Recept Baton vyprážaný vo vajci. Vaječné krutóny sú skvelou možnosťou občerstvenia

Dnes vám navrhujem uvariť úžasne jednoduché, ale chutné a voňavé sladké krutóny s vajcom bez mlieka. Takýto dezert mi prináša príjemné spomienky z detstva, keď moja stará mama varila tento dezert na raňajky! Samozrejme, krutóny vyrobené rukami babičky sú najlepšie na svete. Preto na mňa táto jednoduchá chutná dobrota stále zapôsobí viac ako akýkoľvek gurmánsky dezert z obchodu!

Úžasná pochúťka z detstva, ktorej recept vám prezradím trochu nižšie, určite osloví aj mladších členov rodiny. Prekvapivo jednoduché na prípravu, voňavé a chutné krutóny z dlhého bochníka, vajec a cukru budú výbornými raňajkami pre všetkých členov domácnosti!

Spolu s týmito jednoduchými krutónmi môžete na raňajky podávať čaj, mlieko alebo kompót. Čítať . Tento recept by sa vám mohol páčiť! Vždy si môžete pozrieť, ako pripraviť ďalšie nápoje v sekcii s rovnakým názvom na tejto stránke.

Ingrediencie:

bochník - 0,5 ks;
cukor - 2-3 lyžice. l.;
kuracie vajcia - 2 ks;
rastlinný olej na vyprážanie.

Bochník nakrájame na malé plátky, hrubé približne 0,8 centimetra.

Nemali by byť príliš husté, pretože zostanú vo vnútri suché a nie veľmi chutné. Nemali by sa však robiť ani tenké, pretože v tomto prípade sa môžu pri namáčaní zlomiť.

V malej miske zmiešajte cukor a kuracie vajcia.

Misky by sa mali odoberať dostatočne široký v priemere, aby sa kusy bochníka ľahko zmestili počas namáčania.

Hmotu pretrepte, kým sa zložky úplne nezmiešajú. Najlepšie to funguje, ak sa cukor rozpustí.

Mimochodom, na zjednodušenie procesu môžete použiť práškový cukor, pretože sa rozpúšťa oveľa rýchlejšie!

Plátok banánu ponorte do vaječnej zmesi. Najprv dobre namočte jednu stranu.

Potom otočte kus na opačnú stranu. To isté urobíme so zvyškom nakrájaného bochníka.

Potom nalejte do panvice trochu oleja, zohrejte ho. Na spodok dáme kúsky bochníka namočené vo vajci s cukrom.

Počkáme, kým spodok každého kusu nezhnedne, potom ho otočíme na opačnú stranu.

Každý, kto niekedy varil dlhý bochník vo vajíčku podľa receptu s mliekom, nemohol odmietnuť vyskúšať toto jedlo znova. Kombinácia jednoduchosti receptúry, dostupnosti surovín a minimálneho času stráveného prípravou, plus skvelá chuť – nie je toto indikátor dokonalého jedla? "Len toast?" niektorí sa budú neveriacky smiať. Niekedy sa však musíte pokúsiť uveriť, že jednoduché môže byť aj skvelé.

Krutóny - ahoj od detstva

Tak sa nazýva bochník namočený v mlieku s vajcom a cukrom, opečený na panvici do zlatista. Krutóny sú vôňou a chuťou detstva, keď mama ráno pred školou narýchlo uvarila raňajky, meškajúc do práce. Rovnaké jedlo (okrem vyprážaných zemiakov) bolo prvým v ich kulinárskych vymoženostiach pre mnohých v tom veľmi vzdialenom mladom veku.

Bohužiaľ, vyprážaný bochník s vajcom a mliekom má vysoký obsah kalórií - asi 400 kalórií, takže toto jedlo by ste nemali zneužívať, pretože nemá schopnosť znížiť energetickú hodnotu nahradením niektorých produktov inými, menej kalorickými. . Ak sa použijú možnosti so syrom a inými prísadami, stojí za to pamätať, že všetko zjedené sa bude musieť v telocvični zdvojnásobiť.

Bochník vo vajci s mliekom nevyžaduje špeciálne proporcie, ale musíte niečo vedieť.

Najbežnejší recept

Pre optimálny recept na toastový chlieb s vajcom a mliekom budete na každých šesť plátkov bežného bochníka potrebovať:

Dve vajcia.
6-8 čl. l. mlieko.
3 polievkové lyžice kryštálový cukor na posypanie hotových výrobkov. Ak chcete jasnejšiu chuť, môžete do nej pridať vanilkový cukor.
2-3 lyžice. l. rastlinný olej na vyprážanie.

Varenie krok za krokom

V širokom hrnčeku rozšľaháme vajcia s mliekom do jednotnej konzistencie, bochník nakrájame na plátky hrubé 1-1,5 cm, tenšie - bude bez chuti a hrubšie - chlieb sa nebude dobre piecť a bude klzký. Je lepšie použiť panvicu s hrubým dnom, ak máte starú liatinovú - super, mali by ste ju použiť. Musíte zahriať panvicu a naliať do nej olej.

Odrezok z bochníka ponorte do vajíčka s mliekom, každý kúsok by mal ležať v tekutine asi desať sekúnd, aby sa trochu vsal. Ďalej musíte kúsky bochníka rozložiť na panvicu a smažiť do zlatohneda, pričom sa v procese otočte na druhú stranu. Hotové krutóny položte na papierovú utierku, mierne zbavenú prebytočného tuku, a potom posypte cukrom. Je dôležité, aby ste to urobili, kým sú vyprážané kúsky ešte horúce, potom sa cukor trochu roztopí a vsiakne do chleba, takže bude ešte chutnejší.

Syrové krutóny

Pre tých, ktorí nejedia kryštálový cukor a vo všeobecnosti uprednostňujú bochník s mliekom a vajíčkom (na panvici) zmysluplnejšie, je tu zaujímavý recept so syrom. Množstvo ingrediencií je určené na krutóny pre celú rodinu, takže ak varíte výhradne pre seba, pomery by sa mali znížiť na polovicu.

jeden bochník bez ozdôb (zaoblené okraje bochníka);
4 vajcia;
neúplný pohár mlieka;
200 gramov syra.

Aby ste mohli pripraviť túto verziu krutónov, musíte bochník najprv nakrájať na plátky štandardnej hrúbky, nastrúhať syr na jemnom strúhadle a v širokej miske rozšľahať vajcia s mliekom pomocou metly alebo vidličky. Potom, kým sa panvica s olejom zohreje, namočte krajce chleba do zmesi vaječného mlieka a otočte ich, aby boli zo všetkých strán rovnomerne namočené. Vložte bochník do panvice v malej vzdialenosti od seba. Keď je jedna strana zhnednutá, otočte vidličkou na druhú stranu a opečenú vrchnú časť posypte množstvom strúhaného syra, snažte sa, aby nespadol na dno misky. Panvicu prikryte pokrievkou na 1-2 minúty. Uvarené krutóny scedíme na papierových utierkach a podávame ešte horúce.

Môžete to urobiť aj inak: keď stiahnete hotové krutóny z ohňa, vložíme ich na dve časti, syrovou stranou k sebe. Vplyvom tepla zostane syr dlho roztavený a viskózny, čo je u detí veľmi obľúbené. Radi zjedia nielen obvyklú porciu, ale vypýtajú si aj doplnky.

S cesnakom a bylinkami

Podobným princípom môžete uvariť bochník vo vajci s mliekom a syrom a ochutiť ho voňavým cesnakom. Takéto jedlo sa môže stať ľahkou večerou alebo výdatným občerstvením počas náročného pracovného dňa, pretože napriek jednoduchosti ingrediencií je celkom uspokojivé a veľmi chutné.

Zoznam potrebných ingrediencií pre dve porcie krutónov (6-8 kusov):

tri vajcia;
sto gramov mlieka a kyslej smotany (môžete použiť aj smotanu);
200 gramov syra;
3-4 strúčiky cesnaku, rozdrvené v lise;
veľká štipka čierneho korenia;
2-3 lyžice. lyžice rastlinného oleja;
malý zväzok zelene, zmes petržlenu a kôpru.

Ako variť?

Vajcia rozšľaháme s cesnakom, kyslou smotanou a korením, až kým nie je rovnomerné, pridáme mlieko a znova prepracujeme metličkou, čím zmes dosiahneme jednotnú konzistenciu. Tvrdý syr nastrúhajte na hrubom strúhadle a zeleň opláchnite pod tečúcou vodou, osušte medzi dvoma vrstvami papierovej utierky a jemne nasekajte. Plátky bochníka namočte do vaječnej zmesi a potom vložte do rozohriatej panvice s olejom, opečte do zlatista a preložte na papier, aby ste odstránili zbytočné zvyšky tuku. Potom rozložte krutóny na plech, bohato posypte syrom a bylinkami a vložte do rúry na 10-15 minút, aby sa syr začal topiť. Úžasná cesnaková vôňa upozorní všetky domácnosti, že chutné krutóny sú hotové.

Pre tých, ktorí sú pripravení na extrémne možnosti, je tu dodatok: pred posypaním vyprážaných plátkov bochníka syrom položte na každý plátok šunky alebo dobrej klobásy krúžok čerstvej paradajky, nakrájajte na kolieska a až potom posypte. s ingredienciami, ktoré potrebujete podľa receptu. Pečieme v rúre rovnako dlho pri teplote 220-230 stupňov. Deti nazývajú tieto cesnakové krutóny „malá pizza“ a dokonca si toto jedlo môžu sami pripraviť, ak ich rodičia meškajú.

Pečené v rúre

Tu je ďalší neštandardný nápad, ako uvariť bochník s vajcom a mliekom.

Recepty na výrobu sladkých krutónov z bieleho chleba.

Teraz je v obchodoch obrovské množstvo lahodných cukrárskych výrobkov a za prijateľnú cenu. Mnohí z nás už takmer zabudli na chuť domácich koláčikov a slamiek. A kedysi bol sladký chlieb vyprážaný na panvici pre deti radosťou. Naozaj, v zriedkavých časoch bolo ťažké nájsť tyčinky alebo sušienky.

Existuje veľa receptov na toasty na panvici. Táto možnosť sa považuje za škandinávsku. Práve z týchto častí k nám prichádzalo jedlo. Raňajky si môžete pripraviť len s mliekom alebo s pridaním vajíčka. Takže dezert sa ukáže ako najchutnejší a šťavnatý.

Ingrediencie:

210 ml mlieka s vysokým obsahom tuku
Polovica zatuchnutého bochníka
Trochu cukru
Maslo

Recept:

Všetko je celkom jednoduché. Je potrebné nakrájať včerajšiu žemľu na tenké plátky
Za ideálnu sa považuje hrúbka 1,5 cm, takže plátok môže byť dobre nasýtený tekutinou
Potom nalejte mlieko do misky a trochu ho zohrejte v mikrovlnnej rúre.
Nalejte cukor a miešajte, kým sa cukry nerozpustia
Potom na horúcej panvici rozpustite maslo a počkajte, kým nezačne prskať.
Potom kúsky namočte do mlieka a plátky vložte do oleja.
Držte na každej strane 3-5 minút

Tieto raňajky sú chutnejšie, pretože recept obsahuje vajíčko. Vďaka tomu je chuť chleba jemnejšia a bohatšia.

Ingrediencie:

2 surové vajcia
150 ml mlieka
50 g kryštálového cukru
Polovica bochníka
Olej

Recept:

Starý biely chlieb alebo bochník nakrájajte na plátky hrubé 1,5 cm
Potom vajíčka trochu rozšľaháme vidličkou, netreba dosiahnuť penu
Stačí, aby sa žĺtok a bielkovina stali farebne nerozoznateľné
Potom sa naleje mlieko a zmes sa osladí
Zohrejte panvicu na vysokú teplotu a pridajte trochu oleja
Teraz namočte každý krajec chleba do hmoty na 1-2 minúty z každej strany.
Potom plátky chleba vložíme do masla a opečieme dozlatista.

Existuje mnoho receptov na prípravu sladkých raňajok chleba bez mlieka. Najobľúbenejšie sú raňajky s kondenzovaným mliekom a vínom.

S vínom

Pre našu oblasť veľmi nezvyčajný a nezvyčajný recept.

Ingrediencie:

250 g chleba
20 g práškového cukru
110 ml červeného vína
Škorica, vanilka
2 veveričky
Olej

Recept:

Spočiatku je potrebné odrezať kôrky zo zatuchnutého bochníka
Potom sa strúhanka nakrája na tenké plátky s veľkosťou 2 x 3 cm.
V malej, ale hlbokej miske rozmiešame víno s práškovým cukrom a škoricou
Teraz v inej miske premeňte bielkoviny na pomerne homogénnu hmotu.
Nie je potrebné peniť. Plátky namočíme do vínovej hmoty a proteínovej peny
Pásiky chleba vložíme do rozpáleného oleja a opečieme do zlatista

S kondenzovaným mliekom

Celkom nezvyčajná možnosť sladkých raňajok. Pripravuje sa s kondenzovaným mliekom.

Ingrediencie:

150 ml kondenzovaného mlieka
50 ml prevarenej vody
300 g chleba
Olej
3 vajcia

R recept:

Zvyšky včerajšieho bochníka nakrájajte na hrubé plátky
V hlbokej miske zmiešajte kondenzované mlieko s prevarenou vodou a vajcami
Teraz zohrejte maslo a keď začne „strieľať“, poukladajte kúsky chleba
Najprv ich treba namáčať v mliečno-vaječnej zmesi a vyprážať dozlatista.

Existuje tiež veľa možností na raňajky. Môžete variť chlieb so syrom alebo vanilkou. Chrumkavé krutóny.

Ingrediencie:

140 ml mlieka
2 surové vajcia
300 g bochník
Cukor
100 g tvrdého syra
Olej

Recept:

Zvyšky zo včerajšieho bochníka alebo chleba nakrájajte na malé kocky rovnakej veľkosti
Potom v miske premeňte vajcia s mliekom a cukrom na homogénnu hmotu.
Samostatne premeňte tvrdý syr na strúhanku. Ak to chcete urobiť, použite strúhadlo alebo mixér.
Na panvici rozohrejeme olej. Kocky namáčame v mliečno-vaječnej zmesi a obalíme v syrovej strúhanke
Smažte kocky do zlatista

Ako vidíte, z chleba a mlieka sa dajú pripraviť veľmi chutné raňajky. Potešte deti receptom z detstva.

VIDEO: Chutné chlebové raňajky

1 Klasický recept na panvicu
2 Sladké bochníkové krutóny v rúre
3 Vo francúzštine: so škoricou a vanilkou
4 krutóny s vajcom, mliekom a jahodami
5 S pridaním jabĺk
6 sladkých krutónov s banánmi

Sladké chlebové krutóny s vajíčkom a mliekom sú variáciou amerického toastu a vzdialených príbuzných španielskej pochúťky torrih. Môžu pridať sýtosť do rannej šálky čaju (kávy) alebo sa stať rýchlym občerstvením. Miska vyžaduje minimum prísad a proces varenia bude trvať niekoľko minút.

Klasický recept na panvicu

Recept na toto jedlo sa k nám od rytierskych čias dostal takmer nezmenený: nenároční bojovníci sa pokúšali uvariť si vlastné jedlo zo zvyškov chleba a toho, čo sa nachádzalo na dne ich tašiek. Tieto krutóny môžu byť slané alebo sladké.

Pre prvú a druhú možnosť budete potrebovať:

8-10 plátkov bochníka s hrúbkou 1 cm;
200 ml plnotučného kravského mlieka (od 3,5%);
2 kuracie vajcia;
soľ a/alebo cukor podľa chuti;
45 ml rastlinného oleja na vyprážanie

Varenie krok za krokom:

V nádobe s vysokými stenami, do ktorej bude ľahké ponoriť plátok bochníka, premeňte vajíčka so štipkou soli na homogénnu misku. Potom nalejte mlieko a znova miešajte do hladka. Pre sladšiu verziu pridajte cukor. K nesladeným krutónom sa nehodí ani štipka cukru. Táto ingrediencia bude pôsobiť nielen ako prírodný zvýrazňovač chuti, ale prispeje aj k vytvoreniu krásnej zlatistej kôrky.
Do panvice nalejeme olej a zapálime, aby sa dobre zohrial, takmer do varu.
Plátky chleba okúpte zo všetkých strán v zmesi vaječného mlieka. Na tento postup bude stačiť trvať 5 sekúnd na každý kus.
Potom pripravené plátky bochníka opečieme na rozpálenom oleji. Hotové krutóny preložíme z panvice na papierovú utierku, aby sme odstránili prebytočný tuk.

Sladké bochníkové krutóny v rúre

Jedlá v rúre sa vždy ukážu ako menej kalorické a krutóny nie sú výnimkou. S minimálnym použitím tuku môžete získať rovnako chrumkavú kôrku ako na panvici.

Ak chcete pripraviť sladké krutóny v rúre, musíte si vziať:

6 tenkých kúskov bochníka;
100 ml mlieka;
2 kuracie vajcia;
30-50 g cukru;
20 g masla na vymastenie zapekacej misy.

Spôsob varenia:

Mlieko, vajcia a cukor vyšľaháme ručným šľahačom alebo miešame bežnou stolovou vidličkou. Suroviny by sa mali úplne spojiť a cukor by sa mal rozpustiť do posledného zrnka.
Rúru predhrejeme na 180-200 stupňov Celzia. Zapekaciu misu vymastíme trochou oleja.
Plátky chleba (najlepšie zatuchnutého) ponorte do zmrzliny, preneste do pripravenej formy a pošlite piecť na 20-25 minút.

Francúzsky: so škoricou a vanilkou

Vanilkové a škoricové krutóny sú jedlo, ktoré vo francúzskych kaviarňach nie je o nič horšie ako známejšie croissanty. Aby ste si dopriali túto pochúťku na raňajky, nemusíte ísť do Paríža, stačí vám 10-15 minút voľného času a nasledujúca sada ingrediencií:

1 bochník bieleho chleba alebo žemle;
2 vybrané kuracie vajcia;
60 ml krému;
60 g masla;
škorica, vanilka a práškový cukor podľa chuti.

Pokrok:

Pripravíme zmes na namáčanie krajcov chleba. Vajcia, smotanu, polovicu rozpusteného masla, krupicový cukor, vanilku a škoricu vymiešame. Všetky ingrediencie dôkladne premiešame.
Keramickú panvicu vymastíme zvyšným maslom a dobre rozohrejeme.
Bochník (alebo rolku) nakrájajte na tenké plátky, ak sa nepoužívajú na plátky. Každý kúsok ponoríme do pripravenej zmesi a opečieme na panvici. Pripravenosť naznačí opečená karamelová kôrka.
Pred podávaním posypeme horúce krutóny práškovým cukrom alebo škoricou podľa chuti.

Krutóny s vajcom, mliekom a jahodami

Toto jedlo je nielen šialene chutné, ale má aj nezvyčajný vzhľad malých roliek so sladkou jahodovou náplňou.

Na ich prípravu je potrebné pripraviť:

8 tenkých plátkov bochníka alebo toastového chleba;
100 g sladkej tvarohovej hmoty;
100 g zrelých jahôd;
100 g cukru;
5 g škorice;
2-3 vajcia;
50 ml mlieka;
rastlinný olej na vyprážanie.

Proces varenia krok za krokom:

Odstráňte kôrku z každého krajca chleba tenkou vrstvou a potom po nich trochu prejdite valčekom. Na jednu stranu rezu položte prúžok tvarohovej hmoty, naň nakrájané jahody, zrolujte.
Zmiešajte mlieko a vajcia na cesto. Zmiešajte cukor a škoricu v samostatnej miske na posypanie.
Na panvici na rozpálenom oleji opečieme závitky po vykúpaní v cestíčku. Po odstavení z ohňa ich ihneď obalíme v zmesi cukru a škorice. Môžete sa prihlásiť.

S pridaním jabĺk

Krutóny s jablkovou náplňou sú úžasné zdravé a výživné raňajky, ktoré sú pripravené veľmi rýchlo, najmä ak je ovocná náplň pripravená deň vopred.

Na varenie krutónov s voňavou jablkovou náplňou si musíte vziať:

4 hrubé plátky bochníka (2,5-3 cm hrubé);
125 ml mlieka;
1 vajce;
20 g vanilkového cukru;
200 g jabĺk;
50 g masla;
50 g hnedého alebo bežného cukru;
3-4 g škorice;
rastlinný olej a práškový cukor.

Ako variť krutóny:

Najprv musíte urobiť náplň. Jablká umyjeme, ošúpeme v tenkej vrstve, nakrájame na kocky, zmiešame s cukrom, škoricou a za stáleho miešania podusíme na masle 3-5 minút.
Z mlieka, vajca a vanilkového cukru pripravíme spojivovú zmes na cesto.
V každom kúsku bochníka urobte pozdĺžny rez bez toho, aby ste ho úplne prerezali. Výslednú kapsu naplňte jablkovou plnkou, potom ju zo všetkých strán namočte do cesta a opečte do zlatista.
Pred podávaním posypte vrchy práškovým cukrom.

Dobrý deň, milý čitateľ. Väčšina z vás jedáva chlieb a chlieb spravidla zostáva. Alebo po sviatkoch zostane nakrájaný chlieb. A potom vyvstáva otázka, čo s tým. Kto ma domacnost, nema s tym problemy. Dal som to zvieratám a všetko je v poriadku. A kto nemá farmu, tak čo má robiť. Je to tak, že od detstva ma učili, že nemôžete vyhodiť chlieb. A teraz jeme málo chleba.

Vo všeobecnosti, ak vám zostane polovica bochníka, potom už môžete premýšľať o tom, ako smažiť sladké bochníkové krutóny s vajcom a mliekom. Ak toto dezertné jedlo nepoznáte, poviem vám, ako ho uvariť.

Ako smažiť sladké bochníkové krutóny s vajcom a mliekom

Na to potrebujeme:

dlhý bochník alebo biely chlieb (máme 315 gramov)
mlieko 150 ml.
2 domáce kuracie vajcia
cukor - 3 polievkové lyžice

Je vhodné brať chlieb nie čerstvý. Lepšie sa potom krája a bude lepšie absorbovať mlieko s vajíčkom. V chladničke máme uložené zvyšky bochníka s hmotnosťou 315 gramov. Hrany sme nestrihali, len naše deti ich milujú a zo škôlky im hovoria „hojdacie stoličky“ pre ich zaoblený tvar.

Už dlho som chcel variť sladké krutóny, najmä preto, že ich milujú deti. Banán nakrájajte na rovnomerné plátky hrubé asi 1,5 cm. Samozrejme, že môže byť redšia, ale potom, ak je dobre nasiaknutá zmesou mlieka a vajíčka, môže sa zlomiť. A nemôžete urobiť pekný toast.

Teraz si pripravíme mlieko, v ktorom bochník namáčame. Pre prehľadnosť som si zobral kuchynskú váhu. Odkedy sme ich kúpili v Číne, neprešiel ani mesiac. Tu prichádzajú a teraz sú dobrými pomocníkmi v našej kuchyni. Najprv vložíme dve domáce kuracie vajcia. Na tento účel je vhodné vziať misku širšiu, aby bolo pohodlnejšie namočiť bochník.

Ako môžete vidieť na fotografii, vajcia vážia 108 gramov. Pridajte varené mlieko, v množstve asi 150 gramov, dostali sme trochu viac. Máme aj vidiecke mlieko, milujeme všetko domáce. A poslednou ingredienciou je cukor. Pridali sme tri polievkové lyžice, vyšlo 86 gramov.

Nebojte sa, ak si myslíte, že to bude sladké. Získajú sa veľmi chutné krutóny. Musíme to všetko zmiešať. Ale premiešame vidličkou a to len rukami. Nepotrebujeme šľahať vajíčka ako tortu. Vajcia si kľudne rozbijeme vidličkou, kým sa cukor úplne nerozpustí, mne to trvalo asi 3 minúty.

Keď sú vajcia rozšľahané s mliekom, ponoríme tam nakrájaný chlieb. Dajte panvicu na sporák, aby sa zohriala. Vyprážame iba na masle, v extrémnych prípadoch môžete použiť margarín. Takéto krutóny nie sú vyprážané v rastlinnom oleji, kazia celý dezert.

Chlieb by mal byť namočený v mlieku aspoň jednu minútu. Mali by ste ho namočiť z oboch strán do mlieka. Potom ho položte na horúcu panvicu. Je lepšie smažiť na nízkej teplote, takže sú lepšie vyprážané a nespália sa. Toasty máme z jednej strany, opekali sme asi 2 - 3 minúty, potom obrátili.

Ako môžete vidieť na fotke, kým sa vyprážajú krutóny, namočíme zvyšok bochníka. A ak si myslíte, že sme nabrali veľa mlieka, tak venujte pozornosť fotke vpravo hore. Všetko mlieko sa vstrebalo do nášho bochníka. Je pravda, že kým bola vyprážaná prvá várka sladkých krutónov, posunul som spodný krutón v miske nahor a tak ďalej, kým neboli všetky krutóny dvakrát v sladkom mlieku, aby sa rovnomerne nasiakli.

Ak sa tak nestane, horné krutóny budú suché a spodné sa rozpadnú od vlhkosti. Na ďalšiu várku krutónov opäť dáme maslo, pretože aj keď dáte viac masla prvýkrát, chlieb ho nasaje.

Tu je naša večera pre deti. Veľmi sa potešili, keď zistili, že ocko urobí sladké toasty. Čo sa mi na tomto dezerte páči a považujem ho za lahodný dezert, je, že sú dostupné všetky ingrediencie. Myslím, že v každej chladničke je mlieko, maslo a cukor tiež. A kde bez vajec ich má každý.

Ale ako som už písala, naše deti milujú biele pečivo. Niekedy si vezmeme jeden bochník a môžeme jesť 3-4 dni alebo aj viac. Naše deti milujú iba čerstvý chlieb, preto bochník zostáva. A to je skvelá príležitosť nejako smažiť sladké krutóny. A teraz dokonale viete, ako smažiť sladké bochníkové krutóny s vajcom a mliekom. Koniec koncov, tento recept nie je len krok za krokom, je aj s fotografiami a dokonca s dobrým príkladom množstva ingrediencií.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok