Čo pijeme? Moderné metódy čistenia pitnej vody. Jednoduché spôsoby čistenia vody z vodovodu doma

Ekologická situácia v osadách sa každým rokom výrazne zhoršuje. Preto je starostlivosť o svoje zdravie jedným z hlavných miest. Môžete si vziať vitamíny a ísť do fitness klubu. Ale ak súčasne pijete špinavú vodu, potom je všetko úsilie zbytočné. Existuje niekoľko spôsobov, ako zlepšiť kvalitu života a pomôcť obnoviť vaše telo. Aby ste to dosiahli, musíte vedieť, ako čistiť vodu doma.

Väčšina metód sa používa už niekoľko tisícročí. Počas celej histórie vývoja spoločnosti bol človek zaneprázdnený zabezpečovaním svojej domácnosti čistou pitnou vodou. Pozrime sa na niekoľko dostupných metód, ktoré možno použiť na akomkoľvek mieste, ktoré vám vyhovuje.

Čistenie vody doma starou metódou

Špeciálne dezinfekčné vlastnosti medi sú známe už niekoľko tisícročí. Obyvatelia starovekého Egypta a Ríma, ktorí prechádzali vodou cez takýto prívod vody, mali čistý nápoj, v ktorom neboli žiadne patogénne baktérie. Ale táto látka má aj negatívne vlastnosti. Jeho zlúčeniny sú vysoko toxické. Preto je skladovanie vody v medenej nádobe životu nebezpečné. Na jeho dezinfekciu stačia len štyri hodiny. Po uplynutí tejto doby by sa mala čistá voda naliať do inej nádoby.

V Rusku a Indii sa čistenie vody doma uskutočňovalo pomocou strieborných tanierov alebo náčinia. Túto metódu dodnes používa ruská pravoslávna cirkev na prípravu svätenej vody. Strieborný predmet ponorený do nádoby vyčistí kvapalinu oveľa rýchlejšie a lepšie ako plynný chlór, kyselina karbolová a bielidlo. Ale hlavným plusom je, že dezinfekčný účinok tejto tekutiny pretrváva niekoľko mesiacov.

Veľkým záujmom vedcov bola metóda dezinfekcie, ktorú používali bylinkári a starovekí liečitelia. Čistenie vody sa uskutočňovalo pomocou vŕbovej kôry, listov vtáčieho čerešňa, konárov borievky a horského popola. Týmto spôsobom je možné vyčistiť aj močiarnu vodu, čím sa zbaví nepríjemnej chuti a zápachu. Aby ste to dosiahli, musíte ho zhromaždiť v akejkoľvek nádobe a držať vetvy jarabiny v nádobe asi 2-3 hodiny.

Ale najstaršia metóda, ktorá je známa už od biblických čias, zahŕňa použitie mladého suchého bieleho vína. Pridaný do vody v pomere 1/3, nápoj ju nečistí horšie ako strieborný tanier.

Čistenie vody doma pomocou moderných metód

Jednou z najjednoduchších metód dezinfekcie je prevarenie tekutiny. Ale aj taký jednoduchý postup musí byť vykonaný správne. Zabitie 50 % baktérií trvá 5 až 10 minút. Ak sa proces dokončí do 30 minút, potom sa zničí 99% patogénnych mikroorganizmov. A iba vírus antraxu zomrie po hodine nepretržitého varu. Hoci sa táto metóda považuje za najbežnejšiu, má aj veľkú nevýhodu. Takáto kvapalina obsahuje maximálnu koncentráciu ťažkých kovov, solí a dusičnanov.

V domácnosti je odparovanie všeobecne známe a je to metóda na získanie destilovanej kvapaliny. Hoci neobsahuje žiadne baktérie, jeho dlhodobé pitie môže viesť k negatívnym účinkom. Má schopnosť vyplavovať užitočné stopové prvky a soli z ľudského tela.

Zmrazovanie možno považovať za jeden z najjednoduchších a najefektívnejších spôsobov čistenia vody. Tento postup je ľahké vykonať doma. A so samostatnou mrazničkou môžete svojej rodine zabezpečiť čistú vodu každý deň. Nádobu stačí naplniť tekutinou. Potom ho nainštalujte do mrazničky. V procese zmrazovania molekuly vody, meniace sa na kryštál, vytláčajú všetky cudzie nečistoty.

Je potrebné počkať, kým sa 2/3 celkového objemu kvapaliny premení na ľad. Vyberieme nádobu a vylejeme vodu, preložíme kúsok ľadu do inej nádoby a rozmrazíme. Takto získame čistú vodu bez nečistôt.

Stalo sa, že voda z vodovodu je často jediným zdrojom vody pre moderného mestského obyvateľa. Takáto voda u nás zároveň takmer nikdy nespĺňa kritériá kvality, či už na pitie alebo na varenie.

Nie každý si môže dovoliť špeciálne filtre, zariadenia, ich komponenty. Čo sa dá v tomto prípade urobiť, ako čistiť vodu doma na vlastnú päsť?

Metódy domáceho čistenia vody

Tieto metódy sú jednoduché a nevyžadujú žiadne náklady, alebo sú tieto náklady zanedbateľné. Najznámejšie z nich sú varenie, mrazenie, usadzovanie, ako aj čistenie aktívnym uhlím, striebrom, šungitom.

Vriaci

Hlavnou výhodou varu je zaručené úplné zničenie baktérií. Varenie rozkladá také chemické prvky ako chlór, amoniak, radón a niektoré ďalšie ťažké zlúčeniny.

Prevarená voda je bezpečná na pitie. Určité čistenie varením existuje, ale má svoje nevýhody:

Po prvé, ide o zmenu štruktúry vody. Vriaca "mŕtva" voda, pretože v tomto procese sa spolu s ničením škodlivých látok odstraňuje kyslík.

Po druhé, v procese odparovania časti vody sa koncentrácia solí v zostávajúcej kvapaline zvyšuje. Na stenách riadu sa usadzujú soli vo forme vodného kameňa a vápenných usadenín. Častice týchto usadenín sa dostávajú do nášho žalúdka každý deň.

Nie je ťažké si predstaviť dôsledky takýchto procesov: sú to obličkové kamene, artróza a dysfunkcia pečene.

Dôležité! Pred niekoľkými rokmi vedci dokázali, že v procese varu vzniká jedna nebezpečná látka - chloroform. Získava sa z obyčajného chlóru a pri dlhodobom požití podporuje tvorbu rakovinových buniek. Záver - metóda varu by nemala byť hlavnou a jedinou metódou čistenia vody.

Zmraziť

Podstatou metódy je filtrácia kvapaliny metódou jej kryštalizácie. Zmrazenie poskytuje najlepší výsledok čistenia. Aby sme však získali skutočne vyčistenú vodu, nestačí ju len zmraziť a rozmraziť. Ak chcete dosiahnuť vysokokvalitné čistenie, musíte sa uistiť, že proces zmrazovania prebieha hladko.

Po zmrazení musíte odstrániť zamrznutú vodu umiestnenú v strede nádoby, ktorá by sa nemala konzumovať. Keď kvapalina zamrzne, hlavná zložka kryštalizuje na najchladnejšom mieste. To znamená, že najskôr zamrzne iba čistá voda a ak sa oddelí od kontaminantov a ťažkých kovov, čistenie je úspešné.

Zmrznutú tekutinu môžete zo stredu odstrániť takto:

vyberte a vložte strednú časť pod teplú vodu, nechajte ju tak, kým sa v strede nevytvorí rozmrazená náplasť. Veď práve tam sa budú hromadiť všetky pre nás nežiaduce ťažké kovy a znečistenie.
Ľad, ktorý zostane, je najcennejší. Toto bude najčistejšia voda.

usadzovanie

Táto metóda je založená na skutočnosti, že ťažké kovy sa usadia a horné vrstvy vody sa stanú čistejšími.

Najčastejšie sa usadzovanie používa na čistenie vody z vodovodu od chlóru.

Metóda je vhodná, ak sa nedá urobiť nič iné. Voda by mala odstáť aspoň 2-3 hodiny a nemiešať.

Po usadení sa percento chlóru v hornej tretine nádrže výrazne zníži.

Ale udržiavanie nerieši problém čistenia od nečistôt, baktérií, patogénov. Preto po usadení sa voda stále nedá jesť bez varu.

Čistenie vody aktívnym uhlím

Aktívne uhlie je súčasťou mnohých koagulantov (lat. coagulatio koagulácia), preto môžeme predpokladať, že táto metóda naozaj funguje. Aktívne uhlie si dokáže poradiť s nepríjemnými a špecifickými pachmi, ak nejaké existujú, a tiež ako sorbent „vytiahne“ z kvapaliny všetky škodlivé nečistoty.

Proces čistenia je nasledovný:

päť tabliet aktívneho uhlia sa pevne zabalí do gázy a umiestni sa na dno nádoby s vodou.
Čas čistenia je päť až šesť hodín. Ďalej začne pôsobiť aktívne uhlie.
Potom môže byť voda bezpečne spotrebovaná. Metóda je jednoducho nevyhnutná v extrémnych podmienkach: na kampani, vo vojenských operáciách a dokonca aj na pustom ostrove.

Strieborná

Nemenej zábavná je metóda čistenia vody striebrom, ktorá prišla na svet zo starovekej Indie. Už starovekí obyvatelia si všimli úžasné vlastnosti strieborného a medeného riadu, najmä účinok vody bol silný, ak bol obsah nádoby vystavený slnku. Voda nabitá iónmi striebra je nielen 100% dezinfikovaná, ale tiež zlepšuje metabolické procesy, má priaznivý vplyv na imunitný systém.

"Strieborná voda" už dlho získala mnoho prívržencov tejto metódy po celom svete. Na tému vody pozitívne nabitej iónmi striebra boli napísané stovky vedeckých pojednaní. Celá „soľ“ je nasledovná: voda vstupuje do chemickej reakcie s molekulami striebra a obohacuje ju o kladne nabité ióny.

Dôležité! Koncentrácia 20-40 mikrogramov robí striebornú vodu zdravou a bezpečnou na pitie.

Na vonkajšie použitie - masky, pleťové vody, ošetrenie riadu - lekári odporúčajú koncentrát - 10 000 mcg, ktorý sa vo svojom pôsobení dá porovnať so silným antiseptikom.

Opatrne! Je absolútne nemožné piť takéto riešenie - bude to mať za následok otravu. Rovnako ako všetko užitočné, strieborná voda má negatívnu stránku, takže hlavnou vecou nie je preháňať to.

Na čistenie vody domácim striebrom stačí ponoriť striebornú lyžičku, náramok alebo iný strieborný šperk do karafy.

Voda interaguje so striebrom 2-3 dni a až potom sa ionizuje. Pri takejto dobe ionizácie nehrozí získanie koncentrátu – trvalo by to oveľa dlhšie.

Čistenie vody šungitom

Ďalšou metódou, ktorá si v posledných rokoch získala veľkú obľubu, je čistenie vody šungitom.

Šungit je prírodný minerál. Jedinečnosť kameňa je spôsobená vzácnou formou uhlíkových molekúl nazývaných fullerény.Šungit sa používa na úpravu vody. Pri interakcii s kvapalinou zdieľa guľovitý uhlík šungitu s ňou svoje zázračné vlastnosti. Vďaka bipolárnym vlastnostiam sa môže miešať so zložkami živej a neživej prírody.

Šungitová voda sa pripravuje takto:

Šungit dôkladne opláchnite.
Nalejte rýchlosťou 150 g na 2-3 litre vody.
Infúzia 3 dni.
Možno použiť na kúpanie, pitie, varenie.

„Voda“ a „život“ sú súvisiace a vzájomne sa dopĺňajúce pojmy. Žiadna voda, žiadny život.

Ľudské telo pozostáva z dvoch tretín z vody a každý v priemere počas života nevypije ani viac, ani menej – asi 75 ton vody. Preto je veľmi dôležité sledovať čistotu tohto životne dôležitého produktu.

Ako čistiť vodu doma, je len na vás. Hlavná vec je urobiť správnu voľbu a vychutnať si chuť - nie je nič úžasnejšie ako skutočná čistá voda.

Pitie vody z vodovodu bez ďalšieho čistenia je škodlivé pre naše zdravie. Ale nie každý má možnosť nainštalovať drahý filtračný systém vo svojom dome. Existuje niekoľko spôsobov, ako čistiť vodu.

Čistenie ľudovými metódami.
Čistenie varom, usadzovaním, mrazením.
Filtrácia pomocou čistiacich prostriedkov.

Poďme sa podrobne venovať každej z nich. Poďme si načrtnúť klady a zápory.

https://1000sovetov.ru/uploads/images/xdrUSJyD7pGSV3FtHTSDCd0KGGAOZFeB3.jpg.pagespeed.ic.xyctsM9AAN.jpg" alt="(!LANG: data-mce-src=">!}

Čistiace prísady

Soľ. Metóda čistenia vody dostupná pre všetkých. Na 2 litre tekutiny odoberieme 2 polievkové lyžice stolovej soli, rozpustíme ich vo vode. Výsledný roztok nechajte 20 minút. Soľ zbaví našu vodu ťažkých kovov a škodlivých mikroorganizmov.
Aktívne uhlie.Ďalší lacný spôsob, ako získať čistú vodu. Aktívne uhlie je výborný absorbent, dokonale ako špongia absorbuje všetky škodlivé nečistoty a nepríjemné pachy. Zabaľte 5 tabliet aktívneho uhlia do gázy, vložte ju na dno nádoby s vodou. Uhlie nadobudne účinnosť. Po 5-6 hodinách odstráňte gázu z nádoby a bezpečne vypite výslednú vodu. Táto metóda sa dá použiť nielen doma, ale aj v poľných podmienkach.
Strieborná. Už naši predkovia si všimli, že ľudia, ktorí konzumovali jedlo zo strieborných príborov, ochoreli menej často. Rovnako ako predtým, nie každý si dnes môže dovoliť kúpiť stolovú službu z čistého striebra. Toto je dosť drahý nákup. Ale každý môže čistiť vodu striebrom. Striebro nielen dezinfikuje vodu, ale má priaznivý vplyv aj na ľudskú imunitu, metabolické procesy v tele. Vložte akýkoľvek strieborný predmet do nádoby s vodou. Môže to byť šperk, lyžica, výrobcovia teraz dokonca začali vyrábať špeciálne ionizátory striebra (dá sa vyrobiť napríklad v podobe rybičky na retiazke). Po 2-3 dňoch sa voda úplne ionizuje.
Šungit. Ide o prírodný minerál, ktorý je schopný upraviť vodu, vyrobiť ju z pitnej vody z vodovodu. Najprv kameň dôkladne umyte, potom ho naplňte dvoma litrami vody. Odchádzame na 3 dni. Výsledná voda sa naleje do čistej nádoby a samotný šungit sa umyje tvrdou špongiou. Pravidelne bude potrebné kameň vymeniť za nový.
Silikónová lekáreň. Podobne ako šungit, kremík najskôr dôkladne umyjeme pod teplou tečúcou vodou. Potom vložíme kamienok do nádoby s vodou, nech je to trojlitrová nádoba. Hrdlo uzavrieme gázou a nádobu umiestnime na svetlé miesto, nie však na priame slnečné svetlo. Po 3 dňoch scedíme vodu do čistej nádoby, pričom na dne necháme tiež 3 cm vody.

DIV_ADBLOCK234">

Povedzme si pár slov o destilovanej vode. Odborníci tvrdia, že pre človeka je nebezpečné pravidelne hasiť smäd takouto vodou. Áno, takáto voda neobsahuje škodlivé nečistoty a choroboplodné zárodky, chutí podobne ako balená voda z obchodu, no dokáže z našich tkanív odstrániť vitamíny a minerály. Preto je lepšie používať destilovanú vodu na určený účel: v medicíne, kozmeteológii, na technické účely.

Ak vám žiadna z vyššie uvedených metód nevyhovuje, odporúčame vám zakúpiť si jednoduchý džbán s vymeniteľnou kazetou. Nevyžaduje inštaláciu (ako stacionárne filtre), nezaberá veľa miesta (zmestí sa aj do najmenšej kuchyne) a svoju prácu plní perfektne. Náhradnú kazetu musíte len včas vymeniť. A túto výmenu musíte urobiť aspoň 1 krát za 3-4 týždne. V opačnom prípade sa samotná kazeta zmení na zdroj nebezpečenstva pre celú rodinu. Absorbuje obrovské množstvo škodlivých nečistôt nahromadených za mesiac práce. A voda prechádzajúca cez ňu bude špinavšia a nebezpečnejšia ako voda z vodovodu.

Kvalitná pitná voda je zárukou ľudského zdravia. Chuť varených jedál navyše závisí od vody. Každý vie, že voda z vodovodu, ktorá sa dodáva do bytov a domov, má pochybné vlastnosti a čistotu a môže poškodiť telo. Na jeho čistenie sa používajú rôzne zariadenia. Ale čo keď v dome nie je žiadny filter? Prípadne môžete použiť jednoduché spôsoby čistenia vody doma.

Existuje mnoho spôsobov, ako získať čistenú vodu doma bez špeciálneho vybavenia. Každý z nich má výhody aj nevýhody.

Mrazivá voda

Metóda mrazenia je jednou z najobľúbenejších pre svoju jednoduchosť a dostupnosť. Podľa odborníkov je ľadová voda obzvlášť užitočná, pretože počas mrazenia je možné získať živú a čistú tekutinu. Všetko, čo potrebujete, je mraziaca nádoba, bežná chladnička (mraznička) a voda z vodovodu.

Je žiaduce vziať hlbokú nádobu. Voda sa do nej naleje, ale nie až po okraj, ale s okrajom 1 cm, nie menej. Toto jedlo sa opatrne umiestni do mrazničky. Je potrebné zabezpečiť, aby polovica vody v nádobe zamrzla. Ako dlho to bude trvať, závisí od viacerých faktorov, vrátane objemu nádoby, teploty nastavenej v mraziacom priestore.

Hneď ako polovica našej tekutiny zamrzne, musíte opatrne preraziť ľadovú kôru ostrým nožom a vypustiť vodu, ktorá nestihla zamrznúť. Práve ona je najškodlivejšia, nečistoty v nej zostávajú. Zvyšný ľad je čistá, zdravá tekutina, ktorú možno bezpečne konzumovať alebo použiť v kuchyni na varenie.

Zmrazená voda je obdarená množstvom terapeutických a profylaktických vlastností. menovite:

pozitívne ovplyvňuje normalizáciu metabolických procesov v ľudskom tele;
pomáha pri rýchlom zotavení po chorobe;
prispieva k rýchlej adaptácii tela v neočakávaných podmienkach;
zlepšuje fungovanie svalového tkaniva;
s antialergickými vlastnosťami.

Táto metóda filtrácie vody nie je ani zďaleka dokonalá, pretože len „od oka“ sa dá zistiť, ako dobre je voda vyčistená. Výsledná tekutina je však čistejšia a oveľa zdravšia ako tá, ktorú nám podávajú z vodovodu.

Vriaci

Varenie je spôsob, ako získať čistú vodu, ktorý používa takmer každý. Vysoké teploty ovplyvňujú vodu - je sterilizovaná, očistená od mikroorganizmov. Požadovaný výsledok je možné dosiahnuť až po 15 minútach varu a nádobu nie je potrebné zakrývať vekom, pretože škodlivé zlúčeniny „vychádzajú“ parou.

Táto metóda má však značné nevýhody.

Po prvé, prevarená voda si u obyčajných ľudí vyslúžila pomenovanie „mŕtva“, a to nie je náhodné. Spolu so škodlivými nečistotami sa odparujú aj užitočné zložky, takže sa nehovorí o nejakom pozitívnom vplyve.

Zlúčeniny chlóru nielenže v takejto vode pretrvávajú, ale stávajú sa karcinogénom – chloroformom, ktorý je pre človeka nebezpečný pre svoju schopnosť vyvolávať onkologické patológie.

Časti solí zostávajú na stenách nádoby, v ktorej sa varila tekutina. Výsledkom je mäkká voda, ktorá sa môže „pochváliť“ obsahom solí, dusičnanov a ťažkých kovov je oveľa vyšší ako v kvapaline z vodovodu tečúcej z vodovodu.

Napriek tomu je pre väčšinu obyvateľov našej krajiny varenie pre svoju jednoduchosť a dostupnosť pomerne často využívanou metódou. V tomto prípade by sa výsledná varená kvapalina mala pokúsiť neutralizovať.

Je to jednoduché. Do riadu sa naleje 5 litrov prevarenej vody, tam by sa mala pridať kyselina askorbová (0,5 gramu) zakúpená vopred v lekárni. Kompozícia sa mieša, kým sa kyselina úplne nerozpustí a nechá sa hodinu usadiť.

usadzovanie

Vstávanie je jednoduchá metóda, ktorú používa veľa ľudí. Výsledkom je kvalitnejšia tekutina.

Voda čerpaná z kohútika sa nechá 8 hodín. Počas tohto obdobia sa odparujú prchavé nečistoty vrátane chlóru. Obsah nádoby je vhodné z času na čas premiešať, urýchli sa tým proces odparovania.

Ale nebude možné sa zbaviť solí ťažkých kovov, zostávajú v kvapaline, ale usadia sa na samom dne. Potom zalejte 2/3 obsahu riadu usadenou vodou. Musí sa to robiť opatrne, dbať na to, aby sa kvapalina netriasla a sediment sa nezmiešal s už vyčistenou vrstvou.

Nie každý vie, ale známa kuchynská soľ môže fungovať aj ako akýsi domáci „filter“.

Nádoba sa naplní 2 litrami tekutiny z vodovodu. Dá sa tam aj 1 plná polievková lyžica soli, ktorá by sa mala dobre rozpustiť. Po 15-25 minútach bude voda už očistená od škodlivých mikroorganizmov a solí ťažkých kovov.

Čistenie aktívnym uhlím

Aktívne uhlie sa aktívne používa ako čistiaca zložka. Mimochodom, väčšina čistiacich zariadení používa túto látku. Aktívne uhlie robí vynikajúcu prácu pri neutralizácii nepríjemných pachov. Okrem toho je ako špongia schopný absorbovať škodlivé prvky z kvapaliny.

Na dosiahnutie očakávaného výsledku sa tablety tohto lieku zabalia do kúska gázy a umiestnia sa do nádoby naplnenej kvapalinou. Používa sa 1 tableta na 1 liter vody. Už po 8 hodinách bude voda oveľa čistejšia a dá sa bezpečne používať.

Strieborné čistenie

Striebro je vynikajúci čistiaci prostriedok. Pomocou tohto prvku je možné neutralizovať nielen chemikálie, ale aj zbaviť sa mnohých škodlivých prvkov.

Večer sa strieborná minca alebo lyžica spustí do misky naplnenej tekutinou. Už ráno, po 12 hodinách, je vyčistená voda pripravená na použitie.

Čistenie vody ľudovými metódami

Okrem známych metód pre domácnosť opísaných vyššie existuje veľa ľudových metód.

Zhluky horského popola môžu pomôcť pri riešení problému. Bobule sa ponoria do nádoby s vodou a nechajú sa 2-3 hodiny. Výsledná čistená kvapalina nie je horšia ako kvapalina získaná použitím aktívneho uhlia alebo striebra.
Vŕbová kôra, cibuľová šupka, vetvičky borievky, listy vtáčej čerešne tiež urobia vynikajúcu prácu s touto úlohou. Filtrácia s takýmito komponentmi však bude trvať dlhšie – 12 hodín.
Na čistenie môžete použiť jód alebo ocot. Na 1 liter vody je potrebné vziať 3 kvapky 5% jódu alebo 1 čajovú lyžičku octu. Tieto zložky sa pridávajú do vody na 2-6 hodín. Treba však vedieť, že chlór a niektoré mikroorganizmy nikam neodchádzajú.

Môžu sa použiť všetky vyššie uvedené metódy. Pri absencii kvalitného filtra pomôže ktorýkoľvek z nich k oveľa čistejšej vode, ako je tá, ktorá tečie v kohútikoch našich domácností.

Video: ako čistiť obyčajnú vodu bez filtrov

Bez vody niet života. Človek je ⅔ voda. Počas nášho života vypijeme asi 75 ton vody. Zároveň pijeme 80 % chorôb, povedal Louis Pasteur. Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie sa 85 % známych chorôb prenáša vodou, čo spôsobuje 25 miliónov úmrtí ročne. Znečistená voda navyše urýchľuje proces starnutia o 30 %.

Podľa bývalej generálnej riaditeľky Svetovej zdravotníckej organizácie Gro Harlem Brundtlandovej by sa mnohým prípadom chorôb a úmrtí dalo predísť lacnou a cenovo dostupnou úpravou vody.

Samozrejme, môžete piť vodu z vodovodu, ale nie je to potrebné - o tom dnes vie každý školák. Mestská voda zvyčajne obsahuje veľa mechanických a chemických nečistôt. Vo vode je veľa baktérií a vírusov. Napríklad, ak človek dlhodobo pije vodu s nadbytkom železa, môže dostať ochorenie pečene. Voda, ktorú používame, obsahuje veľa vápenatých a horečnatých solí. Vďaka tomu je voda obzvlášť tvrdá. Používanie takejto vody je zlé pre domáce spotrebiče aj pre ľudské telo. Bohužiaľ, hygienické normy vyžadujú, aby úpravne vody museli pridávať chlór na dezinfekciu vody, čo tiež negatívne ovplyvňuje zdravie.

Samotné varenie nedokáže vyriešiť problém čistenia vody - zďaleka nie všetky „prísady“ v nej obsiahnuté sa usadzujú vo forme vodného kameňa na stenách kanvice. Stojí za to si predstaviť, že niečo podobné sa hromadí v našom tele, aby sme raz a navždy prestali konzumovať nečistenú vodu. Aby ste sa vyhli takýmto problémom, musíte sa postarať o úplné čistenie vody.

Akú vodu použiť?

Niektorí kupujú balenú pitnú vodu. Balená voda má rôznorodé zloženie. A pred výberom v prospech konkrétnej značky sa musíte dôkladne pozrieť na to, čo vám ponúkajú a za aké peniaze. Napríklad minerálnu vodu je lepšie užívať podľa predpisu lekára. Ale bohužiaľ na trhu je veľa nekvalitných výrobcov a falzifikátov, existuje názor, že až tretina fliaš predávaných v Rusku nie je vysokokvalitná voda!

V tomto stave vecí sa spotrebitelia musia naučiť rozoznávať falošnú vodu a spoliehať sa len na seba. Ak ide o stolovú vodu, potom by nemala mať žiadny zápach, na vrchu by nemal byť film, nemal by tam byť sediment. Je pravda, že musíme pamätať na to, že existujú liečivé vody, v ktorých je povolený malý sediment.
Technológia výroby falošnej minerálnej vody je veľmi jednoduchá: voda sa odoberá z vodovodu, pridáva sa jód, soľ a sóda, aby mala špecifickú chuť, a potom sa sýti v lacných saturátoroch (niečo ako veľký sifón).

Prvým znakom falzifikátu je nízka cena. Veľkoobchodný falošný je ponúkaný o 15-20% lacnejšie ako originál a maloobchodné ceny sú asi o 5% nižšie ako skutočné minerálne vody. Ak teda narazíte na vodu za ceny pod priemerným trhom, mali by ste sa mať na pozore: s najväčšou pravdepodobnosťou sa do fľaše dostala z kohútika.

Mali by ste tiež venovať pozornosť dátumu uvoľnenia vody: pôvodné výrobky nie sú zastarané v skladoch a ak bola minerálna voda uvoľnená pred viac ako šiestimi mesiacmi, pravdepodobne ide o falzifikát. Keďže je ťažšie falšovať sklenené nádoby, falošná minerálka sa najčastejšie plní do plastových nádob.

Ďalší dôležitý bod: pred nákupom minerálnej vody sa musíte naučiť čítať etiketu. Napríklad, ak sa kaukazská voda plní do fliaš v Tule, potom to nie je kaukazská voda, ale Tula. Na každej etikete musí byť správne uvedené zloženie vody a číslo studne, adresa a telefónne číslo na kontaktovanie výrobcu. A nakoniec, ak je štítok bledý, zle vytlačený alebo neopatrne nalepený, jeho kvalita je plne v súlade s kvalitou obsahu.

Metódy úpravy vody v domácnostiach

Ľudia používajú rôzne metódy na čistenie vody doma. Nie každý však vie, ako ich správne implementovať a aké vedľajšie účinky sa môžu vyskytnúť.

Všetky spôsoby čistenia vody možno podmienečne rozdeliť do dvoch skupín: čistenie bez použitia filtrov a čistenie pomocou filtrov.

Čistenie vody bez filtrov

Táto možnosť je najbežnejšia a cenovo dostupná, pretože čistenie vody nevyžaduje nákup ďalších zariadení, s výnimkou bežného kuchynského náradia.

Vriaci

Všetci od detstva vieme, že nemôžete piť surovú vodu, ale iba prevarenú vodu. Var sa používa na ničenie organických látok (vírusy, baktérie, mikroorganizmy a pod.), odstránenie chlóru a iných nízkoteplotných plynov (radón, čpavok a pod.). Varenie do určitej miery pomáha čistiť vodu, ale tento proces má množstvo vedľajších účinkov. Prvým je, že pri varení sa štruktúra vody mení, t. j. stáva sa „mŕtvou“, pretože sa odparuje kyslík. Čím viac vodu prevárame, tým viac patogénov v nej zomiera, no o to viac sa stáva pre ľudský organizmus zbytočnou. Po druhé, keďže sa voda počas varu vyparuje, zvyšuje sa v nej koncentrácia solí. Ukladajú sa na stenách kanvice vo forme vodného kameňa a vodného kameňa a do ľudského tela sa dostávajú pri následnej konzumácii vody z kanvice.

Ako viete, soli majú tendenciu sa hromadiť v tele, čo vedie k rôznym ochoreniam, od ochorení kĺbov, tvorby obličkových kameňov a skamenenia (cirhózy) pečene až po artériosklerózu, srdcový infarkt a ďalšie. Okrem toho mnohé vírusy ľahko znesú vriacu vodu, pretože na ich usmrtenie sú potrebné oveľa vyššie teploty. Upozorňujeme tiež, že pri varení vody sa odstraňuje iba plynný chlór. V laboratórnych štúdiách sa potvrdilo, že po prevarení vody z vodovodu sa tvorí ďalší chloroform (spôsobuje rakovinu), aj keď sa voda pred prevarením zbavila chloroformu prepláchnutím inertným plynom.

Záver. Po prevarení pijeme „mŕtvu“ vodu, v ktorej je jemná suspenzia a mechanické častice, soli ťažkých kovov, chlór a organochlór (chloroform), vírusy.

usadzovanie

Usadzovanie sa používa na odstránenie chlóru z vody a usadzovanie veľkých častíc. Spravidla sa na tento účel naleje voda z vodovodu do veľkého vedra a nechá sa v ňom niekoľko hodín. Bez miešania vody vo vedre sa plynný chlór odstraňuje asi z 1/3 hĺbky z vodnej hladiny. Práve táto vrstva sa potom používa na konzumáciu.

Záver. Efektívnosť tohto spôsobu čistenia vody ponecháva veľa požiadaviek. Po usadení je potrebné prevariť vodu.

Zmrazovanie

Táto metóda sa používa na efektívne čistenie vody pomocou jej rekryštalizácie. Je to oveľa efektívnejšie ako varenie a dokonca aj destilácia (proces získavania destilovanej vody), pretože spolu s vodnou parou sa destiluje fenol, chlórfenoly a ľahké organochlórové zlúčeniny (množstvo zlúčenín obsahujúcich chlór je najhorším jedom).

Zmrazovanie vychádza z chemického zákona, podľa ktorého pri zamrznutí kvapaliny najskôr na najchladnejšom mieste skryštalizuje základná látka a až nakoniec na najmenej chladnom mieste stuhne všetko, čo bolo rozpustené v základnej látke. Tento jav možno pozorovať na príklade sviečky. Vo zhasnutej sviečke, ďaleko od knôtu, sa získava čistý priehľadný parafín a v strede, kde knôt horel, sa zbierajú sadze a vosk sa zašpiní. Všetky kvapalné látky sa riadia týmto zákonom.

Doma možno čistenie vody zmrazovaním organizovať veľmi jednoducho. Vezmite si smaltovanú panvicu, ktorá sa hodí s vekom do vašej chladničky s mrazničkou. Hlavná vec je, že objem panvice by mal byť aspoň 1 liter, pretože v menšom objeme je nepravdepodobné, že by sa uskutočnil proces oddeľovania čistého ľadu a špinavej nezmrznutej vody.

Naplňte hrniec vodou. Hrniec prikryjeme pokrievkou tak, aby medzi pokrievkou a vodou zostala medzera na dva prsty. Potom do panvice prenikne chlad zospodu aj zo strán, takže pod pokrievkou voda nestihne za 24 hodín zamrznúť a ak áno, bude to posledné. Panvica by sa mala uchovávať v mrazničke tak dlho, aby voda stihla zmraziť asi polovicu (na 3-litrovú panvicu je to len deň).

Keď vytiahnete hrniec s polozamrznutou vodou, sami uvidíte, že ľad je po okrajoch čistý ako diamant a nezamrznutá voda v strede je taká špinavá, že farbou pripomína čaj. Ľad nad touto špinavou vodou nie je veľmi čistý a je prepichnutý aj prstom. Tento ľad je potrebné narezať nožom a vypustiť všetku špinavú vodu. Ak ste panvicu vytiahli neskoro, takže voda úplne zamrzla, vezmite kanvicu s vriacou vodou a nalejte prúd do stredu panvice - vriaca voda „umyje“ všetok špinavý ľad zo stredu za pol minúty , pričom zostane kolo čistého ľadu. Čistý ľad nechajte rozmraziť.

Čistenie vody pomocou filtrov

Moderné filtre na čistenie vody využívajú najmä metódy ozonizácie, použitie aktívneho striebra a aktívneho uhlia, jodizáciu, ultrafialové žiarenie, ozonizáciu a reverznú osmózu.

Ozonizácia vody

Ozonizácia vody ako technológia úpravy vody je populárna v západných krajinách. Princíp fungovania ozónu pri čistení je nasledovný: molekuly tejto reaktívnej formy kyslíka prenikajú cez bunkové membrány organických látok a rýchlo ich oxidujú. To spôsobuje bunkovú smrť mikroorganizmu. Úprava vody ozónom zlepšuje chuť vody a odstraňuje nepríjemné pachy.

Použitie aktívneho striebra

Čistiace vlastnosti striebra využíval človek už od nepamäti. Kedysi sa voda jednoducho uchovávala nejaký čas v strieborných nádobách, verilo sa, že potom bola voda úplne dezinfikovaná. Moderné využitie striebra na úpravu vody spočíva v kombinovaní iónov striebra s obalom baktérií. Táto metóda má však odporcov, ktorí tvrdia, že keďže striebro je ťažký kov, tento spôsob čistenia je pre ľudský organizmus nebezpečný. Striebro sa dodnes používa aj na dlhodobé skladovanie pôvodne čistej vody.

Aktívne uhlie

Aktívne uhlie je činidlo na sorpciu (z lat. sorbeo - absorbujem) čistenie vody na odstránenie chlóru, pachov a farieb z vody. Vďaka svojej vysokej sorpčnej kapacite aktívne uhlie účinne absorbuje zvyškový chlór, rozpustené plyny a organické zlúčeniny z vody. Pórovitá štruktúra aktívneho uhlia a v dôsledku toho veľký povrch zaisťuje jeho vysokú účinnosť.

jodácia

Jodizácia je bežne používaný spôsob čistenia vody v bazénoch. Špeciálne navrhnuté jódové tablety sú navyše vhodné na dezinfekciu vody v poľných podmienkach, napríklad čerpaním vody zo starej vidieckej studne alebo na prvý pohľad krištáľovo čistého prameňa.

Úprava vody ultrafialovým žiarením alebo pomocou ultrafialovej membrány je uznávaná ako jedna z najúčinnejších metód úpravy vody. Technológia dezinfekcie vody ultrafialovým svetlom spočíva v prechode špeciálnych fotochemických reakcií, v dôsledku ktorých sú bunky mikroorganizmov vo vode vážne poškodené a baktérie odumierajú.

Reverzná osmóza je metóda čistenia vody, ktorá sa predtým používala len na odsoľovanie morskej vody. V súčasnosti poskytuje pokročilá úprava reverznou osmózou státisíce ton pitnej vody denne po celom svete. Na základe systémov reverznej osmózy sa vyrábajú domáce vodné filtre, ktoré sú jednou z najefektívnejších a najspoľahlivejších úpravní vody. Aký je princíp fungovania systémov reverznej osmózy? Hlavným čistiacim prvkom týchto systémov je polopriepustná membrána, ktorá je schopná prechádzať cez seba len molekuly vody, no zároveň zabraňuje prenikaniu látok s väčšími molekulami (soli ťažkých kovov, nečistoty, hrdza). V dôsledku čistenia reverznou osmózou dochádza k oddeleniu vody a látok v nej rozpustených na molekulárnej úrovni, pričom na jednej strane membrány sa hromadí takmer dokonale čistá voda a na jej druhej strane zostávajú všetky nečistoty. Takže reverzná osmóza poskytuje oveľa vyšší stupeň čistenia ako väčšina tradičných filtračných metód. Membrána reverznej osmózy je schopná odstraňovať organické látky z vody. Veľká veľkosť vírusov a baktérií tiež prakticky vylučuje možnosť ich prieniku cez membránu.

Moderné domáce filtre

Pred inštaláciou filtra vo svojom dome musíte pochopiť, prečo to robíte. To znamená, na aký výsledok čakáte! Dnes existuje veľa filtrov, ktoré sa líšia konfiguráciou a spôsobmi použitia.

Nízke filtre – kohútiky a džbány

Táto kategória zahŕňa jednoduché čistiace filtre s malým zdrojom; spravidla ide o čistenie od mechanických nečistôt a od chlóru rozpusteného vo vode. Zásobník kaziet takýchto filtrov je veľmi malý - v priemere stačí (pre 3-4 osoby) na obdobie 15 až 45 dní (čím drahšia je kanvica alebo tryska, tým lepšie je čistenie a tým dlhší je zdroj kazety) , potom je potrebné kazetu vymeniť. Majú vysoké náklady a nízku kvalitu čistenia vody.

Vodovodné dýzy

Do tejto kategórie patria najjednoduchšie filtre namontované na vodovodnom kohútiku s priemerom 15 až 20 mm. Účel: dodatočná úprava vody z vodovodu (používanej na pitie). Väčšina týchto filtrov čistí vodu od mechanických nečistôt a chlóru. Niektorí výrobcovia síce ponúkajú dýzové filtre s vložkami obsahujúcimi iónomeničovú živicu - schopné čiastočne zmäkčiť vodu (zmäkčovanie vody má veľmi malý zdroj - niekoľko desiatok litrov) a čiastočne pozbierať soli ťažkých kovov.

Táto kategória zahŕňa najjednoduchšie objemové filtre používané na dodatočnú úpravu vodovodnej (pripravenej / dezinfikovanej) vody. Princíp činnosti: džbán je rozdelený na 2 časti (upravená voda sa naleje do vrchnej časti, vyčistená voda sa hromadí v spodnej časti džbánu), voda prechádza samospádom cez filtračný materiál (kartušu), pričom sa čistí od mechanických nečistôt organochlórové zlúčeniny a čiastočne z ťažkých kovov.

Stredné filtre - 2-stupňové, 3-stupňové filtre

Tieto filtre sú určené na čistenie vodovodnej (pripravenej) vody na stav pitnej vody. Veľký sortiment a rozmanitosť filtrov v tejto kategórii nám umožňuje rozdeliť ich do niekoľkých typov, pričom sa rozlišujú podľa nasledujúcich parametrov: počet stupňov čistenia (hlavne 2 a 3 stupňové filtre na čistenie vody); líšia sa umiestnením po inštalácii (dolné umiestnenie „pod umývadlom“, horné umiestnenie „na stole“); jedna banka (jedna banka môže obsahovať jeden aj tri stupne čistenia) a viac nádob (spravidla nie viac ako 3 banky); taktiež, keďže všetky filtre tejto kategórie sú prietokové (t.j. voda sa filtruje cez prietok), ďalším dôležitým faktorom je spôsob pripojenia k potrubiu. Všetky filtre v tejto kategórii sú kartušové (spravidla sa používa štandard Slim Line (SL) - 10), t.j. vyžadujú výmenu vymeniteľného prvku po uplynutí životnosti patróny.

2-stupňové filtre: (zvyčajne 1. stupeň: mechanické čistenie, 2. stupeň čistenie aktívnym uhlím)
3-stupňové filtre: (zvyčajne 1. stupeň: mechanické čistenie, 2. stupeň čistenie aktívnym uhlím, 3. stupeň iónomeničovej živice, alebo lisované jemné aktívne uhlie obohatené jednou alebo viacerými prísadami: striebro, iónomenič, kryštály hexametafosfátu atď.)

2, 3-stupňové filtre: dokonale odstraňujú - mechanické nečistoty, chlór, organické zlúčeniny chlóru; čiastočne odstránené - pesticídy, železo, mangán, ťažké kovy, trichlórmetán, produkty s obsahom ropy, soli tvrdosti, neodstránené - baktérie, vírusy, chloridy, dusičnany, dusitany, fluoridy.
Cena a kvalita čistenia vody je priemerná.

Filtre vysokej čistoty - reverzná osmóza, filtre s ultrafiltračnou membránou

Hlavným filtračným prvkom vo vysoko čistých filtroch je membrána, z hľadiska kvality čistenia je najlepšia metóda reverznej osmózy (hlavným filtračným prvkom je membrána reverznej osmózy), nasleduje nanofiltrácia a ultrafiltrácia (ultrafiltračná membrána). Najrozšírenejšia je metóda čistenia vody pomocou reverznej osmózy, ktorá je najúčinnejšia, a domáce systémy reverznej osmózy (RO systémy) v Európe a Severnej Amerike sú najbežnejšími domácimi filtrami na čistenie vody. Stojí za zmienku, že takmer všetka pitná voda vo fľašiach je čistená reverznou osmózou a voda čistená domácim filtrom reverznej osmózy sa nebude líšiť od vody predávanej pod známymi značkami ...

Okrem filtrov s reverznou osmózou zahŕňajú filtre s vysokou čistotou filtre s ultrafiltračnou membránou. Sú menej bežné, ale rovnako hodné pozornosti, najmä preto, že ich cena je o niečo nižšia ako cena filtrov s reverznou osmózou.
Náklady na takéto filtre sú nízke a kvalita čistenia vody je veľmi vysoká.

Filtre s ultrafiltračnou membránou

Jednou z metód membránového čistenia vody je čistenie ultrafiltračnou membránou. Ultrafiltračná membrána vyrobená z tubulárneho kompozitu odstraňuje všetky častice väčšie ako 0,01 µm (mikrón), vrátane baktérií, vírusov, ako aj rozpustených solí ťažkých kovov, železa, ortuti, arzénu, mangánu atď. Filter s ultrafiltračnou membránou je prietokový filter s kapacitou ~ 150 - 200 litrov/hod. Navonok je takýto filter podobný filtru s reverznou osmózou, ale napriek tomu je čistenie reverznou osmózou jemnejšie (vyššia kvalita) ako čistenie s ultrafiltračnou membránou.

5-stupňový systém čistenia vody s ultrafiltračnou membránou má nasledujúce stupne čistenia:

1) Prvým stupňom je predbežná mechanická čistiaca kazeta (materiál: skrútený alebo penový polypropylén), určená na odstránenie mechanických častíc a suspenzií s priemerom do 10 mikrónov (mikrónov).

2) Druhý stupeň - kartuša obsahujúca granulované aktívne uhlie, odstraňuje chlór a jeho zlúčeniny, organické látky, plyny, zlepšuje chuť.

3) Tretím stupňom je patróna na báze stlačeného aktívneho uhlia (Carbon-Block), určená na dodatočnú úpravu vody od organochlórových zlúčenín a mechanických nečistôt do 0,5 mikrónu (mikrónu).

4) Štvrtým stupňom je ultrafiltračná membrána vyrobená z rúrkového kompozitu s priemerom otvoru 0,1–0,01 mikrónu. Membrána odstraňuje takmer všetky organické nečistoty, cudzie nečistoty rozpustené vo vode, soli ťažkých kovov, železo, ortuť, arzén, mangán atď., ako aj baktérie a vírusy.

5) Piaty stupeň je in-line kartuša na báze kokosového aktívneho uhlia, ktorá odstraňuje pachy a zlepšuje chuť vody.

Okrem 5-stupňového systému existujú filtre so 4 stupňami čistenia, v takýchto filtroch nie je 3. stupeň (patróna na báze stlačeného aktívneho uhlia (Carbon-Block)).

Vodné filtre s reverznou osmózou

Filtre na vodu s reverznou osmózou produkujú najkvalitnejšie (kompletné) čistenie vody doma. Z vody sa odstraňujú škodlivé látky ako horčík, ortuť, dusičnany, dusitany, stroncium, arzén, kyanid, azbest, fluór, olovo, sírany, železo, chlór, .... atď..., všetky baktérie a vírusy.
Filtre na reverznú osmózu pre domácnosť sa delia na prietokové filtre na reverznú osmózu a skladovacie. Hlavným rozdielom medzi prietokovými a zásobnými filtrami je výkon membrán.

V zásobných filtroch je výkon membrány nízky (v priemere 150 – 300 litrov za deň (~ 0,1 – 0,15 litra za minútu)), preto je v takýchto filtroch jednoducho potrebná zásobná nádrž, aby bolo možné akumulovať prísun čistej vody (zvyčajne 8–11 litrov). Voda sa postupne filtruje a akumuluje v nádrži, po naplnení nádrže sa filtrácia vody zastaví. Neustále plnenie nádrže je automaticky udržiavané filtrom, t.j. ukazuje sa, že v zásobných filtroch je vždy zásoba čistej vody 8–11 litrov.

V domácich prietokových filtroch reverznej osmózy sú inštalované vysokovýkonné membrány (za predpokladu, že výkon je na úrovni 1-2 litre za minútu). V takýchto filtroch nie je potrebná zásobná nádrž. Z hľadiska nákladov sú prietokové filtre približne 2–2,5 krát drahšie ako akumulačné filtre.

Ako pri skladovacích systémoch s reverznou osmózou, tak aj pri prietokových systémoch je dôležitým ukazovateľom tlak vody na vstupe filtra (tlak v potrubí). Tlak musí byť aspoň 2,8 atm. (v domoch s centralizovaným zásobovaním vodou je tlak pod stanoveným tlakom pomerne zriedkavý, spravidla ide o horné (dolné) poschodie alebo historické centrum mesta s opotrebovaným potrubím), v prípade nižšieho tlaku dodatočný tlak je nainštalované zvýšenie čerpadla.

Najpopulárnejšie modely skladovacích filtrov s reverznou osmózou:

a) 5-stupňový filter reverznej osmózy (systém reverznej osmózy): 1. stupeň - predbežné čistenie od mechanických nečistôt ~ 15–30 mikrónov (mikrónov); 2. stupeň - čistenie aktívnym uhlím od chlóru a organochlórových zlúčenín; 3. stupeň - jemné čistenie od mechanických nečistôt ~ 1–5 mikrónov (mikrónov) alebo dodatočné čistenie lisovaným aktívnym uhlím (tento dodatočný stupeň v 5-stupňovom filtri umožňuje lepšiu ochranu membrány - ktorá zase dlhšie vydrží); 4. etapa - čistenie membránou (metóda reverznej osmózy); 5. stupeň - uhlíkový post-filter.

b) 5-stupňový filter reverznej osmózy (systém reverznej osmózy) s mineralizátorom: Tento filter má pridaný mineralizátor. 1. etapa - predbežné čistenie od mechanických nečistôt; 2. stupeň - čistenie aktívnym uhlím od chlóru a organochlórových zlúčenín; 3. stupeň - jemné čistenie od mechanických nečistôt alebo dodatočné čistenie lisovaným aktívnym uhlím; 4. etapa - čistenie membránou; 5. stupeň - uhlíkový post-filter. + samostatný mineralizátor, ktorý umožňuje vyrovnať zloženie solí vody.

c) 5-stupňový filter reverznej osmózy s čerpadlom na zvýšenie tlaku (systém reverznej osmózy): v tomto filtri je na rozdiel od 5-stupňovej osmózy pridané iba čerpadlo - ktoré je potrebné použiť, ak je tlak vody vstupujúcej do úpravy nižší ako 2,8 - 3 atm., vo všetkých ostatných prípadoch môže byť filter reverznej osmózy použitý bez čerpadla.

d) 4-stupňový filter reverznej osmózy (systém reverznej osmózy): 1. stupeň - predbežné čistenie od mechanických nečistôt ~ 15–30 mikrónov (mikrónov); 2. stupeň - čistenie aktívnym uhlím od chlóru a organochlórových zlúčenín; 3. stupeň - čistenie membránou (metóda reverznej osmózy); 4. stupeň - uhlíkový post-filter.

Filtre na reverznú osmózu sú kompaktné a ľahko sa inštalujú do kuchyne pod drez, na drez je inštalovaná samostatná batéria na pitnú vodu (filtre sú vybavené všetkým potrebným na pripojenie).

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok