Ingrediencie na prípravu mliečneho kokteilu. Ako si vyrobiť lahodný mliečny kokteil doma

Milkshake je jedným z najjednoduchších a najrýchlejších dezertov. Predtým, než sa však pustíte do mixovania, tu je niekoľko jednoduchých tipov, ktoré treba dodržiavať. Najdôležitejšie z nich sú uvedené nižšie.

Ako urobiť mliečny kokteil v mixéri: užitočné tipy

Zloženie klasickej pochúťky nevyhnutne zahŕňa mlieko a zmrzlinu. Základ môže slúžiť aj ako jogurt, kefír a smotana. Okrem toho sa do koktailu môže pridať ovocie, ovocná šťava, káva, zázvor, mäta alebo dokonca alkoholické nápoje. Ale napriek tomu by ste na jeden koktail nemali použiť viac ako 4-5 ingrediencií. Fanúšikovia by si mali pripraviť nápoj z ovocnej šťavy alebo nesladených jahôd). Na to je nežiaduce používať pomaranče, kyslé jablká, grapefruity alebo mandarínky.

Mlieko na koktail by malo byť dostatočne vychladené. Najlepšie zo všetkého je, ak jeho teplota presiahne +6 °. Toto mlieko sa ľahko napení. Kokteil vyrobený z príliš studeného mlieka bude zároveň bez chuti.

Ak do menovaného dezertu pridáte ľad alebo ovocie, je lepšie ho precediť cez sitko. Týmto spôsobom sa môžete zbaviť semienok, kúskov ovocia a ľadu. V prípade, že si ľad vyrábate doma, mal by byť založený na usadenej vode.

Vyskytuje sa pri vysokej rýchlosti, kým sa nevytvorí hustá pena. Namiesto mixéra môžete použiť mixér.

Po dokončení prípravy sa kokteil naleje do vysokých pohárov. Zároveň nemožno opomenúť atraktívny vzhľad. Na ozdobenie mliečneho kokteilu môžete použiť cukrový okraj, ovocie a bobule. Ak chcete vyrobiť cukrový okraj, musíte najskôr navlhčiť okraj pohára pomarančovou alebo citrónovou šťavou. Potom musí byť nádoba na koktail ponorená do práškového cukru. Pohár je naplnený kokteilom až po okraj.

Ako pripraviť mliečny kokteil v mixéri: recepty

Receptov na túto pochúťku je nespočetne veľa. Nie je potrebné presne dodržiavať recept. Naopak, tieto dezerty sú jednoducho stvorené na kulinárske experimenty.

Mliečny kokteil s banánom v mixéri

1 liter mlieka;
2 banány;
2 vajcia (kuracie alebo prepeličie);
vanilín;
cukor;
orechy.

Banány nakrájame a vložíme do mixéra. Potom ich pomocou prístroja premeníme na homogénnu hmotu. Potom pridajte vajcia a znova šľahajte. Do tejto hmoty nalejte mlieko. Výslednú zmes šľahajte 1 minútu. Na záver pridáme med, cukor, nasekané orechy a vanilku (podľa chuti). Vďaka medu sa koktail stane jemným a vanilín dodá dezertu príjemnú dochuť.

Koktejl z mliečnej čokolády

250 ml mlieka;
60 g vanilkovej zmrzliny;
50 g mliečnej čokolády.

Pred prípravou mliečneho kokteilu v mixéri je potrebné zohriať 120 ml mlieka v malom hrnci. Potom sa k nej pridá čokoláda, nalámaná na kúsky. Hmota sa musí miešať, kým sa čokoláda úplne nerozpustí. Odstráňte zmes z ohňa a nechajte ju vychladnúť. Zvyšné mlieko vyšľaháme so zmrzlinou v mixéri. Na záver obe popísané zmesi spojíme.

27 015 pozretí

Lahodný chladivý mliečny kokteil je snom nielen každého dieťaťa, ale aj dospelého. Je veľmi jednoduché pripraviť si takýto nápoj svojpomocne - voňavá a zdravá pochúťka poteší blízkych v každom ročnom období.

Koktail doma bez chémie

Obľúbenou pochúťkou každého dieťaťa je snáď zmrzlina, napriek tomu, že je príčinou mnohých prechladnutí. Ale k mlieku, žiaľ, deti nezažívajú takú všeobslužnú lásku a prinútiť ich vypiť pár pohárikov je jednoducho nemožné. Milkshake sú nápoje, ktoré spájajú výhody mlieka a chuť a vôňu zmrzliny.

Mliečne koktaily vyrábané v rôznych kaviarňach a baroch často obsahujú vo svojom zložení veľké množstvo chemikálií, ktoré môžu byť škodlivé pre rastúci detský organizmus. Doma si môžete pripraviť prírodný a chutný nápoj - na to musíte vziať rovnaké porcie mlieka a zmrzliny a akéhokoľvek džemu alebo džemu.

Prísady sa umiestnia do misky mixéra a šľahajú. Zdravý a chutný nápoj je pripravený - zostáva naliať do pohárov a potešiť deti.

tajomstvá varenia

Pre mliečne kokteily je vhodné zvoliť zmrzlinu, vanilkovú alebo smotanovú zmrzlinu bez prísad a plnív. Ideálnou možnosťou je uvariť si takýto dezert sami. Klasická zmrzlina je najbežnejšou zložkou, ktorá dáva nápoju jemnú textúru a príjemnú, nezabudnuteľnú chuť;
Mliečne výrobky musia byť prirodzené a čerstvé, najmä ak sú koktaily pripravené pre deti;
Pretlaky z ovocia a bobúľ sa pridávajú do mliečneho kokteilu podľa uváženia kuchára - môžu sa šľahať spolu s mliekom a zmrzlinou alebo sa môžu pridávať vo vrstvách do pohára;
Bežný cukor môžete nahradiť rôznymi druhmi medu alebo hnedým trstinovým cukrom;
Mliečne koktaily sa pijú ihneď po príprave. Neskladujú sa dlho ani v chladničke – ovocné kyseliny môžu spôsobiť zrážanie mlieka;
Mliečne koktaily na báze zmrzliny a smotany sú kontraindikované pre ľudí s nadváhou a cukrovkou, pretože ich obsah kalórií je príliš vysoký;
Kakaový prášok, strúhaná čokoláda, ovocie a bobule, šľahačka, škoricové tyčinky, orechy, oblátky - lahodné dezertné koktaily môžu byť ozdobené akýmkoľvek jedlom;
Efektívnym spôsobom podávania mliečneho kokteilu je pohár s cukrovým okrajom. Okraje pohára sa ponoria do vody, potom do farebného cukru. Takéto nádoby vyzerajú veľmi originálne, nevšedne a páčia sa malým ochutnávačom.

Mliečne koktaily so zmrzlinou

Zmrzlinové mliečne koktaily sú najjednoduchším dezertným nápojom, ktorý si môžete pripraviť doma.

Hlavnou zložkou koktailu je mlieko - produkt, ktorý obsahuje takmer celú hmotnosť stopových prvkov, ktoré sú potrebné pre normálny život človeka. Sacharidy, bielkoviny a vitamíny podporujú imunitu, posilňujú vlasy a nechty. Koktaily s prídavkom mlieka sú považované nielen za chutné, ale aj zdravé – najmä pre malé deti.

Takéto nápoje dezerty s prídavkom zmrzliny majú jedinečnú jemnú chuť a jemnú arómu. Ľadový kokteil je skvelým osviežením v horúcom počasí.

zmrzlina na pitie

Mnoho barmanov odporúča použiť na prípravu mliečneho kokteilu vanilkovú zmrzlinu alebo zmrzlinu - klasické verzie studeného dezertu. Môžete si ho kúpiť v obchodoch, ak je však nápoj pripravený pre deti, je lepšie si ho pripraviť sami doma - takto to bude zdravšie a prirodzenejšie.

Na výrobu zmrzliny doma budete potrebovať:

3 šálky krému. Minimálne percento obsahu tuku je 20 %;
6 kusov vaječných žĺtkov;
Štipka vanilínu pre chuť;
Jeden a pol šálky cukru.

Na miernom ohni sa smotana privedie do varu. Kalorický obsah zmrzliny priamo závisí od obsahu tuku v smotane, preto, ak sa spozoruje údaj, môžete si vziať menej tuku, ako je uvedené. Vanilín, žĺtky a cukor sa rozomelú do bielej farby a zmiešajú sa s horúcou smotanou.

Hmota sa opäť pošle na malý oheň a varí sa až do úplného zhustnutia - v žiadnom prípade by nemala vrieť. Zmes sa odstráni z ohňa, prefiltruje sa a ochladí a potom sa odošle na dve hodiny do chladničky. Po určenom čase sa zmieša s mixérom alebo mixérom a odošle sa do mrazničky.

Aby sa arómy iných produktov nemiešali s vôňou zmrzliny, je možné riad prikryť obyčajnou potravinovou fóliou alebo pokrievkou. Ak chcete získať vzdušnejší a homogénnejší mliečny dezert, môžete ho niekoľkokrát poraziť. S týmto množstvom prísad môžete získať približne 750-800 gramov zmrzliny.

V závislosti od konkrétneho receptu sa do mliečneho kokteilu pridáva iné množstvo zmrzliny, takže ho môžete robiť v malých porciách.

Najlepšie recepty

Dnes existuje obrovské množstvo možností na výrobu dezertných mliečnych nápojov. Rôzne recepty, prísady, spôsoby prípravy a zdobenia koktailov nenechajú ľahostajným ani tých najnáročnejších sladkých zubárov a kritikov.

Klasický variant

Tradičný, najbežnejší a na prípravu jednoduchý recept na jedinečný nápoj, ktorý dokonale uhasí smäd a má skvelú chuť a vôňu mliečneho kokteilu. Hlavnými zložkami dezertu sú zmrzlina a mlieko, ale ak je to potrebné, môžete pridať korenie, orechy, ovocie, bobule, sirupy, džemy, džemy.

Napriek tomu, že klasický recept je jeden pre všetky časy, má svoje vlastné nuansy. Mlieko na koktail sa berie iba prírodné, bez prísad a konzervačných látok tretích strán. Zmrzlina je klasická zmrzlina, ideálne domáca. Mlieko sa musí ochladiť na 6 ° C, to znamená, že sa odoberá priamo z chladničky. Ovocie, orechy a bobule, ktoré sa pridajú do dezertu, musia byť mleté v mixéri.

Klasický recept na mliečny koktail obsahuje iba liter mlieka a 250 gramov zmrzliny alebo akejkoľvek inej krémovej zmrzliny. Obe zložky sa šľahajú mixérom, kým sa nevytvorí svieža pena.

V závislosti od individuálnych chutí môžete meniť množstvo mlieka. Pre tekutejšiu konzistenciu sa odoberá asi jeden a pol litra mlieka, ale ak chcete mliečny nápoj, analogicky s kokteilmi vo svetoznámom reťazci snack barov, potom sa podiel mlieka zníži.

vanilkový koktail

Vanilkový kokteil sa pripraví z dvoch pohárov mlieka, 250 gramov zmrzliny, dvoch polievkových lyžíc práškového cukru alebo cukru, 200 gramov smotany a štipky vanilky.

Zmrzlina sa naleje do pohára mixéra a pridajú sa zvyšné produkty - vanilín, prášok a mlieko. Všetko sa šľaha tri až štyri minúty. Hotový koktail sa naleje do pohárov a podáva sa na stole.

S orieškami a jablkami

Jemná, kyslá chuť jabĺk a jemný nádych orieškov - dokonalý a neuveriteľne chutný dezertný nápoj pre najmenších.

Na pol litra mlieka sa odoberú dve jablká, dve polievkové lyžice orechov a pol pohára cukru. Šupka sa z ovocia odstráni, jadro a semená sa odstránia, kúsky sa buď ošúchajú cez strúhadlo alebo sa rozdrvia v mixéri. Rozdrvené jablká sa zmiešajú s cukrom. Chladené mlieko sa zmieša s kandizovanými jablkami a šľaha sa v mixéri, kým sa nedosiahne hustá stabilná pena. Na vrchole kokteilu je ozdobený nasekanými vlašskými orechmi v mixéri.

Avokádo pre zdravie

Cholesterol je metla ľudstva, ktorá na telo a cievy nepôsobí práve najpriaznivejšie. Kyselina olejová, ktorá sa nachádza v avokáde a má antioxidačné vlastnosti, je látka, ktorá dokáže znížiť hladinu cholesterolu. Mliečny koktail s avokádom je nielen lahodný, ale vďaka kyseline olejovej aj neskutočne zdravý.

Mliečny koktail sa pripraví z 500 ml mlieka, jedného avokáda, malinového sirupu alebo džemu z čiernych ríbezlí a malého množstva medu.
Avokádo sa opatrne rozreže na polovicu, dužina sa vyberie čajovou lyžičkou a vloží sa do mixéra. Tam sa posiela aj tekutý med a mlieko. Pre tých, ktorí nemôžu žiť bez sladkostí, môžete do misky mixéra pridať trochu sladkého bobuľového sirupu. Všetky ingrediencie na mliečny dezert sa miešajú niekoľko minút.

jahodová ovsená kaša

Bohatá a uspokojivá verzia mliečneho kokteilu, ktorý prináša telu značné výhody: stopové prvky, aminokyseliny a bielkoviny obsiahnuté v jeho zložení priaznivo pôsobia na tkanivá a orgány, čerstvé jahody majú posilňujúci účinok na steny ciev a ovsené vločky zlepšujú stav nechtov a vlasov, čistia pokožku a normalizujú metabolizmus.

Ovsené vločky, čerstvý klasický jogurt bez prísad a plnív, škorica, kakao, jahody a pol litra mlieka sú vyšľahané v miske mixéra. Po objavení sa stabilnej hustej peny sa mliečny nápoj naleje do pohárov a ozdobí sa škoricou a mletými ovsenými vločkami.

Mliečny banán

Nápoj vhodný pre deti aj dospelých. Jeho „vekovú kategóriu“ môžete zvýšiť pridaním niekoľkých polievkových lyžíc koňaku do už pripraveného mliečneho nápoja.
Pomocou mixéra alebo mixéra sa v pohári vyšľahá 250 gramov zmrzliny, liter mlieka a malé kúsky banánu. Nápoj sa naleje do pohárov, pre malé deti môže byť koktail ozdobený kúskami ovocia a bobúľ a pre dospelých - niekoľkými polievkovými lyžicami alkoholu.

mliečna čokoláda

Lahodný mliečny nápoj so svetlou, bohatou vôňou čokolády. Koktail sa pripravuje doma z jednej porcie zmrzliny, dvoch polievkových lyžíc kakaa, práškového cukru, bobúľ a ovocia a 250 ml mlieka.

Výrobky sa šľahajú mixérom, kým sa neobjaví hustá stabilná pena. Lahodný dezertný koktail môžete ozdobiť malým kopčekom zmrzliny alebo strúhanej čokolády.

Mliečna marhuľa

Jemný a osviežujúci mliečny nápoj s ľadom. Pripravené z 200 ml mlieka, 250 gramov marhúľ, piatich polievkových lyžíc drveného ľadu a 50 gramov cukru.
Malé kúsky marhúľ sú položené na ľade. Všetky zložky sú posypané cukrom, naliate mliekom a šľahané niekoľko minút pri nízkej rýchlosti pomocou mixéra alebo mixéra.

Mliečny karamel

Na prípravu tohto nevšedného a originálneho mliečneho dezertu potrebujete dve porcie vanilkovej zmrzliny, 400 ml mlieka, 4 lyžice cukru a jahody.
Cukor sa roztopí na miernom ohni v malom hrnci.

Hneď ako zozlatne, pridáme 5 lyžíc vody a hmotu za stáleho miešania privedieme do hustej sirupovej konzistencie. Potom sa opatrne naleje teplé mlieko a privedie sa do varu.

Obsah panvice musí byť úplne ochladený, na čo je nádoba uzavretá pevným vekom a odoslaná do chladničky na niekoľko hodín. Karamelové mlieko s prídavkom vanilkovej zmrzliny sa šľaha mixérom 15-20 sekúnd. Okraj pohárov, v ktorých sa bude podávať mliečny dezertný nápoj, môže byť ozdobený malými plátkami jahôd.

mliečna mrkva

Zlatý koktail s príjemnou a nezvyčajnou chuťou.

Zdravý nápoj sa pripravuje z mlieka, mrkvovej šťavy, medu a šľahačky. Je vhodné brať mlieko s malým percentom obsahu tuku - asi 2,5%. Chladí sa v chladničke rovnakým spôsobom ako mrkvová šťava.

Šťavu si môžete pripraviť sami – nemali by ste používať šťavu z obchodu. Studená šťava a mlieko sa nalejú do pohára mixéra a šľahajú sa medom 3-5 minút, kým sa nevytvorí hustá pena a homogénna konzistencia. Koktail sa potom zmieša so zmrzlinou pomocou mixéra a vloží sa do chladničky.

Dezertný koktail môžete ozdobiť šľahačkou, lístkami mäty a muškátovým orieškom.

Pridaním mrkvovej šťavy je obyčajný a chutný nápoj neuveriteľne zdravý - pomáha vyrovnať sa s extra kilami a normalizuje trávenie.

Krémová jahoda

130 gramov zmrzliny sa roztopí pri izbovej teplote. Jahody sú olúpané a sušené. Mlieko sa zahreje na izbovú teplotu.
Mlieko, jahody a roztopená zmrzlina sa zmiešajú v pohári mixéra. Všetko sa šľaha, naleje do pripravených koktailových pohárov a ozdobí sa plátkami bobúľ.

S pridanou ovocnou šťavou

Jeden z najjednoduchších receptov na prípravu mliečnych koktailov. Jedna porcia je vytvorená z mlieka, zmrzliny a akejkoľvek ovocnej šťavy. Všetky produkty sa zmiešajú a šľahajú, kým sa nevytvorí pena. Farbu a vôňu kokteilu je možné meniť v závislosti od zvoleného džúsu, alebo môžete vytvoriť viacvrstvový nápoj.

S čerešňami a zmrzlinou

Svetlý mliečny kokteil s čerešňami. Bobule sa dôkladne umyjú pod vodou a zbavia sa kôstok. V pohári mixéra sa zmieša mlieko, zmrzlina a bobule, všetko sa dôkladne vyšľahá a pochúťka sa naleje do pohárov s prídavkom ľadu.

So zmrzlinou a kávou

Kávový mliečny kokteil sa vyrába z mlieka, uvarenej kávy – najlepšie pravej obilnej – a vanilkovej alebo smotanovej zmrzliny. Všetko sa dôkladne premieša, kým sa nedosiahne hustá pena a homogénna konzistencia. Hotový nápoj na dezert sa naleje do pohárov, ozdobí sa zmrzlinou a strúhanou čokoládou alebo čokoládovými sušienkami.

S čerešňou a kakaom

Na mliečny koktail sa pripraví kakao - odoberie sa cukor, kakaový prášok a mlieko. Hotový nápoj sa ochladí a potom sa zmieša s čerešňovou šťavou. hotový koktail môže byť ozdobený zmrzlinou, mletou škoricou, cukrom.

So zmrzlinou a malinami

Vysoký obsah vitamínu C v nápoji pomáha posilniť imunitný systém, pomáha zbaviť sa nadbytočných kilogramov, znižuje teplotu, zmierňuje zápaly a bolesti.
Tekutý med sa zriedi v teplom mlieku, výsledná zmes sa ochladí. K tomu sa pridá zmrzlina, všetko sa šľaha mixérom. Maliny sa dôkladne umyjú a tiež sa zmiešajú s mliekom. Zdravý a chutný kokteil môžete precediť cez sitko, aby ste sa zbavili jadierok malín.

So škoricou a hruškou

Zrelá hruška sa ošúpe, nakrája na malé kúsky a rozomelie v pohári mixéra spolu so škoricou, mliekom a citrónovou šťavou. Dezertný nápoj sa naleje do pohárov a ozdobí sa škoricou, škoricovými tyčinkami alebo šľahačkou.

S mangom a jogurtom

Semená kardamónu sa opatrne odstránia. V mixéri sa šľahajú semienka, dužina z manga a obyčajný jogurt bez prísad. Pridá sa drvený ľad, všetko sa dôkladne vyšľahá a naleje do vysokých pohárov. Koktail je doplnený nasekanými pistáciami.

Mliečne výrobky s parmezánom

Zelerovú šťavu zmiešame s nastrúhaným parmezánom, mliekom a nadrobno nakrájaným zázvorom. Všetko je dôkladne vyšľahané mixérom a pochúťka je ozdobená vetvičkami zeleru.

"rajské jablko"

Šťavnaté sladké jablká sa dôkladne umyjú, jadro sa z nich odstráni a rozotrie sa cez strúhadlo. Výsledné pyré môžeme posypať cukrom. Potom sa naleje s mliekom a šľahá, kým sa v mixéri dvakrát neobjaví pena. Dezertný koktail je ozdobený nasekanými orechmi.

"Mätový oblak"

Prírodné plnotučné mlieko, vanilková zmrzlina a mätový sirup sa zmiešajú v pohári mixéra. Ako ozdobu nápoja môžete použiť lístky mäty, šľahačku a strúhanú čokoládu.

Krémový s ríbezľami

Mrazené ríbezle sa rozdrvia v mixéri. Potom sa posypú cukrom, pridajú sa sušienky, mlieko a zmrzlina. Všetky koktailové produkty sú rozdrvené. Smotana s vysokým obsahom tuku sa šľaha oddelene od ostatných prísad a potom sa používa ako ozdoba hotového nápoja.

S exotickým ovocím

Plody datlí rozrežeme na polovicu a odkôstkujeme, nakrájame na malé kúsky. Datle je možné nahradiť akýmkoľvek iným neobvyklým a tropickým ovocím. Nakrájané datle sa umiestnia do misky mixéra.

Čerstvé vychladené mlieko na kokteil zmiešaný s ovocím. Pridajte lyžičku vanilky a výslednú zmes šľahajte pri maximálnej rýchlosti. Toto sa robí niekoľkokrát, kým sa nedosiahne hustá kompozícia mäkkej konzistencie a béžový odtieň.

Do mixéra sa pridá zmrzlina a niekoľko minút sa šľaha pri maximálnej rýchlosti. Pripravený mliečny kokteil sa naleje do vychladených vysokých pohárov a zmieša sa s medom.

Detské mliečne koktaily

Lahodné a zdravé nápoje pre malých gurmánov.

S malinami a tvarohom

Maliny alebo akékoľvek iné bobule - čerešne, ríbezle, čučoriedky, černice, mlieko, citrónová šťava, tvaroh, hnedý cukor a bobuľový alebo ovocný sirup sa umiestnia do nádoby mixéra. Všetko sa dôkladne premieša, kým sa nevytvorí stabilná pena, ktorá sa naleje do vysokých pohárov. Nápoj pre deti môžete ozdobiť vetvičkami mäty alebo čokolády.

Čokoládové mlieko

Zmrzlina a mlieko na dezert sú rozdelené na dve rovnaké časti. Banány sa olúpajú a nakrájajú na kúsky, potom sa šľahajú s jednou porciou mlieka a porciou zmrzliny. Čokoláda sa roztopí vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre a potom sa zmieša so zvyšnými mliečnymi výrobkami.

Hotový nápoj sa naleje vo vrstvách do koktailového pohára a ozdobí sa strúhanou čokoládou alebo škoricovými tyčinkami.

jahodové mlieko

Umyté jahody pretrieme cez jemné sitko. Malé jahody môžu byť použité ako ozdoba na hotový kokteil. Vzniknuté jahodové pyré zmiešame s cukrom, medom, vanilkou, citrónovou kôrou a mliekom. Pomocou mixéra sú všetky zložky dôkladne rozdrvené. Lahodný dezertný nápoj zdobený bobuľami obalenými v cukre.

Ovocné na dovolenku

V miske mixéra sa rozdrví ovocie - ananás, melón, hrozno, egreše - s prídavkom medu. Ovocný dezert môžete ozdobiť marmeládou, čerstvým ovocím v cukre alebo kandizovaným ovocím.

Množstvo ingrediencií môže dramaticky zmeniť chuť a vôňu mliečneho kokteilu. Môžete si vyrobiť obľúbený nápoj s jasnou bohatou ovocnou chuťou znížením množstva mlieka a zvýšením množstva ovocia a bobúľ;
Pre koktaily doma sa vyberá iba obyčajná vanilková alebo smotanová zmrzlina bez príchutí a plnív;
Pridanie čerstvej ovocnej šťavy znižuje obsah kalórií v mliečnom nápoji a uhasí smäd;
Koktaily sa podávajú vo vysokých priehľadných pohároch. Dekorácie pre lahôdky môžu byť listy mäty, orechy, bobule, ovocie, korenie a korenie, kandizované ovocie.

Mliečne kokteily sa prvýkrát spomínajú v roku 1885. Spolu so zmrzlinou a mliekom sa do nich pridávala whisky – podľa všeobecného presvedčenia na liečebné a rekreačné účely;
Špeciálny mixér na výrobu obľúbených mliečnych koktailov bol vytvorený v roku 1922;

5,00

Naučte sa recepty na výrobu alkoholických koktailov s použitím rôznych prísad.

Keď sa pre vás plánujú sviatky, vždy chcete svojich hostí niečím prekvapiť - nezvyčajným jedlom alebo nápojmi, ktoré si sami pripravíte. Hostesky najčastejšie pripravujú jedlo podľa nových receptov na slávnosti a osobitná pozornosť sa nevenuje nápojom.

Je to škoda, pretože alkohol sa hosťom podáva na relax. A aby bolo pitie príjemnejšie, môžete pripraviť originálny, krásne navrhnutý, s príjemnou vôňou a nezvyčajnou chuťou.

Recepty na výrobu lahodných a jednoduchých alkoholických koktailov a ich názvy

Na svetlú párty nie sú bežné silné nápoje pre mladých ľudí vhodné, určite budú chcieť vyskúšať niečo zaujímavé. Pozrime sa na príklady receptov z jednoduchých alkoholických a nealkoholických prísad, ktoré možno nájsť v každom supermarkete.

Modrá lagúna

Recept: Naplňte poháre kockami ľadu. Vezmite 30 gramov likéru Curacao, pohár obyčajnej nesladenej sýtenej vody, 60 mililitrov vodky. Všetky ingrediencie zmiešame, nalejeme do pohárov. Nápoj ozdobte ovocím, ako vám povie vaša fantázia.

Koktejl Blue Lagoon

Monako

Recept: Nápoj sa pripravuje vo vrstvách. Na dno vysokého pohára sa opatrne naleje hustý sirup - 20-25 mililitrov, pivo sa pridáva druhou vrstvou pozdĺž čepele širokého noža tak, aby tenký prúd stekal po stene do nádoby. Tiež tretia vrstva sa naleje 150 gramov limonády. Ozdobte pohár ovocím, vložte rúrku, podávajte hosťom.

Jednoduchá príprava - Monacký koktail

sangiya

Recept: Vezmite čerstvé bobule, ošúpte ich, nakrájajte. Vložte ich do karafy. Do tej istej nádoby nalejte jednu fľašu suchého červeného vína. Potom zalejte perlivou vodou – tristo gramov a pridajte ľad.

Sangiya koktail s červeným vínom

Silné alkoholické koktaily

Ak chcete pripraviť silné koktaily, budete musieť do nápoja pridať viac alkoholu. Ak sa teda chcete rýchlo opiť, potom sa pozrite, ako pripraviť silné omamné koktaily.

Džungľová šťava

Recept: Bude to trvať sto mililitrov vodky, 20 mililitrov šťavy, kúsky čerstvého, aromatického ovocia, kocky ľadu.

Silný koktail - džungľový džús

Robertova teta

Recept: Pri konzumácii tohto nápoja buďte opatrní, jeho účinok pocítite rýchlo. Na tento nápoj budete musieť zmiešať tri diely vodky, jeden a pol - gin, dva diely absinthu, jeden diel brandy, jeden - černicový likér. Koktail pozostáva výlučne zo samotných silných nápojov.

Silný koktail - teta Roberta

Recept: Zloženie tohto silného, mužského nápoja zahŕňa iba vodku, pivo. Podľa klasického receptu budete potrebovať 375 mililitrov piva, 125 gramov 40-stupňovej vodky. Pivo sa naleje na dno pohára, potom, čo prestane peniť, sa naleje vodka. Odporúča sa piť vo veľkých dúškoch. Ak chcete, môžete pridať aj ľad.

Silný nápoj - Ruff

Alkoholické koktaily s vodkou

Silu koktailov s vodkou si môžete upraviť sami. Pre tých, ktorí majú radi silnejšie koktaily, pridajte pri ich príprave viac horúcej tekutiny ako v klasickom recepte.

Nápoj Jamesa Bonda

Recept: Do vychladenej nádoby nalejte striedavo dva alkoholické nápoje: martini - 40 mililitrov, vodka - 80 mililitrov. Potom jemne premiešame, len netrasieme, pridáme olivu.

Koktail - Martini s vodkou

Harvey Wallbanger

Recept: Do pohára nalejte pätnásť mililitrov likéru Galliano, 180 mililitrov pomarančového džúsu, tridsať gramov vodky. Potom zostáva pridať jednu čerešňu, plátok citróna, lyžičku trstinového cukru, štyri kocky ľadu.

Krvavá Mary

Recept: Do pohára nalejte 135 mililitrov paradajkovej šťavy, päťdesiat mililitrov vodky, pridajte tri kocky ľadu, jednu stonku zeleru, tri kvapky worcesterskej omáčky.

Vodkový koktail - Bloody Mary

Zombie:

Recept: Budete potrebovať pätnásť mililitrov marhuľového likéru, 30 mililitrov zlatého rumu, 75 mililitrov bieleho a 30 mililitrov pomarančového džúsu, rovnaké množstvo vodky, mangový džús, ananásový džús, 15 mililitrov tmavého rumu. Potom pridajte vetvičku mäty, jeden kúsok limetky, jednu malú lyžicu trstinového cukru, čerešňu.

Koktail - Zombie

Koktaily s likérom

Nižšie uvidíte zaujímavé recepty na koktaily, ktoré obsahujú likér.

Jack Sparrow

Recept: Vo vysokom pohári zmiešame 100 ml čierneho rumu, 30 ml likéru Amaretto, 20 ml kakaového likéru, 100 ml coly. Pridajte tri kocky ľadu z mrazničky.

Koktail - Jack Sparrow

Letný likérový koktail

Recept: Budete musieť ošúpať, nakrájať 70 gramov banánov, 100 gramov marhúľ (oddeliť od kôstok, nakrájať na kocky), pridať 20 gramov cukru. Potom nalejte 130 mililitrov suchého vína (bieleho), rovnaké množstvo šampanského, 70 gramov banánového likéru, premiešajte, pridajte kocky ľadu z mrazničky.

Čokoládový likérový koktail

Recept: Budete sa musieť zásobiť ginom alebo koňakom, čokoládovým likérom, smotanou. Na porciu kokteilu budú potrebné tieto pomery: 45 mililitrov ginu, 25 mililitrov likéru (čokoláda), 45 mililitrov smotany.

Koktail - Alexander

Rumové koktaily

Koktaily s rumom nie sú o nič menej chutné, potom si prečítajte recepty na ich prípravu.

Kuba libre

Recept: Nalejte ľad do pohára. Samostatne zmiešajte 150 mililitrov koly, 50 gramov zlatého rumu, 10 mililitrov čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy, nalejte do pohára. Pohár ozdobte kolieskami limetky .

Koktail Cuba libre

Mojito

Recept: Do vychladeného vysokého pohára dáme nakrájanú limetku (polovicu ovocia). Vezmite 6 stoniek mäty, trochu ju rozdrvte, aby ste počuli jej vôňu a vložte ju do nádoby. Potom pridajte ľad (nasekaný) a prilejte svetlý rum (60 mililitrov), sirup (25 mililitrov), perlivú vodu (50 mililitrov). Zmiešajte ingrediencie, koktail je pripravený.

Koktail - Mojito

Citrusový rumový koktail

Recept: Na tento nápoj je potrebné pomlieť 50 gramov zeleného kiwi v mixéri. Potom pridajte 40 ml čerstvej pomarančovej šťavy, 40 ml ananásovej šťavy, 20 ml marakujového sirupu, 50 ml bieleho rumu. Všetko premiešame, ozdobíme, podávame s ľadom.

tequilové koktaily

Tieto jednoduché recepty tequilových kokteilov sú dostupné pre každého, stačí si kúpiť potrebné suroviny v hypermarkete a namiešať.

svitanie

Recept: Vezmite vysoký pohár, ponorte do neho kocky ľadu, nalejte 60 mililitrov striebornej tequily. Potom pridajte 140 gramov čerstvej pomarančovej šťavy, 10 mililitrov sirupu (grenadíny). Premiešame barovou lyžičkou, ozdobíme, podávame hosťom.

Rumový koktail - východ slnka

Boom tequila

Recept: Do pohára nalejte 60 ml striebornej tequily, 90 ml spritu. Klepnite na spodok tabuľky a trikrát zopakujte slovo: Bum. Nápoj bude peniť, vypite ho jedným dúškom.

Rumový kokteil - Boom

Alkoholické koktaily s pivom

Na základe tohto, mnohými milovaného, alkoholického nápoja sa získavajú originálne koktaily.

Cyklista

Recept: Do šejkra nalejte dve zložky svetlého piva (100 miligramov), bežná limonáda má tiež 100 mililitrov. Premiešame a nalejeme do vysokého pohára - ozdobíme limetkou.

Koktail s pivom a limonádou - Cyklista

pivný nezbedník

Recept: Názov tohto nápoja hovorí sám za seba, tento kokteil nie je pre ženské stretnutia. Na jeho prípravu je potrebné naliať paradajkovú šťavu (30 mililitrov) zmiešanú s 2 veľkými lyžicami kečupu do pohára na pivo, na vrch naliať 200 mililitrov piva. A potom úhľadný pramienok vodky (50 mililitrov). Obsah nemusíte miešať.

Silný koktail - Beer Scoundrel

pivo s džúsom

Recept: Zmiešajte rovnaké množstvo čerešňovej šťavy s tmavým pivom. Pridajte ľad a podávajte hosťom.

Koktail - pivo s čerešňovou šťavou

Alkoholický koktail s vínom

čokoládový bozk

Recept: Do šejkra nalejte 100 mililitrov čokoládového likéru, 50 mililitrov suchého červeného vína, 100 mililitrov smotany. Zmiešajte ingrediencie, nalejte do vysokého pohára, pridajte ľad. Navrch posypeme strúhanou čokoládou.

Koktail - Čokoládový bozk

calimocho

Recept: Zmiešajte červené víno (100 ml) so 100 ml Coca-Coly. Do vysokého pohára nalejte ľad, nalejte doň nápoj, ozdobte limetkou a podávajte hosťom.

Koktail s vínom - Kalimocho

Ľahké alkoholické koktaily

Nealkoholické nápoje s alkoholom obsahujú malé množstvo alkoholu. Spravidla sa hosťom podávajú vo vysokých pohároch alebo vysokých pohároch. Prečítajte si recepty na tieto koktaily nižšie.

Alkoholický mliečny kokteil

pomarančový mliečny nápoj

Recept: Do nádoby mixéra nalejte pomarančový džús - 200 mililitrov, 100 mililitrov mlieka, 40 mililitrov mliečneho likéru, 100 gramov zmrzliny. Obsah vyšľaháme. Potom nalejte do vysokých pohárov, ako dekoráciu si môžete vybrať ľubovoľný bobuľový alebo pomarančový plátok.

Ľahké, alkoholické, mliečne kokteily

Čokoládový zázrak

Recept: Zohrejte 200 mililitrov mlieka, rozpustite v ňom 100 gramov čokolády a lyžičku cukru. Potom výsledný nápoj ochlaďte. Nakoniec pred podávaním do vysokého pohára s ľadom nalejeme mlieko s čokoládou a 50 ml čokoládového likéru.

Milkshake – čokoládový zázrak

Alkoholické koktaily so šťavou

Taliansky západ slnka

Recept: Vezmite vysoké poháre, nasypte do nich kocky ľadu. Najprv tam nalejte Amaretto (50 mililitrov), potom 90 mililitrov šťavy z čerstvých pomarančov a obyčajnú sódu. Na konci pridajte malú lyžičku Grenadiny (sladký sirup).

Koktail s džúsom a Amaretto

čučoriedkový koktail

Recept: V mixéri pomelieme 100 gramov čučoriedok s 1 veľkou lyžicou cukru. Pridajte tam ľad a rozdrvte ho, kým sa nerozpadne. V šejkri zmiešajte 200 mililitrov polosladkého šampanského a 50 mililitrov šťavy z granátového jablka. Do každého pohára dáme dve polievkové lyžice čučoriedok s ľadom a zalejeme nápojom zo šejkra.

Nízkoalkoholický koktail – čučoriedka

Po prečítaní receptov na rôzne alkoholické koktaily si teraz môžete vybrať, ktoré nápoje máte radi. A budete ich môcť sami uvariť, aby ste prekvapili svojich hostí (príbuzných, priateľov, kolegov) na akejkoľvek oslave.

Video: príprava alkoholického koktailu

Všetci vieme, že mlieko je zdravý produkt, ktorý obsahuje množstvo cenných látok pre naše telo. Ale nie každý má rád čisté mlieko alebo mliečne jedlá. Ale nikto neodmietne mliečny kokteil a dokonca vyrobený vlastnými rukami z prírodných produktov, ani dospelý, ani dieťa. V tomto článku sa dozviete, ako si doma pripraviť mliečne kokteily, ktoré vám umožnia pripraviť chutnú, zdravú pochúťku a potešiť tak všetkých členov vašej rodiny.

mlieko treba pred použitím mierne schladiť (len to nepreháňajte, veľmi studené mlieko nie je na takýto nápoj vhodné);
pred pridaním bobúľ alebo ovocia do nápoja ich ošúpte a odstráňte z nich semená (najlepšie je ovocie precediť cez jemné sitko);
zmiešajte zložky pomocou mixéra alebo mixéra pri najvyššej rýchlosti;
pri varení môžete použiť ovocné šťavy, ako aj džem alebo sirupy;
ak ste v procese zhadzovania nadbytočných kilogramov a chcete si dať nízkokalorické diétne jedlo, pripravte si nápoj s prídavkom nízkotučného mlieka alebo nízkotučného jogurtu.

Dodržiavaním týchto jednoduchých tipov môžete získať mimoriadne lahodný prírodný mliečny kokteil, ktorý sa vašej domácnosti určite bude páčiť. Nebojte sa experimentovať, vložte do prípravy nápoja všetku svoju fantáziu a kulinárske znalosti a výsledok potom milo prekvapí nielen vás, ale aj tých, pre ktorých ste ho skúšali.

Domáci mliečny kokteil a zmrzlina

Jednoduchý recept na mliečny kokteil so zmrzlinou v mixéri vám umožní rýchlo a bez námahy pripraviť si doma lahodný nápoj, ktorý dokonale uhasí smäd v letných horúčavách. Môže sa stať aj jedným z hlavných jedál detského menu na akejkoľvek oslave či sviatku.

Takže požadované ingrediencie pre takýto koktail podľa klasického receptu:

mlieko v množstve 1 liter;
krémová zmrzlina - 200 - 250 gramov.

K povinným zložkám mliečneho kokteilu môžete pridať pár lyžíc akéhokoľvek džemu (čerešňa, jahoda) alebo čerstvého ovocia (maliny, černice a iné). Ako prísady môžete použiť aj čokoládu, kávu, ovocné sirupy.

Vložte všetky produkty do misky mixéra a šľahajte pri vysokej rýchlosti, kým sa neobjaví silná pena. Ihneď potom nalejte koktail do krásnych pohárov, ozdobte ich plátkami ovocia alebo bobuľami a podávajte so slamkou.

Ak je to žiaduce, hotový nápoj môže byť ozdobený strúhanou čokoládou, kokosovými vločkami alebo nasekanými orechmi.

Ako si vyrobiť mliečny kokteil doma v mixéri s banánom

Lahodný banánový milkshake si pripravíte v mixéri podľa receptu, na ktorý budete potrebovať:

mlieko - 0,5 litra;
zmrzlina - asi 200 gramov;
banán - 2 kusy.

Banán treba ošúpať, nasekať na malé kúsky a vložiť do misy pre ponorný mixér. K banánu pridajte trochu mlieka a pomocou mixéra rozmixujte do hladka. Potom za stáleho šľahania pridajte zmrzlinu a zvyšné mlieko.

Ak je to žiaduce, hotový koktail môže byť osladený. Potom nalejte nápoj do vysokých pohárov a vychutnajte si jeho neuveriteľnú chuť.

Recept na domáci koktail z medu a kávy

Tento kokteil s originálnou chuťou určite osloví mnohých.

Aby ste to urobili, mali by ste si vziať:

mlieko v množstve 1 liter;
akákoľvek zmrzlina - 150 gramov;
hotová káva - 200 gramov;
med - 100 gramov.

Príprava takéhoto kokteilu je taká jednoduchá ako lúskanie hrušiek: na tento účel zmiešajte všetky ingrediencie mixérom a nalejte do pohárov.

Vanilla Sky Cocktail: Originálny recept

Na prípravu nápoja s takým romantickým názvom budete potrebovať nasledujúce produkty:

mlieko - 1 sklo;
vanilkový jogurt - 1 balenie;
čerstvo vylisovaná citrónová šťava - jedna polievková lyžica. lyžica;
marhuľa - 2 kusy.

Všetky zložky koktailu rozšľahajte v mixéri, nalejte do pohárov, pridajte ľad, ozdobte pokrmy plátkami marhúľ. Podávame so slamkou.

Zdravé smoothie s mliekom a avokádom

Nápoj s avokádom vás prekvapí nielen svojou jedinečnou chuťou, ale prospeje aj vášmu zdraviu, pretože toto ovocie má vysoké antioxidačné vlastnosti, a tiež pomáha znižovať cholesterol.

Ingrediencie na avokádový mliečny kokteil:

avokádo - 1 kus;
pol litra mlieka;
0,5 lyžičky medu;
Jedna alebo dve polievkové lyžice ríbezľového alebo malinového džemu (voliteľné).

Zmiešajte dužinu z avokáda, mlieko, med a džem pomocou mixéra do hladka.

Mrkvový mliečny kokteil

Mliečny kokteil pripravený podľa tohto receptu vaše deti určite poteší. Okrem toho nasýti ich rastúce organizmy základnými vitamínmi a minerálmi.

Zloženie koktailu zahŕňa:

mlieko - 1 sklo;
zmrzlina - 100 gramov;
jemne nastrúhaná mrkva - 1 ks;
cukor alebo med podľa chuti.

Ak chcete urobiť takýto mliečny kokteil doma, zmiešajte jeho zložky s mixérom a trochu šľahajte.

Ako si vyrobiť mliečny kokteil doma so zázvorom a ovocím

Ingrediencie pre tento kokteil:

jeden banán a jedno kiwi;
mlieko - 2 šálky;
med - 1 čajová lyžička;
zmrzlina - 100 gramov;
mletý zázvor - 1 štipka.

Banán a kiwi by mali byť olúpané, pridajte k nim zvyšok prísad a všetko rozdrvte do hladka. Všetko, kokteil je pripravený! Zostáva naliať do pohárov a podávať.

Čokoládový kokteil

Tento koktail sa pripravuje veľmi jednoducho: na jednu porciu si vezmeme pohár mlieka, 50 gramov zmrzliny, pridáme práškový cukor podľa chuti a pár polievkových lyžíc. lyžice kakaa.

Všetky ingrediencie vložte do mixéra a mixujte do peny. Hotový čokoládový milkshake nalejte do pohárov, krásne ich ozdobte, posypte malým množstvom kokosových lupienkov a vychutnajte si príjemnú čokoládovú chuť.

S vedomím, ako si pripraviť mliečny kokteil doma a pomocou týchto jednoduchých receptov, môžete prekvapiť svoju rodinu a hostí lahodnými nápojmi, ktoré si sami pripravíte. A ak navyše krásne naaranžujete poháre s kokteilom, stanú sa skutočnou ozdobou každého stola, či už ide o každodenné jedlo alebo slávnostnú udalosť.

Ale čo môže byť chutnejšie a uspokojivejšie ako chladivý osviežujúci koktail? Veď už od malička poznáme túto nádhernú chuť. Uvariť to nie je také ťažké. Klasická verzia by mala pozostávať z dvoch povinných zložiek – mlieka a zmrzliny a všetky ostatné zložky sa pridajú podľa vášho uváženia.

Práve on, tento hustý, sladkastý nápoj s príchuťou zmrzliny, bol považovaný za najvyberanejšiu letnú pochúťku, ktorá bola považovaná za najvyššie ocenenie. Teraz ho pomaly nahradili limonády, energetické nápoje a iné chemické analógy a je načase ukázať svojim deťom mňamku, ktorá prináša veľké zdravotné benefity.

Navrhujeme teda zvládnuť všetky jemnosti, ako si doma so svojím blízkym pripraviť skutočný mliečny kokteil alebo zakúpený, ktorého chuť vás dočasne vráti do vášho vzdialeného detstva.

Predtým, ako sa rozhodnete pripraviť si tento nápoj doma, zvážte nasledujúce nuansy nadchádzajúceho prípadu:

Na začiatok je potrebné mlieko vopred ochladiť. Vždy nastavte mixér na maximálnu rýchlosť. Ak používate ovocie alebo bobule (v prípade potreby rozmrazte, opláchnite, odstráňte kožu, vytiahnite kosti). Aby bol nápoj menej kalorický, je dovolené nahradiť šľahačku v ňom nesladeným nízkotučným jogurtom; Experimentujte, netreba sa báť. Do zmesi pridajte rôzne prísady: čokoládu, kompót, sirup, džem a ďalšie. Ovocie sa odporúča vopred rozdrviť, aby neskôr ich kúsky neplávali v hotovom nápoji. Výrobky na výrobu vlastných mliečnych kokteilov sú takmer vždy v chladničke. Len ich treba poriadne premiešať, hoci na tom nie je nič zložité. Nezabudnite, že kedykoľvek, nech ste kdekoľvek, si môžete vychutnať jemnú chuť, ktorú si sami pripravíte.

Ingrediencie:

Mlieko - 200 ml.
zmrzlina - 150 gr.
kiwi - 1 ks.
banán - 1 ks.
cukor - 1 polievková lyžica. lyžička.

Spôsob varenia:

Vezmeme všetky potrebné produkty a začneme tvoriť! Stojí za zmienku, že tento nápoj je možné pripraviť s rôznym ovocím. Experimentujte a doprajte si túto mňamku zakaždým s inými chuťami.

1. Skôr ako sa pustíme do prípravy nášho lahodného dezertného nápoja, dôkladne umyjeme všetky plody teplou tečúcou vodou.

2. Banán ošúpeme, nakrájame na kúsky a vložíme do misky mixéra.

3. Kiwi očistíme a nakrájame na kúsky. Pridajte banán do mixéra.

4. Zmrzlinu natrieme na ovocie. Do misky som dala cukor.

5. Pasterizované mlieko vylejte.

6. Začneme šľahať ingrediencie dve až tri minúty.

Mliečny nápoj so zmrzlinou je pripravený, nalejte do pohárov.

Vložte slamku do pohára a ozdobte čerešňou alebo akýmkoľvek kúskom ovocia alebo bobúľ. Dobrú chuť!

Ako urobiť mliečny kokteil v mixéri

Ide o skutočne lahodnú sladkú pochúťku s nepochybnými výhodami. Vyrába sa z mlieka, ovocia, ak je to potrebné, pridávajú sa orechy, smotana alebo jogurt. Dokonca aj športovci si po tréningu pripravia proteínový nápoj s mixérom, nasypaním kúskov ovocia alebo bobúľ do pohára. V horúčavách leta sa zmrzlina a mlieko považujú za najlepší nápoj - to je veľmi chutná pochúťka pre deti a dospievajúcich.

Existuje veľa receptov na prípravu tohto nápoja doma. Na šľahanie môžete použiť mixér. Všetko závisí od preferencií a dostupnosti všetkého, čo potrebujete.

Ingrediencie:

Mlieko - 150 gr.
zmrzlina - 1 polievková lyžica. lyžička
cukor - 1 lyžička
bobule - voliteľné.

Spôsob varenia:

1. Nalejte 150 ml do odmerky. mlieko.

2. Pridajte do nej 1 polievkovú lyžicu klasickej zmrzliny, najlepšie nemrazenej, zalejte 1 ČL cukru.

3. Bobule umyjeme pod tečúcou vodou, nakrájame nadrobno a vložíme do zmesi zmrzliny a mlieka.

4. Potom to všetko šľahajte mixérom 3-4 minúty.

5. Nalejte kokteil do misy a ozdobte podľa ľubovôle.

So zmrzlinou a banánom

Na prípravu takýchto nápojov môžete použiť čerstvé (konzervované, mrazené) bobule, zeleninu alebo ovocie, ako aj šťavy z nich a dokonca aj bylinky. Pre zasýtenie môžete pridať napríklad orechy, smotanu; pre dobro - herkules, jogurt; a pre pikantérie - rôzne sirupy, čokoláda, káva. Kombináciou rôznych ingrediencií pre váš kokteil môžete získať nekonečné množstvo chutí a možností takýchto dezertov. Tento nápoj sa určite stane nielen lahodným dezertom na vašom stole, ale aj ozdobou slávnostného stola.

Ingrediencie:

Mlieko - 1 sklo
zmrzlina - 150 gr.
banán - 1-2 ks.

Spôsob varenia:

1. Banány ošúpeme, prekrojíme na polovice a vložíme do mixéra.

2. K banánom pridáme zmrzlinu a všetky ingrediencie zalejeme pohárom mlieka (približne: 200-250 ml.).

3. Všetko vyšľaháme do hladka, koktail je hotový.

4. Nalejte do pohárov.

5. Je vhodné použiť ihneď. Dobrú chuť.

Video o tom, ako urobiť mliečny kokteil s malinovým sirupom

Recept na varenie v kuchynskom robote

Na prípravu kokteilu doma potrebujeme kuchynský robot. Mlieko by malo byť čerstvé, ak je možné pripraviť nápoj z domáceho mlieka. Hotový výrobok bude výdatný, zdravý, vzdušný.

Budeme potrebovať:

Mlieko - 320 ml.
zmrzlina - 3 lyžice. lyžice
jahody - 100 gr.
práškový cukor - 3 lyžičky.

varenie:

1. Jahody umyjeme a nakrájame na kúsky.

2. Nakrájané plátky vložte do misky kombajnu, pridajte zmrzlinu.

3. Potom všetko zalejeme mliekom a pridáme práškový cukor.

4. Misku s prísadami nainštalujeme na motorový blok a upevníme otáčaním v smere hodinových ručičiek, kým nezacvakne. Zapnite kuchynský robot na prvú rýchlosť a šľahajte 40 sekúnd.

5. Hotový koktail nalejte do pohárov.

Čokoládový nápoj doma

Asi každá rodina mala svoj recept na zmrzlinový kokteil. Do mlieka sa pridávali vaječné žĺtky, džem, sirupy alebo čerstvé bobule. A zmrzlina, po ktorej zostali premočené waflové poháre, ktoré boli takmer chutnejšie ako samotný kokteil. Úžasne rýchly a jednoduchý recept na čokoládové smoothie, ktorý sa dá pripraviť za 2 minúty.

Budeme potrebovať:

Mlieko - 500 ml.
čokoládová zmrzlina - 150 g.
čokoláda - 1 tabuľka
krém - na ozdobu.

varenie:

1. Zapnite sporák na silný oheň, do panvice nalejte 500 ml mlieka, pridajte tabuľku mliečnej čokolády a rozpustite v mlieku. Neustále miešame.

2. Keď sa čokoláda rozpustí, prelejeme ju do odmerky (dózy) a dáme do mrazničky, kým nevychladne.

3. Po vychladnutí tekutiny nalejeme do mixéra, pridáme 150 gramov čokoládovej zmrzliny a šľaháme asi 3-5 minút.

4. Nápoj je pripravený, nalejte do pohárov.

Pite s potešením!

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok