Zaujímavé chutné jedlá na slávnostnom stole. Teplé jedlá na slávnostnom stole

Špeciálnou témou rozhovorov sú sviatočné šaláty. Osobne dokážem stráviť hodiny diskutovaním o šalátových receptoch na sviatočný stôl s priateľkami na internete a telefonicky a recepty na chutné sviatočné šaláty si vždy zapisujem na párty. Šaláty na sviatočnom stole sú samostatnou filozofiou každej gazdinky, pretože salut je to prvé, čo sa podáva na stôl a práve zo šalátov udáva tón celej hostine.

Ako hovorí múdre príslovie: „Tupá ceruzka je lepšia ako najostrejšia pamäť,“ a tak som sa rozhodol zhromaždiť všetky moje obľúbené a osvedčené recepty na sviatočné šaláty na jednom mieste.

Ak chcete otvoriť stránku pred sviatkami - a všetky šaláty na sviatočnom stole na jednom mieste, stačí si vybrať ten správny šalát a poslať manžela do supermarketu pre potraviny. Priatelia, naozaj dúfam, že sa vám moje šaláty na sviatočnom stole určite budú páčiť!

Šalát v hromadách "Yeralash"

Šalát Yeralash sa pripravuje v hromadách veľmi rýchlo, ingrediencie sú jednoduché a cenovo dostupné a originálny dizajn umožňuje podávať šalát v hromadách na rovnej miske na slávnostnom stole. Pozrite si recept s fotografiami krok za krokom.

Šalát s chobotnicou, vajcom a uhorkou

Recept na šalát s chobotnicou, vajíčkom a uhorkou patrí medzi moje obľúbené. Varenie je jednoduché a rýchle, nie sú na to potrebné žiadne špeciálne prísady a kulinárske zručnosti. Pozrite si recept s fotografiami krok za krokom.

Šalát s krabovými tyčinkami a mrkvou

Chcem vám dať do pozornosti veľmi chutný šalát s krabovými tyčinkami a mrkvou. Priateľka sa so mnou podelila o svoj recept, keď som sa jej raz sťažoval, že nemôžem nájsť nový zaujímavý šalát – taký, ktorý by sa dal ľahko pripraviť, vyzeral chutne a bol by chutný a jemný. Pozrite sa, ako variť.

Šalát "tresčia pečeň pod kožuchom"

Hotový šalát z tresčej pečene je obzvlášť jemný. Všetci moji priatelia už dávno skopírovali tento recept do svojich kuchárskych kníh a určite ho pripravia na sviatočný stôl. Dúfam, že aj vám bude chutiť chutný šalát z konzervy z tresčej pečene. Ako variť šalát z tresčej pečene pod kožuchom

Šalát so sušenými slivkami a kuracím mäsom "Benátky"

Takmer na všetky rodinné sviatky varím výborný šalát s kuracím mäsom a sušenými slivkami. Ukazuje sa, že je výdatná, s príjemnou korenistou notou, ktorú jedlu dodávajú sušené slivky a vyprážané šampiňóny. Klasickú kombináciu vareného kuracieho filé, syra a húb dopĺňa čerstvá uhorka, vďaka čomu je šalát šťavnatý a svieži. Pozrite si recept s fotografiou.

Lahodný šalát na slávnostný stôl s palacinkami, kórejskou mrkvou, pekinskou kapustou, šunkou a kuracím mäsom. Vaši hostia budú nadšení! Pozrite si recept s fotografiami krok za krokom.

Lahodný šalát s konzervovanými fazuľkami a krutónmi

No, veľmi chutný šalát s konzervovanými fazuľkami, sušienkami, klobásou a čerstvou uhorkou! Všetky ingrediencie sa navzájom dokonale „kamarátia“ a majonézový dresing s cesnakom robí tento šalát obľúbeným u všetkých hostí. Recept s fotografiou.

Šalát s údeným kuracím mäsom "Mozaika"

Špeciálne miesto na vašom sviatočnom stole zaujme lahodný šalát s údeným kuracím mäsom, syrom a čerstvou zeleninou. Pozrite si recept s fotografiami krok za krokom.

Vrstvený šalát so sardinkou

Ako uvariť veľmi chutný a jednoduchý listový šalát so sardinkami, môžete vidieť.

Šalát z kuracích pŕs "Air"

Tento šalát je naozaj veľmi chutný aj napriek tomu, že sa pripravuje jednoducho a rýchlo a z celkom cenovo dostupných surovín. Mne ako hostiteľke sa páči aj tento šalát s kuracími prsiami - jednoduchý recept a výsledok je veľmi chutný a zaujímavý, celkom sa hodí na bežný obed-večeru a na slávnostný stôl. Pozrite si recept s fotografiami.

Šalát s krabovými tyčinkami a paradajkami

Kto chce jednoduchý a rýchly recept na lahodný, no zároveň cenovo veľmi dostupný šalát z tých najbežnejších surovín? Mám len jeden - šalát s krabovými tyčinkami a paradajkami. Naozaj sa ukáže veľmi chutné, svetlé a chutné. Recept .

Šalát s kuracím mäsom a ananásom "Pikant"

Recept na šalát s kuracím mäsom a ananásom "Pikant" si môžete pozrieť.

Ako uvariť šalát "Obsession" si môžete pozrieť

Ak hľadáte jednoduchý, ale chutný šalát na sviatočný stôl, tak si myslím, že sa vám bude páčiť tento recept s vtipným názvom "Huby pod kožuchom." Nemali by ste kresliť analógiu so slávnym šalátom „Sleď pod kožuchom“ - v tomto recepte nebude repa a sleď. Ale budú tu huby a tvrdý syr, uhorky a zelená cibuľa: táto kombinácia sa ukáže ako veľmi úspešná a chutná a predjedlo je výdatné. Pozrite si recept s fotografiami krok za krokom

Šalát s kuracím mäsom a sušenými slivkami "Narodeniny"

Ako uvariť šalát so sušenými slivkami a kuracím mäsom "Narodeniny", môžete vidieť

Ak hľadáte dobrý a jednoduchý recept na šalát na sviatočný stôl, Curly je skvelá voľba. Tento šalát s kuracím mäsom a cviklou mám rád, pretože je jednoduchý na prípravu, cviklu a kuracie filé stačí vopred uvariť a potom už ostáva len nasekať ingrediencie a poukladať ich do vrstiev. Napísal som, ako uvariť šalát s repou a kučeravým syrom.

Šalát Červené more s paradajkami, sladkou paprikou, syrom a krabovými tyčinkami. Táto kombinácia surovín je veľmi vydarená, takže chuť tohto jedla si určite obľúbite. A šalát sa pripravuje jednoducho a rýchlo, okrem toho vyzerá jasne a chutne .... Pozrite si recept s fotografiami krok za krokom

Navrhujem, aby ste sa pokúsili uvariť veľmi jednoduchý a chutný šalát so šprotami a sušienkami, ktorý sa už podarilo zamilovať do všetkých mojich hostí. Napriek tomu, že v šaláte nie je žiadna čerstvá zelenina, vôbec to „nekazí obraz“. Huby so šprotami a krekrami sa k sebe hodia a pre tých, ktorí majú radi pikantnosť, môžete pridať cesnak! Môžete vidieť, ako variť šalát so šprotami a sušienkami .

Šalát s krutónmi a šunkou Carmen

Veľmi chutný a originálny šalát s krutónmi kuracím mäsom a šunkou oblečený s adjikou a majonézou. Vaši hostia budú spokojní. Ako variť šalátový vzhľad

Šalát s hubami, kuracím mäsom a orechmi "Leshy"

Ingrediencie:

• 1 PC. varené kuracie prsia,
• 400 g šampiňónov,
• 2 ks. Luke,
• 3 ks. varené vajcia,
• 100 g tvrdého syra,
• 0,5 lyžičky mletých vlašských orechov
• majonéza.

varenie:

Huby, cibuľa nakrájaná, smažte oddelene.

Prsia nakrájame na kocky, uvaríme vajíčka, nastrúhame na hrubom strúhadle, syr nastrúhame na hrubom strúhadle, pridáme orechy, ochutíme majonézou, premiešame.

Do stredu rovnej misky položte pohár alebo fľašu, položte šalát a trochu ho stlačte. Potom veľmi opatrne vytiahnite pohár a ozdobte.

Náš šalát zdobíme bylinkami a kvetmi z olív.

Šalát s chobotnicou, hubami a orechmi "Kyjev"

Ako variť šalát "Kyjev" vzhľad

Šalát s kuracím mäsom a hubami "Stôl"

Ingrediencie:

• varené vajcia 5 ks
• údené kuracie prsia 200 g
• marinované huby 200 g
• syr 100-150 g
• zeleň na dekoráciu
• majonéza alebo kyslá smotana.

varenie:

Oddeľte bielky od žĺtkov. Nastrúhajte samostatne.

Mäso a huby nakrájame nadrobno.

Syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Mäso ochutíme majonézou.

Roztierame ho vo vrstvách zdola nahor: mäso, huby, majonéza, bielkoviny, majonéza, syr, majonéza. žĺtky. Ozdobte zeleňou.

Šalát s paradajkami a krutónmi "Astra"

Recept na šalát Astra, môžete vidieť.

Šalát "Olízneš si prsty"

Ingrediencie:

• 300 g kapusty
• 200 g vareného mäsa (bravčové alebo hovädzie)
• 3 malé repy
• 2 mrkvy
• 1 stredná cibuľa
• 4-5 zemiakov
• 2 strúčiky cesnaku
• 1 uhorka
• 2 paradajky
• tvrdý syr
• majonéza
• sójová omáčka
• zeleninový olej

varenie:

Uvarte mrkvu (jedna), repu a mäso a nakrájajte na prúžky oddelene. Zemiaky nakrájajte na pásiky, potom opečte (urobte hranolky). Kapusta a uhorka - slamky.

1 vrstva - kapusta (soľ, ľahko vytlačte a korenie, majonéza);

2 - mrkva (1 čerstvá + 1 varená, sójová omáčka a trochu majonézy);

3 - repa + cesnak a majonéza;

4 - mäso + majonéza;

5 - jemne nakrájaná cibuľa;

6 - zemiaky + majonéza.

Navrch poukladáme nakrájané paradajky, osolíme, pokvapkáme trochou majonézy, posypeme strúhaným syrom a ozdobíme bylinkami.

Šalát so syrom, ananásom a cesnakom

Pikantný šalát so syrom a ananásom a cesnakom sa páči najmä ženám, pretože je neuveriteľne chutný a zároveň lacný. Ďalším plusom tohto receptu je, že na jeho prípravu nemusíte zeleninu ani vajcia vopred variť, všetky ingrediencie dlho krájať a potom rozkladať do vrstiev. Všetko je veľmi jednoduché. Recept s fotografiou.

Šalát s údeným kuracím mäsom a čerstvou zeleninou "Versai"

Ako variť šalát "Versai", môžete vidieť

Šalát s krabovými tyčinkami a jemným syrom

Šalát je naozaj jemný a vzdušný. Pripravuje sa rýchlo a jednoducho. Skvelá možnosť lacného šalátu na sviatky!

Ingrediencie:

• 200 g krabových tyčiniek
• 200 g syra (neštipľavé druhy)
• 6 varených vajec
• 30 g masla
• majonéza

varenie:

Šalát poukladáme vo vrstvách.

Prvou vrstvou je nastrúhať mrazené krabie tyčinky na hrubom strúhadle, natrieť majonézou.

Ďalšou vrstvou je strúhaný syr, ďalšou je strúhaný proteín, potom na jemnom strúhadle nastrúhajte žĺtok. A navrch nastrúhame 30 gramov masla.

Každú vrstvu natrieme majonézou. Nechajte trvať na tom.

Pozrite si recept s fotografiami krok za krokom.

Šalát s krutónmi a červenou rybou "Pinnacle of Bliss"

Šalát sa pripravuje pomerne rýchlo a jednoducho, ale úžasne chutný.

Venované všetkým milovníkom červených rýb!

Ingrediencie:

• 200 g solenej červenej ryby (mám pstruha)
• malá hlava čínskej kapusty
• 100 g bielych (!!!) sušienok (odporúčané "Klin", ale nenašiel som)
• majonéza.

Varenie:

Rybu nakrájame na malé prúžky, nakrájame kapustu, premiešame.

Pridáme majonézu, premiešame a pridáme krutóny.

Znova premiešajte a jedzte. Šalát môžete nechať asi desať minút odstáť a krutóny mierne zmäknú. Chutné a tak a tak!

Šalát s údenou šunkou "Na Ura!"

Veľmi originálny šalát s úžasným zložením. Všetky ingrediencie sa dobre premiešajú. Ak nemáte radi zeler, nahraďte ho uhorkou.

Ingrediencie:

• Údené nohy ks.
• Zeler (stonkový) 100 gr.
• Paradajka 1 ks.
• Vajcia varené 2 ks.
• Majonéza 2 polievkové lyžice
• Kyslá smotana 1 polievková lyžica
• Trochu cesnaku.

varenie:

Kuracie mäso, zeler, paradajky a vajcia nakrájané na kocky + omáčka (majonéza + kyslá smotana + cesnak).

Dobrú chuť!

Šalát s makrelou z konzervy

4,5 (90,91 %) 33 hlasov

Ak sa vám recept páčil - dajte hviezdičky ⭐⭐⭐⭐⭐, zdieľajte recept na sociálnych sieťach alebo zanechajte komentár s fotoreportážou vareného jedla. Vaša spätná väzba je pre mňa tou najlepšou odmenou 💖!

Ak je dovolenka "zaskočená" a nie je možné stráviť veľa času prípravou rôznych kulinárskych majstrovských diel, vždy môžete použiť množstvo rýchlych a chutných receptov na sviatočné jedlá. Stojí za to pridať takéto recepty do vášho kulinárskeho "arzenálu" - a na akúkoľvek dovolenku budete vždy "plne vyzbrojení".

Rýchle horúce recepty na sviatočný stôl

Samozrejme, žiadna slávnostná hostina sa nezaobíde bez teplých jedál. Ale čo keď sú hostia už na prahu a jednoducho nie je čas uvariť to isté, napríklad tradičné vyprážané kurča? Odpoveď je jednoduchá – existuje prekvapivé množstvo rýchlych receptov s horúcim kotlíkom, ktoré zaberú doslova 20-30 minút. Sú to napríklad nezvyčajné „placky“ zo špagiet s hubami, bylinkami a syrom – jedlo vyzerá chutne a pripravuje sa mimoriadne jednoducho. V prípade vyššej moci môžete do kuchynskej skrinky uložiť balenie alebo dve vaječných rezancov, ktoré sa uvaria veľmi rýchlo: v tomto prípade sa na slávnostnom stole môže podávať originálne jedlo v ázijskom štýle. Rýchly recept je dobrý nielen preto, že jeho varenie trvá 15-20 minút, ale aj preto, že pri príprave takého slávnostného horúceho jedla môžete nekonečne fantazírovať a pridávať zeleninu, ktorá je v chladničke, a využívať všetky zostávajúce kúsky mäsa.

Rýchle a chutné sladké recepty na dovolenku

Niečo a všetky druhy dezertov na sviatočný stôl sa naozaj dajú pripraviť narýchlo - boli by len tie správne ingrediencie. A v prvom rade takouto možnosťou pre rýchle sladké jedlá na sviatočnom stole sú všetky druhy koláčov bez pečenia. Pre väčšinu receptov na takéto koláče sa nebudú vyžadovať ani hotové koláče - stačí obyčajný tvaroh, kyslá smotana a sušienky a niektoré mrazené bobule alebo džem.

Ak máte po ruke hotové torty z „obchodu“, je to úplne úžasné: za pár minút pripravíte na slávnostný stôl rýchlu a chutnú tortu s tým najjemnejším kokosovým krémom. Hotové koláče na prípravu skutočne lahodného domáceho „pseudopečenia“ však vôbec nie sú potrebné - môžete použiť napríklad najbežnejší perník. Hotový koláč „perník“ nie je horší ako „obchod“. Ak vám to čas dovolí, môžete si pripraviť čokoládovo-kokosovú rolku bez pečenia vopred na dovolenku: je vyrobená rýchlo a jednoducho z dostupných surovín (sušienky, kokos, čokoláda), ale kým nebude pripravená, bude musieť byť lahodný dezert. „zmrazené“ v chladničke na 3-4 hodiny.

Ak ukážete trochu fantázie, potom bez pečenia môžete uvariť nielen narodeninovú tortu, ale aj veľa dezertov. Napríklad dezert Delight sa stane vynikajúcou dekoráciou stola bez námahy a času: v „košiach“ čokoládových sušienok je vzdušná a veľmi jemná hmota tvarohu a jahôd (bobule sa dajú použiť čerstvé aj zmrazené). Z rovnakých čokoládových sušienok a kondenzovaného mlieka môžete pripraviť aj známe Zemiakové koláčiky. Ak nie je po ruke vôbec nič okrem tvarohu, vajec a kyslej smotany, môžete na slávnostný stôl naservírovať originálny tvarohový kastról, na prípravu ktorého nie je potrebná múka ani krupica. Jednoduchý a veľmi chutný kastról pripomína textúrou a chuťou klasický tvarohový koláč.

Rýchle recepty na sviatočnú večeru

Aby bol sviatočný stôl plný rôznych jedál, nie je vôbec potrebné stráviť celý deň v kuchyni - bude stačiť použiť pár receptov na rýchle sviatočné občerstvenie. Doprajte si stretnutie s miniatúrnymi paštétovými jednohubkami, smotanovým syrom a bylinkovými rolkami alebo syrom Raffaello s vlašskými orechmi a cesnakom, ktorý sa perfektne hodí k vínu a iným sviatočným destilátom.

Samozrejme, čím originálnejšie bude predjedlo vyzerať, tým lepšie - koniec koncov, je to dizajn slávnostných jedál, ktorý sa líši predovšetkým od ponuky „na každý deň“. Dokonca aj tie najobyčajnejšie sendviče so šprotami môžu byť skvelou voľbou na sviatočné občerstvenie, ak ich zdobením strávite ďalších 5 minút. Veľmi pekne vyzerá aj predjedlo s hovoriacim názvom „Tomato Salad“ – najpozoruhodnejšie je, že jeho príprava trvá maximálne 10 minút. A za rovnakých 10-15 minút bude možné zo zvyškov, ktoré sa nachádzajú v chladničke, uvariť tradičné rýchle občerstvenie - plnené vajíčka (hlavná vec je nájsť niečo, čím ich napchať).

Nielen pochutiny, ale aj šaláty sa dajú pripraviť doslova zo všetkého, čo v kuchyni nájdete – ak vám neostane čas ísť do obchodu, môžete si uvariť napríklad originálny teplý pohánkový šalát. A ak sú v dome nejaké konzervované ryby, počet dostupných možností pre sviatočné šaláty sa okamžite zvýši desaťnásobne. Šalát vyrobený z nádoby konzervovaného tuniaka s vajcami a syrom bude veľmi chutný a slávnostný. Okrem toho z akýchkoľvek konzervovaných rýb, ak to čas dovolí, môžete rýchlo pripraviť variáciu klasického sviatočného šalátu „pod kožuchom“ zo zemiakov, uhoriek, repy, kuracích vajec.

Ak je dovolenka skutočne „zaskočená“ a neexistujú žiadne prísady na prípravu nejakého slávnostného občerstvenia alebo dezertov doma, „lenivé“ koláče s mletým mäsom budú vynikajúcou voľbou - napríklad originálny koláč s mäsovými guľkami alebo výdatný a lahodný koláč lavash „Mužská radosť““. A aj keď je zoznam dostupných produktov obmedzený na rovnaký pita chlieb, kyslú smotanu, mlieko a vajcia, na slávnostný stôl bude možné pripraviť rýchly „lenivý“ koláč so syrovou náplňou.

Aký je hlavný rozdiel medzi obyčajným stolom a slávnostným? Každý povie: veľa šalátov a svetlý dizajn. Dodajme aj: a nejaké neobyčajné, zaujímavé, „kľúčové“ teplé jedlo, akýsi „vrchol programu“. Slávnostné teplé jedlá sú celé umenie, ktoré by mala ovládať každá gazdinka. Pri príprave na dovolenku každá hostiteľka najprv premýšľa o tom, čo bude mať na sviatočnom stole teplé jedlo, a až potom - šaláty, nápoje a tak ďalej. Pri šalátoch je žiaduce byť kreatívny. Koniec koncov, aj tie najobyčajnejšie šaláty môžu trblietať novými farbami, ak k nim pristúpite s fantáziou. Použitie nových ingrediencií môže zmeniť váš sviatočný pokrm na nepoznanie. Recepty na slávnostné jedlá vám umožňujú experimentovať s výrobkami, ich kombináciami a farbami. Nielen sviatočný šalát, ale aj každé druhé jedlo na sviatočnom stole musí byť svetlé. Nešetrite nečakanými ťahmi, skúste skombinovať viac ingrediencií rôznych farieb. Stačí sa pozrieť na ilustrácie skutočných sviatočných jedál! Fotografie týchto majstrovských diel sú fascinujúce! Nezabudnite vziať do úvahy skúsenosti kuchárov, ktorí už pripravili jedlá na slávnostný stôl. Recepty s fotografiami ich výtvorov vám môžu výrazne uľahčiť úlohu.

Lahodné sviatočné jedlá nemusia byť nevyhnutne slávnostné mäsové jedlá. Veľa ľudí totiž neje mäso vôbec, prípadne uprednostňuje zeleninu a ovocie. Týchto hostí nemôžete pripraviť o dovolenku, pripraviť pre nich pôstne slávnostné jedlá, ktorých zoznam je tiež dosť veľký. Tu ide predsa hlavne o to, ako sa zariadiť a odovzdať. Vyrezávaná zelenina a ovocie, originálne varené ruže z vajíčok a mrkvy, krásne kvety a pravé hubové polia – vaša fantázia môže byť neobmedzená.

Samozrejme, nikto nezruší mäsové jedlá na slávnostný stôl. Je potrebné im venovať osobitnú pozornosť, aby sa pokúsili prekvapiť hostí, aby vytvorili skutočnú slávnostnú atmosféru. Práve slávnostné mäsové jedlá spolu so špeciálnou narodeninovou tortou sa môžu stať „vrcholom programu“. Špeciálne dekorácie vyžadujú slávnostné jedlá na narodeniny. Vhodné sú tu krásne nápisy, kresby, figúrky atď.. Ale hlavná vec je, že ide o chutné jedlá. Na slávnostný stôl by ste nemali dávať bežné občerstvenie. Taktiež nie sú vhodné veľmi jednoduché jedlá na sviatočnom stole. Koniec koncov, toto je sviatok, musíte prekvapiť a potešiť hostí. Recepty na jedlá na slávnostnom stole sa líšia len svojou osobitnou chuťou a špeciálnym dizajnom. Preto vám pri príprave na dovolenku odporúčame študovať a pripraviť si tie slávnostné jedlá, ktorých recepty s fotografiami nájdete na stránke a ktoré sa vám budú páčiť najmä vzhľadom.

A tu je niekoľko ďalších "dovolenkových" tipov: - nájdite si čas na zdobenie stola. Je to dokonca veľmi vzrušujúce. Hostia ocenia vaše úsilie a vy sami získate skvelú náladu. Aby sme vám pomohli, zoznam farieb výrobkov na zdobenie jedál:

Červenú farbu dávajú paradajky, brusnice, sladká paprika;

Ružová, malinovo - cviklová, brusnicová šťava;

Pomaranč - mrkva, paprika, paradajka;

Biela - ryža, vaječný bielok, tvaroh, kyslá smotana;

Lila, modrá - strúhaný vaječný bielok, ryža, farbená šťavou z červenej kapusty;

Burgundsko - repa;

Žltá - vaječné žĺtky, kukurica, citrón;

Fialová - vaječné bielky zafarbené červenou kapustou alebo samotnou červenou kapustou;

Šaláty musíte ozdobiť tesne pred podávaním, aby produkty netekli a nevyzerali sviežo a chutne;

Skúste dať rôznym šalátom rôzne farby;

Jedlá na sviatočnom stole sa podávajú rôznymi možnosťami a spôsobmi. Originál - šaláty na krajcoch chleba, zabalené v pita chlebe, v porciovaných košíkoch.

Ženy každý deň pripravujú raňajky, obedy a večere pre svoju rodinu. Ale v jeden z jarných dní prídu muži do kuchyne, oblečú si zástery, vezmú do rúk ostré nabrúsené nože a začnú pripravovať chutné jedlo pre svoje milované ženy. A tento deň si každý dobre uvedomuje – je ním, samozrejme, 8. marec.

Niektorí z mužov vedia dobre variť a nie je pre nich ťažké prestrieť stôl. A niekto nevie, ako to urobiť, ale stále chce urobiť radosť svojim blízkym a zariadiť pre nich skutočnú dovolenku.

Preto je dnešný článok určený práve im. Snažil som sa tu zozbierať veľmi jednoduché recepty, podľa ktorých rýchlo a chutne pripravíte slávnostné raňajky, obed či večeru a hlavne navodíte skvelú náladu. Keď totiž niečo varíme pre svojich blízkych, je to vždy príjemné, najmä ak ide o jedlo. S jedlom sa veľa prenáša - to je nálada, starostlivosť a láska ...

Preto skôr, ako začnete variť, toto si v prvom rade urobíte zásobou! Je to najdôležitejšie! A niekedy nezáleží ani na tom, ako to alebo ono jedlo dopadlo, pretože ten, kto ho pripravil, stratil čas.

Som si však istý, že uspejeme. Veľmi podrobne popíšem všetky procesy. Jediné, čo bude potrebné, je nebáť sa zapnúť fantáziu. Pripravte všetky jedlá so slávnostným nádychom. Ozdobte šaláty kvetmi, srdiečkami alebo číslom osem. Vymyslite akékoľvek názvy sviatkov súvisiace s kvetmi, ženami a týmto jarným dňom. A potom bude všetko na najvyššej úrovni.

Ak chcete svojim blízkym zariadiť skutočnú dovolenku, môžete im uvariť raňajky do postele. Predstavte si, aká šťastná a prekvapená bude žena, najmä ak sa to nestáva často.

Varenie niečoho nadprirodzeného nie je potrebné. Kávu môžete jednoducho podávať s croissantom alebo malým koláčikom. No ak nájdete vhodný podnos, kam to všetko dať. Alebo možno máte na tieto účely malý stolík, nezabudnite naň položiť malú vázu s kvetmi.

A môžete variť niečo vážnejšie, napríklad miešané vajcia. Môže to byť obyčajná praženica vo forme srdca. Ak máte doma špeciálne silikónové formičky na výrobu takýchto miešaných vajíčok, tak to bude len dobre.

A môžete si ho uvariť vo forme osmičky. Aby ste to urobili, musíte vajcia smažiť obvyklým spôsobom a potom pomocou pohára s ostrými hranami vystrihnúť dva kruhy, môžete mať rovnaké alebo môžete mať rôzne veľkosti. Aby ste to dosiahli, budete musieť zásobiť poháre rôznych priemerov.

Miešané vajcia sa často vyprážajú v srdciach klobásy. Je to veľmi jednoduché. Stačí len narezať klobásu naprieč, ale nie úplne, potom jej dať požadovaný tvar a upevniť špáradlom. Vložte do panvice, vložte vajíčko a opečte obvyklým spôsobom.

A nižšie sa podelím o pár nápadov na sviatočné raňajky, ktoré nebude pre nikoho ťažké uvariť. Aj keď ste ešte nikdy nevarili, pokojne si vyberte ktorúkoľvek možnosť. Určite sa od vás poučí.

Áno, a nezabudnite, že na vytvorenie slávnostnej nálady spolu s gratuláciami povedzte svojim blízkym tie najteplejšie a najnežnejšie slová a tiež im povedzte, ako veľmi ich milujete. Toto je najdôležitejší atribút raňajok, dalo by sa povedať – najdôležitejšia ingrediencia.

Neignorujte tento bod, je veľmi dôležitý.

Vyprážané vajcia v chlebe so zeleninou "Dovolenka"

Budeme potrebovať:

• vajcia - 2 ks
• toastový chlieb - 2 plátky
• maslo - 10 - 15 g
• soľ, korenie - podľa chuti
• balzamikový ocot - 1 lyžička
• uhorky, čerstvé paradajky - na servírovanie

varenie:

1. Z toastového chleba vydlabeme jadro a ponechajú len kôrky. Srdiečka sa dajú z strúhanky vykrajovať nožom.

2. Do panvice vložte maslo po častiach. Potom vložte formu na chlieb, do ktorej dáte aj pár kúskov masla.

3. Vajíčko rozbijeme na dve polovice a bielkovinu opatrne nalejeme do formy. Žĺtok necháme v škrupine. To isté urobte s druhým vajcom.

4. Vyprážané vajcia s trochou soli a korenia. Medzitým si predhrejeme rúru na 240 stupňov.

5. Keď sa proteín prilepí, panvicu odstavte z ohňa a do stredu opatrne vložte žĺtok, snažte sa nepoškodiť jeho celistvosť.

6. Pekáč vložíme na 1,5 minúty do rúry, aby sa žĺtok navrchu prichytil, ale vnútri zostal mierne vodový.

7. Rozmiešané vajcia v chlebe dáme na tanier. Vedľa rozložíme srdiečka vykrojené z mrveničky. Na ne potom položte nakrájané paradajky a uhorky.

8. Navrch nalejte balzamikový ocot.

Nádherné raňajky, krásne, romantické, výdatné a neskutočne chutné.

A tu je ďalšia lahodná možnosť raňajok s použitím vajec.

Vyprážané vajíčka s klobásou v žemli "Výborná nálada"

Budeme potrebovať:

• buchty - 4 ks
• vajcia - 4 ks
• klobása alebo šunka - 250 - 300 gr
• maslo - 10 - 15 g
• soľ a korenie - podľa chuti

varenie:

1. Raňajky si pripravíme z obyčajných malých chudých žemlí. Odrežte z nich vrchnú časť a pomocou čajovej lyžičky odstráňte dužinu. Steny môžu byť ponechané o veľkosti 1 cm.

2. Do každej žemle dáme trochu masla nakrájaného na malé kúsky.

3. Klobásu alebo šunku, prípadne akékoľvek iné mäso, nakrájajte na malé kocky a vložte dovnútra, nechajte miesto na vajíčko.

4. Vajíčka jemne položte na mäso. Soľ korenie.

5. Pečte v rúre predhriatej na 200 stupňov 10-12 minút, kým sa neuvaria.

6. Podávame s čerstvou zeleninou alebo hlávkovým šalátom.

Horúce sendviče Croque Madame a Croque Monsieur

Recepty na jednoduché a chutné šaláty 8. marca

Na slávnostný stôl si môžete uvariť akékoľvek šaláty, hlavnou vecou je správne zapnúť fantáziu a ozdobiť jedlo podľa dňa 8. marca. Alebo urobte šalát bežným spôsobom, ale vymyslite mu názov vhodný pre tento deň.

Je v poriadku, ak v prírode nie je šalát s týmto názvom. Skôr by bolo správnejšie povedať, že doteraz to nebolo v prírode, ale teraz sa objavilo a vy ste jeho autorom!

Koniec koncov, je to skvelé - nielen prekvapiť a potešiť svoju milovanú, ale aj vymyslieť nový šalát! Mimochodom, v tejto kolekcii im plánujem vymyslieť aj mená sama, takže sa nečudujte, že ich mená budete hľadať na internete, no nenájdete ich.

A ako prvý pôjdeme je najvhodnejší šalát na Medzinárodný deň žien.

Šalát 8. marca alebo "Pohľadnica pre mamu"

Ide o najkomplexnejší šalát z celého dnešného výberu. Jeho zložitosť je však spojená iba s časom a trpezlivosťou.

Budeme potrebovať:

• konzerva tuniaka - 1 ks.
• varené vajce - 4 ks
• tvrdý syr - 150 gr
• čerstvá uhorka - 1 ks.
• varená mrkva - 1 ks.
• majonéza - podľa chuti
• soľ - podľa chuti
• zeleň na dekoráciu.

varenie:

Pripravíme si takýto šalát vo forme čísla 8 a na uľahčenie potrebujeme dva poháre s rôznym priemerom. Budeme tiež potrebovať veľkú plochú misku alebo tanier, do ktorého budeme zbierať náš šalát.

1. A tak dáme na tanier dva poháre, hore s menším priemerom, dole s veľkým. A začnite rozkladať vrstvy.

2. Prvá vrstva bude strúhaný proteín z uvareného vajíčka. Rozvaľkáme ho vo forme dvoch kruhov v tvare osmičky okolo pohárov s hrúbkou asi tri centimetre.

3. Z tuniaka scedíme olej a šťavu a roztlačíme ho vidličkou. Alebo môžete použiť špeciálneho tuniaka do šalátov. Je už rozdrvená a stačí len vypustiť tekutinu. Položte ho na bielka. Namažte tenkou vrstvou majonézy.

4. Do ďalšej vrstvy vložte strúhaný syr.

5. Potom uhorka, nastrúhaná na hrubom strúhadle, nasleduje nastrúhaná mrkva. Zároveň môžete každú vrstvu namazať majonézou alebo, aby nebola príliš kalorická, urobte to cez vrstvu.

6. S poslednou vrstvou položte žĺtok nastrúhaný na jemnom strúhadle. A opatrne vyberte okuliare.

7. Omrvinky, ktoré sa rozsypali po okrajoch, opatrne odstránime obrúskom alebo lyžičkou.

8. A posledný dotyk, ozdobte šalát zeleňou, konzervovanou kukuricou a vyrezávanými kvetmi z bielkovín. Ale môžete nechať číslo 8 bez kvetov. Šalát bude vyzerať krásne taký, aký je.

Mimochodom, tu je ďalšia verzia rovnakého dizajnu, ale bez okuliarov. Šalát môže pozostávať z ľubovoľnej kombinácie vrstiev. Roztierame ich jednoducho vrstvu po vrstve a potierame majonézou.

Potom z papiera vystrihneme číslo 8, dáme na šalát a posypeme nadrobno nakrájanou zelenou cibuľkou alebo inými bylinkami. Papier odstránime. A z okraja urobíme vŕbový konár. Starostlivo rozložené vaječné žĺtky fungujú ako obličky.

Čo, hovoríš príliš dlho na to, aby si si pokazil taký šalát? Súhlasím, aj keď tento šalát nie je vôbec zložitý, musíte sa v ňom trochu pohrať. Ale s ďalším žiadnym rozruchom. Pripravte ho za 10 minút, len si produkty nakúpte vopred, aby ste ho mali z čoho variť.

Šalát "Caprese"

Tento taliansky šalát je rovnako chutný ako krásny. Navyše je krásny nielen jeho dizajn, ale aj názov. Preto akonáhle vyslovíte jeho meno, u každej ženy to okamžite vyvolá úsmev, keďže toto slovo pohladí ucho.

Budeme potrebovať:

• veľké červené paradajky - 2 ks
• syr mozzarella - 2 guľôčky (200 - 250 g)
• olivový olej - 2 lyžice. lyžice
• sušená bazalka - 0,5 lyžičky
• sušené oregano - štipka
• čerstvá bazalka alebo petržlen - vetvička

varenie:

1. Paradajky nakrájajte na plátky hrubé 3-5 mm. Aby ste to urobili presne, musíte mať dobre nabrúsený nôž.

2. Syr mozzarella nakrájame rovnako ako paradajky. A dať na tanier, striedanie vrstiev. Ak guľôčky mozzarelly nie sú príliš veľké a paradajka je naopak dosť veľká, môžete ju rozložiť len zmiešanú, ako vo videu, ktoré budeme mať o niečo neskôr.

3. Suché korenie nasypeme do olivového oleja, premiešame a necháme chvíľu postáť, aby stihlo mierne napučať a rozvoňať. Potom pokvapkáme syrom a paradajkami.

Všetko, náš šalát je pripravený a môžete ho podávať na stôl. Ako vidíte, príprava je rýchla a jednoduchá. A vyzerá celkom slušne! Navyše je veľmi chutné a zdravé. A neublíži ženskej postave.

A tu je ďalší dizajn toho istého šalátu.

Šalát "Deň žien"

Ďalší šalát je tiež veľmi jednoduchý a pripravuje sa na základe iných známych šalátov, keď sa ingrediencie nezmiešajú, ale jednoducho sa rozložia na samostatné kôpky. Navyše ich zloženie môže byť úplne odlišné. Najdôležitejšie je, aby do seba všetky zapadali.

Nuž, pozrime sa na našu dnešnú verziu, a zistíme, čo bude v šaláte tentokrát.

Budeme potrebovať:

• šunka alebo údená klobása - 150 gr
• konzervovaný zelený hrášok - 150 gr
• konzervovaná kukurica - 150 gr
• červená paprika - 1 ks.
• tvrdý syr - 150 gr
• čerstvá uhorka - 1 ks.
• sušienky - 1 vrecúško
• olivy - 0,5 plechovky
• majonéza - podľa chuti

varenie:

1. Na šalát môžete použiť akékoľvek mäso, môže to byť varené mäso, kuracie mäso a ako my dnes údenú klobásu. Namiesto mäsa môžete dokonca použiť krabie tyčinky, ktoré sa tiež budú hodiť ku všetkým ostatným výrobkom.

2. Klobásu, uhorku, syr a papriku nakrájajte na prúžky približne rovnakej veľkosti a hrúbky. Olivy nakrájame na plátky. Môžu byť tiež nahradené olivami.

3. Na ozdobenie šalátu potrebujeme veľkú plochú misku. Celkovo máme 8 ingrediencií, rovinu misky rozdelíme na 7 sektorov a každú z ingrediencií vložíme do jedného z nich. Do stredu položte olivy.

4. Používame krekry zakúpené zo sáčku.

5. Z majonézového vrecúška vyžmýkajte krásne čipky a orámujte nimi každý zo sektorov. Ukazuje sa veľmi krásny dizajn. Práve v tejto forme by sa mal podávať na stôl.

6. Predtým, ako začnete jesť šalát, zmiešajte ho s majonézou.

Ako ste si určite všimli, všetky ingrediencie sa tu používajú čerstvé. Na šalát nemusíte nič variť. Kúpil som ho v obchode, umyl, nakrájal - a chutný šalát je hotový. Príprava vám zaberie len 15 minút.

Šalát "Princezná"

A ďalší šalát je vyrobený z kuracích pŕs. Dá sa predvariť, alebo sa dá kúpiť hotová, napríklad údená.

Budeme potrebovať:

• kuracie filety - 200 gr
• vykôstkované slivky - 0,5 šálky
• varené vajce - 4 ks
• tavený syr - 100 gr
• čerstvá alebo nakladaná uhorka - 1 ks.
• vlašské orechy - 0,5 šálky
• majonéza - - 5 lyžíc. lyžice
• soľ, korenie - podľa chuti

varenie:

1. Sušené slivky zalejeme teplou prevarenou vodou a necháme chvíľu postáť, aby mierne napučali. Potom osušte a jemne nasekajte.

2. Kuracie filé rozoberte na vlákna, alebo ho môžete jednoducho nakrájať na malé kocky.

3. Polovicu orechov rozdrvte v mixéri do stavu veľkých omrviniek, druhú časť rozvaľkajte valčekom tak, aby častice mali veľkosť malého hrášku.

4. Vajcia a uhorku nakrájame rovnakým spôsobom ako kura. Ak kocky, potom kocky a ak sú rozložené na vlákna, musíte ich nakrájať na malé prúžky.

5. Syr dáme na chvíľu do mrazničky, potom nastrúhame, aby sa nezlepil a šalát vyzeral krásne. Nechajte to a niektoré veľké orechy na ozdobu. Na ozdobu si nechajte aj trochu sušených sliviek.

6. Zmiešajte všetky ostatné ingrediencie, soľ a korenie podľa chuti. Zmiešajte aj s majonézou.

Niekedy sa soľ nevyžaduje, pretože ak je kura údené, je už dosť slané, okrem toho je slaná aj majonéza. Nebuďte preto horliví so soľou. Ale trocha čerstvo mletého korenia nezaškodí.

7. Zmiešané ingrediencie vložte do plochého taniera, čím získate tvar kopca. Poukladáme zvyšné nasekané sušené slivky, posypeme syrom a ozdobíme veľkými orechmi.

Šalát je veľmi jemný a neuveriteľne chutný. A môže si ho vyrobiť každý! Jediné, čo potrebujete, je uvariť vajíčka a nakrájať všetky ingrediencie. Rýchle, jednoduché a ľahké!

Šalát "Sudarushka"

Máte radi údenú klobásu s čerstvou uhorkou? Potom si tento šalát určite obľúbite. Navyše neobsahuje varené prísady, vďaka čomu sa uvarí veľmi rýchlo!

Budeme potrebovať:

• údená šunka - 150 - 200 g
• čerstvá uhorka - 1 ks.
• syr - 150 - 200 g
• zelený šalát - 1 vidlička
• zelený hrášok - 3 - 4 lyžice. lyžice
• vínny ocot - 1 lyžička
• majonéza - 3 lyžice. lyžice
• olivový olej - 1 polievková lyžica. lyžica
• soľ, korenie - podľa chuti

varenie:

1. Ako mäsovú zložku si vezmeme údenú šunku, ale vo všeobecnosti možno použiť akékoľvek iné mäso. Mäso potrebujeme nakrájať na dlhé tenké prúžky.

2. Uhorka a syr nakrájané na rovnaké tenké prúžky, ale nie tak dlhé.

3. Šalátové listy opláchneme a osušíme. Potom roztrhajte na pomerne veľké kúsky.

Listy šalátu nemožno rezať nožom. V tomto prípade naštartujú šťavu a stanú sa mäkkými, tmavými a škaredými.

4. Zmiešajte v samostatnej miske olivový olej, vínny ocot (môže byť nahradený balzamikom alebo v extrémnych prípadoch jablkom) a majonézou. Pridajte štipku soli a čerstvo mletého korenia. Nechajte trochu postáť. Toto bude náš šalátový dresing.

5. Vložte listy šalátu do veľkého plochého taniera. Dajte na ne trochu nakrájanej šunky, vytvorte malý kopček. Pokvapkáme malým množstvom plnky.

6. Na vrch poukladáme syr, uhorky a opäť prelejeme plnkou.

7. Poslednou vrstvou bude opäť šunka a po nej zelený hrášok. Na ktorý nalejeme zvyšok zálievky.

8. Šalát dáme na 20 minút do chladničky, aby všetky vrstvy stihli vsiaknuť zálievkou. Podávame vychladené.

Ak ste si všimli, tento šalát má určité podobnosti, samozrejme, nie v zložení hlavných zložiek, ale v zásade. Konkrétne tu neponúkam recepty na Caesar, pretože mnohí ho vedia variť. A ak niekto nevie ako, tak odkaz na to je vyššie.

Zvážte tento šalát, je jednoduchý na prípravu a vždy sa ukáže ako chutný.

Šalát "Ružová nálada"

Ďalší neuveriteľne jednoduchý recept, ktorý je veľmi chutný a vyzerá celkom slávnostne.

Budeme potrebovať:

• mrazené krevety - 200 - 300 gr
• čerstvé paradajky - 2 ks
• uhorky - 1 - 2 ks
• paprika - 1 ks.
• petržlen, kôpor, zelená cibuľa
• olivový olej - 1 - 2 lyžice. lyžice
• sójová omáčka - 1 polievková lyžica. lyžica
• soľ, korenie - podľa chuti

varenie:

1. V hrnci priveďte do varu vodu a osoľte ju, krevety sklopte a po uvarení varte 30-40 sekúnd, podľa ich veľkosti. Scedíme v cedníku, necháme mierne vychladnúť a ošúpeme.

2. Paradajky, uhorka a paprika nakrájané na malé kúsky. Nakrájajte zeleninu a cibuľu, pridajte do zeleniny. Pridajte aj polovicu kreviet. Soľ a korenie podľa chuti, premiešajte.

Papriku je najlepšie použiť čerstvo pomletú.

3. Sójovú omáčku zmiešame s olivovým olejom. Polovicu nalejte do šalátu a premiešajte.

4. Vložte do šalátovej misy. Ozdobte zvyšnými bylinkami, krevetami a polejte zvyšným olejom a sójovou omáčkou.

Sójová omáčka môže byť nahradená balzamikovým octom.

A šalát môžete naplniť majonézou alebo majonézou zmiešanou s malým množstvom kečupu.

A potom bude nálada skutočne „ružová“.

Lavash predjedlo "Vkusnyatina"

Lavashové rolky sa považujú za vynikajúce občerstvenie. Môžete do nich zabaliť čokoľvek – mäso, ryby, kuracie mäso, zeleninu a všetky možné kombinácie týchto produktov. A dnes zvážime túto možnosť.

Budeme potrebovať:

• tenký pita chlieb - 1 - 2 ks
• údená klobása - 300 - 400 gr
• tvrdý syr - 150 - 200 g
• Kórejská mrkva - 250 - 300 g
• cesnak - 1 - 2 strúčiky
• majonéza - podľa chuti

varenie:

1. Klobásu nakrájame na tenké pásiky. Syr nastrúhame a zmiešame s nasekaným cesnakom.

2. Lavash rozdelený na 3 časti. Potrebujeme tenký pita chlieb, ktorý sa neláme, ale bude sa dobre navíjať.

3. Prvú časť položte na stôl a natrite tenkou vrstvou majonézy. Na to položte nakrájanú klobásu.

4. Prikryjeme druhou časťou pita chleba, ktorý tiež potrieme majonézou a poukladáme naň kórejskú mrkvu.

5. Potom ďalšia vrstva pita chleba. Potrieme aj majonézou a poslednú vrstvu syra natrieme cesnakom.

6. Potom zvinieme do rolky a dáme na 30 minút do chladničky. Potom nakrájame na kolieska a dáme na tanier.

Ukáže sa lahodná roláda s občerstvením. Ľahké, chutné a krásne.

Šalát v pomarančoch "Pre krásne dámy"

Ide o skutočne slávnostný šalát, ktorý poteší všetky ženy bez výnimky.

Budeme potrebovať:

• pomaranče - 2 ks
• šunka - 300 gr
• tvrdý syr - 100 gr
• uhorka - 1 kus malý
• konzervované šampiňóny - 100 gr
• čerstvé bylinky alebo šalát
• kyslá smotana - 2 lyžice. lyžice
• majonéza - podľa chuti

varenie:

1. Šunka, uhorka a šampiňóny nakrájané na malé kocky. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle, prípadne môžeme nakrájať aj na kocky.

2. Pomaranče umyjeme a nakrájame na dve polovice. Dužinu opatrne vydlabeme vidličkou. Z dužiny vyberte medzistienky a nakrájajte ju.

3. Zmiešajte všetky ingrediencie, pridajte kyslú smotanu a majonézu.

4. Prázdnu pomarančovú formu naplníme šalátom.

5. Polovičky pomaranča položte na tanier ozdobený hlávkovým šalátom alebo zeleninou. V prípade potreby posypte trochou nasekaných byliniek.

Vo všeobecnosti je v mojom prasiatku stále dosť receptov na jednoduché a chutné šaláty. Ale, žiaľ, v rámci jedného článku ich nemožno opísať všetky. Dúfam ale, že z dnes ponúkaných možností si vyberiete aj vy.

Teplé jedlá na slávnostný stôl v deň 8. marca

Ponuka teplých jedál môže byť najrozmanitejšia a obsahuje takmer všetko, čo človek dokáže uvariť. Pripravte, čo sa dá. Nie je potrebné znovu objavovať Ameriku a vymýšľať zložité jedlá, ktoré sú pre vás nezvyčajné. Napríklad môj manžel varí 8. marca z roka na rok.

Robí to veľmi dobre, výsledok je vždy predvídateľný, to znamená, že pilaf je vždy chutný. A nie je ťažké ho uvariť, okrem toho je varenie pilafu na východe čisto mužskou úlohou. Muži sa toho preto radi ujmú.

Na sviatok sa vždy zídu naše mamy, dcéra a manžel, občas zaskočí aj brat s rodinou. A všetci vždy s potešením jedia nádherný uzbecký pilaf. A nikto sa za tie roky nikdy nespýtal: "Čo, zase pilaf?"

Ďalšie jedlo, ktoré muži radi varia, je toto. Odkrývajú na zimu odložené grily na drevené uhlie a vychutnávajú si grilovanie mäsa na čerstvom vzduchu aj na dvoroch bytoviek. Všetci susedia sa k tomu správajú s veľkým pochopením a dokonca trochu závidia. A určite si niekde v mysli odškrtnú, aby budúci rok urobili presne to isté a potešili tým svoje milované ženy.

Ražniči, mimochodom, sa dá variť v rúre alebo na elektrickom grile (ak existuje), napríklad z kuracieho mäsa. Je pripravený bez väčších problémov, čo je najdôležitejšie, pozrite sa, ako to urobiť v samostatnom článku kliknutím na odkaz.

Dá sa ľahko upiecť aj v rúre - kapor, pstruh, alebo nejaký iný, mimochodom, môžete ho upiecť so zeleninou, alebo napchať a aj upiecť.

Alebo môžete marinovať a upiecť celé kura v rúre. Je to jednoduché a asi každý vie, ako na to. Môžete ho piecť len v rúre, alebo na grile v tej istej rúre (ak existuje taký režim), alebo v rukáve, alebo vo vrecúšku, čo vám prácu ešte uľahčí, pretože potom už nebudete nemusíte umývať rúru.

Prekvapilo ma, keď som zistil, že na svojom blogu nemám celý recept na pečené kura. Existuje, ale žiadne kura. Preto sa ponáhľam napraviť toto prehliadnutie.

Kuracie mäso pečené v celej rúre

Budeme potrebovať:

• celé kurča - 1 ks
• korenie na kuracie mäso - akékoľvek
• soľ, korenie - podľa chuti

varenie:

1. Kurča umyjeme a necháme odtiecť vodu. Osušte papierovými utierkami.

2. Aby bolo kura chutné, musí byť marinované. Na marinádu potrebujeme korenie. Môžete použiť hotovú sadu korenín na kuracie mäso, predávajú sa vo všetkých obchodoch.

Väčšinou si pripravujem vlastné sady korenín a ku kuraciemu mäsu patrí mletý koriander, rasca, tymian, oregano, tymián, cesnak, kurkuma, paprika. Takáto súprava dáva nielen skvelú chuť, ale aj chutnú červenú a krásnu kôrku.

3. Nalejte korenie do samostatnej misky, pridajte soľ a čerstvo mleté ​​​​korenie. Môžete pridať obyčajné korenie, ale čerstvo mleté ​​korenie dáva len neuveriteľnú chuť.

4. Teraz vzniknutou zmesou natrieme celé kura zvonka aj zvnútra a necháme 30 - 40 minút marinovať.

Mimochodom, môže byť tiež rezané pozdĺž línie hrudníka, potom sa kura ukáže, že nie je objemné, ale ploché a rýchlejšie sa pečie.

5. 15 minút pred koncom tejto doby zapáľte rúru a dajte ju predhriať. Budeme potrebovať teplotu 180 stupňov.

6. Teraz sa musíte rozhodnúť, ako budete kura piecť, vo vrecúšku, alebo na plechu. Celkovo to bude chutné aj tak! Preto si vyberte akýkoľvek spôsob.

7. Po vložení kurča do horúcej rúry ho tam necháme piecť 50 minút, samozrejme, čas závisí od veľkosti kurčaťa, môže to trvať trochu dlhšie.

Kritériom pripravenosti bude, že naše kurča bude červenkasté, voňavé a navyše vyzerá veľmi chutne. Pri prepichovaní mäsa v jeho najhrubšej časti by sa na povrchu nemala objaviť ružová šťava.

8. Keď je kurča úplne pripravené, musí sa vybrať a nakrájať na porcie. Môžete podávať s akoukoľvek prílohou a čerstvou zeleninou. No alebo s niektorým z vyššie uvedených šalátov, ktoré si na tento sviatok pripravíte.

Pečenie kurčaťa v rúre je jednoduché. A ak vezmete do úvahy všetky body receptu a budete ich dodržiavať, výsledok bude jednoducho úžasný.

Mimochodom, ak budete mať večeru pre dvoch a bude veľa celého kurčaťa, potom môžete v rúre piecť iba stehná alebo stehná. A tu je recept.

Kuracie stehná "havajská nálada" s kyslou smotanovou omáčkou

Opýtajte sa prečo havajské, ale všetko je veľmi jednoduché - pretože naše kura bude varené s ananásom. No, prečo nie slávnostné jedlo?

Budeme potrebovať:

• kuracie stehná - 4 ks
• konzervované plátky ananásu - polovica plechovky
• olivový olej - 1 polievková lyžica. lyžica
• korenie - 1 - 2 lyžičky
• soľ, čerstvo mleté ​​​​korenie - podľa chuti

Na kyslú smotanovú omáčku:

• kyslá smotana - 2 lyžice. vrchovaté lyžice
• ananásová šťava - 2 lyžice. lyžice
• cesnak - 1 strúčik
• greeny - voliteľné

varenie:

1. Zmiešajte 2 polievkové lyžice. lyžice ananásovej šťavy z pohára, olivového alebo iného rastlinného oleja, ale bez zápachu, korenia, soli a korenia. Necháme chvíľu postáť, aby sa koreniny rozptýlili a chuť marinády bola homogénna.

2. Kuracie stehná umyte a osušte papierovými utierkami, potom ich potrite výslednou marinádou a nechajte marinovať 1 - 2 hodiny, pričom stehná pravidelne prevracajte. V tomto prípade môžete hmotu ešte dobre votrieť do pokožky.

3. Rúru predhrejeme na 210 stupňov. Stehná vložíme do zapekacej misy, na každé položíme kruh ananásu. Pečieme 25 - 30 minút.

4. Medzitým si pripravíme kyslú smotanovú omáčku. Za týmto účelom zmiešajte kyslú smotanu, ananásovú šťavu z nádoby a nasekaný cesnak. Pre pikantnosť môžete pridať vetvičku nasekanej petržlenovej vňate alebo bazalky.

5. Hotové nohy sa môžu podávať s akoukoľvek prílohou a nalievať ich omáčkou z kyslej smotany. Všetko sa ukázalo rýchlo, chutné a slávnostné.

Namiesto kuracieho mäsa môžete rýchlo uvariť aj mäso, napríklad bravčové.

Bravčové kotlety "Slávnostný ohňostroj"

Budeme potrebovať:

• bravčové kotlety - podľa počtu porcií
• paradajky - 1 ks.
• tvrdý syr - 100 - 150 g
• vajcia - 1 ks.
• mkuka - 2 - 3 lyžice. lyžice
• rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice
• korenie, soľ, korenie - podľa chuti

varenie:

1. V obchode si môžete kúpiť hotové mäso na kotlety, alebo si môžete kúpiť panenku a odrezať kúsky o hrúbke 1,2 - 1,4 cm. Potom vložte mäso do potravinovej fólie alebo vrecka a vyklepte ho.

2. Postrúhame korením zmiešaným so soľou a korením. Nechajte 5 minút ležať.

3. Do misky rozklepneme vajíčko a premiešame vidličkou. Nalejte múku do samostatnej misky.

4. Kotlety obalíme v múke a potom ich ponoríme do vajíčka. Môžete sa na to obmedziť, alebo celý postup zopakovať ešte raz alebo dva razy. V tomto prípade získate hrubší "kožuch".

5. Na panvici rozohrejeme olej a kotlety opekáme z oboch strán 2 - 2,5 minúty z každej strany.

6. Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Vyprážané kotlety položte na plech na pečenie. Na každý z kúskov položte kruh alebo dve nakrájané paradajky. Potom posypeme strúhaným syrom.

7. Pečieme 7 - 10 minút. Miska je pripravená. Mimochodom, veľmi to pripomína. Môžete si ho uvariť, navyše bude neuveriteľne chutný!

Rovnakým spôsobom môžete variť kuracie kotlety. Ženy toto jedlo jednoducho milujú!

Videorecept na slávnostnú večeru pre vašu milovanú v talianskom štýle

Príprava takejto večere nezaberie veľa času, no podávanie bude na najvyššej úrovni! A samozrejme, z takejto pozornosti a úsilia sa každá žena jednoducho roztopí potešením!

Toto je úžasný nápad v každom zmysle slova. Môžete to použiť a pripraviť rovnakú skvelú večeru pre svojho milovaného.

No ak sme sa už viac-menej rozhodli pre hlavné jedlo, bolo by logické prejsť k vareniu sladkých jedál.

Zákusky a torty na 8. marca sú jednoduché a chutné

Ako sladké jedlo si, samozrejme, môžete kúpiť tortu v obchode, ale musíte uznať, že ak si dokonca uvaríte niečo veľmi jednoduché vlastnými rukami, bude to veľmi ocenené a zjedené s oveľa väčším potešením.

Preto som sa snažil nájsť veľmi jednoduché a dostupné recepty pre každého. Myslím, že z tejto ponuky si niečo vyberiete.

Aby večera nebola príliš uspokojivá, skúste pripraviť dezerty z bobúľ alebo ovocia. Môžete tiež použiť tvaroh, orechy, sušené ovocie. Dezerty s takýmito komponentmi majú ženy veľmi radi, považujú ich za diétnejšie. Okrem toho sa dezerty používajúce múku musia piecť, je nepravdepodobné, že by to muži chceli urobiť po príprave šalátu a hlavného jedla.

Zvažujeme teda dezerty bez pečenia.

Banán "Flambe" s likérom

Budeme potrebovať:

• banán - 1 ks.
• vajcia - 1 ks.
• horká horká čokoláda - 20 g
• maslo - 100 gr
• likér alebo koňak - 1 polievková lyžica. lyžica
• múka - 2 lyžice. lyžice
• zmrzlina na servírovanie

varenie:

1. Ošúpaný banán pozdĺžne prekrojíme na dve rovnaké polovice. Každý z nich ponorte do rozšľahaného vajca, potom obalte v múke a opečte na masle do zlatista.

2. Dajte na plochý tanier, posypte čokoládou, zalejte teplým likérom a zapáľte pred svojou milovanou. Keď sa alkohol odparí a oheň zhasne, nasaďte si kopček zmrzliny a ponúknite pani.

A ak nechcete experimentovať s ohňom, posypte banány čokoládou a podávajte so zmrzlinou. V tomto prípade môžete urobiť bez alkoholu.

Sherbet "Ananásový chlad"

Budeme potrebovať:

• ananás - 2 ks (malé)
• cukor - 2 lyžice. lyžice
• kokosové vločky - 2 lyžice. lyžice
• čerstvé alebo konzervované jahody - 100 gr

varenie:

1. Ananásy prekrojíme ostrým nožom na dve polovice. Opatrne z nich odstráňte všetku dužinu.

2. Presuňte dužinu do misky mixéra a rozdrvte s cukrom, kým nevznikne homogénna kašovitá hmota.

3. Poukladáme do foriem a dáme na 1 hodinu do mrazničky.

4. Po hodine mrazený šerbet vyberieme a hmotu opatrne poukladáme buď do misiek, alebo do „lodiek“ ananásov so špeciálnou lyžicou na zmrzlinu alebo obyčajnú stolovú hmotu.

5. Ozdobíme jahodami a navrch posypeme kokosovými lupienkami.

Ak ste nenašli kokosové lupienky a bobule, môžete jednoducho posypať čokoládovými lupienkami.

Lahodný a zdravý dezert je pripravený. Podávajte a jedzte s radosťou.

Tvarohový dezert s hruškami a mandľami "Paradise Delight"

Ďalší recept na nepečený dezert.

Budeme potrebovať:

• hrušky - 3-4 ks
• tvaroh - 100 - 150 g
• mandle - 50 gr
• hrozno - vetva
• med - 3 lyžice. lyžice

varenie:

1. Hrušky umyjeme, pozdĺžne prekrojíme a nožom opatrne odstránime jadrovník. Rez potrieme medom, aby hruška nestmavla.

2. Tvaroh pomelieme cez sitko, zmiešame s medom.

3. Mandle opražíme na panvici a nasekáme.

4. Tvarohovou zmesou naplníme polovice hrušiek, navrch posypeme mandľami.

5. Dáme na dezertný tanier a ozdobíme čerstvým hroznom.

Tri recepty na nepečenú tortu pre vašu milovanú mamu

Ak naozaj chcete, potom pre mamu môžete uvariť nádherný a chutný koláč. A nie len jeden, ale tri. Pozrime sa, ako na to.

Sú to originálne a chutné koláčiky. Pre mamu to bude skutočné prekvapenie a rozhodne ju nenechá ľahostajnou!

To je všetko, čo máme recepty bez pečenia. Ale napriek tomu, ak chcete niečo upiecť, potom upečte muffiny, pripravujú sa veľmi jednoducho a môžete ich variť pre každý vkus a.

Toto je také krásne menu. Má všetko - zmysel pre oslavu a slnečnú jarnú náladu, nežnosť a vynikajúcu sofistikovanosť. A ak sa rozhodnete niečo z toho uvariť, tak pridajte ten veľmi chýbajúci piaty element, teda vašu lásku. A potom to bude ako slávnostný ohňostroj!

Najdôležitejšia vec, na ktorú by sa vo sviatok 8. marca nemalo zabúdať, je práve o vašej láske! Venujte svojim najdrahším ženám vrúcnejšie a nežnejšie slová, svoju lásku, úsmev a nežný žiarivý pohľad, bozky a objatia. A potom všetky ženy samotné rozkvitnú ako prvé jarné kvety a stonásobne vás obdaria svojou pozornosťou a ženským teplom!

Dúfam, že dnešné recepty pomôžu vytvoriť sviatočnú náladu, kde sa budú variť! A tiež blahoželám všetkým ženám k blížiacim sa sviatkom jari!

A chcem zaželať mužom odvahu vydržať tento sviatok so všetkými jeho problémami, starosťami a gratuláciami.

A ak sa vám recepty páčia, dajte Classes, zdieľajte ich so svojimi priateľmi. Nech každý muž pripraví pre svoju milovanú to najchutnejšie jedlo!

Všetko najlepšie!