Ako variť palacinky pripravené. Riedka na kyslom mlieku. Ako smažiť palacinky

Palacinky sú jedným z najstarších jedál ruskej kuchyne. Každá gazdiná mala na toto prastaré jedlo svoj špeciálny recept, ktorý sa odovzdával z generácie na generáciu. Milujem tenké palacinky v mlieku s dierkami. Tieto tenké prelamované palacinky sú také krásne a tak chutné. Prelamované palacinky môžu byť pečené nielen v mlieku, ale aj v kefíre, môžete

ako základ použite kyslé mlieko a dokonca aj vodu. Recept na prípravu tenkého

palacinky nespôsobia žiadne ťažkosti, aj keď potrebujete poznať niekoľko tajomstiev varenia a vynikajúci výsledok vás nenechá čakať.

Takže úplne prvým a hlavným tajomstvom dobrých palaciniek je správna panvica. Ak má dom babičkinu liatinovú panvicu, potom ju vyberte a smelo sa pustite do práce.

Z moderných panvíc dajte prednosť keramike.

Dnes vám ponúkam niekoľko možností na výrobu chutných tenkých palaciniek s otvormi.

Klasický recept na mliečne palacinky

Klasická verzia je najbežnejšou možnosťou na výrobu palaciniek. Hlavné zložky: mlieko, múka, vajcia. Varenie palaciniek podľa klasického receptu nespôsobí ťažkosti, zvládne to aj začínajúci kuchár.

Ingrediencie:

mlieko 500 ml
múka 280 gr.
vajcia 3 ks.
cukor 2 lyžice.
soľ 0,5 lyžičky
rastlinný olej 2 lyžice.

varenie:

Vajcia rozbijeme do hlbokej misky, pridáme mlieko a všetko premiešame. Potom pridajte preosiatu múku a všetko znova premiešajte. Počas miešania hmoty pridajte soľ, cukor a rastlinný olej.
Mali by ste mať tekuté, tečúce cesto. Misku prikryjeme utierkou a necháme aspoň 20 minút odpočívať. Teraz môžete začať vyprážať palacinky.
Dobre rozohriatu panvicu namažte tenkou vrstvou rastlinného oleja.
Do stredu panvice nalejeme naberačku cesta, panvicu nakloníme tak, aby sa cesto rovnomerne rozprestieralo po celej ploche panvice.
Keď okraje palacinky začnú hnednúť, opatrne palacinku otočte na druhú stranu a držte ju na panvici ešte trochu.
Uvarenú palacinku vyberieme z panvice a preložíme na tanier.

Palacinky čipkované, šialene chutné

Čoskoro sú tu fašiangy, tradičným jedlom tohto zábavného ľudového sviatku sú palacinky. Aby ste neopakovali recept na tie isté palacinky počas fašiangového týždňa, môžete využiť tu ponúkané možnosti a spestriť slávnostné menu. A rozhodne stojí za to uvariť tieto krásne tenké, čipkované palacinky.

Ingrediencie:

mlieko 2 šálky
kyslá smotana 1 polievková lyžica.
kefír 0,5 šálky
vajcia 3 ks.
soľ 1/3 lyžičky
cukor 1 polievková lyžica.
prášok do pečiva 1 lyžička
rastlinný olej 3 lyžice.
múka 1,5 - 2 šálky (v závislosti od veľkosti vajec a konzistencie kefíru)

varenie:

Vajcia rozbijeme do hlbokej misky, pridáme cukor a soľ. Dobre premiešajte, pridajte kyslú smotanu, kefír a mlieko, miešajte do hladka.
Zmiešame prášok do pečiva s múkou. Do výslednej homogénnej hmoty postupne pridávame múku, potom rastlinný olej. Dobre premiešame, cesto by malo vykysnúť bez hrudiek. Na záver môžete pridať (voliteľne) trochu tekutého vanilínu.
Teraz môžete začať piecť palacinky.
Panvicu dobre zohrejeme, namažeme rastlinným olejom a nalejeme časť cesta (jedna neúplná naberačka).
Proces pečenia je rovnaký ako v prvom recepte.
Hotové palacinky namažte maslom.
Palacinky podľa tohto receptu sú veľmi chutné, všetky v jamkách, veľmi chutné. Recept je osvedčený, zo všetkých vyskúšaných sa ukázal ako najchutnejší.

Na mlieku rozriedime droždie s dierkami

Ak plánujete pripraviť palacinky s nesladkými náplňami, vezmite 1 polievkovú lyžičku. Sahara. V recepte môžete použiť lisované droždie, na 1 liter mlieka je potrebné vziať 30 g. taký kvások.

Ingrediencie:

mlieko 1 liter
vajcia 3 ks.
suché droždie 1st.l.
cukor 3 lyžice.
soľ 1 lyžička
múka 3 šálky
rastlinný olej 5 lyžíc.

varenie:

Odoberieme štvrť šálky dobre zohriateho mlieka a rozpustíme v ňom droždie. Pridajte tam lyžičku cukru a štipku soli, odložte na teplé miesto, kým sa nevytvoria bubliny.
Do múky pridáme zvyšnú soľ, cukor, vajce, mlieko (dobre zohriate), pridáme kvások, ktorý vzíde. Cesto vymiešame do hladka, pričom dbáme na to, aby v ňom neboli žiadne hrudky. Zavedieme rastlinný olej a znova premiešame cesto na palacinky.
Teraz cesto zatvoríme a dáme na teplé miesto, cesto by malo narásť (3-4x), vždy keď sa má cesto premiešať, dbáme, aby neutieklo.
Celý proces trvá 2-2,5 hodiny Cesto sa naleje na panvicu ako pena. Palacinky sa pripravujú, ako obyčajné palacinky, vyprážané na panvici z dvoch strán.

Pozrite si tiež veľmi zaujímavý recept na tenké palacinky z prosa z kvasníc

Prelamované palacinky z fľaše

Na prípravu týchto palaciniek potrebujeme plastovú fľašu. Objem fľaše by mal byť dvakrát väčší ako množstvo mlieka v recepte. Potrebujeme tiež lievik, ktorý nám pomôže pridať všetky ingrediencie do fľaše.

Ingrediencie:

mlieko 500 ml
vajcia 3 ks.
cukor 1,5 lyžice
soľ podľa chuti
rastlinný olej 2 lyžice.
múky podľa potreby (cesto by malo byť ako tekutá kyslá smotana) približne 300 gr.

varenie:

Najprv do fľaše pošleme pohár mlieka (mlieko by malo byť teplé). Potom vajcia. Fľašu uzavrieme uzáverom a zmes vaječného mlieka dôkladne pretrepeme.
Potom pridajte zvyšné mlieko. Opäť premiešajte obsah fľaše.
Preosejte múku, pridajte cukor a soľ do múky, môžete pridať trochu sódy (voliteľné).
Múku dáme v samostatných častiach do fľaše, premiešame. Mali by sme dostať cesto bez hrudiek. Na konci pridajte rastlinný olej a znova premiešajte.
Do uzáveru fľaše urobíme malý otvor.Na dobre rozohriatej a naolejovanej panvici pečieme palacinky.
Palacinkové cesto vytlačíme z fľaše do panvice v tvare kvetu, čipky, zvieratka atď. Technológia pečenia je rovnaká ako v prvom receptúre.

Recept na puding vo vriacej vode

Ingrediencie:

vajcia 2 ks.
mlieko 500 ml.
cukor 2 lyžice.
soľ. 1 lyžička
prášok do pečiva 1 lyžička
vriaca voda 1 šálka
múka 2 šálky
rastlinný olej 7 lyžíc.

varenie:

Vajcia dáme do samostatnej nádoby, pridáme mlieko a zmes rozšľaháme mixérom.
Pridáme cukor, soľ a prášok do pečiva, opäť vyšľaháme mixérom.Múku preosejeme a pridáme do palacinkového cesta. Opäť prešľaháme mixérom.
Mali by ste dostať husté cesto ako na palacinky. Ak sa cesto ukázalo ako vodnaté, mali by ste pridať trochu múky.
Do palacinkového cesta nalejeme vriacu vodu a súčasne miešame mixérom. Teraz pridajte 7 polievkových lyžíc rastlinného oleja, premiešajte.Zahrejte panvicu, namažte ju rastlinným olejom a pečieme palacinky.
Nalejte polovicu naberačky palacinkového cesta a otáčajte panvicou, aby sa cesto roztiahlo vo veľmi tenkej vrstve. Pečieme 20-30 sekúnd, potom palacinku otočíme na druhú stranu. Palacinky sú tenké s malými otvormi.
Ak z nejakého dôvodu nemáte otvory, môže to byť buď v panvici, alebo že cesto nie je dostatočne tekuté. V prvom prípade vymeňte riad, v druhom pridajte do cesta trochu prevarenej vody izbovej teploty a premiešajte.

Hotové palacinky dáme na plech a vymastíme maslom.

Ak sa vám palacinky pri preklápaní náhle roztrhnú

Príčiny:
- cesto sa uvarilo v studenom mlieku (cesto môžete trochu zahriať, ale len mierne, aby sa vajcia neskrútili, a dôkladne premiešať),
- málo vajec (do cesta pridajte ešte jedno vajce a dobre premiešajte),
- cesto je vodnaté (pridajte múku a dôkladne prešľahajte metličkou, aby neboli hrudky)

Recept na super tenké s dierkami

Harmonické spojenie mlieka a kefíru v receptúre poskytuje vynikajúci výsledok. Palacinky sú chutné a veľmi krásne, takéto palacinky sa tiež nazývajú prelamované. Určite vyskúšajte tento jednoduchý recept na palacinky na fašiangy.

Ingrediencie:

mlieko 1 sklo
tučnejší kefír 500 ml
múka 1,5 šálky
vajcia 2 ks.
rastlinný olej 2 lyžice.
cukor 2 lyžice.
soľ 1/2 lyžičky
sóda 1 lyžička

Ako variť prelamované palacinky na kefíre a mlieku

Kefír by sa mal zohrievať na miernom ohni, aby sa nezrazil, miešajte ho lyžičkou.
Pridajte cukor, soľ a sódu do kefíru, premiešajte lyžičkou. Hmota okamžite začne peniť. Pridáme vajcia, vyšľaháme mixérom alebo metličkou.Pridáme preosiatu múku, premiešame metličkou alebo mixérom. Ukazuje sa hustá svieža hmota.
Ďalej zohrejte mlieko. Zohriate mlieko nalejeme do palacinkového cesta. Pridajte rastlinný olej, premiešajte. Konzistencia cesta by mala byť podobná tekutej kyslej smotane.Cesto na palacinky nechajte pri izbovej teplote 20-30 minút.
Na dobre rozohriatej panvici pečieme palacinky. Panvicu namažte rastlinným olejom. Na jednu palacinku pol naberačky cesta. Keď sú okraje palaciniek hnedé, môžeme placku obrátiť.

Riedka vo vriacom mlieku bez vajec

Ingrediencie:

mlieko 1 liter
múka 500 gr.
cukor 2 lyžice.
soľ 1 lyžička
sóda 1/2 lyžičky
škrob 2 lyžičky
maslo 100 gr.
voda 70 ml (ak je to potrebné)
rastlinný olej na palacinky

varenie:

Rozdeľte mlieko na dve rovnaké časti.
Múku zmiešame so soľou, cukrom, sódou a škrobom, preosejeme a pridáme do jedného dielu mlieka. Miešajte pomocou šľahača. Ak je hmota príliš hustá, pridajte 70 ml teplej vody.
Druhú polovicu mlieka dajte na oheň, pridajte maslo a priveďte do varu, odstráňte z tepla a ihneď nalejte do múčnej hmoty, premiešajte do hladka.
Ak chcete tenšie palacinky, pridajte ešte trochu teplej vody. Konzistencia cesta by mala pripomínať hustý krém.
Pečte palacinky na dobre vyhrievanej panvici, namazanej rastlinným olejom. V procese varenia, keď je palacinka vyprážaná, vytvára sa veľké množstvo bublín, ktoré prasknú, bubliny zanechávajú veľké a malé otvory.

Prelamované pivo a mlieko

Palacinky podľa tohto receptu sú veľmi chutné. V hotovom jedle nie je cítiť chuť piva, ale pivo dodáva palacinkám ažúr a krásnu farbu. Masopust sa blíži, určite vyskúšajte tento recept na oživenie.

Ingrediencie:

mlieko 1 šálka
pivo 1 pohár (veľmi dôležité vybrať si penové pivo)
vajcia 2 ks.
rastlinný olej 3 lyžice.
soľ 1 lyžička
cukor 2 lyžičky
múka 200 gr.

varenie:

Zmiešajte vajcia s cukrom, pridajte soľ a sódu, potom nalejte mlieko a pivo, všetko premiešajte.
Múku preosejeme. Múku spojíme s tekutou časťou. Vymiešame metličkou, cesto by malo byť bez hrudiek. Na konci pridajte rastlinný olej a znova premiešajte cesto.
Palacinky pečieme na horúcej panvici namazanej rastlinným olejom.

Riedka s otvormi na mlieko a minerálku

Tenké a jemné palacinky možno získať v mlieku s pridaním vysoko sýtenej minerálnej vody.

Minerálna voda v receptúre môže byť v prípade potreby nahradená obyčajnou vodou, iba voda by mala byť vysoko sýtená.

Ingrediencie:

mlieko 500 ml
vysoko sýtená minerálna voda 500 ml
vajcia 3 ks.
pšeničná múka 400 gr.
rastlinný olej 3 lyžice.
soľ 1/3 lyžičky
cukor 1-2 lyžice.

varenie:

Vajcia zmiešame so soľou a cukrom, metličkou vyšľaháme do peny. Pridajte mlieko, opäť šľahajte metličkou (môžete použiť mixér na urýchlenie procesu).
Múku preosejeme a spojíme s tekutou časťou. Znova premiešame metličkou alebo mixérom.
Teraz nalejte vysoko sýtenú minerálnu vodu. Opäť šľahajte. Na konci pridajte rastlinný olej.
Cesto je pripravené na pečenie palaciniek.

Čipka na pečenom mlieku

Krajkové palacinky majú originálny vzhľad a jedia sa s ofinou! Chcete prekvapiť svojich hostí a svojich blízkych takýmito originálnymi a chutnými palacinkami? Potom sa pustite do práce, určite uspejete.

Ingrediencie:

pečené mlieko 1,5l
vajcia 5 ks.
pšeničná múka 2 šálky
cukor 2 lyžice.
soľ 1/2 lyžičky
sóda 1 lyžička so sklíčkom
rastlinný olej 1/2 šálky

varenie:

Do vajec pridáme cukor, soľ a sódu (sódu najskôr uhasíme vriacou vodou), vyšľaháme mixérom do svetlej peny.
Múku preosejeme a pridáme do cesta, premiešame, hmota by mala byť bez hrudiek.Mlieko dáme na oheň a zohrejeme do teplého stavu.
Do cesta zavedieme mlieko, je možné, že na test nebude potrebné všetko mlieko, cesto by nakoniec malo byť trochu tenšie ako ryazhenka.
Nakoniec do cesta pridajte rastlinný olej, vymiešajte cesto na palacinky.
Na dobre rozohriatej a naolejovanej panvici pečieme palacinky. Plech môžete vymastiť olejom len raz pri pečení prvej palacinky, zvyšok pred pečením nie je potrebné vymastiť, keďže oleja je už v ceste dosť.

Palacinky sú veľmi tenké a chuťovo jemné.

Riedka na kyslom mlieku

Mlieko kyslé. Nevieš kam ísť. Pripravte si tieto chutné palacinky podľa tohto jednoduchého receptu. Chutné palacinky s príjemnou kyslou chuťou môžu byť plnené rôznymi náplňami alebo jednoducho zjedené s kyslou smotanou, rozpusteným maslom alebo kondenzovaným mliekom.

Ingrediencie:

kyslé mlieko 2 šálky
cukor 2 lyžice.
vajcia 2 ks.
múka 1,5 st.
štipka soli
vanilkový cukor ½ vrecúška
rastlinný olej 2 lyžice.

varenie:

Vajcia pomelieme s cukrom. Pridáme kyslé mlieko, soľ a vanilkový cukor.
Preosejeme múku, spojíme s vajíčkami, vymiesime cesto. Konzistencia cesta by mala pripomínať tekutú kyslú smotanu.
Nakoniec do cesta pridajte rastlinný olej, premiešajte.
Palacinkové cesto je pripravené, môžete piecť palacinky.

Palacinky s kyslým mliekom môžu byť plnené ľubovoľnými náplňami podľa vášho výberu alebo jednoducho podávané s džemom, medom, kyslou smotanou, kondenzovaným mliekom.

Odporúčam tiež pozrieť si video o príprave tenkých palaciniek v mlieku - palacinky sú veľmi jemné s množstvom otvorov.

Dobrú chuť!

Nie je potrebné čakať, kým Maslenitsa upečie rôzne palacinky. Vypražiť si ich môžete hneď dnes, napríklad na večeru. Alebo ráno na raňajky.

Palacinky sú skutočným životabudičom. Veď dokážu dosýta nasýtiť celú rodinu, keď nie je dostatok času na prípravu večere, alebo v peňaženke ostane pár drobných a výplata je až pozajtra. Koniec koncov, môžete ich variť takmer z ničoho, ale v každom prípade to bude chutné a všetci budú spokojní.

Palacinky sa pečú na vode, mlieku, kefíre, droždí, s vajíčkami a bez nich, na pšeničnej múke, pohánke. Palacinky môžu byť svieže, tenké, prelamované alebo pevné, ako slnko. Možnosti varenia sú nespočetné. Vyberte si ľubovoľné.

Palacinky - príprava jedla

Palacinky nevyžadujú špeciálnu prípravu. Prísady sa zmiešajú a vyprážajú. Jediná vec, na zlepšenie chuti sa odporúča múku pred pečením preosiať. A ak recept obsahuje droždie, mlieko sa musí pred pridaním do cesta zohriať. Len nie veľmi silné (maximálne do 37C - telesná teplota), inak kvasinkové huby odumrú.

Palacinky - najlepšie recepty

Recept 1: Palacinky s mliekom

Mieša sa s mliekom, že palacinky sú považované za najskutočnejšie a najtradičnejšie. Upečú sa rýchlo, za jeden až dva. A ak zostane prebytočné cesto, môže sa uložiť do chladničky, aby sa na večeru vyprážalo teplom, s teplom čerstvých a horúcich palaciniek. Panvicu je potrebné namazať rastlinným olejom zakaždým.

Recept obsahuje prášok do pečiva. Môžete variť bez prášku do pečiva, ale je to on, kto robí palacinky vzdušné. Prášok do pečiva možno nahradiť pol lyžičkou sódy zriedenej niekoľkými kvapkami octu (6%) alebo citrónovou šťavou.

Ingrediencie: 2 šálky pšeničnej múky, mlieko - 3 šálky, tri vajcia, rastlinný olej - 3 polievkové lyžice (na cesto), soľ - ½ lyžičky, cukrový piesok - 1 polievková lyžica (na sladké palacinky - 3 polievkové lyžice), prášok do pečiva - ¾ lyžičky.

Spôsob varenia

V miske zmiešame vajcia, cukor, prášok do pečiva, soľ, múku a pol pohára mlieka. Zmiešajte hmotu. Na tento účel môžete použiť domáce spotrebiče - mixér alebo mixér. Cesto bude dosť husté a hladké. Deje sa tak, aby sa predišlo vzniku hrudiek. A potom hmotu zrieďte mliekom, nalejte ju tenkým prúdom a miešajte. Konzistencia by mala byť podobná tekutej kyslej smotane alebo kefíru. Nakoniec nalejte rastlinný olej a dobre premiešajte.

Recept 2: Palacinky na kefíre

Palacinky na kefíre majú celú armádu fanúšikov. Koniec koncov, majú zvláštnu chuť - kefír dáva cesto kyslosť a spolu s maslom, ktoré sa používa na mazanie koláča, sa získava zvláštna a pikantná chuť. Palacinky pripravené podľa tohto receptu sú nosné a prelamované.

Môžu sa jesť s džemom, kondenzovaným mliekom, hubami, kaviárom. Kto má rád sladké palacinky, môže do cesta pridať dve-tri polievkové lyžice cukru. Panvicu je vhodné natrieť polovicou cibule. Dá sa na vidličku a ponorí sa do rastlinného oleja.

Ingrediencie: 0,5 l kefíru, ¼ lyžičky soli a sódy, 2 vajcia, 2 lyžice rastlinného oleja, múka, ½ šálky vriacej vody.

Spôsob varenia

V hrnci zmiešame vajcia, soľ a kefír. Zahrejte na sporáku na telesnú teplotu, približne 36 °C. Nalejte múku tak, aby bola hmota mierne hustá (ako na palacinky). Zrieďte sódu v polovici pohára vriacej vody (vriacej vody) a pridajte do cesta, premiešajte. Potom pridajte rastlinný olej a môžete začať smažiť. Hotové palacinky sú namazané maslom, môžete posypať cukrom alebo naliať kyslou smotanou.

Recept 3: Palacinky na vode

Tradične sa palacinky pečú s mliekom, kefírom, kyslým mliekom alebo srvátkou. Ale ukázalo sa, že palacinky môžete piecť na obyčajnej vode. A niekedy sú tenšie, chrumkavé a chutné. Pretože existuje jedno tajomstvo - bielkoviny a žĺtky sa bijú oddelene a až potom sa zmiešajú s cestom. Tieto palacinky sú ideálne na plnenie - mäso, pečeň, tvaroh, vajíčka s cibuľou.

Ingrediencie: pšeničná múka - 0,3-0,4 kg, 3 vajcia, 0,5 l vody, 2 polievkové lyžice. pieskový cukor a rastlinný olej, štipka soli.

Spôsob varenia

Zmiešajte ingrediencie okrem vody, aby ste získali hustú a homogénnu hmotu, a potom pomaly prilievajte tekutinu a miešajte, aby nevznikli hrudky. Teraz môžete panvicu vymastiť olejom a piecť palacinky.

Recept 4: Tenké palacinky

Aké jemné a mimoriadne chutné sú, tieto tenké palacinky. Nie je vždy ľahké ich variť. Ak dáte viac múky, vyjdú husté, ak menej, pri prevrátení sa roztrhnú alebo sa zhromažďujú do harmoniky.

A tajomstvo je jednoduché: aby boli palacinky tenké a dobre sa obracali, netreba šetriť vajíčkami, ale poriadne vymiesiť cesto a nechať ho trochu povariť, aby lepok v múke napučal. Ak sa vám zdá, že cesto môže byť príliš veľa, znížte množstvo prísad dvakrát alebo trikrát.

Ingrediencie: 1 liter tučného mlieka, 4 šálky pšeničnej múky, 5 vajec, 1 polievková lyžica. lyžica rastlinného a rozpusteného masla (na cesto), 1 lyžička soli (bez šmýkačky), kryštálový cukor - 3 lyžice. lyžice.

Spôsob varenia

Spôsob prípravy je veľmi jednoduchý – všetky ingrediencie poriadne rozmixujeme, najlepšie mixérom. Nakoniec pridajte olej a premiešajte lyžičkou. Pred vyprážaním sa panvica zahreje a namaže rastlinným olejom. Ak sa cesto bude miesiť ručne, potom, aby sa predišlo hrudkám, by sa malo miesiť s jedným pohárom mlieka a pridať všetky ingrediencie (okrem masla). Hmota sa ukáže ako hustá, mieša sa do hladka a zvyšné mlieko sa naleje tenkým prúdom. Každá nová dávka tekutiny musí byť dobre premiešaná, až kým nebude hladká. Potom sa pridá olej.

Recept 5: Kyslé palacinky

Niekto má radšej sladké palacinky, niekto tenké alebo špongiové. A tento recept je pre milovníkov kyslých palaciniek. A ukazuje sa, že ich nie je málo. A niet sa čomu čudovať, pretože palacinky na kyslom mlieku sú svieže, červené, neobvykle chutné, sladkokyslé. Najlepšie sa podávajú s kyslou smotanou, rozpusteným maslom alebo medom. Mimochodom, palacinky na kysnutie môžu byť plnené napríklad aj tvarohom alebo mletým mäsom s opraženou cibuľkou.

Recept obsahuje sódu bikarbónu. Nie je potrebné hasiť octom, kyseliny je v mlieku dosť.

Ingrediencie: 0,5 l kyslého mlieka, 2 polievkové lyžice. lyžice rastlinného oleja, škrobu a cukrového piesku, ½ lyžičky sódy a soli, 3 vajcia, 8 polievkových lyžíc. lyžice s malým sklíčkom pšeničnej múky.

Spôsob varenia

Vajcia pomelieme so soľou, cukrom, pridáme mlieko a zalejeme sódou. Zmiešať.

V inej miske zmiešame múku s kukuričným škrobom. Do múky postupne prilievame zmes vaječného mlieka a neustále miešame, aby sa nevytvorili hrudky. Na konci pridajte rastlinný olej a smažte palacinky.

Recept 6: Kváskové palacinky

Tu sú - pravé ruské palacinky, kvasnice. Pravdepodobne najchutnejšie zo všetkých. Kváskové palacinky podávame najlepšie s kaviárom. Ale s kyslou smotanou bude veľmi, veľmi nič. A vo všeobecnosti sa môžu podávať s absolútne akoukoľvek náplňou. Palacinky sú jemné, čipkované, vzdušné, chutné. A aké krásne! A čo je najdôležitejšie, topia sa v ústach.

Ingrediencie: pšeničná múka - 300 g, mlieko - ½ litra (alebo 300 ml mlieka + 200 ml vody), 7 g sušeného droždia (alebo 20 g čerstvého), 5 polievkových lyžíc (70 g) rafinovaného rastlinného oleja (bez zápachu), 2-3 polievkové lyžice. l. cukrový piesok (60 g), 3 vajcia, soľ - 1 lyžička (bez šmýkačky).

Spôsob varenia

Vajcia pomelieme s cukrom a soľou a dobre vyšľaháme, ešte lepšie mixérom. Pridajte droždie, rastlinný olej a polovicu teplého mlieka. Hmotu premiešajte a za stáleho miešania pomaly nalejte do múky. Prilejeme zvyšok mlieka a udržiavame v teple.

Asi po hodine sa hmota zdvojnásobí. Musí sa miešať, aby sa uvoľnili bubliny oxidu uhličitého. Potom, čo sa hmota zdvihne druhýkrát, už sa do nej NEZAsahuje. Cesto sa takto vypráža, presne s bublinkami (to je dôležité), naberačkou jemne zhora naberáme. Pred vyprážaním by mala byť panvica dobre zahriata a musí byť namazaná tenkou vrstvou oleja.

Recept 7: Palacinky s mäsom (s mletým mäsom)

Mäso je jednou z najchutnejších náplní do palaciniek. Aby ste ich mohli začať, musíte piecť palacinky podľa niektorého z vyššie uvedených receptov. Ale samotná náplň a spôsob prípravy sú veľmi originálne a nevyzerajú ako tradičné, pretože. palacinka je plnená surovým mletým mäsom.

Ingrediencie: surové mleté mäso, soľ, 1-2 vajcia, jedna cibuľa, kôpor.

Spôsob varenia

Mleté mäso ochutíme nakrájanou cibuľou, soľou a kôprom. Pridajte a rozšľahajte trochu vody (pár polievkových lyžíc), aby bola plnka šťavnatejšia.

Vajcia rozšľaháme v hlbokej miske, dochutíme soľou.

Palacinku prekrojíme na dve časti. Na okraj každej polovice dáme trochu mletého mäsa, ako na malý rezeň, pritlačíme, aby bolo plochejšie. Potom palacinku s mletým mäsom zabalíme do trojuholníkovej obálky, namočíme do vajíčka a opečieme z oboch strán. Oheň musí byť stredný, bližšie k malému, aby palacinka získala zlatú farbu a náplň mala čas na vyprážanie.

Ak je cesto veľmi uvarené, na urýchlenie procesu vyprážania použite dve panvice. Takto veci pôjdu oveľa rýchlejšie.

Aby sa hmota na palacinky miesila bez hrudiek, tekutina sa naleje do múky a nie naopak.

Ak sú palacinky tvrdé, treba ich potrieť maslom, vložiť do hlbokej misy a prikryť pokrievkou, aby zmäkli.

Panvicu je vhodné namazať malým kúskom bravčovej masti napichanej na vidličku alebo polovicou zemiaku namočeného v oleji.

Ak ste plánovali získať prelamované palacinky a vychádzajú v súvislom pláte, situáciu je možné napraviť pridaním obyčajnej minerálnej perlivej vody do cesta.

Hotové palacinky môžu byť zmrazené. Usporiadajte ich na kôpky a zabaľte do vrecka. Potom ich nabudúce nebudete musieť piecť - postačí ich len rozmraziť a naplniť.

Palacinky s mliekom sa líšia od ostatných svojou jemnosťou a jemnosťou. Tieto palacinky mám veľmi rada, sú pripravené jednoducho, všetky ingrediencie sú známe. Vynikajúce raňajky pre celú rodinu. Recepty na palacinky sú rôzne, varia sa na kefíre aj na vode, pridávajú sa rôzne zložky, ako je škrob, droždie, sóda a ďalšie. Náš recept je klasickejší, bez zbytočných prísad. Palacinky v mlieku sa získavajú v malej diere, voňavé a zlaté.

Ingrediencie na prípravu palaciniek:

Pšeničná múka preosiata - 1,5 šálky

mlieko - 500 ml

kuracie vajcia - 2-3 kusy (od veľkosti)

soľ - štipka

cukor - 2-3 lyžice

vanilkový cukor - pol vrecúška pre chuť

rastlinný alebo maslový olej - 2 polievkové lyžice

Varenie palaciniek s mliekom:

Z uvedeného množstva surovín sa získa plus mínus 25 palaciniek v závislosti od priemeru panvice.
Pripravte si všetky potrebné ingrediencie. Príprava je jednoduchá a ak použijete mixér, tak ešte jednoduchšia. V hlbokej nádobe, ako je kastról alebo misa, metličkou rozšľaháme 2-3 vajcia, pridáme soľ, cukor a vanilkový cukor. Všetko premiešame a potom zalejeme teplým mliekom izbovej teploty, teraz pridáme preosiatu múku a všetko dôkladne premiešame. Potom šľahajte mixérom, pričom z múky odstráňte všetky vytvorené hrudky. Na záver pridáme slnečnicu alebo rozpustené maslo.

A ak vo vašom dome nie je mixér, potom pripravíme cesto trochu inak. Aby sme boli presnejší, vyšľaháme aj vajíčka v nádobe metličkou, pridáme soľ, cukor, vanilkový cukor. Potom nalejte 0,5 šálky teplého mlieka, premiešajte a pridajte múku. Hmotu opatrne premiešame, aby bola čo najhomogénnejšia, a až potom pridáme zvyšné mlieko, tiež dobre premiešame. Na konci samozrejme pridajte olej. Správna konzistencia cesta je ako tekutá kyslá smotana alebo hustá smotana.

A teraz môžete smažiť palacinky. Na vyprážanie by mala byť panvica dobre zahriata, pred každou palacinkou sa musí namazať kúskom masti alebo rastlinného oleja s kefou. Cesto lejeme naberačkou po celej ploche panvice, pričom ju otáčame. Vyprážame do zlatista z oboch strán, palacinky obrátime vareškou.
Takéto palacinky sú chutné samy o sebe, môžete do nich pridať bobule alebo zabaliť sladké plnky, môžete jesť s kyslou smotanou, medom, džemom.

Dobrú chuť!

Buď sa sťažujeme na nevydarený recept, alebo na „zlú“ panvicu, alebo na zlé výrobky. Ak sa však žiadnym spôsobom nedostanú tenké palacinky, ide s najväčšou pravdepodobnosťou o odchýlku od receptu alebo o banálny zhon.

Ďalšia chyba - snažíme sa piecť palacinky na vychytenej, propagovanej panvici s mnohými funkciami. Ale najbežnejší lacný krepovač a dokonca aj liatinová panvica, ktorá zostala zo sovietskych čias, túto misiu zvládne lepšie.

Bojíme sa príliš riedkeho cesta - zdá sa nám, že sa nedá upiecť, že je už úplne tekuté a špeciálne mu pridávame hustotu, čo je celá chyba;
Mlieko priamo z chladničky nie je najlepšia voľba, nie je potrebné ho prevárať, ale je potrebné ho zohriať;
Po prvej dávke naliateho mlieka nalejte do cesta rastlinný olej, po oleji nalejte druhú dávku do výslednej zmesi.
Nájdite si čas na odstránenie všetkých hrudiek z cesta. K tejto úlohe môžete samozrejme pripojiť mixér, ale skúsené ženy v domácnosti hovoria, že chuť palaciniek sa v tomto prípade môže mierne zmeniť.
V procese varenia tenkých palaciniek nezabudnite cesto pravidelne miešať.
Pred pečením musí byť panvica dôkladne zahriata pridaním doslova dvoch polievkových lyžíc rastlinného oleja (pokiaľ možno bez zápachu);
Zbytočne neexperimentujte. Napríklad na kefíre nebudú fungovať tenké palacinky.
Cesto by malo obsahovať iba výrobky pri izbovej teplote.
Je lepšie preosiať múku na pečenie niekoľkokrát.
Každá hotová palacinka, naskladaná na hromadu, sa odporúča poliať rozpusteným maslom.

Empiricky nájdete svoju múdrosť pri príprave palaciniek a naučíte sa ich variť s dierami, prelamovanými a červenými.

Najlepšie recepty

Bez ohľadu na to, aké krásne sú palacinky na fotografii, ich hlavnou výhodou je chuť. Vybrali sme niektoré z najlepších receptov na palacinky - vyskúšajte a vychutnajte si.

Recept 1. Klasická verzia

Produkty

800-850 ml zohriateho mlieka
9-10 čl. l. múka (so šmýkačkou)
4-5 vajec
lyžička soli a cukru
2-3 lyžice. l. olej (slnečnicový)

Varenie

Zmiešame mlieko, vajcia, cukor a samozrejme soľ. Nezabudnite, že všetky výrobky musia mať rovnakú teplotu.
2-3 krát jemne pridajte preosiatu múku. Miešame dlho, kým nezmiznú posledné hrudky.
Je čas na rastlinný olej.
Potom opäť prilejeme mlieko, vznikne nám cesto takej konzistencie, akú potrebujeme.
Oheň by mal byť mierne nadpriemerný. Rozohrejeme panvicu. Ak použijeme olej, tak trošku.
Pečieme z oboch strán. Keď je palacinka zhnednutá, otočte/vyberte. Nezabudnite premiešať cesto.

Klasický recept - chutné palacinky!

Recept 2. Palacinky na vode

Produkty

pol litra vody
2 vajcia
múka (300-340 g)
štipka soli
lyžičku cukru
2-3 lyžice slnečnicového oleja

Varenie

Do misky rozbijeme vajcia, pridáme cukor a soľ.
Zlejeme vodu. Dobre premiešajte.
Jemne, pomaly vmiešame do cesta dvakrát preosiatu múku. Všetko premiešame vareškou.
Pečieme palacinky. Mali by mať otvory.

Recept na palacinky na vode je ideálny pre jarné závitky, čo pomôže znížiť celkový obsah kalórií v miske.

Palacinky na vode (video)

Recept 3. Palacinky na kefíre

Produkty

pol litra kefíru
jeden a pol až dve polievkové lyžice. múky
2 veľké (najlepšie hnedé) vajcia
pohár mlieka
lyžička sódy
lyžica cukru
pol lyžice soli
1/2 lyžice oleja

Palacinky, samozrejme, nebudú také tenké, ale nemožno im uprieť jemnosť a chuť.

Varenie

Do zahriateho kefíru pridajte vajcia, sódu, cukor a soľ.
Pridajte múku, priveďte do konzistencie kyslej smotany.
Nemali by byť žiadne hrudky, dobre premiešajte.
Do cesta tenkým prúdom prilievame teplé mlieko.
Pridajte olej, premiešajte. Môžete piecť!

Tomuto receptu na palacinky je verná už viac ako jedna generácia.

Recept na lahodné palacinky na kefíre (video)

Možnosti kŕmenia

Dnes je vítaná jednoduchosť a prirodzenosť. Preto môžete palacinky poukladať do stohu na široký tanier a vedľa nich dať dva poháre s džemom a medom.
Zelené a čerstvé bobule môžu zdobiť aj zátišie, samozrejme, samostatne.
Môžete dokonca usporiadať „palacinkovú párty“ so všetkými druhmi rôznych poliev. Od omáčky z rýchleho občerstvenia až po babský džem. Bobule, džemy, kaviár sú vítané.
A napriek tomu majú tenké palacinky silné asociácie s ruským sviatkom, babičkinou kuchyňou a rustikálnou chuťou. Na tom sú postavené najspoľahlivejšie možnosti podania. Najvhodnejšie sú tematické obrusy, obrúsky, maľované drevené náčinie.
Ale môžete ísť aj modernejším spôsobom, získate kulinársky eklektizmus. Napríklad naše palacinky a exotické ovocie.

Spôsoby balenia palaciniek (video)

Poďme zabaliť vyššie uvedené zoznamom siedmich najlepších tipov na výrobu palaciniek.
Palacinky sa nestanú vzdušnými, ak múku nepreosejete.
Nemiešajte ingrediencie priamo z chladničky.
Z liatinových panvíc sú najlepšie palacinky.
Spomeňte si, koľko cesta bolo v naberačke tej najlepšej placky.
Ak sa panvica nestihne zahriať, palacinka sa skutočne ukáže ako hrudkovitá.
Čím dlhšie veci idú, tým rýchlejšie sa palacinky pečú, preto neodchádzajte z kuchyne.
Panvicu vymastíme olejom pomocou silikónovej kefy na varenie.

Buďte verní svojmu obľúbenému receptu na palacinky s mliekom a potom nebudú žiadne chyby a potrebný automatizmus vás premení z obyčajnej gazdinky na skutočného domáceho kuchára.

Každý aspoň raz jedol palacinky s kyslou smotanou alebo džemom v nedeľu ráno alebo na Maslenici. Prečo však nejesť túto pochúťku častejšie? Ako pripraviť chutné palacinky? Odpoveď hľadajte v tomto článku. Povieme vám, ako variť chutné palacinky nielen s vodou a mliekom, ale aj s kefírom.

Pred niekoľkými desaťročiami sa žiadne ruské jedlo nemohlo porovnávať v popularite s palacinkami. Sprevádzali človeka po celý život. Palacinkami sa kŕmili rodiace ženy a pripomínali aj človeka.

Palacinky však milujú nielen v Rusku, ale po celom svete. Francúzi sú napríklad známi majstri tenkých palaciniek, Američania uprednostňujú hrubšie a z palaciniek stavajú veže, podávajú ich so slaninou a prelievajú javorovým sirupom.

Ako pripraviť palacinky s mliekom?

Na palacinový test budete potrebovať:
- 2,5 lyžice. mlieko
- 250 g múky (1 šálka)
- 1-3 vajcia
- 1 polievková lyžica. l. cukor a štipku soli
- rastlinný olej alebo tuk na vyprážanie

Koľko vajec vložiť do cesta, každý sa rozhodne sám. Menia chuť aj vlastnosti cesta. Je to spojivová zložka, ktorá ju premení na homogénnu hmotu bez hrudiek a tiež poskytuje zlatú kôrku. Palacinky sa však nerozpadnú ani bez vajec. Pamätajte, že čím viac vajec, tým hustejšie cesto, inak budú palacinky „hubovité“ a mäkké.

Ako pripraviť palacinky?

Cesto musí byť vyrobené podľa pravidiel. Najprv nalejte preosiatu múku na kôpku, vytvorte v nej priehlbinu, v samostatnej miske rozšľahajte vajcia, potom ich nalejte do priehlbiny, potom pridajte polovicu tekutiny (mlieka) a potom premiešajte metličkou alebo vidličkou. všetky ingrediencie. Ak budete cesto miesiť lyžicou, hrudkám sa vyhnete len ťažko. Keď sa cesto stane homogénnym, musíte postupne pridávať maslo a zvyšné mlieko. Ideálne je nechať cesto aspoň pol hodiny, aby sa trochu zmestilo a až potom začať vyprážať.

Ak máte po ruke kuchynské náčinie, proces varenia sa môže uľahčiť. Zároveň je stále lepšie múku preosiať. Takže cesto bude nasýtené kyslíkom. V miske tyčovým mixérom alebo mixérom vyšľaháme cukor, soľ a polovicu tekutiny a potom pridáme múku. Po vyšľahaní cesta do hladka pridáme olej a zvyšok tekutiny. Posledný úkon je potrebný na kontrolu konzistencie cesta. Ako pripraviť tenké palacinky? Len. Pri príprave cesta si musíte pamätať, že by malo vyzerať ako veľmi tekutá kyslá smotana. Aby bolo pečivo hustejšie, cesto by malo mať podobnú konzistenciu ako kyslá smotana.

Prvá palacinka sa varí na horúcej panvici. V tomto prípade je lepšie použiť riad s ťažkým hrubým dnom. Po prvej palacinke znížime oheň a optimálnu teplotu nájdeme, ako sa hovorí, empiricky. V našom cestíčku je už olej, takže panvicu netreba vymastiť.

Avšak pre prvú palacinku, ako ukazuje prax, sa to musí urobiť. Okrem toho, ak používate panvicu bez špeciálneho povlaku, olej sa bude musieť použiť. A nemusíte vylievať olej priamo z fľaše, inak budete musieť prebytok vyliať z panvice neskôr - nadbytočná palacinka sa môže jednoducho presunúť na stranu. Môžete použiť špeciálnu striekaciu pištoľ alebo kúsok mrazeného živočíšneho tuku, ktorý namočíte do oleja a rozotriete na panvicu.

Nalejte trochu cesta a rozotrite ho po celom povrchu panvice, pričom cesto na panvici ovládajte pohybom ruky. Zároveň nedovoľte, aby sa špachtľa prilepila k okrajom.

Všimnite si, že ak do cesta pridáte lyžičku sódy bikarbóny uhasenú citrónovou šťavou alebo octom a pridáte toľko múky, aby cesto malo konzistenciu hustej kyslej smotany, potom môžete na miernom ohni piecť chutné palacinky. Mali by sa naliať do panvice lyžičkou. Ak pečiete úplne bez oleja, palacinky budú ploché a suché, a ak ich vyprážate na oleji, budú červené a nadýchané.

Ako variť palacinky na vode?

Tento spôsob výroby palaciniek sa považuje za najjednoduchší. Nevyžaduje špeciálne zručnosti a remeselnú zručnosť. Okrem toho môžete vždy potešiť seba a svojich blízkych takýmito palacinkami, najmä ak je mlieko preč, ale naozaj chcete niečo chutné.

Na prípravu týchto palaciniek potrebujeme:
- pol litra vody
- dve alebo tri vajcia
- dve polievkové lyžice rastlinného oleja
- štipka soli
- dve polievkové lyžice kryštálového cukru
- dve šálky múky

Najprv rozšľaháme vajíčka. Zmiešame múku, vajce, cukor a soľ, vymiesime cesto. Je dôležité zabezpečiť, aby sa múka rozpustila a konzistencia sa stala jednotnou. Cesto by malo byť dosť tekuté, o niečo tekutejšie ako kyslá smotana. Nemali by zostať žiadne hrudky.
Rozohrejte veľkú panvicu. Potom znížte teplotu na strednú a začnite piecť palacinky, pričom cesto nalievajte naberačkou.
Po naliatí cesta do panvice ho nechajte rovnomerne rozložiť nakláňaním panvice v rôznych smeroch. Smažte palacinky z oboch strán.
Keď je prvá palacinka hotová, treba ju vyskúšať. V prípade potreby pridajte chýbajúce prísady: vodu, soľ, cukor.
Pred každou novou dávkou cesta je lepšie panvicu vymastiť olejom, aby sa palacinka neprilepila na jej povrch.

Ako sa v Rusi pripravovali palacinky?

Recept je prekvapivo jednoduchý, a to je obzvlášť atraktívne. Ak chcete určite niečo výraznejšie, pečte palacinky v mlieku.

Recept na palacinky na kefíre

Táto verzia palaciniek je dobrá, pretože kefír, ktorý je fermentovaným mliečnym výrobkom, dodáva cestu zvláštnu jemnosť a vzdušnosť. Kefír je navyše ľahšie stráviteľný a ide o diétny produkt, kým mlieko nie je vhodné pre každého.

Na pečenie palaciniek na kefíre budete potrebovať:
- jeden pohár múky
- jeden pohár kefíru
- jeden pohár vriacej vody
- dve kuracie vajcia
- sóda - na špičke noža
- soľ - asi 1/2 lyžičky
- cukor - 1 polievková lyžica
- dve až tri polievkové lyžice rastlinného oleja

Najprv sa musia vajcia šľahať mixérom, kým sa neobjaví pena. Pred šľahaním pridajte soľ. Je lepšie, keď sú vajcia studené, potom sa lepšie šľahajú.

Potom do výslednej hmoty nalejte pohár vriacej vody a pokračujte v šľahaní. Po chvíli na to isté miesto nalejte kefír. Preosiatu múku zmiešame so sódou a do výslednej hmoty pridáme polievkovú lyžicu. Dôkladne premiešajte a uistite sa, že sa nevytvoria hrudky.

Sladké palacinky: recept od šéfkuchára

Potom pridajte rastlinný olej a cukor. Potom opäť dobre premiešame a pečieme na rozpálenej panvici.

recept na kvasnicové palacinky

Na jedlo budete potrebovať: 280-300 g múky, 750 ml. mlieko, 2-3 vajcia, 3-4 lyžice. l. maslo, 1-2 lyžice. cukor, 20-25 g. droždie, 250 ml. voda, 1 lyžička soľ.

Najprv nalejte teplú vodu do misky a pridajte do nej 1 lyžičku. cukor, miešajte. Ďalej tam rozdrobte droždie a dôkladne premiešajte. Kvasinky by sa mali úplne rozpustiť. A potom postupne pridajte pohár preosiatej múky a znova dôkladne premiešajte.

Misku s výsledným cestom položte na teplé miesto, ktoré ste predtým prikryli uterákom alebo obrúskom. Kým cesto kysne, rozpustíme margarín alebo maslo a necháme vychladnúť (ak je maslo horúce, môže pripáliť droždie). Utrieme žĺtky s cukrom.

Do hotového cesta pridajte žĺtky rozšľahané s cukrom, maslo (buď rastlinný olej alebo margarín), soľ a dobre premiešajte.

Ďalej do cesta po malých častiach a striedavo pridávajte múku a mlieko. Pridajte pol hrnčeka múky a pol hrnčeka mlieka. A zakaždým cesto opatrne premiešajte, aby v ňom neboli žiadne hrudky. V dôsledku toho sa ukáže, že do cesta vložíte 2 šálky múky a 3 šálky mlieka.

Cesto opäť zakryte obrúskom alebo uterákom a položte na teplé miesto, aby sa priblížilo. Keď vykysne, premiešame a opäť necháme chvíľu odstáť. Po ďalšom prístupe pridajte do cesta bielkoviny vyšľahané so soľou, premiešajte a nechajte cesto znova kysnúť.

Cesto vykyslo a už netreba miesiť, palacinky pečieme ihneď. V tomto prípade by naberačka mala cesto zdvihnúť zdola až úplne hore.

Palacinky s pečením

Pri pečení nalejte do stredu formy trochu cesta a otáčajte ním, aby sa cesto roztiahlo. Po upečení zospodu placku obrátime vareškou a opečieme z druhej strany.

Hotové palacinky namažte maslom a preložte nabok. Aby palacinky zostali horúce a chutné, vložte ich do vyhriatej rúry, kým nebude zvyšok hotový.

Čo robiť, ak sa palacinky lepia?

Skúsení kuchári radia, že palacinky sa nelepia, na varenie musíte použiť špeciálnu panvicu na palacinky. Je lepšie, ak na ňom varíte iba palacinky a nič iné ako palacinky. Mimochodom, „kyslé“ palacinky, teda tie uvarené s kváskom, sa málokedy prilepia.

Mali by ste začať vyprážať na horúcej panvici a potom musíte znížiť oheň. A obyčajná panvica sa dá spracovať nasledovne: kvapnite na ňu rastlinný olej, rozohrejte ho, odstavte z ohňa, posypte soľou a potrite panvicu kusom látky (mimochodom, nemal by to byť teflón). Potom by sa miska mala umyť.

Čo robiť, ak palacinky horia? Veľmi častá otázka, ktorú si kladú hostesky. Odpoveď je jednoduchá – veľa závisí od panvice. Mala by byť ošetrená soľou alebo kúpiť špeciálnu palacinku. Pamätajte, že v priebehu času sa akýkoľvek riad opotrebuje.

Ak sú palacinky roztrhané, potom ste s najväčšou pravdepodobnosťou nedodržali proporcie. Plánovali husté - posunuli prášok do pečiva, tenké - múku.

Palacinky s náplňou

Palacinky s mäsom pozná každý, palacinky s tvarohom tiež. Toto sú najobľúbenejšie polevy. Amatérom sa však odporúča vyrábať pečivo s rybami, napríklad lososom, a gurmánom - s červeným kaviárom.

Plnené palacinky "Tašky"

Recept na výrobu takýchto palaciniek je banálny. Najprv musíte uvariť správne palacinky a zabaliť ich do obálky s náplňou vo vnútri. Na plnenie sú vhodné takmer všetky produkty: tvaroh, huby, bobule a ovocie, zemiaková kaša, zelenina.

Redaktori stránky vám prajú príjemnú chuť do jedla a nové kulinárske úspechy pri príprave pôvodného ruského jedla.

Tajomstvá skúsených gazdiniek na pečenie palaciniek

Aby boli palacinky ešte chutnejšie a lahodnejšie oku, vezmite na vedomie nasledujúce tajomstvá.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok