Riadok huby ako variť smažiť. Ryadovki: chutné recepty na varenie a tipy na výber správnych húb

Zahŕňa množstvo druhov jedlých aj jedovatých húb. Mnohé z nich sú veľmi obľúbené, o iných, naopak, málokto počul.

K obľúbeným radom patrí sivá odroda, ktorej sa hovorí aj zeleň.

A v tomto článku by som chcel podrobne opísať, ukázať fotografiu a hovoriť o tom, ako správne pripraviť tento lesný dar.

Charakteristický

Rad sivý - patrí do čeľade tricholomatých. Ľudia dostali veľa mien ako zeleň, pieskomil sivý a iné.

Vzhľad tejto huby je skôr skromný. Klobúk má malú veľkosť od 4 do 12 centimetrov v priemere. Textúra je mäsitá. Mladé huby majú zaoblenú hlavu s konvexným stredom. Ako huba starne, nadobúda čoraz plochý vzhľad. Po úplnom dozretí sa klobúk stáva plochým s množstvom nepravidelností po celom povrchu. Tuberkulum, ktoré dobre vyniklo v mladom veku, sa stáva sotva viditeľné, ale stále dobre rozlíšiteľné.

Pri získaní slušného objemu povrch huby často praskne. V tomto prípade sa okraje veľmi často ohýbajú nahor.

Farba klobúka, ako nie je ťažké uhádnuť z popisu, má šedý odtieň. Farba je nerovnomerná, často sú prítomné olivové "ostrovy". V centrálnej časti sa farba stáva tmavšou.

Čiapočka je hladká, keď sa na ňu dostane voda, uvoľňuje hlieny a stáva sa lepkavou.

Tvar nohy pripomína valec. Pomerne vysoká - 8-10 cm na výšku. Priemer asi 3 centimetre. V mladej hube má noha hustú štruktúru. Starnutím začne strácať miazgu a vyprázdni sa.

Napriek tomu, že noha je pomerne dlhá, je ťažké si ju všimnúť pri stretnutí so sivým radom. Zvyčajne je ponorený do machu alebo plachtovej prikrývky.

Farba stonky je svetlejšia ako povrch huby. Má bielu farbu, ktorá niekedy vydáva miernu žltosť. V hornej časti je často pokrytý charakteristickým povlakom.

Na zadnej strane čiapky sú široké, skôr vzácne výsadbové platne. V mladom veku majú čisto biely odtieň. Ako starnú, stávajú sa viac sivými. A keď sú huby úplne zrelé, získajú svetlo žltkastú farbu.

Dužina huby je svetlošedá. Po poškodení môže získať žltý odtieň. V hornej časti je "mäso" hustejšie, v nohe je štruktúra dužiny voľná. Má špecifickú arómu. Chuť je výborná.

Podzemok je jedlá a je zaradený do 4. kategórie podmienene jedlých druhov. Bez tepelného spracovania je použitie prísne zakázané.

Táto huba rastie hlavne v ihličnatých a zmiešaných lesoch. Hlavnou podmienkou rozvoja je prítomnosť borovice. Práve s ňou táto huba vytvára mykorízu.

Vegetačné obdobie je od augusta do mrazov. To poteší nejedného hubára, pretože po skončení sezóny šampiňónov či iných húb im to umožňuje obľúbenú „tichú poľovačku“ skôr, ako napadne sneh.

Odporúčame prečítať: "

Najvyšší vrchol rastu nastáva koncom septembra. Toto nie je osamelá huba. Najčastejšie tam, kde sa nachádza sivý rad, bude určite celá jeho rodina.

Táto jedlá huba má pomerne zložité náprotivky. Najzákernejší je jedovatý špicatý rad. Charakteristickými znakmi jedovatej huby sú nie tak hrubá čiapočka a kužeľovitý hrbolček v strede povrchu.

Podobná je aj mydlová tricholoma, ktorá je nejedlým druhom. Nemá žiadne výrazné vonkajšie rozdiely. Preto je najjednoduchšie ho zaradiť podľa vône, ktorá veľmi pripomína vôňu mydla na pranie.

Ako variť

Hlavnou fázou prípravy šedého veslovania je jeho tepelné spracovanie. Riadky sa varia podľa nasledujúcej schémy:

  1. Zhromaždené huby sa položia na noviny alebo do nádoby a očistia sa od piesku, nečistôt a priľnutých listov.
  2. Potom sa odstránia stmavnuté alebo červivé časti plodnice.
  3. Odstráňte kožu z povrchu uzáveru.
  4. Vyčistené riadky sa umyjú studenou vodou.
  5. Do nádoby sa naleje voda, pridá sa soľ (1 polievková lyžica na 1 kg buničiny a 1 liter vody). V prípade pochybností o požívateľnosti nazbieraných plodníc môžete pridať cibuľu. Voda sa privedie do varu.
  6. Potom sa do nej nalejú plodnice. Huby sa varia 20 minút. V tomto prípade musí byť veko otvorené.
  7. Po desiatich minútach varenia zeleniny sa do vody pridá 6 zrniek čierneho korenia a jeden bobkový list.
  8. Po 20 minútach sa voda vypustí cez cedník.

Potom je dužina pripravená na konzumáciu alebo ďalšiu manipuláciu. Huby sú skvelé na nakladanie, nakladanie, varenie alebo vyprážanie. So sivým radom získate lahodnú hubovú polievku alebo zemiakový kastról.

Riadkové huby.
Popis s fotkou.

Rad huby sú pomerne bežné huby, ale sú považované za huby, povedzme: „ani nie druhotriedne“, takže v lese často nestretnete hubára, ktorý má tieto huby v košíku.

Buď preto, že ľudia majú strach z agarických húb a on hovorí konkrétne o agarických hubách, alebo preto, že existuje stereotyp: „všetky agarické huby, ktoré nepoznám, sú muchotrávky!“. Alebo možno preto, že medzi radmi sú nejedlé odrody, ktoré však nie sú také ťažké rozpoznať.

však veslovanie je veľmi zaujímavá huba, patriaci do rodiny Ryadovkovye, s veľmi dobrou chuťou a pomerne hustou štruktúrou počas tepelného spracovania. Čerstvý je zároveň dosť krehký, takže opatrnosť pri preprave nezaškodí. Existuje pomerne veľké množstvo typov riadkov (do tejto rodiny patrí asi 2500 typov riadkov): fialka veslovanie, orgován, veslovanie májové, veslovanie zemité, žlto-červené veslovanie, strieborné veslovanie, tigrované, sivé, topoľové, otvorené, zlaté a veľa ďalších. Ich hlavným rozdielom je farba klobúkov, ktorá sa mení od čisto bielej, popolavej a svetlosivej až po hnedastú s fialovým odtieňom a tmavofialovú. Niektoré druhy majú navyše individuálny špecifický zápach.

Avšak medzi nimi nájdete nielen jedlé exempláre, ale aj mierne jedovaté a dokonca úplne nejedlé, napríklad veslovanie ostré, mydlové, drsné, Ale najskôr!

Radové huby vďačia za svoj názov skutočnosti, že často rastú v radoch alebo v skupinách. Je zaujímavé, že kvôli veľkému zoskupeniu rastu v niektorých regiónoch miestni obyvatelia nazývali tieto huby „myši“. Huba Ryadovka rastie v borovicových a zmiešaných lesoch na piesočnatých pôdach medzi machom, pomerne často pod ihličím a listami.
Vzhľad hubových radov je nasledujúci. Čiapka je stredne veľká s malým centrálnym tuberkulom. Povrch týchto húb je suchý, avšak pri vysokej vlhkosti je mierne lepkavý. Tenké okraje uzáveru sú mierne ohnuté.
Sezóna zberu týchto húb je veľmi rozsiahla - od septembra do mrazov: májový rad otvára hubársku sezónu úplne najskôr (napriek tomu, že rastú v septembri), ale skutočný boom jedlých predstaviteľov tejto čeľade prichádza až v polovici septembra. a trvá do konca októbra - začiatku novembra.

Pri varení sú jedlé druhy riadkov vhodné na všetky druhy spracovania.(sú varené, vyprážané, dusené, marinované a solené). Je pravda, že pred varením niektorí odporúčajú odlúpnuť hubovú čiapku z kože (nerobím to). Varením získa dužina huby sivobielu farbu alebo jemne gaštanový odtieň. Je zaujímavé, že kvôli charakteristickej vôni riadkov niektorí hubári odporúčajú pri varení ich nemiešať s inými hubami, iní naopak odporúčajú pridávať ich k iným hubám pre bohatšiu chuť. Občas nakladám do takzvaného „hubového sortimentu“, kde russulu alebo jarabinu dávam do dózy spolu s maslovou misou (ide o to, nakladať „šmrncovné“ huby s tvrdými). Môžete si prečítať viac o nakladaní húb

Fialové veslovanie sa často používa na výrobu kaviáru húb. Krajiny bývalého SNŠ sa vyznačujú širokým rozšírením sivého radu (v niektorých oblastiach sa tieto huby nazývajú "seriky"), fialového radu, preplneného radu a zeleného radu ("zelenák"). Práve na ne zameriame našu pozornosť. Je dôležité povedať, že v lese často nájdete huby, ktoré sú vo farbe veľmi podobné fialovému radu. Ale nepatria do radov, ale sú to úplne nejedlé fialové pavučiny. Od veslovania ich odlišuje charakteristický pavučinový závoj, ktorý takmer úplne zahaľuje ich taniere.

Obsah kalórií a nutričná hodnota riadku:

  • Obsah kalórií - 19 kcal
  • Bielkoviny - 1,7 g
  • Tuky - 0,7 g
  • Sacharidy - 1,5 g

VESLOVANIE ŠEDÁ
Rastie v ihličnatých lesoch (najčastejšie pod borovicami), na bažinatých, suchých a piesočnatých pôdach. Klobúk je hrubý vo farbe „tuhosti“, preto sa mu niekedy hovorí „dymová hlava“. Dosky sú biele, u starých húb žltkasté. Noha je biela so žltkastými škvrnami a zdanie vločiek. Vôňa je slabá, múčnatá.

VESLOVACÍ FIALOVÝ
Rastie v lesoch všetkých druhov, nerastie vo veľmi vlhkých a na živiny chudobných pôdach. Klobúk je fialový až orgován. 4-15 cm v priemere. Noha rovnakej farby u mladých húb s bielymi žilkami, u starších húb a belavá, u starých húb je dutá, do 2 cm hrubá a 3-8 cm vysoká. Platne, fialové mierne klesajúce pozdĺž stonky, dužina na reze je fialová s mramorovými žilkami. Vonia sladkou parfumáciou, výtrusy sú mäsovoružové.
POZOR - vyzerá to ako jedovatá fialová pavučina, hlavný rozdiel je v tom, že pavučinový klobúk je akoby pokrytý pavučinami a výtrusy sú hnedo-hnedé.
Objavuje sa v čase, keď je výber jedlých húb pomerne malý. Je veľmi obľúbený u hubárov. Fialový rad je ľahko rozpoznateľný podľa farby, charakteristickej sladkej vône a výtrusov. Zvlášť dobré je variť s octom, pričom jeho krásna farba je takmer nezmenená.

RADOVKA ČISTO
Rastie v lesoch všetkých druhov, miluje pôdy bohaté na živiny, ako fialka. Klobúk je hrboľovitý, hľuzovitý, polootvorený, so zníženými okrajmi, v strede hnedosivý, tmavší. 4-10 cm v priemere. Noha 1-2 cm hrubá a 5-8 cm vysoká, hustá, hore belavá, dole sivohnedá. Buničina je biela. Dosky sú sivobiele, časté, úzke. Huba rastie v zhlukoch niekoľkých kusov. Obdobie zberu od augusta do októbra.

RYADOVKA GREEN - ona je "ZELENUSHKA"
Rastie v suchých ihličnatých lesoch, zriedka sa vyskytuje v zmiešaných lesoch, ale na piesočnatej pôde, nachádza sa jednotlivo a v skupinách do 10 kusov. Často rastie v susedstve s podobným sivým radom. Obdobie zberu je od septembra do novembra, takmer do mrazov. Klobúk má priemer 4-12 cm, u mladých húb vypuklý, u starších plochý, s výrazným tmavším hríbom v strede, okraj klobúka je často zvlnený. Farba od žltohnedej po zelenožltú. Noha do výšky 5 cm a hrúbky do 3 cm. Dužina je krehká a hustá, má belavú alebo žltkastú farbu, má múčnu vôňu a orieškovú chuť. Zeleninček dostal svoje meno pre svoju zelenú farbu, ktorá pretrváva aj po uvarení. Látky nachádzajúce sa v zelienku majú schopnosť bojovať proti stafylokokom.

V prírode existuje asi 100 druhov riadkov. Takmer polovica z nich rastie v Rusku a takmer všetky sú jedlé. Dá sa z nich pripraviť množstvo jedál. Gurmáni zbožňujú vyprážané huby, pretože ich vôňa a chuť sa po vyprážaní ešte viac zvýraznia. Ako smažiť riadky? Je možné ich variť napríklad so zemiakmi?

Je možné smažiť riadky so zemiakmi, budú sa pýtať začínajúci kuchári. Môcť. Jedlo je veľmi voňavé a chutné.

Recept 1

Na varenie potrebujete nasledujúce zložky:

varenie:

  1. Vytrieďte hlavnú zložku, očistite ju od zvyškov a dobre ju umyte. Vložte do pripravenej nádoby, nalejte vodu a zapálte. Necháme prejsť varom. Varte asi 5 minút.
  2. Vypustite vodu. Zlejeme a varíme ďalších 15 minút.
  3. Zemiaky ošúpeme, nakrájame na malé kúsky a uvaríme do polovice.
  4. Nalejte maslo do panvice. Vhoďte huby. Smažte 5 minút.
  5. Všetky ingrediencie zmiešame a dochutíme soľou. Zatvorte veko a varte na miernom ohni 10 minút. Počas tejto doby budú zemiaky nasýtené hubovou arómou a získajú zlatú kôrku.
  6. Do hotového jedla môžete samostatne pridať vyprážanú cibuľu a čerstvý kôpor.

Recept na vyprážané riadky zahŕňa použitie masla. Môžete si vziať aj zeleninu, ale potom jedlo stratí chuť.

Recept 2

Vyprážané riadky so zemiakmi je možné pripraviť podľa iného receptu. Zloženie misky zahŕňa huby, cibuľu, zemiaky, soľ a korenie, olej na vyprážanie (maslo alebo zelenina).

Príprava vyzerá takto:

Varenie podtopolnikov

Podtopolniki alebo topoľové rady rastú od konca leta do polovice jesene. Vyskytujú sa, ako už z názvu vyplýva, pod topoľmi, ale aj pod brezami a pri lesných cestách. Tento druh je pomerne široko používaný vo varení. Ako smažiť topoľový riadok?

Najprv musíte pripraviť huby. Ak sú mladé, stačí ich umyť v studenej vode. Ak je riadok starý, je potrebné ho vyčistiť. Potom nalejte studenú vodu a nechajte jeden deň. Počas tejto doby je vhodné vodu aspoň niekoľkokrát vymeniť.

Takže pre jedlo musíte vziať:

  • hlavný produkt;
  • múka;
  • soľ;
  • rastlinný olej na vyprážanie;
  • kôpor alebo petržlen.

Pracovný postup pozostáva z niekoľkých jednoduchých krokov:

  1. Umyte huby a opláchnite horúcou vodou. Položte ich na uterák, aby sa vysušili.
  2. Nakrájajte na pásiky a nalejte do panvice.
  3. Osolíme a opečieme na rozpálenom oleji.
  4. Keď sa prebytočná tekutina odparí (zvyčajne to trvá 10-15 minút), pridajte múku. Dobre premiešame a opäť opečieme.
  5. Hotové jedlo posypeme nasekanými bylinkami. Môžete pridať kyslú smotanu.

modriny

Fialový rad sa ľudovo nazýva modrastý. V lese ho možno nájsť aj neskoro na jeseň. Názov pochádza z farby klobúka - je hnedá s fialovým nádychom. Je pozoruhodné, že tento druh má zvláštnu arómu: pre niektorých pripomína ovocie a modriny majú výraznú sladkastú pachuť. Rovnako ako iné druhy sa môžu jesť.

Na varenie vyprážaných čučoriedok si musíte vziať:

  • 800 g húb;
  • 200 g cibule;
  • 300 g kyslej smotany s nízkym obsahom tuku;
  • tuk na vyprážanie;
  • soľ podľa chuti.

Varenie vyprážaných fialových riadkov netrvá veľa času. Celý proces trvá asi hodinu:

  1. Umyte a vyčistite hlavný produkt. Nakrájajte na malé kúsky.
  2. Varte vodu. Huby povaríme asi 10 minút. Vodu scedíme, zalejeme čerstvou vodou a varíme asi pol hodiny.
  3. Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Smažte, kým sa nestane priehľadným.
  4. Spojte huby s cibuľou. Osolíme a na miernom ohni opečieme do mäkka. Panvica musí byť uzavretá.
  5. Na samom konci sa pridáva kyslá smotana. Je lepšie, ak je to domáce - kyslá smotana z obchodu sa môže skrútiť. Aby ste tomu zabránili, môžete do nej pridať trochu múky.
  6. Pri podávaní na stole môžete posypať bylinkami.

Vyprážanie húb nie je vôbec ťažké. Recepty nevyžadujú použitie exotických prísad a varenie trvá veľmi málo času. A to nie sú všetky recepty - huby sa môžu soliť, nakladať, pridávať do polievky alebo koláčov. Okrem toho môžete. Neprekonateľnú hubovú chuť a vôňu si potom budú môcť vychutnať všetci členovia rodiny po celý rok.

Pred varením riadky povarte 20 minút a potom ich smažte 10-12 minút do zlatista.

Ako smažiť riadky

Produkty
Čerstvé riadky - 0,5 kilogramu
Voda - 2 litre Soľ - 1 polievková lyžica

Ako smažiť riadky
1. Riadky by sa mali starostlivo triediť, odstrániť červivé huby a odrezať zhnité miesta.
2. Z každého radu odrežte chrbticu.
3. Pozrite sa pod klobúky riadkov a odstráňte hmyz a lesné zvyšky.
4. Riadky vložíme do hrnca, zalejeme vodou a osolíme.
5. Vložte panvicu s riadkami na oheň, priveďte do varu.
6. Penu odstráňte štrbinovou lyžicou alebo polievkovou lyžicou – je dôležité opatrne odstrániť všetku penu, aby z hotových riadkov nevychádzal štipľavý zápach.
7. Po varení riadkov varte 20 minút.
8. Vypustite vodu cez cedník a počkajte 5-7 minút, aby ste vypustili prebytočnú vodu.
9. Zahrejte panvicu na strednom ohni.
10. Nalejte olej, prevaľkajte ho po celom povrchu panvice a potom rozložte riadky.
11. Smažte riadky za pravidelného miešania 10 minút.
12. Riadky podľa chuti osolíme a okoreníme, smažíme ďalšie 2 minúty.

Fkusnofakty

Voliteľne sa do riadkov počas vyprážania môže pridať cibuľa, cesnak, kyslá smotana, bylinky. Ako príloha sú vhodné varené cestoviny a vyprážané zemiaky na vyprážané riadky.

Ak máte pochybnosti o ekológii lesa, v ktorom sa riadky zhromažďujú, navyše pred prvým varením nalejte huby osolenou studenou vodou a nechajte 2 hodiny.

Aby riadky pri spracovaní nezbledli, odporúča sa počas varenia pridať 1 štipku kyseliny citrónovej.

Na vyhladenie štipľavej vône riadkov, podobnej vôni reďkovky a starej múky, môžete pridať čierne korenie, kôpor a lavrushku. Z mladých stredne veľkých húb bude menej zápachu.

Niektoré typy riadkov sa považujú za nejedlé alebo podmienečne jedlé. Ak majú huby výrazný nepríjemný zápach, vzhľad sa vyznačuje špicatým tuberkulom, taniere pod čiapkou sú zriedkavé alebo povrch čiapky je pokrytý tmavými škvrnami, potom by ste takéto huby nikdy nemali brať na jedenie.

Vývar zostávajúci z počiatočného spracovania húb sa neodporúča na jedlo.

Ryadovki patria do 3. kategórie chuti (celkovo je ich 5, najlepšie huby sú 1. kategórie). Preto, ak pri zbere húb nie je miesto v košíku a uvidíte hríby, môžete bezpečne vyhodiť riadky a zaujať ich miesta chutnejšími a zdravšími hubami.

Teraz môžu byť polotovary vyvezené do suterénu najmenej mesiac a pol. Pri správnej príprave vám nálev vydrží až rok.

Poradenstvo: akékoľvek časti chrenu sa pridávajú ako dodatočná konzervačná látka. Paralelne môžete použiť ríbezľové a čerešňové listy, vďaka tomu budú huby ešte voňavejšie a chrumkavejšie.

Solenie riadkov horúcim spôsobom

Tento spôsob konzervovania je vhodný, keď nie je čas na dlhé namáčanie alebo keď potrebujete rýchlo pripraviť jedlo. Horkosolené huby môžeme ochutnať po 7 dňoch. Ako nakladať riadky doma vám povieme v popise receptu krok za krokom.

Čas na prípravu: 40 minút

Porcie: 20

Energetická hodnota

  • obsah kalórií - 161,40 kcal;
  • bielkoviny - 4,63 g;
  • tuky - 11,28 g;
  • uhľohydráty - 11,01 g.

Ingrediencie

  • veslovací huba - 3 kg;
  • soľ - 5 polievkových lyžíc;
  • horčičné zrná - 1 polievková lyžica;
  • bobkový list - 4 ks;
  • cesnak - 5 strúčikov.

Varenie krok za krokom

  1. Najprv dôkladne očistite a opláchnite hubový rad. Potom varte 30 minút v osolenej vode a pravidelne odstraňujte penu.
  2. Scedíme v cedníku a necháme odtiecť tekutinu. Teraz môžete prejsť priamo k procesu solenia a začať pripravovať občerstvenie. Na dno vopred sterilizovaných pohárov nasypte tenkú vrstvu soli.
  3. Potom s klobúkmi dole položte riadky. Majte na pamäti, že každá vrstva húb by nemala byť vyššia ako 5 cm.
  4. Naplňte celú nádobu radmi a vrstvy posypte soľou a korením.
  5. Zatlačte tak, aby sa nevytvorili žiadne dutiny. Nálev zatvorte pevnými, čistými viečkami.

Poháre odneste do špajze alebo pivnice a po týždni môžete vyskúšať pikantné huby.

Ako nakladať riadkové huby na zimu v pohároch

Ak nie ste veľmi oboznámení s morením, odporúčame zvážiť klasický jednoduchý recept. Uzáver je krásny a neskutočne chutný. Potešte svojich blízkych voňavými chrumkavými hubami.

Čas na prípravu: 45 minút

Porcie: 15

Energetická hodnota

  • obsah kalórií - 161,92 kcal;
  • bielkoviny - 4,30 g;
  • tuky - 10,73 g;
  • uhľohydráty - 12,61 g.

Ingrediencie

  • veslovanie - 1,5-2 kg;
  • voda - 0,5 l;
  • soľ - 1 polievková lyžica;
  • cukor - 2 polievkové lyžice;
  • stolový ocot (9%) - 4 polievkové lyžice;
  • klinčeky - 3 ks;
  • bobkový list - 3 ks;
  • čierne korenie - 10 ks.

Varenie krok za krokom

  1. Triediť a vyčistiť všetky nečistoty z riadkov. Môžete odrezať kožu z uzáverov, ale nie je to potrebné. Huby zaspávame v miske a naplníme ju vodou na namáčanie na 10-12 hodín. Ide o dôležitý krok, vďaka ktorému huby uvoľňujú škodlivé látky, ktoré prevzali z prostredia.
  2. Po určenom čase ich dôkladne umyjeme a zapálime na 20 minút, pričom penu pravidelne odstraňujeme.
  3. Nechajte huby odkvapkať a pustite sa do prípravy marinády. Za týmto účelom nalejte ocot do vody, nalejte vavrínu, korenie, klinčeky a položte na sporák.
  4. Čakáme, kým sa soľanka uvarí, znížime oheň a necháme 10 minút variť.
  5. Marinádu prefiltrujeme cez sito a hotové riadkové huby vložíme do sterilných pohárov. Nalejte kvapalinu do nádoby a korku s varenými viečkami.
  6. Prírezy otočíme hore dnom, hodíme na ne niečo teplé. Po čakaní na vychladnutie konzervy vložíme poháre do špajze, pivnice alebo chladničky.

Poradenstvo: kategoricky sa neodporúča používať kovové riady na morenie alebo solenie riadov, pretože huby, ako špongia, sú schopné absorbovať oxidačné produkty z riadu a následne budú mať nepríjemnú chuť kovu.

Ako môžete vidieť, lahodné predjedlo z riadkov je veľmi jednoduché urobiť doma, dokonca aj pre začínajúceho kuchára. Koniec koncov, na to nie je potrebné žiadne úsilie a výsledok prekoná všetky očakávania. Neuveriteľne voňavé huby sa stanú čestným hosťom na vašom sviatočnom stole a dlho na ňom nezostanú. Vyskúšajte – a presvedčte sa sami.

Páčil sa vám recept? Uložte si to na svoj Pinterest! Umiestnite kurzor myši na obrázok a kliknite na tlačidlo Uložiť.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore