Koktajl jabłkowy z jogurtem. Koktajl bananowy z jogurtem i ciasteczkami

Smoothie to napój o dość gęstej konsystencji. Takiego koktajlu nie da się przygotować ręcznie. Dlatego warunkiem koniecznym do uzyskania prawdziwego smoothie jest obecność blendera.

Urządzenie zmieli owoce i warzywa, ubije je w bujną masę. Dzięki temu proces gotowania nie zajmie dużo czasu. Aby wynik był zawsze na najwyższym poziomie, skorzystaj z przepisów na smoothie, które zebraliśmy w blenderze z mlekiem, kefirem, jogurtem i lodami.

Zasady smoothie

Koktajle są łatwe do zrobienia. Wystarczy zmielić składniki zawarte w jego składzie i ubić na bujną masę. Wystarczą różnorodne owoce, jagody, warzywa, warzywa. Możesz łączyć różne produkty w jednym napoju, fantazjować, eksperymentować. Aby wynik zawsze był na szczycie, musisz przestrzegać kilku prostych zasad-rekomendacji. Jak więc zrobić smoothie w blenderze?

Zasady koktajli:

Pobiera się tylko dojrzałe owoce i jagody.
Jeśli warzywa mają twardą włóknistą strukturę, lepiej użyć wyciśniętego soku lub najpierw je zagotować.
Owoce przed włożeniem do blendera są krojone na małe kawałki, w tej formie lepiej nadają się do mielenia.
Jagody mrożone należy rozmrażać, ale nie do końca, tylko do momentu, w którym sok zaczyna się wyróżniać po naciśnięciu.
Aby uzyskać gęsty koktajl, należy użyć owoców o gęstej strukturze lub dodać do napoju płatki owsiane nasączone mlekiem. Taki koktajl można już wykorzystać jako pełne śniadanie.
Jeśli chcesz zrobić napój niskokaloryczny, to produkty mleczne powinny być wybierane z najmniejszą zawartością tłuszczu i najlepiej zastąpić je wodą lub zieloną herbatą.
Dobrze jest łączyć produkty o przeciwnych smakach, dzięki czemu można uzyskać jaśniejszy smak.
Owoce, jagody i warzywa są kruszone oddzielnie od płynu, w tym przypadku możliwe jest uzyskanie bardziej jednolitej struktury napoju.
Lód dodaje się na sam koniec gotowania, po zmiażdżeniu go w blenderze.
Aby mrożone jagody bardziej poddawały się nożom, musisz dodać trochę wody do blendera, ale nie przesadzaj, w przeciwnym razie koktajl stanie się wodnisty.

To tylko niektóre z zasad robienia koktajli w blenderze. Przestrzeganie tych wskazówek pomoże Ci zawsze uzyskać doskonałe wyniki. Ale nie bój się eksperymentować. Im większy i bardziej urozmaicony skład napoju, tym jaśniejszy, bogatszy będzie jego smak.

Przepisy na koktajle mleczne

Do robienia koktajli najczęściej używa się mleka. Dobrze komponuje się z prawie wszystkimi owocami i jagodami, wzbogaca koktajl o białko, wapń. Sugerujemy wypróbowanie następujących prostych przepisów na smoothie w blenderze z mlekiem:

koktajl czekoladowy

Bardzo smaczny koktajl czekoladowy z mlekiem. Przepis można uzupełnić jogurtem i płatkami kokosowymi.

Będziesz potrzebować następujących produktów:

100 g mlecznej czekolady;
2 banany;
200 ml mleka;
szczypta cynamonu.

Mleko wlewa się do blendera, dodaje się tam pokrojonego w plasterki banana, startą czekoladę i cynamon. Mieszaninę ubija się w jednorodną masę. Szkło można udekorować plasterkiem banana.

Koktajl z mleka truskawkowego

Połączenie truskawek i mleka zawsze daje doskonałe rezultaty. Ponadto przygotowanie takiego napoju jest łatwe.

Będziesz potrzebować:

truskawki - 100 g;
mleko - 200 ml;
banan;
cynamon - 1 godzina łyżka.

Truskawki ubija się z bananem w blenderze, następnie dodaje się cynamon, wlewa się mleko i ponownie ubija. Udekoruj połową truskawki.

Z morelą i maliną

Do smoothie z mlekiem dobrze jest dodać słodkie jagody, takie jak np. morela i malina. Ten napój można przygotować bez cukru.

Składniki:

200 g malin;
150 g moreli;
50 ml mleka.

Maliny z morelami zmiel w blenderze, dodaj mleko, ubij. Jeśli używane są świeże jagody, dodaje się pokruszony lód - 2-3 kostki. Udekoruj listkami mięty.

Koktajl „Tropikalny”

Koktajl mleczny z sokiem pomarańczowym jest w stanie energetyzować na cały dzień!

Będziesz potrzebować:

400 ml soku pomarańczowego;
4 banany;
400 ml mleka;
1 ul. łyżka cukru.

Ubij wszystkie składniki w blenderze, aż uzyskasz jednorodną masę. Gotowy napój wlewa się do szklanek i przybiera plasterkiem pomarańczy. W razie potrzeby można dodać lód.

Rada! Gruszka nie pasuje do produktów mlecznych, dlatego do koktajlu zawierającego ten owoc lepiej jest dodać sok lub herbatę.

Koktajle kefirowe

Doskonałym zamiennikiem lekkiego śniadania jest smoothie z kefirem. Przepisy zawierające ten sfermentowany produkt mleczny mogą zawierać jagody i owoce w dowolnej kombinacji.

Koktajl Wiśniowo-Bananowy

Wiśnia dobrze komponuje się z kefirem i bananem. Do przygotowania koktajlu wiśniowo-bananowego potrzebne będą następujące składniki:

250 ml kefiru;
50 g wiśni;
banan;
1 ul. łyżka miodu

Z wiśni usuwa się kości, banana kroi się na małe kawałki. Ubij w blenderze z kefirem i mlekiem. Do smaku dodaje się lód.

Banan

Ten przepis jest tak prosty, że poradzi sobie z nim nawet dziecko.

Wymagane produkty:

3 banany;
300 ml kefiru;
2 łyżki stołowe. łyżki miodu.

Całość ubija się blenderem i ozdobi plasterkiem banana.

Jagoda

W koktajlach z kefirem możesz umieścić dowolne jagody, które będą tylko w domu. Jeśli są zamrożone, należy je najpierw rozmrozić. Aby przygotować koktajl kefirowo-jagodowy, będziesz potrzebować następujących składników:

szklanka jagód;
100 ml kefiru;
miód - 1 łyżka. łyżka.

Najpierw jagody miażdży się, następnie dodaje się kefir, miód i ubijamy do puszystej. Jeśli chcesz otrzymać napój niskokaloryczny, kefir należy przyjmować o zerowej zawartości tłuszczu.

"Zielone smoothie

Kefir doskonale nadaje się do przygotowywania niskokalorycznych warzywnych koktajli.

Składniki:

seler - 2 szt .;
świeże zioła - 100 g;
kefir beztłuszczowy - 200 ml;
oliwa z oliwek - pół łyżeczki.

Zieloni sieka się w blenderze, następnie dodaje się olej, kefir i wszystko jest ubijane. Możesz ozdobić gałązką pietruszki.

Rada! Lód w przepisach można zastąpić jagodami z zamrażarki, a sok owocowy można zamrozić w foremkach. Wtedy smak koktajlu zostanie znacznie wzbogacony.

Koktajle lodowe

Koktajle lodowe są tak popularne wśród dzieci! Zachwyć ich tym smacznym i zdrowym napojem. Wypróbuj następujące przepisy na koktajle:

Banan

To jeden z najłatwiejszych sposobów na zrobienie koktajlu lodowego. Przepis jest dobry, ponieważ zawsze można go uzupełnić garścią jagód, orzechów lub przypraw.

Będziesz potrzebować:

banan;
100 g lodów waniliowych;
200 ml mleka;
1 ul. łyżka cukru.

Banan ubija się w blenderze z mlekiem i cukrem, na koniec dodaje się lody. Szkło ozdobione jest gałązką mięty.

Owoc

Warto spróbować koktajlu owocowego z deserami lodowymi i płatkami kokosowymi. Wrażenia z napoju będą trwały długo.

Wymagane produkty:

100 g lodów;
2 pigwy;
3 banany;
Jabłko;
Pomarańczowy;
2 łyżeczki kokosa;
1 ul. łyżka miodu

Wcześniej sok należy wyciskać z pigwy, pomarańczy, jabłka. Następnie pokrojony banan, do soku dodaje się miód i wszystko ubija. Masę wlewa się do szklanek o 2/3, na wierzch kładzie się lody. Koktajl ozdobiony jest płatkami kokosowymi.

Z lodami czekoladowymi

Miłośnikom czekolady proponujemy spróbować koktajli z lodami czekoladowymi. Do jego przygotowania potrzebne będą następujące produkty:

300 g malin;
300 g lodów czekoladowych;
70 ml soku żurawinowego;
5 kostek mrożonego mleka czekoladowego.

Maliny kruszy się z kostkami lodu mlecznego, następnie dodaje się sok, lody i ubija. Aby uzyskać lód, musisz zamrozić mleko czekoladowe w zamrażarce.

Smoothie z jogurtem

Koktajle jogurtowe są bardzo delikatne w konsystencji i smaku. Ponadto poprawiają trawienie i są dobre dla zdrowia.

Z bananem i jagodami

Jogurt bananowo-jagodowy jest dobry na wzrok i trawienie.

Wymagane produkty:

jagody - 100 g;
banan;
jogurt - 100 ml;
miód - 0,5 łyżeczki.

Pokrojony banan, jagody, jogurt i miód są ubijane w blenderze. W razie potrzeby możesz dodać siemię lniane, płatki owsiane, orzechy.

Z truskawkami

Chciałoby się nazwać ten koktajl „Urok”, jest taki delikatny i pachnący!

Składniki:

truskawki - 100 g;
jogurt - 100 ml;
mleko - 100 ml;
cukier granulowany - 2 łyżki. łyżki;
wanilina - 2 łyżeczki.

Wszystkie składniki ubić blenderem na puszystą masę. Szklanki z napojem ozdobione są gałązką mięty.

Zasady wyboru blendera do smoothie

Wydawałoby się, że robienie koktajli jest bardzo proste. Wrzuciłem składniki do blendera i voila! Koktajl gotowy. Jednak nie wszystko jest takie proste. Wynik może nie odpowiadać oczekiwaniom. Przyczyną niepowodzenia z reguły jest zły wybór urządzenia do szlifowania. Jaki jest najlepszy blender do koktajli i smoothie do wykonania tej pracy? Jakie powinien mieć parametry? Spróbujmy to rozgryźć.

Przede wszystkim wyjaśnijmy różnice między mikserem a blenderem. Mikser jest urządzeniem elektrycznym przeznaczonym wyłącznie do miksowania i ubijania. Jako część robocza jest wyposażona w trzepaczkę. Blender to elektryczny ubijak o większej liczbie funkcji, ma noże łopatkowe i jest w stanie zmielić produkty o dość gęstej strukturze. W związku z tym mikser nie spełni swojego zadania, jeśli spróbujesz zrobić z nim koktajle z twardych owoców, warzyw i ziół. Ale blendery są inne. Rozważ rodzaje urządzeń dostępnych w sprzedaży i wybierz najlepsze.

Rodzaje mikserów domowych:

stacjonarny
podwodny
łączny.

Blender stacjonarny to plastikowy lub szklany pojemnik z nożami na dole. Taki młynek jest najczęściej kupowany do robienia koktajli. Ma wystarczającą moc do zmielenia twardych owoców i warzyw. Wadą takiego urządzenia jest jego masywność.

Blender zanurzeniowy wygląda jak „noga” wpuszczona do pojemnika. Nie nadaje się do koktajli. Z jego pomocą trudno jest osiągnąć tak jednolitą konsystencję, którą uzyskuje się przy użyciu urządzenia stacjonarnego. Jednak wygodnie jest mielić warzywa, nasiona i suszone owoce za pomocą blendera zanurzeniowego.

Owoce i jagody są dobre na odporność z dużą zawartością witamin i minerałów, produkty z kwaśnego mleka poprawiają trawienie i usuwają toksyny. Czy możesz sobie wyobrazić, jakie korzyści można osiągnąć, łącząc te dwa przydatne produkty? W dzisiejszym artykule proponujemy przygotowanie smoothie z jogurtem, smacznego, apetycznego dania przynoszącego ogromne korzyści dla organizmu.

Jeśli włączysz do swojej diety taki błyskawiczny koktajl, to pozytywne rezultaty nie będą długo czekać. Wkrótce znikną dodatkowe kilogramy, poprawi się ogólny stan zdrowia, wygląd stanie się piękniejszy i atrakcyjny. Koktajl jogurtowy z dodatkiem różnych owoców i jagód, doprawiony przyprawami i przyprawami to danie numer jeden dla dbających o zdrowie. Ponieważ pole do eksperymentów jest tutaj dość szerokie, za każdym razem można tworzyć nowe smaki, doprowadzać je do pożądanego ideału. Oferujemy kilka udanych przepisów, ale nie myśl, że na tym wszystko się kończy. Wymyśl własne przepisy i dziel się z innymi swoimi kulinarnymi kreacjami.

Koktajl jogurtowy z truskawkami i pistacjami

Ten koktajl jest nie tylko smaczny i zdrowy, ale także bardzo satysfakcjonujący. Może energetyzować na kilka godzin, przyspieszać przemianę materii, uzupełniać brak witamin.

Brać:

jogurt naturalny - 100 ml
truskawki - 100 g
sok jabłkowy - 2 stoliki. łyżki
miód - 1 łyżeczka (opcjonalnie)
pistacje - 10 g

Zmiel orzechy w misce blendera, ubijaj wszystkie pozostałe składniki osobno przez kilka minut. Koktajle podawaj w szklance, posypane okruchami orzechów, które możesz udekorować truskawkami.

Smoothie z jogurtem, pomarańczą i gruszką

Niesamowity aromat, delikatna kremowa konsystencja, skarbnica witamin…. Co może być lepszego niż harmonijne połączenie tego wszystkiego? Zwracamy uwagę na przepis na smoothie, który zwiększy wydajność, poprawi ogólne samopoczucie i rozweseli.

Składniki:

pomarańczowy - 1 szt.
gruszka - 1 szt.
jogurt - 1 szklanka
wanilia - 2 g

Wyciśnij sok z pomarańczy, ubij w blenderze z plasterkami jogurtu i gruszki. Doprawić wanilią i ubić na kremową konsystencję, udekorować plasterkiem pomarańczy.

Smoothie z jogurtem i szpinakiem

Nie jest tajemnicą, że szpinak jest królem wśród roślin. Ten dietetyczny produkt w połączeniu ze zdrowym naturalnym jogurtem tworzy po prostu niesamowite smoothie. Podaruj sobie ten delikatny napój i napełnij swoje ciało użytecznymi substancjami.

Składniki:

szpinak - 1 pęczek.
dojrzała soczysta gruszka - 1 szt.
jogurt - 300-400 ml

Posiekany szpinak i gruszkę łączymy w blenderze, ubijamy razem z jogurtem na wysokich obrotach.

Koktajl z jogurtem śliwkowym

Składniki:

śliwki - 4 szt.
śliwka wiśniowa - 50 g
jogurt - 1 szklanka
cynamon i wanilia - po 1 g

W misce blendera puree śliwkowe, śliwkowe i jogurt, tuż przed samym gotowaniem dodaj cynamon i wanilię.

Koktajl jagodowy z jogurtem

jagody - 100 g
maliny - 100 g
truskawki - 50 g
jogurt - 150 ml
mleko - 100 ml
banan - 0,5 szt.

Wszystkie składniki przerywamy blenderem, aż małe kawałki staną się niewidoczne. W razie potrzeby można dodać lód.

Koktajl jogurtowy z jagodami i płatkami owsianymi

W poszukiwaniu pysznego i zdrowego śniadania coraz więcej osób sięga po ten wspaniały przepis.

Składniki:

jogurt - pół szklanki
mrożone jagody - 2 łyżki. łyżki
płatki owsiane - 1 stół. łyżka
imbir - 2 g

Płatki owsiane gotowane na parze mieszamy w blenderze z jogurtem i jagodami, a finalnym akcentem jest odrobina mielonego imbiru.

Koktajl kawowo-jogurtowy

Dedykowany wszystkim miłośnikom kawy i czekolady. Jeśli chcesz czegoś bardziej oryginalnego niż zwykła kawa, proponujemy przygotować na jej bazie doskonały napój o po prostu boskim aromacie.

jogurt - 1 szklanka
świeżo parzona kawa - 3 stoliki. łyżki
chipsy czekoladowe - 1 łyżeczka. łyżka
świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy - 50 ml
miód - 1 łyżeczka

Wszystkie wymienione składniki mieszamy w blenderze, pozostawiając do posypania tylko kawałki czekolady.

Smoothie z jogurtem, mango i miętą

Ten egzotyczny napój o magicznym smaku będzie doskonałym deserem dla tych, którzy prowadzą zdrowy tryb życia, ale nie mają nic przeciwko jedzeniu pysznych smakołyków. Mięta subtelnie podkreśla i podkreśla słodycz mango, nadaje smoothie skórki i pikanterii.

Koktajle to pyszny napój, który jest dobry zarówno dla zdrowia, jak i sylwetki. Do jego przygotowania można użyć różnych składników: owoców, jagód, mleka, soku, jogurtu itp. Oferujemy 20 przepisów na smoothie, z których możesz wybrać swój ulubiony napój.

Koktajle to pyszny napój, który jest dobry zarówno dla zdrowia, jak i sylwetki. Do jego przygotowania można użyć różnych składników: owoców, jagód, mleka, soku, jogurtu itp.Oferujemy 20 przepisów na smoothie, z których możesz wybrać swój ulubiony napój.

1. Koktajl bananowo-imbirowy

Popraw trawienie, złagodź zgagę, wyeliminuj nudności i inne problemy żołądkowe dzięki temu zdrowemu, świeżemu koktajlowi imbirowemu.

Na 2 porcje:

2 banany

¾ szklanka jogurtu waniliowego

1 ul. łyżka miodu

½ łyżeczki. łyżki startego imbiru

Połącz banana, jogurt, miód i imbir w blenderze. Pokonaj wszystko, aż będzie gładkie.

Wartość energetyczna, kcal: 157 (jedna porcja)

2. Smoothie „Pomarańczowy sen”

Odśwież się po intensywnym treningu lub upalnym dniu na plaży tym cytrusowym, niskokalorycznym napojem.

Na 1 porcję:

1 Pomarańcza pępkowa, obrana

¼ szklanki beztłuszczowej lub niskotłuszczowej śmietanki lub jogurtu

2 łyżki stołowe. łyżki schłodzonego zagęszczonego soku z pomarańczy

¼ łyżeczki. łyżki ekstraktu waniliowego

4 kostki lodu

Połącz pomarańczę, śmietankę lub jogurt, skoncentrowany sok pomarańczowy i wanilię w blenderze. Ubij wszystko na gładko, dodaj kostki lodu.

Wartość energetyczna, kcal: 160

3. Koktajle z zielonej herbaty, jagód i bananów

Bogata w przeciwutleniacze zielona herbata zamienia ten koktajl w napój bogaty w składniki odżywcze.

Na 1 porcję:

3 art. łyżki wody

1 torebka zielonej herbaty

2 łyżeczki łyżki miodu

1 ½ szklanki mrożonych jagód

pół średniego banana

¾ szklanka kalcynowanego mleka sojowego waniliowego

Zagotuj wodę w kuchence mikrofalowej. Następnie zaparzaj torebkę herbaty przez około 3 minuty. Wyjmij torebkę i dodaj miód, mieszaj, aż całkowicie się rozpuści. W blenderze połącz jagody, banana, mleko i herbatę, ubijaj wszystkie składniki na maksymalnych obrotach, aż będą gładkie.

Wartość energetyczna, kcal: 269

4. Smoothie „Jagodowe śniadanie”

Zacznij dzień od łyka orzeźwiającego koktajlu jagodowego.

Na 2 porcje:

1 szklanka mrożonych malin

¾ szklanka schłodzonego niesłodzonego mleka migdałowego lub ryżowego

¼ szklanki mrożonych malin lub wiśni bez pestek

1 ½ ul. łyżki miodu

2 łyżeczki łyżki drobno startego imbiru

1 łyżeczka łyżka mielonego siemienia lnianego

2 łyżeczki łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny

Połącz wszystkie składniki w blenderze, ubijaj do uzyskania gładkości.

Wartość energetyczna, kcal: 112

5. Najlepsze smoothie na świecie

Wypicie tego smoothie na śniadanie zaspokoi głód przed obiadem.

Na 1 porcję:

1 banan

½ szklanki soku pomarańczowego

6 mrożonych truskawek

Zmiksuj jogurt, banan, sok i truskawki w blenderze przez 20 sekund. Zbierz resztę owoców na brzegach i ubijaj przez kolejne 15 sekund.

Wartość energetyczna, kcal: 300

6. Smoothie „Ananasowa Pasja”

Ten gęsty napój z pewnością zaspokoi Twój głód.

Na 1 porcję:

6 kostek lodu

1 szklanka kawałków ananasa

Zmiksuj jogurt i kawałki ananasa w blenderze, aż będą gładkie. Dodaj kostki lodu do swojego napoju

Wartość energetyczna, kcal: 283

7. Koktajle truskawkowe i kiwi

Bogaty w błonnik, polifenole i witaminę C, ten napój przyniesie korzyści każdemu, kto dba o swoje zdrowie.

Na 4 porcje:

1 ¼ szklanki schłodzonego soku jabłkowego

1 plasterki dojrzałego banana

1 plasterki kiwi

5 mrożonych truskawek

1 ½ łyżeczki. łyżki miodu

Zmiksuj wszystkie składniki w blenderze, aż będą gładkie.

Wartość energetyczna, kcal: 87

8. Koktajl sojowo-bananowo-jagodowy

Ten pyszny napój przypomni Ci smak lata. Nie możesz dodawać cukru do koktajli, ponieważ. owoce i jagody mogą go zastąpić.

Na 2 porcje:

1 ¼ szklanki jasnego mleka sojowego

pół pokrojonego banana

2 łyżeczki łyżki cukru lub 2 saszetki sztucznego słodzika

1 łyżeczka ekstrakt waniliowy

Połącz 1 szklankę mleka z jagodami, bananem, cukrem lub słodzikiem i wanilią, ubijaj wszystko przez 20-30 sekund, aż będzie gładkie. Następnie dodaj resztę mleka, aby zagęścić koktajl.

Wartość energetyczna, kcal: 125

9 Tropikalna Perfekcja Smoothie

Ten gęsty koktajl przypominający koktajl mleczny sprawi, że poczujesz się niebiańsko i przeniesie Cię na tropikalne wyspy.

Na 1 porcję:

1 posiekana papaja

1 szklanka jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu

½ szklanki świeżych kawałków ananasa

½ szklanki kruszonego lodu

1 łyżeczka łyżka ekstraktu kokosowego

1 łyżeczka łyżka siemienia lnianego

Połącz wszystkie składniki w blenderze i miksuj przez około 30 sekund, aż będą gładkie.

Wartość energetyczna, kcal: 299

10. Smoothie „Po prostu pyszne”

Taki napój będzie trochę szkodliwy dla sylwetki. Jest jednak mało prawdopodobne, że będziesz w stanie oprzeć się pokusie i nie spróbować tego pysznego smoothie.

Na 2 porcje:

1 szklanka 1% mleka

2 łyżki stołowe. łyżki niskotłuszczowego jogurtu waniliowego

½ szklanki brzoskwiń

½ szklanki truskawek

1/8 łyżeczki łyżki mielonego imbiru

2 łyżeczki łyżki białka serwatkowego w proszku

3 kostki lodu

Najpierw zmiksuj wszystkie płynne składniki napoju (mleko, jogurt) z proszkiem białkowym za pomocą blendera. Upewnij się, że proszek równomiernie się rozpuszcza i nie tworzy grudek. Następnie dodaj brzoskwinie, truskawki i imbir. Aby uzyskać gęstszy koktajl, możesz dodać ugotowane płatki owsiane, a jeśli chcesz płynny koktajl, wrzuć więcej kostek lodu.

Wartość energetyczna, kcal: 150

11. Smoothie „Mango-morelowe szaleństwo”

Świeżo wyciśnięty sok z cytryny dodaje kwaskowatości temu szalenie słodkiemu koktajlowi.

Na 2 porcje:

6 moreli bez pestek, obranych i pokrojonych na kawałki

2 dojrzałe, obrane i pokrojone w plastry mango

1 szklanka mleka o niskiej zawartości tłuszczu lub jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu

4 łyżeczki łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny

¼ łyżeczki. łyżki ekstraktu waniliowego

8 kostek lodu

skórka z cytryny (do dekoracji)

Połącz w blenderze morele, mango, mleko lub jogurt, sok z cytryny i ekstrakt waniliowy. Pokonaj wszystko przez około 8 sekund. Dodaj kostki lodu i ubijaj przez kolejne 6-8 sekund, aż będzie gładkie. Wlej smoothie do szklanek. Jeśli chcesz, możesz udekorować smoothie skórką z cytryny.

Wartość energetyczna, kcal: 252

12. Smoothie „Arbuzowy Cud”

Zamień swoje ulubione letnie owoce w wspaniały napój. Tylko nie zapomnij wstępnie zasiać arbuza.

Na 2 porcje:

2 szklanki małych kawałków arbuza

¼ szklanki chudego mleka

2 szklanki lodu

Połącz arbuza i mleko w blenderze, ubijaj przez 15 sekund, aż będzie gładkie. Następnie dodaj lód i ubij wszystko do pożądanej konsystencji.

Wartość energetyczna, kcal: 56

13. Koktajl jagodowy „Świetny trening”

Ten łatwy w przygotowaniu i pyszny napój pomoże uzupełnić zapasy energii w ciągu kilku minut po intensywnym sporcie.

Na 1 porcję:

1 ½ szklanki truskawek

1 szklanka jagód

½ szklanki malin

2 łyżki stołowe. łyżki miodu

1 łyżeczka łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny

½ szklanki kostek lodu

Wszystkie składniki ubij blenderem.

Wartość energetyczna, kcal: 162,5

14. Koktajl o wschodzie słońca

Połączenie moreli i brzoskwini sprawia, że napój wygląda jak poranny świt.

Na 4 porcje:

1 banan

1 szklanka schłodzonego nektaru morelowego

230 gramów niskotłuszczowego jogurtu brzoskwiniowego

1 ul. łyżka schłodzonego koncentratu lemoniady

½ szklanki schłodzonej wody sodowej

Połącz banana, nektar morelowy, jogurt i koncentrat lemoniady w blenderze. Ubijaj wszystko przez 30 sekund, aż będzie kremowe. Do koktajlu dodaj wodę sodową i wszystko dokładnie wymieszaj. Napój jest gotowy do picia.

Wartość energetyczna, kcal: 130

15. Smoothie z waniliowymi jagodami

Jogurt waniliowy dodaje pikantnego smaku temu niezrównanemu napojowi.

Na 2 porcje:

½ szklanki mrożonych malin

½ szklanki mrożonych truskawek

¾ szklanka soku ananasowego

1 szklanka beztłuszczowego jogurtu waniliowego

Połącz jogurt waniliowy, jagody i sok w blenderze. Pokonaj wszystko, aż uzyskasz jednorodną konsystencję.

Wartość energetyczna, kcal: 192

16. Tutti Frutti Smoothie

Letni i orzeźwiający napój pomarańczowy przyda się każdemu o każdej porze roku.

Na 2 porcje:

½ szklanki mrożonych jagód

½ szklanki kawałków ananasa w puszkach (z sokiem)

½ szklanki jogurtu

½ szklanki dojrzałych pokrojonych bananów

½ szklanki soku pomarańczowego

Połącz wszystkie składniki w blenderze i zmiksuj na puree za pomocą robota kuchennego, blendera stojącego lub blendera zanurzeniowego przez około 2 minuty, aż będą gładkie.

Wartość energetyczna, kcal: 140

17. Pachnące i delikatne smoothie

Ten koktajl jest całkowicie bezcukrowy, co sprawia, że jest najbardziej korzystny dla zdrowia i sylwetki.

Na 1 porcję:

1 szklanka chudego mleka

1 szklanka mrożonych truskawek

1 ul. łyżka oleju lnianego tłoczonego na zimno

1 ul. łyżka pestek dyni lub słonecznika

Mleko i jagody miksuj w blenderze przez 1 minutę. Zawartość przelać do szklanki i dodać łyżkę oleju lnianego, wszystko dobrze wymieszać (zamiast oleju można dodać pestki dyni lub słonecznika).

Wartość energetyczna, kcal: 256

18. Smoothie na odchudzanie

Gęsty smoothie o przyjemnym smaku, który można stosować zamiast wysokokalorycznego koktajlu mlecznego lub lodów.

Na 1 porcję:

1 szklanka dowolnych jagód

½ szklanki niskotłuszczowego jogurtu (dowolny smak)

½ szklanki pomarańczy lub innego soku

Połącz jagody, jogurt i sok w blenderze. Ubijaj wszystko przez około 30 sekund, aż będzie gładkie.

Wartość energetyczna, kcal: 185

19. Koktajl sojowy

Pominięcie śniadania sprawi, że będziesz głodny i pociągnięty do kuszącego, ale niezdrowego fast foodu. Zamiast tego spróbuj codziennie rano pić ten pożywny koktajl sojowy.

Na 1 porcję:

1 szklanka kalcynowanego mleka sojowego

½ szklanki mrożonych jagód

½ szklanki płatków kukurydzianych

1 plasterek banana

Połącz wszystkie składniki w blenderze i ubij wszystko przez około 35 sekund.

Wartość energetyczna, kcal: 350

20. Koktajl „Mango Szaleństwo”

Skorzystaj z cudownej właściwości mango, która pomaga organizmowi oprzeć się wszelkim chorobom i sprawi, że koktajl będzie niesamowicie pyszny.

Na 2 porcje:

1 puszka kawałków ananasa w puszkach

1 szklanka beztłuszczowego jogurtu waniliowego

1 obrane i pokrojone mango

1 plasterki dojrzałego banana

kruszony lód

Połącz ananasa (z sokiem), jogurt, mango i banan w blenderze i zmiksuj na gładką masę. Podczas ubijania wrzucaj kostki lodu.

Wartość energetyczna, kcal: 251

Proponujemy przygotować koktajl jogurtowy z płatkami owsianymi i owocami. To niesamowicie zdrowe i pyszne śniadanie według naszego przepisu jest przygotowywane w zaledwie 5-7 minut. Nie ma nic lepszego niż rozpoczęcie dnia od porcji świeżych owoców, płatków owsianych lub szklanki naturalnego, domowego jogurtu. Gęsty napój smoothie pozwala połączyć te trzy składniki. Okazuje się, że jest to pełnowartościowe śniadanie, którego smak spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Ostatnio gotowaliśmy mniej zdrowo, ale bardzo smacznie.

Koktajl owsiany ma jedną cechę: świeżo przygotowany, wygląda bardziej jak napój, ale jeśli zostawisz go na kilka godzin w lodówce, płatki owsiane pęcznieją, a smoothie staje się jak deser, możesz go zjeść tylko łyżką , staje się tak gęsty.
Nie martw się o płatki owsiane – w gotowym smoothie wcale tego nie czujesz, po prostu dodaje grubości i oczywiście korzyści.

Na smoothie owsiane możesz wziąć dowolne owoce, o ile są soczyste. Na przykład gruszki i melony są świetne. Słodkie owoce pozwalają dodatkowo nie dosładzać śniadania.

Składniki:
- 1 szklanka jogurtu naturalnego,
- 2 gruszki,
- 1 banan,
- 1 mały melon
- 3 łyżki stołowe herkules.

Przepis ze zdjęciem krok po kroku:

Przygotowujemy składniki: dojrzały słodki banan, gruszki i jogurt naturalny bez substancji słodzących. Lepiej, jeśli jest to domowy jogurt przygotowany dzień wcześniej. Otłuszczenie nie ma znaczenia.

Gruszki obrać, wyciąć rdzenie, pokroić na chybił trafił.

Przekrój małego melona na pół, wyjmij nasiona z włóknami ze środka. Pokrój miąższ melona na kawałki.

Wlej jogurt do blendera, a następnie ułóż kawałki owoców. Banana można po prostu połamać na kilka kawałków. Aby ułatwić pracę blendera, można lekko docisnąć kawałki melona i gruszki, aby uwolniły sok.

Ubijaj wszystkie składniki na niskich obrotach, aż uzyskasz jednorodną mieszankę.

Teraz możesz dodać suche płatki owsiane. Nie ma potrzeby ich wcześniej moczyć ani przygotowywać. Suche płatki owsiane idealnie komponują się w blenderze z soczystymi owocami.
Ponownie ubij wszystkie składniki, ale teraz z maksymalną prędkością, aby odpowiednio posiekać płatki owsiane.

Gotowy koktajl wlej do szklanek i podawaj od razu jako napój lub po schłodzeniu na kilka godzin jako gęsty deser.
Kiedy ostatnio dzieliliśmy

Bardzo lubię to słowo – smoothies! Nie porównuj z banalnym napojem lub uogólniającym koktajlem. Tutaj zaproponuj gościom smoothie na deser (i nieważne, co to będzie), a wszyscy z przyjemnością się z tym zgodzą: bo tak piękna nazwa nie może oznaczać czegoś nieapetycznego ani niesmacznego. Nawiasem mówiąc, o składzie. Z reguły koktajle przygotowywane są z dużej liczby jagód lub owoców z dodatkiem soku lub mleka. A radzę robić koktajle na bazie jogurtu: ma też bardzo ciekawy smak!
W tym przepisie zrobimy smoothie z bananów, truskawek i jogurtu.

Informacje o smaku Napoje

Składniki na 1 porcję:

7-8 dużych truskawek;
1 mały banan lub 0,5 dużego;
160 ml jogurtu.

Jak zrobić koktajl truskawkowo-bananowo-jogurtowy

Myślę, że wszyscy kochają truskawki. I nie na próżno - oprócz tego, że jest bardzo smaczny, ma również wiele przydatnych właściwości. Truskawki zawierają witaminę C i witaminy z grupy B, karoten, jod, żelazo, wapń i inne przydatne pierwiastki, które pomagają naszemu organizmowi. Truskawki obniżają poziom cukru we krwi, poprawiają wzrok i pamięć, normalizują pracę układu nerwowego… Lista jest bardzo długa, uwierz mi! Jest jednak jeden nieprzyjemny moment – truskawki są silnym alergenem, dlatego po raz pierwszy należy je podawać z ostrożnością małym dzieciom. Cóż, jeśli truskawki nie wywołują negatywnych reakcji, to w sezonie radzę odpowiednio się nimi cieszyć. Przy okazji możesz zamrozić truskawki, a potem robić z nich koktajle przez cały rok.

Potrzebujemy też bananów. Kochają je zarówno dorośli, jak i dzieci. W sklepach banany można kupić prawie przez cały rok w dość przystępnej cenie, więc jest z nimi całkiem sporo przepisów na różne desery. Podobnie jak truskawki, banany mają szereg przydatnych właściwości, a także mają bardzo pozytywny wpływ na układ nerwowy. Przy wyborze bananów zwracaj uwagę na skórkę – powinna być wolna od ciemnych plam i uszkodzeń.

Trzecim składnikiem naszego smoothie jest jogurt. Mówię teraz o jogurcie naturalnym, bez żadnych dodatków. Nie kupuj w sklepie jogurtu z okresem przydatności do spożycia wynoszącym miesiąc lub dłużej - uwierz mi, w takim produkcie nie ma żadnych cennych właściwości: jest w nim tak wiele konserwantów i innych chemikaliów, że po prostu śmieszne jest mówienie o jakichkolwiek korzyści. Zwróć uwagę na jogurty, które poleca się do spożycia w ciągu 3-5 dni. A co najważniejsze, zrób własny jogurt w domu: jest to całkiem proste i szybkie. Potrzebne będą mleko i zakwas (często można je znaleźć w aptekach, a nawet na sklepowych półkach), a także ekspres do jogurtu lub zwykły termos, aby utrzymać temperaturę przez długi czas podczas przygotowywania jogurtu. Ale wtedy można ugotować wiele potraw na bazie domowego jogurtu: od deserów po marynaty do mięsa i sosy do ryb.

Czyścimy banana i kroimy go dowolnie (dowolne kawałki, jak Ci odpowiada). Umieść w misce blendera.

Moje truskawki, usuń szypułkę. Pamiętaj, aby sprawdzić jagody, aby się nie zepsuły.

W misce blendera umieść truskawki i banany.

Dobrze wymieszaj truskawki i banany blenderem. Zajmie Ci to sporo czasu – dosłownie 1 minutę.

Teraz czas na jogurt. Wlej do miski blendera.

A teraz ubijamy wszystko razem – truskawki z bananem i jogurtem.
To także szybka operacja: minuta - i gotowe.

Wlej smoothie do szklanki i ciesz się.
Koktajl truskawkowo-bananowy z jogurtem jest gotowy. Ten napój jest bardzo popularny wśród dzieci.

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to

Wydrukuj artykuł