Recept na kuracie filety na malé kúsky. Kuracie kúsky pečené v rúre. Varenie na panvici

Rýchla navigácia v článku:

Červené more: minimalizmus so syrom pre každodenný život

Muži to oceňujú, deti chrumkajú na oboch lícach a dokonca aj dievčatá s diétou si na nej radi pochutnávajú. V šaláte je len jedna vysokokalorická zložka – syr. Jeho množstvo sa dá vždy zredukovať na čisto symbolické – v prášku navrch.

  • Čas varenia - 15 minút
  • Kalorická porcia - nie viac ako 270 kcal

Na 3 porcie potrebujete:

  • Krabie tyčinky - 200 g
  • Paradajky - 200 g (2 stredne veľké zeleniny)
  • Syr (tvrdá kvalita) - 100 g
  • Bulharská červená paprika - 150 g
  • Cesnak - 2-3 strúčiky (malé)
  • Soľ a mleté ​​čierne korenie - voliteľné
  • Majonéza (alebo kyslá smotana) - podľa chuti

Varenie je jednoduché!

Paradajky nakrájajte na štvrtiny a odstráňte šťavnatú časť so semienkami. Tu je - tajomstvo neaktuálneho šalátu a skvelá prezentácia. Zostáva rozrezať každú štvrtinu naprieč - na krátke prúžky, ako na fotografii nižšie. Papriky očistíme a nakrájame na podobný pásik.

Krabie tyčinky pomelte pod uhlom. Syr necháme päť minút v mrazničke a nakrájame na rovnaké pásiky ako zeleninu. Cesnak - cez lis. Všetko premiešame a dochutíme majonézou.





Na poznámku!

  • Recept na šalát z Červeného mora s krabovými tyčinkami a paradajkami je bezproblémový základ pre experimentovanie. Dobrá je tu aj omáčka s nasekaným kôprom na báze kyslej smotany alebo hustého neutrálneho jogurtu. Nazýva sa aj grécky.
  • Ak ste príliš leniví na to, aby ste sa potrápili s krájaním syra, je ľahké nastrúhať mrazený kúsok na hrubom strúhadle, čím sa zároveň zníži obsah kalórií.

Vajcia alebo jemné varené mäso (prsia, morka) pomôžu posilniť sýtosť šalátu. Nezabudnite však doladiť chuť cesnakom a pridať papriku.

Pre fanúšikov živého formátu - krátke video.

Červené more s repou

Táto verzia hrá na dvoch obľúbených koreňových zeleninách zo zimného menu. Žiadna exotika a veľmi rýchly postup, ak máte zeleninu vopred uvarenú alebo upečenú.

Potrebujeme:

  • Krabie tyčinky - 100-150 g
  • Repa (varená / pečená) - 2 ks. (stredne)
  • Zemiaky (varené) - 1 ks.
  • Vajcia (varené na tvrdo) - 3 ks.
  • Tvrdý syr - 100 g
  • Cesnak - 3-5 strúčikov
  • Majonéza - od 3 lyžice. lyžice
  • Soľ a korenie - podľa chuti

Ako variť.

Tri varené zemiaky, cvikla a mrazený kúsok syra na hrubom strúhadle alebo tenké slamky na bernerke. Vajcia nasekáme nožom. Tyčinky nasekáme nadrobno a rukami načechráme. Naším cieľom je mäkká, dobre pletená textúra, kde žiadny komponent nevyniká veľkosťou.

Posledným dotykom sú cesnakové lupienky a majonéza. Premiešame a necháme v chlade odstáť - 15 minút.


Tajomstvo chuti!

Je lepšie variť zemiaky na šaláty v ich uniformách večer predtým. Je teda nielen chutnejšia, ale aj ľahšie sa krája v akomkoľvek formáte.

Príležitostne skúste do súboru pridať vlašské orechy. Hrubo nasekajte nožom - a v podnikaní! Odtienia jemnú textúru a dodajú jedlu bohatý akcent, na ktorý hostia čakajú na slávnostnej hostine.

A ak chcete zvýrazniť morskú náladu, nakrájajte jemne nasolenú červenú rybu. Môžete ním úplne nahradiť palice: zaručujeme nadšené recenzie!

Vrstvy červeného mora s kukuricou

Je hriech nepridať do tohto námorného príbehu niečo žlté. V tomto riešení sa zaobídete bez syra. Výsledok si podmaní deti aj hostí, no nezruinuje rodinný rozpočet.

Potrebujeme:

  • Krabie tyčinky - 250 g
  • Bulharská paprika - 1 ks. (červená)
  • Kukurica (konzervovaná) - 340 g
  • Veľká paradajka - 1 ks. (alebo 2 stredné)
  • Varené kuracie vajcia - 5 ks.
  • Majonéza - 2-3 lyžice. lyžice (na mazanie vrstiev)

Kuchynský riad:

  • Servírovací krúžok alebo okraj z rozdelenej zapekacej misy

Príprava je zrejmá - pokladanie vo vrstvách.

Mazanie majonézy podľa vlastného uváženia, nie každá vrstva je možná. Ale strih je malý pre všetkých účastníkov. Väčšie sú len paradajky a paprika.

  • Tyčinky - Kukurica - Vajcia - Paradajky a paprika.

Zakončíme kontrastnou uhorkou na ozdobu a dáme na 15 minút do chladu. Tradičné, chutné, jednoduché a veľmi roztomilé!





Červené more s krevetami a chobotnicami

Určite ste už nad touto myšlienkou uvažovali pri čítaní našich receptov. Ľahké varené krevety si len pýtajú šťavnatú kombináciu s paradajkami. Táto verzia sa najlepšie robí vo vrstvách v dávkovom podávaní.

Potrebujeme:

  • Biela kapusta - 200 g
  • Kalmáre - 200 g
  • Lúpané malé krevety - 100 + 50 g
  • Biela cibuľa - 100 g (1 stredná cibuľa)
  • Sladké a kyslé jablko - 1 ks. (100 – 120 g)
  • Majonéza a soľ - podľa chuti

Ako variť.

Kapustu nastrúhame na krátko a stredne najemno. Punč so soľou – základ šalátu je hotový. Cibuľu nakrájame na štvrťkolieska, tenšie. Ak sa bojíte horkosti, zalejte vriacou vodou, nechajte minútku postáť a vodu sceďte. Tri jablká na hrubom strúhadle. Milujeme najrafinovanejšie rezanie - tenké pásiky na strúhadle Berner.

Uvarte kalamáre. Je to veľmi jednoduché: prečítajte si nižšie uvedené pokyny. Nakrájajte ich na tenké a krátke. Krevety sa tiež ľahko varia. . Väčšie podľa potreby rozdrvte na veľkosť najmenších. Pár kúskov nechajte v celku na ozdobu.


Kombinujte zeleninu, jablko a morské plody. Pár polievkových lyžíc majonézy, soľ a premiešajte: aké ľahké! Ostávalo už len odovzdanie. Ozdobte misku krevetami a červeným kaviárom alebo semenami granátového jablka.




Chutná finta na panvici!

Trochu viac rozruchu, ale oveľa širšia paleta chutí. Vyskúšajte - nebudete ľutovať!

A namiesto majonézy si môžete vziať hustý grécky jogurt, do ktorého pridáme cesnakové lupienky. Mimochodom, akúkoľvek zmes s chobotnicou a krevetami môžete osoliť sójovou omáčkou - dokonca aj počas tepelného spracovania morských komponentov.

Varenie s červenou rybou a syrom feta

Žiadny zámorský syr? Žiaden problém. Receptúra ​​je elegantne zjednodušená až na tavený syr alebo kravský syr neutrálnej chuti.

Pre vrstvenú sviatočnú kópiu:

  • Solená červená ryba (losos, ružový losos) - 500 g
  • Majonéza (alebo kyslá smotana) - 4-5 polievkových lyžíc. lyžice
  • Paradajky - 3-4 ks.
  • Varené vajcia - 6 ks.
  • Syr feta (nesolený syr, tavený syr) - 200 g
  • Cesnak - 2-3 strúčiky

Vrstvenie:

  • Losos - Syrová vrstva s cesnakom - Vajcia - Paradajky.

Väčšinu majonézy spojíme so syrom a cez lis dochutíme cesnakom. Zvyšok (1 polievková lyžica. Lyžica) dáme do akcie po vajciach tak, aby paradajky pevne ležali na vrchole majstrovského diela. Všetko je pripravené: slané a bohaté, tento variant v klasickom štýle je tiež hodný privítania hostí!

Šalát "Coral reef" na slávnostnom stole

Niečo originálne – najmä pre slávnostný efekt na slávnostnom stole. Šalát sa dá hobľovať vo všedné dni, ale koralový útes je špeciálny artikel. Hoci produkty sú potrebné elementárne: v tom je kúzlo kulinárskych zručností.

  • Krabie tyčinky - 250 g
  • Paradajky (stredné) - 2 ks.
  • Bulharské korenie - 2 ks. (iba červená alebo červená a žltá)
  • Cibuľa (červená / krymská) - 2 malé (asi 100 g)
  • Limetka alebo citrón - ½ stredného ovocia
  • Cesnak - 2-3 strúčiky
  • Syr "Cheddar" (alebo akýkoľvek tvrdý syr) - 150 g

Na omáčku:

  • Majonéza - 2 lyžice. lyžice
  • Jogurt - 2 lyžice. lyžice
  • Suchá horčica - 1 čajová lyžička (neúplná)
  • Paprika (prášok) - 1 čajová lyžička (neúplná)
  • Cukor - 1 polievková lyžica. lyžica
  • Soľ - 1-2 štipky podľa chuti

Ako variť.

Samotný šalát bez podrobného návodu pripravíte behom chvíľky. Stačí si pozrieť recept krok za krokom s fotografiou. Začnime dresingom: zmiešajte všetky ingrediencie. Pokračujeme krájaním surovín. Nezabudnite si odložiť asi polovicu papriky na vrchnú akcentovú vrstvu.







Ako urobiť chrumkavý koral?

Ingrediencie:

  • Voda - 90 ml
  • Múka - 10 g
  • Rastlinný olej - 40 g

Zmiešajte všetky tri zložky v hlbokej miske. Stojí za to aktívne pracovať s metličkou alebo pomocou mixéra. Panvicu s antiadhéznym povlakom dobre nahrejeme, ale nie je potrebné ju vymastiť.

Zmes vylejeme na horúci povrch – tak, aby tekutina len mierne pokrývala jej povrch. Bude veľa striekať olej: zakryte panvicu sieťkou alebo pokrievkou. Počkáme, kým skončí intenzívne syčanie, a vypneme oheň. Chrumkavé necháme vychladnúť. Umelý koral rozložíme na papierovú utierku, aby absorboval prebytočný olej. Súhlasíte, dokonca aj na fotografii táto myšlienka upúta pozornosť.





Výber kvalitných krabích tyčiniek

Existujú iba štyri dôležité pravidlá.

  1. Naším cieľom je chladený produkt, mrazený je horší. Pri výbere medzi značkami sa môžete spoľahnúť na údaje z nezávislého skúmania z televízneho programu „Skúšobný nákup“. Vzorky z TM "Meridian" a "Russian field" sú uznávané ako dobré odborníkmi aj spotrebiteľmi.
  2. Ak sa napriek tomu ruka natiahne na zmrazenie, vezmeme balík, v ktorom nie je ľad a sneh.
  3. Nebuďte leniví čítať kompozíciu. Rybie mäso (surimi) je prvou zložkou a zemiakový škrob je lepší.
  4. Farba tyčiniek je pomocnou fixkou kvality. Ak je výrobok červený len na jednej strane a nie veľmi jasný odtieň, máte dobrú alternatívu.

Zozbierali sme veľkorysý výber farebných jedál s myšlienkou slávnostného stola. Dúfame, že ste chceli uvariť šalát z Červeného mora s krabovými tyčinkami a paradajkami. Recepty sú krok za krokom a prehľadné a nové ingrediencie na čele s krevetami a červenými rybami lákajú k bohatej hostine. Vráťte sa so spätnou väzbou, ako sa ukázalo. A pokojne sa podeľte o svoje vlastné nálezy peknej morskej kompozície!

Každá gazdiná má v službe recept, podľa ktorého v prípade náhleho príchodu hostí dokáže za päť minút pripraviť lahodný šalát. Šalát Červené more je pre rolu takéhoto záchrancu života ideálny. Základný recept je jednoduchý, takže každá gazdinka si môže pridať ingrediencie podľa seba alebo použiť hotové recepty nižšie.

Klasický šalát z Červeného mora

Klasický a jednoduchý recept vám umožní pripraviť lahodný šalát v priebehu niekoľkých minút, ak hostia prídu nečakane.

Ingrediencie:

  • krabie tyčinky - 8-10 kusov;
  • paradajky - 2-3 ks;
  • majonéza - 50 g;
  • vajcia - 4 ks;
  • korenie, bylinky.

varenie:

  1. Vajcia varte aspoň desať minút, ponorte do studenej vody, aby sa lepšie odstránila škrupina.
  2. Paradajky umyjeme, zbavíme semienok a nakrájame na pásiky.
  3. Krabie tyčinky pomelte na tenké tyčinky.
  4. Vajcia ošúpeme a nakrájame na polovice a potom na pásiky.
  5. Zmiešajte všetky ingrediencie, ochuťte majonézou a ak chcete, pridajte nasekané bylinky.
  6. Dáme do chladničky a podávame.

Šalát podávajte ako predjedlo so suchým bielym vínom alebo silnými alkoholickými nápojmi.

Vrstvený šalát Červené more s krabovými tyčinkami

V tomto receptúre sú všetky produkty usporiadané postupne a každú vrstvu natierajú omáčkou.

Ingrediencie:

  • krabie mäso - 250 g;
  • paradajky - 2-3 ks;
  • korenie - 1 ks;
  • majonéza - 50 g;
  • vajcia - 2 ks;
  • syr - 150 g;
  • korenie, bylinky.

varenie:

  1. Vajcia uvaríme a ponoríme do studenej vody.
  2. Paradajky a papriky umyte, paradajky odstráňte semienka.
  3. Zeleninu nakrájajte na tenké prúžky.
  4. Kúsky krabových tyčiniek tiež nakrájame na prúžky.
  5. Na misku položte vrstvu krabových tyčiniek a namažte majonézou.
  6. Pre úhľadné a krásne podávanie môžete použiť servírovací krúžok.
  7. Potom vajcia nasekáme na hrubom strúhadle a opäť potrieme majonézou.
  8. Položte zeleninu a namažte ju majonézou.
  9. Ako poslednú vrstvu šalát posypeme strúhaným syrom.
  10. Šalát ozdobíme petržlenovou vňaťou a necháme chvíľu odstáť v chladničke.

Ingrediencie:

  • krabie tyčinky - 200 g;
  • chobotnice - 350 g;
  • paradajky - 2-3 ks;
  • cibuľa - 1 ks;
  • majonéza - 70 g;
  • vajcia - 4 ks;
  • syr - 100 g;
  • korenie, bylinky.

varenie:

  1. Telá chobotníc opláchneme a vložíme do vriacej vody. Vypnite oheň a prikryte panvicu pokrievkou.
  2. Po štvrťhodine vypustite vodu a očistite chobotnicu od chrupaviek a filmov.
  3. Nakrájajte na tenké pásiky.
  4. Krabie tyčinky nakrájané na tenké tyčinky.
  5. Uvarené vajcia ošúpeme zo škrupiny a nastrúhame na hrubom strúhadle.
  6. Paradajky ospievajte, odstráňte semená a prebytočnú tekutinu a dužinu nakrájajte na tenké prúžky.
  7. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle a pridáme k ostatným surovinám.
  8. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Vložte do cedníka a blanšírujte vriacou vodou, aby ste odstránili prebytočnú horkosť.
  9. Premiešame, dochutíme majonézou.

Posypte šalát nasekanou petržlenovou vňaťou, ak chcete, nechajte vychladnúť a podávajte.

Šalát z Červeného mora s korením a krevetami

Tento recept pripraví pre vašu rodinu jednoduchý a výdatný šalát na večeru.


Menu sviatočného stola je vždy premyslené do najmenšieho detailu. Najdôležitejšie je nezabudnúť na šaláty, pretože práve tieto maškrty sa jedia v prvom rade. Originálny a rýchlo uvariteľný šalát z Červeného mora s krabovými tyčinkami a paradajkami bude vrcholom každej oslavy.

Ingrediencie v tomto šaláte sú najjednoduchšie a chuť je bohatá, jemná. Namiesto zvyčajných a nudných pochúťok by ste si mali uvariť tento lahodný šalát. Určite poteší každého! Pokrm ocenia najmä milovníci krabích tyčiniek. Dokonca aj neskúsená hosteska zvládne jednoduchý recept krok za krokom s fotografiou!

Čas varenia - 15 minút.

Počet porcií je 4.

Zoznam ingrediencií:

  • krabie tyčinky - 180 gramov
  • tvrdý syr - 160 gramov
  • zrelé paradajky - 150 gramov
  • sladká paprika - 1 kus
  • strúčiky cesnaku - 5 kusov
  • majonéza - 100 gramov
  • soľ - podľa chuti.


Ako variť šalát z Červeného mora s krabovými tyčinkami

Umyte paradajky. Paradajky nakrájame na pásiky. Vložte kúsky do hlbokej šalátovej misy.

Pripravte si papriku. Umyte ho, odstráňte semená. Papriku nakrájajte rovnakým spôsobom ako paradajku. Všetko pošlite do šalátovej misy.

Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Dôležité je, aby bol syr pevný. Dobré sú tavené syry. Pošlite produkt do spoločnej misky.

Krabie tyčinky nakrájané na dlhé prúžky. Je vhodné použiť mierne zmrazený produkt. Nalejte kúsky do spoločného pohára.

Cesnak musí byť vopred pripravený. Očistite a nastrúhajte zuby na jemnom strúhadle. Vložte strúčiky cesnaku do šalátovej misy. Pridajte trochu soli. Všetko naplňte ľubovoľnou majonézou. Šalát dobre premiešame. Vložte ho do krásnej misky alebo naaranžujte na taniere.

Šalát z Červeného mora je dobré podávať hneď po uvarení. Dobrú chuť!


Poďakujte za článok 0

Recept na šalát z Červeného mora s fotografiami

Na moju veľkú radosť tento šalát kombinuje ľahké a uspokojujúce zložky, no zároveň úžasne vzájomne chuťovo kombinované. Je možné niekoho prekvapiť kombináciou krabích tyčiniek a syra? Myslím, že už nie, vzhľadom na obrovské množstvo šalátov s ich účasťou a rôzne občerstvenie, ako sú krabie rolky so syrom a Raffaello reštaurácie v krabích hoblinách. Takže jedna víťazná možnosť u nás je krab a syr. A potom sú tu paradajky a sladká paprika. Tieto dve zeleniny sú stvorené jedna pre druhú.

A čo sa nakoniec môže stať, ak sa toto všetko spojí? To je pravda - veľmi chutný šalát Červené more.

Na prípravu šalátu budete potrebovať:

  • chladené krabie tyčinky - 200 - 250 gramov (jedno balenie),
  • tvrdý syr vašej obľúbenej odrody - 100 - 150 gramov,
  • zrelé mäsité paradajky - 2-3 kusy (v závislosti od veľkosti),
  • červená paprika - 1-2 kusy,
  • majonéza - 3-4 lyžice,
  • cesnak voliteľný, soľ, korenie.

Ak chcete, môžete znížiť a pridať nejaké prísady, ak sa vám naozaj páči ich chuť. Ale urobil som pre seba určité závery, že syr a sladká paprika majú najjasnejšiu chuť a práve s ich množstvom je možné povoliť určité voľnosti. Do šalátu nepoužívajte syr s príliš výraznou chuťou, skôr postačí klasická jemná chuť takých odrôd ako ruský, holandský, gouda, smetankový a podobne. Potom bude šalát veľmi jemný.

Pozor tiež na krabie tyčinky. V šaláte z Červeného mora hrajú takmer vedúcu úlohu a ich chuť by mala zodpovedať. Nešetrite na krabových tyčinkách, odoberajte obaly od dôveryhodného výrobcu a v žiadnom prípade nie mrazené.

Na môj prvý experiment som si kúpil drahé krabie tyčinky s prídavkom pravého krabieho mäsa od VICI a potom sa moji hostia dlho pýtali, kde mám také chutné, pretože šalát sa ukázal byť úžasný. Ale aj s jednoduchými krabími tyčinkami sa to nabudúce ukázalo veľmi chutné.

varenie:

Čo robí šalát z Červeného mora ako stvorený na bežné jedlo pre mňa je fakt, že je hotový za pár minút a žiadna z jeho ingrediencií sa nemusí variť, smažiť ani inak spracovávať. Všetko som vybral z chladničky, nakrájal, premiešal a podával na stôl. Sen každej zaneprázdnenej gazdinky.

1. Krabie tyčinky nakrájajte na tenké prúžky. Vzhľadom na ich tvar je najjednoduchší spôsob, ako to urobiť, rozrezať palicu na tri kusy a každý kus je už slamkou. Kúsky teda nebudú príliš veľké a celý šalát bude mať harmóniu v podobe jednotného rezu.

2. Aby šalát nebol príliš vodový, je potrebné zbaviť paradajky šťavnatého stredu. Toto sa robí veľmi jednoducho. Paradajku nakrájajte na štvrtiny a potom z každého plátku vyrežte jadrovník, pričom pri šupke zostane len dužina. Potom nakrájajte každý "plátok" na tenké prúžky. Podľa mojich skúseností sa k tomuto šalátu hodia oveľa lepšie paradajky v tvare slivky vďaka tomu, že majú menej stredu a viac dužiny. Okrúhle sú však fajn.

3. Červená paprika musí byť nakrájaná približne rovnakým spôsobom. Nezabudnite z nej odstrániť semená. Ak použijete dve malé papriky, potom každú nakrájajte pozdĺžne na štyri časti a každý plátok rozrežte naprieč, ako paradajky. Ak používate jednu veľkú papriku, najprv ju nakrájajte na šesť častí. Netreba dodávať, že čím je paprika zrelšia a sladšia, tým bude šalát chutnejší. A práve červená farba bude naším hlavným tromfom, pretože máme šalát z Červeného mora, nie semafor. Zelená či žltá paprika sa bude líšiť nielen farbou, ale aj chuťou.

4. Šalátový syr nahrubo nastrúhame. Toto bude jediná ingrediencia, ktorá sa trochu vymyká štandardom krájania, ale dá sa to odpustiť kvôli jej svetlej chuti a jemnosti. Ak je to žiaduce, syr môže byť nakrájaný na prúžky, len to trvá trochu dlhšie. Hlavná vec je, že nie sú príliš veľké. Ako štandard berte veľkosť slamiek z krabích tyčiniek.

5. Nakoniec cesnak nasekajte nadrobno alebo ho pretlačte cez lis na cesnak. Ale raz som niekde čítala, že nasekaný cesnak si lepšie zachová šťavu a chuť, ktorá sa potom prenesie do jedla, ako ten, ktorý bol rozdrvený alebo nastrúhaný. Odvtedy ho radšej krájam nožom.

6. Zmiešajte všetky ingrediencie šalátu z Červeného mora vo veľkej miske, pridajte soľ a korenie podľa chuti a dochuťte majonézou. Dobre premiešame a môžeme podávať.

Dobrú chuť!

Šalát Červené more s krabovými tyčinkami a vareným vajcom

Ukázalo sa, že aj takýto recept existuje a je medzi kuchármi veľmi obľúbený. Verím, že má právo na život, aj keď červená farba v ňom je mierne znížená.

Aké je tajomstvo tejto možnosti? Všetko je veľmi jednoduché - namiesto červenej papriky sa do šalátu vkladajú natvrdo uvarené vajcia. Chuť tohto sa samozrejme mení. Ale to môže prísť, keď nie je po ruke paprika alebo sa to nepáči jednému z vašich hostí a rodine.

Ak máte radi krabie tyčinky, varte chutné Šalát "Červené more" už za 10 minút. Nielenže sa rýchlo uvarí, ale má aj chutný vzhľad a jemnú chuť. Názov šalátu veľmi presne vystihuje jeho vzhľad a zloženie. Ako ste si už všimli, šalát je červený. Jeho receptúry sú rôznorodé.

V niektorých z nich možno namiesto krabích tyčiniek vidieť chobotnice alebo krevety, vkladajú sa do nich aj varené vajcia, paprika sa nahrádza paradajkami alebo naopak a namiesto majonézy sa pridáva kyslá smotana. Sám som sa pokúsil uvariť šalát podľa niekoľkých receptov a potom som sa rozhodol pre tento konkrétny recept, v ktorom je podľa môjho názoru úplná harmónia všetkých komponentov.

Ingrediencie pre šalát s krabovými tyčinkami "Červené more":

  • Krabie tyčinky - 200 gr.,
  • Čerstvé paradajky - 2 ks.,
  • Bulharská červená paprika - 1 ks. (veľká veľkosť)
  • Tvrdý syr - 100 g,
  • 3-4 strúčiky cesnaku,
  • majonéza,
  • Soľ podľa chuti

Šalát "Červené more" - recept

Umyte bulharské korenie mäsitých odrôd, odstráňte stred so semenami, nakrájajte na tenké slamky.

Krabie tyčinky rozmrazte, nakrájajte pozdĺžne a potom diagonálne.

Vložte ich spolu s korením do šalátovej misy.

Pridáme na kocky nakrájané paradajky. Ak si šalát pripravíte vopred, odporúčam vám vybrať si šťavnatú dužinu z paradajok.

Ošúpte a pretlačte strúčiky cesnaku cez lis na cesnak alebo ich nakrájajte nadrobno. Pridajte k zvyšku šalátových prísad. Ak pripravujete šalát na romantickú večeru, potom ho môžete, viete, nepridávať.

Zostáva dať strúhaný syr na strednom strúhadle.

Zmiešajte šalát s krabovými tyčinkami.

Dochutíme majonézou a soľou. Snažte sa nepridávať príliš veľa soli, pretože krabie tyčinky sú už dosť slané.

Ak pripravujete veľké množstvo napríklad na slávnostnom stole, majonézu pridajte len v správnom množstve, pretože rýchlo pustí šťavu a stane sa vodnatou. To je všetko, Šalát "Červené more" s krabovými tyčinkami pripravený.

Môžete ho podávať originálnym spôsobom v šálkach paradajok, vložiť do priehľadnej šalátovej misy, misky alebo na rovnú misku ozdobenú šalátom. Dobrú chuť a dobrú náladu všetkým. Ukazuje sa to veľmi chutné.

Šalát "Červené more". Fotka

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore