Pielęgnacja skóry z olejem kukurydzianym. Olej kukurydziany w kosmetologii: życiodajny eliksir dla każdego rodzaju skóry

Olej kukurydziany dzięki dużej zawartości kwasu linolowego (46 - 56%) oraz lecytyny jest cennym surowcem kosmetycznym. Olej wykorzystywany do celów kosmetycznych otrzymuje się poprzez obróbkę na gorąco kiełków kukurydzy. Olej kukurydziany różni się od swoich odpowiedników tym, że oprócz nienasyconych kwasów tłuszczowych zawiera fosfatydy.

Skład chemiczny oleju i przybliżony stosunek kwasów tłuszczowych wchodzących w skład oleju kukurydzianego:
- linolowy - 40-56%;
- oleinowy - 30-49%;
- palmitynowy - 8-11%;
- stearynowy - 2,5-4,5%;
- mirystynowy - 0,1-1,7%;
– Heksadecen – 0,2-1,5%
- Arachinowy - 0,4%;
- lignocerynowy - 0,2%;
A także skład oleju z kiełków kukurydzy obejmuje:
- witamina A, F, E;
– fitosterole;
– fosfatydy (lecytyna);
– przeciwutleniacze;
- Kwas ferulowy.

Oraz minerały: potas, fosfor, żelazo, miedź, nikiel.

Olej kukurydziany jest olejem półschnącym (punkt płynięcia - minus 10-20C), ma długi termin przydatności do spożycia i wysoką aktywność biologiczną. Dzięki zawartości naturalnego przeciwutleniacza działa odmładzająco i spowalnia procesy starzenia.

Szczególną wartość oleju kukurydzianego w kosmetykach wynika z wysokiego stężenia nienasyconego kwasu linolowego i lecytyny, które pełnią bardzo ważną funkcję - przywracają funkcję barierową skóry. Działa antyoksydacyjnie, zmiękczająco i odżywczo, poprawia cerę. Zawarte w oleju kukurydzianym kwasy linolenowy i arachidonowy biorą udział w wielu procesach metabolicznych, regulują przepuszczalność bariery skórnej oraz właściwości zatrzymujące wilgoć skóry. Może być stosowany jako samodzielny olej bazowy.

W praktyce kosmetycznej olejek kukurydziany stosuje się w pielęgnacji skóry suchej i tłustej, problematycznej, podrażnionej i blaknącej, zwłaszcza ze spadkiem jej napięcia i sprężystości, pielęgnacji włosów, w tym z utratą ich blasku i jedwabistości.

Olej kukurydziany jest częścią wielu przepisów ludowych. Na jego bazie powstają również nalewki olejowe.

Jak używać:

Maska do skóry suchej, wrażliwej, odwodnionej z plamami starczymi.
Najpierw twarz smaruje się olejem kukurydzianym. Następnie robią 5-minutowy gorący kompres z ręcznikiem frotte (jeśli skóra jest szorstka, do gorącej wody na kompres dodaje się łyżeczkę sody na litr wody). Po kompresie na skórę twarzy i dekoltu nakłada się kleik z miąższu lub soku z warzyw, które są pod ręką (arbuz, melon, ogórek, pomidor itp.). Pozostawić na 10-15 minut i spłukać ciepłą wodą. Kurs - 10 zabiegów 2 razy w tygodniu.

Maska do skóry odwodnionej.
Nasmaruj twarz olejem kukurydzianym. Po pięciu minutach połóż na twarzy ręcznik frotte zwilżony gorącą wodą. Trzymaj, aż ostygnie. Przetrzyj ciepłą wodą.

Maska przeciwzmarszczkowa.
Zmieszaj 1 łyżeczkę oleju kukurydzianego i miodu z żółtkiem jajka i nałóż na twarz na 20 minut, a następnie spłucz ciepłą wodą.

Peeling do twarzy.
Jako cząstki złuszczające odpowiednie są zmielone płatki owsiane, kasza manna lub bułka tarta. Wymieszaj 1 łyżkę oleju kukurydzianego z taką samą ilością dowolnego suchego składnika – miękki peeling gotowy. Nadaje się do każdej skóry, a tym bardziej do bardzo wrażliwej, ponieważ oleje roślinne nie powodują reakcji alergicznych i nie niszczą ochronnej warstwy wodno-tłuszczowej skóry. Po takim zabiegu skóra będzie jakby odrodzona i nie będzie żadnych przykrych odczuć typu ściągnięcie i suchość.

Peeling solny do dłoni i stóp.
1 szklanka drobnej soli morskiej 10 kropli olejku lawendowego 1 łyżka oleju kukurydzianego 1/2 szklanki kwiatów lawendy (można pominąć lub zastąpić nagietkiem lub innymi kwiatami). Kwiaty lawendy wymieszać z solą. Dodaj olejek lawendowy i dobrze wymieszaj. Gdy mieszanina wygląda jak mokry piasek, dodaj olej kukurydziany. Peeling przełożyć do słoiczka. Użyj jednej łyżeczki do masażu i peelingu dłoni i stóp. Można go również stosować na twarz, ale bardzo delikatnie i delikatnie masując.

Masaż ust.
Codziennie (rano lub wieczorem) wykonuj masaż ust lekko zwilżoną szczoteczką do zębów lub rogiem miękkiego ręcznika frotte. Po masażu nałóż olejek kukurydziany.

Do odżywienia skóry dłoni i paznokci.
Zaleca się stosowanie ciepłych masek z olejem kukurydzianym nawet przez 30 minut. i przez całą noc w specjalnych rękawiczkach. Raz w tygodniu można też zrobić kąpiel dłoni w oleju kukurydzianym, do którego dodaje się 3 krople jodu.

Aby przywrócić włosom połysk i jedwabistość.
Podgrzany olej kukurydziany dokładnie wciera się w skórę głowy, owija głowę wyżętym ręcznikiem, uprzednio zamoczonym w gorącej wodzie. Powtórz tę procedurę 5-6 razy. Następnie umyj włosy łagodnym szamponem. Efekt wzrośnie, jeśli olej kukurydziany będzie używany do gotowania przez 1-2 miesiące.
Podgrzany olej kukurydziany dokładnie wciera się w skórę głowy, zakłada czepek kąpielowy i owija ręcznikiem. Zmyć po pół godzinie neutralnym mydłem.
Mocno wysuszone włosy. Jeśli włosy są bardzo suche latem, warto wziąć olej kukurydziany, dodając go do jedzenia, łyżkę stołową 1-3 razy dziennie. Przyjmowanie oleju kukurydzianego wewnętrznie pomaga przywrócić prawidłowy kolor i jakość skóry i włosów.

Maska do włosów zniszczonych.
1 łyżka oleju kukurydzianego, 1 łyżka masła shea (shea), 1 łyżka oliwy z oliwek, 1 łyżka suchej herbaty miętowo-imbirowej (ziołowej), 3 krople olejku eterycznego z mięty pieprzowej. Masło shea należy rozpuścić w kąpieli wodnej, tak jak oliwę z oliwek z herbatą miętową należy wstawić do kąpieli wodnej na 10 minut, po czym przecedzić wszystko przez gazę. Wymieszaj masło shea, napar z oliwek i mięty, olejek kukurydziany i olejek eteryczny z mięty pieprzowej. Nałóż maskę na włosy na 1,5 godziny, następnie dokładnie spłucz.

Podczas drapania skóry.
Wlać 0,5 litra oleju kukurydzianego do 2 szklanek suszonych i rozgniecionych pączków topoli czarnej, zagotować i zdjąć z ognia. Chłodzić i smarować obolałe miejsca w nocy. Przechowuj maść w lodówce nie dłużej niż dwa dni. Przebieg leczenia wynosi jeden tydzień.

Masaż ciała olejkami eterycznymi.
W przypadku skóry normalnej dodaj 2-3 krople olejków eterycznych z geranium, cytryny, jałowca i rozmarynu do 1 łyżki oleju kukurydzianego, aby ujędrnić skórę; bergamotka, jaśmin, ylang-ylang i lawenda o działaniu kojącym; pomarańcza, lawenda, cytryna i róża do wygładzenia. Olejek oczyszczający: Do 15 ml olejku bazowego dodaj po 1 kropli olejku różanego, pomarańczowego, bergamotowego i cytrynowego.
Do skóry suchej: tonizuje kadzidłem; łagodzi: jaśmin i lawenda; wygładza: geranium i lawenda. Olejek oczyszczający: Do 15 ml olejku bazowego dodaj po 1 kropli olejku różanego, jaśminowego i neroli.
Do cery tłustej: odcienie: geranium, cytryna, jałowiec, mięta, rozmaryn; łagodzi: ylang-ylang, lawenda, paczula, drzewo herbaciane; wygładza: lawenda, cytryna. Olejek oczyszczający: Do 15 ml olejku bazowego dodaj po 1 kropli olejku z cytryny, lawendy i drzewa herbacianego.
Dla cer mieszanych: tonizujące: geranium, cytryna, mięta, rozmaryn; łagodzi: bergamotka, jaśmin, ylang-ylang, róża, drzewo herbaciane; wygładza: pomarańcza, róża, lawenda, cytryna. Olejek oczyszczający: Do 15 ml olejku bazowego dodaj po 1 kropli olejku różanego, lawendowego i bergamotowego.

Często stosowany w kosmetologii i kuchni olej kukurydziany (korzyści i szkody z niego były badane w Ameryce, wtedy nazywano je „złotem Zachodu”). Ten olej roślinny po raz pierwszy uzyskano jeszcze w 1898 roku w amerykańskim stanie Indiana, następnie zastosowano go w żywności: po pierwsze unikalny skład jest lekkostrawny, a po drugie obecność dobroczynnych witamin ma pozytywny wpływ na zdrowie.

Olej kukurydziany. Zdjęcie

Pozyskiwanie oleju kukurydzianego i różnice w składzie

Olej kukurydziany, którego dobroczynne właściwości są podobne do oleju sojowego, zawiera następujące substancje:

1. tokoferol (witamina E);
2. Kwasy linolowy, oleinowy, stearynowy, palmitynowy;
3. Lecytyna – zalety tego składnika opisaliśmy już w;
4. Witaminy (zarówno prowitaminy z grupy A, jak i B1, B2, PP, F);
5. Przydatne minerały (Fe, Mg, K).

Aby uzyskać taki zestaw przydatnych substancji, stosuje się następującą technologię: kiełki kukurydzy moczy się w wodzie przez 30-40 godzin, po czym powstałą masę traktuje się dwutlenkiem siarki. Rezultatem jest jasnożółta ciecz, która po oczyszczeniu jest przezroczysta i bezwonna. Olej kukurydziany może być kilku rodzajów:

1. Rafinowany dezodoryzowany - stosowany do produkcji potraw dietetycznych (klasa D);
2. Rafinowane dezodoryzowane - stosowane w placówkach gastronomicznych (marka P);
3. Rafinowany, nie dezodoryzowany, ma charakterystyczny zapach, ale przechodzi etap oczyszczania;
4. Nierafinowany ma ciemniejszy kolor, wyraźny zapach i trochę osadu. Ten olej ma maksymalną ilość przydatnych substancji dla organizmu.

Pomimo zalet nierafinowanego oleju, nie jest on tak często używany, ponieważ oprócz przydatnych witamin zawiera również pozostałości pestycydów, które są wykorzystywane przy uprawie na skalę przemysłową. Dzięki temu na sklepowych półkach można spotkać wyłącznie rafinowany olej, który doskonale sprawdza się w celach kulinarnych: nie pieni się podczas smażenia, nie pali, a co za tym idzie nie wydziela dymu zawierającego substancje rakotwórcze. Brak jasnych kolorów smakowych oleju rafinowanego pozwala na jego stosowanie do sałatek.

Przydatne właściwości oleju kukurydzianego

Przyjrzyjmy się teraz zaletom oleju kukurydzianego. Pierwszą rzeczą, na którą warto zwrócić uwagę, jest wysoka zawartość witaminy E (około 2 razy więcej niż w lub w tym samym). Pozwala to na normalizację pracy układu hormonalnego organizmu człowieka, gonad, nadnerczy, przysadki mózgowej - tych narządów, których prawidłowe działanie zapewnia normalny stan fizyczny i emocjonalny. Spożywanie oleju kukurydzianego pomaga zwiększyć napięcie mięśniowe, a co za tym idzie zwiększyć wytrzymałość organizmu na wysiłek fizyczny.

Osobno warto zwrócić uwagę na ochronne działanie oleju kukurydzianego na aparat genetyczny komórek: zapobieganie mutacjom wynikającym z ekspozycji na chemikalia, a także promieniowanie jonizujące.

Nienasycone kwasy tłuszczowe zawarte w oleju kukurydzianym pomagają zwiększyć odporność organizmu na ataki wirusów zakaźnych.

Lecytyna będąca uzupełnieniem oleju kukurydzianego znalazła swoje zastosowanie w przemyśle kulinarnym i kosmetycznym. Główną właściwością kulinarną lecytyny jest zawartość przeciwutleniaczy, które zapobiegają starzeniu się wyrobów cukierniczych. W kosmetyce lecytyna z oleju kukurydzianego wykorzystywana jest do produkcji kosmetyków do włosów i skóry. Lecytyna przyczynia się również do powstawania zakrzepów w naczyniach krwionośnych.

Witaminy (A, B1, B2, F, PP) decydują o dietetycznych właściwościach oleju kukurydzianego, a minerały wpływają na poprawę układu sercowo-naczyniowego i funkcji krwiotwórczych.

Zakres i zastosowania oleju kukurydzianego

Zacznijmy od bezpośredniego stosowania oleju kukurydzianego w celu zapobiegania regeneracji organizmu po przebytych chorobach.

Olej kukurydziany stymuluje pęcherzyk żółciowy: 1-1,5 godziny po jego zastosowaniu nasilają się skurcze, co prowadzi do uwolnienia świeżej żółci. Aby to zrobić, zaleca się przyjmowanie oleju kukurydzianego dwa razy dziennie na 1 łyżkę. łyżka przez 30-40 minut. przed posiłkami.

Zewnętrzne zastosowanie oleju kukurydzianego ma na celu leczenie obszarów ciała uszkodzonych przez oparzenia, a także gojenie drobnych ran, takich jak pęknięte usta.

Tradycyjna medycyna zaleca stosowanie oleju kukurydzianego w leczeniu łuszczycy i egzemy. W tym celu stosuje się następujący przepis: pić 2 łyżki oleju 2 razy dziennie z posiłkami, popijając szklanką ciepłej przegotowanej wody. Dodaje się do niego niewielką ilość (po 1 łyżce stołowej) i miód.

W kosmetologii olejek kukurydziany stosuje się na włosy i skórę.

Olejek kukurydziany jest częstym składnikiem kosmetyków do włosów. Stosuje się również bezpośrednie wcieranie oleju kukurydzianego w skórę głowy na godzinę przed myciem włosów. Dla wzmocnienia efektu głowę owija się ciepłym, wilgotnym ręcznikiem, który należy okresowo podgrzewać. W wyniku stosowania takiej maski cebulki zostają wzmocnione, włosy stają się bardziej miękkie i wygładzone.

Do leczenia skóry stosuje się następujące metody:

- Plamy starcze przeciera się olejem kukurydzianym, po czym na skórę nakłada się maskę z miazgi owocowej (na przykład brzoskwini).

- Aby wyeliminować drobne zmarszczki na skórze twarzy, stosuje się maskę z oleju kukurydzianego, naturalnego miodu i (z jednego jajka). Maseczkę nakłada się równomiernie na skórę, po 20 minutach usuwa się wacikiem zamoczonym w ciepłej wodzie.

- Na dłonie i paznokcie stosuje się kąpiel w podgrzanym oleju kukurydzianym z dodatkiem 3-5 kropli jodu. Ręce należy trzymać w tej kompozycji przez 15 minut. Kąpiel można połączyć z aplikacją olejku kukurydzianego na skórę dłoni przed snem, po czym należy położyć się do łóżka w bawełnianych rękawiczkach.

– Olejek kukurydziany w połączeniu z olejkami eterycznymi stosowany jest podczas sesji masażu ciała.

Przeciwwskazania do stosowania

Naukowcy nie wskazują na obecność wyraźnych przeciwwskazań do stosowania oleju kukurydzianego. W praktyce istnieje tylko kilka przypadków związanych z indywidualnymi cechami organizmu, które przesądzają o nietolerancji składników oleju kukurydzianego, dlatego stosowanie należy rozpoczynać stopniowo. W innych przypadkach olej kukurydziany przynosi tylko korzyści, a nie szkody.

Jak wiadomo skóra twarzy jest jedną z najdelikatniejszych i stosownie do wieku wymaga szczególnej pielęgnacji.

Współczesna branża kosmetyczna oferuje szeroką gamę produktów kosmetycznych, jednak maseczki nie zawsze muszą być drogie i muszą pochodzić od znanych marek.

Sama natura ma wszystko, czego potrzebujemy i oferuje nam naturalne składniki.

Nawet starożytni Indianie ofiarowali ody temu pożytecznemu zbożu o jego cennych właściwościach, poświęcając mu całe święta. I prawdopodobnie dzięki niemu kobiety z ich plemion wyglądały młodo i żyły długo.

Olej kukurydziany do twarzy to doskonały środek na gojenie skóry i panaceum na zmarszczki. Nazywa się to nawet „złotym”.

Olej kukurydziany jest wytwarzany z zarodków nasion kukurydzy przez niecałkowite tłoczenie na zimno. Prowitamina A, witaminy C, K, z grupy B, niektóre minerały, lecytyna, fitosterole, witamina E i witamina F - to nieliczne, które znajdują się w oleju.

• Witamina E przechowuje naturalne przeciwutleniacze, które służą zachowaniu naszego piękna, młodości i zdrowia.
• Skład kwasów normalizuje gospodarkę tłuszczową organizmu, uelastycznia naczynia, obniża poziom cholesterolu we krwi, znajduje zastosowanie w leczeniu nerek, chorób wątroby, cukrzycy.
• Kwas linolowy, który sprzyja krzepnięciu krwi i wzmacnia układ odpornościowy, zawarty jest w oleju w objętości pięćdziesięciu sześciu procent, a kwas oleinowy - jego objętość sięga czterdziestu dziewięciu procent.
• Kwas ferulowy, który ma właściwości przeciwutleniające, występuje również w oleju kukurydzianym. Doskonale walczy z nowotworami, a nawet ze stresem.
• Fitosterole to pierwiastki śladowe, które spowalniają rozwój nowotworów, miażdżycę i stymulują układ odpornościowy.

Jedzony olej kukurydziany będzie dobry dla jelit i całego układu pokarmowego. Olej kukurydziany do twarzy działa regenerująco i odmładzająco.

Dzięki swoim właściwościom poprawia stan skóry twarzy i szyi, paznokci i włosów, wygładza zmarszczki i zwalcza przebarwienia. Najlepsze jest to, że pasuje do każdego rodzaju skóry.

Z wiekiem nasza skóra na twarzy i szyi wiotczeje, pojawiają się rozstępy i zmarszczki. Właśnie z tymi problemami olej kukurydziany ma walczyć.

Przy regularnym stosowaniu olejek kukurydziany pomoże wyrównać koloryt twarzy i przywrócić jej przyjemny, zdrowy odcień. Ponadto wspomaga gojenie drobnych ran, zmniejsza stany zapalne, aw efekcie łagodzi trądzik i trądzik.

Nałożony na skórę nie zatyka porów, nawilża ją i pozwala oddychać.

Olejek kukurydziany do twarzy stosuje się również do przecierania skóry lub dodaje się jako składnik pomocniczy do różnych naturalnych maseczek i peelingów.

Dla osób cierpiących na miażdżycę, przewlekłe zapalenie wątroby, zapalenie pęcherzyka żółciowego, otyłość, choroby tętnic w cukrzycy, alergie zaleca się spożywanie nierafinowanego oleju kukurydzianego.

Lekarze zezwalają na stosowanie nalewki lub wywaru z oleju kukurydzianego w przypadku dysfunkcji trzustki, zapalenia trzustki, miażdżycy naczyń serca i nadciśnienia.

Leki z kukurydzy (zboża, oleje) są szeroko stosowane przez dermatologów, którzy stosują je zewnętrznie na różne problemy dermatologiczne.

Olej kukurydziany do skóry twarzy to tylko dar niebios dla kobiety. Przyjrzyjmy się, jakie istnieją możliwości wykorzystania oleju kukurydzianego w kosmetologii.

Maska przeciwzmarszczkowa

Rozgrzej 2 łyżeczki naturalnego miodu w kąpieli wodnej i połącz z 2 łyżeczkami oleju kukurydzianego. Osobno ubij żółtko i dodaj do masy, uzyskując jednorodną kompozycję. Pozostaje delikatnie rozprowadzić miksturę na twarzy i szyi i pozostawić na piętnaście minut.

Olej kukurydziany na zmarszczki należy nakładać na dekolt, twarz i szyję delikatnymi ruchami masującymi.

Terapeutyczna kąpiel dłoni

Kąpiel w rozgrzanym oleju kukurydzianym z dodatkiem 3-5 kropli jodu jest doskonałym wsparciem dla dłoni i paznokci. Wystarczy trzymać w nim dłonie przez około dziesięć minut, a następnie spłukać i nasmarować ulubionym kremem.

Alternatywnie, obficie nasmaruj ręce mieszanką olejków, załóż plastikowe rękawiczki i utrzymuj dłonie w cieple przez 20-30 minut, a następnie dokładnie spłucz.

Sam olejek kukurydziany można stosować zamiast zwykłego kremu do rąk. Doskonale nawilża i odżywia naskórek.

Środek na pigmentację

Aby pozbyć się plam starczych, przetrzyj wcześniej oczyszczoną skórę olejem i nałóż na nią specjalne lub świeże preparaty owocowe (np. brzoskwinia, awokado, melon).

Przeciw trądzikowi

Aby zrobić maseczkę z oleju kukurydzianego na trądzik, weź białko jaja, olej kukurydziany i niebieską glinkę - wystarczy około dużej łyżki. Wszystko wymieszaj, rozprowadź na problematycznych obszarach i pozostaw do wyschnięcia. Wyschniętą maskę można zebrać serwetką, a resztki zmyć ciepłą wodą.

Olejek kukurydziany do skóry to produkt skuteczny i niedrogi, a jednocześnie bardzo przydatny. Maski z olejem kukurydzianym są łatwe w użyciu, wystarczy dodać kilka składników i postępować zgodnie z naszymi instrukcjami.

Przeciwwskazania do stosowania

Ten cenny produkt o różnorodnych właściwościach przyda się niemal każdemu. Wyjątkiem jest indywidualna tolerancja. Ponadto nie zapomnij o okresie przydatności do spożycia i używaj tylko świeżego produktu.

Olej kukurydziany w kosmetologii nie jest wynalazkiem, stosowali go nasi przodkowie. Pozwala sporo zaoszczędzić na różnych słoikach i butelkach. Pamiętaj, aby używać go tylko raz w tygodniu.

Przydatny olej kukurydziany ma cenne właściwości, jest szeroko stosowany w medycynie, pielęgnacji włosów, twarzy, jest według opinii cennym produktem. Dzieli się na nierafinowane, rafinowane. Produkt otrzymywany jest z zarodków kukurydzianych. Zapoznaj się z dobroczynnymi właściwościami, technologią produkcji, sposobem aplikacji, dawkowaniem.

Co to jest olej kukurydziany

Złoto Zachodu lub olej kukurydziany odnosi się do olejów roślinnych pozyskiwanych po raz pierwszy pod koniec XIX wieku w Ameryce. W rzeczywistości jest tłusty, przypominający słonecznik, ale różni się kolorem - od jasnożółtego do czerwonawo-brązowego. Ma przyjemny zapach, ma zrównoważony smak, który nie zakłóca smaku dodawanych do niego produktów i zamarza w temperaturze minus 10-15 stopni. Produkcja oleju kukurydzianego pozwala na stosowanie produktu jak każdego innego oleju roślinnego. Nie pieni się podczas smażenia, nie pali się, nie dymi, nie tworzy substancji rakotwórczych.

Kompozycja

W swoim składzie olej kukurydziany jest podobny do sojowego, zawiera tokoferol (witamina E), tłuszczowe kwasy roślinne (kwas linolowy, oleinowy, stearynowy, palmitynowy), zawiera witaminy (prowitamina A, grupa B, PP, F), minerały (żelazo, magnez, potas). Istnieje kilka rodzajów produktów:

• rafinowany dezodoryzowany tłoczony na zimno - oznaczony literą D, stosowany w żywieniu dietetycznym;
• rafinowane dezodoryzowane do gastronomii - P;
• rafinowany nie dezodoryzowany - przydatny do sałatek;
• olej nierafinowany – rzadko stosowany w kuchni, ponieważ może zawierać pozostałości pestycydów, szkodliwych substancji stosowanych w uprawie kukurydzy.

kalorie

Według wskaźników BJU (stosunek białek, tłuszczów, węglowodanów) olej należy do tłustych potraw. Zawartość tłuszczu jest na poziomie 99,9%, a białka, popiołu, wody, węglowodanów nie ma w ogóle. Kaloryczność produktu zależy od rodzaju obróbki, około 899 kilokalorii na 100 ml. Olejem przyprawia się sałatki, smaży się na nim mięso, ryby, warzywa. W przemyśle produkt wykorzystywany jest do wyrobu majonezów, sosów, wyrobów cukierniczych i gotowych ciast.

Technologia produkcji

Do przygotowania produktu stosuje się zarazki, których zawartość w nasionach kukurydzy wynosi do 10%. Stosowane są metody prasowania lub ekstrakcji. Zarodki są uważane za naturalny składnik i produkt uboczny przetwarzania ziarna kukurydzy, zawartość oleju wynosi 32-37%, skład zawiera do 18% białka, 8% skrobi, 10% cukrów, minerały. Tłuszcz zawiera do 80% objętości ziaren kukurydzy, plus 20% białka, 74% składników mineralnych.

Do produkcji stosuje się metodę mokrą lub suchą. Wadą tego drugiego jest niska jakość, a ten pierwszy ma wysoką zawartość skrobi. Etapy wytwarzania oleju kukurydzianego:

• kiełki kukurydzy są oczyszczane z zanieczyszczeń;
• kruszony na walcach falistych i pięciorolkowych;
• usmażyć powstałą miętę;
• wciśnięty na śruby;
• najpierw oczyść;
• przygotować ciasto do ekstrakcji;
• wylany specjalnym roztworem, zdobądź gotowy produkt.

Korzyści z oleju kukurydzianego

Dietetycy i lekarze identyfikują następujące korzystne właściwości oleju kukurydzianego dla ludzi, które mają zastosowanie w praktyce:

• bogata w witaminę E – dwa razy więcej niż w słoneczniku czy oliwce;
• substancja przyczynia się do normalizacji pracy układu hormonalnego, rozrodczego, nadnerczy, przysadki mózgowej;
• produkt zwiększa napięcie mięśniowe, zwiększa wytrzymałość organizmu;
• działa ochronnie na genetyczny aparat komórkowy, zapobiega mutacjom chemicznym i jonizacji;
• zwiększa odporność na infekcje i wirusy dzięki kwasom nienasyconym;
• właściwości przeciwutleniające lecytyny – wykorzystywanej w produkcji wyrobów cukierniczych, kosmetyków;
• oczyszcza naczynia krwionośne z nadmiaru złego cholesterolu;
• poprawia pracę serca, naczyń krwionośnych, funkcje krwiotwórcze za pomocą witaminy K;
• wielonienasycone kwasy tłuszczowe zaspokajają zapotrzebowanie organizmu na Omega-6;
• aktywnie regeneruje tkanki, ma właściwości dietetyczne;
• fitosterole zapobiegają powstawaniu nowotworów złośliwych;
• przydatne dla kobiet w ciąży dla rozwoju płodu.

Dla ciała

• stymulacja pęcherzyka żółciowego;
• w celu poprawy procesów metabolicznych w cukrzycy, zaburzeniach jelitowych;
• zastosowanie zewnętrzne do leczenia oparzeń, gojenia się ran, pęknięć na ustach;
• obniżenie poziomu cholesterolu w organizmie, rozluźnienie mięśni gładkich pęcherzyka żółciowego i przewodów;
• aktywne działanie żółciopędne, hipocholesteryczne;
• leczenie miażdżycy, łuszczycy, egzemy.

Dla włosów

Olej kukurydziany do włosów jest aktywnie wykorzystywany przez kosmetologów. Może być stosowany na skórę głowy i główną długość włosów. Pocieranie podgrzanego produktu na godzinę przed myciem wzmacnia korzenie. Dla większego efektu zaleca się owinięcie głowy ciepłym, wilgotnym ręcznikiem. Aby przywrócić suche końcówki, owijanie odbywa się pod plastikową torbą. Włosy stają się miękkie i gładkie.

Do twarzy

Olejek kukurydziany do twarzy i ciała zapobiega starzeniu się skóry dzięki działaniu przeciwutleniającemu. W kosmetologii lecytyna znajduje możliwe zastosowania:

• wycieranie plam starczych, nakładanie maski owocowej;
• maska ​​z miodem, żółtkiem jaja - likwiduje drobne zmarszczki, nałóż maskę na skórę na 20 minut;
• likwidacja pęknięć - na dłonie można stosować ciepłe okłady z dodatkiem kilku kropli jodu (15-minutowe kąpiele);
• masaż twarzy, dłoni i ciała poprzez zmieszanie produktu z olejkami eterycznymi.

Jak wziąć olej kukurydziany

Ze względu na wysoką strawność (95-98%) korzyści płynące z oleju kukurydzianego dla organizmu są ogromne, zaleca się spożywanie do 75 g produktu dietetycznego dziennie. Znajduje zastosowanie w żywieniu klinicznym, w medycynie ludowej:

• przy chorobach wątroby, dróg żółciowych, kamicy nerkowej, obrzęku serca, krwotokach wewnętrznych, nadciśnieniu tętniczym, miażdżycy - 2 razy dziennie po łyżce stołowej przez miesiąc;
• do naturalnej stymulacji pęcherzyka żółciowego - dwa razy dziennie po łyżce stołowej 35 minut przed posiłkiem;
• przy katarze siennym, migrenie, astmie, chorobach skóry - 20-25 ml trzy razy dziennie, pół godziny przed posiłkiem;
• w leczeniu łuszczycy i egzemy - pić łyżkę stołową z jedzeniem, popijając szklanką ciepłej wody z octem jabłkowym, łyżką miodu, dwa razy dziennie.

Przeciwwskazaniami do przyjęcia są indywidualna nietolerancja składników, reakcje alergiczne na rośliny strączkowe, produkty krzyżowe. Możliwy szkodliwy wpływ na zdrowie przy regularnym spożywaniu produktu w żywności: zwiększona lepkość krwi, zaburzenia krzepnięcia, zwiększone ryzyko zakrzepicy. Nadmiar kiełków kukurydzy w diecie prowadzi do obniżenia odporności. W przypadku niewłaściwego przechowywania oleju istnieje ryzyko powstawania wolnych rodników, które negatywnie wpływają na organizm.

Olej kukurydziany po raz pierwszy uzyskano pod koniec XIX wieku. Był spożywany i aktywnie wykorzystywany w dziedzinie farmacji, kosmetologii i przemysłu tekstylnego. Ten produkt jest lekkostrawny, charakteryzuje się neutralnym smakiem i zawiera ogromną ilość witamin i innych przydatnych substancji. Wchodzi w skład żywności dietetycznej i dziecięcej, jest wykorzystywana do produkcji różnych przekąsek, sosów, a na jego bazie wytwarzane są preparaty kosmetyczne, które pomagają zachować młodość i urodę.

Olej kukurydziany to wszechstronny produkt, który stał się cennym składnikiem domowych kosmetyków, ludowych receptur zdrowotnych i jest aktywnie wykorzystywany w dziedzinie gotowania.

Korzystne cechy

Naturalny olej kukurydziany jest wytwarzany z kiełków kukurydzy. Ma jasnożółty kolor, przezroczystą strukturę, jego smak jest neutralny, a zapach jest praktycznie nieobecny. Zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy i lecytynę, które dostarczają nieocenionych korzyści naszemu organizmowi, skórze i włosom.

Wpływ na zdrowie

Główną zaletą oleju kukurydzianego dla organizmu jest wysoki procent witaminy E w jego składzie. Dzięki tej substancji, która jest silnym przeciwutleniaczem, następuje:

• procesy starzenia są spowolnione;
• praca gonad jest znormalizowana;
• układ hormonalny zaczyna funkcjonować znacznie lepiej;
• procesy metaboliczne wracają do normy;
• poprawia czynność jelit;
• poprawia się praca pęcherzyka żółciowego i wątroby;
• spada poziom cholesterolu.

Obecność witaminy K sprawia, że ​​olej kukurydziany korzystnie wpływa na układ sercowo-naczyniowy. Poprawia pracę mięśnia sercowego, przywraca elastyczność ścianom naczyń krwionośnych oraz pomaga je oczyścić i wzmocnić.
Kwas linolowy działa jak tarcza chroniąca organizm przed różnego rodzaju chorobami, a także odpowiada za krzepliwość krwi.

Dzięki temu produktowi poprawia się aktywność mózgu i regulacja funkcji wydalniczych, wzmacnia się odporność i zapobiega się rozwojowi nowotworów. Przy regularnym stosowaniu oleju kukurydzianego znika bezsenność, poprawia się nastrój i ogólne samopoczucie.

Uwaga! W sprzedaży znajdziesz rafinowany i nierafinowany olej z kiełków kukurydzy! Pierwsza będzie miała jasny odcień i neutralny smak, druga będzie nieco ciemniejsza i może zakłócać smak innych składników gotowego dania. Jednak pod względem zawartości substancji użytecznych produkt nierafinowany znacznie przewyższa ten, który w procesie przygotowania został poddany procesom chemicznym!

Korzyści dla skóry i włosów

Olej kukurydziany jest dość aktywnie wykorzystywany w kosmetologii. Witamina E, której jest w tym produkcie dwa razy więcej niż w oliwach z oliwek i olejach słonecznikowych, pomaga walczyć z przedwczesnym starzeniem, niwelując drobne zmarszczki i wygładzając skórę. Za pomocą tego narzędzia możesz usunąć plamy starcze, łuszczenie się i znacznie poprawić cerę.

Olejek z kiełków kukurydzy zapewni Twoim włosom nieocenione korzyści. Pozbędzie się łupieżu, wzmocni cebulki i przywróci pasemkom naturalny blask, czyniąc je posłusznymi i jedwabistymi.

Produkt ten jest często dodawany do mieszanek do masażu, wykorzystywanych do leczniczych okładów i rewitalizujących kąpieli. Po kompleksie takich zabiegów skóra ciała staje się gładka, delikatna, a jednocześnie napięta i elastyczna.

Podanie

Olej kukurydziany może być stosowany jako środek terapeutyczny i profilaktyczny w takich przypadkach:

• wyprysk;
• łuszczyca;
• oparzenia;
• małe rany;
• wypadanie włosów;
• łupież;
• peeling na skórze;
• przerwanie jelit;
• katar sienny;
• migrena;
• miażdżyca;
• kamica żółciowa;
• choroba wątroby;
• dysfunkcja mięśni;
• zaburzenie krzepnięcia krwi.

etnonauka

Tak cenny produkt, jak olej kukurydziany, jest dość aktywnie wykorzystywany przez uzdrowicieli ludowych. Jest to przydatne, niedrogie i bardzo łatwe w użyciu. Stosowany jest jako środek wewnętrzny i zewnętrzny, stosowany zarówno pojedynczo, jak i jako składnik dodatkowy.

• Aby wyeliminować bóle głowy, zaleca się spożywanie 10 ml oleju trzy razy dziennie przed posiłkami.
• Choroby skóry, takie jak zapalenie skóry i egzema, zagoją się szybciej, jeśli równolegle z terapią miejscową, 2 razy dziennie, będziesz spożywać jedną łyżkę stołową tego produktu.
• Aby leczyć oparzenia, olej kukurydziany stosuje się zewnętrznie jako okłady - ogrzewa się go w łaźni wodnej, zwilża w nim kawałek gazy i nakłada na dotknięte obszary. Godzinę później kompres jest aktualizowany.
• Aby poprawić funkcje pęcherzyka żółciowego, produkt ten jest spożywany doustnie - wystarczy łyżka stołowa 40 minut przed posiłkiem.

Ważny! Dzienna porcja do spożycia oleju kukurydzianego nie powinna przekraczać 75 ml!

Kosmetyka

Olejek kukurydziany to idealny produkt, który pomoże Ci zadbać o skórę i włosy.

• Jeśli na ustach pojawiają się pęknięcia lub skóra jest bardzo zwietrzała, dobrze sprawdzi się maska ​​z czystego oleju z kiełków kukurydzy. Nawilżają usta dwa razy dziennie.
• Jeśli skóra na piętach, kolanach i łokciach stała się zbyt sucha, aby ją odnowić, należy przetrzeć te miejsca olejem kukurydzianym, masując je przez 5 minut.
• Aby poprawić kondycję skóry, zmiękczyć ją i nadać jej miękkość, wystarczy dodać ten produkt do wody przy każdej kąpieli. Miesza się go ze zwykłą solą morską i rozcieńcza w ciepłej wodzie.
• Jeśli Twoja skóra potrzebuje dodatkowego odżywienia, olej kukurydziany można łączyć z olejkami eterycznymi z pomarańczy i cytryny, po 2-3 krople i masować raz w tygodniu.
• Kiedy skóra jest sucha, nakłada się ją na problematyczne miejsca i wciera masującymi ruchami, aż do całkowitego wchłonięcia. Nadmiar można usunąć ręcznikiem papierowym, następnie spłukać skórę ciepłą wodą.
• Aby wzmocnić włosy, olej kukurydziany wciera się w cebulki, następnie owija głowę ręcznikiem nasączonym gorącą wodą i pozostawia na 10-15 minut. Kompres zmienia się 2-3 razy, po czym włosy myje się neutralnym szamponem.
• Aby wyeliminować plamy starcze, skórę przeciera się czystym olejem z kiełków kukurydzy i nakłada maskę z miąższu brzoskwini. Dzięki temu zabiegowi stopniowo wyrównuje się koloryt skóry.
• Kiedy pojawią się drobne zmarszczki, możesz przygotować następującą kompozycję: połącz równe ilości oleju kukurydzianego z płynnym miodem, wymieszaj i dodaj surowe żółtko. Maskę trzyma się na skórze przez kwadrans, po czym usuwa się ją wacikiem.
• Pielęgnacja skóry dłoni i paznokci polega na przygotowaniu ciepłej kąpieli na bazie naturalnego olejku i 3 kropli jodyny. Czas trwania zabiegu wynosi 15 minut.

Rada! Jeśli skóra jest bardzo sucha, to przed pójściem spać, oprócz kąpieli, warto nasmarować dłonie czystym olejkiem i założyć bawełniane rękawiczki, pozostawiając tę ​​maseczkę do rana!

Przeciwwskazania

Olej kukurydziany przynosi nieocenione korzyści naszemu organizmowi, ale w niektórych sytuacjach może też zaszkodzić. Z jego użytkowania i użytku zewnętrznego należy zrezygnować w takich przypadkach:

• indywidualna nietolerancja produktu;
• jeśli w smaku wyczuwalna jest gorycz;
• gdy olej stanie się mętny lub pojawi się osad.

Ponadto trwałość oleju kukurydzianego ulega znacznemu skróceniu, jeśli zostały naruszone warunki jego przechowywania, a produkt był narażony na przegrzanie lub długotrwałe wystawienie na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. W takich przypadkach zwiększy się ilość wolnych rodników w jego składzie, co będzie miało bardzo szkodliwy wpływ na zdrowie.