Ako pripraviť smoothie s banánom a zmrzlinou. Ako urobiť banánovú zmrzlinu smoothie. Čokoládový kokteil so zmrzlinou a banánom

Mliečny nápoj nie je vôbec pre tých, ktorí sledujú svoju postavu, aj keď obsahuje veľmi málo produktov, ukazuje sa, že ide o pomerne vysokokalorický koktail. Hoci sa mliečny kokteil podáva vždy studený, v horúcom dni vôbec neuhasí smäd a neosvieži. Ale ukáže sa to šialene chutné a vzdušné. Môžete ho variť s bobuľami a rôznymi prísadami, džemom, konzervami, orechmi, ovocím, jemne posypať vzduchovú penu na povrchu kakaovým práškom alebo škoricou. Hlavnou zložkou mliečneho kokteilu je nevyhnutne mlieko a zmrzlina.

Ingrediencie

  • Mlieko - 500 ml.__NEWL__
  • Banán - 1 kus __NEWL__
  • Zmrzlina biela – 2 kusy __NEWL__
  • Vanilkový cukor - 0,5 bal.__NEWL__

Na prípravu kokteilu budete určite potrebovať mixér alebo mixér s vysokými otáčkami. Môžete tiež použiť šejker, ak je k dispozícii, ale v tomto prípade nebude koktail taký nadýchaný.

Nalejte studené mlieko s vysokým obsahom tuku do nádoby mixéra alebo hlbokej misky.

Zrelý mäkký banán olúpaný a nakrájaný na kúsky.

Banán je potrebné roztlačiť. Dá sa to urobiť opatrným rozdrvením vidličkou alebo pridaním do mlieka, všetko spolu rozdrviť mixérom, kým nevznikne homogénna hmota bez kúskov.

Ďalej budete potrebovať mixér. Nalejte zmes mlieka a banánov do vhodnejšej misky. Vytlačte studenú zmrzlinu z pohárov. Ak je to žiaduce, biela zmrzlina môže byť nahradená čokoládou alebo vanilkou (potom vylúčte vanilkový cukor) a veľmi chutný koktail sa získa s ovocnou zmrzlinou.

Všetko šľahajte mixérom pri vysokej rýchlosti po dobu 8-10 minút, kým nevznikne nadýchaná svetlá pena. Počas šľahania pridáme pol balíčka vanilkového cukru.

Mliečny koktail je obľúbenou pochúťkou mnohých ľudí už od detstva. Toto je nezabudnuteľná chuť chladivej a sladkej vzdušnej mliečnej peny. Nápoj dobre uhasí smäd v letných horúčavách, okrem toho je zmrzlinový kokteil veľmi uspokojivý a zdravý. Ľadový nápoj však môže spôsobiť chrapľavé hrdlo, preto ho pite s mierou a nie príliš vychladený.

Na obrázku mliečny dezert s ovocím

Užitočné vlastnosti nápoja

Ak vaše dieťa odmieta vypiť pohár mlieka, pripravte mu doma lahodný a vysokokalorický mliečny kokteil so zmrzlinou. A nemusíte ho presviedčať. Nikto nemôže odmietnuť takúto pochúťku. Na prípravu kokteilu budete potrebovať mixér alebo mixér, ako aj vysokokvalitné produkty. Do hotového mliečneho kokteilu môžete pridať čerstvé ovocie, bobule, sirupy.

Tento úžasný nápoj so zmrzlinou vás zasýti, uhasí smäd a zdvihne náladu. Zmrzlina je predsa najlepším antidepresívom. Jeho užívanie prispieva k tvorbe hormónu radosti v ľudskom tele – sérotonínu.

Zvážte najobľúbenejšie recepty na prípravu osviežujúceho mliečneho kokteilu.

Podrobný recept nájdete v tomto videu:

Klasický mliečny kokteil

Na prípravu nápoja používajte iba vychladené mlieko, aby bol milkshake lahodný. Okrem mlieka môžete na základ koktailu použiť kefír alebo jogurt. Tým, ktorí sledujú svoju postavu, sa odporúča pripraviť koktail z odstredeného mlieka. A vyberajte ovocie, ktoré nie je príliš sladké: jablko, jahody alebo kiwi.

Nápoj šľahajte veľmi vysokou rýchlosťou, kým sa nevytvorí hustá pena. Preceďte zmrzlinový shake cez sitko, aby ste odstránili ovocné semienka a ľadové kryhy. Zmrzlinový kokteil po príprave nalejeme do vysokých pohárov, ozdobíme plátkami ovocia a podávame so slamkou.

Klasický recept na mliečny kokteil je veľmi jednoduchý. 1 liter mlieka a porciu smotanovej zmrzliny vyšľaháme v mixéri do hustej peny, ihneď nalejeme do pohárov a podávame. Na prípravu hustého a kalorického nápoja použite menej mlieka. Pre ľahký koktail, ktorý sa pije slamkou, vezmite viac mlieka, asi 1,5 litra.

Banánový čokoládový zmrzlinový kokteil

Tento recept si zaslúži pozornosť pre svoju exotickosť. Je zaujímavá chuťou aj vzhľadom. Čokoláda dodáva chladenému nápoju punc sofistikovanosti.


Na fotke poháre s banánovým kokteilom, čokoládou a zmrzlinou

Ak chcete potešiť a prekvapiť svoju domácnosť či nečakaných hostí, pripravte si úžasný banánový koktail. Dá sa to urobiť veľmi rýchlo a jednoducho.

Na prípravu chladného nápoja z banánov a zmrzliny budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • 1 liter mlieka
  • 200 g krémovej zmrzliny
  • 2 banány
  • 50 g prevzdušnenej čokolády
  • pár orechov.

Zvážte, ako pripraviť banánové smoothie. Takže recept krok za krokom:

  1. Opláchnite nádobu mixéra a nože pod tečúcou vodou, osušte uterákom, zostavte prístroj. Banány zbavené šupky, rozdeľte na kúsky a vložte do mixéra.
  2. Časť poréznej čokoládovej tyčinky nastrúhame na jemnom strúhadle a lupienky nasypeme do mixéra s banánmi.
  3. Čerstvé pasterizované alebo prevarené mlieko ochlaďte v chladničke na 6 °C a pridajte ho do mixéra s banánmi a čokoládovými lupienkami.
  4. Vezmite roztopenú zmrzlinu a vložte ju do mixéra s mliekom, banánmi a čokoládovými lupienkami. V tomto recepte najlepšie funguje pravá zmrzlina.
  5. Zmes šľaháme pri najvyššej rýchlosti 5-10 minút, kým sa nevytvorí homogénna hustá svetlobéžová pena. Na konci môžete stlačiť tlačidlo tlakového mixéra, ktorý sa používa na drvenie kúskov ľadu pri veľmi vysokých rýchlostiach. To dodá vášmu kokteilu ešte väčšiu nádheru.
  6. Hotový koktail nalejeme do vysokých pohárov alebo pohárov, ozdobíme plátkami banánov alebo iného ovocia, posypeme orechovou strúhankou a ihneď podávame.

Na obrázku je pohár banánového smoothie

Pri príprave tohto chladného nápoja:

  • Podiel mlieka môžete meniť podľa toho, aký hustý chcete získať nápoj
  • Namiesto zmrzliny je vhodná aj banánová zmrzlina.
  • Ak ste zabudli ochladiť mlieko, pridajte do mixéra niekoľko kociek ľadu.

Odborníci na výživu odporúčajú pridať do tohto receptu čerstvé alebo mrazené bobule. Obsahujú veľa vitamínov B, C, P, kyselinu listovú, stopové prvky, obsahujú aj málo bielkovín a tukov. Červené a oranžové bobule sú bohaté na betakarotén, ktorý nasýti ľudské telo vitamínom A. Kalorický obsah 100 g banánov je 90 kcal.

Pre ešte jasnejšiu chuť môžete do tohto receptu pridať jahody. Stačí pridať 200 g čerstvých jahôd, dobre umytých a zbavených chvostov, do mixéra spolu so zvyškom ingrediencií.

Toto ľahké a nadýchané banánové smoothie je ideálne na narodeniny alebo inú detskú oslavu vášho dieťaťa. Recept na výrobu sladkej pochúťky nie je zaťažujúci a vaše deti a blízki dostanú veľa potešenia. Prajeme vám dobrú chuť!

Úžasne uhasí smäd v horúcich letných dňoch. Nápoj je neuveriteľne bohatý a lahodný. Môžete si ho ľahko vyrobiť aj doma, ak máte mixér, samozrejme. Dnes vám povieme, ako pripraviť banánový kokteil so zmrzlinou.

Recept na mliečny kokteil s banánovou zmrzlinou

Ingrediencie:

  • banán - 1 ks;
  • mlieko - 1 polievková lyžica;
  • jahodová šťava - 70 ml;
  • - 2 polievkové lyžice. lyžice.

Varenie

Banán zbavíme šupky, nakrájame na plátky a vložíme do mixéra. Pridáme zmrzlinu, jahodový džús, zalejeme čerstvým mliekom a dobre vyšľaháme do hladka. Potom nalejte nápoj do krásnych pohárov, ozdobte plátkami banánu a podávajte hosťom.

Mliečny kokteil so zmrzlinou, čerstvými jahodami a banánom

Ingrediencie:

  • mlieko - 1 polievková lyžica;
  • čerstvé jahody - 250 g;
  • banán - 1 ks;
  • bobuľový sirup - podľa chuti;
  • zmrzlina - 100 g.

Varenie

Jahody umyjeme, osušíme, zbavíme chvostíkov a bobule vložíme do mixéra. Potom pridajte olúpaný banán, nalejte mlieko, bobuľový sirup a vložte zmrzlinu. Ďalej všetko vyšľaháme ponorným mixérom na nadýchanú hmotu. Nápoj nalejte do vysokých pohárov a podávajte, ozdobte lístkami čerstvej mäty alebo plátkami ovocia.

Čokoládový kokteil so zmrzlinou a banánom

Ingrediencie:

  • čokoládová zmrzlina - 120 g;
  • banán - 1 ks;
  • pečené mlieko - 400 ml;
  • suché kakao - 1 polievková lyžica. lyžica.

Varenie

Do malej naberačky nalejeme upečené mlieko a pridáme štipku kakaa. Posielame riad do ohňa a zmes privedieme do varu, aby sa všetky hrudky rozpustili. Potom zmes ochlaďte a nalejte obsah do misky mixéra. Pridajte ošúpaný a nakrájaný banán a šľahajte koktail. Na úplný koniec dáme čokoládovú zmrzlinu a opäť dobre prešľaháme. Nápoj nalejte do sklenených pohárov a ihneď podávajte hosťom.

V 21. storočí nebude ťažké urobiť si mliečny kokteil so zmrzlinou. Ako sa nové technológie časom zlepšujú. Teraz existuje veľa kuchynských spotrebičov, s pomocou ktorých sa každá žena v domácnosti cíti v kuchyni veľmi ľahko a pohodlne. Ak chcete pripraviť domáci mliečny kokteil, vhoďte všetky ingrediencie do mixéra. Do piatich minút bude nápoj pripravený pre vás alebo vaše dieťa. Zostáva len ozdobiť a pridať slamku do kokteilu, deti milujú také farebné a zároveň príjemné maličkosti.

Recept na mliečny kokteil s banánovou zmrzlinou

Mliečne koktaily je najlepšie konzumovať ráno. Mlieko obsahuje aj bielkoviny, ktoré sú potrebné pre vývoj a fungovanie svalov. Mliečny koktail je dobrý pre žalúdok a črevá.
Čas prípravy nápoja bude 15 minút. Počet porcií je 3 kusy.
Na prípravu koktailu si musíte vziať: domáce mlieko alebo vo vrecku, vanilkový cukor, zmrzlinu, zrelý banán, kocky ľadu.
Na posilnenie imunity použite tento recept na mliečny kokteil, pripravte si nápoj s jahodami, čučoriedkami, malinami a ríbezľami. Na povzbudenie nálady sa do kokteilu s mliekom a zmrzlinou pridáva čokoláda, káva alebo kakao.

recept na mliečny kokteil

Ingrediencie:

  • banán - 1 kus,
  • vanilkový cukor - 1 vrecúško,
  • mlieko - 1 pohár,
  • zmrzlina - 250 gramov,
  • kocky ľadu - 3 kusy.

Proces varenia:

Banánová kôra, odstráňte všetky biele vlákna. Banány je najlepšie vyhnúť sa v chladničke, pretože pri nízkych teplotách stmavnú. Ak sa tak stane, očistite, nakrájajte a nechajte v mrazničke. Mrazený banán môžeme použiť pri pečení. Banán položte na drevenú dosku a nakrájajte na plátky. Aby pri varení nestmavlo, vložte ho aj so šupkou na 10 sekúnd do horúcej vody, po vychladnutí ošúpte ako obvykle. Samotná banánová dužina obsahuje veľa vitamínov B1, B2, E, C, karotén, stopové prvky, vlákninu, škrob a éterický olej.


Zmrzlinu nechajte pri izbovej teplote. Aby sa roztopil rýchlejšie, urobte niekoľko vertikálnych a horizontálnych rezov nožom. Pri výbere zmrzliny do kokteilu dávajte pozor na bylinné doplnky, pretože zvyčajne vedú k stratifikácii štruktúry. Je lepšie vziať si obvyklú klasickú smotanovú zmrzlinu.


Vložte kúsky zmrzliny do mixéra.


Potom nakrájané banánové krúžky. Otvorte vrecko vanilkového cukru a potom ho nalejte do nádoby.


Beat s mixérom pri vysokej rýchlosti, pridajte pohár mlieka. Mlieko je lepšie brať tuk. Pokračujte v šľahaní, kým sa nevytvorí pena.


Pridajte kocky ľadu do takmer hotového koktailu.


Hotový nápoj sa naleje na porcie. Ozdobte banánové smoothie lístkami sviežej zelenej mäty.


Lahodný a krásny dezert je pripravený!

V horúcom letnom dni príde vhod chladný mliečny kokteil - pochúťka, v ktorej môžu byť okrem bežnej zmrzliny a mlieka prítomné aj rôzne plnivá. Spomedzi mnohých receptov na prípravu takýchto lahôdok vyniká kokteil so zmrzlinou a banánmi svojou osobitnou jemnosťou chuti a nutričnou hodnotou. Obyčajné mlieko a zmrzlina vo vzájomnej kombinácii dodávajú jedinečnú chuť, bohatosť a chlad. Tropické ovocie pridané do mliečneho dezertu dodá vôni jemné exotické tóny.

Pre každú ženu v domácnosti nie je recept na prípravu mliečnych nealkoholických nápojov tajomstvom, ale pomocou rôznych plnív a prísad si môžete vytvoriť svoj vlastný recept, ktorý sa vyznačuje originalitou a pikantnosťou chuti. Mliečne dezerty s prídavkom ovocia a bobúľ boli vždy obzvlášť obľúbené. Dôvod takejto popularity nespočíva ani tak v sezónnosti nápoja, ale v harmonickej kombinácii mliečnych zložiek s prírodným ovocím a bobuľami.

Ukazuje sa, že banány, ktoré sú nám známe, majú nielen úžasnú a jemnú chuť, ale sú aj zdravým a výživným ovocím. Od voľného objavenia sa v distribučnej sieti sa vo varení objavilo veľa jedál, medzi ktoré dnes patria banány - sladké a chutné, zámorské ovocie. Vďaka svojej jemnej dužine a aróme sú banány schopné dodať každému jedlu jedinečnú a jemnú chuť. Výnimkou v tomto smere nie sú ani mliečne koktaily s obsahom banánov. V horúcom dni bude studený a lahodný dezert s chuťou a vôňou tropického ovocia skutočným zázrakom.

Mliečny dezert s prídavkom banánov osloví dospelých aj deti. Zmrzlina v kombinácii s mliekom je už sama o sebe výživným produktom a s pridaním banánov sa obsah kalórií v dezerte výrazne zvyšuje. Vďaka tomu mnohé ženy s veľkým potešením doplnia svoju stravu takýmto dezertom bez toho, aby porušili diétu. Navyše pripraviť takúto pochúťku je veľmi chutné a príprava je jednoduchá a jednoduchá.

Aby sme si doma pripravili chladný dezert z mlieka, zmrzliny a ovocia, potrebujeme:

  • mlieko - 500 ml;
  • zmrzlina - 200 g;
  • banány - 2 ks;
  • cukor - piesok - polievková lyžica;
  • kakaový prášok - 2 čajové lyžičky;
  • vanilkový cukor - 3-5 g.

Hlavnými ingredienciami pre náš dezert sú mlieko a zmrzlina. Na prípravu nápoja sa najlepšie hodí zmrzlina, prírodná krémová zmrzlina bez prísad a plnív. Plody by sa mali vyberať najzrelšie, so šťavnatou dužinou. V opačnom prípade sa v nápoji vyskytnú veľké úlomky dužiny, čo sťaží použitie. Potrebný objem kokteilu je možné zvýšiť proporcionálnym zvýšením hlavných zložiek a ovocia.

Po príprave všetkých potrebných produktov, s mixérom alebo mixérom môžete bezpečne začať.

Po vložení zmrzliny a mlieka do jednej misky pridajte do nádoby ovocie nakrájané na malé kúsky. Čím menšie kúsky ovocia, tým lepší bude efekt mixovania a tým menej času zaberie šľahanie. V procese šľahania hmoty pridajte cukor, kakao a vanilku so zameraním na svoje vlastné chuťové preferencie. Kakao môže dodať hnedastý odtieň, ale výsledkom by mala byť voňavá sladká tekutina s jemne žltkastou farbou.

Ak mlieko nie je z obchodu, ale domáce, musíte si ho najskôr pripraviť. Mlieko priveďte do varu, ale nevarte, a nechajte ho vychladnúť.

Vyšľahanú hmotu nalejeme do vysokých pohárov alebo pohárov tak, aby zostalo miesto na mliečnu penu. Ak chcete, môžete do nápoja pridať škoricu alebo pár kvapiek limetkovej šťavy a poháre ozdobiť lístkami mäty alebo plátkami pomaranča.

Dobrú chuť!

Video recept na prípravu kokteilu zo zmrzliny a banánu

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore