Herkulovská kaša s banánom. Herkulova kaša na vode s banánom „Pre deti. Spôsob prípravy diétnej ovsenej kaše s banánom na vode

Ovsené vločky s banánom sú výživné raňajky pre milovníkov výdatného jedla na ráno. Nasýti telo pomalými sacharidmi, vitamínmi a vlákninou.

Ovsené vločky s banánom a orechmi

Ingrediencie

Maslo 10 gramov Soľ 1 štipka Cukor 1 polievková lyžica Banány 1 kus(y) Prevarená voda 1 zásobník Mlieko 1 zásobník Obilniny 60 gramov

  • Porcie: 2
  • Čas prípravy: 10 minút
  • Čas varenia: 20 minút

Recept na ovsené vločky s banánovým mliekom

Banány sú dostupné po celý rok a výborne chutia s obilninami. Vyberte si ovocie optimálnej zrelosti – šupka by mala byť rovnomerne žltá, bez zelene a stmavnutia.

varenie:

  1. Mlieko a vodu uvarte oddelene, spojte ich do jedného hrnca a priveďte do varu, osoľte.
  2. Pridajte ovsené vločky a cukor. V prípade potreby môžeme pridať vanilkový cukor a škoricu.
  3. Priveďte do varu, znížte teplotu a varte za stáleho miešania 10-15 minút.
  4. Hotovú kašu ochutíme olejom, prikryjeme utierkou a necháme 5 minút odstáť.
  5. Banán nakrájame na kolieska, pri podávaní ich dáme na tanier na vrch kaše.

Na prípravu herkulesu podľa tohto receptu si môžete vziať celé neriedené mlieko. Potom bude jedlo tučnejšie a viac kalorické. Ak si vezmete tenké vločky namiesto bežných, potom sa čas tepelného spracovania skráti na 3-5 minút. Banán, hoci nie je kyslé ovocie, predsa spôsobuje rýchle kysnutie mlieka, takúto kašu treba ihneď zjesť.

Ovsené vločky s banánovými orechmi a hrozienkami na vode

Diétne cereálie bez nadbytočných tukov a cukrov sú základom zdravých raňajok pre štíhlu líniu. Dodá energiu na celý deň, ale nepridá centimetre do pása. Sladkosti môžu byť pridané s ovocím a korením.

Ingrediencie:

  • ovsené vločky "Hercules" - 60 g;
  • prevarená voda - 2 polievkové lyžice;
  • banán - 1 ks;
  • biele hrozienka - 15 g;
  • kešu orechy - 6 ks;
  • mletá škorica - 0,5 lyžice. l.;
  • soľ - štipka;
  • olivový olej - 10 g.

varenie:

  1. Hrozienka opláchnite a sparte, odstráňte stopky z bobúľ.
  2. Banán nakrájaný na kocky.
  3. Nalejte ovsené vločky do hlbokých tanierov, je lepšie ich jemne pomleté, uvaria sa oveľa rýchlejšie.
  4. Zrnká posypeme škoricou, osolíme, navrch položíme hrozienka a zalejeme vriacou vodou. Prikryte uterákom a nechajte 15-25 minút.
  5. Hotové cereálie dochutíme olivovým olejom, poukladáme banány a orechy.

Tieto ingrediencie tvoria 2 raňajkové porcie. Ak sladkosť nestačí, pridajte prírodné sladidlá - stéviu, med, sirup zo sladkého drievka. Čas varenia môžete skrátiť použitím mikrovlnnej rúry. Plech vložíme na 3 minúty do rúry a pri zatvorených dvierkach podržíme ďalšiu minútu.

Banány sú jednou z najvyhľadávanejších potravín. Dnes sa predáva obrovské množstvo zákuskov, domácich koláčov, medzi ktoré patrí aj toto exotické ovocie. Existuje veľmi zdravá a chutná alternatíva – domáce banánové ovsené sušienky.

Recept bez múky

Pečenie s ovsenou zložkou je dobré, pretože sa dá variť bez pridania múky. Pri výrobe ovsených sušienok s banánom môžete získať nielen chutný, ale aj jemný, vzdušný dezert, ktorého recept nezaberie veľa času.

Ingrediencie

  • 270 g ovsených vločiek;
  • 1 zrelý banán;
  • 1 vajce;
  • 100 g masla;
  • 1 st. l. med;
  • mliečna čokoláda biela - 70 g;
  • jedlá sóda - 1 lyžička;
  • citrónová šťava (ocot) - 1 lyžička;
  • škorica - 1 polievková lyžica. l. bez šmykľavky.

Spôsob varenia

  1. Banán roztlačte vidličkou, kým nezískate kašovitú hmotu.
  2. Pridajte vajíčko a mäkké maslo. Zmiešať.
  3. Pridajte med a sódu hasenú šťavou alebo octom. Zmiešať.
  4. Vmiešajte cereálie, škoricu, čokoládové lupienky a soľ. Opäť dobre premiešame.
  5. Urobte sušienky, jemne ich stlačte. Dáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180 stupňov 20 minút.

Varenie s ovsenými vločkami

Jemné a drobivé, to dopadá ovsené vločky a banánové sušienky varené s ovsenými vločkami. Kuchári so skúsenosťami odporúčajú pri použití tejto zložky spájať ju s inými druhmi múky s veľkým množstvom lepku, ktorý je zodpovedný za lepivosť.

Ingrediencie

  • 130 g ovsených vločiek;
  • 1 st. l. ovsené vločky;
  • 100 ml mlieka;
  • 1 banán;
  • 30 g tmavej čokolády;
  • 2 polievkové lyžice. l. kakaový prášok;
  • 3 kusy sliviek;
  • 2 polievkové lyžice. l. med.

Spôsob varenia

  1. V mixéri rozmixujeme mlieko, med a banán.
  2. Sušené slivky a čokoládu nakrájame na malé kocky.
  3. Všetky suroviny zmiešame a pridáme k nim múku a kakao.
  4. Vymiesime cesto.
  5. Pripravené porcie koláčikov dáme na vymastený plech, posypeme ich vločkami a pečieme pri teplote 180 stupňov 15-20 minút.

Sušienky s ovsenými vločkami a banánom


Banánové sušienky s ovsenými vločkami môžu byť ešte zdravšie, ak k nim pridáte cenné sušené marhule, hrozienka, sušené slivky a orechy.

Ingrediencie

  • 1 pohár ovsených vločiek;
  • 1,5 šálky prémiovej pšeničnej múky;
  • 1 vajce;
  • 0,5 šálky granulovaného cukru;
  • 50 g masla;
  • 1 st. l. med;
  • 1 st. l. kyslá smotana;
  • 1 banán;
  • sušené ovocie - 1 polievková lyžica. l. nakrájané sušené marhule, sušené slivky;
  • prášok do pečiva - 1 lyžička bez vrchu.

Spôsob varenia

  1. Do misky preosejeme múku, pridáme soľ a prášok do pečiva. Zmiešať.
  2. Roztlačte banán. Sušené ovocie nakrájame nadrobno, pridáme k banánu.
  3. Samostatne vyšľaháme vajíčko s cukrom, aby sa rozpustilo. Pridajte banánovú dužinu.
  4. Miešajte med a olej, kým sa nedosiahne homogénna kompozícia.
  5. Pre cesto pridajte druhú kompozíciu a kyslú smotanu do preosiatej múky. Zmiešať.
  6. Cesto nechajte 20 minút.
  7. Plech vystelieme papierom na pečenie, vymastíme margarínom alebo maslom.
  8. Cesto rozvaľkáme na dlhú klobásu, vykrajujeme požadovanú veľkosť, nie vysoké porcie sušienok, dáme na plech v krátkej vzdialenosti, aby sa pri rozotieraní nezlepilo.
  9. Pečieme pri teplote 160 stupňov 20 minút.

05.10.2017

Ahojte všetci! S tebou Vika Leping, dnes ti poviem, ako uvariť zdravé a diétne ovsené sušienky s banánom! Skladá sa z dvoch až štyroch ingrediencií a je pripravený za pol hodiny, čo znamená? Presne tak, recept je veľmi jednoduchý! 😉 Poďme na to!

Prišla studená a ponurá jeseň, takže naozaj chcem naplniť dom pohodlím, teplom a vôňou lahodného pečiva. Tento nápad ma podnietil vymyslieť taký zdravý koláčik z ovsených vločiek, ktorý si môžete škrečkovať na obe líca bez výčitiek svedomia. Čo môže byť ráno lepšie? Iba 😀 Ale keď príde zima, chcete niečo teplejšie, preto myšlienka receptu.

Ovsené sušienky bez múky sú darom z nebies pre tých, ktorí sa nechcú mať lepšie. A hoci obsah kalórií v sušienkach z ovsených vločiek nie je taký malý (265 kcal na 100 g), môžem ich bezpečne odporučiť tým, ktorí schudnú, pretože nielen všetok obsah kalórií môže ovplyvniť zvýšenie telesnej hmotnosti, ale aj mnoho ďalších faktorov. . Ovsené vločky sú pomalé sacharidy, ktoré vás zasýtia energiou na dlhší čas, takže sa pokojne najedzte.

Dokonca by sa dalo povedať, že moje diétne ovsené sušienky sú PP. Aj keď sa mi tento termín vôbec nepáči. Ale áno, zapadá do klasifikácie "správna výživa". Môj jednoduchý recept teda nepochybne príde vhod a osloví tých najnáruživejších jedákov. Uložte si do záložiek, vytlačte alebo si len zapamätajte.

Takže, diétne sušienky z ovsených vločiek, recept s fotografiami a videami!

Ingrediencie

  • ovsené vločky - 1 šálka alebo 200 ml (dlhé varenie)
  • banány- 2 kusy (prezreté)
  • orechy - mám vlašské orechy - 1/3 šálky (možno ich vylúčiť, nahradiť alebo pridať sušené ovocie)
  • škorica- alebo vanilka - voliteľné a podľa chuti

Spôsob varenia

Ak chcete začať, pozrite si videorecept, ktorý som pre seba natočil kanál YouTube . Okrem receptov tu nájdete mnoho ďalších skvelých videí o jedle, cestovaní a živote všeobecne, takže sa prihláste - a vždy nájdete niečo zaujímavé pre seba.

Diétne ovsené banánové sušienky: videorecept

Krok za krokom recept s fotografiou

Pustíme sa do prípravy ovsených vločiek a banánových sušienok. Áno, naozaj sa môže skladať len z dvoch ingrediencií 🙂 Poďme na to! Rúru zapneme na 175-180 stupňov, záleží od vašej rúry, neunúvam sa opakovať, že všetky sú iné, preto ak je vaša rúra opotrebovaná, nastavte ju na 175 a ak je dosť primerané pre seba - na 180.

Očistíme dva veľmi zrelé banány, ich šupka by už mala byť pokrytá čiernymi škvrnami. Záleží na tom, ako sladké budú ovsené diétne koláčiky. Ak si uvedomíte, že vám stále chýba sladkosť, dajte si nabudúce ďalšiu lyžicu medu. Banány nakrájame na kúsky a dáme do misky. Roztlačte ich vidličkou alebo mixérom.

Nalejte hlavnú zložku - ovsené vločky. Vezmite dlho varené obilniny, ktoré je potrebné uvariť, potom budú diétne ovsené sušienky textúrnejšie a zdravšie. Hmotu dobre premiešame.

Odstavíme, kým zapracujeme na orechoch, vločky trochu napučia. Pripomínam, že sušienky z ovsených vločiek sa dajú urobiť aj bez nich, no s orieškami sú predsa len chutnejšie. Používam vlašské orechy, pretože si myslím, že sa najlepšie spájajú s Herkulesom a banánmi. Orechy nasekajte veľmi jemne.

Do pripravenej hmoty vložte vlašské orechy a znova premiešajte. V tejto chvíli môžete pridať škoricu alebo vanilku, prípadne iné príchute podľa vlastného výberu. Banánové sušienky Hercules sú podľa môjho skromného názoru najlepšie doplnené škoricou, ktorú dávam.

Vezmite plech na pečenie a vyložte ho pergamenovým papierom alebo silikónovou podložkou. Môžete piecť aj na samotnom plechu, ale bude potrebné ho pokvapkať olejom. Vezmeme lyžicu a vyložíme "cesto" sploštenými kolieskami. Ovsené sušienky s orechmi radím robiť tenšie, bude potom pekne chrumkať.

Plech posielame do rúry na 15-25 minút do zlatista. Opäť platí, že všetky rúry sú iné, takže sledujte svoje varenie! Mimochodom, tu je ďalší trik: ak chcete zlatistejšie ovsené cereálne sušienky, pridajte do cesta 1/2 lyžice kokosového oleja. Alebo akékoľvek iné. Ale kokos dodá skvelú chuť!

Po uplynutí stanoveného času ovsené sušienky v rúre už začínajú voňať po celom dome! Hotovú voňavú mňamku vyberieme a necháme vychladnúť, pričom každý koláčik sme predtým „odlepili“ z papiera.

To je všetko, jednoduchý recept na ovsené sušienky bez múky a iných škodlivín skončil. Zostáva len zhrnúť.

Krátky recept: diétne ovsené sušienky s banánom a orechmi

  1. Rúru si zapneme na 175-180 stupňov.
  2. Banány očistíme, nalámeme, vložíme do misy a roztlačíme vidličkou alebo rozdrvíme mixérom.
  3. Pridajte ovsené vločky a premiešajte.
  4. Obľúbené orechy a/alebo sušené ovocie nasekajte nadrobno.
  5. Orechy / sušené ovocie zmiešame s "cestom".
  6. Pridajte škoricu alebo vanilku, ak chcete, znova premiešajte.
  7. Plech vystelieme papierom na pečenie alebo silikónovou podložkou.
  8. Polievkovou lyžicou vytvarujeme ovsené sušienky (bez masla), urobíme ich pomerne ploché.
  9. Vložte plech na pečenie do rúry na 15-25 minút do zlatista.
  10. Hotové chudé ovsené sušienky vyberieme z rúry, odpojíme od papiera a necháme vychladnúť.
  11. Teraz viete, ako pripraviť sušienky z ovsených vločiek.

To je všetko, ak sa rozhodnete upiecť si ovsené sušienky doma, vrelo vám to radím hneď teraz a nálada sa vám určite zdvihne, najmä ak sa zabalíte do teplej deky a zajete to dobrou knihou alebo filmom od Alaina Drevo, pitie horúcej aromatickej kávy alebo silného čierneho čaju s bergamotom napr. Začala som si predstavovať tento nádherný obrázok a chcela som upiecť ďalšiu várku 🙂

Ako vidíte, pečenie ovsených vločiek môže byť nielen zdravé, ale aj chutné. Aj keď, to ešte nevieš. Ale čoskoro to pochopíte a navždy zostane vo vašich srdciach. Poď, choď zrealizovať recept na diétne ovsené sušienky a ja pôjdem spať, lebo hodiny sú už o pol jednej v noci. Inak riskujem, že pred spaním urobím niečo zakázané.

Minule som hovoril o tom, že som doma. Ďalej viac! Aby ste nezmeškali novinky, , je to zadarmo! Navyše, keď sa prihlásite na odber, dostanete ako darček kolekciu plnohodnotných receptov 20 jedál, ktoré sú pripravené veľmi rýchlo, od 5 do 30 minút, čo vám ušetrí veľa času! Jedzte rýchlo a chutne - je to skutočné!

4,2 hviezdičiek – na základe 15 recenzií

Ovsené vločky sú veľmi zdravá, uspokojujúca, vyvážená kaša, ktorá musí byť prítomná v ľudskej strave. Obzvlášť užitočné je jesť ho ráno na raňajky, pretože je to skvelá a lepšia alternatíva k nezdravým klobásovým chlebíkom. Je dôležité mať na pamäti, že ovsené vločky potrebuje každý rastúci organizmus. Preto, ak vaše dieťa odmieta ovsené vločky, musíte nájsť správny prístup. Chcete, aby vaše dieťa každé ráno jedlo ovsené vločky a pýtalo si prídavok? Potom si všimnite recept, ktorý navrhuje varenie zdravej kaše s karamelizovaným banánom. Vďaka tomuto pokrmu vyrastie vaše dieťatko silné, zdravé a silné. Ovsené vločky navyše normalizujú trávenie a zlepšujú mozgovú činnosť, takže bude aj bystrý, vynaliezavý a šikovný.

Ovsené vločky s ovocím sú najlepšou voľbou pre tých, ktorí nemajú radi obyčajné, obyčajné a „prázdne“ ovsené vločky. Recepty na výrobu ovocnej kaše sú veľmi rozmanité. Môžete ho variť s banánom, jablkom, hruškou, jahodami a malinami, čučoriedkami, hrozienkami, sušenými marhuľami a dokonca aj sušenými slivkami. Čo sa týka ovsených vločiek s ovocím, ich príprava je veľmi jednoduchá. Na to potrebujete krok za krokom recept, minimálne množstvo ingrediencií a trochu času ráno.

Ovsené vločky s banánom sú mimoriadne užitočné a potrebné pre telo dieťaťa, dospelého. Recept, ktorý naznačuje použitie tohto ovocia, možno považovať za najlepší. Je to spôsobené tým, že banán má veľké množstvo vlákniny a bielkovín, horčík, škrob, draslík, provitamín A, ako aj vitamíny E, PP, B2. Ak ste hladní, môžete ľahko zjesť jeden stredný banán, aby ste zahnali hlad na dlhú dobu. Vedci dokázali, že je užitočný pri patológiách pečene, obličiek a je vynikajúci na liečbu žalúdočných a dvanástnikových vredov. Je dôležité poznamenať, že banány sú povolené aj pri cukrovke.

Podľa amerických vedcov banán pomáha posilniť a obnoviť činnosť nervového systému. Okrem toho má priaznivý vplyv na pokožku. Lekári hovoria, že ak budete jesť banán každý deň, môžete zabrániť infarktu. Ovsená kaša s banánom sa hodí k tvarohu, ale aj ostatným surovinám. Recepty sú veľmi rozmanité, takže kašu je možné pripraviť s jablkom a hruškou, slivkou, mangom.

Ingrediencie

Z tohto zoznamu ingrediencií si môžete pripraviť dve porcie ovsených vločiek s banánom. Čas varenia bude dvadsaťpäť minút.

Varenie

1. Nalejte vodu do hrnca a varte. Potom do nej nalejte obilniny. V tejto fáze by ste mali kašu mierne osoliť a pridať asi jednu lyžičku cukru. Nemôžete dať cukor a po varení pridajte trochu prírodného medu. Takáto kaša bude nielen zdravšia, ale aj chutnejšia.

2. Kašu varte na miernom ohni, kým sa úplne neuvarí. Venujte pozornosť typu vločiek, ktoré používate, pretože to priamo ovplyvňuje čas varenia. Nezabudnite misku pravidelne miešať, inak sa pripáli a silne sa prilepí na dno hrnca.

3. V tomto čase môžete začať pripravovať banán. Najprv ho olúpte zo šupky a potom nakrájajte na malé kocky rovnakej veľkosti.

4. Panvicu rozohrejeme na sporáku, rozpustíme v nej dvadsať gramov masla. Potom pridajte dve polievkové lyžice cukru a rozpustite.

5. Cukor a maslo neustále miešajte tri minúty. Je veľmi dôležité, aby sa cukor úplne rozpustil. Vznikne tak skutočný karamel.

6. Neprestávajte miešať, pomaly prilievajte sto mililitrov smotany. V tomto štádiu môže karamel zhustnúť pri zmene teploty.

7. Udržujte panvicu na sporáku, kým zmes nebude mať jednotnú konzistenciu. Potom pridajte pripravené banány.

8. Pokračujte v smažení banánov na strednom ohni dve minúty. Musia byť mäkké.

9. Hotové ovsené vločky preložíme do misiek. Navrch dáme karamelizované banány. Ukáže sa to veľmi chutné. Ak chcete, zmiešajte kašu s ovocím, chuť bude neprekonateľná.

Video recept

Proces prípravy tohto jedla je jednoduchý. Ovsená kaša s banánom je skvelý nápad na vyvážené, výdatné a chutné raňajky, ktoré oslovia nielen dospelých, ale aj tie najnáročnejšie a najnáročnejšie deti.

Nikdy neberiem instantné ovsené vločky, iba celozrnné ovsené vločky, ktorých varenie trvá 15-20 minút. Samozrejme, ak si ušetríte čas na raňajky, tak vám budú viac vyhovovať sáčkové ovsené vločky.
Banány pre toto jedlo musia byť vybrané zrelé.
Krém je vhodný pre akýkoľvek obsah tuku. Kupujem nízkotučné, 10%.



Ovsené vločky prepláchneme a scedíme.
Vločky povaríme vo vode asi 5 minút a až potom zalejeme mliekom.
Pridajte štipku soli.



Na panvici rozpustíme maslo, pridáme cukor a na miernom ohni dusíme, kým sa cukor nezačne topiť a nezískava zlatistý odtieň.
Vopred by som rád poznamenal jednu vec. V obchodoch je celkom možné kúpiť cukor veľmi nízkej kvality, z ktorého karamel jednoducho nevyjde. Cukor sa neroztopí, ale zmení sa na hrudky a je to. Sám som sa s týmto produktom párkrát stretol a bol som nemilo prekvapený. Teraz kupujem cukor iba od dôveryhodného výrobcu.



Potom do panvice pridajte jeden banán nakrájaný na podložky.




Druhý banán roztlačíme vidličkou. Pôjde priamo do samotnej kaše.
Mimochodom, je celkom možné neobťažovať sa prvým banánom, ale ako tento, rozdrviť a pridať do kaše a urobiť čistý krémový karamel bez banánu na panvici. Všetko je voliteľné. Potom varenie vašich raňajok z ovsených vločiek s banánom zaberie menej času.



Kým sme sa fičali na banánoch a karamele, kaša bola takmer hotová. Nie je príliš hustý, čo sa mi presne páči. Aj keď časom, keď trochu vychladnú, ovsené vločky samozrejme zhustnú. Ak máte radi hustejšiu kašu, potom môžete znížiť množstvo ktorejkoľvek z tekutín.

Do kaše pridáme roztlačený banán a premiešame.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore