Ako užitočná je tekvicová šťava. Ako piť tekvicový džús. Tekvicová šťava v kozmeteológii

Jedným z najzdravších nápojov je tekvicová šťava, ktorej výhody a škody sú spôsobené bohatým zložením prvkov. Tekvicová šťava môže svojím účinkom na organizmus konkurovať akýmkoľvek ovocným nápojom. Používa sa ako hlavná zložka niektorých sladkostí a liečiv.

Užitočné vlastnosti

Tekvicová šťava obsahuje vitamíny B1, B2, B6, C, E. Oranžovú farbu nápoja má na svedomí obrovské množstvo betakaroténu, ktorý telo premieňa na vitamín A. Nápoj je bohatý na minerály: draslík, horčík, železo, fosfor, vápnik. Vďaka svojim terapeutickým vlastnostiam tekvicová šťava lieči všetky telesné systémy.

Vysoký obsah vitamínov v tomto produkte posilňuje imunitný systém a pomáha telu vyrovnať sa s chorobami vrátane bakteriálnych, plesňových a vírusových infekcií.
Pravidelná konzumácia tekvicovej šťavy normalizuje tráviaci systém a vďaka vysokému obsahu vlákniny pomáha zbaviť sa zápchy.
Vitamín A obsiahnutý v šťave je nevyhnutný pre zdravie očí, pomáha sietnici správne absorbovať a spracovať svetlo, ktoré na ňu dopadá. Antioxidanty luteín a zeaxantín pomáhajú predchádzať vzniku šedého zákalu a spomaľujú vekom podmienenú degeneráciu makuly.
Vedecké štúdie ukazujú, že tekvicová šťava chráni pred cukrovkou tým, že znižuje hladinu cukru v krvi. Zvyšuje toleranciu organizmu voči glukóze a zvyšuje množstvo produkovaného inzulínu.
Tekvicová šťava normalizuje krvný tlak. k tomu prispieva. To pomáha vyčistiť tepny od vápenných usadenín a zabrániť rozvoju aterosklerózy, srdcového infarktu a mŕtvice.
Pravidelný príjem tekvicovej šťavy pomáha liečiť obličky a odstraňovať kamene.
Tekvicová šťava s medom dobre upokojuje a pomáha prekonať akútnu nespavosť.

Pre ženy

Tekvicová šťava zmierňuje nevoľnosť u tehotných žien s toxikózou a zmierňuje opuchy, odstraňuje prebytočnú tekutinu z tela. Napomáha reprodukčnému systému, preto je indikovaný ženám, ktoré majú problémy s endometriom. Užívanie tekvicovej šťavy počas dojčenia môže zlepšiť laktáciu.

Tekvicová šťava s dužinou je bohatá na vlákninu, ktorá spomaľuje trávenie potravy a podporuje chudnutie. V pohári takéhoto nápoja je asi 7 gramov vlákniny viac ako v dvoch porciách celozrnného chleba. V dôsledku toho sa cítite dlhšie sýti. Ide o nízkokalorický produkt: jeden pohár nápoja obsahuje menej ako 70 kalórií.

Tekvicová šťava dokonale vyživuje pokožku zvnútra aj zvonka, pomôže jej vyzerať mladšie. Betakarotén v ňom obsiahnutý eliminuje voľné radikály a chráni pred slnečným ultrafialovým žiarením, ktoré vyvoláva vznik vrások. Vitamíny, enzýmy, zinok a alfa hydroxykyselina poskytujú hladký povrch pokožky a rovnomerný tón pleti.

Pre mužov

Užitočné vlastnosti pre mužov sa prejavujú v prípade problémov v práci prostaty. Tekvicová šťava znižuje riziko rakoviny prostaty, antioxidanty chránia tkanivové bunky pred rakovinotvornými voľnými radikálmi.

Pohár tekvicovej šťavy obnoví telo po tréningu. Jedna porcia obsahuje 500 mg draslíka – toto množstvo podporuje a omladzuje organizmus doplnením elektrolytov stratených potením pri namáhavom cvičení. Aktívne zložky tekvicovej šťavy znižujú únavu a svalovú silu.

Ako variť?

Na šťavu sú vhodné sladké odrody tekvice, vyberte si stredne zrelú zeleninu. Môžete si vziať čerstvú, mrazenú, varenú alebo pečenú tekvicu. Existuje niekoľko spôsobov, ako vyrobiť tekvicový džús, vrátane expresného varenia a domáceho konzervovania na zimu.

Recepty na čerstvo vylisovanú tekvicovú šťavu

Upozorňujeme, že čerstvo vylisovaný nápoj si zachová viac živín ako uvarený, preto je v sezóne lepšie pripraviť šťavu z čerstvej zeleniny.

Povrch tekvice dôkladne umyte, rozrežte a odstráňte tvrdú vonkajšiu kôru.
Odstráňte semená a nakrájajte zeleninu na malé kúsky.
Pomocou odšťavovača vytlačte šťavu a oslaďte ju správnym množstvom cukru, medu alebo jablkovej šťavy.

Chuť nápoja sa dá zlepšiť pridaním, prípadne citrónovej šťavy. Osviežujúci účinok sa dosiahne podávaním tekvicovej šťavy s ľadom. Dužinu, ktorá zostane po lisovaní, použite na vytvorenie výživnej masky na vlasy a pokožku.

Tekvicová šťava má prirodzený protizápalový účinok, preto je užitočné ju pravidelne užívať pri chronickej artritíde a bolestiach kĺbov. Recept na protizápalový nápoj:

Ošúpeme a nakrájame polovicu malej tekvice.
Ošúpte 2 mrkvy a 2 zelené jablká.
Všetku zeleninu nechajte prejsť odšťavovačom.
Šťavu posypeme štipkou mletej škorice.

Pomocou mixéra pripravte tekvicovú šťavu s dužinou. Vložte hrsť kúskov tekvice do misky a zalejte 150 ml vody. Mixér zomelie zeleninu do stavu pyré a pridaná voda jej dodá konzistenciu nápoja. Pri tomto spôsobe prípravy sa zachová veľké množstvo vlákniny, a preto je tekvicová šťava s dužinou užitočná pre normálne fungovanie trávenia v porovnaní s vytlačenou v odšťavovači.

Tekvicový džús z Harryho Pottera

Tekvicový džús, ktorý si deti obľúbili po vydaní rozprávkového eposu, obsahuje ďalšie prísady. Na jednu porciu budete potrebovať:

pol pohára tekvicovej šťavy s dužinou;
pol pohára pomarančového džúsu;
polovica banánu;
štipka škorice;
veľkú lyžicu vanilkovej zmrzliny alebo jogurtu.

Ak sa na nápoj používajú čerstvo vylisované šťavy, zrieďte ich na polovicu vodou. V mixéri rozmixujte banánovú, tekvicovú a pomarančovú šťavu. Posypeme škoricou a ozdobíme zmrzlinou.

Tekvicová šťava s korením

Táto verzia nápoja so zázvorom a škoricou naštartuje váš metabolizmus. Budete potrebovať:

šťava z malej tekvice bez dužiny;
tretina pohára vody;
štvrť čajovej lyžičky mletej škorice a zázvoru;
lyžica medu

Zmiešajte všetky ingrediencie, vezmite hotový nápoj chladený.

Tekvicová šťava na domáce prípravky

Pomocou ďalších prísad môžete zmeniť chuť a štruktúru nápoja. Tekvicová šťava doma na zimu sa pripravuje varením pripravenej hmoty a sterilizáciou pohárov. Potrebné:

malá tekvica;
2 litre vody;
0,25 kg cukru;
citrón.

Tekvicu ošúpeme, nakrájame na kúsky a zalejeme horúcim cukrovým sirupom. Varte na miernom ohni 15 minút. Potom hmotu ochlaďte a pretrite cez sitko. Do výsledného pyré pridajte vytlačenú citrónovú šťavu a varte ďalších 15 minút. Nápoj nalejte do sterilizovaných pohárov.

Alternatívne sa pyré môže piecť v rúre pri 180 stupňoch, na tento účel pečieme plátky tekvice 45 minút bez toho, aby sme ich ošúpali. To uľahčí ošúpanie a zmäkčenie tekvice a následné vytvorenie šťavy z vyššie uvedeného receptu.

Tekvicová šťava s pomarančom na zimu má jemnú chuť, sladké a kyslé citrusy dodávajú nápoju sviežosť. Vezmite:

stredná tekvica;
0,25 kg cukru;
lyžica kyseliny citrónovej;
pár pomarančov.

Ošúpanú a nakrájanú tekvicu zalejte vodou zarovnanou s kúskami. Varte 5 minút, ochlaďte a pretrite cez sitko. Vmiešame kyselinu citrónovú a cukor, vytlačíme šťavu z pomarančov. Nápoj prevarte a zrolujte do sterilizovaných pohárov.

Ako použiť?

Preventívne si dajte pol pohára nápoja každé ráno nalačno. Pohár tekvicovej šťavy obsahuje viac ako 200 % odporúčanej dennej hodnoty vitamínu A a 20 % vitamínu C, čo vám pomôže rýchlejšie sa zotaviť z prechladnutia. Vitamín A je rozpustný v tukoch, preto pre lepšie vstrebávanie pridajte do nápoja lyžicu kyslej smotany alebo smotany.

Na zlepšenie genitourinárneho a žlčového systému vypite pol pohára šťavy trikrát denne pol hodiny pred jedlom v 10-dňových kurzoch a prestávke na dva týždne.
Ako liek na stres a nespavosť vypite pol pohára teplého džúsu s pridaním lyžice medu večer hodinu pred spaním.
Pri ochoreniach prostaty je nutný dlhodobý denný príjem tekvicovej šťavy, 1-3 šálky po dobu niekoľkých mesiacov.
Na uvoľnenie tráviaceho systému vypite 1,5 litra tekvicovej šťavy s dužinou denne. Rozdeľte si do niekoľkých dávok a v tento deň nejedzte pevnú stravu.
Na vonkajšie použitie si vyrobte pleťovú masku zmiešaním malého množstva šťavy so žĺtkom a lyžicou medu.

Kontraindikácie a vedľajšie účinky

Komponenty obsiahnuté v tekvici spôsobujú diuretický účinok, ktorý znižuje nepohodlie v močovom mechúre. Vzhľadom na diuretický účinok sa odporúča konzultovať s lekárom tých, ktorí majú kamene v močovom systéme. Opatrní by mali byť ľudia trpiaci cukrovkou, keďže šťava obsahuje veľa sacharidov.

Neexistujú žiadne spoľahlivé údaje o toxickej dávke tekvicovej šťavy v tele. Štúdie ukazujú, že 4 ml na kilogram telesnej hmotnosti u väčšiny nespôsobuje žiadne vedľajšie účinky. Možným nežiaducim účinkom je alergická reakcia v prípade individuálnej neznášanlivosti tohto produktu.

Dobré pre srdce a cievy.
Odporúča sa pri hypertenzii, cholecystitíde, dne, ateroskleróze, kolitíde.
Užitočné pri ochoreniach pečene, dokonale ju čistí.
Pomáha pri rôznych typoch edémov.
Odporúča sa pri adenóme prostaty.
Vďaka vitamínom B sú naše vlasy a nechty zdravé.

Na posilnenie imunity vypite pol pohára tekvicovej šťavy denne na lačný žalúdok.

Na zníženie cholesterolu a posilnenie ciev pite 1-3 poháre denne, rozdelené do niekoľkých dávok.

Na liečbu srdca a krvných ciev, najmä keď sa objaví edém, musíte pol hodiny pred jedlom vypiť pol pohára zdravej šťavy.

Tekvicová šťava je výborným liekom na nespavosť, pred spaním vypite pol pohára šťavy s medom, nervová sústava sa upokojí a výborne sa vám zaspí. Tiež rovnaký recept vám pomôže upokojiť sa, zmierniť stres, napätie.

Tekvicová šťava pôsobí mierne močopudne, pomáha pri zlyhaní obličiek.

Pri urolitiáze a cholelitiáze sa odporúča 10-dňová liečba: pol šálky 3-krát denne 30 minút pred jedlom. 2 týždne prestávka a kúru zopakujte.

Rovnaká liečba sa vykonáva pri ochorení prostaty u mužov, ale priebeh liečby je 2-3 týždne.

Počas tehotenstva majú ženy často opuchy, čerstvá tekvicová šťava je v tomto prípade bezpečným a prírodným liekom, pokiaľ samozrejme nejde o alergiu. Je to tiež vynikajúci liek na toxikózu.

S neurasténiou pite tekvicovú šťavu s medom poháre pred spaním. Počas dňa sa šťava pije najskôr pol pohára 2-krát denne 15 minút pred jedlom, potom sa množstvo pridáva do dvoch až troch pohárov denne. Je potrebné liečiť sa jeden a pol až dva mesiace, potom dva týždne šťavu nepijeme a znova opakujeme kúru.

Tekvicová šťava je výborným antipyretikom, preto sa úspešne používa pri prechladnutí, SARS, chrípke, zmiešaná s citrónovou šťavou a medom.

Výhody tekvicovej šťavy a kontraindikácie

Ak chcete odstrániť akné, popáleniny, namažte postihnuté miesta tekvicovou šťavou.

Tekvicová šťava je tiež výborným tonikom pre všetky typy pleti. Utierajte si tvár každý druhý deň a vaša pokožka bude nasýtená vitamínmi a výživnými látkami.

Tekvicová šťava má nízky obsah kalórií iba 22-23 kalórií na 100 gramov. Preto, ak máte nadváhu a obezitu, musíte si zariadiť pôstny tekvicový deň, keď potrebujete vypiť jeden a pol litra čerstvej vody a nejesť nič iné. Môžete piť vodu.

Čerstvo pripravený džús treba ihneď vypiť, pretože skladovaním stratí veľa cenných látok.

Ak nemáte radi čistú tekvicovú šťavu, môžete ju zmiešať s jablkovou alebo mrkvovou šťavou v rovnakom pomere.

Kontraindikácie:

3.1 Tekvicová šťava s mrkvou a sušenými marhuľami.

Výhody tekvicovej šťavy

Tekvicovú šťavu konzumovali miestni obyvatelia Severnej Ameriky, kde tekvica rástla v podobe viniča. Potom sa táto cenná zelenina dostala do Európy, odkiaľ bola privezená do Ruska. Prečo sa tekvica u nás stala tak populárnou?

S najväčšou pravdepodobnosťou len preto, že používanie tekvicovej šťavy malo na ľudí taký ohromujúci liečivý účinok. Tekvicová šťava totiž obsahuje také životne dôležité prvky ako železo, vápnik, horčík, draslík, vitamíny B, C a E, betakarotén, ale aj vlákninu a pektín.

S takým množstvom živín v tekvicovej šťave je stále nízkokalorickým produktom a je obľúbený medzi ľuďmi so zdravou stravou. Tekvicová šťava obsahuje aj vzácny vitamín K, ktorý sa v inej zelenine nenachádza. Tento vitamín je zodpovedný za zrážanie krvi.

Ale to nie sú všetky užitočné vlastnosti tekvicovej šťavy. Pohár vypitého džúsu normalizuje metabolizmus, znižuje hladinu cholesterolu v krvi, zlepšuje krvný obeh, podporuje imunitu. Šťava má vynikajúce diaforetické, protizápalové a diuretické vlastnosti.

Tekvicová šťava je široko používaná pri varení, v detskej a diétnej výžive. Tekvicovú šťavu používajú vo svojej práci kozmetológovia a dermatológovia. Pri kožných problémoch sa šťava používa zvonka. Dáva dobrý účinok pri liečbe akné, akné, dokonale zvlhčuje pokožku.

Výhody tekvicovej šťavy pre ženy a mužov, pre tehotné nastávajúce matky a deti, na chudnutie, cukrovku a liečbu pečene, ako terapeutického a profylaktického prostriedku v tradičnej a ľudovej medicíne, sú teda zrejmé. Pite tekvicový džús a buďte zdraví!

Škodlivosť tekvicovej šťavy

So všetkými známymi prospešnými vlastnosťami tekvicovej šťavy, bohužiaľ, existujú škody a menšie kontraindikácie. Sú závislé od ľudských chorôb. Poškodenie tekvicovej šťavy je možné v prípadoch, keď je človek chorý na žalúdočný alebo črevný vred, cholecystitídu, akútnu cukrovku, gastritídu a vysokú kyslosť.

Tekvicovú šťavu treba užívať s opatrnosťou v prípade urolitiázy. Šťava pôsobí močopudne a môže vyvolať prechod veľkých kameňov cez močové cesty. Neodporúča sa piť džús pre ľudí s nízkou žalúdočnou kyselinou.

Škodlivé môže byť aj pitie tekvicovej šťavy v prípade rozrušeného gastrointestinálneho traktu. Ako silný čistiaci prostriedok môže šťava zhoršiť hnačku.

Pre úplnú bezpečnosť je lepšie poradiť sa o možnosti konzumácie tekvicovej šťavy so svojím lekárom. Je tiež možné poškodiť tekvicovú šťavu, ak pri jej výrobe nedodržiavate potrebné hygienické pravidlá.

Tu je malý zoznam škodlivých tekvicových štiav.

tekvicová šťava na choroby

Tekvicová šťava patrí medzi najzdravšie zeleninové šťavy. Používa sa pri liečbe mnohých chorôb. Aké choroby možno prekonať tekvicovou šťavou a čo lieči?

Moderný vedecký výskum identifikoval látky v tekvicovej šťave, ktoré brzdia rast Kochovho bacila. V prípade tuberkulózy sa teda odporúča piť tekvicovú šťavu.

Tekvicová šťava obsahuje karotén, čo je silné protirakovinové činidlo, ktoré spomaľuje rozvoj onkologických nádorov. Táto látka pomáha sietnici oka, zlepšuje videnie. Čo sa týka obsahu karoténu, tekvicová šťava je päťkrát vyššia ako mrkvová šťava a v kombinácii s ňou zvyšuje jej prospešné vlastnosti.

V tomto smere je tekvicovo - mrkvová šťava zaslúžene na prvom mieste medzi všetkými miešanými šťavami. Šťava s pomarančovou dužinou, ktorá obsahuje veľké množstvo pektínov, odstraňuje toxíny, toxíny a cholesterol z tela. Dôležité miesto v diétnej výžive zaujíma tekvicová šťava.

Liečivé vlastnosti tekvicovej šťavy

Šťava je užitočná na pitie pri zlyhaní obličiek, chronickej zápche, hemoroidoch, nervových poruchách. Tekvicová šťava sa používa pri chudokrvnosti, keďže obsahuje veľa železa.

Tekvicová šťava je vďaka vysokému obsahu vitamínov účinným prostriedkom v boji proti prechladnutiu. Okrem toho je veľmi užitočný pre tých, ktorí chcú predĺžiť svoju krásu a mladosť.

Tekvicová šťava je indikovaná pre ľudí trpiacich chorobami kardiovaskulárneho systému, poruchami pečene. Odporúča sa jesť pre pacientov s cholecystitídou, obezitou, hypertenziou, nefritídou. Pomáha šťave z opuchov a zápchy.

Tekvicová šťava na chudnutie

Ak ešte nie ste chorí na nič nebezpečné, ale trpíte nadváhou, potom pôst na tekvicovej šťave, ktorý sa vykonáva 1-2 krát týždenne, pomôže schudnúť.

Použitie tekvicovej šťavy pomáha vyrovnať sa s takým nepríjemným javom, akým je nespavosť. Zvyčajne sa v tomto prípade konzumuje pred spaním v pol pohári s pridaním malého množstva medu.

Je znázornené použitie tejto šťavy pri urolitiáze. Pije sa 0,5 šálky trikrát denne. Pre mužov trpiacich chorobami prostaty sa tekvicová šťava odporúča piť pohár denne po dobu 2-3 týždňov. U zdravých mužov tekvicová šťava zlepšuje sexuálne funkcie.

tekvicový džús pre ženy

Tekvicová šťava je veľmi užitočná pre ženy, pretože obsahuje vitamín E. Pitie šťavy zabraňuje starnutiu tela, vzniku pigmentácií a vrások.

Pomáha reprodukčnému systému aktívne pracovať, uľahčuje stav ženského tela počas menopauzy, anestetizuje predmenštruačný syndróm, zlepšuje periférnu cirkuláciu.

Tekvicová šťava odstraňuje moč z obličiek, prebytočné soli z tkanív tela. Pomáha liečiť dnu a hypertenziu. Tekvicová šťava je užitočná aj pre deti predškolského veku. Dieťaťu sa odporúča vypiť jeden až tri poháre tekvicovej šťavy denne.

Tekvicová šťava pre starších a tehotných

Tekvicová šťava je užitočná nielen pre deti, mužov a ženy, ale aj pre starších ľudí. Je to dobrý liek na prevenciu aterosklerózy. Tekvicová šťava je tiež indikovaná pre tehotné ženy s toxikózou, ako aj tonikum.

Má pomerne priaznivý účinok na telo tehotnej ženy, zlepšuje tráviace procesy, odstraňuje prebytočnú tekutinu a čo je najdôležitejšie, nasýti telo veľmi užitočnými a rozmanitými vitamínmi a minerálmi: C, B1, B2, PP1, železo, beta- karotén, meď, draslík, zinok a horčík.

Tekvicová šťava je veľmi užitočná pri nosení dieťaťa, takže telo dieťaťa spolu s budúcou matkou dostáva všetky potrebné živiny. Dojčiacim ženám sa odporúča užívať tekvicový džús na zvýšenie laktácie a nedostatku železa.

Na prevenciu mnohých chorôb potrebuje zdravý človek pol pohára tekvicovej šťavy ráno nalačno. Bohužiaľ, nie každý má rád chuť tekvice. V tomto prípade možno odporučiť pridať citrónovú, jablkovú alebo mrkvovú šťavu do tekvicovej šťavy. Takéto zmesi zeleninových štiav dokonale nasýtia ľudské telo vitamínmi.

recepty na tekvicovú šťavu

O tekvici bolo napísaných veľa kníh a článkov v časopisoch. Pestuje sa v záhradách a sadoch. Pripravujú sa z nej rôzne jedlá. Ale získa sa najchutnejšia tekvicová šťava. Ochutnali ste už tekvicový džús? Môžete si ho ľahko kúpiť v obchode.

Ale prirodzene tekvicová šťava je užitočnejšia na prípravu doma. Žiaľ, sú ľudia, ktorí tekvicový džús nemajú radi. V tomto prípade sa odporúča pridať jablko, mrkvovú šťavu, sušené marhule alebo citrónovú šťavu.

Dávame do pozornosti niekoľko rôznych receptov na tekvicovú šťavu.

Recept na tekvicový džús č. 1 (veľmi jednoduchý). Tekvicová šťava.

Tekvica - 1 kilogram.

Voda - 2 litre.

Citrón - 2 kusy.

Ošúpanú tekvicu nastrúhanú na hrubom strúhadle vložíme do veľkého hrnca, zalejeme vodou, posypeme cukrom a dáme na mierny oheň. Priveďte do varu a nechajte na miernom ohni ďalších 5-10 minút, kým nezmäkne.

Potom vychladnúť a prepasírovať cez sitko. Vytlačte šťavu z citróna, pridajte do tekvicovej hmoty, premiešajte a dajte do chladničky. Táto šťava je pripravená na použitie. Rýchle, chutné a zdravé!

Recept číslo 2. Tekvica - jablková šťava.

Tekvica - 1 kilogram.

Cukor podľa chuti.

Kôra z 1 citróna.

Pomocou odšťavovača vytlačte šťavu z tekvice a jabĺk. Premiešame, pridáme citrónovú kôru a cukor podľa chuti. Výsledná zmes sa vloží do hrnca a privedie sa do varu a udržiava sa na nízkej teplote 3-5 minút. Horúca šťava sa naleje do pohárov a pasterizuje sa 8-10 minút. Potom sa zroloval pod prikrývku. Táto šťava sa môže skladovať rok. Pite na svoje zdravie!

Tekvicová šťava s mrkvou a sušenými marhuľami.

Tekvica - 3 kilogramy.

8.1 Užitočné vlastnosti tekvice, recept na sladkokyslú marinádu, knedle s tekvicou

Nazývajú ju kráľovnou zeleniny, ale je to bobuľový vinič

Dnes len málo ľudí vie, že tekvica, ktorá rastie na pozemkoch väčšiny ruských letných obyvateľov, nie je vôbec domáceho pôvodu.

Prvýkrát sa objavila v Amerike. Odvtedy prešlo viac ako jedno storočie, no tekvicové plody stále nachádzajú svoje uplatnenie. Pripravujú kaše, vyrábajú šťavy, ktoré sú neuveriteľne zdravé ...

Spočiatku rástla tekvica príbuzná viniču iba na americkej pôde a svojimi plodmi potešila miestnych domorodcov. Okamžite nám to pripomína slávny atribút amerického Halloweenu - tekvicový Jack. Uplynulo trochu času a bol prinesený do Európy. V Rusku sa však tekvica objavila až v 16. storočí. Rýchlo a ľahko sa zakorenil pre svoju neporovnateľnú chuť, užitočné vlastnosti a nenáročnosť.

Aké recepty na lahodné jedlá z tekvice neboli vynájdené: vyprážaná tekvica, džem, slané a rôzne šťavy a obilniny.

V skutočnosti existuje viac ako 10 druhov rôznych tekvíc. Niektoré z nich sú len dekoratívne. Hovoríme však o obyčajnej tekvici, z ktorej sa vyrábajú zdravé a chutné šťavy. Predtým, ako začnete hovoriť o výhodách tekvicovej šťavy, musíte pochopiť princíp jej zloženia.

Všetky zeleninové šťavy majú štruktúrované zloženie. Tekvicová šťava nie je výnimkou, tvorí ju z deväťdesiatich percent štruktúrovaná voda.

Táto šťava má pozitívny vplyv na celé telo ako celok.

A teraz sa pozrime na čerstvo vylisované šťavy: výhody a škody ovocných a zeleninových nápojov.

Chcete vedieť, na čo sú gaštany? Na tejto stránke si môžete prečítať o druhoch a výhodách gaštanov.

Čo je tekvicová šťava

Pripravuje sa z plodov tekvice. Tekvicová šťava je žltkasto-oranžová tekutina, ktorá má príjemnú chuť a vôňu. Takáto šťava sa vyrába rozdrvením dužiny a vytlačením šťavy z nej. Príprava tekvicovej šťavy doma nie je vôbec náročná.

Výhody a poškodenie tekvicovej šťavy

Užitočné vlastnosti tekvicovej šťavy nie sú v žiadnom prípade nižšie ako tekvica. Často sa dokonca prirovnáva k liečivej infúzii.

Obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov, ako aj bielkovín a tukov, minerálnych solí. Táto šťava obsahuje veľké množstvo pektínu, ktorý zabezpečuje výbornú látkovú premenu a tiež udržiava tráviaci trakt v normále. Pektín znižuje hladinu cholesterolu v krvi. Zlepšuje krvný obeh, a preto je užitočný pri anémii a iných problémoch obehového systému. Pektín zachraňuje telo pred toxínmi a rádionuklidmi, toxínmi, čistí pečeň.
Výhody tekvicovej šťavy pre tých, ktorí trpia kardiovaskulárnymi problémami, nemožno preceňovať. Obsahuje draslík a horčík, ako aj železo, ktoré posilňuje steny ciev a vlákna myokardu.
Tekvicová šťava je užitočná aj pre nervový systém, zlepšuje pohodu a náladu. Ak trpíte nespavosťou, vypite pred spaním pol pohára tekvicového džúsu, zbaví vás stresu a naladí vás na pokojný spánok.
Látky obsiahnuté v šťave prispievajú k spaľovaniu tukov. Tí, ktorí pravidelne trávia pôstne dni alebo diéty, by určite mali piť čerstvo vytlačenú tekvicovú šťavu. Výsledok na seba nenechá dlho čakať.
Pri ochoreniach obličiek a urolitiáze musíte pred spaním po dobu desiatich dní vypiť pol pohára tekvicovej šťavy.
Je tiež užitočný pre tých, ktorí trpia cukrovkou. Šťava znižuje hladinu cukru v krvi. Aby ste si to overili, musíte piť pohár tekvicovej šťavy každý deň po dobu jedného mesiaca a potom darovať krv na analýzu. Obsah cukru v krvi výrazne klesne.
Tekvicová šťava je užitočná aj pre silnejšie pohlavie. Pomáha vyrovnať sa s problémami prostaty a tiež zvyšuje mužskú silu.
Pre tehotné ženy pomáha tekvicová šťava znižovať toxikózu.
Kozmetológovia odporúčajú piť tekvicovú šťavu tým, ktorí trpia problémovou pokožkou. Je tiež užitočný pri prevencii starnutia a boji proti vráskam. Lekárske obklady sa vyrábajú z tekvicovej šťavy.

Napriek všetkým vyššie uvedeným prospešným vlastnostiam tekvicovej šťavy má jej príjem aj svoje kontraindikácie.

Musíte byť múdri a nezachádzať príliš ďaleko, najmä ak trpíte vážnymi chorobami. Škody spôsobené tekvicovou šťavou sú však minimálne.

Začnime športové cvičenia: joga doma.

Aký je prínos zelerovej šťavy? Užitočné vlastnosti tejto šťavy nájdete v tomto článku.

O kontraindikáciách používania mrkvovej šťavy http://dolgieleta.com/pravilnoe-pitanie/napitki/sok/morkovnyi-sok-polza-vred.html.

Užitočné vlastnosti tekvicovej šťavy

Tekvicová šťava obsahuje veľa užitočných vitamínov. Aby ste sa uistili, že je skutočne užitočná, musíte denne vypiť pol pohára tekvicovej šťavy.

Na jedálny lístok si musia dávať pozor najmä dojčiace matky. Niektoré produkty môžu poškodiť tak samotnú ženu, ako aj jej dieťa. Ale ovocie a ešte viac čerstvo vylisované ovocné šťavy sú len prospešné.

Faktom je, že tekvicová šťava neprispieva k výskytu alergických reakcií. Okrem toho má mierne laxatívny účinok, ktorý pomôže v boji proti tvorbe plynov. Tekvicová šťava navyše podporuje imunitu mamičky, a teda aj bábätka.

Správny recept na tekvicovú šťavu

Na príprave čerstvo vylisovanej tekvicovej šťavy nie je nič zložité.

Tekvicu opláchnite, nakrájajte na kúsky a odstráňte semienka. Ďalej by ste mali dať dužinu tekvice do odšťavovača, alternatívou môže byť mixér. Môžete tiež vložiť dužinu do gázy a vytlačiť šťavu rukami.

Tekvicovú šťavu si môžete pripraviť aj v kombinácii s inými surovinami. Ako teda vyrobiť tekvicový džús doma.

Ako vyrobiť čerstvo vylisovanú tekvicovú šťavu (video v angličtine)

Tekvicová jablková šťava

Budete potrebovať jeden kilogram jabĺk a jednu tekvicu, ako aj 200 gramov kryštálového cukru a jeden citrón.

Z jabĺk a tekvíc musíte vytlačiť šťavu. Môžete to urobiť akýmkoľvek spôsobom, ktorý vám vyhovuje: mixér, odšťavovač, ruky.

Šťava sa naleje do 0,5 pohárov, ktoré je potrebné pasterizovať 10 minút a zrolovať.

Mrkvová tekvicová šťava

Budete potrebovať jednu tekvicu s hmotnosťou asi 3 kilogramy a štyri stredné mrkvy, jeden a pol kilogramu kryštálového cukru, 9 litrov vody a kyselinu citrónovú (vrecko).

Tekvicu a mrkvu je potrebné nakrájať na kocky, vložiť do hrnca a potom naliať tri litre vody.

Zeleninu je potrebné variť za miešania dve hodiny. Keď je zelenina mäkká, rozmixujte ju na pyré v mixéri. K výslednej hmote pridajte šesť litrov vody, varte, vložte kyselinu citrónovú a cukor, varte ďalšiu hodinu.

Ako piť tekvicový džús

Aby ste dosiahli terapeutický účinok tekvicovej šťavy, musíte ju piť každý deň najmenej 5 dní.

Šťavu môžete piť pred raňajkami alebo namiesto popoludňajšieho občerstvenia. Účinok bude priaznivý, ak ho vypijete 20 minút pred jedlom.

Ak trpíte nespavosťou, potom môžete pred spaním vypiť pohár tekvicovej šťavy.

Šťavu nie je potrebné riediť minerálnou vodou.

Tekvicový džús je pre telo dobrý, ale treba si hlavne pamätať, že na dosiahnutie požadovaného výsledku je dôležitý systematický príjem.

Užitočné vlastnosti tekvice, recept na sladkokyslú marinádu, knedle s tekvicou

2014-05-06

www.polzaverd.ru

Výhody, škody a pravidlá pitia tekvicovej šťavy

Tekvica je cenovo dostupná a zdravá zelenina. A šťava z nej získaná sa považuje za vynikajúci prostriedok na prevenciu mnohých chorôb. Ak k jeho užívaniu pristúpite racionálne, potom môžete svoje zdravie zlepšiť prirodzenou cestou.

Oboznámte sa so všetkými liečivými vlastnosťami tekvicovej šťavy, ktoré budú prospešné pre telo, ako aj kontraindikáciami a obmedzeniami používania, aby ste predišli poškodeniu.

K obsahu

Tekvicu, ktorá sa u nás pestuje ako tekvicu, sem prvýkrát priviezli z Mexika a Texasu. Tam sa táto zelenina vyskytuje nielen pri pestovaní, ale aj vo voľnej prírode. Horské svahy sú často pokryté viničom a miestni obyvatelia radi zbierajú ovocie a jedia dužinu aj tekvicovú šťavu. Severná Amerika predstavila tekvicu Európe a odtiaľ sa vyvážala do našej krajiny.

Je tekvicová šťava užitočná a prečo presne? Ide o veľmi cenný produkt, ktorého užitočnosť uznávajú nielen homeopati a liečitelia, ale aj zástupcovia oficiálneho lekárskeho inštitútu. Ale okrem dužiny je zelenina bohatá aj na liečivú šťavu, ktorej výhody je ťažké spochybniť. Liečia mnohé choroby, používajú sa v dietetike a kozmeteológii.

Okrem toho tekvicová šťava obsahuje karotén vo veľkej dávke a tiež vitamínové skupiny A, E, C a B. Ale jej hlavnou výhodou je vysoká koncentrácia pomerne vzácneho vitamínu K a človek ho v plnej miere získa len z túto zeleninu. Vitamín K je nevyhnutný pre procesy hematopoézy a zrážania.

Tekvica obsahuje veľa pektínu, ktorý je potrebný na normalizáciu metabolizmu. Pektín znižuje hladinu cholesterolu, vďaka čomu cievy zostávajú zdravé a výrazne sa zlepšuje prietok krvi.

Táto látka je prírodným antioxidantom, čo znamená, že tekvicový nápoj sa odporúča tým, ktorých život a práca sú spojené so zvýšenými rádioaktívnymi rizikami.

Aké sú výhody tekvicovej šťavy? Dá sa aplikovať:

Keď poznáte výhody tekvicovej šťavy, môžete ju správne použiť. Zistite viac o výhodách produktu z videoklipu:

Všetky užitočné vlastnosti a kontraindikácie rozpustnej čakanky sú popísané v inom článku na našej webovej stránke. Zistite viac o tomto lahodnom nápoji bez kofeínu.

Recenzie tých, ktorí chudnú na Dukanovej diéte, ako aj jej základné pravidlá a užitočné recepty, nájdete v tejto publikácii.

5 tabuľkové diétne menu na každý deň nájdete tu: http://foodexpert.pro/diety/zdorove/5-stol.html. Existujú aj užitočné tipy na varenie.

K obsahu

Šťava musí byť čerstvo vylisovaná, pretože pri dlhodobom skladovaní a konzervovaní stráca väčšinu svojich užitočných vlastností. Zdraví ľudia, ktorí chcú zabrániť rozvoju prechladnutia, by mali vypiť pohár tekvicového nápoja vždy pred jedlom. Najlepšie je ale urobiť si kokteil z viacerých druhov ovocia a zeleniny, ktorý zabezpečí, že telo dostane plný komplex potrebných minerálov.

Ak infekcia už zasiahla telo, potom by sa množstvo vypitej šťavy malo zdvojnásobiť, všetko závisí od toho, ako ľahko človek toleruje špecifickú chuť nápoja. Trvanie prijatia kurzu nie je kratšie ako desať dní.

Ak chcete správne pripraviť tekvicovú šťavu, musíte si vziať pol kilogramu čerstvej zeleniny, sto gramov kryštálového cukru a polovicu citróna. Dužinu rozomelte na najmenšom strúhadle, cukor rozpustite v jednom litri horúcej vody, potom do tohto sirupu pridajte nastrúhanú tekvicu, zmes priveďte do varu a ochlaďte.

Z polovice citróna vytlačíme šťavu a zmiešame s tekvicou. Potom všetko rozšľahajte v mixéri alebo ručne. Výsledný nápoj musíte uložiť na hornú policu chladničky, ale nie dlhšie ako 24 hodín.

Ďalšia možnosť varenia (zber na zimu) je uvedená vo videu:

Prirodzene, musíte byť opatrnejší pre tých, ktorí trpia alergiami neznámej etiológie. Nápoj z tekvice môže spôsobiť individuálnu intoleranciu.

Tekvicová šťava sa podáva deťom od útleho veku, pretože je najcennejším dietetickým produktom. No normu môže predpísať len dietológ, pediater alebo gastroenterológ, ktorí svoje odporúčania opierajú o celkový zdravotný stav malého pacienta. Deti staršie ako tri roky by mali vypiť v priemere jeden pohár denne.

Ak sa človeku nepáči chuť, potom sa tekvica môže ľahko zmiešať s akýmikoľvek inými ovocnými nápojmi: jablko, mrkva, hruška. Do pohára sa odporúča pridať niekoľko kvapiek citrónovej alebo pomarančovej šťavy.

Kontraindikácie:

Nepite šťavu s individuálnymi alergiami;
Počas exacerbácie gastritídy alebo peptického vredu;
S ťažkou formou diabetes mellitus;
S hnačkou neznámeho pôvodu.

Ako každý liek a profylaktikum, takýto nápoj má svoje vlastné, čisto individuálne, kontraindikácie. Preto by ste sa pred jeho užívaním mali poradiť so svojím lekárom.

Čo možno zaradiť do jedálnička dojčiacej matky v prvom mesiaci po pôrode? Aké potraviny by sa mali zo stravy odstrániť? Zistite všetky podrobnosti.

Aká je japonská diéta na chudnutie? Aké sú jeho hlavné zásady a pravidlá? Zistite to tu.

O tom, čo možno a čo nemožno zahrnúť do stravy pri hemoroidoch, si môžete prečítať tu. Tieto pravidlá sa môžu hodiť v najneočakávanejších časoch.

Profylaktická dávka je 250 ml šťavy raz denne, najlepšie 30 minút pred denným jedlom. Ak človek trpí nespavosťou, potom sa mu odporúča vypiť hodinu a pol pred nočným spaním šálku čerstvej šťavy zmiešanej s medom.

Je tiež užitočný pre tých, ktorí sa sťažujú na záchvaty urolitiázy a ochorenia pečene. S týmto produktom je dobré robiť pôstne dni, pretože zmierňuje pocit hladu a pomáha vydržať prísnu diétu. Ak pijete takýto nápoj pravidelne, môžete výrazne znížiť hladinu cukru, takže tekvica je obľúbeným produktom pre diabetikov.

Muži so sexuálnou dysfunkciou potrebujú piť 250 ml šťavy raz denne po dobu jedného mesiaca. Tým sa zlepší stav prostaty. Prestávka medzi liečebnými cyklami by mala byť najmenej tri mesiace. Na červy sa deťom podáva tekvicová šťava.

Tradičná medicína však nie je jediným odvetvím, ktoré sa naučilo využívať tekvicu. Túto zeleninu milujú dermatológovia, ktorí na vlastnej koži zažili zázračné možnosti tekvicovej šťavy.

V zriedenej forme sa používa na umývanie s akné a akné. Vitamíny skupiny E a A podporujú omladzovanie pleti, zabraňujú predčasnému vzniku vrások, dodávajú tvári zdravú farbu. Kozmetológovia zostavili dva hlavné recepty:

Na výrobu výživnej masky potrebujete: tri polievkové lyžice šťavy, jednu dezertnú lyžicu tekutého medu a jeden žĺtok. Všetky tieto zložky sa dôkladne premiešajú a na pokožku tváre sa nanesie tenká vrstva. Je potrebné vydržať masku dvadsať minút, potom opláchnuť teplou okyslenou vodou.

Tekvicová šťava sa používa namiesto čistiaceho tonika, ktoré bude prospešné pre všetky typy pleti. Nanáša sa na sterilný vatový tampón a po umytí sa pretrie do pokožky raz za dva dni. To stačí na to, aby pokožka dostala všetky potrebné živiny.

Zelenina, ktorú možno použiť ako zdroj šťavy, musí byť bez vonkajšieho poškodenia, plienkovej vyrážky a bez známok hniloby. V tomto prípade nezáleží na jeho veľkosti, tvare a triede. Hlavná vec je, že tekvica by mala byť úplne zrelá a bez príznakov choroby.

V kontakte s

Spolužiaci

foodexpert.pro

Tekvicová šťava: jej výhody a škody

Užitočné vlastnosti

Vysoký obsah vitamínov v tomto produkte posilňuje imunitný systém a pomáha telu vyrovnať sa s chorobami vrátane bakteriálnych, plesňových a vírusových infekcií.
Pravidelná konzumácia tekvicovej šťavy normalizuje tráviaci systém a vďaka vysokému obsahu vlákniny pomáha zbaviť sa zápchy.
Vitamín A obsiahnutý v šťave je nevyhnutný pre zdravie očí, pomáha sietnici správne absorbovať a spracovať svetlo, ktoré na ňu dopadá. Antioxidanty luteín a zeaxantín pomáhajú predchádzať vzniku šedého zákalu a spomaľujú vekom podmienenú degeneráciu makuly.
Vedecké štúdie ukazujú, že tekvicová šťava chráni pred cukrovkou tým, že znižuje hladinu cukru v krvi. Zvyšuje toleranciu organizmu voči glukóze a zvyšuje množstvo produkovaného inzulínu.
Tekvicová šťava normalizuje krvný tlak. Pektín v ňom pomáha znižovať zlý cholesterol v krvi. To pomáha vyčistiť tepny od vápenných usadenín a zabrániť rozvoju aterosklerózy, srdcového infarktu a mŕtvice.
Pravidelný príjem tekvicovej šťavy pomáha liečiť obličky a odstraňovať kamene.
Tekvicová šťava s medom dobre upokojuje a pomáha prekonať akútnu nespavosť.

Pre ženy

Pre mužov

Ako variť?

Recepty na čerstvo vylisovanú tekvicovú šťavu

Upozorňujeme, že čerstvo vylisovaný nápoj si zachová viac živín ako uvarený, preto je v sezóne lepšie pripraviť šťavu z čerstvej zeleniny.

Povrch tekvice dôkladne umyte, rozrežte a odstráňte tvrdú vonkajšiu kôru.
Odstráňte semená a nakrájajte zeleninu na malé kúsky.
Pomocou odšťavovača vytlačte šťavu a oslaďte ju správnym množstvom cukru, medu alebo jablkovej šťavy.

Chuť nápoja možno zlepšiť pridaním muškátového orieška, mletej škorice, zázvoru alebo citrónovej šťavy. Osviežujúci účinok sa dosiahne podávaním tekvicovej šťavy s ľadom. Dužinu, ktorá zostane po lisovaní, použite na vytvorenie výživnej masky na vlasy a pokožku.

Tekvicová šťava má prirodzený protizápalový účinok, preto je užitočné ju pravidelne užívať pri chronickej artritíde a bolestiach kĺbov. Recept na protizápalový nápoj:

Ošúpeme a nakrájame polovicu malej tekvice.
Ošúpte 2 mrkvy a 2 zelené jablká.
Všetku zeleninu nechajte prejsť odšťavovačom.
Šťavu posypeme štipkou mletej škorice.

Tekvicový džús z Harryho Pottera

Tekvicový džús, ktorý si deti obľúbili po vydaní rozprávkového eposu, obsahuje ďalšie prísady. Na jednu porciu budete potrebovať:

pol pohára tekvicovej šťavy s dužinou;
pol pohára pomarančového džúsu;
polovica banánu;
štipka škorice;
veľkú lyžicu vanilkovej zmrzliny alebo jogurtu.

Tekvicová šťava s korením

Táto verzia nápoja so zázvorom a škoricou naštartuje váš metabolizmus. Budete potrebovať:

šťava z malej tekvice bez dužiny;
tretina pohára vody;
štvrť čajovej lyžičky mletej škorice a zázvoru;
lyžica medu

Zmiešajte všetky ingrediencie, vezmite hotový nápoj chladený.

Tekvicová šťava na domáce prípravky

Pomocou ďalších prísad môžete zmeniť chuť a štruktúru nápoja. Tekvicová šťava doma na zimu sa pripravuje varením pripravenej hmoty a sterilizáciou pohárov. Potrebné:

malá tekvica;
2 litre vody;
0,25 kg cukru;
citrón.

Tekvicová šťava s pomarančom na zimu má jemnú chuť, sladké a kyslé citrusy dodávajú nápoju sviežosť. Vezmite:

stredná tekvica;
0,25 kg cukru;
lyžica kyseliny citrónovej;
pár pomarančov.

Ako použiť?

Na zlepšenie genitourinárneho a žlčového systému vypite pol pohára šťavy trikrát denne pol hodiny pred jedlom v 10-dňových kurzoch a prestávke na dva týždne.
Ako liek na stres a nespavosť vypite pol pohára teplého džúsu s pridaním lyžice medu večer hodinu pred spaním.
Pri ochoreniach prostaty je nutný dlhodobý denný príjem tekvicovej šťavy, 1-3 šálky po dobu niekoľkých mesiacov.
Na uvoľnenie tráviaceho systému vypite 1,5 litra tekvicovej šťavy s dužinou denne. Rozdeľte si do niekoľkých dávok a v tento deň nejedzte pevnú stravu.
Na vonkajšie použitie si vyrobte pleťovú masku zmiešaním malého množstva šťavy so žĺtkom a lyžicou medu.

Kontraindikácie a vedľajšie účinky

safeyourhealth.ru

Tekvicová šťava: zdravotné výhody alebo poškodenie tela. Dôležité fakty o tekvicovej šťave: výhody a škody, recepty

Nie každý vie, že tekvica v skutočnosti nie je zelenina, ale bobule, ako jej najbližší príbuzný, melón. Do našich domácich postelí sa dostala z Ameriky cez Európu. Prví americkí osadníci ho piekli v popole, plnili mliekom a bylinkami.

Odvtedy sa tekvica stala obľúbenou kuchármi, pretože jemná textúra a sladká chuť jej dužiny je skutočným rajom pre kulinárske fantázie. Okrem toho je jeho dužina veľmi šťavnatá, čo vám umožňuje získať z nej veľké množstvo šťavy, ktorá koncentruje všetky prospešné vlastnosti tekvice.

Ako získať tekvicovú šťavu? Poďme analyzovať jeho zloženie

Tento zdravý nápoj nie je ťažké pripraviť sami. Aby ste to urobili, musíte si vziať zrelú tekvicu (najlepšie čerstvú - sú šťavnatejšie), odstrániť jadro a odstrániť kôru. Dužinu nakrájajte na malé kúsky, prejdite cez odšťavovač - naša šťava je pripravená! Mimochodom: neponáhľajte sa vyhadzovať koláč, ktorý zostal z tekvice, bude sa vám hodiť ako vitamínová pleťová maska. Túto dužinu môžete použiť aj na koláč alebo kašu.

Ak nemáte odšťavovač, stačí nastrúhať dužinu a vyžmýkať gázou. Na prípravu hustej tekvicovej šťavy s množstvom dužiny použite namiesto odšťavovača mixér. Táto šťava obsahuje ešte viac vlákniny, preto je užitočná dvojnásobne.

Čerstvo vylisovaná šťava sa nedá skladovať v chladničke dlhšie ako dva dni, preto ju pripravujte v malých porciách. Ak chcete pripraviť skutočný vitamínový kokteil, môžete zmiešať tekvicovú šťavu s mrkvovou alebo jablkovou šťavou. Získajte skutočný sklad užitočných vitamínov a minerálov!

Ak sa vám takáto tekvica nepáči čerstvá, môžete si ju uvariť iným spôsobom, ktorý je vhodný aj na zber na zimu. Na 0,5 kg tekvicovej dužiny, ošúpanej a semiačok teda potrebujete 100 gramov cukru a šťavu z jedného citróna. Tekvicu nastrúhame a v tomto čase dáme zovrieť 1 liter vody a vo vriacej vode rozpustíme cukor. Pridajte tekvicu do hrnca a varte 10-15 minút. Vytlačte citrónovú šťavu a nechajte mierne vychladnúť. Našu šťavu si môžete naliať do pohárov!

Na prípravu veľkého množstva tekvicovej šťavy na zimu je najvhodnejšie použiť odšťavovač.

Urobili sme šťavu. Teraz, keď sa pozrieme na jantárovú hustú kvapalinu, položme si otázku: čo je užitočné v jej zložení? Zloženie tekvicovej šťavy zahŕňa:

celulóza;

Minerály: draslík, horčík, fosfor, zinok, železo, fluór a zinok;

vitamíny B1, B2;

vitamín PP;

Beta-karotén (jeho obsah v tekvicovej dužine je niekoľkonásobne vyšší ako v mrkve);

vitamín K;

Sacharóza.

Tekvicová šťava je úplným prínosom pre telo!

Hlavným objemom šťavy je vláknina (diétna vláknina). Najznámejšou funkciou vlákniny je čistenie tráviaceho traktu od toxínov a prevencia zápchy. Je to spôsobené tým, že vláknina sa prakticky nestrávi ani v žalúdku, ani v črevách. Prechádza celým tráviacim systémom, stimuluje jeho prácu a ako mäkká kefka čistí črevné steny od toxínov. Tiež vláknina:

Normalizuje hladinu cukru v krvi;

Čistí telo toxínov;

Stimuluje trávenie a má pozitívny vplyv na metabolizmus;

Podporuje chudnutie.

Vitamíny a minerály obsiahnuté v tekvicovej šťave vykonávajú mnoho funkcií naraz:

Posilniť imunitu;

Zvýšte hemoglobín a pomôžte v boji proti anémii;

Pre prácu srdca sú veľmi dôležité minerály draslík a horčík, ktoré sa v tekvici nachádzajú vo vysokých koncentráciách;

Pomôžte nervovému systému vyrovnať sa so stresom;

Vitamín K reguluje zrážanlivosť krvi.

Okrem toho neustále používanie tekvicovej šťavy na prázdny žalúdok zlepšuje pleť a dokonca lieči akné. Tekvicová šťava má mierny diuretický účinok a pomôže odstrániť prebytočnú tekutinu z tela. Vysoký obsah draslíka robí zo šťavy dobrého pomocníka kardiovaskulárneho systému.

A pre silnejšie pohlavie je užitočné poznať taký terapeutický účinok ako priaznivý účinok na prostatickú žľazu a vo všeobecnosti tonizujúci účinok na zdravie mužov.

Tekvicová šťava čistí žlčové cesty a pomáha žlčníku.

Nízky obsah kalórií tekvicovej šťavy z nej robí najužitočnejší diétny produkt: používa sa na chudnutie.Jeho obsah kalórií je iba 38 kcal na 100 g. Pre tých, ktorí sú obézni, odborníci na výživu odporúčajú sedieť na tekvicovej šťave 1-2 krát týždenne - toto vykladanie pomôže v boji proti hmotnosti. Tento nápoj okrem zjavných benefitov aj pozoruhodne tlmí hlad. Preto je veľmi dobré používať ho pre tých, ktorí sa snažia večer nejesť, ako náhradu večere.

Teraz pre radu, ako ho použiť. Pitie čerstvo vylisovanej tekvicovej šťavy je samozrejme účinnejšie, no skvelým pomocníkom pre vaše zdravie bude aj varená tekvicová šťava. Na preventívne účely je dobré piť tekvicovú šťavu dvakrát denne nalačno pol pohára. Ak máte nejaké zdravotné problémy, vašou normou sú 2 poháre denne. Kúra by mala trvať aspoň dva týždne, vtedy si všimnete zlepšenie.

Okrem vnútorného pitia existuje aj iný spôsob využitia tekvicovej šťavy. Tekvicová šťava sa môže použiť zvonka. Toto je skvelý kozmetický produkt! Tu je recept na tónovaciu masku: namočte gázový tampón šťavou a naneste na tvár po dobu 10-15 minút. Tento postup je možné vykonať v kurze niekoľko dní za sebou. Pokožka sa stáva svieža, hladká a žiarivá.

Recept na výživnú masku s tekvicovou šťavou: do dvoch polievkových lyžíc šťavy pridajte lyžičku medu a jeden žĺtok. Zmes dobre premiešajte a naneste rovnomernú vrstvu na tvár, nechajte zaschnúť. Túto masku je potrebné zmyť studenou vodou. Pleť z tejto výživnej a vitamínovej masky je elastická, zvnútra vyživená, vyhladená. Takáto maska bude obzvlášť užitočná v období jeseň-zima, keď poveternostné podmienky, ohrievače a klimatizácie prispievajú k suchej pokožke.

Môže byť tekvicová šťava škodlivá?

Tekvicová šťava sa stáva dvojsečným mečom, ak sa používa na kontraindikácie. V prvom rade ide o nízku kyslosť žalúdočnej šťavy. Tekvicová šťava bude pre ľudí s takýmto ochorením veľmi škodlivá, pretože ešte viac znižuje kyslosť.

Tekvicová šťava sa vám pri podráždenom žalúdku neoplatí, len zvýši hnačku a môže spôsobiť aj podráždenie sliznice: vláknina je na zapálené črevné steny príliš hrubá.

Ak ste v močovom mechúre alebo obličkách, je tiež najlepšie zdržať sa tohto nápoja kvôli jeho močopudnému účinku.

Dôležité: tekvicová šťava sa zle mieša s čerstvým mliekom. Takýto tandem má silný laxatívny účinok!

Ďalší bod: ako všetky zdravé potraviny, aj táto šťava sa môže stať nepriateľom, ak sa konzumuje v nadmernom množstve. Nepite viac ako 3 poháre šťavy denne. Nevypili by ste hŕstky vitamínov, keby ste mali predpísané len tri kapsuly denne, však?

Výhody tekvicovej šťavy pre tehotné a dojčiace matky

Tekvicová šťava pomôže vyrovnať sa s jedným z prvých problémov prvého trimestra tehotenstva - toxikózou. Mnohé budúce mamičky trápi neustála nevoľnosť, najmä ráno hneď po prebudení. Užívanie pol pohára čerstvej tekvicovej šťavy ráno na prázdny žalúdok pomôže vyrovnať sa s týmto problémom. Najlepšie je piť džús bez toho, aby ste vstali z postele, aby po vstávaní nedošlo k prudkej nevoľnosti a závratom.

Voňavá jantárová šťava pomôže s ďalším častým problémom tehotných žien – zápchou. Ak pravidelne pijete šťavu niekoľko týždňov, môžete zabudnúť na laxatíva a lieky na zvýšenú tvorbu plynov: tráviaci proces sa vráti do normálu.

A samozrejme, tekvicová šťava je veľmi užitočná pre tehotné ženy ako ďalší zdroj minerálov a vitamínov.

Stať sa matkou, žena sa nemusí vzdať tohto najužitočnejšieho nápoja. Niektoré druhy zeleniny a ovocia prechádzajú do materského mlieka a spôsobujú u bábätiek alergie či nadúvanie. Tekvica je nízkoalergénny produkt, môže sa jesť bez strachu. Čo sa týka nadúvania, aj tu pomôže tekvica: materské mlieko po pití tekvicovej šťavy mamičke zabraňuje tvorbe plynov a vzniku koliky u bábätka.

Dieťa bude tiež milovať tekvicovú šťavu: výhody tekvicovej šťavy pre deti

Tekvicová šťava je pre svoju nízku alergénnosť vhodná na kŕmenie alergických detí. Je cenný ako bohatý zdroj vitamínov pre rastúci organizmus. Vitamíny skupiny B a horčík obsiahnuté v tekvici sú nevyhnutné pre tvorbu silného nervového systému dieťaťa. Draslík posilní kardiovaskulárny systém, ktorý je v období aktívneho rastu pod silným stresom.

Čerstvo vylisovaná tekvicová šťava sa môže podávať od troch rokov, počnúc niekoľkými polievkovými lyžicami. Niektorým deťom nevyhovuje chuť surovej šťavy, v takom prípade možno uvariť mierne osladenú šťavu. Tekvicová šťava v kombinácii s medom je výborným sedatívom, je veľmi dobré podávať ju na noc pre zdravý a pokojný spánok bábätka.

Zistili sme, že tekvicový džús nie je len chutný nápoj. Stane sa priateľom a pomocníkom pri prevencii a liečbe mnohých chorôb. Najdôležitejšie je postarať sa o svoje telo včas, preto pite tekvicový džús a udržujte si zdravie!

Brusnica zanecháva užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Príprava krok za krokom:

Tekvicu umyte, opatrne ošúpte tvrdú povrchovú vrstvu šupky a odstráňte jadierka. Ovocie nakrájajte na porcie.
Pripravené plátky pretlačte cez odšťavovač. Ak takéto zariadenie neexistuje, otočte zeleninu cez mlynček na mäso a hmotu ručne vytlačte cez sterilnú gázu.
Šťavu zahrejte na 90 ° C a nechajte na ohni 5 minút, potom nalejte do sterilizovaných pohárov.
Nádobu pevne zaskrutkujte viečkami a uložte na tmavé a chladné miesto.

Poznámka: ak je to žiaduce, chuť šťavy môže byť obohatená o cukor, med, pomarančový džús a iné zdravé produkty.

Tekvicová šťava spolu s pomarančom sa získava s neuveriteľnou citrusovou vôňou a chuťou. A nemilovníci tekvice nikdy neuhádnu, z čoho je tento nápoj vyrobený.

Ingrediencie:

Tekvica - 1 kg
Oranžová - 1 ks.
Cukor - 100 g
Kyselina citrónová - 0,5 lyžičky

Príprava krok za krokom:

Tekvicu ošúpeme, nakrájame na kúsky a zalejeme pitnou vodou tak, aby úplne zakrývala ovocie.
Tekvicu uvaríme do mäkka a ponorným mixérom rozmixujeme na pyré.
Umyte pomaranč a vytlačte šťavu pre vás vhodným spôsobom. Pridajte ju do tekvicovej zmesi.
Nalejte kyselinu citrónovú, cukor a varte jedlo 10 minút.
Hotový nápoj je hustý a dužinatý. Môže sa konzumovať ihneď po príprave alebo vychladiť v chladničke. Môžete ho tiež horúce zrolovať do sterilných pohárov a uchovávať na chladnom mieste.

Tekvica - nič viac, nič menej - kráľovná zeleninových záhrad! Ale nenazýva sa to tak nadarmo, lebo. to je obrovský zázrak, ktorý obsahuje obrovské množstvo karoténu, ktorý urýchľuje obnovu buniek, normalizuje metabolizmus, udržuje pevnosť nechtov, kostí a zubov.

Ingrediencie:

Tekvica - 1 ks.
Cukor - na 1 liter šťavy 5 polievkových lyžíc. Sahara

Príprava krok za krokom:

Tekvicu ošúpeme z pevného obalu, zbavíme jadierok a pretlačíme odšťavovačom.
Do šťavy pridáme cukor a zapálime.
Nápoj zohrejte na 90°C a varte 5 minút.
Poháre sterilizujte a zalejte nápojom.
Šťavu zvinieme viečkom a uložíme na chladné miesto.

V pokračovaní predchádzajúceho receptu, zber šťavy na zimu, by nebolo zbytočné zistiť rozdiel a technológiu výroby pasterizovanej tekvicovej šťavy.

Ingrediencie:

Tekvica - 1 ks.

Príprava krok za krokom:

Tekvicu ošúpeme a vytlačíme šťavu. Urobte to spôsobom, ktorý je pre vás pohodlný.
Šťavu nalejte do hrnca a priveďte do varu.
Potom ihneď nalejte do vopred sterilizovaných pollitrových pohárov.
Nápoj pasterizujeme 10 minút pri 90°C. Za týmto účelom vložte poháre do širokej nádoby s vodou, prikryte viečkami (nezrolujte ich), naplňte vodou do 2/3 výšky pohárov a varte.
Po nádobe ihneď zrolujte s čistými viečkami.

Obohatiť telo užitočnými látkami je jednoduché, najmä ak máte na sklade jasnú a krásnu tekvicu. V skutočnosti je nemožné zjesť celú zeleninu pri jednom jedle, zatiaľ čo vypiť pohár šťavy je celkom realistické. Okrem výhod tejto zeleniny uvedených vyššie je ďalším dôležitým kritériom pre produkt odstránenie prebytočnej tekutiny z tela. Preto by liečivý nápoj mali piť dospelí aj deti.

Ingrediencie:

Voda - 2 l
Oranžová - 2 ks.
Tekvica - 1 kg
Cukor - 100 g

Príprava krok za krokom:

Zeleninu umyte pod tečúcou vodou, ošúpte a nastrúhajte na strednom alebo jemnom strúhadle.
Nalejte vodu do hrnca, pridajte cukor a varte sirup, ako na džem.
Do sirupu pridáme nakrájanú tekvicu a privedieme do varu.
Znížte teplotu a zeleninovú zmes dusíme 5-7 minút. Potom vychladnúť.
Pomaranč umyte a pomocou odšťavovača citrusov vytlačte šťavu.
Skombinujte tekvicovú dužinu s čistou pomarančovou šťavou.
Zmes rozmixujeme ponorným mixérom do hladka.
Šťavu priveďte do varu a nalejte do vopred pasterizovaných pohárov.
Nádobu s kovovými viečkami zrolujte, otočte hore dnom, zabaľte do teplej prikrývky a nechajte úplne vychladnúť.
Konzervy skladujte na chladnom mieste.

Aby sa zabila špecifická chuť a vôňa čerstvo vylisovanej tekvicovej šťavy, mala by sa kombinovať s jablkami. Potom budú všetci členovia rodiny piť taký nápoj s potešením a zároveň získajú nepopierateľné výhody pre telo.

Ingrediencie:

Tekvica - 1 kg
Jablká - 1 kg
Cukor - 200 g (konkrétne množstvo cukru upravte v závislosti od sladkosti výrobkov)
Kyselina citrónová - 10 g

Príprava krok za krokom:

Umytú a olúpanú a olúpanú tekvicu nakrájame na veľké kúsky a vytlačíme šťavu pomocou odšťavovača.
Jablká umyte, špeciálnym nožom odstráňte jadro so škatuľkou na osivo a tiež prejdite cez odšťavovač.
Spojte jablkovú a tekvicovú šťavu.
Do nápoja pridajte cukor a kyselinu citrónovú.
Šťavu po varení povarte 7-10 minút, pričom miešajte, aby zmes neprihorela.
Horúcu tekvicovo-jablkovú šťavu nalejte do vopred pripravených sterilizovaných pohárov a zrolujte čistými viečkami.
Poháre otočte hore dnom, zabaľte ich do teplej utierky a nechajte vychladnúť.

Niet divu, že tekvica je považovaná za kráľovnú pre tých, ktorí pestujú a používajú túto kultúru vo svojom živote. Má veľké množstvo prvkov užitočných pre telo, vrátane čerstvo vylisovanej tekvicovej šťavy, pričom má schopnosť zachovať si tieto vlastnosti po dlhú dobu.

Zelenina dozrieva v jesennom období, vďaka čomu je možné zásobiť sa dobrotami v podobe džemu alebo džemu na zimu.

Výhody a poškodenie tekvicovej šťavy nie sú nižšie ako samotná zelenina. Zároveň však stojí za zváženie, že touto vlastnosťou je obdarený iba čerstvo vylisovaný nápoj a nie zakúpený v obchode. Obsahuje tieto vitamínové komplexy - A, C, E, PP, beta-karotén a skupinu B, zastúpené 1, 2, 5, 6 a 9. Bohatosť minerálneho zloženia dokáže prekonať všetky rekordy, má viac ako 10 prvkov . Zároveň má veľmi nízky obsah kalórií, vďaka čomu je tento produkt diétny.

Tekvicová šťava je pre telo užitočná v nasledujúcich prípadoch:

Na zvýšenie ochranných funkcií tela je v tomto prípade požadovaná dávka 0,5 šálky nápoja.
Tekvicová šťava dáva do poriadku narušenú funkciu pečene.
Anémia je tiež indikáciou na perorálne užívanie tohto nápoja.
Čerstvo vylisovaná tekvicová šťava je užitočná pre svoju schopnosť odstraňovať škodlivé látky z tela.
Pomáha normalizovať činnosť tráviaceho traktu a znižovať hladinu cholesterolu.
Tekvicová šťava obsahuje viac karoténu ako mrkvová, čo zvyšuje jej význam pre oči.
Prítomnosť pektínu pomáha normalizovať metabolické procesy.
Tekvicová šťava je pre telo užitočná s horčíkom a draslíkom, ktoré môžu podporovať prácu srdca.
Veľké množstvo kyseliny askorbovej dáva tomuto nápoju vynikajúcu preventívnu vlastnosť na ochranu pred mnohými prechladnutiami a vírusovými ochoreniami.
Vitamín K zlepšuje zrážanlivosť krvi.
Nervová sústava bude vďačná aj za užívanie tekvicovej šťavy.
Vďaka schopnosti čistiť žlčové cesty je táto šťava prospešná pre žlčník.
Je tiež schopný mať mierny diuretický účinok.
Výhody čerstvo vylisovanej tekvicovej šťavy sa rozšíria aj na vzhľad, zlepšenie pleti, odstránenie rôznych problémov na nej, vrátane akné s vyrážkami.
Pre mužov je takýto nápoj tiež dôležitý, pomáha zlepšiť kvalitu života a vyrovnať sa s existujúcimi neduhmi genitálnej oblasti.
Tekvicová šťava je veľmi užitočná pre ženy, ktoré nosia pod srdcom bábätko, pomáha vyrovnať sa s nevoľnosťou, zápchou a zároveň pozitívne ovplyvňuje centrálny nervový systém.
Tekvicová šťava tiež pomôže vyrovnať sa s nadmernou telesnou hmotnosťou.

Výhody tekvicového džúsu pre ženy

Nemožno nehovoriť oddelene o výhodách tekvicovej šťavy pre ženy, úspešne bojovať proti rôznym kožným vyrážkam a dokonca aj predčasnému starnutiu. Aby ste to dosiahli, stačí pravidelne piť tento nápoj.

Šťastné obdobie tehotenstva je tiež dôvodom na jeho využitie. Ako je uvedené vyššie, pomáha vyrovnať sa s toxikózou, úzkosťou a podráždenosťou.

Tekvicová šťava je užitočná aj pre ženy počas dojčenia, čo podporuje tok mlieka, zotavenie tela po pôrode a nasýti ho všetkými potrebnými živinami.

Ale napriek tomu, so všetkými výhodami tekvicovej šťavy, je možné v niektorých prípadoch ublížiť.

V prvom rade ide o individuálnu neznášanlivosť takéhoto nápoja. Okrem toho môže byť tekvicová šťava škodlivá, ak máte nasledujúce zdravotné problémy:

Gastritída s vredom počas ich exacerbácie;
Diabetes mellitus v ťažkej forme;
Hnačka.

Aby tekvicová šťava nepoškodila a výsledok jej použitia priniesol iba pozitívne aspekty, oplatí sa pred použitím konzultovať s odborníkom. To platí najmä pre ľudí s gastrointestinálnymi problémami.

Tekvicový džús sa dá veľmi jednoducho vyrobiť doma:

Odlúpnite šupku, odstráňte jadro a nakrájajte na kúsky.
Získajte šťavu pomocou odšťavovača. V jeho neprítomnosti môžete nastrúhať alebo použiť mlynček na mäso, po ktorom nasleduje vytlačenie šťavy pomocou gázy.

Netreba pripravovať veľa nápoja naraz, aby vydržal do druhého dňa – stačí množstvo, ktoré dokážete vypiť naraz.

Vzniknutú dužinu nevyhadzujte, bude sa vám hodiť na prípravu nejakého pokrmu alebo pleťovej masky či obkladu. Z rovnakej hmoty sa pripravuje aj džem. A ak vezmete do úvahy, že čerstvá tekvica sa skladuje počas celej zimy, potom si takýto čerstvo vylisovaný nápoj môžete kedykoľvek pripraviť pre seba a celú rodinu so zachovaním všetkých užitočných vlastností.

Norma použitia

V prítomnosti relatívneho zdravia sa odporúča piť čerstvo vylisovanú tekvicovú šťavu na prevenciu maximálne 100 ml na prázdny žalúdok. Je povolené pridať čerstvé šťavy z jablka, mrkvy a citrónu. Aby ste to však neprehnali s množstvom a nepoškodili telo, musíte najskôr navštíviť svojho lekára alebo špecialistu na takéto veci.

liečivé využitie

Pri nespavosti, ktorá trvá dlho, stojí za to skúsiť pripraviť tinktúru tekvicovej šťavy a medu - každá 2 polievkové lyžice. l. obidvoch. Suroviny zmiešame a na miernom ohni trochu povaríme. Takýto odvar sa pije iba čerstvý bez toho, aby druhý deň odišiel na 2 polievkové lyžice. l. nejaký čas pred jedlom trikrát denne.

Ak potrebujete diuretikum, potom je lepšie použiť prírodný produkt ako liek zakúpený v lekárni. Na tento účel sa pije čerstvo vylisovaná tekvicová šťava až 100 ml počas dňa. Môžete k nej pridať aj soľanku alebo nakrájané uhorky uvarené na nej. V prípade potreby je povolený cukor so soľou alebo korením.

Najlepší spôsob, ako sa zbaviť zápchy a zlepšiť činnosť pečene so žlčovými cestami, je piť tento nápoj v čistej forme 3x denne pred jedlom. Takáto liečba sa odporúča 2 týždne na získanie kvalitatívneho výsledku.

Pitie 80 ml tekvicovej šťavy trikrát denne po dobu jedného mesiaca odstraňuje choroby spojené s prostatou.

Pitím tohto nápoja 100 ml pred hlavným jedlom je šanca kvalitatívne stratiť tie kilá navyše. Zároveň však musíte jesť viac ovocia a zeleniny.

Na chov škodlivé látky z tela, ako aj na obnovu krvi sa odporúča piť tekvicovú šťavu v množstve 100 ml ráno nalačno, zmiešať ju so šťavou z jablka, pomaranča, citróna alebo mrkvy.

Pred začatím liečby takýmito spôsobmi však určite získajte radu a súhlas od svojho lekára.

1) Ak chcete omladiť pokožku tváre a odstrániť akné, akné a zápaly, musíte pripraviť nasledujúce zloženie:

1 st. l. tekvicová šťava;
1 lyžička med;
A jeden žĺtok.

To všetko sa šľaha a nanáša na tvár a po 20 minútach sa zmyje vodou (teplou).

2) Tu je recept na účinnú širokospektrálnu masku:

1 lyžička citrónová šťava;
Toľko tekvice
Jeden vaječný žĺtok;
A kyslá smotana - 3 lyžičky.

Tieto zložky sa zmiešajú a aplikujú na tvár a krk na štvrťhodinu. Potom sa opláchnutie vykoná vodou s mierne teplou teplotou a potom studenou.

3) A pre vlasy je tu skvelý recept určený na zbavenie sa rozštiepených končekov:

1 st. l. lopúchový olej;
1 st. l. tekvicová šťava;
1 st. l. med;
A jeden žĺtok.

Zmiešanou hmotou týchto zložiek sa problémové oblasti vlasov namažú a po 30 minútach sa umyjú šampónom.

Aplikovaním všetkých týchto poznatkov sa zdravie a vzhľad zlepší s veľkým potešením z pitia šťavy z tejto nádhernej zeleniny.

Tekvicová šťava je jediný nápoj, ktorý sa dá pripravovať po celý rok. Zelenina je dokonale konzervovaná až do novej úrody, nestráca cenné látky a je zdraviu prospešná. Vyrába sa z nej domáca kozmetika pre krásu tváre a tela. Produkt bude skutočnou spásou v období jarného beri-beri, keď už všetko ovocie a zelenina na regáloch nemá pre telo žiadny úžitok.

Tekvica obsahuje karotén, tu ho nie je menej ako v mrkve. Táto látka pomáha predchádzať zhoršeniu zraku a vzniku očných ochorení.
Zlepšuje trávenie vďaka obsahu pektínu. Podporuje lepšie vstrebávanie živín.
Normalizuje pečeň, čistí organizmus, znižuje hladinu cholesterolu.
Zvyšuje laktáciu, zlepšuje kvalitu materského mlieka.
Má mierny laxatívny účinok, pomáha vyrovnať sa so zápchou, čistí a normalizuje činnosť čriev.
Zvyšuje hemoglobín vďaka vysokému obsahu železa.
Nápoj z tekvice je užitočný pri chudnutí. Má nízky obsah kalórií, no zároveň dobre zasýti, upokojuje, zmierňuje podráždenie a zlú náladu.

Tekvicovú šťavu je možné použiť nielen zvnútra, ale aj zvonka. V kozmeteológii sa výrobok používa na čistenie a výživu pokožky, zlepšenie pleti. S týmto nápojom sa môžete krásne opáliť, stačí vypiť pohár šťavy pred solárnymi procedúrami.

Príprava a skladovanie tekvicovej šťavy

Tekvicová šťava sa môže konzumovať surová, ale častejšie sa výrobok podrobuje tepelnému spracovaniu. Zlepšuje jej chuť, pričom si zachováva väčšinu živín. Tepelne spracovaný nápoj sa uchováva v chladničke až 2 dni. Ale je vhodné použiť produkt do 24 hodín. Čerstvá tekvicová šťava by sa mala vypiť ihneď po príprave.

O výhodách a škodách tekvicovej šťavy môžete hovoriť donekonečna, ale nie každý má rád chuť a vôňu nápoja. Cesta von je pridať ďalšie produkty. Zvyčajne sú to šťavy: jablko, citrus, mrkva, slivka, paradajka.

Jednoduchý recept na tekvicový nápoj

Ošúpanú dužinu tekvice (asi 500 g) nakrájame na kúsky, zalejeme pohárom vody, dusíme na sporáku pod pokrievkou do mäkka. Potom vychladnúť a rozdrviť. Za týmto účelom môžete mäkké kúsky utrieť cez sito alebo prerušiť mixérom. Výsledné pyré zrieďte vodou alebo inou šťavou (500-700 ml), pridajte cukor a kyselinu citrónovú pre chuť. Ak potrebujete nápoj uložiť, znova sa uvarí na sporáku, naleje do sterilných pohárov a uzavrie. Produkt môžete zmraziť. Všetky výhody zostávajú zachované.

Nápoj je možné konzumovať kedykoľvek počas dňa, bez ohľadu na jedlo. Odporúčaná denná dávka pre dospelého človeka sú 2 šálky neriedenej šťavy. Ak sa používa na liečbu chorôb, chudnutie, zlepšenie trávenia či očistu, tak ho treba piť pravidelne a podľa systému. Zvyčajne sa produkt konzumuje pred každým jedlom (30 minút) na 100-150 ml.

Poznámka: Tekvicová šťava sa môže konzumovať v noci na liečbu nespavosti. Pridajte lyžičku medu do pohára teplého nápoja, rozpustite. Odporúča sa piť hodinu pred spaním.

Liečivé vlastnosti tekvicovej šťavy

Okrem bohatého vitamínového zloženia používaného na posilnenie imunitného systému a nasýtenie tela základnými látkami sa tekvicová šťava používa pri liečbe mnohých chorôb vrátane prechladnutia. Dermatológovia odporúčajú jeho vonkajšie použitie vo forme pleťovej vody. Šťava má dezinfekčný účinok a ľahko si poradí so začervenaním a zápalom. Hydratačné a vyživujúce vlastnosti nápoja sa využívajú v kozmeteológii na obnovenie elasticity pokožky, navrátenie jej žiarivého a zdravého vzhľadu.

Video: Dr. Komarovsky o helmintiáze

Tekvicová šťava na chudnutie a čistenie čriev

Produkt má mierny laxatívny účinok, možno ho použiť na čistenie čriev a chudnutie. Priebeh prijatia je 10 dní. Počas tejto doby sa zlepší práca čriev, prečistí sa, odídu 2-3 kilogramy nadváhy.

Surová šťava sa používa na čistenie čriev. Nápoj sa má vypiť hodinu pred jedlom, 100 ml 3-krát denne. V priebehu kurzu sú zo stravy vylúčené múčne výrobky a ryža. Rovnaká technika sa používa na čistenie pečene, ale do šťavy musíte pridať lyžičku medu.

Video: Čistenie čriev, pečene a krvi tekvicovou šťavou

tekvicový džús na kašeľ

Nápoj má expektoračný účinok, je užitočný pri prechladnutí a je tiež schopný potlačiť záchvaty kašľa pri tuberkulóze. Na ošetrenie sa používa varená šťava. Vitamínový nápoj obnoví silu, posilní telo.

recept na nápoj proti kašľu

zlúčenina:
Tekvicová šťava - 150 ml
Mrkvová šťava - 50 ml
Aloe šťava - 1 lyžička
Med - 1 lyžička

Aplikácia:
Všetky šťavy, s výnimkou tekvice, sa používajú surové. Zmiešajte tekuté prísady, zahrejte na 45 stupňov, pridajte lyžičku medu, miešajte nápoj, kým sa prísady nerozpustia. Používa sa na pitie večer pred spaním pri nádche, bronchitíde, dlhotrvajúcom kašli. Tento liek sa používa pri bronchiálnej astme, ak je vylúčený med.

Tekvicová šťava v kozmeteológii

V kozmeteológii sa používa čerstvá šťava, ktorá nie je podrobená tepelnému spracovaniu. Nápoj možno použiť ako tonikum na utieranie pokožky tváre alebo na jeho základe pripraviť masky.

Recept na masku proti akné pre mastnú pleť

Pleťová maska s čistiacim, antibakteriálnym a hojivým účinkom. Nástroj tiež reguluje mazové žľazy, odstraňuje mastný lesk a dodáva pokožke matný povrch.

zlúčenina:
Med - 1 lyžička
Tekvicová šťava - 2 lyžičky
Olej z čajovníka - 2 kvapky

Aplikácia:
Med rozdrvte s tekvicovou šťavou do hladka, zmiešajte s olejom z čajovníka. Naneste pripravenú masku na tvár po očistení, držte štvrťhodinu. V horúcom období sa odporúča vykonať procedúru každý druhý deň. V zime a na jeseň stačí takúto masku robiť 2x týždenne.

Recept na masku proti vyblednutiu a starnutiu pleti (pre všetky typy)

Tekvicová šťava obsahuje veľa medi, ktorá podporuje tvorbu kolagénu. Prítomné sú aj organické kyseliny, ktoré podporujú obnovu pokožky.

zlúčenina:
Tvaroh - 2 lyžice. l.
Tekvicová šťava - 2 polievkové lyžice. l.
1 žĺtok

Aplikácia:
Rozdrvte tvaroh do hladka s kuracím žĺtkom. Hmotu zriedime tekvicovou šťavou. Po očistení naneste zmes na tvár, krk, dekolt. Nechajte pôsobiť 20 minút, opláchnite teplou vodou. Frekvencia aplikácie - 1 krát týždenne. Rovnakú masku je možné použiť aj na starostlivosť o pokožku rúk.

recept na tekvicový ľad

Takýto ľad si dobre poradí s opuchmi a tmavými kruhmi pod očami, tonizuje a osviežuje pokožku, zlepšuje pleť. Zmiešajte 2 diely tekvicovej šťavy s 1 dielom uhorkovej šťavy, nalejte do ľadových foriem, použite po umytí na tónovanie pokožky. Ľad si zachováva svoje vlastnosti počas celého roka, ak sa kocky po zmrazení premiestnia z foriem do vrecúšok, hermeticky uzavretých.

Poškodenie tekvicovej šťavy a kontraindikácie

Tekvicová šťava nie je pre každého. V niektorých prípadoch to nepriaznivo ovplyvní zdravie a dokonca bude škodlivé. Hlavné kontraindikácie:

choroby tráviaceho systému v akútnom štádiu;
hnačka;
individuálna intolerancia;
opatrne, v obmedzenom množstve by ste mali piť nápoj s nízkou kyslosťou žalúdka.

Neaplikujte pleťové vody so šťavou na otvorené a hnisavé rany. Buničina, ktorá sa v ňom nachádza, narúša hojenie a môže situáciu zhoršiť.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok