Avokádo ako variť sendviče. Vyrábame chutné sendviče s avokádovou pastou. Chutná avokádová nátierka na sendviče

V našej dynamickej dobe, keď musíte neustále jesť za behu, sa rýchle občerstvenie stáva obzvlášť populárnym. Z času na čas si musíte lámať hlavu nad tým, čo si dať, aby to bolo rýchle, chutné a zdravé. Sendviče s maslom a klobásou sú už dlho nudné a takéto jedlo nemôžete nazvať zdravým. Dávame do pozornosti dôstojnú alternatívu tohto klasického občerstvenia - sendviče s avokádovou pastou.

Popis jedla

Snáď všetci milujeme chlebíčky, chlebíčky, hamburgery a z času na čas ich varíme. Tieto jednoduché jedlá vždy pomôžu utíšiť hlad a zároveň nestoja pri sporáku. Naučíme sa, ako diverzifikovať obvyklé „sendvičové“ menu pomocou exotického avokáda. Jeho plody sa oddávna nazývali „midshipmen's oil“. Dužina ovocia je totiž taká vláčna a jemná, že sa dá natrieť na akékoľvek pekárenské výrobky.Navyše chuť avokáda má ľahké krémové tóny, vďaka čomu je podobné maslu.

Tajomstvo popularity

Možno sa vám použitie ovocia na výrobu sendvičov bude zdať trochu nezvyčajné. V skutočnosti by ste sa nemali báť takejto odvážnej kombinácie. Napriek tomu, že v našej krajine sa toto jedlo stalo populárnym pomerne nedávno, má dlhú históriu a veľa rôznych receptov.

V dnešnej dobe, keď maslo, smotanové syry a orechové hmoty na chlebíčky ľahko dostanete v každom obchode, avokádová pasta nestráca na aktuálnosti. Tajomstvo je v zložení tohto južného ovocia. Obsahuje toľko vitamínov, minerálov a iných užitočných látok, že z obyčajného chlebíka urobí zdravší pokrm. Avokádová pasta je šťavnatá, výživná, uspokojujúca a veľmi chutná, konzistenciou pripomína hustú omáčku.

Spôsoby varenia

Konzistencia avokáda je hustá a viskózna, preto vo všetkých takýchto receptoch ovocie slúži ako formujúca látka. Líšia sa rôznymi zložkami: sú to krevety, červené ryby, kuracie mäso, kaviár, vajcia, paradajky, tvaroh, syr, tvaroh, cícer, korenie.

Všimnite si, že pasta je hustá a uspokojujúca, takže je lepšie ju neaplikovať na biely kvasnicový chlieb. Aby ste nezískali kilá navyše, odporúča sa natrieť pastu na čierny alebo sivý chlieb, ako aj na diétny chlieb alebo sušienky. Posledne menované sú vhodné na prípravu chudej verzie občerstvenia. Môžete tiež pripraviť jednohubky, rolky pita chleba alebo praženicu, ktoré sa pred rolovaním potrie avokádovou pastou.

Pre maškrtníkov existuje dokonca odroda čokolády, ktorá sa dá použiť ako nátierka na buchty.

Koľko sa skladuje?

Avokádovú pastu sa odporúča pripraviť naraz, pretože tento výrobok nie je určený na dlhodobé skladovanie. Ak ste napriek tomu nevypočítali porciu a nechali ste prebytok, môžete ju vložiť do chladničky. Tam môže varená hmota stáť niekoľko dní. Hlavná vec je, že nádoba je hermeticky uzavretá.

Zároveň zvážte, či sa v zložení pasty nenachádzajú produkty podliehajúce skaze. Napríklad cestoviny s tvarohom je lepšie nenechávať na neskôr, ale jednoduchý cesnak obstojí.

Do pasty vždy pridajte citrónovú alebo limetkovú šťavu, aby si zachovala farbu a nestmavla. To platí pre všetky recepty na cestoviny. Avokádová pasta sa ľahšie pripravuje z plodov vysokého stupňa zrelosti. Najčastejšie sa predáva nezrelé, a aby ste ho priviedli do požadovaného stavu, musíte ovocie umiestniť na 2-3 dni na tmavé miesto. Je lepšie ho zabaliť do papiera alebo vložiť do plastového vrecka spolu s banánom alebo jablkom.

Ak nechcete čakať niekoľko dní, skúste si vybrať pôvodne zrelé ovocie. Na začiatok je dôležité objasniť, že na ruskom trhu sú zvyčajne tri odrody ovocia - "Kalifornský", "Floridský" a "Pinkerton".

Šupka by mala byť tmavozelená a ak ide o kalifornskú odrodu - "Haas" - potom blízko čiernej. Avokádo "Hall" a "Pinkerton" by nemali mať čiernu šupku: ak je príliš tmavé, potom je ovocie pokazené.
Ak na plod zatlačíte, zostane na ňom malá elastická priehlbina, ktorá sa rýchlo vyhladí.
Ak zatrasiete zrelým ovocím, mali by ste počuť slabý zvuk poklepania na kosť.

Možnosti jedál

Rôzne spôsoby varenia cestovín vám umožnia experimentovať a nájsť svoj obľúbený recept. Môžu to byť pikantné, sladké a neutrálne možnosti diétneho jedla. Tu je niekoľko populárnych receptov na toto jedlo.

so špenátom

Recept je najlepší pre milovníkov zdravej stravy. Spája v sebe všetky výhody zámorského ovocia a hodnotného špenátu. Na varenie budete potrebovať:

avokádo - 1 ks;
čerstvý špenát - 1 zväzok;
rastlinný olej - 20 ml;
citrónová alebo limetková šťava - pol čajovej lyžičky;
soľ a korenie - pár štipiek;
cesnak - 1 strúčik;
voda - 25 ml.

Spracujeme špenát: Každý list dôkladne umyte a odstráňte stopku. Zeleninu nakrájajte na tenké prúžky a vložte do misky, v ktorej budete šľahať hmotu. Zrelé avokádo pozdĺžne rozrežte, zbavte jadrovníka a dužinu vydlabte lyžičkou.

Cesnak nakrájame na tenké plátky a pridáme do misy, dochutíme soľou a korením. Tieto koreniny budú stačiť, inak riskujete prerušenie jemnej chuti tropického ovocia. Pridajte vodu a všetko rozšľahajte mixérom. Teraz môžeme cestoviny natrieť na chlieb. Hotový chlebíček môžete ozdobiť plátkami uvarených vajec.

S cesnakom a syrom

Avokádo dokonale zvýrazní chuť syra. Môžete si to overiť vyskúšaním nasledujúceho receptu. Na varenie potrebujete:

avokádo - 1 ks;
syr - 150 g;
limetová alebo citrónová šťava - pol čajovej lyžičky;
cesnak - 1 strúčik;
kyslá smotana, soľ a korenie podľa chuti.

Môžete si vziať ovocie strednej zrelosti, pretože zložky sú strúhané. Po rozkrojení avokáda a odstránení kôstok z neho odstráňte šupku a nastrúhajte. Potom nastrúhajte syr - je lepšie použiť odrody s výraznou chuťou, ktoré dodajú jedlu pikantnosť. Do hmoty pridajte trochu soli a korenia a tiež citrónovú alebo limetkovú šťavu.

Ak sa rozhodnete dať do cestovín trochu kyslej smotany, získate jemnejšiu textúru a krémovú chuť. No ak sa bez neho zaobídete, potom bude váš pokrm diétnejší, čo je tiež jednoznačné plus.

S paradajkami

Táto možnosť sa pripravuje pomocou nasledujúcich zložiek:

avokádo - 1 ks;
citrónová šťava - 1 polievková lyžica. l.;
cesnak - 2-3 strúčiky;
olivový olej - 1 polievková lyžica. l.;
paradajky - 1 ks;
olivový olej - 1 polievková lyžica. l.;
soľ, čierne korenie a bazalka - podľa chuti.

Plátky chleba zľahka opečieme na masle alebo osušíme na suchej panvici. Paradajku nakrájame na tenké kolieska. Z avokáda vytiahneme dužinu ako v predchádzajúcich receptoch a dobre roztlačíme. Do masy pridáme nasekaný cesnak, soľ, mleté korenie, sušenú bazalku a lyžicu olivového oleja.

Cestoviny natrieme na krajec chleba z opečenej strany a ozdobíme plátkami paradajok, posypeme čerstvými bylinkami. Chlebíčky je najlepšie jesť hneď, kým je chlieb ešte horúci.

So šprotami

Krása avokáda je jeho ľahká, nevtieravá chuť, čo znamená, že neprebije chuť rýb. Ak chcete, môžete pridať trochu cesnaku - jeden strúčik bude stačiť. Vyberte si kvalitné, silné šproty a vyskúšajte tento originálny raňajkový snack.

avokádo - 1 ks;
šproty - 1 banka;
chlieb - 4 plátky;
citrón - 1 ks;
paradajka - 1 ks.

Po ošúpaní avokádo rozšľaháme alebo roztlačíme na kašu. Ak pridáte cesnak, nakrájajte a pridajte. Teraz nalejte citrónovú šťavu. Plátky chleba potrieme pastou a položíme na ne tenký kúsok paradajky a pár šprotov.

diétna verzia

Nezahŕňa majonézu, kyslú smotanu a tučný tvaroh zakázaný odborníkmi na výživu. Žiadny toastový chlieb, je lepšie použiť sušienky alebo chudý chlieb.

žemle - 2 ks;
avokádo - 1 ks;
vajcia - 2 ks;
beztukový jogurt, citrón, soľ a šalát podľa chuti.

Skombinujte všetky tieto zložky v ľubovoľnom poradí a premiešajte. Ďalej si pripravte pošírované vajcia. Za týmto účelom položte na sporák hrniec s vodou a vyberte si okamih, keď je dobre zahriaty, ale nie varený, opatrne ich tam rozlomte.

Chlieb natrieme pripravenou hmotou, na vrch poukladáme pošírované vajce a všetko posypeme bylinkami. Jedlo sa podáva so zeleninou.

Ak nejete diétny chlieb, môžete si vziať bežný chlieb - hlavnou vecou nie je vyprážať ho na oleji. Aby pokrm zostal teplý, ohrejte plátky chleba v hriankovači.

Jednohubka z uhoriek a tvarohu

Pochutiny a dezerty z tvarohu sú dnes na vrchole popularity. Tu je naozaj nezvyčajné a krásne predjedlo, ktoré ozdobí váš domáci sviatočný stôl alebo banket v práci. Počet produktov je určený na 10-15 kusov.

avokádo - 1 ks;
chlieb - 15 plátkov;
olivový olej - 20 g;
uhorka - 1 ks;
mäkký tvaroh alebo tvaroh - 100 g;
kyslá smotana - 2 lyžice. l.;
citrón - štvrtina;
cesnak - strúčik;
nakladaná sladká červená paprika - struk;
šalát - list;
korenie - podľa chuti.

Z chleba vykrajujeme kolieska vysoké 1,5 cm, na to je vhodná čepeľ, ale môžete skúsiť použiť tenké sklo. Ak pripravujete jednohubky z úzkeho bochníka, potom jednoducho nakrájajte a odstráňte kôru z kúskov na bokoch. Po vymastení rezov olejom ich vložíme do rúry predhriatej na 180 stupňov a smažíme, kým sa neobjaví kôrka.

Ošúpanú dužinu avokáda rozmixujte na pyré rovnakým spôsobom ako v iných receptoch – mixérom alebo vidličkou. Porazte uhorku mixérom alebo roštom. Použite drvič na cesnak. Spojte s predvareným avokádom, pridajte kyslú smotanu, tvaroh alebo mäkký syr, ako aj korenie. Nakrájame pásiky nakladanej papriky podľa počtu jednohubiek. Výslednú hmotu položte na plátky chleba, stočte rolky z pásikov korenia a položte na vrch na ozdobu. Jedlo ozdobíme kúskami šalátu.

Každý recept na avokádové cestoviny je zaujímavý svojím vlastným spôsobom a zaslúži si pozornosť. Vyskúšajte ich všetky, možno sa jeden z nich stane vaším typickým jedlom.

Pozrite si nasledujúce video, ako pripraviť chutné avokádové sendviče.

Ak dodržiavate zdravú výživu, potom avokádo určite patrí do vášho jedálnička. Toto zdravé ovocie pomáha nielen dokonale spestriť diétny jedálniček a pripraviť množstvo zdravých a chutných jedál na raňajky, obedy aj večere. Avokádo obsahuje množstvo polynenasýtených tukov, ktoré by ste počas diéty určite mali zaradiť do svojho jedálnička. Je tiež zdrojom antioxidantov, ktoré bojujú proti voľným radikálom.

Obrovským plusom avokáda je, že práve s týmto ovocím môžete uvariť veľké množstvo sendvičov.

Napriek tomu, že ide o ovocie a nie zeleninu, ako sa mnohí mylne domnievajú, toto ovocie je ideálne kombinované s obrovským množstvom produktov:

zeleniny. Diétne avokádové sendviče môžu byť pripravené s akoukoľvek zeleninou. Vhodné ako čerstvá zelenina, pečená a dokonca aj sušená. Na prípravu sendvičov sú ideálne uhorky, paradajky, grilovaná cuketa alebo baklažán. Nezabudnite na sušené paradajky, ktoré sa spolu s avokádom môžu stať skutočnou ozdobou stola.
zelených. Ďalším jednoduchým a ideálnym spôsobom, ako jesť avokádo na chudnutie, je skombinovať toto ovocie s množstvom zeleniny. Špenát, rukola, kôpor, petržlenová vňať – čokoľvek máte radi, pokojne môžete pridať do avokádového sendviča a vychutnať si ľahké občerstvenie.
smotanové a tvarohové syry. Keďže budeme pripravovať diétne avokádové chlebíčky, treba použiť nízkotučné syry. Ideálny je nízkotučný syr Philadelphia, syr Ricotta, syr Feta, dokonca aj syr Mozzarella.
morské plody. PP avokádové sendviče môžu byť vyrobené aj z morských plodov. Krevety, chobotnice sa hodia k jemnej chuti avokáda. Obrovským plusom morských plodov je, že obsahujú málo kalórií, no sú bohaté na bielkoviny.
chudé mäso. Ak potrebujete urobiť rýchly obed alebo večeru, vždy môžete urobiť sendviče s avokádom a mäsom. Takéto jedlo je celkom uspokojivé, no zároveň nízkokalorické, takže diétu nijako neporušíte.
prírodný jogurt, nízkotučná kyslá smotana. Ak hovoríme o výrobe pp cestovín na sendviče, potom môžete toto ovocie bezpečne kombinovať s prírodným jogurtom alebo nízkotučnou kyslou smotanou. Tieto cestoviny je vhodné pripravovať niekoľko dní a uchovávať v chladničke, aby ste ich mali vždy na dosah ruky.

Avokádová nátierka na sendviče

Ako teda pripraviť diétnu avokádovú hmotu, ktorá by sa dala natrieť na sendvič namiesto bežného masla?

Aby avokádo nezhnedlo, pred varením cestovín pokvapkajte citrónovou šťavou.

avokádo + prírodný jogurt + akékoľvek zelené + korenie. Toto je najjednoduchší a najviac diétny recept. Všetko, čo potrebujete, je jednoducho rozdrviť všetky ingrediencie v mixéri do hladka a pridať svoje obľúbené korenie.
avokádo + nízkotučný smotanový syr + uhorka + bylinky + korenie. Vyberte si akýkoľvek nízkotučný smotanový syr a všetky ingrediencie rozdrvte v mixéri.
avokádo + tvaroh + paradajky + špenát + korenie.
avokádo + varené vajce + prírodný jogurt + bylinky + korenie. Všetky ingrediencie rozdrvte v mixéri. Táto verzia avokádovej pasty je uspokojivejšia, pretože obsahuje vajíčko. Tieto cestoviny môžete pokojne jesť na raňajky spolu s celozrnným chlebom alebo knäckebrotom.
avokádo + krevety + tvaroh + korenie. Zmiešajte avokádo s krevetami a syrom, nasekajte v mixéri a pridajte korenie.
avokádo + nízkotučný tvaroh + zelenina + 1 lyžička olivového oleja. Zmiešajte avokádo a tvaroh v rovnakých pomeroch, pridajte zeleninu a rozdrvte. Nezabudnite pridať olej a korenie.
avokádo + hruška + nízkotučný tvaroh. Perfektný raňajkový krém, ak dodržiavate zdravú výživu. Ukazuje sa skutočný diétny dezert. Všetko pomelieme v mixéri.
avokádo + tuniak + nízkotučný smotanový syr + korenie. Tuniaka oberieme vo vlastnej šťave, zmiešame s jedným avokádom, pridáme trochu smotanového syra a koreniny. Šľaháme v mixéri.
avokádo + tofu + zelenina + 1 lyžička olivového oleja. Tento recept je určený pre vegánov. Namiesto mliečnych syrov použite tofu syr.
avokádo + hummus + zelenina. Ďalšou vegánskou verziou avokádového paté je tá s hummusom a bylinkami.

Ako nakrájať avokádo na sendviče

Ak ste sa už rozhodli variť diétne avokádové sendviče, potom je prvá vec, ktorú musíte urobiť, je správne nakrájať. V zásade sa to dá urobiť, ako chcete, ale pre sendviče pp je najlepšie nakrájať avokádo na plátky alebo kolieska.

Ak chcete nakrájať avokádo na plátky, budete potrebovať: avokádo, nôž, polievkovú lyžicu. Najprv si neošúpané avokádo prekrojíme na dve časti. Kosť vyberieme nožom. Potom zoberieme polievkovú lyžicu a opatrne uchopíme dužinu z úzkej strany ovocia a lyžicu presunieme do širšej časti. Po odstránení šupky stačí avokádo nakrájať na plátky.
Ak chcete avokádo nakrájať na pekné kolieska s dierou v strede, opäť budete potrebovať nôž a avokádo. Najprv odstráňte šupku z avokáda. Na šupke urobíme štyri zárezy po celej dĺžke. Potom nožom odstránime plátky šupky. Začnime so širokou časťou. Získate olúpané celé avokádo. Nakrájajte na kruhy, pohybujúce sa v strede kosti.

Sendvič s avokádom a vajíčkom

Takýto pp sendvič bude vynikajúcimi raňajkami na správnej výžive alebo diéte. Na prípravu tohto chlebíka použijeme celozrnný chlieb, upliesť si môžete aj celozrnný drdol.

celozrnný chlieb + tvaroh + zelenina + plátky avokáda + praženica + korenie. Celozrnný chlieb natrieme tvarohom, posypeme bylinkami a na vrch poukladáme plátky avokáda, praženicu. Keďže chlebíček je diétny, vajíčko opečieme na nepriľnavej panvici bez rastlinného oleja.
celozrnná žemľa + nízkotučný smotanový syr + avokádo + varené vajce + uhorka + zelenina. Tento sendvič s avokádom a vajcom si môžete vždy vziať so sebou a dohodnúť si občerstvenie. Celozrnnú žemľu rozrežeme na dve časti, jednu časť pomastíme tvarohovým krémom, poukladáme plátky avokáda, uhorky, kolieska vareného vajíčka, posypeme bylinkami a prikryjeme druhou časťou žemle.
chlieb + avokádo + varené vajíčko + prírodný jogurt + korenie. V mixéri zmiešame vajíčko s avokádom a prírodným jogurtom, prešľaháme, okoreníme a natrieme na chlieb.

Sendvič s avokádom a strateným vajíčkom

Ak potrebujete nevšedné raňajky, ktoré budú nielen diétne, ale aj slávnostné, potom si určite vyskúšajte pripraviť avokádo s pošírovaným vajíčkom. Najťažšou časťou tohto receptu je príprava pošírovaného vajíčka. Ak ste toto jedlo nikdy nevarili, ponúkame dva jednoduché spôsoby, ktoré určite zvládnete:

budete potrebovať potravinovú fóliu, trochu rastlinného oleja a vajce. Z lepiacej fólie budete musieť vyrobiť vrecko na vajcia. Vystrihneme obdĺžnikový kus filmu a vložíme ho do nádoby, okraje namažeme olejom a rozbijeme doň vajíčko. Môžete soľ a korenie. Spojíme okraje fólie a dostaneme vajíčko do vrecka. Teraz musíte vrecko ponoriť do vriacej vody na 3 minúty.
na druhý spôsob budete potrebovať naberačku, lyžicu, lyžicu octu a vajíčko. Rozbite vajíčko do naberačky alebo malej misky. Pridajte ocot do vriacej vody. Miešame vodu, aby sa vytvorila vírivka, a ihneď do nej spustíme vajíčko. Varíme asi 3 minúty.

Na tento diétny avokádový sendvič budete potrebovať:

celozrnný chlieb + avokádo + vajce + citrónová šťava + korenie.

Chlieb by sa mal opekať v hriankovači alebo grilovacej panvici. Avokádo očistíme, nakrájame na plátky a roztlačíme vidličkou, pridáme trochu citrónovej šťavy, soľ, korenie a iné obľúbené koreniny. Na opečené toasty natrieme cestoviny a položíme stratené vajíčko.

PP sendviče s avokádom a červenou rybou

Ak držíte diétu, potom je vo vašej strave určite prítomná červená ryba. Ak k tejto rybe pridáte avokádo, získate vynikajúce sendviče. Mnoho ľudí sa zaujíma o to, aký druh červenej ryby je lepšie zahrnúť do stravy. Losos alebo pstruh - čo je lepšie? Ak hovoríme o kalóriách, tak pstruh obsahuje oveľa menej kalórií a tuku ako losos. V 100 gramoch pstruha je len 153 kalórií, zatiaľ čo losos ich má okolo 220. Ak teda rátate kalórie, je lepšie dať prednosť pstruhom. Ak ste práve na pp a nemáte za cieľ zhodiť prebytočné kilá, tak si môžete dať lososa. V každom prípade, bez ohľadu na to, akú rybu si vyberiete, je lepšie dať prednosť jemne nasoleným rybám, aby nedochádzalo k zadržiavaniu tekutín v tele.

celozrnný chlieb + zrelé avokádo + korenie + losos alebo pstruh + kôpor.

Na celozrnnom chlebe si uvaríme chutné chlebíčky. Avokádo nakrájajte na kúsky, pretlačte vidličkou a pridajte obľúbené korenie. Túto nátierku použijeme namiesto masla, ktoré je veľmi kalorické! Avokádo natrieme na chlieb, navrch poukladáme červenú rybu, môžeme zabaliť do rolády a ozdobiť malou vetvičkou kôpru. Lahodné avokádové sendviče sú pripravené!

Sendvič s avokádom a červeným kaviárom

Potrebujete občerstvenie na sviatočný stôl? Nie je nič lepšie ako kombinácia avokáda a červeného kaviáru. Oba produkty môžu byť bezpečne zahrnuté do stravy. 100 gramov červeného kaviáru obsahuje len asi 260 kalórií a jedna čajová lyžička len 18 kalórií, preto sú tieto pp chlebíčky tým najlepším riešením počas sviatkov pre tých, ktorí nechcú pribrať. A namiesto obvyklého masla použijeme avokádovú pastu!

chlieb + avokádo + korenie + citrónová šťava + červený kaviár.

Tieto PP sendviče uvaríte ako z celozrnnej bagety, tak aj z rožkov. Zrelé avokádo nakrájané na kúsky a rozšľahané v mixéri s citrónovou šťavou a korením. Krém natrieme na chlieb a na vrch dáme lyžičku kaviáru.

PP sendviče s avokádom a tuniakom

Ak potrebujete diétne, no zároveň uspokojujúce chlebíčky, ktoré si môžete dať na obed alebo aj na raňajky, potom je lepšie pridať do avokáda tuniaka. Na prípravu tohto jedla je lepšie použiť tuniaka vo vlastnej šťave, obsah kalórií tohto produktu sa pohybuje od 93 do 103 kalórií na 100 gramov. Pripravíme si sendvič s tuniakom a avokádom, ktorý si jednoducho zoberiete so sebou.

celozrnný chlieb + zrelé avokádo + korenie + ľadový šalát + tuniak vo vlastnej šťave + paradajky.

Pre tento recept môžete chlieb trochu opekať v hriankovači alebo na grilovacej panvici. Avokádo roztlačte, pridajte trochu citrónovej šťavy, korenie. Na toastový chlieb dáme ľadový šalát, plátky paradajok, avokádovú pastu a tuniaka. Prikryjeme druhou polovicou.

Sendvič s avokádom a syrom z Pelageya

Aj známe osobnosti zaraďujú avokádové chlebíčky do svojho bežného jedálnička. Tento jednoduchý recept od Pelageya môžete bezpečne zaradiť do svojho jedálnička a rozmaznávať seba a svojich blízkych.

Celozrnný chlieb + smotanový syr + avokádo + citrónová šťava + korenie + červená ryba.

Samotný recept je veľmi jednoduchý. Najprv si pripravíme avokádovú paštétu – ovocie roztlačíme vidličkou, pridáme trochu citrónovej šťavy a koreniny. Potom chlieb trochu opražte na grilovacej panvici. Na chlieb natrieme vrstvu smotanového syra, potom vrstvu avokádového krému a na vrch poukladáme červenú rybu. Pepper.

Sendvič s avokádom a syrom

Jednoduchý a rýchly recept na výrobu avokádových sendvičov je použiť syr. Ale nie každý syr môžete počas diéty zaradiť do svojho jedálnička. Počas diéty sú najvhodnejšie nízkokalorické smotanové a tvarohové syry. Takže môžete zahrnúť do svojho jedálnička:

nízkotučný syr Philadelphia. Táto odroda môže byť bezpečne zahrnutá do stravy kvôli jej nízkemu obsahu kalórií.
Ricotta syr. Veľmi jemný syr, ktorý sa dokonale hodí k rovnako jemnému avokádu.
Syry Feta. Ak chcete niečo slané, môžete pokojne pripraviť sendviče so syrom feta. Dá sa nahradiť aj obyčajným syrom.
tvaroh. Vynikajúci diétny produkt na chudnutie.

Môžete prísť s vlastnými možnosťami jedál s rôznymi syrmi. Najprv chlieb natrieme akýmkoľvek smotanovým syrom alebo maslom a potom pridáme buď plátky avokáda alebo avokádovú penu. Nezabudnite pridať svoju obľúbenú zeleninu a bylinky.

Sendviče s avokádom a paradajkami

Ak sa rozhodnete uvariť veľmi jednoduchý recept na sendvič s paradajkami, táto možnosť vám bude vyhovovať:

celozrnný chlieb + plátky avokáda + plátky paradajok + trochu olivového oleja + korenie. Na chlieb natrieme avokádo, potom paradajky, pokvapkáme trochou oleja a okoreníme.

celozrnný chlieb + avokádo + sušené paradajky. Malo by sa pamätať na to, že sušené paradajky obsahujú slušné množstvo kalórií, takže pre tento recept nemusíte používať ďalší rastlinný olej. Nebude zbytočné dokonca vybrať sušené paradajky a položiť ich na papierovú utierku, aby absorbovala prebytočný olej. Na chlieb natrieme avokádo, roztlačené vidličkou, soľ, korenie a poukladáme sušené paradajky.

Sendvič s kuracím mäsom a avokádom

Hľadáte skvelú večeru, ale snívate o lahodnom sendviči? Potom stačí uvariť tento recept. V našom sendviči použijeme iba diétne a zdravé produkty. Vezmeme varené kuracie mäso. Môžete použiť aj morčacie filé, obsahuje minimum kalórií. Takže budete potrebovať:

celozrnná žemľa + zrelé avokádo + lyžica prírodného jogurtu + zelenina + paradajky + korenie + citrónová šťava + varené filé.

Najprv musíte zmiešať avokádo s jogurtom a bylinkami a rozšľahať v mixéri. Vzniknutú hmotu natrieme na jednu časť žemle, navrch kúsky kuracieho mäsa a kolieska paradajok. Prikryjeme druhou časťou a vychutnáme si výdatnú večeru.

Avokádo s vajcom a sleďom na sendvičoch

Máte radi netradičné recepty? Potom je tento recept na predjedlo ideálny pre vás. Kombináciu avokáda a vajíčka už poznáte a ak sem pridáte trochu sleďov, dostanete výdatné nevšedné občerstvenie. Budete potrebovať:

celozrnný chlieb + zrelé avokádo + varené vajce + prírodný jogurt + zelenina + sleď.

V mixéri rozdrvte avokádo s vajcom a prírodným jogurtom, pridajte korenie podľa chuti. Chlieb zľahka opečte na grilovacej panvici. Avokádový krém natrieme na chlieb, navrch dáme sleďa a posypeme bylinkami.

Horúce avokádové sendviče v rúre

Ak máte radi horúce sendviče, potom si môžete pripraviť tento jednoduchý recept. Namiesto bežného syra použijeme 45% mozzarellu. 100 gramov tohto produktu obsahuje asi 240 kalórií. Budeme potrebovať:

celozrnný chlieb + avokádo + mozzarella + bylinky + korenie.

Nakrájajte chlieb a vložte ho do misy. Navrch poukladáme plátky avokáda a mozzarellu. Posypte bylinkami a vložte do rúry na 15 minút. Teplota 180 stupňov.

Ako môžete vidieť, avokádový diétny sendvič je skvelou voľbou na jedlo, ako aj na občerstvenie. Avokádo určite zaraďte do svojho jedálnička a chudnite chutne a zdravo!

Avokádová pasta sa dá použiť nielen ako každodenné jedlo, ale aj ako plnohodnotné občerstvenie na slávnostný stôl. Je vhodný aj pre tých, ktorí dodržiavajú správnu výživu - možno ho natrieť na chlieb alebo sušienky a použiť ako snack. Avokádo sa vďaka svojej krémovej chuti hodí do soli a korenia. Je dôležité vybrať si správne ovocie na šaláty: jeho šupka by mala byť tmavozelená; ak stlačíte ovocie, zostane na ňom malá priehlbina, ktorá rýchlo zmizne; v zrelom exempláre môžete počuť zvuk poklepania na kameň.

Existuje veľa druhov avokádovej pasty. Najpohodlnejšie je variť ho v mixéri - na to musíte ovocie olúpať, nahrubo nasekať ingrediencie a stlačiť tlačidlo. Ak nie je po ruke žiadne zariadenie, budete musieť použiť strúhadlo alebo vidličku.

Ingrediencie:

Veľké avokádo - 1 ks.
Syr (najlepšie s ostrou korenistou chuťou, môžete nahradiť obvyklý tvaroh) - 150 g.
Citrónová šťava - 1 polievková lyžica. l.
Soľ - 2 štipky.
Paprika - 1/2 lyžičky
Kyslá smotana (voliteľné) - 20 g.
Cesnak alebo cibuľa - 1 ks.

varenie:

Výslednú zmes je vhodné natrieť na toasty na občerstvenie alebo použiť na sendviče.

Predjedlo so šprotami

V takomto predjedle sa bude nevýrazná chuť avokáda hodiť k rybacej vôni. Do cestovín sa nepridávajú vysokokalorické potraviny, ako sú syry, vajcia, pretože samotné ryby sú kompletným jedlom.

Ingrediencie:

Veľké avokádo - 1 ks.
Chlieb - 4 plátky.
Paradajka - 1 ks.
Citrónová šťava - 1 polievková lyžica. l.
Cesnak - 1 strúčik (voliteľné)

varenie:

Ľahkosť občerstveniu dodajú paradajky.

Variant s cestovinami a šprotami je len jednou z mnohých kombinácií surovín. Ryby v recepte môžu byť nahradené krevetami, miešanými vajíčkami atď.

Sendvič s avokádom a kuracími prsiami

Ingrediencie:

veľké zrelé avokádo - 1 ks;
citrónová šťava - 1 polievková lyžica. l.;
kuracie prsia - 200 g;
paradajky - 2 ks;
korenie - 1/2 lyžičky;
chlieb na toasty - 4 ks;
listy šalátu - podľa chuti.

varenie:

1. Ovocie je potrebné umyť a odstrániť z neho dužinu, odlúpnuť do taniera a pomocou mixéra urobiť pyré. V hotovej hmote pridajte 1 polievkovú lyžičku. l. citrónová šťava.
2. 200 g kuracích pŕs uvaríme v jemne osolenej vode. Keď je mäso pripravené, musí sa nakrájať na malé kúsky a okoreniť.
3. Plátky chleba osušíme v hriankovači a natrieme vopred pripravenou avokádovou pastou, položíme kúsky kuracích pŕs, šalát, plátky paradajok, prikryjeme ďalším kúskom chleba. Nakoniec musíte hotové sendviče rozrezať na dve časti diagonálne.

Sendvič s avokádom a červenou rybou

Ingrediencie:

Zrelé avokádo - 1 ks.
Solené červené ryby (pstruh, losos, losos) - 100 g.
Chlieb s otrubami - 4-6 plátkov.
Citrónová šťava - 1 lyžička
Soľ - podľa chuti.

varenie:

1. Musíte nakrájať ovocie na polovicu, odstrániť kosť a odstrániť kôru.
2. Ďalej musíte dužinu avokáda rozdrviť vidličkou alebo v mixéri, posypať citrónovou šťavou. V prípade potreby je možné pridať soľ.
3. Chlieb nakrájajte a každý plátok namažte avokádovou pastou. Na vrch sendvičov musíte dať kúsok červenej ryby.

Sendviče s avokádom a fazuľou

Táto možnosť je vhodná na usporiadanie vo forme jednohubiek na špízy.

Ingrediencie:

Sušené paradajky - 2 ks.
Olivový olej - 1 lyžička
Cesnak - 1 strúčik.
Avokádo - 1 ks.
Červená fazuľa - 0,5 lyžice.
Cícer (vopred uvarený) - na ozdobu.
Tvaroh - 2 lyžice. l.

varenie:

1. Fazuľu je potrebné vopred namočiť celú noc a potom vymeniť vodu a variť až do úplného varenia. V posledných 20 minútach varenia je potrebné osoliť vodu. Ďalej sa fazuľa musí ochladiť a nasekať v mixéri.
2. Potom je potrebné avokádo umyť a prekrojiť na polovicu, odstrániť kôstku a odstrániť šupku. Ďalej by sa dužina ovocia mala rozdrviť v mixéri alebo vidličkou do stavu pyré.
3. Fazuľové pyré a avokádové pyré treba zmiešať, pre chuť pridať sušené paradajky, tvaroh a olivový olej s korením.
4. Chlieb, na ktorý bude potrebné vyložiť paštétu, najskôr potrieme cesnakom. Ozdobte sendvič s avokádovým cícerom.

Diétne sendviče

Avokádové diétne raňajky nebudú trvať dlho: recepty sú jednoduché, ale chutné a zdravé. Na takéto občerstvenie by ste nemali používať chlieb, je lepšie uprednostniť chlieb alebo sušienky. Do diétnych sendvičov je zakázané pridávať mastnú kyslú smotanu, majonézu a iné neštíhle potraviny.

Ingrediencie:

Chlieb alebo sušienky - 2 ks.
Vajcia - 2 ks.
Citrónová šťava - 1 polievková lyžica. l.
Beztukový jogurt alebo tvaroh - 1 balenie.
Soľ - 2 štipky.
Listy šalátu - na ozdobu.

varenie:

sendviče

10 minút

215 kcal

5/5 (1)

Avokádové sendviče sú nielen najjednoduchším a najrýchlejším spôsobom, ako zahnať hlad, ale aj lahodnou pochúťkou, ktorá je prospešná pre vaše zdravie. Avokádo má zaujímavú, skôr nezvyčajnú chuť, v ktorej sa dokonale prelínajú tóny byliniek a masla. Jeho schopnosť kombinovať s ostatnými ingredienciami je úžasná, dokáže doplniť a spestriť chuť akéhokoľvek jedla. Poďme spolu zistiť, či je to tak. Chcem vám ponúknuť niekoľko jednoduchých receptov na avokádové sendviče, v ktorých sú podľa môjho názoru vybrané najúspešnejšie kombinácie prísad.

Vedel si? Užívanie avokáda prináša pre ľudský organizmus značné výhody. Uvediem len najvýznamnejšie liečivé vlastnosti tohto ovocia: pomáha znižovať cholesterol, krvný tlak, pomáha tiež normalizovať činnosť pečene a posilňovať imunitu. Avokádo sa používa aj v kozmeteológii, jeho výhody sú vyjadrené v ochrane pokožky, schopnosti mať omladzujúci účinok a oveľa viac.

Recept na sendviče s avokádom a lososom

Kuchynský riad: mixér, ostrý dlhý nôžkuchynská váha a odmerka,doska na krájanie,niekoľko misiek rôznych hĺbok a objemov, malé strúhadlo.

Požadované komponenty

Varenie krok za krokom

Čerstvú bagetu rozdelíme na dve rovnaké časti, z ktorých každú prekrojíme pozdĺžne na polovicu.
Štvrťky chleba rozložíme na plech dužinou nadol a dáme chvíľu piecť do rúry, aby bageta bola chrumkavá.
Umyté avokádo rozrežeme na dve polovice, zbavíme jadierok a odrežeme šupku.
Ošúpané ovocie nakrájajte na kúsky ľubovoľného tvaru, ktoré zase rozdrvte mixérom do kašovitého stavu.
Do výslednej ovocnej kaše pridajte 40-50 ml čerstvej smotany a podľa chuti pridajte soľ a čierne korenie. Znova starostlivo premiešajte komponenty pomocou mixéra, kým sa nedosiahne homogénna konzistencia.
Reďkovky nakrájajte v množstve asi štyroch kusov na tenké polkruhy a vložte ich do samostatnej misky.
Umyjeme, osušíme 2-3 vetvičky čerstvej rukoly a zeleninu jemne nasekáme nožom, potom ju pošleme do reďkovky.
Obe zložky zalejte 12-15 ml jablčného octu a dôkladne premiešajte.
Sušená a chrumkavá bageta pokvapkaná olivovým olejom.
Chlieb potrieme hrubou vrstvou uvarenej avokádovej pasty.
Plátky údeného lososa sa nakrájajú na kúsky ľubovoľného tvaru. Na jednu bagetu budete potrebovať dva tenké plátky ryby.
Nakrájanú rybu položte do druhej vrstvy na cestoviny.
Ďalej opatrne rozložte zmes reďkoviek a byliniek.
Výsledný sendvič je bohato posypaný strúhaným parmezánom na jemnom strúhadle.

Video recept na prípravu sendvičov s avokádom a červenou rybou

Po zhliadnutí tohto videa môžete krok za krokom sledovať prípravu chrumkavého sendviča s voňavou náplňou z avokáda a údenej červenej ryby. Tento sendvič je nielen jednoduchý na prípravu, ale aj veľmi uspokojivý a zdravý.

Recept na avokádový sendvič

Čas na prípravu: 13-17 minút.
Kalórie (na 100 gramov): 172-177 kcal.
Množstvo pasty: na 2-4 sendviče.
Kuchynský riad: mixér alebo kuchynský robot, odmerka a kuchynská váha, ostrý nôž a doska na krájanie, lyžička, priestranná misa, lis na cesnak.

Požadované komponenty

Varenie krok za krokom

Dve kuracie vajcia uvarte na tvrdo a potom ich na pár minút zalejte ľadovou vodou. Vychladnuté vajíčka očistíme od škrupiny. Umyté a čisté avokádo prekrojíme na polovicu a vyberieme z neho kôstku.
Opatrne a pomaly vyrežte dužinu z ovocia, vypáčte ju lyžičkou, pričom sa snažte nepoškodiť šupku avokáda. Vzniknuté lodičky zo šupky ovocia odložíme bokom, budú sa nám hodiť neskôr.
Dužinu ovocia posielame do misky mixéra a posypeme ich 3-5 ml citrónovej šťavy, aby nestmavla.
Dáme tam aj uvarené vajíčka, po prekrojení na polovicu.
Zapnite mixér a rozdrvte obe zložky, kým sa nedosiahne homogénna hmota podobná kaši.
Uvarené cestoviny rozložíme do samostatnej misky a pridáme 35-45 ml majonézy.
Korenie a soľ podľa chuti, po ktorých prejdeme lisom dva strúčiky cesnaku.
Výslednú zmes dôkladne premiešajte. Cestoviny ochutnajte soľou a korením, v prípade potreby pridajte viac.
Uvarenými cestovinami plníme lodičky zo šupky avokáda.
Na stôl podávame maškrty spolu s opečeným toastom, krutónmi alebo krajcom čerstvého chleba.

Video recept na prípravu avokádovej pasty na sendviče

Toto video vám pomôže porozumieť detailom prípravy čerstvých avokádových cestovín, ktoré sú nielen chutné a zdravé, ale tiež vám pomôžu vytvoriť krásne jedlo, ktoré sa stane originálnou a hodnou ozdobou každého stola.

Jednoduché recepty na raňajky s avokádom

Sendvič s avokádom a syrom

Čas na prípravu: 3-5 minút.
Kalórie (na 100 gramov): 109-113 kcal.
Počet toastov: jeden.

Zoznam zložiek

Varenie krok za krokom

Sendvič s avokádom a paradajkami

Čas na prípravu: 3-5 minút.
Kalórie (na 100 gramov): 94-98 kcal.
Počet toastov: jeden.

Zoznam zložiek

Varenie krok za krokom

Sendvič s avokádom a tvarohom

Kalórie (na 100 gramov): 143-148 kcal.

Počet toastov: jeden.

Zoznam zložiek

Varenie krok za krokom

Video recept na zdravé raňajky s avokádom

Ak sa chcete ráno cítiť sviežo a aktívne, naučte sa variť zdravé avokádové raňajky. Video ukazuje krok za krokom postup prípravy chutných toastov podľa vyššie uvedených receptov. Okrem toho sa dozviete o zdravotných výhodách avokáda, ako ho skladovať a s akými ingredienciami sa najlepšie spája.

Sendviče? Je vhodné vziať si so sebou viacvrstvový sendvič do vidieckeho domu, prírody, rybolovu atď.

Ako môžete vidieť, avokádo je jedinečné ovocie, ktoré má úžasné chuťové vlastnosti, ktoré vám umožňujú veľa experimentovať a fantazírovať pri vytváraní zložitých a jednoduchých sendvičov. Ak varíte avokádové občerstvenie inak, podeľte sa o recept v komentároch. Možno ste vytvorili ten najvyváženejší a najchutnejší sendvič s výnimočným ovocím? Ďakujem za pozornosť a dobrú chuť!

Ako pripraviť chutné avokádové sendviče na raňajky? Dozviete sa o tom čítaním nášho článku. Všimnite si, že takéto raňajky budú neuveriteľne chutné a zdravé.

Aký je prínos ovocia?

V poslednej dobe sa ovocie stalo veľmi populárnym. Chutí ako žiadny iný produkt. Ale je veľmi nápomocný. Obsahuje veľa látok potrebných pre telo, ako sú: kyselina olejová, draslík, sodík a iné. Minerály, ktoré sú v tomto zelenom ovocí, prispievajú k omladeniu organizmu. Ovocie je užitočné pri ochoreniach tráviaceho traktu, najmä pri gastritíde, ako aj pri ochoreniach srdca a obličiek.

Preto musíte avokádové sendviče jesť čo najčastejšie, recepty na ich vytvorenie budú diskutované v článku. Niektoré zaujmú aj tých, ktorí držia diétu.

Sendviče s vaječnou hmotou

Na prípravu hmoty budete potrebovať:

polovica avokáda;
tri varené vajcia;
štyri polievkové lyžice majonézy;
kôpor.

Na sendviče budete potrebovať aj kúsky bochníka.

Príprava predjedla

Najprv vytvorte pastu. Za týmto účelom oddeľte bielky od žĺtkov. Prvú roztlačíme vidličkou. Potom spojte dužinu so žĺtkom. Miešajte do hladka.
Rozdrvte bielkoviny, pridajte do hmoty. Znova rozmixujte do hladka. Potom nalejte majonézu. Potom pridajte kôpor. Hmotu premiešajte.
Vezmite plátky chleba, namažte ich výslednou hmotou.

Sendviče s tvarohom

Takéto lahodné sendviče dokonale zapadnú do jedálnička každého človeka. Na varenie budete potrebovať:

jedno avokádo;
jedna polievková lyžica hnedého cukru;
200 gramov tvarohu.

Budete tiež potrebovať plátky banánu.

Recept krok za krokom

Najprv urobte hmotu. Za týmto účelom ošúpte avokádo, odstráňte kôstku. Potom vložte výslednú hmotu do misky mixéra.
Pridajte tam cukor, tvaroh. Miešajte do hladka.
Potom dáme hmotu na chlieb.

Sendviče s kuracími prsiami

Pokračujúc v zvažovaní receptov na avokádové sendviče opíšeme možnosť vytvorenia s kuracími prsiami a syrom.

Na varenie budete potrebovať:

100 gramov kuracích pŕs a rovnaké množstvo syra (holandského);
avokádo (vyberte veľké ovocie);
štyri plátky ražného chleba;
soľ;
petržlen;
nové korenie (hrach), čierne a biele korenie;
jedna polievková lyžica citrónovej šťavy.

Príprava sendvičov: pokyny krok za krokom

Filet uvaríme v osolenej vode s korením.
Mäso ochlaďte. Potom nasekajte nadrobno.
Avokádo prekrojíme na polovicu, dužinu rozdrobíme na pyré.
Do výslednej hmoty pridajte citrónovú šťavu. Cestoviny osolíme a okoreníme. Dôkladne premiešame.
Syr nastrúhame na jemnom strúhadle.
Potom vmiešame filé, syr a avokádo.
Zmes natrieme na chlieb.

Horúce sendviče

Takýto sendvič s avokádom a syrom bude nielen chutný a uspokojujúci, ale aj zdravý. Chlieb si môžete vybrať podľa chuti. Rovnaké pravidlo platí aj pre syr. Na varenie sa používa ovocie strednej tvrdosti. Proces varenia bude trvať asi pätnásť minút.

Na varenie budete potrebovať:

šesť plátkov bieleho chleba;
jedna vetvička kôpru;
avokádo (stredne veľké);
päťdesiat gramov syra.

Príprava teplého jedla

Kôpor umyte, jemne nasekajte.
Syr nastrúhame.
Avokádo ošúpeme, dužinu nakrájame na plátky.
Potom položte kúsky ovocia na krajce chleba, posypte syrom a kôprom.
Takéto výrobky sa pečú v predhriatej rúre tri minúty.

Tento sendvič s avokádom a syrom predstavuje skvelé raňajky pre školáka. Môže sa doplniť voňavým čiernym čajom. Príjemné občerstvenie!

Sendviče s cibuľou a chlebom

Pokračovaním v popise receptov na avokádové sendviče zvážte možnosť vytvorenia slaného občerstvenia. Na varenie budete potrebovať:

jedna čajová lyžička citrónovej šťavy;
šesť plátkov bieleho chleba;
avokádo;
soľ;
polovica jednej veľkej cibule;
korenie;
jeden sv. lyžica olivového oleja.

varenie

Avokádo ošúpeme. Vložte dužinu do mixéra.
Nalejte olej, citrónovú šťavu. Pepper.
Potom pridajte nakrájané bylinky a cibuľu. Miešajte do hladka.
Kúsky potrieme výslednou hmotou.

Diétne sendviče

Takéto diétne chlebíčky s avokádom vymyslel Arpad Komar, účastník televíznej show „Vážený a šťastný“. Túžba jesť ľahké jedlo ho podnietila vytvoriť takéto občerstvenie. Tieto chlebíčky sa perfektne hodia do diétneho jedálnička.

Na varenie budete potrebovať:

200 gramov avokáda;
jedno vajce (prepeličie alebo kuracie);
štipka soli;
10 ml olivového oleja;
dva krajce ražného chleba.

Varenie diétnych sendvičov

Najprv chlieb osušte minútu v rúre.
Avokádo ošúpeme, rozdrvíme na pyré. Hmotu dochutíme soľou, nalejeme do oleja.
Výslednú hmotu položte na sušený chlieb. Na vrch položte polovicu uvareného vajíčka. Potom posypeme na tenké plátky nakrájanou červenou cibuľou.

Sendviče s lososom

Na prípravu sendvičov s rybami a avokádom budete potrebovať:

120 gramov mierne soleného lososa (filé);
päťdesiat gramov masla;
polovica stredne veľkého avokáda;
mleté čierne korenie;
zelenina (petržlen alebo kôpor);
štyri plátky ražného chleba;
päťdesiat gramov tvrdého syra;
jeden veľký citrón.

Varenie

Opečte plátky chleba.
Rybie filé nakrájajte na malé kúsky.
Opláchnite avokádo. Potom nakrájajte ovocie na polovicu. Odstráňte kosti.
Ovocie nakrájame na plátky.
Vezmite syr. Potom nastrúhajte na strednom strúhadle.
Vezmite ražný chlieb, položte ho na tanier.
Na kúsky položíme plátky lososa, avokádo. Pokvapkáme citrónovou šťavou. Sendviče posypte korením a syrom (strúhaným). Ozdobíme nasekaným kôprom. Dobrú chuť!

Pstruhový sendvič

Ak máte radi sendvič s avokádom a červenou rybou, ponúkame vám ďalšiu možnosť, ako si ho pripraviť. Táto možnosť použije pstruh.

Na varenie budete potrebovať:

pár krajcov chleba (najlepšie ražného, ale možno použiť aj biely);
polovica avokáda;
zelené cibuľové perie;
100 gramov pstruha.

Krok za krokom recept na sendvič s avokádom a červenou rybou

Avokádo najskôr umyjeme, ošúpeme, zbavíme kôstok. Dužinu roztlačte vidličkou.
Rybu nakrájajte na malé kúsky.
Nakrájajte cibuľu.
Každý kus namažte hmotou avokáda, položte ryby na vrch. Ozdobte cibuľovými pierkami.

chudé cestoviny

Ako pripraviť chudú avokádovú nátierku na sendviče? Dosť jednoduché. Na varenie budete potrebovať:

jeden veľký citrón;
tri stredne veľké avokáda;
30 ml olivového oleja;
korenie;
soľ.

varenie cestovín

Najprv odstráňte kôstku z avokáda. Potom ošúpte ovocie. Potom brúsiť.
Z citróna nakrájajte kôru. Vytlačte z nej šťavu.
Potom nakrájané avokádo vložte do mixéra, pridajte šťavu, kôru, soľ, korenie a samozrejme olivový olej.
Pastu dôkladne premiešajte. Keď sa stane homogénnou, môžete s hmotou pripraviť sendviče. Hotové cestoviny môžete skladovať deň alebo dva v chladničke.

nízkokalorické cestoviny

Teraz vám prezradíme, ako sa vyrába ďalšia cestovina na chlebíčky. Na varenie budete potrebovať:

tri veľké strúčiky cesnaku;
100 gramov tofu syra;
polovica citróna (je potrebná šťava);
soľ (podľa vášho vkusu);
jedno avokádo;
dve polievkové lyžice jogurtu (nesladeného).

Krok za krokom recept na nízkokalorické cestoviny

Pomocou vidličky rozdrvte syr a potom ošúpte avokádo. Zmäknite ju do kašovitého stavu. Potom pridajte k tofu, zalejte rovnakou citrónovou šťavou.
Hmotu premiešame. Pridáme prelisovaný cesnak.
Znova premiešajte pastu. Doplňte jogurtom. Potom ju osoľte a premiešajte.

Cesnaková paštéta

Takáto štipľavá paštéta sa dá dať aj na chlieb, urobiť chlebíčky. Len tu je lepšie jesť takéto občerstvenie večer, keď nemusíte nikam ísť.

Na varenie budete potrebovať:

jedna štipka soli;
pár strúčikov cesnaku;
jedno malé avokádo;
štipka korenia.

Všetky ingrediencie spolu rozmixujte mixérom do hladka. Potom položte hmotu na chlieb a pokračujte k jedlu.

Malý záver

Teraz viete, ako správne pripraviť avokádové sendviče. Recepty uvedené v článku vám pomôžu vytvoriť chutné jedlá. Prajeme vám veľa šťastia pri varení!

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok