Ako si vyrobiť nealkoholické mojito doma, recepty. Koktail "Mojito" - funkcie prípravy a klasický recept

Predstavujeme vám lekciu prípravy kokteilu Mojito pod vedením barmana s päťročnou praxou Antonova Vladimira.
Mojito je dnes jedným z najobľúbenejších kokteilov nielen medzi dievčatami, ale aj medzi silnou polovicou ľudstva. V každom bare a reštaurácii si môžete objednať osviežujúce Mojito. Je možné pripraviť si tento koktail sami doma? Vladimír uisťuje, že je to možné. Chce to len trochu zručnosti a vaše „domáce“ Mojito nevyjde horšie, ako ste si objednali v bare. Takže, Vladimír nám ukazuje, ako pripraviť kokteil Mojito.

Na prípravu koktailu budete potrebovať:

Čerstvá mäta - 10 gr
Trstinový cukor - 10 gr
Limetka - 1 ks.
Citrón - 1 ks.
Rum svetlý - 40 ml
Tonikum (šprite, sýtená voda) - 80 ml

Začnime variť "Mojito":

	Najprv si pripravte všetky potrebné ingrediencie: lístky mäty umyjeme a osušíme, umyjeme a nakrájame na polovice limetku a citrón.
	Na dno vysokého pohára dáme mätu (10-15 lístkov), rozdrvíme tak, aby vyšla šťava. V tomto prípade musíte listy zachovať neporušené.
	Na vrch mäty nasypeme vrstvu trstinového cukru (1-2 lyžičky).
	Potom vezmite polovicu citróna a vytlačte z neho šťavu do pohára. Šťavu je vhodné vytlačiť, aby sa kosti nedostali do pohára.
	Limetku nakrájame, odrežeme z nej niekoľko plátkov.
	Do pohára vložíme kolieska limetky.
	Potom musíte urobiť drvený ľad. Na to budete potrebovať drvič ľadu. Ak ho nemáte, zabaľte kocky ľadu do utierky a rozdrvte ľad valčekom.
	Nalejte drvený ľad do pohára a naplňte ho po vrch.
	Do pohára pridajte 40 ml rumu.
	Doplňte 80 ml spritu, perlivej vody alebo tonika. Aby bol kokteil sladší, pridali sme špajzu.
	Obsah pohára dôkladne premiešajte lyžičkou, aby sa plátky mäty a limetky rozmiestnili po pohári.
	Zhora pridávame ešte drvený ľad, šmýkačkou. Pri podávaní ozdobte kokteil kolieskom limetky alebo citróna a lístkom mäty. Vaše Mojito je pripravené!

Viac užitočných tipov, ako pripraviť Mojito chutne, nájdete vo videorecepte:

Kedysi exotický kokteil kubánske mojito je dnes veľmi populárny. Nápoj dokonale uhasí smäd, preto je považovaný za najbežnejší koktail v lete. Nealkoholická verzia nie je v obľúbenosti o nič nižšia ako klasické, stredne silné mojito.

Odkaz na históriu

Predchodcom kokteilu mojito je nápoj Drak: silná alkoholická kompozícia, do ktorej bola pridaná mäta a limetka. Legenda hovorí, že piráti ho v tejto forme používali na ochranu pred infekčnými chorobami na kampaniach.

V roku 1942 otvorili v Havane malý rodinný bar-reštaurácia La Bodeguita del Medio, kde po prvý raz začali hosťom ponúkať kokteil mojito vo svojej obvyklej podobe. Recept si získal mimoriadnu popularitu, keď americké bary zaradili tento nápoj do svojich jedálnych lístkov.

Zloženie a proporcie

Klasický recept na tento kubánsky koktail obsahuje nasledujúce zložky:

limetka (musíte z nej vytlačiť šťavu) - 1 ks;
rum (biely) - 30 ml;
sýtená voda - 60 ml;
cukor (ideálne trstinový) - 1 lyžička;
čerstvé listy mäty - 5-6 ks;
drvený ľad (kocky) - 100 gramov.

Nealkoholická verzia kokteilu mojito sa pripravuje v podobných pomeroch, ale neobsahuje rum. Tento recept dokonale uhasí smäd, nápoj má príjemnú sviežu chuť vďaka harmonickej kombinácii limetky a mäty. Na prípravu nealkoholického mojita sa namiesto obyčajnej perlivej vody môže použiť jeho sladký náprotivok, ako je Sprait. V tomto prípade môže byť cukor z receptu vylúčený.

recept na mojito koktail

Aby ste si tento nápoj pripravili sami, musíte pred zmiešaním ingrediencií vytlačiť šťavu z limetky. Ovocie je dosť mäkké, takže nie je ťažké robiť to ručne. Pri absencii limetky ho môžete nahradiť citrónom, ale v tomto prípade nápoj stratí niektoré chuťové vlastnosti.

Nasledujúci algoritmus akcií:

Pri absencii čerstvej mäty ju môžete nahradiť sušenou: chuť sa zmení, ale čerstvosť kompozície zostane. Recept na nápoj neznamená použitie šejkra: ingrediencie sú navzájom dobre kombinované, takže stačí nápoj premiešať slamkou.

Ak chcete získať silnejší nápoj, môžete zvýšiť dávku rumu a zároveň znížiť množstvo sýtenej vody. Lacný mojito kokteil môže obsahovať vodku namiesto drahého bieleho rumu.

Ako originálny dekor možno do tohto kokteilu pridať kocky ľadu s mrazenými lístkami čerstvej mäty alebo limetkové nanuky. Ak namiesto bežného bieleho cukru použijete trstinový cukor (ako v pôvodnom recepte), môžete dosiahnuť voňavé karamelové tóny, ktoré mojitu dodajú extra chuť.

Mojito koktail sa podáva v širokom pohári s hrubou a krátkou koktailovou trubičkou (mäta sa môže zaseknúť v tenkej). Ľad musí byť pripravený vo veľkej frakcii, najmä v prípade silnej alkoholovej verzie. Mojito ozdobte plátkom limetky alebo niekoľkými lístkami mäty. Podávame ihneď po príprave, konzumujeme vychladené. Keďže kryštáliky cukru sa v studenej tekutine rozpúšťajú pomaly, skúsení barmani používajú namiesto čistého kryštálového cukru cukrový sirup.

Navrhované proporcie je možné upraviť podľa vlastných chuťových preferencií, pričom zakaždým dosiahnete novú chuť. Mojito koktail sa považuje za správne pripravený, ak je pohár s ním zahmlený od chladu. Keďže sa ľad topí dostatočne rýchlo, je zvykom rýchlo vypiť aj mojito, aby rum nestratil chuť a nerozriedil sa.

Alternatívne recepty na mojito koktaily môžu zahŕňať melónovú šťavu, jablkový džús, jahodový džús, broskyňový džús, mangový džús alebo čerešňový džús. Takéto kompozície nemajú nič spoločné okrem osviežujúcich vlastností s klasickým mojitom, ale môžu existovať ako originálne verzie sladkých alkoholických alebo nealkoholických koktailov. V takýchto uskutočneniach možno cukor alebo sirup vynechať, ak obsahujú mierne množstvo alkoholovej bázy. Zložkou, bez ktorej sa žiadny mojito kokteil nezaobíde, je mäta, inak môžu koktailoví fajnšmekri experimentovať so zložením.

Najprv však trocha histórie. Tento lahodný koktail bol prvýkrát vyrobený na Kube a v 80. rokoch sa stal veľmi populárnym v USA. Zloženie alkoholického nápoja je nasledovné: svetlý rum, perlivá voda, mäta, limetka, cukor a ľad. Vďaka svojej sviežosti a ľahkej chuti si koktail získal mnoho priaznivcov a teraz ho možno zakúpiť v každom bare. Ďalšou výhodou tohto nápoja, ktorý vám umožní relaxovať, je mäta. Táto rastlina funguje ako sedatívum, má veľa užitočných vitamínov. Hlavným tajomstvom mojita sú esenciálne oleje, ktoré vznikajú spolupôsobením limetky a mäty.

Moderná rozmanitosť

Dnes sa mnohí nezaujímajú o to, ako správne pripraviť mojito, a veľmi často experimentujú s pridávaním nových ingrediencií. Aby si takýto úžasný nápoj mohol dopriať mnohí, môže byť vyrobený ako alkoholický alebo nealkoholický. Dnes mnohé prevádzky ponúkajú jahodové, kokosové, ananásové, bobuľové a malinové mojito. Barmani pridávajú do tradičnej receptúry vhodné sirupy a ovocie. Tento osviežujúci nápoj sa podáva vo veľkých širokých pohároch. Ozdobte ich rôznymi rúrkami a dáždnikmi.

domáce potešenie

Poďme zistiť, ako urobiť kokteil mojito doma. Pozvaním priateľov na návštevu im môžete dopriať lahodný nápoj, ktorý sa pripravuje veľmi rýchlo a jednoducho. Všetky ingrediencie sa dajú ľahko kúpiť vo veľkom supermarkete kedykoľvek počas roka. Najdôležitejšie je dodržiavať poradie varenia, všetko je potrebné robiť krok za krokom. Poďme teda priamo na zoznam akcií, ktoré odpovedia na otázku, ako si vyrobiť mojito doma.

Recept na jeden pohár

Najprv vezmite limetku a nakrájajte ju na 4 časti, šťavu vytlačte do pohára. Odtrhnite pár lístkov mäty a vložte do pohára. Ak listy nakrájate nožom, nezískate takú čistú a intenzívnu mätovú príchuť.
Pridajte cukor. Mimochodom, môžete použiť rôzne druhy cukru, napríklad hnedý alebo trstinový. Teraz musíme získať tie isté esenciálne oleje. Vezmeme si mažiar, najlepšie drevený, a suroviny prehnetieme, aby sme získali šťavu. Odporúča sa pridať trochu vriacej vody (nie viac ako polievková lyžica), takže získate oveľa viac voňavých esenciálnych olejov. Ak vás zaujíma, ako urobiť ovocné mojito, stačí pridať extra ingrediencie, o ktorých sme hovorili predtým (maliny, ananás atď.), práve teraz.
Ďalším krokom je ľad. Potrebujeme ho veľa, keďže je hlavnou zložkou tohto nápoja. Vďaka tomu, že sa ľad bude topiť pomerne dlho, môžete si vychutnávať neuveriteľnú chuť kokteilu veľmi dlho. Ďalším tajomstvom je vyrobiť ľad z toniku a pár kúskov z rumu. Takže po roztopení dodá ďalšiu chuť a nie obyčajnú vodu.
Pridajte 2 polievkové lyžice svetlého rumu a naplňte až po okraj tonikom. Všetko, nápoj je pripravený.

Výsledok

Tak sme prišli na to, ako pripraviť koktaily. V mixéri, mimochodom, môžete rozdrviť ľad a pridať ho do nápoja. Takže to bude vyzerať oveľa krajšie a bude pohodlnejšie piť mojito. Keď tento nápoj raz vyskúšate, nikdy nezabudnete na neuveriteľne ľahkú chuť a jedinečnú vôňu.

Mojito koktaily s rumom sú alkoholické nápoje, ktoré sa hodia na každú príležitosť. Môžete si ich uvariť na dovolenku a pohostiť hostí, alebo si len vychutnať príjemnú chuť pri oddychu v prírode.

"Royal Mojito" je originálny nápoj, ktorý ozdobí každú párty. Luxusný a neuveriteľne chutný kokteil je ideálny na liečbu žien.

Vložte 5-6 lístkov mäty do krásneho pohára na víno alebo koktail a vytlačte šťavu zo štvrtiny limetky.

Pohár naplníme drveným ľadom až po vrch a tenkým prúdom prilievame cukrový sirup, biely rum a suché šumivé víno.

Nápoj jemne premiešajte koktailovou lyžicou, osviežte trochou drveného ľadu a ozdobte kolieskom limetky a vetvičkou mäty.

Ako pripraviť koktail Mojito s vodkou

Koktejl Mojito s vodkou je obľúbený u milovníkov jednoduchých a silných nápojov. Ak nie ste fanúšikom rumu, nie je to dôvod na odmietnutie skvelého kokteilu. Na jeho prípravu budete potrebovať:

Vodka - 60 ml
Mäta - 3-6 listov
Granulovaný cukor - 1-2 lyžičky
Limetková šťava - 1 polievková lyžica, l
Perlivá voda
Ľad - niekoľko kociek

Do vychladeného pohára dáme cukor, pridáme vodku a limetkovú šťavu, miešame, kým sa cukor nerozpustí. Pridajte lístky mäty a ľad, zalejte perlivou vodou. Na ozdobu si vezmite klinček limetky a malú vetvičku mäty.

Pite kokteil Mojito s vodkou pomalými dúškami cez slamku.

Ako pripraviť jahodové mojito

Koktail "Jahodové Mojito" - nádherný letný nápoj s jemnou ovocnou vôňou.

Zlatý rum - 50 ml
Cukrový sirup - 20 ml
Sóda - 100 ml
Jahody - 30 gramov
Mäta - 15 gramov
Limetka - 3 plátky

Pred prípravou Jahodového Mojita vložte pohár na 30-40 minút do mrazničky a dobre vychlaďte.

Vložte limetku, mätu a jahody do vychladeného pohára. Ovocnú zmes rozdrvte muddlerom, ak nie, šľahajte pri nízkej rýchlosti v mixéri. Zalejeme drveným ľadom, zalejeme rumom, sirupom a sódou.

Nápoj premiešajte barovou lyžičkou, pridajte trochu ľadu a ozdobte vetvičkou mäty a jahodou.

Recept na koktail "Mojito" s "Bacardi"

Mojito kokteil s Bacardi vás príjemne prekvapí jemnou osviežujúcou chuťou. Klasický spôsob prípravy je veľmi jednoduchý a nevyžaduje si ani špeciálne pokrmy – nápoj sa pripravuje v tégliku.

Bacardi - 100 ml
Cukrový sirup - 30 ml
Sóda - 200 ml
Vápno - 100 g
Mäta - 10 g
Ľad v kockách - 500 g

Pred prípravou Mojito kokteilu umyte lístky čerstvej mäty a nechajte ich mierne vysušiť, aby z nich vytiekla prebytočná tekutina.

Vezmite malú dlhú nádobu, vložte do nej 15 lístkov mäty. Pridajte k nim šťavu z polovice limetky, zalejte sirupom a zľahka premiešajte. Druhú polovicu limetky nakrájajte na tenké kolieska a vložte do pohára.

Naplňte misku kockami ľadu a nalejte do nej Bacardi a klubovú sódu až po vrch. Nápoj ozdobte vetvičkou mäty a kolieskami limetky a podávajte so slamkou.

Ako pripraviť malinové Mojito

Recept na malinové mojito je ako stvorený na priateľskú párty. Napriek tomu, že mnohí považujú tento jasný aromatický nápoj pre ženy, je nepravdepodobné, že by ho odmietli aj muži.

Biely rum - 50 ml
Malinový sirup - 15 ml
Sóda - 100 ml
Vápno - 35 g
Malina - 55 g
Mäta - 5 g
Drvený ľad - 250 g

Vložte mätu, niekoľko kúskov limetky a čerstvé maliny do pohára. Nalejte malinový sirup na vrch a obsah dobre premiešajte.

Na vrch pohára položte drvený ľad, nalejte rum a sódu. Nápoj jemne premiešajte koktailovou lyžicou a pridajte trochu drveného ľadu.

Hotový koktejl Mojito ozdobte vetvičkou mäty a malinami.

Mojito recept so sirupom a obrázky koktailov

Mojito koktaily so sirupom sú lahodné nápoje, ktoré sa dajú pripravovať po celý rok. Najvýraznejším príkladom je černicový kokteil.

Biely rum - 50 ml
Cukrový sirup - 15 ml
Sóda - 100 ml
Vápno - 30 g
Blackberry - 70 g
Mäta - 5 g
drvený ľad

Vložte mätu, 3 kolieska limetky a 10 černíc do highball v poradí.

Nalejte cukrový sirup do pohára a dobre premiešajte s madeleur. Vložte drvený ľad - naplňte pohár až po vrch, nalejte rum a sódu.

Jemne premiešajte koktailovou lyžicou, pridajte trochu ľadu a ozdobte Blackberry Mojito vetvičkou mäty a čerstvým alebo nakladaným ovocím.

Pozrite sa na obrázky kokteilu Mojito - tento nápoj je nielen úžasne chutný, ale aj neobyčajne krásny.

Vždy poslúži ako dekorácia na každý sviatočný stôl, najmä preto, že jeho príprava nie je vôbec náročná.

Príprava alkoholického koktailu "Mojito"

Alkoholický koktail "Mojito" je možné pripraviť podľa iného receptu.

Biely rum - 60 ml
Angostura horká -3 ml
Cukrový sirup - 75 ml
Sóda - 150 ml
Vajcia - 7 ks
Vápno - 60 g
Blackberry - 15 g
Jahody - 10 g
Malina - 10 g
Mäta - 5 g
Drvený ľad - 150 g
Ľad v kockách - 200 g

Naplňte súpravu až po vrch drveným ľadom.

Do miešacieho pohára nalejeme: biely rum, cukrový sirup a angostura bitters.

Vytlačte štvrtinu limetky, naplňte pohár kockami ľadu a premiešajte koktailovou lyžičkou.

Prelejeme cez sitko na 4 panáky, mätu vložíme do mixéra a pridáme k nej vaječný bielok, cukrový sirup a sódu.

Vytlačte polovicu limetky a nápoj rozšľahajte.

Výslednú penu vložte do každej kôpky, opatrne ich položte do súpravy a porciu ozdobte vetvičkou mäty, kolieskom limetky, jahodami, černicami a malinami na špízoch.

Nápoj "Nano-Mojito" - moderná variácia legendárneho koktailu. História kokteilu Mojito pokračuje a je možné, že v budúcnosti sa dozvieme oveľa viac spôsobov prípravy tohto nápoja.

Mojito koktail s likérom Limoncello

Mojito koktail doma sa pripravuje veľmi jednoducho.

Biely rum - 40 ml
Limoncello - 20 ml
Suchý vermút - 30 ml
Angostura šľahač - 1 ml
Cukrový sirup - 20 ml
Sóda - 75 ml
Vápno - 20 g
Mäta - 6 g
Drvený ľad - 250 g

Zloženie kokteilu Mojito Limoncello, ktorý si môžete vziať hotový alebo si ho pripraviť vopred.

Vložte 10 lístkov mäty a štvrtinu limetky do pohára, premiešajte a naplňte ľadom.

Postupne nalejte: cukrový sirup, limoncello, suchý vermút, biely rum a sódu až po vrch pohára, premiešajte a pridajte ľad.

Pridajte angostura bitters – stačí jedna kvapka, ozdobte vetvičkou mäty a podávajte maškrtu na stôl.

Recept na kokteil Mojito s vodkou

Tento recept na alkoholický koktail "Mojito" osloví prívržencov ruskej vodky. "Mojito Vodka Smash" sa pripravuje veľmi jednoducho.

Vodka - 50 ml
Cukrový sirup - 20 ml
Sóda - 100 ml
Vápno - 35 g
Mäta - 5 g
Drvený ľad - 250 g

Mätu a polovicu limetky dáme do pohára highball, rozmixujeme a pridáme ľad - pohár naplníme až po vrch.

Nalejte v poradí: vodka, cukrový sirup a sóda.

Jemne premiešajte koktailovou lyžicou a pridajte trochu drveného ľadu. Hotový koktail ozdobte vetvičkou mäty.

Pozrite sa na fotografiu kokteilu Mojito - dokonca ani ženy neodmietnu takúto dizajnovú možnosť pre vodku.

Ako pripraviť zahrievací koktail Mojito

Príprava kokteilu Mojito doma je vzrušujúca aktivita, ktorú môžete robiť so svojimi priateľmi.

Mäta - 4 vetvičky
Limetka - 4 plátky
Jahody - 100 gr
Cukrový sirup - 20 ml
Jahodový sirup - 25 ml
Voda - 150 ml

Pred prípravou kokteilu Mojito Warming si pripravte malý smaltovaný kastról.

Limetku, mätu, jahody pomelieme v mixéri, preložíme do hrnca. Nalejte cukrový sirup, jahodový sirup, pridajte sódu, dajte na pomalý oheň.

Hneď ako zmes začne vrieť, odstavíme z ohňa, precedíme a nalejeme do pohára. Ozdobte jahodami, limetkou a vetvičkou mäty.

Pozrite si video kokteilu Mojito a dozviete sa, ako si môžete pripraviť ďalšie verzie tohto nápoja.

Mojito si získalo dôveru nielen milovníkov hlučných večierkov, ale aj tých, ktorí uprednostňujú relax v útulnej atmosfére s priateľmi. Mäta a limetka obsiahnuté v nápoji upokojujú nervový systém a podporujú relaxáciu. Mojito môže byť alko aj nealko, recepty na oba druhy sú podobné. Na prípravu nápoja doma stačí dodržiavať odporúčania a nešetriť peniaze na komponentoch. Príprava jedného koktailu trvá približne 15 minút, čo je dobrá správa.

Nealkoholické mojito s ananásovou šťavou

Na varenie budete potrebovať: limetku - 1 ks, listy mäty - 20 g, hnedý cukor - 20 g, ananásovú šťavu - 550 ml.

Lístky mäty rozdrvte v mažiari, aby sa z rastliny uvoľnila šťava a estery. Pocítite charakteristickú bohatú vôňu. Pridáme hnedý cukor a rozotrieme.
Limetku nakrájame na 3 rovnaké plátky, z dvoch častí vytlačíme šťavu, jednu si necháme na ozdobu. Keď citrusy vypustia tekutinu, položte ju na mätu a dobre premiešajte.
Teraz musíte pripraviť drvený ľad pohodlným spôsobom. Použite špeciálny nôž alebo ho rozlomte v šejkri, potom pridajte k mäte a limetke tak, aby bol pohár do polovice plný.
Nalejte ananásovú šťavu, premiešajte kompozíciu s lyžičkou.
Ozdobte plátkom zvyšnej limetky, prilepte trubičku.

Nealkoholické mojito s pomarančom

Na varenie budete potrebovať: limetka - 0,5 ks, citrón - 0,5 ks, med - 30 g, minerálna voda s plynom - 350 ml, čerstvá mäta - 20 g, pomaranč - 1 ks.

Pohodlným spôsobom vytlačte šťavu z pomaranča a citróna, odložte. Citrusovú kôru nakrájajte na stredné kúsky a vložte ich do pohára.
Dobre premiešame, pridáme med a limetkovú šťavu.
Vmiešame mätu a limetkovú kôru. Znova pomelieme, zalejeme čerstvo vytlačenou pomarančovou a citrónovou šťavou, pridáme drvený ľad.
Po všetkých prípravách zalejte perlivou vodou.
Pohár ozdobte kúskom akéhokoľvek citrusu a lístkom mäty, vložte slamku.

Na varenie budete potrebovať: mrazená čerešňa - 70 g, limetka - 1 ks, čerstvá mäta - 15 g, pomaranč - 1 ks, perlivá voda - 320 ml, cukor (biely alebo hnedý) - 20 g.

Vložte mätu do pohára, rozdrvte ju dreveným príborom. Môžete použiť špeciálny nástroj (palička) alebo zadnú časť kuchynskej špachtle.
Odstráňte kôstky z čerešní, spojte bobule s trstinovým cukrom, rozdrvte v mažiari, kým sa nedosiahne tekutá zmes. Pridajte k mäte.
Limetku nakrájajte na 3 časti, z ktorých dve majú rovnakú veľkosť a tretia je menšia (na ozdobu). Vytlačte šťavu z dvoch častí, vložte kôru do pohára, roztlačte vhodným spôsobom (palička, lopatka).
Stlačte šťavu z pomaranča, nakrájajte štvrtinu kôry a pošlite ju do pohára, rozdrvte kôru.
Pridajte drvený ľad, naplňte všetky komponenty perlivou vodou.
Pohár ozdobte lístkom mäty a plátkom limetky, vložte slamku a začnite ochutnávať.

Nealkoholické mojito s kiwi

Na varenie budete potrebovať: kiwi - 1 ks, mäta - 25 g, med - 25 g, sýtený nápoj Schweppes - 310 ml, limetka - 1 ks.

Vložte lístky mäty do pohára, roztlačte paličkou, kým sa nevytvorí šťava.
Kiwi zbavíme šupky, nakrájame na kúsky, vložíme do pohára a z ovocia urobíme kašu. Pridajte med, dobre premiešajte vidličkou alebo iným zariadením s mierne ostrými hranami.
Limetku nakrájajte na 3 rovnaké časti, z dvoch vytlačte šťavu, kôru vložte do pohára. Tretiu nechajte na ozdobu a neskoršie použitie.
Prelomte ľad, nalejte Schweppes.
Na okraj pohára položte kúsok limetky, vložte slamku. Pred jedlom jedzte citrusové ovocie.

Na varenie budete potrebovať: biely rum (najlepšie Bacardi) - 90 ml, sýtený nápoj Sprite - 250 ml, limetka - 1 ks, cukor (trstinový alebo biely) - 25 g, lístky čerstvej mäty - 25 g.

Mätu pomelieme v mažiari, vzniknutú zmes pomelieme s trstinovým cukrom. Počkajte, kým sa neroztopí.
Limetku nakrájajte na 3 časti, dve z nich by mali mať rovnakú veľkosť, tretia poslúži ako dekorácia. Z citrusov vytlačte šťavu, šupku vložte do pohára a roztlačte paličkou.
Ľad rozbite nožom alebo použite šejker na naplnenie pohára.
Nalejte rum a Sprite, premiešajte.
Ozdobte plátkom limetky, vložte slamku a odvážne doprajte svojim priateľom.

Alkoholické mojito s vodkou

Na varenie budete potrebovať: mandarínky - 2 ks., vodka - 45 g, limetka - 1 ks, plátok pomaranča na ozdobu, lístky mäty - 20 g, med - 30 g, sóda alebo tonikum - 300 ml .

Vykôstkované mandarínky sa používajú na výrobu mojita na báze vodky. Odstráňte z nich kôru, rozdrvte na samostatné plátky a vložte do mrazničky na 1 hodinu.
Čerstvé lístky mäty rozdrvte v mažiari, pridajte med a zmes rozdrvte.
Z celej limetky vytlačíme šťavu, kôru nakrájame na kúsky a pridáme do pohára.
Vyberte mandarínky z mrazničky, vložte ich do nádoby a dobre roztlačte.
Rozdrvte ľad v šejkri alebo pomocou noža zmiešajte so zvyškom ingrediencií.
Nalejte vodku a sódu (tonik), položte plátok pomaranča na okraj pohára, prilepte slamku. Užite si plody svojej tvrdej práce.

Na varenie budete potrebovať: limetka - 1,5 ks., lístky čerstvej mäty - 30 g, biely rum Bacardi - 100 ml, hnedý cukor - 30 g, čerstvá broskyňa - 1 ks, nesladená perlivá voda - 300 ml.

Odstráňte kôstku z broskyne, nakrájajte ovocie na malé kúsky, nakrájajte v mixéri alebo prejdite cez mlynček na mäso.
Do pohára dáme mätu a trstinový cukor, roztlačíme paličkou.
Z limetiek vytlačíme šťavu, z polovice citrusov necháme kôru. Rozdrvte ho a pridajte k zložkám koktailu.
Zmiešajte rum s broskyňovou zmesou, pošlite ku zvyšku ingrediencií.
Rozbite ľad, naplňte ním pohár a nalejte perlivú vodu.
Prilepíme slamku, okraj pohára ozdobíme lístkom mäty a podávame.

Alkoholické mojito s jahodami

Na varenie budete potrebovať: čerstvé alebo mrazené jahody - 8 bobúľ, čerstvé lístky mäty - 25 g, limetka - 1 ks, sýtený nápoj Schweppes alebo Sprite - 300 ml, mätový alebo jahodový sirup - 15 ml, biely rum. Bacardi" - 80 ml., med - 25 gr.

Vložte med a jahody do mixéra, rozdrvte, kým nevznikne kaša.
Mätu roztlačte v pohári. Limetku nakrájame na 2 kusy, vytlačíme šťavu, zmiešame s mätou. Kôru z polovice citrusu pomelte na kúsky a pridajte do kokteilu.
Vložte ľad a rum do šejkra a dobre pretrepte. Ak nie je trepačka, môžete použiť železnú nádobu s vekom.
Po zmiešaní ľadu a rumu ich pridáme do pohára a zalejeme sýteným základom (Schweppes, Sprite).
Pridajte sirup, zmiešajte ingrediencie so zadnou stranou čajovej lyžičky.
Na okraj pohára položte lístok mäty, zapichnite slamku a podávajte.

Výroba mojita je jednoduchá, ak dodržíte proporcie a máte potrebné ingrediencie. Koktail podávame ihneď po príprave, dbajte na to, aby boli všetky ingrediencie vopred vychladené. Ak chcete, môžete nealkoholický nápoj zmeniť na alkoholický pridaním rumu alebo vodky. Vychutnajte si chuť a dokonalú vôňu kubánskeho nápoja!

Video: recept na mojito koktail

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok