Lacný šalát s konzervovanou kukuricou. Šalát s konzervovanou kukuricou

Kulinárska veda ponúka recepty na kukuričné ​​šaláty v takom množstve, že vybrať si z nich môže byť ťažké. Tento produkt je známy svojou výbornou chuťou, jednoduchosťou použitia a bohatým na vitamíny. Môžete experimentovať pridaním jasných zŕn do akýchkoľvek známych jedál, najmä občerstvenia.

Aký druh šalátu je možné pripraviť z kukurice

Pre začínajúcich kuchárov je ťažké vybrať si, ktorý šalát je možné pripraviť z kukurice, preto sa odporúča najskôr vyskúšať najjednoduchšie tradičné možnosti. Dobré občerstvenie sa ukáže, ak do šalátu s konzervovanou kukuricou pridáte ľahkú zeleninu - paradajky, uhorky, papriky. Ak chcete niečo výdatné, pridajte fazuľu, šunku, varené mäso. Klasickou verziou sú krabie tyčinky kombinované s ryžou.

Tí, ktorí si v kuchyni nie sú príliš istí, môžu použiť recepty nájdené na internete s podrobnými pokynmi na varenie, kde je každý krok sprevádzaný fotografiou. Potom bude možné zvládnuť aj zložité jedlá.

Lean

Pre tých, ktorí sú na diéte alebo sa len rozhodli vzdať mäsových výrobkov, bude užitočné naučiť sa variť chudé šaláty s konzervovanou kukuricou. Význam je jasný z názvu, význam je stanovený - tieto občerstvenie neobsahujú mäso, vajcia a mliečne výrobky. Optimálne bude kombinovať huby, fazuľu, varenú alebo čerstvú zeleninu s kukuricou. Okrem toho musíte venovať pozornosť dresingu - majonéza alebo kyslá smotana v tomto prípade nebudú fungovať. Použite zmes olivového oleja a horčice, slnečnicového oleja, citrónovej šťavy alebo aromatického octu.

Ľahká

Najjednoduchší a najľahší kukuričný šalát je hotový za 5 minút - na to stačí zmiešať obsah niekoľkých plechoviek a výslednú zmes dochutiť majonézou a soľou. Hovoríme o základnom predjedle bielej fazule v paradajkovej šťave (alebo červenej fazule vo vlastnej šťave), nakladaných šampiňónov, uhoriek alebo olív. Voliteľne môžete pridať ančovičky, kapary a ražné krutóny. Hotový šalát s konzervovanou kukuricou je dobre zdobený čerstvými bylinkami.

Zeleninové

Ďalšou jednoduchou možnosťou by bol recept, ktorý vám povie, ako pripraviť kukuričný šalát so zeleninou. Poslúži všetko, čo ste si vypestovali vo vlastnej záhradke alebo kúpili na trhu – paradajky, čerstvé alebo nakladané uhorky, mrkva, cibuľa, čínska kapusta, reďkovky, stonkový zeler. Komponenty stačí zmiešať a dochutiť majonézovou omáčkou (alebo iným dresingom). Môžete experimentovať: pridajte kórejskú mrkvu, zelený hrášok alebo len varené zemiaky.

Recepty na kukuričný šalát

Vhodný šalátový recept s konzervovanou kukuricou nájdete na internete v priebehu niekoľkých sekúnd, ihneď po prečítaní návodu s fotografiou. Môžete variť klasické občerstvenie (s krabovými tyčinkami, krutónmi, šunkou) aj originálne: napríklad tie, ktoré úspešne kombinujú sladkosť kukurice a jemnosť kuracích pŕs, jasnú chuť olív, korenistú ostrosť cesnaku a mrkva po kórejsky.

Ak chcete získať uspokojivejšie občerstvenie, pridajte údenú šunku, kuracie stehná, varené mäso alebo tvrdý syr. Nie je zakázané experimentovať a zahrnúť do šalátu vyprážané huby, citrusové plody, ananás. Dresingom môže byť klasická majonéza alebo netradičnejšie omáčky z jogurtu, olivového oleja, s prídavkom mletej červenej papriky, kari a limetkovej šťavy.

Z krabích tyčiniek

Od detstva každý pozná krabí šalát s konzervovanou kukuricou. Toto jedlo pripravili naši rodičia na slávnostný stôl, narodeniny alebo Nový rok. Dnes môžete zlepšiť chuť občerstvenia, namiesto obvyklých krabových tyčiniek si vezmite krabie mäso, pridajte ananás, čerstvé uhorky alebo pekingskú kapustu.

Ingrediencie:

  • krabie tyčinky - 0,4 kg;
  • konzervované kukuričné ​​zrná - 200 g;
  • vajcia - 5 ks;
  • tvrdý syr - 200 g;
  • cesnak - 2 strúčiky;
  • majonéza - 50 ml;
  • kôpor - 2 vetvičky.

Spôsob varenia:

  1. Vajcia uvaríme, nadrobno nasekáme.
  2. Tyčinky nakrájame na kocky, syr nastrúhame nahrubo, cesnak pretlačíme lisom.
  3. Nakrájajte kôpor, zmiešajte so všetkými prísadami.
  4. Dochutíme majonézou, soľou, čiernym korením.
  5. Po vychladnutí podávame s vetvičkami kôpru.

s kapustou

Tým, ktorí hľadajú diétnu variantu, pomôže návod, ako pripraviť šalát z kapusty a kukurice. Ak nahradíte šunku vareným kuracím filé, môžete získať nízkokalorické jedlo, a ak si vyberiete pikantné údené prsia alebo kuracie stehno, môžete si uvariť uspokojivejšiu verziu šalátu s konzervovanou kukuricou.

Ingrediencie:

  • šunka - 100 g;
  • biela kapusta - 200 g;
  • zelená cibuľa - zväzok;
  • konzervované kukuričné ​​zrná - 100 g;
  • rastlinný olej - 60 ml.

Spôsob varenia:

  1. Nakrájajte šunku na kocky, nakrájajte kapustu, nakrájajte zelenú cibuľu.
  2. Všetky ingrediencie zmiešame, dochutíme olejom, soľou. Namiesto bielej kapusty si môžete vziať pekingskú kapustu, červenú kapustu, varený karfiol.

S kuracím mäsom

Krásnym slávnostným jedlom je šalát s kuracím mäsom a kukuricou vo forme slnečnice. V ňom hrajú hlavnú úlohu zrná – imitácia žltého stredu kvetu. Ukazuje sa veľkolepé jedlo, ktoré ocenia všetci hostia, ktorí prišli na dovolenku. Je príjemné jesť, vychutnať si jemnú chuť, vynikajúcu vôňu a krásnu prezentáciu.

Ingrediencie:

  • kuracie filety - 0,3 kg;
  • vajcia - 3 ks;
  • nakladané šampiňóny - 200 g;
  • mrkva - 200 g;
  • pór - 1 ks;
  • olivy - 20 ks;
  • oválne čipy - balenie;
  • majonéza - 100 ml.

Spôsob varenia:

  1. Mrkvu uvaríme, najemno nastrúhame.
  2. Kuracie filé pomelieme, smažíme 10 minút, osolíme.
  3. Varte vajcia, nakrájajte.
  4. Jemne nakrájajte huby, nakrájajte cibuľu na pol krúžky. Ak sa používa cibuľa, krúžky by sa mali naliať vriacou vodou na 10 minút alebo marinovať v citrónovej šťave, aby sa odstránila horkosť.
  5. Rozložte do vrstiev a každú namažte majonézou: najprv kuracie mäso, potom mrkva, huby, cibuľa, vajcia a kukurica.
  6. Z čipov vytvorte "okvetné lístky" okolo okrajov. Stred ozdobte kruhmi olív (ako na fotografii).

s fazuľou

Šalát s fazuľou a konzervovanou kukuricou bude veľmi jednoduchý na prípravu, keďže oba produkty sú už hotové, stačí ich hodiť do cedníka a premiešať. Poslúži akákoľvek fazuľa – červená, biela, v paradajkovej omáčke alebo vlastnej šťave. Pikantnosť predjedla dodáva nezvyčajný dresing z limetkovej šťavy a korenia. Takéto jedlo je dobré jesť na čerstvom vzduchu – podávať ho ku grilovačke, grilovaným klobáskam, zemiakom pečeným na uhlí.

Ingrediencie:

  • konzervované fazule - 2 plechovky;
  • paradajky - 2 ks;
  • uhorka - 1 ks;
  • červená cibuľa - 0,5 ks;
  • vápno - 1 ks;
  • med - 50 ml;
  • soľ - 25 g;
  • rasca - 3 g;
  • koriandr - zväzok;
  • sušená paprika - 3 g.

Spôsob varenia:

  1. Paradajky nakrájame na kocky, uhorky ošúpeme od semienok, nakrájame na pásiky, cibuľu nasekáme.
  2. Zmiešajte všetky ingrediencie. Dochutíme omáčkou z limetkovej šťavy, medu, korenia.
  3. Vychladíme, po hodine ozdobíme koriandrom a podávame.

s vajíčkami

Získa sa výdatný a krásny šalát s kukuricou a vajcami, ktorý spája jemnosť bielkovín, jemnosť žĺtka a sladkú dochuť konzervovanej zeleniny. Mäkký syr dodáva predjedlu krémovosť a nakladané uhorky pikantnú ostrosť. Recept zahŕňa použitie majonézy ako dresingu, ale možno ju nahradiť kyslou smotanou, prírodným jogurtom alebo olivovým olejom.

Ingrediencie:

  • konzervované kukuričné ​​zrná - 400 g;
  • mäkký syr - 0,2 kg;
  • vajcia - 4 ks;
  • nakladaná uhorka - 7 ks;
  • majonéza - 45 ml.

Spôsob varenia:

  1. Vypustite konzervu do cedníka.
  2. Uhorky nakrájané na prúžky, zmiešajte so zvyškom ingrediencií.
  3. Pred podávaním posypte majonézou.

S kirieshki

Originálnym sviatočným jedlom bude šalát s kukuricou a sušienkami, ktorý sa vyznačuje zvýšenou sýtosťou a obsahom kalórií. Na prípravu šalátu s konzervovanou kukuricou môžete použiť akékoľvek sušienky - varené samostatne, zakúpené v obchode, s prísadami alebo originálnymi. Ak si vyberiete ochutenú verziu, je lepšie uprednostniť príchute slaniny, šunky, syra alebo kyslej smotany s cibuľou.

Ingrediencie:

  • údená klobása - 150 g;
  • konzervované kukuričné ​​zrná - plechovka;
  • sušienky - 150 g;
  • červené jablko - 2 ks;
  • údené kuracie prsia - 150 g;
  • majonéza - balíček.

Spôsob varenia:

  1. Klobásu s kuracím mäsom nakrájame na pásiky, jablko nakrájame na kocky.
  2. Vypustite konzervu do cedníka.
  3. Zmiešajte všetky ingrediencie v hlbokej šalátovej miske, dochuťte majonézou. Ihneď podávame, aby krekry nezmäkli.

S tuniakom

Ľahkým diétnym jedlom bude tuniakový šalát s kukuricou. Jeho prínos pre telo je neoceniteľný - zelenina je nasýtená vitamínmi, tuniak - tukmi a bielkovinami. Predjedlo ochutené chudou majonézou bude vynikajúcou voľbou pre slávnostný stôl: hostia budú spokojní, ale nebudú sa prejedať! Ryby je lepšie kupovať v konzervách (v oleji alebo vo vlastnej šťave), keďže filet zo surového tuniaka je príliš drahý a má úplne inú chuť.

Ingrediencie:

  • mrkva - 2 ks;
  • zemiaky - 4 ks;
  • cibuľa - 1 ks;
  • tuniak - konzerva;
  • konzervované kukuričné ​​zrná - plechovka;
  • chudá majonéza - 50 ml;
  • zeleň - kopa.

Spôsob varenia:

  1. Zemiaky a mrkvu uvaríme v šupke, ochladíme, ošúpeme a nahrubo rozotrieme.
  2. Nakrájajte cibuľu, tuniaka roztlačte vidličkou.
  3. Rozložte do vrstiev a každú namažte majonézou: ryby, potom cibuľa, zemiaky, mrkva, kukurica. Ozdobte nasekanými bylinkami.

S hubami

Ďalším rýchlym výdatným jedlom je hubový a kukuričný šalát, ktorý má vynikajúcu jemnú chuť a bohatú vôňu. Nakladané a čerstvé huby sú pre neho vhodné, ale tie sú príjemnejšie - najmä ak sú vyprážané spolu s cibuľou. Takže vôňa vegetariánskeho jedla bude ešte jasnejšia a chuť bude mnohostrannejšia.

Ingrediencie:

  • konzervované kukuričné ​​zrná - 0,4 kg;
  • mrkva - 1 ks;
  • cibuľa - 100 g;
  • čerstvé šampiňóny - 0,3 kg;
  • vajcia - 3 ks;
  • nakladané uhorky - 150 g;
  • majonéza - 55 ml.

Spôsob varenia:

  1. Mrkvu nahrubo potrieme, podusíme na oleji spolu s nakrájanou cibuľou a šampiňónmi. Varte 10 minút, nechajte vychladnúť.
  2. Vajcia uvaríme, nakrájame na kocky, uhorky na prúžky.
  3. Vypustite konzervu do cedníka.
  4. Zmiešajte všetky ingrediencie, dochuťte majonézou.

Z čerstvých uhoriek

Nemenej príjemnú osviežujúcu jarnú chuť vyniká šalátom s kukuricou a uhorkou, ktorý celému predjedlu dodáva nové tóny letnej pohody. Aby pokrm zostal šťavnatý, ale nie príliš vodnatý, uhorky je lepšie nešúpať, ale takýto šalát budete musieť hneď zjesť. Malé množstvo tvrdého syra dodá pokrmu špeciálnu jemnú chuť, krémovú vôňu a sýtosť.

Ingrediencie:

  • konzervované kukuričné ​​zrná - plechovka;
  • vajcia - 3 ks;
  • uhorka - 1 ks;
  • syr - 50 g;
  • prírodný jogurt - 30 ml.

Spôsob varenia:

  1. Vajcia uvaríme, nakrájame na kocky, syr nastrúhame nahrubo.
  2. Uhorky nakrájajte na pásiky, konzervu vložte do cedníka.
  3. Zmiešajte ingrediencie.
  4. Dochutíme soľou, jogurtom, ozdobíme bylinkami podľa želania.

So šunkou

Šalát z kukurice a šunky sa ukáže ako veľmi uspokojivý, s jednou porciou môžete jesť dlho. Hostia ocenia toto kulinárske majstrovské dielo, pretože spája jasnú vôňu dymu z údenej šunky so sladkosťou papriky, jemnosťou varených vajec a pikantnou ostrosťou čerstvého kôpru. Navrch dáme olivovú majonézu.

Ingrediencie:

  • údená šunka - 450 g;
  • vajcia - 4 ks;
  • sladká paprika - 1 ks;
  • uhorka - 1 ks;
  • konzervované kukuričné ​​zrná - 350 g;
  • čerstvý kôpor - zväzok;
  • majonéza - 50 ml.

Spôsob varenia:

  1. Vajcia uvaríme na tvrdo, nakrájame na kocky.
  2. Šunku nakrájame na plátky, papriku na pásiky.
  3. Uhorka, olúpaná, nakrájaná na prúžky. Nechajte kukuricu scediť v cedníku.
  4. Nakrájajte kôpor, zmiešajte so všetkými prísadami, ochuťte majonézou, soľou.
  5. Podávame na listoch šalátu.

Lahodné šaláty s kukuricou - tajomstvá varenia

Ak chcete urobiť obzvlášť príjemný šalát s konzervovanou sladkou kukuricou, musíte poznať niektoré tajomstvá zdieľané šéfkuchármi:

  1. Na varenie je lepšie brať kukuricu vyrobenú v lete - jedlo bude šťavnatejšie.
  2. Ak si chcete byť istí, že šalát s konzervovanou kukuricou bude krásny, kúpte si polotovar v sklenenej nádobe. Získate tak skorú predstavu o farbe a tvare zŕn v marináde (nemala by byť príliš zakalená).
  3. Hodí sa k sladkastému ružovému lososovi v oleji alebo vlastnej šťave, chobotnici, solenému lososovi.
  4. Zo zeleniny je dobré pridať paradajky, nakladanú cibuľu, čerstvé alebo nakladané uhorky. Z obilnín - ryža, perličkový jačmeň, šošovica.
  5. Ak sú v miske použité čerstvé uhorky, potom ich môžete nakrájať, nechať vytiecť šťavu, vytlačiť a až potom zmiešať so zvyškom ingrediencií. Miska si tak zachová svoj tvar, nebude vodnatá.
  6. Na chrumkanie pridajte čerstvú kapustu, nakladanú cibuľu a krutóny. Tie sa miesia vždy úplne na konci, aby nezmäkli a nenasiakli zálievkou.
  7. Ak chcete svojich hostí prekvapiť pikantným exkluzívnym jedlom, môžete do šalátu pridať pomaranče, grapefruity, ananás. Ich výrazná kyslosť a šťavnatá vôňa dodajú predjedlu novú exotickú chuť.
  8. Aby ste si boli istí ako hlavnú zložku, zeleninu si môžete konzervovať sami. Aby ste to urobili, musíte si kúpiť hotové klasy, oddeliť zrná od nich, naliať marinádu z octu so soľou, cukrom.
  9. Pri nákupe je lepšie zvoliť dózu s označením "Dezert". Zrná sú šťavnatejšie a väčšie.

Video


Kalórie: Nešpecifikované
Čas na prípravu: 40 min


Šalát "Corn" - neobvyklý šalát vo forme kukuričného klíčku. Je svetlý a určite sa stane ozdobou vášho stola.
Na prípravu takéhoto šalátu potrebujete jednoduché ingrediencie a trochu svojho času. Napriek prítomnosti majonézy v šaláte je ľahký a svieži.



- kuracie filé - 300 g;
- vajcia - 2 ks;
- krabie tyčinky - 200 g;
- čerstvá uhorka - 1 ks;
- kukurica - 1 plechovka;
- majonéza na dresing;
- soľ, čierne korenie, bobkový list;
- zelené cibule.

Čas varenia: 40 minút.

Recept s fotografiou krok za krokom:





Kuracie filé nalejte studenou vodou a zapálte. Vodu priveďte do varu. Osolíme, pridáme čierne korenie a bobkový list. Varte filé 30 minút, kým nezmäkne. Filet ochlaďte a nakrájajte na malé kúsky.




Uvarte vajíčka. Očistite a potom nastrúhajte.




Krabie tyčinky na šalát "Kukurica" ​​nakrájané na malé kúsky.

Mimochodom, chutiť by mali aj milovníci krabích tyčiniek.




Nakrájajte aj čerstvú uhorku.






Všetky ingrediencie na kukuričný šalát sú pripravené. Zostáva len zbierať. Položte filé v tvare oválu na misku.




Naneste vrstvu majonézy. Na vrch položte uhorky.




Potom položte vrstvu krabových tyčiniek. Dajte na ne aj trochu majonézy.




Vajíčka skombinujte s majonézou (takže bude jednoduchšie ich naniesť do šalátu) a položte naň ďalšiu vrstvu. Dobre zarovnajte.






Vypustite prebytočnú tekutinu z kukurice. A poslednú vrstvu dáme na šalát. Aby šalát "Corn" vyzeral úhľadne, kukurica musí byť naskladaná jednotlivo. Bude to trvať trochu dlhšie ako len náhodné posypanie kukuricou na šalát, ale výsledok ospravedlní všetko vaše úsilie.




Šalát dáme na niekoľko hodín do chladničky namočiť.
Z cibule odrežeme kúsok stonky (zelenú časť) a narežeme nožom po celej dĺžke. Toto bude kukuričný list. Dajte niekoľko týchto listov na šalát.
Náš šalát je pripravený na servírovanie.
A pre milovníkov rybích šalátov ponúkame varenie slávneho šalátu Mimosa. Môžete vidieť podrobné

Lahodné a uspokojivé kukuričné ​​zrná nájdete v receptoch na rôzne obľúbené jedlá. A varená, mierne osolená kukurica, ktorú možno v lete často vidieť na stánkoch pouličných predajcov, sa už dlho stala obľúbenou pochúťkou detí spolu so zmrzlinou. Niet divu, že kukuričné ​​zrná sa čoraz častejšie používajú na prípravu výživných šalátov s originálnou chuťou. A vzhľadom na skutočnosť, že konzervovanú kukuricu je možné zakúpiť bez problémov kedykoľvek počas roka, recepty na najjednoduchšie chutné šaláty s kukuricou, ktoré je možné pripraviť na slávnostný stôl na Nový rok, na narodeniny, na výročie , a pri iných významných udalostiach sú obzvlášť obľúbené.

V predchádzajúcich článkoch sme vám povedali, ako rýchlo pripraviť obľúbený sviatočný šalát Mimosa, a zverejnili sme aj recepty krok za krokom s fotografiami, ktoré vám uľahčia prípravu slávneho Caesara, mäsové šaláty s kukuricou a údeným kuracím mäsom alebo šunkou, zeleninové šaláty s kukuricou, uhorkami, fazuľou a paradajkami, hubové šaláty so šampiňónmi a ovocné šaláty, ktoré úspešne spájajú sladkasté kukuričné ​​zrná a kúsky konzervovaného ananásu.

Nižšie nájdete najjednoduchšie recepty s fotografiami krok za krokom na rýchlu prípravu chutných, čerstvých uhoriek, varenej ryže a sušienok. Napriek tomu, že kukurica je veľmi uspokojivý a výživný produkt, neprispieva k priberaniu.

Preto mnohí odborníci na výživu odporúčajú pre efektívne chudnutie zaradiť do jedálnička ľahké zeleninové či ovocné šaláty s kukuričnými zrnami. Napríklad tento produkt obsahuje vitamín cholín (B4), ktorý pomáha normalizovať metabolizmus a hladinu cholesterolu v krvi. Okrem cholínu obsahuje kukurica užitočné vitamíny A, biotín (H alebo B7), E a stopové prvky ako draslík, vápnik, horčík, železo a sodík.

Ak potrebujete rýchlo prestierať stôl pred príchodom hostí a na prípravu slávnostných jedál nezostáva takmer žiadny čas, odporúčame vám venovať pozornosť receptom s fotografiami na prípravu univerzálnych šalátov, medzi ktoré patrí konzervovaná kukurica, krabie tyčinky, varená drobivá ryža, uhorky, krutóny . Príprava sviatočných šalátov podľa týchto receptov trvá 5-10 minút a nezvyčajná chuť voňavých a šťavnatých jedál pripravených v zhone poteší všetkých vašich hostí.

♦ RECEPTY NA RÝCHLY KUKURIČNÝ ŠALÁT:

Najjednoduchší konzervovaný kukuričný šalát s krabovými tyčinkami.

♦ VIAC RECEPTU S FOTOGRAFIA:

♦ VIDEO. RECEPTY NA ŠALÁTY S KUKURICOU.

Recept na jednoduchý šalát s kuracím mäsom, hubami a kukuricou:

Ako rýchlo uvariť ľahký šalát s kukuricou, uhorkou, pekingskou kapustou (krok za krokom):

Recept na šalát z mimózy:

Recept na šalát so šprotami, kukuricou, syrom:

Recept na šalát s kukuricou, šprotami, zemiakmi, taveným syrom:

Drahí priatelia! Ak poznáte ďalšie zaujímavé recepty na šaláty, podeľte sa o svoje poznatky a skúsenosti v komentároch. Vaše foto a videorecepty radi zverejníme na stránke. E-mail: Táto e-mailová adresa je chránená pred spamovacími robotmi, ak ju chcete vidieť, musíte mať povolený JavaScript

na domovskú stránku

OBJAVTE AJ...

5. december 2017

Dobré popoludnie milí kuchári. Dnes vám ponúkam výber šalátov s kukuricou z konzervy. Receptov je naozaj veľa a sú tu miesta, kde sa začínajúci kuchári a gazdinky môžu stratiť. A aby som vám to uľahčil, navrhujem začať sa zoznámiť s najjednoduchšími možnosťami šalátov.

Jedlo sa ukáže ako výdatné a veľmi jemné.

Ingrediencie.

  • 1 plechovka kukurice.
  • 200 gramov syra.
  • 5-6 kyslých uhoriek.
  • 4 vajcia.
  • Majonéza.
  • Soľ a korenie podľa chuti.

Proces varenia.

Vajíčka dajte zovrieť a kým sa uvaria, môžete si pripraviť ostatné suroviny. Syr nastrúhame, uhorky nakrájame na kocky. Keď sú vajíčka uvarené a vychladnuté, nakrájame ich tiež. Teraz zhromaždíme všetky ingrediencie do jedného malého hrnca, pridáme kukuricu bez nálevu, ochutíme majonézou, premiešame a šalát je hotový.

Tento šalát je možné pripraviť len za 15-20 minút. A nečakajte na slávnostnú hostinu, môžete si ju uvariť len tak na večeru, čím rozmaznávate seba a svoju rodinu.

šalátové predjedlo

Dobrú chuť.

Šalát s kukuricou a hubami

Veľmi chutný šalát. Vyzerá podobne ako známy Olivier šalát, no bez mäsových prísad. Je tiež veľmi jednoduchý na prípravu.

Ingrediencie.

  • Kukurica 400 gramov.
  • 300-350 húb. (šampiňóny, hliva, šampiňóny)
  • 1 mrkva.
  • 1 hlava cibule.
  • 3-4 vajcia.
  • 5-6 nakladaných uhoriek.
  • Majonéza.
  • Zeleninový olej.
  • Soľ a korenie podľa chuti.

Proces varenia.

Aby som trochu skrátil čas varenia, varím tento šalát na dvoch panviciach. Ale môžete variť na jednom nie je strašidelné.

Vajcia dáme variť a urobíme zvyšok produktov.

Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle a opražíme na rastlinnom oleji.

Do tejto doby sú vajcia varené a ochladené, jemne ich nakrájajte a tiež jemne nakrájajte uhorky.

Vložte všetky produkty do malého hrnca, pridajte kukuricu, soľ a korenie podľa chuti. Ochutíme majonézou a dobre premiešame. Šalát je pripravený na vychutnanie.

Kuracia kukurica a cestoviny

Nenechajte sa touto sadou ingrediencií zastrašiť. Vždy by ste sa mali snažiť variť niečo nové a neznáme. Tento konkrétny variant varenia šalátov s kukuricou sa vám môže páčiť.

Ingrediencie.

  • Kuracie prsia 1 ks.
  • cestoviny 250 gramov.
  • 1 citrón.
  • 1 malý zväzok cibuľových pierok.
  • 1-2 papriky.
  • Majonéza.
  • Kukurica.
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti.

Proces varenia.

Prsia uvaríme a potom nakrájame na malé kúsky. Papriku a cibuľu nakrájame nadrobno. Môžu sa použiť takmer akékoľvek cestoviny, ale rohy alebo škrupiny vyzerajú najlepšie v šaláte.

Aby sa hotové cestoviny nezlepili, pridajte k nim pár polievkových lyžíc rastlinného oleja, je lepšie použiť olivový olej. Nemal som olivový olej, tak som musel použiť kukuricu. Používajte kukuricu bez nálevu.

Šalát s kukuričnými olivami a kuracím mäsom

Ukáže sa veľmi šťavnatý a zdravý šalát, pretože obsahuje produkty, v ktorých je veľa vitamínov.

Ingrediencie.

  • 1 malá plechovka vykôstkovaných olív
  • 200 gramov pekingskej kapusty.
  • 1 stredná plechovka sladkej kukurice
  • 200 gramov moču z prsníka.
  • 4 paradajky. (Môžete si vziať Cherie.)
  • 3 vajcia.
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti.

Proces varenia.

Kuracie mäso sa môže brať varené alebo sa môžete pokúsiť uvariť z údeného. V každom prípade ho treba nakrájať na malé kocky. Vajcia uvarte a nakrájajte akýmkoľvek možným spôsobom. Ak nemám veľa času, použijem na to vykrajovačku na vajíčka.

Paradajky nakrájame na rovnaké kocky ako kuracie mäso. Ak varíte z cherry paradajok, môžete ich jednoducho nakrájať na 2-3 polovice a to bude stačiť.

Pekingská kapusta nakrájaná na prúžky. Nezabudnite vypustiť sirup z kukurice.

Všetky pripravené suroviny dám do spoločnej misy, soľ, korenie, ochutím majonézou a dobre premiešam. Nechám 20-30 minút v chladničke a až potom podávam na stôl. Pred podávaním môže byť šalát ozdobený petržlenovou vňaťou, vyzerá oveľa krajšie. Dobrú chuť.

Šalát s vrstvami kukurice

Dobrú chuť.

Kuracia kukurica a zelenina

Toto je lahodný, výživný a vitamínový šalátový recept. Je veľmi užitočné jesť ho v predvečer jari alebo zimy, aby ste po dlhej zime obohatili svoje telo o užitočné vitamíny.

Ingrediencie.

  • Kuracie mäso 200 gramov.
  • 1 plechovka kukurice.
  • 50 gramov sušienok.
  • 1 zväzok zelenej cibule.
  • 1 zväzok petržlenu, koriandra alebo kôpru.
  • 1-2 zelené čerstvé uhorky.
  • 2 vajcia.
  • Majonéza.

Proces varenia.

Mäso pomelieme. Zeleninu nasekajte nadrobno. Vajcia uvaríme a nakrájame. Uhorky nakrájané na prúžky. Sceďte sirup z kukurice. Krekry sa najlepšie používajú z bieleho chleba. Všetky ingrediencie zhromaždíme v jednej miske, ochutíme majonézou a premiešame. Tesne pred podávaním pridajte sušienky a posypte nimi vrch šalátu. Pred podávaním môžete šalát ozdobiť plátkami čerstvých paradajok. Dobrú chuť.

Konzervované kukuričné ​​šaláty sa pripravujú nielen s pridaním krabových tyčiniek. Existujú zaujímavé a veľmi chutné recepty.

Šaláty s kukuricou sú chutné a uspokojujúce. Zvážte niekoľko zaujímavých šalátov s.

Klasický šalát s krabími tyčinkami a kukuricou

Šalát s krabími tyčinkami už dávno prestáva byť pochúťkou a pripravuje sa nielen na sviatky, ale aj na spestrenie každodenného menu. Do krabieho šalátu s kukuricou môžete pridať čerstvú uhorku, ktorá dodá jedlu sviežosť a urobí chuť originálnejšou.

  • 200 g tyčiniek;
  • 2 čerstvé uhorky;
  • 3 vajcia;
  • majonéza a kyslá smotana na dresing;
  • plechovka kukurice;
  • zväzok čerstvých byliniek.

varenie:

  1. Vypustite vodu z kukurice a vložte ju do šalátovej misy.
  2. Krabie tyčinky nakrájajte na tenké kúsky a pridajte k tyčinkám.
  3. Uhorky nakrájajte na tenké prúžky. Aby bol šalát jemnejší, môžete z nich odstrániť šupku.
  4. Zeleninu dobre opláchnite a jemne nasekajte.
  5. Vajcia uvaríme, nakrájame na malé kocky.
  6. Spojte všetky ingrediencie dohromady a dobre premiešajte.
  7. Zmiešajte 2 polievkové lyžice kyslej smotany s rovnakým množstvom majonézy a šalát okoreňte.

Kukuričný šalát s krabími uhorkami je pripravený na podávanie.

Šalát s čínskou kapustou a kukuricou

Pekingská kapusta ľahko začala nahrádzať bežnú bielu kapustu v šalátoch a má neutrálnu chuť, ktorá nekazí kvalitu jedál. Kapusta sa hodí ku kukurici a. Jedlo sa pripravuje veľmi rýchlo, čo je plus. Tyčinky môžete nahradiť krabím mäsom.

Ingrediencie:

  • čerstvá alebo sušená zelenina;
  • 200 g krabieho mäsa alebo balenie tyčiniek;
  • majonéza;
  • pol plechovky kukurice;
  • 1/3 hlavy pekingskej kapusty;
  • 2 vajcia;
  • čerstvá uhorka.

Kroky varenia:

  1. Vajcia uvarte a ochlaďte, potom nakrájajte na malé kocky.
  2. Tyčinky alebo mäso nakrájame na malé kúsky. Uhorku nakrájajte na pásiky nadrobno, šupku môžete odstrániť, ak je tvrdá.
  3. Kapustu umyte a vodu dobre vytraste, inak pôjde do šalátu a ukáže sa, že je vodnatá. Nakrájajte na prúžky, nie veľmi malé.
  4. Vložte všetky ingrediencie do šalátovej misy, pridajte kukuricu a majonézu. Hotový šalát môže byť posypaný bylinkami.

Požadované ingrediencie:

  • 2 zemiaky;
  • 250 g kuracieho filé;
  • plechovka kukurice;
  • 2 kyslé uhorky;
  • majonéza.

Príprava šalátu:

  1. Mäso nakrájame na malé kúsky a opečieme.
  2. Zemiaky uvaríme v šupke, ochladíme a ošúpeme. Zeleninu nakrájajte na malé kocky.
  3. Nakrájajte uhorky, nakrájajte zeleninu, vypustite všetku tekutinu z kukurice.
  4. Zmiešajte všetky ingrediencie v miske na šalát a dochuťte majonézou.

Na sviatky sa môže podávať lahodný šalát s kukuricou a kuracím mäsom. Hosťom bude chutiť so zaujímavou kombináciou ingrediencií.

Lahodný šalát môže byť vyrobený z kukurice a klobásy. Šalát je chrumkavý a ľahký. Čerstvá uhorka urobí jedlo sviežim na jar a kukurica dodá miernu sladkosť.

Ingrediencie:

  • 300 g údenej klobásy;
  • plechovka kukurice;
  • majonéza;
  • 2 čerstvé uhorky;
  • 4 vajcia.

varenie:

  1. V osolenej vode uvaríme vajíčka natvrdo nakrájané na podlhovasté kúsky.
  2. Klobásu nakrájame na nie veľmi dlhé pásiky.
  3. Čerstvé uhorky nakrájajte na prúžky, z kukurice vypustite vodu.
  4. Zmiešajte všetky ingrediencie a pridajte majonézu. Pridajte čierne korenie a soľ podľa chuti.

Jednoduchý a zároveň lahodný šalát s klobásou a uhorkami osloví rodinu a hostí.

Na varenie môžete použiť varenú a konzervovanú kukuricu a červenú fazuľu.

Ingrediencie na varenie:

  • 2 lyžice kyslej smotany;
  • 250 g syra;
  • nakladaná uhorka;
  • 400 g fazule;
  • 100 g ražných sušienok;
  • 300 g kukurice;
  • lyžica škrobu;
  • zelené cibule;
  • zväzok čerstvých byliniek.

varenie:

  1. Varte fazuľu a kukuricu. Ak si vyberiete konzervované potraviny, dobre ich sceďte.
  2. Môžete si vziať sušienky zakúpené v obchode alebo si môžete pripraviť vlastné. Chlieb nakrájame na malé kocky, trochu osolíme a sušíme v otvorenej rúre na plechu.
  3. Nakrájajte uhorku na malé kocky, nakrájajte zeleninu a pridajte ku kukurici a fazuli.
  4. Šalát oblečte kyslou smotanou, podľa potreby pridajte soľ a čierne korenie.
  5. Na výrobu košíka, v ktorom sa bude šalát podávať, bude potrebný kúsok syra. Syr prejdite cez strúhadlo a zmiešajte so škrobom. Nalejte syr do vyhrievanej panvice. Keď je syr roztavený, odstráňte ho z tepla. Kým je syrová placka horúca, prikryjeme ňou obrátený pohár a vytvarujeme do košíčka.
  6. Pred podávaním šalátu pridajte krekry.
Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Vytlačiť článok
Hore