Sušienková roláda doma. Sušienková roláda s džemom


Kalórie: Nešpecifikované
Čas varenia: Nie je uvedené


Často sa stáva, že prakticky nestihnete všetko pripraviť na príchod hostí. Alebo priatelia len zavolajú a sľúbia, že sa čoskoro objavia, ale v chladničke nie sú správne ingrediencie. A ďalšia večná otázka - chcem niečo chutné, ale príliš lenivé na to, aby som sa pol dňa motala okolo sporáka.

Vo všetkých takýchto situáciách príde vhod rýchla sušienková roláda s džemom! Jeho príprave strávite len 10 minút, suroviny budú vždy po ruke aj v tej najprázdnejšej chladničke a chuť tohto dezertu poteší starostlivú hostiteľku a hosťom bude chutiť.

Podľa tohto receptu namiesto plnky použijeme akýkoľvek džem, ale môžete fantazírovať! Ak je doma kondenzované mlieko, potom sa v kombinácii s maslom stane vynikajúcim krémom na rolky. V zásade môžete použiť akýkoľvek svoj obľúbený krém, ale len tak, aby nebol veľmi tekutý, pretože inak bude roláda suchá.

Ak máte čas, môžete ho poliať aj polevou, na miernom ohni roztopiť tabuľku tmavej čokolády a posypať orieškami. Vo všeobecnosti je hlavnou vecou instantné cesto, všetko ostatné je vaša chuť a želania.
Môžete tiež urobiť malé
Takže pripravujeme roládu s džemom.

Ingrediencie:
- vajcia - 3 kusy;
- cukor - 0,5 šálky;
- múka - 1 šálka;
- med - 2 lyžice. lyžice;
- sóda hasená octom - 1 lyžička.

Recept s fotografiou krok za krokom:




Recept na džem roll je veľmi jednoduchý. Rozbite tri vajcia do širokej misy.




Pridajte cukor. Môžete použiť viac alebo menej cukru v rozmedzí 0,75-1,5 šálky. Všetko závisí od preferencií.




Lyžičku jedlej sódy nasypte do polievkovej lyžice, naplňte octom až po okraj a pridajte do misky.




Nalejte 2 polievkové lyžice medu.






Pridajte pohár múky. Všetko závisí od veľkosti vajec. Ak sú príliš veľké, možno budete potrebovať viac múky.




Všetko naraz šľaháme mixérom 3 minúty.Cesto je hotové.




Na plech rozotrite papier na pečenie a nalejte zmes.




Pošlite ho do rúry predhriatej na 180 stupňov na 5 minút. Toto je celkom dosť!
Keď ho dostanete, namažte džemom a rýchlo zrolujte.






Rýchly džemový valček nakrájajte na kúsky a jedzte s radosťou! Tak rýchlo a bez väčších problémov sa môžete pripraviť na príchod hostí!




Tiež si všimnite nádherné

Džemová roláda je lahodná domáca pochúťka, ktorá pomôže každej gazdinke. Pripravuje sa rýchlo a chuť nie je nižšia ako mnohé známe dezerty. Pre rolky je lepšie zvoliť džem strednej konzistencie, bez ohľadu na jeho derivát. Džem by sa mal ľahko nanášať, ale nemal by sa roztierať.

Sušienková roláda s džemom

Varenie je nielen jednoduché, ale aj rýchle. Suroviny potrebné na pečenie sú vždy v každej domácnosti, takže varenie nie je ťažké.

Ingrediencie:

  • vajcia - 4 ks;
  • prémiová múka - 150 g;
  • cukor - 100 g;
  • džem - 150 g;
  • práškový cukor alebo škorica.

Dôležité! Aby bola roláda čo najvzdušnejšia a najľahšia, múku treba pred pridaním do cesta preosiať.

varenie:

  1. Vaječný bielok vložíme oddelene do chladničky.
  2. Zmiešajte vaječné žĺtky a cukor v hlbokej miske. Šľaháme mixérom, kým sa nevytvorí stabilná pena.
  3. Vyberte bielka z chladničky a tiež šľahajte mixérom, kým sa neobjaví hustá pena.
  4. Spojte obe hmoty. Výslednú zmes premiešajte lyžičkou. Presuňte sa zdola nahor.
  5. Postupne pridávame múku. Výsledkom by mala byť homogénna, stredne viskózna hmota bez hrudiek.
  6. Pripravenú panvicu vysteľte maslom vymasteným pergamenovým papierom. Objem nádoby by mal byť zvolený tak, aby vrstva cesta nepresiahla 1 cm Cesto nalejte a vyrovnajte nožom alebo špeciálnou špachtľou.
  7. Pečieme pri 180 stupňoch. Doba pečenia 15-25 minút podľa výkonu rúry. Dôležité je cesto nepresušiť. Koláč by mal byť mierne červený, bez spálených okrajov. Je lepšie skontrolovať pomocou zápalky. Ak na ňom pri prepichovaní koláča nezostane cesto, sušienka je hotová.
  8. Vyberte nádobu s hotovým koláčom z rúry.
  9. Mierne vychladnuté cesto dáme na utierku a natrieme džemom.
  10. Roztočte rolku.

Aby si hotové jedlo zachovalo svoj tvar a pri podávaní sa nelámalo, sušienkovú rolku s džemom zabalíme do fólie a vložíme na 4-6 hodín do chladničky. Po uplynutí určeného času odstráňte fóliu a podľa potreby ozdobte vrch rolky práškovým cukrom alebo škoricou. Takto pripravený pokrm má dostatočnú mäkkosť a plasticitu, nedrobí sa a ľahko sa krája.

Z pieskového cesta

Krehké cesto je rozmarnejšie a vyžaduje určitú expozíciu. Aby sa rolka drobila, ale nerozpadla, musíte dodržať dočasné proporcie.

Ingrediencie:

  • pšeničná múka - 300 g;
  • prášok do pečiva na cesto - 10 g;
  • džem - 4 lyžice. l;
  • vajcia - 2 ks;
  • cukor - 100 g;
  • maslo - 100 g;
  • vanilín;

Technológia:

  1. Maslo rozpustíme do mäkka a zmiešame s cukrom.
  2. Pridajte vajcia, prášok do pečiva a vanilku.
  3. Postupne vmiešame múku.
  4. Cesto dobre vymiesime, zabalíme do potravinovej fólie a dáme na 20 minút do mrazničky.
  5. Z cesta vyvaľkáme obdĺžnik s hrúbkou asi 1 cm, navrch dáme džem a roládu stočíme.
  6. Vložte pergamen na plech na pečenie, namažte ho maslom.
  7. Varte pri teplote 200 stupňov 20 minút.

Krehké rožky s džemom by mali mierne vychladnúť, potom ich môžeme ozdobiť trochou práškového cukru.

Vrstvený dezert k čaju

Ak nie je čas na neporiadok s cestom, ale potrebujete rýchlo a ľahko upiecť rolku, na záchranu prídu hotové polotovary. Balíček hotového lístkového cesta bude mať v mrazničke určite nejedna šetrná gazdinka. Potom bude trvať veľmi málo času, kým potešíte domov lahodnou pochúťkou.

Ingrediencie:

  • lístkové cesto - balenie (500 g);
  • džem, koľko zaberie;
  • citrónová kôra;
  • vajcia - 1 ks.

varenie:

  1. Zmrazené cesto necháme rozmraziť a získame požadovanú konzistenciu.
  2. Pracovnú plochu stola posypte múkou a vyvaľkajte tenkú vrstvu cesta.
  3. Potrieme džemom, navrch potrasieme citrusovou kôrou.
  4. Roládu stočíme a potrieme rozšľahaným vajíčkom, aby získala červenkastú farbu.
  5. Udržujte asi hodinu a až potom začnite piecť.

Roládu pečieme v rúre pri teplote 200 stupňov 25-30 minút. Na plech určite položte pergamen. Upečené necháme mierne vychladnúť.

Ako upiecť droždie

Kváskové cesto je mäkké, vzdušné a s voňavou kôrkou. V takom dezerte môžete zvýšiť množstvo náplne, čo bude bohatšie a chutnejšie.

Ingrediencie:

  • mlieko - 1 sklo;
  • cukor - 100 g;
  • maslo - 100 g;
  • vajcia - 2 ks;
  • suché droždie - 1 polievková lyžica. l.;
  • pšeničná múka - 0,5 kg;
  • trochu soli;
  • jablkový džem - 1,5 šálky;
  • škorica.

varenie:

  1. Mlieko trochu zahrejte, rozrieďte v ňom droždie, kým sa úplne nerozpustí. Počkajte 15 minút.
  2. Pomocou mixéra priveďte cukor s vajíčkami do hustej konzistencie.
  3. Zmiešajte droždie s mliekom, zmesou vaječného cukru, soľou a teplým ghee v jednej veľkej miske.
  4. Pridajte múku za stáleho miesenia cesta. Výsledkom je hmota, ktorá sa nelepí na ruky.
  5. Stojte 40 minút, predtým zakryte potravinovou fóliou.
  6. Cesto rozdelíme na 2 časti. Z každého vyvaľkáme vrstvy, potrieme džemom a stočíme rolky.
  7. Hotové rolky polejeme rozšľahaným vajíčkom a necháme hodinu odstáť.
  8. Uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.
  9. Po 40 minútach bude muffin hotový. Teplota 180 stupňov.

Pred použitím posypte škoricou.

Sladká pochúťka s džemom

Pridaním minerálnej vody do cesta môžete získať neuveriteľne jemné kysnuté cesto. Ľahko z neho pripravíte voňavé pečivo na večeru.

Ingrediencie:

  • múka - 500 g;
  • čerstvé mlieko - 1 pohár;
  • minerálna voda - 1 pohár;
  • lyžica suchého droždia;
  • cukor - pol pohára;
  • maslo - 100 g;
  • vajcia;
  • soľ;
  • džem.

Technológia:

  1. Do teplého mlieka s minerálkou nalejte droždie.
  2. Pridáme olej, soľ, múku.
  3. Cesto dôkladne premiesime a necháme 2 hodiny teplé.
  4. Z hotového cesta tvarujte guľky rovnakej veľkosti. Každú guľku vyvaľkáme, namastíme džemom, zakrútime.
  5. Plech na pečenie namažte rastlinným olejom.
  6. Vložte výrobky, namažte vrch rozšľahaným vajíčkom.
  7. Teplota pečenia 180 stupňov, čas 30-35 minút.

Počas prípravy náplne môžete pridať hrozienka. To dodá pokrmu sviežu chuť.

S príchuťou čokolády

Chuť na sladké tento muffin určite ocenia. Roláda s marmeládou a príchuťou čokolády vám poskytne nezabudnuteľný pôžitok. Varenie nie je o nič náročnejšie ako v klasickej sušienkovej verzii.

Ingrediencie:

  • vajcia - 4 ks;
  • múka - 150 g;
  • cukor - 100 g;
  • džem - 150 g;
  • kakao - 3 lyžice. l.;
  • čokoládová tyčinka - 1 tyčinka.

Ako variť:

  1. Cukor a vajcia vymiešame mixérom.
  2. Cesto vymiešame, pridáme múku a kakao.
  3. Vymiesené cesto rozvaľkajte na tenkú vrstvu, položte na plech s pergamenom.
  4. Varte 20 minút pri 180 stupňoch.
  5. Koláč trochu ochlaďte, navrch položte džem. Na hrubšom strúhadle nastrúhame čokoládovú tyčinku a 2/3 vzniknutých lupienkov potrasieme na vrch džemu. Roládu zatočte a posypte zvyšnou čokoládou.

Hotovú teplú rolku zabaľte do fólie a vložte do chladničky. Pečivo bude možné podávať na stôl za 2-3 hodiny.
Akékoľvek jedlo je možné diverzifikovať pridaním sušeného ovocia, maku, korenia.

Sušienková roláda s džemom - dezert vhodný pre každú situáciu. Dá sa pripraviť ako v jednoduchý pracovný deň na rodinné popoludňajšie občerstvenie, tak aj na slávnostný čajový večierok alebo dokonca ako darček, pretože toto pečivo vyzerá veľmi pekne a úhľadne.

Ako náplň môžete okrem džemu použiť puding, kyslú smotanu alebo akúkoľvek inú sladkú smotanu, džem, džem, šľahačku atď. Takže s prihliadnutím na najjednoduchšiu technológiu pečenia a formovania sušienkovej rolky môžete experimentovať a vytvoriť tento dezert zakaždým v novej verzii!

Ingrediencie:

Na test:

  • vajcia - 4 ks;
  • múka - 120 g;
  • cukor - 100 g.

Na plnenie:

  • džem - asi 300 g.

Na dekoráciu:

  • práškový cukor - 2-3 lyžice. lyžice.

Sušienková roláda s džemom krok za krokom recept s fotografiou

Ako pripraviť cesto na sušienky

  1. Surové vajcia sú rozdelené na bielkoviny a žĺtky, umiestnené v rôznych nádobách. Nalejte všetok cukor do žĺtkovej hmoty a potom zmes šľahajte mixérom, kým nebude svetlo a objem sa zväčší 3-4 krát.
  2. V inej miske opatrne vyšľaháme bielky, kým sa nezhustnú a nezíska sa svieža biela hmota.
  3. Bielky preložíme do misky so žĺtkami. Miešajte lyžičkou, pohybmi zdola nahor.
  4. Múku preosejeme cez jemné sito a postupne pridávame k vaječnej zmesi, pričom hmotu ďalej miesime.
  5. Dosiahneme viskózne, lesklé cesto bez hrudiek múky.
  6. Cesto sme rozotreli v obdĺžnikovej žiaruvzdornej forme pokrytej pergamenom (v našom príklade bol použitý plech na pečenie s rozmermi 35 x 25 cm). Vrstvu sa snažíme rozložiť rovnomerne, aby celá vrstva sušienok mala rovnakú hrúbku. Koláč pečieme pri teplote 180 stupňov 10-20 minút (do sucha). Je dôležité, aby ste sušienku v rúre nepreexponovali, inak bude tvrdá a pri zrolovaní sa zlomí!

    Ako vytvoriť sušienkovú rolku s džemom

  7. Rozložte čerstvo upečený koláč na kuchynskú utierku a opatrne odstráňte pergamen. Kým sušienka ešte nestihla vychladnúť, rýchlo ju pomocou utierky zrolujte do pevnej rolky a nechajte vychladnúť.
  8. Potom vrstvu rozložíme a nanesieme vrstvu džemu (alebo akéhokoľvek džemu / džemu a pod.). Ak je to potrebné, do náplne sa môžu pridať aj nasekané vlašské orechy alebo akékoľvek čerstvé bobule.
  9. Vrstvu opäť stočíme do pevnej rolky a vo vnútri schováme sladkú prísadu. Na záver sušienkovú rolku posypeme džemom s práškovým cukrom cez jemné sitko alebo inak poukladáme. Pred ochutnávkou posielame dezert do police chladničky na impregnáciu asi 1-2 hodiny.
  10. Sušienkovú rolku s džemom nakrájame na porcie a podávame s čajom/kávou.

Dobrú chuť!

Pravá sušienka roláda nie je až taká náročná na pečenie, ak dodržíte niekoľko zásad. Minimálne množstvo ingrediencií a času - a chutné pečivo na čaj je pripravené!

Ingrediencie:

  1. Cukor 180 g
  2. Múka 150 g
  3. Vajcia 4 kusy
  4. Štipka vanilínu
  5. Štipka soli
  6. Ovocný džem (na plnenie)

Cesto na sušienky sa robí veľmi rýchlo, takže môžete ihneď zapnúť rúru alebo teplovzdušnú rúru, aby sa zohriala. Pri sušienkovej rolke zvyčajne nastavujem teplotu na 180 °C

Recept:

1. Múka sa musí preosiať cez sito.

2. Oddeľte vaječné žĺtky od bielkovín. Treba to robiť opatrne, aby sa žĺtok nedostal do bielkov.

3. Veveričky dáme na chvíľu do chladničky, vychladené veveričky sa dajú lepšie a rýchlejšie šľahať.

4. Do žĺtkov nalejte polovicu cukru, vanilínu a niekoľko minút šľahajte mixérom.

5. Do vyšľahaných žĺtkov postupne pridávame múku.

6. Získajte chladené bielkoviny, pridajte štipku soli a druhú polovicu cukru. Šľahajte mixérom, začnite pri nízkej rýchlosti a postupne zvyšujte rýchlosť, 5-7 minút. Mali by ste získať nadýchanú stabilnú bielkovinovú hmotu.

7. Zmes vajec a múky nalejte do misky s proteínmi a dôkladne, ale veľmi jemne premiešajte, aby ste nezrazili bujnú penu. Cesto na sušienky je pripravené.

8. Vložte pergamenový papier na plech, jemne ho namažte rastlinným olejom a posypte múkou.

9. Hotové cesto nalejte na plech, vyrovnajte ho a pošlite ho do už predhriatej rúry. Čas pečenia 10-15 minút, v závislosti od vašej rúry.

Máte chuť na jednoduché sladké domáce pečivo? Takže vzhľad bol chutný? A z minima ingrediencií? Bez času navyše? A potom skúste upiecť báječnú roládu s džemom! Je to jednoduché, chutné, rýchle! Dobrý dezert k čaju alebo ľahké sladké občerstvenie počas dňa.

V tomto článku sa podelím o najobľúbenejšie recepty na džemové rolky (džem). Všetko je popísané čo najpodrobnejšie, krok za krokom s fotkou a niekde som k receptu pridala aj video. Stačí si vybrať možnosť, ktorá sa vám páči, a začať opakovať všetky kroky varenia.

Ako náplň môžete použiť džem, džem, džem a podobne. Odporúčam zvoliť homogénny džem, aby tam neboli veľké ovocie a kúsky. Čerešňa, jahoda, malina, ríbezle – vyberte si na základe vašich chuťových preferencií. Technika varenia je rovnaká.

Recepty

Začneme jednoduchým receptom na kváskovú roládu plnenú džemom alebo marmeládou. Áno, keďže sa cesto vyrába z droždia, varenie bude trvať trochu dlhšie, ale samotný proces je čo najjednoduchší.

Mäkká a svieža, sladká a voňavá roláda nenechá ľahostajným žiadneho milovníka dezertného pečiva.

Ingrediencie:

  • Čerstvé droždie - 25 g (alebo suché 8 g);
  • Mlieko (alebo kefír) - 500 ml.
  • Pšeničná múka - 1 kg.
  • Soľ - 0,5 lyžičky;
  • Cukor - 160 g.
  • Slnečnicový olej - 2,5 lyžice. lyžice;
  • Jablčný ocot (5%) - 2 polievkové lyžice. lyžice;
  • Džem - 500 g.
  • Surový žĺtok na mazanie;

Pustíme sa do varenia

Najprv si rozpustíme droždie. Roztlačte ich v miske, pridajte lyžicu cukru a niekoľko lyžíc teplého mlieka. Miešajte a nechajte pôsobiť 15 minút, kým sa neobjaví pena. Potom znova premiešajte, kým sa všetky kúsky droždia nerozpustia.

2-3 krát preosejte múku. Nalejte do nej misku zriedeného droždia, pridajte soľ, nalejte zvyšný cukor. Dobre premiešajte.

Teraz nalejte mlieko, pridajte 2-3 lyžice rastlinného oleja, 2 lyžice octu, všetko znova premiešajte.

Keď hmota zhustne, začneme miesiť rukami.

Miesime 10 minút, kým nezískame toto cesto. Mäkké, pružné a nelepivé.

Cesto rozdelíme na 8 rovnakých častí, potom z každej vznikne malý valček. Kúsky cesta prikryte utierkou, aby nevyschli.

Vezmeme jeden kus, miesime ho do gule a potom rozvaľkáme tenkú širokú vrstvu.

Túto vrstvu cesta rovnomerne namažte džemom.

Pomastené, opatrne zvinuté do rolády, po okrajoch zaštipnuté. Tiež je potrebné upevniť švy na samotnej role. To isté robíme s ostatnými kúskami cesta.

Plech vystelieme papierom na pečenie a rolky naň opatrne poukladáme. Rolky prikryjeme utierkou a necháme hodinu kysnúť.

Rolky budú 1,5-2 krát väčšie. Zapnite rúru na 180 stupňov. Počas šľahania žĺtka ním potrieme všetky závitky. Potom ho pošleme do už vyhriatej rúry na 40-45 minút do zlatista.

Takto sa vyrábajú rolády. Zdá sa, že to nie je nič zvláštne, ale také chutné! Zároveň bez akejkoľvek chémie ako v predajni cukroviniek.

Sušienková roláda s džemom

Dôrazne vám odporúčam uvariť túto domácu sušienkovú rolku s džemom (džem). Je mimoriadne jemný a milý! Len sa topí v ústach! A ak je to tiež nejako zdobené, potom vo všeobecnosti nemožno s týmto zázrakom porovnávať ani jeden analógový obchod!

Recept je veľmi jednoduchý a všestranný. Okrem toho istého džemu môžete do náplne pridať čokoľvek: kyslú smotanu, tvaroh, orechy, nejaký druh krému atď.

Poznamenávam, že tu je veľmi žiaduci mixér a určite by ste mali mať pergamen na pečenie.

Ingrediencie:

  • Kuracie vajcia - 6 ks.
  • Cukor - 6 lyžíc. lyžice;
  • Pšeničná múka - 6 lyžíc. lyžice;
  • Džem (alebo džem, džem) - 1 šálka;
  • Práškový cukor na posypanie;

Ako piecť

Naša náplň je už pripravená, čo znamená, že zostáva len pripraviť sušienku na rolku.

Prvým je oddelenie bielkovín od žĺtkov. Do jedného pohára nalejte bielka a do druhého žĺtka. Proteín by mal byť čistý, bez jedinej kvapky žĺtka. Môžete oddeliť v malej miske s polievkovou lyžicou, alebo môžete jemne rozbiť vajcia a rozdeliť ingrediencie do pohárov. Rob ako chceš.

Ihneď zapneme rúru, necháme ju vyhriať na 180 stupňov. Plech vystelieme papierom na pečenie. V tomto príklade bol použitý plech na pečenie s rozmermi 40 x 40 centimetrov.

Do bielkov nasypeme 3 lyžice cukru a do žĺtkov 3 lyžice. Začnite šľahať bielky, kým nevznikne nadýchaná biela pena. Najjednoduchší spôsob, ako to urobiť, je pomocou mixéra.

Teraz rovnakým spôsobom vyšľaháme žĺtka do bielej. Metlička mixéra nemusí byť vymazaná od bielkovín.

Teraz začneme miesiť cesto. Nalejte tretinu objemu žĺtkov do bielkovín. Pridajte pšeničnú múku, dobre premiešajte. Rozotrieme zvyšok žĺtkov a opäť dôkladne premiešame, kým nevznikne jemná homogénna hmota.

Toto nadýchané cesto rozotrieme po celom plechu. Vrstva by mala byť asi 1 centimeter, nie viac. Dobre uhlaďte špachtľou.

Vložte do rúry na 13 minút do zlatista.

Hotovú sušienku opatrne zakryte listom pergamenu, položte plech na pečenie alebo iný plochý predmet. Teraz je pre nás dôležité, aby rolka úplne vychladla, ale nestihla zaschnúť. Preto to zakrývame.

Jemne otočte sušienku, tiež opatrne odstráňte vrchnú vrstvu papiera. Teraz vezmeme akýkoľvek džem a bohato natrieme celú sušienku.

Nechajte v tejto polohe asi päť minút, aby bola sušienka nasýtená džemom.

Zostáva opatrne zabaliť sušienku do kotúča. Najprv jemne prehnite okraj dovnútra, oddeľte papier, potom ho prehnite trochu viac a tiež odtrhnite papier zospodu. Časť sušienky sa môže odlepiť a zostať na papieri - to je v poriadku, všetko pôjde dovnútra a potom ozdobíme navrchu práškovým cukrom.

Takto dopadne roláda. Veľmi pekné a veľmi chutné.

Z lístkového cesta

A ak máte balenie lístkového cesta, tak skvelú lístkovú roládu s džemom si veľmi rýchlo a jednoducho vyrobíte aj doma. Sladké a chrumkavé.

Lístkové cesto bez droždia alebo droždia nemá veľký význam, v prvom prípade bude roláda skvostnejšia. V chuti veľký rozdiel nebude.

Ingrediencie:

  • Hotové lístkové cesto - 400 g.
  • Džem (džem, džem) - 200-300 g.
  • Práškový cukor - 2-3 lyžice. lyžice;

Varenie

  1. Lístkové cesto rozmrazte. Rozvaľkajte ho na tenkú vrstvu.
  2. Potrieme džemom a zabalíme do pevnej rolky.
  3. Plech prikryjeme papierom na pečenie, položíme naň rolku.
  4. Pošleme do rúry predhriatej na 200 stupňov na 25-30 minút.
  5. Vychladnutú roládu posypeme práškovým cukrom.

Rýchla roláda s džemom

Tento hod sa nazýva "minúta", "päťminútový" a "v zhone".

Prísad je dosť na malú roládu, ktorá je akurát rýchlo upečená. Najlepšie je, ak sú hostia na prahu!

Ingrediencie:

  • Múka - 50 g.
  • Cukor - 50 g.
  • Vajcia - 2 ks.
  • Prášok do pečiva - 1 lyžička;
  • Džem - 4-6 lyžice. lyžice;
  • Soľ - 1 malá štipka;

Proces varenia

  1. V miske zmiešame všetky suché ingrediencie.
  2. Pridajte k nim vajcia a energicky vypracujte cesto. Keď hrudky zmiznú, cesto rozotrieme na plech. Plech na pečenie najskôr vysteľte pergamenom.
  3. Pečieme pri teplote 180 stupňov 6-8 minút.
  4. Horúci koláč potrieme džemom a zvinieme do rolády.

A tu je video na túto tému

  • Vôňa cesta môže byť spestrená pomocou vanilky, vanilkového cukru, mletej škorice.
Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore