Dezerty sú rôzne. Najľahšie dezerty. Málo kalórií - jednoduchá príprava

Pôvodný príspevok od povarru

Kulinárska komunita Li.Ru – rýchle recepty

Rýchle recepty

Vďaka
re=Zobraziť zbierky receptov]

Solyanka sa ponáhľa

Lahodná a výdatná polievka je vhodná najmä v zime, keď potrebujete veľa kalórií. A táto polievka sa hodí po veľkej párty :) Dávam vám rýchly recept na maškrtu!

Smetannik sa ponáhľa

Smetannik v zhone - veľmi chutný a jemný koláč. Varenie je jednoduché a rýchle. Jedzte s čajom a potešením :) Zdieľam recept.

Cheesecakes v zhone

Takéto tvarohové koláče sú ideálne na rýchle raňajky alebo pre rozmarné deti, ktoré neradi jedia tvaroh. Všetci jedia horúce a voňavé tvarohové koláče v zhone!

Perník v zhone

Veľmi chutný perník narýchlo. Varenie je ľahké a jednoduché, cenovo dostupné produkty, minimum času na pečenie a slušný výsledok.

Pilaf sa ponáhľa

Pilaf v zhone nemožno nazvať skutočným, ale je to aj pilaf z hľadiska zloženia zložiek. Áno, a chuť vo všeobecnosti je veľmi blízko. Rýchly recept na pilaf pomáha, keď nie je absolútne žiadny čas.

Šišky v zhone

Takéto chutné a červené šišky budú vo vašej rodine vždy vítané. Sú pripravené rýchlo a do procesu môžete zapojiť aj deti. zaujímavé? Potom si prečítajte, ako rýchlo variť lievance;)

Belyashi sa ponáhľa

Vzdušné a jemné bielka s lahodnou náplňou a úchvatnou vôňou :) Tieto bielka sa pripravujú naozaj rýchlo, narýchlo, hoci sú z kysnutého cesta. zdieľam tajomstvo.

Rýchle halušky

Len nie sú knedle. A s tvarohom a čerešňami a kapustou. Moja rodina miluje halušky so zemiakmi. Keď mám veľmi málo času, robím rýchle alebo lenivé halušky. Len!

Mannik sa ponáhľa

Lahodný krupicový koláč k večernému čaju v zhone sa vydarí každej gazdinke. Tento recept nikdy nezlyhá.

Syrové koláče v zhone

Syrové koláče v zhone - neuveriteľne chutný a uspokojujúci doplnok k čaju. Uvarte si ich a vaše raňajky budú oveľa jasnejšie a zábavnejšie :) Našťastie sa pripravujú veľmi jednoducho a rýchlo.

Kotlety v zhone

Šťavnaté a jemné fašírky na večeru do pol hodiny. Prakticky žiadna námaha - a chutné jedlo na stole. Poviem vám, ako rýchlo pripraviť mäsové gule!

Sušienka v zhone

Sušienka je nepostrádateľnou vecou pre každú gazdinku, môžete ju uvariť za pol hodiny a dokonca aj s náplňou - všetko závisí od vašej fantázie. Ľahká, vzdušná sušienka v zhone.

Chebureks v zhone

Kto nemá rád koláčiky? Tenké, lístkové cesto, horúca šťavnatá plnka. Všetci to milujú, ale varenie je trápenie. A dlhé a nepríjemné. Tento recept je však opačný. Varenie chebureks v zhone!

Sladké buchty v zhone

Tvarohový koláč v zhone

Lahodný, jemný a krásny tvarohový koláč v zhone. A áno, je to aj užitočné. Jednoduchá výroba a majstrovské dielo!

Chlieb v zhone

Ľahká a jedinečná vôňa čerstvo upečeného chleba naplní váš domov vôňou tepla a pohodlia. Upiecť takýto chlieb nebude pre nikoho ťažké - recept na šľahaný chlieb je mimoriadne jednoduchý!

Rýchle medovníčky

Nezvyčajne jemné a chutné medové sušienky v zhone nenechajú nikoho ľahostajným. Pripravte ho pre deti, hostí alebo len tak pre seba, nezaberie vám to veľa času.

Rýchle domáce koláčiky

Tento jednoduchý recept pripraví chutné a chrumkavé domáce sušienky za okamih. Deti môžu a mali by byť zapojené do procesu :) Príprava veľmi rýchla!

Pečeň v zhone

Pre tých, ktorí naozaj chcú jesť, ale ponáhľajú sa do práce, veľmi jemnú a mäkkú kuraciu pečeň, ktorú uvaríme za pol hodiny. Zvyšok času môžete venovať relaxácii.

Roluje v zhone

Tieto bagely vyvracajú prevládajúci názor, že nič chutné sa nezíska v zhone. Naučte sa rýchlo recept na bagely a nabúrajte stereotypy!

Tvarohový kastról v zhone

Najjemnejšia chuť tohto kastróla si podmaní vás aj vaše deti. Veľmi zdravé jedlo, rýchle a jednoduché na prípravu. Recept na tvarohovú kastról študujeme v zhone!

Rýchly tvarohový koláč

Cheesecake je lahodný dezert, ktorý miluje celý svet. Klasický tvarohový koláč sa pečie a zaberie veľa času. Existujú možnosti tvarohového koláča bez pečenia. Chcem navrhnúť ľahší a jednoduchší. Skúste!

Rýchly medovník

Lahodný a jemný koláč s medovou príchuťou je dobrým dezertom pre každú rodinnú dovolenku. Poviem vám, ako rýchlo pripraviť medový koláč.

Rýchly syrový koláč

Sú hostia na prahu alebo chcete niečo chutné a nezvyčajné? Pripravte si lahodný a výdatný tvarohový koláč za okamih. Je to ľahké a jednoduché!

Kváskové cesto narýchlo

Kváskové cesto na koláče, pizzu, bagely a buchty v rekordnom čase. Produkty z takéhoto testu ocení celá rodina a samozrejme aj vy. Príprava kysnutého cesta v zhone!

Medovník v zhone

Ak chcete urobiť niečo naozaj chutné vlastnými rukami, potom je tento jednoduchý recept na medový koláč presne to, čo potrebujete.

Rýchla sušienková roláda

Ak máte voľných 20 minút a naozaj máte chuť na domáce sladkosti, tak tento úžasný recept bol stvorený pre vás. Stačí si zo špajze vybrať svoj obľúbený džem a začať variť.

Torta "Napoleon" v zhone

Tortu pozná každý. Ale recept je zjednodušený pre tých, ktorí nemajú čas na klasické prevedenie tohto majstrovského diela. Chuť neutrpí :) Takže Napoleonovu tortu pripravujeme narýchlo!

Palacinky v zhone

Nádherné kypré palacinky sú v mojej rodine už dlhé roky tradičným nedeľným ranným jedlom. Rýchle a chutné, červené a voňavé - čo môže byť chutnejšie.

Frittery v zhone

Ide o skvelú možnosť na rýchle a chutné raňajky, ktoré pokojne pripravíte pred prácou alebo deťom pred školou. Veľmi chutné a uspokojujúce a nezaberie to veľa času.

Buchty v zhone

Rýchle, voňavé a chutné žemle k čaju. Naplňte svoj domov vôňou škorice, pohodlia a pokoja. Recept na rýchle buchty je mimoriadne jednoduchý a zrozumiteľný – príde na to teda každý.

Muffiny v zhone

Koláče sú dobré pre každého, ale majú malú nevýhodu - nie je príliš vhodné jesť. Najmä pre deti. Ďalším rozhovorom sú muffiny. Len treba niečo urobiť – pár súst. Urobme to rýchlo? Bude sa vám to páčiť!

Khachapuri v zhone

Ak za pol hodiny očakávate hostí a nie je vôbec čas uvariť niečo chutné, potom rýchle khachapuri nepochybne príde na záchranu a príjemne prekvapí vašich hostí.

Sladký koláč v zhone

Pre tých, ktorí neradi stoja dlho pri sporáku, no zároveň si radi doprajú sladkosti. Jedná sa o veľmi jednoduchý a rýchly koláč a náplň doň si pokojne vymyslíte sami.

Lasagne v zhone

Keď je na varenie veľmi málo času, no chcete uvariť niečo netradičné, vyšľahajte si lasagne podľa tohto receptu. Netradičné, chutné a hlavne - rýchle!

Rýchla sušienková torta

Keď máte chuť na niečo chutné a slávnostné a míňa sa vám čas na varenie, pomôže vám tento recept na sušienkovú tortu v rýchlosti.

Mäsové palacinky v zhone

Rýchle a nezvyčajné palacinky pomôžu chutne a bez dodatočných nákladov nakŕmiť celú rodinu. Poviem vám, ako rýchlo pripraviť mäsové palacinky!

Čokoládová torta v zhone

Táto torta je ideálna na oslavu prekvapenia alebo ak si chcete len rýchlo pripraviť niečo chutné. V každom prípade vás jeho chuť nečakane a milo prekvapí.

Cheesecake v zhone

Poviem vám, ako sa vyrába chutný a jemný tvarohový koláč pre tých, ktorí nemajú dosť času na varenie. Vyšľahať cheesecake zvládne každý!

Caesar šalát v zhone

Stáva sa to takto - presne viete, aké jedlo chcete. A tiež určite viete, že na varenie podľa klasického receptu nie je čas. Alebo silu. Alebo obaja. Skúsme ten istý recept, ale zrýchlený.

Čokoládová torta v zhone

No, kto nemal taký stav, keď má chuť na niečo chutné? Alebo opäť nečakane, hostia sú na prahu ... Tu vám pomôže tento recept!

Sladká roláda v zhone

Večer, keď je celá rodina pohromade, je skvelé piť čaj. Áno, nielen čajka, ale aj niečo chutné. A sladká roláda sa tu bude hodiť. Pripravený!

Polievka v zhone

Ak naliehavo potrebujete nakŕmiť celú rodinu a čas je veľmi málo, potom je tento úžasný recept vašou záchranou. Varenie vám zaberie 30 minút a získate výdatnú sýtu polievku.

Rýchly kapustový koláč

Ak si myslíte, že koláče sú dlhé a problematické, potom sa hlboko mýlite! Z tohto receptu sa naučíte, ako rýchlo uvariť kapustový koláč a potešiť svoju rodinu a priateľov voňavým čerstvým pečivom bez zbytočných problémov.

Rýchla domáca sušienka

Vynikajúca domáca sušienka vhodná na prípravu koláčov, zákuskov a zákuskov. Je oveľa chutnejšia ako z obchodu, pretože je do nej investovaná láska a teplo milovaných rúk.

Sušienkový koláč v zhone

Ach, táto príjemná vôňa domova, teplá deka, šálka čaju a čerstvé sušienky... Čo môže byť lepšie? A ak máte deku a čaj, poďme urobiť sušienku.

Boršč v zhone

Áno, nebuďte prekvapení, je to možné - naozaj, boršč sa dá rýchlo variť. A ukáže sa veľmi chutný boršč, verte mi!

Rýchle sušienky z ovsených vločiek

Zdravá, sladká a chutná dobrota pre maškrtníkov - ovsené sušienky v rýchlosti. Veľmi rýchly recept - presvedčte sa sami!

Charlotte sa ponáhľa

Lahodný a voňavý jesenný koláčik vás rozveselí v nepriaznivom počasí. Je ľahké variť a chutné jesť. Poviem vám, ako urobiť charlotte v zhone!

Rýchly mäsový koláč

Lahodný a uspokojujúci koláč osloví každého, najmä mužov. A čo je najdôležitejšie, tento mäsový koláč sa pripravuje v zhone - nemusíte tráviť veľa času a úsilia na jeho prípravu!

Šišky v zhone

Zlaté a nadýchané šišky určite potešia vaše deti a len málokedy niekto dospelý odmietne takúto lahodnú pochúťku. Ako urobiť šišky v zhone!

Horúce sendviče v zhone

Skvelá možnosť na rýchle raňajky pre tých, ktorí ráno nemajú čas. Veľmi rýchlo a jednoducho v rýchlosti uvaríte chutné a chrumkavé chlebíčky, ktoré ocenia aj deti.

Studené sendviče v zhone

Studené sendviče v zhone sú pre študentov veľmi dôležité! Rýchle, krásne, uspokojivé a pre veľkú spoločnosť. Zdieľam recept ;)

Palacinky v zhone

Každý má rád palacinky, deti aj dospelí a receptov na ich prípravu je veľmi veľa. Tento recept sú nádherné, lahodné a nadýchané palacinky, ktoré uvaríte za 15-20 minút.

Rýchly rybí koláč

Koláč sa pripravuje veľmi rýchlo, pretože sa používa hotové lístkové cesto a rybie konzervy. Vznikne veľmi chutný koláč, ktorý si zamiluje celá vaša rodina.

Domáca pizza narýchlo

Jednoduchá a ľahká verzia obľúbenej pizze každého. Použijeme len to, čo máme doma a vypracujeme cesto bez droždia - a sme pripravení na príchod nečakaných hostí a rodina bude spokojná.

Rýchly jablkový koláč

Vynikajúca chuť a vôňa, ľahká príprava a dostupnosť surovín – to sú hlavné prednosti tohto koláča. Rýchlo uvarte tento jablkový koláč a vychutnajte si výsledok!

Buchty v zhone

Veľmi jednoduchý a rýchly recept na rýchlu prípravu buchiet. Cesto sa pripravuje bez masla a bez droždia, a preto veľmi rýchlo.

Koláče v zhone

Rýchla horúca tortilla urobí vaše nedeľné raňajky oveľa chutnejšími a pestrejšími. Produkty - minimum, potešenie - maximum :) Zdieľam recept!

Jednoduché rýchle sendviče

Sú to vlastne asi najjednoduchšie lososové sendviče, ktorých príprava zaberie maximálne 10 minút. Tri jednoduché kroky a získame chutné a krásne sviatočné sendviče.

Rýchla sedliacka polievka

Lahodná a jednoduchá polievka, veľmi lacná a rýchlo pripravená. Sedliak – lebo bez mäsa a s množstvom zeleniny. Varenie sedliackej polievky v zhone!

Rýchle vyprážané koláče

Chutné domáce koláče sa pripravujú veľmi rýchlo. Recept pre veľmi zaneprázdnených alebo pre tých, ktorí radi jedia, ale sú príliš leniví na varenie :)

Sladké buchty v zhone

Úžasné, voňavé a chutné buchty v zhone sa získavajú podľa tohto receptu. Urobte si trochu času a upečte tento zázrak, výsledok sa vám bude páčiť!

Mini pizza v zhone

Ak nemáte čas, ale chcete svojich blízkych rozmaznávať niečím chutným a horúcim, recept na toto jedlo sa vám bude hodiť. Rýchle, jednoduché a veľmi chutné.

Cesto v zhone

Vynikajúca možnosť rýchleho cesta, ktorá sa dobre hodí na výrobu koláčov a slaných koláčov a je tiež skvelou voľbou na pečenie počas pôstu.

Nakladané uhorky v zhone

Ľahko nasolené uhorky v zhone - lahodný doplnok k obedu alebo večeri. Sú pripravené rýchlo, vyzerajú nezvyčajne a prakticky bez problémov.

Julien na panvici

Julien na panvici - typické jedlo môjho otca. Veľmi dobre sa kombinuje so zemiakovou kašou. Julienne varím na panvici s kuracím filé. Skús to.

Šalát "Milovaná žena"

Recept na šalát "milovaná žena" bude u mužov veľmi obľúbený. Jeho príprava vám totiž zaberie maximálne 10 minút. Jednoduché, rýchle a málo ingrediencií.

Šalát "Obľúbený" s kuracím mäsom

Šalát "obľúbený" s kuracím mäsom, varím s otvoreným kuracím filé alebo údeným. Obe možnosti sú veľmi chutné. Skús to.

Pizza na panvici

Lahodná, šťavnatá pizza na panvici za 10 minút - skvelé jedlo na obed alebo rýchlu večeru. Jednoduchý recept na pizzu na panvici je vhodný najmä pre začínajúcich kuchárov.

Nie všetky chutné jedlá sa pripravujú dlho. To platí najmä pre dezerty. Tie totiž často pripravujeme na nečakane prichádzajúcich hostí. V tomto článku vám povieme, ako pripraviť dezerty chutne a rýchlo.

Dezert je sladké jedlo k čaju alebo káve. U nás je najobľúbenejším studeným dezertom torta z vtáčieho mlieka. Ale na jeho prípravu doma budete musieť stráviť veľa času. Jednoduché dezerty však zvládne každý. Nezaberie to veľa času.

JEDNODUCHÉ TIRAMISU

Príprava tohto dezertu vám zaberie len 10 minút.

Ak vás vaši hostia na svoju návštevu neupozornili a vy ste sa o tom dozvedeli, keď už boli pred vašimi dverami, skúste im pripraviť tiramisu. Hlavná vec je, že máte všetky potrebné ingrediencie.

  1. Uvarte silnú kávu (1/2 šálky) a vložte syr Mascarpone (250 g) do hlbokej misky
  2. Práškový cukor (4 polievkové lyžice) preosejte cez sito a pridajte ho do misky so syrom
  3. Samostatne pomocou mixéra alebo šľahača vyšľaháme smotanu (150 ml) do mäkka
  4. Do misky pridáme šľahačku s mascarpone a práškovým cukrom
  5. Pridajte víno (môžete kávový likér) (4 polievkové lyžice) a vanilkový extrakt (1 čajová lyžička) do misky so smotanou a syrom
  6. Hmotu jemne premiešajte stierkou zhora nadol
  7. Sušienky nakrájajte na veľké kúsky a namočte do kávy
  8. Uistite sa, že kúsky sušienky nie sú úplne namočené.
  9. Sušienky naaranžujte do pohárov na martini alebo iných dezertných pohárov
  10. Navrch natrieme maslový krém
  11. Posypeme strúhanou čokoládou (40 g) a podávame

RADY. Na tento recept sú najlepšie Ladyfingers. Prípadne môžete použiť zvyšné sušienky. Pri namáčaní sušienok do kávy je potrebné zabezpečiť, aby nápoj namočil iba vonkajšiu časť sušienky a vnútorná časť by mala v tejto chvíli zostať suchá a až potom by mala byť namočená.

TANDARÍNKY CHESESECAKE

Príprava tohto dezertu trvá 15 minút. Navyše potrebuje trochu viac času na vychladnutie. Cheesecakes boli koncom minulého storočia v Európe veľmi obľúbené, no ani dnes si bez nich neviete predstaviť nejednu kaviareň.

  • Sirup z konzervovaných mandarínok (500 g) sceďte a položte na obrúsok

Na tento recept môžete použiť aj čerstvé mandarínky. Hlavná vec je odstrániť z nich biele filmy, ktoré obsahujú lahodnú dužinu týchto citrusových plodov.

Príprava kôry:

  1. Odnímateľnú formu (20 cm) vymastíme maslom
  2. Pomelieme sušienky mixérom (175 g)
  3. Maslo (75 g) rozpustíme v hrnci a odstavíme zo sporáka
  4. Do horúceho oleja nasypeme rozdrvené sušienky a vymiešame do hladka.
  5. Zmes nalejeme do formy a utlačíme
  6. Vloženie koláča do chladničky

Príprava plnky:

  1. Vanilkový cukor (1 vrecúško) zmiešame so smotanovým syrom (400 g)
  2. Pomaranč dôkladne umyte a odstráňte kôru pomocou strúhadla
  3. Pridajte kôru do smotanového syra
  4. Smotanu na šľahanie (300 g) vyšľaháme mixérom do mäkka
  5. Práškový cukor (100 g) preosejeme a pridáme do misy s tvarohovou hmotou
  6. Smotanový syr najskôr vymiešame s práškovým cukrom do hladka.
  7. Tvarohovú hmotu spojíme so smotanou a premiešame, aby smotana nesadla

Príprava tvarohového koláča:

  1. Formu s tortou vyberieme z chladničky a dáme do nej krémovú hmotu
  2. Rovnomerne vyrovnajte a baranidlo
  3. Navrch rozložte mandarínky a cheesecake vložte do chladničky
  4. Tento dezert sa podáva na stôl nakrájaný na porcie.

RADY. Vanilka dáva tomuto dezertu pikantnú chuť. Ak nemáte vanilkový cukor, môžete do bežného cukru pridať vanilín a premiešať. Na tento účel môžete použiť aj vanilkovú esenciu.

KÁVOVÝ PARFAIT



Tento studený dezert k nám prišiel z francúzskej kuchyne.

Pripravuje sa rýchlo, ale aby sa parfait dostal, chce to čas. Varte ho preto večer a ráno dosiahne stav.

  1. Oddeľte žĺtky (8 ks) od bielkovín (vajcia je potrebné ihneď vybrať z chladničky, aby boli žĺtky vychladené)
  2. Do žĺtkov nalejte vychladené biele víno (200 ml) a pridajte cukor (175 g)
  3. Vo veľkom hrnci zohrejeme vodu a vložíme do nej misku.
  4. Kým sa hmota zahrieva, musí sa neustále miešať (asi 4-5 minút)
  5. Keď sa zmes zvýši o 25% -30% a zhustne, je potrebné ju ochladiť.
  6. Misku dáme do chladničky a pridáme červenú mletú papriku (štipku) a šťavu z polovice citróna
  7. Samostatne vyšľaháme smotanu (200 ml) do mäkka
  8. Pridajte k nim vychladnutú žĺtkovú zmes a jemne premiešajte.
  9. Do krémovej hmoty pridáme silnú kávu (65 ml) a vymiešame do hladka
  10. Parfait nalejeme do formičiek a necháme vychladnúť v chladničke
  11. Zhora môže byť tento dezert ozdobený mletými sušienkami, suchým kakaom, karamelom alebo dokonca kondenzovaným mliekom.

RADY. Namiesto prípravy kávového dezertu si môžete pripraviť medový alebo bobuľový parfait. Ak to chcete urobiť, vo fáze pridávania kávy môžete zmeniť recept. Okrem týchto ingrediencií sú obľúbené „plnky“ do parfaitov tekutá čokoláda, džem, pomarančová alebo citrónová kôra.

Rýchla príprava chutných teplých domácich dezertov

Spočiatku sa po hlavnom chode podávali teplé dezerty. Dnes sa však mnohé z nich samy stali hlavnými jedlami. Nižšie budeme hovoriť o najjednoduchších horúcich dezertoch. Takú, ktorú uvaríte veľmi rýchlo.

VYPRAŽENÝ BANÁN

Vyprážané banány uvaríte za pár minút. Nemáte čo položiť na stôl pred kamarátmi, ktorí sa zrazu objavili? Vyskúšajte tento originálny dezert.

  1. Banány (3 ks) ošúpeme od šupky a pozdĺžne prekrojíme na 2 polovice
  2. Potom každú polovicu nakrájajte na ďalšie dve časti.
  3. Na panvici rozpustíme maslo (1,5 lyžice) a rozložíme banány
  4. Vo vriacom oleji ich opekáme asi 2 minúty, potom obrátime a opečieme z druhej strany
  5. Banány dáme na taniere a ozdobíme čerstvým ovocím, strúhanou čokoládou alebo zmrzlinou

RADY. Pre tento dezert je najlepšie vziať tvrdé alebo dokonca mierne zelené banány. Treba ich vyprážať na rozpálenom oleji. Vďaka tomu cukor na povrchu banánov skaramelizuje, ale samotné banány sa veľmi nerozpália.

KARAMELOVÉ JABLKÁ



Pokračujeme v téme vyprážaného ovocia, ktorú sme začali v predchádzajúcom recepte.

Tentokrát budeme smažiť jablká. Tento dezert je chutný nielen teplý, ale aj studený. A príprava vám zaberie len 15 minút.

  1. Jablká (3 ks) umyjeme pod tečúcou vodou a dôkladne osušíme utierkou
  2. Z jabĺk vyrežte jadrovník nožom
  3. Toto by sa malo robiť opatrne, pokiaľ možno bez prerezania jabĺk.
  4. Zmiešajte cukor (1 polievková lyžica) a škoricu
  5. Zmiešajte a zaspávajte v každom jablku rovnako
  6. Rúru predhrejeme na 220 stupňov a vložíme do nej plech s jablkami
  7. Nalejte trochu vody na plech a pečte jablká 5-7 minút
  8. Roztopte maslo (2 polievkové lyžice) a pridajte k nemu cukor (2 polievkové lyžice)
  9. Karamel varte na strednom ohni za stáleho miešania.
  10. Keď cukor začne hnednúť, panvicu odstavíme z ohňa a nalejeme na jablká s karamelom.
  11. Jablká necháme vychladnúť a na vrch ich posypeme drvenými orechmi, veľkonočným práškom alebo strúhanou čokoládou

RADY. Na prípravu tohto receptu môžete použiť aj mikrovlnnú rúru. Za týmto účelom zapnite režim "gril" a pečte jablká 5 minút.

Lahodný jahodový dezert: Rýchly recept

Jahody sú u nás letnou bobuľou. Existujú tisíce receptov s použitím tohto bobule. Ale z jahôd môžete variť nielen v lete, ale aj v zime. Toto bobule stačí zmraziť a použiť podľa potreby, aj keď cena za to v obchodoch „uhryzne“.

V tomto lahodnom dezerte treba brať všetky ingrediencie od oka. Zmiešajte ich podľa chuti a pripravte si vlastný jahodový dezert, ktorý poteší nielen vaše deti, ale aj hostí, ktorí si prídu na kávičku.

  1. Sušienky rozdrobte rukami na stredné omrvinky.
  2. Pridajte k nemu kondenzované mlieko a premiešajte.
  3. Kyslú smotanu a smotanu vyšľaháme do nadýchanej homogénnej hmoty
  4. Jahody nakrájajte na niekoľko kusov
  5. Dezert dávame vo vrstvách do širokých pohárov.
  6. Najprv zmes sušienok a kondenzovaného mlieka, potom kyslá smotana a smotana a potom jahody
  7. Rozloženie vrstiev v tomto dezerte musíte zopakovať dvakrát.

RADY. Tento dezert je najlepšie konzumovať vychladený. Aby ste to urobili, po varení ho vložte do chladničky. Tento jahodový dezert je najlepšie ozdobiť lístkami mäty a trochou sirupu.

Jednoduchý tvarohový dezert: recept



Tvarohové dezerty sú nielen chutné, ale aj zdravé pochúťky.

Tvaroh je obzvlášť dôležitý v strave dieťaťa. Ak vaše dieťa nemá rád tento produkt, potom mu často pripravte dezerty s tvarohom. Rozhodne sa ich nevzdá.

Tvaroh je tiež dobrý, pretože sa veľmi dobre hodí k bobuľovým plodom, ovociu a iným zdravým jedlám. V tomto recepte použijeme varené (1 polievková lyžica) a bežné kondenzované mlieko (1 polievková lyžica), ako aj čokoládu. Vďaka čomu ho bude vaše dieťa milovať ešte viac.

SYR S kondenzovaným mliekom V ČOKOLÁDE

  • V miske zmiešame tvaroh (250 g), práškový cukor (2 polievkové lyžice), vanilku (štipku) a rozpustené maslo (35 g)

Môžete miešať rukami, ale na dosiahnutie väčšej jednotnosti a ľahkosti tvarohovej hmoty je najlepšie použiť mixér

  1. Vo vodnom kúpeli roztopte tmavú čokoládu (100 g).
  2. Na silikónovú podložku dáme malé množstvo tvarohu a vytvarujeme z neho koláč.
  3. Urobíme v ňom priečku z tvarohu
  4. Na jednu stranu sme rozotreli obvyklé kondenzované mlieko a na druhú - varené
  5. Okraje tvarohovej torty otočíme tak, aby plnka zostala vo vnútri
  6. Zo všetkého tvarohu takto vytvarujeme tvaroh
  7. Pokvapkáme rozpustenou čokoládou a položíme na papier na pečenie
  8. Vložte tvarohové koláče do mrazničky na jednu hodinu

Jednoduché recepty na nepečené sušienky

Cookies sú súčasťou väčšiny dezertov. Rozdrvené sušienky a roztlačené do koláča sú základom tvarohového koláča alebo iných jedál z tvarohovo-krémovej hmoty. V tomto článku však nebudeme hovoriť o tvarohových koláčoch, ktoré si môžete objednať v každej kaviarni, ale o dezertoch, ktoré sa dajú pripraviť doma za pár minút.

SYROVÝ A KYSLENÝ DEZERT S ORIEŠKAMI

  1. Jemný tvaroh (200 g), cukor (2 polievkové lyžice) a kyslú smotanu (150 g) vymiešame v mixéri do hladka
  2. Vlašské orechy (50 g) pomelieme na malé kúsky
  3. Do tvarohovej hmoty pridáme nasekané orechy (25 g) a premiešame
  4. Na vrch dezertu nasypeme zvyšok orechov.
  5. Pomelieme sušienky (50 g) a posypeme navrch

RADY. K tomuto dezertu sa najlepšie hodia jubilejné sušienky. Ak tam však nie je, môžete použiť iný podobný súbor cookie.

MALINA S MALINOU



Je možné pripraviť dezert za 5-7 minút?

Je to možné, ak je to slávna dezertná maličkosť s malinami, ktorá sa na naše sladké stoly dostala z britskej kuchyne.

  1. Hrozienka (30 g) umyjeme a naplníme teplou vodou
  2. Po 2-3 minútach vodu scedíme a hrozienka rozložíme na papierovú utierku.
  3. Cookies (100 g) rozdrvte mixérom na malé omrvinky
  4. Nakrájanie banánu na náhodné kúsky
  5. Do podlhovastého priehľadného pohára poukladajte vrstvy hrozienok, banánov a sušienok
  6. Na vrch nalejte kyslú smotanu (150 g) a nalejte maliny (2 lyžičky)

RADY. V zásade môže byť tento dezert vyrobený zo všetkého, čo je v chladničke. Žiadne maliny, vezmite si akýkoľvek ovocný džem alebo džem. Banány je možné nahradiť mäkkým tvarohom alebo kyslou smotanou.

ČAJ KLOBÁSKA

Ďalší dezert, ktorý sa sotva hodí pre náhle prichádzajúcich hostí. Ale prečo neuvariť deťom takúto sladkú klobásu.

  1. Sušienky (600 g) pomelieme na malé kúsky
  2. Zmiešajte kakao (2 polievkové lyžice) s cukrom (1 šálka)
  3. Maslo (200 g) nakrájame na malé kocky a roztopíme v hrnci
  4. Do rozpusteného masla pridáme mlieko (1/2 hrnčeka) a cukor s kakaom
  5. Počas zahrievania hmoty ju premiešajte lyžičkou
  6. Čakáme, kým sa cukor roztopí. Nedá sa priviesť do varu
  7. Hmotu zmiešame s rozdrvenými sušienkami a párky zabalíme do potravinovej fólie
  8. Dezert vychladíme v chladničke a pred podávaním nakrájame ako bežnú klobásu.

RADY. Namiesto cukru pri príprave tohto dezertu môžete použiť kondenzované mlieko. Sušienky je možné nahradiť orechmi.

Lahodné ovocné dezerty: Malinový recept



Maliny v našej krajine rastú v každej letnej chate

Ale napodiv, mnohí ľudia radšej používajú takéto bobule v čistej surovej forme. Áno, týmto spôsobom môžete získať viac živín. Niekedy si však chcete dopriať niečo špeciálne.

SLADKÁ MALINOVÁ POLIEVKA

  1. Biely chlieb nakrájajte na kocky (3-4 krajce) a osušte ho v rúre
  2. Chlieb natrieme na taniere, pridáme maliny (1 hrnček) a posypeme cukrom
  3. Do misiek nalejte vychladené mlieko (2 šálky) a premiešajte

MALINOVÝ PUDING S OVOCIOU

  1. Broskyne (3 ks) nakrájame na malé kúsky a dáme do misky
  2. Nalejte k nim bobuľový likér (2 polievkové lyžice)
  3. Žĺtky (4 ks) potrieme cukrom (50 g) a do hmoty nalejeme likér (1 polievková lyžica)
  4. Hmotu zahrievame vo vodnom kúpeli, kým sa nezahreje
  5. Nasekané a zmiešané s likérovými broskyňami dáme do zapekacej misy a posypeme ich malinami
  6. Formu naplníme žĺtkovou hmotou a dáme piecť na 2-3 minúty do rúry
  7. Tento dezert by sa mal podávať horúci.

RADY. V tomto dezerte je možné bobuľový likér nahradiť konzervovaným čerešňovým sirupom. A broskyne sú nektárinky.

Lahodné ovocné dezerty: Recept na jablko

Jablká, ale aj maliny sú častým hosťom rôznych dezertov. Na začiatku tohto článku sme už hovorili o karamelizovaných jablkách. Chuť jabĺk však môžete skombinovať nielen s cukrom a karamelom, ale aj s inými ingredienciami. Napríklad čokoláda.

JABLKO S PREKVAPENÍM



Vynikajúci a žiarivý dezert, ktorý ocenia vaše deti

Skús to. Nebudeš ľutovať.

  1. V hlbokej panvici roztopte cukor (200 g).
  2. Pridajte vodu (4 polievkové lyžice) a varte niečo medzi cukrovým sirupom a karamelom
  3. Rozdrvenú horkú čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli
  4. Jablká očistíme od jadrovníkov a dáme na vidličku a namáčame v karameli
  5. Keď karamel vytečie, položte jablko na tanierik
  6. Pokvapkáme rozpustenou čokoládou a posypeme drvenými mandľami a veľkonočným práškom
  7. Keď dezert vychladne, môže sa dať dieťaťu.

DUO JABLKO A TEKVICE

Tento dezert osloví nielen gurmánov, ktorými sú vaše deti, ale bude veľmi užitočný aj pre ich telo.

  1. Jablká (4 ks) nakrájame na malé plátky a 5 minút ich podusíme na masle
  2. Do jabĺk pridajte med a škoricu
  3. Tekvicovú dužinu (400 g) nakrájame na kocky a tiež pridáme k jablkám
  4. Dusíme, kým tekvica nezmäkne
  5. Zmes necháme vychladnúť a vložíme do mixéra.
  6. Pridajte tam prírodný jogurt (200 ml) a prešľahajte
  7. Želatínu (10 g) rozpustite vo vode (2 polievkové lyžice) a pridajte do hmoty
  8. Ak chcete, môžete pridať trochu viac medu.
  9. Suflé pretrepeme a nalejeme do krémov

RADY. Tento dezert môžete ozdobiť šľahačkou, kyslou smotanou, bobuľami a kúskami ovocia.

Lahodné ovocné dezerty: Recept na banány

Banány sú bežnou súčasťou rôznych dezertov. Prirodzená mäkkosť týchto plodov umožňuje ich použitie bez tepelnej úpravy. Aj keď môžu byť vyprážané. Čo by ste mohli vidieť, keby ste si prečítali zodpovedajúci recept v prvej časti tohto článku.

ŠALÁT S BANÁNOM A EGREŽOM

Banány sa často používajú na výrobu ovocných šalátov. Nižšie však uvádzame úplne originálnu kombináciu takéhoto šalátu. Skúšali ste už egrešové banány?

  1. Banány ošúpeme a nakrájame na pásiky
  2. Egreše umyjeme a očistíme od stoniek a iných odpadkov
  3. Banány zmiešame s egrešom a posypeme ich cukrom
  4. Zalejeme likérom a dáme na 10 minút do chladničky
  5. Pred podávaním pridajte na stôl jogurt a premiešajte
  6. Ozdobte tento šalát čerstvou mätou.

RADY. Vezmite všetky ingrediencie podľa chuti. Zmeňte ich počet a dosiahnite dokonalú kombináciu.

BANÁNY V ČOKOLÁDE


  1. Banány (4 ks) ošúpeme zo šupky a dáme piecť na 6-8 minút na plech v rúre pri teplote 220 st.
  2. Rozdrvte vlašské orechy (1 polievková lyžica) a osušte ich v rúre
  3. Rozpustite čokoládu vo vodnom kúpeli (1 tyčinka)
  4. Keď sa čokoládová hmota stane tekutou a homogénnou, pridajte do nej mlieko (1/2 šálky)
  5. Banány vyberieme z rúry, nakrájame a polejeme rozpustenou čokoládou.
  6. Navrch čokolády posypeme orieškami a cukrárskym práškom.
  7. Do banánov zapichneme drevené špajle a podávame na stôl.

RADY. Skúste si takýto dezert pripraviť na detskú párty alebo inú dovolenku. Vaše deti budú mať z takéhoto smilstva veľkú radosť.

Jednoduché recepty na čokoládové dezerty

Čokoláda je presne ten produkt, ktorý vás dokáže rozveseliť. Táto vlastnosť čokolády môže a mala by byť použitá pri príprave dezertov. Koniec koncov, dezerty sa veľmi často používajú počas sviatkov, stretnutí s priateľmi a iných stretnutí, ktoré oplývajú pozitívnymi emóciami. V tomto článku sme už povedali o niekoľkých receptoch, v ktorých bola čokoláda jednou zo zložiek. Tým však nekončíme.

LAHODNÁ TEKUTÁ ČOKOLÁDA

  1. Nalejte mlieko (1/2 šálky) do hrnca a pridajte strúhanú čokoládu (2 polievkové lyžice), muškátový oriešok, klinčeky, škoricu a cukor
  2. Panvicu s mliekom a čokoládou vložíme do rúry
  3. Čokoládu privedieme do úplného rozpustenia a do panvice nalejeme viac mlieka (1 1/2 šálky)
  4. Nechajte hrniec v rúre ešte niekoľko minút.
  5. Horúcu čokoládu nalejeme do pohárov a podávame

TIP: Namiesto v rúre môžete čokoládu roztopiť na varnej doske. Hlavná vec je nezabudnúť neustále miešať.

ČOKOLÁDOVÁ PENA

  1. Čokoládu (150 g) nasekajte a vložte do misky
  2. Roztopte ho vo vodnom kúpeli
  3. Keď sa čokoláda stane tekutou, pridajte maslo (200 g), nakrájané na kocky
  4. Olej sa musí pridávať postupne a hmotu neustále miešať.
  5. Vyšľaháme žĺtky (5 ks) a pridáme do čokoládovej hmoty
  6. Miešajte do hladka a vyberte z vodného kúpeľa.
  7. Proteíny (5 ks) vyšľaháme samostatne do silnej peny a spojíme s čokoládovou hmotou
  8. Nalejte penu do servírovacích pohárov a vložte do chladničky.
  9. Čokoládovú penu môžeme pred podávaním poliať šľahačkou a orechmi.

MANDĽOVÁ HNEDÁ SLÁVNOSŤ



Brownie je lahodný dezert, ktorý k nám prišiel z americkej kuchyne.

Tento sviatočný pekáč je najlepšie pripraviť z mandľovej múky. Dnes sa dá kúpiť v každom väčšom supermarkete. Ak však máte ťažkosti s nákupom takejto múky, môžete si ju uvariť sami zmiešaním mletých mandlí s bežnou múkou.

  1. Rúru predhrejeme na 180 stupňov a formu (20 cm) vymastíme olejom
  2. Do misky dáme maslo (70 g) a nasypeme cukor (1 šálku)
  3. Vložte maslo do mikrovlnnej rúry a roztopte ho na 30 sekúnd
  4. Vyberte maslo z mikrovlnnej rúry, premiešajte a nechajte vychladnúť.
  5. Do teplej zmesi cukru a masla pridajte vanilín (2/3 lyžičky), kakaový prášok (¾ šálky) a kuracie vajcia (3 ks).
  6. Všetko premiešajte a do zmesi pridajte mandľovú múku (1 ½ šálky) vopred zmiešanú s práškom do pečiva (1 lyžička)
  7. Vymiesime cesto a vložíme do zapekacej misy
  8. Vložíme do rúry na 35-40 minút a pečieme

RADY. Takýto dezert môžete ozdobiť v tradičnom štýle nakreslením "pavučiny" pomocou polevy.

Najlepšie detské dezerty

Strava detí by mala pozostávať z vyváženej plnohodnotnej stravy. Dezerty je ťažké priradiť k zdravému jedlu, deti však nemusia sledovať kalórie a iné stravovacie vlastnosti. Samozrejme, nemali by ste zneužívať sladké dezerty. Niekedy nimi však môžete potešiť svoje deti.

DARUJE

Donuts sú žiarivé americké donuty, ktoré si vaše deti zamilujú nielen pre ich originálny vzhľad, ale aj pre ich jedinečnú chuť.

  1. Zmiešajte múku (250 g), cukor (125 g), vanilín (2 čajové lyžičky) a soľ (štipku)
  2. Z múčnej hmoty vytvoríme šmýkačku a v jej strede - priehlbinu
  3. Do priehlbiny nalejeme mlieko (250 ml), pridáme maslo a vajcia
  4. Cesto vymiesime lyžicou a mixérom vymiesime do hladka
  5. Kúsky čokolády (250 ml) nasypeme do cesta a lyžicou vmiešame do cesta
  6. Šišky musíte vyrábať v špeciálnom kuchynskom spotrebiči
  7. Lyžicou pridajte potrebné množstvo cesta do šišky
  8. Pečieme, kým strany donutov nie sú zlatisté (4-5 minút).
  9. Čokoládu rozpustíme a zmiešame s mliekom
  10. Vychladnuté donuty namáčame v čokoládovej poleve a dáme na 15 minút do chladničky.

RADY. Cesto z času na čas premiešajte, kým sa kúsky čokolády usadia. Po namáčaní donutov v poleve ich môžeme ozdobiť farebnými posýpkami.

SLADKÁ MRKVOVÁ SOFFLE

Mrkva je mimoriadne zdravá koreňová zelenina pre deti.



A ak ju vaše dieťa neznáša, pripravte mu toto jemné suflé.

Vaše dieťa určite poteší.

  1. Rúru predhrejeme a hlbokú misku vymastíme maslom
  2. Mrkva (1 kg) olúpaná a nakrájaná na kocky
  3. Kocky mrkvy rozložíme do hrnca, zalejeme vodou, privedieme do varu a varíme 30-35 minút
  4. Keď mrkva zmäkne, scedíme vodu a hmotu rozmixujeme na pyré
  5. Pridajte múku (1 ½ šálky), hnedý cukor (1 šálku), vajcia (4 ks), mäkké maslo (250 g), prášok do pečiva (2 polievkové lyžice), soľ (1/4 čajovej lyžičky) do mrkvového pyré a sódu ( 1/4 čajovej lyžičky)
  6. Suroviny vyšľaháme (najlepšie v mixéri)
  7. Vzniknutú hmotu rozotrieme do formy a pečieme asi hodinu

ČOKOLÁDOVÁ PASÁ S VLAŠSKÝMI ORIEŠKAMI

Čokoládovú nátierku Nutella milujú snáď všetky deti. Neustále kupovať takéto sladkosti je veľmi drahé. A keď kupujete takúto pastu v obchode, nie vždy viete, čo tam jej výrobcovia dávajú.

  1. Utrite vajcia (2 ks) s cukrom (3 šálky)
  2. Pridajte k nim múku (4 polievkové lyžice), kakao (2 polievkové lyžice), strúhané vlašské orechy (1 šálka), vanilín (štipka) a maslo (1 čajová lyžička)
  3. Hmotu premiešajte do hladka a potom nalejte mlieko.
  4. Dajte na oheň a varte, miešajte, kým nezhustne.

RADY. V tomto recepte môžu byť mandle nahradené vlašskými orechmi. Aby ste to dosiahli, musí sa najprv rozdrviť v mixéri.

Rýchly lahodný dezert z kyslej smotany

Kyslá smotana je tiež veľmi obľúbenou prísadou do lahodných dezertov. Môže to byť skvelá alternatíva k jogurtu z obchodu. Dezert z kyslej smotany môže byť zahrnutý do detskej stravy alebo si ho vychutnať samostatne.

ČUČOROVÝ DEZERT

Čučoriedky sú nielen chutné, ale aj veľmi zdravé bobule. Čučoriedkový dezert z kyslej smotany zvládne každý.

  1. Rúru predhrejeme na 180 stupňov
  2. Maslo (160 g), kuracie vajce a práškový cukor (70 g) vymiešame mixérom
  3. Preosejte múku (220 g) a pridajte k nej prášok do pečiva (1 lyžičku)
  4. Suroviny zmiešame a vymiesime cesto
  5. Zapekaciu misu vymastíme a steny vyložíme pripraveným cestom
  6. Základ dezertu pečieme v rúre 10 minút
  7. Zmiešame kyslú smotanu (260 g) a práškový cukor (150 g) a vyšľaháme
  8. Pridajte vajce, vanilín (1 čajovú lyžičku) a znova rozšľahajte hmotu
  9. Do kyslej smotany pridáme čučoriedky (450 g) a hmotu rozotrieme na základ
  10. Dezert vložíme do rúry a pečieme 30 minút
  11. Vypnite rúru a nechajte koláč odpočívať

RADY. Namiesto čučoriedok je možné do tohto dezertu pridať iné bobule alebo ovocie. Napríklad maliny, broskyne, hrušky atď.

Letné osviežujúce dezerty: Recepty



Mnoho ľudí si leto spája nielen s ostrým slnkom, ale aj so zmrzlinou a inými studenými sladkosťami.

Vďaka veľkému množstvu ovocia a bobúľ dostupných v lete môžete výrazne rozšíriť svoj jedálniček. A to na úkor rôznych dezertov.

KRÉMOVÉ BOBUĽKY

Tento krémový dezert z bobúľ je možné pripraviť v júni. Jemný krémový základ a jahody urobia z tohto dezertu skutočný pôžitok pre každého gurmána.

  1. Jahody (2 šálky) umyte pod tečúcou vodou a rozdrvte mixérom na pyré
  2. 33% smotanu (2,5 šálky) vyšľaháme do peny
  3. Na dno dezertných foriem rozotrieme šľahačku (2 polievkové lyžice).
  4. Rozdrvte sušienky (100 g) a pokvapkajte krémom
  5. Navrch dáme jahodové pyré
  6. Červené a čierne ríbezle (po 1 šálke) očistíme od stopiek a zalejeme jahodovým pyré
  7. Všetko opäť natrieme vrstvou krému
  8. Vložte dezert do chladničky
  9. Pred podávaním ozdobte celými jahodami.

TARTLETKY SO SLIVKAMI

Keď sú slivky zrelé a vďaka veľkej ponuke zlacnejú, môžete si vyrobiť slivkové tartaletky. Príprava tohto dezertu trvá len pár minút.

  1. Z hotového lístkového cesta (1/2 kg) vykrajujeme kolieska a formujeme z nich pláty (10 ks)
  2. Vnútro plechu vymastíme medom
  3. Zrelé slivky nakrájame na 4 časti a zbavíme jadierok
  4. Na tartaletky poukladáme slivky
  5. Slivky namažte rozohriatym olejom, posypte škoricou a cukrom
  6. Pečieme tartaletky v rúre (15 minút)
  7. Dezert vyberte z rúry a ochlaďte

Talianske dezerty: recept

Talianska kuchyňa dala svetu veľa receptov na dezerty, z ktorých mnohé sú dnes považované za slávne. Talianske dezerty sú ohňostrojom chuti a oslavou rozkoše. Vzdušné tiramisu, krémovo-žilová Panna Cota, sladké krutóny Biscotti, mandľová torta Panforte a ďalšie dezerty, ktoré Taliansko predstavilo, sú dnes štandardom chuti.

PANNA COTTA



Panna Cotta znamená v taliančine „varená smotana“.

Ako viete, základom tohto dezertu je krém. Aby si však zachovali svoj tvar, pridáva sa do nich želatína. Všetky ostatné ingrediencie dodávajú tomuto slávnemu dezertu chuť.

  1. Namočte želatínu (3 g) do studenej vody
  2. Nalejte mlieko (30 g) do hrnca a pridajte 33% smotanu (175 g)
  3. Za stáleho miešania priveďte do varu
  4. Pridajte vanilku (1 vrecúško) a cukor (35 g) a premiešajte
  5. Pridajte napučanú želatínu, premiešajte a odstavte panvicu zo sporáka
  6. Keď hmota vychladne, nalejeme ju do misiek
  7. Stačí naplniť iba polovicu nádob
  8. Želatínu (3 g) nalejte vodou
  9. Ríbezle, čučoriedky a maliny (150 g) pomelieme s cukrom (35 g) a v hrnci privedieme k varu
  10. Zmiešajte smotanu (175 g) a mlieko (30 g), ochuťte želatínou a spojte s bobuľovou zmesou
  11. Do polovice naplnených misiek dáme niekoľko celých bobúľ a zalejeme pripravenou zmesou
  12. Odložíme do chladničky až do úplného stuhnutia

RADY. Smotanu je možné nahradiť kyslou smotanou alebo jogurtom a namiesto vanilky môžete v tomto recepte použiť mätu alebo citrónovú kôru.

POMARANČOVÉ A ČOKOLÁDOVÉ PIŠKOTY S KANDIDOVANÝM ZÁZVOROM

Tento dezert svojím vzhľadom pripomína krutóny a v preklade znamená „pečený dvakrát“. Biscotti sa často používa ako predjedlo pre sladké víno a dokonca aj kávu.

  1. Pomocou strúhadla odstráňte kôru z pomaranča
  2. Nasekajte na malé kúsky kandizovaný zázvor (70 g) a horkú čokoládu (50 g)
  3. Maslo (150 g) rozotrite s cukrom (200 g), pridajte pomarančovú kôru a vajcia (3 ks)
  4. Zvlášť zmiešame múku (400 g), prášok do pečiva (12 g) a kakaový prášok (25 g)
  5. Zmiešajte zmes múky a vajec a miešajte, kým nebude hladká
  6. Do cesta pridajte zázvor a čokoládové lupienky
  7. Z cesta vytvarujeme dlhé "klobásy" a poukladáme na plech.
  8. Pečieme 30 minút pri 175 stupňoch
  9. Keď je koláč hotový, vyberieme ho z rúry a necháme vychladnúť.
  10. Výsledné tyčinky nakrájajte na plátky s hrúbkou 10 mm
  11. Pošleme ich do rúry a opečieme na oboch stranách.

SABION SO ŠAMPANSKÝM A OPITÝMI BOBUĽAMI

Sabayon je sladký vaječný krém, ktorý tvorí základ niekoľkých obľúbených talianskych dezertov. Robia z neho lahodné krémy na torty a dokonca sa občas pridávajú aj do Tiramisu. Sabayon však môžete použiť ako plnohodnotný a nezávislý dezert.

  1. Bobuľová zmes (200 g) malín, čučoriedok a jahôd, zalejeme cukrom (1 lyžička)
  2. Zmiešajte sladké šampanské (75 ml) so šťavou z polovice citróna
  3. Nalejte bobule s týmto sirupom, premiešajte a pošlite ich do chladničky
  4. Misku zohrejeme v parnom kúpeli a nasypeme do nej cukor (85 g), žĺtky (4 ks) a kôru z polovice citróna
  5. Zmes prešľaháme metličkou a dáme pozor, aby sa nerozvarila
  6. Keď hmota začne zosvetľovať, pridajte k nej šampanské (75 g)
  7. Teplý Sabayon nalejte do misiek a ozdobte „opitými“ bobuľami
  8. Ihneď podávajte na stôl

RADY. Teplý Sabayon môžeme naliať na kandizované plátky pomaranča. Ak tento vaječný krém zmiešate s kávovým likérom, môže zlepšiť chuť čokoládovej alebo vanilkovej zmrzliny.

Mliečny dezert so zmrzlinou



Akýkoľvek mliečny dezert dokáže telo príjemne osviežiť a tonizovať.

Mlieko a zmrzlina sú výborným zdrojom vápnika, draslíka, vitamínov B, esenciálnych aminokyselín a živočíšnych tukov. Takýto dezert je schopný urýchliť metabolizmus a má pozitívny vplyv na prácu gastrointestinálneho traktu.

FRAPPE S MALINOU

Frappe je druh mliečneho dezertu, ktorý má hustejšiu konzistenciu ako bežný mliečny kokteil.

  1. Vychladené mlieko (200 ml), vanilkovú zmrzlinu (100 g) a malinový sirup (30 ml) zmiešame v mixéri
  2. Do vysokých pohárov vložte maliny (200 g) a drvený ľad
  3. Naplňte ich pripravenou zmesou.

RADY. Takýto nápoj sa najlepšie pije cez kokteilovú slamku v malých porciách, pričom si vychutnáte každý dúšok.

Dezerty v mikrovlnke

V mikrovlnnej rúre uvaríte chutné dezerty za pár minút. Aj keď mnohé gazdinky sú k mikrovlnnej rúre ako plnohodnotnému kuchynskému spotrebiču na varenie skeptické, využívajúc ju len na ohrievanie už pripravených pokrmov, neznamená to, že mikrovlnnú rúru treba odpísať. Skúste variť dezerty v mikrovlnnej rúre, ktorých recepty sú uvedené nižšie.

TORTY V MIKROVLNNEJ RAVNE

Máte naozaj chuť na sladké pečivo, ale nemáte čas a energiu na to, aby ste sa motali s cestom? Skúste si pripraviť cupcake v hrnčeku v mikrovlnke.

  1. V hlbokej miske rozšľahajte vajíčko vidličkou
  2. Pridajte cukor (4 lyžičky), mlieko (4 lyžičky) a kakao (1 lyžičku)
  3. Dôkladne premiešame
  4. Nalejte rastlinný olej (3 lyžičky) a pridajte Nutellu (2 lyžičky)
  5. Hmotu vyšľaháme do hladka
  6. Preosejte múku (4 lyžičky) a zmiešajte s práškom do pečiva (štipka)
  7. Pre chuť pridajte škoricu, vanilkový extrakt alebo pár kvapiek bobuľového likéru
  8. Misku vymastíme maslom a vysypeme múkou
  9. Hmotu rozložíme do pohára a pošleme do mikrovlnnej rúry na 2 minúty
  10. Hotový koláč vyberieme a necháme vychladnúť.
  11. Pred podávaním ozdobte práškovým cukrom, polevou alebo celými bobuľami

RADY. Namiesto Nutelly môžete v tomto recepte použiť vanilku, čokoládu alebo iné prísady. Experimentujte.

TIRAMISU V MIKROVLNNEJ RAVNE



Slávny taliansky dezert uvaríte v mikrovlnnej rúre za pár minút.

A aj keď táto konzistencia nebude celkom tiramisu, chuťou bude pokrm pripomínať obľúbený dezert.

  1. Zaspávame v miske múky 92 polievkových lyžíc. lyžice), škorica (1 g), mletá káva (1 lyžička), cukor (2 lyžice), prášok do pečiva (1/4 lyžičky) a sušienky Savoyardi rozdrvené na strúhanku (2-3 ks.)
  2. Premiešame a pridáme vajíčko
  3. Znova premiešajte a pridajte Mascarpone (70 g)
  4. Hmotu urobíme homogénnou
  5. Po rozložení hmoty do hrnčekov pečieme v mikrovlnnej rúre 3-4 minúty

JARMALÁT V MIKROVLNNEJ RÚBE

Lahodnú, v ústach sa rozplývajúcu marmeládu je možné pripraviť v bežnej mikrovlnnej rúre. Na tento účel sú pre nás vhodné šupky z grapefruitu.

  1. Grapefruit (2 ks) nakrájame a odstránime z neho šupku
  2. Na jemnom strúhadle odstráňte lesklú časť kôry
  3. Šupky naplňte vodou, vložte do mikrovlnky a varte pri maximálnom výkone 25 minút
  4. Vypustite horúcu vodu a opláchnite šupky
  5. Opäť ich zalejeme vodou, pridáme soľ (štipku) a opäť varíme 25 minút
  6. Odstráňte prebytočnú tekutinu a exfoliované vlákna
  7. Šupky nakrájame na pásiky
  8. Do nádoby nalejeme jablkovú šťavu (1 šálka), pridáme cukor (2 šálky) a pásiky šupky
  9. Budúcu marmeládu varíme v mikrovlnke 45 minút
  10. Miešajte každých 7-8 minút
  11. Pri druhom miešaní pridajte škoricu (štipku) a kyselinu citrónovú (štipku)
  12. Šupky uvaríme do stavu medu
  13. Pomocou dierovanej lyžice vyberte plátky marmelády a rozložte ich na pergamen
  14. Sirup je možné scediť na neskoršie použitie

Katia. A používam mikrovlnnú rúru na výrobu vareného kondenzovaného mlieka. Kondenzované mlieko z téglika rozlejem do sklenenej nádoby a varím pri maximálnom výkone v mikrovlnke 2 minúty. Potom premiešajte a nechajte pôsobiť ďalšie 2 minúty. A tak štyri „zápisy“. Dbajte na to, aby kondenzované mlieko neutieklo.

Ksyusha. Mám rada takýto dezert. Vezmem dlhý pohár a navrstvím tvaroh zmiešaný s kondenzovaným mliekom, na kocky nakrájaný banán, opäť tvaroh a vrstvu nakrájaného kiwi, tvarohu a jahôd. Ukazuje sa to veľmi chutné, svetlé a krásne.

Video. Americký parfait. Lahodný a chutný dezert

Niekedy po raňajkách alebo obede máte chuť na niečo chutné, sladké, čím rozmaznávate seba alebo svoju rodinu. Zakúpené sušienky a sladkosti nespôsobujú žiadny záujem, časom sa stanú nudnými a nie je potrebné piecť koláče pol dňa. Problém je vyriešený jednoducho: môžete variť jemné domáce dezerty a tráviť na tom veľmi málo času. Pochúťky doma sa ukážu ako veľmi chutné, sladké, vzdušné a minie sa na ne málo jedla.


Existuje mnoho receptov, ako si doma pripraviť rýchle dezerty. Ženy v domácnosti používajú čerstvé alebo mrazené bobule, tvaroh, smotanu, čokoládu, šťavy. Veľmi rýchlo upečiete kastról, koláč, kokteil, ovocný šalát. Hlavná vec je nebáť sa experimentovať v kuchyni, aby ste prekvapili svoju rodinu lahodnou pochúťkou.

Recepty na ovocné a bobuľové dezerty

Lahodné dezerty sú vyrobené z čerstvých bobúľ, nakrájaného ovocia. Sú nielen sladké, jemné, ale aj veľmi užitočné. Je obzvlášť jednoduché ich vyrobiť v lete, keď je úroda zrelá. Príprava takýchto pochúťok trvá len 10-15 minút. Zvyčajne sa do bobúľ alebo kúskov pomarančov, jabĺk, kivi pridáva smotana, zmrzlina, kyslá smotana.

Ovocné dezerty sa dajú ľahko pripraviť vo forme šalátu tak, že jablká, kivi, hrušku, banán nakrájate na kúsky a zmiešate s jogurtom alebo kyslou smotanou. Je lepšie preniesť takýto šalát do vázy na nohe, pohára, pred podávaním ho ochladiť na policu chladničky. Ak chcete niečo originálne, zaujímavé, mali by ste ukázať predstavivosť.

Napríklad tu je pár lahodných pochúťok so smotanou a zmrzlinou:

Budete potrebovať:

  • pohár čerstvo umytých jahôd;
  • krémová plechovka;
  • hrsť nasekaných orechov na posypanie.

varenie:

  1. Na dezertné tanieriky alebo plátky bochníka vytlačte trochu smotany špirálou, na vrch položte bobule.
  2. Postup zopakujte znova, navrch položte veľkú jahodu.
  3. Posypeme pochúťkou mletými orechmi, môžete si vziať arašidy, vlašské orechy.

Tipy:

  1. Namiesto jahôd môžete použiť maliny, černice, plátky banánu, kiwi.
  2. V zime sa čerstvé bobule dajú ľahko nahradiť konzervami alebo džemom.
  3. Kúsky bochníka môžete najskôr vyprážať v hriankovači a vychladnúť, takže bude ešte chutnejší.

Budete potrebovať:

  • pohár červených alebo čiernych ríbezlí, môžete naliať zmiešané bobule;
  • pohár malín alebo černíc, vhodné sú aj jahody;
  • pohár mäkkého tvarohu;
  • pohár hustej smotany;
  • 4 polievkové lyžice cukru;
  • lyžica medu

varenie:

  1. Väčšinu bobúľ rozdrvte mixérom, zmiešajte s cukrom.
  2. Mixérom alebo mixérom vyšľaháme smotanu do peny, pridáme tvaroh, znova premiešame.
  3. Namažte akúkoľvek formu alebo misku tekutým medom, rozložte tvarohový krém a bobuľové pyré vo vrstvách, premiešajte lyžičkou, aby ste získali krásny vzor.
  4. Na vrch posypte zvyšné celé bobule, vložte do mrazničky.

Tipy:

  1. Čerstvé bobule môžete nahradiť hustým džemom. V tomto prípade piesok nepridávame, zmrzlina bude aj tak sladká.
  2. Ak chcete, môžete zmrzlinu posypať nasekanými orechmi, do krému pridať vanilín.

Dezertné recepty na čaj

Dezerty môžete pripraviť podľa jednoduchých receptov pomocou koláčikov alebo hotových sušienok. V týchto prípadoch stačí pripraviť krém z masla, smotany alebo bobúľ. Niektorým gazdinkám sa podarí upiecť cupcakes aj v mikrovlnke, čím zapôsobia na domácnosť rýchlosťou prípravy a jemnou chuťou. Aj takéto výrobky na pečenie si vyžadujú trochu času.

Budete potrebovať:

  • 4 polievkové lyžice múky, cukru, mlieka;
  • 2 polievkové lyžice kakaového prášku, rastlinný olej;
  • vajcia;
  • smotana a jahody, čerešne na ozdobu;
  • sóda a vanilín na špičke čajovej lyžičky.

varenie:

  1. Všetky ingrediencie premiešame vidličkou.
  2. Silikónovú formu namažte olejom, aby sa cesto nelepilo, nalejte do nej zmes.
  3. Dáme do mikrovlnnej rúry na maximálnu teplotu, varíme 3 minúty.
  4. Vyberieme, vyberieme, prekrojíme pozdĺžne na polovicu.
  5. Do stredu vytlačíme smotanu a navrch položíme jahodu alebo čerešňu.

Tipy:

  1. Ak nie sú žiadne formy, môžete tento koláč upiecť v akomkoľvek pohári, širokom hrnčeku, miske.
  2. Na ozdobu môžete namiesto smotany použiť kyslú smotanu, strúhanú čokoládu, vanilkový cukor alebo prášok.

Budete potrebovať:

  • balenie hotových sušienok, obyčajných alebo čokoládových;
  • balenie masla a téglik kondenzovaného mlieka na smotanu, tabuľka čokolády;
  • kandizované ovocie alebo orechy na ozdobenie torty.

varenie:

  1. Najprv si pripravíme krém. Zmäkčené maslo a kondenzované mlieko vyšľaháme mixérom do hustej hmoty, ochladíme.
  2. Potom musíte rozpustiť čokoládu.
  3. Koláčiky vyberieme z obalu, bývajú 3 ks. Namažte každý krém, potom čokoládu, položte na seba.
  4. Na vrch dáme zvyšný krém, boky natrieme tekutou čokoládou.
  5. Tortu ozdobíme kandizovaným ovocím alebo nasekanou orechovou strúhankou.

Tipy:

  1. Tortu môžete ozdobiť kúskami ovocia, bobuľami, namiesto čokolády vezmite hustý pomarančový alebo jahodový džem.
  2. Aby torta vyzerala krajšie, treba krém vytlačiť cez cukrársku striekačku, vrecko.

V lete, v horúčave, budú chladivé koktaily vynikajúcim chladivým nápojom doma. Takéto dezerty oslovia deti a mnohých dospelých. Základom býva zmrzlina, smotana, jogurt alebo mlieko. Rôzne chute sa dosahujú prostredníctvom ovocia a bobúľ.

Tu je niekoľko rýchlych a jednoduchých receptov na domáce koktaily:

Banánový koktail

  • pohár studeného mlieka;
  • banán;
  • lyžica cukru;
  • 2 lyžice mäkkého tvarohu.

Všetko premiešame mixérom, banán vopred nakrájame na kúsky. Nalejte do vysokého pohára, pite cez slamku.

Jahodový koktail

  • pohár krémovej zmrzliny;
  • pohár mlieka;
  • pohár jahôd.

Všetko zmiešame mixérom, nalejeme do pohárov, ozdobíme bobuľami a navrchu kockou ľadu.

Jogurtový a ovocný koktail

  • pohár mlieka;
  • pohár ovocného jogurtu;
  • 4 lyžice zmrzliny;
  • hrsť akýchkoľvek bobúľ: jahody, maliny;
  • banán;
  • kiwi.

Banán a kivi nakrájané na kúsky, potom zmiešajte všetky produkty pomocou mixéra. Nalejte do pohára, ozdobte okraj kruhom kiwi, bobule.

Tipy:

  1. Môžete si kúpiť zmrzlinu akejkoľvek chuti, dokonca aj čokoládu.
  2. Odporúča sa ozdobiť koktaily plátkami ovocia, bobuľami, posypať strúhanou čokoládou, kokosovými vločkami.

Nápady na dezerty pre deti

Detské zákusky by mali mať sladkú chuť, krásny dizajn. Na ich prípravu by ste mali používať rôzne druhy zmrzliny, smotany, zrelé bobule, čokoládu.

Tu je niekoľko jednoduchých dezertov pre deti:

Budete potrebovať:

  • tyčinka mliečnej čokolády;
  • zrelé veľké jahody.

varenie:

  1. Najprv musíte nalámať čokoládu na kúsky, roztopiť v mikrovlnnej rúre.
  2. Potom by ste mali každé bobule ponoriť do polovice čokolády, držať ju tak, aby prebytok vytiekol.
  3. Teraz môžete dať na tanier, počkať, kým stuhne.

Tipy:

  1. Pre pohodlie môžete zasadiť každé bobule na špáradlo, aby ste si nezašpinili prsty.
  2. Namiesto mliečnej čokolády môžete roztopiť bielu čokoládu a potom bobuľky rozvaľkať v kokosových lupienkoch.

Budete potrebovať:

  • 200 gramov zmrzliny, bude stačiť akákoľvek;
  • pol pohára rôznych bobúľ;
  • tanier s ovocím;
  • džem.

varenie:

  1. Zmrzlinu z veľkej škatule dávame po častiach do váz.
  2. Polejeme ľubovoľným džemom, džemom.
  3. Ozdobte kúskami ovocia, čerstvými bobuľami.

Tipy:

  1. Namiesto čerstvého si môžete vziať ovocie z kompótov.
  2. Zmrzlinu je lepšie rozotierať horúcou lyžicou, aby sa dala vytvarovať do gule, oválu.

Všetky tieto recepty na dezerty sú veľmi jednoduché, ľahko sa pripravujú, zaberú málo času. Takúto maškrtu neodmietnu ani deti, ani dospelí. Urobíte ich veľmi rýchlo, keď už nie je nič na dezert alebo by mali prísť nečakaní hostia. Každá pochúťka sa pripravuje nie viac ako 15 minút a chuť je sladká, jemná, lahodná.

Dezerty miluje väčšina detí aj dospelých. Koláče, pečivo, muffiny - to všetko je ozdobou každého sviatočného stola.

Najjednoduchšie v Najjednoduchšie pripraviť dezerty varenie dezertov

A niekedy možno dezerty nazvať skutočným dielom kulinárskeho umenia. Ale nielen na sviatky hostiteľky príprava chutného pečiva. Súhlaste, sušienka alebo košíček so šálkou čaju alebo rannej kávy vám spríjemnia a inšpirujú začiatok dňa. No, ak v dome žijú deti, potom sa jednoducho nezaobídete bez chutných, ale zároveň zdravých dezertov!

Ale čo ak hostiteľke veľmi chýba čas? Nie je žiadnym tajomstvom, že dnes veľké množstvo moderných žien nielen vedie domácnosť, ale aj pracuje. Navyše nie sú nezvyčajné situácie, keď je potrebné dezert pripraviť rýchlo, s minimálnou námahou – napr. keď sú hostia na prahu. V takýchto prípadoch prídu na záchranu pomerne ľahké, ale nie menej chutné dezerty. Dokonca ich dokáže uvariť aj začínajúca hosteska a možno budú začiatkom vašich kulinárskych experimentov a majstrovských diel.

Do pozornosti dávame niekoľko druhov zákuskov, ktoré určite potešia vašich blízkych, no zároveň vám nezaberú veľa času. Sú pomerne jednoduché na prípravu.

Svetlý melón a jahodový dezert

Želé svetlý dezert - ovocný koláč

Hlavnou výhodou želé koláča je minimum procesov varenia. V skutočnosti je potrebné iba dôkladne premiešať všetky ingrediencie a umiestniť zmes do formy a upiecť v rúre. Obľúbené sú najmä jablkové koláče.

Jablká sú veľmi cenovo dostupné ovocie po celý rok a samotný recept možno bezpečne nazvať ekonomickou možnosťou. Ďalšou výhodou želé koláča je možnosť experimentovať s náplňami. Jablká možno nahradiť hruškami, slivkami, broskyňami atď. Okrem toho nájdete veľa receptov so slanými plnkami. Ale dnes hovoríme o dezertoch, takže ponúkame jeden z najobľúbenejších receptov - želé koláč s jablkami.

Ingrediencie:

  • 3 jablká
  • 2 vajcia
  • 1 šálka cukru
  • 1 pohár kefíru
  • 300 gr múky
  • 90 g olivového oleja
  • 1 lyžička prášok do pečiva

Varenie

  1. Spojte vajcia a cukor dobre vyšľaháme, až kým nebude nadýchaná pena, pridáme kefír a olivový olej. Premiešame a pridáme prášok do pečiva. Pred pridaním do zmesi sa odporúča múku aspoň dvakrát preosiať. Potom sa do cesta pridá múka a dobre sa premieša, kým hrudky úplne nezmiznú.
  2. Jablká ošúpeme, odstráňte jadro a dužinu nakrájajte na kocky. Kocky jabĺk posielame do cesta, jemne premiešame. Forma na koláč by mala byť namazaná olejom, naliať cesto a vložiť do rúry predhriatej na 200 stupňov. Koláč sa pečie asi 40 minút.
  3. Hotový koláč môžeme ozdobiť práškovým cukrom.

Jednoduchý tvarohový dezert bez pečenia

V skutočnosti existuje obrovské množstvo receptov na výrobu dezertov bez pečenia. Sú rôznej zložitosti, ale väčšinou nezaberú veľa času.

Chceme vás upozorniť na zdravé tvarohové dezerty bez pečenia. Nami ponúkaný recept neobsahuje vajcia a múku, čiže o postavu sa nemusíte báť.

Ingrediencie:

  • 500 g mäkkého tvarohu
  • 300 g jogurtu (kyslá smotana 10%)
  • 30 g želatíny
  • cukor podľa chuti
  • akékoľvek ovocie

varenie:

  1. Zmiešajte tvaroh v hlbokej nádobe, jogurt a cukor, dôkladne premiešajte. Namiesto cukru môžete pridať trochu prírodného medu.
  2. V samostatnej malej nádobeželatínu rozpustite v pohári vody a nechajte 10 minút pôsobiť. Keď želatína napučí, dajte ju na malý oheň a miešajte, kým sa úplne nerozpustí. Potom jemne pridajte želatínu do tvarohovej hmoty tenkým prúdom a premiešajte. Na dno formičiek dáme obľúbené plátky ovocia a naplníme vzniknutou zmesou. Ďalej vložte formy do chladničky. Vaše úsilie pripraviť dezert je u konca a ďalšie 2,5 hodiny sa môžete pokojne venovať domácim prácam alebo pripravovať iné jedlá na stretnutie s hosťami.
  3. Ak chcete podávať dezert, musíte ho vybrať z formy, prevrátiť - ovocie tak bude navrchu. Ak chcete, môžete tento najjemnejší tvarohový dezert poliať sirupom a ozdobiť lístkami mäty. Takéto jedlá tradične obľubujú aj nie najväčší milovníci tvarohu, pre ich jemnosť a príjemnú chuť.

Jednoduché dezerty - nápady

Ľahký dezert - jogurt s jahodami

Ľahký dezert - citrónová pena so sušienkami

Ľahký dezert - zmrzlina, sušienka, jahoda

Ľahký dezert - kávová pena

Ľahký dezert - citrónový sorbet

Ľahký dezert - nanuky

Ľahký dezert - jablkové kruhy s arašidovým maslom

Ľahký dezert - pečené jablko

Ľahký dezert - banánové kolieska v čokoláde

Žiadna dovolenka sa nezaobíde bez chutných dezertov. Pri plánovaní slávnostnej hostiny sa ponáhľame do obchodu kúpiť slávnostný dezert. A naučiť sa variť skutočne chutné dezerty je snom takmer každej skutočnej hostesky. Koniec koncov, musíte súhlasiť s tým, aké príjemné je dať na sviatočný stôl tie najchutnejšie dezerty, ktoré ste si sami pripravili, a nie zakúpené v obchode. Nieje to? Verte mi, varenie dezertov nie je vôbec ťažké, ale jednoduché a príjemné. Táto podkategória existuje práve preto, aby ste sa naučili bez väčších ťažkostí pripraviť lahodný dezert. Táto podkategória obsahuje recepty, ako variť tie najchutnejšie, najchutnejšie, originálne a nezvyčajne vyzerajúce dezerty. Nájdete tu recepty, ako pripraviť chutné a jednoduché zákusky, rýchle a chutné zákusky, ale aj ľahké a chutné zákusky. S takou rozmanitosťou dezertov, ktoré sú vybrané v tejto podkategórii, si každý vyberie dezert podľa svojej chuti a príležitosti. Či už je to dezert k dennému menu, narodeninám, detskej oslave alebo inému sviatku. Táto podkategória má dezerty na všetky príležitosti. Tiež tu sú chutné dezerty s fotografiami. Recepty na dezerty s fotografiami vám pomôžu nielen pri varení, ale aj zdobení a podávaní dezertov. Môžete si požičať najoriginálnejšie nápady na prezentáciu, aby ste prekvapili hostí a blízkych. Vyberte si svoje obľúbené recepty na lahodné dezerty a určite ich skúste uvariť. Lahodné dezerty sa totiž pripravujú pomerne rýchlo a jednoducho. Teraz viete, ako pripraviť lahodný dezert, takže môžete rýchlo spustiť proces varenia, aby ste po chvíli potešili a prekvapili svoju rodinu a priateľov svojimi kulinárskymi schopnosťami.

08.01.2019

Mousse torty so zrkadlovou glazúrou

Ingrediencie: vajce, cukor, múka, vanilín, ríbezľové pyré, želatína, smotana, voda, kakao

Dokonca aj jednoduché sušienky budú vyzerať kráľovsky šik, ak ich ozdobíte zrkadlovou polevou. Ako uvariť taký vynikajúci dezert, pozrite si našu majstrovskú triedu.
Ingrediencie:
Na sušienku:

- 2 vajcia;
- 60 gramov cukru;
- 60 gramov pšeničnej múky;
- vanilín podľa chuti.


Na ríbezľovú penu:

- 150 g ríbezľového pyré;
- 50 gramov cukru;
- 8 gramov želatíny;
- 30-35% tuku smotana.

Pre zrkadlovú glazúru:
- 70 ml vody;
- 90 gramov cukru;
- 30 gramov kakaa;
- 6 gramov želatíny;
- 65 ml hustej smotany (33%).

Na impregnáciu:
- 50 gramov cukru;
- 60 ml vody.

02.01.2019

Jahodové tiramisu

Ingrediencie: sušienky, syr, smotana, žĺtok, cukor, jahody, čokoláda, kakao

Tiramisu sa dá pripraviť nielen podľa klasickej receptúry. Tento dezert je veľmi zaujímavý s jahodami. Skúste to doma a presvedčte sa sami! Recept na jahodové tiramisu je navyše celkom jednoduchý.

Ingrediencie:
- 12 sušienok "Savoyardi";
- 250 g syra Mascarpone;
- 200 g smotany 33%;
- 3 vaječné žĺtky;
- 140 g jemného granulovaného cukru;
- 200 g čerstvých jahôd;
- 50 g horkej čokolády;
- 15 g kakaového prášku (voliteľné)

30.11.2018

Indické sladké Burfi vyrobené zo sušeného mlieka

Ingrediencie: maslo, cukor, kyslá smotana, sušené mlieko, orechy, vanilín

Dnes sa naučíme variť veľmi chutný indický dezert - Burfi. Recept je jednoduchý. Dokonca aj človek ďaleko od varenia môže variť jedlo.

Ingrediencie:

- 100 gramov masla,
- 100 gramov cukru,
- 120 ml. kyslá smotana
- 250 gramov sušeného mlieka,
- 5 vlašských orechov,
- Vanilín na špičke noža.

23.07.2018

Želé koláč "Rozbité sklo"

Ingrediencie:želé, kyslá smotana, cukor, želatína, voda, vanilín, broskyňa, list mäty

A doma si veľmi rýchlo pripravíte túto lahodnú želé tortu z rozbitého skla. Recept je veľmi jednoduchý. Torta chutí úžasne.

Ingrediencie:

- 3 balenia želé,
- 600 ml. kyslá smotana
- 100-130 gramov cukru,
- 15 gramov želatíny,
- 60 ml. studená voda
- vanilkový extrakt,
- broskyne,
- lístky mäty.

30.06.2018

želé z kyslej smotany

Ingrediencie: kyslá smotana, cukor, vanilín, voda, želatína

Je veľmi jednoduché vyrobiť želé z kyslej smotany. Je celkom jednoduché ho pripraviť. Je z neho lahodný sladký dezert.

Ingrediencie:

- 400 gramov kyslej smotany;
- 100 gramov cukru;
- 1 lyžička vanilkový cukor;
- 150 ml. voda;
- 20 gramov želatíny.

30.05.2018

Jahodové želé so želatínou

Ingrediencie: jahody, cukor, želatína

Pripravte si na zimu veľmi chutné a na prípravu nenáročné jahodové želé, ktoré netreba vyvárať.

Ingrediencie:

- 500 gramov jahôd,
- 300 gramov cukru,
- 20 gramov želatíny.

21.05.2018

Tiramisu bez vajec so smotanou a mascarpone

Ingrediencie: sušienka, syr, smotana, cukor, kakao, likér, banán, káva, mäta

Tiramisu je veľmi chutný dezert, ktorý si viem urobiť aj sama doma. Navrhujem, aby ste to urobili tiež, preto som opísal podrobný recept na jeho prípravu.

Ingrediencie:

- 200 gramov sušienok;
- 300 gramov smotanového syra Mascarpone;
- 150 ml. krém;
- 50 gramov práškového cukru;
- 25 gramov kakaa;
- 30 ml. likér "Amaretto";
- 1 banán;
- kávu;
- cukor;
- mäta.

10.05.2018

Lila zmrzlina

Ingrediencie: orgován, citrón, banán, med

Navrhujem, aby ste vyskúšali veľmi chutnú nezvyčajnú fialovú zmrzlinu. Recept je veľmi jednoduchý a dostatočne rýchly.

Ingrediencie:

- hrsť orgovánu,
- pol citróna
- 1 banán,
- 1 polievková lyžica med.

03.05.2018

Lahodný jemný dezert Trifle

Ingrediencie: vajcia, múka, cukor, mlieko, prášok do pečiva, maslo, farbivo, smotana, likér, pomaranč, orech, ozdoba

S najväčšou pravdepodobnosťou ste tento dezert nikdy neskúšali. A ak skúsili, doma to nevarili. Takže dnes vám poviem, ako rýchlo a ľahko uvariť maličkosť.

Ingrediencie:

- 1 vajce,
- 4 polievkové lyžice múka,
- 2 polievkové lyžice práškového cukru
- 50 ml. mlieko,
- 1 lyžička prášok do pečiva
- 25 gramov masla,
- trochu červeného potravinárskeho farbiva,
- 250 ml. krém,
- 30 gramov práškového cukru,
- 25 ml. likér,
- polovica pomaranča
- 50 gramov orechov,
- kvapky,
- čokoláda,
- cukrovinkový toping,
- kokosové hobliny.

24.04.2018

Čučoriedková chudá zmrzlina

Ingrediencie:čučoriedky, cukor, voda, limetka

Veľmi často varím lahodnú bobuľovú zmrzlinu pre moju domácu. Dnes vám navrhujem vyskúšať veľmi chutnú chudú zmrzlinu s čučoriedkami a limetkou.

Ingrediencie:

- 200 gramov čučoriedok,
- 70 gramov cukru,
- 100 gramov vody,
- polovica limetky

23.04.2018

šikovná torta

Ingrediencie: mlieko, vajce, cukor, múka, maslo, voda, vanilín

Nedávno som vyskúšal šikovný koláč a bol som milo prekvapený jeho chuťou. Dnes som vám podrobne opísala recept na prípravu tohto lahodného koláča.

Ingrediencie:

- 500 ml. mlieko,
- 4 vajcia,
- 150 gramov cukru,
- 115 gramov múky,
- 125 gramov masla,
- 1 polievková lyžica voda,
- štipka vanilínu.

08.04.2018

Torta so želé a ovocím

Ingrediencie:želé, banán, kiwi, pomaranč, voda

Jednoduchá a lahodná ovocná želé torta by mala osloviť mnohých, najmä tých, ktorí milujú želé a ľahké dezerty. Pozrite si náš nový recept s fotografiami.

Pre recept:
- 2 balenia želé,
- jeden banán
- jedno kiwi
- jeden pomaranč,
- dva poháre vody.

07.04.2018

Soufflé "Vtáčie mlieko"

Ingrediencie: bielkoviny, cukor, želatína, voda

Vyskúšajte toto veľmi chutné suflé z vtáčieho mlieka. Recept som vám podrobne opísala, takže s varením nebudete mať žiadne problémy.

Ingrediencie:

- vaječné bielka - 2 ks.,
- želatína - 10 gramov,
- voda - 35 ml.,
- cukor - pol pohára.

06.04.2018

Čokoládová klobása zo sušienok s kondenzovaným mliekom

Ingrediencie: sušienky, arašidy, mlieko, maslo, kakao, kondenzované mlieko, cukor

Čokoládová klobása je jednoduchý, ale veľmi chutný dezert bez pečenia. Je ľahké sa pripraviť, vždy sa ukáže a pre vaše deti to bude skutočná dovolenka! Áno, dospelí určite neodmietnu prsteň tejto mňamky.

Ingrediencie:
- 350 g sušienok;
- 80-100 gramov arašidov;
- 150 ml mlieka;
- 50 g masla;
- 1-2 polievkové lyžice kakao;
- 3-4 polievkové lyžice kondenzované mlieko;
- 2-3 lyžice práškového cukru.

31.03.2018

Pusinky od Julie Vysockej

Ingrediencie: bielkoviny, cukor, ocot, soľ, vanilín

Dnes si v rúre uvaríme veľmi chutný dezert a sneh z bielkov. Tento dezert sa nazýva meringue.

Ingrediencie:

- 4 vaječné bielka,
- 240 gramov práškového cukru,
- 2 lyžičky biely vínny ocot,
- štipka morskej soli
- 1 lyžička vanilkový extrakt.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore