Opcje gotowania dyni w kuchence mikrofalowej. Dynia w kuchence mikrofalowej z cukrem. Szybki przepis na słodką dynię pieczoną w mikrofali
Gotowanie dyni w kuchence mikrofalowej
Dynię można gotować na różne sposoby, przepisy na dynie w kuchence mikrofalowej są dość różnorodne. Każde danie jest na swój sposób ciekawe i smaczne. Wypróbuj każdy z przepisów, a na pewno znajdziesz coś, co Ci się spodoba.
Jak upiec dynię w kuchence mikrofalowej?
Składniki:
- dynia - 2 kg;
- woda - 50 g;
- cukier - 300 g;
- masło - 50 g;
- rodzynki;
- cynamon;
- cukier puder;
- świeża mięta.
Gotowanie
Dynię dobrze umyć, usunąć skórkę i pestki, pokroić w małe plasterki. Nasmaruj olejem naczynie nadające się do kuchenki mikrofalowej i umieść w nim dynię. Posyp cukrem i skrop wodą. Piecz dynię przez około 12 minut przy mocy 800 watów. Następnie dodaj rodzynki, posyp cynamonem i pozostaw w kuchence mikrofalowej na kolejne 3 minuty. Podczas serwowania posyp dynię lukrem i udekoruj miętą.
budyń dyniowy
Składniki:
- dynia - 500 g;
- mleko - 500 ml;
- proso - 1 łyżka .;
- woda - 3 łyżki .;
- cytryna - ½ części;
- pomarańczowy - ½ części;
- cukier;
- wanilia;
- Sól.
Gotowanie
Umyj dynię i usuń pestki oraz skórkę. Pokroić w drobną kostkę, włożyć do głębokiej miski i całkowicie napełnić wodą. Gotuj w kuchence mikrofalowej na kuchence mikrofalowej do wrzenia, około 10 minut. Dobrze wypłucz proso gorącą wodą. Do wrzącej wody do dyni wsypać kaszę jaglaną i gotować około 7 minut. Z połowy pomarańczy i cytryny zdejmij skórkę i drobno posiekaj. Trochę podgrzej mleko i wlej je do dyni i kaszy jaglanej, następnie dodaj cynamon, wanilię, sól, cukier i pokruszoną skórkę z owoców. Zamknij garnek pokrywką i gotuj przez kolejne 6 minut.
Zapiekanka z dyni w kuchence mikrofalowej
Składniki:
- dynia - 1 kg;
- twarożek - 300 g;
- jajka - 1 szt .;
- kefir - 300 ml;
- soda - 1 łyżeczka;
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
- Mąka żytnia;
- ocet winny.
Gotowanie
Jajko wymieszać z kefirem i twarogiem. Zgasić sodę octem i dodać do ciasta. Dobrze mieszając, dodaj mąkę, aż powstanie wodniste ciasto. Umyj dynię i usuń skórkę i nasiona. Pokrój na małe kawałki lub zetrzyj na grubej tarce. Nasmaruj miskę nadającą się do kuchenki mikrofalowej odrobiną masła i włóż do niej dynię. Wylej wszystko na wierzch przygotowanym ciastem i wyślij do kuchenki mikrofalowej na 4 minuty w trybie średniej mocy.
Dynia w mikrofalówce z miodem
Możesz też ugotować owsiankę z dyni i upiec z ziemniakami w kuchence mikrofalowej. Te dania są bardzo łatwe w przygotowaniu i nie wymagają dużo czasu.
Składniki:
- dynia - 250 g;
- jabłka - 2 szt .;
- sezam - 1 łyżka. łyżka;
- nasiona lnu - 1 łyżka. łyżka;
- wanilina.
Gotowanie
Oczyść dynię z nasion i obierz. Pokrój w drobną kostkę. Jabłka również obrać i pokroić w kostkę. Dodaj nasiona lnu, sezam i szczyptę wanilii. Gotuj dynię w kuchence mikrofalowej przy maksymalnej mocy przez około 20 minut. Gotową dynię trochę schłodzić i doprawić miodem do smaku.
Pieczona dynia z ziemniakami w kuchence mikrofalowej
Składniki:
![](https://i2.wp.com/womanadvice.ru/sites/default/files/imagecache/width_250/pechenaya_v_mikrovolnovke_tykva.jpg)
Gotowanie
Cebulę pokrojoną w półpierścienie, podsmażyć na niewielkiej ilości oleju w kuchence mikrofalowej. Ziemniaki pokroić w krążki, posolić i dodać do cebuli. Gotuj przez około 25 minut. Dynię obieramy ze skórki i pestek, kroimy na małe plasterki i dodajemy do ziemniaków i cebuli. Pozostaw naczynie w kuchence mikrofalowej na kolejne 7 minut. Pokrój pomidory, pieprz, sól i połóż na wierzchu pozostałe warzywa. Przykryj pokrywką i piecz przez kolejne 15 minut.
Z punktu widzenia nauki dynia nie jest warzywem, jak się powszechnie uważa, ale jagodą. Owoce tej wyjątkowej rośliny są często niedoceniane, wiele osób postrzega je jako niezwykłe jako pokarm dla zwierząt i spożywa je bardzo rzadko, a także używa ich jako żywności na Halloween.
Sekrety czerwonego piękna
Tymczasem ta genialna jagoda to prawdziwy magazyn przydatnych substancji! Oceń sam: jego miąższ zawiera witaminy A, E, C, B, K, kwas foliowy, wapń, sód, fosfor, mangan, jod, stal, cynk, fluor, mono- i disacharydy, kwasy organiczne, pektyny, odważny błonnik pokarmowy .
Owoce „czyste” pomagają spowolnić proces starzenia się komórek, usuwają toksyny, sole chlorkowe, radionuklidy i toksyny, obniżają poziom cukru we krwi. Są bardzo odpowiednie przy chorobach serca, wątroby i nerek, zaparciach, zaburzeniach snu i obrzękach.
Jagoda jest cudownie przyswajalna przez organizm, a co najwspanialsze zawiera mizerną ilość kalorii – każda 25 Kcal/100 g, a więc sprzyja odchudzaniu.
Może być używany zarówno świeży, jak i ugotowany. Nie trzeba dodawać, że dla kulinarnych specjalistów ten owoc jest produktem uniwersalnym, z którego można ugotować absolutnie wszystko - od codziennej zupy po luksusowy deser.
Jednym z tych pysznych słodkich dań jest pieczona dynia z miodem. To łatwy, odpowiedni i bardzo apetyczny deser, który spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Można go podawać zarówno na śniadanie, jak i na obiad czy kolację, poza tym słodycz przygotowuje się bardzo szybko i łatwo.
Istnieją różne przepisy na pieczone jagody. Dziś porozmawiamy o najbardziej fascynujących i znanych z nich.
Dynia pieczona w piecu z miodem, orzechami włoskimi i miętą
Składniki:
- 500 g obranej i posadzonej dyni;
- 70 g obranych orzechów włoskich;
- 25 g dowolnego miodu;
- 10 g nasion sezamu;
- 20 g cukru kasztanowego (można zastąpić zwykłym cukrem);
- 15 g masła;
- 15 g cukru waniliowego;
- 15 g świeżej mięty;
- szczypta soli.
Przepis
Pokrój owoce na średniej wielkości plastry, o szerokości co najmniej 2 cm (jest to istotne, ponieważ cienko pokrojone kawałki wyschną i mogą się spalić). Połóż wszystko na małej blasze do pieczenia z bokami w odległości 2-3 cm od siebie.
Lekko posyp plastry solą, zalej niewielką ilość przegotowanej wody na blachę do pieczenia (około 0,5 szklanki) i dokręć folią. Teraz umieść blachę do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 200°C na 30 minut.
Posiekaj orzechy nożem lub posiekaj w blenderze. Rozpuść masło w kąpieli wodnej, dodaj do niego orzechy i wszystkie słodkie składniki.
Zdejmij blachę do pieczenia, zdejmij z niej folię, każdy plasterek posmaruj przygotowaną mieszanką i piecz przez kolejne 10 minut w najniższej temperaturze. Posyp sezamem i posiekanymi listkami świeżej mięty.
To wszystko! Pyszny deser gotowy, dobry apetyt!
PS W razie potrzeby słodką glazurę można nakładać ściślej na w pełni ugotowane naczynie, bez późniejszej obróbki cieplnej.
Dynia z miodem pieczona w wolnowarze
Jagoda w naczyniu wolnowarowym okazuje się wyjątkowo miękka, pachnąca, ma piękną złocistą skórkę i delikatny intensywny smak.
Składniki:
- 300 g obranych dyni i pestek;
- 25 g masła;
- 20 g cukru pudru;
- 25 g dowolnego miodu;
- 20 g orzechów włoskich;
- pół cytryny.
Przepis
Miąższ pokroić na małe plasterki (około 3x4 cm). Włóż masło do miski multicooker, ustaw tryb „Pieczenie” na 1 godzinę i poczekaj, aż masło się rozpuści. Następnie wyjmij miskę, dodaj łyżeczkę cukru pudru i dobrze wymieszaj specjalną silikonową trzepaczką.
Włóż plasterki jagód do mieszanki, wymieszaj i piecz w tym samym trybie przez kolejne 30 minut. Wyciśnij sok z połowy cytryny, rozpuść w nim miód i polej naczynie. Posyp posiekanymi orzechami, posyp resztą cukru pudru i podawaj.
Przepis na gotowanie dyni pieczonej w powolnej kuchence z miodem można nieco zmienić, dodając do niej trochę sezamu, a orzechy włoskie zastępując migdałami.
Dynia z miodem, bakaliami i czekoladą w mikrofali
Składniki:
- 200 g miąższu jagodowego;
- 60 g rodzynek;
- 5 sztuk. suszone morele;
- 5 sztuk. suszone śliwki;
- 20 ml wody;
- 15 g gorzkiej czekolady;
- 20 g miodu.
Przepis
Pokrój obrane owoce na małe talerzyki, włóż do pojemnika nadającego się do kuchenki mikrofalowej i dodaj tam wodę. Ustaw mikrofalę na 800 watów i piecz przez 15-17 minut.
W tym czasie przygotuj suszone owoce: rodzynki, suszone morele i suszone śliwki, dokładnie spłucz wodą, zalej wrzątkiem i pozwól mu się zaparzyć. Gdy woda ostygnie, wrzuć je do durszlaka i pozwól wodzie spłynąć. Zetrzyj czekoladę na drobnej tarce.
Wymieszaj suszone owoce z miodem, dodaj do naczynia, wymieszaj i wyślij do mikrofalówki na 3 minuty. Wyjąć, posypać kawałkami czekolady i ponownie wstawić do kuchenki mikrofalowej na 1-2 minuty, aby czekolada się rozpuściła.
Pyszny deser gotowy!
Ten przepis na dynię pieczoną w mikrofalówce z miodem można zmodyfikować, aby była bardziej luksusowa i pożywna. Aby to zrobić, dodaj 100 g płatków migdałów lub orzeszków piniowych do suszonych owoców.
Dynia z miodem i szałwią w piekarniku
Składniki:
- 500 g obranych i posiekanych jagód;
- 1 pęczek świeżej szałwii;
- 20 ml oliwy z oliwek;
- 20 g miodu;
- 15 g nasion sezamu;
- 10 g cukru kasztanowego;
- szczypta soli;
- 1 cytryna.
Przepis
Pokrój owoce na małe plasterki (około 2x3 cm). Oderwij liście szałwii i umyj.
W naczyniu do pieczenia włożyć plastry jagód, szałwię, wycisnąć sok z cytryny, lekko posolić, dodać trochę oliwy z oliwek, miód i wymieszać.
W piekarniku nagrzanym do 180°C umieścić pojemnik z naczyniem i piec przez 25-30 minut, od czasu do czasu mieszając.
Pod koniec gotowania (ok. 2-3 minuty) posyp deser cukrem i sezamem. Ostudź i podawaj. Dobry apetyt!
Pieczona dynia z miodem, cynamonem i orzechami
Miłośnicy autentycznego smaku cynamonu pokochają tę pieczoną dynię z miodową recepturą.
Składniki:
- 350 g obranych i posiekanych jagód;
- 3 g cynamonu;
- 25 g miodu;
- 40 g pokruszonych orzechów leśnych lub włoskich.
Przepis
Miąższ pokroić na małe plasterki o grubości około 0,5 cm i ułożyć na blasze do pieczenia.
Wymieszaj miód z cynamonem, posmaruj tą mieszanką cały plaster jagód, włóż do piekarnika nagrzanego do 190°C i piecz przez 15 minut. Posyp ugotowane danie na wierzchu pokruszonymi orzechami i podawaj. Smacznego!
Dynia ze względu na swój skład uznawana jest za jedno z najzdrowszych warzyw. Zawiera ogromną ilość witamin i minerałów i dobrze komponuje się z innymi produktami, dzięki czemu może być stosowany jako główny składnik pierwszych dań i przystawek, a także deserów. Może być duszona lub pieczona, dodawana do owsianki lub gotowana na zapiekankę. Aby zaoszczędzić czas, radzimy gotować dynię w kuchence mikrofalowej.
Kremowa receptura dyni
To wspaniały przepis, dzięki któremu dynia staje się delikatna i nabiera niezapomnianego kremowego smaku. Ta metoda gotowania jest bardzo prosta i nie zajmuje dużo czasu.
Wymagane produkty:
- dynia - 300 gr;
- cukier - 2 łyżki. łyżki;
- masło - 1 łyżka. łyżka;
- woda destylowana - 3 łyżki. łyżki.
Gotowanie:
- Pokrój wstępnie umytą i obraną dynię w kostkę, jak na zdjęciu. Aby dynia się nie zagotowała, lepiej zostawić kawałki duże, około 4 cm, w takim przypadku danie nie zamieni się w bezkształtną owsiankę.
- Wymieszaj warzywa z wymaganą ilością cukru w głębokim talerzu lub misce.
- Przygotuj szklane naczynie nadające się do kuchenki mikrofalowej i posmaruj je masłem.
- Do przygotowanej miski włóż pokrojone plastry i dodaj wodę. Przed wysłaniem kawałków dyni do kuchenki mikrofalowej przykryj specjalną pokrywką do podgrzewania potraw w kuchence mikrofalowej.
- Włącz kuchenkę mikrofalową z pełną mocą i ustaw minutnik na 10 minut. W rezultacie warzywo stanie się słodkie i soczyste.
- Aby warzywo było mniej płynne, po ugotowaniu zdejmij pokrywkę z miski i odeślij ją z powrotem do piekarnika. Pieczenie zajmuje 5 minut.
- Po zakończeniu gotowania podziel naczynie na porcje. Aby uzyskać niezwykły smak, przed podaniem dodaj odrobinę cynamonu do każdej porcji.
Dynia z cynamonem i rodzynkami w kuchence mikrofalowej
Niesamowicie pachnące warzywo można ugotować według przepisu dyniowego w kuchence mikrofalowej z dodatkiem rodzynek i cynamonu. Po takim sposobie przygotowania pozostaje słodki i zdrowy. Więc jak to ugotujesz?
Składniki:
- dynia - 1 kg;
- cukier granulowany - 150 gr;
- rodzynki - 3 łyżki. łyżki;
- woda - 3 łyżki. łyżki;
- cynamon - 1 szczypta;
- masło - 100 gr;
- cukier puder - 1 łyżka. łyżka;
- mięta - kilka gałązek.
Gotowanie:
- Pokrój dynię na małe plasterki, tak aby każdy miał nie więcej niż 2 cm grubości.
- Ostrożnie posmaruj naczynie nadające się do pieczenia masłem.
- Rozłóż w nim równomiernie dynię.
- Dodaj wymaganą ilość wody.
- Przykryj miskę pokrywką i włóż do kuchenki mikrofalowej.
- Ustaw moc w kuchence mikrofalowej na 800 watów, czas na 12 minut.
- Podczas pieczenia dyni w mikrofalówce zadbaj o rodzynki. Zalej go wrzątkiem, pozostawiając na 10 minut.
- Następnie rodzynki należy wysuszyć, układając na ręczniku papierowym.
- Kawałki dyni wyjąć z kuchenki mikrofalowej, posypać mielonym cynamonem i dodać rodzynki.
- Gotuj dynię przez kolejne trzy minuty na tej samej mocy.
- Podziel powstałe naczynie między talerze. Do dekoracji użyj gałązek mięty i cukru pudru.
Dynia „Słodka” w kuchence mikrofalowej
Słodka dynia stanie się smacznym i dietetycznym deserem. Proces gotowania jest bardzo prosty dzięki zastosowaniu kuchenki mikrofalowej.
Składniki:
- dynia - 500 gr;
- cukier - 2 łyżki. łyżki;
- mielony cynamon – do smaku;
- miód - do smaku.
Gotowanie:
- Zgodnie z przepisem na gotowanie słodkiej dyni w kuchence mikrofalowej należy ją najpierw wyczyścić. Najlepiej pokroić miazgę na średniej wielkości talerze.
- Umieść posiekaną dynię w specjalnym naczyniu do kuchenki mikrofalowej i zamknij pokrywkę, jak na zdjęciu. Wybierz maksymalną moc urządzenia i ustaw timer na 5 minut.
- Po upływie czasu wyjmij i zamieszaj. Następnie piecz ponownie przez 5 minut.
- Przed podaniem należy usunąć płyn powstały podczas gotowania. W razie potrzeby do każdej porcji można dodać odrobinę cynamonu.
Ten pachnący deser spodoba się dzieciom i dorosłym. Aby danie było jeszcze bardziej przydatne, do każdej porcji możesz dodać trochę miodu.
Pieczona Dynia z Miodem (Mikrofalówka lub Piekarnik) Pieczona Dynia z Miodem lub Cukrem to jedno z najprostszych pysznych i popularnych dań z dyni. Jeśli jesteś zbyt leniwy, aby podgrzać piekarnik lub po prostu go nie masz, istnieje podobny przepis na gotowanie dyni w kuchence mikrofalowej. Dynię można upiec po prostu - tylko plastry lub kostki dyni + miód (cukier). Ale najsmaczniejsza będzie pieczona dynia, zakwaszona jakimś owocem - można ją upiec z jabłkami i/lub polać sokiem z cytryny, pomarańczy (syrop z granatów). Kwaskowatość doda życia deserowi dyniowemu, czyniąc go jaśniejszym i smaczniejszym. Czego potrzebujesz Dynia; Miód - ilość do smaku i objętość pieczonej dyni (kilka łyżek); Na kwaskowatość: jabłko, cytryna, pomarańcza lub odrobina sosu Narsharab (opcjonalnie). Jak gotować Dynia i jabłka są obrane i obrane (jeśli jabłka mają cienką skórkę, nie można jej obrać). Pokroić w kostkę lub małe plasterki. Jeśli chcesz zakwasić sokami cytrusowymi lub narsharabem, to polej nimi posiekaną dynię (jeśli pieczesz z jabłkami, możesz je też podlać, będą smaczniejsze). Dodaj miód. Mieszać. Jeśli pieczesz plastry dyni - posyp je sokiem z cytryny i posmaruj miodem (lub posyp cukrem). Umieść dynię w naczyniu do pieczenia lub naczyniu nadającym się do kuchenki mikrofalowej. Piecz 4 minuty, następnie spróbuj (czas zależy od ilości dyni). Jeśli dynia jest miękka, danie jest gotowe, jeśli nie, wstaw do piekarnika na kilka minut. Smacznego! Jak upiec dynię w piekarniku Generalnie zasada gotowania jest taka sama (dodaj kwaśność i słodycz - cukier / miód). Możliwe przyprawy do dyni: imbir, cynamon, wanilia, kardamon. Wydaje mi się, że trochę ząbków byłoby na miejscu, ale jeszcze tego nie próbowałem. Dynię można posypać sezamem lub orzechami włoskimi. W piekarniku plastry dyni można upiec na kilka sposobów. 1. Pieczenie dyni w piekarniku w plasterkach Jeśli chcesz uzyskać przysmak, który możesz zjeść rękoma (np. ptasie mleczko, marmolada lub kandyzowane owoce)… czyli nie deser w syropie, ale słodki plasterek lub suszony kandyzowaną dynię, a następnie upiec dynię w dużych kawałkach, rozkładając je na blasze do pieczenia lub w formie w 1 warstwie (tak, aby plastry wyschły i nie unosiły się w syropie). Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia (pergaminem) lub folią (aby dynia się do niej nie przykleiła). Dynię obrać, pokroić na kawałki. Zalej cytrynę, posyp cukrem (lub posmaruj miodem - kto co ma). Plastry dyni układamy na blasze do pieczenia (w 1 warstwie, jak przy pieczeniu ciasteczek). Dynię można umieścić nie na pergaminie, ale w naczyniu do pieczenia nasmarowanym olejem roślinnym (również w 1 warstwie). Nie zakrywaj niczego. Temperatura - 180-200 C (można piec w niższej temperaturze - 120-150 stopni C, ale wtedy wysycha długo i powoli, zbliżając się w smaku do kandyzowanych i suszonych owoców). Oznaką gotowości jest miękkość kawałków dyni (przekłuć widelcem lub nożem). Smak dyni gotowanej na szybko w wysokiej temperaturze - na wierzchu słodka skórka, w środku soczysty miąższ. Wersja suszona ma bardziej jednolity smak, nieco żylasty, podobny do owoców kandyzowanych. Dyni nie da się obrać Jeśli skórka na dyni jest bardzo gęsta i twarda (nie da się jej w żaden sposób pokroić), to można ją upiec w folii z nałożoną skórką. 2. Pieczenie dyni w folii Mała piękna dynia, wygodnie upiec w całości.Plasterek dyni (bez pestek, najlepiej polać miąższ sokiem z cytryny) należy zawinąć w folię i upiec. Temperatura pieczenia 180-200 st. C. A następnie zdjąć skórkę, pokroić na porcje. Wlać miód, syrop (lub posypać cukrem). Jeśli masz całą dynię, to: odetnij górę, usuń nasiona. Faszerować słodko-kwaśnymi owocami (można dodać rodzynki, suszone śliwki, owoce kandyzowane, orzechy włoskie), posypane cukrem. Przykryj wcześniej odciętą pokrywką i zawiń w folię. Pieczemy w ten sam sposób, w temperaturze 180-200 stopni C. 3. Deser dyniowy (w syropie) W rzeczywistości taki deser to zwykły dżem, dynia w syropie. I zjedz łyżką. Bardzo wygodnie jest wrzucić wszystkie składniki do naczynia do pieczenia, zamknąć i powoli, na małym ogniu, dusić w piekarniku do ugotowania (i nie stać przy kuchence). Czas pieczenia zależy od ilości ugotowanej w piekarniku dyni (około 2 godzin, może dłużej, szukaj oznak gotowości potrawy). Dynię pokroić w kostkę, małe kawałki lub cienkie plasterki. Skrop sokiem z cytryny lub dodaj kwaśne owoce, posyp cukrem i umieść w naczyniu do pieczenia. Dodaj trochę wody (trzeciej lub pół szklanki, aby się nie paliła). Zamknij pokrywkę lub przykryj naczynie folią. Pieczemy w temperaturze 130-150 stopni, aż wyjdzie pyszny zapach i dynia zmięknie (jeśli ją zjesz od razu), jeśli do przechowywania - aż dynia zmięknie + syrop zgęstnieje (kropla syropu nie rozsmarowuje się na zimny spodek). Dynia w syropie Dzięki tej metodzie przygotowania kawałki stopniowo zaczną się topić, a dynia będzie marnieć we własnym soku. Zdecydowanie radzę używać obranych jabłek (lub bezpestkowych zielonych winogron, zmiażdżonej cytryny / pomarańczy lub soku z nich) - będzie znacznie smaczniejszy niż dynia mono. Jeśli utworzyło się za dużo syropu, pod koniec gotowania można otworzyć naczynie (zdjąć pokrywkę/folię) i odparować nadmiar wilgoci. 3.1. Dżem lub dżem Jeśli zmiażdżysz zmiękczoną dynię z kruszonką (opcja - posiekaj blenderem) - otrzymasz dżem (tłuczone ziemniaki), a jeśli pozwolisz wilgoci wyparować, otrzymasz dżem (= dżem gęstszy). Tylko uważaj, aby się nie poparzyć (możesz najpierw schłodzić, a potem zamienić dynię w puree). Należy pamiętać, że jeśli robisz dżem lub dżem z dyni na zimę (zbiór), to po zmieleniu trzymaj w piekarniku przez kolejne 10 minut (lub gotuj na kuchence - gotuj przez 2-3 minuty), aby zabić drobnoustroje, które pojawiły się w kontakcie ze zgniataniem lub blenderem. 4. Zwykły dżem z dyni Dynia i jabłka A jeśli masz czas, możesz zrobić to samo na kuchence, włóż dynię z jabłkami do miski (lub z pomarańczami i cytrynami posiekanymi bezpośrednio ze skórką, 1-2 owoce na 1 dynię ), posyp cukrem, dodaj 0,5 szklanki wody (aby się nie przypalić). I ugotuj dżem (dżem lub marmoladę) jak zwykle - za jednym razem, aż syrop zgęstnieje, lub przez 5 minut (w 3 dawkach po 5 minut, z przerwami 6-12 godzin między wrzeniami). Ile cukru umieścić Deser dyniowy (plastry w miodzie) Zależy od tego, jakie są Twoje cele. Jeśli po prostu jesz teraz, spróbuj. Jeśli zamkniesz dynię w syropie (dżem, dżem lub dżem), to na 1 kg owoców (dynia-jabłka-cytryny-pomarańcze) musisz wziąć 1 kg cukru (do przechowywania w temperaturze pokojowej) lub 0,5 kg cukier (do przechowywania w piwnicy/lodówce). Okładki - dowolne. Ale czysto, jak banki.
Dynia jest często określana jako słoneczne warzywo ze względu na jasny kolor i bogactwo składników odżywczych. I jeśli wcześniej niewiele osób można było zmusić do jedzenia dyni, a jej miłośników można było policzyć na palcach, dziś ich liczba znacznie wzrosła. Teraz wiele osób chce jeść dobrze i zdrowo, a dynia jest do tego idealna.
Dlaczego więc nie ugotować pachnącej, bogatej w witaminy dyni na dodatek zamiast zwykłych ziemniaków lub makaronu. Kuchenka mikrofalowa znacznie przyspieszy proces, wszystko zajmie nie więcej niż 5 minut. Dynia pieczona w plastrach w kuchence mikrofalowej jest dobra zarówno jako samodzielne danie dietetyczne, jak i jako dodatek do mięs, kurczaków czy ryb. Zapewniona jest solidna porcja przydatnych substancji i doskonały nastrój.
Dynia w kuchence mikrofalowej: przepis na gotowanie w kawałkach
Składniki:
- Dynia - 200 g;
- Mieszanka suchych ziół prowansalskich - 0,25 łyżeczki;
- Sól - szczypta;
- Mieszanka mielonej papryki - szczypta;
- Olej roślinny - 1 łyżka. l.;
- Nasiona dyni - 1 łyżka. l.;
Jak upiec plastry dyni w kuchence mikrofalowej
Przygotuj wszystkie niezbędne produkty. Jeśli dostępna jest oliwa z oliwek, lepiej jej użyć. Dyni nie należy spożywać zbyt słodko, ani zwiększać ilości soli i przypraw.
Obierz warzywo ze skóry i nasion, usuń miękką część wewnętrzną. Pokroić w drobną kostkę o wymiarach około 1,5x1,5 cm.
Umieścić w pojemniku nadającym się do kuchenki mikrofalowej z ciasno przylegającą pokrywką. Forma ceramiczna jest idealna. Dodać sól, mieszankę pieprzu i zioła prowansalskie.
Dodaj obrane pestki dyni.
Wlej olej roślinny i wymieszaj. Każdy kawałek powinien mieć olej i przyprawy.
Włóż do kuchenki mikrofalowej, zamknij pokrywkę. Włącz zasilanie 700 W, czas 3 minuty. Jeśli dynia nie jest bardzo soczysta, dodaj kilka łyżek wody na dno foremki.
Po sygnale pozostaw formę w zamkniętym piekarniku na kolejną minutę. Gotowość do sprawdzenia drewnianym patyczkiem, kawałki należy łatwo przebić. Jeśli pozostaną trochę twarde, włącz piec na kolejne 1-2 minuty. Ważne jest, aby nie przesadzać, w przeciwnym razie może się okazać owsianka. Jeśli przygotowujesz dużą porcję, czas należy wydłużyć.
Dynia pieczona w plasterkach w kuchence mikrofalowej okazuje się smaczna i pachnąca. Można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno.