Klobásové sendviče - najlepšie recepty. Ako rýchlo a chutne uvariť sendviče s klobásou. Recepty na sendviče s klobásou a syrom

Skvelou možnosťou predjedla sú horúce sendviče s klobásou a syrom. Jedlo je tiež ideálne na raňajky. Takéto výrobky sú chutné, výživné. Navyše ich deti veľmi milujú.

Recept jeden. Horúce sendviče v rúre s klobásou, syrom

Teraz zvážte najjednoduchšiu možnosť vytvárania takýchto produktov. Vo varení nie je nič ťažké. Sendviče sa budú piecť v rúre. Všimnite si, že sú veľmi chutné a voňavé.

Na varenie sendvičov v rúre s klobásou a syrom budete potrebovať:

100 gramov varenej klobásy, tvrdého syra;
majonéza;
dve veľké paradajky;
soľ (trochu, pár štipiek bude stačiť);
dvanásť plátkov toastu;
korenie.

Príprava sendvičov z toastového chleba: pokyny krok za krokom

Na začiatok nakrájajte klobásu a paradajky na kolieska.
Pomocou formičiek na sušienky vydlabte stred strúhanky z polovíc plátkov chleba.
Celé kúsky dáme na plech, navrch položíme klobásu. Potom pridajte soľ, korenie a majonézu.
Navrch položte chlieb bez strúhanky. Do stredu položte plátky paradajok. Po naliatí majonézy posypeme strúhaným syrom.
Sendviče pečieme v rúre s klobásou a syrom pätnásť minút. Po uplynutí času podávajte.

Recept dva. Sendvič v mikrovlnke

Teraz zvážte recept na sendvič s klobásou a syrom. Je to veľmi jednoduché. Tento produkt sa pripravuje v mikrovlnnej rúre. Horúci sendvič dokonale zaženie hlad. Dobre sa kombinuje s kávou a čajom.

Na varenie budete potrebovať:

30 gramov masla;
dva plátky klobásy a chleba;
päťdesiat gramov tvrdého syra (napríklad "ruský", "Zvenigorodsky" alebo "ukrajinský").

Príprava sendviča

Chlieb potrieme maslom.
Položte klobásu na jeden kus.
Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Potom ich posypte klobásou.
Navrch položíme druhý kúsok chleba, natretou stranou nadol.
Pečieme v mikrovlnnej rúre dve minúty.
Keď je sendvič so syrom a klobásou hotový, prekrojte ho na polovicu. Potom podávajte na stôl. Je vhodné jesť horúce.

Recept tri. Sendviče na panvici

Teraz zvážte ďalšiu možnosť vytvorenia sendvičov. Budú sa piecť na panvici. Proces tvorby nebude trvať dlho.

Na varenie budete potrebovať:

zelenina (podľa vášho vkusu);
40 gramov tvrdého syra a klobásy;
vajce (jedno, stredne veľké);
štyri krajce chleba;
rastlinný olej (na vyprážanie sendvičov na panvici);
korenie (podľa vlastného výberu)

proces varenia

Syr a klobásu pomelieme čo najjemnejšie.
Korenie vyšľaháme s vajcom a bylinkami. Potom do zmesi pridajte klobásu a syr.
Potom namažte krajec chleba výsledným zložením.
Potom sendvič opečte na rastlinnom oleji z oboch strán.

Recept štyri. Sendviče so zemiakmi a majonézou

Tieto sendviče sa ukážu ako veľmi uspokojivé vďaka zloženiu. Sú vyrobené jednoducho.

Na varenie potrebujete:

osem plátkov bochníka;
korenie;
dvesto gramov klobásy;
dve vajcia;
zeleninový olej;
zemiaky (stačia dva kusy);
100 gramov strúhaného syra;
lyžica majonézy;
soľ (podľa vášho vkusu).

Proces výroby občerstvenia

Zemiaky najskôr ošúpeme, nastrúhame na hrubom strúhadle.
Potom rovnakým spôsobom pomelieme klobásu.
Potom rozbiť do nádoby, kde zemiaky a klobása, vajcia. Pridajte tam korenie, soľ a majonézu.
Celú hmotu dôkladne premiešame.
Potom nakrájajte banán na pomerne veľké kúsky.
Na každý položte vrstvu klobásy a zemiakovej hmoty.
Potom na panvici zohrejte olej. Sendviče položte plnkou nadol. Smažte tri minúty. Otočte ich a opečte z druhej strany.
Potom posypeme strúhaným syrom.

Recept päť. Slávnostný sendvič

Takýto slávnostný sendvič poteší na oslave aj vo všedný deň. Ako to spraviť? Teraz to povieme.

Na prípravu slávnostného sendviča so syrom a klobásou budete potrebovať:

jeden list šalátu;
plátok syra (napríklad „švajčiarsky“);
dva plátky (štvorec) čierneho chleba;
horčica podľa vášho vkusu;
50 gramov klobásy;
polovica paradajok;
tretina uhorky.

Proces varenia krok za krokom

Ak plánujete pripraviť jeden sendvič so syrom a klobásou, budete potrebovať dva krajce chleba.
Plátok klobásy preložíme na polovicu.
Potom ho v rovnakom stave položte na chlieb.
Opláchnite šalát pod tečúcou vodou.
Na klobásu položíme plátok syra, navrch listy šalátu. Sendvič so syrom a klobásou zaistite špízmi.
Na vrch položte dva tenké plátky paradajok. Potom uhorky.
Okraje rozotrite sendvič s horčicou a syrom. Potom ho môžete podávať na stôl.

Recept šiesty. Sendviče s ananásom

Tieto položky sú ideálne na raňajky. Na varenie budete potrebovať:

šesť plátkov syra, klobásy (napríklad "Doktor" alebo iné podobné) a ananás (môžete použiť čerstvé aj konzervované).
tri malé buchty;
tri polievkové lyžice masla.

Varenie chutného jedla: pokyny krok za krokom

Najprv si pripravte jedlo.
Žemle prekrojíme na polovicu. Namažte ich olejom.
Potom položte klobásu a na ňu plátky ananásu.
Potom prikryjeme plátkom syra.
Po zhromaždení všetkých produktov ich pošlite do rúry na pečenie na desať minút.

Malý záver

Teraz viete, ako pripraviť studené a teplé sendviče s klobásou a syrom. Dúfame, že vám naše odporúčania pomôžu pri ich príprave. Prajeme vám veľa šťastia pri vytváraní výživných snackov a dobrú chuť!

Horúce sendviče s klobásou a syrom v rúre- Toto je lahodná odpoveď pre bežné, toasty a párky v rožku. Zatiaľ čo iné druhy sendvičov sú skvelé na slávnostný stôl, horúce sendviče sú ideálne ako raňajky alebo doplnok k obedu či večeri.

Horúce sendviče, mnohí vedia, že rovnako ako nugety, hranolky, kotlety a hamburgery sú vysoko kalorické a veľmi uspokojivé jedlo. Vzhľadom na to, že jeden chlebíček môže obsahovať od 200 do 500 kcal., určite sa postaráte o pocit sýtosti na niekoľko hodín. Dnes existuje niekoľko tisíc receptov na horúce sendviče.

A medzi nimi sú najobľúbenejšie horúce sendviče s klobásou a syrom, ktoré sa varia ako v rúre, tak aj v mikrovlnke alebo na panvici. Často horúce nájdete pod názvom rýchla pizza v zhone. Rovnako ako pri príprave pizze, aj do náplne horúcich sendvičov môžete pridať rôzne prísady. Okrem syra a klobás sa do horúcich chlebíčkov pridáva paprika, paradajky, huby, olivy, olivy, cibuľa, kukurica, nakladané uhorky, varené vajcia atď.

Ingrediencie:

Obušok - asi 7 kusov,
Bulharská paprika - 1 ks.,
Paradajky - 1 ks.,
Tvrdý syr - 50 g,
Kôpor - 5-10 gr.,
Soľ - podľa chuti
Varená klobása - 200 gr.,
Majonéza - 2 lyžice. lyžice

Horúce sendviče s klobásou a syrom v rúre - recept

Varenie horúcich sendvičov s klobásou a syrom v rúre začína prípravou ingrediencií na ich plnenie. Paradajky, papriku a kôpor umyjeme. Papriku a paradajky nakrájame na kocky.

Kôpor nasekáme nadrobno.

Z uvarenej klobásy odstránime kožu. Nakrájajte ho na malé kocky ako pri Olivierovom šaláte.

Tvrdý syr pomelieme na strednom strúhadle. Pridajte k ostatným horúcim sendvičovým prísadám.

Pridajte majonézu.

Pre pikantnejšiu a pikantnejšiu chuť horúcich sendvičov s klobásou a syrom môžete pridať lyžičku stolovej horčice spolu s majonézou. Zmiešajte polevu na horúce sendviče.

Takto to vyzerá po dokončení. Teraz môžete pripraviť základ pre sendviče. Na základ môžete použiť celé plátky bochníka, alebo ich pozdĺžne šikmo rozrezať alebo vykrajovať rôzne figúrky vykrajovačkami, čo obľubujú najmä deti. Pomocou plechových krúžkov vytvarujte lístkový šalát z plátkov nakrájaného bochníka.

Na každý kruh položte náplň.

Rúru vyhrejeme na 170-180C. Budúcnosť horúce sendviče so syrom a klobásou dať na plech.

Pečte ich 10 minút, kým sa syr neroztopí.

Horúce sendviče s klobásou a syrom v rúre. Fotografia

Veľmi chutné sú aj horúce sendviče s klobásou a syrom na toaste.

Ingrediencie:

obušok,
Slnečnicový olej na vyprážanie krutónov,
Kečup - 1 polievková lyžica. lyžica,
Horčica - 1 polievková lyžica. lyžice,
Majonéza - 150 ml.,
Varená klobása - 300 gr.,
Tvrdý syr - 100 g,
Petržlen - 10-20 g.

Horúce sendviče s klobásou a syrom na toaste - recept

Zmiešajte horčicu a majonézu.

Tvrdý syr a uvarenú klobásu nastrúhame na hrubom strúhadle.

Skombinujte strúhaný syr s klobásou v jednej miske. Pridáme nadrobno nasekanú petržlenovú vňať a prelejeme omáčkou. Premiešajte dresing na horúce sendviče.

V rastlinnom oleji opečte plátky bochníka z oboch strán do zlatista.

Na krutóny dáme plnku zo syra a klobásy. Hotové sendviče vložte do mikrovlnnej rúry na 2-5 minút. Podávajte horúce a syr na toaste ihneď po varení.

Skúste uvariť aj horúce sendviče s klobásou, syrom a vajíčkom.

Ingrediencie:

Vajcia - 2 ks.,
Kôpor - malý zväzok,
Tvrdý syr - 100 - 150 g,
Varená klobása - 200 gr.,
Maslo - 100 gr.,
Polovica banánu.

Horúce sendviče s klobásou, syrom a vajcom - recept

Vajcia uvaríme na tvrdo. Po uvarení ich ihneď zalejeme studenou vodou. Takže nielen rýchlejšie chladnú, ale aj ľahšie sa čistia. Vajcia, varenú klobásu a syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Pridajte nasekaný kôpor. Všetko dáme do jednej misky, potom zalejeme majonézou.

Ak chcete, môžete pridať štipku soli. Miešajte.

Plátky bochníka namažte tenkou vrstvou masla. Na základ chlebíčkov dáme tvarohovo-klobásovú plnku. Plech vystelieme papierom na pečenie. Položte naň sendviče. Horúce sendviče s klobásou, syrom a vajcom pečieme v rúre pri teplote 180 °C 10 minút.

Klobásový sendvič je pre mnohých jednoduchou kombináciou krajca „doktora“ a krajca chleba. A ak ukážete trochu fantázie a pridáte 2-3 ingrediencie do klasickej verzie, dostanete oveľa chutnejšie a uspokojivejšie jedlo. Príprava tohto predjedla vám zaberie len pár minút. Klobásy sa pripravujú s akýmkoľvek chlebom (bochník, raž alebo pšenica) a akýmkoľvek druhom klobásy (varená údená, poloúdená atď.). Najjednoduchší spôsob, ako okoreniť obyčajný sendvič s klobásou, je natrieť chlieb majonézou, kečupom alebo ich zmesou a položiť plátkom paradajky alebo uhorky. Predjedlo sa môže podávať studené a ak sa na vrch naleje strúhaný syr, musíte sendviče piecť v rúre alebo mikrovlnnej rúre. Klobásové sendviče sa niekedy varia na panvici.

Komplexnejšie možnosti predjedla sú ideálne pre slávnostný stôl. Môžete napríklad pripraviť plnku z kyslej smotany, klobásy, húb, syra a cibule, zmesou natrieť chlieb a sendviče vložiť na 10 minút do rúry. Vo všeobecnosti sa klobása hodí k väčšine zeleniny, preto sa do plnky okrem uhoriek a paradajok pridáva aj paprika, reďkovka, baklažán a ďalšie produkty. Sendviče s klobásou a zeleným hráškom a vajíčkami sú veľmi chutné. Aby bola náplň pikantnejšia, môžete do nej vložiť trochu horčice, byliniek a korenín.

Klobásy - príprava jedla a pokrmov

Klobásové sendviče sú jedným z mála jedál, ktoré si vyžadujú len veľmi málo náčinia na prípravu. Potrebujete iba tanier alebo veľkú rovnú misu (na veľké množstvo chlebíčkov), nôž, panvicu alebo plech na pečenie (na horúce klobásové chlebíky. Na kombinovanú plnku budete potrebovať hlbokú misku, syr hodiť sa môže aj strúhadlo, ak má domácnosť mikrovlnku, dajú sa tam pripraviť chlebíčky s klobásou.

Aby ste ušetrili čas, je lepšie použiť hotový krájaný chlieb a sendviče s ním budú hladšie a úhľadnejšie. Ak sa používa obyčajný chlieb, mal by sa krájať nie príliš hrubé, ale nie tenké plátky. Zelenina na plnenie sa musí umyť a nakrájať v súlade s receptom.

Recepty na klobásový sendvič:

Recept 1: Klobásové sendviče

Obyčajný klobásový sendvič možno spestriť pridaním iba niekoľkých ingrediencií. V tomto prípade to bude majonéza s kečupom a paradajkami. Takéto sendviče s klobásou sú pripravené v priebehu niekoľkých sekúnd a ukázalo sa, že sú oveľa chutnejšie ako klasická verzia.

Požadované ingrediencie:

Lekárska alebo mliečna klobása - 3-4 plátky;
Ražný chlieb - niekoľko kusov;
majonéza;
kečup;
Polovica paradajok.

Spôsob varenia:

Majonézu zmiešame s kečupom. Túto zmes natrieme na plátky ražného chleba. Navrch poukladáme 1-2 plátky klobásy. Paradajku nakrájame na tenké kolieska. Na klobásu položíme kruh. To je všetko, klobásové sendviče sú pripravené! A milovníci horúceho občerstvenia môžu posypať sendviče strúhaným syrom a vložiť do mikrovlnnej rúry na 1,5-2 minúty.

Recept 2: Sendviče s klobásou a vajíčkami

Skvelá voľba pre chutné a výdatné raňajky alebo občerstvenie. Takéto klobásové sendviče sa pripravujú pomerne jednoducho a rýchlo, pretože nemusíte tráviť čas zahrievaním rúry. Občerstvenie si môžete vziať so sebou do práce alebo na piknik - sendviče sú dobré a studené.

Požadované ingrediencie:

Nakrájaný bochník - 10 kusov;
3 vajcia;
Varená klobása;
Paradajka - 1 ks;
1 malá hlava cibule;
Soľ, mleté čierne korenie - podľa chuti;
Zeleninový olej.

Spôsob varenia:

Klobásu nakrájame na kocky alebo kocky. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Paradajku nakrájame na kocky, cibuľu nakrájame. Všetky ingrediencie dáme do misky a rozbijeme vajíčka. Plnku dochutíme korením a soľou. Hmota by mala zhustnúť, ak by vám vyšla vodnatá, môžete pridať ešte syr alebo klobásu. Plnku natrieme na plátky bochníka. Na panvici rozohrejeme olej a sendviče poukladáme plnkou nadol. Vyprážame z oboch strán do zlatista.

Recept 3: Sendviče s klobásou a zeleninou

Neuveriteľne chutné sendviče s klobásou a zeleninou. Okrem klobásy sú v recepte použité reďkovky, paradajky, bylinky a vajcia. Pochúťku je najlepšie piecť v rúre, aby sa všetky suroviny poriadne prepiekli.

Požadované ingrediencie:

Kyslá smotana - 2 polievkové lyžice;
Čerstvá zelenina;
2 paradajky;
Reďkovky - niekoľko kusov;
paprika;
Údená klobása;
2 lyžice kečupu;
Vajcia - 1 ks;
Tvrdý syr - 60 g;
Biely chlieb - 7 plátkov.

Spôsob varenia:

Klobásu nakrájame na malé kocky. Reďkovku umyjeme a nasekáme nadrobno. Paradajky tiež nakrájame na malé kocky. Zeleninu pomelieme, syr nastrúhame. Do misky dáme klobásu, reďkovku, paradajky, syr a bylinky. Rozbijeme do nej vajíčko, pridáme kyslú smotanu a kečup. Dochutíme korením, soľou a paprikou. Zmiešajte všetky zložky. Plech na pečenie vymastíme olejom a vyložíme chlebom. Na každý bochník natrieme plnku v rovnomernej vrstve. Pečieme v rúre asi 7-10 minút.

- Pre sendviče s klobásou a paradajkami je lepšie brať paradajky, ktoré sú hustejšie a nie šťavnaté;

- Sendviče s klobásou a vajíčkami je možné pripraviť dvoma spôsobmi: nasekanú klobásu zmiešame s vajíčkom a dáme piecť do rúry, alebo omeletu uvaríme zvlášť, jeden plátok položíme na obyčajný klobásový sendvič, navrch položíme koliesko paradajky alebo uhorky a pošlite to celé na minútu do mikrovlnnej rúry;

- Klobásové chlebíky sú ideálne na detský sviatok, ak z kruhu klobásy vystrihnete figúrku alebo vtipný náhubok zvieratka. Na ozdobu si môžete vziať akúkoľvek zeleninu a bylinky.

Krok 1: pripravte bochník.

Bochník položíme na reznú dosku a nožom nakrájame na tenké plátky. Rozdrvený chlieb preložíme na voľný veľký tanier a necháme chvíľu bokom.

Krok 2: pripravte tvrdý syr.

Pomocou veľkého strúhadla nastrúhame tvrdý syr priamo na reznú dosku. Potom chipsy nasypte do čistého taniera.

Krok 3: pripravte poloúdenú klobásu.

Poloúdenú klobásu rozložíme na dosku a pomocou noža očistíme od ochrannej fólie. Potom komponent nakrájame na tenké pásiky a presunieme na voľný plech. Pozor: v skutočnosti nezáleží na tom, aký tvar budú kúsky klobásy, chuť tohto jedla sa nezmení. Komponent môžete nakrájať na kruhy, polmesiac alebo dokonca kocky.

Krok 4: pripravte omáčku na jedlo.

Do hlbokej misky nalejte trochu majonézy a kečupu tak, aby boli pomery jedna k jednej. Pomocou polievkovej lyžice všetko dôkladne premiešajte, kým nevznikne homogénna hmota. Toto bude naša omáčka! Pred prípravou sendvičov však nezabudnite ochutnať zmes a v prípade potreby pridať jednu alebo druhú zložku.

Krok 5: Pripravte horúce sendviče s klobásou.

Každý kúsok chleba potrieme malým množstvom omáčky a potom dáme na plech, ktorý vopred prikryjeme papierom na pečenie alebo potravinovou fóliou. Na vrch položte niekoľko prúžkov klobásy.

Na záver chlebíky posypeme strúhaným tvrdým syrom a zapneme rúru. Keď sa zohreje na teplotu 180 stupňov, nádobu s nádobou položte na strednú úroveň a všetko varte 10 minút.
Potom opatrne, pomocou kuchynských špendlíkov, plech na pečenie úplne nevyberieme a skontrolujeme stupeň pripravenosti chlebíčkov. Aby ste to dosiahli, stačí niekoľko z nich mierne nadvihnúť vidličkou alebo drevenou špachtľou a uvidíte, ako sú v spodnej časti hnedé. Ak už má chlieb zlatistú farbu, vypnite rúru, vyberte plech na pečenie a odložte ho. Ak nie, tak čas pečenia ešte predĺžte. na 2–4 minúty.
Na konci misku odstavte a nechajte mierne vychladnúť.

Krok 6: podávajte horúce klobásové sendviče.

Pomocou drevenej špachtle sa ešte horúce sendviče s klobásou prenesú na špeciálny plochý tanier a podávajú sa pri jedálenskom stole spolu s aromatickým čajom alebo kávou.
Dobrú chuť!

Čím viac syra bude na sendvičoch, tým budú chutnejšie;

Na varenie môžete použiť akúkoľvek klobásu, nielen poloúdenú. Môže to byť napríklad varený alebo surový údený produkt alebo všetko naraz;

Namiesto omáčky môžete ako prvú vrstvu dať na chlieb kolieska paradajok. Ukazuje sa tiež veľmi chutné a šťavnaté;

Aby sa omáčka neroztiekla, použite majonézu s vysokým percentom tuku. Napríklad, 67% .

Klobásy a syrové sendviče pečené v rúre budú skvelým rýchlym občerstvením v čase, keď nie je čas na varenie iných jedál. Takéto predjedlo sa ukáže ako neuveriteľne chutné a voňavé, takže by ste ho nemali variť príliš často, aby ste nepoškodili postavu. Veď odolať kúsku navyše sa jednoducho nedá.

Ako variť horúce klobásy a syrové sendviče pečené v rúre?

Ingrediencie:

biely chlieb (tvarovaný alebo bochník) - 10 plátkov;
varená klobása alebo klobásy (wieners) - 320 g;
tvrdý syr - 120 g;
čerstvé paradajky - 220 g;
strúčiky cesnaku - 2 ks;
vetvičky čerstvých bylín - 0,5 zväzku;
- 30 g;
alebo kečup - 90 g;
čerstvo mleté čierne korenie - 1 štipka.

Varenie

Na prípravu horúcich chlebíkov v tomto prípade môžete použiť varenú klobásu alebo dokonca nájsť využitie pre varené klobásy alebo klobásy, ktoré zostali zo včerajšej večere. Nakrájajte na malé kocky a vložte do misky. Posielame tam aj nakrájané čerstvé paradajky a čerstvé bylinky a cez lis pretlačíme aj ošúpané strúčiky cesnaku. Klobásovú a zeleninovú hmotu naplníme majonézou a kečupom, premiešame a pristúpime k dizajnu chlebíčkov.

Na plech poukladáme krajce chleba, na ktoré natrieme lyžicu pripravenej zmesi. Predjedlo rozdrvíme s trochou korenia (ideálne čerstvo pomletého), navrchu nastrúhaným tvrdým syrom a vložíme na desať až pätnásť minút do dobre vyhriatej rúry.

Recept na horúce sendviče s klobásou a taveným syrom

Ingrediencie:

Varenie

Roztopený syr dodá horúcim sendvičom zvláštnu jemnosť. Na prípravu takéhoto predjedla namažte plátky bieleho chleba z jednej strany paradajkovou omáčkou a nechajte ich trochu namočiť. Počas tejto doby nakrájame klobásu na kocky alebo stredne veľké tyčinky, tavený syr môžeme nastrúhať alebo tiež nakrájať navlhčeným nožom na malé kocky. Uvarené vajce tiež pomelieme na strúhadle, nakrájame stredne veľkú papriku a bylinky a v miske zmiešame pripravené suroviny. Hmotu naplníme majonézou, pridáme soľ a korenie podľa chuti, premiešame a lyžicou kladieme na krajce chleba s paradajkami. Prírezy vložíme na plech do rúry vyhriatej na 195 stupňov a necháme desať až pätnásť minút zhnednúť.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok