Ako pripraviť a piť zázvorový čaj? Zázvorový čaj - recepty na varenie

Biely koreň alebo rohatý koreň, to sú názvy známeho zázvoru. Produkt je mimoriadne užitočný. V čistej forme sa nekonzumuje, ale vyrábajú sa z neho úžasne chutné koláčiky, voňavé perníky a všetky druhy nápojov. Najužitočnejší z nich je čaj. Dáva človeku veľa rôznych vitamínov, je schopný vyliečiť množstvo chorôb a zvýšiť imunitu. V našom článku vám povieme, ako si môžete pripraviť čaj z tohto koreňa, aké vlastnosti a kontraindikácie má, a tiež vám vysvetlíme, ako piť čaj so zázvorom.

Posledný bod bude obzvlášť dôležitý pre tých, ktorí bojujú s nadváhou. Koniec koncov, každý už dávno vie, že rohatý koreň je vynikajúci nástroj na chudnutie.

Aký je zázvorový čaj?

Predtým, ako sa naučíme piť zázvorový čaj, musíme sa s nápojom zoznámiť všeobecne. Takže nektár pripravený na základe korenia je farebný, mimoriadne bohatý a voňavý. Existuje tvrdenie, že zázvorové infúzie majú schopnosť zahriať krv. Takéto zlúčeniny teda urýchľujú metabolizmus, čo zlepšuje fungovanie všetkých systémov tela a odstraňuje z neho toxíny. Tieto procesy pomáhajú rýchlo schudnúť a tiež udržiavať telo vo výbornom stave.

Výhody, ktoré so zázvorom

Povieme vám, ako piť ďalej, ale zatiaľ je potrebné zistiť, aké pozitívne vlastnosti má tento nápoj. Okrem toho, že zlepšuje činnosť tráviaceho traktu, posilňuje aj pamäť, zvyšuje chuť do jedla, zvyšuje potenciu a pomáha liečiť pečeň. dokáže rozptýliť plyny v črevách, rozpustiť nepotrebný hlien, ktorý sa tvorí na stenách žalúdka a iných tráviacich orgánov.

Infúzia na báze zázvoru poskytuje okamžité výhody. Pravidelne pite zázvorový čaj a vaša krv sa dobre okysličí, čo je mimoriadne dôležité pre osoby, ktorých práca súvisí s duševnou činnosťou. Lekári poznamenávajú, že odvar odstraňuje bolesť hlavy a pocity bolesti s rôznymi druhmi vyvrtnutí, rán a modrín sú znížené. Čaje so zázvorom sa pijú so širokou škálou ochorení, pretože vo všetkých prípadoch vykazujú iba pozitívny účinok.

Zázvor tiež zlepšuje stav vlasov a pokožky, takže ak držíte diétu a zároveň užívate tento čaj, len to prispeje k získaniu dobrého a sviežeho vzhľadu. Vďaka produktu budú oči jasné, vlasy lesklé a pokožka hodvábna a pružná.

Kontraindikácie na použitie

Mnohí radi pijú nápoje pripravené z bieleho koreňa, no nie vždy vedia, či je možné piť čaj so zázvorom, pretože trpia niektorými neduhmi. Aby sme odpovedali na túto otázku, povieme vám, aké sú kontraindikácie používania odvaru. Ak má človek nejaké zápalové kožné ochorenia, potom je lepšie zázvorový čaj zo svojho jedálnička vypustiť. Koniec koncov, kvôli tomu sa proces môže len zhoršiť.

Ak má človek vysoký krvný tlak alebo teplotu, potom by ste tiež nemali piť. Ak nemáte opísané kontraindikácie, potom môžete piť čaj bez strachu o svoje zdravie.

Ako a koľko piť čaj

Takže teraz môžete hovoriť o tom, ako piť čaj so zázvorom. Môžete ho použiť toľko, koľko zvládnete. Ale je lepšie to robiť po malých dúškoch, so strečingom, pred a aj po jedle. Ak je človek na diéte, potom je úplne jedno, kedy si túto mňamku dopraje. Ale ak budete jesť obvyklým spôsobom, potom je lepšie vypiť nápoj predtým, ako budete jesť. Nálev zníži chuť do jedla a podporí lepšie trávenie potravy.

Jednoduché recepty na nápoje

Čaj so zázvorom už vieme piť, ale ešte sa musíme naučiť nápoj pripravovať. Existuje mnoho spôsobov, ako to urobiť. Tu sú tie najjednoduchšie:


Recept s medom

Je neuveriteľne užitočné, najmä v chladnom období, piť čaj so zázvorom a medom. A môžete to variť takto: mali by ste odstrániť kožu z koreňa a potom ju nastrúhať na jemnom strúhadle. Na jeden pohár vody postačí vrchovatá čajová lyžička. Ak chcete pripraviť dva poháre, potom potrebujete dve lyžice a tak ďalej.

Potom sa do kávového Turka naleje voda, mierne sa zahreje a vloží sa nastrúhaný zázvor. Ak chcete, môžete nastrúhať aj kôru z citróna. To všetko sa privedie do varu, oheň sa zníži a kompozícia sa varí ešte asi päť minút. Aj tu je zvláštnosť: med treba dať do prázdneho hrnčeka, posiela sa tam aj plátok citróna a cukor. Teraz sa odvar zo zázvoru naleje do pohára.

Zázvorový čaj s brusnicami

Ženy v pozícii sa zaujímajú o otázku, koľko zázvorového čaju môžu piť. Tu odborníci odporúčajú použiť tento výpočet: ak sú povolené štyri gramy koreňa každý deň, budúce matky musia túto časť znížiť na jeden gram látky denne.

Existuje jeden úžasný recept na prípravu zázvorového čaju, ktorý bude užitočný pre každého bez výnimky vrátane dievčat, ktoré čakajú dieťa. Ide o nápoj vyrobený z bieleho koreňa a brusníc. Rozdrvené suché brusnice v množstve dve čajové lyžičky sa zalejú jedným pohárom horúcej vody, pridá sa jedna čajová lyžička nasekaného koreňa zázvoru a zmes sa nechá 20 minút lúhovať.

Ale môžete variť na chudnutie, ale v tomto prípade by ho tehotné dievčatá nemali piť. Potrebujete teda čerstvé listy bobuľového kríka. Tiež ich treba rozdrviť a dať do vopred uvareného zázvorového čaju. A trvajú na zložení pol hodiny.

Zázvorový čaj pre deti

Zázvorová infúzia vyvoláva medzi matkami veľa otázok. Zaujíma ich, ako môžu deti piť čaj so zázvorom. Malým labužníkom, podobne ako ich rodičom, dávajú koreň vo forme čaju. Pre deti je nálev nenáročný aj na prípravu. Z koreňa je potrebné odrezať kúsok dlhý dva až dva a pol centimetra, odstrániť z neho kožu a nakrájať na čo najmenšie kúsky. Zázvor sa naleje s dvoma pohármi vriacej vody a budúci čaj sa varí 15 minút.

Potom sa kompozícia vylúhuje, kým nedosiahne optimálnu teplotu na konzumáciu, a prefiltruje sa. Ak dieťa nie je náchylné na alergie, potom môžete do vývaru pridať trochu medu a plátok citróna. Čaj sa odporúča piť dva až trikrát denne v množstve 100 – 150 mililitrov.

Ak to dieťaťu nevadí, môžete do neho pri varení nápoja vložiť jednu čajovú lyžičku suchého zeleného čaju. A aby bol nálev ešte voňavejší, odporúča sa vytlačiť šťavu z polovice pomaranča do hrnčeka.

Zázvor so zeleným čajom

Nie je potrebné premýšľať nad otázkou, koľko dní môžete piť zázvorový čaj. Koniec koncov, jeho každodenné používanie je povolené, najmä v zime, keď sa šíri chrípka a SARS. Nápoj len ochráni telo pred vírusmi a zvýši imunitu. A aby ste získali ešte viac výhod z rohatého koreňa, mali by ste ho konzumovať v tandeme so zeleným čajom. Existuje obrovské množstvo receptov na výrobu takýchto nápojov. Tu sú niektoré z nich:

  • Nalejte 20-gramový kúsok zázvoru s 200 mililitrami vody a varte kompozíciu štvrť hodiny. Zázvor vyberieme a vzniknutou tekutinou zalejeme suché lístky zeleného čaju. Do misky, v ktorej sa nápoj varí, pridajte niekoľko okvetných lístkov medovky alebo mäty. Ak pridáte viac pomarančovej šťavy, vývar bude ešte chutnejší. Potom, čo sa čaj trochu uvarí, môže sa konzumovať. Táto infúzia je vynikajúcim nástrojom na tónovanie a chudnutie.
  • Nasledujúci recept na čaj je v Indii veľmi populárny. Na jeho prípravu potrebujete mlieko. Najprv si obvyklým spôsobom uvaríme zelený čaj so zázvorom, do ktorého môžeme podľa želania pridať cukor a kardamón. Teraz, asi polovicu celkového objemu zeleného čaju, pridajte mlieko a všetko priveďte do varu. Nápoj ochlaďte a znova prevarte. Teraz je výrobok pripravený na použitie.
  • Netradičný recept s cesnakom. Na jemnom strúhadle musíte nastrúhať koreň zázvoru. Dva strúčiky cesnaku rozkrojíme na polovicu, vložíme do termosky a obe zložky zalejeme vopred pripraveným zeleným čajom. Po určitú dobu by mal byť vývar vylúhovaný. Nápoj sa odporúča konzumovať precedený a vychladený. Podporuje chudnutie a zlepšuje náladu.
Ako pripraviť ten správny zázvorový čaj na chudnutie a tajomstvá zázvoru, o ktorých ste nevedeli

Zázvor pomáha nielen pri prechladnutí (kde nemá obdobu!), ale umožňuje aj výrazne znížiť hmotnosť.Preto odporúčam každému, kto chce schudnúť!

Moja kamarátka „schudla“ o 4 kg za mesiac len vďaka zázvorovému čaju (jej počiatočná váha bola 68 kg, stala sa z nej 64 kg s výškou 169 cm).

Tí, ktorí boli v SPA hoteloch, si zrejme všimli, že klientom okrem iného ponúkajú zázvorový čaj podľa najlepších orientálnych tradícií.

Tibeťania oceňujú tento nápoj pre jeho schopnosť tonizovať a zrýchliť metabolizmus, omladiť pokožku a očistiť telo od škodlivých látok. Vďaka látkam ako shogaol a gingerol obsiahnutým v zázvorovom esenciálnom oleji sa dosahuje zvýšenie krvného obehu a hrejivý účinok. A pri použití pred jedlom vypiteprúd z tohto koreňa oslabuje chuť do jedla.

Poznámka: rez koreň musí byť veľmi tenký a hotový nálev je potrebné prefiltrovať, aby ste sa vyhli príliš silnej chuti. Ak sa nenájde čerstvý koreň, môže sa použiť sušený koreň. Prášok z nej je podľa odborníkov na výživu ešte výhodnejší na spaľovanie tukov.

Pri správnej príprave a príjme nápoja sa výsledok dosiahne v priebehu niekoľkých mesiacov. Možno sa vám zdá, že je to dlhá doba, no rýchle chudnutie je pre telo stresujúce, navyše s postupným spaľovaním tukov je menej pravdepodobné, že sa vráti.


Ak chcete pripraviť zázvorový čaj na chudnutie, lyžička strúhaného koreňa uvarte v pohári vriacej vody, pridajte plátok citróna a lyžičku medu. Vďaka kombinácii štipľavosti, kyslosti a sladkosti sa zabráni hromadeniu tuku v tele a spaľuje sa už existujúci tuk.

Tiež, aby sa urobiť drink aby ste sa zbavili nadbytočných kilogramov, zázvor nakrájajte na tenké prúžky, na miernom ohni priveďte do varu a varte 15 minút. Do teplej tekutiny sa pridá med a citrónová šťava.

Na zvýšenie účinku sa odporúča variť piť s cesnakom - kúsok koreňa zázvoru s veľkosťou 4 centimetre sa nakrája na plátky spolu s 2 strúčikmi cesnaku, zaleje sa 2 litrami vriacej vody a naleje sa do termosky. Chudnutie urýchlite aj pridaním mletých klinčekov a korenia do nápoja.

Varenie hollywoodskych hviezd zázvorový čaj na chudnutie s bylinkami - brusnicový list, medovka alebo mäta. A tí, ktorí si chcú pravidelne čistiť telo od troskového „balastu“, si zo zeleného čaju uvaria zázračný koreň.

Ak existuje zjavná obezita potom vezmite 1 diel koreňa zázvoru, cesnak a 20 dielov vody, zalejte vriacou vodou, nechajte 15 minút v termoske a precedený nápoj pite počas dňa, jednu šálku.

V niektorých prípadoch stojí za to byť opatrný: ak je diagnostikovaný črevné zápaly, alergie, kolitída, vredy, cholelitiáza, cievne alebo srdcové choroby, je potrebná konzultácia s lekárom.

Neužívajte tento produkt na noc : povzbudzujúci účinok narúša normálny spánok. Je lepšie začať kurz spaľovania tukov s pol pohárom nápoja a postupne zvyšovať jeho množstvo na dva litre denne.

Ak pijete zázvorový čaj na chudnutie, hojnosť sladkostí a mastné jedlá na vašom stole sú nevhodné. Ale proteínové jedlo je vítané - najmä preto, že takýto nápoj pomáha telu absorbovať bielkoviny. Zázračný koreň vás teda nielen zoštíhli, ale pomôže vám aj pri úprave jedálnička!

Zázvorový čaj. Recepty a vlastnosti - odtiaľto


Hlavnou zložkou je zázvor. Prirodzene, najvhodnejší je čerstvý zázvor. Môžete použiť aj mletý zázvor alebo nasekaný sušený zázvor. Tieto produkty si môžete kúpiť v obchode.

V súčasnosti sa pestuje: v Číne, Indii, Indonézii, Austrálii, západnej Afrike, na Jamajke, na Barbadose.

Jamajský – vyznačuje sa jemnejšou arómou.

Africká a indická - tmavšia farba a mierne horká.

Japonská je chuťovo jemnejšia ako čínska.

Recepty na zázvorový čaj:

Klasický zázvorový čaj

Výpočet: na 200 ml (štandardné sklo) 1 cm koreňa zázvoru. Možno viac - v závislosti od stupňa nasýtenia, ktorý sa vám páči. 1 cm je priemer.

Príprava zázvorového čaju:

Odrežte požadované množstvo zázvoru. Zlúpnite kožu. Nasekajte nadrobno, môžete ešte rozdrviť nožom. Výhodne - brúsiť na hrubom strúhadle.

Čaj je pripravený. Toto je klasika!

Dá sa variť aj vo väčšom množstve (od 1 litra). Neskôr možno čaj zohriať, ale nie priviesť do varu.

Vo vašej kuchyni v tomto čase bude jedinečná príjemná exotická vôňa zázvoru.

Tu je pre zmenu niekoľko ďalších receptov na tento nápoj zo siete:

Význam je rovnaký, iba zázvor sa môže variť vo vriacej vode. A tiež pridajte citrón, limetku, kardamón (nie viac ako 2 struky na 200 ml), škoricu, chilli a ďalšie korenie podľa chuti. Nezabudnite ich používať len s mierou.

Nápoj lásky

Svetu známy z polynézskej kuchyne. Dobre tonizuje, obsahuje bohaté spektrum vitamínov a užitočných mikroelementov.

zlúčenina:

Varte 1 liter vody. Vložte do nej polovicu koreňa zázvoru, predtým olúpaného a jemne nasekaného / nastrúhaného. Vodu priveďte do varu. Potom - odložte vývar zo sporáka. Nechajte stáť 15 min. Potom - vytlačte limetku a pridajte med, toľko, aby náš čaj nebol príliš sladký. Premiešajte a nechajte nápoj vylúhovať ďalších 10 minút.

Neskôr precedíme a podávame.


Vlastnosti zázvorového čaju:

Dokonale tóny.

Priaznivo pôsobí na duševnú činnosť. Poskytuje jasnosť.

Zlepšuje krvný obeh v celom tele, vr. cerebrálne. S tým sa spája množstvo pozitívnych účinkov v podobe zdravej pleti, jasnosti očí, zlepšenej pamäti.

Zvyšuje chuť do jedla a podporuje dobré trávenie.

Podporuje riedenie krvi – preto sa odporúča pri liečbe nádorov.

Skvelé na boj a prevenciu prechladnutia.

Osvieži chuťové bunky z predchádzajúceho jedla.

Opäť dávame do pozornosti striedme používanie čaju a korenín v ňom! Všetky koreniny majú silný účinok aj v malých množstvách. Zapamätaj si to.

Zázvorový čaj na chudnutie treba piť pred každým jedlom, najlepšie 20-30 minút pred. Takýto nápoj pomôže nielen znížiť hmotnosť, ale aj zlepšiť celé telo. Zázvorový čaj je účinný pri prechladnutí, pretože má hrejivý, expektoračný a tonizujúci účinok. Má tiež antispazmodické vlastnosti, takže môže zmierniť bolesť žalúdka.

Anna Mironová


Čas čítania: 13 minút

A A

Liečivé vlastnosti zázvoru boli objavené v dávnych dobách, keď sa toto pálivé korenie prirovnávalo k peniazom a dokonca sa zaň platilo aj koreňom zázvoru. Zázvor sa používa na liečebné účely a v kulinárstve (od dezertov po teplé jedlá) av kozmetických a zázvorových nápojoch sa pre mnohých stáva skvelým spôsobom, ako schudnúť. Je tento zázvor taký dobrý, ako sa hovorí, a ako presne by sa mal používať na chudnutie?

Užitočné vlastnosti zázvoru

A oveľa viac. To znamená, že tento tropický koreň v skutočnosti je univerzálny liek - ak ho, samozrejme, používate správne a pamätáte si na kontraindikácie.

Kontraindikácie používania zázvoru

Na vonkajšie použitie tropický koreň môže spôsobiť podráždenie pokožky. Mal by zrieďte ho olejmi . Čo sa týka individuálnej neznášanlivosti, tá je zvyčajne spôsobená psychickými dôvodmi vo väčšej miere ako fyzickými. Zázvor sa tiež neodporúča užívať nalačno. na:

  • Tehotenstvo.
  • Deti do siedmich rokov.
  • Na vredy a erózie žalúdka , gastritída a nádory gastrointestinálneho traktu.
  • S kolitídou a enteritídou.
  • Hepatitída, cirhóza pečene .
  • S kameňmi v žlčových cestách.
  • S hemoroidmi.
  • Pri akomkoľvek krvácaní.
  • Pri zvýšenom tlaku , srdcový infarkt, mŕtvica, ischemická choroba.
  • Pri dojčení (spôsobuje vzrušenie a nespavosť u dieťaťa).
  • Pri vysokej teplote.
  • S chronickou a alergických ochorení.

Práve od formy aplikácie tropického koreňa závisí jeho účinnosť. Je jasné, že pôsobením, chuťou a vôňou napríklad mletého suchého zázvoru bude iný ako čerstvý koreň.

  • sušený koreň , ktorý má vysoké protizápalové vlastnosti, sa bežne používa s artritídou a iné zápalové ochorenia.
  • Vlastnosti čerstvý koreň najužitočnejšie na prevenciu a liečbu rôznych problémov s tráviacim systémom .
  • Ako odvary, tinktúry, masky, kúpele a obklady - doma, počas "čistenia" tela.
  • zázvorový prášok - na výrobu nápojov.

Spôsob použitia zázvoru sa vyberá individuálne. Ale keď sa používa ako liek, samozrejme, nebolí poraďte sa s lekárom.

Zázvorový čaj podporuje chudnutie

Používa sa zázvorový nápoj, ktorý má veľmi voňavú a bohatú chuť na urýchlenie metabolizmu , odstránenie toxínov a efektívne chudnutie. Takýto zázvorový čaj tiež zlepší trávenie, zníži tvorbu plynov a rozpustí škodlivé hlieny na vnútorných orgánoch tráviaceho traktu. Po ceste, s pomocou tohto nápoja, môžete zmierniť bolesť z modrín a vyvrtnutí, bolesti hlavy , zlepšujú stav vlasov a (pri pravidelnom používaní) rýchlo strácajú nadbytočné kilá.

Existuje veľa receptov na zázvorový čaj. Nápoj sa pripravuje aj z prášku, aj z čerstvého koreňa. Korenie má veľmi ostrú chuť a bude chvíľu trvať, kým si na nápoj zvykne.

Ako variť zázvorový čaj?

Tradičný základný recept na prípravu zázvorového čaju je jednoduchý. Čerstvý koreň sa rozotrie na jemnom strúhadle. Polievková lyžica (už nastrúhaného) zázvoru sa naleje vriacou vodou (dvesto ml) a varí sa pod vekom desať minút. Ďalej odvar lúhovať desať minút , po ktorom sa pridajú dve čajové lyžičky medu. Čaj sa pije horúci. Pite zázvorový čaj ak existujú nejaké kontraindikácie z toho nevyplýva.

Efektívne recepty na zázvorový čaj

Ďalšie zázvorové nápoje, ktoré vám pomôžu schudnúť

  • Kefír so zázvorom a škoricou. Do pohára kefíru sa pridá tretina čajovej lyžičky škorice, na špičku noža rovnaké množstvo mletého koreňa zázvoru a červenej papriky. Dobre pretrepte, vypite ráno, pred raňajkami.
  • Káva so zázvorom. Zmiešajte tri polievkové lyžice prírodnej kávy, cukor podľa chuti, pol lyžičky strúhaného zázvoru, pol lyžičky kakaa, semiačka škorice a anízu, štyristo ml vody a štipku suchej pomarančovej kôry. Kávu varte tradičným spôsobom.
  • Zázvorový nápoj s ananásom. Zmiešajte v mixéri štyri poháre vody, pätnásť kusov konzervovaného ananásu, desať kociek čerstvého zázvoru (50 g), štyri polievkové lyžice medu, tretinu pohára citrónovej šťavy. Precedíme cez sitko.
  • Tinktúra zázvoru a citrusov. Kôru z dvoch grapefruitov a troch limetiek (bez bielej šupky) nakrájame na kocky, pridáme tri polievkové lyžice strúhaného zázvoru, zalejeme vodkou (päťsto ml). Lúhujte sedem dní na tmavom mieste v uzavretej nádobe, pričom fľašu každý deň pretrepte. Prefiltrujeme cez gázu, zjemníme medom.

Na chudnutie odporúčajú aj odborníci používanie suchého zázvoru, spaľovanie telesného tuku . Aby ste to dosiahli, musíte dať zázvorový prášok a mletý muškátový oriešok (na špičku noža) pätnásť minút pred raňajkami pod jazyk. Korenie rozpustite, kým sa nerozpustí. Nebolí a pridávanie koreňa zázvoru do jedla , napríklad - v šaláte.

Od pradávna sa ľudia spoliehali na zázračné vlastnosti zázvoru, rastliny, ktorá rastie v krajinách južnej Ázie. Mnohí veria, že zázvor je všeliekom na všetky druhy chorôb a čiastočne to vlastne ospravedlňuje jeho titul. Okrem toho má zázvor široké využitie pri varení – jedlá z mäsa a hydiny, pečivo a zákusky, nápoje a iné a novým módnym trendom sa stáva pitie čaju so zázvorom. Je to také užitočné, ako sa bežne verí, existujú kontraindikácie používania zázvoru a ako z neho pripraviť čaj?

Aké sú zdravotné výhody zázvoru?
Bežný názov „koreň zázvoru“ nie je úplne správny: na lekárske aj kulinárske účely sa nepoužíva koreň, ale podzemok, čo je zmutovaný podzemný výhonok. Zázvor má rekordné množstvo živín: draslík, horčík, meď, mangán a vitamín B6. Niet divu, že sa považuje za univerzálny liek. Predpokladá sa, že zázvor:
  • zlepšuje trávenie;
  • znižuje množstvo cholesterolu v tele;
  • normalizuje krvný tlak;
  • zlepšuje imunitu;
  • pomáha zbaviť sa nevoľnosti (vrátane toxikózy);
  • zmierňuje bolesť kĺbov a tepien;
  • má diaforetický účinok;
  • odstraňuje prebytočnú tekutinu z tela a zmierňuje opuchy;
  • pri čerstvom žuvaní zlepšuje stav zubov.
Zázvor môžete použiť v mletej forme (žlto-sivé korenie), nakladaný (ružová farba a pálivá korenistá chuť), ako odvar alebo čaj. Na zmiernenie bolesti kĺbov sa vyrábajú kúpele zo zázvoru alebo sa na boľavé miesta prikladá obklad z kaše podzemku.

Ako piť zázvorový čaj na chudnutie?
Zázvor ako prostriedok na chudnutie si získal svoju obľubu pre dve vlastnosti: odstránenie prebytočnej tekutiny z tela a normalizáciu metabolizmu vďaka obsahu gingerolu. Okrem toho je zázvor výborným antioxidantom, ktorý vám umožňuje odstraňovať toxíny z tela a zlepšovať stav pokožky a ak pijete zázvorový čaj pred jedlom, tlmí pocit hladu a umožňuje vám nasýtiť sa menšieho množstva jedla.

  1. Jedným z najjednoduchších receptov na zázvorový čaj je ošúpať a nadrobno nasekať 40 gramov zázvoru, zaliať ho litrom horúcej vody a povariť päť minút na miernom ohni. Takýto nápoj môžete piť po vychladnutí na izbovú teplotu a nie viac ako dvakrát denne.
  2. Čaj so zázvorom a citrónom - dve polievkové lyžice jemne nastrúhaného zázvoru zalejte litrom vriacej vody, pridajte pol pohára čerstvej citrónovej šťavy a ak chcete, pár lístkov mäty. Odvar sa má vylúhovať jeden a pol hodiny, pričom sa má užiť pol šálky ráno nalačno.
  3. Čaj so zázvorom a cesnakom - 30 gramov čerstvého zázvoru nastrúhame, pridáme 2 pretlačené strúčiky cesnaku, zalejeme litrom vriacej vody a necháme asi dve hodiny odstáť. Hotový nápoj musí byť filtrovaný! Je potrebné piť odvar po celý deň na pol pohára pred jedlom.
Okrem odvarov sa zázvor na chudnutie môže použiť ako súčasť šalátov, na telové zábaly a ako korenie - zázvor dodáva jedlám bohatú chuť, ktorá vám umožní zjesť menej jedla.

Ako piť zázvorový čaj na prechladnutie?
Druhým bežným spôsobom použitia zázvoru je liek na prechladnutie. Zázvor súčasne zmierňuje príznaky a čo je dôležité, eliminuje samotný vírus. Okrem toho posilňuje imunitný systém, ktorý pomáha samotnému telu bojovať s chorobou. Zázvor priaznivo pôsobí aj na sliznicu a pomáha pri kašli a upokojuje podráždenie v krku.

  1. Zázvorový čaj s medom a citrónom - jeden a pol polievkovej lyžice čerstvo nastrúhaného zázvoru, zalejeme 500 ml vriacej vody a na miernom ohni. Pridajte tri klinčeky, 1/5 lyžičky muškátového orieška, štipku kardamónu a jeden kruh citróna nakrájaný na štvorce. Varte na miernom ohni 7-10 minút, potom pridajte lyžicu medu a varte ďalších 5 minút. Po vypnutí ohňa nechajte čaj lúhovať 10-15 minút. Tento čaj môžete piť niekoľkokrát denne, ale pozor: zázvorový čaj nemôžete piť pri teplotách nad 39 stupňov!
  2. Pomarančový zázvorový čaj - zmiešajte lyžičku strúhaného zázvoru, 70 gr. lístky mäty piepornej a pár štipiek kardamónu. Zmes zalejte vriacou vodou pol hodiny, potom sceďte a pridajte pohár čerstvej citrónovej a pomarančovej šťavy. Ak chcete pridať sladkosť, môžete pridať pár polievkových lyžíc medu. Tento čaj môžete piť, keď sa ochladí na izbovú teplotu.
  3. Jablkový zázvorový čaj – 30 gramov čerstvého zázvoru a tri jablká najemno nastrúhame, zalejeme pohárom horúcej vody, privedieme do varu a necháme na ohni 5 – 7 minút. Po nápoji sceďte a vypite horúce.
Receptov je samozrejme oveľa viac a ich počet neustále rastie. Objavujú sa nové úspešné kombinácie, dokazuje sa účinnosť určitých odvarov a rozsah použitia sa rozširuje a rozširuje. Nezabúdajte však, že ako každý silný liek, aj zázvor má svoje kontraindikácie.

Aké sú kontraindikácie používania zázvoru?

  • gastritída, žalúdočný vred, cirhóza pečene - zázvor aktivuje tráviaci trakt a v prípade zápalu môže prispieť k rozvoju komplikácií;
  • zázvor sa neodporúča používať pri kardiovaskulárnych ochoreniach, či už ide o stav pred mozgovou príhodou, vysoký krvný tlak alebo predchádzajúci infarkt;
  • v žiadnom prípade by ste nemali používať zázvor v neskorších štádiách tehotenstva, pretože je možný skok v tlaku;
  • alergické reakcie a podráždenie pokožky sú tiež kontraindikáciou použitia.
Ak budete pozorní k svojmu zdraviu a nedovolíte vplyvu zázvoru na uvedené problémy, telu to len pomôže. Pitie zázvorového čaju sa môže stať dobrým zvykom a jeho liečivé účinky poslúžia ako dobrá prevencia rôznych chorôb.

Zázvorový čaj je nápoj na posilnenie imunitného systému, na zbavenie sa nadváhy a na zlepšenie celkového zdravia organizmu. Zázvorový čaj máme nakoniec radi pre jeho jedinečnú chuť a vôňu, ktoré sa dokonale spájajú s liečivými vlastnosťami.

V tomto článku budeme hovoriť o tom, ako správne pripraviť zázvorový čaj doma a koľko produktov na to potrebujete. Čajové recepty, ktoré ponúkame, zahŕňajú použitie lacných, cenovo dostupných ingrediencií, v najbližšom obchode si ich môžete kúpiť, koľko chcete, a pripraviť si tak skutočne kráľovské nápoje pre zdravie.

Recept 1.

Ako variť zázvor? Na prípravu čaju je potrebné koreň zázvoru dôkladne umyť, olúpať, nakrájať na malé kúsky alebo nastrúhať. Ak chcete pridať citrón - nakrájajte plátok, odstráňte semená, nakrájajte nožom alebo lyžičkou. Do pohára alebo pohára dáme zázvor a citrón, pridáme cukor, zalejeme vriacou vodou.

Nápoj bude mať korenistú vôňu, trochu horiacu, ale príjemnú sladkokyslú chuť. Nápoj je pripravený jedným ťahom. Koľko porcií čaju sa má uvariť, závisí od počtu ľudí pri stole.

Recept 2.

Ako pripraviť zázvorový čaj? Koreň zázvoru s čiernym čajom. Na prípravu čaju vezmite 1 čajové vrecúško alebo 1 polievkovú lyžičku. dajte lyžicu lístkov čierneho čaju do šálky alebo pohára. Koreň zázvoru nakrájame na tenké kolieska, 2-3 z nich dáme do šálky, zalejeme vriacou vodou. Koľko cukru a citrónu dať? Samozrejme - podľa chuti, tu neexistujú žiadne obmedzenia. Pitie 1 šálky tohto čaju denne vás ochráni pred prechladnutím.

Recept 3.

Ako pripraviť zázvorový čaj? Zelený čaj so zázvorom. Na prípravu čaju vezmite 1 polievkovú lyžicu listov zeleného čaju, vložte do kanvice, pridajte 4-5 krúžkov koreňa zázvoru, 1 lyžičku. cukru, 1-2 kolieska citróna a zavarte vriacou vodou. Nebude správne pridávať med do kanvičky – zohrievaním stratí svoje prospešné vlastnosti.

Po 10-15 minútach bude čaj hotový - možno ho naliať do šálok a vypiť ako chutný, povzbudzujúci, zdravý nápoj. Pozvite svojich drahých hostí na šálku čaju. Podľa chuti môžete do kanvice pridať 1-2 čiapky klinčekov, 1 lyžičku. semienka anízu, štipka škorice.

Recept 4.

Ako si vyrobiť zázvorový čaj doma? Na prípravu čaju podľa tohto receptu bude potrebné uvariť koreň zázvoru. Vezmite kúsok koreňa zázvoru dlhý 4-5 cm, odstráňte kôru, nakrájajte na tenké plátky alebo rošt.

Plátky zázvoru by sa mali vložiť do vriacej vody a variť 10 minút. Voliteľne môžete do vývaru pridať štipku mletého čierneho korenia alebo 5 hráškov čierneho horkého korenia. Získate vynikajúci liek na liečbu a prevenciu prechladnutia.

Med nie je potrebné pridávať do horúceho nápoja, možno ho zjesť ako sústo. Do šálky čaju pripraveného podľa tohto receptu môžete pridať citrón alebo plátok pomaranča s kôrou.

Recept 5.

Doma si môžete pripraviť zázvorový čaj s mätou, melisou alebo inými bylinkami, ktoré sú chuťou a vlastnosťami vhodné. Napríklad - čaj s koreňom zázvoru a mätou. Na jeho prípravu potrebujete 1 lyžičku. strúhaný koreň zázvoru, niekoľko lístkov mäty alebo medovky, citrón podľa chuti.

Koľko zázvorového čaju by ste mali vypiť pre zdravie? Každodenné užívanie tohto čaju prispeje k celkovému zdraviu organizmu a posilní imunitný systém. Na dosiahnutie požadovaného účinku bude správne piť zázvorový čaj po dobu 1 mesiaca, 1-2 šálky denne, potom si môžete dať prestávku na 2-3 týždne.

Zázvorový čaj na chudnutie

Zázvorový čaj je výborným prostriedkom na chudnutie, je súčasťou všetkých špeciálnych diét. Aby ste schudli, nie je nutné chodiť do fitness centra. Príprava čaju na naše účely doma nie je náročná - hlavnou vecou je urobiť všetko správne. Ak používate koreň zázvoru správne, môžete schudnúť 2-3 kg za 1 mesiac.

Ponúkame vám jednoduchý recept:

Koreň zázvoru by mal byť strúhaný, 1 lyžička. drvený koreň zalejeme 1 šálkou vriacej vody, pridáme plátok citróna. V chladenom nápoji, ak je to žiaduce, môžete dať 1-2 lyžičky. med.

Ak nie je koreň zázvoru, môžete si vziať prášok zabalený vo vreckách na prípravu čaju - na 1 šálku je potrebná 1 lyžička. prášok. Odborníci na výživu tvrdia, že zázvorový prášok má tiež schopnosť spaľovať tuk.

A ďalší recept na nápoj vyrobený zo zázvoru s cesnakom. Na umocnenie účinku si pripravte takýto nápoj: nakrájajte kúsok koreňa zázvoru dlhý 4 cm na kolieska, 2 strúčiky cesnaku roztlačte v strojčeku na cesnak, vložte do termosky a zalejte litrom vriacej vody. Ak chcete, môžete pridať trochu mletého klinčeka a čierneho korenia.

Po 3 hodinách bude nápoj pripravený - môžete ho piť po celý deň v malých porciách. Ak chcete spáliť tuk, musíte začať piť nápoj s 0,5 šálky, postupne zvyšovať porciu na 2 litre denne.

Nezabudnite na kontraindikácie zázvoru – treba ho používať opatrne pri ochoreniach tráviaceho traktu, žlčníkových kameňoch, zápale obličiek a niektorých srdcových ochoreniach.

Neužívajte zázvor pred spaním - tonizuje nervový systém a narúša pokojný spánok.

Ak pijete zázvor na chudnutie, vzdajte sa mastných, sladkých a škrobových jedál. Ich miesto na vašom stole nech zaberie jedlo s vysokým obsahom bielkovín a vitamínov.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore