Ako užitočné sú figy pre ľudské telo a prečo sú nebezpečné? Možné poškodenie a kontraindikácie. Sušené figy: výhody a škody na tele

Figy sú veľmi cennou rastlinou, ktorá sa používa už mnoho rokov. Toto ovocie našlo svoju aplikáciu nielen vo varení, ale aj v kozmeteológii, pri liečbe rôznych chorôb doma.

Figy - strom z rodu Ficus, ktorý rastie iba v subtrópoch (Egypt, Krym, Gruzínsko). Táto rastlina má iné názvy, napríklad figovník, obr. Čerstvé figy môžu mať v závislosti od odrody inú farbu: žltú, zelenú, modrú a dokonca takmer čiernu. Výška stromu môže dosiahnuť 13 metrov.

Hlavnou výhodou je však vysoká užitočnosť a bohaté chemické zloženie. Navyše sú to plody fíg, ktoré sú najužitočnejšie. Obsahujú tuky, bielkoviny, vitamíny, mikroelementy (draslík, fosfor, železo, meď), fruktózu a glukózu.

Napríklad z hľadiska obsahu draslíka sú figy druhým ovocím po orechoch.

Vďaka tomu našli figy široké uplatnenie na lekárske účely:

• pri kašli;
• s tachykardiou;
• s anémiou;
• na zníženie teploty.

Okrem toho sú figy výborné na liečbu obličkových kameňov a pôsobia močopudne. Figové listy obsahujú látky, ktoré napomáhajú rýchlemu hojeniu rán.

Sušené

Sušené figy majú veľa liečivých vlastností:

• čistí črevá;
• pomáha v boji proti prechladnutiu;
• vynikajúci liek na bronchiálnu astmu;
• zvyšuje hladinu hemoglobínu;
• pomáha pri zväčšenej pečeni.

Okrem toho neustále používanie plodov fíg je dobré pre nervový systém, zlepšuje náladu, duševnú aktivitu.

čerstvé bobule

Dobré sú aj čerstvé bobule. Zvyčajne sa jedia s ochorením obličiek a pečene. Okrem toho si môžete utrieť tvár bobuľovou šťavou na rôzne zápaly, akné. Čerstvé bobule tiež pomáhajú pri hubách a reumatizme, vďaka prospešným vlastnostiam rastliny našli uplatnenie v kozmeteológii.

Výhody pre ženy a mužov

Výhody fíg pre ženské telo sú neoceniteľné. Podľa vedcov má použitie tohto bobule v potravinách pozitívny vplyv na zdravie ženy, pretože obsahuje veľké množstvo vápnika. Takže pravidelným jedením fíg môžete zabudnúť na problémy s vlasmi a nechtami, na nepohodlie počas menštruácie - nielenže znižuje bolesť, ale aj „uhasí“ nervové výbuchy.

Výhody rastliny sú neoceniteľné aj pre mužov - má pozitívny vplyv na potenciu, zabraňuje rozvoju prostatitídy.

Aby ste na takéto problémy zabudli, musíte si vziať niekoľko ovocia, naliať ich vriacou vodou alebo namočiť do mlieka. Po infúzii roztoku na jeden deň si ho musíte vziať niekoľko polievkových lyžíc 1-2 krát týždenne.

Figy pre deti

Ak deti nie sú alergické na toto ovocie, môžu byť bezpečne zahrnuté do stravy, pretože figy zlepšujú fungovanie gastrointestinálneho traktu a zvyšujú chuť do jedla. Okrem toho prítomnosť kyseliny listovej posilňuje imunitný systém, normalizuje fungovanie nervového systému. Navyše na pokrytie dennej normy stačí dať dieťaťu doslova 1-2 sušené figy.

Tehotenstvo a laktácia

Môžete použiť "fig" len vtedy, ak neexistujú žiadne kontraindikácie. Ale jeho konzumáciou dodáte telu všetky potrebné vitamíny a minerály pre tvorbu plodu.

Okrem toho prítomnosť veľkého množstva železa zabráni rozvoju anémie, ktorá sa často pozoruje počas tehotenstva.

Fig pomáha stimulovať laktáciu, takže je užitočné používať bobule pri kŕmení dieťaťa. Hlavná vec je byť opatrný pri užívaní, pretože konzumácia veľkého množstva fíg počas tohto obdobia môže spôsobiť koliku u dieťaťa.

Aplikácia vo varení a kozmeteológii

Vďaka svojim užitočným vlastnostiam našli figy široké uplatnenie vo varení aj v kozmeteológii.

varenie

Toto ovocie je ideálne na použitie pri príprave rôznych občerstvenia a jedál:

• v sušenej alebo čerstvej forme nahrádzajú figy sladkosti;
• sušené ovocie sa môže pridávať do kompótov, polevy na dezerty;
• nezrelé bobule nemožno jesť čerstvé, ale môžu byť pečené s orechmi alebo medom;
• vynikajúci dezert - zrelé figy ochutené kyslou smotanou;
• Smakovnitsa podávaná s mäkkým syrom je vynikajúcim občerstvením pre ľahký alkohol.

Okrem toho sa z fíg dajú pripraviť tradičné pochúťky: džemy, marshmallows, kompót. Niektorí remeselníci sa dokonca naučili vyrábať víno. Navyše správne pripravený džem si zachová takmer všetky užitočné vlastnosti ovocia.

Kozmetológia

Hlavnou výhodou fíg v kozmeteológii je schopnosť regenerovať a zvlhčovať pokožku. Preto sa ovocie používa na omladenie, odstránenie olupovania, boj proti vráskam súvisiacim s vekom.

Niektoré užitočné masky

Existuje veľa rôznych masiek z tohto nádherného ľudového produktu. Pozrime sa na najúčinnejšie z nich.

Vezmite jedno čerstvé ovocie, odstráňte semená - potrebujeme dužinu. Pomelieme tak, aby nám vzniklo pyré a už len nanesieme na tvár. Počkajte 20-30 minút, potom dôkladne opláchnite teplou vodou.

Keď si takéto masky vytvoríte len párkrát do týždňa, budete príjemne prekvapení – čistá a omladená pleť je zaručená!

Môžete si vyrobiť aj inú masku, na prípravu ktorej budeme potrebovať:

• 3 ks. figy;
• 120 g ovsených vločiek;
• 250 ml mlieka;
• 1 vajce;
• 1 lyžička med;
• 1 lyžička mandľový olej.

Figy uvaríme v mlieku, potom do nádoby pridáme všetky ostatné ingrediencie a poriadne prešľaháme. Počkáme, kým maska ​​trochu vychladne a na pol hodinu ju v teple nanesieme na tvár, potom ju zmyjeme.

Na zapálenú pokožku budete potrebovať iné zloženie zložiek, ako napríklad:

• 2 čerstvé figy;
• 1 banán;
• 1 lyžička broskyňový olej;
• 1 vajce;
• 10-12 kvapiek vitamínu E;
• 2 polievkové lyžice tučného tvarohu.

Všetko dôkladne vyšľaháme, nanesieme na tvár, ruky, krk. Nechajte masku asi 40 minút a zmyte teplou vodou. Ak chcete dosiahnuť maximálny účinok, musíte postup vykonávať trikrát týždenne počas 2 mesiacov.

Hlavné kontraindikácie a poškodenie

Figy sú jedinečným produktom s množstvom užitočných vlastností. Ale ako každý produkt má množstvo kontraindikácií. Takže figy sa neodporúčajú používať tým, ktorí trpia:

• cukrovka;
• zápal gastrointestinálneho traktu;
• pankreatitída;
• dna.

Okrem toho by ho mali s opatrnosťou konzumovať tie ženy, ktoré sú tehotné alebo dojčia.

Ak neexistujú žiadne kontraindikácie - maximálna sadzba za deň by mala byť asi 5 kusov.

Niektoré populárne recepty na liečenie fíg

Zozbierali sme pre vás niekoľko užitočných receptov s týmto ovocím. Tie obsahujú:

Základné spôsoby skladovania

Aby sa zachovali prospešné vlastnosti fíg, musia byť správne skladované a veľa závisí od druhu ovocia – či je sušené alebo čerstvé. Ak hovoríme o čerstvom ovocí, potom je potrebné pripomenúť, že si môže zachovať svoje vlastnosti a nezhoršiť sa iba vtedy, ak je pri teplote okolo +3 stupňov, to znamená, že najlepšie miesto je chladnička. Čas použiteľnosti - nie viac ako 4 dni.

Okrem toho je žiaduce zabaliť ovocie do papiera, aby ovocie neabsorbovalo iné pachy.

Keď kupujete nezrelé ovocie, pred vložením do chladničky by ste ho mali nechať niekoľko dní v suchej a tmavej miestnosti, napríklad v špajzi alebo v pivnici, kým úplne nedozreje. Potom je potrebné figy presunúť na policu v chladničke.

Ale suché bobule sa skladujú až 6 mesiacov, hlavnou vecou je vybrať správnu nádobu a teplotu. Najpohodlnejšie sa bude cítiť v chladničke a nádobe na potraviny. Mali by ste však pravidelne kontrolovať stav ovocia, aby ste vylúčili výskyt plesní alebo poškodenia.

Ako vidíte, figy sú celkom užitočným a účinným nástrojom nielen v kozmeteológii, ale aj pri liečbe rôznych chorôb.

V prírode existuje veľké množstvo plodov užitočných pre ľudský organizmus, ktoré pôsobia ako prírodné preventívne a terapeutické nástroje pri rôznych chorobách. Jednou z takýchto rastlín je figovník, ktorý produkuje bobule nazývané figy alebo figy. Existujú aj iné mená, ktoré sú bežné medzi ľuďmi a niektorými vzdialenými regiónmi, napríklad víno bobule, ako aj obr. Ovocie, o ktorom bude reč v tomto článku, rastie hlavne v krajinách so suchým podnebím. Figa má príjemnú sladkú chuť, ktorá osloví dospelých aj deti.

Zloženie a obsah kalórií vo fígách

Figy sú mimoriadne cenné ovocie, ktoré má množstvo prospešných vlastností pre telo. Komponentné zloženie opísanej bobule obsahuje veľké množstvo látok, vďaka ktorým figa získava svoje liečivé vlastnosti. Je potrebné poznamenať, že bobule vína majú nízky obsah kalórií, ktorý sa približne rovná 49 kilokalóriám obsiahnutým v 100 gramoch produktu.

V zložení plodov figovníka je obrovské množstvo vlákniny, cennej pre človeka, celulózy, rastlinných kyselín, vitamínov, makro- a mikroprvkov, ako aj antioxidantov. Čo sa týka komplexu vitamínov, v zložení fíg sa nachádzajú látky týchto skupín: A, B, C. Bobule vína sú bohaté aj na prvky ako draslík, vápnik, fosfor, sodík, horčík, meď a železo.

Zdravotné prínosy čerstvých a sušených fíg

Ako je popísané v predchádzajúcom odseku, zloženie fíg je mimoriadne bohaté na živiny, vďaka čomu je produkt hodnotný z hľadiska liečby rôznych ochorení. Treba poznamenať, že bylinný liek sa v staroveku používal na liečbu prechladnutia, pretože figy majú diaforetické a antipyretické vlastnosti. Zároveň sa vďaka širokému spektru vlastností ovocie dodnes používa na rôzne účely, čo je podrobne popísané nižšie.

Čo je užitočné pre ženy

Podľa učenia orientálnej medicíny by figy mali byť jednou zo zložiek stravy ženy v každom veku. Produkt má pozitívny vplyv na reprodukčný systém dievčaťa a má tiež výrazný kozmetický účinok pri vonkajšom aj vnútornom použití bobúľ. V tomto ohľade sa fig úspešne používa nielen na liečbu mnohých porúch v práci ženského tela, ale aj na ich predchádzanie vopred.

Produkt je účinný na udržanie ženského tela počas menštruácie, pretože figy majú antispazmodické a analgetické vlastnosti. A keďže rastlinný produkt obsahuje veľa kyseliny listovej, odporúčajú ho lekári tehotným ženám, ako aj dievčatám, ktoré plánujú otehotnieť v blízkej budúcnosti. Pre väčšinu nežného pohlavia je tiež dôležité, že figa je regeneračným prípravkom, ktorý dodáva „večnú mladosť“. Ak systematicky konzumujete bobule a vyrábate z nich masky, môžete pokožku napnúť, nasýtiť potrebnými látkami a tiež vyhladiť vrásky.

Pre mužov

Je dôležité poznamenať, že figy sú dôležité aj pre mužské telo, pretože tento produkt má množstvo vlastností, ktoré zabezpečujú primerané fungovanie hlavných systémov v tele. Napríklad odborníci tvrdia, že bobule vína majú pozitívny vplyv na reprodukčnú funkciu mužov a zvyšujú aktivitu spermií. Figy sú zároveň preventívnou zložkou, ktorá zabraňuje strate mužskej sily, ako aj mnohým ochoreniam, ktoré postihujú urogenitálny systém. Vzhľadom na to, že bobule majú protizápalové a baktericídne vlastnosti, úspešne sa používajú v prípade infekčných chorôb vrátane plesňovej povahy.

Pre imunitu

Ako viete, osoba so silnou imunitou nie je náchylná na patogénny vplyv prostredia, v dôsledku čoho neochorie. Z tohto dôvodu je mimoriadne dôležité venovať pozornosť imunitnému systému včas, po vykonaní prevencie väčšiny známych chorôb. Figy úspešne pôsobia ako taký preventívny produkt, ktorý má nielen účinné vlastnosti, ale aj príjemnú chuť.

Figy obsahujú veľa vitamínu C, ktorý zvyšuje ochranný potenciál organizmu a pomáha mu úspešne zvládať útočiace vírusy a baktérie. Je obzvlášť užitočné jesť bobule vína pre ľudí, ktorí sú v dôsledku aktivity alebo iných okolností vystavení veľkému fyzickému a intelektuálnemu stresu. Opísaný bylinný liek poskytuje nárast sily a zvyšuje produktivitu.

Ktoré figy sú zdravšie – svetlé alebo tmavé?

Figy sa v prírode vyskytujú v rôznych odrodách, v dôsledku čoho môžu mať farbu od tmavo fialovej, takmer čiernej až po svetložltú a bielu. Pokiaľ však ide o tón bobúľ, väčšinou to znamená sušené a čerstvé ovocie. Tmavá je čerstvá figa, obsahuje veľké množstvo vody, až 82,5 percenta a svetlá, naopak, produkt, ktorý prešiel procesom dehydratácie, teda zbavený vlhkosti, je suchý.

Zároveň je to úplne jedno ovocie sa konzumuje čerstvé alebo sušené, pretože všetky potrebné nutričné ​​zložky a vitamíny zostávajú v bobule. Proces sušenia prebieha v špeciálnych sušičkách pod vplyvom mierne teplého vzduchu.

Čo lieči?

Plody figovníka sa už od staroveku používali ako liek na rôzne neduhy. Podľa historických správ sa vo východných krajinách sušili figy na slnku a potom sa z nich pripravovali nálevy, odvary a konzumovali sa aj surové. Dnes sa tradícia zachovala a opísané bobule sa úspešne používajú na rôzne účely ako liek.

Bylinný nástroj je cenným nástrojom na liečbu porúch žalúdka, pečene a celého tráviaceho traktu. Preto lekári odporúčajú užívať sušenú drogu v surovej forme na pankreatitídu, žalúdočný vred, črevnú obštrukciu. Okrem toho je potrebné poznamenať, že vzhľadom na nízky obsah cukru vo figách ho môžu užívať diabetici a ľudia, ktorí držia diétu.

Keďže bobule vína majú liečivé vlastnosti, ktoré umožňujú liečbu srdcovo-cievnych ochorení, ľuďom trpiacim arytmiami sa odporúča jesť ich v malom množstve každý deň. V prípade poruchy alebo patológie štítnej žľazy sa tiež odporúča užívať sušené plody figovníka v akejkoľvek forme.

Figy sú široko používané v kozmeteológii, kde sa na ich základe vyrábajú rôzne masky na starostlivosť o pokožku tváre. Takéto lieky vám umožňujú zbaviť sa akné a niektorých dermatologických ochorení spojených so zhoršenou pigmentáciou kože, napríklad vitiligo.

Figové recepty

K dnešnému dňu existuje pomerne veľa liekov na báze fíg, ktoré sa dajú ľahko pripraviť doma. Jedinečnosť konkrétneho produktu spočíva v tom, že ani sušením vôbec nestráca svoje liečivé vlastnosti. Z tohto dôvodu nie je pre nikoho ťažké vytváranie odvarov, infúzií a iných možností na prípravu terapeutického činidla. A vzhľadom na skutočnosť, že rastlinná zložka má množstvo pozitívnych vlastností pre telo, produkt sa úspešne používa na liečbu rôznych ochorení.

Liečivý džem

Recept na výrobu džemu z fíg sa veľmi nelíši od receptov na džem z iného ovocia a bobúľ. Iba figa má však toľko užitočných zložiek pre telo a má jedinečnú chuť a vôňu. Najprv musíte bobule dôkladne opláchnuť pod vodou a odrezať z nich vrcholy a potom ich naliať do panvice v množstve jedného kilogramu. Zhora bude potrebné ovocie pokryť 1 kilogramom cukru a naliať 2 polievkové lyžice vody.

Výsledná zmes sa musí zapáliť a priviesť do varu a potom variť 5 minút. Teraz je potrebné, aby budúci džem vychladol, potom sa bude musieť znova zapáliť, počkať, kým sa uvarí, variť 5 minút, vypnúť a vychladnúť. Podobné postupy by sa mali opakovať až 5-krát, po ktorých si môžete vychutnať nádhernú chuť liečivého džemu.

Ako variť figy s mliekom na kašeľ a prechladnutie

Mliečny odvar s figami je najlepším liekom na hrdlo pri bolesti hrdla a akejkoľvek inej nádche. Pomocou špecifického lieku sa úspešne lieči bronchitída akejkoľvek formy. Na prípravu drogy budete musieť nakrájať plody figovníka, ktoré sa pôvodne vymyli, na malé kúsky. Rozdrvený produkt sa zmieša s horúcim mliekom v pomere 2-3 bobúľ na 200 mililitrov mlieka.

Po spojení oboch zložiek sa musí kompozícia poslať na pomalý oheň, priviesť do varu a variť pod vekom 2 minúty. Po uplynutí stanoveného času musí byť panvica odstránená z ohňa, zabalená do uteráka tak, aby vývar nevychladol tak dlho, ako je to možné, a nechajte ho hodinu. Teraz musí byť výsledné figové mlieko filtrované a začať užívať pol pohára trikrát denne. Ak máte obavy zo suchého kašľa, potom môžete užiť pripravený liek s medom, čo zvýši produktivitu kašľa.

Recept so sušenými marhuľami a sušenými slivkami na chrbticu

Tento recept je veľmi populárny medzi profesionálnymi športovcami, ktorí používajú opísanú zmes na liečbu a prevenciu poranení chrbtice. Špecifický produkt vám umožňuje posilniť medzistavcové tkanivá, uviesť svalový korzet, ktorý podporuje chrbticu, do tónu, ako aj kvalitatívne zlepšiť stav platničiek chrbtice. Z tohto dôvodu je táto zmes na ošetrenie chrbta medzi ľuďmi široko používaná a má vysoký stupeň účinnosti.

Na prípravu lieku je potrebné zabiť sušené slivky, sušené marhule a figy v mixéri v rovnakých pomeroch. Do výslednej hmoty môžete pridať trochu medu a potom užívať produkt denne pred spaním, 3 polievkové lyžice na mesiac.

Prostriedky na potenciu

Podľa mnohých štúdií sa zistilo, že sušené plody figovníka sú jedným z najúčinnejších prostriedkov na zlepšenie erektilnej funkcie u mužov. Okrem toho sú figy prírodným afrodiziakom, ktoré stimuluje libido a zlepšuje kvalitu sexuálnej aktivity u mužov. Odborníci odporúčajú, aby muži každý deň zjedli jeden sušený plod figovníka v čistej forme.

recept na zápchu

O viniči je známe, že má laxatívne vlastnosti, preto sa používa ako jeden z nástrojov v boji proti zápche. Aby ste maximalizovali účinnosť, môžete pripraviť špeciálne sladkosti zo sušeného ovocia. Aby ste to dosiahli, musíte uvariť sušené slivky a figy v rovnakých pomeroch, potom ich rozdrviť, urobiť guľôčky a posypať trochou koriandra. Ak je potrebné zjesť 5 sladkostí počas dňa, môžete misku použiť aj ako profylaktiku.

Na obnovu kĺbov

Existujú recepty na lieky založené na opísanom bobule, ktoré môžu posilniť kĺby a normalizovať ich výživu. V tomto prípade bude užitočné jesť šalát na raňajky, ktorý by mal obsahovať komponenty, ako sú:

• sušené slivky 150 gramov;
• figy 300 gramov;
• pohár fermentovaného mliečneho výrobku acidophilus;
• mandle v množstve 2,5 lyžice;
• strúhaná pomarančová kôra;
• cukor.

Figy a jablčný ocot na chudnutie

Existuje pomerne špecifický recept na liek, ktorý podľa niektorých zdrojov môže urýchliť proces chudnutia. To bude vyžadovať 3 figy, ktoré musia byť prepichnuté špáradlom a vložené do nádoby. Potom pridajte k chradnúcemu ovociu 200 mililitrov jablčného octu, nádobu uzavrite vekom a nechajte deň odstáť. Varené bobule sa musia jesť ráno po ich stlačení z prebytočnej tekutiny.

Ďalší účinný recept na chudnutie: figy, sušené marhule, sušené slivky, hrozienka a med. Všetky zložky musia byť rozdrvené na kašu a naliať vodu zo sena. podporuje rýchle chudnutie.

Možné poškodenie pri konzumácii ovocia

Napriek mnohým liečivým vlastnostiam pre telo môžu byť figy v niektorých prípadoch zdraviu nebezpečné. Vedľajšie účinky konzumácie bobúľ sú v podstate vyjadrené vo forme poruchy trávenia a alergickej reakcie, ktorá sa v každej individuálnej situácii prejavuje inak.

Kontraindikácie

Má opísanú prírodnú zložku a kontraindikácie, a preto je potrebné upustiť od jeho užívania pri: ťažkých zápalových procesoch tráviaceho traktu, dne, zvýšenej kyslosti žalúdka, zlej zrážanlivosti krvi, nízkom krvnom tlaku, alergiách a pod.

Video: čo pomáha figám a ako ich jesť

Konkrétnym videom je notoricky známa televízna relácia, ktorá sa venuje takému ovociu, ako sú figy, ako aj jeho prospešným vlastnostiam pre telo. Vedúce videá podrobne opisujú špecifiká účinku bobúľ na telo, jeho trvanlivosť, spôsoby použitia, hlavné indikácie a kontraindikácie.

Botanická charakteristika fíg

Figy (figovník, figovník, vínna bobuľa) patria do čeľade Crassulaceae. Je to dvojdomý opadavý ovocný strom. Výška kmeňa je v priemere 10–20 m. Korene rastliny sú mohutné, drevnaté, zakorenené dostatočne hlboko v pôde. Spoločné figy majú obojpohlavné kvety, zhromaždené v kvetenstvách, ktoré môžu byť guľovité, hruškovité alebo sploštené.

Plod má tenkú šupku, je to malá nažka, ktorá sa nachádza vo vnútri mäsitej hruškovitej nádoby, váži 20–75 g. Figovník rastie v Malej Ázii (rodisko rastliny), prirodzene sa vyskytuje v Iráne, Pakistane, Indii , Afganistan, Turecko a Stredná Ázia. Figy sa pestujú ako kultúrna rastlina na Kaukaze a na Kryme.

Užitočné vlastnosti fíg

Figy obsahujú cukry, pektín, bielkoviny, tuky, kyselinu jablčnú a citrónovú. Prítomné sú antokyanínové glykozidy, kyselina pantoténová a listová. Vitamíny B1, B2, B6, C, PP majú priaznivý vplyv na telo a fungovanie rôznych systémov. Karotén, draslík, vápnik, horčík, fosfor, železo, meď sú veľmi účinné pri mnohých ochoreniach – tieto látky sa podieľajú na všetkých procesoch životne dôležitých orgánov ľudského tela.

Listy rastliny sú bohaté na furokumarín, psoralen a bergapten. Našli sa v nich aj triesloviny a živicové látky. Okrem kyseliny askorbovej a rutínu je tu éterický olej.

Figy majú laxatívny, diuretický a expektoračný účinok, znižujú hladinu cholesterolu v krvi, omega-3 a omega-6 mastné kyseliny sú nevyhnutné pre kardiovaskulárny a nervový systém. Rastlina má tiež protizápalové vlastnosti.

Použitie fíg

Oficiálna medicína už dlho uznáva figy ako terapeutické a profylaktické činidlo pre mnohé choroby. Plody chutného a zdravého ovocia sa používajú pri liečbe upchatia pľúcnej tepny, žilovej trombózy, na obnovenie fungovania kardiovaskulárneho systému. Diuretické vlastnosti fíg umožňujú použitie pri ochoreniach obličiek, hypertenzii.

Rastlina má expektoračný účinok pri prechladnutí, zmierňuje ťažké stavy s bronchitídou a laryngitídou. Bujóny, džemy, varené figy v mlieku majú diaforetický, antipyretický a protizápalový účinok.

Odvar z fíg: 2 polievkové lyžice sušených fíg sa uvaria v 1 pohári mlieka do zmäknutia. Vezmite drogu 100 g 2-3 krát denne. Takýto liek sa odporúča na kloktanie zvonka vo forme obkladov pri akútnej zápalovej tvorbe v okostici alebo spojivovom tkanive, abscesoch,.

Figové plody sú užitočné pre dospelých aj deti. Ak sa potrebujete zbaviť vredov a žihľavky a vredov, čerstvé listy sa musia aplikovať na chorú oblasť pokožky. Použitie čerstvého ovocia sa odporúča pre oslabených ľudí, ktorí utrpeli akúkoľvek chorobu. Figy sa dajú sušiť a v tejto alebo čerstvej forme sú užitočné pri epilepsii. Ovocná šťava pomáha odstraňovať piesok z obličiek, hojiť rany. Bradavíc a materských znamienok sa zbavíte priložením rozdrvených nezrelých plodov na pokožku.

Popol z figového dreva trvá na vode a z tejto tekutiny sa vyrábajú pleťové vody na zápal nervu. Figové listy pomáhajú pri tvrdnutí očných viečok a zhrubnutí očných membrán. Výsledná mliečna šťava z fíg sa používa na liečbu počiatočného štádia šedého zákalu, odstránenie mokrého závoja. a stopové prvky, ktoré tvoria figy, prispievajú k produkcii serotonínu, látky, ktorá zlepšuje náladu a zlepšuje pohodu. Kyselina listová je užitočná pre tehotné ženy, pretože sa podieľa na hematopoetických procesoch a podporuje imunitný systém. Figy sú považované za najbohatšie ovocie na fosfor, draslík, vápnik, železo, sodík a vlákninu. Figy sú lídrom v obsahu minerálov, ktoré sú tak potrebné pri liečbe a prevencii chorôb srdca a ciev. Vápnik priaznivo pôsobí na kosti a. Vďaka vláknine telo ľahko bojuje s cholesterolom a zbavuje sa toxínov. Z plodov fíg sa pripravujú chutné džemy, marshmallows, sladkosti, kompóty, víno, ocot.

sušené figy

V sušenej a sušenej forme má ovocie vysokú koncentráciu sacharidov, bielkovín, tukov a cukru. 100 gramov tohto cenného produktu obsahuje tristoštyridsať kilokalórií, takže ide o veľmi výživné ovocie. Zvlášť sa odporúča užívať pri problémoch s cievami a srdcom, enzým ficín priaznivo pôsobí pri liečbe trombózy.

Sušené figy sú účinné ako antipyretikum a majú diaforetický účinok. Liečivé ovocie pôsobí ako preháňadlo a zázračný odvar zo sušených fíg v mlieku sa používa pri čiernom kašli, suchom kašli, opuchoch hlasiviek. Sušené ovocie sa dnes dá kúpiť v každom supermarkete, musíte si vybrať svetlo žlté ovocie. Napĺňajú telo energiou, dodávajú silu, rozveseľujú. Figy sa používajú ako protinádorové činidlo, odoberajú sa pri ožarovaní a anémii.

Figy s mliekom proti kašľu

V ľudovom liečiteľstve sa používajú pri záchvatoch kašľa pri prechladnutí a pri odvare z plodov fíg v mlieku. Priebeh liečby by mal pokračovať 10-15 dní, liek uvoľní kašeľ a zvýši odolnosť tela voči ochoreniam dýchacích ciest.

Recept na figy v mlieku: na prípravu liečivého nápoja je potrebné odobrať 1,5 litra pasterizovaného mlieka s obsahom tuku 3,2 %, naliať do smaltovanej panvice, zohriať, vložiť do nej jedno stredne veľké dobre umyté čerstvé alebo sušené ovocie a priniesť do varu. S pevne zatvoreným vekom by sa kompozícia mala uchovávať 0,5 hodiny na miernom ohni, kým sa objem nezníži asi o 1/3, potom panvicu zabaľte do pary a nechajte ju úplne vychladnúť: stačí 3-4 hodiny. figy, aby sa vzdali všetkých svojich prospešných vlastností.

Produkt je potrebné skladovať v nádobe, tesne uzavretej nylonovým vekom, v chladničke. Viac ako 0,5 litra drogy sa nedá uvariť, na druhý deň zhustne, bude trochu viskózna.

Kalorický obsah fíg

Čerstvé figy obsahujú až 24% cukrov, sušené - od 50 do 77%. Obsah kalórií v sušenom ovocí je 214 kcal na 100 gramov, je to kvôli vysokému obsahu cukru, nie je možné ich jesť veľa, rýchlo vzniká pocit plnosti. Ak telo potrebuje sladké jedlá a zároveň si chcete zachovať harmóniu, potom je lepšie použiť figy. Keďže jedno ovocie obsahuje v priemere 40 až 50 kalórií a približne 2 gramy sacharidov, je zdravšie ako akýkoľvek cukrík. Plody majú veľmi málo tuku.

Pestovanie figy

Figy sú dosť exotická rastlina, nie príliš vhodná na život v Rusku alebo na Ukrajine. Ale záhradníci sa naučili pestovať túto plodinu v južných oblastiach, dokonca aj na otvorenom priestranstve. Strom miluje dobré osvetlenie. Nerastie dobre na priamom slnku, preferuje vlhkú pôdu. Figy sa vyznačujú partenokarpiou – tvorbou plodov bez oplodnenia. Opadavá rastlina vo všeobecnosti nie je veľmi náročná na starostlivosť, ale potrebuje dobrú drenáž.

Pri jeho vývoji je potrebné obmedziť rast koreňového systému, aby sa zabránilo rastu konárov a kmeňa do výšky, inak takýto strom prinesie malú úrodu. Pred výsadbou je potrebné vyčistiť pôdu od buriny, aplikovať minerálne hnojivo. Každú jar okolo figovníka treba mulčovať hnilým hnojom. Po vytvorení kostrových konárov sa vykonáva rez, aby sa získal dostatočný počet ovocných konárov, pričom sa odstráni asi polovica starých ovocných konárov a skrátia sa na dva listy. To sa robí po odstránení prvého a druhého zberu.

Figové recepty

Odvar zo suchých sadeníc fíg v mlieku: 20 g suchých sadeníc sa naleje do 1 šálky vriaceho mlieka a varí sa na miernom ohni 10 minút. Pijú odvar s horkými plodmi na kašeľ, priedušky, nádory.

Odvar z figových plodov:

Recept číslo 1: dve polievkové lyžice suchých sadeníc by sa mali naliať s jedným pohárom horúcej vody, trvať na polhodine vo vodnom kúpeli v uzavretej nádobe, potom scediť, priviesť tekutinu na pôvodný objem a piť 0,5 šálky trikrát za deň. deň pred jedlom.

Recept číslo 2: 50 g suchého ovocia sa musí naliať s litrom vriacej vody a variť na miernom ohni pol hodiny. Odporúča sa piť liek 3-krát denne po 1/2 šálky spolu s roztlačeným ovocím.

Nálev z figových listov: 3 polievkové lyžice suchých listov (zozbieraných pred kvitnutím) by sa mali rozdrviť, naliať 0,5 litra vriacej vody a nechať 4-5 hodín v termoske. Užívajte nálev štyrikrát denne, 1/2 šálky pri bronchiálnej astme, ochoreniach obličiek a močových ciest.

Recept na laxatívne guľôčky: 100 g fíg, 100 g hrozienok, 0,5 lyžičky mletého zázvoru a 0,5 lyžičky muškátového orieška nasekáme a premiešame. Zo vzniknutej zmesi vytvarujeme klobásu, ktorú potom nožom nakrájame na kolieska s hrúbkou 1 cm, vyvaľkáme z nich guľky a ráno nalačno pri zápche zjeme 1-2 guľky.

Figový sirup: na jeho prípravu je potrebné 8 kusov rozdrvených plodov zaliať 250 ml vody, variť 20 minút, potom figy vybrať, pridať 1 hrnček cukru a doliať vodou na pôvodný objem. Potom zmes povarte, kým sa cukor úplne nerozpustí, pridajte šťavu z polovice citróna, 1 lyžičku zázvoru a tekutinu nalejte do nádoby. Dospelí potrebujú piť 3-4 dezertné lyžice, deti - 1-2 dezertné lyžice denne pri problémoch s tráviacim traktom a.

Figový šalát: zmiešame 300 g fíg, 150 g sušených sliviek, 2,5 lyžice mandlí, 1 šálku acidophilus, pomarančovú kôru, cukor podľa chuti. Ranný šalát pomôže kardiovaskulárnemu systému.

Figy na chudnutie

Vitamíny, betakarotén, minerály, aminokyseliny, pektín, figové enzýmy priaznivo ovplyvňujú proces trávenia. Koncentrácia živín vo figách je v správnom pomere, čo umožňuje ich dobré vstrebávanie v tele. Figy majú viac draslíka ako banány, prispievajú k normálnej činnosti žalúdka, elasticite svalov a odvádzajú prebytočnú tekutinu z tela. Figy sú bohaté na látky, ktoré pomáhajú znižovať hlad.

Ovocné zrná sú vláknina, ktorá zmierňuje zápchu. Všetky tieto úžasné vlastnosti robia z fíg nepostrádateľný produkt na chudnutie. Existuje mnoho spôsobov, ako nahradiť cukor, ktorý je pre ľudí s nadváhou taký škodlivý. Pri použití fíg s prírodnými cukrami, ktorých prítomnosť dokazuje biely povlak na sušenom ovocí (kryštáliky glukózy), sa odporúča niekoľkokrát týždenne nahradiť jedno z jedál dvoma alebo troma ovocím.

V tomto prípade by sa už nemalo konzumovať žiadne jedlo. Veľa ovocia sa nedá jesť, inak bude výsledok opačný. Ovocie pomáha obnoviť silu, napĺňa energiu. Pomocou fíg sa výrazne znižuje účinok, ktorý je zlý na telo počas chudnutia.

figový plod

V závislosti od odrody môžu mať figy žltú aj čierno-modrú farbu. Najčastejšie však môžete vidieť žltozelené plody hruškovitého tvaru vo veľkosti vlašského orecha. Nezrelé plody obsahujú mliečnu šťavu, chuť je veľmi ostrá. Zrelé plody sú plné malých semienok, majú chuť od cukrovo sladkej až po stredne sladkú, keďže obsahujú fruktózu a glukózu, kyselinu jablčnú a citrónovú. Užitočnosť ovocia je určená prítomnosťou solí draslíka, horčíka, fosforu, železa, medi, vitamínov A, B a C.

V sušenom ovocí sa ukladajú karotenoidy, pektíny, enzýmy, minerály, bielkoviny a tuky, ktorých koncentrácia v tomto druhu ovocia stúpa. Pred použitím je najlepšie odstrániť šupku zo sušeného ovocia alebo ju namočiť do vody, pretože je vysoko tuhá. Voda, v ktorej boli figy namočené, má liečivé vlastnosti, keďže do nej prechádzajú minerály a ovocný cukor, takže sa dá piť.

Odrody fíg

Existuje veľa odrôd fíg. Sušené ovocie zahŕňa:

sivá skorá Brunswick (chapla) dalmatín Krymská čierna fialový Soči - 4 Brunswick Magnolia júla

Odroda vám umožňuje vybrať si to najlepšie z najlepších odrôd, všetky majú vynikajúce vlastnosti, dobre prinášajú ovocie a nevyžadujú špeciálnu starostlivosť.

Nikitsky voňavá odroda, používaná na výrobu sušeného ovocia, džemov a na čerstvú spotrebu.

Odroda figy Brunswick má veľmi veľké plody, líši sa farbou šupky, môže byť modrofialová alebo tmavohnedá. Buničina je šťavnatá, bielej alebo ružovej farby.

Magnólia má tiež veľké plody, ich šupka je jantárová, odroda sa používa na konzervovanie.

V Corderii sú plody hruškovitého tvaru, veľké so žltkasto-zelenkastým odtieňom. Dužina je jantárovej farby, šťavnatá a veľmi sladká. Táto odroda fíg je bežná v suchých oblastiach.

San Pedro biele - schopné produkovať dve plodiny: jedna dáva plody s lesklou, žltou šupkou ako citrón, z druhej úrody môžete zbierať plody zelenkasté s nádychom morskej vody, s červenou dužinou, podobné jahodám, šťavnaté , neuveriteľne chutné a voňavé.

San Pedro čierne tiež dáva dve úrody: jedna, s veľkými plodmi, sa používa na čerstvú spotrebu, druhá, s malým ovocím, sa používa na sušenie.

Odroda Smirnensky má stredne veľké hruškovité plody. Šupka je hnedofialová, niekedy zelenkastá, dužina hnedoružová.

Figy počas tehotenstva Pre každú ženu je dôležité jesť správne počas tehotenstva, doplniť telo vitamínmi a ďalšími užitočnými prvkami, ktoré pozitívne ovplyvňujú vývoj plodu. Figy sú jednou z najdôležitejších zložiek jedálnička budúcich mamičiek. Vitamín C, kyselinu listovú, bielkoviny, draslík, vápnik, železo ženy prijmú v dostatočnom objeme konzumáciou aspoň 2-3 figových plodov denne. Aby milovníci sladkého nepribrali, môžu ako náhradu sladkostí použiť figy. Figy utíšia hlad, prírodný cukor nie je škodlivý pre matku a dieťa. Konzultácia s lekárom v tejto veci samozrejme nebude zbytočná, pretože tehotné ženy s diagnózou „tehotenských“ fíg môžu byť škodlivé.

figové listy

Mnohí dnes jedia plody tohto stromu, ale poznajúc silu listov, môžu byť použité na liečbu mnohých chorôb. Figové listy sú tiež jedlé, pomáhajú pri cukrovke a sú účinné pri znižovaní hladín. Figové listy sú obľúbeným prírodným liekom na žalúdočné vredy. Odvar zo suchých figových listov sa pije pri úplavici, kolitíde.

Nálev z figových listov: 1 polievková lyžica suchých drvených listov by sa mala naliať pohárom vriacej vody, trvať 1 hodinu a užívať 1/3 alebo 1/2 šálky 2-3 krát denne. Môžete urobiť infúziu ovocia v mlieku.

Čerstvé figové listy sa používajú na rýchle dozrievanie vredov. Odvary z listov liečia kašeľ, bronchiálnu astmu, obličky.

Čierna obr

Čierne figy sú neuveriteľne užitočné, ich liečivé vlastnosti uznáva oficiálna medicína. Jedenie jedného ovocia denne počas jedného mesiaca môže znížiť pravdepodobnosť sklerotických plakov a krvných zrazenín. Užitočné látky fíg ovplyvňujú fungovanie mozgu, kapilár. Éterické oleje obohacujú krv o kyslík, ovocie sa odporúča pre duševne pracujúcich, tvorivých jedincov. Čierne figy je dobré použiť pri zápalových procesoch v hrtane, obličkách, urolitiáze.

Toto ovocie pomáha aj pri bronchitíde. Vďaka prítomnosti solí draslíka, železa, horčíka a fosforu je výborný na komplexnú terapiu kardiovaskulárnych porúch, anémie. Ide o jeden z najúžasnejších ľudových prostriedkov, ktorý musí byť súčasťou stravy starších ľudí, skutočný elixír mladosti, ktorý vás naplní energiou a dodá silu. Čierne figy obsahujú ficín, ktorý dokáže čistiť cievy, dodáva im pevnosť a pružnosť.

Recept číslo 1: dôkladne rozdrvte 4-5 kusov fíg v pohári teplého mlieka. Vezmite nápravu na 0,5 šálky 2-4 krát denne na bronchitídu, tracheitídu.

Recept číslo 2: musíte variť na miernom ohni v 1 pohári vody 3-5 kusov fíg po dobu 5 minút, potom hniesť a rozdrviť. Vezmite odvar počas dňa pred jedlom, rozdelený na rovnaké časti. Nástroj podporuje drvenie kameňov a odstraňuje ich z obličiek a močového mechúra.

Čierne figy v kombinácii s mandľami sú výborným liekom na priberanie pri silnom chudnutí a strate chuti do jedla.

Kontraindikácie používania fíg

Figy sú kontraindikované pri pankreatitíde, cukrovke, zápalových procesoch v gastrointestinálnom trakte. Zákaz používania fíg sa vzťahuje na choroby ako enteritída, obezita. Keďže vo figách je prítomná kyselina šťaveľová, toto ovocie je kontraindikované aj pre ľudí náchylných na tvorbu žlčových kameňov.

Odborný redaktor: Kuzmina Vera Valerievna| Dietológ, endokrinológ

vzdelanie: Diplom Ruskej štátnej lekárskej univerzity N. I. Pirogov, špecialita "Medicína" (2004). Pobyt na Moskovskej štátnej univerzite medicíny a zubného lekárstva, diplom z endokrinológie (2006).

Mnoho ľudí je skeptických voči exotickému ovociu a neponáhľa sa s jeho zavedením do svojho jedálnička. Rovnaké figy, ktoré rastú v subtrópoch, nevyzerajú pri sušení príliš atraktívne, takže nezasvätení môžu pochybovať o ich chuti.

Ale ak zistíte, aké sú výhody a poškodenia sušených fíg pre telo, môžete sa naučiť, ako zvládnuť svoje zdravie a zabudnúť na mnohé choroby na dlhú dobu.

Čo je to obr

Figy - hruškovité bobule tmavomodrej alebo fialovej farby so šťavnatou a sladkou jasnočervenou dužinou, plody subtropickej rastliny známej ako figovník alebo figovník obyčajný. V Rusi, kam sa exotický strom dostal až koncom 18. storočia, figu volali figa a figa.

Vlasťou rastliny sú regióny so subtropickým podnebím: Stredozemné more a Afrika. Na území krajín Commonwealthu sa plody figovníka zbierajú v Gruzínsku a Abcházsku, Azerbajdžane a Arménsku, na území Krasnodar a v Južnom Osetsku.

Figy patria k tým druhom ovocia, ktorých liečivé vlastnosti ľudia využívajú už dlho a úspešne. Plody figovníka sa často spomínajú v Biblii, Starom a Novom zákone a mnohých starovekých rukopisoch.

Je známe, že pestovanie figovníka zohralo významnú úlohu v rozvoji poľnohospodárstva v starovekom Grécku, Fenícii, Sýrii a Egypte. A koncom 16. storočia už Američania dokázali oceniť aj prospešné vlastnosti fíg.

Užitočné vlastnosti sušených fíg pre telo

Čerstvo natrhané figy nemožno skladovať dlhšie ako tri dni. Aby sa prospešné vlastnosti fíg zachovali čo najdlhšie, plody sa sušia. A to stojí za to. Pretože je ťažké nájsť iný druh ovocia, ktorý má rovnakú úroveň liečivých vlastností pre zdravie.

Chemické zloženie a množstvo cenných zložiek v ovocí je úžasné:

• mastné polynenasýtené kyseliny Omega-3 a Omega-6;
• draslík, sodík, mangán, fosfor a železo, horčík a vápnik;
• vitamíny skupiny B, PP a pektíny;
• antioxidanty a vláknina;
• rutín a beta-karotén;
• tanínové prvky;
• glukóza a fruktóza;
• enzým fucín.

O užitočnosti fíg sa dá rozprávať dlho. Čo stojí len za jeden fakt: 100 g sušených fíg poskytuje 4 % dennej hodnoty vitamínov B a 3 % dennej hodnoty železa.

Indikácie na použitie

Vzhľadom na cenné stopové prvky v zložení fíg sa jej plody odporúčajú používať ako doplnkový liek na liekovú terapiu bežných chorôb. Úlohou lekára je sprostredkovať pacientom informácie o výhodách fíg ako prostriedku komplexného účinku na ľudské zdravie:

• s nárastom krvného tlaku;
• na posilnenie kostí, keď telo potrebuje vápnik;
• na prevenciu proti rakovine, cukrovke;
• s patológiami dýchacieho systému;
• pacienti s diagnostikovanou anémiou;
• ako laxatívum;
• s prechladnutím;
• s ochoreniami genitálnej oblasti u žien.

Figovník (alebo figu) nájdeme v biblických pojednaniach ako liečivú rastlinu. Figy sa na našich otvorených priestranstvách pestujú už od staroveku a malé stromy možno nájsť na južnom pobreží Krymu, v Zakaukazsku, Uzbekistane a Turkménsku. Jeho zrelé plody sú nielen chutné, ale aj liečivé. Niektoré z nich sa preto sušia, aby mali po ruke prírodný liek.

Ak včely pracujú na súkvetiach figovníka, tak na strome dozrejú veľké plody 8 cm dlhé a 5 cm v priemere.Vnútri sú čiernofialové alebo žlté oriešky, čo sú plody. Sú obalené pletivom prerastených sadeníc.

Vo figovníku majú všetky časti rastliny liečivé vlastnosti. Plody obsahujú veľkú sadu vitamínov, z ktorých možno rozlíšiť:

• C (alebo kyselina askorbová) pomáha črevám absorbovať železo, ktoré vstupuje do tela.
• E (tokoferol) je výborný antioxidant, ktorý priaznivo pôsobí na obnovu buniek.
• B1 (tiamín), B2 (riboflavín), B9 (kyselina listová) sú najdôležitejšie vitamíny pre fungovanie tela. Podieľajú sa na metabolických procesoch, pomáhajú pri obnove buniek a priaznivo pôsobia na nervový systém.
• PP (kyselina nikotínová) detoxikuje organizmus, čistí krv a podporuje normálnu funkciu nadobličiek.
• A (karotén) sa podieľa na procese syntézy bielkovín a má priaznivý vplyv na stav pokožky, vlasov, nechtov.

Pokiaľ ide o minerálne zložky, plody sú nasýtené železom, horčíkom, vápnikom, fosforom, draslíkom (presnejšie ich soľami). Vo fige je veľa organických kyselín a cukrov, tukov, bielkovín, trieslovín a fytosterolu (iný názov pre kultúru). Zvlášť pozoruhodné sú omega-3 a omega-6 nenasýtené tuky, ako aj vláknina a škrob.

Sušené (sušené) ovocie stráca vodu vstupujúcu do figy počas procesu dehydrolýzy. To však ani v najmenšom neovplyvňuje chemické zloženie produktu a aj v tejto forme má užitočné vlastnosti. U dehydrovaného plodu je účinok na organizmus vyšší ako u čerstvého.

• Draselné soli priaznivo pôsobia pri kardiovaskulárnych ochoreniach. V kombinácii s enzýmom ficínom sa pozoruje rozlišovací účinok na krvné zrazeniny.
• Zavedením malého množstva ovocia do stravy sa dá vyhnúť koronárnej chorobe srdca a vyliečiť anémiu.
• Figy sú užitočné pre pacientov s hypertenziou, pretože pomáhajú regulovať krvný tlak.
• Prechladnutie sprevádzané silným kašľom, bronchitídou, astmou možno liečiť odvarmi na báze sušených fíg.
• Poruchy trávenia, zápcha a hemoroidy sú rovnako liečiteľné s figami.
• Obličkové kamene, problémy s pečeňou a slezinou sú tiež indikáciou pre konzumáciu ázijského ovocia.
• Odvar z ovocia pomôže vyrovnať sa s bolesťou zubov.
• Figy sú klasifikované ako afrodiziaká, takže ovocie je schopné liečiť sexuálnu slabosť.
• Silné zloženie fíg nielen zlepšuje imunitu - je schopné bojovať proti rakovine.

Vlastnosti fíg vám umožňujú uvoľniť ich hladké svaly vo vnútorných orgánoch, dodávajú plodu nielen diuretické a laxatívne účinky, ale aj hemostatické, antimikrobiálne a protizápalové.

kalórií

Figy - produkt nielen hojivý, ale aj celkom výživný, pretože je vysokokalorický. Zároveň je v sušenom ovocí viac kilokalórií ako v čerstvom – 257 kcal na 1 plod. Väčšie percento pripadá na sacharidy – 237 kcal, ktoré sú doplnené o bielkoviny (13 kcal) a tuky (7 kcal).

Takéto biologické ukazovatele naznačujú, že je ľahké získať dostatok jedného ovocia. Aj keď nebudete musieť jesť viac kvôli vysokému obsahu cukru. Táto vlastnosť fíg sa často využíva pri rôznych diétach na chudnutie.

Bez ohľadu na to, aké užitočné je ovocie, má aj kontraindikácie.

• Vysoký obsah glukózy robí figy neprijateľnými pre diabetikov.
• Napriek tomu, že plody sa používajú na liečbu zápchy a iných gastrointestinálnych problémov, nemalo by sa to robiť pri akútnych zápalových procesoch.
• Figy majú veľký vplyv na libido, ale pri dne je prísne zakázané ich používať, pretože ovocie obsahuje kyselinu šťaveľovú.
• Oxalátové obličkové kamene sú ďalším dôvodom, prečo odmietnuť jesť plody fíg.

Zoznam kontraindikácií je malý, ale je potrebné ho vziať do úvahy, pretože pri porušení zákazu môžu nastať vážne zdravotné komplikácie.

Obr. Výhody a poškodenie tela: video

V ľudovom liečiteľstve sa vlastnosti figovníka využívajú oddávna. Najčastejšie nájdete diuretické, karminatívne a expektoračné formulácie.

Od kašľa

Sušené figy sa používajú na prípravu sirupu proti kašľu. 8 plodov sa jemne naseká a naleje sa pohárom vody, zapáli sa a varí sa 20 minút. Potom sa figy vyberú, pridá sa ďalší pohár vody a pridá sa 200 g cukru (najlepšie nerafinovaného). Sirup varte, kým sa cukor úplne nerozpustí. Potom pridajte mletý zázvor (1 ČL), citrónovú šťavu (s 1/2 citrusov) a dobre premiešajte. Nalejte do sklenených nádob a uchovávajte v chladničke. Deti používajú 1 dezertnú lyžičku na recepciu, dospelí 3 každý.

Na zápchu

Aby ste sa vyrovnali so zápchou, vezmite si laxatívne gule pripravené na báze sušeného ovocia. Odoberú sa 100 g fíg a hrozienok, zmiešajú sa s mletým zázvorom alebo muškátovým orieškom (0,5 lyžičky). Z výslednej zmesi oslepte tenké klobásy a nakrájajte ich na malé dražé s hrúbkou 1 cm. Uchovávajte liek v tesne uzavretej nádobe. Podľa potreby musíte jesť guľôčky, ale nie viac ako 2 ks. o deň.

Diuretikum

Sušené figy sa naparujú v termose 4 hodiny rýchlosťou 50 g ovocia na 1 liter vriacej vody. Táto infúzia je rozdelená na 4 časti, ktoré by sa mali piť počas dňa. Kurz terapie by nemal presiahnuť 3 dni. Zároveň sa každý deň pripravuje čerstvá diuretická infúzia.

Pre deti

Sušené figy nie sú u detí kontraindikované. Naopak, prispieva k dobrému vývoju rastúceho organizmu a pomáha aj pri liečbe rôznych chorôb. Odvary z plodov figovníka sú výborným tonikom, stimulantom chuti do jedla, liekom pre dojčatá, najmä pri prechladnutí. Ak sirupy dokážu rýchlo vyliečiť kašeľ, potom kloktanie s infúziami pomôže rýchlo odstrániť zápal.

Počas tehotenstva

Všetky vyššie uvedené informácie o výhodách fíg nie sú v rozpore s tým, čo je predpísané pre tehotné ženy. Pre nich je dobré práve toto ovocie v akejkoľvek podobe, ale u nás je jednoduchšie kúpiť sušený výrobok. Ak neexistujú žiadne kontraindikácie, potom by mali byť figy prítomné v strave tehotnej ženy každý deň (1-2 plody) alebo nápoje z nich vyrobené. Výživa, rovnováha, normalizácia všetkých procesov - to je účinok plodu na telo tehotnej ženy.

Pre mužov

O vlastnosti fíg ovplyvňovať potenciu už bolo spomenuté vyššie. To je dôležité najmä pre mužské telo. Väčšina mužov má problémy s prostatou. Aby sa tam zabránilo zápalu alebo vzniku nádorov, mali by sa plody fíg pravidelne konzumovať ako preventívne opatrenie. To pomôže udržať mužskú silu po dlhú dobu.

Pre ženy

Ženy hodnotia prínos produktov pre seba prostredníctvom ich vplyvu na vzhľad. V tomto ohľade sú figy najúspešnejším ovocím, ktoré pomáha sledovať vašu váhu (obsah kalórií už bol spomenutý vyššie). Nasýtením tela komplexom vitamínov a minerálov zhromaždených v jednom ovocí bude žena schopná udržiavať vlasy, nechty a pokožku v perfektnom stave. A normálne fungujúci reprodukčný systém vám pomôže zostať dlho mladý.

Figy sa konzumujú čerstvé iba tam, kde rastú, pretože plody sú príliš krehké na prepravu. Na našich trhoch je však skutočné kúpiť sušené, takže sa musíte naučiť, ako si ich správne vybrať.

• V prvom rade by ste si mali dať pozor na farbu – mala by byť béžová alebo bledohnedá.
• Prítomnosť škvŕn na ovocí nie je povolená. Ale biely povlak naznačuje, že vo figu je veľa glukózy.
• Normálne sušené ovocie má sploštený zaoblený tvar.
• Figy musíte cítiť, aby ste pochopili, že plody nie sú presušené – mali by byť trochu mäkké.
• Pred kúpou je vhodné figu ochutnať. Ovocie by malo byť sladké a v žiadnom prípade kyslé.

Ak všetky parametre zodpovedajú opísaným parametrom, môžete bezpečne uskutočniť nákup.

Podmienky skladovania

Po podplatení sušeného ovocia v rezerve by sa im mali poskytnúť bežné skladovacie podmienky. V prvom rade je potrebné chrániť figy pred vlhkosťou, ktorá sa do ovocia veľmi rýchlo vstrebáva. Škodlivé a dlhodobé vystavenie ultrafialovému žiareniu. Preto sa odporúča sušené ovocie najskôr zabaliť do plátenného vrecka, ktoré sa potom vloží do sklenenej nádoby a hermeticky uzavrie. Plody sa posielajú na skladovanie v tmavej chladnej miestnosti.

Pred konzumáciou fíg ich treba dôkladne umyť pod tečúcou vodou alebo na pol hodiny namočiť, aby sa z nich zmyli nahromadené nečistoty. Nezabudnite, že ovocie prešlo dlhú cestu, kým sa dostalo na stôl. Niekedy sú figy pred prepravou ošetrené chemikáliami kvôli lepšej konzervácii. Takže neumyté ovocie môže spôsobiť telu problémy.

Ak sa figy používajú na liečivé účely, potom musíte dodržiavať odporúčania ľudových receptov. Pri zavedení do stravy ako profylaktikum (alebo na účely chudnutia) by sa s ovocím malo zaobchádzať ako s dezertom a nahradiť ním iné sladkosti.

Figy sa stanú dobrým doplnkom k diétnym jedlám. Napríklad kúsky sušeného ovocia dochutíme kašou alebo si pripravíme domáci jogurt na kefíre. Figy sú dobré ako plnka do muffinov (namiesto hrozienok), ako prídavok do ovocných šalátov.