Nie pyszny deser. pyszne desery

Słodycze- to pokusa, przyjemność, pokusa, coś co poprawia nam humor i trochę nas uszczęśliwia, coś co cieszy i inspiruje. Oczywiście, jeśli martwisz się o swoje zdrowie i sylwetkę, musisz z nimi uważać, ale czasami musisz pozwolić sobie na tę małą słabość! Ponadto współczesna kuchnia wymyśliła tak wiele różnych przepisów na słodycze dietetyczne i niskokaloryczne, w których z pewnością znajdziesz swoje ulubione.

Mówiąc bardziej naukowo, słodycze to wyroby cukiernicze lub wysokokaloryczne produkty spożywcze, które zawierają w swoim składzie dużo cukru. Mają przyjemny smak i zapach, którym bardzo trudno się oprzeć.

Uwielbiają je absolutnie wszyscy - od najmniejszych do najstarszych. Słodycze są łatwo przyswajalne przez nasz organizm, są długo przechowywane i dobrze, zawierają dużo węglowodanów, które dostarczają nam dużo energii.

Słodycze często podawane są na deser – wraz z filiżanką aromatycznej kawy lub herbaty. Na uroczystościach, weselach, imprezach firmowych niektóre rodzaje słodyczy podawane są na osobnych stołach, stanowiąc ozdobę i obowiązkowy element święta.

W zależności od składników użytych w procesie przygotowania słodycze mogą być słodkie i mączne. Podstawą słodkich słodyczy jest cukier, miód i różne syropy. Podstawą słodyczy mącznych jest mąka z wszelkiego rodzaju przyprawami i wypełniaczami.

Słodycze to przede wszystkim różnorodne słodycze domowej roboty. Istnieje całe mnóstwo odmian słodyczy - są to batony, słodycze, karmelki i cukierki, słodycze z różnymi nadzieniami, trufle, toffi, pieczenie, wafelki, czekolady, słodycze mleczne i owocowe oraz wiele, wiele innych.

Z reguły głównym składnikiem wszystkich słodyczy są węglowodany (glukoza, fruktoza, sacharoza, laktoza itp.), sporo białek, tłuszczów, kropla witamin i minerałów. Chociaż dotyczy to większości cukierków. Jeśli jednak ty i ja przygotujemy domowe słodycze z bakalii, miodu i orzechów, to oczywiście ich wartość odżywcza będzie zupełnie inna.

Przepisy na oryginalne i niesamowite słodycze, które są codziennie aktualizowane o nowe produkty na stronie, to wspaniała alternatywa dla słodyczy z półek supermarketów. I co bardzo ważne – w domowych słodyczach na pewno nie znajdziesz żadnych szkodliwych dla naszego zdrowia dodatków, konserwantów, stabilizatorów i barwników.

Ręcznie robione słodycze to najlepszy prezent na każdą okazję, doskonała ozdoba świątecznego stołu i niezastąpiona uczta dla dzieci wszystkich czasów i narodów.

Jak samemu zrobić słodycze – piękne, naturalne, smaczne, nie gorsze w smaku, ani na zewnątrz do podobnych odpowiedników? To takie proste! Ponadto proces robienia domowych słodyczy jest tak ekscytujący, że dla wielu hostess robienie słodyczy staje się prawdziwym hobby, które pozwala zawsze mieć pod ręką słodki poczęstunek dla bliskich, przyjaciół, dzieci i współpracowników.

Chcemy zwrócić uwagę tylko na najsmaczniejsze i najciekawsze przepisy na domowe słodycze, które mogą zamienić nawet najzwyklejszą herbatę w prawdziwe wakacje - słodycze truflowe, słodka kiełbasa, domowy karmel, domowa marmolada, domowy Raffaello, domowe słodycze Toffee , kandyzowane pomarańcze , żurawina w cukrze, kozinaki, domowe toffi, boczek w czekoladzie, domowe pianki, słodycze ze śliwkami, suflet, pianka, grillage i wiele, wiele innych przepisów ze zdjęciami i zdjęciami krok po kroku.

Słodycze przygotowywane własnymi rękami, zresztą z miłością, mają wyjątkowy, niepowtarzalny smak i bez wątpienia przypadną do gustu każdemu – łasuchowi, czekoladoholikowi, a nawet tym, którzy przestrzegają diety i dbają o swoją sylwetkę.

Przydatne niskokaloryczne słodycze z suszonych owoców, orzechów, z kawałkami marchewki, dyni, z wszelkiego rodzaju przyprawami i miodem nie są sprzeczne z głównymi zasadami zdrowego i prawidłowego odżywiania.

Żadne wakacje nie są kompletne bez pysznych deserów. Planując świąteczną ucztę pędzimy do sklepu po świąteczny deser. A nauka gotowania naprawdę pysznych deserów to marzenie niemal każdej prawdziwej gospodyni. W końcu musisz zgodzić się, jak przyjemnie jest postawić na świątecznym stole najsmaczniejsze desery, które sam przygotowałeś, a nie kupiłeś w sklepie. Czyż nie? Uwierz mi, gotowanie deserów wcale nie jest trudne, ale proste i przyjemne. Ta podkategoria istnieje właśnie po to, abyś nauczył się bez większych trudności przygotować pyszny deser. Ta podkategoria zawiera przepisy na to, jak ugotować najbardziej apetyczne, pyszne, oryginalne i nietypowo wyglądające desery. Tutaj znajdziesz przepisy na pyszne i proste desery, szybkie i smaczne desery, a także łatwe i pyszne desery. Dzięki takiej różnorodności deserów, które są wybierane w tej podkategorii, każdy będzie mógł dobrać deser do swojego gustu i okazji. Czy to deser na codzienne menu, urodziny, przyjęcie dla dzieci lub inne święta. Ta podkategoria zawiera desery na każdą okazję. Również tutaj są pyszne desery ze zdjęciami. Przepisy na desery ze zdjęciami pomogą Ci nie tylko w gotowaniu, ale także dekorowaniu i serwowaniu deserów. Możesz pożyczyć najbardziej oryginalne pomysły na prezentacje, aby zaskoczyć gości i bliskich. Wybierz swoje ulubione przepisy na pyszne desery i spróbuj je ugotować. W końcu pyszne desery przygotowuje się dość szybko i prosto. Teraz wiesz, jak zrobić pyszny deser, więc możesz szybko rozpocząć proces gotowania, aby po pewnym czasie zaskoczyć rodzinę i przyjaciół swoimi kulinarnymi umiejętnościami.

08.01.2019

Ciasta musowe z lustrzaną glazurą

Składniki: jajko, cukier, mąka, wanilina, puree porzeczkowe, żelatyna, śmietana, woda, kakao

Nawet proste ciastka biszkoptowe będą wyglądać królewsko szykownie, jeśli ozdobisz je lustrzaną glazurą. Jak ugotować tak wykwintny deser, zobacz naszą klasę mistrzowską.
Składniki:
Na herbatniki:
- 2 jajka;
- 60 gramów cukru;
- 60 gramów mąki pszennej;
- wanilina do smaku.

Na mus porzeczkowy:
- 150 gr puree porzeczkowego;
- 50 gramów cukru;
- 8 gramów żelatyny;
- 30-35% śmietany tłuszczu.

Do glazury lustrzanej:
- 70 ml wody;
- 90 gramów cukru;
- 30 gramów kakao;
- 6 gramów żelatyny;
- 65 ml ciężkiej śmietanki (33%).

Do impregnacji:
- 50 gramów cukru;
- 60 ml wody.

02.01.2019

Truskawkowe tiramisu

Składniki: ciastka, ser, śmietana, żółtko, cukier, truskawki, czekolada, kakao

Tiramisu można przygotować nie tylko według klasycznej receptury. Ten deser jest bardzo ciekawy z truskawkami. Wypróbuj w domu i przekonaj się sam! Co więcej, przepis na truskawkowe tiramisu jest dość prosty.

Składniki:
- 12 ciastek „Savoyardi”;
- 250 gr serka Mascarpone;
- 200 gr śmietanki 33%;
- 3 żółtka;
- 140 gr drobnego cukru granulowanego;
- 200 g świeżych truskawek;
- 50 gr gorzkiej czekolady;
- 15 g kakao w proszku (opcjonalnie)

30.11.2018

Indyjskie słodkie burfi z mleka w proszku

Składniki: masło, cukier, śmietana, mleko w proszku, orzechy, wanilina

Dziś nauczymy się gotować bardzo pyszny indyjski deser - Burfi. Przepis jest prosty. Nawet osoba z dala od gotowania może ugotować danie.

Składniki:

- 100 gram masła,
- 100 gramów cukru,
- 120 ml. kwaśna śmietana
- 250 gram mleka w proszku,
- 5 orzechów włoskich,
- Wanilina na czubku noża.

23.07.2018

Ciasto galaretkowe „Rozbite szkło”

Składniki: galaretka, śmietana, cukier, żelatyna, woda, wanilina, brzoskwinia, listek mięty

A w domu możesz bardzo szybko przygotować to pyszne ciasto z galaretką Broken Glass. Przepis jest bardzo prosty. Ciasto smakuje niesamowicie.

Składniki:

- 3 opakowania galaretki,
- 600 ml. kwaśna śmietana
- 100-130 gramów cukru,
- 15 gram żelatyny,
- 60 ml. zimna woda
- ekstrakt waniliowy,
- brzoskwinie,
- liście mięty.

30.06.2018

galaretka z kwaśnej śmietany

Składniki:śmietana, cukier, wanilina, woda, żelatyna

Bardzo łatwo jest zrobić galaretkę z kwaśnej śmietany. Przygotowanie jest dość łatwe. Stanowi pyszny słodki deser.

Składniki:

- 400 gramów kwaśnej śmietany;
- 100 gramów cukru;
- 1 łyżeczka cukier waniliowy;
- 150 ml. woda;
- 20 gramów żelatyny.

30.05.2018

Galaretka truskawkowa z żelatyną

Składniki: truskawki, cukier, żelatyna

Przygotuj na zimę bardzo smaczną i łatwą w przygotowaniu galaretkę truskawkową, której nie trzeba gotować.

Składniki:

- 500 gram truskawek,
- 300 gramów cukru,
- 20 gramów żelatyny.

21.05.2018

Tiramisu bez jajek ze śmietaną i mascarpone

Składniki: ciastko, ser, śmietana, cukier, kakao, likier, banan, kawa, mięta

Tiramisu to bardzo smaczny deser, który mogę zrobić sama w domu. Proponuję to zrobić również, w tym celu opisałem szczegółowy przepis na jego przygotowanie.

Składniki:

- 200 gramów ciasteczek biszkoptowych;
- 300 gramów serka śmietankowego Mascarpone;
- 150 ml. krem;
- 50 gramów cukru pudru;
- 25 gramów kakao;
- 30 ml. likier „Amaretto”;
- 1 banan;
- Kawa;
- cukier;
- Mennica.

10.05.2018

Lody liliowe

Składniki: liliowy, cytrynowy, bananowy, miodowy

Proponuję spróbować bardzo smacznych niezwykłych lodów liliowych. Przepis jest bardzo prosty i wystarczająco szybki.

Składniki:

- garść bzów,
- pół cytryny
- 1 banan,
- 1 łyżka miód.

03.05.2018

Pyszny delikatny deser Drobiazg

Składniki: jajko, mąka, cukier, mleko, proszek do pieczenia, masło, barwnik, śmietana, likier, pomarańcza, orzech, dekoracja

Najprawdopodobniej nigdy nie próbowałeś tego deseru. A jeśli próbowali, to nie gotowali w domu. Więc dzisiaj powiem ci, jak szybko i łatwo ugotować drobiazg.

Składniki:

- 1 jajko,
- 4 łyżki stołowe mąka,
- 2 łyżki stołowe cukier puder
- 50 ml. mleko,
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- 25 gram masła,
- trochę czerwonego barwnika spożywczego,
- 250 ml. krem,
- 30 gramów cukru pudru,
- 25 ml. trunek,
- pół pomarańczy
- 50 gram orzechów,
- krople,
- czekolada,
- polewa cukiernicza,
- wióry kokosowe.

24.04.2018

Chude lody jagodowe

Składniki: jagody, cukier, woda, limonka

Bardzo często gotuję pyszne lody jagodowe na moje domowe. Dziś proponuję spróbować bardzo smacznych chudych lodów z jagodami i limonką.

Składniki:

- 200 gram jagód,
- 70 gram cukru,
- 100 gramów wody,
- pół limonki

23.04.2018

mądre ciasto

Składniki: mleko, jajko, cukier, mąka, masło, woda, wanilina

Ostatnio spróbowałam sprytnego ciasta i byłam mile zaskoczona jego smakiem. Dziś szczegółowo opisałam przepis na zrobienie dla Was tego pysznego ciasta.

Składniki:

- 500 ml. mleko,
- 4 jajka,
- 150 gramów cukru,
- 115 gram mąki,
- 125 gram masła,
- 1 łyżka woda,
- szczypta waniliny.

08.04.2018

Ciasto z galaretką i owocami

Składniki: galaretka, banan, kiwi, pomarańcza, woda

Proste i pyszne ciasto z galaretką owocową powinno spodobać się wielu, zwłaszcza miłośnikom galaretek i lekkich deserów. Zobacz nasz nowy przepis ze zdjęciami.

Do przepisu:
- 2 opakowania galaretki,
- jeden banan
- jeden kiwi
- jedna pomarańcza,
- dwie szklanki wody.

07.04.2018

Suflet „Ptasie mleko”

Składniki: białka, cukier, żelatyna, woda

Wypróbuj ten bardzo smaczny suflet z ptasiego mleka. Szczegółowo opisałam dla Ciebie przepis, dzięki czemu nie będziesz miał problemów z gotowaniem.

Składniki:

- białka jajek - 2 szt.,
- żelatyna - 10 gramów,
- woda - 35 ml.,
- cukier - pół szklanki.

06.04.2018

Kiełbasa czekoladowa z ciastek ze skondensowanym mlekiem

Składniki: ciastka, orzeszki ziemne, mleko, masło, kakao, mleko skondensowane, cukier

Kiełbasa czekoladowa to prosty, ale bardzo smaczny deser bez pieczenia. Jest łatwy w przygotowaniu, zawsze się okazuje i będzie prawdziwym świętem dla Twoich pociech! Tak, na pewno dorośli nie odmówią pierścionka tego pysznego.

Składniki:
- 350 gr kruchych ciasteczek;
- 80-100 gramów orzeszków ziemnych;
- 150 ml mleka;
- 50 gr masła;
- 1-2 łyżki stołowe kakao;
- 3-4 łyżki stołowe mleko skondensowane;
- 2-3 łyżki cukru pudru.

31.03.2018

Bezy z Julii Wysockiej

Składniki: białko, cukier, ocet, sól, wanilina

Dziś ugotujemy w piekarniku bardzo smaczny deser i białka jajek. Ten deser nazywa się bezą.

Składniki:

- 4 białka jajek,
- 240 gramów cukru pudru,
- 2 łyżeczki ocet winny,
- szczypta soli morskiej
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy.

Każdy z nas lubi wypić kawę lub herbatę z czymś słodkim. Nie tylko poprawia nastrój, ale może być również alternatywą dla przekąski. Ale co zrobić, jeśli naprawdę chcesz słodyczy, ale nie ma czasu na ich przygotowanie? W takich przypadkach na ratunek przyjdą szybkie desery na herbatę.

Bananowe Ciasto Krakersowe

Chcemy zwrócić uwagę na szybki deser na herbatę w 2 minuty. Do jej przygotowania potrzebujemy:

Ciasteczka (najlepiej trzeba wziąć krakersy) - 350 g.
Trzy banany.
Szklanka kwaśnej śmietany.
Wszelkie jagody do dekoracji.
Cukier - 1,5 łyżki stołowej.

Bierzemy płaskie naczynie i układamy na nim warstwę krakersów. Jako krem użyjemy śmietany ubitej z cukrem. Nasmaruj herbatniki kwaśną śmietaną, a następnie rozprowadź krąg banana na każdym krakersie. Następnie możesz powtarzać warstwy, aż zabraknie składników. Górną warstwę można ozdobić dowolnymi jagodami. Tak więc szybki deser na herbatę jest gotowy (za 2 minuty). Jeśli czas pozwoli, ciasto można na kilka minut włożyć do lodówki, aby było jeszcze smaczniejsze.

Słodkie szybkie bułki

Szybkie i na herbatę można przygotować z ormiańskiego lawaszu i (można wziąć zwykłe lub gotowane). Ponadto będziesz potrzebować również startej i roztopionej czekolady oraz dowolnych owoców. Bułki przygotowywane są bardzo prosto i szybko.

Lawasz należy rozłożyć i ułożyć na pergaminie, posmarować skondensowanym mlekiem lub pastą czekoladową, następnie położyć warstwę posiekanych owoców, a następnie czekoladę. Następnie trzeba bardzo ostrożnie zwinąć chleb pita pergaminem i na chwilę włożyć do lodówki. Po dziesięciu minutach deser można podać pokrojony w osobne bułeczki.

Szybkie ciasta owocowe

Co może być lepszego na herbatę niż ciastka? Proponujemy opanowanie przepisu na szybki deser na herbatę. Do gotowania potrzebujemy jogurtu lub śmietanki (200 g), dowolnych owoców (300 g), cukru (do smaku) i kakao.

Dodaj kakao i cukier do jogurtu (dodaj więcej cukru, jeśli wolisz). Dokładnie wymieszaj składniki, aż będą gładkie. Następnie weź owoce, które kochamy i pokrój w małe plasterki. Wymieszaj je z masą jogurtową. Teraz możesz pokruszyć ciasteczka i dodać je do przygotowanej mieszanki. Uwaga: im więcej ciasteczek, tym grubsza będzie masa. Dlatego jego ilość będzie bezpośrednio zależeć od twoich preferencji smakowych. Całość dobrze wymieszać i uformować z niej kulki, jeśli jest gęsta. Jeśli lubisz bardziej delikatną i płynną konsystencję, możesz napełnić wysoką szklankę mieszanką, otrzymasz bardzo piękny deser. Aby cukierek wyglądał jak ciasto, należy włożyć folię spożywczą do szklanki i wypełnić ją zawartością. Następnie obróć pojemnik na talerz i usuń opakowanie. Wierzch można ozdobić okruchami ciastek, pokruszonymi orzechami, cukrem pudrem lub śmietaną.

Ciasto „ziemniaczane”

Słynne ciasto „ziemniaczane” to świetny szybki deser na herbatę bez pieczenia. Taką słodycz można przygotować również w letnie upały, kiedy absolutnie nie chce się zawracać sobie głowy wypiekami i włączyć piekarnik.

Składniki:

Ciasteczka - 120g.
Mleko skondensowane - 2/3 szklanki.
Kakao - 3 łyżki. l.
Masło - 120 g.

Ciasteczka należy zmiażdżyć, do tego można użyć maszynki do mięsa lub blendera. Powinieneś uzyskać jednorodny miękisz. W osobnej misce wymieszaj miękkie masło, kakao i mleko skondensowane. Gdy tylko masa zamieni się w jednorodną pastę, możesz wlać zmiażdżone ciasteczka. Wymieszaj składniki najpierw łyżką, a następnie rękoma. Teraz możesz formować ciastka, mogą być okrągłe, owalne lub w dowolnym innym kształcie. Gotowe produkty należy zwinąć w kakao lub okruchy. Najlepiej byłoby, gdyby deser na krótko włożyć do lodówki, ale jeśli goście są na wyciągnięcie ręki, możesz podać smakołyk na stole.

Ciasto czekoladowe

Jeśli uważasz, że w domu nie możesz ugotować szybkiego deseru na herbatę w kuchence mikrofalowej w ciągu pięciu minut, to bardzo się mylisz. Sugerujemy uzupełnienie zapasów podobnym przepisem.

Składniki (liczba składników podana jest w łyżkach stołowych):

4 łyżki mąki.
2 łyżki cukru.
2 łyżki kakao.
2 łyżki mleka.
2 łyżki masła.
1 jajko.

Aby deser był przygotowany naprawdę szybko, należy go upiec w porcjowanych filiżankach. W małej objętości ciasto piecze się bardzo szybko. Ale jeśli chcesz zrobić duże ciasto, możesz po prostu wlać gotową masę do foremki.

W ceramicznej misce wymieszać cukier z mąką, dodać kakao. Oddzielnie ubij jajko (opierając się na tym, że potrzebujemy jednego jajka na każdą filiżankę) i dodaj je do kubka. Wszystkie składniki mieszamy. Następnie rozpuść masło w kuchence mikrofalowej lub w łaźni wodnej, dodaj do mieszanki razem z mlekiem. Po wymieszaniu składników wysyłamy kubki.Deser piecze się tylko przez pięć minut, po czym można go podawać na stół.

Szybki i dyniowy

Omawiając szybkie desery na herbatę, nie sposób nie wspomnieć smacznego i zdrowego ciasta dyniowo-rodzynkowego. Gotuje się bardzo szybko i okazuje się niesamowicie smaczny.

Składniki:

Margaryna - 270g.
Dynia (zamiast dyni można włożyć jabłka lub gruszki) - 120 g.
Śmietana - 270 g.
Twarożek - 230 g.
Mąka - 0,4 kg.
Rodzynki - 120 g.
Cukier do smaku.
Dwa jajka.
Proszek do pieczenia.

Jedno jajko wymieszać z margaryną i twarogiem i dodać do mąki z proszkiem do pieczenia. Gotowe ciasto można na kilka minut wysłać do lodówki. W międzyczasie w słodkiej wodzie trochę zagotuj kawałki dyni.

Jeśli do gotowania używasz gruszek i jabłek, nie musisz ich gotować. Ciasto wyjmujemy, zwijamy w warstwę i przenosimy do formy, formując boki (formę należy najpierw nasmarować olejem). Na wierzchu pięknie ułożyć kawałki dyni (bez syropu), rodzynki gotowane na parze i posypać cukrem. Teraz przygotujmy nadzienie. Aby to zrobić, wymieszaj śmietanę i jajko, dodaj łyżkę mąki. Takim kremem wypełniamy nasze ciasto i wysyłamy do pieczenia. Gotowy deser będzie miał na wierzchu złotą skórkę. Pokrój ciasto na porcje i podawaj. Pyszny i szybki deser na herbatę jest gotowy.

Domowe słodycze „krowa”

Najlepsze szybkie desery na herbatę to słodycze. Oferujemy gotowanie cukierków mlecznych „krowa” w domu.

Składniki:

Szklanka mleka.
Trzy łyżki miodu.
Półtorej szklanki cukru.
Pół łyżeczki kwasu cytrynowego.
Łyżka masła.

Do gotowania brzozy patelnia z grubym dnem. Wlej do niego mleko i zagotuj. Następnie dodaj masło i cukier. Gotuj miksturę na bardzo małym ogniu, ciągle mieszając. Gdy tylko masa lekko zgęstnieje i ciemnieje, należy dodać kwasek cytrynowy i miód i dalej gotować (nie przestając mieszać). Po pięciu minutach wyłącz gaz, wlej masę karmelową do foremek i wyślij do zamrażarki. Cukierki bardzo szybko gęstnieją. Dla odmiany do foremek można dodać orzechy lub suszone morele, wtedy deser będzie miał ciekawszy smak.

Ciasto śmietankowe z truskawkami

Prosty, szybki deser na herbatę bez pieczenia można zrobić z jagód i kwaśnej śmietany.

Składniki:

Bank mleka skondensowanego.
Paczka ciasteczek.
Tłusta śmietana - 800 ml.
Paczka żelatyny (20 g).

Rozcieńczyć żelatynę zgodnie z instrukcją. W osobnej misce ubij śmietanę z cukrem. Następnie ułóż zepsute ciasteczka na dole formularza (najlepiej, aby można je było odłączyć). Uzupełnij mieszanką żelatyny i kwaśnej śmietany. Ciasto dekorujemy świeżymi truskawkami, układamy tak, aby z masy wystawały tylko wierzchołki z zielonymi ogonkami. Następnie wyjmujemy formularz w lodówce. Po kilku godzinach deser stwardnieje i można go podać.

"Hojność"

Wśród czytelników z pewnością nie zabraknie wielbicieli słynnego baru Bounty. Jednak tak prosty i szybki deser na herbatę można przygotować w domu.

Składniki:

Ciasteczka - 230 g.
Pół szklanki wody.
Kakao - dwie łyżki stołowe.
Pół szklanki cukru.
Łyżeczka koniaku.
Masło - 90 g.
Płatki kokosowe (kilka opakowań) - 90-100 g.
Cukier puder - 90 g.

Na deser możesz wziąć ciasteczka kokosowe, wtedy będą miały jeszcze bardziej wyrazisty smak. Musi być zepsuty i nie za mały.

Do osobnej miski wlej wodę, dodaj cukier, kakao i zagotuj miksturę. Cukier powinien być całkowicie rozpuszczony. Jak tylko mieszanina trochę ostygnie, możesz wlać koniak. Następnie wlej masę do połamanych ciasteczek i zagnieść ciasto czekoladowe. Nie wylewaj całego płynu na raz, rób to stopniowo, aby ciasto nie okazało się zbyt płynne. Rozłóż powstałą masę na pergaminie równą warstwą. Na wierzch nakładamy warstwę białego nadzienia, składającego się z mieszanki cukru pudru, kokosa i masła. Teraz warstwę należy bardzo ostrożnie zwinąć w rolkę i umieścić w zamrażarce na pół godziny. Gotowy deser pokrój na kawałki i podawaj.

Deser z twarogu i bananów

Dla miłośników szybkich deserów na herbatę przepis na kolejne danie z pewnością powinien zainteresować.

Składniki:

Twarożek - 270 g.
Jeden banan.
Dwie łyżki cukru pudru.
Łyżka migdałów.
Łyżka startej czekolady.
Łyżeczka kawy rozpuszczalnej.

Przygotowanie należy rozpocząć od zaparzenia kawy rozpuszczalnej, którą potrzebujemy schłodzoną. Następnie zmiel twarożek blenderem na gładką masę, aby nie pozostały w nim grudki. Pokrój banana na kawałki i wyślij go do masy twarogowej wraz z cukrem pudrem. Wszystko wymieszaj i dodaj tam kawę. Deser posypuje się startą czekoladą i migdałami na wierzchu, po czym podaje się go na stół.

Bułki z czekoladą i bananem

Niektóre szybkie desery na herbatę są przygotowywane w bardzo oryginalny sposób. Chcielibyśmy zwrócić uwagę na jeden z tych przepisów. Na pewno jeszcze nie próbowałeś tego dania. Do jej przygotowania potrzebujemy:

Banan.
Chleb tostowy - trzy kawałki.
Jajko.
Sto gramów wina.
Dwie łyżki cukru.
Dwie łyżki mąki.
Olej roślinny.

Pokrój banana na kawałki i włóż do rondla, dodając cukier. Wlej trochę wody i ugotuj mieszankę, mieszając, nad najmniejszym ogniem. Następnie możesz dodać wino i dalej gotować, aż banan zmięknie. Następnie mieszankę można zmielić blenderem na jednorodny puree lub pozostawić w pierwotnej postaci.

Odcinamy skórki z każdego kawałka chleba, potrzebujemy tylko miękiszu. Następnie każdy plasterek dociskamy wałkiem do ciasta, aby zwiększyć jego rozmiar i uczynić go cieńszym. Następnie na plastry nakładamy kilka łyżek mieszanki bananowej i kawałek czekolady. Chleb zawijamy w bułkę i maczamy w jajku, następnie zawijamy w mąkę lub bułkę tartą. Następnie usmaż bułki ze wszystkich stron na oleju roślinnym. Gotowy deser należy ułożyć na ręczniku papierowym, aby usunąć nadmiar tłuszczu. Gdy bułki ostygną, można je udekorować cukrem pudrem.

Suflet twarogowy

Co jest dobre w szybkich deserach na herbatę (przepisy ze zdjęciami są podane w artykule) to to, że wymagają minimum czasu i produktów do przygotowania, a efekt jest niesamowity. Takie danie to suflet z twarogu ugotowany w piekarniku.

Składniki:

Twarożek - 260 g.
Mąka - 40 g.
Cukier - 70 g.
Cztery jajka.
Skórka cytrynowa.

Gotowanie należy rozpocząć od wstępnego podgrzania piekarnika. Będziemy potrzebować form żaroodpornych, które najpierw trzeba nasmarować olejem.

Twaróg rozprowadzamy w głębokiej misce. Dodaj odrobinę skórki, wanilię, trzy żółtka i mąkę. W osobnej misce ubij białka proszkiem na szczyty, a następnie ostrożnie przenieś je do pojemnika z twarogiem. Całość mieszamy i układamy w foremkach, które wysyłamy do piekarnika. Po dziesięciu minutach suflet jest gotowy.

słodkie orzechy

Domowe słodkie orzechy są idealne na herbatę.

Składniki:

Kieliszek orzechów włoskich.
Dwie łyżki cukru.
Masło - 50 g.

Na suchej patelni usmaż orzechy włoskie, pamiętając o ich wymieszaniu. Gdy tylko nabiorą złotego odcienia, należy je zdjąć z ognia i przykryć ręcznikiem. Po kilku minutach możesz delikatnie obrać orzechy ze skórek. A potem znowu przenosimy je na patelnię zamiast masła i cukru. Orzechy należy cały czas mieszać, aż karmel zgęstnieje. Następnie słodycz można podać do stołu.

Czekoladowy mus

Mus czekoladowy można podawać jako deser do herbaty. Do jej przygotowania potrzebujemy:

Cukier - 4 łyżki. l.
Ricotta - 320g.
Kakao - 2 łyżki. l.

Wszystkie składniki należy umieścić w jednej misce i ubić blenderem, aż będą gładkie. Ubijaj przez pięć minut, aż cukier całkowicie się rozpuści. Gotowy deser układamy w porcjowanych przezroczystych pojemnikach i wysyłamy do lodówki. Schłodzony mus można podać na stole, przyozdobiony startą czekoladą i listkiem mięty.

Szybkie ciasto na patelni

Ciasto na patelni to świetny deser błyskawiczny. Przepis spodoba się tym gospodyniom domowym, które nie mają piekarnika lub mają mało czasu na gotowanie słodyczy.

Deser jest wyjątkowy. Do jego przygotowania używa się twarogu, który dodaje się nie tylko do ciasta, ale także do śmietany. Dlatego ciasto okazuje się lekkie, przewiewne i niezbyt słodkie.

Składniki ciasta:

Twarożek - 220 g.
Jedno jajko.
Mąka - 320 g.
Cukier - łyżka stołowa.
Ocet, woda sodowa.

Składniki kremu:

Twarożek - 210 g.
Jedno jajko.
Mleko - 240 g.
Cukier - łyżka stołowa.
Masło - 120 g.
Skórka cytrynowa.

Zacznijmy od kremu. Połącz jajko z cukrem i mąką. Stopniowo dodawać mleko i dobrze wymieszać. Otrzymaną mieszaninę wysyłamy do ognia i doprowadzamy do wrzenia, nie zapominając o ciągłym mieszaniu.

A teraz możesz przystąpić do przygotowania ciasta. Twaróg musi być bardzo dobrze natarty cukrem i jajkiem. Następnie dodaj sodę gaszoną. Ale lepiej jest dodawać mąkę małymi porcjami, ponieważ nie trzeba uzyskać ciasta, ale jednocześnie gęstego. Gotowe ciasto należy podzielić na osiem części, z każdej rozwałkować ciasto, przebijając widelcem. Każda warstwa musi być na przemian smażona na patelni na złoty kolor z obu stron. Gdy ciastka są jeszcze gorące, należy je pokroić do pożądanego rozmiaru.

Teraz pora wrócić do kremu parzonego na początku. Musisz dodać do niego masło, twarożek i ubić masę mikserem. Następnie posmaruj ciastka kremem, stopniowo zbierając ciasto. Gotowy deser wysyłamy do lodówki.

Deser nie jest główną częścią posiłku, ale jest niezbędna. To słodkie danie podawane na koniec posiłku, które dopełnia obiad lub kolację, daje poczucie małego święta. Dlatego nie pozbawiaj siebie i swoich bliskich słodkiej niespodzianki, zwłaszcza że zawsze czeka się na nią z wielką niecierpliwością. Jednocześnie wcale nie jest konieczne przygotowywanie pracochłonnych i wysokokalorycznych ciast. Lekkie desery owocowe i wszelkiego rodzaju kremy to świetna alternatywa na co dzień.

pomarańczowy deser

Spróbuj tego pięknego, lekkiego i delikatnego deseru. Idealnie nadaje się na urodziny dziecka, a także na Nowy Rok. Chociaż... nie czekaj do wakacji, aby zafundować sobie ten lekki deser...

To przepis z dzieciństwa. Ciasto jest bardzo smaczne, piękne i pachnące, szybkie i łatwe w przygotowaniu. Świetna uczta na herbatę, możesz dać dzieciom do szkoły lub zabrać ze sobą w drogę...

Jeśli potrzebujesz szybko przygotować ciasto, a najlepiej bez pieczenia, to polecam ten bardzo smaczny deser. Na ciasto lepiej wziąć ciasteczka biszkoptowe, ale można to zrobić za pomocą zwykłych ciasteczek ....

Przygotowanie ciasta jest dość proste, produkty proste i niedrogie, ale piękno i smakowitość jest niezwykła. Podawać na ciepło z bitą śmietaną...

Ta bułka jest przygotowywana z ciasta bez drożdży, że tak powiem, z najprostszych i najtańszych produktów, które zawsze są w lodówce. Zachwyć swoich bliskich pyszną bułką z jabłkami...

Wśród ogromnej różnorodności szarlotek ta jest chyba najsmaczniejsza i najdelikatniejsza. Niesamowite połączenie kruchego ciasta, jabłek i najdelikatniejszego kremu z lekką kwaskowatością...

To ciasto od dawna zyskało światową sławę. Brownie ma niesamowity smak i aromat czekolady, a także ma bardzo delikatną konsystencję. Przygotowanie deseru jest proste, ważne jest tylko, aby nie przesuszyć go w piekarniku…

Dzięki filmom wszyscy słyszeli o amerykańskiej szarlotce, o tym kulinarnym symbolu Ameryki. Możesz spróbować tego ciasta w domu, przygotowując je według tego przepisu ...

Ta zapiekanka z dynią, twarogiem i rodzynkami okazuje się bardzo krucha, zupełnie nietłusta, można nawet powiedzieć, że to idealne śniadanie lub obiad - smaczne i zdrowe...

Chcesz coś smacznego, ale żeby było łatwe i szybkie w przygotowaniu, a także niezbyt kaloryczne? Następnie przygotuj to otwarte ciasto owocowe. Pyszne, piękne, zdrowe!

Nutella... jest tak pyszna, że nie możesz przestać jeść. A jakie tosty, ciasteczka czy rogaliki otrzymuje się z Nutellą! Zobaczmy, jak szybko ugotować Nutellę w domu...

Niesamowity deser, tak piękny, że nie można oderwać wzroku! Smak jest najdelikatniejszy, a najlepsze jest to, że ciasto nie jest bardzo kaloryczne, więc możesz sobie pozwolić na kawałek, a nawet dwa)))

Te bułki doskonale nadają się do herbaty lub kawy, bułki przygotowywane są bardzo szybko na bazie ciasta twarogowego, jako nadzienie bierzemy dowolny dżem lub gęsty dżem...

Słynny francuski Tatin jest przygotowywany z najprostszych i najtańszych produktów i jest przygotowywany wystarczająco szybko i z doskonałymi wynikami. Dlatego wszyscy tak bardzo go kochają...

Spróbuj prawdziwego francuskiego ciasta o romantycznej nazwie Crepeville. To ciasto z naleśników i kremu, okazuje się takie przewiewne, smaczne i pachnące...

Pudding to angielska nazwa, w Rosji ten deser nazywano babką ryżową lub babą. Często gotowaliśmy dla dzieci i nie tylko, bo budyń okazuje się smaczny i zdrowy...

Wystarczy wyobrazić sobie smak zwiewnego biszkoptu plus smak dojrzałych pachnących truskawek plus bitej śmietany... Jest naprawdę pyszny. Ten deser jest przygotowywany dość prosto i szybko ...

Zazwyczaj ciasto Broken Glass jest wykonane z kolorowej żelatyny. Okazuje się piękny, ale nieprzydatny. Dlatego proponuję zastąpić żelatynę owocami w puszkach. Okazuje się jeszcze smaczniejszy i bez barwników ...

W sezonie truskawkowym często rozpieszczam moją rodzinę truskawkowymi ciastami i ciastami. Ze wszystkich przepisów wolę ciasto z kremem truskawkowym: jest delikatne, smaczne i piękne, ma niską zawartość kalorii ...

To ciasto wiśniowe jest tak piękne i pachnące, że po prostu nie da się go nie pokochać. Kruche ciasto w połączeniu z wiśniami i kwaśną śmietaną tworzą niezapomniany smak...

Żadnych zakupionych ciasteczek nie można porównać z domowymi ciastami, zwłaszcza z ciasteczkami z twarogu. Tworzenie tych plików cookie jest szybkie i łatwe. Składniki: twarożek, mąka, cukier, masło, jajko...

Dzieci po prostu uwielbiają to ciasto, jest delikatne, przewiewne, z niezapomnianym aromatem miodu. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Główne składniki: miód, mąka, cukier, jajka, masło, śmietana...

Przygotuj ten niesamowity czekoladowy deser, który doda wyrafinowania i wyrafinowania romantycznej kolacji we dwoje. Ten budyń często nazywany jest daniem miłości...

Idealny deser na urodziny, rocznicę czy ślub. Taki tort nie tylko zachwyci bohaterów okazji i zaproszonych gości swoim niesamowitym smakiem, ale również podkreśli ekskluzywność chwili...

Nie ma nic smaczniejszego niż truskawki, może poza ciastem z pachnącym kremem truskawkowym. Przygotowanie kremu jest dość proste. Głównym składnikiem są świeże truskawki lub dżem truskawkowy...

We Francji ten przysmak nazywa się petit choux, robi się go ze słodkim lub słonym nadzieniem. W naszym kraju są bardziej znane jako małe kremy ze śmietaną. Składniki: woda, mąka, masło, sól, jajka...

To ciasto składa się z dwóch cienkich warstw biszkoptów, najdelikatniejszego sufletu jajecznego, a wszystko to pokryte jest prawdziwą polewą czekoladową. Możesz zrobić ten deser w domu...

Podaruj sobie i swojej rodzinie to łatwe ciasto marchewkowe. Jest smaczny, niskokaloryczny i nigdy nie powiesz, że zawiera zwykłą marchewkę. Nie wierzysz? Sam zobacz...

Przygotuj delikatny i pachnący ser wielkanocny na Wielkanoc. W przeciwieństwie do ciasta wielkanocnego nie jest pieczony, ale gotowany na zimno. Składniki: delikatny, bezkwasowy twarożek, żółte jajka, cukier, śmietana, rodzynki, suszone morele...

Pieczony twarożek Wielkanoc wyróżnia się szczególną delikatnością i smakiem. Wypróbuj ten oryginalny przepis. Skład: niekwaśny tłusty twarożek, jajka, cukier, mąka, śmietana, rodzynki, owoce kandyzowane, masło...

Te proste ciasta w kształcie ziemniaków znane są wszystkim od czasów sowieckich, ale do dziś uwielbiają je słodycze. Ich zaletą jest to, że są przygotowywane bez pieczenia, bardzo szybko i tanio...

Przygotuj tę magiczną puszystą bezę. Tylko dwa składniki i odrobina cierpliwości pozwolą stworzyć ten kulinarny cud. Te bezeshki to doskonały deser na spotkanie w gronie przyjaciół lub wielką świąteczną ucztę...

Ten piękny i niezwykły deser gruszkowy idealnie nadaje się na romantyczną kolację. Lekki aromat wina zmieszany z aromatami przypraw stworzą niepowtarzalny wakacyjny klimat...

W zaledwie kilka minut możesz przygotować niezwykły, smaczny i piękny deser. Idealne rozwiązanie na przyjęcia i przyjęcia. Ciasta przygotowywane są z bitej śmietany, ciasteczek i ...

Przygotuj pyszny i niskokaloryczny deser ze świeżego ananasa. Teraz możesz cieszyć się słodyczami i nie bać się o swoją sylwetkę. Dodatkowo deser jest tak piękny, że można go postawić na świątecznym stole...

To ciasto waflowe zachwyci Cię nie tylko dostępnością składników i łatwością przygotowania, ale także wyśmienitym smakiem. Doskonałe ciasto, zarówno na zwykłą herbatę, jak i na świąteczny stół...

Tradycyjne połączenie czekoladowo-orzechowo-rodzynkowe jest już nieco zmęczone, więc porzuć standardy i zaskocz siebie i swoich gości tym niezwykłym i zaskakująco delikatnym deserem. Przepis jest bardzo prosty...

Od czasów sowieckich ten smaczny i praktyczny deser znalazł popularną miłość. I to nie przypadek: jest oryginalny i smaczny, przygotowanie zajmuje piętnaście minut, nie trzeba go piec w piekarniku. Udostępnianie dobrego przepisu...

Najprostszym sposobem na udekorowanie ciasta jest przykrycie go polewą czekoladową. Dzielę się bardzo prostym i szybkim przepisem na glazurę. Przygotowanie zajmuje tylko dwa składniki i kilka minut...

Nie ma nic prostszego i smaczniejszego niż jabłka pieczone w piekarniku. Można je gotować z miodem, orzechami, suszonymi owocami i tylko cukrem. Zawsze i wszędzie jest daniem powitalnym na każdym stole...

Ten włoski deser słynie z niesamowitego smaku, który łączy w sobie delikatność serka mascarpone, kawy i kakao. I zakochał się w tym, że można go ugotować w domu ...

Jeśli myślisz o ugotowaniu czegoś smacznego i oryginalnego na Walentynki, spróbuj tego słodkiego serca pokrytego lukrem truskawkowym. Ciasto przygotowywane jest bardzo szybko i bez piekarnika....

Tradycyjnie do świątecznych wypieków dodaje się rodzynki, orzechy, przyprawy i marcepan, a na wierzch posypuje słodkim cukrem pudrem. Pomimo pozornej złożoności przygotowanie Stollena nie jest takie trudne...

Główną cechą wyróżniającą wszystkie słodkie flany jest obecność karmelu. Nic więc dziwnego, że przygotowanie tego pysznego deseru zaczniemy od przygotowania karmelu…

Na Maslenicy konieczne jest gotowanie wszelkiego rodzaju potraw z naleśników. Zadbaj o siebie i swoich bliskich tym pysznym i niezwykłym ciastem z naleśników i najdelikatniejszego nadzienia twarogowego...

Bardzo prosty przepis z, że tak powiem, podstawowych składników, ale wynik w stu procentach. Przy okazji możesz udekorować ciasta dowolnymi świeżymi lub kandyzowanymi owocami. Idealny do truskawek i kiwi..

Proponuję nieco nietypowy przepis na ciasto Anthill. Wykonany jest ze słodkich ciasteczek, czekolady i orzechów. Przygotowuje się go bardzo szybko, okazuje się pyszny, dzieci są nim po prostu zachwycone i gotowe do jedzenia łyżkami ...

Szukasz czegoś smacznego i oryginalnego? Następnie spróbuj tych wykwintnych czekoladowych ciasteczek z bananami. To nie przypadek, że zarówno dorośli, jak i dzieci lubią ten przysmak…

Sukces ciasta biszkoptowego zależy nie tylko od tego, jak dobry jest sam biszkopt. Ważną rolę odgrywa sam krem. To nadzienie sprawi, że Twoje ciasto będzie wykwintne, delikatne, niepowtarzalne, doda akcentu...

Żadnego zakupionego herbatnika nie można porównać pod względem smaku i delikatności z herbatnikiem domowej roboty. Dlatego uczymy się piec ciastka biszkoptowe, a następnie z różnych nadzień przygotowujemy prawdziwe arcydzieła...

Co to są urodziny, co to jest święto bez ciasta?! Opcja wygrana-wygrana to ugotowanie pysznego i delikatnego ciasta napoleońskiego. Ten przepis jest łatwy do wykonania i...

Przepis na niespodziewanych gości. Już za pół godziny przygotujesz niesamowite ciasto. Wypróbuj, a przekonasz się, że ze standardowego zestawu szybko zrobisz pyszne ciasto...

Custard to prawdziwy ratunek zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych gospodyń domowych. Jest prosty i szybki w przygotowaniu, jego kaloryczność jest znacznie niższa niż kaloryczność masła i kremów maślanych...

Ten niesamowicie smaczny i zdrowy deser jest nam lepiej znany jako sałatka owocowa, choć jego prawdziwa nazwa to Macedonia, a pochodzi z dalekiej, gorącej, gorącej Hiszpanii...

Ten deser jest czasem nazywany puddingiem, a czasem flan, ale to nie zmienia istoty. Ten deser jest przygotowywany z jajek i mleka i okazuje się niezwykle delikatny i smaczny. Wióry kokosowe nadają budyniu wyjątkowy smak...

Kiedy już opanujesz przygotowywanie ciastek czekoladowych, nigdy nie będziesz chciał ciastka kupionego w sklepie. W końcu pieczenie ciast wcale nie jest trudne, a ile kreatywności w napełnianiu i dekorowaniu ciasta ...

Przygotuj ten niezwykle delikatny i pyszny deser z twarogu. W przeciwieństwie do klasycznego przepisu jest przygotowywany bez pieczenia. Spróbuj, a przekonasz się, że to ciasto jest godne najwyższej pochwały...

Prawdziwa nazwa tego kremu to Natillas i jest tłumaczona z hiszpańskiego jako bita śmietana. W rzeczywistości ten deser bardziej przypomina nie krem, ale delikatny krem. Uwielbiają go nie tylko dzieci, ale i dorośli...

Jeśli zdecydujesz się upiec ciasto na deser, przygotuj dla niego lekką i smaczną śmietanę śmietanową, dzięki której ciasta staną się szczególnie delikatne i smaczne ...

Co ugotować na deser szybko i tanio? Jaki pyszny przysmak z tanich składników, aby poczęstować przyjaciół? Przyjmowanie gości w domu to odpowiedzialne wydarzenie, na które trzeba się wcześniej przygotować. Jeśli mówimy o romantycznej kolacji - dania będą takie same, o wakacjach dla dzieci - to zupełnie inaczej. Najczęściej budżet uroczystości jest ograniczony do określonej kwoty. Stół powinien być bogaty i różnorodny. Kluczem do udanej biesiady jest nie tylko dobre towarzystwo, ale także odpowiednie potrawy. Główną atrakcją każdego święta jest między innymi słodki stół. Co można wymyślić, aby wrażenia z wakacji pozostały niezapomniane, a portfel gospodyni nie uległ zniszczeniu? Jak zrobić niedrogi deser w domu?

Niedrogie przepisy na desery owocowe

Sałatka owocowa to jeden z najlżejszych i niezwykle łatwych w przygotowaniu deserów. Do ułożenia potrawy potrzebne są owoce, sos i piękne kieliszki do wina. Pokrój owoce na równe plasterki, najlepiej zrobić to na krótko przed podaniem, aby się nie zwijały. Jeśli danie zawiera banany, posyp je sokiem z cytryny. Wszystkie składniki przełożyć do szklanki i polać dressingiem.
Deser można polać różnymi dressingami, najczęstsze z nich to bita śmietana, jogurt, sos śmietanowy, sos śmietanowy i wiele innych.

Owoce z biszkoptem w kremie maślanym

Upiecz lub kup gotowe ciastko. Aby go upiec, weź 1 jajko, 50 gr. cukier, 50 gr. mąka i łyżeczka proszku do pieczenia. Ubij wszystkie składniki, aż uzyskasz jednorodną gęstą masę. Ciasto jest gotowe, teraz należy je rozwałkować na cienką warstwę i umieścić w blasze do pieczenia. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Następnie włóż ciasto na 10-12 minut, aby uzyskać zwiewny, delikatny biszkopt. Gdy ciasto ostygnie, pokrój je w kostkę.

Przygotuj dowolny owoc tak, aby łączna waga wynosiła około 300 gramów. Pokrój je na równe kawałki i włóż do zakrytego pojemnika, aby nie wyschły.

Teraz musisz zrobić krem. 200 g śmietany 35% tłuszczu ubić z 50 g cukru, aż utworzy się przewiewna masa - śmietana jest gotowa.

Wszystkie składniki deseru są gotowe, pozostaje je połączyć. Przysmak wygląda bardzo ładnie, jeśli ułożysz go warstwami w przezroczystych kieliszkach, kieliszkach do wina lub miskach.

Pyszny i niedrogi deser z bananów i kwaśnej śmietany

Ten przysmak spodoba się dzieciom, bo tak bardzo kochają banany.
Aby to zadziałało - weź 2-3 szt. dojrzałe, miękkie banany, 1 szklanka kwaśnej śmietany (zawartość tłuszczu 15-20%), 2 - 2,5 łyżeczki. cukier i kakao do dekoracji (można wymienić według własnego uznania).
Obrane banany dokładnie rozgnieść widelcem lub zmielić w blenderze. Prawidłowy wynik to gęsty przecier owocowy bez grudek. Masę bananową wymieszać ze śmietaną i cukrem tak, aby nie powstały grudki. Mieszanka paszowa jest gotowa. Przysmak zyska niezwykły smak, jeśli dodasz do niego odrobinę imbiru i waniliny. Podawaj go lepiej w porcjach, możesz udekorować na wierzchu kakao, czekoladą, dżemem, listkiem mięty. Przygotowanie takiego deseru zajmuje 10-15 minut, stół deserowy można ozdobić świeżymi owocami, startą czekoladą, kandyzowanymi owocami.
Przy okazji, żeby masa bananowa się nie utleniła (nabrała czarnego koloru), zalej ją sokiem z cytryny.

Niedrogie przepisy na desery z mrożonych owoców

Mrożone owoce to „karta atutowa” wielu gospodyń domowych. Wykorzystywane są nie tylko w kompotach czy wypiekach, można z nich przyrządzać koktajle, lody, rozmrażać i jeść w swojej naturalnej postaci. Przyjrzyjmy się niektórym przepisom.

Orzeźwiające, niskokaloryczne smoothie. Ten napój przyjechał do nas z Ameryki. Aby to zrobić, musisz zmielić kawałki owoców w blenderze i dodać jogurt (sok, kefir, mleko lub coś innego, w zależności od upodobań). Smoothie różni się od zwykłego koktajlu gęstszą konsystencją napoju. Owoce nie muszą być rozmrażane przed gotowaniem, ponieważ napój podawany jest schłodzony.

Przepis na ciasto lodowe

Aby go przygotować, weź 0,5 kg mrożonych owoców, 4 żółtka jaj, 180 gr. cukier puder, 400 ml śmietanki kremówki (33-35% tłuszczu). Mrożone owoce w tym przypadku nie muszą być rozmrażane. Aby żółtka dobrze się ubijały, jajka muszą być świeże.

Pokonaj mrożone owoce i 100 gr. cukier puder razem w blenderze. Odłóż powstałą masę, lepiej przykryć celofanem.
Przygotuj kąpiel wodną, użyj jej do ubicia reszty cukru pudru i żółtek. Mieszaj składniki, aż masa stanie się przewiewna i biała.

Śmietanę ubić osobno. Teraz możesz połączyć ugotowane składniki - śmietanę, gotowane żółtka i jedną trzecią gotowego przecieru owocowego.
Aby ułatwić wyjmowanie ciasta z pojemnika, połóż w nim polietylen. Lub możesz użyć form silikonowych. Połowę przygotowanej masy wlać do przygotowanego pojemnika i pozostawić do ostygnięcia w lodówce na 30-35 minut. Wyjmij schłodzony pojemnik z mieszanką z lodówki, na środek włóż pozostały przecier owocowy, a na wierzch polej kremem. Po 5-6 godzinach w lodówce ciasto będzie całkowicie gotowe. Aby ciasto dobrze zamarzło i zachowało pożądany kształt, nie sprawdzaj go. Pozwól mu parzyć bez zbędnych wpływów zewnętrznych. Przed podaniem udekoruj powstałe ciasto dżemem lub czekoladą lub po prostu plasterkami mrożonych owoców.

- Lody dla dzieci - lody owocowe.

Lody owocowe to ulubiony przysmak dzieci. Wykonanie tego niedrogiego i pysznego deseru w domu nie wymaga dodatkowego wysiłku.

Do przygotowania potrzebujesz: 300 g mrożonych owoców, 50 g cukru, 2 łyżeczki cukru i 100 ml wody.
Wszystkie produkty mieszamy razem, a następnie ubijamy blenderem. Gotową masę wlać do plastikowych kubków i do każdego wbić drewniany patyczek. Umieść szklanki w zamrażarce na 3 godziny. Lody gotowe.

Ciasto, którego nie trzeba piec.

Ciastko i twarożek. Przygotowanie tego ciasta nie trwa długo. Pod względem wyrafinowania nie ustąpi zakupionym produktom.

Do gotowania potrzebujesz:

2 paczki twarogu
400 gr kwaśnej śmietany
200 g cukru
3 łyżeczki żelatyna
300 gr ciastek

Twaróg, śmietanę i cukier ubić razem na przewiewną masę twarogową. Żelatynę rozpuścić oddzielnie w 50 ml wody. Dodaj żelatynę do mieszanki twarogowej.

Ułóż polietylen w pojemniku, wylej masę twarogową na dno równą warstwą i wstaw do lodówki na 15 minut. W tym czasie mieszanina zdąży zgęstnieć. Następnie ułóż warstwy na przemian ciasteczka i masę twarogową. Regularnie – umieszczaj ciasto w lodówce przez każdą warstwę, aby masa twarogowa zestaliła się, a ciasteczka nie wypadły. Po wypełnieniu formularza pozostaw go w lodówce na 4 godziny, aby ciasto było dobrze nasączone. Do dekoracji można posypać ciasto startą czekoladą i orzechami.

Aby stół deserowy był prawdziwą atrakcją wakacji, pomyśl o tym wcześniej. Wybierz kolory talerzy i serwetek. Udekoruj stół na temat świąteczny. Widelce i łyżki deserowe przygotuj osobno. Jeśli planujesz podawać ciasto, rozetnij je i podawaj specjalnymi szczypcami. Kup kolorowe cukierki lub kandyzowane owoce i umieść je w szklanych wazonach. Nie zapomnij też o tych gościach, którzy wolą nie jeść słodyczy, kupuj dla nich orzechy. Ponadto przygotuj wcześniej napoje bezalkoholowe, ponieważ słodycze zawsze wywołują uczucie pragnienia. Dzięki takiemu podejściu stół deserowy wyjdzie jasny i niezapomniany. Oprócz przyjemności smakowej goście otrzymają również walory estetyczne.

Przyjrzeliśmy się kilku opcjom przygotowania niedrogiego deseru. Opisane powyżej dania zadowolą pod względem smakowym każdego gościa. Zobacz, jakie składniki masz w domu i na tej podstawie przygotuj niezapomnianą ucztę.

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to

Wydrukuj artykuł