Staroveké a liečivé figy: výhody a poškodenie tela, tipy na varenie a preventívne opatrenia. Nutričná hodnota a kalórie. Užitočnosť počas tehotenstva a laktácie

Figy sú cennou rastlinou, ktorá sa pestuje na pobreží Stredozemného mora, v krajinách Malej Ázie, na Kaukaze, na Kryme. Pestuje sa aj na juhu Ruska. Severné regióny ho poznajú v sušenej forme. Figovník je známy ako figovník, figovník, figovník, úroda je hojná, plody sú hruškovité, sladké, vo vnútri plodov veľa semien.

Užitočné vlastnosti

Zloženie sušených fíg obsahuje veľké množstvo cenných látok, ktoré sú prospešné pre ľudský organizmus. Jeho pravidelné používanie posilní a zlepší systém:

• kardiovaskulárne;
• Nervózny;
• svalnatý;
• tráviaci.

Pri ochoreniach dýchacích ciest majú sušené figy diaforetický a antipyretický účinok, preto sa používa pri liečbe kašľa, bronchitídy, tracheitídy.

Obrovské množstvo figovníkovej vlákniny dodáva pocit sýtosti, priaznivo pôsobí na tráviaci systém. Sušené ovocie môže zlepšiť náladu, duševnú aktivitu, fyzickú aktivitu. Ďalšie zdravotné prínosy sušených fíg:

• vysoký obsah pektínu podporuje hojenie rán;
• rutín posilňuje steny kapilár, napomáha vstrebávaniu vitamínu C;
• zvyšuje antioxidačnú aktivitu krvnej plazmy;
• má výborný laxatívny účinok.
• ficín znižuje zrážanlivosť krvi;
• považovaný za afrodiziakum;
• používa sa ako liek na opicu.

Medicína využíva figové listy na výrobu lieku "Psoberan". Liečivo sa používa na liečbu vitiliga, plešatosti. Figový sirup má tiež liečivé vlastnosti:

• zvyšuje chuť do jedla;
• pôsobí ako analgetikum pri svalovom reumatizme;
• má priaznivý vplyv na stav pokožky;
• používa sa pri liečbe prechladnutia ženských pohlavných orgánov.

Výhody rastliny pri liečbe mnohých chorôb sú na nezaplatenie. Figy sú také bohaté na prospešné vlastnosti, že núti naše telo pracovať na aktualizácii všetkých systémov.

Škody a kontraindikácie

Nie každý môže mať z produktu úžitok, preto by ste sa pred použitím fíg mali poradiť so svojím lekárom. Figa je kontraindikovaná u ľudí s diagnózou:

• diabetes mellitus (vysokokalorický figovník);
• obezita (figy zvyšujú telesnú hmotnosť);
• akútne ochorenia gastrointestinálneho traktu;
• hnačka;
• pankreatitída;
• dna.

Nemôžete použiť sušené figy pre ľudí s alergiou na jeho jednotlivé zložky.

• pred cestou (má silné laxatívne vlastnosti);
• dojčiace matky (spôsobuje hnačku a nadúvanie u dieťaťa);
• tehotné ženy s gestačným diabetom.

Je nežiaduce kombinovať figy s iným sladkým sušeným ovocím, čo zvyšuje tvorbu plynu.

Zloženie (vitamíny a minerály)

Sušené figy nestrácajú svoje vlastnosti, ich výhody sú bohaté na zloženie prvkov, ktoré telo potrebuje.

Prípravok obsahuje antioxidanty: polyfenoly a flavonoidy, ktoré chránia bunku pred voľnými radikálmi, čistia cievy, zabraňujú starnutiu organizmu.

Katechíny a epikatechíny pomáhajú v boji proti rakovine.

Ako a čo variť

Sušené figy sa môžu konzumovať surové, varené, infúzne, dusené, kombinované s rôznymi výrobkami.

Sušené figy a čerstvé produkty sa pripravujú z:

• džemy;
• džemy;
• sirupy;
• tinktúry;
• Dezert.

Na liečebné účely pripravte:

1. Odvary v mlieku a vode (2 plody na 1 pohár mlieka alebo vody), ktoré sa užívajú pri zápaloch dýchacích ciest, ochoreniach ďasien, bolestiach hrdla.
2. Sušené bobule sú namočené a aplikované zvonka na abscesy.
3. Tinktúra z figovníka sa používa ako diuretikum a preháňadlo, odstraňuje z tela toxíny, škodlivé látky, uvoľňuje cievne napätie, zmierňuje búšenie srdca.
4. Aj keď sú figy dosť kalorické, používajú sa na chudnutie.
5. Figy sú účinným prostriedkom na zvýšenie sexuálnej túžby, 5 sušených plodov sa namočí cez noc do mlieka, jedia sa ráno pred jedlom.

Ak chcete experimentovať, pripravte originálny dezert alebo iné jedlo zo sušených fíg a skombinujte ho s mäsovými a zeleninovými výrobkami.

Pravidlá výberu a skladovania

Aby boli figy prospešné, musíte pri nákupe poznať pravidlá ich výberu. Ak sa sušený produkt prepravuje, musí byť ošetrený chémiou. Preto venujte pozornosť:

• krása bobúľ: čím krajšia bobuľa, tým viac chémie v nej;
• farba by mala byť svetlo béžová alebo svetlo hnedá;
• bobule by mali mať rovnakú veľkosť;
• figy sú jemné na dotyk, čo znamená, že nie sú presušené
• belavý povlak na šupke plodu je povolený - ide o uvoľňovanie glukózy, chuť je sladká, nemala by existovať žiadna cudzia chuť, zatuchlina;
• vôňa je príjemná.

Aby sa zachovali prospešné vlastnosti fíg, je potrebné ich preniesť do suchej nádoby a pevne uzavrieť veko. Produkt je dobré uložiť do látkového vrecka, ktoré preložíme do sklenenej nádoby. Na sušené ovocie by nemala dopadnúť vlhkosť a priame slnečné svetlo.

Čo sa kombinuje s

Počas prípravy koktailov, kompótov, dezertov môžete figy kombinovať s inými produktmi a korením. Odporúča sa pridať:

• mandle;
• čierne korenie;
• škorica;
• citrusy;
• lieskový orech;
• hruška;
• portské víno;
• vanilka.

Je skvelé kombinovať figy s mäsom, vínom (najmä červeným), hlavné je nájsť správne proporcie.

Vedieť, ako používať sušené figy, ktorých výhody a poškodenia sú uvedené v článku, môžete dať telu užitočné vitamíny a minerály, zlepšiť fungovanie srdca a krvných ciev, posilniť pamäť, normalizovať krvný tlak, zbaviť sa únavy. . Aby ste nepoškodili, zvážte kontraindikácie a dávkovanie.

Sušené figy: výhody a škody

Hlavným aureolom rastu fíg sú subtrópy. V klimatických podmienkach, ktoré sú pre ne charakteristické, figovník dosahuje 12-13 metrov. Objavuje sa na ňom množstvo stredne veľkých plodov obdarených množstvom užitočných látok. V súčasnosti je známych jeden a pol sto rôznych druhov fíg. A každá odroda rastlín je cenená pre svoju plodnosť. Problémom je, že je dosť náročné prevážať ovocie na veľkú vzdialenosť, pretože sa príliš rýchlo kazí. Aby figy vydržali dlho v použiteľnej forme, prepravujú sa najmä v sušenom stave. To však neznamená, že exotická pochúťka stráca svoje výhody.

Sušené figy - vlastnosti zloženia

Charakteristickým znakom sušených fíg je, že ich chuť je ešte jemnejšia a príjemnejšia ako chuť čerstvého ovocia. Sušenie tiež umožňuje každému plodu stromu získať najvyššiu možnú koncentráciu aktívnych zložiek. Tie sú zase neuveriteľne početné. Z minerálov prítomných v produkte treba spomenúť predovšetkým draslík, horčík, železo, vápnik; plody obsahujú aj vitamíny B a C, ficín, mastné kyseliny. Z tohto dôvodu figa, ako sa takémuto úžasnému daru prírody hovorí, prináša naozaj veľké výhody.

Vzhľadom na zloženie sušených fíg je možné podrobnejšie opísať ich výhody a škody. A to znamená, že spolu s potešením z nádhernej chuti takéhoto ovocia bude možné poskytnúť telu tie najlepšie podmienky na prácu. Stojí za to zvážiť, kedy je figa užitočná, ako aj v akých prípadoch nebude bezpečné ju jesť.

Sušené figy - výhody

Zvláštnym spôsobom sa sušené ovocie, napodiv, vstrebáva ešte lepšie ako čerstvé. Jeho užívaním sa vážne znižuje riziko tráviacich ťažkostí. Ale táto výhoda nie je hlavná. Oveľa cennejšie je, že sušené figy naplnia telo potrebnými látkami a dokonca pomáhajú v boji proti niektorým chorobám. Aký účinok má figa? Hlavná výhoda tohto ovocia je nasledovná.

1. Udržuje pevnosť ciev a posilňuje srdce. Železo, horčík a draslík obsiahnuté vo fige možno nazvať akýmsi stavebným materiálom pre tkanivá, ktoré tvoria cievy a srdce. Z tohto dôvodu konzumácia fíg pomáha udržiavať normálny stav kardiovaskulárneho systému. Vďaka tomuto produktu sa ukazuje, že znižuje riziko srdcového infarktu a mozgovej príhody.
2. Riedi krv. Tento účinok pomáha pri zdravotných problémoch iného charakteru. Fig je výborným profylaktickým prostriedkom pri trombóze. Na druhej strane, riediace vlastnosti ovocia sú užitočné pri vysokej zrážanlivosti krvi a sú tiež nevyhnutné pre pacientov s hypertenziou.
3. Čistí cievy od cholesterolu. Táto vlastnosť sa opäť týka predovšetkým kardiovaskulárneho systému. Sušené figy znižujú množstvo cholesterolových plakov a chránia pred rôznymi chorobami.
4. Čistí tráviaci trakt od toxínov. Figa obsahuje enzýmy, ktoré zabezpečujú „zhromažďovanie“ a vylučovanie škodlivých látok, ktoré sa hromadia v črevách, pečeni a obličkách. Vďaka prítomnosti takejto schopnosti sú sušené figy tiež považované za vynikajúci liek na otravu.
5. Poskytuje mierny laxatívny účinok. Pre ľudí trpiacich chronickou zápchou je pravidelná konzumácia figového ovocia veľmi prospešná.
6. Znižuje riziko exacerbácie stavu s gastritídou. Pre trvalý preventívny účinok stačí zjesť každý deň 3 plody.
7. Pomáha pri liečbe prechladnutia. Figy sú vo všeobecnosti mimoriadne prospešné pre dýchací systém. Umožňuje vám zbaviť sa kašľa, prechladnutia a dokonca aj astmy. Figa totiž obsahuje antiseptické látky, ktoré zaisťujú likvidáciu škodlivých mikroorganizmov a urýchľujú regeneráciu.
8. Zvyšuje obranyschopnosť organizmu a chráni pred skorbutom. Vzhľadom na veľké množstvo vitamínov v kompozícii sú figy obzvlášť užitočné pre deti a dospelých so zníženou imunitou.
9. Poskytuje podporu pri kožných problémoch. Figy možno použiť ako liek na akné, čierne bodky a vážnejšie kožné ochorenia.

Toto ovocie má aj ďalšie prospešné vlastnosti. Napríklad celkovo zlepšuje zloženie krvi, chráni pred rozvojom urolitiázy a znižuje riziko epileptických záchvatov. To všetko však možno zaznamenať iba za predpokladu, že sa berie do úvahy možná škoda, že takýto prírodný liek.

Sušené figy - možné poškodenie

Ak figu nezneužívate, nemusíte si všimnúť ani minimálne škodlivé účinky. Je však dôležité vedieť, aké negatívne zmeny sa ešte môžu prejaviť. Možné škody pochádzajúce zo sušených fíg možno opísať nasledovne.

1. Zvyšuje hladinu cukru. V sušených figách je neskutočné množstvo glukózy, takže diabetici si s ňou musia dávať pozor. Vo všeobecnosti je príliš veľa cukru v tele vážnym stimulom pre rozvoj obezity.
2. Zvyšuje kyslosť žalúdka. Ovocie obsahuje kyselinu šťaveľovú, ktorá je dosť nebezpečná pri rade ochorení tráviaceho traktu. Napríklad vred s vysokou kyslosťou pri konzumácii fíg sa môže len zhoršiť.
3. Zaťažuje tráviaci trakt aj u zdravých ľudí. Takéto poškodenie sa objavuje v dôsledku prítomnosti veľkého množstva vlákniny vo figách. Ale ak nezneužijete tento dar prírody, nebude to nič zlé.

Malo by sa tiež pamätať na to, že figy sú produktom, ktorý telo Európana nie vždy dobre akceptuje. To znamená, že pravdepodobne dôjde k alergickej reakcii. Ale inak je figa bezpečné a neskutočne zdravé ovocie. Preto by ste ho nemali odmietnuť jesť. A nebojte sa použiť sušené figy. Ako už bolo spomenuté vyššie, zachováva si väčšinu užitočných látok. Čerstvé ovocie môže byť oveľa nebezpečnejšie, ak boli porušené podmienky na jeho skladovanie pred predajom.

Figy - výhody a poškodenie tela

Vzhľadom na otázku, aké sú výhody a poškodenia fíg pre telo, treba povedať, že ide o jedno z najzáhadnejších plodov na svete. Nie všetci naši krajania sú oboznámení s týmto zvláštnym ovocím, ale veľa ľudí pozná prospešné vlastnosti sušeného produktu. Sladké ovocie sa do našej krajiny dováža z Arménska, Číny, Uzbekistanu a Turecka. Priaznivé vlastnosti tohto produktu sú známe nielen v tradičnej medicíne, tradičná medicína tiež odporúča jesť toto ovocie. Poďme zistiť, aké sú výhody fíg pre ženy, komu bude toto ovocie obzvlášť užitočné?

Vlastnosti a výhody fíg

Podľa odborníkov na výživu je toto ovocie skutočným skladom vitamínov a prospešných zložiek pre ľudské telo. Keď už hovoríme o výhodách fíg pre telo, treba poznamenať jeho pozitívny vplyv na tráviaci systém, ktorý sa dosahuje vďaka vysokému obsahu vlákniny v ňom.

Ak hovoríme o výhodách a škodách fíg počas tehotenstva, mali by sme spomenúť jeho schopnosť odstraňovať toxíny z tela. Stačí zjesť niekoľko plodov tohto ovocia pred hlavným jedlom, aby váš tráviaci systém začal správne fungovať, a tiež pomôže urýchliť vstrebávanie živín v tele. Okrem toho táto technika prispieva k rýchlemu posilneniu kostného tkaniva.

Podľa odborníkov je mimoriadne užitočné vykonávať ošetrenie figami a odporúča sa to robiť v mesačných intervaloch. Podobný rozvrh je určený pre ľudí s tvorivými profesiami - hudobníkov, spisovateľov, umelcov, ako aj všetkých, ktorí sa zaoberajú intelektuálnou prácou. Dá sa to vysvetliť tým, že sušené figy prispievajú k zrýchlenému rozvoju kreatívneho myslenia. Dnes sú výhody sušených fíg preukázané pri liečbe širokej škály chorôb, vrátane:

Škodlivosť sušených fíg

Keď už hovoríme o prospešných vlastnostiach tohto produktu, nemožno nespomenúť jeho poškodenie. Rovnako ako každý iný produkt, figy môžu v niektorých prípadoch spôsobiť negatívnu reakciu tela. Odporúča sa vylúčiť ho zo stravy, ak má človek cukrovku, ako aj črevné ochorenia a pankreatitídu. Figy sú tiež kontraindikované pri obezite a obezite, pretože ide o pomerne vysokokalorické sušené ovocie. Figy sa neodporúčajú konzumovať počas dlhej cesty, pretože majú laxatívny účinok.

Sušené figy - výhody a škody

Chuť sušených fíg nie je v žiadnom prípade horšia ako čerstvé. Dnes sa sušené figy dajú kúpiť v každom supermarkete.

Výhody a poškodenie sušených fíg

Najlepšie vlastnosti majú svetložlté figy. Sušené figy nie sú vhodné pri chudnutí, keďže v porovnaní s čerstvými figami výrazne stúpa množstvo bielkovín a cukru. Treba mať na pamäti, že cukor obsiahnutý v tomto sušenom ovocí je celkom ľahko absorbovaný telom. Ak figy používate s mierou, potom kilá navyše nebudú strašné, no ich mimoriadne prospešné vlastnosti na sebe pocítite. Sušené figy zvyšujú energiu, pozdvihujú náladu, zlepšujú duševnú aktivitu a výkonnosť.

Užitočné vlastnosti sušených fíg

Výhody sušených fíg spočívajú v tom, že obsahujú veľké množstvo vlákniny. Práve vďaka vláknine sa zlepšuje práca tráviaceho traktu a dostavuje sa pocit sýtosti. Figy obsahujú obrovské množstvo vitamínov a minerálov, ktoré sú potrebné pre ľudský organizmus. Obsahuje horčík, draslík, vápnik a železo. Obsahuje sušené figy a vitamíny skupiny B. Jeho hodnota spočíva aj vo vysokom obsahu pektínu, ktorý podporuje rýchle hojenie spojivového tkaniva. Pri poraneniach kostí a kĺbov je potrebné pravidelné používanie pektínu. Sušené figy zlepšujú antioxidačnú aktivitu krvnej plazmy. Rutín v ňom obsiahnutý umožňuje lepšie vstrebávanie vitamínu C a posilňuje steny kapilár. Toto sušené ovocie možno použiť aj ako preháňadlo pri zápche. Každodenné používanie znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení.

Kontraindikácie pri používaní sušených fíg

Škody sušených fíg spočívajú v ich laxatívnom účinku. Je tiež kontraindikovaný pri diabetes mellitus, pankreatitíde a akútnych ochoreniach čriev. Nevýhodou sušených fíg je ich obsah kalórií - 257 kcal na 100 gramov. Preto sa nenechajte uniesť sušenými figami pre ľudí s nadváhou. Aby sme pochopili, ako toto sušené ovocie škodí postave, nestačí poznať iba počet kalórií. Dôležitým ukazovateľom je aj glykemický index.

Figa je prvá rastlina, ktorej meno sa spomína v Biblii a je pravdepodobne najstaršou pestovanou rastlinou na svete.

Figy majú niekoľko bežných názvov.

Figy sú známe už od staroveku

Toto je figovník, toto je figovník, môžete počuť aj názov „vin berry“ a figovník.

Kde rastie

Figovník je známy už od staroveku. Zmienka o figovníku pochádza z Biblie a Starého a Nového zákona. V Taliansku sa okolo tohto jedinečného stromu a jeho lahodných plodov stavajú legendy.

Na Blízkom východe a v arabských rozprávkach je nemysliteľné nestretnúť sa s nejakým zaujímavým faktom alebo legendou spojenou s touto prastarou rastlinou.

Figy rastú v subtropických podmienkach. Často sa vyskytuje v stredomorských krajinách, na Kaukaze, na Kryme, v Strednej Ázii.
Figy rastú v subtrópoch

Existujú dve odrody fíg: skoré (biele) a modré (fialové), ktoré dozrievajú dva mesiace po zbere bielych plodov.

Typy spracovania

S takou širokou popularitou a gastronomickou príťažlivosťou tejto rastliny je stále lepšie vedieť, aké užitočné sú figy a ako ich používať v rôznych formách.

Používa sa čerstvé, ako bobule, ako pochúťka, dezert.

Plody sú tiež sušené, sušené a už v sušenom ovocí využívajú aj prospešné vlastnosti fíg. Sušené ovocie (na 100 g výrobku) obsahuje cca 250 - 258 kcal, čerstvé len 50 kcal.

Z figovníka sa často vyrábajú džemy a džemy.

Zloženie fíg

Plody figovníka obsahujú takmer všetky látky a stopové prvky potrebné pre zdravie ľudského organizmu.
Toto sú hlavné, v mg (na 100 g výrobku):

• vápnik - 162;
• sodík - 10;
• fosfor - 67;
• Draslík - 680;
• Železo - 2,03;
• horčík - 68;
• Zinok - 0,55;
• Meď - 0,287;
• Mangán, Selén atď.

Sušené figy si zachovávajú všetky prospešné vlastnosti

Vitamíny:

• Retinol (vitamín A);
• betaín;
• tiamín;
• riboflavín;
• niacín;
• kyselina pantoténová;
• pyridoxín;
• Kyselina listová atď.

Zloženie týchto plodov zahŕňa aj tuky, sacharidy, rastlinnú vlákninu (vlákninu), škrob, bielkoviny a cukry.
Preto sú prospešné vlastnosti čerstvých fíg cenné pre ženy aj mužov.

Sušené figy si zachovávajú všetky svoje prospešné vlastnosti v plnom rozsahu.

Pretože táto metóda nie je nič iné, ako zbaviť sa vlhkosti v ovocí pri zachovaní všetkých vitamínov a živín.

úžitok

Aké sú výhody fíg a či sú škodlivé:

Kontraindikácie a poškodenie

Užitočné vlastnosti fíg sú zrejmé, ale aké sú kontraindikácie a existujú nejaké?
Plody figovníka nie sú žiaduce na konzumáciu pre ľudí s poruchami tráviaceho traktu a čriev.

Figovník je jedným z mála plodov, ktoré obsahujú oxaláty, špeciálnu látku nachádzajúcu sa v niektorých rastlinách.

Keď sa tieto zlúčeniny stanú príliš bohatými v telesných tekutinách, proces môže viesť k problémom s obličkami alebo žlčovými kameňmi.

Vysoká koncentrácia vlákniny vo figách môže viesť k nadmernej črevnej motilite, ktorá spôsobuje kŕče v bruchu a riedku stolicu. Figy môžu tiež poškodiť telo tých, ktorí sú obézni, namiesto dobrého.

Všetky podrobnosti o výhodách a nebezpečenstvách fíg sa dozviete z videa:

Skladovanie

Keďže čerstvo natrhané plody fíg možno skladovať veľmi krátky čas, asi tri dni, a v hermeticky uzavretej nádobe asi týždeň, figy sa často sušia alebo sušia na budúce použitie.
Aký je rozdiel medzi vlastnosťami sušených fíg, aké sú ich výhody a škody, na rozdiel od prospešných vlastností čerstvého ovocia?

Sušené ovocie obsahuje mnohonásobne viac cukru ako čerstvé. Trvanlivosť sa výrazne zvyšuje kvôli nedostatku vlhkosti v buničine.

Po vysušení alebo vytvrdnutí sa figy stanú pomerne hrubým jedlom. Sušené figy sa konzumujú ako hrozienka alebo obyčajné sušené ovocie, ale je tiež možné vopred namočiť do vriacej alebo studenej vody.

Výhody a poškodenie sušených fíg

Najdôležitejšou vlastnosťou sušených fíg pre telo sú výhody, ktoré možno získať počas celého roka, bez ohľadu na sezónu zberu.
To, čo sú pre ženy užitočné sušené figy, je okrem iného aj účinná prevencia kŕčových žíl. Niekoľko druhov ovocia v každodennej strave stačí na udržanie žíl na nohách v dobrej kondícii.

Figy tónujú žily nôh
Figa je známa ako Kleopatrino obľúbené ovocie. Figy majú prospešné vlastnosti pre ženy vo všeobecnosti pre zdravie a najmä pre chudnutie.

Sušené ovocie sa delí na sušené ovocie so sacharidovými a lipidovými vlastnosťami.
Sušené ovocie sacharidového spektra, sú to figy, sušené slivky, datle, marhule atď. Pozostávajú zo sušeného alebo kandizovaného ovocia a majú vysoký obsah cukru a vitamínov (najmä A a E), ale nízky obsah bielkovín a lipidov.

Sušené plody lipidového (alebo olejového) spektra zahŕňajú ovocie, semená alebo opekané strukoviny vrátane vlašských orechov, lieskových orechov, pistácií a mandlí. Majú nízky obsah cukru, ale vysoký obsah bielkovín a lipidov, aj keď sú to väčšinou „dobré“ tuky: mononenasýtené a polynenasýtené (Omega 9), ktoré pomáhajú bojovať proti cholesterolu. Sú tiež bohaté na vitamín A, E, vápnik a draslík. Obsah kalórií v olejovom sušenom ovocí je asi 600 kcal na 100 gramov.

Medzi top 10 afrodiziakálnych produktov patria sušené figy, a preto sú užitočné pre mužov so špeciálnymi vlastnosťami. Niet divu, že starí Gréci pravidelne používali figy počas sexuálnych obradov, keď oslavovali úrodu roka.

Počas tehotenstva figy nepochybne prinášajú viac úžitku, ako môžu poškodiť, ak sú nadmerne unášané.
Všetky podrobnosti sa dozviete z videa:
https://www.youtube.com/watch?v=Icw1jmn49fk

Takže poškodenie sušených fíg je minimálne. Môže sa aplikovať iba pri konzumácii osobou s nezdravým gastrointestinálnym traktom alebo pri prejedaní sa.

Ako si vybrať

Je dobré, keď figovník rastie vo vlastnej záhrade alebo v regióne, kde žije konzument.

Ale keď prídete do obchodu na Urale, na Sibíri alebo napríklad v strednom Rusku, musíte si vedieť vybrať sušené figy, aby ste zbytočne neplytvali peniazmi.

Sušené figy sa najlepšie vyberajú pre tieto viditeľné vlastnosti:

• farba od béžovej po svetlošedú;
• povrch musí byť matný;
• svetlá vrstva belavej farby (vyčnievajúca glukóza);
• žiadne hnedé preliačiny alebo poškodenia.

Pozor! Ak je povrch lesklý, potom sa plody ošetria sírovým odpadom.
Pri dodržaní týchto niekoľkých podmienok budú zakúpené sušené figy len prospešné a nepoškodia telo kupujúceho.

Podobný obsah

V článku budeme hovoriť o výhodách sušených fíg a ich vplyve na ženské a mužské telo. Dozviete sa, ako si vybrať zrelý produkt, ako ho používať, či je možné dať figy deťom.

Figovník je známy svojimi jedinečnými plodmi, ktoré sa nazývajú figy, figy, figovníky. Plody jemnej štruktúry sa vyvážajú nezrelé, čo znižuje ich úžitkové vlastnosti. Sušené figy si zachovávajú prvky dôležité pre ľudské zdravie. Výrobok sa predáva kedykoľvek počas roka a skladuje sa dlho bez straty chuti.

Užitočné vlastnosti sušených fíg

Výrobok obsahuje veľké množstvo cukru a minimum vody, no množstvo minerálov a vitamínov je rovnaké ako u čerstvých fíg. Figovník obsahuje vitamíny skupiny B, betakarotén, bielkoviny. Produkt obsahuje veľa: vlákniny, pektínov, minerálnych solí železa, draslíka, vápnika a horčíka.

Hodnota produktu spočíva v jeho liečivých vlastnostiach pre ľudský organizmus. Spotreba fíg:

• Zlepšuje funkciu čriev;
• Čistí telo škodlivých akumulácií;
• Odstraňuje zápchu;
• Obnovuje spojivové tkanivo a kĺbovú chrupavku;
• Čistí krv od zlého cholesterolu;
• Ovplyvňuje elasticitu krvných ciev a kapilár;
• Zvyšuje hladinu hemoglobínu, zmierňuje anémiu, čo má pozitívny vplyv na prácu srdca.

Vitamíny B majú priaznivý vplyv na nervový systém, zlepšujú náladu, zvyšujú účinnosť.

100 gramov suchého produktu obsahuje 256 kalórií. Obézni ľudia by mali brať do úvahy vysokú nutričnú hodnotu fíg.

Ako si vybrať a konzumovať figy

Produkt sa konzumuje čerstvý alebo sušený. Ak máte to šťastie, že nájdete čerstvú figu, vyberte si mäkké ovocie s výraznou vôňou, ktorá naznačí jej zrelosť.

Nekupujte, ak produkt:

• Tvrdé, deformované alebo rezané;
• Plesnivý a kyslý zápach.

Zrelé figy sú žlté, hnedé, zelené alebo tmavofialové. Čerstvý výrobok sa uchováva v chladničke nie dlhšie ako 2 dni, potom stráca chuť a pôvodný tvar.

Čerstvé ovocie pred konzumáciou opláchnite studenou vodou a osušte papierovými utierkami. Odskrutkujte stonky rukami, opatrne odstráňte nečistoty.

Šupka je jedlá, aj keď nie každému chutí. Je vhodnejšie jesť figy nakrájané na polovicu.
Figovník pripomína hrozienka, sušené marhule, sušené slivky. Namáčaním vo vode je sušené ovocie šťavnaté. Namočte figovník cez noc do vody. Produkt sa pridáva do pečiva, cereálií, tvarohu alebo jogurtu.

Kontraindikácie používania suchých fíg

Produkt je nielen užitočný, ale aj škodlivý.

• Diabetici by sa tomuto exotickému produktu mali vyhýbať pre vysoký obsah cukru.
• Kyselina šťaveľová negatívne ovplyvní stav človeka s dnou.
• Obsah vlákniny poškodí ľudí s gastrointestinálnymi ochoreniami (rozumej akútnej forme).
• Figy majú laxatívny účinok, preto ich používajte opatrne pred dlhými cestami a dôležitými stretnutiami.

Aplikácia

Enzým ficín v zložení produktu má priaznivý vplyv na prácu srdca a krvných ciev. Figy majú antipyretické a diaforetické vlastnosti. Pozitívne vlastnosti prípravku nekončia, používa sa ako profylaktikum proti novotvarom. Prípravok je indikovaný pri anémii a ožarovaní.

Figy - dobré alebo zlé pre zdravie?

Pomocou plodov figovníka sa lieči kašeľ a opuchy hlasiviek.

Sušené figy pre ženy

Komponenty v zložení plodov figovníka zlepšujú pohodu počas kritických dní. Jedno ovocie denne zlepšuje náladu, zvyšuje ochranné funkcie a kompenzuje nedostatok vápnika v tele.

Zaujímavé je, že sušené figy odstraňujú zápach z úst.

Ovocie obnovuje telo po dlhej chorobe. Produkt odstraňuje fyzickú únavu, psychickú únavu, zlepšuje kvalitu spánku.

Figovník je nepostrádateľným produktom pre tehotné ženy. Kyselina listová a vitamíny skupiny B zabezpečujú normálny priebeh tehotenstva.

Figovník pre mužov

Figy sú prírodné afrodiziakum. Aminokyseliny v kompozícii zvyšujú sexuálnu túžbu, zlepšujú reprodukčné zdravie mužov.

Použitie produktu je indikované ako preventívne opatrenie proti ochoreniam kardiovaskulárneho systému. Draslík normalizuje hladinu krvného tlaku, znižuje riziko srdcových ochorení.

Vláknina odstraňuje nadúvanie, zápchu, bolesť.

Figovník zabraňuje zápalom v urogenitálnom systéme, chráni telo pred škodlivými baktériami a infekciami.

Pektín v ovocí znižuje hladinu zlého cholesterolu v krvi.

Figy pre deti

Postupne privykajte svoje dieťa na exotické ovocie, keďže figy obsahujú látky potrebné pre rastúci organizmus.

• Vitamíny a minerály majú pozitívny vplyv na funkciu mozgu;
• Zlepšuje prácu tráviaceho traktu;
• Imunita je posilnená;
• Čerstvý produkt je dobrý pre zuby a ďasná.

Liečba kašľa s figami

Ingrediencie:

• Mlieko 3,2% tuku - 1,5 litra;
• Figy - 1 kus.

Ako variť: V smaltovanej nádobe zohrejeme mlieko, pridáme vopred umyté ovocie (či už čerstvé alebo sušené). Varte nápravu. Liečivo varte 30 minút pod zatvoreným vekom. Počas tejto doby sa objem kvapaliny zníži. Odstráňte zo sporáka. Nádobu zabaľte do prikrývky alebo uteráka. Výrobok uchovávajte v tégliku s nylonovým uzáverom v chladničke.

Ako použiť: Odvar užívajte celý mesiac. Vezmite 200 ml pred jedlom, 3 krát denne.

výsledok: Zmierňuje kašeľ, odstraňuje príznaky prechladnutia.

Chudnutie figovník

Balastné látky vo figách znižujú pocit hladu. Zrná zlepšujú trávenie a odstraňujú zápchu. Draslík odstraňuje prebytočnú tekutinu z tela.

Sušené ovocie pomáha stratiť prebytok v kombinácii s inými účinnými metódami.

Raz týždenne namiesto obeda alebo večere zjedzte 2 alebo 3 figy. Nekombinujte ho s inými prípravkami, znížite tak námahu na minimum. Pre lepšie vstrebávanie živín namočte ovocie pred konzumáciou na 30 minút do studenej vody.

Tento produkt pomôže tým, ktorí majú chuť na sladké, vydržať všetky ťažkosti, pretože je sladký a výživný aj napriek nízkemu obsahu kalórií.

Čo si zapamätať

1. Sušené figy si zachovávajú všetky užitočné zložky, ktoré ľudské telo potrebuje.
2. Napriek veľkému množstvu cukru v produkte je nízkokalorický, čo ocenia ľudia, ktorí sa chcú zbaviť nadbytočných kilogramov.
3. Figovník obnovuje silu, posilňuje ochranné funkcie organizmu, zlepšuje činnosť jednotlivých orgánov.
4. Plody stromu pomáhajú liečiť kašeľ a iné príznaky bežnej nádchy.
5. Nadmerná konzumácia fíg môže byť škodlivá, preto si prečítajte kontraindikácie.

Ľudové recepty

Výhody sušených fíg

Sušené figy nájdete takmer v každom supermarkete bez ohľadu na ročné obdobie. V tejto forme si plody figovníka plne zachovávajú svoje nutričné ​​vlastnosti.

Aké sú výhody sušených fíg pre ľudské zdravie?

Na rozdiel od čerstvého ovocia má dlhšiu trvanlivosť bez straty cenných vlastností.

Zlúčenina

V sušenej a sušenej forme sú figy dostupné takmer každému. Najužitočnejšie sú plody, ktoré majú svetložltý odtieň. Sušené figy majú vysokú koncentráciu bielkovín, tukov a uhľohydrátov, ako aj cukru kvôli takmer úplnej absencii vlhkosti. Medzitým má sušené ovocie veľmi vysoký obsah kalórií: asi 300 kcal na 100 gramov produktu. Lekári často odporúčajú pacientom po operáciách a infekčných ochoreniach zaradiť tieto sušené ovocie do stravy, pretože rýchlo obnovujú silu. Zloženie sušených fíg je približne nasledovné:

• Bielkoviny - 3-6%;
• Cukor - 40-70%;
• kyselina pantoténová a listová;
• vitamíny skupiny B, C a PP;
• karotén;
• Minerály (draslík, vápnik, železo, horčík, fosfor, meď);
• Omega 3 a omega 6 mastné kyseliny.

Keď už hovoríme o výhodách sušených fíg, stojí za zmienku o výhodách listov figovníka. Rastlina je bohatá na furokumarín, psoralen a bergapten, ďalej obsahuje silice a živicové látky, rutín. Napriek vysokému obsahu cukru sú figy dokonale absorbované v tele a syntetizované na energiu, ktorú ľudské telo trávi v procese života. Avšak tí, ktorí sledujú postavu, by ju mali používať s mimoriadnou opatrnosťou - nie viac ako 2-3 kusy denne. Ale pre ľudí s cukrovkou je lepšie odmietnuť jesť čerstvé aj sušené figy.

Aplikácia

Sušené figy sú výbornou alternatívou k čerstvým figám, ktoré nie vždy nájdete v obchode. Po vysušení nestráca svoju nutričnú hodnotu a prospešné vlastnosti. Keď už hovoríme o výhodách fíg, stojí za to zdôrazniť ich terapeutický účinok na telo.

Pre nádory

Figy obsahujú veľa antioxidantov a iných účinných látok, ktoré inhibujú rast a reprodukciu rakovinových buniek. Obklady so sušenými figami sa prikladajú na nádory na koži, odvar sa používa na výplachy pri rakovine hrdla a úst. Plody figovníka sú schopné vyriešiť aj tie najneliečiteľnejšie nádory.

Vízia

Sušené figy sú skvelým prostriedkom na posilnenie zraku. Pravidelná konzumácia týchto plodov môže zastaviť aj rozvoj tak nebezpečného ochorenia, akým je šedý zákal.

Dýchací systém

Čo sú užitočné sušené figy pri ochoreniach dýchacích ciest? Prax ukazuje, že odvary a nálevy z týchto plodov účinne tíšia kašeľ a tiež zmierňujú príznaky bolesti hrdla. Dospelým, ale aj malým deťom prospieva pitie teplého mlieka na báze fíg. Na jeho prípravu je potrebné napariť 5-6 plodov sušených fíg v pohári mlieka.

Figy - výhody a poškodenie zdravia tela

Potom by sa figy mali rozdrviť a zmiešať s mliekom. Výsledný liek sa musí vypiť vo forme tepla na pol pohára 3-4 krát denne.

Figy počas tehotenstva

Pre každú ženu je tehotenstvo dôležitým obdobím života. A aby sa zabezpečil úplný vývoj dieťaťa, telo nastávajúcej matky potrebuje vyváženú stravu. Pri nosení dieťaťa potrebuje žena viac vitamínov a minerálov. Sušené figy pomôžu naplniť telesnú potrebu živín. Obsahuje veľa vápnika, kyseliny listovej, vitamínu C a bielkovín – tých zložiek, ktoré sú v tehotenstve obzvlášť potrebné. Okrem toho sú sušené figy užitočné pre tehotné ženy a tie, ktoré obsahujú veľa vlákniny: pomôže to vyhnúť sa zápche. Počas tehotenstva lekári odporúčajú jesť 6-8 sušených fíg denne.

Kontraindikácie

Ako každý produkt, aj figy majú niekoľko kontraindikácií. Po prvé, jeho použitie by sa malo opustiť v prípade pankreatitídy a iných zápalových ochorení gastrointestinálneho traktu. Jesť sušené figy je tiež nežiaduce pri dne, cukrovke a sklone k tvorbe žlčových kameňov.

Figy majú veľa mien. Toto je figovník aj figovník. Ale bez ohľadu na to, ako sa to nazýva, jeho vlastnosti zostávajú rovnaké - skvelá chuť, rýchle uspokojenie chuti do jedla, bohaté zloženie vitamínov, liečivé vlastnosti. Vyznačuje sa svojimi liečivými vlastnosťami, ktoré si všimli liečitelia starovekého Ríma. Výhody a poškodenia fíg sú zaujímavou otázkou. Produkt je bohatý na rôzne prvky, a preto môže zdravie priniesť aj odobrať.

Vitamínové zloženie

Zloženie figovníka zahŕňa vitamíny A, vitamíny skupiny B, E. Vitamín A má neoceniteľný vplyv na pokožku. Omladzuje ju, dáva tón. Vitamín C prispieva k normálnej funkcii imunitného systému. Prvok E má zázračné omladzujúce vlastnosti. Prvok B je zodpovedný za kvalitu mozgu, hormonálne procesy. Podporuje metabolizmus.

Obsahuje aj minerály. Draslík prispieva k životne dôležitej činnosti mäkkých tkanív. Vápnik zlepšuje stav zubov a podieľa sa na tvorbe kostí. Železo zabraňuje anémii. Fosfor stimuluje regeneračné funkcie organizmu.

Prečítajte si tiež: Výhody čerešní a škody

Užitočné vlastnosti

Figy sa vyznačujú nasledujúcimi užitočnými vlastnosťami:

• Obnova tráviaceho systému v dôsledku skutočnosti, že vo figovníku je vlákno;
• Stimulácia odstraňovania toxínov a toxínov, všeobecné čistenie;
• Zvýšenie rýchlosti absorpcie živín;
• Posilnenie kostného tkaniva;
• Stimulácia tvorivej činnosti, zlepšenie procesu myslenia a funkcie mozgu;
• Priaznivý účinok na pečeň a obličky;
• Diuretický účinok.

Výhody pre telo fíg sú nepopierateľné a to všetko je spôsobené ich zložením, bohatým na životne dôležité prvky. Vďaka nim sa zobrazuje v nasledujúcich prípadoch:

• Zápal v oblasti úst, tonzilitída. Figy možno použiť v kombinácii s mliekom;
• Teplota. Figovník stimuluje sekréciu potu a tiež ničí baktérie;
• Choroby obličiek a žalúdka. Častý príjem ovocia môže znížiť ich príznaky;
• Hypertenzia a hypotenzia. Produkt má pozitívny vplyv na stav krvných ciev;
• Choroby srdca. Posilňuje srdcový sval, zlepšuje jeho činnosť. Produkt obsahuje veľa draslíka a prvkov, ktoré pomáhajú znižovať kŕče, znižujú krvný tlak;
• Choroby obehového systému. Ovocie zlepšuje kvalitu krvi, zvyšuje obsah hemoglobínu v nej. Môže sa použiť pri anémii. Je výborný aj na prevenciu krvných zrazenín. Ficin, ktorý je súčasťou kompozície, vám umožňuje zriediť krv. To pomáha zbaviť sa vznikajúcich krvných zrazenín;
• Vysoký cholesterol. Produkt vám umožňuje znížiť obsah hustého cholesterolu;
• Zápcha. Pomoc sa vyskytuje v dôsledku skutočnosti, že figovník sa vyznačuje laxatívnym účinkom.

Výhody a poškodenia produktu sú dôsledkom jeho zloženia. Pomáha liečiť a získavať nežiaduce účinky.

Škody a kontraindikácie

Figovník je takmer neschopný ublížiť zdravému človeku. Má však kontraindikácie:

• dna;
• Nadváha;
• Urolitiáza;
• cukrovka;
• Zápalové procesy v tele;
• kolitída;
• pankreatitída;
• enteritída;
• Vek do 1,5 roka, keďže figy sú známe svojim laxatívnym účinkom.

Produkt by sa mal používať opatrne, ak existuje tendencia k uvažovaným chorobám. V opačnom prípade sú možné vedľajšie účinky - ťažké alergie a podobné reakcie. Nezabudnite, že ovocie má laxatívny účinok. Preto sa neodporúča jesť ho pred dlhou cestou, pred spaním.

Pozri tiež: Odrody dracaena: fotografie a mená

Charakteristika sušených fíg

Sušené figy sú skvelou náhradou sladkostí. Má sladkú chuť, ale neobsahuje cukor. Sladkosť sa dosahuje pomocou prospešnej fruktózy a sacharózy. 100 gramov sušených fíg obsahuje 50 kcal. Ide o nízkokalorický produkt, ideálny pri diéte. Zároveň rýchlo dodáva pocit sýtosti.

Figy môžu byť konzumované na raňajky, pridané do myšlienok a ovsených vločiek. Môžete ho jesť bez všetkého, pretože vám umožňuje nahradiť sladkosti. Produkt sa používa v ľudových receptúrach. Pomáha napríklad pri abscesoch a vriedkoch. Na ošetrenie stačí pripevniť sušené ovocie na miesto s abscesmi. To prispieva k ich zrýchlenému otváraniu.

Výhody pre ženy

Figovník je povinným produktom v ženskom menu, pretože má množstvo dôležitých akcií:

• Zmierňuje menštruačné bolesti. Počas menštruácie sa odporúča zjesť tri druhy ovocia denne. To pomôže prejsť menštruáciou bez problémov;
• Pomáha normalizovať rovnováhu dôležitých, pre zdravie žien, chemických prvkov;
• Ovocie sa musí zjesť pred začiatkom kúpacej sezóny, pretože zvyšuje citlivosť pokožky na ultrafialové lúče. To urýchľuje tvorbu rovnomerného opálenia. Ovocie obsahuje melanín, ktorý pomáha chrániť sa pred poškodením ultrafialovými lúčmi;
• Výrobok je nízkokalorický, a preto sa môže používať pri diétach ako náhrada sladkostí;
• Ak máte vitiligo, môžete na jeho ošetrenie použiť šťavu z figových listov a plodov figy, ktoré ešte nie sú zrelé. Kompozícia sa vtiera do škvŕn;
• Masky vyrobené s prídavkom fíg zvyšujú elasticitu pokožky, majú omladzujúci účinok;
• Produkt je zaradený do menu pre tehotné, pretože slúži na vyváženie hmotnosti. Zastavenie rýchleho priberania je jednoduché. Stačí si dať dva druhy ovocia denne. To pomôže normalizovať vašu váhu a nepoškodí plod. Na toto obdobie je ideálny prírodný liek.

Figy podporujú krásu. Vitamín A v ňom obsiahnutý priaznivo pôsobí na pokožku, vápnik dodá krásne zuby.

Výhody pre mužov

Ovocie by malo byť zahrnuté v menu mužov. Dodávajú nielen energiu, ale prispievajú aj k liečbe impotencie. Na odstránenie choroby musíte do pohára mlieka vložiť pár ovocia. Zmes sa potom nechá cez noc. Ráno sa pije figové mlieko, jedia sa samotné plody. Ide o veľmi jednoduchú prírodnú metódu. Produkt tiež pomáha predchádzať prostatitíde.

Figy poskytujú neoceniteľnú pomoc pri zostavovaní zdravého jedálneho lístka. Ľudia majú často otázku, čím nahradiť sladké jedlá. Sú škodlivé, vedú k obezite, ale ich absencia vás neustále trápi v snoch o sladkostiach. Figovník tento problém odstraňuje. Ovocie je sladké, chutné, ale vo svojom zložení neobsahuje škodlivý cukor.

Sušené figy prospievajú a poškodzujú telo

Má tiež nízky obsah kalórií. Plody majú liečivé vlastnosti. Na ošetrenie sa môžu jesť, trieť a používať v maskách, tinktúrach. Pre produkt nie je toľko kontraindikácií, neexistujú žiadne škodlivé účinky. Preto by mal byť prítomný v jedálnom lístku a dodať sýtosť a silu.

Sušené figy, zloženie, výhody a škody, sušené figy a chudnutie

Každý z vás určite vie vymenovať množstvo exotického ovocia, ktoré sa dá kúpiť v každom supermarkete. Medzi nimi osobitné miesto zaujímajú plody figovníka, inak - figy. Čerstvé figy je veľmi ťažké prepravovať bez poškodenia, preto spravidla nezrelé, zelenkasté figy posielajú na export výrobné krajiny. A takýto produkt, bohužiaľ, stráca veľa chuti aj užitočných vlastností. Našťastie existuje vynikajúce východisko: pochutnajte si na sušených figách.

Všeobecné informácie o produkte

Hlavnými dodávateľmi plodov fíg, vrátane sušených, do našej krajiny sú Uzbekistan, Arménsko, Turecko a Čína. Všeobecne platí, že zástupca rodiny Ficus rastie všade tam, kde vládne subtropické podnebie. Táto kultúra má veľmi rozľahlú korunu a pôsobivú výšku (až 12 m). Kmeň stromu je pokrytý hladkou svetlosivou kôrou, listy sa vyznačujú dlaňovitým tvarom a veľkými veľkosťami. Vnútri vegetatívnych orgánov exotiky je mliečna šťava. Plody figy sú povestné svojou sladkou chuťou a šťavnatosťou. Zhora sú oblečené v tenkej koži, ktorá sa ľahko poškodí.

Staroveké národy vedeli o výhodách fíg. Takže v starovekom Grécku bolo chutné ovocie tak cenené, že pašeráci boli tvrdo trestaní v podobe dlhého väzenia. Neskôr na východe známy lekár a filozof svojej doby menom Avicenna bojoval, prijímal šťavnaté ovocie, s rôznymi telesnými chorobami, vrátane malomocenstva, malárie, peptického vredu, osýpok, horúčky a dokonca aj rakovinových nádorov. V súčasnosti je liečivá sila fíg dokázaná vedcami.

Zloženie sušených fíg

Sušená zeleninová pochúťka je celý súbor organických a minerálnych látok. V prvom rade by sme mali spomenúť bielkoviny a sacharidy, ktorých hladina, napodiv, v procese výroby lahôdok výrazne stúpa. Takže v porovnaní s čerstvým ovocím obsahujú sušené figy o 30-50% viac cukrov a o 2-5% viac bielkovín. Vo figách je veľa rozpustnej vlákniny – pektínu. Existujú aj vitamíny skupiny B, najmä B1, B6, PP a B2. Je tam aj kyselina askorbová, ale v sušenom ovocí je jej málo. Vo figách nie sú žiadne tuky.

Ak hovoríme o minerálnom zložení produktu, potom sa môže pochváliť prítomnosťou draslíka, horčíka, fosforu, železa, vápnika vo svojich útrobách. Je dôležité, aby uvedených mikro a makro prvkov v pochúťke bolo viac než dosť.

Kalorický obsah sušených plodov figovníka je dvesto kcal na 100 g dezertu. To nie je veľmi veľa, no pre kolosálne množstvo cukrov možno pochúťku len ťažko nazvať diétnou.

Výhody sušených fíg

Bohaté chemické zloženie svedčí o rôznych výhodách sušených fíg. Môže vás zachrániť pred hladom, beri-beri, chronickou únavou, apatiou, depresiou. Sušené figy rovnako úspešne odstraňujú nespavosť aj zvýšenú ospalosť. Je to možné, pretože pochúťka je plná upokojujúcich vitamínov B a energizujúcich sacharidov.

Pochúťka zo sušených fíg priaznivo pôsobí na stav srdca a ciev. V tomto ohľade je tento produkt veľmi užitočný pre ľudí trpiacich hypertenziou, ischémiou, poruchami krvného obehu. Tiež známy antiseptický a diaforetický účinok sušených fíg. Vďaka týmto vlastnostiam sa odporúča jesť ho počas zvýšenia telesnej teploty ako prirodzené antipyretikum; s angínou, faryngitídou - v kombinácii s teplým mliekom.

Produkt má jedinečnú schopnosť riediť krv. Z tohto dôvodu by sa mal používať so zvýšeným sklonom k ​​tvorbe krvných zrazenín, vrátane tromboflebitídy, kŕčových žíl. Je známy pozitívny účinok sušených fíg na prácu gastrointestinálneho traktu. Vďaka pektínu zmiznú pocity bolesti a vo všeobecnosti najmenšie nepohodlie v žalúdku a stolica sa zlepší.

Pravidelná pochúťka sušených fíg zvyšuje hladinu hemoglobínu v krvi. V ľudovom liečiteľstve sa teda používa ako účinný prostriedok proti anémii z nedostatku železa. Sušené plody figovníka sú tiež dobré na čistenie ciev od cholesterolových plakov, pretože pektín odstraňuje z tela nielen toxíny, ale aj prebytočný cholesterol, čo znamená, že je účinný proti ateroskleróze.

So sušenými figami vo vašej strave zabudnete na bolesti hlavy vrátane záchvatov migrény; olupovanie a predčasné starnutie pokožky; zlá nálada, nervové zrútenia a znížená duševná výkonnosť. Pochúťka dokonale odstraňuje nevoľnosť, takže ju môžu jesť tehotné ženy počas obdobia toxikózy. Vzhľadom na vysoký obsah bielkovín by mal byť výrobok zaradený do jedálneho lístka tínedžerov a detí.

Sušené figy a chudnutie

Napriek vysokému obsahu kalórií a prítomnosti nadbytočného množstva uhľohydrátov v produkte môžu byť sušené figy dobrým pomocníkom pre tých, ktorí sa rozhodli zbaviť sa nenávidených kilogramov. Túto okolnosť vysvetľujú nasledujúce skutočnosti:

• prítomnosť pektínu v sušenom ovocí, ktorý potláča chuť do jedla a uspokojuje pocit hladu na dlhú dobu a tiež čistí telo prebytočných tukov, toxínov a toxínov;
• prítomnosť draslíka, ktorý odstraňuje prebytočnú tekutinu z vnútorného prostredia ľudského tela;
• zvýšená črevná motilita vyvolaná živinami sušených fíg;
• zlepšenie trávenia - zásluha zŕn sladkého ovocia;
• prítomnosť polynenasýtených mastných kyselín v pochúťke zapojených do procesov kontroly hmotnosti.

Dôležitý bod: na to, aby sušené figy preukázali svoj účinok na spaľovanie tukov, stačí zjesť doslova 30-50 g naraz. Tento postup by sa mal opakovať niekoľkokrát denne. No, budete musieť dodržiavať diétu - bez nej sa nezaobídete.

Sušené figy na chudnutie môžete jesť tak, ako sú, to znamená v čistej forme.

Sušené figy - výhody a škody na tele

Okrem toho je povolené pridávať výživný produkt do zeleninových a ovocných šalátov. Veľmi efektívne je napríklad jedlo pripravené podľa nižšie uvedeného receptu.

Vezmite 150 g sušených sliviek a dvakrát toľko sušených fíg. Ovocie umyte, osušte a nakrájajte na tenké plátky. Rozdrvte mandľové orechy (3 polievkové lyžice). Skombinujte uvedené zložky, pridajte pomarančovú kôru a 200 ml acidophilus. Lahodný zoštíhľujúci šalát je pripravený!

Škody a kontraindikácie sušených fíg

Niektorí ľudia nemôžu jesť sušené figy. Hovoríme o pacientoch s diabetes mellitus, akútnou enteritídou, pankreatitídou a hnačkou. S nadváhou sa sušené figy môžu jesť iba v minimálnom množstve a, ako ste už pochopili, v súlade s určitými odporúčaniami odborníkov, ktorých ignorovanie určite zhorší problém.

Nádej Ponomarenko
pre ženský magazín InFlora.ru

Pri použití a opätovnej tlači materiálu je potrebný aktívny odkaz na ženský online magazín InFlora.ru

Čerstvé figy - výhody a škody

Tento produkt sa často konzumuje v sušenej forme, takže mnohí z nás jednoducho nevedia o výhodách a škodách čerstvých fíg. Lekári však tvrdia, že čerstvo zozbierané figy obsahujú oveľa viac látok potrebných pre telo ako sušené.

Výhody a poškodenie čerstvých fíg pre telo

1. Pre imunitu. Čerstvo zozbierané plody tejto rastliny obsahujú obrovské množstvo vitamínu C, ktorý je potrebný pre normálne fungovanie imunitného systému. Jedením čerstvých fíg počas prechladnutia sa môžete zbaviť príznakov tohto ochorenia oveľa rýchlejšie.
2. Počas menštruácie. Plody obsahujú aj železo, draslík, horčík a fosfor, takže výhody čerstvých fíg pre ženy možno len ťažko preceňovať. Ako viete, počas menštruácie je hladina hemoglobínu výrazne znížená, čo môže viesť k veľmi vážnym následkom, ale ak do stravy zaradíte figy, môžete sa vyhnúť takejto nepríjemnosti. Veľké množstvo železa v kombinácii s rovnako významným obsahom vápnika prispieva k normalizácii zloženia krvi a zabraňuje deštrukcii kostného tkaniva.

   Figy: výhody a škody na tele, zloženie. Liečba, ľudové recepty

   Preto sa ženám odporúča jesť 2-3 ovocie denne počas menštruácie, ako aj niekoľko dní pred jej začiatkom.

3. Pre tráviaci trakt. Ďalším prínosom čerstvých fíg pre telo je, že tento produkt pomáha zlepšovať tráviaci proces, odporúča sa pre tých, ktorí trpia ťažkosťami v žalúdku po jedle, zápchou, nadúvaním a plynatosťou. Ak zjete 1-2 súkvetia pol hodiny pred jedlom, môžete sa týchto príznakov zbaviť alebo aspoň výrazne obmedziť ich prejav. Lekári radia podstúpiť akúsi podpornú kúru, čiže 2 týždne pred každým jedlom užiť 1-2 kúsky fíg, počas ktorých vymiznú bolesti po jedle, zvýšená plynatosť a stolica bude pravidelnejšia. .

Zloženie čerstvých a sušených fíg

Ahojte všetci, priatelia!

Myslím, že určite zaujme a poteší nielen zarytých maškrtníkov, ale aj všetkých, ktorí sa snažia zdravo stravovať.

A pravidelne ho trápi večná otázka: „Ako nahradiť v strave škodlivé sladkosti z obchodu?

Naozaj, tak často chcete niečo sladké, chutné, ale zároveň niečo, čo neuškodí vášmu vzhľadu ani zdraviu, však?

A ja vám dnes poviem o sušených figách – prekvapivo zdravom a mimoriadne chutnom sušenom ovocí, o ktorom zrejme každý počul, no v skutočnosti sa o ňom vie len veľmi málo.

Dnes si povieme, na čo sú sušené figy dobré, komu prospievajú a kto by sa ich konzumácii mal vyhýbať.

A tiež o tom, ako si vybrať tie správne figy, aby táto sladká pochúťka prinášala len samé úžitok a neškodila nášmu zdraviu.

Z tohto článku sa dozviete:

Sušené figy - užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Čo je to figa - bobule alebo ovocie?

Figy, ktoré milujeme, sú plody rovnomenného stromu, ktorý sa nazýva aj figovník, figovník (pamätáte si, z Biblie?), figa atď.

Plody stromu poznáme aj pod takými názvami ako figa, figa, figa.

Existuje veľa rôznych názorov na to, čo sú figy.

Mnoho ľudí si myslí, že ide o bobule. Iní hovoria, že je to ovocie.

A existuje názor, že obľúbená figa každého nie je ani ovocie, ani bobule. Toto je kvetenstvo pokryté hustou šupkou.

Ale myslím si, že nech je to akokoľvek - je to ovocie, bobule alebo kvetenstvo - to vôbec neovplyvňuje skutočnosť, že je užitočné a stojí za to ho používať, a to je najdôležitejšia vec, správny?

"Pígový rodokmeň"

Pôvod fíg je historická oblasť Malej Ázie, Kariya.

Práve z tejto oblasti figovník začal svoju „púť“ po našej planéte a postupne si podmanil stále nové a nové územia a srdcia maškrtníkov.

Postupom času sa figy dostali do stredomorských krajín, do Egypta a potom do Strednej Ázie. Do Ameriky bol privezený v 16. storočí. A v Rusku sa o figách dozvedeli v 18. storočí.

V súčasnosti sú figy veľmi bežné na Kryme, Kaukaze, Karpatoch, Zakaukazsku a na pobreží Čierneho mora na území Krasnodar.

Aké sú zdravotné výhody sušených fíg?

Mnoho ľudí si myslí, že sušené figy sú oveľa chutnejšie ako čerstvé.

A naozaj, sušené ovocie je ako sladkosti, súhlas ☺

Ak bola figa správne pripravená (sušená), potom vôbec nestráca svoje prospešné vlastnosti, ktoré sú určené jej zložením.

A má veľmi bohatú rozmanitosť.

Bohaté sú vitamíny (najmä vitamíny A, C, B1, B2 atď.), bielkoviny, draselné soli a vláknina, ako aj organické kyseliny (citrónová, jablčná a octová), pektín, makro a mikroživiny.

Okrem toho figy obsahujú pomerne vzácnu látku - ficín, ktorý je schopný rozpúšťať krvné zrazeniny.

Oficiálne zloženie na 100 gramov ovocia je nasledovné:

• zdravé tuky - 1,5 gramu, medzi ktorými sú Omega-3 a Omega-6,
• bielkoviny - 4,5 g,
• uhľohydráty - 65 gramov,
• minerály - 2,6 g,
• vitamíny - 0,5 mg na každých 100 gramov.

A to sú veľmi dobré ukazovatele!

Zvlášť cenný je dostatočne vysoký obsah draslíka a fytosterolov, čo prispieva k silnej podpore zdravia celého organizmu.

sušené figy kalórií

Samozrejme, v sušenej forme je obsah kalórií na každých 100 gramov týchto plodov vyšší ako obsah čerstvých - asi 215 kcal.

Nemali by ste sa toho však báť, pretože je jednoducho nemožné použiť sušené figy v rovnakom množstve ako čerstvé, sú veľmi uspokojivé a nemôžete ich jesť veľa.

Okrem toho mnohí milovníci tejto pochúťky hovoria, že na rozdiel od sušených fíg sa dajú jesť tie isté čerstvé figy a nevšimnú si, ako sa to stalo.

Sám som si všimol, že na plné uspokojenie chuti a sýtosti stačí pár kúskov sušených fíg.

Ktoré figy sú zdravšie – sušené alebo čerstvé?

V ideálnom prípade je samozrejme lepšie použiť čerstvé figy a ešte lepšie - priamo z vetvy, takže nepochybne prinesú oveľa viac výhod.

Ale figy nerastú všade, bohužiaľ.

Preto sa v mnohých krajinách a regiónoch dajú kúpiť iba sušené figy, ktoré, ako už bolo spomenuté vyššie, ak sú správne vysušené a zozbierané, správne skladované, sú z hľadiska svojich hlavných úžitkových vlastností takmer také dobré ako čerstvé figy.

A čo viac, čerstvé figy sú teraz dostupné aj v oblastiach, kde nerastú.

V modernom svete sa dodávka akýchkoľvek produktov vykonáva do všetkých kútov sveta a na jednej strane je to samozrejme skvelé.

Ale na druhej strane čerstvú zeleninu a ovocie (v našom prípade figy) vyvážajú vždy v nezrelom stave (úprimnejšie povedané vo veľmi nezrelom stave), čo výrazne znižuje úžitkové vlastnosti produktu.

Akékoľvek ovocie, ktoré dozrelo až do konca na konári, sa z hľadiska všetkých jeho užitočných vlastností ukazuje byť úplnejšie ako to, ktoré bolo odtrhnuté vopred, skôr ako obdobie, ktoré preň „nastavila“ samotná príroda.

Preto priatelia, ak nežijete tam, kde figy rastú, a nemáte možnosť jesť čerstvé, úplne zrelé figy priamo, ako sa hovorí, z konára, potom je tu ďalšia otázka, ktoré figy sú užitočnejšie - sušené alebo čerstvé, ale nedozreté a prinesené zďaleka...

Aká je výhoda sušených fíg oproti čerstvým?

Poďme sa na to pozrieť bližšie:

• Skutočnosť, že plody sušeného figovníka sa predávajú kedykoľvek počas roka, bez ohľadu na sezónu, je možné ich zakúpiť v predaji, keď to potrebujete.
• Ďalšou veľkou výhodou je, že v sušenej forme sa figy na rozdiel od čerstvého ovocia výborne a pomerne dlho skladujú a zároveň nestrácajú chuť, čo je veľmi dôležité.
• Navyše, v spojení so všetkým vyššie uvedeným, sú sušené figy skvelým občerstvením kedykoľvek a kdekoľvek, nech ste kdekoľvek: je vhodné vziať si so sebou do práce, na cesty, je to skvelá voľba na občerstvenie alebo doplnok k obedu. pre deti.do školy - namiesto škodlivých sladkostí a Snickers.
• Ako môžete zabudnúť a ešte raz si nevšimnúť vysokú nutričnú hodnotu sušených fíg, ich neuveriteľne prospešné vlastnosti pre telo, slušnú úroveň chuti a jednoduchosť použitia: nepotrebujete žiadne taniere a lyžice s vidličkou, nič nepreteká ruky a nezašpiní sa tukom. Zoberiete si úžasné ovocie (samozrejme po umytí a v prípade potreby aj po namočení) a vychutnávate si ho kedykoľvek a kdekoľvek!
• Jednoduché, rýchle, zdravé a neskutočne chutné! Podľa mňa to, čo v dnešnom životnom tempe potrebujete!

Užitočné vlastnosti sušených fíg

Úprimne povedané, o prospešných vlastnostiach fíg sa dá rozprávať donekonečna – rozsah všetkých jej benefitov pre naše zdravie a krásu je tak široký.

A koľko receptov tradičnej medicíny existuje, ktoré sľubujú uzdravenie z chorôb pomocou odvarov, tinktúr a rôznych zmesí so sušenými figami v kompozícii - jednoducho nepočítajte!

Takže, aké je použitie sušených fíg:

• Sušené figy obsahujú pomerne veľa vlákniny, ktorá je jednoducho nepostrádateľná pre zdravie celého nášho tráviaceho systému.
• Veľké množstvo (ktorého obsah je mimochodom oveľa vyšší vo figách ako v tých istých jablkách!).
• Preto mnohí znalí lekári dôrazne odporúčajú užívanie fíg každému, kto trpí nedostatkom železa v tele, spolu s ďalšími prípravkami, ktoré hladinu zvyšujú, a ďalšími odporúčaniami na jej zvýšenie (prečítajte si článok o tom, ako zvýšiť hladinu hemoglobínu v krv tu).
• Ak pravidelne používate sušené figy, môžete tak dobre aktivovať prácu celého tráviaceho systému a najmä čriev, že vám to začne fungovať ako hodinky.
• A to všetko je dosiahnuté kombináciou vlákniny a mierneho laxatívneho účinku samotnej figy. Preto trávenie potravy prebieha rýchlo a efektívne a jej odstránenie z tela netrvá dlho.
• Ak budete pravidelne jesť sušené figy, môžete si celkom slušne zlepšiť celkové látky v tele, ako aj znormalizovať hladinu cholesterolu v krvi, čo je obzvlášť dôležité pre každého, kto má takýto problém v tele.
• S vynikajúcou nutričnou hodnotou sú sušené figy takmer kompletným jedlom, ako tvrdia mnohí odborníci na výživu. Nie pravidelne, ale na výletoch - to je najlepšie jedlo, aké si viete predstaviť z hľadiska užitočnosti: ľahké, uspokojujúce, bezpečné (v porovnaní s nepochopiteľne tým, čo cestné kaviarne a jedenie rýchleho občerstvenia na výletoch).
• Na výlety, najmä tie dlhé, sú sušené figy jednoducho nepostrádateľné a tu je dôvod, prečo: dlhé sedenie spomaľuje všetky procesy v našom tele a trávenie, či chcete alebo nie, ale zhoršuje sa črevná pohyblivosť, sa zhoršuje.
• Mnohí po dlhých cestách „odchádzajú“ na pár dní, kým sa trávenie nevráti do normálu. A figy prispievajú k vynikajúcej funkcii čriev a žiadna zápcha a pocit ťažoby v žalúdku, ako keby jedlo nebolo strávené a „stojí“, vám absolútne nehrozí!
• Tento účinok som na sebe vyskúšal mnohokrát: počas celej cesty som bol plný a spokojný (no, aké je to chutné, čo?), A v tele je neuveriteľná ľahkosť - nerozptyľuje vás tam žiadna ťažkosť ... ☺
• V prípade „sedavých“ zamestnaní, ktoré má v súčasnosti takmer každý, je príbeh rovnaký: takmer každý sa sťažuje na zlé trávenie, nadúvanie a ťažobu v žalúdku! Priatelia, pár sušených fíg denne - a žiadny problém! No, samozrejme, zároveň nikto nezrušil ani dostatočnú fyzickú aktivitu po práci alebo pred ňou, ani dostatočné množstvo tekutín vypitých za deň!
• Takéto výdatné, ľahké a zdravé maškrty sú obzvlášť dôležité pred dôležitými stretnutiami, udalosťami, počas skúšok atď. Keď sa trápite, trápite sa, tak telo absolútne nepotrebuje žiadne ťažké jedlo, ktoré nám svojim trávením, ťažkosťami v žalúdku a grcaním bude pripomínať, že sme sa „najedli“ počas celého dňa ... ☺ Nestíhame to! Potrebujeme ľahkosť, sýtosť na dlhú dobu a výhody, samozrejme!

Preto rada znie: pred dôležitou udalosťou alebo stretnutím, alebo keď sa ponáhľate na skúšku, je lepšie zjesť pár kúskov dobrých sušených fíg – a bude sa vám dobre a ľahko pohybovať, premýšľajte a robte také rozhodnutia, ktoré vám budú len prospešné!

• Tradičná medicína odporúča zaradiť toto ovocie do jedálnička každému, kto trpí búšením srdca, bronchiálnou astmou, kašľom, bolesťami na hrudníku, chrapotom a častými bolesťami hrdla.
• Sušené figy určite zaraďte do svojho jedálnička, ak máte sklony (preventívne), alebo ak už trpíte tachykardiou, trombózou, žilovou nedostatočnosťou a hypertenziou. Pri týchto problémoch rýchlo spozorujete zlepšenie svojho stavu a ak máte na ne sklony, jednoducho sa pred nimi ušetríte.
• Je dokázané, že používanie sušených fíg podporuje aktívne hojenie spojivových tkanív a rutín, ktorý je súčasťou fíg, posilňuje steny kapilár a prispieva k úplnému vstrebaniu vitamínu C. Z toho vyplýva záver: zotavenie, zotavenie a posilnenie tela je jednoducho poskytnutá pre vás!
• Dávno známy fakt, ktorý sa k nám dostal už od pradávna, a potvrdený vedeckými výskumami a praktickými skúsenosťami mnohých ľudí je tento: sušená figa výrazne zvyšuje energiu produkovanú naším telom. A radikálne mení náladu k lepšiemu, občas zvyšuje efektivitu a aktivuje duševnú aktivitu. Kto z toho bude mať prospech? ÁNO VŠETKÝM, však!?

Veľmi dôležitá informácia: sušené figy zabraňujú vzniku zhubných nádorov. Lekári tvrdia, že denná konzumácia tohto sušeného ovocia ženami, ktoré zažili menopauzu, znižuje pravdepodobnosť vzniku rakoviny prsníka o 36 % !!!

• A keďže sušené figy obsahujú veľké množstvo vápnika, zaradenie tohto sušeného ovocia do vášho jedálnička pomôže udržať pevnosť kostí po mnoho rokov. Je dôležité vedieť, že čím je človek starší, tým väčšia by mala byť denná porcia fíg.
• Sušené figy sú dobré pre ženy, mužov aj deti.
• Zaujímavé je, že sušené figy odstraňujú zápach z úst.
• Lahodné a sladké plody figovníka obnovujú telo po dlhej chorobe, odstraňujú fyzickú únavu, duševnú prepracovanosť, zlepšujú kvalitu spánku.
• Sušené figy sú nepostrádateľným produktom pre tehotné ženy: kyselina listová a vitamíny B vo figách zabezpečujú normálny priebeh tehotenstva.
• Figy sú prírodné afrodiziakum, ktoré zvyšuje sexuálnu túžbu a zlepšuje reprodukčné zdravie.
• Začnite deťom dávať sušené figy čo najskôr, zaistíte tým správny vývoj rastúceho tela a tiež vštepíte správne a zdravé pochopenie toho, čo sú sladké dobroty, a preto bude dieťa vyrastať zdravšie a šťastnejšie.

Liečivé zmesi s figami

Kombináciou použitia sušených fíg a orechov (najmä vlašských), ako aj semienok (slnečnicové, tekvicové, sezamové a pod.) môžete jeho priaznivý účinok na organizmus mnohonásobne zvýšiť.

Keďže táto kombinácia tonizuje, výrazne zlepšuje trávenie, dokonale prečisťuje organizmus, podporuje mladosť a dlhovekosť.

Mnohé recepty tradičnej medicíny a recepty starovekej ajurvédy sú založené na týchto produktoch - figy a orechy / semená.

Tu je liečivý recept, ktorý možno dať deťom na kašeľ (mimochodom, funguje výborne aj dospelým!): Do pohára mlieka pridajte tri sušené figy, priveďte do varu a pod pokrievkou duste min. 30 minút. Potom trvajte na tom, starostlivo zabalené, hodinu alebo dve alebo lepšie celú noc. Vezmite niekoľko polievkových lyžíc naraz, pred jedlom. Môžete ho piť s medom.

Okrem zbavenia sa kašľa tento liek dokonale posilňuje imunitný systém a zlepšuje pohodu.

Takže ak vám takéto figové mlieko chutí, tak si ho pre zdravie varte častejšie!

Sušené figy na chudnutie

Sušené figy tiež pomáhajú znižovať telesný tuk. Áno, je sladký. Áno, má vysoký obsah kalórií.

A to je presne to, čo zrazí všetkých tých, ktorí počujú, že môžete schudnúť konzumáciou sušených fíg.

Poďme navždy vyvrátiť tento mýtus, že sušené ovocie je pri chudnutí tabu:

1. Po prvé, nebudete toho jesť veľa, pretože to je v zásade nemožné.
2. Po druhé, jeho sladkosť je prirodzená. Toto NIE JE sladkosť, ktorá sa nachádza v umelých sladkostiach.
3. Po tretie, tento produkt je ÚPLNE prírodný, nie je v ňom NIČ škodlivé (samozrejme v závislosti od jeho organického pôvodu a ekologickej prípravy, o tom budem hovoriť nižšie).

Mnohí poznamenávajú, že po ňom chcete piť. Je to však jeho nevýhoda vzhľadom na jeho užitočnosť? Áno, sušené figy prijímajú veľa vody. Ale to nie je problém: pite dostatočne PRED vypitím, pite PO, je to skvelé – čerstvá a čistá voda v kombinácii s vlákninou a drobnými figovými semienkami len prispeje k výbornej a ľahkej pohode!

To nie je prípad, keď sa chcete napiť po nepochopiteľnom sladkom, mastnom a múčnom jedle, to je zásadne iný pocit, a teda zásadne iný zdravotný stav!

K téme chudnutia a toho, ako s tým súvisia figy, by som chcel povedať ešte jednu dôležitú vec: balastné látky vo figách znižujú hlad, jej zrná zlepšujú trávenie a odstraňujú zápchu a draslík odvádza prebytočné tekutiny z tela. A ako výsledok máme čo? Presne tak, efekt chudnutia!

Len nezabudnite, že sušené ovocie figy pomáha stratiť všetko, čo je nadbytočné, iba v kombinácii s inými účinnými metódami, ktoré sú potrebné pre efekt chudnutia!

Odporúčania pre správne používanie sušených fíg

Je to potrebné nielen pre jeho chuť, ktorá sa stáva veľmi jemnou a pripomínajúcou čerstvé figy, ale aj pre lepšie trávenie a asimiláciu.

A tiež nezabúdajte piť dostatok čistej vody – tá umocní všetky priaznivé účinky tohto úžasného ovocia na váš organizmus!

Sušené figy - má to kontraindikácie?

Napriek tomu, že sušené figy sú také užitočné, stále existujú určité upozornenia pri ich používaní.

A predovšetkým je to MERANIE.

Bezodkladné používanie a dokonca aj ten najlepší a najkvalitnejší produkt, bez ohľadu na to, aké užitočné vlastnosti má, v konečnom dôsledku len poškodí. Pár vecí denne je optimálna dávka.

Buďte opatrní, ak máte nejaké ochorenie vnútorných orgánov, a určite sa poraďte so svojím lekárom, ktorý vám dá potrebné odporúčania na základe vášho osobného zdravotného stavu.

Sú nejaké sušené figy také užitočné, ako o nich píšu?

Kedysi dávno som prvýkrát vyskúšala sušené figy a túto chuť som si jednoducho zamilovala!

Čerstvé figy tiež nesklamali, ale, žiaľ, nebývam v oblasti, kde rastú práve tam na stromoch.

Preto sa pre mňa sušené figy stali jedným z mojich najobľúbenejších snackov a jednou z mojich obľúbených sladkostí k čaju.

Potom som však zistil, že sušené ovocie je iné ako sušené ovocie, že v bežných supermarketoch sú všetky predávané sušené ovocie zvyčajne spracované „chémiou“, že na to, aby boli sušené figy skutočne užitočné, musia byť správne vybrané!

Pri kúpe sušených fíg treba vedieť, že si treba vybrať len prírodný produkt, ktorý bude určite bez konzervantov a jeho pestovanie bude ekologické!

Okrem toho by sa kvôli bezpečnosti nemal upravovať oxidom siričitým, to je dôležité!

Alena bola s vami, čau všetci!

Máte radi sušené figy? Sme si istí, že ste odpovedali presvedčivo, pretože toto sušené ovocie je obľúbenou pochúťkou väčšiny. A pravdaže, táto skutočnosť nie je vôbec prekvapujúca, pretože figy sú také chutné a zdravé ... Ale nepredbiehajme, najskôr.

Rodiskom fíg je Kariya (historická oblasť Malej Ázie, ktorá sa nachádza na juhozápadnom pobreží). Práve z tejto oblasti figovník začal svoj pochod okolo planéty a podmanil si srdcia maškrtníkov. Neskôr sa figy dostali do stredomorských krajín, Egypta a Strednej Ázie. V 16. storočí boli figy privezené do Ameriky. Figy sa objavili v Rusku v 18. storočí. V súčasnosti sa tento strom nachádza na Kryme, Kaukaze, v južných oblastiach Ruskej federácie.

Sušené figy: zloženie a obsah kalórií

Mnoho ľudí verí, že sušené figy sú oveľa chutnejšie ako čerstvé ovocie. Okrem toho si figa (figy sa tak často hovorí), aj po tepelnej úprave, zachováva bohatý zoznam užitočných prvkov vrátane vitamínov (A, C, B1, B2), bielkovín, draselných solí, vlákniny, organických kyselín (citrónová , jablčný a octový), pektín, makro- a mikroprvky. Figy navyše obsahujú vzácnu látku – ficín, ktorá dokáže rozpúšťať krvné zrazeniny.

V 100 gramoch fíg sú tuky - 1,3 g, bielkoviny - 4,3 g, sacharidy - 63,5 g, minerály - 2,3 g, vitamíny - 0,5 mg. Kalorický obsah ovocia v suchej forme je pomerne vysoký - až 214 kcal. Sušené figy obsahujú až 70% cukrov, preto sú kontraindikované pre ľudí trpiacich cukrovkou.

Užitočné vlastnosti sušených fíg

Teraz je čas hovoriť o prospešných vlastnostiach sušených fíg, povedať vám, aké ochorenie môže pomôcť prekonať.

1. Vzhľadom na to, že sušené figy obsahujú veľké množstvo vlákniny, odporúča sa pre ľudí, ktorí trpia problémami tráviaceho traktu. Okrem toho, sušené figy sú to, čo lekár predpísal na zápchu.

2. Denná spotreba suchých fíg m minimalizuje riziko kardiovaskulárnych ochorení. Vzhľadom na to, že figy obsahujú veľké množstvo draslíka, ovocie pri pravidelnej konzumácii pomôže stabilizovať krvný tlak.

3. Vzhľadom na to, že pektín je uvedený v zložení sušených fíg, toto exotické ovocie podporuje hojenie spojivových tkanív.

4. Sušené figy môžu zvýšiť antioxidačnú aktivitu krvnej plazmy. A rutín, ktorý je súčasťou figy, posilňuje steny kapilár a podporuje vstrebávanie vitamínu C.

5. Je dokázané, že sušená figa zvyšuje energiu produkovanú naším telom, zlepšuje náladu, zvyšuje efektivitu a duševnú aktivitu.

6. Sušené figy zabraňujú vzniku zhubných nádorov. Lekári hovoria, že každodenné používanie tohto sušeného ovocia ženami, ktoré zažili menopauzu, znižuje pravdepodobnosť vzniku rakoviny prsníka o 36%.

7. Ako už bolo spomenuté vyššie, figy obsahujú veľké množstvo vápnika. Zaradenie tohto sušeného ovocia do vašej stravy vám pomôže udržať si silu a zvýšenú hustotu kostí. Navyše, čím je človek starší, tým väčšia by mala byť denná porcia fíg.

Sušené figy: kontraindikácie

Ako vidíte, milí návštevníci portálu, figy sú len zásobárňou užitočných prvkov. Všetko dobré však, ako sa hovorí, treba s mierou. Preto nezneužívajte figy, ak trpíte chorobami pankreasu, pankreatitídou, cukrovkou. Pri zápalových ochoreniach tráviaceho traktu vláknina obsiahnutá vo figách vo veľkom množstve tiež nemusí byť tým najlepším spôsobom, ako ovplyvniť vašu pohodu. Vzhľadom na to, že sušené ovocie obsahuje kyselinu šťaveľovú, sú figy kontraindikované pri dne. Sušené figy by nemali jesť obézni ľudia. A nakoniec, nezabudnite na laxatívny účinok fíg, preto ich neužívajte pred dlhou cestou alebo ak sa pripravujete na dôležité stretnutie s obchodnými partnermi.