Čo je feijoa: prospešné vlastnosti plodov, listov a kôry rastliny, kontraindikácie. Užitočné vlastnosti feijoa pre tehotné ženy. Pomáha pri poruchách trávenia

Na konci 19. storočia v Brazílii Európania prvýkrát objavili malú podlhovastú bobuľu.

Pod zelenou šupkou bola šťavnatá dužina, ktorá chutila ako kiwi, ananás a jahody naraz.

Bobule rástli na vždyzelených nízkych stromoch.

Feijoa: obsah kalórií a zloženie. Použitie užitočného feijoa

Kalorický obsah 100 g bobúľ je iba 49 kcal. Feijoa sú veľmi prospešné pre zdravie. Vo svojom zložení majú celý zoznam vitamínov a prvkov nevyhnutných pre normálne fungovanie všetkých systémov tela:

Vitamíny: B1, B2, B5, B6, B9, C, PP;

Makronutrienty: vápnik, horčík, draslík, sodík, fosfor;

Stopové prvky: železo, zinok, jód, meď, mangán.

Feijoas sa jedia vo svojej obvyklej čerstvej forme. Okrem toho sa bobule používajú na výrobu džemov a džemov, pridávajú sa do pečiva a rôznych dezertov. Z tohto lahodného exotického ovocia sa pripravujú kompóty, tinktúry a dokonca aj víno. Šaláty sa často dopĺňajú aj čerstvou zdravou feijoou. Ryby sú plnené týmito exotickými bobuľami a mäsové jedlá sú korenené.

Medicína a kozmetológia nestratili zo zreteľa výhody bobúľ a používajú ich na zdravie a liečivé účely.

Feijoa: aké sú výhody pre telo?

Bobule Feijoa nespôsobujú alergické reakcie. Vďaka nízkemu obsahu kalórií a bohatému zloženiu vitamínov sú plody oprávnene zahrnuté do stravy.

Feijoa narúša stereotyp, že morské plody obsahujú najviac jódu. Zvýšený obsah jódu v plodoch feijoa má tiež vodorozpustný stav, ktorý umožňuje telu úplne absorbovať užitočný stopový prvok. Pri ochoreniach štítnej žľazy lekári okrem medikamentóznej liečby predpisujú diétu s vysokým percentom jódu. Výhody feijoa sú v tomto prípade nepopierateľné. Okrem porúch fungovania štítnej žľazy pomáhajú plody vždyzeleného stromu vyrovnať sa s chorobami, ako sú:

Zápal gastrointestinálneho traktu;

gastritída;

avitaminóza;

hypovitaminóza;

ateroskleróza;

pyelonefritída;

Dna.

Plody vyvolávajú obranyschopnosť organizmu proti vírusom. Pri akútnych respiračných infekciách a chrípke feijoa nasýti telo vitamínom C a jeho éterické oleje majú priaznivý vplyv na proces hojenia. Najlepšie je, samozrejme, jesť tieto zdravé bobule na prevenciu v období sezónnych prechladnutí. Je pozoruhodné, že feijoa dozrieva práve koncom jesene, keď nie je toľko zdrojov vitamínov ako v lete.

Nemenej užitočná je kôra bobúľ. Zbavuje telo toxínov a znižuje riziko vzniku rakoviny.

Listy stromu feijoa sú tiež užitočné pre svoje esenciálne oleje. Sú vhodné na sušenie a potom sa pridávajú pri varení čaju. Tento nápoj pomôže v boji proti strume. Čaj z užitočných listov feijoa s prídavkom medu začne proces hojenia z nefritu.

Džem z bobúľ Feijoa je veľmi zdravý. V tomto stave si plody zachovávajú všetky svoje užitočné vlastnosti. Tento lahodný dezert vám dá zabudnúť na reumu a aterosklerózu.

Feijoa: aká je ujma na zdraví?

Okrem výhod môže feijoa tiež poškodiť telo s existujúcimi kontraindikáciami. Pre vysoký obsah cukrov v ovocí sú kontraindikované u ľudí trpiacich cukrovkou a so sklonom k ​​obezite.

Feijoa nemôže byť klasifikovaná ako alergénny produkt. Ale množstvo ľudí odhaľuje jeho individuálnu neznášanlivosť. Preto pri prvom pokuse o bobule stojí za to zastaviť sa na niekoľkých veciach a sledovať reakciu tela.

Zatuchnuté ovocie môže spôsobiť otravu. Pri výbere feijoa musíte starostlivo sledovať, či sú bobule zrelé, ale nie pokazené. Počas týždňa sa feijoa uchováva v chladničke, pričom si zachováva všetky svoje prospešné vlastnosti pre telo.

Pri absencii kontraindikácií by ste sa s týmito exotickými bobuľami nemali prejedať. Ľahko spôsobujú príznaky predávkovania, ako sú:

úzkosť;

nespavosť;

Nestabilná teplota;

kardiopalmus;

slabosť;

Stojí za to úplne opustiť bobule feijoa s hypertyreózou. Presýtenie tela jódom mu tiež škodí, ako nedostatok jódu. Prvý aj druhý narúšajú produkciu životne dôležitých hormónov v tele.

Feijoa pre deti: užitočné alebo škodlivé?

Užitočná feijoa by sa mala zavádzať do stravy dieťaťa s mimoriadnou opatrnosťou. U dieťaťa sa môže vyvinúť intolerancia aj po jednej bobuli. Ale ak bolo zoznámenie rastúceho organizmu s exotickým ovocím úspešné, potom bude užitočná feijoa dobrým doplnkom na stôl mladých výskumníkov. Vysoký obsah jódu v bobuliach z nich robí život zachraňujúci prostriedok pri vysokej psychickej záťaži. Feijoa priaznivo ovplyvňuje činnosť štítnej žľazy, prispieva k harmonickému vývoju zdravého organizmu.

Bobule pomôžu posilniť imunitný systém, zvýšiť odolnosť organizmu voči plesniam a baktériám. Feijoa bude vynikajúcim profylaktickým prostriedkom počas karanténnej sezóny vo vzdelávacích inštitúciách.

S tendenciou dieťaťa priberať na váhe je lepšie minimalizovať spotrebu bobúľ. Exotický plod treba mať pod kontrolou aj pri otázke o vzniku cukrovky.

Feijoa v medicíne a kozmeteológii

Priaznivé vlastnosti feijoa dodávajú tomuto ovociu antiseptické a dezinfekčné vlastnosti. Odvary a tinktúry z listov a plodov možno použiť na ošetrenie rezných rán, kožných vredov a rán. Bolesti zubov a krvácania ďasien sa zbavíte vyplachovaním úst tinktúrou z listov.

Skvelou maskou na tvár bude strúhané ovocie zmiešané s vaječným žĺtkom. Pleť tak vyživíte vitamínmi, ktoré vyhladia vrásky a vrátia svieži žiarivý vzhľad. Akné a starecké škvrny je možné odstrániť aplikáciou masky z užitočných plodov feijoa na tvár alebo potieraním odvarom z listov.

Ako si vybrať zdravé plody feijoa a zachovať v nich zdravotné benefity?

Len dobre vyzreté bobule feijoa majú príjemnú chuť a dokonalé zdravotné benefity. Zvyčajne sa zbierajú ešte nezrelé, pretože majú tendenciu sa rýchlo kaziť. Ak je bobule tvrdé a má nepríjemnú chuť, potom ovocie potrebuje ešte niekoľko dní na dozrievanie. Tento proces môžete urýchliť, ak k banánom dáte feijoa. Potom bude šupka mäkšia a tenšia a samotná dužina získa tekutú štruktúru. Je dôležité nechať bobule dozrieť, pretože zelené môžu spôsobiť viac škody ako úžitku a spôsobiť otravu.

Zrelé feijoa uchovávajú svoje prospešné vlastnosti v chladničke maximálne 7 dní. Ak zásoby počas tejto doby nemali čas na konzumáciu, potom je lepšie použiť ovocie na varenie nejakého jedla. A najjednoduchším spôsobom je jednoducho rozdrviť strúhané bobule s cukrom.

Pestovanie feijoa doma

Zdravé bobule feijoa je možné pestovať doma. Ak to chcete urobiť, musíte získať trpezlivosť a základné pravidlá v tomto zaujímavom obchode.

Pre domáci strom feijoa sú potrebné semená z dobre zrelého ovocia. Spočiatku sa semená extrahované z bobúľ premyjú v slabom roztoku manganistanu draselného. Toto sa robí na odstránenie dužiny zo semien. Potom sa semená opatrne umiestnia do hrnca s listnatými, rašelinovými pôdami a riečnym pieskom. Nemali by byť zahrabané hlboko. Stačí zasiať tesne pod povrch. Potom pôdu navlhčite jemným postrekom vody. Ak ju len zalejete, pôda v kvetináči sa vymyje. Voda na zvlhčenie plodín sa odoberá teplá a čistá.

Teraz je potrebné domácej záhrade v kvetináči poskytnúť výdatnú zálievku, teplo a dostatok slnečného svetla. Po niekoľkých mesiacoch môžete vidieť klíčky. Naklíčené sadenice sa vysádzajú v oddelených oblastiach. Keď strom dosiahne výšku asi 30 cm, zreže sa o niečo viac ako polovicu. Potom klíčok začne dávať bočné výhonky, ktoré nakoniec poslúžia ako vytvorenie dobrej rozvetvenej koruny.

Podzemok stromu feijoa je v zemi takmer na samom povrchu. Je možné, že nové výhonky sa začnú objavovať priamo z koreňov. Okamžite ich treba odrezať.

Takýmto jednoduchým spôsobom si časom môžete vypestovať svoj vlastný domáci strom zo subtrópov. Dokonca prinesie ovocie s plodmi feijoa, ktoré sú prospešné pre telo. To však bude vyžadovať dva stromy. Ak sa z nich dosiahne vzájomné kvitnutie, budú sa môcť navzájom opeliť, v dôsledku čoho sa z krásnych sladkých kvetov začnú objavovať vaječníky budúcich plodov. Bobule môžu byť menšie ako tie zo skladu a úroda nie je taká bohatá. Ale aké vzrušujúce je pestovať taký užitočný strom na vlastnom parapete.

Vďaka esenciálnym olejom, ktoré sa nachádzajú v listoch feijoa, dokáže jeden domáci strom prečistiť a dezinfikovať vzduch v miestnosti, v ktorej sa nachádza. Preto je domáca feijoa nielen krásna a zelená po celý rok, ale je aj mimoriadne užitočná.

Výšku domáceho stromu feijoa a nádheru jeho koruny je možné nastaviť vlastnými rukami. To sa vykonáva orezaním stromu. Ak sa nedotknete jeho vrchu, natiahne sa nahor. Ale nezabudnite, že koruna by mala byť svieža. Preto je lepšie rastlinu pravidelne zbavovať tenkých konárov a spomaliť jej rast do výšky, v prospech rastu koruny do objemu.

Prejde trochu času a na parapete dozrievajú prvé zdravé plody feijoa. Určite budú oveľa chutnejšie ako cudzie bobule.

Približne mesiac pred novoročnými sviatkami sa na pultoch našich obchodov objavujú exotické bobule feijoa. Na pohľad sú skôr nenápadné, no veľmi chutné a voňavé. Vlasťou tohto ovocia sú trópy Južnej Ameriky, ale rastlina dobre rastie v subtropických oblastiach Krymu a Kaukazu. Feijoa sa pestuje v Azerbajdžane a Turkménsku.

Plody podľa chuti pripomínajú jahody a kiwi zároveň. Ale aby ste cítili plnosť chuti, mali by sa konzumovať iba zrelé, zrelé bobule. Ale, bohužiaľ, po dosiahnutí stavu zrelosti sú veľmi mäkké, rýchlo strácajú svoju prezentáciu, zhoršujú sa. Preto sa najčastejšie predávajú nezrelé plody.

Kúpené plody si preto treba nechať dozrieť doma. Nechajte ich niekoľko dní ležať na parapete. Dužina dozretého ovocia bude ako hustá želé. Okrem toho, že je zrelá dužina sladká, chutná, je aj veľmi zdravá. Poďme zistiť, aké je použitie feijoa?

Užitočné vlastnosti

Hlavnou výhodou bobúľ je vysoký obsah jódu. Tu môžu konkurovať aj morským plodom. Len 2-3 zjedené bobule poskytnú telu dennú potrebu jódu. Treba povedať, že tento prvok má vo vode rozpustnú formu, preto sa ľahko, úplne vstrebáva.

Kvôli tejto kvalite musia byť bobule feijoa prítomné v strave ľudí trpiacich chorobami štítnej žľazy. Bobule sú potrebné pre tých, ktorí sa zaoberajú duševnou prácou, najmä pre študentov počas skúšobných období.

Okrem vysokého obsahu jódu sú plody cenené pre vysoký obsah vitamínu C. Kyseliny askorbovej je v nich približne rovnaké množstvo, aké obsahujú citrusy. Preto môžu byť bobule výborným pomocníkom počas zimných prechladnutí, chrípkových ochorení.

Plody navyše obsahujú množstvo vzácnej látky – vitamínu PP. Bez nej nemôže byť väčšina kyseliny askorbovej v tele úplne absorbovaná.

Feijoa by mal užívať každý, kto má problémy so srdcom a cievami. Vďaka vysokému obsahu pektínov pomáhajú bobule znižovať zlý cholesterol, odstraňovať cholesterolové plaky. Pravidelná konzumácia sladkého ovocia ochráni pred rozvojom aterosklerózy.

Okrem toho sú užitočné pre pacientov s hypertenziou, pretože znižujú tlak. Ovocie by sa malo konzumovať pravidelne, aby sa predišlo ochoreniam obličiek, žalúdka, kŕčových žíl. Treba tiež poznamenať, že lahodné bobule pomôžu ľahšie prekonať stres, pretože priaznivo pôsobia na nervový systém. Sú uznávané ako účinné antidepresívum, ktoré nedokáže rozveseliť horšie ako horká čokoláda.

Obsahujú veľké množstvo antioxidantov, čo z nich robí nenahraditeľný potravinový produkt pre obyvateľov veľkých miest, kde je najčastejšie veľmi zlá environmentálna situácia.

Tradičná medicína neignoruje prospešné vlastnosti feijoa. Odborníci odporúčajú jesť zrelé bobule pri ochoreniach štítnej žľazy, nedostatku vitamínov, ochoreniach obličiek, ateroskleróze a ochoreniach tráviaceho traktu.

Feijoa sa používa aj v dermatológii. Liečivé extrakty pripravené z kôry, listov rastliny majú silné protizápalové, protiplesňové, antioxidačné a antibakteriálne účinky. Odvar z kôry sa používa na hojenie rán a kožných vredov. Opláchnite nálevom, odvar z listov uvoľní krvácanie ďasien, zmierni bolesť zubov.

Tradičná medicína používa odvar z kôry rastliny pre zdravie, zlepšuje fungovanie srdcového svalu. Ovocie sa odporúča pri zápche, dne, Gravesovej chorobe. Používajú sa aj v diétnej výžive.

Použitie feijoa pri varení

Bobule sa zvyčajne konzumujú čerstvé. Možno ich však pridať do rôznych jedál, použiť pri pečení pečiva alebo pri príprave dezertov. Často sa z nich pripravujú kompóty, robí sa džem. Okrem bobúľ sa pri varení používajú aj okvetné lístky kvetov.

Na pultoch obchodov nájdete konzervy, kompóty, nápoje zo zrelých plodov feijoa. Cukrári ich používajú pri príprave náplní do sladkostí, koláčov. Zrelé nakrájané ovocie bude vynikajúcou ozdobou ovocných šalátov. Často sa používajú pri príprave jedál z mäsa a rýb.

Ak chcete jesť feijoa len tak, čerstvé, narežte bobule naprieč a zrelú dužinu zjedzte lyžičkou, pričom šupka zostane neporušená.

Bobule sa nedajú dlhodobo skladovať. Po týždni skladovania v chladničke sa stávajú letargickými, strácajú vynikajúcu chuť. Preto sa feijoa často podrobuje priemyselnému spracovaniu. To umožňuje ich skladovanie dlhší čas.

Šťava zo sladkého ovocia je veľmi užitočná. Najlepšie je uvariť si ho sami doma. Čerstvo vylisovaná šťava by sa mala okamžite opiť, nie dlho skladovať, aby sa nestratili užitočné látky, vitamíny, stopové prvky. Na vytlačenie šťavy je zbytočné šúpať ovocie zo šupky. Jednoducho ich dôkladne umyte a vytlačte lisom alebo odšťavovačom. Potom sa do výslednej hmoty pridá čistá pramenitá alebo minerálna voda (bez plynu). Môžete ho zmiešať s jablkovou šťavou a pridať trochu banánového nektáru.

Kontraindikácie

Bohužiaľ, sladké bobule sú kontraindikované v prípade individuálnej neznášanlivosti. V prípade diabetes mellitus, obezity by sa malo obmedziť používanie zrelých plodov feijoa. Byť zdravý!

Feijoa - prospešné vlastnosti a poškodenie

Na jeseň sa v obchodoch objavuje veľmi zaujímavé ovocie s názvom feijoa, patrí do čeľade myrtovitých vždyzelených drevín. Zaujímavosťou je, že tento produkt sa začal pestovať až v 2. polovici predminulého storočia, keď sa objaviteľom feijoa stal Joao da Silve Feijo. Užitočné vlastnosti feijoa sú vysoko cenené obyvateľmi Južnej Ameriky - historickej vlasti tohto ovocia, konkrétne v horských oblastiach Argentíny, Uruguaja, Brazílie a Kolumbie. V 19. storočí sa feijoa dostala do Európy a začiatkom 20. storočia sa stala známou v Stredomorí, Severnej Amerike a Rusku.

Chuťou a vôňou toto zelené ovocie pripomína kríženca kiwi a jahody a niektorí spomínajú aj ananás. Feijoa sa zbiera ešte nezrelá, pretože plody po dozretí zmäknú a veľmi rýchlo sa kazia, ale mali by sa konzumovať až v úplnom dozretí. Feijoa ešte nie je zrelá na pultoch obchodov a trhov, preto sa po kúpe plodov odporúča počkať, kým úplne dozrejú. Vďaka svojej sladkosti sa feijoa používa pri varení, ako aj na výrobu džemov, džúsov, džemov a konzerv.

Chemické zloženie

Zloženie feijoa obsahuje veľké množstvo užitočných vitamínov, mikro a makro prvkov. Feijoa sa vyznačuje vysokým obsahom vody, 80% vody na 100 g, ako aj veľkým množstvom uhľohydrátov - 10% a 5-10% cukru. Feijoa má vo svojom zložení asi desať rôznych vitamínov: tiamín, riboflavín, pyridoxín, niacín, askorbovú, pantoténovú a kyselinu listovú. Rôznorodé makroživiny potešia vyznávačov zdravej výživy, obsahuje veľa vápnika, horčíka, fosforu, draslíka a sodíka. Stopové prvky ako železo, jód, meď, mangán, zinok zasýtia aj feijoa.

Obsah kalórií zároveň poteší nejedného milovníka diéty, na 100 g produktu je len 49 kcal.

Užitočné vlastnosti feijoa

Jeho výhody boli nepopierateľne dokázané mnohými odborníkmi, odborníkmi na výživu, endokrinológmi a kozmetológmi.

Vzhľadom na značné množstvo jódu, ktorý je súčasťou plodu, sa feijoa široko používa na prevenciu gastritídy, pyelonefritídy a ochorení štítnej žľazy, ako aj na ochorenia pažeráka a čriev s nízkou kyslosťou.

Je pozoruhodné, že jód vo feijoa je vo vode rozpustnej forme, v tejto forme telo absorbuje jód čo najviac.

Vďaka éterickým olejom, ktoré tvoria feijoa, sa ovocie aktívne používa na prevenciu vírusových ochorení.

Okrem dužiny sa aktívne používa aj kôra ovocia. V podstate vďaka prítomnosti katechínov a leukoanthokyanínov – aktívnych antioxidantov, sa používa na prevenciu rakoviny a používa sa aj na spomalenie starnutia organizmu. Keďže šupka má špecifickú kyslú chuť, odporúča sa šupku pred použitím vysušiť a pridať do čaju.

Na kozmetické procedúry sa používa dužina a šťava z ovocia, zmierňujú zápaly v oblastiach pokožky, zvyšujú elasticitu pokožky a často sa používajú na liečbu rosacey a mnohých ďalších kozmetických problémov. A predsa, výhody feijoa sú, že to nie je alergické ovocie a je dobré pre deti.

Feijoa škoda

Jeho použitie vo veľkých množstvách je kontraindikované pre ľudí, ktorí sú obézni a diabetici. V prípade individuálnej neznášanlivosti by sa feijoa nemala jesť.

Ako si vybrať najužitočnejšiu feijoa (video)

Univerzálny recept na použitie feijoa.Užitočné a liečivé vlastnosti. Kontraindikácie.

Milí moji čitatelia, dnes tu budeme mať trochu exotickú tému. Na začiatok sa vás chcem len opýtať: Počuli ste už o feijoa? Skúšali ste to? Ak nie, dôrazne vám odporúčam, aby ste tomu venovali pozornosť. Chcel by som sa len trochu pobaviť: ak by ešte niekto nepoznal feijoa, život sa minul alebo míňa. Dnes vás pozývam, aby ste hovorili o tomto bobule, budeme hovoriť o prospešných a liečivých vlastnostiach feijoa a kontraindikáciách.

Prvýkrát som o feijoa počula, keď sme sa s dcérou liečili na onko-hematológii. Diagnóza bola veľmi vážna. A tak často si spomínam na vrchnú sestru. Poradila nám, aby sme počas predajnej sezóny kúpili bobule a dali ich našim deťom. Odďaľujú rast rakovinových buniek a sú dobré pre krv, posilňujú organizmus. Odvtedy si feijoa kupujem vždy počas sezóny. Feijoa kúpite vo veľkom supermarkete, ale ja ich radšej kupujem na trhu, kde nájdete čerstvejšie bobule a vždy je väčší výber.

Vôňa a chuť feijoa

Mne toto bobule chutí ako zmes chutí kiwi, jahody a ananásu. Verte mi, veľmi chutné bobule, aj keď sa zdá, že na prvý pohľad nie je príliš atraktívne. Dužina je veľmi šťavnatá. Pokojne požiadajte predajcu, aby ovocie rozkrojil a ukázal dužinu. Je tu toľko jemností. Ak vidíte bielu dužinu, potom je ovocie nezrelé. Nie je v tom nič dobré. Ak je dužina hnedá, znamená to, že ovocie už nie je vhodné na jedenie. Najzrelšie ovocie feijoa s dužinou absolútne priehľadnej farby.

Najlepšie sa konzumuje tak, že dužinu vyberieme lyžičkou. Mne osobne sa koža nepáči. Toto je pre amatéra. Môžete si kúpiť mierne nedozreté plody a nechať ich len pár dní ležať doma.

Feijoa. Zlúčenina. kalórií

Nezvyčajný vzhľad tropického ovocia ukrýva voňavú, jemnú chuť a množstvo užitočných látok. Zloženie tropických krbov zahŕňa:

  • mikro a makro prvky: jód, železo, mangán, zinok, kremík, horčík, fosfor, draslík a vápnik a iné;
  • vitamíny - B3, B5, C, A, B1, B6, PP;
  • kyseliny - listová a jablčná;
  • aminokyseliny - arginín, asparagín, glutamín, tyrozín, alanín;
  • pektín;
  • taníny;
  • esenciálne oleje;
  • biologicky aktívne látky - tanín, leukoanthocín a kahetín;
  • enzýmy;

Nutričná hodnota 100 g ovocia feijoa je 1,24 g bielkovín, 0,78 g tuku, 10,63 g sacharidov.

Feijoa kalórie

Obsah kalórií 100 g exotického ovocia - 49 kcal na 100 gramov bobúľ.

Feijoa. Fotka

Toto bobule vyzerá takto:



Feijoa. Užitočné a liečivé vlastnosti. Úžitok a škoda

Ovocie si získalo veľkú obľubu pre obsah vysoko koncentrovaných organických zlúčenín jódu. Preto sa feijoa považuje za ideálny nástroj na prevenciu nedostatku jódu. Lekári odporúčajú tropické ovocie pacientom s ochoreniami štítnej žľazy a znalostným pracovníkom. Spolu s komplexom vitamínov jód zlepšuje fungovanie endokrinného systému a normalizuje metabolizmus.

Významný obsah pektínov umožňuje použiť plody feijoa na výrobu marmelády a želé. Pektín je rozpustná vláknina, ktorá znižuje chuť do jedla a zlepšuje tráviace procesy.

Znižuje hladinu cholesterolu.

Toto bobule je veľmi užitočné pre srdce.

Prírodný liek pre všetkých pacientov s hypertenziou.

Čistí krv, veľmi užitočné pri anémii.

Zloženie kôry exotického ovocia zahŕňa triesloviny, ktoré dodávajú kyslú chuť, a biologicky aktívne látky leukoanthocín a kahetín sa považujú za silné antioxidanty. Šupka sa takmer vôbec nepoužíva na jedlo, dá sa ľahko oddeliť od dužiny, následne vysušiť a pridať do čaju.

Vďaka svojmu vitamínovému zloženiu má ovocie imunomodulačný účinok, preto sa odporúča jesť feijoa počas exacerbácie prechladnutia, v pooperačnom období a po závažných ochoreniach.

Mnoho odborníkov na výživu odporúča zahrnúť feijoa do vašej stravy pre nestabilný gastrointestinálny trakt, zápchu, rôzne ochorenia čriev, pankreasu, pečene a žalúdka.

Ak je možné získať listy feijoa, odporúčam vám ich vysušiť a pripraviť si lahodný čaj v zime. Listy obsahujú veľa esenciálnych olejov s arómou myrty.

Pripravený nálev a odvar z plodov, kôry a listov feijoa pôsobí antisepticky a dezinfekčne. Môže sa použiť pri liečbe zápalov obličiek, liečbe rán, odrenín, rezných rán, vyplachovaní úst pri paradentóze,

Feijoa vďaka antioxidantom, éterickým olejom a ďalším prospešným látkam aktívne pôsobí na patogénne mikroorganizmy a má silný antibakteriálny a protiplesňový účinok.

Chcem vás upozorniť na skutočnosť, že obsah jódu v ovocí závisí od oblasti, kde feijoa rastie. V oblastiach, kde pôda obsahuje málo jódu alebo v izbových podmienkach, sú plody neúčinné pri prevencii nedostatku jódu.


Feijoa. Harm. Kontraindikácie

Naučili sme sa prospešné vlastnosti feijoa, ale chcem vás varovať, že by ste si mali dávať pozor na svoje zdravie a brať do úvahy všetky kontraindikácie pred konzumáciou feijoa.

Ak na trhu narazíte na nezrelé feijoa, potom je lepšie ich nechať niekoľko dní ležať vedľa banánov pri izbovej teplote. Urýchlite tak dozrievanie ovocia a ušetríte si poruchy trávenia, pretože nezrelé tropické ovocie môže spôsobiť otravu.

Feijoa sa nesmie miešať s mliečnymi výrobkami ani zapíjať mliekom, aby nedošlo k narušeniu gastrointestinálneho traktu. Dôvodom je, že pektíny, ktoré sa nachádzajú v ovocí, sa nekombinujú s mliekom.

Ak máte cukrovku, mali by ste sa vopred poradiť so svojím lekárom. Veľké množstvo cukrov môže spôsobiť značné škody.

Vysoký obsah jódu bude mať škodlivý účinok pri hypertyreóze. Koniec koncov, prebytok aj nedostatok jódu majú škodlivý vplyv na ľudské zdravie.

Bobule Feijoa môžu v malom množstve konzumovať dojčiace a tehotné ženy. Zvážte, či predtým lekári predpisovali jódové prípravky, aby sa vylúčilo predávkovanie jódom a zlý zdravotný stav.

Aby ste predišli všetkým následkom, môžete opäť všetkým povedať jednu múdru vec: nikdy sa „neopierajte“ o žiadne produkty. A ak niečo skúšate prvýkrát, vždy sa snažte trochu. Každý sme iný. A reakcia aj na tie najjednoduchšie, najbežnejšie a pre mnohých ľudí užitočné produkty môže byť presne individuálna.

Použitie feijoa na liečebné účely

Najužitočnejší recept, podľa môjho názoru, ktorý sám varím a dôrazne vám odporúčam použiť. Tento recept je podľa mňa univerzálny, vhodný pre dospelých aj deti. A dala som to svojej dcére a vždy som to sama používala.

Univerzálny recept na použitie feijoa so zdravotnými benefitmi

Je veľmi jednoduché ho pripraviť. Ovocie umyte a osušte. Z bobúľ odrežte stonky. Kožu nikdy nezoberám. A potom použite buď mlynček na mäso alebo mixér. Ukazuje sa taká hmota príjemnej smaragdovej farby. Pridajte k tomu cukor. Sestrička nám odporučila zachovať pomer 1:1. Ale často dávam menej cukru. Na 1 kg bobúľ 600 gramov kryštálového cukru. Tu môžete pridať pomaranč, orechy (obzvlášť dobré je pridať vlašské orechy). Všetko dôkladne premiešame. Vložte do sklenenej nádoby. Odstráňte do chladničky. Vezmite lyžičku 3 krát denne.

Ak pripravujete takýto recept s pomarančom, musí byť olúpaný a tiež nasekaný buď v mlynčeku na mäso alebo v mixéri.

Viac o receptoch na feijoa poviem v samostatnom článku. Tu uvediem len základné a stručné recepty ako využiť feijoa pre zdravie.

So stresom, depresiou jesť 5-6 ovocia denne. Povznášajúce, chutné a zdravé.

Na prevenciu ochorenia kardiovaskulárneho systému vytlačte 1 polievkovú lyžicu šťavy a zmiešajte s ¼ šálky vody. Pite raz denne, kedykoľvek.

Na liečbu a prevenciu ateroskleróza pripravte džem z feijoa a pomarančov.

Veľmi dobrý v cievne problémy použite môj univerzálny recept. A tu je ďalší recept. Blanšírovať 0,5 kg. feijoa. Neodstraňujte kôru z ovocia, potom nakrájajte mixérom a pridajte 1 kg. cukor, kým sa neobjaví šťava. Varte 5-10 minút, pridajte šťavu z jedného pomaranča a varte do mäkka. Ale pri varení džemu sa stále ničí veľa užitočných látok. Ale ukazuje sa to veľmi chutné.

Na prevenciu a liečbu chorôb štítna žľaza s nedostatkom jódu pol hodiny pred jedlom vezmite 1 polievkovú lyžicu feijoa pyré.

O hypertenzia rozdrvte ovocie feijoa v mixéri, zmiešajte s cukrom v pomere 1: 1 a užívajte jednu polievkovú lyžicu dvakrát denne.

O hepatitída typu A(žltačka) pite čaj zo zmesi kvetov a listov feijoa (v rovnakom pomere). Nalejte jednu polievkovú lyžicu zmesi pohárom vriacej vody a nechajte pol hodiny. Pite dvakrát denne. Na strumu pomáha aj čaj z listov.

Niekoľko druhov ovocia v strave vám pomôže v nasledujúcich prípadoch:

  • reumatické bolesti;
  • anémia;
  • malária a skorbut;
  • bolestivá menštruácia;
  • bronchitídu;
  • vysoký cholesterol;
  • dna;
  • Gravesova choroba;
  • akné;
  • atonická zápcha;
  • znížená imunita.

Navrhujem, aby ste si pozreli zaujímavé video o prospešných vlastnostiach feijoa. Vrelo odporúčam pozrieť si video. Práve je zobrazený trh, kde sa tieto bobule predávajú, rady, ako si vybrať feijoa, ako je to užitočné.


A ak ste si ešte kúpili feijoa na trhu, dôrazne vám odporúčam, aby ste si dopriali aj sami seba. Pripravme si niečo chutné a nezabudnime ani na tvár s oblasťou dekoltu.

Použitie feijoa v kozmeteológii

Pre svoje liečivé zloženie sa dužina z plodu feijoa používa na kozmetické účely. Poskytuje:

  • protizápalové;
  • omladzujúci;
  • výživné;
  • zlepšenie krvného obehu
  • zmäkčujúci
  • osviežujúca akcia.

Masky na báze tropického ovocia pomôžu zbaviť sa rosacey, akné, stareckých škvŕn na tvári, dodajú pokožke pružnosť a zlepšia vzhľad tváre. Na ten istý účel môžete použiť odvar z listov feijoa.

Recept na tvárovú masku Feijoa:

  • žĺtok z jedného vajíčka;
  • lyžica olivového oleja;
  • 2 polievkové lyžice. lyžice tvarohu;
  • dužina z polovice plodu feijoa.

Feijoa pomelieme v mixéri a zmiešame s ostatnými ingredienciami. Naneste pripravenú zmes na tvár a krk. Po 20 minútach umyte teplou vodou. Namažte tvár hydratačným krémom.

Na masku môžete použiť aj len dužinu z bobúľ. Tiež veľmi dobrý efekt. Sám to mám rád. Najmä keď nie je čas tam niečo namiešať, jednoducho nie je čas, ale chcete náladu a sviežosť tváre. Nezabudnite si vyskúšať na zápästí, či vám takáto maska ​​vyhovuje.


Použitie feijoa pri varení

Tropické ovocie sa hodí k rôznym jedlám. Do šalátov sa môžu pridávať mastné a citrusové plody, čerstvá alebo varená repa, mrkva, jablká. Je lepšie naplniť jogurtom alebo nízkotučnou kyslou smotanou.

Feijoa s repou. Šalát

Varte 400 gr. repa, rošt. Umyte a nakrájajte na 200 gr. feijoa ohniská, zmiešame s cviklou a pridáme rozdrvené jadrá vlašských orechov. Na takéto množstvo produktov vezmite asi 5-7 kusov vlašského orecha.Soľte podľa chuti a dochuťte rastlinným olejom. Môžete pridať feta syr a sezamové semienka.

Feijoa salsa

Podáva sa ako omáčka k rybám a mäsovým jedlám. V mixéri rozmixujte 3 plody feijoa, cibuľu a 1 polievkovú lyžicu trstinového cukru. Pridajte soľ, korenie podľa chuti.

Želé (marmeláda) z feijoa

Na výrobu želé potrebujete:

  • rozdrviť v mixéri 1,5 kg. feijoa;
  • zmiešajte s 1 šálkou prírodného jablčného octu a 50 gr. pektín do ovocia;
  • varte vo vodnom kúpeli 5-6 minút, vyhýbajte sa varu;
  • odstráňte z tepla a za rýchleho miešania pridajte 5 šálok cukru;
  • opäť vložte do vodného kúpeľa a za stáleho miešania varte, kým sa cukor úplne nerozpustí;
  • odstráňte penu štrbinovou lyžicou;
  • nalejte hotové horúce želé do malých sklenených nádob, zatvorte veko;
  • chladiť cez noc pri izbovej teplote.

Uchovávajte v chlade.

Glazúra na mäso alebo ryby z feijoa

Na prípravu polevy budete potrebovať:

  • 1 šálka želé z feijoa;
  • štvrť šálky trstinového cukru;
  • 2 lyžičky nasekaný cesnak;
  • 0,5 lyžičky mletá škorica;
  • 2 lyžičky mletý zázvor;
  • čili prášok (voliteľné)

Zmiešajte všetky ingrediencie, veľkoryso namažte povrch ryby alebo mäsa a vložte do rúry.

A pre dušu budeme dnes počúvať GIOVANNI MARRADI – Romantico Aké krásne, aké romantické. Skvelá hudba.


Toto sú informácie o prospešných a liečivých vlastnostiach feijoa pre dnešok. Dúfam, že to bude pre vás užitočné a zaujímavé.
Feijoa. Užitočné a liečivé vlastnosti. Kontraindikácie.
Kaviár z cukety prospieva a škodí

Univerzálny recept na použitie feijoa.Užitočné a liečivé vlastnosti. Kontraindikácie.

Milí moji čitatelia, dnes tu budeme mať trochu exotickú tému. Na začiatok sa vás chcem len opýtať: Počuli ste už o feijoa? Skúšali ste to? Ak nie, dôrazne vám odporúčam, aby ste tomu venovali pozornosť. Chcel by som sa len trochu pobaviť: ak by ešte niekto nepoznal feijoa, život sa minul alebo míňa. Dnes vás pozývam, aby ste hovorili o tomto bobule, budeme hovoriť o prospešných a liečivých vlastnostiach feijoa a kontraindikáciách.

Prvýkrát som o feijoa počula, keď sme sa s dcérou liečili na onko-hematológii. Diagnóza bola veľmi vážna. A tak často si spomínam na vrchnú sestru. Poradila nám, aby sme počas predajnej sezóny kúpili bobule a dali ich našim deťom. Odďaľujú rast rakovinových buniek a sú dobré pre krv, posilňujú organizmus. Odvtedy si feijoa kupujem vždy počas sezóny. Feijoa kúpite vo veľkom supermarkete, ale ja ich radšej kupujem na trhu, kde nájdete čerstvejšie bobule a vždy je väčší výber.

Vôňa a chuť feijoa

Mne toto bobule chutí ako zmes chutí kiwi, jahody a ananásu. Verte mi, veľmi chutné bobule, aj keď sa zdá, že na prvý pohľad nie je príliš atraktívne. Dužina je veľmi šťavnatá. Pokojne požiadajte predajcu, aby ovocie rozkrojil a ukázal dužinu. Je tu toľko jemností. Ak vidíte bielu dužinu, potom je ovocie nezrelé. Nie je v tom nič dobré. Ak je dužina hnedá, znamená to, že ovocie už nie je vhodné na jedenie. Najzrelšie ovocie feijoa s dužinou absolútne priehľadnej farby.

Najlepšie sa konzumuje tak, že dužinu vyberieme lyžičkou. Mne osobne sa koža nepáči. Toto je pre amatéra. Môžete si kúpiť mierne nedozreté plody a nechať ich len pár dní ležať doma.


Feijoa. Zlúčenina. kalórií

Nezvyčajný vzhľad tropického ovocia ukrýva voňavú, jemnú chuť a množstvo užitočných látok. Zloženie tropických krbov zahŕňa:

  • mikro a makro prvky: jód, železo, mangán, zinok, kremík, horčík, fosfor, draslík a vápnik a iné;
  • vitamíny - B3, B5, C, A, B1, B6, PP;
  • kyseliny - listová a jablčná;
  • aminokyseliny - arginín, asparagín, glutamín, tyrozín, alanín;
  • pektín;
  • taníny;
  • esenciálne oleje;
  • biologicky aktívne látky - tanín, leukoanthocín a kahetín;
  • enzýmy;

Nutričná hodnota 100 g ovocia feijoa je 1,24 g bielkovín, 0,78 g tuku, 10,63 g sacharidov.

Feijoa kalórie

Obsah kalórií 100 g exotického ovocia - 49 kcal na 100 gramov bobúľ.

Feijoa. Fotka

Toto bobule vyzerá takto:



Feijoa. Užitočné a liečivé vlastnosti. Úžitok a škoda

Ovocie si získalo veľkú obľubu pre obsah vysoko koncentrovaných organických zlúčenín jódu. Preto sa feijoa považuje za ideálny nástroj na prevenciu nedostatku jódu. Lekári odporúčajú tropické ovocie pacientom s ochoreniami štítnej žľazy a znalostným pracovníkom. Spolu s komplexom vitamínov jód zlepšuje fungovanie endokrinného systému a normalizuje metabolizmus.

Významný obsah pektínov umožňuje použiť plody feijoa na výrobu marmelády a želé. Pektín je rozpustná vláknina, ktorá znižuje chuť do jedla a zlepšuje tráviace procesy.

Znižuje hladinu cholesterolu.

Toto bobule je veľmi užitočné pre srdce.

Prírodný liek pre všetkých pacientov s hypertenziou.

Čistí krv, veľmi užitočné pri anémii.

Zloženie kôry exotického ovocia zahŕňa triesloviny, ktoré dodávajú kyslú chuť, a biologicky aktívne látky leukoanthocín a kahetín sa považujú za silné antioxidanty. Šupka sa takmer vôbec nepoužíva na jedlo, dá sa ľahko oddeliť od dužiny, následne vysušiť a pridať do čaju.

Vďaka svojmu vitamínovému zloženiu má ovocie imunomodulačný účinok, preto sa odporúča jesť feijoa počas exacerbácie prechladnutia, v pooperačnom období a po závažných ochoreniach.

Mnoho odborníkov na výživu odporúča zahrnúť feijoa do vašej stravy pre nestabilný gastrointestinálny trakt, zápchu, rôzne ochorenia čriev, pankreasu, pečene a žalúdka.

Ak je možné získať listy feijoa, odporúčam vám ich vysušiť a pripraviť si lahodný čaj v zime. Listy obsahujú veľa esenciálnych olejov s arómou myrty.

Pripravený nálev a odvar z plodov, kôry a listov feijoa pôsobí antisepticky a dezinfekčne. Môže sa použiť pri liečbe zápalov obličiek, liečbe rán, odrenín, rezných rán, vyplachovaní úst pri paradentóze,

Feijoa vďaka antioxidantom, éterickým olejom a ďalším prospešným látkam aktívne pôsobí na patogénne mikroorganizmy a má silný antibakteriálny a protiplesňový účinok.

Chcem vás upozorniť na skutočnosť, že obsah jódu v ovocí závisí od oblasti, kde feijoa rastie. V oblastiach, kde pôda obsahuje málo jódu alebo v izbových podmienkach, sú plody neúčinné pri prevencii nedostatku jódu.


Feijoa. Harm. Kontraindikácie

Naučili sme sa prospešné vlastnosti feijoa, ale chcem vás varovať, že by ste si mali dávať pozor na svoje zdravie a brať do úvahy všetky kontraindikácie pred konzumáciou feijoa.

Ak na trhu narazíte na nezrelé feijoa, potom je lepšie ich nechať niekoľko dní ležať vedľa banánov pri izbovej teplote. Urýchlite tak dozrievanie ovocia a ušetríte si poruchy trávenia, pretože nezrelé tropické ovocie môže spôsobiť otravu.

Feijoa sa nesmie miešať s mliečnymi výrobkami ani zapíjať mliekom, aby nedošlo k narušeniu gastrointestinálneho traktu. Dôvodom je, že pektíny, ktoré sa nachádzajú v ovocí, sa nekombinujú s mliekom.

Ak máte cukrovku, mali by ste sa vopred poradiť so svojím lekárom. Veľké množstvo cukrov môže spôsobiť značné škody.

Vysoký obsah jódu bude mať škodlivý účinok pri hypertyreóze. Koniec koncov, prebytok aj nedostatok jódu majú škodlivý vplyv na ľudské zdravie.

Bobule Feijoa môžu v malom množstve konzumovať dojčiace a tehotné ženy. Zvážte, či predtým lekári predpisovali jódové prípravky, aby sa vylúčilo predávkovanie jódom a zlý zdravotný stav.

Aby ste predišli všetkým následkom, môžete opäť všetkým povedať jednu múdru vec: nikdy sa „neopierajte“ o žiadne produkty. A ak niečo skúšate prvýkrát, vždy sa snažte trochu. Každý sme iný. A reakcia aj na tie najjednoduchšie, najbežnejšie a pre mnohých ľudí užitočné produkty môže byť presne individuálna.

Použitie feijoa na liečebné účely

Najužitočnejší recept, podľa môjho názoru, ktorý sám varím a dôrazne vám odporúčam použiť. Tento recept je podľa mňa univerzálny, vhodný pre dospelých aj deti. A dala som to svojej dcére a vždy som to sama používala.

Univerzálny recept na použitie feijoa so zdravotnými benefitmi

Je veľmi jednoduché ho pripraviť. Ovocie umyte a osušte. Z bobúľ odrežte stonky. Kožu nikdy nezoberám. A potom použite buď mlynček na mäso alebo mixér. Ukazuje sa taká hmota príjemnej smaragdovej farby. Pridajte k tomu cukor. Sestrička nám odporučila zachovať pomer 1:1. Ale často dávam menej cukru. Na 1 kg bobúľ 600 gramov kryštálového cukru. Tu môžete pridať pomaranč, orechy (obzvlášť dobré je pridať vlašské orechy). Všetko dôkladne premiešame. Vložte do sklenenej nádoby. Odstráňte do chladničky. Vezmite lyžičku 3 krát denne.

Ak pripravujete takýto recept s pomarančom, musí byť olúpaný a tiež nasekaný buď v mlynčeku na mäso alebo v mixéri.

Viac o receptoch na feijoa poviem v samostatnom článku. Tu uvediem len základné a stručné recepty ako využiť feijoa pre zdravie.

So stresom, depresiou jesť 5-6 ovocia denne. Povznášajúce, chutné a zdravé.

Na prevenciu ochorenia kardiovaskulárneho systému vytlačte 1 polievkovú lyžicu šťavy a zmiešajte s ¼ šálky vody. Pite raz denne, kedykoľvek.

Na liečbu a prevenciu ateroskleróza pripravte džem z feijoa a pomarančov.

Veľmi dobrý v cievne problémy použite môj univerzálny recept. A tu je ďalší recept. Blanšírovať 0,5 kg. feijoa. Neodstraňujte kôru z ovocia, potom nakrájajte mixérom a pridajte 1 kg. cukor, kým sa neobjaví šťava. Varte 5-10 minút, pridajte šťavu z jedného pomaranča a varte do mäkka. Ale pri varení džemu sa stále ničí veľa užitočných látok. Ale ukazuje sa to veľmi chutné.

Na prevenciu a liečbu chorôb štítna žľaza s nedostatkom jódu pol hodiny pred jedlom vezmite 1 polievkovú lyžicu feijoa pyré.

O hypertenzia rozdrvte ovocie feijoa v mixéri, zmiešajte s cukrom v pomere 1: 1 a užívajte jednu polievkovú lyžicu dvakrát denne.

O hepatitída typu A(žltačka) pite čaj zo zmesi kvetov a listov feijoa (v rovnakom pomere). Nalejte jednu polievkovú lyžicu zmesi pohárom vriacej vody a nechajte pol hodiny. Pite dvakrát denne. Na strumu pomáha aj čaj z listov.

Niekoľko druhov ovocia v strave vám pomôže v nasledujúcich prípadoch:

  • reumatické bolesti;
  • anémia;
  • malária a skorbut;
  • bolestivá menštruácia;
  • bronchitídu;
  • vysoký cholesterol;
  • dna;
  • Gravesova choroba;
  • akné;
  • atonická zápcha;
  • znížená imunita.

Navrhujem, aby ste si pozreli zaujímavé video o prospešných vlastnostiach feijoa. Vrelo odporúčam pozrieť si video. Práve je zobrazený trh, kde sa tieto bobule predávajú, rady, ako si vybrať feijoa, ako je to užitočné.


A ak ste si ešte kúpili feijoa na trhu, dôrazne vám odporúčam, aby ste si dopriali aj sami seba. Pripravme si niečo chutné a nezabudnime ani na tvár s oblasťou dekoltu.

Použitie feijoa v kozmeteológii

Pre svoje liečivé zloženie sa dužina z plodu feijoa používa na kozmetické účely. Poskytuje:

  • protizápalové;
  • omladzujúci;
  • výživné;
  • zlepšenie krvného obehu
  • zmäkčujúci
  • osviežujúca akcia.

Masky na báze tropického ovocia pomôžu zbaviť sa rosacey, akné, stareckých škvŕn na tvári, dodajú pokožke pružnosť a zlepšia vzhľad tváre. Na ten istý účel môžete použiť odvar z listov feijoa.

Recept na tvárovú masku Feijoa:

  • žĺtok z jedného vajíčka;
  • lyžica olivového oleja;
  • 2 polievkové lyžice. lyžice tvarohu;
  • dužina z polovice plodu feijoa.

Feijoa pomelieme v mixéri a zmiešame s ostatnými ingredienciami. Naneste pripravenú zmes na tvár a krk. Po 20 minútach umyte teplou vodou. Namažte tvár hydratačným krémom.

Na masku môžete použiť aj len dužinu z bobúľ. Tiež veľmi dobrý efekt. Sám to mám rád. Najmä keď nie je čas tam niečo namiešať, jednoducho nie je čas, ale chcete náladu a sviežosť tváre. Nezabudnite si vyskúšať na zápästí, či vám takáto maska ​​vyhovuje.


Použitie feijoa pri varení

Tropické ovocie sa hodí k rôznym jedlám. Do šalátov sa môžu pridávať mastné a citrusové plody, čerstvá alebo varená repa, mrkva, jablká. Je lepšie naplniť jogurtom alebo nízkotučnou kyslou smotanou.

Feijoa s repou. Šalát

Varte 400 gr. repa, rošt. Umyte a nakrájajte na 200 gr. feijoa ohniská, zmiešame s cviklou a pridáme rozdrvené jadrá vlašských orechov. Na takéto množstvo produktov vezmite asi 5-7 kusov vlašského orecha.Soľte podľa chuti a dochuťte rastlinným olejom. Môžete pridať feta syr a sezamové semienka.

Feijoa salsa

Podáva sa ako omáčka k rybám a mäsovým jedlám. V mixéri rozmixujte 3 plody feijoa, cibuľu a 1 polievkovú lyžicu trstinového cukru. Pridajte soľ, korenie podľa chuti.

Želé (marmeláda) z feijoa

Na výrobu želé potrebujete:

  • rozdrviť v mixéri 1,5 kg. feijoa;
  • zmiešajte s 1 šálkou prírodného jablčného octu a 50 gr. pektín do ovocia;
  • varte vo vodnom kúpeli 5-6 minút, vyhýbajte sa varu;
  • odstráňte z tepla a za rýchleho miešania pridajte 5 šálok cukru;
  • opäť vložte do vodného kúpeľa a za stáleho miešania varte, kým sa cukor úplne nerozpustí;
  • odstráňte penu štrbinovou lyžicou;
  • nalejte hotové horúce želé do malých sklenených nádob, zatvorte veko;
  • chladiť cez noc pri izbovej teplote.

Uchovávajte v chlade.

Glazúra na mäso alebo ryby z feijoa

Na prípravu polevy budete potrebovať:

  • 1 šálka želé z feijoa;
  • štvrť šálky trstinového cukru;
  • 2 lyžičky nasekaný cesnak;
  • 0,5 lyžičky mletá škorica;
  • 2 lyžičky mletý zázvor;
  • čili prášok (voliteľné)

Zmiešajte všetky ingrediencie, veľkoryso namažte povrch ryby alebo mäsa a vložte do rúry.

A pre dušu budeme dnes počúvať GIOVANNI MARRADI - Romantico Aké krásne, aké romantické. Skvelá hudba.


Toto sú informácie o prospešných a liečivých vlastnostiach feijoa pre dnešok. Dúfam, že to bude pre vás užitočné a zaujímavé.
Feijoa. Užitočné a liečivé vlastnosti. Kontraindikácie.

Spočiatku sa feijoa používala v krajinnom dizajne, parkové plochy boli zdobené vždyzelenými kvitnúcimi kríkmi. Dnes to exotická rastlina s úžasnou chuťou ovocia.

Feijoa si získava na popularite nie tak kvôli chuti, ale kvôli výhodám. Výber úžasných faktov vám umožní nový pohľad na toto tropické ovocie.

Podľa klasifikácie patria do čeľade myrtovitých rastlín. Výška kríkov dosahuje 3 metre. Vyzerá obzvlášť krásne počas obdobia kvitnutia. Feijoa kvitne s jasnými karmínovými kvetenstvami s bielymi a ružovými škvrnami.

Listy sú husté, tmavo zelené. Plody vyzerajú ako nezrelé vlašské orechy. Vo vnútri bobúľ je šťavnatá dužina. Chutí ako sladkosť jahôd a štipľavosť kiwi.

Úžasné vlastnosti kríka umožňujú, aby bol vždyzelený. Rastlina znáša mrazy do -14°C. Plodina má schopnosť dlhodobo sa nezhoršovať. Dobre prepravované.

Feijoa rastie v Rusku - na Kryme, Krasnodar, Gruzínsko, Azerbajdžan, Ukrajina

Pre nedostatočné informácie nenašlo zámorské ovocie u nás široké uplatnenie. Tí, ktorí poznajú feijoa, jesť ovocie v surovej forme, pripravovať džemy a zaváraniny. Feijoa si môžete kúpiť na trhoch a vo veľkých supermarketoch.

Vďaka práci chovateľov sa tropická rastlina rozšírila v Rusku - na Kryme, Krasnodar, Gruzínsko, Azerbajdžan, Ukrajina.

V závislosti od podmienok pestovania, sú malé, stredné, veľké plody. Jedia celé plody alebo vyškrabujú dužinu lyžičkou.

Vďaka svojmu zloženiu sa tropická kultúra používa na liečbu mnohých chorôb. Zvlášť cenené sú liečivé vlastnosti ovocia v období beri-beri pre oslabený organizmus.

Ako si vybrať feijoa:

Výhody ovocia, užitočné a liečivé vlastnosti ovocia a listov

Chemické zloženie feijoa naznačuje jeho výhody. Toto ovocie možno právom nazvať nielen „zázrakom trópov“, ale aj všeliekom na mnohé problémy.

Medzi Európanmi si bobule získali popularitu v čase, keď zistili vysokú koncentráciu jódu.

Pestovanie feijoa v kvetináči nezaručuje bohatý obsah jódu, hojný je len v plodoch rastúcich na pobreží. Výhoda:

  • feijoa má vysoký obsah živín, vitamínov C, P a B;
  • v plodoch sú prítomné silice s protizápalovým účinkom;
  • extrakty a oleje z feijoa sú široko používané v dermatológii a kozmeteológii;
  • obsahujú železo, zinok, mangán, meď, organické zlúčeniny jódu;
  • v hodnote sa plody rovnajú morským plodom obsahujúcim jód;
  • éterické oleje podporujú omladenie;
  • šťava a dužina pomáhajú v boji proti rosacei, po použití masiek zmiznú kapilárne siete na tvári;
  • pri depresívnych poruchách sa používajú ovocné semená;
  • čaj sa pripravuje z listov, užitočný pre telo.

Obsah kalórií je iba 49-50 kcal na 100 gramov produktu.

Kyslá chuť feijoa nie je náhodná, spája sa s obsahom antioxidantov. Sú považované za cenný produkt na prevenciu rakoviny.

Zhodli sa na tom endokrinológovia tropické bobule sú potrebné pre štítnu žľazu.

Pri pravidelnom používaní, znížením hladiny cholesterolu, sa pozoruje zlepšenie zloženia krvi. Vzhľadom na obsah fenolových zlúčenín v koži sa užívajú na stimuláciu metabolických procesov v tráviacich orgánoch.

Výhody feijoa pre mužov sú na nezaplatenie. Urológovia odporúčajú užívať pri problémoch s prostatou.

Ženy si budú môcť vďaka exotickému ovociu udržať postavu a mladosť. Nahradením cukroviniek feijoa sa môžete zbaviť nadbytočných kilogramov.

Dôležité: 100 gramov feijoa predstavuje 0,5 mg zlúčenín jódu, ktoré sú pre telo rýchlo rozpustné.

Čo je užitočné bobule feijoa:

Škody a kontraindikácie na použitie

Zrelé feijoa majú pozitívny vplyv na organizmus, v nezrelé plody nepriaznivo ovplyvňujú tráviaci systém. Môžu dokonca spôsobiť otravu.

Ak sa kupujú nezrelé plody, je lepšie ich nechať dozrieť pri izbovej teplote.

Tropická rastlina je kontraindikovaná:

  • priama kontraindikácia - s nadbytkom jódu v tele;
  • používať opatrne pri cukrovke;
  • neodporúča sa miešať s mliekom (môže spôsobiť tráviace ťažkosti);
  • kvôli zlej stráviteľnosti nepodávajte feijoa deťom do jedného roka;
  • Tehotné a dojčiace matky by mali používať minimálne množstvá.

Veľké množstvo konzumovaného ovocia môže byť škodlivé - spôsobiť nervovú excitabilitu, úzkosť.

Nezabudnite, že zámorské ovocie môže prispieť k alergickým reakciám. Začnite sa zoznámiť s ovocím v malých porciách.

Dôležité informácie: aby ste sa vyhli následkom, buďte opatrní pri podávaní feijoa deťom.

Použitie počas tehotenstva a laktácie

Najbohatší prírodný zdroj živín pre tehotné a dojčiace ženy sa odporúča opatrne. Aby ste nespôsobili vedľajšie účinky v dôsledku prebytku jódu, nemali by ste to s ich užívaním preháňať.

Pokiaľ ide o exotické ovocie, názory odborníkov boli rozdelené, niektorí ich odporúčajú počas tehotenstva, iní ich spájajú s rizikami. Vo všetkom potrebujete poznať mieru.

Feijoa je obzvlášť užitočná v 12. týždni tehotenstva, počas tohto obdobia sa vyvíja štítna žľaza dieťaťa.

Je ťažké predpovedať, ako sa bude správať tehotné telo, ak prvýkrát vyskúšate bobule. To isté možno povedať o dojčení. Ak máte pochybnosti, je to lepšie poraďte sa s lekárom a skontrolujte reakciu tela.


Kulinárske a kozmetické recepty

Téma pod prezentovaným materiálom je venovaná receptom z exotického ovocia. Robia džemy, peny, želé. Obľúbenosť týchto receptov je spôsobená bohatým obsahom pektínu.

Na ošetrenie sa pripravujú zdravé odvary, mleté ​​s medom, orechmi. Pridáva sa ako dochucovadlo do šalátov. Vyrábajú pleťové masky.

Ovocie s cukrom

Proporcie: na 1 kg feijoa vezmite 1 kg cukru. Vezmite zrelé ovocie. Dobre ich umyte, osušte na uteráku.

Jemne nakrájajte nožom, pridajte cukor. Potrieme drevenou špachtľou. Uchovávajte v chlade. Aplikujte podľa potreby. Kandizované ovocie je výborným prostriedkom na ochranu imunitného systému.

Džem Feijoa bez varenia na zimu:

diétny šalát

Proporcie: na 5 plodov vezmite hrsť vlašských orechov a 1 uvarenú cviklu. Feijoa a repa nakrájané na prúžky. Orechy zľahka osušíme v rúre a rozdrvíme. Šalát pokvapkáme olivovým olejom.

Na zvýraznenie chuti pridajte korenie, bylinky alebo cesnak. Tento jednoduchý šalát vám pomôže schudnúť.

Vitaminizovaný koktail

Proporcie: 4 feijoa, kiwi, jablko, škorica, 150 ml beztukového kefíru alebo jogurtu. Do misky mixéra vložte plody exotického ovocia, kiwi, jablko. Všetko predprať, ošúpať, nakrájať.

Nalejte fermentovaný mliečny výrobok, pridajte štipku škorice. Rozdrvte mixérom do hladka. Posilnený kokteil je ideálnym začiatkom dňa namiesto raňajok.

Feijoa s medom

Proporcie: med s feijoa v pomere 1:1. Dužinu zrelého ovocia rozomelte s medom, umiestnite do sterilizovaných pohárov. Zakryte viečkami alebo papierom. Uchovávajte v chlade.

Užívajte ráno na lačný žalúdok 1 polievkovú lyžičku. lyžička. Zloženie vám umožňuje rýchlo sa zotaviť z chorôb. Zostávajúca vonkajšia časť môže byť zmrazená alebo sušená.


Kompót s melisou

Proporcie: na 1 pohár cukru 180 gr. feijoa, vetvičky medovky. Ovocie umyte, napichajte špáradlom. Nalejte do vody, pridajte cukor. Privedieme do varu, znížime teplotu v rúre. Varte 3-5 minút.

Odstavíme z ohňa, precedíme, pridáme melisu. Nalejte do sklenených nádob. Skladujte vo vnútri chladničky. Chladený nápoj - tonizuje, upokojuje nervový systém.

listový čaj

Pomery: 1 lyžička. suché listy v 250-300 ml vriacej vody. Listy vädnú v polotieni. Fermentujte na čerstvom vzduchu alebo na suchom vetranom mieste do stavu čajového lístka.

Varte ako bežný čaj, môžete pridať cukor alebo med. Chuť čaju je veľmi nezvyčajná, s mierne kyslou dochuťou.

Dužinový džem s citrónom

Proporcie: na 1 kg zrelého ovocia potrebujete 1 kg cukru a pol citróna. Feijoa umyte, napichajte špáradlom. Sirup uvaríme z cukru a 200 ml vody. Naplňte ich ovocím.

Varte v 3 stupňoch s úplným vychladnutím džemu 5 minút po uvarení. V záverečnej fáze pridajte plátky citróna.

Zabaľte do čistých suchých pohárov. Korok a chlad. Džem pomôže zvýšiť imunitu pri ochoreniach dýchacích ciest.


Z feijoa môžete variť džem - s citrónom alebo orechmi

Maska na tvár

Proporcie: 2 ks. feijoa, žĺtok z jedného vajca, 5 gr. med a 5 ml. olivový olej. Porazte prísady, mierne zahrejte vo vodnom kúpeli. Teplota masky by mala byť 36-37 stupňov.

Naneste na vyčistenú tvár. Vydržte pol hodiny. Zmyť. Vitamínové zloženie pokožku hydratuje, zjemňuje a napína. Môže sa použiť na rosaceu.

Využitie prírodného zdroja jódu je dôležité najmä vo veľkých a znečistených mestách.

Materiál venovaný výhodám feijoa bude zaujímať mužov aj ženy. Pomocou odporúčaní na prevenciu a liečbu chorôb si môžete udržať svoje zdravie po dlhú dobu!

Dnes si povieme niečo o výhodách feijoa. Feijoa pochádza z Ameriky. Feijoa sa pestuje v regiónoch s tropickým a subtropickým podnebím vrátane Krymu. Feijoa kupujem hlavne na trhu, predávame ho v októbri-novembri. Plody Feijoa ešte nie sú zrelé, dozrievajú počas prepravy a bez toho, aby stratili svoje prospešné vlastnosti. Mali by ste však vedieť, že zrelé plody sa veľmi rýchlo kazia. Kôra zrelých plodov je tmavozelená, dužina vo vnútri rôsolovitá, chuť feijoa je pre mňa zmesou chutí: ananás, kiwi, zelená jahoda.

Feijoa má 52 kalórií na 100 gramov.

Zloženie Feijoa: tuky, sacharidy, vláknina, silice, glukóza, jód, draslík, zinok, sodík, železo, mangán, fosfor, horčík, vápnik. Vitamíny: C, B1, B2, B3, B5, B6, B9.

Ako si vybrať, skladovať a jesť feijoa

Feijoa u nás kúpite len začiatkom zimy, ja sa snažím kupovať feijoa na trhu, a nie v supermarkete alebo obchode. Pri kúpe feijoa požiadajte predajcu, aby vám ovocie nakrájal, dužina by mala byť priehľadná.

Ak je dužina biela, znamená to, že ovocie ešte nie je zrelé, ale môžete si kúpiť feijoa. O pár dní plody dozrejú. Ak je mäso feijoa hnedé, znamená to, že ovocie sa zhoršilo.

Od predajcov feijoa som sa dozvedel, že je lepšie brať väčšie plody feijoa. Plody by mali mať jednotnú tmavozelenú farbu.

Ovocie vyberajte opatrne, kupujte feijoa bez viditeľného poškodenia. A ak jeden z plodov doma zhnilo, potom je lepšie ho vyhodiť. Používajte iba kvalitné produkty. Koniec koncov, prospešné vlastnosti feijoa budú závisieť od čerstvosti a kvality produktu.

Plody Feijoa uchovávajte v chladničke asi týždeň. V sezóne feijoa ho kúpite od 0,5 -1 kg. a jesť čerstvé. A na zimu si pripravte raw feijoa džem. Ide o výborný „liek“ na posilnenie zdravia a imunity.

Dužinu feijoa môžete jesť čajovou lyžičkou, pričom ovocie nakrájate na polovicu. Môžete jesť priamo s pokožkou, ale mne osobne to nechutí, hoci je bohatá na aminokyseliny a biologicky aktívne látky. Plody feijoa sa používajú na výrobu dezertov, používajú sa na pečenie, prípravu omáčok, kompótov a džemov.

Aká užitočná je feijoa?

Plody feijoa sú veľmi chutné, voňavé, dobré pre naše zdravie. Plody sú veľmi užitočné pre slabosť, sezónne beri-beri. Navyše je zdrojom živosti, ako aj dobrej pamäte.

  • Feijoa je veľmi užitočná pre beriberi.
  • Je užitočné použiť feijoa na prechladnutie, pretože plody obsahujú vitamín C.
  • Dobré pre črevá, pretože obsahuje veľa vlákniny.
  • Feijoa obsahuje 36 mg jódu na 100 gramov. Pri nedostatku jódu v tele je jednoducho nenahraditeľný.
  • Feijoa pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi.
  • Zlepšuje zloženie krvi.
  • Je užitočné jesť feijoa s nízkym hemoglobínom v krvi. Aké ďalšie produkty pomáhajú zvyšovať hemoglobín v krvi, nájdete v mojom článku "".
  • Je užitočné jesť feijoa pre ľudí trpiacich aterosklerózou.
  • Plody Feijoa posilňujú imunitný systém.
  • Feijoa pomáha zlepšovať pamäť a pozornosť.
  • Plody bránia rozvoju rakoviny.

Kontraindikácie Feijoa

Alergické reakcie na ovocie sú spravidla extrémne zriedkavé. Ale v prítomnosti závažných ochorení sa pred použitím feijoa poraďte so svojím lekárom. Ak chcete vziať do úvahy všetky užitočné vlastnosti a kontraindikácie feijoa.

  • Feijoa je kontraindikovaná v prípade individuálnej neznášanlivosti ovocia.
  • Ak ste alergický na ovocie feijoa.
  • Nezneužívajte ovocie na obezitu.
  • S cukrovkou.


Môžete tiež jesť jedno ovocie a vidieť reakciu tela, ak nie sú žiadne nepríjemné príznaky, potom môžete ovocie bezpečne používať. Súhlaste však s tým, že všetko je dobré s mierou.

Liečba Feijoa

Feijoa je veľmi užitočná pri zápche, pretože plody obsahujú veľa vlákniny. Musia byť zahrnuté vo vašej strave a musíte ich jesť dlhodobo.

Feijoa je veľmi užitočná pri ochoreniach štítnej žľazy, ktoré sú spojené s nedostatkom jódu v tele. Je užitočné jesť 2-3 ovocie denne. Z hľadiska obsahu jódu sa plody feijoa môžu porovnávať iba s morskými plodmi.

Na prevenciu kardiovaskulárnych ochorení je potrebné pridať 1 polievkovú lyžicu šťavy z feijoa do 50 gramov vody a vypiť. Pite 1 krát denne.

Plody Feijoa sú užitočné pri ateroskleróze. Pri hypertenzii je potrebné ich skrútiť na mlynček na mäso a zmiešať s cukrom (2: 1). Zmes uchovávajte v chladničke a užívajte polievkovú lyžicu 2-krát denne.

Plody Feijoa sú veľmi užitočné pri depresii, strese.

Jedzte 3-4 druhy ovocia denne. Ovocie zlepšuje pamäť, pozornosť. Sú dobrým vitamínovým liekom. Posilniť imunitu.

Kvety Feijoa, rovnako ako plody, majú liečivé vlastnosti. Sušia sa a potom sa pridávajú do čaju alebo džemu. A z ovocia môžete pripraviť lahodný a voňavý džem.

Feijoa je sezónne ovocie, preto sa dá uchovať len tak, že sa z neho pripraví džem. Keďže trvanlivosť feijoa je jeden týždeň v chladničke. Ale raw feijoa džem je veľmi chutný a zdravý.

Veľmi chutné na čaj, plus všetky prospešné vlastnosti feijoa sú zachované v tomto džeme. Varím len raw džem, pretože o jeho výhodách a chuti netreba polemizovať. Nerobím veľa džemov. Beriem 1-2 kg. feijoa. Keďže mám v chladničke aj raw malinový a čierny ríbezľový džem. Ale ak ste tento džem ešte neskúšali, vrelo odporúčam uvariť. Myslím, že to neoľutuješ.

Najprv si musíte vybrať krásne a zrelé plody feijoa. Predávame ich na jeseň na trhu. K výberu ovocia pristupujem zodpovedne. Beriem len kvalitné.

Doma ich umývam pod tečúcou vodou. Zvyšné kvety odstránim. Koža sa nesmie zlúpnuť. Skúšala som uvariť lekvárový peeling a neodlupovať šupku. Keď odlúpnete kôru, surový feijoa džem sa ukáže byť jemnejší a chutnejší. Ale je to na môj vkus. Vo všeobecnosti je veľmi užitočné skrútiť feijoa so šupkou, pretože obsahuje veľa vitamínov.

Ovocie som nakrájala na polovicu, ak je veľké, tak na štyri časti. Ďalej je potrebné ich rozdrviť. Môžete to urobiť pomocou mlynčeka na mäso, ja brúsim pomocou mixéra. Feijoa po častiach pomeliem v mixéri a rozotriem do misky.

Hotová drvená zmes sa musí zmiešať s cukrom. Pomery sú 1:1 (to znamená, že na 1 kg feijoa pridám 1 kg cukru). Preto, ak 2-3 kg feijoa, bude potrebné viac cukru.

Po zmiešaní nasekanej feijoa a cukru rozložím surový džem do sterilných pohárov. Zvyčajne beriem poháre s krútením. Džem môžete nechať na stole v pohároch, kým sa cukor nerozpustí. Surový feijoa džem skladujem v chladničke.

Teraz viete, na čo je feijoa užitočná, jej prospešné vlastnosti, použitie pri liečbe a kontraindikácie.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore