Pieczenie z bananem i płatkami owsianymi. Domowe ciasteczka owsiane bananowe: przepis PP bez cukru. Przepisy na ciasteczka owsiane z bananami

Wszystkie przepisy, które prezentujemy poniżej, można śmiało nazwać jednym słowem - ciasteczka dla zdrowia, ponieważ do przygotowania używa się wyłącznie zdrowych produktów: płatków owsianych, bananów, suszonych owoców i orzechów, miodu. Oczywiście każdy z nas próbował nie raz ciasteczek owsianych. Ale ile gospodyń domowych może pochwalić się, że same przygotowały w domu taki przysmak? Upiecz ciasteczka owsiane z bananem i spraw radość rodzinie aromatycznymi smakołykami. Kiedy pieczenie dobiega końca, po całym domu roznosi się przyjemny zapach bananów, które przygotowują – oprócz rodziny na herbatę mogą przybiec także sąsiedzi. Aromat pieczonych bananów poprawia humor szczególnie, gdy na zewnątrz jest pochmurno lub pada deszcz. A najważniejszą rzeczą w ciasteczkach owsianych z bananami jest to, że spożywając minimum kalorii, uzyskasz maksymalne korzyści.
Wielkopostne ciasteczka owsiane i bananowe

W dni postu wiele osób wyklucza ze swojej diety produkty pochodzenia zwierzęcego. Ale to wcale nie oznacza, że stół obiadowy powinien być skromny, prosty i pozbawiony smaku. Wręcz przeciwnie, w okresie Wielkiego Postu staramy się urozmaicać nasze dotychczasowe menu o nowe dania, także te na słodko.
Dziś proponujemy wypiek wielkopostnych ciasteczek owsianych i bananowych - delikatnych, kruchych, z subtelnym bananowym posmakiem i lekką nutą cynamonu. Pieczenie spodoba się także osobom poszczącym, wegetarianom i osobom uczulonym na jajka lub produkty mleczne.
Oprócz głównych składników do ciasta na ciasteczka można dodać różne suszone owoce, orzechy, kawałki gorzkiej czekolady, skórkę pomarańczową lub cytrynową.

Łatwy

Składniki

banan (duży) – 1 szt.;
płatki owsiane – 100 g;
olej słonecznikowy – 120 ml;
mąka pszenna – 150 g;
cukier – 100 g;
proszek do pieczenia – 1 łyżeczka;
cynamon – 1 łyżeczka.

Przygotowanie

Jeden z głównych składników - płatki owsiane - należy smażyć na suchej patelni na jasnozłoty kolor. Zajmie Ci to nie więcej niż 10 minut, ale przygotowane w ten sposób płatki owsiane natychmiast nabiorą przyjemnego aromatu i wyjątkowego smaku.

Za pomocą blendera zmiel płatki owsiane na grubą mąkę; powinny być w nim małe kawałki płatków owsianych. Ciastka z takiej mąki będą o wiele zdrowsze dla organizmu, gdyż zawierają błonnik.

Obranego banana rozgnieć widelcem i dodaj do płatków owsianych. Do ciastek lepiej używać dojrzałych, a nawet przejrzałych bananów, które mają bogaty aromat i słodki smak.

Do mieszanki płatków owsianych i bananów wlać rafinowany olej słonecznikowy, dodać cukier granulowany i cynamon.

Proszek do pieczenia wymieszać z mąką pszenną, następnie połączyć suche składniki z resztą składników.

Zagnieść na jednolite ciasto. Powinno wyjść miękkie, delikatne i tłuste w dotyku.

Bardzo trudno jest rozwałkować takie ciasto wałkiem i wycinać z niego ciasteczka foremkami, jak to zwykle robimy. Dlatego rękoma uformuj ciasteczka w postaci małych płaskich ciastek lub uroczych półokrągłych bananów (jak na zdjęciu).

Produkty mączne układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku przez 15 -20 minut, ustawiając temperaturę na 180 stopni. Owsiane ciasteczka bananowe są gotowe, gdy nabiorą ładnego złotego koloru. Gotowe ciasteczka ostudzić, posypać cukrem pudrem i podawać z aromatyczną herbatą.

Dietetyczne ciasteczka owsiane z rodzynkami i bananem

Te ciasteczka są wybawieniem dla tych, którzy poszczą i są na diecie. A jego przepis nie może być prostszy, do takiego wypieku wystarczą tylko trzy produkty. Przygotowanie zajmuje nie więcej niż 20 minut, więc możesz szybko upiec te ciasteczka na śniadanie, gdy cała rodzina jeszcze śpi.

Składniki:

płatki owsiane – 1 łyżka;
banan – 2 szt.;
rodzynki – 2 łyżki. l.

Metoda gotowania:

Do miski wsyp płatki owsiane, dodaj pokrojone na kawałki banany i za pomocą widelca wszystko dokładnie rozgnieć, aż uzyskasz jednolitą masę.
Rodzynki opłukać i osuszyć, dodać do płatków owsianych z bananami i wymieszać.
Blachę do pieczenia wyłóż papierem pergaminowym. Łyżką zamoczoną w wodzie nabieraj ciasto owsiane i ostrożnie uformuj z niego okrągły placek.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i włóż do niego blachę z ciasteczkami na 10-15 minut. Gotowe ciasteczka powinny lekko się zarumienić i wydzielać aromat w całym domu.

Ciasteczka owsiane z bananem i orzechami bez mąki

Te domowe ciasteczka owsiane przygotowywane są według przepisu zbliżonego do dietetycznego z rodzynkami, tyle że tutaj użyjemy orzechów i dodamy odrobinę cukru.

Składniki:

banany średniej wielkości - 2 szt .;
błyskawiczne płatki owsiane – 1 łyżka;
orzechy włoskie (posiekane) – 1/4 szklanki;
cukier granulowany – 2-3 łyżki. l.;
sok z cytryny – 1 łyżeczka.

Metoda gotowania:

Obrane banany włóż do głębokiej miski i rozgnieć je widelcem.
Dodaj wszystkie pozostałe składniki do bananów i dobrze wymieszaj, aż masa będzie gładka.
Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia układaj łyżką ciasteczka, lekko je spłaszcz i włóż do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 15 minut.
Gotowe wypieki ostudź i zaproś całą rodzinę na herbatę z ciasteczkami.

Ciasteczka owsiane z twarogiem i bananem

Kiedy Wielki Post dobiegnie końca, nie spiesz się z zakupem ciasteczek ze sklepu; nadal rozpieszczaj swoją rodzinę domowymi smakołykami. Przygotuj miękkie i pyszne ciasteczka owsiane z bananami i twarogiem.

Składniki:

duży banan – 1 szt.;
twarożek – 200 g;
płatki owsiane – 1 łyżka;
miód (płynny) – 2 łyżki. l.;
masło – 50 g.

Metoda gotowania:

Obranego i połamanego banana włóż do głębokiej miski i rozgnieć widelcem na pastę.
Do banana dodać serek wiejski i ubić go na jednolitą masę za pomocą trzepaczki lub miksera.
Za pomocą młynka do kawy zmiel płatki owsiane na konsystencję mąki i dodaj do masy twarogowo-bananowej. Dodaj tutaj miód i roztopione masło. Zagnieść ciasto, przełożyć je do miski, przykryć folią spożywczą i odstawić w chłodne miejsce na 1 godzinę.
Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia. Z ciasta uformuj małe okrągłe ciasteczka i ułóż je na blasze do pieczenia (ponieważ ciasto jest dość lepkie, podczas formowania ciasteczek zwilż ręce wodą).
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i włóż do niego blaszkę z ciasteczkami na 25 minut.
Gotowe złociste ciasteczka ostudzić i delektować się nimi z kawą lub herbatą. Aby nadać ciastkom bardziej wyrafinowanego wyglądu, można posypać je cukrem pudrem lub polać roztopioną czekoladą.

Pomocne wskazówki:

D Do ciasteczek dietetycznych można użyć suszonych moreli, śliwek, rodzynek i innych suszonych owoców pokrojonych na małe kawałki.
P Przed dodaniem suszonych owoców do ciasta zaleca się je odparować. Wystarczy napełnić go ciepłą wodą i pozostawić tam na chwilę.
Zamiast cukru możesz użyć miodu, będzie jeszcze zdrowsze.
Orzechy włoskie w ciasteczkach owsianych można zastąpić dowolnymi innymi orzechami (migdały, orzechy laskowe, orzechy nerkowca, orzechy laskowe) lub nasionami (słonecznik lub dynia).
Wśród przypraw można dodać do ciasta cynamon, starte migdały i szczyptę imbiru.

Dla większości kobiet dieta jest środkiem wymuszonym, gdy w trosce o zdrowie lub piękną sylwetkę muszą zrezygnować z najbardziej apetycznych potraw, zwłaszcza słodyczy.

Warto dodać, że nawet będąc na diecie można mieć pewność, że spożywane przez nas produkty są nie tylko zdrowe, ale i smaczne. Istnieje wiele przepisów na dietetyczne ciasteczka, sałatki, zapiekanki i wiele innych.

Dzisiaj powiemy Ci, jak zrobić pyszne ciasteczka z płatków owsianych i bananów.

Dietetyczne ciasteczka owsiane z bananem

Niektóre osoby nie mogą sobie pozwolić na słodycze w trakcie diety ze względu na specyfikę choroby (szczególnie cukrzyca) lub nadwagę. Bananowe ciasteczka owsiane składa się ze zdrowych składników, który nie będzie niebezpieczny dla zdrowia, a przy tym jest niezwykle smaczny. Nawet osoby nie będące na diecie będą chciały poznać od Was przepis, a dzieci, którym niezwykle trudno nakłonić się do zjedzenia płatków owsianych, będą bardzo zadowolone z ciasteczek z płatków owsianych.

Poniżej przedstawiamy Państwu kilka ciekawych przepisów na ciasteczka bananowe i owsiane.

Niskokaloryczne ciasteczka owsiane bananowe: przepis

Zaletą przedstawionego poniżej przepisu na ciasteczka owsiane z bananami jest to, że doskonale nadaje się do żywienia dietetycznego. Można go szybko przygotować z prostych i niedrogich składników. A także w nim nie ma tak wysokokalorycznych składników, Jak:

olej;
mąka;
cukier.

Te ciasteczka owsiane o smaku bananowym są idealne na śniadanie, popołudniową przekąskę lub przekąskę. To nie tylko danie dietetyczne, ale także wielkopostne, mogą je przygotować także miłośnicy kuchni wegańskiej.

Do przygotowania będziemy potrzebować:

płatki owsiane – 200 g;
banany – 2 szt.;
orzechy lub suszone owoce – 50 g.

Metoda gotowania:

Słodkie danie przygotowane według tego przepisu należy podawać schłodzone, aby było całkowicie ugotowane.

Kolejny przepis na ciasteczka owsiane i bananowe

Ten przepis przypadnie do gustu nie tylko miłośnikom zdrowego odżywiania, ale także tym, którzy po prostu chcą przygotować nowy, oryginalny deser na spotkania przy herbacie.

Przepis na ciasteczka zbożowo-bananowe zawiera następujące komponenty:

płatki owsiane – 200 g;
kefir niskotłuszczowy lub jogurt naturalny – 100 ml;
banan – 1 szt.;
cynamon – 1 łyżeczka;
suszone owoce, nasiona, orzechy – 75 g;
Soda.

Ilość produktów jest podana w przybliżeniu, ale należy skupić się na ilości kefiru i wielkości banana. Im jest większy, tym mniej kefiru będziesz potrzebować. Konieczne jest, aby ich całkowita waga wynosiła 200 g. W razie potrzeby kefir można zastąpić mlekiem, wówczas zamiast sody potrzebny będzie proszek do pieczenia.

Ten przepis jest taki:

Przedstawione powyżej dwa przepisy na dietetyczne ciasteczka owsiano-bananowe można przygotować na różne sposoby, wykorzystując płatki owsiane. Z pokruszonych i pokruszonych płatków okazuje się bardziej kruchy, a z całych – ciasteczka musli, ale ciasto przed pieczeniem musi trochę odpocząć.

Lepiej jest zrobić takie ciasteczka z płatków „Extra”, mielonych lub całych. Płatki o różnej konsystencji można także łączyć w jednym przepisie lub podsmażyć je wcześniej na suchej patelni.

Do przepisu na ciasteczka możesz dodać następujące składniki:

sezam;
orzechy;
suszone wiśnie.

Wszystkie te produkty świetnie komponują się z bananami i płatkami owsianymi.

Przepis na zdrowe ciasteczka owsiane

Poniżej przedstawiamy państwu przepis na kruszonkę delikatne ciasteczka owsiane, która przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Jest bardzo przydatny i ma następujące właściwości:

ma pozytywny wpływ na metabolizm;
zawiera mikroelementy, witaminy i błonnik;
Nadaje się do diet przy chorobach przewodu pokarmowego i wątroby.

Do przygotowania będziesz potrzebować:

szklanka mąki;
pół małej łyżki sody;
100 g masła;
50 g cukru;
ta sama ilość miodu;
100 g kwaśnej śmietany;
szklanka płatków;
jajko.

Przygotuj danie w następujący sposób:

zmiel masło z miodem i cukrem;
ubij banana mikserem i wszystko wymieszaj;
dodawać po kolei śmietanę i ubite jajko, miksować blenderem;
dodaj płatki i wszystko wymieszaj;
wymieszaj mąkę i sodę, przesiej i dodaj;
Przykryj blachę do pieczenia papierem, przełóż na nią ciasto i uformuj ciasteczka;
Piec w temperaturze 200 stopni, aż nabierze jasnobrązowego koloru.

W razie potrzeby kwaśną śmietanę można zastąpić gęstym jogurtem o niskiej zawartości tłuszczu, a gotowe danie można posypać cukrem trzcinowym, aby uzyskać karmelowy smak.

Ciasteczka owsiane i bananowe dla dzieci

A ten przepis jest bardzo najmłodszym się to spodoba. Będziesz potrzebować następujących produktów:

masło – 150 g;
cukier - ta sama ilość;
2 banany;
mąka;
sól;
proszek do pieczenia;
szybkie płatki owsiane – 250 g.

Aby przygotować ciasto według tego przepisu, posiekaj banany, ubij jajka i wszystko wymieszaj. Zmiel cukier i masło i również je dodaj. Przesiać mąkę, sól i łyżeczkę proszku do pieczenia, wszystko wymieszać z płatkami. Wymieszaj wszystko i aby ciasto miało zwartą konsystencję. Oprósz dłonie mąką, odciśnij trochę ciasta, uformuj kiełbaskę i uformuj precel lub figurę. Nasmaruj pergamin masłem lub margaryną i piecz ciasteczka na złoty kolor przez 20 minut.

Jak widać, nie trzeba rezygnować z diety i biegać do sklepu po ciasto, gdy naprawdę masz ochotę na coś słodkiego. Możesz po prostu zrobić ciasteczka z naturalnych składników, nie naruszając ich zdrowia i kształtu.

Wszyscy kochamy ciasteczka. Jednak nie wszyscy go jedzą, kierując się różnymi powodami. Niektórzy dzięki ciastkom zyskują kilka gramów, inni nie jedzą produktów mącznych ze względu na problemy trawienne, a jeszcze innym nie wolno używać cukru.

Ale zawsze jest wyjście! Nierealistycznie pyszne ciasteczka można otrzymać z prostych, zdrowych i oczywiście składników dostępnych w każdym domu, a przynajmniej w każdym sklepie. To banalne płatki owsiane i Jego Wysokość - banan.

W różnych proporcjach i kombinacjach sprawią przyjemność każdemu – zarówno dorosłym, jak i ich dzieciom.

Przed Tobą kilka przepisów na bananowe ciasteczka owsiane.

Najprostszy przepis

W misce rozgnieć banany widelcem i dodaj do tej mieszanki suche płatki owsiane. Po wymieszaniu tworzy się masa owsiano-bananowa, z której ręcznie formujemy ciasteczka. Kształt tego ostatniego może być dowolny, od okrągłego do wielokątnego, wszystko zależy od wyobraźni kucharza.

Uformowane ciasteczka układane są na papierze (specjalnym do pieczenia, ale zrobi to pergamin), który z kolei leży na blasze do pieczenia. Ten ostatni wysyła się do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 10 minut.

Pod koniec gotowania owsiane ciasteczka bananowe należy ostudzić, a następnie bezpiecznie zjeść. Herbata doskonale sprawdzi się jako napój do tego niezwykle lekkiego śniadania.

Leczenie dla dzieci

Wiele matek zmusza swoje dzieci do codziennego jedzenia płatków owsianych. Co nie jest zaskakujące. W końcu nasze matki chcą dla nas jak najlepiej. A płatki owsiane zawierają tyle przydatnych substancji niezbędnych do wzrostu i rozwoju dzieci, ile nie zawiera żadna inna owsianka.

Ale jest tu jeden problem. Niewiele dzieci polubi smak tej właśnie owsianki w zdrowej formie. Rezultatem są perswazja, spory, wzajemne pretensje. W końcu w najlepszym wypadku zjada się jedną czwartą przygotowanego śniadania, dziecko nie jest pełne, a matka jest zdenerwowana.

Jak rozwiązać problem? Podstawowy! Przygotuj takie same płatki owsiane dla swojego małego smakosza – ale w ciasteczkach. W końcu wszyscy kochają ciasteczka.

Wymagane składniki:

płatki owsiane – 1 szklanka;
banany średniej wielkości - 2 sztuki;
twarożek – 1 szklanka;
orzech włoski – 1 szklanka.

Czas gotowania wynosi pół godziny plus minus 10 minut, w zależności od wydajności piekarnika. Liczba kalorii na 100 gramów wynosi 262 kcal.

Ponieważ ciasteczka owsiane i bananowe są przygotowane dla wybrednego malucha, musimy posiekać wszystkie jego składniki. Aby to zrobić, będziesz musiał użyć blendera lub innych dostępnych urządzeń do siekania.

Drugim krokiem jest dodanie do ciasta twarogu, płatków owsianych i bananów.

A potem trzeba upiec ciasteczka dla dzieci z płatków owsianych i bananów. W takim przypadku piekarnik należy rozgrzać do temperatury 180-200 stopni. Czas pieczenia w piekarniku wynosi około 30 minut. Okazuje się pyszne i niewątpliwie zdrowe.

Dietetyczne ciasteczka owsiane z bananem

Ciasteczka owsiane z bananami same w sobie są produktem dietetycznym, ponieważ ich zawartość kalorii wskazana powyżej jest minimalna. Ale jest inny, niezwykły przepis na przygotowanie produktu dietetycznego.

Składniki:

płatki owsiane – 1 szklanka;
mleko odtłuszczone – 2/3 szklanki;
2 średnie banany;
fruktoza – 1 czubata łyżeczka;
płatki kokosowe – 1 czubata łyżeczka.

Czas gotowania wynosi 30 minut, zawartość kalorii w dietetycznych ciasteczkach na 100 gramów produktu wynosi 190 kcal.

Nie obejdzie się bez blendera. Ubij w nim banana i mleko, aż uzyskasz owsiankę. Do powstałej mieszanki dodaj pozostałe składniki, uformuj ciasteczka i włóż je do nagrzanego piekarnika na 20 minut. Użyj schłodzonego.

Przepis na pieczenie wielkopostne

Wszyscy wiedzą, że w okresie Wielkiego Postu chrześcijanie nie jedzą jajek, a także wielu innych potraw. Zaletą naszych ciasteczek jest to, że rolę jajek w ich produkcji z powodzeniem pełni banan. W związku z tym wszystkie poprzednie przepisy można uznać za chude, ponieważ nie znaleziono w nich jaj, nawet cukru ani mąki. W okresie Wielkiego Postu możesz skorzystać z poniższego przepisu na owsiane ciasteczka bananowe.

Składniki:

płatki owsiane – 1 szklanka;
banan - 1 sztuka;
cynamon - pół łyżeczki;
rodzynki – 2-3 łyżki.

Czas gotowania - 40 minut, zawartość kalorii - 220 kcal na 100 gramów.

Za pomocą tego samego blendera zmiel banana i cynamon. Jeśli masz robot kuchenny, zmiel go na mąkę i płatki. Płatków nie trzeba kruszyć, zależy to od preferencji smakowych kucharza i jego domowników. Chude ciasteczka owsiane i bananowe, zrobione z pokruszonych płatków, w smaku bliższe tym zwykłym, sklepowym.

Następnym krokiem jest dodanie do ciasta rodzynek, wcześniej ugotowanych na parze dla miękkości. Następnie mokrymi rękami uformuj ciasteczka i włóż je do piekarnika. Jak wspomniano wcześniej - podgrzano do 170 stopni.

Gotowe ciasteczka wyjąć po 30 minutach.

Dodaj serek wiejski

Kolejny niezwykle łatwy sposób na pyszne ciasteczka owsiane, obok których nie można przejść obojętnie. Oprócz banana zawiera jeszcze jeden owoc – jabłko.

Składniki:

Płatki Herkules – 150 g;
twarożek niskotłuszczowy – 200 g;
2 duże banany;
cukier – 2 łyżki;
sok z cytryny – 2 łyżki;
miód – 2 łyżki.

Czas gotowania – 40 minut. Zawartość kalorii w gotowych ciasteczkach wynosi 220 kcal na 100 g.

Mielimy wszystkie produkty nadające się do mielenia, w tym płatki. Jabłka ścieramy na drobnej tarce, banana rozgniatamy widelcem, a płatki mielimy na mąkę za pomocą robota kuchennego.

Dodać wszystkie płynne składniki i zagnieść ciasto. Ciasto jest lepkie, dlatego podczas tworzenia formy do pieczenia nie zapomnij zmoczyć rąk.

Na pergaminie, którym najpierw wykładamy blachę do pieczenia, układamy ciasteczka z banana, jabłka, twarogu i płatków owsianych.

Następnym krokiem jest włożenie blachy do pieczenia do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut.

Nawiasem mówiąc, tym, którzy nie przejmują się zbytnio liczbą kalorii w swoim jedzeniu, spodobają się te ciasteczka podawane z lodami lub syropem owocowym.

Tych szczęśliwców zainteresuje także poniższy przepis.

Ciasteczka owsiane i bananowe na bazie mąki

Składniki:

mąka – 100 g;
płatki owsiane – 150 g;
banan - jeden duży;
masło – 30 g;
twarożek – 100 g;
proszek do pieczenia - łyżeczka;
jajka – 2 szt.;
cukier kryształ – 50 g.

Czas gotowania – 40 minut. Zawartość kalorii w produkcie - 250 kalorii na 100 g.

Trzy banany z masłem w puree, do puree dodać serek wiejski. Następnie zmiel powstałą masę w blenderze lub robocie kuchennym.

W osobnej misce ubić jajka z cukrem, a w drugiej wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia.

Kolejnym krokiem jest połączenie zawartości trzech pojemników w jeden. Dokładnie wymieszaj, aby powstało ciasto.

Płatki owsiane lekko podsmaż na patelni, bardzo ostrożnie i dodaj do ciasta. Podczas smażenia lepiej nie używać oleju lub dodać jego niewielką ilość.

Podawaj ciasteczka owsiane i bananowe całkowicie wystudzone. Niezwykłego smaku możesz dodać temu ciasteczku, polewając je roztopioną czekoladą lub syropem cukrowym.

W ten sposób możesz zjeść smaczne i zdrowe śniadanie, przekąskę lub rozpieszczać swoje pociechy ciasteczkami, które nie szkodzą zębom, brzuszkiowi i dobremu humorowi. Bez wątpienia ciasteczka owsiane przygotowane własnoręcznie we własnym piekarniku znacznie przewyższają ciasteczka sklepowe zarówno pod względem smaku, jak i walorów zdrowotnych. Jego przygotowanie nie zajmuje praktycznie czasu.

Ciesz się posiłkiem!

W przeciwieństwie do zwykłych ciasteczek owsianych, ciasteczka bananowe zawsze wychodzą miękkie, delikatne i lekko wilgotne. To chude i zdrowe ciasto nie tylko urozmaici Twoje wielkopostne menu, ale może też stać się ulubionym przysmakiem Twoich dzieci. Tak naprawdę kreatywność i wyobraźnia mogą stworzyć niemożliwe: wypieki PP są nie tylko lekkostrawne, ale także magicznie pyszne. Dowodem tego są trzy przepisy na domowe ciasteczka owsiane – krok po kroku i ze zdjęciami.

Ciasteczka bananowo-owsiane: przepis

Dziś przygotujemy dietetyczne ciasteczka owsiane nie tylko bez cukru i jajek, ale nawet bez mąki. Pomimo długiej listy składników, przygotowanie tych ciasteczek jest tak proste, jak obieranie gruszek! Jego stałą bazą są banany i płatki owsiane; wszystkie pozostałe składniki można dodać według uznania. Łącząc banany z płatkami owsianymi, aromatyzowanymi z kolei różnymi dodatkami - przyprawami, suszonymi owocami czy orzechami, za każdym razem możesz stworzyć ciasteczka o zupełnie nowym smaku i znaleźć wśród nich swój ulubiony! Te ciasteczka można śmiało nazwać ciasteczkami dziecięcymi: maluchy uwielbiają wszelkiego rodzaju nadzienia (swoją drogą można dodać odrobinę startej czekolady) i są o wiele bardziej przydatne niż tłuste, kruche ciasteczka. Oto więc podstawowy przepis.

Czego potrzebujemy do plików cookie:

płatki owsiane – 200 g;
banan – 1 szt.;
miód (opcjonalnie) – 1 łyżka;
suszone owoce (rodzynki, suszona żurawina lub wiśnie) – 70-80 g;
olej roślinny – 2 łyżki;
proszek do pieczenia – 0,5 łyżeczki;
sól - szczypta;
gałka muszkatołowa, cynamon – 0,2 łyżeczki;
sezam – 1 łyżka; siemię lniane – 1 łyżka.

Ilość porcji – 12-14 szt.

Jak zrobić ciasteczka z płatków owsianych i bananów

Przede wszystkim umyj i namocz suszone owoce we wrzącej wodzie. Do tych ciasteczek odpowiednie będą dowolne małe suszone owoce bez pestek, takie jak rodzynki, suszona żurawina czy wiśnie. Gdy tylko zmiękną, odlej wodę i ręcznie wyciśnij suszone owoce.
Dojrzałego banana obierz i rozgnieć widelcem. Lepiej, jeśli banan jest przejrzały, ma miękki i słodki miąższ.
Dodaj olej roślinny do banana. Wszystko energicznie mieszaj, aż masa będzie gładka.
W razie potrzeby dodać nasiona sezamu i lnu – po jednej łyżce każdego z nich.
Dodaj płatki owsiane. Im mniejsze płatki, tym lepiej ciasto się stwardnieje, a gotowe wypieki nie będą tak kruche.
Dodać proszek do pieczenia i trochę soli. Zamiast proszku do pieczenia można w niewielkiej ilości użyć sody gaszonej.
Jeśli banan nie jest zbyt słodki, dodaj do ciasta odrobinę miodu.
Następnie dodaj przyprawy do smaku: odrobinę cynamonu i gałki muszkatołowej.
Na końcu dodaj suszone owoce. Ciasto dokładnie wymieszać, nie powinno być zbyt kruche. W takim przypadku warto dodać trochę więcej banana.
Dłońmi zwilżonymi wodą formuj kulki ciasta i układaj je na blasze wyłożonej pergaminem lub matą silikonową. Papier musi być gruby, w przeciwnym razie ciasteczka mogą się sklejać podczas pieczenia.
Dociśnij ciasteczka dłonią lub łyżką i przytnij krawędzie. Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez około 20-25 minut, aż uzyska złoty kolor.

Następnie ostudź i podawaj. Bananowa herbatka jest taka egzotyczna i taka letnia!

Ciasteczka bananowe z płatkami owsianymi

Ciasteczka owsiane z bananem mogą być delikatne i pachnące nawet w wersjach wielkopostnych. Wypieki są mięciutkie, z chrupiącymi kawałkami orzechów. Orzech drobno siekamy nożem, ale można go też przepuścić przez maszynkę do mięsa. Spoiwem do ciasta na ciasteczka owsiane będzie banan. W składnikach wskazaliśmy jeden duży. Weź dwa małe. Najbardziej dostępne składniki w najmniejszych ilościach stanowią podstawę wspaniałego i aromatycznego deseru. Więc:

Składniki:

płatki owsiane - 1,5 łyżki;
banany - 1 szt .;
miód - 1,5 łyżki;
orzechy włoskie - 40 g;
soda oczyszczona - 1/2 łyżeczki;
cynamon - 1/2 łyżeczki;
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka. l.

Wydajność: 12-16 sztuk.

szkło - 200 ml.

Jak zrobić ciasteczka owsiane z bananami

Gotowe ciasteczka włóż do wazonu. Idealny niskokaloryczny deser docenią nawet najbardziej rygorystyczni zwolennicy zdrowego odżywiania. Cieszmy się tym z pożytkiem!

Dietetyczne ciasteczka owsiane z bananem (PP)

Za wypieki dietetyczne uważa się produkty niezawierające tłuszczu, jaj i cukru. Proponujemy upiec dietetyczne ciasteczka w kwadracie: są też bez mąki. Banan będzie pełnił funkcję utrwalającą i słodzącą. Ciasto owsiane dobrze komponuje się z suszonymi owocami, dlatego przygotujmy ciasteczka z rodzynkami i suszonymi morelami i napełnijmy je smakiem.

Lista zakupów:

płatki owsiane - 200 g;
banan - 1 szt .;
cukier/miód opcjonalnie;
olej roślinny - 2 łyżki;
sól - 1 szczypta;
przyprawy do smaku;
nasiona lnu - 1 łyżka;
sezam - 1 łyżka;
rodzynki/suszone owoce – 50-100 g;
proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki.

Ilość: 14-18 sztuk

Proces gotowania krok po kroku

Cóż, wyjmij blachę do pieczenia, ostudź ją i przenieś na talerz za pomocą szpatułki. Niczego niepodejrzewająca rodzina zostanie zaskoczona nieoczekiwanym pytaniem: „Czy masz ochotę na ciasteczka bananowe?”

Gotowanie w pośpiechu to znak rozpoznawczy dobrej gospodyni domowej, zwłaszcza jeśli okazuje się smaczne i zdrowe.

Prosty przepis na ciasteczka owsiane z bananem, w sam raz na to, kiedy nie masz czasu na długie zamartwianie się.Ma wiele zalet:

przygotowuje się szybko;
jest tanie;
odpowiedni dla absolutnie każdego;
przepis ma wiele odmian.

Tradycyjnie przepis na ciasteczka obejmuje masło, jajka, cukier i płatki owsiane, ale istnieją różnice. Można na przykład obejść się bez masła, zastąpić cukier miodem lub zastąpić pierwsze trzy składniki bananem.

Doskonale wiąże wszystkie składniki, nadając ciastu pożądaną konsystencję, a ciastkom wspaniały smak. Dodatkowo słodycz ta jest odpowiednia dla osób będących na diecie, preferujących dania wegetariańskie lub PP (właściwe odżywianie).

Przygotowując ciasteczka owsiane i bananowe należy przestrzegać kilku zasad:

Doskonałym rozwiązaniem byłoby użycie lekko przejrzałych bananów – są o wiele słodsze, łatwiej się je zagniata i dobrze zmiękczają płatki owsiane;
piekarnik trzeba dobrze nagrzać, dlatego najlepiej włączyć go wcześniej – nagrzeje się w trakcie przygotowywania ciasta;
W przypadku małych dzieci płatki można dodatkowo zmielić w blenderze, takie ciasteczka będą bardziej miękkie i delikatne.

Przepisy na ciasteczka owsiane z bananami

Klasyczny przepis

Składniki :

2 szklanki płatków owsianych;
2 banany;
1 jajko;
150 g mąki;
50 g masła lub margaryny;
2 łyżeczki proszek do pieczenia;
1 opakowanie cukru waniliowego;
szczypta soli.

Przygotowanie:

Dobrze rozgnieć banana widelcem;
Dodać jajko, cukier, cukier waniliowy, miękkie masło;
W drugiej misce połącz płatki, mąkę, sól, proszek do pieczenia;
W razie potrzeby dodaj orzechy, rodzynki, nasiona sezamu;
Połączyć składniki, dokładnie wymieszać;
W piekarniku nagrzanym do 180°C blachę do pieczenia wyłóż papierem;
Rozłóż ciasteczka, formując z ciasta płaskie placki, pamiętając, że im cieńsza warstwa, tym będzie bardziej chrupiąca. Jeśli lubisz miękkie ciasteczka, zwiń kawałek ciasta w kulę, a następnie lekko ją spłaszcz;
Piec przez 15-20 minut;
Wyjmij gotowe ciasto i połóż je na talerzu.

Chude ciasteczka owsiane bananowe bez mąki

Zaletą ciasteczek owsianych jest to, że nie mogą się zepsuć podczas gotowania. Głównym składnikiem są płatki owsiane, resztę można łatwo zastąpić kilkoma bananami. Rezultatem jest łatwy dietetyczny przysmak zawierający tylko dwa składniki – 2 szklanki płatków owsianych i 2 banany.

W razie potrzeby do ciasteczek można dodać orzechy, owoce kandyzowane, rodzynki lub suszone owoce.

Dodaj płatki owsiane;
Dobrze wymieszaj;
Dodaj orzechy, rodzynki lub suszone owoce;
Powstałą masę wyłóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 180° przez 15 minut.

Ciasteczka będą miękkie i mniej kruche, jeśli z ciasta uformujesz kulki i lekko je spłaszczysz.

Batony owsiane

Pyszne i sycące batony przygotowywane są na tej samej zasadzie, co ciasteczka bez mąki. To prawie to samo, ale wygląda bardziej modnie; każdy batonik można owinąć w osobne opakowanie papierowe. Będzie wyglądać jak cukierek, który możesz przekąsić, gdy nie masz czasu na zjedzenie pełnego posiłku.

Składniki :

2 szklanki płatków owsianych;
2 banany;
200 g orzechów;
suszone morele, pestki, suszone śliwki, migdały, sezam – do wyboru – 200 g;
opcjonalnie 150 g miodu.

Przygotowanie:

Namocz suszone owoce przez 5 minut;
Do ciasta przygotowanego według poprzedniego przepisu dodaj posiekane orzechy, suszone morele, pestki, śliwki, migdały;
Powstałą mieszaninę ułóż na blasze do pieczenia pokrytej papierem w warstwie o grubości 1 cm;
Wyjmij warstwę z piekarnika i przed ostygnięciem pokrój ją w 3 cm paski.

Te proste domowe wypieki są idealną słodką przekąską dla osób na zdrowej diecie.

Zawiera te składniki, które stanowią podstawę menu pp, ponieważ dostarczają organizmowi niezbędnych substancji. Jednocześnie ich kaloryczność nie przyczynia się do dodatkowych kilogramów.

Ciasteczka owsiane z bananem i twarogiem

Składniki :

2 szklanki płatków owsianych;
2 banany;
200 gramów twarogu.

Ilość płatków owsianych i twarogu może być różna: więcej płatków owsianych sprawi, że ciasteczka będą bardziej chrupiące, a twarogowe sprawią, że będą puszyste i miękkie.

Rozgnieć banany widelcem na puree;
Dodać twarożek i wymieszać;
Dodaj płatki i ponownie wymieszaj ciasto;
Powstałą mieszaninę wylewamy na blachę wyłożoną pergaminem do pieczenia, formując płaskie placki.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180° przez 20 minut;
Wyjmij ciasteczka i połóż je na talerzu.

W przypadku zwolenników PP, którzy uwielbiają słodycze, można dodać do ciasta miód lub polać nim gotowe wypieki.

Materiały zamieszczone na tej stronie mają charakter informacyjny i służą celom edukacyjnym. Odwiedzający witrynę nie powinni traktować ich jako porady lekarskiej. Ustalenie diagnozy i wybór metody leczenia pozostaje wyłączną prerogatywą lekarza prowadzącego.

Podobne artykuły

Podczas odchudzania zabrania się jedzenia słodyczy i produktów bogatych w skrobię, ale czasami naprawdę chcesz zjeść coś smacznego. W takich przypadkach niskokaloryczne płatki owsiane są idealne...

Pyszny, uwielbiany przez wielu deser jest w większości przypadków wysokokaloryczny, ale to nie powód, aby odmówić sobie ulubionego przysmaku. Oferujemy proste przepisy...

W okresie długich, wyczerpujących diet, mdłe jedzenie staje się szalenie nudne. Owsianka owsiana staje się nudna, a Ty chcesz urozmaicić swoją codzienną dietę bardziej kolorowymi potrawami. Na listach...

Naleśniki to przysmak, którego nie można odmówić nawet podczas diety. Zwykłe naleśniki z mąki pszennej to danie ciężkie i wysokokaloryczne. Nie da się ich zjeść...

Serek twarogowy to bardzo popularny produkt wśród osób odchudzających się. Jego białko jest bardzo sycące. Ponadto produkt o niskiej zawartości tłuszczu jest niskokaloryczny. Na tej podstawie można wiele zdziałać...

Spodobał Ci się artykuł? Udostępnij to

Wydrukuj ten artykuł