Ako maľovať vajcia s cibuľovou šupkou rovnomerne, so vzorom, brilantne zelená. Ako vyrobiť mramorové vajíčka na Veľkú noc

Maľované veľkonočné vajíčko je hlavným symbolom pravoslávneho sviatku Veľkej noci. Tradične, na svetlú nedeľu, sa krashenki podávajú na slávnostnom stole a navzájom sa rozdávajú. Každý pozná najjednoduchší spôsob farbenia vajíčok. Pre neho nie je potrebná špeciálna zručnosť - nazbieral cibuľové šupky, naplnil ju vodou a uvaril v nej vajíčka terakotovej farby. Ak však tento proces trochu skomplikujete, namiesto tradičných „červených“ vajec môžete získať neobvyklé - mramorové vajcia na Veľkú noc. Vyzerajú tak pôsobivo, že je ťažké uveriť, že sa dajú vyrobiť ručne. A je to veľmi jednoduché. Nemusíte maľovať špeciálne vzory. Mramorový efekt je dosiahnutý šikovnou, ale veľmi jednoduchou technológiou - vajcia sa zrolujú do kúskov cibuľovej šupky, pevne zviažu gázou a uvaria sa v hustom roztoku ... brilantne zelenej.

Na farbenie mramorových vajec budete potrebovať:

• kuracie vajcia
• cibuľová šupka
• stolový ocot 9%
• brilantná zelená (brilantná zelená)
• gáza, niť

Ako maľovať mramorové vajíčka na Veľkú noc

Vajcia vopred namočte pri izbovej teplote alebo v teplej vode. To pomôže zabrániť prasknutiu škrupiny počas varenia.

Pripravte si gázu - musíte ju nakrájať na štvorcové kúsky s veľkosťou asi 15x15 cm (trochu viac alebo trochu menej určte podľa veľkosti vajec).

Cibuľovú šupku nakrájajte na malé kúsky a odrežte ju nožnicami. Toto je najspoľahlivejší spôsob, môžete skúsiť brúsiť v mixéri s nástavcom na nože. Rozložte ho na tanier.

Budete potrebovať trochu šupky - hrsť alebo dve, v závislosti od počtu vajec, ktoré sa majú farbiť.

Nalejte vodu do misky a ponorte do nej vajíčko.

Vajíčko rozvaľkajte v cibuľovej šupke a uistite sa, že je celý jeho povrch pokrytý šupinami.

Vajíčko preložíme do gázy, v prípade potreby posypeme šupkami.

Spojte rohy gázy a pevne zviažte niťami ako uzol. Dbajte na to, aby váhy zostali na svojom mieste a nezatúlali sa na jednu stranu.

Všetky „uzlíky“ dáme do naberačky alebo panvice, podlejeme vodou, pridáme 1 polievkovú lyžicu soli a na miernom ohni necháme zovrieť.

Po vriacej vode nalejte do liekovky brilantne zelené a varte ďalších 10 minút.

Noste gumené rukavice (NUTNÉ!)

Roztok opatrne sceďte, vajcia nalejte studenou vodou, potom gázu jednu po druhej opatrne odrežte bez rozdrvenia škrupiny, odstráňte šupku a vajíčko opláchnite pod tečúcou vodou.

Ak chcete nádherným mramorovým veľkonočným vajíčkam dodať lesk, potrite ich gázou namočenou v rastlinnom oleji.

Ukázalo sa veľmi efektívne a nezvyčajné farbivá, súhlasíte!?

Teraz, keď sa predáva množstvo všemožných potravinárskych farieb a špecializovanej chémie, stojí za zváženie, že vajíčka farbené prírodnými látkami sú oveľa prirodzenejšie, krajšie a bezpečnejšie.

Povieme vám, ako farbiť vajíčka cibuľovou šupkou. Toto je najdostupnejší a nekomplikovaný spôsob. Navyše, počas celej existencie tejto tradície možno ešte nebol vynájdený ekologickejší a krajší spôsob farbenia vajec. Vďaka šupke sa získajú všetky druhy odtieňov červenej a ak ju vezmete z cibule Jalta, vyjde fialová farba škrupiny.

Veľkonočnou tradíciou je vzájomná výmena vajíčok. Zvyk má prastaré korene. Hovorí sa, že Mária Magdaléna sa rozhodla priniesť správu o Kristovom zmŕtvychvstaní cisárovi Tiberiovi.

Nebolo zvykom chodiť s prázdnymi rukami, a tak si vzala najdostupnejší darček - kuracie vajce, pretože je to veľmi symbolické: na vrchu - škrupina a vo vnútri - život. Nie je to zosobnenie večnosti?

Cisár jej slovám neveril s tým, že to nemôže byť to isté, ako to, že toto biele vajce sčervenie. Hneď sa začervenalo. Odtiaľ pochádza tento zvyk.

Vajcia natrieme do cibule (šupiek). Užitočné vzorky bielej a hnedej.

• šupka - asi litrová nádoba;
• voda - 1,5 l;
• vajcia.
• soľ - 1 polievková lyžica. l..

1. Nalejte vodu do vopred zozbieranej cibuľovej šupky.
2. Soľ.
3. Varte 50 minút, kým sa nezíska odvar.
4. Necháme stáť dve hodiny.
5. Filtrujeme.
6. V precedenom vývare varte vajcia desať minút a pravidelne ich otočte.
7. Vložte do studenej vody.
8. Necháme vychladnúť.
9. Odstráňte a dobre osušte suchou utierkou.

Ak vývar nie je odfiltrovaný z plevy, farba sa môže ukázať ako heterogénna.

Tento recept je pre tých, ktorí chcú získať originálnu dekoráciu na slávnostný stôl. Farbenie vajec šupkami zelenej cibule je jednoduché. Je to krátky proces, ale výsledok bude krásny: škrupina sa ukáže ako mramor.

• vajcia;
• zelená;
• šupka;
• nite;
• gáza alebo kapron;
• gumové rukavice.

Proces maľovania škrupiny:

1. Pamätajte na šupku, bude menšia.
2. Navlhčite vajíčka.
3. Rolovať v šupke (alebo dať).
4. Do kapronu vložíme vajíčko spolu s prilepenou šupkou.
5. Zviažeme vrecúškom a zafixujeme nitkami.
6. Odrežte nechcený koniec.
7. My varíme.

• Skúste šupku pomlieť mlynčekom na kávu, potom efekt vyjde ešte krajšie.
• Takto farbené vajíčka sú u každého individuálne v závislosti od množstva vynaloženej zelene a prispôsobenia šupky.

Túto veľkonočnú dekoráciu môžete spestriť maľovaním vajíčok cibuľou a aplikáciou originálnych vzorov. V týchto receptoch vám povieme, ako správne zafarbiť vajcia, aby sa škrupina ukázala so vzormi.

1. Zmiešame šupky z rôznych druhov cibule (červená, žltá, oranžová).
2. Pridajte k nemu malé kúsky papiera.
3. Spolu s mokrým vajíčkom zabalíme do silonky (gázy).
4. Varte 30 minút na miernom ohni.
5. Opláchnite pod studenou vodou. Všetko je pripravené!

Spôsob varenia:

1. Vajíčka namočíme.
2. Ponorte do ryže (suchej).
3. Pevne zabaľte do gázy (pančucha).
4. Vložte do cibuľového vývaru.
5. Varíme asi desať minút.
6. Vyberieme.
7. Opláchnite v studenej vode. Pripravený!

• Namiesto ryže si môžete vziať hrášok, získate okrúhle škvrny.
• Zvláštny efekt sa dosiahne, ak sa k vajíčkam pripevnia olivy nakrájané na krúžky.

Uistite sa, že urobíte nádherné farbivá so vzorom!

Ak chcete získať pruhované vajcia, pred varením v šupke musia byť zabalené do gumičiek alebo nití.

1. Vytvorte niekoľko farbív s pruhmi usporiadanými vodorovne.
2. Niekoľko - s vertikálnymi pruhmi.
3. Na ostatných usporiadajte prúžky náhodne.
4. Na zvyšku urobte symbolické krížiky.

Táto veľkonočná dekorácia bude ešte krajšia, ak ju po vyfarbení pretrieme vatou namočenou v rastlinnom oleji. Dopadne to skvele!

V farbivách s takýmto ornamentom číha rozprávka a mágia! Úžasné vzory, nádherné kučery, dômyselné slučky sa získavajú vďaka čipke. Je ľahké získať tieto lahodné farbivá.

Okrem čipky môžete na rovnaký účel použiť aj iný textúrovaný materiál, napríklad plastovú sieť, v ktorej sa ovocie predáva v obchodoch.

Neuveriteľne krásna škrupina sa získa pripojením listov akýchkoľvek rastlín k nej. Niektoré z nich dokonca dávajú odtieň, napríklad list brezy farbí vzor na žltú.

Spôsob varenia:

1. Pripravte listy (z kvetov alebo iných rastlín).
2. Pripojte ich k vajíčku a zabaľte gázou (pevne).
3. Varte v odvare zo šupiek, ako obvykle.

Užite si výslednú krásu!

Na škrupine môžete robiť nezvyčajné čiary, neskutočné vlnovky, kresliť snehové vločky, stromy atď.

1. Vezmeme elektrickú pásku a vystrihneme z nej všetko, čo chceme (srdiečka, snehové vločky, kvapôčky atď.)
2. Prilepte ich na škrupinu.
3. My varíme.
4. Odopneme pásku.

Milujeme, ako krásne to dopadlo!

• Dospelí väčšinou na takéto aplikácie nemajú čas. Ale kto hovorí, že by to mali robiť dospelí? Nechajte deti pracovať. Takéto zadanie deti veľmi poteší.
• Môže sa vyskytnúť elektrická páska, ktorú je možné odtrhnúť iba pomocou škrupiny, ale pozitívny výsledok sa stále dosahuje oveľa častejšie.

Vytvorme si vlastnú mágiu! Vezmeme ihlu a začneme niečo škrabať na vajíčko, natreté šupkami. Zložité ornamenty alebo niektoré neuveriteľné kresby nie sú pre každého. Môžete však napísať nápisy ako „Kristus vstal z mŕtvych!“ alebo si urobte personalizované vajíčko na pamiatku. Verte mi, je to celkom vzrušujúca aktivita.

Týmto spôsobom nie je nič zložité.

1. Namiesto listov alebo ryže na vajíčka naviažeme kvety (môžete si vziať strapaté, napr. harmanček a pod.).
2. Zabalíme do 2-3 vrstiev nylonu (gázy).
3. Varíme v cibuľovom vývare.
4. Chápeme to.
5. "Vyzliecť sa", odstránenie kapróna.

Výsledok nás baví. Presvedčte sa sami, aké je to jednoduché a krásne!

Vďaka tejto metóde sa získajú neobvyklé, slávnostné farbivá. Výrobný proces bude trochu komplikovanejší ako tie predchádzajúce, ale výsledok stojí za to.

1. Vyberte si jedlo, ktoré vám umožní nastaviť požadovaný počet vajec v požadovanej polohe.
2. Vajíčka dáme zvislo.
3. Naplňte 1/3 odvarom zo šupky a varte päť minút.
4. Pridajte ďalšiu 1/3 vývaru a varte tri minúty.
5. Zalejeme vývarom tak, aby ním boli vajíčka úplne zaliate.
6. Varíme päť minút.
7. Spájame sa.

Táto metóda je časovo náročnejšia, ale najmystickejšia a najmagickejšia. Vajcia sú neuveriteľne oduševnené a teplé.

Bohatá bordová škrupina vyjde, ak sú vajíčka vyrobené vo vývare z cvikly.

1. Očistite repu.
2. Nastrúhajte na veľkom strúhadle.
3. Na naplnenie vodou.
4. Urobte si odvar.
5. Vajíčka povarte vo vývare 10 minút.
6. Necháme vychladnúť.
7. Vyberte a utrite handričkou.

Vajcia môžete jednoducho uvariť a nastrúhať s cviklovou šťavou.

Existuje mnoho spôsobov, ako farbiť veľkonočné vajíčka rôznymi prírodnými farbivami:

1. Intenzívnu a krásnu farbu získate prípravou odvaru z čučoriedok na maľovanie.

S pomocou týchto receptov a tipov budú veľkonočné sviatky ešte oduševnenejšie a teplejšie! Veselé vyfarbovanie a užívajte si!

Môžete to rozdrviť na mixéri ... alebo použiť "50X50" - roztrhnúť časť a časť rozdrviť mixérom. Tentoraz som nepoužila mixér, použili som iba ruky :))
Potom nalejte vodu do malej misky, ponorte do nej vajíčko ...

A potom to vyvaľkajte v šupke...

Vajíčko natrieme na gázu alebo široký obväz, opäť posypeme šupkami.
Vajíčko pevne zviažte šnúrkou.

Odrezali sme ďalšie „chvosty“ z nití a gázy ...

Tu sú "prípravky"...

Nalejte vodu do hrnca, zapálte. Do vody pridáme lyžičku soli, aby vajíčka pri varení nepraskli.

Jedno po druhom opatrne spúšťajte vajcia do vody.

Zeleninu nasypeme do vody...

Vajcia po varení varte 7-10 minút.
Potom vodu scedíme, priamo na panvici umyjeme vajíčka pod tečúcou studenou vodou. Potom odstráňte gázu so šupkou, opláchnite pod studenou vodou.
Tieto krásky by sa mali ukázať...

No a na dokončenie tohto procesu vajíčka potrieme rastlinným olejom, aby sa leskli :)
Jedna fľaša brilantnej zelenej je určená na farbenie 6-7 vajíčok, nie viac...ak máte viac vajíčok, vezmite si dve fľaštičky.
Zelenka z riadu sa umýva ľahšie ako z rúk, preto je lepšie pri práci s ňou nosiť rukavice.
A nakoniec konečný výsledok...

Všetkým tvorivým úspechom a úspešnej príprave na veľkonočné sviatky :)

Čas na prípravu: PT00H30M 30 min.

Približná cena za porciu: 5 rub.

Aby ste sa vyrovnali s tým, ako maľovať vajcia v cibuľovej šupke, mramore, budete sa musieť pripraviť na tento postup. A všetko to začína kúpou hladkých bielych vajec. Niekoľko hodín pred farbením ich bude potrebné vybrať z chladničky, aby produkt počas procesu varenia nepraskol.

Tento proces je zaujímavý, hoci vyžaduje náročnú prácu s cibuľovou šupkou a kúskom nylonového nosa. Nebojte sa zapojiť deti do procesu, aby bol zábavnejší a zaujímavejší. Najprv si treba pripraviť všetko potrebné na farbenie vajíčok s mramorovým efektom. Už ste sa rozhodli, ktoré z nich odošlete?

Mramorové vajcia v cibuľových šupkách

Takže v procese farbenia vajec v cibuľovej šupke, mramore (foto), potrebujeme vajcia, cibuľovú šupku, nylon (môžete si vziať staré nylonové pančuchy alebo ponožky), nite a nožnice, brilantne zelené.

Na rozdiel od tradičného spôsobu farbenia vajec cibuľovými šupkami, kedy je potrebné odvar najskôr uvariť, v tomto prípade šupky z cibule nenamáčame. Je potrebné ho nasekať nadrobno. Navyše, čím jemnejšie je šupka vyrezaná, tým krajší vzor bude nakoniec.

Potom musíte do hlbokého taniera naliať studenú vodu a ponoriť do nej vajíčko. Keď sa namočí zo všetkých strán, musíte výrobok vložiť do taniera s nasekanými šupkami a dobre ho zrolovať. V ďalšej fáze je užitočný kapron. Najmä sa krája na štvorce. Trochu suchej šupky je možné dodatočne vložiť do kapróna a potom vložiť rovnaké vajce. Teraz otočte látku a pevne ju zviažte niťami.

Tým je príprava samotných vajíčok hotová, no farbenie sa ešte len začína. V hrnci bude potrebné priviesť vodu do varu a naliať do nej celú fľaštičku zelene. Teraz pošlite vajcia do vody s brilantnou zelenou a varte 20 minút. Potom vypustite vodu a nalejte studenú vodu, aby sa produkt ochladil. Potom ho vyberte z vody a opatrne ošúpte vajce, najskôr od kapra a potom od šupky. Získate úžasné mramorové vajíčka, ktoré sa stanú ešte krajšími, ak ich navyše zo všetkých strán potriete rastlinným olejom.

Dôležité! Pre vodu s brilantnou zeleňou je najlepšie vziať starú panvicu, ktorú nie je škoda trochu natrieť. V priebehu času sa zo stien panvice odlepí brilantná zelená, ale najprv zostane smaragdový povlak.

Farbením veľkonočných vajíčok cibuľovými šupkami získate prírodný a krásny produkt. A pridanie brilantnej zelene a zaujímavého mramorového efektu pomôže rozvíjať tvorivé schopnosti. Takto sa môžete ľahko a rýchlo vyrovnať s úlohou, ako zafarbiť vajcia v cibuľovej šupke brilantnou zelenou.

Vajíčka s inými vzormi

Ak chce svojich blízkych nielen s veľkonočnými vajíčkami s mramorovým efektom, ale aj s inými majstrovskými dielami, potom vám presne povieme, ako sa to dá. Napríklad najbežnejšou možnosťou je kvetinový vzor. Budete musieť vziať list alebo kvet a pripevniť ho k vajíčku, pevne previnúť gázou alebo nylonom a uvariť vo farbivách, ktoré ste na to pripravili.

Namiesto rastlín môžete použiť špeciálnu vzorovanú látku na vytvorenie vzoru. Potom bude proces ešte jednoduchší: tkanina musí byť pripevnená po obvode vajíčka a výrobok môžete variť v cibuľovej šupke alebo inom farbive. Ďalšou možnosťou, ako maľovať vajíčka v cibuľových šupkách vzorom, je urobiť škvrnu. Vajíčko bude potrebné namočiť a zo všetkých strán ho prevalcovať v suchej ryži. Potom všetko opatrne zafixujeme silonkou a uvaríme v cibuľovej šupke, cviklovom vývare alebo vode, v ktorej sú už rozpustené chemické farbivá.

Súhlaste s tým, že každá uvedená metóda je jednoduchá a zrozumiteľná. Je nielen jednoduché ho realizovať doma svojpomocne, ale v určité dni môžete k procesu pokojne pripútať aj malé deti.

Mramorové zázraky na Veľkú noc

Ako originálne maľovať vajíčka, aby to bolo pekné a prirodzené?

Autorka diela: Kuzmina Mila Vladimirovna, zástupkyňa riaditeľa pre výchovnú prácu MKOU "Medvezhyegorsk Stredná škola č. 1" Karélskej republiky
Majstrovská trieda je určená pre všetky hostesky, ktoré milujú prekvapiť a potešiť svojich blízkych a príbuzných.
Majstrovská trieda pre tých, ktorí radi farbia vajíčka cibuľovou šupkou.
Požadovaný materiál:
vajcia, cibuľová šupka, soľ, brilantná zeleň, gáza, niť, nožnice, vatový tampón, slnečnicový olej
Maľovanie vajíčok krok za krokom:
1. Vajcia dôkladne umyte.
2. Cibuľovú šupku natrháme na drobno

3. Vajíčko ponoríme do misky s vodou a obalíme v šupkách cibule

4. Každé vajce vložíme do gázy a konce gázy pevne obviažeme. Na farme som mal vrecúško, z ktorého som vyrezal vrecká a naukladal vajíčka. Do každého vrecka môžete dať viac šupiek.Usmejete sa, ale minulý rok som použila detské silonové pančušky (všetko dopadlo výborne!)

5. Naplňte balené vajcia vodou a zapálte. Pridajte soľ (polievková lyžica). Môžete kvapnúť 2-3 kvapky brilantnej zelene.Vajcia varte 10 minút po varení na miernom ohni.

6. Uvarené vajcia vyberieme z vody až po úplnom vychladnutí.
7. Z vajíčok vyzlečte „oblečenie“. Odstráňte všetky šupky z cibule a opláchnite vodou.
8. Vajcia osušte utierkou a utrite ich slnečnicovým olejom do oslnivého lesku

Mramorové vajíčka sú pripravené na Veľkú noc!

Ak je pre vás jednoduchý recept na farbenie veľkonočných vajíčok užitočný, budem len rád!
Šťastnú Veľkú noc! Pokoj a dobro vám! S pozdravom Mila