Impreza z okazji Halloween: dania, przepisy kulinarne, serwowanie. Kreatywne pomysły na jedzenie na Halloween

Halloween to niezwykłe święto. Halloweenowe smakołyki są równie oryginalne. W tym artykule przedstawiono przepisy na „straszne” i ciekawe dania.

Halloween to święto wszystkich zmarłych. Ma bardzo głębokie korzenie historyczne. Halloween obchodzone jest od czasów starożytnych ostatniego dnia października, a mianowicie 31.. Ten dzień jest uważany za datę ostatnich zbiorów. Uważa się, że kończący swój urodzajny sezon, gleba ma siłę i moc.

To w Halloween ziemia jest w stanie „wskrzesić” pochowanych w niej zmarłych przodków. Do aby duchy nie zakłócały harmonii świata żywych, postanowiono ich odstraszyć na różne sposoby. Aby to zrobić, ludzie przebierali się w kostiumy i zakładali straszne maski, podobne do twarzy zmarłych.

Zdając sobie sprawę, że wśród nich są dokładnie te same stworzenia, duchy nie dotykały żywych. Zniknęły, gdy pierwszego listopada wzeszło słońce.

Symbolem święta jest dynia. Ten owoc jest ostatnim w zbiorze i dlatego ma duże znaczenie dla święta. Dynia to główny element dekoracyjny Halloween i jego główny składnik potraw. Smakołyki mogą być jak dosłownie ugotowane przekąski z dyni, tajskie powtarzają jej zewnętrzne oznaki.

Halloweenowe smakołyki

Przerażające danie na Halloween: przekąski

Przekąska to początek każdego posiłku. Ona „ustawia nastrój” na kolację i dlatego musi być pyszna. Proste przepisy na ciekawe przekąski ozdobią świąteczny stół i wywołają uśmiech na twarzy gości.

Przepisy na przekąski:

Przekąska „Wichy czarownicy”

Przystawka to symboliczna miotła, na której powinna latać prawdziwa wiedźma. Danie składa się z najprostszych składników i ma spektakularny wygląd.

Będziesz potrzebować:

• Ser „Hochland”- jedna paczka. Taki ser ma zawsze płaski, schludny krój. Konsystencja tego sera topionego jest gęsta, bardzo przyjemna w obróbce.
• Kije „słomki” to rodzaj pieczenia. Może być sprzedawany na wagę lub może mieć osobne opakowanie 100-200 g. Słomki mogą być słodkie i słone, najlepiej słone.
• Zielona cebula- cienkie piórka zielonego, trochę ospała cebula do zapięcia przekąski

Gotowanie:

• Przygotuj ser do gotowania: otwórz opakowanie i pokrój „stos” liści sera poziomo na pół.
• Ser będzie używany jako bujna część miotły. Aby to zrobić, należy go pociąć nożyczkami (lub nożem) na strzępy, wykonując niewielkie pionowe ruchy.
• Każdy patyk powinien być owinięty z jednej strony krojonym serem i przymocuj ser na patyku z piórkiem cebuli. Powolne cebule, w przeciwieństwie do świeżych, są bardziej podatne na wiązanie węzłów.

Przekąska „Wichy wiedźmy”

Przekąska „Pająki”

Będziesz potrzebować:

• Jajka kurczak lub przepiórka (dostosuj ilość samodzielnie)
• Oliwki– czarne, pestkowe i wypełnione
• sos- majonez (do smaku można dodać czosnek lub koperek)

Gotowanie:

• Ugotuj jajka ostudź i pokrój na pół
• Na wierzchu jajka na twardo zastosuj sos w małej ilości
• Sos powinien dołącz oliwkę przekrojony na pół
• Z drugiej połowy oliwki następuje wyciąć trójkąty pająk, a także przymocuj je do jajka.

Przekąska „Pająki”

Przekąska „Oczy”

Będziesz potrzebować:

• jajko gotowane (kurczak lub przepiórka)
• Oliwa(czarny, bez pestek, z możliwością wypełnienia)
• Ketchup, majonez

Gotowanie:

• Jajka należy gotować za gotowość
• Oliwka jest cięta na dwie okrągłe połówki
• Majonez kapie na pół ugotowanego jajka. Majonez jest niezbędny, aby „zachować” oliwkę przy sobie
• Ketchup rysuje krwawe „naczynka” na oczach

Przekąska „Oczy”

Przekąska „Kanapki dla Mumii”

Będziesz potrzebować:

• Chleb- kwadratowy tostowy biały chleb
• Ser- dowolny ser bez dziur
• Oliwki– czarna, pestkowa, z możliwością wypełnienia
• Keczup lub jakikolwiek czerwony sos

Gotowanie:

• Chleb pięknie się układa na talerzu do serwowania
• Na wierzchu chleba wycisnąć sos czerwony lub ketchup
• Ser należy pokroić zgrabne płaskie i podłużne paski, dokładnie takie same.
• Ser jest układany na keczupie w formie bandaży na mumii
• W wolnej przestrzeni, której potrzebujesz umieść „oczy” z połówek oliwek

Przystawka kanapkowa „Mumia”

Przekąska „Trumny”

Będziesz potrzebować:

• Ciasto piaskowe lub francuskie(lub dowolny inny ze sklepu)
• Grzyby– pieczarki 300 g
• Cebula- 1 cebula
• olej do smażenia
• jajko do smarowania

Gotowanie:

• Pieczarki i cebula są siekane drobno posiekane i są smażone? w oleju do ugotowania
• Wyciśnij nadmiar oleju z grzybów.
• Połóż na blasze do pieczenia folia do pieczenia
• Z rozmrożonego ciasta wytnij podstawy pod „trumny”
• W pierwszej połowie z łyżeczką kładzie nadzienie
• Z góry grzyby przykrywa druga połowa „trumny”
• Na szczycie „trumny” jest gotowe ozdobny krzyż
• Pieczenie powinno być szczotka z ubitym jajkiem
• „Trumny” piecze się w piekarniku przez około 15 minut w 180 stopniach

Przekąska „Trumny”

Łatwe przepisy kulinarne na Halloween: przepisy na majsterkowanie

Gotowanie pysznych i oryginalnych potraw dla rodziny i gości jest całkiem realne własnymi rękami. Niezwykłe pomysły „strasznych” potraw pomogą urozmaicić świąteczny stół i wprowadzić „nastrój” na całe Halloween.

Przepisy:

Danie „Ludzkie jelita”

Będziesz potrzebować:

• Grillowane kiełbasy
• Olej roślinny (do smarowania)
• Ketchup (lub dowolny czerwony sos)

Gotowanie:

• Wybierz piękne naczynie do pieczenia, na którym będziesz je podawać
• Posmaruj naczynie olejem roślinnym
• Grillowane kiełbaski należy ułożyć z wężem
• Rozłóż sos między kiełbaskami i między kiełbaskami
• Naczynie należy wysłać do piekarnika na 30 minut w temperaturze 200 stopni

Danie „Ludzkie jelita”

Danie „Palce wiedźmy”

Będziesz potrzebować:

• kiełbaski- kilogram dobrej jakości kiełbasy
• Migdałowy- kilka orzechów do dekoracji (potrzebują tyle ile będzie kiełbasek)
• Ketchup lub sos czerwony

Gotowanie:

• Kiełbasy należy gotować aż będą gotowe, zdejmij z nich opakowanie
• Kiełbasy układa się na półmisku do serwowania. W każdy czubek kiełbasy wkłada się orzech migdałowy(gra rolę gwoździa).
• Następuje czerwony sos udekoruj drugi koniec kiełbasy

Danie „Palce wiedźmy”

Danie „Gorące oczy”

Będziesz potrzebować:

• Mięso mielone z kurczaka- jeden kilogram (można zastąpić dowolnym innym mięsem mielonym)
• czarne oliwki(do dekoracji naczynia)
• Sos pomidorowy(możesz użyć ketchupu)
• Przyprawy do smaku

Gotowanie:

• Z mielonego kurczaka należy uformować kulki o średnicy około 5 centymetrów.
• Podgrzej sos na szerokiej patelni. Jeśli używasz ketchupu, dodaj wodę
• Kulki należy stopniowo zanurzać we wrzącym sosie i dusić przez pół godziny
• Gotowe kulki z kurczaka podczas serwowania należy udekorować oliwkami.

Danie "Gorące Oczy"

Danie „Owłosione kiełbaski”

• kiełbaski- pół kilograma dobrej jakości kiełbasek
• Spaghetti- 100 g długiego spaghetti

Gotowanie:

• Kiełbasy kroi się na 3-centymetrowe paluszki
• Do każdego wkłada się kilka spaghetti
• Kiełbasy gotowane ze spaghetti
• Gotowane kiełbaski można podawać z ulubionym sosem

Danie „Owłosione kiełbaski”

Smakołyki dla dzieci na Halloween: ciasteczka, słodycze

Dzieci są ogromne Miłośnicy Halloween. Oprócz tego, że mają okazję ubrać się w jasne kolorowe kostiumy, święto „traktuje” je ogromną ilością słodyczy. Niektóre z nich są urocze, inne przerażające.

Nawet zwykłe desery można zaprezentować w niecodzienny sposób lub oryginalnie udekorować. Do tego przydaje się czekolada, śmietana, słodycze, syrop, orzechy i twoja wyobraźnia. Przyjemnie jest traktować i zaskakiwać dzieci takimi deserami.

Opcje „przerażających” deserów na Halloween:

Jabłka w karmelu

Babeczki „Przerażające historie”

Babeczki „Dynie”

Halloweenowe pierniki

Straszne Halloweenowe Słodycze: Przepisy

Deser galaretkowy „Worms”

Będziesz potrzebować:

• Galaretka - kilka paczek czerwonej galaretki
• Słomki do koktajli (długie, kilka paczek)

Gotowanie:

• Galaretka rozpuszcza się z wodą zgodnie z instrukcją na opakowaniu
• Wszystkie rurki mocno zwiąż i złóż ze sobą
• Włóż probówki do wysokiej miski
• Wlej galaretkę do tub i pozostaw do stwardnienia
• Po zestaleniu można wycisnąć galaretkę z rurek

Galaretka "Robaki"

Piernikowy deser „Talerze rytualne”

Będziesz potrzebować:

• Piernik - jeden kilogram prostokątnego piernika
• Mleko skondensowane - puszka gotowanego mleka skondensowanego
• Masło - jedno opakowanie 200 g

Gotowanie:

• Zmieszaj mleko skondensowane z miękkim masłem
• Od piernika do formowania talerzy, jak na grobach
• Przymocuj „talerze” kremem i napisz na nich „R.I.P.” wykałaczką.
• W razie potrzeby deser można udekorować dowolnymi słodkimi elementami: orzechami, cukrem pudrem, sosami

Piernik „Nagrobki”

Kruche ciastko „Palce wiedźmy”

Do testu będziesz potrzebować:

• Margaryna - opakowanie 200 g
• Jajko - 1 szt., kurczak
• Mąka - 2 szklanki (przesiew)
• Cukier - 0,5 szklanki (lub więcej do smaku)
• Soda - 0,5 łyżeczki
• Migdały - całe do dekoracji

Gotowanie:

• Zmiękczyć masło (lub margarynę) i wymieszać z mąką, jajkiem i cukrem, zagnieść ciasto
• Uformuj palce z dobrze wyrobionego ciasta
• Włóż migdały w opuszki palców
• Zrób zagniecenia na palcach wykałaczką
• Piec 25 minut w piekarniku w 180 stopniach

Wątroba „Palce Wiedźmy”

Straszne drinki na Halloween: przepisy

Niektóre napoje można ciekawie udekorować, aby wyglądały przerażająco i atrakcyjnie.

Wypij "Miksturę Wiedźmy"

• Na dnie szklanki należy umieścić zielone robaki w galarecie
• Wlej zwykły tonik do szklanki
• Możesz opuścić ozdobne oczko (jeśli możesz je znaleźć)
• Miąższ melona pokroić w kostkę i wysłać do szklanki
• Tubę koktajlową można ozdobić piankami marshmallow w formie odlewu (cięcie nożem)

Wypij "Miksturę Wiedźmy"

Pij „Krew w probówce”

• Aby to zrobić, potrzebujesz zestawu probówek i uchwytu do nich.
• Do probówek na dnie wlej dowolny kremowy syrop
• Następnie sok z granatów wlewa się schludnym cienkim strumieniem.
• Syrop jest znacznie „cięższy” niż sok i pozostanie na dnie

Pij „Krew w probówce”

Napój „Wunsh Punch”

• Przygotuj poncz. Dla dorosłych może to być mieszanka wina i miodu, a dla dzieci mieszanka czerwonych soków.
• Obierz jabłko
• Wytnij kagańce w miąższu
• Zanurzyć jabłka w naczyniu z napojem

Napój „Wunsh Punch”

Dekoracja naczyń i smakołyków na Halloweenowe krakersy z mastyksem i dżemem „Patch”

Wideo: „Naczynia na Halloween - jajka o dużych oczach”

Czy interesują Cię informacje zawarte w tym lub innym artykule na blogu? Ale nie jesteś pewien, czy to jest właśnie dla Ciebie? Po prostu mów do mnie. Rozmowa przez 30 minut jest darmowa!

Jak upiec ciasteczka z paluszkami wiedźmy:

1. Ubij masło i cukier na puszystą masę. Dodaj jajko i aromaty (jeśli masz esencję migdałową, to nie możesz dodać cynamonu i kardamonu), wszystko wymieszaj. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sól i mieszaj do uzyskania gładkości.
2. Jeśli chcesz, aby palce były zielone, dodaj trochę zielonego barwnika spożywczego i dobrze wymieszaj. Jeśli kolor jest zbyt blady, dodaj barwnik.
3. Przykryj miskę folią spożywczą i wstaw do lodówki na 30-40 minut.
4. Rozgrzej piekarnik do 165° C. Wyjmij ćwierć ciasta z lodówki i zacznij formować paluszki. Skoncentruj się na swoich małych palcach. Połóż pusty palec na blasze pokrytej papierem do pieczenia. Na czubek nałożyć migdał i dobrze docisnąć (można wziąć obrane lub nieobrane migdały, a także połówki orzecha). Jeśli migdał jest za duży, palec można pogrubić. Uformuj knykcie palca, ściskając ciasto z boków poniżej i powyżej knykcia. Użyj noża, aby zrobić fałdy palców. Powtórz procedurę, aby uformować pozostałe palce. Połóż palce na blasze do pieczenia w odległości 1-2 cm od siebie.
5. Piecz ciasteczka przez 15-20 minut lub do lekko złocistego koloru, jeśli palce nie są zielone.
6. Fajne ciasteczka i zacznij dekorować. Jest tu kilka opcji. Po pierwsze, białe palce można lekko posypać kakao za pomocą pędzla. Dzięki temu palce będą bardziej kontrastowe i niechlujne. Po drugie, jeśli migdał oddzieli się od ciasta, można go wyciągnąć i wlać do otworu czerwony dżem, aby po powrocie migdała „krew” wyciekła z łożyska paznokcia. Jeśli migdałów nie można wyciągnąć, po prostu wlej trochę dżemu wokół paznokcia. Po trzecie, zanurz palce „odciętą” częścią w dżemie, a także poplami kostki dżemem.
7. Ciasteczka „Witch Fingers” można podawać samodzielnie lub można je zanurzyć w misce z „krwawym” dżemem. Smacznego!

Zobacz, jak jeszcze mogą wyglądać „Witch Fingers” (zdjęcie można kliknąć, otworzy się w nowej karcie).

Słodkie „miotły wiedźmy”

Czarownica może obejść się bez palców, ale nie bez miotły. Miotły wiedźmy, zarówno słodkie, jak i pikantne, to jedna z pozycji Halloweenowego menu. Proponuję zrobić słodko-słone miotły czarownic.

Słodkie „miotły wiedźmy”

Głównym składnikiem słodyczy są drobne słodycze – czekolada, krówka, toffi, galaretka itp. w postaci ściętego stożka lub półkuli o żebrowanej powierzchni.

Składniki:

• słoma solna
• Cukierki o żebrowanej powierzchni

Jak sprawić, by miotła wiedźmy była słodka:

1. Patyczkiem lub wykałaczką zrób otwór o odpowiedniej średnicy w szczytach cukierków i włóż tam słoną słomkę. Jeśli nadzienie cukierka jest zbyt płynne, staraj się nie odwracać gotowych mioteł, aby się nie pobrudzić. Ostrzeż o tym gości.
2. Jeśli robisz miotły jako prezent lub do dystrybucji słodyczy na Halloween, możesz wcześniej zostawić opakowanie na cukierku.

Deser „Cmentarz ziemia”

Pyszny i straszny deser na Halloween. Przepis może być w kilku wersjach, wybierz tę, która najbardziej Ci odpowiada.

Składniki:

• Budyń czekoladowy lub galaretka czekoladowa
• Ciasteczka z kawałkami czekolady (opcjonalnie z warstwą mleka)
• robaki do żucia

Jak ugotować deser „Cmentarz”:

Słodkie karaluchy

W Halloween wszystkie rodzaje owadów są wysoko cenione. W przepisie użyliśmy już robaków. Teraz proponuję zrobić danie z domowymi „ulubionymi” - karaluchami. Na Halloween możesz zrobić kilka rodzajów słodkich karaluchów. Wybierz opcję, którą lubisz.

Słodka czekolada i faszerowane karaluchy na Halloween

Składniki na karaluchy czekoladowe:

• Daktyle - 700 g
• Czekolada - 2 batony

Składniki na nadziewane karaluchy:

• Daktyle - 700 g
• Miękki serek śmietankowy - 230 g
• Orzechy włoskie, posiekane - 1 szklanka (opcjonalnie)
• Sadzonki z jagód (wiśnie, czereśnie itp.) - kilka rzeczy (opcjonalnie)

Jak gotować karaluchy czekoladowe:

1. Twórz puste „karaluchy” z dat. Aby to zrobić, użyj ostrego noża, aby przeciąć jedną stronę daty wzdłuż i ostrożnie usuń pestkę przez nacięcie. Zamknij datę i lekko naciśnij, aby ją spłaszczyć. Zrób to samo dla wszystkich dat.
2. Rozpuść czekoladę (ciemną lub mleczną) w kąpieli wodnej. Zanurz każdą daktylę do połowy w płynnej czekoladzie i umieść na półmisku wyłożonym pergaminem.
3. Włóż naczynie ze słodyczami do lodówki, aż czekolada całkowicie się zestali.
4. Podczas serwowania udekoruj naczynie czekoladowymi karaluchami figurkami plastikowych karaluchów.

Jak gotować nadziewane karaluchy:

1. Usuń pestki z dat.
2. Wymieszaj serek śmietankowy z posiekanymi orzechami włoskimi. Ale możesz użyć jednego sera, bez orzechów.
3. Używając torebki do ciasta, napełnij „karaluchy” nadzieniem. Naciśnij daty, aby je spłaszczyć.
4. Nadziewane Prusaki układamy na półmisku, ściętą stroną do dołu. Jeśli to możliwe, udekoruj kilka karaluchów daktylowych wąsami z sadzonek jagód, a także umieść plastikowe figurki owadów na talerzu.

Jeśli chcesz, możesz „poślubić” czekoladę i nadziewane karaluchy. Wtedy odniesiesz sukces, jak rozumiesz, karaluchy nadziewane czekoladą .

Prezent „Ręka potwora”

Jeśli Halloween jest tuż za rogiem, a ty nie masz czasu i chęci na gotowanie smakołyków, to oferuję ci opcję „awaryjną” - prezent „Ręka potwora”. Łatwo to zrobić samemu. Dodatkowo możesz wybrać swoje nadzienie dla każdej osoby, której podasz „Rękę”.

Co jest potrzebne na prezent:

• Rękawiczki polietylenowe lub chirurgiczne
• Warkocz, lina lub nić do krawatów
• Słodki popcorn, cukierki, ciasteczka, czekoladki, guma do żucia itp.
• Plastikowe figurki owadów do dekoracji (opcjonalnie)

Jak zrobić prezent z ręki potwora:

1. Napełnij rękawiczki nadzieniem z cukierków. Aby zasymulować paznokcie, możesz najpierw umieścić czerwony (lub według własnego gustu) cukierek w każdym palcu rękawiczki. Do formowania palców można użyć długich cukierków lub cukierków zapakowanych w tubę.
2. Jeśli chcesz, umieść plastikowe owady w rękawiczkach.
3. Przekręć dzwoneczki rękawic i zawiąż warkoczem, sznurkiem lub nitką.
4. Z góry możesz również ozdobić „Ręce” owadami.

Przyjaciele życzą Tobie i Twoim bliskim szczęśliwego Halloween i pysznych smakołyków! Jeśli jeszcze nie nauczyłeś się piosenek na Halloween i wymyśliłeś makijaż, sugeruję.

Ciekawe? Powiedz swoim przyjaciołom!

Życzę szczęśliwego Halloween!

Życzę szalonej nocy!

Załóżmy nasze kostiumy: potwór, królowa…

Chodźmy i cieszmy się dziś wieczorem!

Dzień dobry, czytelnicy Rum Diary! Imprezy kostiumowe i imprezy tematyczne wymagają specjalnego przygotowania, dotyczy to również naszego motywu przewodniego: napojów i przekąsek. Zbliża się Halloween - święto, które z jakiegoś powodu stało się bardzo popularne w naszych szerokościach geograficznych. Powstaje pytanie: jakie koktajle i przekąski przygotować na Halloween, jak je udekorować, jak za ich pomocą stworzyć „przerażającą” atmosferę?

W tym artykule postaramy się zebrać maksimum przekąsek na Halloween z dyniami, pająkami, kośćmi i innymi „koszmarami”. Napisano o koktajlach na „burżuazyjne” święto. Skoro mowa o przekąskach, ciasteczek i babeczek będzie tu minimum.

Przepisy na Halloweenowe Przekąski

wąż

Jeśli urządzasz imprezę w stylu „piwo i hot dogi”, to idealnie wpasuje się w koncepcję move-doga w postaci węża. Oczywiście znalezienie wygiętej bułki jest problematyczne, więc najprościej jest ją upiec samemu (można kupić ciasto lub zrobić je samemu). Nadzienie, jak zwykle, według własnych upodobań, na wierzchu można ozdobić wielokolorową papryką, pokrojoną w paski. Z zielonych oliwek robimy oczy, wewnątrz oliwki kroplę keczupu, utrwalamy wykałaczkami. Z przodu robimy usta dla węża i przyklejamy długi rozwidlony język z papryki. Nawiasem mówiąc, możesz wcześniej zrobić puste miejsca na takie kanapki, a przed imprezą po prostu podgrzej je w piekarniku, a następnie natychmiast je udekoruj.

Miotła wiedźmy

Prosta przekąska na miotłę Halloween:

• Solone paluszki (można kupić w prawie każdym kiosku);
• Twardy ser lub ser na kanapki (kwadrat);
• Zielona cebula

Jeśli weźmiemy zwykły twardy ser (potrzebujemy plastikowego, który się nie kruszy), to najpierw musimy go pokroić w cienkie kwadraty, a następnie wykonać nacięcia z jednej strony, nie przecinając go do końca. Nawijamy go na patyk, wiążemy zieloną cebulką!

Przy okazji możesz zrobić uproszczoną wersję - ciemne słone paluszki rozbijamy na małe kawałki i łączymy je z zieloną cebulką do paluszków o jaśniejszym odcieniu. Gotowe 😉

pająki

Przekąski na zimno z jajek to klasyka, a jeśli udekorujesz je w określony sposób, będą świetną przekąską na Halloween! Jajka ugotować, pokroić na dwie części, usunąć żółtko. Następnie wymieszaj żółtko z dowolnymi innymi składnikami: majonezem, serem, czosnkiem, sosem, rybą, mięsem itp. Powstałą masą wypełniamy połówki jajek i dekorujemy wierzch oliwkowymi pająkami.

Pizza "Mumia" na bułkach"

Wielu, którzy przygotowywali potrawy na Halloween, wie, że najważniejsze jest odpowiednie udekorowanie. Praktycznie nie ma znaczenia, z jakich składników zostanie przygotowana przystawka, ważniejsze jest, aby nadać jej „świąteczny” wygląd. Na przykład odpowiednio udekorowana pizza może być świetną przekąską do piwa i pomóc w stworzeniu świty.

Możesz udekorować dużą pizzę (składniki do wyboru) lub małe bułeczki, które są wstępnie przekrojone na pół. Poniżej pasta pomidorowa, na poziomie „oczu” – kółka czarnych oliwek z „źrenicą” papryki, fasolki szparagowej lub zielonych oliwek, u góry – ser, ułożony w paski na całej powierzchni, z wyjątkiem "oczy". Możesz przygotować wcześniej, włożyć do piekarnika lub kuchenki mikrofalowej przed podaniem.

Możesz także zrobić tosty mumiowe, kiełbaski mumiowe itp. Kilka pomysłów na zdjęcia:

Dojrzały ser dyniowy

Świetna przystawka do piwa i różne koktajle na Halloween. Serową „dynię” można podawać z pieczywem, frytkami, nachosami, tostami, a także słone ciasteczka, o których napiszę poniżej. Opcjonalnie - delikatne białe sosy na życzenie.

Tak więc bierzemy 100 gramów miękkiego sera koziego, paczkę serka śmietankowego (Filadelfia lub tańszy odpowiednik), 250 gramów sera cheddar (lub innego pikantnego sera), trochę posiekanej zielonej cebuli, czosnku w proszku, oregano i zmielimy to wszystko blender do uzyskania gładkości.

Powstałą masę nadajemy kształtowi kuli i robimy wgłębienia, przypominające dynię. Ogon może być zrobiony ze słomy, kawałka precla lub czegoś podobnego, a liść może być zrobiony z gałązki pietruszki.

Serowe kulki dyniowe

Kolejną pyszną przystawką serową z motywem „dyni” są małe dynie z papryką. Do nich potrzebna będzie szklanka startego sera cheddar, paczka serka śmietankowego, proszek czosnkowy, pieprz czarny, pieczona czerwona papryka (kilka łyżek). Mieszamy te składniki i chłodzimy przez 2 godziny, po czym z powstałej masy toczymy kulki, zwijamy je w paprykę, robimy nacięcia na kształt dyni. Przystawkę układamy na krakersach, jako ogon używamy gałązki zielonej cebuli.

Ciasteczka „Palce czarownicy”

Ciekawe, że praktycznie główną rzeczą w przekąskach na Halloween jest ich forma, ale z zawartością możesz robić, co chcesz. Ciasteczka mogą być słodkie lub słone, z przyprawami (i podawać z sosami) lub z przyprawami (i podawane z dżemem, najlepiej czerwonym 😉).

Przepis na słodkie ciasteczka:

Ubij 150 g masła razem z 200 g cukru i wanilii. Ubijaj przez około pięć minut, a następnie dodaj jajko. Dodaj sól, proszek do pieczenia (1 łyżeczka) i mąkę (około 350 gramów). Zagnieść ciasto, które powinno być dość jędrne i niezbyt lepkie. Ciasto wyjmujemy do lodówki na pół godziny.

Następnie formujemy długie półfabrykaty w kształcie palców z małych kawałków ciasta, robimy „fałdy” na „paliczkach” nożem lub innym wygodnym przedmiotem, smarujemy roztopioną czekoladą i naciskamy „gwóźdź” - migdały, orzeszki ziemne lub inny gwóźdź -jak orzechy. Piec 20-25 minut w 180 stopniach.

Ciasteczka "Kość"

Jeśli nie chcesz zawracać sobie głowy ciastem, możesz kupić w sklepie gotowe ciasto drożdżowe i zrobić z niego ciasteczka o różnych kształtach tematycznych. Ciasto dzielimy na małe kawałki, formujemy z nich kości, posypujemy rozmarynem i gruboziarnistą solą morską. Jeśli chcesz zrobić słodkie, przydatny jest cukier puder, którym po upieczeniu można posypać „kości” (przy okazji, musisz piec na złoty kolor, około 10-15 minut). Kości można lekko posypać serem.

Dla buuuunanów:

• 6 bananów
• 36 drażetek/frytek z ciemnej czekolady

Na mini dynie:

• 8 mandarynek
• 1 laska korzenia selera

Gotowanie

1. Obierz banany i pokrój je najpierw na pół, a następnie wzdłuż. ,
2. Włóż drażetki do każdej połowy banana, powtarzając rysy twarzy ducha - oczy i usta. Boouunany są gotowe!
3. Pokrój korzeń selera wzdłuż, każdą połówkę pokrój w cienkie plasterki na długość małego palca.
4. Mandarynki obieramy, ale nie dzielimy ich na plastry – powinny pozostać nienaruszone. Do każdego cytrusa włóż cienki patyk selera, tak jak ogon dyni. Zdrowe i pyszne mini dynie są gotowe!

• Poziom trudności Łatwy
• Rodzaj Deser
• Czas 40 minut
• Osoba 4

Składniki

• 1 opakowanie ciasteczek Oreo
• 1 opakowanie białej czekolady
• Wielokolorowe cukierki M&M
• Pakowanie kulek czekoladowych do dekoracji do pieczenia
• Cukierki lub małe szaszłyki
• Płynny barwnik spożywczy, czerwony

Gotowanie

1. Rozpuść białą czekoladę.
2. Zanurz czubek cukierka w roztopionym cukierku, ostrożnie włóż go do ciastka i zanurz Oreo po obu stronach. Powtórz z całym opakowaniem i włóż do lodówki lub zamrażarki - czekolada powinna stwardnieć.
3. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 220 stopni, a następnie natychmiast go wyłącz. Połóż wielokolorowe słodycze na arkuszu folii i włóż do piekarnika na minutę. Na wierzch każdego - przymocuj czekoladową kulkę. Przymocuj powstałą „gałkę oczną” do samego „oka” i włóż ją z powrotem do lodówki.
4. Kiedy lizak jest gotowy, zanurz końcówkę wykałaczki w barwniku spożywczym i narysuj „naczynka”.

• Poziom trudności Łatwy
• Rodzaj Deser
• Czas 30 minut
• Osoba 3

Składniki

Dla „krew”:

2½ szklanki mleka

80g miękkiego sera typu Philadelphia

170 g mlecznej czekolady, pokruszonej na małe kawałki

2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

2 łyżki brązowego cukru

Szczypta soli

1-2 łyżeczki czerwonego barwnika spożywczego

Na palce:

150 gr masła

200 g cukru

1 łyżeczka cukru waniliowego

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1/4 łyżeczki soli

350-400 gr mąki

Gotowanie

1. Włóż mleko i ser do blendera i zmiksuj na gładką masę.
2. Mieszankę przelać do małego rondelka, dodać czekoladę, wanilię, cukier i sól. Rozpuść wszystko na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż masa będzie gładka. Dodaj czerwony barwnik spożywczy, aby uzyskać pożądany kolor. Podawać na gorąco!

„Palce”:

1. Ubijać masło o temperaturze pokojowej z cukrem i cukrem waniliowym przez 5 minut. Dodaj jajko, wymieszaj. Wymieszaj sól, proszek do pieczenia i mąkę, stopniowo dodawaj, zagniatając ciasto. Powinien być ciasny i nie lepki.
2. Włóż ciasto do lodówki na pół godziny.
3. Na stole rozwałkuj „kiełbasę” z małego kawałka ciasta i nadaj mu kształt palca. Połóż migdał na każdym czubku palca i lekko naciśnij - to jest „gwóźdź”. Użyj wykałaczki, aby narysować fałdy skóry, aby uzyskać większą autentyczność.
4. Piecz ciasteczka przez 20 minut w 180 stopniach. Podawaj z krwią.

• Poziom trudności Łatwy
• Rodzaj Deser
• Czas 1 godzina
• Osoba 5

Składniki

• 200 g masła w temperaturze pokojowej
• 200 g mastyksu
• 200 mililitrów) mleka
• 100 gr gotowanego mleka skondensowanego
• 4 jajka
• 400 gr mąki
• 4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 260 gr cukru
• Czarny barwnik spożywczy

Gotowanie

1. Przełóż masło do miski, pokrój na małe kawałki. Ubijaj mikserem przez około 3 minuty. Gdy zmieni kolor na biały, dodaj cukier i ponownie dobrze ubij. Dodawaj jajka pojedynczo, za każdym razem mieszając. Następnie stopniowo - mąkę i proszek do pieczenia. Na koniec wlej trochę mleka. Ciasto powinno być gęste.
2. Foremkę do babeczek posmaruj masłem, włóż papierową podstawę. Rozłóż ciasto do foremek - ciasto bardzo wyrośnie, więc nie przesadzaj.
3. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i włóż do niego babeczki na 20 - 25 minut.
4. Rozwałkuj kawałek białego mastyksu i uformuj z niego kilka ciastek o nierównych krawędziach.
5. Nasmaruj wierzch babeczek grubą warstwą skondensowanego mleka i połóż na wierzchu zwinięty mastyk, uformuj fałdy. Za pomocą czarnego barwnika narysuj oko dla każdego odlewu.

"Mumia"

• Poziom trudności Łatwy
• Wpisz Przekąska
• Czas 20 minut
• Osoba 6

Składniki

• 1 opakowanie ciasta francuskiego
• 12 parówek na hot dogi
• Musztarda
• 1 jajko, lekko ubite

Gotowanie

1. Ciasto francuskie pokroić ostrym nożem w paski o szerokości 30 cm. Owiń każdą kiełbasę, pozostawiając u góry pustą przestrzeń na twarz.
2. Posmaruj ciasto ubitym jajkiem.
3. Kiełbasę ułożyć w cieście na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia.
4. Rozgrzej piekarnik do 220 stopni, piecz mumie przez 15 minut.
5. Fajne hot dogi przez 5 minut, narysuj oczy musztardą.

• Poziom trudności Łatwy
• Wpisz śniadanie
• Czas 20 minut
• Osoba 2

Składniki

• 250 ml kefiru w temperaturze pokojowej
• 1 jajko
• 2 łyżki stołowe. łyżki oleju roślinnego
• 160 gr mąki
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżka cukru
• Cukier waniliowy
• Bita śmietana
• Chipsy czekoladowe

Gotowanie

1. Wszystkie produkty sypkie (mąka, cukier, sól, proszek do pieczenia, wanilina) wsypać do jednej miski, a produkty płynne (kefir, jajko i masło) do drugiej.
2. Wymieszaj suche składniki suchą trzepaczką. Doprowadzamy zawartość płynu do stanu jednorodnego.
3. Wlej mieszankę kefiru do mąki i mieszaj trzepaczką, aż będzie gładka.
4. Pieczemy mini-naleśniki i formujemy z nich „stosy”. Na wierzchu za pomocą bitej śmietany wykonujemy zgrabny odlew z czekoladowymi oczkami.

• Poziom trudności Łatwy
• Rodzaj Koktajl
• Czas 5 minut
• Osoba 4

Składniki

• 400 ml martini lub innego napoju
• 1 puszka liczi w puszkach
• 1 opakowanie jagód
• wykałaczki

Gotowanie

1. W pustym środku jagody liczi („białe oka”) włóż jagody („gałka oczna”) każda. Przebij się wykałaczką.
2. Wlać martini do szklanek i udekorować "oczkami".

• Poziom trudności Łatwy
• Wpisz Przekąska
• Czas 10 minut
• Osoba 5

Składniki

• 5 jajek
• majonez do smaku
• Oliwki bez pestek

Gotowanie

1. Ugotuj jajka. Przekrój je na pół i oddziel żółtko.
2. Wymieszaj żółtko z majonezem i nadziewaj nim jajka.
3. Pokrój oliwkę na dwie połówki: pierwsza to ciało pająka, a z drugiej cienkie paski-nogi. Artystycznie połóż jajko na każdej połówce i podawaj.

• Poziom trudności Łatwy
• Rodzaj Deser
• Czas 2 godziny 20 minut
• Osoba 2

Gotowanie

1. Przełóż galaretkę do miski i dodaj wrzącą wodę; mieszaj, aż całkowicie się rozpuści. Wstaw do lodówki na około 20 min.
2. Za pomocą rurki z wodą uformuj „robaki”, a jej ostrą krawędzią wykonaj małe wgłębienia na jego „ciale” na całej jego długości.
3. Zmieszaj śmietankę i barwnik spożywczy z ciepłą mieszanką żelatyny. Ostrożnie wlej do pojemnika, napełniając słomki.
4. Włóż do lodówki, aby „robaki” stwardniały.
5. Rozbij babeczkę na talerz w stylu „czarnoziemu”, artystycznie „wrzuć” robaki do okruchów.

Gotowanie

1. Wytnij „usta” z każdej ćwiartki jabłka.
2. Truskawki pokroić w cienkie plasterki jak język i włożyć je do „ust”.
3. Włóż nasiona do górnej „gumy” jabłka jako zęby.
4. Spójrz na. Podawaj z uśmiechem.

Święto to nie jest tak popularne w naszym kraju, ale młodzi ludzie przejmują tradycję, choć w bardziej uproszczonej formie: urządzają bale kostiumowe ze strasznymi dekoracjami i nie mniej okropnymi potrawami. Jeśli jesteś gospodarzem takiej imprezy i nie masz pojęcia, jak strasznie ciekawie i strasznie smacznie traktować swoich gości, proponujemy ciekawe opcje na Halloweenowe jedzenie - smaczne i oryginalne w wyglądzie.

Najstraszniejsze jedzenie na Halloween

Czy mógłbyś po prostu wziąć i zjeść krwawiące ludzkie serce? Lub dżdżownice zakopane w ziemi? A może przyciągnąłby Cię żółty pyton? I to nie jest cała lista najstraszniejszych potraw, które możesz ugotować na Halloween.

• Jak ci się podobają preparaty do badania krwi z syropem malinowym?
• Bardzo odpowiednim deserem na te święta będzie jabłko w karmelowej glazurze, które można ozdobić zatrutym owocem z bajki o Królewnie Śnieżce.
• Na te wakacje najważniejszy jest wystrój tematyczny. Na przykład możesz ugotować dowolne ciasto jako bazę i użyć mastyksu jako dekoracji, przedstawiając zszyte na nim łaty ludzkiej skóry.
• Miłośnikom przerażających potraw na pewno spodoba się słodkie ucho na patyku lub galaretka w postaci ludzkiego oka. Konieczne jest, aby podczas cięcia wypłynęła z niej imitacja krwi (na przykład dżem jagodowy).

Twoja wyobraźnia jest tutaj nieograniczona, najważniejsze jest mieć pod ręką różne kolory żywności i wszystko do dekoracji takich potraw. Takie "chipy" można łatwo kupić w wyspecjalizowanych sklepach. Podczas gotowania pokażemy Ci, jak zrobić Halloweenowe jedzenie tak pyszne, jak i przerażające.

Słodycze i ciasteczka dla dzieci

Czy na twojej imprezie będą dzieci? To nie problem, bo uwielbiają jasne i misterne słodycze. Będą po prostu patrzeć na wiele różnorodnych, kreatywnych potraw. Na przykład możesz ugotować następujące potrawy.

Ciasteczka "Palce Wiedźmy"

1. Konieczne będzie ubicie 150 g masła lub margaryny z taką samą ilością cukru, dodając do tej mieszanki jedno jajko i dodatkowe białko (zostawiamy żółtko).
2. Następnie dodaj 350 g mąki i szczyptę soli do smaku. Zagnieść ciasto i schłodzić w lodówce przez około 30 minut.
3. Następnie dzielimy go równomiernie na małe plasterki, z których robimy „kiełbaski”.
4. Tworzymy z nich „palce”, zarysowujemy paliczki nożem.
5. Blachę do pieczenia przykrywamy papierem.
6. Migdały dzielimy na połówki, każdą obraną połowę zanurzamy w pozostałej masie żółtkowej i mocujemy jak gwóźdź.
7. „Palce” będą pieczone przez 20 minut w 180 stopniach.
8. Schłodzone ciasteczka można również ozdobić smugami krwi, używając do tego dowolnego czerwonego dżemu lub dżemu.

Babeczki z duchami

1. Ulubione babeczki kupujemy w supermarkecie lub robimy je sami.
2. Następnie musisz udekorować je białym kremem. Możesz go ugotować własnymi rękami: ubij twarożek lub serek śmietankowy (1 standardowe opakowanie 200 - 250 g) ze śmietaną (około 100 ml) i dodaj cukier puder. Przy ilości tych ostatnich skupiamy się na gęstości i smaku kremu.
3. Gotową kompozycję nakładamy przez strzykawkę cukierniczą na babeczki i robimy na nich „oczy” i „usta” za pomocą czekoladowych kropli lub kropli czekolady.

Deser „Dżdżownica”

1. Aby przygotować mus czekoladowy, rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej (300 g).
2. Ubij 3 jajka kurze ze 150 g cukru pudru na biało i zwiększ objętość.
3. Ubij najcięższą śmietankę cukierniczą w objętości 400 ml na stabilne szczyty i połącz z mieszanką jajeczną. Tutaj ostrożnie wlej czekoladę, mieszając, doprowadź mus czekoladowy do jednorodności i przelej go do pięknych szklanek do deserów.
4. Pozostaw delikatność do stwardnienia na zimno przez 3 godziny lub dłużej.
   Do dekoracji zmiel wszystkie ciasteczka z kawałkami czekolady i posyp deser, imitując ziemię. Po zakupie galaretek w sklepie na koniec dekorujemy nimi mus.

Przepisy na dynie

Latarnia Jack jest głównym symbolem Halloween., z dyni.

Z takim charakterem możesz udekorować pomieszczenie, w którym odbędzie się uroczystość, a także bardzo symboliczne będzie ugotowanie kilku potraw z warzyw.

Słodycze dyniowe w piekarniku

1. Dynię o wadze 1-1,5 kg myjemy pod bieżącą wodą i bez czyszczenia kroimy na małe plasterki. Wyciągamy miąższ i nasiona. Te same plastry ponownie kroimy na porcje - przyszłe słodycze.
2. Blachę do pieczenia smarujemy olejem i układamy na niej nasze półfabrykaty.
3. Wymieszaj 2-3 łyżki cukru i wanilii. Posyp tą mieszanką każdy kawałek dyni.
4. Podgrzewamy piekarnik i wysyłamy tam smakołyk. Piec w 180 stopniach przez 40 minut.
5. Aby uzyskać glazurę, wymieszaj 2 łyżki płynnego miodu z 10-15 kawałkami dowolnych orzechów (pokrojonych). Podczas serwowania polej cukierki dyniowe z dressingiem miodowym.

Gulasz w dyni

1. Przygotowujemy „pojemnik”, w którym będzie serwowany gulasz. Myjemy dużą okrągłą dynię, bez obierania, odcinamy górę, jakby była pokrywką.
2. Wyciągamy wszystkie luźne wnętrzności dyni. Nożem ostrożnie oderwij luźną warstwę samej dyni, a pozostawiona nienaruszona ściana nie powinna być cieńsza niż 1 cm Owoce muszą pozostać nienaruszone po przetworzeniu, w przeciwnym razie nie utrzymają w środku nadzienia.
3. Na gulasz pokroić w drobną kostkę następujące składniki: wieprzowina (1 kg), 2 młode marchewki, 2 cebule i 3 słodkie papryki. Lekko podsmaż te składniki na patelni.
4. Następnie musisz wszystko wymieszać w osobnej misce, sól i pieprz. Gotową masę warzywną przenosimy do naszej dyni i wysyłamy do piekarnika, aby piec przez co najmniej godzinę.

1. Podczas serwowania wlej śmietanę do „kociołka” i posiekaj garść świeżych ziół.

Jedną dużą dynię można zastąpić małymi dyniami. Wygodne jest serwowanie w nich gulaszu lub innych potraw w porcjach.

Oryginalne jedzenie o tematyce Halloween

Zbliżają się wakacje, a jeszcze nie zdecydowałeś, co przestraszy gości na twoim stole? Proponujemy zapoznanie się z listą oryginalnych potraw, które przydadzą się na kolację w tę straszną noc:

• Smażona ręka. Sylwetka dłoni utworzona jest z mięsa mielonego, a cebulka posłuży jako gwoździe na palcach i wystającej głowie kości nadgarstka.
• Pogryzione palce. Podstawą są kiełbaski, paznokieć zastępują migdały. Coś w rodzaju ugryzień tworzy się wzdłuż kiełbasy nożem, po czym wypieka się półfabrykaty w piekarniku. Ślady krwi z ugryzień imitują keczup. Pięknie ułóż „palce” na talerzu i podawaj.
• Karaluchy. Ciało karalucha zostanie zastąpione datami. Usuwamy z nich kości, wkładamy do środka niesolony ser. Łapy będą igłami sosnowymi. Gotową przekąskę kładziemy na talerzu i ozdabiamy dodatkowymi sztucznymi karaluchami dla większego realizmu.
• Pieczone mózgi. Filet z kurczaka jest przewijany przez maszynę do mięsa, pieprzony i solony. Następnie powstałą masę po prostu piecze się w piekarniku. Do symulacji krwi można użyć ciemnego gęstego sosu - sojowego, teriyaki lub grilla.

Te tematyczne dania uzupełnią każdy Halloweenowy stół i będą atrakcją wieczoru. Są bardzo łatwe w przygotowaniu, a co najważniejsze strasznie smaczne i bardzo sycące!

Gotowanie pizzy

W USA żadna impreza nie jest kompletna bez pysznej pizzy. Proponujemy przepis na bardzo nietypową pizzę, bo uwielbiają ją zarówno dorośli, jak i dzieci.

Będziemy potrzebować:

• baza do pizzy (średnia) - 1 szt .;
• sos pomidorowy - do smaku;
• „Mozzarella” (tarta) - 2 łyżki;
• oliwki - do smaku;
• papryka (czerwona i żółta) - 1 szt .;
• Pepperoni, kapary - do smaku.

Gotowanie:

1. Za pomocą nożyczek kuchennych lub noża formujemy czaszkę z podstawy pizzy.
2. Następnie posmaruj powstały przedmiot oliwą z oliwek i sosem, a następnie posyp tartym serem.
3. Zacznijmy dekorowanie naszej pizzy, włączmy fantazję. Oczy i nos można wyciąć z pepperoni lub oliwek, usta uformować z pieprzu, nadając mu kształt obnażonych zębów czaszki. Kaparami i różnokolorową papryką, pokrojoną w paski, dekorujemy pizzę, aby była bardziej świetlista i świąteczna.

Pizza pieczona jest w 180 stopniach dosłownie przez 5-10 minut. Danie podawane jest na gorąco. Smacznego!

Prosty posiłek na święta

Idealną opcją na przyjęcie byłby stół w formie bufetu. To szybkie i proste, a co najważniejsze – przy wyborze potraw oczy szeroko otwierają się.

Gościom może się wydawać, że cały dzień stałeś przy piecu, aby to wszystko gotować, ale w rzeczywistości, po przygotowaniu słodyczy i prostych przekąsek, nie będziesz spędzać zbyt wiele czasu i wysiłku. Na przykład możesz łatwo zrobić:

• Różne kanapki i kanapki.
• Spaghetti z klopsikami z indyka. W tym ostatnim, pośrodku, można dodać posiekane oliwki w pierścienie, jakby to była tęczówka oka.
• Nadziewane papryki. Przed napełnieniem strąków wytnij z nich latarnię.
• Puree ziemniaczane to dość proste danie, które można urozmaicić, podając w obranej od środka dyni.

Jak widać, nawet znajome, proste dania można ciekawie zinterpretować pod tematyką świąt.

Halloweenowe Ciasta

Tutaj możesz stworzyć wszystko, co chcesz, po prostu weź jako podstawę dowolne ulubione ciasto i udekoruj je motywem Halloween.

Ciasto Red Velvet stanie się bardzo jasne i symboliczne ze względu na soczysty czerwony kolor. Na podstawie takiego deseru całkiem interesujące jest przedstawienie różnych przerażających pomysłów.

1. Na przykład pokrywamy ją od góry i po bokach białym kremem, „przebijamy” ostrym końcem cukrowej szklanki, a smugi krwi imitujemy syropem lub sokiem z granatów.
2. Druga opcja projektowa. Ciasto posmarowane kremem maślanym dekorujemy ptaszkami wyciętymi z czarnego mastyksu. Aby przygotować figurki, rozwijamy czarny mastyk, wycinamy ptaki kształtami lub nożyczkami i wysyłamy je do zamrożenia w lodówce. W deserze pokrytym śmietaną robimy małe dziurki, aby widoczny był wewnętrzny czerwony miękisz. W tych miejscach sadzimy ptaki, które rzekomo „wydziobały” dziury.

Oto kilka prostych, ale skomplikowanych pomysłów, które można łatwo wdrożyć bez większego wysiłku.

Przepisy na przystawkę na przyjęcie

Na imprezę nie trzeba ustawiać wielkiego stołu, jak na Nowy Rok. Wystarczy przygotować kreatywne ciasto, podać przerażające słodycze i nie mniej przerażające lekkie przekąski.

Przekąska „Czarna Wdowa”

Składniki:

• jajka - 3 szt .;
• cebula - 1 szt .;
• masło - 20 g;
• oliwki - 6 szt .;
• majonez - 1 łyżka. l.;
• sól i pieprz do smaku.

Gotowanie:

1. Lekko podsmażyć drobno posiekaną cebulę na maśle.
2. Ugotowane jajka ostrożnie obierz i pokrój na połówki - to podstawa przekąski.
3. Ostrożnie wyjmij żółtko, które wraz z majonezem zamienia się w puree ziemniaczane, sól i pieprz do smaku. Napełnij białka jaj masą jajeczną.
4. Pokrój oliwki na połówki. Jeden trafi na środek jajka, imitując ciało pająka, drugi, pocięty na paski, stanie się jego łapami. Upiorna przekąska jest gotowa do spożycia.

paluszki dyniowe

Składniki:

• dynia - 0,5 kg;
• olej z pestek dyni - 3 łyżki. l.;
• nasiona dyni - 3 łyżki. l.;
• czosnek - 2 ząbki;
• pieprz, sól do smaku.

Gotowanie:

1. Obraną dynię kroimy w plastry o długości 5 cm i krawędziach 5 - 7 mm (jak frytki).
2. Na blasze pokrytej papierem rozłóż nasze plastry dyni w jednej warstwie i piecz w nagrzanym piekarniku przez 20 minut w temperaturze 170 stopni.
3. Po tym czasie wyjmujemy półfabrykaty w osobnym pojemniku. Smaruj je olejem, pieprzem i solą.
4. Przełóż czosnek przez prasę czosnkową i dodaj do niego nasiona. Dobrze wymieszaj i zanurz w powstałej kompozycji paluszki z dyni.

1. Następnie ułóż je ponownie na blasze do pieczenia w jednej warstwie i piecz przez 15 - 20 minut, zwiększając temperaturę do 210 stopni.

Danie można podawać zarówno na zimno, jak i na ciepło.

Miotła wiedźmy

Będziemy potrzebować:

• słone paluszki - 1 opakowanie;
• dowolny ser (twardy);
• pęczek zielonej cebuli.

Przygotowanie jest nierealistycznie proste: kroimy ser w cienkie plasterki, następnie wykonujemy w nich poprzeczne nacięcia, ale bez docinania ich do końca. Na jednym końcu patyczka zawijamy ser i mocujemy go zieloną cebulką. Lekka i smaczna przekąska gotowa!

Proponowane pomysły wystarczą na stół w formie bufetu na „straszne” wakacje. Ale nawet jeśli czegoś Ci brakuje, wektor tematyczny został ustalony, a fantazja podpowie, czym jeszcze nakarmić strasznie głodnych gości, aby przypadkowo nie zjadli samej gospodyni przyjęcia.