i Etiopii, a następnie rozprzestrzeniło się na cały świat.

Wielu nie wyobraża sobie już życia bez tego napoju. Czarna lub zielona herbata jest koniecznie zawarta w codziennej diecie osoby, jest popularna w barach, kawiarniach, restauracjach, centrach handlowych i wielu innych placówkach.

Trzeba powiedzieć, że główną zaletą pachnącej mieszanki herbacianej jest obecność naturalnych składników:
jabłka;
cytrus;
przyprawy;
Suszone jagody: żurawina, porzeczka;
liście mięty;
Róży.

Obecnie bardzo popularne są herbaciarnie. Mogą zaoferować klientowi różnorodne napoje od najbardziej zaufanych producentów. We współczesnym świecie konkurencja w tej dziedzinie gwałtownie rośnie, na rynku pojawia się coraz więcej firm, gotowych zwabić kupującego przyjemnymi aromatami i niepowtarzalnymi smakami.

Jednak najlepszym rozwiązaniem jest zrobienie własnej mieszanki herbacianej. W końcu jesteśmy pewni jakości dodawanych składników i dobieramy je do smaku.

Sposób przygotowania pachnącej mieszanki herbacianej jest prosty:

1. Wybieramy składniki, których chcemy użyć: różne rodzaje herbaty, owoce, przyprawy, suszone jagody.
2. Umyj owoce i pokrój w małe plasterki. Do smaku używaj jabłek, pomarańczy, cytryn, grejpfruta.
3. Połóż plasterki cytrusów na blasze do pieczenia i piecz w piekarniku przez 1-2 godziny. Reżim temperaturowy powinien odpowiadać 100-120°C.
4. Sucha mięta z jagodami: maliny, żurawina, porzeczki, jagody.
5. Zmiel cynamon i kardamon w moździerzu.
6. Wymieszaj wszystkie składniki, pozostaw do zaparzenia na 7-14 dni.
7. Zaparz aromatyczną herbatę i ciesz się pysznym smakiem.

Czerwień wydobywana w południowych regionach Chin charakteryzuje się zapachem suszonych owoców i mlecznym aromatem. Do jej produkcji wykorzystywane są wyłącznie młode, nieotwarte pąki i liście herbaty. Jest świetny w rekonwalescencji. Ceniony za smak.
Napój z białej herbaty. To najbardziej arystokratyczny produkt. Zbierany ręcznie ze słynnego drzewa Da Bao, ma niepowtarzalny smak miodu, idealny dla kobiet dbających o swoją sylwetkę.
Herbata ziołowa o maksymalnych właściwościach leczniczych dzięki produkcji z naturalnych owoców, kwiatów i jagód.
Najdroższa i najtrudniejsza w obróbce jest herbata Oolong, wytwarzana z dorosłych liści roślin.
Pu-erh to napój półfermentowany, ceniony za swoje starzenie.

Istnieje wiele opcji przygotowania pachnącej mieszanki. Możesz eksperymentować ze smakiem, mieszając różne rodzaje herbaty i przypraw, lub bawić się smakami, dodając owoce i jagody do napoju.

W każdym razie należy kierować się preferencjami smakowymi i leczniczymi właściwościami wybranych składników. Pokaż swój talent do mieszania smaków i aromatów, przygotowując aromatyczną mieszankę herbat na obiad. Smacznego!

Cześć przyjaciele!

Przez cały rok piłem herbatę ziołową, którą przywiozłem z Arkhyz (miejsce na naszym Północnym Kaukazie), z ziół górskich. Jest tak pyszna, że ​​zapomniałam o zwykłej czarnej i zielonej herbacie. Chciałbym spróbować zrobić ziołową herbatę własnymi rękami. Wcześniej sam robiłem tylko herbaty z liści roślin ogrodniczych i piłem herbatę z ziołami, na przykład z tymiankiem.

Kupiłem małą broszurę, aby dowiedzieć się, jakie herbaty ziołowe można przygotować, jak prawidłowo zrobić kolekcję. Sami też wymyślimy domowe przepisy na herbatę.

Korzyści z herbat ziołowych

Nie będziemy mówić o ziołach leczniczych i opłatach mających na celu leczenie konkretnej dolegliwości, ale o herbatach ziołowych na co dzień.

Herbata ziołowa to zasadniczo napój, który przygotowuje się z kilku rodzajów kwiatów, łodyg i owoców różnych roślin poprzez zaparzanie wrzątkiem. Jest pijany zarówno na ciepło, jak i na zimno.

W zależności od składu kolekcji herbaty ziołowe są przydatne, ponieważ działają ogólnie wzmacniająco lub tonizująco, oczyszczają organizm z toksyn, częściowo wzmacniają, mogą pomóc w osłabieniu i zmęczeniu. Zapobiegają nie tylko przeziębieniom, ale ogólnie zapobiegają zdrowiu, normalizują procesy metaboliczne, wzmacniają odporność, zwiększają witalność i pozytywne nastawienie.

Dodatkowo herbata przygotowana z dodatkiem ziół tak bardzo urozmaica smak napoju! Szczególnie lubią pić herbatę ziołową jesienią i zimą oraz poza sezonem.

Jakie herbaty ziołowe można pić

Opłaty za herbatę są zwykle klasyfikowane według wartości leczniczej. Ale w naszym przypadku napoje, których będziemy używać codziennie, a nawet kilka razy dziennie, powinny być neutralne, nie skierowane przeciwko konkretnej chorobie, ale ogólne wzmacniające, które bez zastrzeżeń przydadzą się każdemu.

Na przykład rano lepiej pić lekko tonik (herbata z tymiankiem), a wieczorem herbatki kojące (rumianek, z melisą).

Przydatne są również herbaty ziołowe w czasie ciąży: z miętą, melisą, głogiem, dziką różą, hibiskusem, kwiatem lipy, rumiankiem, tymiankiem. Ale nie musisz przygotowywać tylko skomplikowanych opłat i koniecznie skonsultuj się z lekarzem.

Jak często możesz pić

Zioła mogą być używane do różnych celów, przy stosowaniu ziół o wyraźnym działaniu leczniczym taką herbatę można pić tylko na kursach - nie więcej niż dwa tygodnie z rzędu, wtedy nie należy ich używać przez 4 tygodnie, lepiej jest brać inne zioła.

I są bezpieczne zioła, które możesz pić codziennie. Następnie nieco to wyjaśnię.

Skład herbaty ziołowej

Wybór ziół będzie w dużej mierze zależał od miejsca zamieszkania, możliwości zbioru oraz preferencji smakowych. Dlatego nie można tutaj sformułować żadnych konkretnych zaleceń.

Skład herbaty ziołowej zazwyczaj zawiera dwa lub więcej składników, a może być ich nawet dużo.

Są to zioła leśne i polne kwiaty oraz liście ogrodowych drzew owocowych i jagodowych.

Wśród nich są:

Najbardziej przydatne zioła, które nie mają specjalnego smaku

• banan
• czerwona koniczyna
• kwitnąca Sally
• pierwiosnek wiosenny.

Każde zioło to wyjątkowe dzieło natury i użyteczne na swój sposób. A koniczyna czerwona, zwłaszcza jogini, jest uważana za magazyn substancji tonizujących i zaleca się jej częstsze włączanie do kolekcji herbat.

Zioła te można parzyć i pić codziennie i choć nie mają specjalnego smaku, nie należy ich lekceważyć.

Zioła medyczne

• kwiaty nieśmiertelnika
• kopiejka
• spirea
• różeniec lub czerwony pędzel
• podbiał
• pokrzywa.

Jak wspomniałem powyżej, zioła lecznicze można pić nawet jako część herbaty z innymi składnikami tylko w daniach.

pachnące zioła

Aby nadać smak i aromat, do herbaty dodaje się aromatyczne zioła. Na przykład mięta jest dobra we wszystkich kombinacjach. Odświeża i normalizuje układ nerwowy oraz odmładza.

Oprócz mięty stosuje się:

• Melisa
• bergamota
• szałwia
• tymianek
• kwiat lipy
• kwiaty wiązówki
• poślubnik
• płatki róż
• płatki jaśminu
• płatki dzikiej róży
• liście drzew i krzewów owocowych
• liście dzikich truskawek
• pole rumiankowe
• Oregano
• ziele dziurawca.

Tymianek dobrze tonuje, lepiej umieścić go w porannych herbatach.

Kwiaty wiązówki nadają herbacie pyszny, migdałowy zapach.

Suszone płatki róż, a także jaśmin i dzika róża w niezwykły sposób uszlachetniają każdą herbatę. Uważa się, że róża zwiększa wydajność, a jaśmin pobudza aktywność mózgu.

Kwiat lipy najlepiej dodawać do herbaty w mroźne zimy.

Suszone płatki róż lub płatki dzikiej róży, a także jaśmin uszlachetniają każdą herbatę. Ponadto róża zwiększa wydajność, a jaśmin jest szczególnie przydatny do aktywności umysłowej, ponieważ poprawia pracę mózgu.

Ale rumianku nie należy zabierać, ponieważ może powodować reakcje alergiczne, a nawet negatywnie wpływać na psychikę.

Ziele dziurawca jest naturalnym antybiotykiem, należy o tym pamiętać i nie stosować go zbyt często, aby później nie zarobić na dysbakteriozę.

Nie wiem na ile to prawda, ale dowiedziałam się, że oregano, które wszyscy tak uwielbiają w herbacie ziołowej, wpływa na układ hormonalny i to nie w korzystny sposób, dlatego też trzeba z nim uważać.

A takie jak mięta, melisa, bergamotka, płatki róż mogą być używane na co dzień.

Suszone owoce

Chociaż nazywa się ją herbatą ziołową, często dodaje się do niej suszony głóg, dziką różę, maliny, rokitnik i czarną porzeczkę.

Herbata z dzikiej róży to wspaniała herbata, którą wszyscy kochamy.

Maliny, porzeczki, rokitnik, parzone z herbatą w ilości zaledwie 5 sztuk, doskonale rozweselą.

Zioła i przyprawy

Nawet w starożytności bojarzy zawsze dodawali przyprawy do dobrego napoju: liść laurowy, jeden lub dwa goździki, szczyptę cynamonu, imbiru, kardamonu. Te składniki tonizują i stymulują mózg, odmładzają.

Nawiasem mówiąc, ta kompozycja to stary przepis na sbitnya, który przygotowuje się przez wlanie przypraw litrem gorącej wody, dodanie do nich pół szklanki miodu i gotowanie na parze przez 15 minut bez doprowadzania do wrzenia.

Z innych do napoju ziołowego można dodać anyż, mielony kminek, szafran, sezam, różne rodzaje pieprzu. Wystarczy wziąć wszystko z umiarem, nie przesadzaj.

Kiedy zbierać zioła, jak suszyć

Dowiedzieliśmy się trochę, jakie zioła można dodać do herbaty, a to tylko niewielka ich lista, teraz zacznijmy zbierać.

Trawa, kwiaty i liście roślin zbierane są podczas kwitnienia, zanim pojawią się owoce. W tym okresie gromadzą maksymalną ilość użytecznych właściwości.

Owoce i nasiona zbiera się w okresie ich pełnej dojrzałości, a pąki drzew zbiera się wiosną podczas pęcznienia.

Oczywiście zbiór należy wykonać rano przy suchej pogodzie, po odczekaniu do wyschnięcia rosy.

Nie musisz zbierać dużych naręcze ziół, wystarczy zbierać małe bukiety, które można zebrać w pęczki i powiesić pod sufitem na werandzie lub w cieniu pod baldachimem. I możesz położyć go na stole do wyschnięcia. Najważniejsze, że pomieszczenie jest dobrze wentylowane, a bezpośrednie światło słoneczne nie przenika. Szybkie suszenie ziół w suszarce lub piekarniku nie jest dobre, pozwól im wyschnąć naturalnie, aby uzyskać maksymalne korzyści.

Ale w przypadku owoców zarówno piekarnik, jak i suszarka są w sam raz.

Gotowość do użycia i przechowywania można sprawdzić w następujący sposób: łodygi nie powinny się zginać, a jedynie pękać z trzaskiem, liście i trawa łatwo wcierają się między palcami, jagody nie powinny sklejać się w grudkę, jeśli są ściskane w ręka.

Wykroje przechowujemy umieszczając je w słoikach, pudełkach lub papierowych/bawełnianych torebkach, naklejając etykiety z napisami.

Dla wygody dalszego użytkowania można natychmiast posiekać: pokroić łodygi i kwiaty nożyczkami o szerokości około dwóch centymetrów, zmielić suszone owoce w moździerzu na małe kawałki.

Okres trwałości wynosi około półtora roku.

Jak zrobić herbatę ziołową?

Jeśli zaparzysz tylko jedno zioło, uzyskasz nudny ziołowy ton, wcale nie interesujący i nieapetyczny. Ale jeśli zmieszasz różne zioła, to zupełnie inna sprawa. Nauczymy się robić herbaty ziołowe w domu.

Połączenie ziół na herbatę może być bardzo różne. Spróbuj najpierw dodać niewielką ilość jednego zioła do dobrej jakości zwykłej czarnej herbaty, a następnie możesz eksperymentować z różnymi kombinacjami.

Zasada jest taka: w klasycznej herbacie ziołowej zwykle występuje główny rdzeń - baza - składnik, który decyduje zarówno o smaku, jak i korzyściach. A inne elementy są już na nim „naciągnięte”. Główny składnik powinien być więcej niż reszta. I należy pamiętać, że ziół o silnym aromacie należy dodać całkiem sporo.

Przepisy

Na przykład taki przepis: jako podstawę bierzemy herbatę Ivan, dodajemy do niej porzeczkę, malinę, pokrzywę, ziele dziurawca, tymianek, oregano, miętę, melisę, głóg i różę. Proporcja jest w przybliżeniu następująca: jedna trzecia - czarna herbata cejlońska, druga trzecia - głóg i dzika róża w równych ilościach, a trzecia część - zioła, które należy przyjmować w przybliżeniu równo, trochę więcej wierzbownicy, oregano, mięty i cytryny balsam trochę mniej.

Nie możesz wziąć czarnej herbaty, ale tylko zioła.

Oto taka ciekawa kompozycja: liście porzeczki, maliny, wiśnie, kwiaty koniczyny, kwiaty wiązówki, płatki róż, mięta, melisa, bergamotka, dzika róża, głóg.

Przepis jest prostszy: tymianek, ziele dziurawca, rumianek, melisa, płatki róż.

Nie podałam wielu przepisów, czytałam recenzje zwykłych ludzi i zielarzy, wszyscy mówią, że nie trzymają się żadnych specjalnych proporcji i używają ziół, które sami zebrali w swoim wiejskim domu lub w lesie. Tak więc każda herbata ziołowa może być dobra, każda z własnym smakiem i aromatem. Eksperymentuj i skomponuj swoją pyszną herbatę ziołową.

Jak warzyć

Wybrane do tego przypadku zioła wyciągamy z pojemników, każdy składnik odmierzamy łyżkami lub okiem i łączymy wszystko razem, mieszamy. Z tej mieszanki musisz wziąć jedną dobrą łyżeczkę ze szkiełkiem w szklance wody.

Jak prawidłowo zaparzyć herbatę ziołową:

1. Zagotowujemy wodę.
2. Jak tylko bąbelki zaczną się na nim spływać, nabije się białym kluczem, wyjmij go z ognia i wrzuć zioła.
3. Pomagamy im całkowicie zanurzyć się w wodzie.
4. Przykrywamy pokrywką.
5. Nalegamy przez co najmniej 5-10 minut, ponieważ wszystkie przydatne i smakowe substancje zawarte w ziołach nie wchodzą bardzo szybko do naparu.

Wszystko zaczyna pachnieć pysznie i różnorodnie!

Wtedy można przecedzić napar przez sitko, albo nie da się tego zrobić, czasem miło jest poczuć trawę w ustach.

Piją herbatki ziołowe z miodem lub suszonymi owocami, ale dobrze sprawdzają się też same.

Szkoda herbat ziołowych

Jeśli nie używasz silnych ziół leczniczych, a tylko neutralnych, taka herbata nie powinna zaszkodzić.

W tym przypadku oczywiście należy przestrzegać miary, proporcje ziół powinny być małe, oszczędne, herbata nie powinna być zbyt mocna.

Lecznicze właściwości herbat ziołowych znane są ludziom od czasów starożytnych. Wykorzystywano je nie tylko w leczeniu dolegliwości, ale także jako środek profilaktyczny, zwiększający witalność i ogólną promocję zdrowia. Ponadto, w przeciwieństwie do leków chemicznych, herbaty ziołowe są produktem całkowicie naturalnym, o przyjemnym smaku i wspaniałym aromacie.

ziołowe herbaty

Herbaty ziołowe, nalewki, wywary - wszystkie te napoje przyszły do ​​​​nas od czasów starożytnych. Już w tamtych czasach z ich dobroczynnych właściwości korzystali ludzie z mocą i siłą. Wtedy każda gospodyni była trochę czarownicą i wiedziała, jakie herbaty ziołowe można pić. Wykorzystano wszystkie dary natury: korzenie, zioła, jagody.

Od niepamiętnych czasów przygotowywano preparaty ziołowe, które łagodzą zmęczenie, tonizują rano i pomagają zasnąć o późnej porze. Herbatki lecznicze łagodzą choroby, przywracają organizmowi dostarczanie witamin i pożytecznych mikroelementów. Najlepsze herbaty ziołowe są nadal używane przez ludzi.

Właściwości herbat ziołowych

Jakie są zalety herbaty ziołowej? Przepisy (z łatwością można zaparzyć dowolną herbatę w domu) są różnorodne nie tylko pod względem zawartości, ale także przeznaczenia. Oprócz ziół kolekcja może zawierać różne składniki lecznicze: owoce, korzenie, pąki. Czasami do herbat ziołowych dodaje się również tradycyjną herbatę. Opłaty mogą zawierać do dziesięciu składników.

Preparaty ziołowe na herbatę zwykle dzieli się ze względu na ich wpływ na:

1. Terapeutyczny.
2. Zapobiegawczy.
3. Tonik.
4. Kojący.
5. Witamina.

Gotowe herbaty ziołowe można kupić w każdej aptece i supermarkecie. Nie warto jednak polegać na ich jakości, bo nikt nie może zagwarantować, że są wykonane z naturalnych i przyjaznych środowisku surowców. Ponieważ w codziennym życiu spożywamy wiele nienaturalnych produktów, które są szkodliwe dla organizmu, do utrzymania zdrowia potrzebujemy naturalnych ziół ze wszystkimi ich dobroczynnymi właściwościami.

Najlepszą opcją jest samodzielne zebranie wszystkich niezbędnych roślin. Samo przygotowanie to bardzo ciekawy i ekscytujący proces, który przyniesie Ci wiele przyjemnych chwil zjednoczenia z naturą. Musisz tylko znać zasady zbioru ziół.

W warunkach życia w metropolii i braku czasu nie każdy będzie mógł przeznaczyć czas na zbieranie roślin. Następnie można doradzić zakup wszystkich niezbędnych ziół na rynku, z reguły babcie sprzedają gotowe rośliny.

Jak zaparzyć herbatę?

Od razu zaznaczamy, że w celach leczniczych warzona jest tylko jedna roślina. Wtedy gotowy napój będzie miał ukierunkowany efekt. Połączona herbata będzie miała cały szereg efektów terapeutycznych, ponieważ będzie zawierać dużą liczbę substancji biologicznie czynnych, które znajdują się w różnych roślinach. Jednocześnie nasze unikalne organizmy samodzielnie wybierają niezbędne pierwiastki z całego prezentowanego kompleksu i wysyłają je do przetworzenia w procesy metaboliczne.

Z reguły skład herbaty ziołowej zawiera składniki regenerujące i immunostymulujące. A co najważniejsze, nie zawierają kofeiny, więc napoje można podawać również dzieciom.

Główne składniki herbat

Co zawiera herbata ziołowa? Przepisy w domu mogą wymyślić szeroką gamę. Jednak najpierw musisz dowiedzieć się, które komponenty są używane w różnych sytuacjach.

Wymieńmy więc najczęściej używane komponenty:

1. Kwiaty oregano, rumianku, lipy itp.
2. Liście maliny, mięty, porzeczki, truskawki.
3. Ziele melisy, oregano, szałwii, tymianku, waleriany, ziele dziurawca.
4. Owoce maliny, głogu, rokitnika, porzeczki, jeżyny, jarzębiny.

Jeszcze raz podkreślamy, że daleko im do wszystkich elementów, jest ich naprawdę sporo. Dobrze jest dodawać do preparatów różne przyprawy, nadają one wykwintnego smaku i aromatu, a także przynoszą dodatkowe witaminy. Do takich celów możesz użyć cynamonu, wanilii, pieprzu, goździków.

herbata lecznicza

Musisz zrozumieć, że jakakolwiek lecznicza herbata ziołowa (przepisy w domu można wymyślić i zmodyfikować) nie ma natychmiastowego efektu. W końcu to nie jest pigułka i dlatego zajmuje trochę czasu. Jednak regularne stosowanie go pomoże uporać się z problemem. Herbatki ziołowe na każdy dzień (w artykule podamy przepisy) pomogą ustalić procesy wewnątrz organizmu:

1. Do herbaty dodaje się cząber i lukrecję, aby złagodzić stres.
2. Z zimnem dobrze pomaga piołun, szałwia, korzeń lukrecji.
3. Przy skłonności do depresji należy regularnie stosować ziele dziurawca, żeń-szeń, rozmaryn.
4. Jeśli martwisz się bólami żołądka, do herbaty dodaje się kwiaty mniszka lekarskiego i koperek.
5. Herbata z walerianą, szyszkami chmielu, rumiankiem, melisą, werbeną pomaga uporać się z zaburzeniami snu.
6. Jeśli irytujesz się pod najmniejszym pretekstem, pij herbatę z walerianą i lawendą.
7. Aby się zrelaksować i wyciszyć, warto użyć napoju z melisy, chmielu, trawy truskawkowej.
8. Motherwort pomoże w problemach z sercem.
9. Herbata lipowa (przydatne właściwości i przeciwwskazania zostaną omówione później) ma szeroki zakres właściwości - antyseptyczne, żółciopędne, wykrztuśne, napotne, moczopędne.
10. Mięta, tymianek i szałwia pomogą przy częstych bólach głowy.

Tarty imbir można dodać do dowolnej z wymienionych opłat. Wzmacnia przeciwzapalne, wykrztuśne, pobudzające działanie herbaty na organizm.

Multiwitaminowe herbatki ziołowe na każdy dzień

Przepisy na takie herbaty nie są trudne, ale korzyści z nich płynące są bardzo duże. Można je przygotować na bazie owoców i jagód. Ziołowe i są magazynem witamin. Większość składników odżywczych znajduje się w owocach róży. Używają również jarzębiny, jeżyny, truskawek, czarnej i czerwonej porzeczki oraz rokitnika zwyczajnego do robienia wywarów. Nie tylko zdrowe, ale również pyszne herbaty ziołowe uzyskuje się poprzez dodanie aromatycznych ziół: oregano.

Aby uzyskać napój multiwitaminowy, wszystkie składniki są umieszczone w równych częściach. Taki napój warzony jest zgodnie z ogólnymi zasadami. W zimnych porach herbatę pije się na ciepło z dodatkiem miodu i imbiru. Latem wszystkie wywary i napary można spożywać na zimno z dodatkiem lodu. Takie napoje dobrze stonują w upale.

Herbata truskawkowa: liście truskawki (10 g), ziele dziurawca (2 g), mięta (2 g) wlewa się szklanką wrzącej wody. Napój podaje się przez dziesięć minut.

Wrzos (2 g), liść dzikiej róży (2 g), liście truskawki (10 g) wlewa się szklanką wrzącej wody. Nalegaj od pięciu do dziesięciu minut.

Herbata jarzębinowa: suszone owoce jarzębiny (30 g), maliny (5 g), liście porzeczki (2 g). Zaparzać przez pięć do dziesięciu minut i używać jako liści herbaty.

Opłaty za tonik

Herbatki tonizujące nadają się do codziennego użytku, mają nie tylko przyjemny smak, ale również pozytywnie wpływają na organizm. Jałowiec, głóg, czarna porzeczka, jarzębina, dzika róża, oregano, jagoda, św.

Takie opłaty zimą należy spożywać na gorąco, a latem schładzać. Dobrze gaszą pragnienie i orzeźwiają zimne herbaty z plasterkiem cytryny lub skórką, liśćmi maliny i jeżyny. W czasie upałów do zielonej herbaty można dodać miętę.

Jak wybrać pyszny napój?

Nie jest tajemnicą, że każda herbata ziołowa jest gorzka. Dlatego musisz samodzielnie wybrać dla siebie taką kolekcję, która Ci się spodoba. Z reguły w kolekcji dominuje jedna roślina, a reszta tylko harmonijnie ją uzupełnia, podkreślając smak.

Kompozycje uzyskuje się zawsze według schematu: przyprawy + pachnąca trawa + liście rośliny jagodowej. Cynamon, wanilia, anyż, goździki, anyż gwiazdkowaty są zwykle używane jako przyprawy. Wszystkie te składniki doskonale współgrają i otwierają się w bardzo szczególny sposób, jeśli do herbaty doda się cytrusy.

Jakie niuanse dotyczące herbat powinieneś znać?

Jakże inna może być herbata ziołowa! Przepisy w domu można wykorzystywać na wiele sposobów. Pomogą urozmaicić Twoje zwykłe menu, nawet jeśli nie chodzi o jedzenie, ale o napoje.

W domu możesz zrobić herbaty ziołowe z następujących składników:

1. Plasterki pomarańczy, cynamon, liście maliny.
2. Plastry cytryny, anyż, mięta.
3. Goździk, melisa, szałwia,
4. Skórka cytryny, oregano, tymianek.
5. Liście truskawki i wiśni, laska wanilii.

Wszystkie składniki do herbat najlepiej przechowywać w papierowych lub płóciennych torebkach, ale nie dłużej niż dwa lata. Ale korzenie mogą leżeć przez trzy lata. Z biegiem czasu zioła tracą smak, zapach i wszystkie przydatne pierwiastki śladowe.

Pokruszoną skórkę cytrusową należy wcześniej dodać do zielonej lub czarnej herbaty (na przykład kilka tygodni wcześniej). W zamkniętym słoiku skórki pomarańczy oddadzą swój smak płatkom herbaty. W rezultacie otrzymujesz pachnący napój bez sztucznych aromatów.

Zaznaczam, że nie powinno się używać tej samej kolekcji przez długi czas. Ciało ludzkie ma taką cechę jak uzależnienie. Zioła w tym sensie nie są wyjątkiem. Z biegiem czasu zwykła zbiórka może nie przynieść pożądanego efektu. Dlatego lepiej jest zmieniać nalewki.

herbata limonkowa

Najwięcej składników odżywczych znajduje się w kwiatach lipy. Głównymi składnikami terapeutycznymi są olejki eteryczne i flawonoidy. Kwiat lipy niszczy bakterie w ludzkim ciele, obniża gorączkę i usuwa flegmę.

W przypadku przeziębienia i grypy stosuje się nalewki. W przypadku drgawek, reumatyzmu, chorób nerek, pęcherzyka żółciowego, żołądka i jelit, przeziębienia i gorączki przyjmuje się od dwóch do trzech szklanek dziennie. Napój przygotowuje się w następujący sposób: kilka łyżek kwiatów lipy wlewa się do szklanki gorącej wody.

Herbata lipowa (w artykule podano przydatne właściwości i przeciwwskazania) działa uspokajająco na układ nerwowy, znacznie zmniejsza lepkość krwi. Napój z kwiatów ma zupełnie wyjątkowe właściwości. Zawiera dużą ilość witamin i innych składników leczniczych. Dodatkowo herbata ta jest bardzo przyjemna w smaku i ma silny aromat.

Napój lipowy stosuje się przy nadciśnieniu, chorobach zapalnych żołądka i jelit, zapaleniu pęcherza moczowego, odmiedniczkowym zapaleniu nerek, kamicy moczowej.

Jeśli chodzi o przeciwwskazania do stosowania koloru limonkowego, nie ma ich tak wiele. Należy jednak pamiętać, że wywar ma właściwości lecznicze. Lipa zwiększa obronę organizmu i działa napotnie. Dlatego herbata obciąża serce. Osoby z chorobami serca nie powinny na co dzień angażować się w taki napój.

Herbatę ziołową parzy się podobnie do zielonej lub czarnej, ale są pewne niuanse. Z reguły dwieście gramów wody umieszcza łyżkę stołową kolekcji. Zaparz napój w czajniczku, owijając go ręcznikiem. Możesz także użyć termosu. Sprawi, że herbata będzie mocniejsza i bogatsza.

Sam proces warzenia trwa:

1. Trzy minuty, jeśli zaparzymy liście i kwiaty.
2. Pięć minut - na nasiona i liście.
3. W ciągu dziesięciu minut warzone są nerki i korzenie.

Gotowy napój należy przefiltrować.

Przepisy lecznicze

Herbata ziołowa na kaszel: łyżeczkę mięty wlewa się do szklanki wrzącej wody i podaje przez dziesięć minut. Zażywaj do pięciu razy dziennie.

Napój wzmacniający: liście czarnej porzeczki (1 część), maliny (1 część), trawa oregano (1 część), liście bergenii (3 części).

Kojący (1 część), liście mięty (1 część), głóg (1 część owoców i liści), melisa (1 część).

Liście malin (1 część), truskawki (1 część), liście pokrzywy i jeżyny (po jednej części), skórka jabłka (1/2 części).

Napary wzmacniające, multiwitaminy i środki uspokajające można pić jako zwykłą herbatę trzy razy dziennie po posiłkach lub w mniejszych ilościach. Na przykład kojący przed snem i witaminowy rano.

Napój na nerwobóle i bóle pleców: tymianek (1 część), czarny bez (1 część), kwiat lipy (2 części). Herbatę pije się w długim kursie do czterech razy dziennie (3 filiżanki).

Herbata na zapalenie żołądka i wrzody żołądka: bergenia (1 część), mięta (2 części), rumianek (1 część), szałwia (2 części), ziele dziurawca (2 części), tymianek (1 część). Powinieneś pić do trzech szklanek dziennie.

Czy istnieją przeciwwskazania do stosowania herbat ziołowych?

Osoby podatne na reakcje alergiczne powinny mieć świadomość, że napój może wywołać atak alergii. Dlatego po raz pierwszy korzystając z nowej kolekcji wypij jej sporo i upewnij się, że nie ma skutków ubocznych.

Najczęściej przy uczuleniu na preparaty ziołowe, suchość i podrażnienie skóry pojawia się niewielka wysypka. Obrzęki mogą pojawiać się znacznie rzadziej. Ogólnie rzecz biorąc, osoby z astmą oskrzelową powinny bardzo ostrożnie leczyć herbaty ziołowe.

Przy pierwszych objawach alergii należy przestać pić napój ziołowy i zażyć Suprastin lub Tavegil.

Herbaty lecznicze należy spożywać wyłącznie po konsultacji z lekarzem lub zgodnie z zaleceniami zielarza. Faktem jest, że każde zioło, oprócz korzystnego działania, może mieć negatywny wpływ na organizm. Dlatego nie stosuj samoleczenia, aby nie pogorszyć stanu zdrowia.

Jeśli nadal wybierasz własną kolekcję, przed jej użyciem dokładnie przestudiuj wskazania i przeciwwskazania do stosowania każdego pojedynczego składnika.