Ako alkohol ovplyvňuje hmotnosť a telo človeka. Ako alkohol ovplyvňuje chudnutie a čo dá jeho úplné odmietnutie
Pitie alkoholu, ako veľmi bežná súčasť ľudskej kultúry, sa stalo takmer rovnako prijateľné ako jedenie alebo dýchanie. Ako prostriedok na uľahčenie sociálnej interakcie a dobrej nálady je alkohol skutočne veľmi populárny. Jeho spotreba sa rozšírila.
Dobre zdokumentované devastačné účinky alkoholu – znížená výkonnosť, mentálna retardácia, možná závislosť, u niektorých ľudí rôzne stupne cukrovky a ochorenia pečene – však možno považovať za dobrý dôvod, prečo sa mu vyhnúť.
Mnohí si však užívajú upokojujúci účinok alkoholu. Okrem toho hrá kľúčovú úlohu v mnohých spoločenských tradíciách a praktikách. Jedným z menej diskutovaných účinkov alkoholu je jeho vplyv na zloženie telesných tkanív. Vo svojej najčistejšej forme, ako etylalkohol, ktorý poskytuje sedem kalórií na gram, alkohol dodáva telu energiu. Pri každej jeho spotrebe teda zvyšuje celkovú energetickú bilanciu.
Na rozdiel od makroživín, ako sú sacharidy, bielkoviny a tuky, alkohol dodáva to, čo odborníci na výživu často označujú ako prázdne kalórie: kalórie bez výživy. Ešte horšie je, že v kombinácii so sacharidmi, tukmi a bielkovinami sa najskôr používa ako palivo. To vedie k oneskoreniu procesu spaľovania tukov a väčšiemu hromadeniu tuku. Tu je to, čo hovorí výživový guru Robert S. Atkins o účinkoch alkoholu na ukladanie tuku:
"To je problém s alkoholickými nápojmi a dôvod, prečo odporúčam zdržať sa pitia počas diéty. Zakaždým, keď pijete alkohol, najprv sa spáli. Kým sa to deje, vaše telo nespaľuje tuky. Chudnutie nezastaví." Len to odďaľuje, pretože alkohol sa neukladá ako glykogén. Po použití silných nápojov ako paliva sa okamžite vrátite do ketózy / lipolýzy.
Ak ste povinní piť alkohol, je povolené len víno. Ak víno nie je podľa vašich predstáv, môžete konzumovať čisté liehoviny, ako je škótska, ražná whisky, vodka a gin. Ale riedidlo nesmie obsahovať cukor. To znamená, že žiadny džús, tonik alebo sóda.“
Rada pána Atkinsa je správna, pretože je zástancom vylúčenia pridaného cukru, ako aj kalorického alkoholu. Akákoľvek forma alkoholu však môže predstavovať problémy pre tých, ktorí chcú schudnúť, a to:
Alkohol poskytuje takmer dvakrát toľko kalórií ako bielkoviny a sacharidy.
Alkohol dodáva telu takmer dvakrát toľko kalórií ako bielkoviny a sacharidy. V skutočnosti má alkohol len o dve kalórie menej ako tuk (deväť na gram). Treba tiež pamätať na to, že kalóriám alkoholu chýbajú živiny, ktoré sú prospešné pre zdravý metabolizmus.
Kalórie obsiahnuté v priemernom alkoholickom nápoji sú v porovnaní s mnohými výrobkami dosť koncentrované. Vo výsledku to vedie k tomu, že nedobrovoľne skonzumujete oveľa viac kalórií ako bez neho. Alkohol je veľmi klamlivý, pretože rýchlo prejde telom, často skôr, než si človek uvedomí, koľko porcií vypil.
Alkoholické nápoje navyše obsahujú kalórie z iných zdrojov, ktoré zvyšujú váš celkový príjem kalórií. Napríklad niektoré smoothies obsahujú tuky. Víno a pivo sa vyznačujú vysokým obsahom sacharidov. Aj keď sa vplyv rôznych druhov kalórií na organizmus tiež líši (sacharidy uvoľňujú inzulín, ktorý môže urýchliť ukladanie tuku a tuk sa ukladá priamo v tukových bunkách), výsledok je rovnaký. Zvýšenie telesného tuku.
Ako príklad množstva kalórií, ktoré sa dajú ľahko získať, si vezmite malý pohár vína, ktorý obsahuje v priemere 110 kalórií, z ktorých 91 sa do tela dostane priamo z alkoholu (13 gramov), a zvyšných 5 gramov zo sacharidov .
Pivo obsahuje viac sacharidov (hoci mnohé „živé“ pivá majú rovnaký obsah sacharidov ako pohár vína) a menej alkoholu ako víno, no vďaka vyššiemu energetickému obsahu je viac tučné.
Alkohol uvoľňuje obmedzenia
Pri pití sa ľudia zvyčajne nezastavia nad účinkami alkoholu na ich telo. To je jeden z účinkov alkoholu – uvoľnenie obmedzení. V dôsledku tohto uvoľneného postoja môžete konzumovať viac kalórií a ukladať viac telesného tuku. Počas pitia ľudia tiež jedia viac nesprávneho jedla bez toho, aby mysleli na následky.
Alkohol má často stimulačný účinok na chuť do jedla, pretože jeho nutričná hodnota je nízka a telo si pri jeho konzumácii vyžaduje iné potraviny. Pridajte to k tomu, že vo väčšine prípadov je konzumácia alkoholu sprevádzaná tučnými a slanými jedlami (v skutočnosti alkohol stimuluje chuť na takéto jedlá), výsledkom je celkové oslabenie odhodlania spojené so stavom intoxikácie - recept pre nadmerné hromadenie tuku. Okrem toho sa ukázalo, že alkohol má motivačný účinok, takže pri pití alkoholu je ťažšie držať sa zdravej výživy.
Zneužívanie alkoholu môže spôsobiť poškodenie žalúdka, obličiek a pečene
Vzhľadom na to, že alkohol je vedľajším produktom trávenia kvasiniek, môže dráždiť sliznicu žalúdka a postupne oslabovať obličky a pečeň. To vedie k vážnym zdravotným problémom, v niektorých prípadoch dokonca k smrti. Akékoľvek oslabenie žalúdka znižuje rýchlosť a efektivitu trávenia potravy, čo v dôsledku narúša zdravý metabolizmus a proces chudnutia.
Pečeň, ktorá spracováva toxíny a rozkladá tuky na palivo, je rozhodujúca pre udržanie zdravého tela. Okrem toho je alkohol veľmi nebezpečný pre proces detoxikácie pečene.
Alkohol znižuje hladinu testosterónu
Hladiny testosterónu, ktoré majú silný účinok na chudnutie, sa znižujú pri každej konzumácii alkoholu. V dôsledku toho nie je využitý jeho potenciál ako spaľovača tukov. Okrem toho testosterón, ako anabolický hormón, ovplyvňuje súbor čistej svalovej hmoty. Znížená hladina testosterónu spomaľuje naberanie svalov a menej svalovej hmoty vedie k pomalšiemu metabolizmu.
Nižšia rýchlosť metabolizmu ešte viac komplikuje spaľovanie tukov, pretože práve ona je zodpovedná za náš energetický výdaj. Ľudia s vysokou rýchlosťou metabolizmu spaľujú viac kalórií v pokoji. Alkohol tým, že zasahuje do tvorby testosterónu, nepriamo spôsobuje, že telo znižuje rýchlosť metabolizmu (a teda aj mieru spotreby energie) a tým bráni testosterónu využívať svoju schopnosť spaľovať tuky.
Alkohol zvyšuje chuť do jedla
Ako už bolo stručne povedané, alkohol môže zvýšiť chuť do jedla. Výsledkom je kombinácia alkoholu a mastných jedál, čo je ešte horšie. Jedna kanadská štúdia zistila, že pitie alkoholu pred jedlom zvyšuje príjem kalórií podstatne viac ako pitie sacharidového nápoja.
Ako sa alkohol spracováva v tele?
Aby sme pochopili, prečo nás alkohol ovplyvňuje tak, ako má, je dôležité vedieť, ako sa v tele spracováva.Po užití časti alkoholického nápoja sa 25 % tohto alkoholu vstrebe do krvného obehu priamo zo žalúdka. Zvyšok prechádza tenkým črevom. Alkohol sa zvyčajne absorbuje pomerne rýchlo, ale jeho absorpcia sa môže ďalej urýchliť v závislosti od niekoľkých faktorov:
1. Množstvo potravy v žalúdku (plný žalúdok spomaľuje vstrebávanie).
2. Či je nápoj sýtený (šampanské sa vstrebáva rýchlejšie ako nesýtené nápoje).
3. Koncentrácia alkoholu v nápoji (silnejšie nápoje sa rýchlejšie vstrebávajú).
Asi 98 % skonzumovaného alkoholu sa spracuje v pečeni a zvyšných dve až desať percent sa z tela vylúči močom, dychom alebo potom. Spracovanie alkoholu obsiahnutého v štandardnej porcii nápoja trvá bežnému človeku približne desať hodín. To znamená, že čím viac alkoholu sa v konkrétnom okamihu skonzumuje, tým viac stúpa obsah alkoholu v krvi. Alkohol sa spracováva v pečeni jedným z dvoch spôsobov.
Väčšinu alkoholu rozkladá enzým alkoholdehydrogenáza (ADH, ktorý sa nachádza v pečeňových bunkách). ADH premieňa alkohol na acetaldehyd. Acetaldehyd je degradovaný na acetát iným enzýmom, aldehyddehydrogenázou. V poslednom kroku sa acetát ďalej premieňa a prípadne vylučuje z tela vo forme odpadových produktov, ako je oxid uhličitý a voda.
Iný možný spôsob spracovania alkoholu je menej bežný. Využíva iné pečeňové enzýmy. Táto alternatívna cesta, nazývaná mikrozomálny etanol-oxidujúci systém, sa používa, keď je hladina alkoholu v krvi veľmi vysoká.
Obsah kalórií a živín v obľúbených alkoholických nápojoch
Nasledujú obsah kalórií a živín v niekoľkých populárnych alkoholických nápojoch:Pivo:
Jedna plechovka štandardného piva so 4-5% alkoholu obsahuje:
14 miligramov sodíka (1 %).
12,6 gramov sacharidov (4%).
1,6 gramov bielkovín.
14,2 miligramov vápnika.
96,1 gramov draslíka.
Celkový počet kalórií: 153 (obsahuje 97 kalórií z alkoholu).
Jedna plechovka nízkoalkoholického (2,3% alkoholu) piva obsahuje:
34,7 gramov sacharidov (12%).
Celkový počet kalórií: 139.
Jedna plechovka živého piva obsahuje:
14 miligramov sodíka.
5,9 gramov sacharidov.
0,98 g bielkovín.
14,4 miligramov vápnika.
75,6 miligramov draslíka.
Celkový počet kalórií: 105 (zahŕňa 78 kalórií z alkoholu).
Víno:
Jeden pohár šampanského obsahuje:
2 gramy sacharidov.
Celkový počet kalórií: 85 (zahŕňa 77 kalórií z alkoholu).
Jeden pohár dezertného vína (sladkého) obsahuje:
9 miligramov sodíka.
14,1 gramov sacharidov.
0,1 miligramu vápnika.
0,9 miligramov draslíka.
Celkový počet kalórií: 165 (zahŕňa 110 kalórií z alkoholu).
Jeden pohár vína so zníženým obsahom alkoholu (6%) obsahuje:
10 miligramov sodíka.
13,3 miligramov vápnika.
130,2 miligramov draslíka.
1,7 gramu sacharidov.
Celkový počet kalórií: 74 (vrátane 66 kalórií z alkoholu).
Jeden pohár červeného vína (klaret) obsahuje:
4,4 gramov sacharidov.
0,1 gramu bielkovín.
Celkový počet kalórií: 123 (vrátane 105 kalórií z alkoholu).
Jeden pohár stolového vína obsahuje:
7 miligramov sodíka.
4 gramy sacharidov.
0,1 gramu bielkovín.
11,8 miligramov vápnika.
146,5 miligramov draslíka.
Celkový počet kalórií: 124 (vrátane 108 z alkoholu).
Jeden pohár bieleho vína (rizling, chablis) obsahuje:
5,5 gramov sacharidov.
0,1 gramu bielkovín.
Celkový počet kalórií: 120 (vrátane 98 kalórií z alkoholu).
Jeden pohár šumivého bieleho vína obsahuje:
4 gramy sacharidov (všetky cukry).
Celkový počet kalórií: 93 (vrátane 77 kalórií z alkoholu)
Silní duchovia:
Jedna unca ginu (40% alkoholu) obsahuje:
0,6 miligramov draslíka.
Celkový počet kalórií: 64 z alkoholu.
Jedna unca rumu (40% alkoholu) obsahuje:
0,6 gramu draslíka.
Celkový počet kalórií: 64 z alkoholu.
Jedna unca vodky (40% alkoholu) obsahuje:
0,6 miligramov draslíka.
Celkový počet kalórií: 64 z alkoholu.
Jedna unca whisky (40% alkoholu) obsahuje:
0,6 miligramov draslíka.
Celkový počet kalórií: 64 z alkoholu.
Likéry:
Jedna dávka Baileys Irish Cream obsahuje:
5,8 gramov tuku (z toho 3,5 gramu nasýtených tukov).
14 miligramov.
33 miligramov sodíka.
7,4 gramov sacharidov.
1,2 gramu bielkovín.
Celkový počet kalórií: 121 (vrátane 35 z alkoholu).
Jedna dávka ouzo (40% alkoholu) obsahuje:
11 gramov sacharidov (z toho 10,9 cukru).
Celkový počet kalórií: 103 (vrátane 70 z alkoholu).
Jedna dávka pálenky (40% alkoholu) obsahuje:
7 gramov sacharidov.
Celkový počet kalórií: 100 (vrátane 70 z alkoholu).
Jeden pohár likéru Curacao (35% alkoholu) obsahuje:
6 gramov sacharidov.
Celkový počet kalórií: 95 (vrátane 56 z alkoholu).
Jeden pohár likéru Amaretto (38% alkoholu) obsahuje:
17 gramov sacharidov.
Celkový počet kalórií: 110 (vrátane 42 z alkoholu).
Jeden pohár kávového likéru obsahuje:
3 miligramy sodíka.
11,2 gramov sacharidov (všetok cukor).
0,3 miligramov vápnika.
10,4 miligramov draslíka.
Celkový počet kalórií: 107 (vrátane 63 z alkoholu).
Aký alkohol je lepšie zvoliť?
Ak sa naozaj nezaobídete bez pitia, aká je najlepšia voľba? Niektoré z nízkokalorických značiek alkoholu, ktoré sa dostali na trh, vyzerajú celkom sľubne, rovnako ako niektoré z tradičnejších alternatív.Vzhľadom na to, že chuť na alkohol je individuálna a ľudia si väčšinou vyberajú to, čo im chutí, a nie to, čo im v súlade s užitočným obsahom nápoja poradia, presvedčiť niekoho, aby zmenil pitný režim, nie je vôbec jednoduché. Ak však chcete zmeniť svoju fyzickú formu, budete musieť dbať na nasledujúce odporúčania:
1. Pite alkohol s nižším obsahom kalórií a vyšším obsahom alkoholu (napr. víno). Budete teda piť menej, a teda aj menej kalórií.
2. Vyhnite sa vysoko kalorickým likérom, pretože sú veľmi klamlivé (pretože chutia tak dobre). Majú vysoký obsah kalórií.
3. Pri pití majte po ruke zdravé jedlo. Ako už bolo spomenuté, alkohol oslabuje vnútorné obmedzenia a núti vás zanedbávať stravovacie návyky.
4. Ak pijete pivo, skúste variant so zníženým obsahom kalórií.
5. Medzi nápojmi pite vodu. To zvýši pocit plnosti a pomôže vyhnúť sa zneužívaniu.
Je možné piť a schudnúť?
Čo teda robiť? Ak vezmeme do úvahy, že alkohol zohráva významnú úlohu pri rôznych oslavách a spoločenskom styku, je možné jeho pitiu úplne opustiť? V skutočnosti to závisí od cieľov osoby. Je pravdepodobné, že väčšina bude môcť bez problémov konzumovať mierne množstvá alkoholu (dva alebo tri štandardné nápoje tri až štyrikrát týždenne).Pitie väčšieho množstva (viac ako sedem porcií naraz) sa často nazýva opilstvo. Môže to spôsobiť vážne problémy a je to neprijateľné. Ak sa staráte o svoje zdravie a trochu pijete, nemali by byť žiadne problémy. Kľúčom je tu striedmosť. Avšak športovci (ktorí zjavne nie sú priemernými občanmi), ktorí chcú zlepšiť svoj výkon, a ľudia, ktorí sa snažia schudnúť – to je úplne iný príbeh.
Alkohol môže podkopať akúkoľvek snahu o zníženie telesného tuku. Zmení vaše výsledky k horšiemu. Najlepšou možnou radou je úplne sa zdržať alkoholu, kým nedosiahnete svoje ciele v oblasti fitness a chudnutia.
| Vaša známka: |
Komentáre
Margaret Thatcherová 9. júla 2012 00:26
Nevidel som. Pokiaľ nie sú opilci.. :)
Môj problém je, že gintoniku pijem takmer každý deň. Nie som alkoholik, len mám leto pred maturitou.. ;) Takže zároveň jem veľmi málo, väčšinou kefír a kurací vývar. Ale olovnice sú katastrofálne malé.. A predtým, keď som vôbec nepila, by som už dávno schudla 10 kg.
Takže odborníci na výživu majú úplnú pravdu.
Nádherný materiál! Ďakujem autorovi! Prvýkrát vidím takýto prístupný, poučný a zároveň „ľudský“ článok. Autorka nepíše arogantne, totiž pre ľudí, a nie preto, aby sa predvádzala či tápala na tému zdravého životného štýlu. Rešpekt a vďaka!
Začínam opäť bojovať s mojou láskou k pivu: - (Napriek 30-stupňovým horúčavám. ... len nerozumiem jednej veci....prečo do 33.roku pivo neovplyvňovalo môj hmotnosť (58-62 kg. pri 170 cm.), a potom zrazu rrrrraz - a ako to ovplyvníme .... Aj keď to možno nepriamo ovplyvnilo ...
Po pive sa naozaj priberá. Snažím sa tomu vyhýbať, najmä v horúčavách, pretože keď raz začnete, už sa nedá prestať ((vo všeobecnosti neuznávam nič okrem ojedinelých porcií silného alkoholu. Občas si vyrábam likéry aj sám, ale sú tiež zákerné, lebo sú chutné. Preto len pohár vodky a prebudenie.Teraz som prešiel na bio Bajkal.
Na inej stránke som našiel: „Etylalkohol nemá žiadnu nutričnú hodnotu a nevedie k dodatočnému ukladaniu tuku v tkanivách, to je nemožné z chemického ani fyziologického hľadiska.
Preto sa otázka „koľko kalórií je v alkohole“ neuplatňuje ani tak ako informačná hodnota.
Ak teda pijete čistú vodku, whisky, suché víno, neprijímate žiadne nadbytočné kalórie.
Sladké vína a koktaily sú iná vec. Ale tam nie je alkohol, ktorý dáva kalórie, ale cukor.
Inak áno – telo sa najskôr ponáhľa do boja s jedom (alkoholom), a vynakladá naň hlavné sily a potom ide na jedlo.
Alkohol je z môjho pohľadu zlý, pretože uvoľňuje zvierače žalúdka a jedlo nedostatočne strávené „padá“ do dvanástnika. Tým sa naťahujú črevá. Okrem toho po tomto „zlyhaní“ zostáva žalúdok prázdny a existuje túžba jesť niečo iné.
Dobrý deň! Článok je veľmi kvalitný a pravdivý. Môžem povedať, že všetko, čo autor opisuje, dáva zmysel. Začal som veľa piť a za 2 roky som pribral 15 kg. Nie je tu vodovod. Napriek tomu, že málo jem, šport mi nepomáha. Tu som si prečítal článok a pochopil, aký som pre seba nepriateľ. Ďakujem pekne autorovi. Pre mňa sú tieto informácie dobrou vzpruhou!!!
mongolský 25. jún 2015 09:53
Júlia 1980,
Z mojej skúsenosti. Za dva mesiace som schudol 9 kg zvýšeným fyzickým tréningom a znížením množstva jedla. Prvé dva týždne - ani kvapka v ústach, ovsené vločky, pohánka, varené kuracie mäso, zelenina, ovocie, nízkotučný tvaroh, syr, zeleninová polievka v kuracom vývare. Schudol 5 kg. Ráno som zabehol 3 km. Potom som niekedy začal piť, 1 liter piva, niekedy pol fľaše vodky. Ale stále jem málo. Žiadne rýchle občerstvenie, žiadny cukor a sladidlá, večer zeleninový šalát s kyslou smotanou alebo olivovým olejom. Neprestávam cvičiť. Výsledok je mínus 9 kg. Nehladujem sa. Fľaša piva niekedy pomáha zmierniť svalovú únavu, tréning ovplyvňuje len nadmerné množstvo alkoholu vypitého deň vopred. Mnohí podceňujú počet skonzumovaných kalórií a preceňujú fyzickú aktivitu. Starajte sa o svoje telo, stavajte sa častejšie na váhu, cvičte tak, aby vám pot stekal po tele – a výsledok uvidíte!
P.S. Neodporúčam hladovať. Jedzte častejšie, ale menej. Je to banálne - ale účinné! Po dvoch týždňoch sa žalúdok stiahne a už nebudete chcieť jesť viac. Pohár jogurtu a 200g šalátu s olivovým olejom zjedený o 17.30-18.00 mi stačí do rána na druhý deň.
Na rozdiel od všeobecného presvedčenia sa alkohol len tak ľahko nezmení na tuk. Acetát a acetylkoenzým A dávajú telu signál, že spaľovanie tukov treba dočasne zastaviť. Alkohol teda skôr potláča spaľovanie tukového tkaniva ako prispieva k jeho hromadeniu.
Nepropagujem alkohol, ale chcem povedať, že ak k jeho užívaniu pristupujete s rozumom, tak to nie je až také hrozné, ako sa bežne verí. Ale ak budete alkohol bezmyšlienkovite užívať v nadmernom množstve nepretržite, máte zaručené metabolické poruchy: dochádza k prudkému nepomeru v redoxných procesoch, hromadeniu nadmerného množstva acetátu, čo vedie k zvýšenej tvorbe mastných kyselín, cholesterolu atď.
Alkohol sa v posledných desaťročiach stal prostriedkom vynikajúceho trávenia voľného času, relaxu a zábavy aj napriek jeho negatívnemu vplyvu na organizmus v akomkoľvek množstve. A ak sa niekto rozhodol schudnúť, no neváha piť alkohol, určite si pozrite, ako alkohol ovplyvňuje hmotnosť.
Ovplyvňuje etanol telesnú hmotnosť?
Alkoholické nápoje sa podieľajú na vzniku takzvaného „pivného brucha“, najmä u mužov po 50-tke. S pivom je príbeh samostatný, pretože obsahuje významný zoznam toxických a iných látok, ktoré môžu mať najnegatívnejší vplyv na telo. Čo sa týka etanolu, po jeho užití ho telo začne aktívne odstraňovať z tela rýchlym rozkladom molekúl etanolu prostredníctvom špeciálnych enzýmov.
Produkty rozkladu alkoholu v tele sú acetát a acetaldehyd. Prispievajú k zvýšeniu oxidačných procesov v tele, najmä v pečeni. Telo tieto preň nezvyčajné látky identifikuje ako jedovaté, škodlivé a využíva ich ako zdroj energie. Dávka alkoholu prijatá počas pitia sa tak pre človeka mení na zdroj nie práve najčistejšej energie a značné množstvo kalórií skonzumovaných počas hostiny sa ukladá do tukových tkanív, čím sa zvyšuje hmotnosť ženy alebo muža. V prvom rade sa tuk ukladá v oblasti brucha, čím sa tvorí „pivné brucho“.
Zhoršenie chuti do jedla
V dôsledku užívania alkoholu sa u alkoholika zvyšuje chuť do jedla. Navyše, opitý človek nie je priťahovaný k prirodzenému alebo zdravému jedlu, ale k tučným a slaným, napríklad vyprážaným zemiakom, varenému mäsu na rôzne spôsoby, nakladaným uhorkám. Prečo sa to deje?
V dôsledku spotreby etanolu v tele sú metabolické procesy narušené. Nedeje sa to naraz, ale postupne, s užitím každej ďalšej dávky alkoholu. Vzhľadom na to, že telo potrebuje veľké množstvo vody na odstránenie odumretých tkanív mozgu a iných orgánov, ktoré odumreli v dôsledku upchatia ciev takzvaným „hroznom“, koncentrácia solí v telesných tekutinách klesá. . Na obnovenie rovnováhy soli telo vyžaduje slané jedlá. A telo otrávené etylalkoholom a produktmi jeho rozkladu na druhý deň spravidla vykazuje minimálnu aktivitu a všetka energia prijatá počas včerajšieho sviatku sa hromadí v tukových tkanivách.
Druhým mechanizmom účinku etanolu na hmotnosť muža je zvýšenie chuti do jedla pri pití. Faktom je, že alkohol inhibuje vyšší nervový systém. Inhibujú sa aj centrá zodpovedné za nasýtenie jedlom a človek začne nesmierne maškrtiť, no pocit plnosti sa nedostaví.
Premena alkoholu na mastnú kyselinu
Ďalším negatívnym vplyvom alkoholu na hmotnosť je nemožnosť jeho premeny na glukózu alebo iný organický cukor, na rozdiel od väčšiny iných sacharidov. Etylalkohol sa premieňa enzýmami tela na mastnú kyselinu a posiela sa priamo do oblasti akumulácie tuku. Prirodzene to platí len pre etanol nevylúčený močom alebo rozložený na jednoduchšie látky. Tuk nahromadený v brušnej dutine čiastočne obaľuje okolité orgány spleťami tukových tkanív, čím bráni ich normálnemu fungovaniu.
Znížená hladina testosterónu
Testosterón je hormón, ktorý sa aktívne tvorí v tele muža a robí ho mužom. Príjem etanolu potláča tvorbu testosterónu a pri pive sa do tohto alkoholického nápoja špeciálne pridáva ženský hormón estrogén, ktorý znásobuje dopad nedostatočnej produkcie testosterónu. Pitím po mnoho rokov sa muži stávajú trochu ako ženy, pokiaľ ide o vonkajšie sexuálne charakteristiky. V dôsledku zvýšenia množstva hormónu neobvyklého pre mužské telo sa tento začne vyvíjať pre neho neprirodzeným spôsobom:
- prsia zväčšujú objem;
- farba hlasu klesá;
- pokožka sa stáva jemnejšou a jemnejšou;
- svaly strácajú svoj pôvodný tvar a tonus, stávajú sa ochabnutejšími a slabšími, ich hmota klesá.
Vo všeobecnosti sexuálna túžba pijúceho muža klesá, hoci vo chvíľach opitosti naopak stúpa, prebúdzajú sa živočíšne sexuálne pudy. Znižuje sa kvalita semennej tekutiny, čím sa znižuje šanca, že žena bude oplodnená a mať zdravé dieťa, ak bude mať šťastie.
Ako sa chrániť pred objavením sa sekundárnych sexuálnych charakteristík ženy, znížiť pravdepodobnosť obezity a premeny silných svalov na ochabnuté? Úplne prestaňte piť alkohol.
(Navštívené 345-krát, dnes 1 návštev)
Vzťah medzi konzumáciou alkoholu a obezitou je nepopierateľný. Človek závislý od obžerstva, požívajúci alkoholické nápoje a neobmedzujúci sa v jedle, prichádza k degradácii v rovine fyzickej, duševnej, intelektuálnej a mravnej.
Odborníci na výživu vypočítali, že každý mililiter alkoholu obsahuje 7 kilokalórií. Okrem toho alkohol spomaľuje metabolizmus, proces spaľovania tukov. Zvyk vypiť pohár vína každý deň pri večeri vedie k nadváhe a časom k obezite. Pivo a koktaily tiež obsahujú vysokokalorické zložky.
pivné brucho
Začiatkom 21. storočia sa objavil pojem „pivný alkoholizmus“ a s ním aj slovné spojenie „pivné brucho“. Nadmerné pitie piva vedie k obezite, ktorá sa prejavuje ovisnutým bruchom. Pivo obsahuje veľké množstvo kalórií, ktoré človek nestihne minúť a ukladajú sa vo forme tukového tkaniva v brušnej dutine.
Problém obezity v dôsledku nestriedmej konzumácie piva a straty kontroly nad zjedeným množstvom sa stal aktuálnym nielen pre mužov vo veku rokov, ale aj pre mladých ľudí vo veku 20 rokov, ktorí si radi doprajú pivo a potichu podľahli závislosti na jantárovom nápoji. .
Tuk sa ukladá nielen na vonkajšej strane brušnej dutiny. Zaplavuje všetky vnútorné orgány, čím zvyšuje riziko závažných ochorení. Okrem neestetického vzhľadu človek trpí dýchavičnosťou, stáva sa neaktívnym. U mužov potencia klesá, záujem o opačné pohlavie nakoniec úplne vyprchá.
Vplyv alkoholu na hmotnosť ženy
Užívanie alkoholu ženou vedie k zmene hormonálnych hladín. Zdá sa, že bez dobrého dôvodu kilogramy začnú rásť, formy sa nadmerne zaobľujú, na tele sa objavujú záhyby, ktoré sa postupne začínajú utápať v tuku. Toto je výsledok pitia alkoholických nápojov - vážne hormonálne zlyhanie.
Ale častejšie je prírastok hmotnosti spôsobený prejedaním. Alkoholické nápoje obsahujú sacharidy, ktoré sa premieňajú na telesný tuk. Vypitím pohára alkoholu pred jedlom žena cíti chuť do jedla a zje oveľa viac jedla, ako si telo vyžaduje.
Alkohol spôsobuje nestabilný psychický stav, ktorý je charakterizovaný úplnou ľahostajnosťou k svojmu vzhľadu, výžive, životnému štýlu a jeho kvalite. Nesprávna výživa, strata zmyslu pre proporcie v jedení a pití vedie k tomu, že žena rýchlo priberá na váhe, stáva sa voľnou, mužnou, neforemnou.
Vplyv alkoholu na hmotnosť muža
Testosterón je hlavný mužský hormón. Je to on, kto odlišuje predstaviteľa silnejšieho pohlavia od slabého, dáva mu silu, maskulinitu, formuje mužské telo. Závislosť od alkoholu potláča produkciu testosterónu, mení hormonálne pozadie muža. Jeho telo, psychika, myseľ sa stávajú podobnými ženským.
V dôsledku toho je postava vytvorená podľa ženského vzoru. Namiesto fešáka so širokými ramenami a úzkym pásom ostatní vidia jedinca opuchnutého tukom v zadku a bruchu. Panva sa rozširuje. Svalová hmota chýba alebo je ochabnutá a slabá. Opitý muž rýchlo priberá.
Jeho charakter sa tiež nemení k lepšiemu. Spolu so ženskými vonkajšími znakmi sa objavujú aj ženské charakterové črty: hystéria, podráždenosť, plačlivosť, podozrievavosť, slabosť charakteru. Logika myšlienok a činov je narušená, intelektuálne schopnosti sú znížené.
Kto chce schudnúť, musí sa v prvom rade vzdať alkoholických nápojov. Striedanie fyzickej aktivity a správneho odpočinku, hlbokého nočného spánku a racionálnej výživy pomôže nielen zmeniť kvalitu života, ale aj zbaviť sa tukových záhybov, obnoviť krásnu postavu.
Dnes sa budeme zaoberať problémom pitia alkoholických nápojov nie z hľadiska morálky, etiky a exacerbácie závislosti u ľudí. Podrobne budeme študovať vplyv alkoholu na postavu.
Čo na to hovoria odborníci na výživu?
Vplyv pitia alkoholu na hmotnosť človeka zvažujú odborníci už desaťročia. Zistilo sa, že kalórie alkoholických nápojov možno vo svojich vlastnostiach prirovnať k takzvaným prázdnym alebo rýchlo stráviteľným, ktoré nenesú žiadne živiny a mikroelementy. K tým istým zbytočným sacharidom, ktoré sa nachádzajú v pečive a sladkostiach.
Niekto môže okamžite namietať, že kalórie v alkoholických nápojoch nie sú porovnateľné s kalorickým obsahom kulinárskych excesov. Ale nie je. Keď sa totiž v ľudskom tele odbúra len 1 gram alkoholu, okamžite sa vytvorí 7 kcal energie. A to zďaleka nie je hlavný dôvod, ktorý pri pravidelnom príjme „horkého“ môže viesť k obezite.
Zhoršenie chuti do jedla
Z hľadiska problému nadváhy je jedným z hlavných nebezpečenstiev, ktoré na pijáka číhajú, prílišná exacerbácia chuti do jedla pri pití alkoholu. A bolo by pekné, keby sa to dalo vystopovať výlučne v období vzácnych hlučných hodov.
Avšak hrnček alebo dva piva môžu tiež spôsobiť vážnu túžbu zjesť niečo slané a korenené. A ak sa človek neobmedzuje na dva hrnčeky, potom sa spravidla leví podiel na obsahu chladničky používa ako občerstvenie. Inými slovami, človek v čase pitia alkoholu úplne prestane kontrolovať svoju chuť do jedla.
Časté nekontrolované prejedanie môže spôsobiť a zhoršiť rozvoj ťažkých foriem hypertenzie, cukrovky a výskyt zhubných nádorov.
Ako alkohol ovplyvňuje vnútorné orgány človeka
Zdá sa, ako môžu toxíny vstupujúce do pečene ovplyvniť problém obezity? Ukazuje sa, že môžu. Pečeň, ktorá po pravidelnej konzumácii alkoholu dáva priveľa energie na boj o očistu organizmu, prestáva normálne fungovať. V dôsledku toho sa metabolizmus zhoršuje.
Kvasinky, ktorých fermentačný proces poskytuje základ pre alkoholické nápoje, nepriaznivo ovplyvňujú žalúdok. K hromadeniu nadbytočného telesného tuku v tkanivách prispievajú aj časté poruchy tráviaceho traktu, ako aj nesprávny metabolizmus.
Metabolizmus
Aby sme neboli neopodstatnení, poďme sa podrobnejšie zaoberať reakciami spôsobenými príjmom alkoholických produktov v metabolických procesoch tela. A na úvod chceme zaľúbencov ubezpečiť, aby si „trochu“ dali, že to platí aj pre nich. Pretože akékoľvek, aj to najnepodstatnejšie požitie alkoholu vedie okamžite k zvýšenému uvoľňovaniu inzulínu do krvi, čo následne vedie k postupnému hromadeniu podkožného tuku. Mimochodom, nie je možné nespomenúť zvláštnosť tukového tkaniva, ktoré sa hromadí na vnútorných orgánoch, čo je plné zdravia.
Koniec koncov, cez noc, srdce, obličky alebo pečeň, ktoré sa stali plodnými, nie sú schopné normálneho života.Ťažkosť práce vnútorných orgánov nakoniec vedie k tukovej degenerácii. 
Alkohol a hmotnosť: kalorický obsah alkoholických nápojov
Ak vezmeme do úvahy vplyv rôznych alkoholických nápojov na nadváhu, potom šampiónom v hromadení podkožného tuku je pivo. Predpokladajme, že človek je zvyknutý vypiť denne pri večeri jeden veľký krígeľ piva s objemom 0,5 litra. Zároveň nepociťuje žiadne známky opitosti, nestráca nad sebou kontrolu, no po roku si človek s prekvapením všimne, že pribral 15 kilogramov. A čím sú vnútorné orgány menej zdravé, tým viac sa pridáva nadváha.
Najkalorickejším produktom medzi alkoholickými nápojmi je likér Baileys, ktorý obsahuje 327 kcal energie na 100 gramov.
Priemerný obsah kalórií v pive (v závislosti od značky) je od 35 do 60 kcal. A to znamená, že vypitím len jednej fľaše piva človek vstrebe až 300 kcal. Aj keď sa milovníci studeného nápoja spravidla neobmedzujú na jednu fľašu. Preto výsledok v podobe vznikajúceho „pivného brucha“.
Najnižší obsah kalórií z radu vín je biele stolové víno - 65 kcal na 100 g produktu.
Odborníci na výživu hovoria nelichotivo o rôznych alkoholických koktailoch, ktoré obsahujú okrem hlavnej zložky aj pomocné látky v podobe cukru a tukov.
Záver
Psychológovia tvrdia, že pre duševné zdravie človeka je oveľa užitočnejšie hľadať uvoľnenie emócií pri rôznych činnostiach, komunikácii s blízkymi, než pri pití alkoholu. Preto skôr, ako vaše telo dostane ďalšiu porciu alkoholu, zamyslite sa nad tým, či tieto prízračné krátkodobé a falošné emócie naozaj potrebujete?
Alkohol vás určite prikrmuje! „Páchateľmi“ však nie sú ani tak samotné nápoje obsahujúce etanol, ale súčet kumulatívnych faktorov prítomných pri pití alkoholu. V prospech „chudnutia“ hovoria štíhle postavy chronických alkoholikov, ktorí však majú nezdravú asténiu. Neexistujú nápoje, ktoré by ste mohli piť vo veľkom množstve a schudnúť.
Kalorické nápoje
Účinok etanolu na telo nie je hlavnou príčinou priberania. V malých (terapeutických) dávkach - 50 ml vína, piva, 25 ml koňaku, vypitých pred večerou na lačný žalúdok, obsahuje minimum C2H5OH, ale práve tieto infúzie stimulujú chuť do jedla, vyvolávajú smäd a podnecujú človeka k jedlu veľa.
Ľudový liek na zvýšenie telesnej hmotnosti - galangálna tinktúra na alkohole. Pred jedlom vypite 50 ml. Stimuluje produkciu kyseliny chlorovodíkovej, enzýmov v žalúdku, zvyšuje stráviteľnosť produktov.
Všetky alkoholické koktaily majú extrémne vysoký obsah kalórií. Z hľadiska obsahu kalórií sú nápoje s obsahom alkoholu na druhom mieste za tukom – 39 kJg alebo 9,3 kcalg. Kalorický index alkoholu je 26 kJg alebo 7,1 kcal.
Sacharidy, bielkoviny, kyseliny sú umiestnené nižšie v kalorickej polohe v špeciálnej tabuľke. Vysoké hladiny alkoholu sa vysvetľujú skutočnosťou, že etanol je výsledkom fermentácie produktov obsahujúcich glukózu, ktoré sú v skutočnosti energetickým koncentrátom.
Z alkoholu sa teda chudnúť nedá, výnimkou je, ak nepijete a nejete nič iné ako horúce tekutiny. A to je plné rozvoja chronického alkoholizmu a smrti.
Zvážte alkohol z hľadiska metabolizmu. V alkohole je cukor, každý z nápojov ho obsahuje iné množstvo, no v skutočnosti tam je. Pri procese spracovania etanolu v tele sa uvoľňuje veľké množstvo energie, ktorá však nie je „stavebným materiálom“ pre bielkoviny. C2H5OH „oklame“ telo, aby ignorovalo skutočné tuky, ktoré sú súčasťou občerstvenia. Hromadia sa a tvoria nadváhu.
Alkohol robí akúkoľvek diétu neúčinnou, alkohol sa odbúrava, namiesto toho, aby tuky podstúpili tento proces. V dôsledku toho sa strava plus alkohol rovná priberaniu. Na druhu nápoja s obsahom alkoholu nezáleží.
Zvyšuje sa vaša chuť do jedla?
Určite áno, je to jasne vidieť na hostinách s výdatným množstvom alkoholu a maškrtami. Najnebezpečnejšie sú pivo, silné tinktúry, koňak, vodka. Nasleduje prírodné víno bez chemických zložiek, ktoré však tiež nie je neškodné.
Účinok alkoholu (akákoľvek dávka):
- Podráždenie žalúdočnej sliznice.
- Zvýšenie koncentrácie kyseliny chlorovodíkovej, enzýmov.
- Stimulácia potravinových procesov.
Zdá sa, že alkohol povzbudzuje človeka k jedlu, aby prehlušil vnútorný proces podráždenia. Etanol, spôsobujúci pocit intoxikácie, blokuje mozgové impulzy o nasýtení. Človek zažíva hlad s plným žalúdkom, čím vyšší objem alkoholu, tým silnejšia chuť piť, jesť.
Často pri plnom žalúdku dochádza k zvracaniu, čo je jednak dôsledok jeho nadmernej distenzie, jednak následkom intoxikácie alkoholom. Proces saturácie sa zastaví až vtedy, keď štádium intoxikácie dosiahne kritický bod.
Druhy nápojov
Kalórie, ak vezmete priemerný alkoholický nápoj, sú oveľa koncentrovanejšie v porovnaní s výrobkami. Okrem toho je alkohol tekutý, ľahšie sa prehĺta, zaberá menej miesta. Rýchlo sa vstrebáva spolu s nešťastnými kalóriami. Pridáme sem kalórie z občerstvenia - a „koktail“ je pripravený v kcalg oveľa viac, ako je denná dávka.
Rôzne druhy kalórií ovplyvňujú telo rôznymi spôsobmi. Napríklad sacharidy sú schopné uvoľňovať inzulín, čo urýchľuje hromadenie tuku. Ale výsledok je vždy rovnaký – úplnosť. Hoci nie je možné posúdiť podľa stupňa obezity, ktorý nápoj prispieva k rýchlejšiemu hromadeniu hmotnosti.
vodka
Obsahuje etylalkohol a vodu, 40% alkoholu. V pohári 50 ml - 110 kcal. Nekvalitná vodka obsahuje fuselové oleje, esencie, príchute a zmäkčovadlá. Energetická hodnota 100 ml vodky je vyššia ako 100 g tučného mäsa, kuracieho mäsa, 10-krát viac ako 100 g paradajok, dvojnásobok varených zemiakov.
Napriek tomu vodka nepriberá. Sú to „prázdne“ kalórie, ktoré sa pri rozklade nemenia na tuky, bielkoviny, sacharidy. A hmotnosť sa zvyšuje zo súboru svalovej hmoty (bielkoviny) alebo vrstvy tuku. Konečné produkty rozkladu etylu sú voda a oxid uhličitý.
Na spracovanie C2H5OH telo vynakladá energiu, notoricky známe kalórie. Prijaté kalórie sú teda „prázdne“ a navyše sa minie vaša vlastná zásoba energie.
Ale tieto čísla odrážajú spotrebu čistého alkoholu, a preto chronickí alkoholici chudnú. Pijú vodku bez dostatočného množstva občerstvenia, ktorá je určená na doplnenie energie, hmotnosti.
Víno
Z vína nebude menšia škoda ako z obohatených nápojov. Rozdiel je len v objeme a načasovaní rozvoja závislosti od alkoholu, no schudnúť sa rozhodne nedá. Aj keď sa z nej netučnia takou rýchlosťou ako z vodky či piva.
Pohár vína sa rovná porcii čokoládovej zmrzliny. V pohári (125 ml) suchého vína - 70 kcal, v obohatenom víne s prídavkom etylu - 100 kcal. Okrem toho suché odrody obsahujú 0,3% cukru, polosuché - 1-2%, polosladké - 3-8%. Suché biele víno je najvhodnejšie pre tých, ktorí sa boja tuku.
Samostatnou položkou je pivo. Schudnúť vás rozhodne nenechá, 500 ml fľaša obsahuje 180 kcal. Pivo vyvoláva smäd, chuť do jedla, občerstvenie má vysoký obsah kalórií, je to ona, ktorá spôsobuje súbor kilogramov. Vplyv fytoestrogénov (analógov ženských hormónov) znižuje hladinu testosterónu, telo muža sa mení podľa ženského typu. Tuk sa ukladá na bruchu, stehnách, prsiach.
Ako piť, aby sa nezlepšilo
Alkoholizmu sa môžete vyhnúť bez priberania na váhe, ak úplne opustíte produkty obsahujúce etanol. Ak to nie je možné, musíte dodržiavať pravidlá:
- Pite nápoje s minimom „prázdnych kalórií“, pite vodu, dodáva pocit sýtosti.
- Ako občerstvenie používajte nízkokalorické jedlá (ovocie, zelenina). Minimum vyprážaných, marinád, nakladaných uhoriek, údených produktov, ktoré tiež vyvolávajú chuť do jedla.
- Nepite alkohol so sladenými, sýtenými nápojmi.
Správna kombinácia je nízkokalorické jedlo a nízkoalkoholický alkohol, ideálne prírodné suché víno, 1-2 poháre týždenne. Pri takejto miere spotreby sa hmotnosť nezvýši, pečeň zostane zdravá. Ženy a muži, ktorí chcú zostať štíhli, by nemali piť alkohol, aby schudli. Dietológ vám môže pomôcť zvládnuť váhu úpravou stravy.
Test: Skontrolujte kompatibilitu vášho lieku s alkoholom
Zadajte názov lieku do vyhľadávacieho panela a zistite, ako je kompatibilný s alkoholom