Ako vyčistiť veľmi pripálenú panvicu vo vnútri. Čistenie doma a používanie špeciálnych produktov zo železiarstva. Liečba srvátky

Široký výber kuchynského náčinia je pýchou každej gazdinky. Oči potešia krásne hrnce vyrobené modernými technológiami, v ktorých je aj jedlo chutnejšie. Ale aj napriek tomu, že sa dnes väčšina ľudí snaží kúpiť indukčné sporáky, ktoré majú ideálny systém sebaobrany, existujú prípady, keď sa jedlo pripáli na panviciach a zanechá za sebou nielen zápach spálenia, ale aj škaredú čiernu škvrnu. Zbaviť sa toho je ťažké, ale možné. Proces čistenia do značnej miery závisí od materiálu, z ktorého je panvica vyrobená. Ale napriek tomu, bez ohľadu na to, na akej panvici jedlo spálilo, v prvom rade sa kuchár stáva nepríjemným. Koniec koncov, tak som chcel liečiť príbuzných alebo priateľov chutným jedlom a všetko úsilie zmizlo. Namiesto toho bude nasledovať čistiaci postup, ktorý vám síce nedovolí vrátiť chuť do riadu, ale môžete vrátiť krásny vzhľad panvice. Koniec koncov, všetky skúsené hostesky majú na sklade niekoľko metód, ktoré vám umožňujú zbaviť sa sadzí a vrátiť riad do bývalého a krásneho vzhľadu.

Existuje niekoľko typov panvíc a každá z nich vyžaduje svoje vlastné metódy čistenia, ktoré vedia zabezpečiť celistvosť jej povlaku a čistotu. Moderný priemysel ponúka tieto typy panvíc:

• smaltovaný;
• keramické;
• sklo;
• nehrdzavejúca oceľ;
• hliník;
• teflón.

Každý druh má svoje pre a proti, no všetky slúžia na prípravu chutného jedla.

Smaltovaná panvica - ako vyčistiť stopy po popáleninách

Hovoria, že enamelware- Toto je najbežnejší typ medzi spotrebiteľmi. V skutočnosti naraz vyletela z políc so špliechaním, takže s najväčšou pravdepodobnosťou je skutočne zapojená do kuchýň hostesiek.

Takéto jedlá majú krásny vzhľad, praktické použitie a ukáže sa veľmi chutný puding na koláče. Práve tento puding má ale jednu zlú vlastnosť – stojí za trochu rozptýlenia, keďže sa okamžite prilepí na dno panvice. A potom všetkým známy obrázok – na dne panvice majestátne vyzerajú pripálené zvyšky krému. A smotana je pokazená a kastról. Ako umyť pripálenú smaltovanú panvicu, aby ste nepoškodili jej povlak? Túto otázku si kladie veľa ľudí. Je známe, že aj drobné škrabance a škrabance spôsobujú, že riad je nepoužiteľný. Preto nie sú abrazívne látky vhodné na čistenie riadu.

Odborníci vo svojom odbore odporúčajú neprepadať panike a nenapĺňať horúcu panvicu hneď studenou vodou v nádeji, že všetko rýchlo zmizne. Nie je to pravda. Studená voda môže poškodiť smaltovaný povlak, a tým otvoriť dvierka, aby sa potraviny dostali do kontaktu s meďou a inými škodlivými kovmi, ktoré sú pod tenkou vrstvou smaltu.

Čistiť by sa mala iba studená panvica a na tento účel použite:

Zoznam čistiacich prostriedkov je široký a vyžaduje určité znalosti od žien v domácnosti, ktoré pomôžu udržať riad v čistote. A aj po takomto dobrodružstve, keď je smaltovaná panvica spálená a nikto nevie, ako ju umyť, správne vykonaný postup s improvizovanými prostriedkami jej stále pomôže vrátiť jej krásu.

Vodný kúpeľ

Vodný kúpeľ vám uľahčí zbaviť sa popáleniny. Na dno pripáleného hrnca nasypeme soľ a vložíme do vodného kúpeľa. Po 1 hodine ho umyte v teplej vode bežným spôsobom.

Soľanka

Môžete to urobiť iným spôsobom - urobte soľný roztok na základe 1 litra vody 6-7 polievkových lyžíc. kuchynská soľ. Nalejte ju do hrnca a priveďte do varu. Znížte teplotu a varte ďalších 40-50 minút. Po takomto postupe bude samotné pripálené jedlo zaostávať za dnom riadu a zároveň vyčistí jeho steny.

Pripálené mlieko – ako sa zbaviť pripáleného

Najčastejšie sa zvedavosť s vypálením panvice vyskytuje po prevarení mlieka. Mnohí radia pridať vodu na dno panvice a až potom do nej naliať mlieko, ako keby pri tomto spôsobe varu nemohlo prihorieť. Ale nie vždy to funguje, najmä ak má mlieko vysoký obsah tuku. A teraz sa mlieko spálilo - ako v tejto situácii umyť panvicu?

Aktívne uhlie

Aktívne uhlie sa ponáhľa na záchranu - presne vie, ako umyť panvicu zo spáleného mlieka. Je potrebné rozdrviť 6-8 tabliet a zakryť spálené dno. Aktívne uhlie sa právom považuje za univerzálny čistič horákov, pretože je ideálne na čistenie riadu akéhokoľvek typu.

Nechajte prášok na dne panvice 1 hodinu. Potom nalejte studenú vodu a po 20 minútach umyte teplou vodou. Po takejto „kúpeľnej procedúre“ sa panvica ľahko čistí akýmkoľvek čistiacim prostriedkom.

Mliečne sérum

Rovnako účinným čistiacim prostriedkom je srvátka. Je tiež vhodný na čistenie akéhokoľvek druhu panvice. Skúsené gazdinky tento čistič najčastejšie využívajú v lete, keď je sezóna konzervovania v plnom prúde. A tu je nuansa, džem spálil - nikto nevie, ako umyť panvicu a vrátiť ju do predchádzajúceho vzhľadu.

Ale skúsené ženy v domácnosti dobre poznajú účinnú metódu a ochotne ju zdieľajú na fóre. Zároveň sa vždy zameriavajú na to, že pred umývaním panvice z pripáleného džemu sa musí ochladiť. Často, keď džem prihorí, zvyšky horenia zostanú nielen na dne panvice, ale aj na jej stenách. Preto musíte srvátku naliať 3-4 cm nad úroveň spálenia.Srvátku nechajte v panvici jeden deň, potom ju môžete ľahko umyť akýmkoľvek čistiacim prostriedkom.

Kávová usadenina

Jednoduchý a cenovo dostupný spôsob je kávová usadenina. Ukazuje sa, že slúži ako peeling nielen v kozmeteológii, ale aj v kuchyni. Ak je mlieko pripálené, zakryte dno panvice kávovou usadeninou. Po 3 hodinách jednoducho prejdite po dne drsnou stranou špongie na umývanie riadu. Výsledok vás skutočne prekvapí – všetky pripáleniny sa ľahko odstránia a panvica získa svieži a krásny vzhľad.

Silne pripálená panvica je efektívny spôsob čistenia

Ale stará metóda čistenia - spoločné používanie jedlej sódy, kancelárskeho lepidla a mydla na bielizeň, odpovie na otázku, ako umyť silne pripálenú panvicu. Každý, kto túto metódu praktizuje, sebavedomo tvrdí, že funguje najefektívnejšie. Zaujímavosťou je, že takýto domáci liek používali aj naši predkovia. Preto ich nikdy nenapadla otázka, ako čistiť spálený hliníkový alebo nerezový riad. Je to trochu trápenie, ale výsledky stoja za to.

Musíte si vziať nádobu, ktorá bude väčšia ako pripálený riad. Pripravte si kus mydla, 0,5 šálky lepidla a sódy a špongiu. Nalejte vodu do nádoby a priveďte ju do varu. Mydlo nastrúhajte hoblinami a pridajte do vriacej vody. Za ním poslať lepidlo pálenú soľ.

Pripálený riad vložte do pripraveného roztoku, ale iba ak nemá plastové alebo drevené rukoväte (pred varením riadu by sa mali odstrániť). Prirodzene, „aróma“ sa bude niesť po kuchyni, takže zapnutie digestora je v tomto prípade jednoducho nevyhnutným krokom v tomto postupe.

V závislosti od toho, ako je riad spálený, by sa mal variť 2 až 5 hodín na miernom ohni a do nádoby pravidelne pridávať vodu. Takto je možné dokonale vyčistiť nielen dno hrnca či panvice, ale aj jeho vnútorné a vonkajšie steny.

Nerezové hrnce

Samostatne, poďme sa rozprávať o tom, ako umývať panvicu z nehrdzavejúcej ocele. Je potrebné pochopiť, že tento typ panvice má krehký povlak. Nemali by sa čistiť abrazívnymi prostriedkami, drôtenými kefami, čistiacimi prostriedkami na báze amoniaku alebo chlóru.

Prášok na pečenie

Najlepšou možnosťou je použiť sódu bikarbónu. Nalejte ju na dno pripálenej panvice a počkajte 40-50 minút. Potom naplňte dno horúcou vodou, postavte na sporák a zahrievajte ďalších 20 minút. Po tomto postupe sa popálenina ľahko umyje.

stolový ocot

Silne pripálenú nerezovú panvicu zachránite obyčajným stolovým octom. Stačí naliať dno vychladenej panvice octom a nechať 1 hodinu. Potom ho umyte saponátom v teplej vode.

Poradte! Je lepšie nedovoliť silné pripálenie v nerezových panviciach, aby ste sa nečudovali, ako umyť panvicu napríklad od pripálenej kaše. Už bolo spomenuté vyššie, že panvica z nehrdzavejúcej ocele má tenký povlak, ktorý je náchylný na agresívne pôsobenie. Svojím spôsobom extrémne vysoká teplota, ktorá vzniká v momente pripálenia jedla a pôsobí ako agresor, môže viesť k popraskaniu povlaku.

Spálený hliníkový riad - ako umývať improvizovanými prostriedkami

Aj keď je to už vzácny, hliníkový riad sa stále nachádza v niektorých kuchyniach. Zdalo by sa, prečo to šetriť - je lepšie ho zlikvidovať a využiť skutočnosť, že hliníková panvica je spálená, ako ju umyť od hrozných stôp spálenia. Mnohí totiž tento typ kuchynského náčinia už dávno opustili vzhľadom na to, že nie vždy sú vyrobené z kvalitného materiálu a ak v ňom varíte jedlo, môžu byť zdraviu škodlivé. Ale stále musíte vedieť, ako umyť spálenú hliníkovú panvicu.

Kyselina citrónová

Kyselina citrónová je najjednoduchší spôsob, ako dať hliníkovým riadom pôvodný vzhľad. Stačí na jej dno naliať vrecko s kyselinou a nechať pár minút pôsobiť. Potom pridajte teplú vodu a priveďte do varu. Po 20 minútach ho ľahko očistíte od pripáleniny bežnou špongiou na riad.

Coca Cola, Sprite...

Nápoje sýtené oxidom uhličitým ako Coca-Cola alebo Sprite vás nielen zbavia pripálenín, ale vrátia vám aj ideálne krásny vzhľad. A nemusíte robiť takmer nič. Stačí naplniť panvicu jedným z týchto nápojov a nechať ju cez noc. Výsledok prekvapí aj tých najvyberavejších skeptikov.

Čo potrebujete vedieť pri čistení riadu od pripáleného jedla

Napriek tomu, že existuje mnoho spôsobov, ktoré efektívne a bez námahy vyčistia panvicu od pripáleného jedla, každá gazdinka by mala vziať na vedomie niekoľko odporúčaní.

1. Nikdy nelejte studenú vodu na horúci riad, v ktorom je jedlo pripálené.
2. S čistením riadu je potrebné začať ihneď po jeho vychladnutí.
3. Na čistenie riadu, najmä riadu so smaltovaným povrchom, nepoužívajte kovovú kefu.

A na záver ďalší, účinný spôsob, ktorý presne vie, ako umyť pripálenú panvicu. Sif (Cif) - univerzálny prací prostriedok. Musíte ho však používať špeciálnym spôsobom. Aplikujte prostriedok v hrubej vrstve na problémové oblasti panvice a vložte ho do plastového vrecka. Nechajte pôsobiť 5-6 hodín v závislosti od stupňa znečistenia. Potom sa popálenina ľahko zmyje bežnou špongiou a bez veľkého úsilia.

Mnohé gazdinky poznajú takú nepríjemnosť, akou je jedlo pripálené na dne panvice. Akonáhle sa to stane, kuchyňu zaplní strašný zápach a riad je pokrytý mimoriadne ťažko odstrániteľným hnedým povlakom. V tomto článku sa dozviete, ako jednoducho a efektívne umyť pripálenú panvicu.

Čo nerobiť

Akonáhle panvica prihorí, okamžite príde na myseľ, že ju treba zoškrabať kovovou žinkou, ale neodporúča sa to. Faktom je, že takáto utierka je veľmi tvrdá, čo kazí povrch riadu.

Ak je smaltovaný riad spálený, potom by ste nemali dbať na chybnú radu a okamžite ho dať pod studenú vodu. To vás nezachráni od priľnutých sadzí, ale zmena teploty spôsobí prasknutie a odlomenie skloviny.

Ak je vaša panvica hliníková, nezabudnite, že tento povlak je dosť jemný, takže ako čistiace prostriedky by sa nemali používať abrazíva.

Ak je pre vás pohodlnejšie čistiť riad práškom, potom je najlepšie vziať si zubnú kefku, ktorá sa vyznačuje veľmi malými a mäkkými časticami.

Soľ rieši problém

Soľ bola vždy univerzálnym čistiacim prostriedkom. Ak je v dome jeden, potom je problém s tým, ako vyčistiť spálenú panvicu, rýchlo vyriešený.

Existujú dva spôsoby, ako vyčistiť pripálené jedlo soľou – „na sucho“ a „na mokro“. Pri použití prvého je potrebné naliať soľ v hrubej vrstve na spálené dno panvice a počkať niekoľko hodín. Potom je ľahké vyčistiť karbónové usadeniny pomocou tvrdej špongie.

Druhý spôsob: v 1 litri vody je potrebné zriediť 5-6 polievkových lyžíc. lyžice soli, potom nalejte riad s týmto roztokom. Zmes priveďte do varu a odstráňte z tepla. Po niekoľkých hodinách začnú pripálené potraviny zaostávať za dnom. Bude veľmi ľahké ho odstrániť pridaním akéhokoľvek tekutého čističa do soľného roztoku.

Univerzálna sóda

Ak vás stále zaujíma, ako umyť pripálenú panvicu, venujte pozornosť obyčajnej sóde bikarbóne. Tento nástroj, ktorý je po ruke pre každú gazdinku, robí vynikajúcu prácu s vypálenou vrstvou. Sóda nielenže vyčistí výpary, ale aj vybieli riad lepšie ako akýkoľvek drahý prášok, odstráni mastnotu a tiež dezinfikuje povrchy.

Mnohé ženy v domácnosti už zahodili nové čistiace prášky a sú spokojní len s výsledkom, ktorý ukazuje sóda. Ako vyčistiť pripálenú smaltovanú panvicu? Je to veľmi jednoduché – použite prírodný liek! Častice sódy sú veľmi malé, takže nezanechajú na povrchu riadu praskliny a škrabance.

Ak vytvoríte kašu zo sódy a soli, získate vynikajúci nástroj na odstránenie takmer akéhokoľvek znečistenia domácnosti.

Ak máte hrnce, ktoré majú veľmi staré sadze a už ich zúfalo chcete vyčistiť, zakryte znečistenie zmesou jedlej sódy a soli a nechajte pôsobiť 24 hodín. Po uplynutí tejto doby prilejeme do hrnca vodu a necháme chvíľu prevrieť. Potom môžete pristúpiť k finálnemu čisteniu riadu pomocou špongie. Verte, že sa prestanete čudovať, ako umyť pripálenú panvicu, pretože bude dokonale čistá.

A ešte raz o sóde...

Existuje alternatívny spôsob čistenia riadu. Musíte si vziať balenie sódy a zriediť ju v šiestich litroch vody. Nalejte roztok do veľkej nádoby a spustite tam panvicu. Ďalej musíte tekutinu uvariť spolu s riadom a nechať 3-4 hodiny. Budete prekvapení, ako ľahko sa popol vzďaľuje od stien.

Čistenie pripáleného riadu kyselinou

Nemyslite si, že vám navrhujeme použiť priemyselnú kyselinu. Na rýchle odstránenie uhlíkových usadenín sú produkty dostupné v každej kuchyni celkom vhodné.

Najznámejšou „kuchynskou“ kyselinou je ocot. Ak je váš problém, ako vyčistiť pripálený hrniec, potom ste našli skvelý nástroj na odstránenie nečistôt, hrdze a vodného kameňa.

Aby ste ho vyčistili, musíte skombinovať pár polievkových lyžíc octovej esencie a pohár vody priamo v hrnci s pripáleným dnom. Keď roztok niekoľkokrát prevaríte, výpary ľahko zmiznú.

Ocot možno ľahko nahradiť citrónovou šťavou alebo kryštalizovanou kyselinou citrónovou. Je to bezpečnejšie a nebude to cítiť tak zle ako ocot. Niekoľko polievkových lyžíc citrónovej šťavy alebo jedno vrecúško s kyselinou rozpustite v malom množstve vody.

Roztok by ste mali naliať do kontaminovaného riadu, prevariť a nechať niekoľko hodín, po ktorom sa prestanete starať o to, ako umyť spálenú panvicu, pretože spodná časť riadu sa bude lesknúť.

Naše staré mamy vždy vedeli, ako vyčistiť pripálenú smaltovanú panvicu. Na to použili srvátku alebo jogurt. Tieto produkty sú jemné a jemné čistiace prostriedky pre ľahko deformovateľné povrchy.

Neobvyklé spôsoby

Ak neviete, ako vyčistiť spálenú hliníkovú panvicu a nemáte po ruke žiadne čistiace prostriedky, na pomoc môžu prísť šupky zo zemiakov, ktoré si skvele poradia s usadeninami uhlíka. Nalejte vodu do panvice, znížte čistenie a varte ich, kým sa úplne neuvaria. Nechajte vodu vychladnúť a riad umyte mydlom na bielizeň.

Pravdepodobne sa všetky ženy v domácnosti bez výnimky obávajú popálenín od mlieka, pretože sa veľmi zle čistí. Aktívne uhlie bude v tomto prípade skutočným pomocníkom. Je potrebné rozdrviť 10 tabliet tejto hmoty a zakryť ňou dno pripáleného riadu. Po 40 minútach pridajte do produktu trochu vody a po niekoľkých hodinách pomocou tvrdej špongie môžete znečistenie ľahko odstrániť. Táto metóda tiež dokonale pomáha umyť pripálenú panvicu od džemu.

Pripálená panvica je najčastejším kuchynským nešťastím. Stačí sa len na sekundu odvrátiť a skutok je hotový. V obzvlášť zanedbaných prípadoch ženy v domácnosti vyhadzujú svoje obľúbené jedlá, pretože ich už nie je možné zachrániť. Mnohí to však robia omylom, pretože nepoznajú efektívny spôsob, ako vrátiť kuchynskému náčiniu pôvodný vzhľad.

Pri výbere spôsobu čistenia riadu musíte zvážiť nielen stupeň spálenia, ale aj materiál, z ktorého je vyrobený. Nie každý povrch je možné pretrieť brúsnou špongiou alebo hliníkovou drôtenkou, pretože to poškodí sklovinu.

Niektoré nátery samotné odmietajú cudzie materiály, takže bude stačiť jednoduché namočenie vodou. V prípade menej drahých a moderných jedál budete musieť „maškrtiť“ pomocou „babských“ metód (napríklad varením).

nehrdzavejúca oceľ

Nerezový (nehrdzavejúci) riad si koncom 20. storočia vyslúžil uznanie profesionálnych kuchárov a jednoduchých gazdiniek. Je to kvôli jednoduchosti použitia a trvanlivosti. Okrem toho sú takéto jedlá veľmi pekné: zvnútra aj zvonku sú vyrobené z lesklého striebra a veko je vyrobené z žiaruvzdorného hrubého skla, čo vám umožňuje sledovať proces varenia.

Dno takýchto hrncov dostalo osobitné uznanie. Je viacvrstvová, čo prispieva k dlhodobému uchovávaniu tepla. Čím viac vrstiev ocele, tým menšia šanca, že sa jedlo pri varení pripáli. Čo by ste mali robiť, ak sa to stane? Existuje mnoho rôznych spôsobov, ako vrátiť vášmu hrncu jeho bývalú slávu a naďalej ho používať v kuchyni.

Ako umývať hrniec

Nezúfajte, ak sa vám náhodou niečo pripáli v nerezovom hrnci. Tento materiál sa nebojí vystavenia čistiacim prostriedkom, varu alebo ošetreniu rôznymi látkami. Výber spôsobu čistenia závisí nielen od stupňa sadzí, ale aj od produktov, ktoré neboli dodržané.

Najťažšie sa odstraňuje pripálený džem alebo mlieko.

S popáleninami na nerezovom riade môžete bojovať pomocou:

• namáčanie;
• vriaci;
• aktívne uhlie;
• srvátka;
• ocot;
• sóda;
• mydlá;
• špeciálne čistiace prostriedky.

Namočte

Keď zachraňujete pripálenú panvicu pred pripálením, použite pravidlo: "Čím skôr, tým lepšie." Odstránenie starej, zaschnutej pripálenej vrstvy z povrchu riadu je veľmi problematické. Ak potrebujete vyčistiť vnútro hrnca, pomôže vám namočenie vodou.

Ihneď po „incidente“ naplňte hrniec vodou až po okraj. Nechajte pôsobiť pol hodiny. Potom vodu scedíme a pripálené dno bohato posypeme hrubou vrstvou kuchynskej soli. Pokrmy nechajte tri hodiny „osoliť“. Po určenom čase možno pripálenú vrstvu ľahko odstrániť bežnou špongiou bez saponátu.

Niektoré ženy v domácnosti nechávajú na panvici soľný roztok. To sa však nedá: soľ vedie k vzniku žltých škvŕn na vnútorných stenách riadu. Tieto škvrny neodstránite ani s tými najagresívnejšími čistiacimi prostriedkami.

Vriaci

Ak je popálenina iba na dne panvice, pomôže vám vriaca voda s prídavkom sódy. Ihneď po odstránení zvyškov jedla nalejte do riadu toľko vody, aby pokryla celú pripálenú vrstvu. Pridajte 3 polievkové lyžice. sódu a necháme aspoň hodinu podkysnúť. Potom položte hrniec na sporák a varte roztok sódy 10 minút. Vypustite vodu a umyte riad obvyklým spôsobom. Nagar sa odstráni bez problémov.

Ak sa džem alebo mlieko vyvaria a panvica je zvonka pokrytá spálenou vrstvou, bude potrebný „agresívny“ var. Ak to chcete urobiť, hľadajte obrovskú nádobu, ktorú je možné umiestniť na plynový sporák. Dovnútra vložte zašpinenú panvicu a naplňte ju vodou (voda by mala zakryť pripáleného „trpiaceho“ o 3 cm). Roztok sódy sa pripraví s výpočtom 100 g sódy na 1 liter vody.

Po uvarení znížte oheň. Dostatočná doba varu je minimálne 2 hodiny. Po vypnutí plynu vodu nevypúšťajte, ale počkajte, kým úplne nevychladne. Po takomto postupe sa všetky pripálené stopy zmyjú zvnútra aj zvonka riadu bez námahy.

Ocot

Toto je jeden z najjednoduchších spôsobov čistenia popálenín. Dno nerezovej misky stačí naplniť octom, zavrieť vekom a nechať 1 hodinu odstáť. Nemusíte použiť ocot. Môže sa nahradiť citrónovou šťavou alebo silným roztokom kyseliny citrónovej. Po 60 minútach sa sadze vplyvom kyseliny rozpustia a dajú sa ľahko umyť bežnou špongiou.

Sérum

Keďže srvátka je kyselina, môže sa použiť na rozpustenie pripálených potravín. Tento proces však bude trvať dlhšie ako ostatné. Kastról naplnený srvátkou by mal stáť aspoň deň. Keď tekutinu vypustíte, pripálenie bude zaostávať vo vločkách. Riad stačí umyť špongiou a saponátom. Nie je potrebné silno trieť, aby na lesklom povrchu nezostali škrabance.

Mydlo na pranie

Hnedé mydlo na pranie nestratilo na popularite a po desaťročiach je nepostrádateľné aj v každodennom živote. Polovicu mydla nastrúhajte alebo nasekajte nožom. Nalejte vodu do hrnca 2 cm nad pripálenú vrstvu. Po pol hodine vriacej mydlovej vody sa pripálená hmota dá ľahko odstrániť bežnou špongiou. Pracie mydlo je možné nahradiť prostriedkom na umývanie riadu, ktorý je známy svojou schopnosťou korodovať mastnotu.

Špeciálne čistiace prostriedky

V obchodoch s chemikáliami pre domácnosť nájdete akýkoľvek špecializovaný výrobok. Pred výberom si prečítajte pokyny na obale. Nástroj musí byť vhodný pre nehrdzavejúcu oceľ. Toto je najrýchlejší spôsob čistenia špinavého riadu.

Nezúfajte, ak ste na chvíľu stratili ostražitosť v kuchyni a táto sloboda sa zmenila na pripálenie riadu. Existuje mnoho jednoduchých a účinných spôsobov, ako obnoviť krásu hrnca.

Z článku sa dozviete, ako môžete umyť panvicu od pripáleného jedla. Popísané metódy určite vyskúšajte a presvedčte sa o ich účinnosti.

• Ľudové prostriedky na čistenie
• Aktívne uhlie
• Perlivá voda
• Sérum
• Kyselina citrónová
• Káva
• Ocot
• Jablká a cibuľa
• Pracie mydlo a lepidlo
• Tipy na čistenie hrncov

Ako umyť pripálený džem z panvice

Existuje niekoľko spôsobov, ako sa zbaviť džemu pripáleného na hromadách panvice:

Varenie – v tomto prípade naplňte kovovú panvicu horúcou vodou a nasypte do nej lyžicu sódy bikarbóny. Nechajte zohriatu panvicu v tejto forme hodinu. Potom ho dajte na mierny oheň na 20 minút. Potom vyberte nádobu zo sporáka a ochlaďte. Vodu zlejeme a hrniec s pripáleným džemom umyjeme špongiou. Po vyskúšaní tejto metódy uvidíte, že pripálené jedlo zapadne za steny a panvica bude opäť čistá.

Smaltovaný riad sa umýva šetrnejšími prostriedkami. Sóda ako čistiaci prostriedok tu nie je vhodná, ale obyčajná kuchynská soľ si s touto záležitosťou výborne poradí. Vezmite 1 liter teplej vody a rozpustite v nej dostatok soli (7-8 polievkových lyžíc). Nalejte soľný roztok do spálenej panvice a varte pol hodiny. Ochlaďte nádobu a utrite všetky sadze bežnou špongiou. To pomôže umyť spálený cukor zo smaltovanej panvice.

Čistenie panvice od spálenej kaše

Táto situácia sa najčastejšie stáva mladým matkám. Kašu položia na sporák, aby sa uvarila, a potom ich rozptýli dieťa alebo domáce práce a ... cereálie sa pevne pripália k stenám panvice. Je to škoda, ale musíme tento problém nejako vyriešiť.

Najprv odstráňte všetok obsah z panvice. Po vychladnutí nádoby do nej nalejte čistú vodu a pridajte lyžicu kuchynskej soli. Varte a sceďte vodu.

Potom vnútro hrnca ošetrite sódou bikarbónou a octom naneseným na špongiu.

Fakt! Ako už bolo spomenuté, smaltovaná panvica sa umýva jemnejšie. Najprv ho namočte do studenej vody. Po druhé, vyčistite dno mäkkou vláknitou špongiou, po tretie uvarte vodu v miske s pridaním 1 polievkovej lyžice. l. čistiacim prostriedkom.

Existujú aj hrnce, ktoré sa veľmi ľahko čistia od pripálenia. Napríklad pripálené, nerezové panvice ľahko umyjete špongiou a saponátom.

Teflónová panvica je celkom odolná proti prilepeniu. Niekedy však potrebujú aj čistenie. Umývanie pripálenej kaše z teflónovej panvice je jednoduché. Za týmto účelom jednoducho nalejte do riadu saponát a trochu vody. Nechajte pôsobiť pol hodiny, potom opláchnite studenou a čistou vodou.

V žiadnom prípade neumývajte horúcu panvicu, počkajte, kým vychladne! Taktiež nikdy nečistite teflónovú panvicu abrazívnymi prostriedkami alebo kefami z tvrdých vlákien. Takéto prostriedky ho môžu nenapraviteľne pokaziť.

Poznámka! Ak vám teflónová panvica často horí, znamená to, že sa pokazila. Je čas kúpiť si nový.

Ľudové prostriedky na čistenie

Aktívne uhlie

Nástroj je vhodný pre panvice vyrobené z akéhokoľvek materiálu. Pre 5-litrovú nádobu budete potrebovať balenie tohto produktu. Rozdrvte tablety a posypte pripálené jedlo. Po pol hodine naplňte spodnú časť panvice studenou vodou a nechajte ďalších 30 minút. Potom výpary jednoducho umyte kuchynskou špongiou a prostriedkom na umývanie riadu.

Perlivá voda

Je zaujímavé, že nápoje ako Coca-Cola alebo Sprite sa dajú úspešne použiť ako čistiaci prostriedok. Sú schopné vyčistiť vašu panvicu od akéhokoľvek pripálenia.

Postup:

Nalejte sýtený nápoj do nádoby s pripáleným jedlom.
Umiestnite hrniec na mierny oheň, aby sa tekutina vo vnútri priviedla do varu.
Sódu necháme zovrieť asi 30-40 minút.

Poznámka! Ak sú sadze na panvici nevýznamné, potom nie je potrebné v nej variť sódu. Pripálené jedlo stačí zaliať nápojom a nechať asi hodinu postáť.

Sérum

Účinnosť tejto metódy bola preukázaná časom. Používali ho aj naše staré mamy. Vďaka nemu sa rýchlo zbavíte pripáleného jedla. Teraz sa presne naučíte, ako to urobiť.

1. Srvátku nalejte do nádoby tak, aby ňou bolo pripálené miesto úplne pokryté.
2. Nechajte panvicu so srvátkou jeden deň.
3. Tekutinu vylejte z panvice.
4. Umyte hrniec prostriedkom na umývanie riadu.

Vzhľadom na to, že srvátka obsahuje kyslé látky, jedlo bude ľahko zaostávať za stenami a dnom panvice.

Kyselina citrónová

Ide o skvelý nástroj, ktorý vám pomôže vyrovnať sa s pripálením a usadeninami vodného kameňa na riade. Rozpustite 1-2 lyžičky v pohári vody. kyselina citrónová. Touto tekutinou utrite oblasti riadu, ktoré chcete vyčistiť. Okrem toho môžete dno panvice naplniť kyselinou citrónovou a variť.

Káva

Dobre čistí hrnce a kávovú usadeninu. Potrebuje len utrieť riad. Tu uvidíte. Hrniec sa bude lesknúť ako nový.

Ocot

Ide o ďalší skvelý nástroj na riešenie znečistenia rôzneho druhu. Navyše vám dobre vydezinfikuje panvicu.

Na dno hrnca nalejte stolový ocot. Nechajte niekoľko hodín pôsobiť. Ocot vďaka kyseline vo svojom zložení doslova rozpustí tuk a výpary. Stačí riad umyť saponátom.

Jablká a cibuľa

Ekonomický a bezpečný spôsob, ako vyčistiť pripálenú panvicu, je urobiť to pomocou zvyškov jedla.

Na to budete potrebovať:

Voda - 5 litrov;
kôra - z 0,5 kg jabĺk;
cibuľa - 250 g;
stolová soľ - 1 polievková lyžica. l. na 1 liter voda.

Nakrájajte cibuľu a ošúpte jablká nožom, ponorte do vody naliatej do panvice. Nalejte soľ do vody a dôkladne premiešajte.

Položte panvicu na sporák. Priveďte kvapalinu do varu a potom vypnite plyn. Panvicu ochlaďte a potom ju umyte.

Pracie mydlo a lepidlo

Úžasné - ako sa dá lepidlo použiť na čistenie pripálenej panvice? Ukazuje sa, že ide o veľmi dobrý nástroj, ktorý sa na tento účel používa už mnoho rokov. Teraz vám povieme, ako jednoducho vyčistiť všetko pripálené jedlo pomocou lepidla a mydla na pranie.

Na tento účel si vezmite univerzálne lepidlo PVA (127 gramov na balenie) a kúsok mydla.

1. Mydlo nastrúhajte na hrubom strúhadle;
2. Nalejte vodu do hlbokej nádoby a priveďte do varu. Keď voda začne vrieť, znížte teplotu, nalejte do nádoby mydlo a nalejte lepidlo. Tekutinu dôkladne premiešajte, aby sa mydlo a lepidlo rozpustili.
3. Ponorte panvicu do nádoby s vodou.
4. Dve hodiny ho „varte“ na miernom ohni. Ak sa voda postupne vyparuje, dolejte.

Dôležité! Počas varu musí byť v byte otvorené okno alebo zapnutý digestor. Nechcete, aby ste vy a vaša rodina vdychovali škodlivé výpary, však?

Po 2 hodinách vylejte mydlový roztok z umývadla a panvicu ochlaďte. Pripáleniny a tukové usadeniny na riade budú veľmi mäkké, poddajné. Pomocou špongie môžete panvicu ľahko vyčistiť.

Často, aby sme zbavili riadu pripáleného jedla, používame silné látky. Samozrejme, musíme prijať určité ochranné opatrenia:

Pri kontakte s kyselinami je bezpodmienečne nutné používať gumené rukavice, aby sa škodlivá látka nedostala na pokožku - môže to viesť k začervenaniu, svrbeniu a bolesti. Dokonca spôsobiť popáleniny.

Ak pri čistení používate sypké prostriedky, robte to opatrne. Ak sa náhle zdvihne oblak prachu, môže poškodiť vaše telo. Pri kontakte s čistiacimi prostriedkami je vhodné nosiť špeciálnu masku zakrývajúcu dýchacie cesty. Po použití čistiaceho prostriedku riad dôkladne umyte, aby sa jeho zvyšky v žiadnom prípade nedostali do jedla.

Ak sa budete držať týchto jednoduchých rád, pomôže vám to zbaviť sa mnohých problémov, ktoré sa objavia pri kontakte s chemikáliami.

Čo by sa nikdy nemalo robiť pri čistení panvice pred pripálením

Čistením panvice od pripáleného jedla ho môžete ľahko pokaziť. Ako tomu zabrániť?

Pokúste sa dodržiavať nasledujúce pravidlá:

1. Pri čistení smaltovanej alebo teflónovej panvice nepoužívajte tvrdé kefy a kovové špongie. Takže môžete čistiť iba starý kovový riad.
2. Ak čistiaci prostriedok obsahuje agresívne kyseliny, dôsledne dodržujte návod na použitie. Ak je prostriedok v kontakte s povrchom dlhší čas, môže mu výrazne uškodiť.
3. Ak používate biely, určite ho zrieďte vodou. Pretože vo svojej čistej forme je tento nástroj pre ľudí škodlivý.
4. Najprv nalejte čistiaci prostriedok, potom hrniec zohrejte. To ho ochráni pred prasknutím pri zahrievaní.
5. Panvicu nikdy nečistite čistiacim prostriedkom na záchod alebo umývadlo. Ak potom dobre neumyjete riad, spôsobíte telu nenapraviteľné škody.

Pomocou nástrojov uvedených v článku môžete panvicu ľahko vyčistiť od pripáleného jedla. Pri používaní týchto produktov nezabúdajte na dodržiavanie bezpečnostných pravidiel a v žiadnom prípade nepoškodzujte samotnú panvicu. Používajte jemné metódy čistenia.

Bez dobrých panvíc sa to v kuchyni nezaobíde. A aké je to sklamanie, keď sa vám na chvíľu zdá, že ste rozptýlení a z vášho obľúbeného kastróla to už rozvoniava spálenou kašou, uleteným mliekom či spáleným cukrom z džemu. Tu prichádza čas zamyslieť sa nad tým, ako vyčistiť pripálenú panvicu.

Vzhľad sadzí na vonkajšej a vnútornej strane riadu do značnej miery závisí od materiálov, z ktorých je vyrobený.

Najčastejšie používame panvice z nerezu, hliníka, liatiny, žiaruvzdorného skla s rôznymi druhmi povlakov - smalt, teflón, keramika. Každý materiál reaguje vlastným spôsobom na vysoké teploty, dlhodobé zahrievanie, kyseliny a zásady čistiacich prostriedkov, takže k otázke, ako vyčistiť panvicu od pripáleného džemu a iných produktov, je potrebné pristupovať individuálne. Pozrime sa podrobne na to, ktoré z improvizovaných domácich prostriedkov sú vhodné pre rôzne panvice.

Nerezová oceľ dobre odoláva teplu a často sa používa na varenie jedál, ktoré si vyžadujú dlhé dusenie na miernom ohni.

V hrnci z nehrdzavejúcej ocele, najmä s viacvrstvovým hrubým dnom, získate veľmi chutné cereálie, zeleninové a mäsové dusené mäso, ovocné a bobuľové džemy a džemy

Nerezový riad je tiež „nenáročný“ na starostlivosť, dobre znáša väčšinu tradičných čistiacich prostriedkov, preto na čistenie pripálenej nerezovej panvice používajú soľ, sódu, kyselinu citrónovú, ocot a iné improvizované materiály, ktoré sú doma vždy dostupné. Tu je niekoľko jednoduchých spôsobov:

1. Pripálenú panvicu vyprázdnite z obsahu a ihneď naplňte horúcou vodou. Pridajte 2-3 polievkové lyžice soľ a ocot, nechajte cez noc a ráno utrite zvyšky sadzí tvrdou špongiou.
2. Vytvorené sadze zakryte vrstvou stolová soľ. Ak sa kôra po 2-3 hodinách neodlepí, naplňte panvicu vodou a soľný roztok varte 30-40 minút na miernom ohni. Po uvarení sa roztok nechá 2-3 hodiny úplne vychladnúť, potom sa riad dôkladne umyje a opláchne.
3. Podobne môžete použiť prášok na pečenie– Posypte znečistené miesta a nechajte chvíľu odstáť. Ak chcete urýchliť koróziu sadzí, môžete na sódu absorbovanú do nej naliať trochu citrónovej šťavy. Hasenie sódy s kyselinou je sprevádzané objavením sa peny, ktorá uvoľňuje hustú štruktúru pripáleného jedla a prispieva k jeho oddeleniu od stien riadu.
4. Za najrýchlejší a najefektívnejší spôsob čistenia pripálenej nerezovej panvice sa považuje Aktívne uhlie. Rozdrvte 4-6 tabliet na prášok a posypte ním celú oblasť kontaminácie. Pridajte trochu teplej vody a nechajte 20-30 minút. Všetky usadeniny uhlíka by sa mali ľahko odstrániť a panvicu stačí umyť obvyklým spôsobom.

Sadze vytvorené na vonkajšom povrchu riadu sa likvidujú pomocou rovnakých roztokov, len sa nevysypú dovnútra, ale do väčšej nádoby a znečistená panvica sa do nej ponorí na namáčanie alebo varenie. Ak je panvica vo vnútri čistá, potom sa jednoducho naplní vodou, čím sa dosiahne požadovaná hĺbka ponorenia do čistiaceho roztoku.

V prípade hliníkového riadu platia aj predchádzajúce rady, no so sadzami na ňom si najlepšie poradí cibuľa, čpavok a ocot.

Hliníkový riad je praktický, ale tenkostenný; niekedy dodáva jedlám charakteristickú kovovú chuť, preto sa častejšie používa na prípravu rýchlych jedál

Odporúčame vykonať nasledovné:

1. Keď potrebujete vyčistiť hliníkovú pripálenú panvicu, najskôr ju potrite nakrájanou cibuľou, nechajte celú Cibuľa vnútri, naplňte vodou a varte 20-30 minút. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov pridajte do cibuľovej vody niekoľko kvapiek amoniaku. Nechajte hrniec s vodou vychladnúť a potom ho jednoducho umyte mydlom na umývanie špongiou.
2. Ak je pripálené len dno hrnca, pridajte malé množstvo ocot a necháme prikryté 2-3 hodiny. Silne priľnavé sadze nemusia úplne zmiznúť, potom je lepšie pripraviť octový roztok v koncentrácii 2-3 lyžice. l. na 1 liter vody a varte s ňou panvicu 20-30 minút. Pri varení octového roztoku nezabudnite otvoriť okno alebo okno, aby ste miestnosť vyvetrali. Ocot si efektívne poradí s karbónovými usadeninami na hliníkových povrchoch a tiež ich očistí od často sa vyskytujúcich čiernych škvŕn.
3. Namiesto octu na čistenie hliníkového riadu si môžete vziať kyselina citrónová v množstve 1 lyžička. na 1 liter vody. Nalejte roztok do panvice tak, aby pokryl všetky sadze, a varte 10-15 minút pod vekom.

Liatinový riad je dôležité vyčistiť ihneď, skôr ako stihne vytvrdnúť.

Liatina je jedným z najviac tepelne odolných materiálov a odolných voči opotrebovaniu. Jedlá z neho sa dedia z generácie na generáciu.

Liatinové hrnce a panvice je možné umývať kovovými utierkami a tvrdými špongiami, používať abrazívne čistiace prášky a akékoľvek domáce chemikálie. Ak potrebujete vyčistiť pripálenú liatinovú panvicu, potierajte ju akýmkoľvek spôsobom a čímkoľvek. Nezabudnite však na gumené rukavice na ochranu rúk.

Vlastnosti čistenia iných typov náterov

Emailware

Najčastejšie k pripáleniu potravín dochádza práve v smaltovaných riadoch, zatiaľ čo smalt netoleruje hrubé zaobchádzanie - nemožno ho utrieť tvrdými handričkami a kefami, abrazívnymi práškami, žieravinami.

Smaltovaný náter ľahko praská, môže sa odlupovať a drobiť pri náhlych zmenách teploty, prehriatí, nárazoch a jednoducho v starobe.

Informácie o tom, ako vyčistiť pripálenú smaltovanú panvicu, nájdete v samostatnom článku o tomto probléme.

Teflónový riad

Hoci je teflón považovaný za nepriľnavý, stávajú sa s ním aj nepríjemné situácie, najmä ak sa na poťahu už objavilo najmenšie poškodenie.

Celistvosť teflónového povlaku sa môže narušiť aj pri miešaní kovovou lyžičkou, najmä pri použití drsných čistiacich metód.

Pre hrnce s teflónovou vrstvou sa za optimálne považuje jemné umývanie mäkkou špongiou. Pri silnom znečistení je možné riad namočiť do vody s prídavkom saponátu na 30-60 minút a následne umyť a opláchnuť.

Ak potrebujete vyčistiť panvicu od pripáleného džemu, nepoužívajte abrazívne alkalické a koncentrované kyslé produkty. Znečistené plochy je lepšie utrieť polovicou prekrojenej neolúpanej cibule, šupkou kyslého jablka alebo kúskom citróna. Potom ich naplňte vodou priamo do panvice a varte na miernom ohni 15-20 minút.

keramický povlak

Keramický riad je teraz jedným z najpopulárnejších, pretože vám umožňuje variť pokrmy pomocou akejkoľvek technológie na takmer všetkých typoch varných plôch a rúr.

Kuchynský riad s keramickým povlakom možno nazvať šetrný k životnému prostrediu: nereaguje s výrobkami, zachováva ich chuť a výhody.

Ak je váš džem alebo iné jedlo pripálené v keramickom obale, vezmite kyselinu citrónovú v pomere 1 polievková lyžica. l. na 250 ml vody. Pomocou tohto roztoku môžete panvicu jednoducho nechať namočiť niekoľko hodín alebo variť 15-20 minút.

Soľ alebo rozdrvené tablety aktívneho uhlia tiež pomôžu účinne vyčistiť povrch, ktorý by mal byť rovnomerne pokrytý špinavými miestami a ponechaný na chvíľu. Ak špina úplne nezmizla, pridajte vodu a prevarte soľný roztok a nechajte uhlie stáť v studenej vode. Po očistení od karbónových usadenín sa keramický riad umyje mäkkou alebo tvrdou špongiou so saponátom a dôkladne opláchne.

Niektorí odporúčajú používať sladké sýtené nápoje (Cola, Fanta, Sprite) na čistenie riadu z rôznych materiálov. Ponúkajú sa naliať do zašpinenej panvice cez noc, počkajte, kým sa všetok plyn neodparí, a ak sa počas tejto doby uhlíkové usadeniny úplne nevyčistia, ale zostanú vo forme vysušených oblastí na dne alebo bokoch, potom nasaďte oheň a varte 20-30 minút.

Je dôležité mať na pamäti, že svetlé sódovky môžu zafarbiť biely smalt alebo keramické povlaky, takže pri čistení riadu s nimi musíte byť opatrní.

Na čistenie spálenej panvice tiež existuje veľa hotových priemyselných výrobkov. Nezabudnite si vopred zistiť vlastnosti ich použitia a účelu prečítaním pokynov.

Video

Ponúkame vám možnosť pozrieť si video na tému článku:

Odborník v oblasti upratovania a majster kulinárskych majstrovských diel (podľa príbuzných a priateľov). Zvykla sa spoliehať na zdravý rozum, svetské skúsenosti a ženskú intuíciu.

Zlaté a strieborné nite, ktorými sa za starých čias vyšívali odevy, sa nazývajú gimp. Na ich získanie sa kovový drôt dlho ťahal kliešťami do stavu požadovanej jemnosti. Odtiaľ pochádza výraz „vytiahnuť (zdvihnúť) gimp“ – „zapojiť sa do dlhej monotónnej práce“ alebo „odložiť vykonanie prípadu“.

Ak sa na vašich obľúbených veciach objavia prvé príznaky tehotenstva vo forme neupravených peliet, môžete sa ich zbaviť pomocou špeciálneho stroja - holiaceho strojčeka. Rýchlo a efektívne oholí zhluky vlákien látky a vráti veciam decentný vzhľad.

Vodný kameň a sadze z podrážky žehličky najjednoduchšie odstránite pomocou kuchynskej soli. Na papier nasypte hrubú vrstvu soli, žehličku nahrejte na maximum a niekoľkokrát za mierneho zatlačenia prejdite žehličkou po soľnej podstielke.

Na boj proti moliam existujú špeciálne pasce. V lepkavej vrstve, ktorou sú pokryté, sa pridávajú feromóny samíc, aby prilákali samcov. Držiac sa pasce vypadnú z procesu rozmnožovania, čo vedie k zníženiu populácie molí.

V umývačke riadu sa dobre umyjú nielen taniere a šálky. Možno do nej naložiť plastové hračky, sklenené tienidlá svetiel a dokonca aj špinavú zeleninu, ako sú zemiaky, ale len bez použitia čistiacich prostriedkov.

Napínacie stropy z PVC fólie vydržia 70 až 120 litrov vody na 1 m 2 jej plochy (v závislosti od veľkosti stropu, stupňa jeho napnutia a kvality fólie). Takže sa nemôžete báť úniku od susedov zhora.

Zvyk používať práčku „ekonomicky“ môže viesť k tomu, že sa v nej objaví nepríjemný zápach. Pranie pri teplotách pod 60 ℃ a krátke plákania umožňujú plesniam a baktériám zo špinavého oblečenia zostať na vnútorných povrchoch a aktívne sa množiť.

Čerstvý citrón je dobrý nielen na čaj: škvrny z povrchu akrylátového kúpeľa očistite potretím polovicou narezaného citrusu alebo rýchlo vyčistite mikrovlnku tak, že do nej na 8-10 minút vložíte nádobu s vodou a plátky citróna. maximálny výkon. Zmäkčené nečistoty jednoducho zotriete špongiou.