Ako variť hot dog doma. Ako si vyrobiť chutný a zdravý hot dog doma. Funkcie varenia párku v rožku v rôznych regiónoch Ameriky

Párok v rožku:

klobásy;
párky v rožku;
2 zrelé broskyne, olúpané a nakrájané
2 nakladané feferónky nakrájané nadrobno;
1/2 šálky jemne nakrájanej cibule;
1/4 čajovej lyžičky semien zeleru;
soľ.

Pes Boise

Párok v rožku:

zemiak;
slanina;
klobásy;
kyslá smotana;
nadrobno nakrájanú zelenú cibuľku.

Zemiaky zabalíme do alobalu a upečieme. Medzitým si opražíme slaninu, papierovou utierkou zbavíme prebytočného tuku a nakrájame. Hotové zemiaky prekrojíme na polovice, dužinu trochu pomačkáme vidličkou, vložíme do nej hotovú klobásu, navrch dáme trochu kyslej smotany a posypeme nakrájanou slaninou a zelenou cibuľkou.

Bostonský pes

Párok v rožku:

slanina;
klobásy;
párky v rožku;
Boston pečená fazuľa;
1 nadrobno nakrájanú cibuľu.

Bostonské fazule:

1 žltá cibuľa, jemne nakrájaná;
1/2 šálky melasy alebo medu
2 lyžice hnedej horčice;
8 pohárov vody;
450 g fazule;
2 čajové lyžičky soli;
1 lyžica hnedého cukru;
1 lyžica jablčného octu.

Mali by ste skončiť s pôsobivým množstvom uvarených fazúľ, ktoré však v chladničke vydržia dosť dlho, takže ich nemusíte hneď všetky zjesť.

Rúru predhrejeme na 150 stupňov. Na strednom ohni v keramickom hrnci (alebo niečo ako káčatko) opečieme slaninu nakrájanú na kúsky, potom, keď sa už roztopí dostatok tuku, pridáme k slanine cibuľu a opražíme ju do zlatista. Potom pridáme horčicu, melasu, vodu, fazuľu a soľ. Všetko dobre premiešajte, zvýšte oheň, priveďte do varu, prikryte pokrievkou a pošlite do rúry, kým sa fazuľa úplne neuvarí.

Potom vyberiete panvicu z rúry, pošlete ju späť na sporák a na miernom ohni privediete zvyšnú tekutinu v miske do stavu sirupu. Potom pridajte hnedý cukor a ocot. Fazuľa je hotová, môžeme ju podávať s hot-dogmi.

Cincinnatský pes

Párok v rožku:

klobásy;
párky v rožku;
cincinnati chilli;
120 g strúhaného syra čedar;
1 nadrobno nakrájanú cibuľu.

Žemle osušíme, vložíme do nich hotové párky, pridáme trochu čili, cibuľu a strúhaný syr.

Cincinnati Čile:

1 kg mletého hovädzieho mäsa;
4 šálky studenej vody;
2 nadrobno nakrájané cibule;
4 nasekané strúčiky cesnaku;
2 šálky nakrájaných paradajok;
2 polievkové lyžice jablčného octu;
1 lyžica worcesterskej omáčky;
1/4 šálky čili prášku;
1 lyžica nesladeného kakaa;
2 čajové lyžičky soli;
1 bobkový list;
1 čajová lyžička kajenského korenia;
1 čajová lyžička mletej škorice;
1/4 lyžičky mletých klinčekov.

Zmiešajte mleté hovädzie mäso a vodu vo veľkom hrnci s hrubým dnom, položte na oheň a za stáleho miešania priveďte do varu, aby sa nevytvorili hrudky. Znížte teplotu a nechajte 30 minút variť. Potom pridajte všetky zvyšné prísady a nechajte misku dusiť tri hodiny. Občas premiešame, aby sa obsah neprilepil na dno panvice a nepripálil. Ak je hmota zrazu príliš hustá, pridajte trochu vody.

To je všetko, teraz sa chilli môže pridať nielen do párku v rožku, ale aj do cestovín!

Pes Columbia, SC

applegate.com

Párok v rožku:

klobásy;
párky v rožku;
syr pimento;
žltá horčica;
1 malá šalátová cibuľa, nakrájaná nadrobno.

Syr Pimento:

120 g strúhaného ostrého bieleho syra čedar;
120 g strúhaného ostrého žltého syra čedar;
1/2 šálky jemne nakrájanej nakladanej feferónky;
1/2 šálky majonézy;
soľ a korenie podľa chuti.

Vložte všetky ingrediencie do jednej misky a dobre premiešajte. Dochutíme korením a soľou. Zakryte potravinovou fóliou a dajte do chladničky aspoň na 3 hodiny.

Denverský pes

Párok v rožku:

klobásy;
párky v rožku;
zelené čili;
1/2 šálky kyslej smotany;
2 jemne nakrájané feferónky bez semien;
1 malá červená cibuľa, nakrájaná nadrobno.

Zelené čili:

1 malá cibuľa, jemne nakrájaná;
1 lyžička mletého kmínu;
1 lyžica múky;
2 šálky nakrájaných pečených alebo pečených zelených čili papričiek
1 lyžička soli.

Vo veľkej panvici s hrubým dnom zohrejte rastlinný olej a pridajte doň cibuľu (varte do mäkka). Potom pridáme cesnak a rascu, všetko opäť dobre premiešame a povaríme pol minúty. Pridajte múku a intenzívne miešajte 1 minútu. Na samom konci pridajte vývar alebo vodu, korenie a soľ. Priveďte do varu a varte ešte asi 15 minút. Omáčka by mala zhustnúť.

Honoluluský pes

Párok v rožku:

klobásy;
párky v rožku;
citrónová majonéza;
ananásový dresing;
1 karambol, nakrájaný na tenké kúsky.

Citrónová majonéza:

1/2 šálky majonézy;
kôra z 1 citróna;
1 polievková lyžica čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy;
soľ a korenie podľa chuti.

Všetky ingrediencie zmiešame v malej miske a dáme do chladničky.

Ananásový dresing:

1 polievková lyžica olivového oleja;
1 malá sladká cibuľa, jemne nakrájaná;
2 plechovky konzervovaného ananásu;
1 čajová lyžička soli;
1/4 čajovej lyžičky čierneho korenia;
1/4 šálky jablčného octu;
2 čajové lyžičky horčice;
jemne nastrúhaná kôra z 1 limetky;
šťava z 1 limetky.

Na panvici rozohrejeme olej a pridáme cibuľu. Varte ho do mäkka 7-8 minút. Potom pridajte rozdrvený ananás, soľ a korenie a varte, kým sa tekutina neodparí, asi 15 minút. Pridajte horčicu, limetkovú kôru a ocot a varte ďalších 5 minút. Na záver pridáme limetkovú šťavu a povaríme ešte 5 minút. Potom odstráňte z tepla a nechajte korenie vychladnúť. Môžete pridať trochu soli, korenia alebo octu v závislosti od vašich chuťových preferencií.

Los Angeles pes

Párok v rožku:

klobásy;
párky v rožku;
sezamová majonéza;
červená kapusta a pórová kapusta;
1 šálka kimchi (môžete si vybrať nakladanú kapustu);
1 malá biela cibuľa, nakrájaná na tenké plátky.

Do sušenej žemle potretej sezamovou majonézou rozložíme klobásu, navrch pridáme červenú kapustu a kimchi šalát, posypeme tenkými kolieskami cibule a sezamovými semienkami.

Červená kapusta a zelená cibuľa pomaly:

2 šálky nakrájanej červenej kapusty;
2 zelené cibule, jemne nakrájané;
šťava z 1/2 limetky;
soľ a korenie podľa chuti.

Kapustu zmiešame s cibuľou, pridáme limetkovú šťavu a korenie a všetko dobre premiešame.

Sezamová majonéza:

3 polievkové lyžice sušených sezamových semien;
1/2 šálky majonézy.

Sezamové semienka pomelieme v mažiari a zmiešame s majonézou.

New Orleánsky pes

Párok v rožku:

klobásy;
párky v rožku;
Muffaletta Olivový šalát.

Olivový šalát Muffaletta:

1 šálka olív plnených feferónkami;
1/2 šálky vykôstkovaných olív;
1/2 šálky nakladanej zeleniny (akákoľvek)
2 veľké feferónky;
2 polievkové lyžice kapary;
1 mletý strúčik cesnaku;
šťava z 1/2 citróna;
soľ a korenie podľa chuti;
1 polievková lyžica jemne nasekanej čerstvej petržlenovej vňate.

Všetky ingrediencie okrem petržlenovej vňate vložte do kuchynského robota a nakrájajte (veľké kúsky by sa mali naraziť). Šalát dáme do misky a pridáme petržlenovú vňať, dobre premiešame.

newyorský pes

Párok v rožku:

klobásy;
párky v rožku;
horčica;
kyslá kapusta.

Filadelfský pes

Párok v rožku:

klobásy;
párky v rožku;
horčica;
zmes papriky.

Zmes papriky:

1/2 malej zelenej kapusty;
1/2 zelenej papriky;
1/2 červenej papriky;
1 ošúpaná mrkva;
1/4 šálky jablčného octu;
1/4 šálky cukru;
1/2 lyžičky horčičných semien;
1/2 čajovej lyžičky zelerových semienok (voliteľné)
1/2 lyžičky soli;
1/4 lyžičky čierneho korenia.

Kapustu, papriku a mrkvu nastrúhame na tenké prúžky, dáme do misy a všetko dobre premiešame. V malom hrnci zmiešajte cukor, soľ, čierne korenie, ocot a semienka, zmes priveďte do varu a varte, kým sa cukor úplne nerozpustí.

Horúcu zmes nalejeme na zeleninu, dobre premiešame, misku prikryjeme potravinovou fóliou a dáme na 4 hodiny do chladničky.

Sanfranciský pes

Párok v rožku:

klobásy;
párky v rožku;
1/4 šálky čerstvej mäty;
1/4 šálky čerstvého koriandra.

Žemle osušte, namažte majonézou, vložte párky a na ne hlávkový šalát. Ozdobte pár lístkami čerstvej mäty a bazalky.

Majonéza s bylinkami:

1/2 šálky majonézy;
1/4 šálky jemne nasekanej zmesi čerstvých bylín (bazalka, mäta, koriander, petržlenová vňať, pažítka a estragón)

Zmiešajte majonézu s bylinkami a pošlite do chladničky vychladnúť.

šalát:

4 reďkovky;
2 malé uhorky;
1 ošúpaná mrkva;
2 polievkové lyžice olivového oleja;
1 lyžica ryžového octu;
soľ a korenie podľa chuti.

Všetku zeleninu nakrájame nadrobno a v miske zmiešame, pridáme soľ, korenie, olivový olej a ocot a všetko opäť dobre premiešame.

Tampský pes

Párok v rožku:

klobásy;
párky v rožku;
horčica;
majonéza;
šunka;
Švajčiarsky syr;
kyslé uhorky.

Hot dog žemle osušíme, namažeme majonézou a horčicou. Navrch rozložíme vrstvu šunky, potom vrstvu syra, pridáme hotovú klobásu a obložíme tenkými plátkami nakladaných uhoriek.

Baltimorský pes

Párok v rožku:

klobásy;
párky v rožku;
varená klobása;
pikantná horčica;
kyslá kapusta.

Opečte kruhy varenej klobásy a odložte ich bokom, snažte sa udržať v teple. Nasušte párky a uvarte alebo opečte klobásy. Ešte teplé kolieska klobásy a klobásy poukladáme na žemle, navrch pridáme kyslú kapustu a trochu pikantnej horčice.

Chicagsky pes

Párok v rožku:

klobásy;
párky v rožku;
2 malé zrelé paradajky, nakrájané na polovicu
horčica;
akýkoľvek pikantný dresing;
1 malá biela cibuľa, nakrájaná;
nakladané uhorky, nakrájané na tenké plátky;
korenie;
soľ so zelerom.

Dallaský pes

applegate.com

Párok v rožku:

párky v rožku;
klobásy;
2 polievkové lyžice rastlinného oleja;
1 šálka plus 2 polievkové lyžice múky (oddelene);
1 ½ šálky mlieka;
soľ a korenie podľa chuti;
1/2 čajovej lyžičky kajenského korenia;
1 veľké vajce;
3/4 šálky kefíru;
1 lyžička prášku do pečiva;
rastlinný olej na vyprážanie;
3 zelené cibule, šikmo nakrájané na tenké plátky

Na panvici zohrejte rastlinný olej, pridajte 2 polievkové lyžice múky a znížte oheň, múku v oleji niekoľko minút intenzívne miešajte. Potom pridajte mlieko a ďalej intenzívne miešajte, aby ste zabránili tvorbe hrudiek. Omáčku privedieme do varu, pridáme soľ, korenie a dusíme päť minút, kým nezhustne. Panvicu prikryjeme pokrievkou, aby omáčka zostala teplá.

V samostatnej miske zmiešajte múku s kajenským korením. V malej miske rozšľaháme vajíčko s práškom do pečiva a kefírom. V hlbokej panvici s hrubým dnom rozohrejte viac oleja. Klobásu obalíme v múke, potom ponoríme do vaječnej zmesi, potom ju opäť obalíme v múke a vhodíme do rozpáleného oleja. Uvarenú klobásu v cestíčku potrieme papierovou utierkou, aby sme odstránili prebytočný tuk.

Do sušených párkov vložíme klobásu, navrch polejeme mliečnou omáčkou a posypeme zelenou cibuľkou.

Detroitský pes

applegate.com

Párok v rožku:

párky v rožku;
klobásy;
omáčka "Koni";
horčica;
1 malá cibuľa nakrájaná nadrobno.

Omáčka "Koni":

0,5 kg mletého hovädzieho mäsa;
3 poháre vody;
1 malá nakrájaná cibuľa;
1 veľký mletý strúčik cesnaku;
1 bobkový list;
1 polievková lyžica papriky;
1 lyžička kari;
1 čajová lyžička soli;
1 lyžička mletého kmínu;

Zmiešajte mleté hovädzie mäso a vodu v hrnci s hrubým dnom a položte na sporák. Za stáleho miešania privedieme zmes do varu, aby sa mleté mäso rozpadlo na malé kúsky. Do vriacej zmesi pridáme všetky ostatné ingrediencie a na miernom ohni dusíme 50 minút. Hot dog dochutíme hotovou omáčkou.

Kennebunkportský pes

Párok v rožku:

párky v rožku;
klobásy;
1/2 šálky majonézy;
šťava z 1/2 citróna;
čerstvo mleté čierne korenie;
3 stonky zeleru, jemne nakrájané;
zmäkčené maslo;
hrsť nadrobno nakrájaných zelerových listov.

V malej miske dobre premiešajte majonézu s citrónovou šťavou a korením, pridajte tam nakrájaný zeler. Hotdogové žemle osušíme a pomastíme zmäknutým maslom, opečieme párky, poukladáme na žemle a navrch dáme šalát.

Las Vegas Pes

Párok v rožku:

párky v rožku;
klobásy;
4 šálky nakrájaných čili papričiek;
strúhaný syr čedar;
guacamole;
1 malá biela cibuľa, jemne nakrájaná;
1/3 šálky nakrájanej nakladanej feferónky;
horčica.

Osušte párky a opečte párky. Na žemle poukladáme párky, navrch dáme nakrájanú feferónku a čedar. To všetko posypte pár lyžicami guacamole a nakrájanou cibuľou. Na záver sú celé nakladané papriky a pomerne málo horčice.

memphiský pes

Párok v rožku:

klobásy;
hamburgerové žemle;
jemne nakrájané nakladané uhorky;
cibuľa, nakrájaná na krúžky;
horčica.

Miamský pes

Párok v rožku:

párky v rožku;
klobásy;
kečup;
horčica;
majonéza;
2 šálky nakrájaného čerstvého alebo konzervovaného ananásu
čipsy.

Nasušte párky, namažte párky, navrch polejte kečupom, horčicou a majonézou. Navrch rozložíme ananás nakrájaný na malé kocky a posypeme hranolkami rozlomenými na polovicu.

Pittsburghský pes

Párok v rožku:

párky v rožku;
klobásy;
syr provolone;
cole pomalý;
smažené zemiaky.

Cole pomaly:

1/2 malej kapusty;
1/2 šálky cukru;
2 čajové lyžičky soli;
1/2 lyžičky semien zeleru;
1/4 šálky rastlinného oleja;
1/4 šálky jablčného octu;
čerstvo mleté čierne korenie.

Kapustu nakrájame nadrobno, pridáme do nej soľ, cukor a zelerové semiačka, dobre prehnetieme rukami a necháme aspoň hodinu v cedníku, aby odsala prebytočnú tekutinu. Kým kapusta odpočíva, zemiaky nakrájame na dlhé plátky a mrazené hranolky opečieme alebo vyberieme a opečieme na rastlinnom oleji.

Hotovú kapustu pošlite do čistej misky a pridajte čierne korenie, rastlinný olej a ocot. Dobre premiešajte a dajte do chladničky aspoň na pol hodiny.

Hot-dogové žemle osušíme, vložíme do nich tenké plátky syra a klobásy a navrch pridáme kapustový šalát a smažené zemiaky.

Portlandský pes

Párok v rožku:

Indické placky naan (alebo pita);
klobásy;
červená nakladaná cibuľa;
uhorky;
kyslá kapusta;
nakladaná feferónka.

Nakladaná červená cibuľa:

1 stredne veľká červená cibuľa, nakrájaná na tenké plátky
1/2 šálky bieleho octu;
1/2 lyžičky soli.

Zmiešajte cibuľu, cukor a ocot v malej miske, kým sa cukor úplne nerozpustí, zakryte ho potravinovou fóliou a nechajte cez noc v chladničke. Hotová nakladaná cibuľa sa môže uchovávať v chladničke týždeň.

Koláčiky osušíme, poukladáme na ne kyslú kapustu a uvarené párky, navrch pridáme nakrájané kyslé uhorky, nakladanú cibuľu a pár feferóniek.

Pes Santa Fe

Párok v rožku:

párok v rožku;
klobásy;
červená chilli omáčka;
zelená čili omáčka;
strúhaný čedar alebo syr Monterey Jack
1 nadrobno nakrájanú cibuľu.

Červené čili:

2 polievkové lyžice rastlinného oleja;
1 nakrájaná stredná cibuľa;
2 nasekané strúčiky cesnaku;
3/4 šálky mletých červených chilli papričiek (čerstvých)
4 poháre vody;
1 čajová lyžička sušeného oregana;
1 lyžička soli.

Na panvici rozohrejeme olej a pridáme cibuľu a cesnak. Varíme asi 8 minút do mäkka. Za stáleho miešania pridajte korenie a vodu. Potom pridajte oregano a soľ, priveďte do varu. Znížte teplotu a dusíme asi 25 minút, alebo kým sa omáčka nezačne obalovať okolo lyžice, čiže trochu zhustne.

Zelené čili:

2 polievkové lyžice rastlinného oleja;
2 nasekané strúčiky cesnaku;
1 lyžička mletého kmínu;
1 lyžica múky;
2 šálky nakrájaných pečených zelených čili papričiek
2 šálky kuracieho vývaru alebo vody;
1 lyžička soli.

Na panvici rozohrejeme olej, pridáme cibuľu a opekáme do mäkka, asi 8 minút. Potom pridajte cesnak a rascu a varte ďalšiu pol minúty. K cibuli a cesnaku pridáme múku a zmes asi minútu restujeme. Potom pridajte zelené čili papričky, soľ a vývar alebo vodu, priveďte do varu a varte na miernom ohni 15 minút alebo do mierneho zhustnutia.

Hot-dogové žemle osušíme, vložíme do nich hotové párky, navrch dochutíme červeným a zeleným čili, posypeme strúhaným syrom a cibuľou.

Seattleský pes

Párok v rožku:

párok v rožku;
klobásy;
2 polievkové lyžice olivového oleja;
krémový syr;
horčica.

Na panvici rozohrejeme olivový olej a opražíme cibuľu do zlatista. Hotdogové žemle osušíme, vložíme do nich uvarené párky, navrch položíme lyžicu smotanového syra, opraženú cibuľku a trochu horčice.

Pes zo San Antonia

Párok v rožku:

tortilla;
klobásy;
2 polievkové lyžice olivového oleja;
1 veľká sladká cibuľa;
1 červená sladká paprika;
1 zelená sladká paprika;
soľ a korenie podľa chuti;
2 šálky guacamole;
1/2 šálky kyslej smotany.

Na panvici rozohrejeme olej, opražíme cibuľu do mäkka a pridáme nakrájanú sladkú papriku, soľ a čierne korenie. Dusíme, kým paprika nezmäkne. Na tortillu natrieme guacamole a opečené párky, navrch pridáme zmes opraženej papriky a cibule a dochutíme lyžicou kyslej smotany.

Tucsonský pes

applegate.com

Párok v rožku:

párky v rožku;
klobásy;
1/2 šálky kyslej smotany;
1-2 polievkové lyžice mlieka alebo kefíru;
2 polievkové lyžice olivového oleja;
1 veľká cibuľa, nakrájaná na tenké plátky;
slanina;
4-8 čerstvých feferóniek (jalapenos)
2 šálky teplej fazule;
Pico de Gallo omáčka.

Pico de Gallo:

2 veľké a zrelé paradajky bez jadra, nakrájané na kocky;
1/2 malej bielej cibule, nakrájanej nadrobno
1/4 šálky nasekaného čerstvého koriandra;
1/2 alebo 1 čerstvé jalapeno, nasekané
soľ podľa chuti.

Zmiešajte paradajky, cibuľu, koriander a feferónky, podľa chuti osoľte a nechajte v chladničke aspoň 30 minút.

V malej miske zmiešame kyslú smotanu a mlieko a odstavíme. Na panvici rozohrejeme olivový olej a opražíme cibuľu do zlatista.

Párky zabaľte do slaniny, zaistite drevenými špáradlami a pošlite na gril do chrumkava (alebo do rúry - je to pohodlnejšie). Paralelne s klobásami pečte papriku. Uvarenú zeleninu zbavíme šupky, zbavíme semienok a prekrojíme na polovicu.

Hotové párky vložíme do sušených žemlí, pridáme k nim trochu fazule a cibule a dochutíme lyžicou Pico de Gallo a zmesou mlieka a kyslej smotany.

houstonský pes

applegate.com

Párok v rožku:

párky v rožku;
klobásy;
1 pohár kyslej smotany;
1 šálka chicharonnas alebo pochutín na bravčové alebo hovädzie pivo (jerkies);
pikantná omáčka.

Chicharrón je bravčové jedlo, ale niekedy sa pripravuje s kuracím alebo hovädzím mäsom. Proces varenia je veľmi zdĺhavý a komplikovaný, preto odporúčame nahradiť hovädzie alebo bravčové jerky s pivným občerstvením. Ale aby sa dal normálne žuť v hot-dogu, bude potrebné ho rozdeliť na vlákna alebo nakrájať na tenké prúžky.

Hot-dogové žemle osušíme, vložíme do nich párky, natrieme kyslou smotanou, hovädzím trhaným mäsom a horúcou omáčkou.

Pes Grand Rapids

applegate.com

Párok v rožku:

párky v rožku;
klobásy;
omáčka "Koni";
1 veľká zrelá paradajka, stred vybratý a nakrájaný
1 malá červená cibuľa nakrájaná nadrobno;
4 malé nakladané alebo nakladané uhorky;
8 nakladaných feferóniek.

Omáčka "Koni":

0,5 kg mletého hovädzieho mäsa;
3 poháre vody;
2 polievkové lyžice paradajkovej pasty;
1 nakrájaná malá cibuľa;
1 nasekaný veľký strúčik cesnaku;
1 bobkový list;
2 polievkové lyžice čili prášku;
1 polievková lyžica papriky;
1 čajová lyžička kari;
1 čajová lyžička soli;
1 lyžička mletého kmínu;
2 polievkové lyžice kukuričnej múky.

Hotdogové žemle osušíme, vložíme do nich hotové párky, navrch pridáme omáčku Koni, potom posypeme nakrájanou paradajkou a cibuľou. Posledným dotykom je pár tenkých plátkov nakladaných uhoriek a štipľavej nakladanej papriky.

Minneapolisský pes

applegate.com

Párok v rožku:

párky v rožku;
klobásy;
2 polievkové lyžice olivového oleja;
1 veľká nakrájaná cibuľa;
syr čedar, nakrájaný na prúžky;
horčica so zrnkami.

Zahrejte olivový olej a opečte na ňom cibuľu do zlatista. Hotdogové žemle neprerežte úplne na polovicu, ale nakrájajte a vložte do nich kúsok syra a uvarenú klobásu. Ochutené žemle vložíme na panvicu a osušíme z oboch strán, aby sa syr roztopil. Hot dog navrch dáme opraženou cibuľkou a horčicou.

Máte radi párky v rožku, no jete ich len zriedka, pretože pochybujete o kvalite tých, ktoré sa predávajú v rýchlom občerstvení? Čo tak si ich vyrobiť doma? Autentický dánsky hot dog s domácou žemľou, tenkou klobásou, omáčkami, nakladanou uhorkou a lahodnou chrumkavou cibuľkou. Ak sa chystáte na piknik, toto je ideálne jedlo, ktoré si môžete vziať so sebou. Žemle a cibuľu pripravte deň vopred. A na grile môžete vyprážať klobásy.

Autor publikácie

Autor a zakladateľ projektu webovej stránky - kulinárskeho portálu o jednoduchom a chutnom jedle. S pomocou stránky spája všetkých milovníkov domáceho jedla. Spolu s ďalšími foodblogermi zdieľa chutné recepty s podrobnými popismi krok za krokom. Rada varí a svoje kulinárske znalosti pretavuje do receptov. Každý deň sa snaží, aby bol tento projekt ešte pohodlnejší a zaujímavejší. Mama Anya a Kirill.

Autor receptu: Olesya Fisenko
Po uvarení dostanete 6 ks.
Čas varenia: 1 hodina 30 minút

Ingrediencie

200 gr mlieka
15 gr cukru
1/3 lyžičky soľ
8 g instantného sušeného droždia
350 g pšeničnej múky
50 gr masla
1 PC. žĺtok
1 lyžička voda
10 g sezamu
250 gr cibule
60 g pšeničnej múky
1 lyžička mletá paprika
1/3 lyžičky soľ
rastlinný olej na vyprážanie
6 ks. klobásy
100 g nakladaných uhoriek
kečup
horčica

Spôsob varenia

Pripravte si ingrediencie. Maslo vyberte z chladničky vopred, aby malo izbovú teplotu. Na plnenie môžete použiť párky aj párky, najlepšie dlhé.

Zahrejte mlieko na 40 stupňov. Pridajte soľ a cukor, premiešajte. Nalejte kvások, znova premiešajte a nechajte cesto 10 minút pri izbovej teplote, aby sa na vrchu objavila svieža pena.

Múku preosejeme do veľkej misy a zalejeme vývarom. Cesto premiešame, pridáme maslo izbovej teploty a rukami vymiesime cesto.

Cesto preložíme na stôl a miesime ďalších 10 minút, kým neabsorbuje všetok olej, nesplastne a nelepí sa na ruky. Cesto vrátime do misy, prikryjeme utierkou a necháme 1 hodinu odstáť.

Kým cesto kysne, pripravte si chrumkavú cibuľku. Cibuľu ošúpeme, každú nakrájame na polovicu, každú polovicu na ďalšie tri časti a nadrobno nakrájame. Nakrájanú cibuľu preložíme do misky s vriacou vodou.

Cibuľu necháme 3 minúty lúhovať vo vriacej vode, potom vodu scedíme a cibuľu preložíme na utierku, aby absorbovala prebytočnú vlhkosť. V miske zmiešame múku, mletú papriku a soľ.

Pridajte cibuľu do múky s paprikou a premiešajte.

Nalejte rastlinný olej bez zápachu do malého hrnca, na miernom ohni, olej dobre zohrejte a cibuľu opečte po častiach 5-6 minút, aby sa dobre opražila. Uvarenú cibuľu preložíme na tanier vyložený papierovými utierkami. Takto uvaríme celú cibuľu.

Vykysnuté cesto sa zväčší 2-3 krát. Zapnite rúru, aby sa vyhriala na 180 stupňov.

Cesto rozdeľte na 6 rovnakých kúskov. Každú časť cesta rukami premiesime a vyvaľkáme na obdĺžnik s rozmermi 10x15 cm.Od užšieho okraja obdĺžnik zvinieme do pevného valčeka.

Opatrne rukami pritlačte šev rolky a oba jej okraje a ohnite ich dovnútra.

Plech vystelieme papierom na pečenie a vysypeme trochou múky. Umiestnite kúsky pečiva švom nadol v určitej vzdialenosti od seba. Nechajte 10 minút pri izbovej teplote vykysnúť. Počas tejto doby sa ich veľkosť mierne zväčší. V malej miske zmiešame vaječný žĺtok a lyžičku vody. Pomocou cukrárskeho štetca jemne natrieme žĺtok na povrch všetkých buchiet. Posypeme sezamovými semienkami.

Žemle pečieme v strede predhriatej rúry 15-20 minút, kým pekne nezhnednú. Navlhčite uterák studenou vodou a dobre ho vyžmýkajte. Na 5 minút ich prikryjeme buchtami. Vďaka tomu budú dlho mäkké.

Žemle úplne vychladíme, prekrojíme pozdĺžne na polovicu, aby sa obe polovice od seba neodlepili. Grilujte žemle a klobásy alebo klobásy. Uhorky alebo solené uhorky nakrájané na tenké kolieska. Do každej žemle vložte klobásu a niekoľko uhoriek.

Podľa chuti pridáme horčicu a kečup.

Vrch klobásy posypeme chrumkavou cibuľkou.

dánsky hot dog pripravený. Dobrú chuť!

Dávno v ďalekom Frankfurte sa začala predávať nová odroda údených klobás. Nemeckí mäsiari, ľudia so špecifickým zmyslom pre humor, ho nazývali „jazvečíkom“. Koncom 19. storočia sa klobásy „jazvečíkov“ spolu s podnikavými emigrantmi presťahovali do Ameriky, kde sa čoskoro zmenili na rýchle občerstvenie podávané s chlebom – hotdogy, ktoré pozná celý svet.

Hot dogy bez výhrad možno nazvať grandióznym výtvorom pokroku – po grófovi zo Sandwicha, ktorý si nerád špinil ruky a strácal čas plným jedlom, stovky newyorských ťažkoodencov, ktorí snívali o horúcom občerstvení, can eat on the run sa stali tvorcami histórie svetového kulinárskeho umenia. Prekvapivo, na rozdiel od svojho sendvičového predchodcu, ktorý sa stal hitom reštaurácií a stravníkov, sa „proletársky“ hot dog stále predáva na uliciach.

Pouličné hotdogy sú najchutnejšie, hoci kyslý kečup a neónovo sfarbená horčica dosť mätú hanblivých domácich jedákov. Pokusy uvariť si párok v rožku doma sú zároveň vo väčšine prípadov odsúdené na neúspech: aj keď sú výsledné žemle s klobásou užitočnejšie ako tie, ktoré predáva predavač na rohu, od hotdogov majú tak ďaleko ako vaše kuchyňa je z prívesu Stardogs.
Tu je súbor zlatých pravidiel pre lahodný hot dog.

Pravidlo číslo 1: Nie každá biela žemľa je vhodná pre váš hot dog

Chutná, primerane sladká žemľa je polovica úspechu. Sú dva spôsoby, ako nájsť vhodnú žemľu: vyskúšať všetko, čo pečú miestne pekárne, alebo si to upiecť sami. V druhom prípade viac rozruch, ale výsledok je spoľahlivejší.

Na desať buchiet budete potrebovať: 500 g prémiovej múky, jeden a pol pohára vody, 4 g sušeného droždia, 4 g soli, 8 g cukru, 40 g masla a 20 g sušeného mlieka.

200 g múky zmiešame s droždím, nalejeme do zmesi teplú vodu a 5 minút miesime. Nechajte 20 minút, potom prilejte rozpustené maslo. Zvyšnú múku zmiešame so soľou, cukrom a suchým mliekom. Nalejte do cesta a miešajte cesto, kým nebude úplne homogénne. Odložte na ďalších 20 minút a potom dôkladne premiešajte.

Prečítajte si aj Moruša jeseň-zima 2013-2014

Odložíme na teplé miesto na 1,5 hodiny, počas tejto doby dvakrát vymiesime vhodné cesto. Po vykysnutí formujte buchty tak, že z kúskov cesta vyvaľkáte ploché „placky“, poskladáte ich a pritlačíte. Vytvarované žemle necháme jeden a pol hodiny odpočívať, potom potrieme vajíčkom, posypeme sezamovými semienkami a pečieme 12–15 minút pri teplote 200–210 stupňov.

Pravidlo číslo 2: na raňajky nechajte varené klobásy

Okrem hotdogov zo študentských jedální (ich chuť môže byť aj dôvodom na nostalgiu, ale to už je iný príbeh) sa grilujú všetky pouličné klobásy. Bolo by zvláštne myslieť si, že ich domáce náprotivky varené alebo vyprážané na panvici budú rovnako chutné. Vzduchový gril pomôže „vyžmýkať“ z hotdogu maximum chuti, ale čo tí, ktorí ho nemajú? Myšlienka opekania klobásy v hriankovači sa zdá byť zrejmá, ale absurdná, preto sa vyzbrojte grilovacou panvicou a nepokúšajte sa ju poliať olejom.

Poznámka pre milovníkov mastných a škodlivých: ak pred vyprážaním zabalíte klobásu s pásikom slaniny, jej chuť bude bohatšia a obsah kalórií bude vyšší.

Pravidlo #3: Improvizujte s obliekaním

Ak potrebujete pristupovať k pečeniu buchiet a vyprážaniu klobás s farmaceutickou presnosťou a účtovnou svedomitosťou, potom pri výbere omáčok a dresingov môžete slobodne fantazírovať, ako vám srdce praje. Kanonická verzia dresingu hot dog - kečup plus horčica - má svoje vlastné jemnosti. Horčica musí byť americká, vyrobená z bielych horčičných semien: má jemnú sladkastú chuť. Ruština je príliš pikantná a je lepšie ju nedávať do hotdogov.

Fanúšikovia kulinárskych experimentov by si mali vziať na vedomie nápady hotdogových dresingov pre národnú kuchyňu: francúzska (dijonská horčica a modrý syr), grécka (dusený špenát s cesnakom a prírodným jogurtom), izraelská (humus a šalát), ukrajinská (kyslá smotana a cesnaková omáčka a slanina), mexická (guacamole, paradajky, cibuľa a fazuľa) a akékoľvek iné podľa vášho výberu.

Klasický hot dog

Ingrediencie:

1 veľká bravčová klobása;
1 špeciálna žemľa v rožku;
1 st. l. pikantný kečup;
1 lyžička sladká horčica;
1 pásik slaniny.

Klobásu očistite od fólie. Okolo nej špirálovito omotajte pásik slaniny. Smažte obrobok na bežnej panvici alebo na grile. Aby vám slanina v prvých sekundách neodletela, môžete ju z jednej strany pripevniť na klobásu špáradlom.

Zmiešajte pikantný kečup a sladkú horčicu. Ich pomer je možné upraviť podľa vašich predstáv. Žemľu namažte výslednou omáčkou.

Do základne položte ešte teplú bravčovú klobásu. Navrch natrieme zvyšnú omáčku. Hotový hot dog ihneď podávajte na stôl.

Hot dog s rozmanitou zeleninou a klobásami

Hot dog s rôznou zeleninou

Ingrediencie:

4 dlhé kuracie klobásy;
4 mäkké žemle pre párky v rožku;
1/4 ks. fialová cibuľa;
1 st. l. biely vínny ocot;
1 silná čerstvá uhorka;
1 veľká paradajka;
hrsť zelerových listov;
1 st. l. horčičné semienka;
soľ;
20 g masla;
zmes farebnej mletej papriky.

Odlúpnite klobásy z filmu, smažte v rozpustenom masle, kým sa neobjaví chutná kôrka. Obzvlášť chutné je to urobiť na grile.

Ošúpanú cibuľu nakrájame na tenké polkolieska. Uhorka - v kruhoch, paradajka - v ľubovoľných kusoch. Zelerové listy opláchnite, osušte a natrhajte rukami. Zmiešajte všetku pripravenú zeleninu a bylinky. Podľa chuti ich osoľte.

Na omáčku zmiešame zrnitú horčicu a vínny ocot. Ten môže byť nahradený prírodným jablkom. Suroviny na omáčku vyšľaháme ručným mixérom. Dochutíme zmesou papriky, osolíme.

Každú žemľu štedro potrieme výslednou voňavou omáčkou. Vložte vyprážanú klobásu dovnútra. Mäso obložíme časťou zeleninového šalátu. Navrch natrieme ešte trochu omáčky. Ak chcete, žemle zľahka opečte v rúre alebo na grile.

dánske hot dogy

Ingrediencie:

3 klasické mäkké žemle v rožku;
3 dlhé údené klobásy;
3 malé nakladané uhorky;
3 polievkové lyžice. l. sladký kečup a ľahká majonéza;
horčica podľa chuti;
1/2 cibule;
soľ;
tuk na vyprážanie cibule;
voňavé bylinky.

Cibuľu ošúpeme, náhodne nakrájame a opražíme do zlatista na akomkoľvek tuku. Položte ho na papierovú utierku.

Žemle neprerežte úplne na polovicu. Opražíme v sendvičovači alebo na rebrovanom grilovacom tanieri (panvica, plech na pečenie). Urobte to isté s klobásami po ich uvoľnení zo škrupiny.

Nakrájajte jednu nakladanú uhorku na veľmi malé kocky. Zvyšok - nakrájajte na tenké kruhy.

Pripravte omáčku:

Kečup zmiešame s majonézou.
Podľa chuti pridáme horčicu.
Hmotu osolíme.
Pridajte akékoľvek aromatické bylinky.
Všetky ingrediencie dôkladne premiešame.

Do každej ešte teplej žemle vložíme červenú klobásu. Na vrch rozložte niekoľko kociek nakladaných uhoriek. Okolo okrajov poukladáme plátky uhorky.

Potrieme hojne omáčkou. Na vrch rozložíme opraženú cibuľku.

Hot dog v lavash

Ingrediencie:

3 tenké okrúhle pita chleby;
3 hovädzie klobásy;
90 g kórejskej mrkvy;
1/2 zväzku čerstvej rukoly;
3 listy šalátu;
2 polievkové lyžice. l. klasická majonéza;
3 lyžičky pikantná horčica.

Šalát a rukolu umyjeme. Osušte ich papierovými utierkami. Na omáčku zmiešame majonézu a horčicu.

Párky vložíme na grilovaciu panvicu bez oleja. Varte do zhnednutia. Môžete ich len vyprážať na bežnej panvici.

Kým sú párky ešte horúce, rýchlo rozložte pita chlieb na stôl, namažte ich výslednou omáčkou a zakryte šalátom.

Na každý list šalátu nalejte porciu kórejskej mrkvy vytlačenej z marinády. Pridajte pár lístkov rukoly.

Na vrch položte klobásu. Natrieme ešte omáčku.

Rolovať pita rolky. V prípade potreby zaistite špáradlami. Podávajte teplé.

Hot dog s mletým mäsom

Ingrediencie:

830 g domáceho bravčového mletého mäsa;
40 ml tučného mlieka;
jemná soľ;
3 celé vajcia + 1 žĺtok;
2 polievkové lyžice. l. pieskový cukor;
2 polievkové lyžice. l. omrvinky omrvinky;
380 g prvotriednej múky;
8 g instantného droždia;
135 g masla;
omáčka podľa chuti.

Do misky pekárničky nalejeme vlažné mlieko a rozšľahané celé vajcia. Nalejte všetok cukor, štipku soli. Ihneď pridáme múku a instantné droždie. Aktivujte režim miesenia kysnutého cesta. Nechajte veko otvorené.

Keď sa cesto stane takmer úplne homogénnym, nalejte do neho rozpustené maslo. Zatvorte veko zariadenia a nechajte ho až do konca režimu.

Hotové cesto preložíme do vrecka a odložíme na deň do chladu. Hmotu premiešajte 1-2 krát.

Mleté mäso osolíme, pridáme k nemu strúhanku. Nechajte štvrť hodiny zhustnúť.

Cesto rozdeľte na 8-9 rovnakých častí. Podľa počtu kusov vytvorte z mletého mäsa dlhé „klobásy“. Cesto rozvaľkajte na koláče. Na ich okraj položte „klobásy“ a zrolujte polotovary do rolky. Na okrajoch by náplň mala mierne prečnievať za hranice základne. Budúce párky vložíme na plech pokrytý naolejovaným papierom na pečenie a necháme 40 - 45 minút na mieste bez prievanu.

Namažte polotovary žĺtkom a pečte v horúcej rúre (pri 210 stupňoch) o niečo dlhšie ako pol hodiny. Hotové hot dogy podávajte s akoukoľvek omáčkou podľa vlastného výberu.

francúzske hot dogy

Ingrediencie:

6 špeciálnych francúzskych párkov v rožku;
6 dlhých viedenských párkov;
2 nakladané uhorky;
2 polievkové lyžice. l. sladký kečup;
2 polievkové lyžice. l. olivová majonéza;
horčica podľa chuti.

Žemle dáme na grilovaciu panvicu bez oleja. Stlačte ich pomocou dosky na krájanie alebo iného závažia. Smažíme z každej strany, kým lahodne nezhnedne.

Na tej istej panvici uvarte viedenské párky. Mali by byť načervenalé a pokryté ľahkými „spáleninami“.
Vnútro buchiet potrieme horčicou pomocou kávovej lyžičky s dlhou rúčkou. Pridajte tam zmes olivovej majonézy a kečupu.

Nakladané uhorky nakrájané na miniatúrne kocky. Presuňte ich dovnútra buchiet. Do otvorov vložíme ešte horúce viedenské párky. Pridajte k ich tipom omáčku.

Originálne predjedlo ihneď podávajte. Francúzske párky v rožku doma nie sú o nič horšie ako tie v reštaurácii.

palacinový pes

Prekliaty pes

Ingrediencie:

1 st. so sklíčkom z vysoko kvalitnej múky;
1/2 litra tučného mlieka;
3 vybrané vajcia;
10 bravčových párkov;
2 polievkové lyžice. l. rastlinný olej + na vyprážanie;
soľ;
3 polievkové lyžice. l. sladká horčica a kečup.

Vytvorte palacinkový základ pre párky v rožku:

Vajcia šľaháme, kým sa neobjaví svetlá pena.
Nalejte mierne zohriate mlieko.
Za stáleho šľahania pridávame po častiach všetku múku, štipku soli.
Nalejte do oleja.
Na širokej panvici upečieme 5 palaciniek.

Každý základ opečieme do zlatista len na jednej strane. Na mierne vychladnutú placku dáme dve klobásy. Pokvapkáme ich zmesou kečupu a horčice.

Zrolujte polotovar vo forme párku v rožku. Opakujte postup s každou základňou. Palacinky podávajte horúce.

Hot dog v pita chlebe s mletým mäsom a kukuricou

Ingrediencie:

5 okrúhlych tenkých pita chleba (malá veľkosť);
170 g mozzarelly;
1/2 st. rajčinová pasta;
1/2 veľkej cibule;
630 g mletého hovädzieho mäsa;
2 strúčiky čerstvého cesnaku;
1 lyžička pikantná horčica;
3 čl. l. majonéza;
1/2 st. zrná konzervovanej kukurice;
olej na vyprážanie;
soľ;
korenie.

Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno. Pridajte do mletého mäsa spolu so soľou a korením. Smažte hmotu v akomkoľvek zahriatom oleji až do varenia. Pridajte paradajkovú pastu. Dusíme, kým plnka nezhustne.

Syr nakrájaný na malé kúsky. Marinádu sceďte z kukurice.

Každý pita chlieb potrieme majonézou a horčicou podľa chuti. Navrch rozložíme kukuričné zrná, kúsky syra. Rozložte hlavnú mäsovú náplň. Zrolujte pita chlieb vo forme párku v rožku. Ihneď podávame alebo vložíme do žiaruvzdornej formy a pečieme ďalšiu štvrťhodinu v rúre pri strednej teplote.

Tento recept môžete mierne zmeniť tým, že si namiesto pita chleba vezmete párky v rožku. V tomto prípade bude mozzarella vhodnejšia na použitie vo forme tyčiniek.

Pečený hot dog v pita chlebe s mletým mäsom a sladkou kukuricou

Hot dogy vyrobené z kukuričnej múčky

Ingrediencie:

4 veľké kuracie klobásy;
5,5 - 6 polievkových lyžíc. preosiata pšeničná múka a 2/3 lyžice. kukurica;
2 lyžičky prášok do pečiva;
1 st. l. kryštálový cukor;
2/3 st. stredne tučné mlieko;
2 veľké vajcia;
1 st. l. zeleninový olej;
soľ.

Rúru predhrejeme na 190 stupňov. Plech vystelieme papierom na pečenie.

V širokej miske zmiešame dva druhy múky, prášok do pečiva a ostatné sypké suroviny uvedené v recepte. Vytvarujte z nich kopec, v strede vytvorte priehlbinu. Nalejte do nej olej, obsah surových vajec, teplé mlieko. Vymiesime cesto.

Do stredu každej klobásy vložte tyčinku na zmrzlinu alebo akýkoľvek iný vhodný „držiak“. Mäso prikryjeme rovnomernou vrstvou cesta. Navrch jemne posypte zvyškom kukuričnej krupice.

Polotovar dáme na plech a pečieme 17 - 20 minút. Hotdogy raz otočte. Podávame so sladkým kečupom alebo kyslou smotanou a cesnakovou omáčkou.

Hot dog s krabími tyčinkami

Ingrediencie:

2 čerstvé žemle pre klasické párky v rožku;
6 šťavnatých krabových tyčiniek;
1/2 sladkej cibule;
1 PC. kiwi;
230 g polotvrdého syra;
1/3 st. kečup a majonéza;
2 strúčiky cesnaku;
soľ;
korenie.

V prípade potreby rozmrazte krabie tyčinky. Nakrájajte ich na malé kocky. Syr nahrubo nastrúhame. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na miniatúrne kocky. Zmiešajte pripravené produkty dohromady. Naplňte polovicou majonézy. Pridáme prelisovaný cesnak. Soľ a korenie podľa chuti hotovej náplne.

Kiwi ošúpeme a nakrájame na tenké plátky. Nalejeme do napoly prekrojených párkov. Navrch natrieme plnku krabovými tyčinkami. Hot dogy pokvapkáme zvyšnou majonézou a kečupom.

Hot dog so sleďom

Ingrediencie:

2 podlhovasté buchty;
2 nakladané uhorky;
4 prúžky soleného filé zo sleďa;
1/3 fialovej cibule;
majonéza.

Nakrájajte cibuľu na malé kocky. Nakrájajte uhorky na tenké plátky.

Každú žemľu nakrájajte nie až do konca, veľkoryso namažte majonézou. Vložte do nej 2 pásiky sleďa. Medzi rybu vložíme plátky uhorky a pridáme kocky cibule.

Polovičky žemle pevne uzavrite. Podávajte predjedlo so silnými alkoholickými nápojmi.

Dnes v supermarketoch kúpite hotovú chrumkavú cibuľku určenú špeciálne pre dánske hot dogy. Zvyčajne sa predáva v porciovaných baleniach v sekcii korenia.

Všetci máme svoj obľúbený recept na domáci hot dog. Niekto má rád pikantnejšie a pridá viac horčice a cibule, pre niekoho je dôležitá šťavnatosť – a potom prichádza na rad zelenina a omáčka. Ponúkam náš rodinný recept, ktorý sa môže hodiť v každej situácii. Domáci hot dog je ideálny, ak potrebujete rýchlo nakŕmiť hladných členov domácnosti alebo máte zrazu hostí. Jedlo je veľmi jednoduché, no zároveň neskutočne chutné.

Ingrediencie:

buchty;
klobásy;
majonéza;
kečup;
horčica;
Kórejská mrkva;
kapusta.

Ako si vyrobiť hot dog doma

Varenie hotdogov začíname doma prípravou všetkých surovín. Kapustu nakrájame nadrobno. Odstráňte fóliu z párkov a nakrájajte ich na polovicu. Žemle pozdĺžne prekrojíme.

Pošlite rezané klobásy na horúcu panvicu.

Musia byť vyprážané z oboch strán.

Vezmite vyrezaný drdol, výsledný otvor trochu rozšírte. Len to nepreháňajte, inak sa drdol rozpadne. Vytlačte vrstvu kečupu.

Potom tiež vytlačte majonézu.

Pridajte trochu horčice.

Potom položte polovice párkov. Je vhodné použiť polovice, pretože. vyplnia celú dutinu žemle. Ak by bola klobása celá, okraje hotdogu by zostali bez nej. A ak použijete dve klobásy, potom je vysoká pravdepodobnosť, že sa nezmestia a jednoducho zlomia žemľu.

Na vrch klobásy položte kórejskú mrkvu.

Nezabudnite na vrch položiť vrstvu majonézy a kečupu.

Tu je prvý hot dog. Recept je jednoduchý a nevyžaduje zložité prísady. Prekvapte svojich blízkych týmto chutným jedlom.

Hlavnou výhodou párku v rožku je, že súbor produktov preň môže byť veľmi rôznorodý. Len žemle a klobásy zostávajú nezmenené. A potom - čo je len dosť fantázie a obsahu chladničky. Experimentujte a užívajte si!

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok