Diétne jedlo na chudnutie. Recepty na diétne jedlá na chudnutie doma: v snahe o harmóniu! Chutné diétne jedlá pripravené doma

Tajomstvo krásnej fit postavy je jednoduché – musíte pravidelne cvičiť, správne sa stravovať a viesť zdravý životný štýl.

Ale, bohužiaľ, nie vždy tieto pravidlá poslušne dodržiavame. V našom rýchlom životnom štýle si nie vždy nájdeme čas na pravidelné cvičenie a nie vždy sledujeme, čo sa nám dostáva do žalúdka.

Výsledkom je, že zajtra máme párty a naše obľúbené šaty „nesedia“ ako pred pár mesiacmi. Alebo sa džínsy musia zapínať, keď ležíte na gauči. Známy obrázok?

Ak nemáte chuť kupovať si nové šaty o číslo väčšie a naozaj sa chcete zmestiť do starých, odporúčam prejsť na jedlo na rýchle chudnutie.

Odborníci sa domnievajú, že nič nie je nemožné a človek je schopný schudnúť za jeden deň o 1 - 1,5 kilogramu. Strata hmotnosti bude priamo závisieť od počtu kalórií spotrebovaných a vynaložených počas fyzickej aktivity.

Potraviny na rýchle chudnutie sú vybrané s nízkym obsahom kalórií a vysokým obsahom vlákniny a vody. Takéto výrobky môžu utlmiť pocit hladu a pomôcť vám schudnúť, ale aj tak neodporúčam nechať sa unášať takýmto jedlom.

Jeden alebo dva dni takejto výživy stačí na rýchle schudnutie a potom musíte prejsť na plnohodnotnú zdravú výživu, aby ste telo nepripravili o potrebné prírodné živiny.

Alebo, ako to robím ja, rob pôst raz týždenne podľa nižšie uvedených receptov. Takáto výživa nie je na škodu a kilá navyše nezdržujú.

Recepty na rýchle chudnutie


Schudnite za jeden deň s pohánkovou kašou

Pohánková kaša obsahuje veľké množstvo vitamínov, minerálov, stopových prvkov a je bohatá na vlákninu (jedna porcia obsahuje cca 30% odporúčanej dennej dávky). Pohánka zlepšuje trávenie a stabilizuje hladinu cukru v krvi. Je skvelý na chudnutie a odporúča sa aj na rýchle zotavenie po intenzívnej fyzickej aktivite.

300 g pohánky uvaríme bez soli. Výsledná kaša sa má rozdeliť na 6 porcií a konzumovať počas dňa v 6 dávkach. Jedinou nevýhodou je, že sacharidy nachádzajúce sa v pohánke nie sú ľahko absorbované telom.

schudnúť s ryžovou kašou

Ryža odstraňuje prebytočnú tekutinu a čistí telo od toxínov. Po celodennom pôste s ryžou zmizne opuch a zlepší sa farba pleti.

V noci zalejte 250 g obilnín studenou vodou. Ráno ryžu dobre prepláchneme a povaríme v neosolenej vode 15 minút. Uvarenú ryžovú kašu rozdeľte na 6 porcií a jedzte počas dňa.

Keď sedíte na ryžovej diéte, musíte piť veľa vody alebo čaju (zeleného alebo zázvorového). Čaj by mal byť bez cukru, ale s trochou medu.

Schudnite za jeden deň s rybami a zeleninou

V 100 g rýb je len 250 kalórií a napriek nízkemu obsahu kalórií dodáva telu veľké množstvo vitamínov a minerálov.

Varte 400 gramov rýb bez soli a korenia. Urobte šalát zo 4 uhoriek, 4 stoniek zeleru a oblečte ho šťavou z jedného citróna. Rybu a šalát si rozdeľte na 4 porcie a jedzte počas dňa. A nezabudnite piť veľa vody.

Tu je ďalší recept na rýchle chudnutie.

400 g filetu z lososa uvaríme v neosolenej vode a pripravíme si z neho šalát. Jemne nakrájané rybie filé skombinujte s nakrájanou zeleninou (2 mrkvy + 2 paradajky) a dochuťte citrónovou šťavou. Pripravený šalát jedzte v 4 dávkach počas dňa.

schudnúť s uhorkami

Uhorka vo svojom zložení uchováva veľa živín užitočných pre telo, ako je vápnik, horčík, fosfor, sodík, draslík, mangán, zinok a železo. Okrem toho je uhorková šťava jedným z najlepších prírodných čističov tela od tukov a toxínov.

Jeden kilogram uhoriek by sa mal rozdeliť na 8 porcií a jesť počas dňa v pravidelných intervaloch. A samozrejme počas diéty zabudnite na soľ. Neodporúča sa ani piť veľa vody, keďže uhorky samotné sú šťavnaté a pôsobia močopudne.

Chcem vám pripomenúť, že rýchle recepty na chudnutie fungujú oveľa lepšie v kombinácii s intenzívnou fyzickou aktivitou. Ak budete cvičiť denne, výsledok sa určite dostaví a kilá navyše vám odletia navždy!

Je to veľmi smutné, ale moderná spoločnosť čelí problému nadváhy. Ale nechoďte do extrémov a hladujte, sedíte na krutých diétach.

Chudnúť môžete bez toho, aby ste sa obmedzovali v užitočných a obľúbených produktoch, teda s radosťou. Aby ste to dosiahli, musíte ich vedieť správne uvariť a vybrať tie recepty, ktoré nepoškodzujú.

Tu je niekoľko receptov, ktoré si zamilujete a nepridajú vám kilá navyše.

Diétny zeleninový šalát

Skvelá možnosť šalátu pre tých, ktorí chudnú.

Produkty, ktoré obsahuje, zohrávajú úlohu akéhosi „panicle“ a zbavujú telo škodlivých toxínov a nasýtia ho základnými vitamínmi a mikroelementmi.

Si celkom večeru môžete nahradiť týmto šalátom a výsledky pocítite veľmi skoro.

Ingrediencie:

  • biela kapusta - 100 g;
  • zelené jablko - 100 g;
  • mrkva - 100 g;
  • repa - 100 g;
  • čerstvo vylisovaná citrónová šťava - 1 lyžička;
  • sušené slivky - 60 g;
  • olivový olej na dresing.

Varenie:

  1. Zeleninu umyte, odstráňte šupku a nastrúhajte na hrubom strúhadle.
  2. Zľahka ich prehnetieme rukami, aby naštartovali šťavu.
  3. Jablko nastrúhame aj so šupkou a pridáme k hlavnej hmote.
  4. Sušené slivky nalejte teplou vodou a držte 15 minút, potom nakrájajte na prúžky a pridajte do šalátu.
  5. Všetko premiešame, dochutíme citrónovou šťavou a olivovým olejom.

Pre tento šalát nie je potrebná soľ.- všetky ingrediencie majú úžasnú prirodzenú chuť.

Karfiolová polievka s cibuľovým vývarom

Ľahká voňavá polievka vás určite poteší a ušetrí vám kilá navyše.

Ingrediencie:

  • cibuľový vývar - 2 litre;
  • koreň zeleru - 1 ks;
  • zelerová zelenina - 1 zväzok;
  • čerstvé paradajky - 3 ks;
  • cibuľa - 5 ks;
  • karfiol - ½ hlavy.

Varenie:

  1. Zeleninu umyjeme, ošúpeme a nakrájame na 4 časti, jednu cibuľu nakrájame na malé kocky. Kapustu rozdelíme na kvetenstvo, nastrúhame koreň zeleru, zeleninu nakrájame nadrobno, paradajky nakrájame na stredné kúsky. Najprv ich môžete blanšírovať. Aby ste to urobili, vložte ich na niekoľko sekúnd do vriacej vody a potom ich ihneď pošlite do studenej vody. Z teplotného rozdielu sa koža zo zeleniny ľahko stiahne a nebude nám prekážať v už pripravenom pokrme.
  2. Veľké kúsky cibule vhodíme do vriacej vody a varíme 10 minút. Potom sa cibuľa vyberie a zlikviduje.
  3. Do výsledného cibuľového vývaru pridajte zvyšnú jemne nakrájanú cibuľu a všetok zeler. Pokračujeme vo varení ďalších 7-10 minút.
  4. Potom pridajte paradajky a varte ešte asi 10 minút.
  5. Na záver do polievky vložíme pripravené súkvetia kapusty. Soľ podľa chuti. Polievku varíme ďalších 15-20 minút.

Morčacie rezne s prepeličím vajcom

Morčacie mäso sa najlepšie hodí na prípravu diétnych nízkokalorických jedál. Kotlety uvaríme pre pár - to dá nášmu jedlu ešte viac výhod a ušetrí nám ďalšie kalórie.

Jedlo je veľmi sýte a chutné. ALE ak k nim uvaríte aj špenátovú omáčku, ich chuť sa obohatí a stane sa jednoducho „výbušnou“.

Ingrediencie:

  • mletá morka - 400 g;
  • Čínska kapusta - 150 g;
  • prepeličie vajcia - 3 ks;
  • pór - 40 g;
  • varená ryža - 80 g;
  • čerstvá horúca čili paprička - 1 struk;
  • korenie.

varenie:

  1. Mleté mäso osolíme, okoreníme a na upevnenie pridáme prepeličie vajíčka.
    Pekingskú kapustu nakrájame nadrobno, pór nakrájame a pridáme k mäsu. Táto zelenina dodá našim rezňom extra šťavnatosť.
  2. Do hlavnej hmoty pridáme uvarenú ryžu. Vďaka tomu bude plnka hustejšia a nebude sa rozpadávať.
  3. Chilli papričku bez semienok nasekáme nadrobno a pridáme k už pripravenému mletému mäsu. Premiešame.
  4. Mokrými rukami tvarujte malé guľky a tvarujte z nich karbonátky.
  5. Fašírky by sa mali dusiť asi 8 minút. Všetko závisí od jemnosti mletého mäsa. Čas varenia je možné predĺžiť až na 10 minút.

Chudnutie je chutné – je to veľmi jednoduché a možné!

Kúpil som si inovatívnu chladničku. Snažím sa otvoriť po 18:00 a on mi hovorí: "Bude deň a bude jedlo."

V skutočnosti je to len vtip.

Mnoho ľudí vie, že nejesť po 6. nie je možné.

Ak chcete schudnúť, stačí správne pristupovať k strave, jesť často a nerobiť dlhé prestávky. Čo by ste chceli jesť, aby ste schudli?

Diétne jedlá na chudnutie – všeobecné zásady prípravy a zloženia

Varenie je ideálny spôsob tepelnej úpravy. Nezvyšuje energetickú hodnotu produktu. Ale ani to neznamená, že je to chutné. Oveľa zaujímavejšie sú dusené a pečené jedlá. V arzenáli chudnúcej osoby by mali byť tieto zariadenia: rukávy na pečenie, fólie, nepriľnavé panvice, formy, najmä silikónové. Pomôže aj silikónová podložka, na ktorú sa nič nelepí.

No, ak stále potrebujete niečo uvariť, môžete na zlepšenie chuti použiť korenie. Nemajú vysoký obsah kalórií a mnohé dokonca zrýchľujú metabolizmus. Vedúci: korenie rôznych druhov, zázvor, škorica. Na ich základe dokonca existuje aj koktail na spaľovanie tukov, recept na túto diétu na chudnutie nájdete nižšie.

Sladidlá: áno alebo nie?

Ach, koľko kontroverzií o náhradách cukru! Oplatí sa ich používať? V skutočnosti sladenie potravín šetrí chudnúceho človeka pred rozpadom. Kedykoľvek si môžete dopriať sladký čaj, potešiť sa diétnym dezertom a nenechať sa ukrátiť.

Pri výbere náhrady cukru musíte uprednostniť prírodné produkty a neprekračovať dávkovanie. Najpopulárnejšie: Fit parade, sukralóza, deriváty stévie. Ale náhrady na báze fruktózy majú veľmi vysoký obsah kalórií! Nie sú na chudnutie!

Lenivé kapustové rolky: recept na diétne jedlo na chudnutie doma

Každý má rád kapustnicu, ale málokedy sa varí. Pravdepodobne tento jednoduchý, rýchly a diétny recept na chudnutie doma jednoducho nepoznajú. Použité kuracie prsia. Ale rovnakým spôsobom si môžete vziať morku.

Ingrediencie

400 gramov prsníka;

500 gramov kapusty;

1 malá cibuľa;

2 paradajky;

1 mrkva;

1 šálka vývaru alebo vody.

Varenie

1. Kapustu nakrájame nadrobno, dáme do misy a rukami prehnetieme.

2. S ošúpanou cibuľou krútime prsia, posielame do kapusty.

3. Soľ, korenie, vložte nastrúhanú mrkvu a premiešajte rukami.

4. Formujeme kapustové valčeky vo forme malých rezňov. Tvar je ľubovoľný, môžete vyrobiť okrúhle alebo podlhovasté kapustové rolky.

5. Vložíme do malého pekáča.

6. Paradajky potrieme, šupku vyhodíme a zriedime vodou. Môžete použiť akýkoľvek nízkotučný vývar. Omáčka je tiež dochutená korením, ale nie veľa. Keďže väčšina sa vstrebe.

7. Nalejte dresing na kapustové rolky a vložte do rúry na 40 minút. Pečenie pri 180°C. Jedlo nepotrebuje prílohu.

Pečeňová paštéta - diétne jedlo (recept doma)

Keď držíte diétu, naozaj chcete zjesť nejaký sendvič. Takže to nie je problém! Môžete si pripraviť diétnu paštétu z kuracej pečene, natrieť ju na celozrnný krajec chleba a uspokojiť svoju vášeň. A táto paštéta sa dá použiť so zeleninovými alebo obilnými prílohami.

Ingrediencie

300 gramov pečene;

1 mrkva;

1 cibuľa;

1 varené vajce.

Varenie

1. Umytú pečeň dáme do hrnca. Pridajte olúpanú a nakrájanú mrkvu, nakrájanú veľkú cibuľu.

2. Zalejeme pol pohárom vody a dusíme pol hodiny.

3. Kúsky zeleniny a pečene vyberieme, dáme do mixéra. Dáme korenie a prešľaháme.

4. So zvyškom tekutiny z panvice privedieme paštétu do požadovanej konzistencie. Keďže neobsahuje olej, po vychladnutí veľmi nestvrdne. Preto nie je potrebné robiť hmotu tekutou.

Šalát "Kefka": recept na diétne jedlo na chudnutie doma

Slávny recept na šalát, ktorý účinne prečistí črevá a ako kefa z neho vymetie všetko nepotrebné. Môže sa použiť namiesto večere, ale oveľa efektívnejšie je urobiť si pôstny deň.

Ingrediencie

1 repa;

2 mrkvy;

1 lyžica citrónovej šťavy;

1-2 lyžice olivového oleja;

300 gramov kapusty.

Varenie

1. Ošúpanú cviklu a mrkvu rozotrite na pásiky, môžete použiť strúhadlo na kórejské šaláty. Hodíme do misky.

2. Pridáme nastrúhanú kapustu bežným spôsobom.

3. Nalejte citrónovú šťavu a premiešajte rukami. Namiesto toho môžete použiť jablčný ocot.

4. Na záver pridáme olivový olej a štetec je hotový! Šalát je lepšie nesoliť. Ak je však príliš nevýrazný, môžete pridať trochu morskej alebo adyghskej soli, nie viac ako 0,5 čajovej lyžičky.

Čokoládové želé - chutné diétne jedlo (recept doma)

Želé je nápad pre tých, ktorí si nevedia predstaviť život bez sladkostí. Základom tohto receptu na diétne jedlo na chudnutie doma je kefír. Ale môžete použiť aj nízkotučný jogurt. Robíme to s náhradou cukru.

Ingrediencie

500 ml kefíru bez tuku;

10 gramov želatíny;

2 polievkové lyžice kakaa;

Štipka vanilky;

7 tabliet sahzam (zodpovedá 7 čajovým lyžičkám cukru).

Varenie

1. Kefír kombinujeme s náhradou cukru. Môžete použiť aj tekutinu. Necháme rozpustiť.

2. Pridajte 40 ml vody do želatíny a nechajte tiež pol hodiny.

3. Do kefíru dáme kakao a vyšľaháme metličkou. Dajte si čokoládové smoothie.

4. Želatínu rozpustíme vo vodnom kúpeli, nalejeme do kefíru a ešte raz všetko dobre pretrepeme metličkou.

5. Teraz môžete naliať do foriem / pohárov / nádob a dať do chladničky na 3 hodiny. Toto želé chutí veľmi podobne ako suflé, možno ho konzumovať s čajom alebo kávou.

Lahodné müsli: recept na diétne jedlo na chudnutie doma

Ovsené vločky sú pomalé uhľohydráty na raňajky. Dodajú silu a energiu na celý deň. Ale ak vás omrzeli ovsené vločky, potom si môžete pripraviť müsli. Z tohto množstva produktov získate 3 porcie, teda na 3 dni.

Ingrediencie

220 gramov ovsených vločiek;

1 lyžica medu;

1 lyžica orechov (akýchkoľvek);

1 lyžica hrozienok.

Môžete použiť iné sušené ovocie, semená. Pamätajte však, že majú pomerne vysoký obsah kalórií.

Varenie

1. Hrozienka umyjeme, osušíme utierkou a hodíme do misy.

2. Pridáme ovsené vločky, nasekané orechy a dáme lyžicu medu. Ak je pocukrovaný, musíte ho roztopiť.

3. A teraz držky namáčame a med dobre potrieme zvyškom ingrediencií.

4. Dajte na plech na pečenie pokrytý silikónovou podložkou. Vytvárame vrstvu nie väčšiu ako centimeter.

5. Vyprážame do zlatista.

6. Keď müsli vychladnú, prelejeme ich do vzduchotesnej nádoby. Úžasne sa skladujú a kedykoľvek si naberieme správne množstvo, naplníme mliekom a chudneme!

Prsia na kefíre - diétne jedlo (recept doma)

Biele kuracie mäso je ideálny produkt na chudnutie ľudí. Ale žuvanie suchých pŕs je suché a bez chuti. Či už je to biele mäso v kefíre, pečené v rúre!

Ingrediencie

1 prsia (z jedného kurčaťa);

Soľ korenie;

2 strúčiky cesnaku;

200 ml kefíru;

1 lyžica oleja.

Varenie

1. Vezmeme prsník bez kože. Umyjeme, osušíme a nožom urobíme hlboké zárezy, aby sa kura lepšie marinovalo.

2. Zmiešajte kefír s korením, nasekaným cesnakom.

3. Naplňte prsia a nechajte dve hodiny. Ak marinujete dlhšie, je lepšie dať do chladničky. Počas tejto doby sa musíte niekoľkokrát obrátiť.

4. Formu vymastíme olejom, rozložíme prsia, nalejeme kefírový dresing a dáme do rúry!

5. Pečieme asi 35 minút, optimálna teplota je 180 st.

Šalát s chobotnicou: recept na diétne jedlo na chudnutie doma

Variant proteínového šalátu s bylinkami a paradajkami, ktorý bude výbornou diétnou večerou.

Ingrediencie

1 chobotnica;

2 paradajky;

1 zväzok zelene;

1 strúčik cesnaku;

2 varené bielkoviny;

0,5 lyžice citrónovej šťavy alebo octu;

1 lyžica olivového oleja;

Soľ korenie.

Varenie

1. Očistený korpus chobotnice varíme 4 minúty vo vriacej vode. Ochlaďte a nakrájajte na prúžky.

2. Pridáme paradajky, ktoré nakrájame na plátky.

3. Veveričky nakrájame tak, ako to dopadne. Ale snažíme sa, aby to vyzeralo ako slamka.

4. Vložte zelenú, nasekaný cesnak.

Paradajková polievka - diétne jedlo (recept doma)

Čo je to diéta bez prvých chodov! Rýchlo zasýtia, zahrejú a vyživia telo vitamínmi. Variant paradajkovej polievky s kuracím vývarom, ale môžete si uvariť aj vegetariánske jedlo.

Ingrediencie

500 ml vývaru;

100 gramov mrkvy;

100 gramov cibule;

150 gramov kapusty (akejkoľvek);

2 strúčiky cesnaku;

300 gramov paradajok;

Lyžica masla;

Varenie

1. Ošúpanú cibuľu nakrájame, mrkvu nasekáme. Smažte na panvici na horúcej lyžici oleja, je lepšie odobrať olivový olej.

2. Na paradajkách urobíme rez, minútu zalejeme vriacou vodou, potom opláchneme studenou vodou. Odstráňte kožu, nakrájajte na kocky a pošlite na vyprážanú zeleninu. Dusíme 5 minút.

3. Dajte vývar na sporák, soľ.

4. Kapustu nakrájame, pridáme do vývaru. Nasleduje na kocky nakrájaná paprika. Zeleninu varte do mäkka.

5. Paradajkovú hmotu vložte do hrnca, minútu povarte.

6. Vložíme nasekaný cesnak, korenie, bylinky, necháme prejsť varom a vypneme.

Koktail na spaľovanie tukov: recept na diétne jedlo na chudnutie doma

V skutočnosti žiadny produkt nedokáže spáliť tuk. Existujú však koreniny, ktoré pomôžu váhu pri stagnácii tlačiť. Tento kokteil sa odporúča použiť na zrýchlenie metabolizmu alebo zdĺhavé plató. Je lepšie piť v noci.

Ingrediencie

200 ml kefíru;

1/3 lyžičky suchý zázvor;

1/3 lyžičky škorica;

Štipka červenej papriky.

Varenie

1. Vložte všetky koreniny do kefíru, dobre pretrepte vidličkou. Necháme 10 minút postáť.

2. Pijeme večer hodinu pred spaním a ideme spať.

3. Namiesto kefíru s týmito koreninami si môžete uvariť aj bylinkový čaj, nie však zelený. Inak spánok dnes nepríde!

Náhradky cukru majú špecifické príchute. A aby ste sa ich zbavili v diétnych jedlách, môžete pridať rôzne aromatické prísady: vanilín, kávu, kakao, škoricu.

Máte chuť na vyprážané zemiaky? Pečená tekvica alebo zeler! Ešte lepšie je to upiecť v rúre. Za týmto účelom sa výrobok rozreže na prúžky, posype olejom, posype korením a umiestni na fóliu.

Obsah kalórií v zemiakovej kaši sa výrazne zníži, ak nahradíte 2/3 výrobkov karfiolom.

Každý vie o výhodách jabĺk na chudnutie. Vykladanie Apple je veľmi obľúbené. Ale jesť čerstvé ovocie počas dňa je nuda. Pečené jablká sú oveľa zaujímavejšie. A uvaríte ich veľmi rýchlo! Za týmto účelom jednoducho odrežte vrch, posypte škoricou a vložte do mikrovlnnej rúry na 3 minúty. Môžete pridať kvapku medu.

Semená sú nebezpečným nepriateľom štíhlej postavy. Sledujte kalórie! A vyberte si: hrsť semienok alebo porciu grilovačky.

Šaláty na chudnutie a ich recepty na každý deň užitočné a potrebné.

Ale prečo sa obmedzovať len na zeleň, ak má každý možnosť dopriať si každý deň chutné, a čo je najdôležitejšie, rôzne jedlá!

Postupom času jedlo na chudnutie a zdravé recepty na každý deň stať kľúčom v našom živote.

V období reštrikcií na to myslíme pomerne často, ba dokonca prezeráme všelijaké verejnosti s ústami lahodnými fotkami s rovnakou vervou, s akou sme kedysi snívali o značkových doplnkoch či unikátnych vychytávkach.

Life Reactor pre vás nenašiel len lákavé obrázky, ale aj chutné jedlá, ktoré je absolútne realistické variť sami bez výraznej straty času.

Diétne jedlá na chudnutie na každý deň: neuveriteľne jemné polievky

Tekuté zdravé recepty na každý deň na chudnutie príjemne hrejivé a energizujúce.

Okrem toho sa jedlo v tejto forme vstrebáva oveľa ľahšie. Ani v období sublimácie si neodopierajte chutný obed.

Polievka "Syrový raj"

  1. Tavený syr - 2 ks.
  2. Mrkva - 1 ks.
  3. Zemiaky - 3-4 ks.
  4. Zelení
  5. Cibuľa - 1 hlava
  6. Korenie
  7. Olivový olej

Predhrejte vodu a začnite smažiť: mrkvu a cibuľu nakrájajte obvyklým spôsobom a opečte na oleji.

V polovici pridajte do panvice nadrobno nakrájané zemiaky, obľúbené korenie a 50 gramov vody. Nakoniec posypeme nasekaným syrom a bylinkami.

Dôkladne premiešame do jednotnej konzistencie a necháme dobre vylúhovať. Toto diétny recept určený na chudnutie na každý deň týždňov, deti to veľmi milujú.

Polievka "Tomato Fat Burner"

  1. Paradajka - 6 ks.
  2. Mrkva - polovica celá
  3. Zelení
  4. Koreň zeleru - 1 ks.
  5. Cibuľa - 1 hlava
  6. Olej
  7. Korenie

Polievka s paradajkami

Sú ľahké a tiež skvelé jedlo počas týždňa. Ukážte pozornosť detailom a nebudete musieť jeden deň trpieť obmedzeniami na obdobia vybíjania.

Šalát "Slnečný"

  1. Ananás (čerstvý) - 5 kusov
  2. Čínska kapusta - malá hlava
  3. Domáce jogurt - 4 lyžice. l.
  4. Kukurica (konzervovaná) - polovica plechovky
  5. Cesnak - 1 strúčik
  6. Citrónová šťava
  7. Korenie

Nakrájajte pripravenú kapustu a ananás. Vypustite šťavu, pridajte sem kukuricu.

V samostatnej miske zmiešame prelisovaný cesnak a domáci jogurt. Pridajte korenie a šťavu.

Všetky tieto recepty na chudnutie chcete variť pre každý jedlo, pretože je chutné a zaberie málo času.

To je v podmienkach moderného rytmu života nenahraditeľné.

Vyprážaný syrový šalát

  1. syr Adyghe - 200 g.
  2. Šalát (listy) - 150 gr.
  3. Paradajky (malé) - 150 g.
  4. Dijonská horčica - 1 lyžička
  5. Krevety (ošúpané) - 150 gr.
  6. Olivový olej
  7. Korenie
  8. Citrón

Kľúčovú úlohu tu zohráva syr, preto sa s ním najskôr vysporiadajte.

Nakrájajte ho na malé tyčinky a zľahka opečte z oboch strán. Nakrájajte šalát na malé kúsky, nemôžete sa obťažovať a roztrhnite všetko rukami.

Navrch položte vrstvu po vrstve: morské plody, paradajky, syr Adyghe. Dresing: zmes oleja, soli, horčice, citrónovej šťavy.

Šalát "Slim"

  1. Jablko - 2 ks.
  2. Domáce kysnuté cesto - 4 lyžice. l.
  3. Oranžová - 1 ks.
  4. Škorica
  5. Mrkva - 1 ks.
  6. Orechy, hrozienka (voliteľné)

Mrkvu a jablko nastrúhame na hrubšom strúhadle a pomaranč nakrájame na malé kocky.

Všetku túto krásu dochuťte škoricou, medom, orechmi či hrozienkami. Nalejte štartér.

Šalát "Cvikla"

  1. Ryža - 150 gr.
  2. Repa - 300 - 400 g.
  3. grécky jogurt - 3-5 lyžíc. l.
  4. Cuketa - 1 ks.
  5. Olej (konopný alebo olivový)
  6. Korenie

Ryžu uvarte v mierne osolenej vode, vyjde asi 200 gramov. Dochutíme olejom.

To isté urobte s cviklou, nastrúhajte, pridajte jogurt.

Tenké pásiky cukety blanšírujeme vo vriacej vode, ale hneď potom ich necháme vychladnúť, aby farba nevybledla. Položte spodnú vrstvu repy a na ňu jemne utlačte ryžu.

Šalát "Jablko"

  1. Šťavnaté jablko - 1-2 ks.
  2. Sladká paprika - 2 stredné ks.
  3. Kysnuté cesto - 4 lyžice. l. (bez sklíčka)
  4. Mrkva - 2 ks.
  5. Dill

Jablko ošúpeme od všetkého prebytočného, ​​nakrájame na kocky. Mrkvu nastrúhame, papriku a kôpor nasekáme. Všetko zalejeme jogurtom.

Tip: jedzte potraviny s nízkym GI (glykemickým indexom), efekt chudnutia bude lepší. Ideálne sú jablká, repa, kapusta.

Pôstne jedlá: chudnite dvojnásobnou rýchlosťou

Myslíte si, že nemôžu byť naozaj chutné? Omyl!

Ide o „najčistejšie“ jedlá, pripravené bez kvapky prebytočného tuku.

Papriky plnené "Zelenina"

  1. Mrkva - 1 ks.
  2. Červená kapusta - 150 g.
  3. Paradajka - 1 ks.
  4. Bulharské korenie - 4 ks.
  5. Cesnak - 2-4 strúčiky
  6. Kôpor, bazalka, zeler - pár vetvičiek
  7. Biela kapusta - 200 g.
  8. Korenie - podľa chuti

Papriku umyte, ošúpte, nakrájajte na polovicu. Dva druhy kapusty, mrkva, jeden strúčik cesnaku, nasekajte soľ a vetvičky, potom naplňte korenie hmotou.

Na omáčku pomelieme paradajku, zvyšok cesnaku, soľ, olej, korenie. Všetko dobre premiešame.

Vyložíme pripravenú papriku a prelejeme omáčkou.

Pečená mrkva s limetkovou kôrou

  1. Mrkva (mladá) - 550 g.
  2. Limetková kôra - od 2 ks.
  3. Cesnak - 7 strúčikov
  4. Olej
  5. Morská soľ
  6. Čierne korenie
  7. mleté ​​čili

Surovú mrkvu zmiešame s cesnakom, olejom a korením. Naplňte nádobu pergamenom a rozložte zeleninu.

Pečieme do zlatista pri 200°C. Potom pokvapkáme limetkovou šťavou.

plnené huby

  1. Hnedá ryža - 3 lyžice. l.
  2. Šampiňóny - 14 ks.
  3. Sladká paprika - 1 malá
  4. Cibuľa - polovica hlavy
  5. Slnečnicový olej
  6. Korenie

Z každej huby vyberte stehno, opečte na panvici s maslom z oboch strán.

Výslednú papierovú utierku ponorte. Prebytočná voda by mala odtekať. Hubové stehná, cibuľa, paprika nakrájaná a tiež smažiť.

Pripravte ryžu a pridajte ju do kompozície, premiešajte a naplňte huby.

  1. Cibuľa - 1 ks.
  2. Huby - 150 gr.
  3. Cícer (suchý) - tesne nad šálkou
  4. Zelení
  5. Korenie

Strukoviny večer namočíme a ráno uvaríme. Cibuľu a šampiňóny ošúpeme a orestujeme s korením do zlatista.

Pridajte nakrájanú zeleninu a cícer.

Citrusovo-mandľový šalát "Rostok"

  1. Grapefruit - polovica veľkého
  2. Pomaranč - jedno ovocie
  3. Šťava z pšeničnej trávy - pol pohára
  4. Pomarančový džús - pol pohára
  5. Mandle - hrsť okvetných lístkov

Nakrájajte grapefruit a pomaranč. Pšeničné klíčky vhoďte do mixéra a rozšľahajte. Všetko premiešame, posypeme mandľami.

Tip: cícer vždy uvarte vo viacerých vodách. Bude to mať príjemnú dochuť.

Zákusky: malé radosti bez ďalších centimetrov v páse

Je nemožné úplne odmietnuť lahodnosť! Na malej závislosti na sladkostiach nie je nič zlé, hlavné je držať na uzde vnútorného „draka“ a uprednostňovať výlučne prírodné jedlá.

Zmrzlina "Nízkokalorická"

  1. Tvaroh (1%) - 70 g.
  2. Čerstvý banán - 150 g.
  3. Hrozienka - 15 gr.
  4. Kefír (1%) - 140 g.
  5. Bobule
  6. Sušené marhule
  7. Bobule
  8. Kakao

Všetko vyšľaháme mixérom do rovnakej konzistencie, vložíme do foriem a dáme do mrazničky do úplného stuhnutia (asi 4 hodiny).

Nenechávajte cez noc, ovocie môže zmrznúť a stratiť svoje prospešné vlastnosti a chuť.

Diétny čokoládový tvarohový koláč

  1. Mlieko 1% - 100 g.
  2. Želatína alebo agar-agar - 15 g.
  3. Tvaroh (nízkotučný) - 350 - 400 g.
  4. Kakao - 50 gr.
  5. Med - 20 gr.

Namočte želatínu do vody na štyridsať minút, potom vypustite zvyšok tekutiny a nechajte ju na miernom ohni.

Pridajte sem všetky zvyšné ingrediencie, rozšľahajte mixérom, usporiadajte do foriem a dajte do chladničky.

Po zmrazení môžete jesť!

banánové palacinky

  1. Mlieko - 50 gr.
  2. Banán - 3 ks.
  3. Ovsené vločky - 100 gr.
  4. Soľ - štipka
  5. Olej - niekoľko kvapiek

Banánové lievance sa varia takmer bez múky

Primiešame mlieko, banány, múku a všetko dobre vyšľaháme do hladka. Soľ.

Získajte konzistenciu "kyslej smotany". Placky opečieme bežným spôsobom na panvici s kvapkou oleja.

Sladkosti "Raffaello"

  1. Tvaroh (bez tuku) - 200 - 250 g.
  2. Mandle - 15-20 ks.
  3. Med - 3 lyžice. l.
  4. kokosové lupienky

Med a nízkotučný tvaroh spolu zmiešame. Formujte guľky, do každej vložte orech.

Potom cukríky obalíme v kokosových lupienkoch. Necháme vychladnúť asi 2 hodiny.

Sladkosti "Neuveriteľné sušené slivky"

  1. Horká čokoláda - 180 g.
  2. Sušené slivky (vyberte pevnejšie) - 10 ks.
  3. Vlašské orechy - 70 gr.
  4. Citrón - polovica
  5. Hrozienka - 50 gr.

Nebojte sa takýchto vysokokalorických ingrediencií. Táto sladkosť veľmi zasýti a viac ako dve sladkosti jednoducho nezjete.

Sú veľmi užitočné a úplne uspokojujú túžbu po takýchto produktoch.

Umyte slivky. Každý jemne otvorte a položte na rovný povrch. V mixéri rozmixujeme orechy, citrónovú kôru, hrozienka. Sušené slivky sú plnené zmesou.

Roztopte tmavú čokoládu, ponorte do nej každú slivku a odložte na niekoľko hodín na chladné miesto.

Tip: Šialene zamilovaný do sladkostí? Vymeňte koláče za sušené ovocie a figúrka sa vám poďakuje!

Kvôli sedavému spôsobu života, podvýžive a takmer žiadnej fyzickej aktivite trpí obezitou stále viac ľudí. Niekto tento problém rieši návštevou telocviční, niekto nákupom športového vybavenia. Tiež chutné diétne recepty na chudnutie pomôžu dosiahnuť štíhlu harmonickú postavu. Preto riešenie problémov s nadváhou začína prípravou individuálneho jedálneho lístka.

Recepty na chudnutie

Denná potreba priemerného dospelého človeka v kalóriách by sa mala zmestiť do 1200 jednotiek. Ale nemenej dôležitý je obsah potrebných vitamínov a minerálov v konzumovaných potravinách, preto by denné menu chudnutia malo obsahovať čo najviac ovocia a zeleniny. Za tejto podmienky prinesú k chudnutiu iba potešenie a zvýšenie vitality. Recepty na chudnutie sú veľmi rozmanité, originálne a celkom jednoduché. Spočiatku sa nemôžete obťažovať zostavovaním vlastných, úspešne pomocou existujúcich. Často sa hovorí, že je to extrémne drahé. Sú však aj také, ktoré vychádzajú z dennej stravy priemerného človeka. Nižšie sú uvedené možnosti.

Obsah kalórií sa vypočíta na 100 gramov hotového výrobku.

pondelok

Ak do už pripravenej kaše pridáte škoricu, citrónovú kôru, kari, zázvor, klinčeky alebo akékoľvek sušené ovocie, jej chuť sa výrazne zmení. Obmenou doplnkov môžete jesť ovsené vločky aspoň denne. Zakaždým bude mať novú, sviežu chuť.

Na obed: Uralská kapustová polievka (30 kcal).

Budete potrebovať pol kilogramu čerstvej kapusty, 80 gramov jačmeňa, 1 cibuľu, 1 mrkvu, jeden a pol litra vývaru alebo vody a podľa chuti soľ. Môj jačmeň, zalejeme vriacou vodou, varíme 20 minút. Vodu scedíme. Pripravíme si jeden a pol litra vývaru alebo len vriacej vody, vhodíme do nej obilniny a varíme ďalších 10 minút.Do vývaru pridáme vopred očistenú kapustu nakrájanú na malé kocky. Kapustovú polievku varíme ešte 15 minút, vriaci zápar naplníme mrkvou a cibuľou orestovanou na rastlinnom oleji. Varte ďalších 10 minút. Pridáme trochu soli. Podávame s kyslou smotanou a bylinkami.

Berieme 0,4 kg. karfiol a brokolica (môže byť zmrazená), 1 polievková lyžica. lyžica masla, 150 gramov tvrdého syra, 1 polievková lyžica. lyžicu pšeničnej múky, pol litra 10% smotany alebo kyslej smotany, soľ a korenie podľa chuti. Umytú kapustu rozobratú na súkvetia uvaríme v osolenej vode do polovice uvarenia. Položíme sa do cedníka, necháme odtiecť vodu. Kým sa kapusta varí, urobíme si omáčku: na masle opražíme múku, postupne pridávame smotanu (kyslú smotanu). Priveďte do varu, ale nevarte. Do omáčky dáme syr nastrúhaný na hrubom strúhadle. Čakáme, kým sa syr roztopí. Uvarenú kapustu rozložíme do špeciálneho pekáča, nalejeme omáčku. Pečieme asi pol hodiny pri teplote 180 stupňov.

Večera: Kuracie mäso pečené v rúre s varenými zemiakmi a mrkvovo-cesnakovým šalátom (197 kcal/82 kcal/102).

Na prípravu šalátu vezmite jednu veľkú alebo 2-3 malé mrkvy, 1 strúčik cesnaku, 2 polievkové lyžice. lyžice majonézy, soli a korenia (podľa chuti). Mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle. Pridajte mletý cesnak. Dochutíme korením a soľou. Dochutíme rastlinným olejom alebo citrónovou šťavou.

Komentár 1

1. Pamätajte, že čím viac tuku z kurčaťa pri pečení steká, tým lepšie. Diétne recepty na chudnutie sa líšia tým, že medzi ich zložkami je minimum živočíšnych tukov.

2. Šalát oblečte rastlinným olejom. Plnenie tuku musí byť povinné. Bez neho sa vitamín A obsiahnutý v mrkve nevstrebe.

3. Shchi je žiaduce doplniť malým kúskom rýb, mäsa, syra alebo hydiny. Vtedy sa dosiahne optimálna kombinácia bielkovín a sacharidov na obed, ktorými sú recepty na chutné diétne jedlá na chudnutie povestné.

utorok

Na raňajky: ovsené vločky (127 kcal).

Berieme 1 kuracie chrbát, 1 kus mrkvy a cibule, 150 gramov špagiet, 3 lyžice. lyžice rastlinného oleja, 4 zemiaky. Kurča varíme v 2,5 litri vody 1 hodinu, vyberieme, mäso zbavíme kostí. Jemne nakrájajte cibuľu, tri mrkvy na hrubom strúhadle, cibuľu a mrkvu vložte do rastlinného oleja do zlatista. Kým sa cibuľa a mrkva restujú, ošúpeme zemiaky a nakrájame ich na malé kocky. Do vriaceho vývaru pridajte nakrájané zemiaky, varte ďalších 10 minút. Pridajte mäso a špagety. Varte ďalšie minúty. Po pridaní opraženia povaríme ešte 5 minút.Vypneme. Soľ. Počkáme 10 minút, kým sa vylúhuje.

Na popoludňajšie občerstvenie: pečená brokolica a karfiol (107 kcal).

Na večeru: rybie kotlety (59 kcal).

Vezmeme 400 gramov bieleho a červeného rybieho filé, 3 malé cukety, 1 stredný baklažán, balenie bazalky, 100 gramov hustej smotany, 50 gramov ľahkého chleba, 30 gramov masla a 1 polievkovú lyžicu. lyžica rastlinného oleja, 2 strúčiky cesnaku, korenie a soľ podľa chuti. Prvú cuketu nakrájajte na malé kocky, blanšírujte 3 minúty vo vriacej vode, ochlaďte. Rybu pomelieme v mixéri, zmiešame so smotanou, tretinou masy blanšírovanej cukety a strúhankou. Soľ korenie. Pomocou špeciálnych kovových krúžkov na pergamene formujeme malé okrúhle kotlety. Panvicu zohrejeme, kotlety rozložíme priamo na pergamen, smažíme ich 3 minúty na oboch stranách. Preložíme na plech a pečieme v rúre pri teplote 200 stupňov päť minút. Ďalej sa pustíme do prípravy prílohy. Baklažán nakrájame na kolieska, každé jemne potrieme olejom a dáme na plech. Grilujte 5-7 minút do zlatista. Zvyšnú cuketu nakrájajte na prúžky, smažte na oleji, kým sa neobjaví zlatý odtieň. Pretlačte na ne 1 strúčik cesnaku, soľ a korenie. Začneme robiť omáčku. Ponorným mixérom rozmixujte zvyšok blanšírovanej cukety s bazalkou. Pridajte maslo, priveďte do varu, soľ a korenie. A teraz ideme do poslednej fázy varenia. Pyramídu zbierame na veľký tanier. Najprv dáme opečenú cuketu, potom 1 koliesko baklažánu a všetko to prikryjeme rezňom. Potom znova vložte baklažán a kotletu. A tak – kým sa minú hrnčeky. Kruh baklažánu by mal byť prvý na vrchu. Vzniknutú pyramídu polejeme omáčkou, ozdobíme bazalkou.

Komentár 2

  1. Prečo zase karfiol a brokolica? Pretože sú veľmi bohaté na vitamín C a ďalšie užitočné stopové prvky. Nemáte radi pečenú zeleninu? Uvarte ich. Diétne recepty na chudnutie doma sú dobré, pretože ich možno podľa potreby meniť a meniť.
  2. Ryba je ideálna večera. Ľahko stráviteľné, obsahuje veľa užitočných látok.

streda

Na obed: vermicelli polievka s kuracím mäsom (63 kcal).

Vezmeme 1 kilogram nie suchého, ale nie veľmi vlhkého tvarohu, 2 veľké vajcia (ak sú malé, potom 3), 6 lyžíc. lyžice tuku kyslá smotana maslo a cukor, 4 lyžice. lyžice krupice, 200 gramov hrozienok alebo iného sušeného ovocia, soľ a vanilín (podľa chuti). Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Tvaroh preskočíme cez mlynček na mäso. Maslo rozpustíme a vajcia vyšľaháme s cukrom. Hrozienka umyte a osušte. Špeciálnu zapekaciu misu vymastíme, zmiešame vajcia s tvarohom, maslom, hrozienkami a krupicou. Pridajte soľ a vanilku. To všetko sa neustále mieša špachtľou vyrobenou z dreva. Výsledná hmota sa rozloží do formy, vyrovná sa a rovnomerne sa namaže kyslou smotanou. Pečieme, kým sa neobjaví svetlohnedá kôrka. Podávame poliate kyslou smotanou.

Na večeru: rybie kotlety varené na suchej panvici (59 kcal).

Komentár 3

  1. Je lepšie variť kašu s mliekom alebo s jeho prídavkom. Mlieko podporuje vstrebávanie bielkovín obsiahnutých v obilninách. To umožňuje diétne recepty. Pri chudnutí nebudú žiadne problémy s kalóriami a v blízkej budúcnosti prídete k mimoriadne príjemnému výsledku.
  2. Tvarohový kastról pripravujeme s minimálnym obsahom cukru.
  3. Jedálniček dopĺňame minimálne dvoma rôznymi druhmi ovocia denne.

štvrtok

Na raňajky: proso (125 kcal).

Berieme 6 malých zemiakov, 250 gramov sleďového filé, 4 polievkové lyžice. lyžice univerzálneho polievkového dresingu. Varte 2,5 litra vody, ošúpte zemiaky, nakrájajte na pásiky. Do vody posielame univerzálny polievkový dresing, varíme 5 minút, pridáme rybie filé nakrájané na kúsky vopred. Varíme 15 minút.Skúšame, ak je málo soli, pridáme. Vypnúť. Posypeme bylinkami.

Na popoludňajšie občerstvenie: tvarohový kastról (243 kcal).

Poznámky: na varenie berieme dve tretiny pohára ryže, 800 gramov zmiešaného (bravčového a hovädzieho) mletého mäsa, stredne veľkú mrkvu a cibuľu, 500 - 700 gramov kapusty, 4 polievkové lyžice. lyžice paradajkovej omáčky, pol litra kyslej smotany, lyžička soli, pol lyžice mletého čierneho korenia a strúhanka. Takže vezmeme mleté ​​mäso, nasypeme doň jemne nakrájanú cibuľu, pridáme soľ a korenie. Premiešame. Pridajte predvarenú a sušenú ryžu. Umytú mrkvu najemno nastrúhame a nasypeme do mletého mäsa. Kapustu nastrúhame čo najjemnejšie, ponoríme do vriacej vody a necháme 3 minúty odležať, potom do mletého mäsa vmiešame kapustu a ryžu. Soľ korenie. Formujeme veľké kotlety. Mali by ste dostať asi 18 kusov. Výsledné kotlety rolujte v strúhanke, smažte na vysokej teplote, kým sa neobjaví zlatohnedá kôrka. Začneme robiť omáčku. Zmiešajte kyslú smotanu s paradajkovou omáčkou, soľou, pridajte pol pohára vody. Predtým vytvorené kapustové kotúče vložte na plech na pečenie (hlboký) do rúry, nalejte omáčku. Pečieme 45 minút pri 180 stupňoch.

Komentár 4

Recepty jedál na chudnutie s obsahom kalórií by sa mali vyberať na základe týždennej diéty s minimálnym obsahom soli. Jeho užívanie by sa malo znížiť na 7 gramov denne.

piatok

Na raňajky: jačmenná kaša (96 kcal).

Na obed: sleď a zemiaková polievka (89 kcal).

Na popoludňajšie občerstvenie: ryža babička s nakrájaným jablkom (92 kcal).

Vezmeme liter mlieka, pohár ryže (okrúhle), 3-4 jablká, 10-15 gramov masla, 1 vajce, cukor a soľ (podľa chuti). Za stáleho miešania varte ryžovú kašu do zhustnutia v mlieku, minútu alebo dve pred pripravenosťou do nej pridajte olej. Jablká nakrájame na plátky. Vezmeme špeciálnu nádobu na pečenie, namažeme ju maslom. Polovicu uvarenej kaše rozotrieme, zarovnáme. Na kašu rozložíme jablká, ktoré opäť zalejeme zvyšnou kašou. Vajíčko rozšľaháme, zmiešame s 50 gramami mlieka, výslednou zmesou nalejeme babičku. Pošleme do rúry maximálne pol hodiny, kým jablká dobre nezčervenajú.

Večera: lenivé kapustové rolky a šalát z reďkovky, zeleru a uhorky (147 kcal / 48 kcal).

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Vytlačiť článok
Hore