Domáca mrazená jahodová zmrzlina. Jahodová zmrzlina doma. Recept krok za krokom

Uprostred horúceho letného obdobia si vždy chcete dopriať studenú a osviežujúcu zmrzlinu. Jahody dozrievajú v záhrade aj na domácich pozemkoch, lákajú svojou sladkokyslou chuťou a nádhernou vôňou. Nie je prekvapujúce, že je celkom vhodné spojiť chladivosť zmrzliny a chuť čerstvých jahôd do jedného, ​​najmä preto, že to nevyžaduje žiadne špeciálne a drahé prísady. A ak si jahodovú zmrzlinu vyrobíte doma, ukáže sa aj zdravá, bez prísad, konzervantov a farbív, ktoré výrobcovia pridávajú do priemyselne pripravovaných studených pochúťok. A takúto zmrzlinu môžete ponúknuť ako dezert aj malým deťom.

Prvýkrát (ak si hosteska nikdy predtým nevyrábala zmrzlinu) je vhodné zvoliť si recept na domácu jahodovú zmrzlinu s minimálnou sadou ingrediencií v kompozícii. Na tento účel je celkom vhodný jednoduchý klasický recept. Aby ste pochopili, ako vyrobiť jahodovú zmrzlinu, musíte si pozorne prečítať recept a dodržiavať ho počas prípravy.

Klasický recept na domácu jahodovú zmrzlinu

Pre tento recept budete potrebovať:

  • jahody - 250 - 300 g;
  • granulovaný cukor - 100 g;
  • kyslá smotana alebo smotana - 250 ml.

Ak má niekto rád sladšie a sýtejšie studené dezerty, môže sa množstvo cukru a jahôd mierne zvýšiť.
Kroky varenia:

  1. Po prvé, dôkladne umyte jahody a olúpte ich z chvostov a listov, odstráňte pokazené miesta (ak existujú).
  2. Potom je potrebné vysušiť, aby na bobule nezostala prebytočná voda, pretože potom sa zmrzlina ukáže ako príliš vodnatá.
  3. Ďalej musíte jahody poraziť spolu s kyslou smotanou (smotanou) pomocou mixéra alebo v špeciálnom kuchynskom robote. Takáto technika sa určite nájde u dobrých gazdiniek v kuchyni.
  4. Ďalej sa pridá granulovaný cukor. Pri určovaní sladkosti chuti je potrebné vziať do úvahy, že chladený výrobok bude vždy menej sladký ako teplý. To znamená, že po zmrazení bude hotová zmrzlina menej sladká ako zmes počas procesu prípravy.
  5. Ak sa výsledná zmes ukáže ako príliš tekutá, nie je to dôvod na rozrušenie - pri mrazení hmota výrazne zhustne. Musí sa rozložiť na plastové poháre (po častiach) a umiestniť do mrazničky na zmrazenie. Tam by mala byť budúca jahodová zmrzlina kratšia ako 2 hodiny.
  6. Po tomto čase je chutná a voňavá a hlavne prírodná (bez chémie) pochúťka pripravená na jedenie. Môže byť bezpečne ponúkaný deťom ako vitamínová pochúťka.
  7. Ak chcete zmrzlinu ozdobiť kukuričnými lupienkami, stačí hotové porcie zmrzliny trochu rozmraziť a zrolovať v posýpke, potom ich položiť na misku a dať na krátky čas do mrazničky.


Tento recept sa líši od vyššie opísaného iba v prítomnosti novej zložky - kondenzovaného mlieka. Potrebujete ho asi 300 g (obyčajná plechovka kondenzovaného mlieka). Kondenzované mlieko urobí jahodovú zmrzlinu bohatšou, koncentrovanejšou a sladšou a tiež dodá trvalú vôňu a chuť kondenzovaného mlieka, ktoré všetci milujú už od detstva.

Do jahodového pyré (nasekané na strúhadle alebo v mixéri) musíte hneď na začiatku pridať kondenzované mlieko a až potom sa pridajú všetky ostatné zložky zmrzliny - cukor, smotana (kyslá smotana).

Mimochodom, každý sa sám rozhodne, ako nakrájať jahody. Niektorí ľudia majú radi veľké kusy bobúľ, v tomto prípade je lepšie použiť bežné stolové strúhadlo. Ale ak máte radi homogénnu hmotu zmrzliny, mali by ste použiť mixér.

Ak sa v recepte použije smotana a nie kyslá smotana, musia sa intenzívne šľahať, potom sa jahodová zmrzlina ukáže ako ľahká, doslova sa „roztopí v ústach“.

Diétna domáca vanilková a jahodová zmrzlina

Ak si gazdiná, ktorá sa venuje príprave domácej jahodovej zmrzliny, alebo členovia domácnosti sledujú svoju váhu, je možné úspešne pripraviť zmrzlinu so zníženým obsahom tuku a teda s minimom kalórií. Na tento účel by sa kyslá smotana (alebo smotana) mala jednoducho nahradiť ľahšou zložkou - mliekom.

Mimochodom, môžete si vybrať podľa svojho želania mlieko s rôznym stupňom obsahu tuku. S rovnakým množstvom ostatných mliečnych zložiek musíte odobrať asi 350-400 ml.

Navyše tento recept na domácu jahodovú zmrzlinu bude vyžadovať 3 kuracie žĺtky (pre hustejšiu konzistenciu zmrzliny). Žĺtky spolu s mliekom treba za stáleho miešania dobre zohriať a potom ochladiť do zhustnutia. A až potom sa pridá bobuľové pyré alebo jahodový sirup.

Aby bola zmrzlina čo najhomogénnejšia, je vhodné ju pri mrazení neustále miešať.


Ak je otázka konzumácie výlučne rastlinných potravín kategorická, príprava domácej jahodovej zmrzliny podľa tohto receptu je v tomto probléme výborným kompromisom. Potom sa však v obvyklom recepte objaví nová ingrediencia – banány – exotické ovocie, ktoré je veľmi obľúbené u dospelých aj detí. Rád by som poznamenal, že chuť zrelého banánu je v dokonalej harmónii a dobre sa hodí k chuti jahôd.

Budeme potrebovať:

  • 5 stredne veľkých banánov (ak si vezmete minibanány, musíte si ich vziať viac);
  • 300-400 g jahôd;
  • vanilín, škorica - podľa chuti a voliteľné.

Banány treba najskôr zamraziť v mrazničke (25 - 40 minút), pretože jedine mrazené banány dodajú budúcej zmrzline textúru roztápajúcej sa klasickej zmrzliny.

V tejto dobe pripravte jahody: umyte, odstráňte chvosty, osušte. Potom pomelieme ľubovoľným spôsobom, podľa ľubovôle.

Potom spojíme spolu s nakrájanými (potrebné v mixéri) mrazenými banánmi. Na želanie je možné pridať aj cukor, ale samotné banány majú bohatú sladkú chuť, s tým treba počítať pri príprave domácej jahodovo-banánovej zmrzliny podľa tohto receptu. Okrem toho sa do tohto receptu môže pridať trochu vanilky alebo škorice. Chuť tak bude jemnejšia, jemnejšia, ešte domáckejšia.

Táto jahodová zmrzlina neobsahuje živočíšny tuk a má obmedzený obsah kalórií. Vegetariáni môžu bezpečne jesť túto zmrzlinu v každodennej strave.

Ako môžete vidieť, pripraviť jahodovú zmrzlinu doma nie je také ťažké. Na to nie sú potrebné žiadne zložité technické zariadenia a technológie. Všetko je mimoriadne jednoduché. Všetky zložky receptov nájdete v každej kuchyni a v chladničke.

Táto zmrzlina dokonale zmrazí v každej chladničke. Jednotlivé porcie môžete zamraziť v samostatných nádobách (plastové poháre), alebo v bežných jedlách (napríklad plastové nádoby). Potom pri podávaní môžu porcie zmrzliny dostať klasický tvar guľôčok.

Ak má farma výrobník zmrzliny, potom to ďalej uľahčí a urýchli proces prípravy lahodnej jahodovej pochúťky. Dezert pripravený v zmrzlinovači je vzdušnejší a jemnejší. Ak tomu tak nie je, potom je celkom možné urobiť bez neho.

Aby ste potešili hostí a domácnosti obľúbeným dezertom každého, ale zároveň ho uvarili nielen chutne, ale aj zdravo, prečítajte si náš článok! Povieme si, ako si vyrobiť jahodovú zmrzlinu doma tak, aby sa líšila od kupovanej a chutila a bola ešte voňavejšia. Navyše, pochúťka bude taká jemná a prirodzená, že ju bude možné ponúknuť aj deťom, ktoré to určite ocenia!

Na začiatok pripravíme dezert podľa najjednoduchšieho receptu s minimom ingrediencií.

Domáca jahodová zmrzlina

Ingrediencie

  • - 250 ml + -
  • - 250 ml + -
  • - 100 g + -
  • drevené palice- 5-6 ks. + -
  • 100 ml poháre- 5-6 ks. + -

Výroba domácej jahodovej zmrzliny

Tento recept je možné pripraviť takmer od oka, podľa potreby meniť pomery, dosiahnuť sladšiu alebo kyslú chuť.

Namiesto bežných tyčiniek na zmrzlinu sú vhodné aj drevené špachtle, ktoré sa predávajú v lekárni.

  1. Moje jahody, olúpte ich z chvostov a osušte. Dáme do hlbokej misky a pridáme do nej kyslú smotanu.
  2. Porazte ponorným mixérom alebo ihneď pošlite bobule a kyslú smotanu do misy, ak je nehybná.
  3. Skúšame cukor a po častiach nasypeme piesok. Pamätajte, že vychladená zmes sa vždy zdá byť menej sladká.

Nezáleží na tom, či sa hmota ukázala ako vodnatá a vyzerá skôr ako jogurt - nalejte ju do pohárov a odošlite do mrazničky. Keď sa zmes trochu lepí - asi po 25-30 minútach, tyčinky zapichneme a necháme 2 hodiny zamraziť.

Po chvíli vyberieme porcie domácej jahodovej zmrzliny, vysunieme z pohárov a podávame!

Ak ale takúto mastnú pochúťku nemáte v pláne, môžete si ju uvariť v diétnejšej verzii podľa nasledujúceho receptu.

Mliečna a jahodová zmrzlina

  • Najprv rozdrvte lyžicou alebo porazte v mixéri 200 g jahôd s 2-3 polievkovými lyžicami. Sahara. Hneď ako sa hmota stane homogénnou, vyberte ju a nechajte vychladnúť v chladničke.
  • Medzitým zmiešame 400 ml mlieka a 3 kuracie žĺtky s rovnakým množstvom cukru (2-3 polievkové lyžice) a vanilkou na špičke noža, rozšľaháme metličkou a dáme do hrnca na malý oheň.
  • Za stáleho miešania hmotu nepriveďte do varu, ale zohrievajte, kým sa neobjaví pena. Hneď ako to zbadáme, hneď stiahneme z ohňa.
  • Zmes ochlaďte na izbovú teplotu a potom ju vložte do mrazničky.
  • Hneď ako hmota zhustne, vyberieme ju a zalejeme jahodovým sirupom. Zmiešajte mixérom alebo energicky prešľahajte vidličkou. Je potrebné, aby sa zmrzlina stala homogénnou, ale je v poriadku, ak zostanú inklúzie bobúľ, takže bude ešte chutnejšia.

Vložte do mrazničky a potom každú pol hodinu prešľahajte, aby bola textúra pochúťky úplne vzdušnejšia. Pred podávaním ho určite nechajte trochu rozmraziť, poukladajte na porcie a ozdobte čerstvými jahodami.

Dobrú chuť!

No ak stojíme pred úlohou nepoužívať živočíšne produkty, pripravíme si dezert podľa klasického vegánskeho receptu. Ukáže sa tak lahodný, že ani milovníci klasickej chuti neodolajú druhej porcii!

Vegánska jahodová banánová zmrzlina

Na jeho prípravu potrebujeme veľmi málo ingrediencií.

  1. 5 banánov olúpeme, nakrájame na kúsky asi 3-4 cm a dáme do mrazničky – to je hlavné tajomstvo lahodnej vegánskej zmrzliny. Nielen chladené, ale mrazené banány dodajú roztápajúcu sa textúru klasickej zmrzliny.
  2. Ovocie uchovávajte v mrazničke, kým sa len zľahka nenaservírujú pod prstami – bude to trvať 20 až 40 minút.
  3. Medzitým umyte a očistite 250 g jahôd z chvostov - mimochodom, môžete použiť aj mrazené bobule, hlavné je nechať rozmraziť. Dáme do misky mixéra alebo inej hlbokej misky, aby šľahala ponorná.
  4. Rozdrvte, až kým nebude úplne homogénny, a potom pridajte banány. Jemne, predsa len, sú dosť tvrdé, vyšľahajte ich mixérom spolu s jahodovým pyré do úplnej hladkej hmoty.
  5. Hustú hmotu nalejte do podnosu alebo rozložte do porciovaných pohárov a zapichnite tyčinky, ako je popísané vyššie.

Ak zmes zamrazíme v jednej miske, určite každú pol hodinu aspoň 4x premiešame – zmrzlina sa tak bude veľmi podobať kupovanej.

Teraz už viete, ako si vyrobiť jahodovú zmrzlinu doma a môžete potešiť seba a pohostiť svojich blízkych. Skúste to, pretože najdôležitejšie je začať a tam už budete chcieť pridať orechy, smotanu alebo ovocie! V komentároch sa podeľte o fotku výslednej pochúťky a svoje dojmy.

Prichádza máj, čo znamená, že sa blíži leto a s ním aj teplé dni. A čo môže byť lepšie ako studená jahodová zmrzlina v horúci letný deň? Asi nič. Dnes si ho pripravíme.

Koncom mája - začiatkom júna prichádza obdobie dozrievania jedného z obľúbených bobúľ - jahôd. Okrem toho, že má príjemnú chuť, obsahuje obrovské množstvo vitamínov - to je vitamín C, vitamín B1 a 2 a karotén. Je tiež bohatý na fosfor, železo a vápnik a 100 gramov tohto produktu obsahuje iba 35 kcal. Ale jesť jahody sa tak rýchlo nudí, potom si z tohto bobule môžete uvariť nejaké jedlo. Napríklad zmrzlinu.

recept na jahodovú zmrzlinu

od Maxima Frolova Zverejnené: 24. apríla 2014

  • VÝCHOD: 16 osôb
  • Školenie: 4 hodiny 0 minút
  • varenie: 20 minút
  • Celkom: 4 hodiny 20 minút

Prichádza máj, čo znamená, že prichádza leto a s ním prídu aj oni ...

Ingrediencie

  • 3 čl. nízkotučný
  • 280 gr.
  • 1 lyžička
  • 9 ks.
  • 3 čl. mastný
  • 500 gr.

Inštrukcia

  1. Zvyčajne robím rovnaký základ pre akúkoľvek zmrzlinu, či už je to mätová, škoricová alebo ovocná. Skúste to raz uvariť a pochopíte, prečo to robím takto. Nalejte 3 šálky mlieka do hrnca a zohrejte ho na strednom ohni.
  2. Do mlieka pridajte cukor a miešajte, kým sa mlieko úplne nerozpustí.

  3. V tejto chvíli do mliečnej zmesi pridám vanilku. Len ja nepoužívam obyčajný vanilín, ale vytlačím ho z vanilkových strukov. Raz mi jeden dobrý kamarát priniesol celé polovičné vrece týchto strúčikov, takže teraz ich mám v špajzi nevyčerpateľnú zásobu. Ale v zásade si vystačíte s obyčajnou vanilkou.

  4. Do sladkého mlieka pridáme vanilku, vyšľaháme a privedieme takmer do varu. Kľúčové slovo je tu takmer - dávajte pozor, aby mlieko nezačalo vrieť, ak sa tak stane, okamžite znížte oheň.

  5. Teraz oddelíme žĺtka od bielkov...

  6. ...a poriadne šľahajte, kým už nebudete cítiť ruku.

  7. Ďalším krokom je veľmi, veľmi pomaly začať prilievať mliečnu zmes do žĺtkov a stále ich šľahať. Sladké mlieko s vajíčkami musíte opäť primiešať postupne, aby ste zabránili predčasnému poskladaniu žĺtkov.

  8. Zmes so stuhnutými žĺtkami vlejeme do hrnca a na miernom ohni za stáleho miešania varíme asi dve až tri minúty.

  9. Mali by ste mať takúto zmes.

  10. Teraz prepasírujeme zmes cez sito do samostatnej misky - je to potrebné na oddelenie žĺtkov od vaječnej zmesi.

  11. Všetko čo ostane v sitku vyhodíme. A do precedenej tekutiny nalejte 3 hrnčeky hustej smotany.

  12. Potom už len výsledný základ rozmixujte, prikryte potravinovou fóliou a vložte aspoň na 2 hodiny do chladničky. Potom bude základ pre zmrzlinu pripravený a môžete doň pridať akúkoľvek náplň. Ďalej použijem jahody.

  13. Jahody očistíme a umyjeme, naložíme do mixéra a pridáme malé množstvo cukru.

  14. Zapneme kombajn a pomelieme jahody, kým sa nezmenia na homogénnu kašovitú hmotu.

  15. Keď zmrzlinový základ dostatočne vychladne, vyberieme ho z chladničky a zmiešame s jahodovým pyré. Táto fáza si bude vyžadovať železnú vôľu, aby ste nepodľahli pokušeniu a nepili výsledný kokteil.

  16. Teraz zmrzlinu nalejeme do foriem a vložíme do mrazničky na niekoľko hodín, najlepšie na noc. Áno, pri výrobe jahodovej zmrzliny potrebujeme všetku našu vôľu, aby sme ju dokončili.

  17. Zmrzlinu ozdobte čerstvými jahodami a podávajte! Poviem vám tajomstvo, že ja sám som sa zriedka dostal do poslednej fázy receptu na tento úžasný dezert - všetko som zjedol ja alebo moja rodina v procese varenia. Užite si to!

Leto... teplo... jahodová sezóna... jahodová zmrzlina.
A nie v lete a nie v horúčavách, zmrzlina je vynikajúci dezert. Ale čím častejšie čítate zloženie produktov na etiketách, tým nástojčivejšie chcete prejsť na samozásobiteľské hospodárenie. Aj keď to môžete nazvať prirodzeným úsekom, pretože stále musíte nakupovať produkty.

A aj tak. Ak chcete vyrobiť jahodovú zmrzlinu vlastnými rukami, potom je lepšie to urobiť. Navyše to nie je problém, ktorý by sme nedokázali prekonať. Áno, budete musieť trochu bežať a stáť pri sporáku. (Tu trochu vyhrávajú tí, ktorí majú zmrzlinovač, Bez zmrzlinovača to však bude skvelé!). Ale výsledok!

Keď raz vyskúšate svoju zmrzlinu, určite (určite!) ju budete robiť stále. Úžasná chuť, vôňa a presne taký stupeň mrazenia, pri ktorom sa dá zmrzlina jesť. Kým si užívate, svet sa zastaví. (Myslím, že to tak hovoria v reklamách?! Ale je to pravda!)

Mimochodom, o samozásobiteľskom poľnohospodárstve. Naša zmrzlina bude s kondenzovaným mliekom, bielkovinami a jahodami. Ale neponáhľajte sa hľadať vzácny pohár mlieka na poličke. Prirodzené, také prirodzené. A uvaríme si kondenzované mlieko.

Ingrediencie

  • smotana, veľmi tučná, od 35 do 49% - 200 ml
  • vanilkový cukor - 1 polievková lyžica. lyžica bez sklíčka
  • cukor - 3 lyžice. vrchovaté lyžice
  • práškový cukor - 50 gramov + v omáčke podľa vlastného výberu
  • jahody - 350 gramov
  • bielkoviny - 2

Ako vyrobiť jahodovú zmrzlinu

Varte kondenzované mlieko. Za týmto účelom nalejte smotanu do hrnca, pridajte vanilku a bežný cukor.

Dajte na veľmi malý oheň a za stáleho miešania, aby smotana nevyvrela, varte do zhustnutia. Asi po 20 minútach začnú hustnúť.Konečný čas varenia závisí od obsahu tuku v smotane.

Myslite na to, že krém bude po celý čas tekutý, nečakajte, že sa stane krémovou konzistenciou. Na 35% krém stačí 35-40 minút.

Kondenzované mlieko nechajte vychladnúť. Jahody umyte, roztriedte a očistite.

Časť si odložte na ozdobu a zvyšok rozmixujte na pyré (mixérom alebo cez sitko).

Ďalším krokom je napätie, aby ste sa zbavili kostí, ale ak vám neprekážajú, môžete tento krok vynechať. Ale je lepšie urobiť zmrzlinu hodvábnou.

Do misky nalejeme trochu pyré, podľa chuti pridáme práškový cukor - hotovú zmrzlinu zalejeme malinovými coolies.

Bielky vyšľaháme s práškovým cukrom, kým sa nevytvoria tuhé šľahačky.

Malinové pyré nalejte do vychladnutého kondenzovaného mlieka a veľmi dôkladne premiešajte (bez hrudiek!).

Nalejte do plastovej nádoby a vložte do mrazničky (ak nemáte zmrzlinovač).

Aby sme sa vyhli veľkým kryštálom ľadu v zmrzline, musí sa neustále miešať, čím sa rozbije vytvorený ľad (v skutočnosti to je presne to, čo robí zmrzlinovač). Každých 20-30 minút zmrzlinu premiešajte. Najprv začne tuhnúť po okrajoch, potom zospodu a potom, po 4 hodinách, bude skutočná zmrzlina.

Rozložíme, prelejeme omáčkou, poukladáme ľavé jahody a vychutnávame. Je to neuveriteľne chutné.

Ako viete, najväčšou vecou je varenie kondenzovaného mlieka. Aby ste to neurobili pri každej porcii, varte veľa naraz. Z časti pripravte zmrzlinu a zvyšok vložte do sterilnej a suchej nádoby, vložte ju do chladničky, kde je kondenzované mlieko dokonale uložené na niekoľko týždňov.

Krém môžete ochutiť aj vanilkovým drievkom, pričom použijete vnútro aj samotnú tyčinku.

A samozrejme, na obrázku a podobe opísanej jahody si môžete vyrobiť akúkoľvek zmrzlinu s ovocím a bobuľami.

Dnes som si chcela urobiť doma jahodovú zmrzlinu, ale takú, pri ktorej netreba tráviť veľa času. Táto zmrzlina je vyrobená zo smotany a kondenzovaného mlieka a je vyrobená oveľa rýchlejšie ako klasická verzia. Ako náplň môžete použiť iné bobule alebo ovocie. Ak máte radi oriešky alebo čokoládu, môžete pridať aj tie.

Výsledkom je lahodná bobuľová zmrzlina, ktorú deti aj dospelí tak milujú. Odporúčam vyskúšať!

Ingrediencie:

  • Jahody - 170 g
  • Čerešňa - 70 g
  • Smotana 33% - 125 g
  • Kondenzované mlieko - 150 g
  • Vanilkový cukor - 0,25 lyžičky

196 kcal na 100 g

Porcie: 4

Ako vyrobiť jahodovú zmrzlinu

Jahodová zmrzlina sa ľahko pripravuje, poviem vám o všetkom v poriadku. Jahody a čerešne sa musia umyť pod tečúcou vodou. Čerešne zbavím kôstok, z jahôd odstránim chvosty. Ihneď potom prenesiem pripravené bobule na papierové utierky, aby som odstránil prebytočnú vodu, ktorá vôbec nie je potrebná.


Potom ich presuniem do hlbokej a úzkej nádoby alebo do misky mixéra. Potom ich rozdrvím mixérom do stavu homogénneho pyré.


Aby som z čerešní odstránil jahôdkové semienka a zvyšnú šupku, nalejem pyré do sitka a rozomeliem, čím získam ešte homogénnejšiu hmotu.


Keďže tento recept na zmrzlinu je vyrobený zo smotany a kondenzovaného mlieka, do výslednej hmoty pridám 150 gramov kondenzovaného mlieka a dobre premiešam.


Potom do misy mixéra alebo do hlbokej nádoby nalejte 125 gramov studenej smotany a vanilkový cukor. Mixérom som ich vyšľahala do nadýchanej hmoty. Nezabudnite, že sa dajú ľahko vyšľahať, takže to nemusíte robiť dlho. Aby ste pochopili, že sú už našľahané, zastavte mixér a skontrolujte lyžičkou, či držia tvar, potom dosť. Tiež som si všimol, že sa lepšie šľahajú v úzkej nádobe, keď sú šľahače na jednom mieste a hmota cirkuluje okolo, ako keď je to misa mixéra a treba ich voziť rôznymi smermi.


Do zvyšku hmoty pridáme šľahačkovú smotanu a premiešame.


Ukazuje sa veľmi krásna ružová farba pre budúcu zmrzlinu.


Domáca zmrzlina vyrobená zo smotany a kondenzovaného mlieka je dobre zmrazená a úplne pripravená. Škoda, že som na to nemal špeciálnu okrúhlu lyžičku na výrobu guľôčok, ale na chuti to našťastie neuberá.


Jahodová zmrzlina doma sa ukázala ako vynikajúca a taká osviežujúca, čo viac potrebujete v horúcom letnom dni. Nie je potrebné brať presne túto kombináciu bobúľ, vezmite si tie, ktoré sa vám páčia. Dobrú chuť!

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore