Čo môžete variť na jeseň na narodeniny. Narodeninové menu: prehľad chutných a krásnych jedál
Výročia sú veľmi symbolické dátumy. Znamená to, že človek prekonal určitú etapu života. Preto je zvykom oslavovať výročia v osobitnom rozsahu. Dnes je zvykom oslavovať takýto deň v reštauráciách a kaviarňach, kde sú profesionálni kuchári pripravení premeniť akúkoľvek fantáziu na skutočnosť. Ak sú finančné prostriedky obmedzené, oslava sa môže konať doma v úzkom kruhu. Náš článok vám povie, ako vytvoriť výročné menu a variť sviatočné dobroty doma.
Výročie menu by malo byť navrhnuté tak, aby jedlá v ňom boli:
originál,
svetlý,
zodpovedajúce,
rozmanité,
chutné.
Potom si vašu dovolenku budú hostia určite dlho pamätať a pravdepodobne neskôr bude potrebná vaša pomoc pri zostavovaní menu na výročie.
Ponúkame slávnostné menu, ktoré obsahuje originálne a jednoduché maškrty.
Občerstvenie
varenie:
Jemne nakrájajte vrcholy 8-10 paradajok s tenkou čepeľou. Vyberte dužinu. Vnútorné steny paradajok nastrúhajte soľou a otvory položte na pol hodiny na papierovú utierku. 200 g syra Adyghe, ktorý mnohí milujú, roztlačte vidličkou. Opláchnite zväzok voňavej zelenej cibule, zväzok kôpru a zväzok petržlenu, nasekajte dostatočne jemne. Potom kombinujte so syrom. Do zmesi pretlačíme 1 strúčik cesnaku a pridáme pár polievkových lyžíc kyslej smotany/majonézy. Korenie podľa chuti. Naplňte paradajky plnkou. Dajte na široký tanier.
varenie:
Kuracie filé (3 ks) nakrájame na tenké plátky, vyklepeme. Osolíme a okoreníme. Nechajte pôsobiť pol hodiny. Na filé dáme tvaroh (100 gramov), 1 paradajku a každú minirolku pevne zabalíme slaninou. Pečieme v liatine 30 minút pri 200 stupňoch.
varenie:
1 francúzska bageta nakrájaná na plátky, opražená bez pridania oleja na panvici. Potom nastrúhame 3 uvarené vajcia. Potom roztlačte 1 konzervu treščej pečene, skombinujte s obľúbeným syrom (množstvo je voliteľné) a jemne nasekanými bylinkami (kôpor / petržlen). Pridajte 5 lyžíc majonézovej omáčky. Zmes natrieme na plátky bagety. Podávajte pri stole po posypaní bylinkami.
1) "darček"
varenie:
Šalát sa skladá z nasledujúcich vrstiev, z ktorých každá je natretá majonézou:
Kocky kuracieho filé;
nahrubo nastrúhaná varená mrkva;
vyprážané šampiňóny s cibuľou, ochutené korením, soľou;
strúhané jablko;
nasekané vlašské orechy;
drvené žĺtky;
nadrobno nakrájané bielka.
Šalát "Darček" Ak chcete ozdobiť „darček“, vytvorte mašľu z krásne narezaných stužiek surovej mrkvy. Dodatočne ozdobte nasekaným kôprom a paradajkami.
2) "Rybia torta"
varenie:
Základ: 5 polievkových lyžíc uvarenej ryže, balenie krabích tyčiniek, pol kila soleného lososa, 4 uvarené vajcia.
Krém: 100 gramov syra podobného Philadelphii, 4 polievkové lyžice kyslej smotany, rovnaké množstvo majonézy, 8 gramov želatíny.
Samostatne nastrúhajte tyčinky, bielkoviny, žĺtky. Na dno formy položte prúžky lososa, pokryté celofánom. Na ryby, namazané smotanou, položte ryžu, žĺtky, veveričky a tyčinky vo vrstvách. Chladíme niekoľko hodín v chladničke. Vyberte a preložte na tanier. Ozdobte zeleňou a červeným kaviárom.
Šalát "Rybí koláč" teplejšie
varenie:
Opláchnite pol šálky ryže. Potom ponorte na 20 minút do vriacej vody a podržte malú kapustovú vidličku v horúcej vode na 3 minúty. Vyberte a rozložte na listy. Na 2 PL oleja podusíme cibuľu, mrkvu, 5 šampiňónov a strúčik cesnaku. Potom na mlynčeku na mäso pomelieme 300 g kuracieho filé. Potom zmiešame so soľou, opraženou zeleninou, ryžou a korením.
Na paradajkovú omáčku: Nastrúhajte 3 paradajky, prepasírujte cez sitko. Potom pridajte 300 g kyslej smotany.
Do formičiek na tartaletky vymastených akýmkoľvek maslom dáme kapustný list a navrch mleté mäso. Pokvapkáme 2 polievkovými lyžicami omáčky a preložíme voľnými okrajmi plechu. Zvyšnou omáčkou potom zalejeme všetky kapustové závitky.
Dezert
Torta "Kôpka dreva"
varenie:
Prevarte 1 šálku tečúcej vody s malou štipkou soli. Potom pridajte 100 g masla. Ďalej 1 polievková lyžica cukru, 150 gr. pšeničnej múky a intenzívne premiešajte. Necháme vychladnúť a po jednom zašľaháme 3 vajcia. Hmotu vymiešame mixérom. Na plech vystlaný kvalitným papierom na pečenie vytlačte „guľaté“ vrecko na pečenie požadovanej veľkosti.
Uvarte o niečo viac ako pol litra mlieka. Potom pridajte pár vajec, 2 lyžice múky a 1 lyžicu bieleho cukru. Všetko vyšľaháme metličkou. Priviesť do varu. Schladiť. Nastrúhajte kôru z 1 citróna. Vyšľaháme s maslom. Potom ho vložte na pol hodiny do chladničky.
Na dno obdĺžnikového tvaru dáme vrstvu pudingových koláčikov, ktoré hojne potrieme krémom. Všetky ostatné vrstvy sú položené rovnakým spôsobom. Výslednú "Pilennitsu" nechajte v chladničke, kým neprídu hostia.
Torta "Kôpka dreva" 
Vzdušný dezert je dokonalým zakončením slávnostného jedla.
V dobe informačných technológií, v ktorej žijeme, nie je ťažké nájsť slávnostné menu na narodeniny. Stačí sa opýtať Google. To výrazne uľahčuje život našim domácim kuchárom: teraz sú k dispozícii najkomplexnejšie recepty na varenie, všetko je krok za krokom maľované, fotografované, v obchodoch sú akékoľvek produkty. Ak však nemáte odborné vzdelanie, veľké skúsenosti alebo talent, je lepšie variť komplexné jedlá pre malé spoločnosti.
Hosteska si pri príprave na ďalšie narodeniny láme hlavu nad tým, ako prekvapiť hostí, čo ešte neskúsili? A príprava na identitu sa mení na stres. Možno stojí za to pripraviť nie zložité, ale chutné a osvedčené recepty? Ozdobte krásny stôl, vytvorte teplú sviatočnú atmosféru, postarajte sa o zábavné prekvapenia a zábavu? Dnes vám ponúkame práve takúto možnosť – jednoduché menu na slávnostný narodeninový stôl, ktorý oslavujete doma.
Slávnostné narodeninové jedlá:
Oznámenia súvisiace so žiadosťou
Občerstvenie
Canape je najvýhodnejšia možnosť: vyzerajú slávnostne, môžete variť veľa možností, aby každý hosť našiel náplň podľa svojich predstáv. Jednohubky milujú tí, ktorí držia diétu. Vezmite viacfarebné špízy s kučeravými hrotmi.
Na plnenie použite syr, nakladané uhorky, šampiňóny, kukuricu, čerstvé tvrdé paradajky, uhorky, mäsité papriky, krevety, mierne solené ryby, olivy, čierne olivy, hrozno bez jadierok, plátky citróna. Vo všeobecnosti všetko, čo sa dá rozrezať na rovnomerné štvorce. A ... fantazírujte, vytvorte na každom ražni inú verziu. Alebo rozložte ingrediencie, špízy na veľký tanier: nechajte hostí zostaviť si vlastné jednohubky.
Tradičným jedlom sviatočného stola sú aj plnené vajíčka. Náš návrh je urobiť nie jednu, ale niekoľko náplní, tanier okamžite rozkvitne.
Vajcia varte 15 minút, ošúpte, nakrájajte na polovicu. Odstráňte žĺtok, podľa potreby zmiešajte s plnkou.
Možnosti plnenia:
Zelený hrášok rozdrvte vidličkou, pridajte žĺtok, kôpor, korenie
Jemne nasekaný sleď zmiešame s nastrúhanou repou, nakladanou cibuľou, trochou majonézy pre viskozitu
Všetky konzervované ryby rozdrvte vidličkou vo vlastnej šťave, odstráňte veľké kosti, žĺtok, petržlenovú vňať
Jemne nakrájané huby vyprážané s cibuľou, kyslou smotanou
Akúkoľvek hotovú paštétu zmiešame so žĺtkom, dáme na tenkú vrstvu masla
Avokádo ošúpeme, roztlačíme vidličkou, žĺtky, zeleninu
Treska pečeň, tvaroh, žĺtky, kôpor
Morské plody hee sú pikantné občerstvenie. Je lepšie variť morské plody v predvečer dovolenky, aby bolo všetko dobre namočené, a pol hodiny pred príchodom hostí pridajte do misky čerstvú zeleninu.
Budeme potrebovať: varené chobotnice, krevety, čerstvú uhorku, papriku, na omáčku - sezam, cibuľa, cesnak, rastlinný olej, sójová omáčka, ocot, korenie, obľúbené bylinky.
Recept na omáčku pre naše Heh: na panvici zohrejte olej, pridajte všetky ingrediencie, ale nevarte. Kalmáre dobre opláchneme, pár minút povaríme vo vriacej vode, nakrájame na prúžky, pridáme krevety, ochutíme pripravenou omáčkou.
Ryby v cestíčku
Mnohé ženy v domácnosti radi varia ryby v cestíčku doma. Je to chutné, krásne, uspokojujúce. Máme pre vás recept na zemiakové cesto.
Budeme potrebovať: kúsky čerstvej ryby, očistené surové zemiaky, cibuľu, vajcia, múku, soľ
Počas prípravy cesta marinujte ryby v jemne nastrúhanej cibuľke. Zemiaky nastrúhame, vytlačíme škrob, pridáme vajce, štipku múky, soľ, všetko premiešame. Ryby ponorte do cesta, zemiaky pevne zatlačte a opečte na panvici s rastlinným olejom na 2 stranách.
Šaláty
Bez tohto jedla si nemožno predstaviť slávnostný stôl, či už relaxujete doma alebo ste pozvaní na banket v reštaurácii. Ponúkame vám šalátové recepty, každý podávaný na iný spôsob.
« » - výdatný šalát, môžete si ho urobiť trochu, rýchlo zasýtite
Potrebujeme: 1 veľkú uvarenú mrkvu, pekingskú kapustu, 1 uvarené kuracie prsia, hrsť lúpaných vlašských orechov, hrsť hrozienok namočených v teplej vode, čerstvú uhorku, dve varené vajcia, syr, majonézu, korenie
Vložte do šalátovej misy vo vrstvách: mrkvu nastrúhanú na hrubom strúhadle, tenkú vrstvu majonézy, nadrobno nakrájanú pekingskú kapustu, majonézu, nadrobno nakrájané kuracie filé, majonézu, nasekané vlašské orechy, hrozienka, uhorky nakrájané na štvorce, majonézu, strúhané vajcia, majonéza, strúhaný syr na vrch, ozdobte zeleňou.
« lodník » - možnosť rozpočtu pre slávnostné menu, produkty sú najjednoduchšie, ale originálne obliekanie. Podávajte v samostatných šalátových misách alebo nízkych širokých pohároch.
Budeme potrebovať: pohár konzervovaných rýb nevyhnutne v oleji, pol pohára varenej ryže, 2 varené vajcia, jablko, nakladanú cibuľu, 80 g masla, majonézu, cukor, citrónovú šťavu.
V osobných šalátových miskách rozložíme po vrstvách: vajce nastrúhané na hrubom strúhadle, pol plechovky rybej konzervy roztlačenej vidličkou, ryža, majonéza, strúhané jablko, zvyšná ryba, nakladaná cibuľa, mrazené maslo nastrúhané na jemnom strúhadle . Omáčku jemne prelejeme: olej z konzervy, majonézu, cukor a citrónovú šťavu, dôkladne premiešame.
bodky
« bodky » v zložení - tradičné, milované všetkými. Každý dom má svoj vlastný recept na jeho prípravu. Podávame na stôl originálnym spôsobom.
Budeme potrebovať: varené zemiaky, mrkvu, vajcia, čerstvú uhorku, varenú klobásu, konzervovaný zelený hrášok, zelenú cibuľku, kyslú smotanu alebo majonézu.
V miske nakrájame všetky ingrediencie na malé kocky. Trochu ochutíme majonézou alebo kyslou smotanou, ako chcete, pridáme korenie, bylinky. Šalát by nemal byť tekutý.
Je nepravdepodobné, že každý dom má krúžok na šalát, naučíme vás, ako ho nahradiť. Z plastovej 1,5-litrovej fľaše vystrihneme nízky pohár bez dna, položíme na dezertný tanier, prispôsobený pre každého hosťa a pevne naplníme šalátom. Odstránime nádobu, navrch pridáme majonézu, ozdobíme bylinkami.
Kovboj
« Kovboj » ozdobíme v tartaletkách. Aby nezvlhli, je potrebné ich tesne pred podávaním naplniť šalátom. Recept je veľmi jednoduchý.
Budeme potrebovať: hotové tartaletky, 800 g varenej hovädzej pečene, kórejskú mrkvu, 2 varené vajcia, smaženú cibuľku, majonézu, korenie.
Uvarenú pečeň prejdite cez mlynček na mäso, pridajte nakrájanú kórejskú mrkvu, nakrájané vajcia, cibuľu, majonézu. Ozdobte vetvičkou zelene.
Druhý kurz
Horúce doma môže slúžiť 2 jedlá
Bravčové závitky - nie sú náročné na prípravu, vyzerajú slávnostne.
Potrebujeme: bravčovú panenku, na náplň - vyprážané šampiňóny, dijonskú horčicu v zrnách alebo obyčajnú, syr, strúhanku, vajce, rastlinný olej.
Bravčové mäso nakrájané na taniere, dobre poraziť, soľ a korenie. Položíme plnku z húb, syra, horčice, rolky zvinieme, pripevníme špáradlom, obalíme vo vajci a strúhanke, opečieme z 2 strán na panvici. Potom dusíme 15 minút v predhriatej rúre. Podávame s čerstvou zeleninou.
Kuracie prsia dusené na víne s bylinkami sú chutné, nízkokalorické jedlo. Dá sa uložiť do zošita ako diétny jedálny lístok.
Budeme potrebovať: kuracie prsia, akékoľvek víno, najlepšie suché, cesnak, cibuľa, veľa zeleniny - bazalka, rozmarín, tymian.
Kuracie prsia nakrájame na porcie, okoreníme a zalejeme 250 g ľubovoľného vína, hodinu a pol marinujeme. Na hlbšej panvici orestujeme cesnak, cibuľu, pridáme k nim kúsky kuracieho mäsa, opečieme z 2 strán. Zalejeme vínom, v ktorom bolo kura marinované, pridáme bylinky a dusíme 15 minút.
Prílohou pre naše kura môžu byť varené zemiaky s maslom a bylinkami, vzdušná zemiaková kaša, varená zelenina. Ryža pôjde skvele.
Dezert
Koláč s tvarohovým krémom a bobuľami - ľahký, chutný, príde vhod po výdatnom menu.
Budeme potrebovať: na cesto - 300 gramov múky, 2 vajcia, 100 gramov masla a cukru, prášok do pečiva; na plnku - libru tvarohu, pohár akýchkoľvek vykôstkovaných bobúľ (čerešne, maliny, jahody, ríbezle, čučoriedky), pohár kyslej smotany, pol pohára cukru.
Cukor pomelieme s maslom, pridáme vajce, múku, prášok do pečiva, dobre premiešame. Cesto vložte do formy s vysokými okrajmi, urobte boky. Pripravíme si plnku – všetky suroviny zmiešame, dobre premiešame. Vložte náplň na cesto, pečte o niečo viac ako pol hodiny.
Muffiny z pomarančovej kôry - jednoduchý a chutný dezert
Budeme potrebovať: 250 gramov múky, 1 väčší pomaranč, 3 vajcia, 150 gramov cukru a masla, vanilín, prášok do pečiva alebo sódu
Rozdrvte cukor s mäkkým maslom, vanilkou. Pridáme vajcia, kôru, pomarančovú šťavu, múku, prášok do pečiva. Vymiesime cesto s konzistenciou ako kyslá smotana. Nalejte do formičiek na košíčky. Pečieme pol hodiny.
Marmeláda z ovocných štiav je veľmi jednoduchá na prípravu a krásne vyzerá.
Budeme potrebovať: veľký pohár akejkoľvek šťavy, môžete si vziať pol pohára šťavy rôznych farieb (jablko, čerešňa), pol pohára cukru, vrecko želatíny, šťavu z polovice citróna.
Želatínu zalejeme ½ šťavou, necháme pol hodiny napučať. Vo zvyšku šťavy rozmiešame cukor, zohrejeme na ohni, aby sa cukor úplne rozpustil, odstavíme z ohňa. Pridajte želatínu, dobre premiešajte. Výslednú zmes nalejte do silikónových foriem na sladkosti, vyberte v chlade, kým nestuhne.
Ako môžete vidieť z našich receptov, doma si môžete urobiť rozpočtové menu pre slávnostný stôl, produkty sú najbežnejšie, nie zložité varenie. Veľa štastia!
Príprava slávnostného stola na narodeniny je pomerne náročná úloha. Koniec koncov, chcete hostí nielen uspokojiť a chutne nakŕmiť, ale aj niečím prekvapiť. Preto je potrebné narodeninové menu dôkladne premyslieť, aby mal každý z hostí svoje jedlo.
Ponúkame vám výber receptov, z ktorých si budete musieť vybrať ten najcennejší. Náš článok predstavuje jednoduché, ľahko vykonateľné, ale s tým všetkým veľmi chutné jedlá na slávnostnú hostinu na počesť narodenín. Vaši hostia si určite obľúbia predjedlá, šaláty a teplé jedlá.
Narodeninový šalát s kuracím mäsom a kórejskou mrkvou
Veľmi chutný a celkom uspokojivý šalát s vareným kuracím mäsom a kórejskou mrkvou. Toto predjedlo ozdobí každý stôl, je pripravené jednoducho, ale ukáže sa veľmi chutné.
Budeme potrebovať:
- Kuracie filé (prsia) - 0,5 ks.
- Malé šampiňóny - 6-7 ks.
- Cibuľa (malá) - 1 ks.
- Kórejská mrkva - 50 gr.
- Vajcia - 2 ks.
- Tvrdý syr - 30 gr.
- Majonéza - 2-3 lyžice. l.
- Rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.
- Soľ - podľa chuti
varenie:
Kuracie prsia opláchneme pod tečúcou vodou, uvaríme v osolenej vode do mäkka. Bude to trvať 15-20 minút, snažte sa neprevariť, inak sa mäso ukáže ako suché. Hotové mäso schladíme, nadrobno nakrájame, prípadne rozoberieme na vlákna.
Vajíčka zalejeme studenou vodou, dáme na sporák, varíme natvrdo 8 minút. Vajíčka ochlaďte zaliatím studenou vodou. Odlúpnite škrupinu, jemne nasekajte nožom.
Odstráňte šupku z cibule, dobre opláchnite, nakrájajte na pol krúžky. Huby pomelieme na tenké plátky.
Na panvici zohrejte trochu rastlinného oleja, opečte huby s cibuľou do zlatista.
Tvrdý syr nastrúhame na hrubom strúhadle.
Pripravené ingrediencie presunieme do misky vhodnej veľkosti, rozložíme kórejskú mrkvu. Ochutíme soľou a korením, ochutíme majonézou, dobre premiešame, pošlime do chladničky namočiť. Hotové občerstvenie vložíme do krásnej misky, ozdobíme podľa chuti a podávame na stôl. Tento šalát je možné rozložiť na servírovací krúžok, trochu ho stlačiť lyžičkou. Opatrne odstráňte formu.
Dobrú chuť!
Lahodný, slávnostný narodeninový šalát s krabími tyčinkami v košíkoch
Určite existuje veľké množstvo milovníkov šalátu z krabích tyčiniek, aspoň ja som jedným z nich. Ale tento šalát je už dlho nudný, dnes ho navrhujem uvariť novým spôsobom. Predjedlo sa ukáže nielen chutné, ale tiež vyzerá skvele na stole.
Budeme potrebovať:
- Oblátkové tartaletky - 12-16 ks.
- Krabie tyčinky - 100 g
- Vajcia - 2 ks.
- Tavený syr - 70 g
- Cesnak - 1-2 strúčiky
- Čerstvá zelenina - 0,5 zväzku
- Majonéza - 3 lyžice. lyžice
- Soľ - podľa chuti
varenie:
Najprv si pripravíme suroviny na šalát. Vajcia musia byť uvarené, ochladené a olúpané. Krabie tyčinky sa musia rozmraziť. Opláchnite čerstvé zelené pod tečúcou studenou vodou, osušte papierovými utierkami. Cesnak rozdelíme na zuby. Tartaletky stačí kúpiť v obchode
Uvarené kuracie vajce jemne nasekáme nožom.
Krabie tyčinky pomeľte podľa vlastného uváženia, môžete kocky, a ak chcete, tak slamky.
Tvrdý syr nastrúhame na hrubom strúhadle alebo nakrájame na tenké prúžky.
Cesnak dodá jedlu jedinečnú pikantnosť. Prejdeme cez lis.
Čerstvé zelené, jemne nasekajte nožom alebo použite špeciálne nožnice.
Pripravené ingrediencie spojíme v miske, ochutíme majonézou, dobre premiešame. V prípade potreby pridajte trochu soli alebo korenia na zvýraznenie chuti.
Šalát poukladáme na tartaletky, ozdobíme krabími tyčinkami a čerstvými nasekanými bylinkami.
Dobrú chuť!
Slávnostný šalát "Charlotte" na narodeniny
Pripraviť krásny, chutný a nezvyčajný šalát je snom každej gazdinky. Ak hľadáte práve takýto šalát, tak tento recept je práve pre vás. Je pripravený z najjednoduchších produktov. Šalát s vaječnými plackami ozdobí váš stôl a spríjemní vám jeho jedenie. Predjedlo s veľkolepou výzdobou prekvapí vašich hostí.
Budeme potrebovať:
- Varené zemiaky - 300 g.
- Konzervovaný zelený hrášok - 200 g.
- Údené mäso - 150 gr.
- Majonéza - 150 gr.
- Vajcia - 4 ks.
- Cibuľa - 50 - 60 g.
- Múka - 1 polievková lyžica. l.
- Rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.
- Petržlen - 5 vetvičiek
- Sóda - 1 štipka
- Soľ - podľa chuti
varenie:
Do misky rozbijeme vajcia, pridáme majonézu, štipku soli, sódu a múku. Všetko dobre premiešame.
Z pripraveného cesta upečieme dve placky, necháme vychladnúť. Pripravené palacinky namažte majonézou, zviňte do rolky, nakrájajte na kruhy s hrúbkou 5-8 mm.
Cibuľu očistíme od šupky, nakrájame nadrobno, zalejeme vriacou vodou, necháme 5 minút odstáť. Z obarenej cibule scedíme a dobre vytlačíme.
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na malé kocky. Prejdeme na cibuľu, pridáme pár polievkových lyžíc majonézy, dobre premiešame.
Údené mäso pomelieme, spojíme s hráškom a pár polievkovými lyžicami majonézy, dôkladne premiešame.
Hlbokú okrúhlu šalátovú misu prikryjeme potravinovou fóliou, po celej ploche rozložíme palacinkové rolky.
Polovicu zemiakovej hmoty pošleme zhora, navrch rozotrieme mäsovú hmotu, zakončíme druhou polovicou zemiaku. Okraje filmu zatvoríme a vložíme do chladničky.
Pred podávaním otočte šalát na rovnú dosku, zrolujte. Odstráňte film, ozdobte majonézou a zeleným hráškom.
Dobrú chuť!
Recept na predjedlo z uhoriek na slávnostnom stole
Miska je veľmi šťavnatá, pripravuje sa okamžite. Ak máte čerstvé uhorky a mäkký syr, potom sa naučíte, ako rýchlo pripraviť predjedlo a prekvapiť hostí.
Budeme potrebovať:
- Uhorky - 3 ks.
- Mäkký syr (alebo tvaroh) - 150 g
- Kapary - 50 g
- Olivy - 50 g
- Čerstvý kôpor - 4-5 vetvičiek
- Zelená cibuľa - 2 stonky
- Kyslá smotana (alebo majonéza) - 30 ml
- Soľ - 2 štipky
varenie:
Zeleninu a bylinky dobre opláchnite. Z uhoriek odrežeme chvostíky, pomocou škrabky na zeleninu alebo ostrého noža zeleninu otočíme na dlhé jazyky.
Mäkký syr, váš obľúbený, alebo tvaroh, dobre rozotrite vidličkou. Zeleninu pomelieme a pridáme k syru.
Kapary a olivy mierne vytlačíme z marinády, nasekáme nadrobno. Prejdeme na náplň, pridáme kyslú smotanu, soľ, dobre premiešame.
Ak máte dlhé stuhy uhoriek, rozložte ich na dosku, na vrch položte náplň. (Ak sú pásy krátke, tak ich prekrývame). Z plnky formujeme malé guľky, ukladáme na zeleninu, stočíme do rolády. Zaistite špáradlami, aby sa nerozmotali. Položte na rovnú misku a podávajte na stôl. Dobrú chuť!
Ako uvariť krásne občerstvenie "Jahoda"
Neobvykle krásne predjedlo so sleďom vyzerá krásne na stole. Určite vo vás vyvolá chuť to vyskúšať.
Budeme potrebovať:
- Stredné zemiaky - 3-4 ks. (400 g)
- Solený sleď - 0,5 filé (do 100 g)
- Cibuľa, malá - 1 ks. (100 g)
- Sezamové semienka - 0,5 lyžičky
- Zelená petržlenová vňať - podľa chuti
- Repná šťava - 150 ml (z jednej strednej cvikly)
varenie:
Zemiaky uvaríme bez šupky, počkáme, kým vychladnú, potom ošúpeme a nasekáme na strúhadle
Sleď ošúpeme, nakrájame na malé kocky. Cibuľu ošúpeme od šupky, nakrájame.
Z pripravených zemiakov vytvarujte koláče, vložte sleďovú plnku s cibuľou a vytvarujte jahody.
Každý kúsok namočte do cviklovej šťavy a položte na rovnú misku. Na prípravu šťavy je potrebné repu olúpať, nastrúhať na jemnom strúhadle, výslednú kašu poslať na gázu a jednoducho vytlačiť šťavu.
Naše predjedlo ozdobíme sezamovými semienkami a petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť!
Ako variť gratinované doma
Toto jedlo často nájdete v ponuke takmer každej kaviarne. Dnes môže byť toto chutné jedlo na vašom sviatočnom stole. Ponúkame recept na lahodné jedlo s názvom "gratin", varte ho, určite sa vám bude páčiť.
Budeme potrebovať:
- Veľké zemiaky - 2 ks.
- Akékoľvek mleté mäso - 250 g
- Cibuľa - 1 ks.
- Strúhaný syr - 100 g
- Vajcia - 1 ks.
- Kefír - 1 pohár
- Soľ - podľa chuti
- Paprika - podľa chuti
varenie:
Na prípravu tohto jedla potrebujeme tieto formičky. V spodnej časti musíte rozdeliť cibuľu nakrájanú na pol krúžky
Zemiaky musia byť olúpané, dobre umyté, nastrúhané na hrubom strúhadle. Potom ho distribuujeme do foriem, soľ, korenie, dochutíme vašimi obľúbenými bylinkami.
Syr nastrúhame aj na strúhadle, ale ešte neposýpame.
Na omáčku zmiešajte vajíčko a kefír vidličkou, okoreňte a rozdeľte do foriem. S týmto dresingom bude jedlo veľmi jemné.
Rúru vyhrejeme na 180 stupňov, pripravené gratinované pečivo, neposypané syrom, dáme piecť na 20 minút.
Po uplynutí nastaveného času posypte každú formu syrom, nechajte, kým sa syr neroztopí a nevytvorí sa zlatá kôrka. Takže naše jedlo je pripravené. Dobrú chuť!
Varenie horúce na slávnostný stôl - bravčové rolky s hubami
Toto jedlo ozdobí každý stôl. Bravčové rolky marinované v šťave z granátového jablka, s lahodnou plnkou zo šampiňónov, vyprážané s cibuľou, bylinkami v kyslej smotanovej plnke.
Budeme potrebovať:
- Bravčové mäso, karbonáda (biela guľa) - 600 g
- Šampiňónové huby - 6-8 ks.
- Šťava z granátového jablka - 100 ml
- Cibuľa - 1 ks.
- Kyslá smotana - 4 lyžice. lyžice
- Čerstvý kôpor - 2 vetvičky
- Čerstvá petržlenová vňať - 2 vetvičky
- Múka - 100 g
- Vajcia - 1 ks.
- Soľ - podľa chuti
- Mleté čierne korenie - podľa chuti
- Rastlinný olej - na vyprážanie
varenie:
Bravčové mäso nakrájajte na tenké plátky cez vlákna. Kuchynským kladivom z oboch strán odklepeme kúsky mäsa, ktoré prikryjeme potravinovou fóliou.
Cibuľu očistíme od šupky, nakrájame na malú kocku. Zahrejte slnečnicový olej na panvici, pošlite nakrájanú cibuľu. Za stáleho miešania osmažte cibuľu niekoľko minút do zlatista.
Jemne nakrájané huby posielame na panvicu s smaženou cibuľou. Pripravené produkty smažte 5 minút. Soľ, korenie podľa chuti.
Zeleninu dobre opláchnite, osušte papierovými utierkami, jemne nasekajte. Vložte kyslú smotanu, bylinky do panvice so šampiňónmi a cibuľou, dobre premiešajte. Plnku do závitkov podusíme ešte 5 minút.
Mäso vyberieme z marinády, dochutíme soľou a korením z oboch strán. Na okraj každého kúska dáme dve lyžičky hubovej plnky, vytvarujeme valček. Zafixujeme drevenými špajdľami, aby sa neodvíjali
Vajíčko rozšľaháme metličkou. Každý valček namočte do múky a namočte do rozšľahaného vajíčka. Rolky posielame v strúhanke a smažíme na rozohriatom slnečnicovom oleji z oboch strán.
Opečené mäso preložíme na plech pokrytý papierom na pečenie. Pečieme v rúre vyhriatej na 170 stupňov 15-20 minút.
Hotové jedlo vyberieme z rúry, nakrájame na porciované kúsky, ozdobíme bylinkami. Poďme k slávnostnému stolu. Dobrú chuť!
Mousse torta "Čierna ríbezľa" na narodeniny
Dnes sú penové torty veľmi relevantné, sú veľmi ľahké, vzdušné, s tenkou piškótou. Zloženie koláča zahŕňa smotanový syr, smotanu, jogurt. Vo všeobecnosti je tento dezert rovnováhou krásy a prínosu.
Budeme potrebovať:
Na sušienku:
- Kuracie vajcia - 3 ks.
- Cukor - 75 g
- Pšeničná múka - 75 g
- Vanilkový cukor - 1 lyžička
Na penu:
- Čierne ríbezle - 200 g
- Práškový cukor - 100 g
- Krém 33% - 300 ml
- Smotanový syr (alebo tvaroh) - 200 g
- Jogurt - 200 g
- Želatína - 1 polievková lyžica. lyžica
- Voda - 5 lyžíc. lyžice
Na glazúru:
- Čierne ríbezle - 100 g
- práškový cukor - 50 g
- Želatína - 8 g
- Voda - 40 g
- Konzervované marhule - 1 plechovka
varenie:
Vajcia vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom do nadýchanej hmoty. Čím lepšie sú vajcia rozšľahané, tým bude sušienka veľkolepejšia a chutnejšia. Jemne vmiešame preosiatu múku.
Cesto preložíme do formy s priemerom 20 centimetrov, pečieme 20 minút. Skontrolujte, či nie je špáradlo suché.
Vychladnutý koláč vyberieme z formy, rozrežeme na dve časti. Priemer jednej polovice zmenšíme o 1 centimeter.
Na penu namočte želatínu 1:5 do studenej vody a nechajte napučať. Želatínu rozpustíme vo vodnom kúpeli, prípadne v mikrovlnke v pulzoch 8-10 sekúnd. Želatína by sa v žiadnom prípade nemala variť, inak stratí svoje vlastnosti.
Bobule ríbezlí narazíme mixérom, pretrieme cez sito. Do ríbezľového pyré nasypeme práškový cukor, všetko dobre premiešame. Jednu tretinu si vyhraďte na polevu. Zvyšok hmoty zmiešame s rozpustenou želatínou, pridáme smotanový syr, zalejeme jogurtom.
Smotanu vyšľaháme do tuha, veľmi opatrne vmiešame do bobuľovej hmoty.
Spodnú časť odnímateľnej formy uzavrieme potravinovou fóliou. Nalejte 1/3 pripravenej peny, navrch pošlite polovicu zaváraných marhúľ. Potom vylejte ďalšiu polovicu zvyšnej peny.
Do zvyškov ríbezlí s práškovým cukrom pridáme rozohriatu želatínu. Zmrazenú penovú tortu opatrne vyberte z formy. Tortu pokryjeme polevou, dáme do chladničky.
Keď poleva stuhne, ozdobíme spodok torty kokosovými lupienkami, vrch ozdobíme bobuľami podľa vlastného uváženia. Šťastný čaj!
Recept na citrusový nápoj na sviatočný stôl
Lahodný osviežujúci citrusový nápoj s medom bude výborným nápojom na slávnostný stôl.
Budeme potrebovať:
- Pomaranče - 2 ks.
- Mandarínky - 2 ks.
- Ružový grapefruit - 0,5 ks.
- Citrón - 0,5 ks.
- Med - 2 lyžice. lyžice
- Perlivá voda
varenie:
Pomaranč zbavíme kôry, dužinu nakrájame na tenké plátky a potom na kocku.
Grapefruit je tiež olúpaný, nakrájaný na kúsky
Mandarínky očistíme, rozoberieme na plátky.
Citrón ošúpeme a nakrájame na malé kúsky.
Pripravené ovocie prejdeme cez odšťavovač, rozotrieme med, rozmixujeme do hladka.
Vysoký pohár naplníme do polovice plynom vodou, pošleme pár kociek ľadu. Potom nalejte šťavu, vložte niekoľko kúskov akéhokoľvek citrusu.
Náš osviežujúci nápoj je pripravený na servírovanie. Dobrú chuť!
NARODENINOVÉ MENU
alebo na nejakú špeciálnu príležitosť
Súhlas, pretože dobre zvolené menu - to je úspech každej dovolenky a môj sviatočný stôl má vždy úspech. Menu je určené pre cca 14-15 osôb.
Môžete začať s prípravou večer predtým: uvarte zeleninu, vajcia, mäso na šaláty, ošúpte, ak je to potrebné, na druhý zemiak. A určite piecť. narodeninová torta . Vyzerá to, samozrejme, nenáročné, ale tá chuť, mmm ...
Na skúšku : 1 polievková lyžica. l. med, 250 g masla, 1 šálka cukru, 4 vajcia, 1 lyžička. sóda uhasená octom, 4/5 šálky nasekaných vlašských orechov, 3-4 šálky múky.
Na krém: 1,5 šálky mlieka alebo smotany, 1/3 šálky krupice, 150 g masla, 1/2 plechovky kondenzovaného mlieka, vrecko vanilky. A 1 banán.
Med rozpustíme, pridáme ostatné suroviny, vymiesime cesto takmer ako na halušky. Cesto rozdelíme na 2 časti, rozvaľkáme na koláčiky a pečieme postupne 25 minút v rúre vyhriatej na 180 °C, potom každú nakrájame na 2 tenké koláčiky.
Na smotanu v mlieku za stáleho miešania nalejte krupicu tenkým prúdom, priveďte do varu, povarte 1-2 minúty, nechajte vychladnúť. V tejto dobe šľahajte mixérom mierne zmäknuté maslo. Potom za stáleho šľahania vložte do nej teplú krupicu a podľa chuti pridajte kondenzované mlieko a vanilín.
Koláče namažte krémom, položte tenkými plátkami banánu. Vrch torty namažte krémom, posypte orechmi, farebnými cukrárskymi polevami. Môžete nechať trochu krému, pridať do neho potravinárske farbivo a napísať blahoželanie.
Ráno začíname variť šaláty . Každý druh šalátu robím na dvoch tanieroch.
Šalát SLNEČNICA
To bude trvať
: 300 g vareného kuracieho filé, 150 g šampiňónov, 1 cibuľa, 3 varené vajcia, syr - 100-150 g, 3 varené mrkvy, hranolky na ozdobu, olivy bez kôstok.Varenie : Kuracie filé nakrájame nadrobno. Vajcia a mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle, syr na hrubom strúhadle. Huby nakrájané na taniere a smažiť s cibuľou. Rozložte na misku vo vrstvách a každú vrstvu namažte majonézou: filé, mrkvu, huby s cibuľou, vajcia, syr. Po syre nie je potrebné namazať majonézou. Olivy nakrájajte na 4 časti a položte na šalát. To je všetko, šalát necháme namočiť, pred podávaním rozložíme po okrajoch šalátu hranolčeky v tvare slnečnice.
Malé triky, ktorý používam pri príprave šalátov vo vrstvách: Šalát dookola obalím kúskami alobalu a nastrúham, čo treba priamo na šalát a potom alobal odstránim a vychutnávam si čisté okraje taniera a stola okolo taniera.
Vrstvy majonézou nenatieram lyžičkou, ale majonézu vložím do rohu vrecka, potom prepichnem dieru v samom rohu a zalejem šalát.
Mimosový šalát
Klasický a rokmi overený šalát možno podávať na nový spôsob, v podobe ryby.
To bude trvať
: 1 konzerva rybej konzervy (najlepšie kyslá v oleji), 4 zemiaky, 3 mrkvy, 1 cibuľa, 4-5 vajec, majonéza.varenie: uvarte zemiaky, mrkvu a vajcia, ochlaďte. Nastrúhajte ich na strúhadle. „Stlačte“ rybu priamo v nádobe vidličkou. Cibuľu nakrájame nadrobno. Položte na misku vo vrstvách a každú vrstvu namažte majonézou: zemiaky, ryby, cibuľa, mrkva, vaječný bielok a žĺtok, ktoré nepotierame majonézou. A môžete zdobiť šalát podľa svojho vkusu, môžete vo forme ryby: pripojte olivy a kúsky klobásy.
Šalát S ÚDENÝM KLOBÁMOM , pretože neviem názov, ale je to veľmi jednoduché na prípravu a chutné.
To bude trvať : varená údená klobása 250 g, syr 100-150 g, 3 paradajky, 3 uhorky, majonéza, 2 strúčiky cesnaku.
Varenie : klobásu, paradajky a uhorky nakrájame na tenké prúžky. Tri syry na strúhadle. Cesnak preskočíme cez lis na cesnak a zmiešame s majonézou. Roztierajte vo vrstvách, potierajte majonézou: uhorky, klobása, paradajky, posypte syrom. Je to tak veľmi jednoduché.
Povinný atribút na tabuľke je sviatočný sendvič. Nezaobíde sa bez nej ani jedna párty – či už ide o prestížny banket alebo skromnú rozlúčku so slobodou. Rozmanitosť chlebíčkov je takmer nevyčerpateľná: okrem masla sa na chlieb dáva všetko, čo sa dá jesť v rôznych kombináciách. Hlavná vec je, že tieto komponenty sú navzájom kombinované. Asi najklasickejšie sendviče so šprotami . Sú veľmi jednoduché a nenáročné na prípravu.
Ešte elegantnejšie - paradajkový sendvič.
Je to tiež veľmi jednoduché na prípravu. Počet produktov je ľubovoľný v závislosti od toho, koľko sendvičov chcete variť.- Paradajky nakrájame na 2 cm kolieska a poukladáme na taniere.
- Do iného taniera nastrúhame tvrdý syr, pridáme majonézu, strúčiky cesnaku pretlačené cez lis na cesnak, dobre premiešame.
- Syrovú hmotu dáme v hrubej vrstve na paradajky, na vrch posypeme bylinkami
Všetko, krása je pripravená!
No žiadna hostina sa nezaobíde bez kusy - syr, zelenina, mäso.
Toto predjedlo vždy končí ako prvé, pretože tu nejde len o lásku vašich hostí k syru a klobáse, ale o zdobenie týchto rezov. Samozrejme, môžete len krásne rozložiť kus klobásy a syra.Môžete ich vyrobiť jednohubka na ražni . Druhov jednohubiek je nekonečné množstvo, dôležité je vyberať produkty, ktoré sa navzájom dobre dopĺňajú. Jednohubky podávame na širokom tanieri, na listoch šalátu alebo len tak. Sú krásne a chutné samy o sebe a každý má svoj vlastný vkus.
Plátky bieleho chleba opečte na panvici na slnečnicovom oleji alebo z nich urobte hrianky, ktoré potom nakrájajte na štvorce. Štvorčeky budú základom toastu, nemali by byť príliš malé, aby boli stabilné.Všetko, čo budeme napichovať na špíz, nakrájame na štvorce. Môže to byť klobása, syr, losos, paradajky, uhorky.
Najprv na farebné špajle napichajte olivy, potom striedavo nakrájané štvorčeky a nakoniec krutóny.
Ovocný tanier je vždy ozdobou sviatočného stola a každá žena v domácnosti sa snaží krásne naservírovať ovocie na stôl. Ovocie by malo byť nakrájané tesne pred podávaním a naposledy.
Po prvé, je to krásne, jednoduché a nezaberie to veľa času.A po druhé, je to také pohodlné na jedenie a na stole je to čisté (nezbiera sa veľké množstvo kôry, kôry atď.).
Súhlaste s tým, že ktorýkoľvek člen vašej rodiny - dieťa aj dospelý, s potešením uvažuje o takejto kráse pri obvyklom dennom alebo večernom jedle na stole.
Nakrájané ovocie môžete krásne vložiť do vázy a navrchu urobiť krásnu labuť z obyčajného jablka. Deti obzvlášť radi jedia niečo nezvyčajné. Ozdobte svoj sviatočný stôl takým krásnym vtákom, aby ste prekvapili a potešili svojich hostí.
Ježka si môžete vyrobiť aj z hrušiek a hrozna na vrchu ovocia. Ježkovia z hrušky a hrozna budú nielen ozdobou slávnostného stola, ale stanú sa aj originálnym držiakom na špáradlá, ktorý môžu hostia potrebovať. Príprava takéhoto ježka je veľmi jednoduchá a rýchla. Hrušky sa musia brať podlhovasté, aby získali krásnu papuľu. Ideálne sú konferenčné hrušky. Hrozno je najlepšie brať sladké a bez kôstok – quiche-mish.
A teraz je čas na horúce.
Odporúčam urobiť mäsové hniezdaHostia budú spokojní.
Budete potrebovať (na cca 12 kusov): mäso (buď hovädzie + bravčové alebo kuracie filé) 500 g (ja robím z kuracieho, lebo sa rýchlejšie uvarí), 1 veľká cibuľa, 1 veľký zemiak, 1 strúčik cesnaku, 1 paradajka, 1 mrkva, 50 g syra, zelenina.
Aby sa rezne počas vyprážania nerozpadli, mleté mäso musí byť počas miesenia odšľahané. A samotné kotlety sa pri formovaní ruka v ruke odbíjajú. Bez ohľadu na to, koľko zarobím, nikdy sa nerozpadnú.
A tak robíme okrúhle kotlety, váľanie v múke. Z odrezkov formujeme hniezda s priehlbinou v strede a po stranách. Položte ich na jemne naolejovaný plech.
V každom hniezde dáme mrkvovo-paradajkovú hmotu, na vrch posypeme bylinkami a syrom.
Vložíme do rúry zahriate na 200°C. Po 10 minútach pridajte 1 polievkovú lyžičku. vodou a znížte teplotu na 180 ° C, varte 20 minút.
Ako prílohu môžeme podávať vyprážanú ryžu s cibuľou a mrkvou.
Veľmi chutné výdatné jedlo Kráľovské mäso vaši hostia budú veľmi spokojní.
Budete potrebovať:
asi kilogram hovädzieho mäsa (dužina), 100 g masla, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 2 veľké cibule, 2 bobkové listy, 5 zrniek papriky, 1 lyžica horčice, 1 veľká mrkva, 1 paprika, 2 strúčiky cesnaku, soľ podľa chuti .varenie: mäso nakrájame na malé kúsky, vložíme do hrnca s hrubým dnom (ja to robím v kotlíku), pridáme cibuľu nakrájanú na pol krúžky, horčicu, soľ, korenie. Všetko premiešajte a nechajte 3-4 hodiny marinovať.
Maslo dáme na mäso a zapálime, pridáme pohár vody a za častého miešania privedieme do varu a varíme hodinu a pol. Potom pridajte strúhanú mrkvu, nakrájanú papriku, bobkový list, cesnak, pretlačený lisom na cesnak, paradajkový pretlak. Odstráňte z tepla po 5 minútach. Ako prílohu môžete podávať zemiakovú kašu.A nakoniec - moje malé triky na výrobu zemiakovej kaše:
- Aby bolo pyré nadýchané, zemiaky ochutíme maslom a po pridaní horúceho mlieka prešľaháme. Zo zemiakov rozdrvených s vývarom nebude zemiaková kaša taká biela a svieža. Ak zalejete nie horúcim, ale studeným mliekom, pyré zošedne.
- Zemiaková kaša zo starých zemiakov bude chutná, vzdušná, ak pridáte našľahaný proteín.
- Aby sa zemiaková kaša pripravila veľmi rýchlo, musíte uvariť zemiaky nakrájané na malé krúžky. Chuť sa nemení, ale varí sa trikrát rýchlejšie.
- Zemiaková kaša je bez chuti.
- Pri príprave zemiakovej kaše skúste vmiešať trochu taveného smotanového syra, bude to ešte chutnejšie.
Pekné sviatky a
Dobrú chuť!!!
Narodeninové recepty tak rôznorodé, že môže byť dosť ťažké sa medzi nimi zorientovať. Hrdina tejto príležitosti spravidla pripravuje jedlá podľa vlastného uváženia, pričom úplne ignoruje chuťové preferencie hostí. Nie je to však úplne správne. Pri zostavovaní slávnostného domáceho menu je nevyhnutné vziať do úvahy tie jedlá, ktoré by hostia radi videli na stole. Inak môžete varením stráviť dlhé hodiny, no hostia budú aj tak hladní.
Dobré sviatočné menu k narodeninám by malo byť čo najrozmanitejšie a malo by pozostávať z občerstvenia (jednohubky, sendviče atď.), šalátov, teplých jedál, zákuskov (môžu to byť všetky druhy koláčov, koláčov, muffinov alebo košíčkov, zákuskov). Osobitná pozornosť by sa mala venovať nápojom, alkoholickým aj nealkoholickým. Upozorňujeme, že jeden z vašich hostí môže odmietnuť alkohol, a preto na stole nesmie chýbať džús, ovocný nápoj alebo kompót.
Zoznam kulinárskych receptov na narodeniny závisí aj od sezóny. Takže napríklad v lete môžete do jedál zahrnúť sezónnu zeleninu, ovocie a bobule. Ovocný tanier bude na druhej strane vynikajúcou ozdobou slávnostného stola a do určitej miery aj nezávislým dezertom, a to najmä vtedy, ak má jeden z hostí diétu. V zime sa môže klásť dôraz skôr na hlavné teplé jedlá. Napríklad kurča pečené v rúre môže byť veľmi veľkolepou, a čo je najdôležitejšie, lahodnou dekoráciou stola!
Pomerne často majú oslávenci otázku, aké dobroty pripraviť na narodeniny do práce v kancelárii, pre svojich kolegov. V tomto prípade je vhodné niečo jednoduché a zároveň nie objemné, aby preprava nespôsobovala ďalšie ťažkosti. Môže to byť napríklad koláč upečený vlastnými rukami, s ktorým si môžete „čaj“. Ak chcete niečo výraznejšie, môžete variť šaláty, jednohubky, sendviče, ktorých recepty sú, mimochodom, dostupné na našej webovej stránke v dostatočnom množstve, pretože sa určite niečo hodí! Takéto možnosti pochúťok sa mimochodom ukážu ako dosť rozpočtové, oveľa lacnejšie ako ísť do kaviarne so všetkými svojimi kolegami.
Osobitnú pozornosť v tejto veci si zaslúži aj detské narodeninové menu. Pre dieťa je takáto dovolenka veľmi dôležitá, a preto sa budete musieť veľmi snažiť, aby bolo všetko dokonalé. Samozrejme, technologicky zložité jedlá sa nemusia variť. Väčšia pozornosť by sa mala venovať dizajnu pochúťky. Takže napríklad torta vo forme obľúbenej rozprávkovej postavy pre dieťa bude vhodnejšia ako vynikajúce jednohubky s červeným kaviárom. Všetky druhy zábavných pochúťok (torty, sušienky, muffiny atď.) správne ozdobené budú tou najlepšou voľbou!
Takže, ak je pre vás otázka zostavenia narodeninového menu relevantná, potom môžete navštíviť túto stránku. Zoznam jedál, ktoré vám ponúkame na varenie, je pomerne široký a určite si v ňom nájdete niečo vhodné. Všetky recepty sú vybavené nielen podrobnými pokynmi pre každú fázu prípravy, ale aj fotografiami krok za krokom. Proces prípravy konkrétneho jedla teda nebude problémom ani pre začiatočníka v oblasti varenia.