Experimenty z improvizovaných prostriedkov. Najokázalejšie experimenty s chemikáliami pre domácnosť

Domáce pokusy sú skvelým spôsobom, ako deti zoznámiť so základmi fyziky a chémie a pomocou názornej ukážky im uľahčia pochopenie zložitých abstraktných zákonov a pojmov. Navyše na ich implementáciu nie je potrebné kupovať drahé činidlá alebo špeciálne vybavenie. Koniec koncov, bez váhania robíme experimenty každý deň doma - od pridávania hasenej sódy do cesta až po pripojenie batérií k baterke. Čítajte ďalej a zistite, aké ľahké, jednoduché a bezpečné je vykonávať zaujímavé experimenty.

Chemické pokusy doma

Okamžite sa vám v hlave vynorí predstava profesora so sklenenou bankou a spáleným obočím? Nebojte sa, naše chemické pokusy doma sú úplne bezpečné, zaujímavé a užitočné. Dieťa si vďaka nim ľahko zapamätá, čo sú to exo- a endotermické reakcie a aký je medzi nimi rozdiel.

Poďme si teda vyrobiť násadové dinosaurie vajcia, ktoré sa dajú úspešne použiť ako bomby do kúpeľa.

Pre skúsenosti potrebujete:

• malé figúrky dinosaurov;
• prášok na pečenie;
• zeleninový olej;
• citrónová kyselina;
• potravinárske farbivo alebo tekuté vodové farby.

Poradie experimentu

1. Nalejte ½ šálky jedlej sódy do malej misky a pridajte asi ¼ lyžičky. tekuté farby (alebo rozpustite 1-2 kvapky potravinárskeho farbiva v ¼ ČL vody), sódu bikarbónu premiešajte prstami, aby ste získali rovnomernú farbu.
2. Pridajte 1 polievkovú lyžičku. l. kyselina citrónová. Suché ingrediencie dôkladne premiešame.
3. Pridajte 1 lyžičku. zeleninový olej.
4. Mali by ste skončiť s drobivým cestom, ktoré sa pri stlačení takmer nelepí. Ak sa vôbec nechce zlepiť, pomaly pridajte ¼ lyžičky. maslo, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu.
5. Teraz vezmite figúrku dinosaura a zakryte ju cestom v tvare vajíčka. Spočiatku bude veľmi krehký, preto ho treba nechať cez noc (minimálne 10 hodín), aby vytvrdol.
6. Potom môžete začať so zábavným experimentom: naplňte kúpeľňu vodou a vhoďte do nej vajíčko. Keď sa rozpustí vo vode, bude zúrivo syčať. Pri dotyku bude chladný, pretože ide o endotermickú reakciu medzi kyselinou a zásadou, ktorá absorbuje teplo z prostredia.

Upozorňujeme, že kúpeľňa môže byť šmykľavá v dôsledku pridania oleja.

Slonia zubná pasta

U detí sú veľmi obľúbené pokusy doma, ktorých výsledok je cítiť a dotýkať sa ich. Jedným z nich je tento zábavný projekt, ktorý končí množstvom hustej, nadýchanej farebnej peny.

Na jeho vykonanie budete potrebovať:

• okuliare pre dieťa;
• suché aktívne droždie;
• teplá voda;
• peroxid vodíka 6%;
• prostriedok na umývanie riadu alebo tekuté mydlo (nie antibakteriálne);
• lievik;
• plastové flitre (nutne nekovové);
• potravinárske farbivá;
• fľaša 0,5 l (najlepšie je vziať fľašu so širokým dnom, pre väčšiu stabilitu, ale postačí aj obyčajná plastová).

Samotný experiment je veľmi jednoduchý:

1. 1 lyžička rozpustite suché droždie v 2 polievkových lyžiciach. l. teplá voda.
2. Do fľaše umiestnenej v dreze alebo riade s vysokými stenami nalejte ½ šálky peroxidu vodíka, kvapku farbiva, trblietky a trochu prostriedku na umývanie riadu (niekoľko pumpičiek na dávkovači).
3. Vložte lievik a nalejte kvások. Reakcia sa spustí okamžite, preto konajte rýchlo.

Kvasinky pôsobia ako katalyzátor a urýchľujú uvoľňovanie vodíka z peroxidu a pri interakcii plynu s mydlom vytvára obrovské množstvo peny. Ide o exotermickú reakciu, pri ktorej sa uvoľňuje teplo, takže ak sa fľaše dotknete po zastavení „erupcie“, bude teplá. Keďže vodík okamžite uniká, je to len mydlová pena na hranie.

Fyzikálne experimenty doma

Vedeli ste, že citrón možno použiť ako batériu? Pravda, veľmi slabé. Domáce pokusy s citrusovými plodmi predvedú deťom fungovanie batérie a uzavretého elektrického obvodu.

Na experiment budete potrebovať:

• citróny - 4 ks;
• pozinkované klince - 4 ks;
• malé kúsky medi (môžete si vziať mince) - 4 ks;
• krokosvorky s krátkymi drôtmi (asi 20 cm) - 5 ks;
• malá žiarovka alebo baterka - 1 ks.

Nech je svetlo

Tu je návod, ako urobiť zážitok:

1. Vyvaľkajte na tvrdej podložke, potom citróny zľahka vytlačte, aby uvoľnili šťavu vo vnútri šupiek.
2. Do každého citrónu vložte jeden pozinkovaný klinec a jeden kúsok medi. Zoraďte ich.
3. Pripojte jeden koniec drôtu k pozinkovanému klincu a druhý koniec k kúsku medi v inom citróne. Tento krok opakujte, kým sa všetky druhy ovocia nespoja.
4. Po dokončení by vám mal zostať jeden 1 klinec a 1 kus medi, ktoré nie sú s ničím spojené. Pripravte si žiarovku, určite polaritu batérie.
5. Pripojte zostávajúci kus medi (plus) a klinca (mínus) k plusu a mínusu baterky. Reťazec spojených citrónov je teda batéria.
6. Zapnite žiarovku, ktorá bude pracovať na energii ovocia!

Na zopakovanie takýchto pokusov doma sú vhodné aj zemiaky, najmä zelené.

Ako to funguje? Kyselina citrónová v citróne reaguje s dvoma rôznymi kovmi, čo spôsobuje, že sa ióny pohybujú rovnakým smerom a vytvárajú elektrický prúd. Na tomto princípe fungujú všetky chemické zdroje elektriny.

Letná zábava

Ak chcete robiť nejaké experimenty, nemusíte zostať vo vnútri. Niektoré experimenty budú fungovať lepšie vonku a po ich dokončení už nebudete musieť nič čistiť. Patria sem zaujímavé pokusy doma so vzduchovými bublinami, a nie jednoduché, ale obrovské.

Na ich výrobu budete potrebovať:

• 2 drevené palice dlhé 50-100 cm (v závislosti od veku a výšky dieťaťa);
• 2 kovové skrutkovacie uši;
• 1 kovová podložka;
• 3 m bavlnená šnúra;
• vedro s vodou;
• akýkoľvek čistiaci prostriedok - na riad, šampón, tekuté mydlo.

Tu je návod, ako vykonávať veľkolepé experimenty pre deti doma:

1. Do koncov tyčiniek naskrutkujte kovové uši.
2. Bavlnenú šnúru rozstrihnite na dve časti dlhé 1 a 2 m. Tieto miery nemôžete presne dodržať, ale je dôležité, aby pomer medzi nimi bol 1 ku 2.
3. Na dlhý kus lana nasaďte podložku tak, aby sa v strede rovnomerne prehýbala, a obe laná priviažte k ušiam na paličkách, čím vytvoríte slučku.
4. Zmiešajte malé množstvo čistiaceho prostriedku vo vedre s vodou.
5. Jemne ponorte slučku na tyčinkách do tekutiny a začnite vyfukovať obrovské bubliny. Aby ste ich od seba oddelili, opatrne spojte konce dvoch tyčiniek k sebe.

Aká je vedecká zložka tejto skúsenosti? Vysvetlite deťom, že bubliny drží pohromade povrchové napätie, príťažlivá sila, ktorá drží pohromade molekuly akejkoľvek kvapaliny. Jeho pôsobenie sa prejavuje v tom, že rozliata voda sa zhromažďuje v kvapkách, ktoré majú tendenciu nadobúdať guľovitý tvar, ako najkompaktnejší zo všetkých, čo v prírode existuje, alebo sa voda, keď sa leje, zhromažďuje vo valcovitých prúdoch. Na bubline je vrstva molekúl kvapaliny na oboch stranách zovretá molekulami mydla, ktoré pri rozmiestnení po povrchu bubliny zvyšujú jej povrchové napätie a bránia jej rýchlemu vyparovaniu. Pokiaľ sú tyčinky otvorené, voda sa drží vo forme valca, akonáhle sú zatvorené, má tendenciu mať guľovitý tvar.

Tu je niekoľko experimentov, ktoré môžete robiť s deťmi doma.

Dávame do pozornosti 10 úžasných kúzelníckych trikov, experimentov alebo vedeckých šou, ktoré zvládnete aj doma vlastnými rukami.
Na narodeninovej oslave, víkende či dovolenke vášho dieťaťa využite svoj čas naplno a staňte sa stredobodom pozornosti mnohých očí! 🙂

Pri príprave príspevku nám pomohol skúsený organizátor vedeckých prehliadok - Profesor Nicolas. Vysvetlil princípy konkrétneho zamerania.

1 - Lávová lampa

1. Určite mnohí z vás videli lampu, ktorá má vo vnútri kvapalinu imitujúcu horúcu lávu. Vyzerá magicky.

2. Voda sa naleje do slnečnicového oleja a pridá sa potravinárske farbivo (červené alebo modré).

3. Potom do nádoby pridáme šumivý aspirín a pozorujeme výrazný efekt.

4. Počas reakcie farebná voda stúpa a padá cez olej bez toho, aby sa s ním zmiešala. A ak zhasnete svetlo a zapnete baterku, začne sa „skutočná mágia“.

: „Voda a olej majú rôznu hustotu a tiež majú tú vlastnosť, že sa nemiešajú, bez ohľadu na to, ako fľašou trasieme. Keď do fľaše vložíme šumivé tablety, rozpustia sa vo vode a začnú uvoľňovať oxid uhličitý a uvedú tekutinu do pohybu.“

Chcete predviesť skutočnú vedeckú šou? Viac zážitkov nájdete v knihe.

2 - Skúsenosti so sódou

5. Určite je doma alebo v blízkom obchode niekoľko plechoviek sódy na sviatok. Predtým, ako ich vypijete, položte chlapcom otázku: „Čo sa stane, ak ponoríte plechovky od sódy do vody?
utopiť sa? Budú plávať? Závisí od sódy.
Vyzvite deti, aby vopred uhádli, čo sa stane s konkrétnou nádobou, a urobili experiment.

6. Vezmeme plechovky a jemne ich spustíme do vody.

7. Ukazuje sa, že napriek rovnakému objemu majú rôznu hmotnosť. To je dôvod, prečo niektoré banky klesajú a iné nie.

Komentár profesora Nicolasa: „Všetky naše plechovky majú rovnaký objem, ale hmotnosť každej plechovky je iná, čo znamená, že hustota je iná. Čo je hustota? Toto je hodnota hmotnosti delená objemom. Keďže objem všetkých plechoviek je rovnaký, hustota bude vyššia pre jednu z nich, ktorej hmotnosť je väčšia.
Či bude nádoba plávať v nádobe alebo v dreze, závisí od pomeru jej hustoty k hustote vody. Ak je hustota plechovky menšia, potom bude na povrchu, inak plechovka pôjde ku dnu.
Čo však robí obyčajnú plechovku koly hutnejšou (ťažšou) ako môže diétny nápoj?
Všetko je to o cukre! Na rozdiel od bežnej coly, kde sa ako sladidlo používa kryštálový cukor, sa do diétnej koly pridáva špeciálne sladidlo, ktoré váži oveľa menej. Koľko cukru je teda v typickej plechovke od sódy? Rozdiel v hmotnosti medzi bežnou sódou a jej diétnym náprotivkom nám dá odpoveď!“

3 - Papierový obal

Položte publiku otázku: „Čo sa stane, ak otočíte pohár vody?“ Samozrejme, že sa rozleje! A ak pritlačíte papier na sklo a otočíte ho? Papier spadne a voda sa ešte rozleje na podlahu? Skontrolujme to.

10. Opatrne vystrihnite papier.

11. Dajte na vrch pohára.

12. A pohár opatrne otočte. Papier sa prilepil na sklo, akoby zmagnetizoval a voda sa nevylieva. Zázraky!

Komentár profesora Nicolasa: „Hoci to nie je také samozrejmé, ale v skutočnosti sme v skutočnom oceáne, len v tomto oceáne nie je voda, ale vzduch, ktorý tlačí na všetky predmety, vrátane teba a mňa, len sme si zvykli na tento tlak, ktorý vôbec si to nevšímame. Keď pohár s vodou prikryjeme papierom a obrátime, na plech z jednej strany tlačí voda a z druhej strany vzduch (spodu)! Tlak vzduchu sa ukázal byť väčší ako tlak vody v pohári, takže list nespadne.

4 - Mydlová sopka

Ako prinútiť malú sopku vybuchnúť doma?

14. Budete potrebovať sódu bikarbónu, ocot, trochu saponátu na riad a kartón.

16. Ocot rozrieďte vo vode, pridajte prací prostriedok a všetko zafarbite jódom.

17. Všetko zabalíme tmavou lepenkou - to bude „telo“ sopky. Do pohára padne štipka sódy a sopka začne vybuchovať.

Komentár profesora Nicolasa: „V dôsledku interakcie octu so sódou dochádza k skutočnej chemickej reakcii s uvoľňovaním oxidu uhličitého. A tekuté mydlo a farbivo v interakcii s oxidom uhličitým tvoria farebnú mydlovú penu - to je erupcia.

5 - Sviečková pumpa

Môže sviečka zmeniť zákony gravitácie a zdvihnúť vodu?

19. Položíme sviečku na tanierik a zapálime.

20. Nalejte tónovanú vodu na tanierik.

21. Zakryte sviečku pohárom. Po chvíli bude voda vtiahnutá do pohára proti zákonom gravitácie.

Komentár profesora Nicolasa: Čo robí čerpadlo? Mení tlak: zvyšuje sa (potom voda alebo vzduch začne „utekať“) alebo naopak klesá (potom začne „prichádzať“ plyn alebo kvapalina). Keď sme horiacu sviečku prikryli pohárom, sviečka zhasla, vzduch vo vnútri pohára sa ochladil a tým pádom sa znížil tlak, takže sa začala nasávať voda z misky.

V knihe sú hry a pokusy s vodou a ohňom "Experimenty profesora Nicolasa".

6 - Voda v sitku

Pokračujeme v štúdiu magických vlastností vody a okolitých predmetov. Požiadajte niekoho z prítomných, aby si dal obväz a prelial ho vodou. Ako vidíme, cez otvory v obväze prechádza bez akýchkoľvek ťažkostí.
Stavte sa s ostatnými, že to dokážete urobiť tak, že voda cez obväz neprejde bez ďalších trikov.

22. Odstrihnite kúsok obväzu.

23. Omotajte obväz okolo pohára alebo pohára na šampanské.

24. Otočte pohár - voda sa nevyleje!

Komentár profesora Nicolasa: „Vďaka takej vlastnosti vody, akou je povrchové napätie, chcú byť molekuly vody stále spolu a nie je také ľahké ich oddeliť (sú to také úžasné priateľky!). A ak je veľkosť otvorov malá (ako v našom prípade), potom sa fólia neroztrhne ani pod ťarchou vody!“

7 - Potápačský zvon

A aby ste si zabezpečili svoj čestný titul Vodný mág a Majster živlov, sľúbte, že dokážete dopraviť papier na dno akéhokoľvek oceánu (alebo vane či dokonca umývadla) bez toho, aby ste ho namočili.

25. Nechajte prítomných napísať svoje mená na papier.

26. Plech preložíme, vložíme do pohára tak, aby sa opieral o steny a neskĺzol. List ponorte do obráteného pohára na dno nádrže.

27. Papier zostane suchý - voda sa k nemu nedostane! Po vytiahnutí plachty nechajte publikum, aby sa uistilo, že je naozaj suché.

Moja osobná skúsenosť s vyučovaním chémie ukázala, že taká veda, akou je chémia, je veľmi ťažké študovať bez akýchkoľvek počiatočných vedomostí a praxe. Školáci veľmi často vedú tento predmet. Osobne som pozoroval, ako sa žiak 8. ročníka pri slove „chémia“ začal mračiť, ako keby zjedol citrón.

Neskôr sa ukázalo, že kvôli nechuti a nepochopeniu predmetu v tajnosti pred rodičmi vynechal školu. Samozrejme, školské osnovy sú zostavené tak, že učiteľ musí na prvých hodinách chémie dať veľa teórie. Prax akosi ustupuje do úzadia práve v momente, keď si študent ešte nevie samostatne uvedomiť, či tento predmet v budúcnosti potrebuje. Je to predovšetkým kvôli laboratórnemu vybaveniu škôl. Vo veľkých mestách je to teraz lepšie s činidlami a prístrojmi. Pokiaľ ide o provinciu, rovnako ako pred 10 rokmi av súčasnosti mnohé školy nemajú možnosť vykonávať laboratórne kurzy. Ale proces štúdia a fascinácie chémiou, ako aj inými prírodnými vedami, zvyčajne začína experimentmi. A nie je to náhoda. Mnohí slávni chemici, ako Lomonosov, Mendelejev, Paracelsus, Robert Boyle, Pierre Curie a Maria Sklodowska-Curie (všetkých týchto výskumníkov študujú na hodinách fyziky aj školáci), už od detstva začali experimentovať. Veľké objavy týchto veľkých ľudí sa uskutočnili v domácich chemických laboratóriách, pretože hodiny chémie v ústavoch boli dostupné len bohatým ľuďom.

A, samozrejme, najdôležitejšie je zaujať dieťa a sprostredkovať mu, že chémia nás obklopuje všade, takže proces jej štúdia môže byť veľmi vzrušujúci. Tu prichádzajú vhod domáce chemické pokusy. Pozorovaním takýchto experimentov možno ďalej hľadať vysvetlenie, prečo sa veci dejú tak a nie inak. A keď sa mladý výskumník stretne s takýmito pojmami na školských hodinách, vysvetlenia učiteľa budú pre neho zrozumiteľnejšie, pretože už bude mať vlastné skúsenosti s vykonávaním domácich chemických experimentov a získané vedomosti.

Je veľmi dôležité začať vedecké štúdium s obvyklými pozorovaniami a príkladmi zo skutočného života, o ktorých si myslíte, že budú pre vaše dieťa najlepšie. Tu sú niektoré z nich. Voda je chemická látka pozostávajúca z dvoch prvkov, ako aj plynov v nej rozpustených. Aj človek obsahuje vodu. Vieme, že kde nie je voda, tam nie je život. Človek môže žiť bez jedla asi mesiac a bez vody - len niekoľko dní.

Riečny piesok nie je nič iné ako oxid kremičitý a tiež hlavná surovina na výrobu skla.

Samotný človek to netuší a každú sekundu vykonáva chemické reakcie. Vzduch, ktorý dýchame, je zmesou plynov – chemikálií. V procese výdychu sa uvoľňuje ďalšia komplexná látka - oxid uhličitý. Dá sa povedať, že my sami sme chemické laboratórium. Môžete dieťaťu vysvetliť, že umývanie rúk mydlom je tiež chemický proces vody a mydla.

Staršiemu dieťaťu, ktoré už napríklad začalo študovať chémiu v škole, možno vysvetliť, že takmer všetky prvky periodického systému D. I. Mendelejeva možno nájsť v ľudskom tele. V živom organizme sú prítomné nielen všetky chemické prvky, ale každý z nich plní nejakú biologickú funkciu.

Chémia sú aj lieky, bez ktorých v súčasnosti veľa ľudí nevydrží ani deň.

Rastliny obsahujú aj chemickú látku chlorofyl, ktorá dáva listom zelenú farbu.

Varenie je zložitý chemický proces. Tu môžete uviesť príklad, ako cesto kysne po pridaní droždia.

Jednou z možností, ako vzbudiť v dieťati záujem o chémiu, je zobrať individuálneho vynikajúceho výskumníka a prečítať si príbeh jeho života alebo si o ňom pozrieť náučný film (teraz sú k dispozícii filmy o D.I. Mendelejevovi, Paracelsovi, M.V. Lomonosovovi, Butlerovovi).

Mnohí veria, že skutočná chémia sú škodlivé látky, je nebezpečné s nimi experimentovať, najmä doma. Existuje mnoho veľmi vzrušujúcich zážitkov, ktoré môžete so svojím dieťaťom zažiť bez ujmy na zdraví. A tieto domáce chemické pokusy nebudú o nič menej vzrušujúce a poučné ako tie, ktoré prichádzajú s výbuchmi, štipľavým zápachom a kúdolmi dymu.

Niektorí rodičia sa tiež obávajú vykonávať chemické pokusy doma pre ich zložitosť alebo nedostatok potrebného vybavenia a činidiel. Ukazuje sa, že môžete vyjsť s improvizovanými prostriedkami a látkami, ktoré má v kuchyni každá žena v domácnosti. Môžete si ich kúpiť v najbližšom obchode pre domácnosť alebo v lekárni. Skúmavky na domáce chemické pokusy možno nahradiť fľaštičkami na pilulky. Na skladovanie činidiel môžete použiť sklenené nádoby, napríklad od detskej výživy alebo majonézy.

Je potrebné pripomenúť, že misky s činidlami musia mať štítok s nápisom a musia byť tesne uzavreté. Niekedy je potrebné rúrky zahriať. Aby ste ho pri zahrievaní nedržali v rukách a nespálili sa, môžete si takéto zariadenie postaviť pomocou štipca na prádlo alebo kúska drôtu.

Na miešanie je tiež potrebné prideliť niekoľko oceľových a drevených lyžíc.

Stojan na uchytenie skúmaviek si môžete vyrobiť sami prevŕtaním otvorov v lište.

Na filtrovanie výsledných látok budete potrebovať papierový filter. Je veľmi jednoduché ho vyrobiť podľa tu uvedenej schémy.

Pre deti, ktoré ešte nechodia do školy alebo sa učia na prvom stupni, bude príprava domácich chemických pokusov s rodičmi akousi hrou. S najväčšou pravdepodobnosťou taký mladý bádateľ ešte nebude vedieť vysvetliť niektoré jednotlivé zákonitosti a reakcie. Je však možné, že práve takýto empirický spôsob objavovania okolitého sveta, prírody, človeka, rastlín prostredníctvom experimentov položí základ pre štúdium prírodných vied v budúcnosti. Môžete dokonca usporiadať originálne súťaže v rodine - kto bude mať najúspešnejšie skúsenosti a potom ich predviesť na rodinných dovolenkách.

Bez ohľadu na vek dieťaťa a jeho schopnosť čítať a písať vám radím, aby ste mali laboratórny denník, do ktorého si môžete zaznamenávať pokusy alebo skicovať. Skutočný chemik si musí zapísať plán práce, zoznam činidiel, náčrty prístrojov a popísať postup prác.

Keď vy a vaše dieťa práve začnete študovať túto vedu o látkach a vykonávať domáce chemické experimenty, prvá vec, ktorú si treba zapamätať, je bezpečnosť.

Ak to chcete urobiť, dodržujte nasledujúce bezpečnostné pravidlá:

2. Je lepšie prideliť samostatnú tabuľku na vykonávanie chemických experimentov doma. Ak nemáte doma samostatný stôl, potom je lepšie vykonávať experimenty na oceľovom alebo železnom podnose alebo palete.

3. Je potrebné získať tenké a hrubé rukavice (predávajú sa v lekárni alebo v železiarstve).

4. Na chemické pokusy je najlepšie kúpiť si laboratórny plášť, ale namiesto županu môžete použiť aj hrubú zásteru.

5. Laboratórne sklo by sa nemalo používať na potraviny.

6. Pri domácich chemických pokusoch by nemalo dochádzať k týraniu zvierat a porušovaniu ekologického systému. Kyslý chemický odpad by sa mal neutralizovať sódou a alkalický kyselinou octovou.

7. Ak chcete skontrolovať zápach plynu, kvapaliny alebo činidla, nikdy nepribližujte nádobu priamo k tvári, ale držte ju v určitej vzdialenosti a nasmerujte vzduch nad nádobou smerom k vám a zároveň cítiť vzduch.

8. Pri domácich pokusoch vždy používajte malé množstvá činidiel. Nenechávajte reagencie v nádobe bez príslušného nápisu (štítku) na fľaši, z ktorého by malo byť jasné, čo sa vo fľaši nachádza.

Štúdium chémie by sa malo začať jednoduchými chemickými pokusmi doma, čo dieťaťu umožní zvládnuť základné pojmy. Séria pokusov 1-3 umožňuje zoznámiť sa so základnými agregátnymi stavmi látok a vlastnosťami vody. Na začiatok môžete predškolákovi ukázať, ako sa cukor a soľ rozpúšťajú vo vode, spolu s vysvetlením, že voda je univerzálne rozpúšťadlo a je kvapalina. Cukor alebo soľ sú pevné látky, ktoré sa rozpúšťajú v kvapalinách.

Skúsenosť číslo 1 "Pretože - bez vody a ani tu, ani tam"

Voda je tekutá chemická látka zložená z dvoch prvkov, ako aj plynov v nej rozpustených. Aj človek obsahuje vodu. Vieme, že kde nie je voda, tam nie je život. Človek môže žiť bez jedla asi mesiac a bez vody - len niekoľko dní.

Činidlá a vybavenie: 2 skúmavky, sóda, kyselina citrónová, voda

Experiment: Vezmite dve skúmavky. Nalejte rovnaké množstvo sódy a kyseliny citrónovej. Potom nalejte vodu do jednej zo skúmaviek a nie do druhej. V skúmavke, do ktorej bola naliata voda, sa začal uvoľňovať oxid uhličitý. V skúmavke bez vody - nič sa nezmenilo

Diskusia: Tento experiment vysvetľuje skutočnosť, že mnohé reakcie a procesy v živých organizmoch sú nemožné bez vody a voda tiež urýchľuje mnohé chemické reakcie. Školákom možno vysvetliť, že došlo k výmennej reakcii, v dôsledku ktorej sa uvoľnil oxid uhličitý.

Skúsenosť číslo 2 „Čo sa rozpustí vo vode z vodovodu“

Činidlá a vybavenie:číre sklo, voda z vodovodu

Experiment: Nalejte vodu z vodovodu do priehľadného pohára a odložte na teplé miesto na hodinu. Po hodine uvidíte na stenách pohára usadené bublinky.

Diskusia: Bubliny nie sú nič iné ako plyny rozpustené vo vode. Plyny sa lepšie rozpúšťajú v studenej vode. Akonáhle sa voda zahreje, plyny sa prestanú rozpúšťať a usadzujú sa na stenách. Podobný domáci chemický pokus umožňuje zoznámiť dieťa aj s plynným stavom hmoty.

Skúsenosť č. 3 „Čo je rozpustené v minerálnej vode alebo vode, je univerzálne rozpúšťadlo“

Činidlá a vybavenie: skúmavka, minerálka, sviečka, lupa

Experiment: Do skúmavky nalejte minerálku a pomaly ju odparujte nad plameňom sviečky (experiment sa dá robiť na sporáku v kastróliku, ale kryštály budú menej viditeľné). Keď sa voda odparí, na stenách skúmavky zostanú malé kryštály, všetky majú iný tvar.

Diskusia: Kryštály sú soli rozpustené v minerálnej vode. Majú odlišný tvar a veľkosť, pretože každý kryštál má svoj vlastný chemický vzorec. S dieťaťom, ktoré už začalo študovať chémiu v škole, si môžete prečítať štítok na minerálnej vode, ktorý označuje jej zloženie a napísať vzorce zlúčenín obsiahnutých v minerálnej vode.

Pokus č. 4 "Filtrácia vody zmiešanej s pieskom"

Činidlá a vybavenie: 2 skúmavky, lievik, papierový filter, voda, riečny piesok

Experiment: Nalejte vodu do skúmavky a ponorte do nej trochu riečneho piesku, premiešajte. Potom podľa vyššie opísanej schémy vytvorte filter z papiera. Vložte suchú, čistú skúmavku do stojana. Pomaly nalejte zmes piesku a vody cez lievik s filtračným papierom. Na filtri zostane riečny piesok a v trubici statívu získate čistú vodu.

Diskusia: Chemické skúsenosti nám umožňujú ukázať, že existujú látky, ktoré sa nerozpúšťajú vo vode, napríklad riečny piesok. Skúsenosti zavádzajú aj jeden zo spôsobov čistenia zmesí látok od nečistôt. Tu si môžete predstaviť pojmy čisté látky a zmesi, ktoré sú uvedené v učebnici chémie pre 8. ročník. V tomto prípade je zmesou piesok s vodou, čistá látka je filtrát a riečny piesok je sediment.

Filtračný proces (opísaný v stupni 8) sa tu používa na oddelenie zmesi vody a piesku. Ak chcete diverzifikovať štúdium tohto procesu, môžete sa trochu ponoriť do histórie čistenia pitnej vody.

Filtračné procesy sa používali už v 8. a 7. storočí pred Kristom. v štáte Urartu (teraz je to územie Arménska) na čistenie pitnej vody. Jeho obyvatelia realizovali výstavbu vodovodu s použitím filtrov. Ako filtre bola použitá hustá tkanina a drevené uhlie. Podobné systémy prepletených odkvapových rúr, hlinených kanálov, vybavených filtrami, boli na území starovekého Nílu aj u starých Egypťanov, Grékov a Rimanov. Voda prešla cez takýto filter opakovane cez takýto filter niekoľkokrát, prípadne mnohokrát, v konečnom dôsledku sa dosiahla najlepšia kvalita vody.

Jedným z najzaujímavejších experimentov je pestovanie kryštálov. Skúsenosť je veľmi jasná a dáva predstavu o mnohých chemických a fyzikálnych konceptoch.

Skúsenosť číslo 5 „Pestujte kryštály cukru“

Činidlá a vybavenie: dva poháre vody; cukor - päť pohárov; drevené špajle; tenký papier; hrniec; priehľadné poháre; potravinárske farbivo (pomery cukru a vody možno znížiť).

Experiment: Experiment by mal začať prípravou cukrového sirupu. Vezmeme panvicu, nalejeme do nej 2 šálky vody a 2,5 šálky cukru. Dáme na stredný oheň a za stáleho miešania rozpustíme všetok cukor. Do výsledného sirupu nalejte zvyšných 2,5 šálky cukru a varte, kým sa úplne nerozpustí.

Teraz si pripravíme embryá kryštálov – tyčinky. Rozsypte malé množstvo cukru na kúsok papiera, potom ponorte tyčinku do výsledného sirupu a obaľte ju v cukre.

Vezmeme papieriky a v strede prepichneme špajdľou tak, aby papierik tesne priliehal k špajdli.

Potom horúci sirup nalejeme do priehľadných pohárov (dôležité je, aby boli poháre priehľadné - proces dozrievania krištáľu tak bude vzrušujúcejší a vizuálnejší). Sirup musí byť horúci, inak kryštály nerastú.

Môžete si vyrobiť farebné kryštály cukru. Za týmto účelom pridajte do výsledného horúceho sirupu trochu potravinárskeho farbiva a premiešajte.

Kryštály budú rásť rôznymi spôsobmi, niektoré rýchlo a niektoré môžu trvať dlhšie. Na konci experimentu môže dieťa jesť výsledné lízanky, ak nie je alergické na sladkosti.

Ak nemáte drevené špajle, môžete experimentovať s obyčajnými niťami.

Diskusia: Kryštál je pevné skupenstvo hmoty. Má určitý tvar a určitý počet plôch vďaka usporiadaniu svojich atómov. Kryštalické látky sú látky, ktorých atómy sú usporiadané pravidelne, takže tvoria pravidelnú trojrozmernú mriežku, nazývanú kryštál. Kryštály množstva chemických prvkov a ich zlúčenín majú pozoruhodné mechanické, elektrické, magnetické a optické vlastnosti. Napríklad diamant je prírodný kryštál a najtvrdší a najvzácnejší minerál. Vďaka svojej výnimočnej tvrdosti hrá diamant obrovskú úlohu v technológii. Diamantové píly režú kamene. Existujú tri spôsoby tvorby kryštálov: kryštalizácia z taveniny, z roztoku a z plynnej fázy. Príkladom kryštalizácie z taveniny je tvorba ľadu z vody (veď voda je roztavený ľad). Príkladom kryštalizácie z roztoku v prírode je vyzrážanie stoviek miliónov ton soli z morskej vody. V tomto prípade pri domácom pestovaní kryštálov máme do činenia s najbežnejšími spôsobmi umelého pestovania - kryštalizáciou z roztoku. Kryštáliky cukru rastú z nasýteného roztoku pomalým odparovaním rozpúšťadla – vody, alebo pomalým znižovaním teploty.

Nasledujúce skúsenosti vám umožňujú získať doma jeden z najužitočnejších kryštalických produktov pre ľudí - kryštalický jód. Pred vykonaním experimentu vám odporúčam, aby ste si so svojím dieťaťom pozreli krátky film „Život úžasných nápadov. Inteligentný jód. Film dáva predstavu o výhodách jódu a nezvyčajnom príbehu o jeho objave, na ktorý bude mladý výskumník ešte dlho spomínať. A je to zaujímavé, pretože objaviteľom jódu bola obyčajná mačka.

Francúzsky vedec Bernard Courtois si v rokoch napoleonských vojen všimol, že v produktoch získaných z popola morských rias, ktoré boli hodené na pobrežie Francúzska, je nejaká látka, ktorá koroduje železné a medené nádoby. Ale ani Courtois sám, ani jeho asistenti nevedeli, ako túto látku izolovať od popola rias. Náhoda pomohla urýchliť objav.

Vo svojom malom závode na výrobu ledku v Dijone sa Courtois chystal vykonať niekoľko experimentov. Na stole boli nádoby, z ktorých jedna obsahovala alkoholovú tinktúru z morských rias a druhá zmes kyseliny sírovej a železa. Na pleciach vedca sedela jeho milovaná mačka.

Ozvalo sa zaklopanie na dvere, vystrašená mačka zoskočila a utiekla, pričom chvostom otrepala fľaše o stôl. Cievy praskli, obsah sa premiešal a zrazu začala prudká chemická reakcia. Keď sa usadil malý oblak pár a plynov, prekvapený vedec videl na predmetoch a troskách nejaký kryštalický povlak. Courtois to začal skúmať. Kryštály komukoľvek pred touto neznámou látkou sa hovorilo „jód“.

Bol teda objavený nový prvok a domáca mačka Bernarda Courtoisa sa zapísala do histórie.

Skúsenosť č. 6 "Získanie kryštálov jódu"

Činidlá a vybavenie: tinktúra farmaceutického jódu, voda, pohár alebo valec, obrúsok.

Experiment: Vodu zmiešame s jódovou tinktúrou v pomere: 10 ml jódu a 10 ml vody. A všetko dáme na 3 hodiny do chladničky. Počas chladenia sa jód vyzráža na dne pohára. Tekutinu scedíme, vyberieme zrazeninu jódu a dáme na obrúsok. Stlačte obrúsky, kým sa jód nezačne rozpadať.

Diskusia: Tento chemický experiment sa nazýva extrakcia alebo extrakcia jednej zložky z druhej. V tomto prípade voda extrahuje jód z roztoku liehovej lampy. Mladý bádateľ si tak zopakuje zážitok mačky Courtois bez dymu a mlátenia riadu.

Vaše dieťa sa už z filmu dozvie o výhodách jódu na dezinfekciu rán. Tým ukazujete, že medzi chémiou a medicínou je neoddeliteľné spojenie. Ukazuje sa však, že jód môže byť použitý ako indikátor alebo analyzátor obsahu inej užitočnej látky - škrobu. Nasledujúca skúsenosť zavedie mladého experimentátora do samostatnej veľmi užitočnej chémie – analytickej.

Skúsenosť č. 7 "Jódový indikátor obsahu škrobu"

Činidlá a vybavenie:čerstvé zemiaky, kúsky banánu, jablko, chlieb, pohár zriedeného škrobu, pohár zriedeného jódu, pipeta.

Experiment: Zemiaky prekrojíme na dve časti a pokvapkáme zriedeným jódom - zemiaky zmodrajú. Potom nakvapkáme pár kvapiek jódu do pohára zriedeného škrobu. Kvapalina sa tiež zmení na modrú.

Nakvapkáme pipetou jód rozpustený vo vode postupne na jablko, banán, chlieb.

Sledovanie:

Jablko vôbec nezmodrelo. Banán - mierne modrý. Chlieb - veľmi zmodral. Táto časť skúseností ukazuje prítomnosť škrobu v rôznych potravinách.

Diskusia:Škrob, ktorý reaguje s jódom, dáva modrú farbu. Táto vlastnosť nám dáva možnosť zistiť prítomnosť škrobu v rôznych potravinách. Jód je teda indikátorom alebo analyzátorom obsahu škrobu.

Ako viete, škrob sa môže premeniť na cukor, ak vezmete nezrelé jablko a pustíte jód, zmodrie, pretože jablko ešte nie je zrelé. Len čo jablko dozreje, všetok obsiahnutý škrob sa zmení na cukor a jablko pri ošetrení jódom vôbec nezmodrie.

Nasledujúce skúsenosti budú užitočné pre deti, ktoré už začali študovať chémiu v škole. Zavádza pojmy ako chemická reakcia, zložená reakcia a kvalitatívna reakcia.

Pokus č. 8 "Farbenie plameňa alebo zložená reakcia"

Činidlá a vybavenie: pinzeta, kuchynská soľ, liehová lampa

Experiment: Vezmite pinzetou niekoľko kryštálikov hrubej kuchynskej soli. Držíme ich nad plameňom horáka. Plameň zožltne.

Diskusia: Tento experiment umožňuje uskutočniť chemickú spaľovaciu reakciu, ktorá je príkladom zloženej reakcie. Vzhľadom na prítomnosť sodíka v zložení stolovej soli počas spaľovania reaguje s kyslíkom. V dôsledku toho vzniká nová látka - oxid sodný. Vzhľad žltého plameňa znamená, že reakcia prebehla. Takéto reakcie sú kvalitatívne reakcie na zlúčeniny obsahujúce sodík, to znamená, že sa môžu použiť na určenie, či je sodík v látke prítomný alebo nie.

Papier, nožnice, zdroj tepla.

Tento experiment deti vždy prekvapí, ale aby bol pre dvojročné deti zaujímavejší, skombinujte ho s kreativitou. Vystrihnite špirálu z papiera, vyfarbite ju s dieťaťom tak, aby vyzerala ako had, a potom pokračujte v „oživovaní“. To sa robí veľmi jednoducho: umiestnite zdroj tepla na dno, napríklad horiacu sviečku, elektrický sporák (alebo varnú dosku), žehličku hore nohami, žiarovku, vyhrievanú suchú panvicu. Umiestnite hadovitú cievku nad zdroj tepla na strunu alebo drôt. Po niekoľkých sekundách „ožije“: začne sa otáčať pod vplyvom teplého vzduchu.

Pre deti od 3 rokov:dážď v banke

Trojlitrový téglik, horúca voda, tanier, ľad.

Pomocou tejto skúsenosti je ľahké vysvetliť trojročnému „vedcovi“ najjednoduchšie javy prírody. Nalejte horúcu vodu do nádoby asi o 1/3, teplejšia je lepšia. Na hrdlo nádoby položte misku ľadu. A potom – všetko je ako v prírode – voda sa vyparí, v podobe pary stúpa hore, na vrchu sa voda ochladí a vytvorí sa oblak, z ktorého prichádza skutočný dážď. V trojlitrovej nádobe bude pršať jeden a pol až dve minúty.

Pre deti od 4 rokov:loptičky a krúžky

Alkohol, voda, rastlinný olej, injekčná striekačka.

Už štvorročné deti rozmýšľajú, ako to v prírode všetko funguje. Ukážte im krásny a vzrušujúci experiment beztiaže. V prípravnej fáze zmiešajte alkohol s vodou, nemali by ste do toho zapájať dieťa, stačí vysvetliť, že táto kvapalina má podobnú hmotnosť ako olej. Koniec koncov, je to olej, ktorý sa naleje do pripravenej zmesi. Môžete si vziať akýkoľvek rastlinný olej, ale veľmi opatrne ho nalejte zo striekačky. V dôsledku toho sa olej javí ako v stave beztiaže a nadobúda svoj prirodzený tvar - tvar gule. Dieťa bude prekvapené, keď bude vo vode pozorovať okrúhlu priehľadnú guľu. So štvorročným dieťaťom sa už môžete rozprávať o gravitácii, ktorá spôsobuje, že sa tekutiny rozlievajú a šíria, a o stave beztiaže, pretože všetky tekutiny vo vesmíre vyzerajú ako gule. Ako bonus ukážte dieťaťu ďalší trik: ak do gule zapichnete tyč a rýchlo ňou otočíte, od gule sa oddelí olejový krúžok.

Pre deti od 5 rokov:neviditeľný atrament

Mlieko alebo citrónová šťava, kefa alebo pero, horúce železo.

V piatich rokoch už dieťatko pravdepodobne vlastní kefku. Aj keď ešte nevie písať, vie nakresliť tajný list. Potom bude správa tiež zašifrovaná. Moderné deti nečítali príbeh o Leninovi a kalamári s mliekom v škole, ale pozorovanie vlastností mlieka a citrónovej šťavy pre nich nebude o nič menej zaujímavé ako pre ich rodičov v detstve. Skúsenosť je veľmi jednoduchá. Namočte štetec do mlieka alebo citrónovej šťavy (je lepšie použiť obe tekutiny, potom sa dá porovnať kvalita „atramentu“) a niečo napíšte na papier. Potom písmo vysušte, aby papier vyzeral čistý a list nahrejte. Najpohodlnejšie je vyvolať poznámky žehličkou. Ako atrament je vhodná šťava z cibule alebo jablka.

Pre deti od 6 rokov:dúha v pohári

Cukor, potravinárske farbivo, pár čírych pohárov.

Možno sa táto skúsenosť bude zdať pre šesťročného dieťaťa príliš jednoduchá, ale v skutočnosti stojí za to usilovná práca pre trpezlivého „vedca“. Je to dobré, pretože väčšinu manipulácií zvládne mladý vedec sám. Tri polievkové lyžice vody a farbív sa nalejú do štyroch pohárov: do rôznych pohárov sa nalejú rôzne farby. Potom pridajte do prvého pohára lyžicu cukru, do druhého dve lyžice, do tretieho tri a do štvrtého štyri lyžice. Piaty pohár zostane prázdny. Do pohárov dáme do poriadku, zalejeme 3 polievkovými lyžicami vody a dôkladne premiešame. Potom sa do každého pohára pridá niekoľko kvapiek jednej farby a zmieša sa. Piaty pohár obsahuje čistú vodu bez cukru a farbiva. Opatrne, pozdĺž čepele noža, nalejte obsah „farebných“ pohárov do pohára čistej vody, keď sa zvyšuje „sladkosť“, to znamená, vedecky, nasýtenie roztoku. A ak ste urobili všetko správne, v pohári bude malá sladká dúha. Ak chcete vedeckú diskusiu, povedzte svojmu dieťaťu o rozdiele v hustote tekutín, kvôli ktorému sa vrstvy nemiešajú.

Pre deti od 7 rokov:vajíčko vo fľaši

Kuracie vajce, fľaša od šťavy z granátového jablka, horúca voda alebo papier so zápalkami.

Experiment je prakticky bezpečný a veľmi jednoduchý, no celkom efektívny. Väčšinu z toho zvládne dieťa samo, dospelý by mal pomáhať len horúcou vodou alebo ohňom.

Prvým krokom je uvariť vajíčko a ošúpať ho. A potom sú dve možnosti. Prvým je naliať horúcu vodu do fľaše, dať na vrch vajíčko, potom fľašu vložiť do studenej vody (do ľadu) alebo len počkať, kým voda vychladne. Druhý spôsob je vhodiť do fľaše horiaci papier a navrch dať vajíčko. Výsledok na seba nenechá dlho čakať: akonáhle vzduch alebo voda vo fľaši vychladne, začne sa zmenšovať a skôr, než stihne začínajúci „fyzik“ žmurkať, vajíčko bude vo fľaši.

Dávajte pozor, aby ste svojmu dieťaťu nedôverovali, že nalieva horúcu vodu alebo pracuje s ohňom.

Pre deti od 8 rokov:"Pharaoh had"

Glukonát vápenatý, suché palivo, zápalky alebo zapaľovač.

Existuje mnoho spôsobov, ako získať faraónske hady. Prezradíme vám tú, ktorú zvládne aj osemročné dieťa. Najmenšie a najbezpečnejšie, ale skôr veľkolepé "hady" sa získavajú z bežných tabliet glukonátu vápenatého, predávajú sa v lekárni. Aby sa z nich stali hady, zapáľte pilulky. Najjednoduchší a najbezpečnejší spôsob, ako to urobiť, je dať niekoľko šálok glukonátu vápenatého na tabletu „suchého paliva“, ktorá sa predáva v turistických obchodoch. Pri spaľovaní sa tablety začnú dramaticky zväčšovať a pohybovať sa ako živé plazy v dôsledku uvoľňovania oxidu uhličitého, takže z hľadiska vedy je skúsenosť vysvetlená celkom jednoducho.

Mimochodom, ak sa vám „hady“ glukonátu nezdali veľmi strašidelné, skúste ich vyrobiť z cukru a sódy. V tejto verzii je kopec preosiateho riečneho piesku impregnovaný alkoholom a cukor a sóda sú umiestnené v priehlbine na jeho vrchole, potom je piesok zapálený.

Nebolo by zbytočné pripomenúť, že všetky manipulácie s ohňom sa vykonávajú ďaleko od horľavých predmetov, prísne pod dohľadom dospelej osoby a veľmi opatrne.

Pre deti vo veku 9 rokov:nenewtonská kvapalina

Škrob, voda.

Je to úžasný experiment, ktorý sa dá ľahko urobiť, najmä ak má vedec už 9 rokov. Štúdia je vážna. Cieľom je získať a študovať nenewtonovskú tekutinu. Ide o látku, ktorá sa chová ako kvapalina s mäkkým nárazom a vykazuje vlastnosti pevného telesa so silným nárazom. V prírode sa pohyblivý piesok správa podobne. Doma - zmes vody a škrobu. V miske zmiešajte vodu s kukuričným alebo zemiakovým škrobom v pomere 1: 2 a dobre premiešajte. Uvidíte, ako zmes pri rýchlom miešaní odoláva a pri jemnom miešaní sa mieša. Do misky so zmesou vhoďte loptičku, hračku do nej spustite a potom ju skúste prudko vytiahnuť, zmes vezmite do rúk a nechajte ju pokojne stekať späť do misky. S týmto úžasným zložením môžete vymyslieť veľa hier. A to je vynikajúca príležitosť zistiť spolu s dieťaťom, ako sú molekuly v rôznych látkach prepojené.

Pre deti od 10 rokov:odsoľovanie vody

Soľ, voda, plastový obal, sklo, kamienky, umývadlo.

Tento prieskum je najlepší pre tých, ktorí milujú cestovanie a dobrodružné knihy a filmy. Na ceste totiž môže nastať situácia, keď sa hrdina ocitne na šírom mori bez pitnej vody. Ak má cestovateľ už 10 a naučí sa robiť tento trik, nestratí sa. Na experiment si najskôr pripravte slanú vodu, to znamená jednoducho nalejte vodu do hlbokej misky a osoľte ju „od oka“ (soľ by sa mala úplne rozpustiť). Teraz vložte pohár do nášho „mora“ tak, aby okraje pohára boli mierne nad hladinou slanej vody, ale nižšie ako okraje umývadla, a vložte do pohára čistý kamienok alebo sklenenú guľu, ktorá nedovoľte, aby sklo plavalo. Zakryte nádobu lepiacou fóliou alebo skleníkovou fóliou a okraje nádoby zviažte. Nemalo by sa príliš sťahovať, aby bolo možné urobiť priehlbinu (táto priehlbina je tiež upevnená kameňom alebo sklenenou guľou). Mal by byť tesne nad sklom. Teraz zostáva umiestniť umývadlo na slnko. Voda sa odparí, usadí sa na fólii a odtečie po svahu do pohára - bude to obyčajná pitná voda, všetka soľ zostane v umývadle. Krása tohto zážitku je v tom, že dieťa to zvládne úplne samo.

Pre deti vo veku 11 rokov:lakmusová kapusta

Červená kapusta, filtračný papier, ocot, citrón, sóda, cola, čpavok atď.

Tu bude mať dieťa možnosť zoznámiť sa so skutočnými chemickými pojmami. Každý rodič si pamätá niečo ako lakmusový papierik z kurzu chémie a bude vedieť vysvetliť, že ide o indikátor - látku, ktorá inak reaguje na úroveň kyslosti v iných látkach. Takéto indikačné papieriky si dieťa môže ľahko vyrobiť aj doma a samozrejme otestovať ich kontrolou kyslosti v rôznych tekutinách v domácnosti.

Najjednoduchší spôsob výroby indikátora je z obyčajnej červenej kapusty. Kapustu nastrúhajte a vytlačte šťavu, potom ňou posypte filtračný papier (dostať v drogérii alebo vinotéke). Indikátor kapusty je pripravený. Teraz nakrájajte kúsky papiera na menšie kúsky a vložte ich do rôznych tekutín, ktoré nájdete doma. Zostáva len pamätať si, ktorá farba zodpovedá akej úrovni kyslosti. V kyslom prostredí sa papier sfarbí do červena, v neutrálnom do zelena a v zásaditom do modra alebo fialova. Ako bonus si skúste pripraviť „mimozemské“ miešané vajíčka pridaním šťavy z červenej kapusty do bielka pred vyprážaním. Zároveň zistíte, aká je úroveň kyslosti v kuracom vajci.

Ak premýšľate, ako osláviť narodeniny dieťaťa, možno sa vám bude páčiť myšlienka usporiadať detskú vedeckú šou. V posledných rokoch sú vedecké prázdniny čoraz populárnejšie. Takmer všetky deti majú rady zábavné experimenty a pokusy. Pre nich je to niečo magické a nepochopiteľné, čo znamená zaujímavé. Náklady na organizáciu vedeckej show sú pomerne vysoké. To však nie je dôvod odoprieť si potešenie z pozorovania prekvapených detských tvárí. Koniec koncov, môžete si poradiť sami, neuchyľujte sa k pomoci animátorov a dovolenkových agentúr.

V tomto článku som urobil výber jednoduchých chemických a fyzikálnych pokusov a pokusov, ktoré sa dajú bez problémov robiť aj doma. Všetko, čo potrebujete na ich vykonanie, je pravdepodobne vo vašej kuchyni alebo v súprave prvej pomoci. Nepotrebujete ani žiadne špeciálne zručnosti. Všetko, čo potrebujete, je túžba a dobrá nálada.

Snažil som sa zhromaždiť jednoduché, ale veľkolepé zážitky, ktoré budú zaujímať deti rôzneho veku. Pre každý experiment som pripravil vedecké vysvetlenie (nie nadarmo som sa učil za chemika!). Je na vás, aby ste deťom vysvetlili podstatu toho, čo sa deje alebo nie. Všetko závisí od ich veku a úrovne trénovanosti. Ak sú deti malé, môžete vysvetľovanie preskočiť a prejsť rovno k veľkolepému zážitku s tým, že tajomstvá takýchto „zázrakov“ budú môcť spoznať, keď vyrastú, pôjdu do školy a začnú študovať chémiu a fyziku. . Snáď to v nich vzbudí záujem o štúdium v ​​budúcnosti.

Aj keď som vybral najbezpečnejšie experimenty, stále ich treba brať veľmi vážne. Všetky manipulácie sa najlepšie vykonávajú v rukaviciach a župane, v bezpečnej vzdialenosti od detí. Koniec koncov, rovnaký ocot a manganistan draselný môžu spôsobiť problémy.

A, samozrejme, pri vedení detskej vedeckej šou sa musíte postarať o imidž šialeného vedca. Vaše umenie a charizma do veľkej miery určia úspech podujatia. Premeniť sa z obyčajného človeka na vtipného vedeckého génia nie je vôbec ťažké – stačí si rozstrapatiť vlasy, nasadiť si veľké okuliare a biely plášť, natrieť sa sadzami a urobiť výraz zodpovedajúci vášmu novému statusu. Takto vyzerá typický šialený vedec.

Predtým, ako usporiadate vedeckú šou na detskej dovolenke (mimochodom, môže to byť nielen narodeniny, ale akýkoľvek iný sviatok), mali by ste robiť všetky experimenty v neprítomnosti detí. Nacvičte si, že neskôr sa nekonali žiadne nepríjemné prekvapenia. Len málo vecí sa môže pokaziť.

Detské experimenty sa môžu vykonávať bez slávnostnej príležitosti - len preto, aby bolo zaujímavé a užitočné tráviť čas s dieťaťom.

Vyberte si zážitky, ktoré sa vám najviac páčia, a napíšte scenár dovolenky. Aby ste deti príliš nezaťažovali vedou, aj keď zábavnou, rozrieďte podujatie zábavnými hrami.

Časť 1. Chemická show

Pozor! Pri vykonávaní chemických experimentov by ste mali byť mimoriadne opatrní.

penová fontána

Takmer všetky deti milujú penu – čím viac, tým lepšie. Dokonca aj deti vedia, ako to urobiť: na to musíte naliať šampón do vody a dobre ho pretrepať. Môže sa však pena vytvoriť sama bez trasenia a byť aj zafarbená?

Opýtajte sa detí, čo je podľa nich pena. Z čoho sa skladá a ako sa dá získať. Nechajte ich vyjadriť svoj odhad.

Potom vysvetlite, že pena sú bubliny naplnené plynom. To znamená, že na jeho vznik je potrebná nejaká látka, z ktorej sa budú skladať steny bublín a plyn, ktorý ich naplní. Napríklad mydlo a vzduch. Keď sa do vody pridá mydlo a mieša sa, vzduch vstupuje do týchto bublín z prostredia. Ale plyn sa dá získať aj iným spôsobom - v procese chemickej reakcie.

možnosť 1

• hydroperitové tablety;
• manganistan draselný;
• tekuté mydlo;
• voda;
• sklenená nádoba s úzkym hrdlom (pokiaľ možno krásna);
• pohár;
• kladivo;
• podnos.

Vyhlásenie o skúsenostiach

1. Pomocou kladiva rozdrvte tablety hydroperitu na prášok a nalejte do banky.
2. Položte banku na podnos.
3. Pridajte tekuté mydlo a vodu.
4. Pripravte vodný roztok manganistanu draselného v pohári a nalejte ho do banky s hydroperidom.

Po zlúčení roztokov manganistanu draselného (manganistanu draselného) a hydroperidu (peroxidu vodíka) medzi nimi začne prebiehať reakcia sprevádzaná uvoľňovaním kyslíka.

4KMn04 + 4H202 = 4Mn02¯ + 502 + 2H20 + 4KOH

Pôsobením kyslíka sa mydlo prítomné v banke začne peniť a vylizovať z banky, čím sa vytvorí druh fontány. Vďaka manganistanu draselnému sa časť peny zmení na ružovú.

Ako sa to deje si môžete pozrieť vo videu.

Dôležité: sklenená nádoba musí mať úzke hrdlo. Vzniknutú penu neberte do rúk a nedávajte ju deťom.

Možnosť 2

Na tvorbu peny je vhodný aj iný plyn, napríklad oxid uhličitý. Penu môžete natrieť akoukoľvek farbou.

Na experiment budete potrebovať:

• plastová fľaša;
• sóda;
• ocot;
• potravinárske farbivo;
• tekuté mydlo.

Vyhlásenie o skúsenostiach

1. Nalejte do fľaše octu.
2. Pridajte tekuté mydlo a potravinárske farbivo.
3. Nalejte sódu.

Výsledok a vedecké vysvetlenie

Pri interakcii sódy a octu dochádza k prudkej chemickej reakcii sprevádzanej uvoľňovaním oxidu uhličitého CO2.

Pod jeho pôsobením začne mydlo peniť a olizovať sa z fľaše. Farbivo zafarbí penu vo farbe, ktorú si vyberiete.

Veselá lopta

Čo sú to narodeniny bez balónov? Ukážte deťom balón a opýtajte sa, ako ho nafúknuť. Chlapi, samozrejme, odpovedia ústami. Vysvetlite, že balónik je nafúknutý oxidom uhličitým, ktorý vydychujeme. Balón s nimi ale môžete nafúknuť aj inak.

Na experiment budete potrebovať:

• sóda;
• ocot;
• fľaša;
• balón.

Vyhlásenie o skúsenostiach

1. Do balónika nasypte lyžičku sódy bikarbóny.
2. Nalejte do fľaše octu.
3. Nasaďte guľu na hrdlo fľaše a nalejte sódu do fľaše.

Výsledok a vedecké vysvetlenie

Hneď ako sa sóda bikarbóna a ocot dostanú do kontaktu, spustí sa prudká chemická reakcia sprevádzaná uvoľňovaním oxidu uhličitého CO 2 . Balón sa začne nafukovať pred vašimi očami.

CH 3 -COOH + Na + - → CH 3 -COO - Na + + H 2 O + CO 2

Ak si vezmete balónik smajlíka, zapôsobí na chlapov ešte viac. Na konci experimentu priviažte balón a darujte ho oslávencovi.

Ukážku zážitku si pozrite vo videu.

Chameleón

Môžu tekutiny zmeniť svoju farbu? Ak áno, prečo a ako? Pred nastavením experimentu nezabudnite položiť deťom tieto otázky. Nech si myslia. Zapamätajú si, ako je sfarbená voda, keď v nej opláchnete štetec s farbou. Je možné roztok odfarbiť?

Na experiment budete potrebovať:

• škrob;
• alkoholový horák;
• skúmavka;
• pohár;
• voda.

Vyhlásenie o skúsenostiach

1. Do skúmavky nasypte štipku škrobu a pridajte vodu.
2. Vypustite trochu jódu. Roztok sa zmení na modrý.
3. Zapáľte horák.
4. Skúmavku zahrievajte, kým sa roztok nestane bezfarebným.
5. Nalejte do pohára studenej vody a ponorte do nej skúmavku, aby roztok vychladol a opäť zmodral.

Výsledok a vedecké vysvetlenie

Pri interakcii s jódom sa roztok škrobu zmení na modrý, pretože sa vytvorí tmavomodrá zlúčenina I 2 * (C 6 H 10 O 5) n. Táto látka je však nestabilná a pri zahrievaní sa opäť rozkladá na jód a škrob. Po ochladení prebieha reakcia opačným smerom a opäť vidíme, ako sa roztok sfarbí do modra. Táto reakcia demonštruje reverzibilitu chemických procesov a ich závislosť od teploty.

I2+ (C6H1005)n => I2* (C6H1005)n

(jód - žltý) (škrob - číry) (tmavomodrá)

gumené vajíčko

Všetky deti vedia, že škrupina vajíčka je veľmi krehká a pri najmenšom údere sa môže zlomiť. Bolo by pekné, keby sa vajcia nebili! Potom by ste sa nemuseli báť priniesť vajíčka domov, keď vás mama pošle do obchodu.

Na experiment budete potrebovať:

• ocot;
• surové kuracie vajce;
• pohár.

Vyhlásenie o skúsenostiach

1. Aby ste deti prekvapili, musíte sa na túto skúsenosť vopred pripraviť. 3 dni pred dovolenkou nalejte ocot do pohára a vložte do neho surové kuracie vajce. Nechajte tri dni, aby sa škrupina mohla úplne rozpustiť.
2. Ukážte deťom pohár s vajíčkom a vyzvite všetkých, aby spoločne povedali čarovné zaklínadlo: „Tryn-dyryn, bum-hnedá! Vajíčko, staň sa gumou!
3. Vyberte vajíčko lyžičkou, utrite ho obrúskom a ukážte, ako sa teraz dá zdeformovať.

Výsledok a vedecké vysvetlenie

Vaječné škrupiny sú tvorené uhličitanom vápenatým, ktorý sa pri reakcii s octom rozpúšťa.

CaCO 3 + 2 CH 3 COOH \u003d Ca (CH 3 COO) 2 + H 2 O + CO 2

Vďaka prítomnosti filmu medzi škrupinou a obsahom vajíčka si zachováva svoj tvar. Ako vyzerá vajíčko po octe, si pozrite vo videu.

Tajný list

Deti milujú všetko tajomné, a preto im tento experiment bude určite pripadať ako skutočná mágia.

Vezmite obyčajné guľôčkové pero a napíšte na papier tajnú správu od mimozemšťanov alebo nakreslite nejaký tajný znak, o ktorom nemôže vedieť nikto okrem prítomných chlapov.

Keď si deti prečítajú, čo je tam napísané, povedzte, že je to veľké tajomstvo a nápis treba zničiť. Kúzelná voda vám navyše pomôže vymazať nápis. Ak nápis ošetríte roztokom manganistanu draselného a octu, potom peroxidom vodíka sa atrament umyje.

Na experiment budete potrebovať:

• manganistan draselný;
• ocot;
• peroxid vodíka;
• banka;
• vatové tyčinky;
• guľôčkové pero;
• papier;
• voda;
• papierové utierky alebo obrúsky;
• železo.

Vyhlásenie o skúsenostiach

1. Nakreslite obrázok alebo nápis na list papiera pomocou guľôčkového pera.
2. Do skúmavky nalejte trochu manganistanu draselného a pridajte ocot.
3. Namočte vatový tampón do tohto roztoku a prejdite prstom po nápise.
4. Vezmite ďalší vatový tampón, navlhčite ho vodou a umyte vzniknuté škvrny.
5. Utrite vreckovkou.
6. Naneste peroxid vodíka na nápis a znova utrite obrúskom.
7. Prežehliť žehličkou alebo dať pod lis.

Výsledok a vedecké vysvetlenie

Po všetkých manipuláciách dostanete prázdny list papiera, ktorý deti veľmi prekvapí.

Manganistan draselný je veľmi silné oxidačné činidlo, najmä ak reakcia prebieha v kyslom prostredí:

MnO 4 ˉ + 8 H + + 5 e ˉ = Mn 2 + + 4 H 2 O

Silný okyslený roztok manganistanu draselného doslova spaľuje mnoho organických zlúčenín a mení ich na oxid uhličitý a vodu. Kyselina octová sa v našom experimente používa na vytvorenie kyslého prostredia.

Produktom redukcie manganistanu draselného je oxid manganičitý Mn0 2, ktorý má hnedú farbu a vyzráža sa. Na jeho odstránenie používame peroxid vodíka H 2 O 2, ktorý redukuje nerozpustnú zlúčeninu Mn0 2 na vysoko rozpustnú mangánovú (II) soľ.

Mn02 + H202 + 2 H+ = 02 + Mn2+ + 2 H20.

Navrhujem vidieť, ako atrament zmizne na videu.

Sila myšlienky

Pred nastavením experimentu sa opýtajte detí, ako uhasiť plameň sviečky. Oni vám, samozrejme, odpovedia, že treba sfúknuť sviečku. Opýtajte sa, či veria, že môžete uhasiť oheň prázdnym pohárom čarovaním?

Na experiment budete potrebovať:

• ocot;
• sóda;
• okuliare;
• sviečky;
• zápasy.

Vyhlásenie o skúsenostiach

1. Do pohára nasypte sódu a zalejte octom.
2. Zapáľte nejaké sviečky.
3. Prineste pohár sódy a octu do iného pohára, mierne ho nakloňte, aby oxid uhličitý, ktorý vzniká pri chemickej reakcii, stekal do prázdneho pohára.
4. Noste nad sviečkami pohár plynu, akoby ste ich prelievali nad plameňom. Zároveň urobte na tvári tajomný výraz a povedzte nejaké nezrozumiteľné kúzlo, napríklad: „Kura-burs, mur-plee! Plameň, už nespaľ!" Deti si musia myslieť, že je to kúzlo. Po nadšení odhalíte tajomstvo.

Výsledok a vedecké vysvetlenie

Pri interakcii jedlej sódy a octu sa uvoľňuje oxid uhličitý, ktorý na rozdiel od kyslíka nepodporuje spaľovanie:

CH 3 -COOH + Na + - → CH 3 -COO - Na + + H 2 O + CO 2

CO 2 je ťažší ako vzduch, a preto neletí hore, ale usadzuje sa. Vďaka tejto vlastnosti ho dokážeme nazbierať do prázdneho pohára a následne „naliať“ na sviečky, čím uhasíme ich plameň.

Ako sa to deje, pozrite si video.

Časť 2. Zábavné fyzikálne pokusy

silné džínsy

Tento experiment umožní deťom pozrieť sa na pre nich obvyklú akciu z druhej strany. Položte pred deti prázdnu fľašu od vína (lepšie je najskôr odstrániť etiketu) a zatlačte do nej korok. Potom otočte fľašu hore dnom a pokúste sa vytiahnuť korok. Samozrejme, že neuspejete. Opýtajte sa detí, či existuje nejaký spôsob, ako dostať korok von bez rozbitia fľaše? Nech povedia, čo si o tom myslia.

Keďže sa korok nedá vybrať cez krk, znamená to, že zostáva jediné – pokúsiť sa ho vytlačiť zvnútra von. Ako to spraviť? Môžete zavolať džina na pomoc!

Džinom v tomto experimente bude veľká plastová taška. Pre zvýšenie efektu je možné obal namaľovať farebnými fixami - nakresliť oči, nos, ústa, perá, nejaké vzory.

Takže na experiment budete potrebovať:

• prázdna fľaša od vína;
• korok;
• plastový sáčok.

Vyhlásenie o skúsenostiach

1. Otočte tašku s hadičkou a vložte ju do fľaše tak, aby rúčky boli vonku.
2. Otočením fľaše skontrolujte, či je korok na strane obalu bližšie k hrdlu.
3. Nafúknite balík.
4. Jemne začnite vyťahovať vrecko z fľaše. Spolu s ním vyjde korok.

Výsledok a vedecké vysvetlenie

Keď sa vak nafúkne, roztiahne sa vo vnútri fľaše a vytlačí vzduch z fľaše. Keď začneme sáčok vyťahovať, vo fľaši sa vytvorí podtlak, vďaka ktorému sa steny vrecka omotajú okolo korku a vytiahnu ho von. Toto je taký silný gin!

Ak chcete vidieť, ako sa to deje, pozrite si video.

Nesprávne sklo

V predvečer experimentu sa opýtajte detí, čo sa stane, ak otočíte pohár vody hore dnom. Odpovedia, že voda sa vyleje. Povedzme, že sa to stane iba so „správnymi“ okuliarmi. A máte „nesprávny“ pohár, z ktorého voda nevyteká.

Na experiment budete potrebovať:

• poháre s vodou;
• farby (môžete to urobiť bez nich, ale zážitok vyzerá veľkolepejšie; je lepšie použiť akrylové farby - dávajú sýtejšie farby);
• papier.

Vyhlásenie o skúsenostiach

1. Nalejte do pohárov vody.
2. Pridajte k tomu farbu.
3. Okraje pohárov navlhčite vodou a položte na ne hárok papiera.
4. Pevne pritlačte papier na sklo, držte ho rukou a otočte poháre hore dnom.
5. Chvíľu počkajte, kým sa papier neprilepí na sklo.
6. Rýchlo odstráňte ruku.

Výsledok a vedecké vysvetlenie

Určite všetky deti vedia, že sme obklopení vzduchom. Hoci ho nevidíme, on, ako všetko okolo neho, má váhu. Dotyk vzduchu cítime napríklad vtedy, keď na nás fúka vietor. Vzduchu je veľa, a preto tlačí na zem a všetko, čo je okolo. Toto sa nazýva atmosférický tlak.

Keď na vlhké sklo nanesieme papier, vplyvom povrchového napätia sa prilepí na jeho steny.

V obrátenom pohári sa medzi jeho dnom (teraz hore) a hladinou vody vytvorí priestor vyplnený vzduchom a vodnou parou. Na vodu pôsobí gravitačná sila, ktorá ju ťahá dole. Tým sa zväčší priestor medzi dnom pohára a hladinou vody. Pri konštantnej teplote sa tlak v ňom znižuje a stáva sa menším ako atmosférický. Celkový tlak vzduchu a vody na papier zvnútra je o niečo menší ako tlak vzduchu zvonku. Preto sa voda z pohára nevyleje. Po chvíli však sklo stratí svoje magické vlastnosti a voda sa bude stále vylievať. Je to spôsobené odparovaním vody, čo zvyšuje tlak vo vnútri skla. Keď bude viac ako atmosférický, papier spadne a voda sa vyleje. Ale nemôžete to dotiahnuť až do tohto bodu. Takže to bude zaujímavejšie.

Priebeh experimentu si môžete pozrieť na videu.

Nenásytná fľaša

Opýtajte sa detí, či im chutí jedlo. Radi jedia sklenené fľaše? nie? Fľaše sa nejedia? A tu sa mýlia. Nejedia obyčajné fľaše, ale magické fľaše sa nebránia ani zahryznutiu.

Na experiment budete potrebovať:

• varené kuracie vajce;
• fľaša (na zvýšenie efektu môže byť fľaša natretá alebo nejako ozdobená, ale tak, aby deti videli, čo sa v nej deje);
• zápasy;
• papier.

Vyhlásenie o skúsenostiach

1. Z uvareného vajíčka ošúpeme škrupinu. Kto jedáva vajcia v škrupine?
2. Zapáliť kus papiera.
3. Horiaci papier vhoďte do fľaše.
4. Vložte vajíčko na hrdlo fľaše.

Výsledok a vedecké vysvetlenie

Keď do fľaše hodíme horiaci papier, vzduch v nej sa zohreje a roztiahne. Uzavretím krkovičky vajíčkom zabránime prúdeniu vzduchu, následkom čoho oheň zhasne. Vzduch vo fľaši sa ochladzuje a sťahuje. Vo vnútri fľaše a vonku sa vytvorí tlakový rozdiel, vďaka ktorému sa vajíčko nasaje do fľaše.

Zatiaľ je to všetko. Časom však plánujem do článku pridať ešte pár experimentov. Doma môžete napríklad experimentovať s balónikmi. Preto, ak vás táto téma zaujala, pridajte si stránku do záložiek alebo sa prihláste na odber noviniek. Keď pridám niečo nové, budem vás o tom informovať e-mailom. Príprava tohto článku mi zabrala veľa času, preto prosím rešpektujte moju prácu a pri kopírovaní materiálov nezabudnite uviesť aktívny hypertextový odkaz na túto stránku.

Ak ste niekedy robili domáce pokusy pre deti a dali ste si vedeckú show, napíšte o svojich dojmoch v komentároch, pripojte fotografiu. Bude to zaujímavé!