Ako vyrobiť ružu zo slaného cesta. Workshop na modelovanie slaného cesta: Ruže zo slaného cesta

Som rád, že vás môžem privítať moji milí čitatelia!

Ak milujete domáce koláče, tak ste na správnom mieste, pretože ja to jednoducho zbožňujem! A na stránkach mojich domácich receptov si môžete vybrať pečivo pre každý vkus. Existujú pečivo z kysnutého cesta (koláče, tvarohové koláče), existujú sušienky, existujú. V podstate všetko, po čom vaše srdce túži! Všetky recepty sú navyše veľmi jednoduché a ľahko vykonateľné.

Chcete vyrábať luxusné pečivo? Ponúkam ružičky z cesta. Voňavé lahodné droždové buchtičky rozety. Náklady sú minimálne, realizácia jednoduchá.

Všetko urobíte podľa fotoreceptu krok za krokom a výsledok je vám zaručený. Tak neváhajte, ale pustite sa do práce!

Ingrediencie

  • Pšeničná múka - 300 gramov
  • Mliečna srvátka (môžete mlieko alebo vodu) - 125 ml
  • Čerstvé droždie - 12 gramov
  • Granulovaný cukor - 4 polievkové lyžice
  • Kuracie vajce - 1 kus
  • Maslo - 30-40 gramov
  • Rastlinný olej - 1 polievková lyžica
  • Vanilín - ½ vrecka
  • jablko - 2 kusy

Z tohto množstva produktov nám vznikne asi 15 kusov krásnych voňavých buchtičiek.

RECEPT NA RUŽE Z KVÁSKOVÉHO CESTA

Niektoré gazdinky, aby si takpovediac uľahčili život, kupujú hotové cesto v obchode a väčšinou si na toto pečenie radšej vezmú lístkové cesto, ja proti tejto možnosti nič nemám. A napriek tomu navrhujem pokúsiť sa vyrobiť ruže z kysnutého cesta, chutné ružové buchty. A, samozrejme, uvarte si cesto sami a vložte doň všetko pozitívne.

Je ľahké miesiť cesto! Ak máte všetky ingrediencie na sklade, tak začíname.

V prvom rade si vypracujeme cesto, inak povedané, dáme nášmu kvásku väčšiu silu. Aby ste to urobili, vezmite hlbšiu misku a rozdrobte tam droždie, pridajte lyžicu cukru a všetko potrite vidličkou. Necháme chvíľu pôsobiť.

Kým sa droždie spojí s cukrom, bez straty času zmiešajte zvyšný pieskový cukor s vajíčkom. Dobre rozšľaháme vidličkou a necháme rozpustiť cukor.

Vráťme sa ku kvásku, ako vidíte, už sa roztiekol a premenil sa na homogénnu hmotu.

Teraz je našou úlohou spojiť ich so zohriatou srvátkou (mliekom alebo len vodou), mala by byť teplá, ale nie horúca. A pridajte pár polievkových lyžíc preosiatej múky. Všetko premiešame a dáme na teplé miesto, aby nám cesto narástlo (vykyslo).

Počas tohto procesu si pripravíme jablká, keďže z cesta s jablkami budeme mať ružičky. Chcem poznamenať, že si vyberiete farbu pokožky podľa svojho vkusu. Môžete zmiešať červenú a zelenú, môžete vyrobiť kváskové buchtičky s ružami rovnakej farby. Vo všeobecnosti, ako chcete.

V každom prípade by sa jablko malo dobre umyť, najskôr rozrezať na polovicu a opatrne odstrániť jadro.

Potom polovice opäť rozdeľte na polovicu a nakrájajte na tenké plátky.

Ďalej uvaríme sirup, pomer vody a cukru od oka, hlavné je, aby bol dostatočne sladký. Plátky jabĺk po malých častiach namáčame do vriaceho sirupu, doslova na minútu (pozri, neprevaríme), aby schudli.

Uvarené plátky dáme na taniere, necháme vychladnúť.

Vraciame sa k nášmu vareniu. Už vstala a začala klesať.

Je čas pridať do nej zvyšok surovín a vymiesiť cesto. Najprv nalejte zmes vajec a cukru (ak sa cukor úplne nerozpustil, je to v poriadku). Radím vám nechať trochu zmesi na mazanie ruží. Potom pridajte zmäkčené maslo (môžete margarín) a rastlinný olej.

Postupne prisypávame vopred preosiatu múku a začneme miesiť cesto na kysnuté ružičky.

Hneď ako sa cesto spojí, môžete ho rozotrieť na pomúčenú dosku a ďalej ho miesiť rukami za pridávania múky.

Po troche práce nám vznikne taká hrudka kysnutého cesta.

Cesto dáme do pomúčenej misy a necháme na teplom mieste vykysnúť. Na urýchlenie procesu zvyčajne položím misku na panvicu s pomerne teplou vodou (spodná časť by sa nemala dotýkať vody).

Asi po 30-40 minútach sa cesto zdvihne (vykysne).

Teraz ho musíte dobre miesiť rukami a môžete pridať vanilín, aby naše ružičky z cesta boli nielen atraktívne, ale aj voňavé. Urobíme to jednoducho tak, že cesto urovnáme a posypeme vanilkou. A potom znova dobre premiešajte.

Prípravný proces je ukončený a nastal čas formovania kysnutých ružičiek. Oddelíme kus cesta a urobíme z neho klobásu, potom klobásu vyvaľkáme na pásik s hrúbkou asi 2-2,5 milimetra, potom na pásik poukladáme plátky jabĺk (5 kusov na ružu), prebytočné cesto odrežeme a necháme malý chvost.

Spodný okraj pásika zahneme, jablko mierne zakryjeme a pásik opatrne zložíme do rolky.

Spodný okraj rolky spojíme akoby do chvosta a výsledkom je ružica z cesta s jablkami. Žemle vysádzame na plech pokrytý papierom na pečenie.

Nechajte 10-15 minút odpočívať. Väčšinou dávam na sporák plech a zapnem rúru, aby sa vyhriala na 180 stupňov. Potom posielame žemle na pečenie.

Po 15-20 minútach rúru otvoríme a ružičkové žemle pomastíme zvyškami vaječného cukru zriedeného mliekom alebo vodou.

Rúru opäť zatvorte a počkajte ďalších 5-7 minút do konca pečenia.

A sú tu, naše ružičky z cesta sú pripravené potešiť nielen oko, ale aj náš žalúdok a prinášajú chuťové potešenie.

S láskou k tebe, Lyudmila.

Dnes navrhujem uvariť lahodný a veľmi krásny dezert - jablkové ruže z lístkového cesta so škoricou a ovocným džemom. Napriek zjavnej zložitosti sa jablkové ruže pripravujú celkom jednoducho a výsledok vás nepochybne poteší.

Dlho som chcel upiecť taký dezert, ale nejako sa mi recepty nepáčili. Nakoniec som nedávno na internete videl zaujímavý recept uverejnený na stránke Varenie s Manuelou - Varenie s Manuelou. Podľa tohto receptu som pripravila jablkové ružičky z hotového lístkového cesta a teraz vám ho ponúkam s mojimi malými poznámkami.

Ingrediencie:(na 12 ruží)

  • 500 g hotového lístkového cesta
  • 3-4 sladké červené alebo ružové jablká s pevnou, chrumkavou dužinou
  • 3 čl. l. ovocný alebo bobuľový džem (marhuľový alebo napr.)
  • šťava z polovice stredného citróna
  • trocha múky na vyvaľkanie lístkového cesta
  • škorica (voliteľné)
  • práškový cukor na ozdobu

Namiesto džemu môžete použiť aj med, ak máte radi medovú príchuť v pečive.

varenie:

Otvorte balíček s lístkovým cestom a nechajte cesto rozmraziť. Na 12 jabloňových ruží budete potrebovať celé balenie, t.j. 500 g.

Takto vyzerá rozbalený balík:

Jablká prekrojíme na polovicu a stred očistíme.

Jablká nakrájajte na tenké prúžky, čo najtenšie - 1,5-2 mm.

Do misky nalejte 1,5-2 šálky teplej vody a pridajte šťavu z polovice citróna. Ponorte jablká do citrónovej vody, aby nestmavli a nezískali príjemnú kyslosť.

Misku s plátkami jabĺk vložíme na 3-4 minúty do mikrovlnky. Držal som 4 minúty pri výkone 800 wattov. Naším cieľom je jablká zohriať tak, aby sa ľahko ohýbali bez toho, aby sa lámali. Zároveň by sa jablká nemali nechať zmäknúť a roztiahnuť sa v rukách. Preto kontrolujte proces sami, z času na čas vytiahnite jeden plátok a skontrolujte jeho flexibilitu.

Keď sú jablká pripravené, trochu ich ochlaďte a tekutinu vypustite cez cedník. Jablká by mali byť takmer suché, môžete ich osušiť papierovou utierkou.

Do malého pohára dáme 3 plné polievkové lyžice džemu. V pôvodnom receptúre - 3 lyžice. l. džem plus 2 lyžice. l. voda. S tým celkom nesúhlasím, s vodou je to veľmi tekutá zmes. Vodu netreba pridávať vôbec, tekutina navyše do cesta je zbytočná.

Pohár džemu dáme na 30 sekúnd do mikrovlnky, aby nezhustol, potom rozmixujeme do hladka.

Pracovnú dosku posypeme trochou múky a polovicu cesta rozvaľkáme na tenkú vrstvu asi 27 * 42 cm, nakrájame na 6 pásikov.

Stred každého pásu namažte džemom. Nedávajte veľa džemu, len 2 lyžičky spolu s okrajmi, doslova ho namažte cez pás, inak džem pri pečení vytečie a cesto bude mokré. Dala som trochu priveľa, vidíte na fotke a oľutovala som to, bolo to veľmi chutné, ale džem vytiekol.

Na pásik cesta poukladáme plátky jabĺk a posypeme ich škoricou. Ak nemáte radi škoricu, pokojne sa zaobídete aj bez nej.

Teraz cesto s jablkami opatrne zvinieme do rolády. Špičku navlhčite vodou a pripevnite tak, aby sa cesto neotáčalo.

Získame takú peknú jablkovú ružu:

To isté urobte so zvyškom ruží.Vložíme ich do silikónových foriem na košíčky, aby si pri pečení zachovali svoj tvar. Ak je silikónová forma veľká, ako moja (na 12 ks), odporúčam vám ju ihneď, stále prázdnu, položiť na plech na pečenie.

Plech s formou vložíme do rúry vyhriatej na 180-190 stupňov a pečieme 45 minút. Počas tejto doby je cesto dobre upečené, ale jablká začnú horieť. Aby ste tomu zabránili, 30 minút po začiatku pečenia ruže prikryte alobalom. Ružičky tiež radím piecť prvých 30 minút na strednej priečke rúry a posledných 15 minút (keď ružičky prikryjete alobalom) na spodnej, aby sa cesto lepšie upieklo.

Hotový dezert posypeme cez jemné sitko práškovým cukrom.

Jablkové ružičky z lístkového cesta sú voňavé, nie presladené, ale naopak jemne kyslé, s chrumkavou vonkajšou kôrkou a mäkké vo vnútri. Ak ich uvaríte, milo prekvapíte svojich blízkych. Zdá sa mi, že bude veľmi chutné, ak k zmrzline naservírujete ešte teplý, teplý dezert.

Ovocné koláče sú vždy chutné. Skúste si uvariť napríklad alebo alebo.

A to je na dnes všetko. Veľa šťastia a pekný deň!

Vždy varte s radosťou!

Na záver navrhujem pozrieť si krátke video o oddanosti zvierat. Dvaja mladíci vychovali doma levíča. Ale prišiel moment, keď levíča vyrástlo a muselo byť vypustené do rezervácie. Po dlhom čase sa mladí ľudia prišli pozrieť na svojho miláčika. A tu je dlho očakávané stretnutie, veľmi dojemné. Koľkokrát som si pozrel toto video a vždy v čase stretnutia - husia koža.

Určite každý z nás pozná pečenie vo forme ruží z cesta. Mnohým sa však zdá, že pripraviť takýto lahodný a originálny dezert nie je vôbec jednoduché. Dnes sme sa rozhodli vyvrátiť tento mýtus a dať vám do pozornosti niekoľko jednoduchých receptov na toto zaujímavé jedlo.

Ako variť ruže z cesta s klobásovou náplňou

Základom tohto jedla bude lístkové cesto, ktoré si buď kúpite, alebo si ho uhnete sami. Takéto pečivo je nielen veľmi chutné a voňavé, ale tiež vyzerá veľmi pôsobivo, čo mu umožňuje zaujať svoje právoplatné miesto aj na slávnostnom stole. Ďalšou výhodou tohto jedla je možnosť použitia širokej škály náplní: napríklad namiesto klobásy si môžete vziať napríklad jablká, červené ryby alebo iné produkty podľa vlastného výberu.

Ingrediencie

Ak sa rozhodnete variť ruže z cesta podľa tohto receptu, najskôr pripravte tieto produkty: libru hotového lístkového cesta, 500 gramov varenej klobásy, 100 gramov cukru. Na udržanie počas pečenia budete potrebovať aj špáradlá.

Proces varenia

Klobásu nakrájame na tenké plátky. Lístkové cesto na ruže rozmrazte a rozvaľkajte na šírku dva až tri milimetre. Potom ho nakrájame na pásiky dlhé asi 30 centimetrov a široké 5 centimetrov. Na každý pás cesta položíme 4-5 kusov klobásy tak, aby vrch plnky mierne stúpal nad cesto a dlhý okraj cesta bol voľný. Spodný okraj cesta otočíme až ku klobáse. Potom cesto s plnkou zvinieme do púčika. Spodok výslednej žemle je potrebné vyrovnať, aby sa dal rovnomerne položiť na plech. Ružičky z cesta upevňujeme špáradlami. To im pomôže zostať na mieste a udržať si tvar počas pečenia. Naše kulinárske výrobky prenesieme na plech na pečenie. Môžete ich dodatočne upevniť špáradlami, aby počas varenia nespadli nabok. Naše jedlé puky posielame do predhriatej rúry a pečieme asi pol hodiny, kým nezhnednú. Hotové žemle vyberieme z plechu a položíme ich na krásnu misku. Ako vidíte, tento recept na ruže z cesta je veľmi jednoduchý na prípravu. Hotový dezert je veľmi chutný, jemný, voňavý a originálny. Dobrú chuť!

Varenie ruží z kysnutého cesta

Mnohé ženy v domácnosti považujú kysnuté cesto za dosť rozmarné a radšej sa ním nezaoberajú. Ak však použijete tento rokmi overený recept, zaručene získate nielen lahodný, ale aj veľmi originálny dezert, ktorý ocení vaša domácnosť aj hostia.

Na prípravu ruží z cesta sa budete musieť v kuchyni postarať o tieto ingrediencie: tri kuracie vajcia, 20 gramov sušeného droždia, pohár mlieka, pohár kryštálového cukru, vrecko vanilky, 100 gramov maslo, trochu soli a tiež múku.

Pokyny na varenie

Mlieko zohrejeme a pridáme doň lyžičku cukru a droždie. Premiešame a necháme cesto pár minút, kým sa na ňom nevytvorí klobúk. V tomto okamihu sa tri vajcia zmiešajú s pol pohárom cukru. Potom pridajte mlieko s droždím, vanilínom, soľou a začnite postupne pridávať múku. Vymiesime cesto. Nemalo by byť husté, ale ani tekuté. Dôkladne premiešame a necháme chvíľu na teplom mieste. Keď cesto zdvojnásobí svoj objem, vyklopte ho na pracovnú dosku bohato posypanú múkou a mieste, kým sa vám prestane lepiť na ruky. Potom ho natenko vyvaľkáme, snažíme sa mu dať tvar obdĺžnika. Maslo rozpustíme a potrieme ním plech. Posypte ho aj zvyškom cukru. Cesto zvinieme do rolády. Nie je to ťažké, ale je potrebné dbať na to, aby sa neukázalo, že je príliš voľné. Ďalej rolku nakrájajte na kúsky široké asi dva centimetre. Toto budú naše ruže. Rozložíme ich na vopred vymastený plech a potrieme žĺtkom. Nechajte chvíľu na teplom mieste, aby sa cesto trochu rozptýlilo. Rúru zohrejeme na 200 stupňov a po zväčšení buchty ich pošleme piecť. Asi za pol hodinu budú ruže z r. Vyberieme z rúry, preložíme do misy, posypeme práškovým cukrom a užívame si skvelú chuť a vôňu.

Ako vyrobiť ruže s jablkami z lístkového cesta

Ak sa rozhodnete rozmaznávať svoju domácnosť alebo hostí nielen veľmi chutným, ale aj originálnym dezertom, potom určite použite tento recept. Na prípravu ruží z cesta s jablkami potrebujeme tieto ingrediencie: 250 gramov lístkového cesta, dve jablká (najlepšie je zvoliť červené ovocie, aby vaše jedlo vyzeralo ešte atraktívnejšie), tri polievkové lyžice cukru a práškový cukor. Z uvedeného množstva produktov sa získa približne 12 buchiet.

Pokračujeme v procese prípravy dezertu

Jablká nakrájame na štvrtiny, zbavíme jadrovníka a nakrájame na tenké plátky (asi 2 mm). V malom hrnci priveďte do varu 200 ml vody. Pridajte cukor a rozložte plátky jabĺk. Varte ich niekoľko minút a potom sceďte vodu. Cesto rozmrazte a rozvaľkajte na tenko. Potom ho nakrájame na dlhé (asi 25-30 cm) pásiky široké 3-4 cm, na každý pásik poukladáme päť plátkov jablka, ktoré sa mierne prekrývajú. Cesto opatrne zabalíme do rúrky, spodný okraj prehneme a našu budúcu ružu dáme na plech. Predhrejte rúru na 200 stupňov a pečte naše jedlé kvety asi pol hodiny. Hotové kulinárske výrobky ochladíme, posypeme práškovým cukrom a podávame. Ako vidíte, tento recept na ruže z cesta je mimoriadne jednoduchý na prípravu. Hotové jedlo je nielen veľmi krásne, ale aj chutné.

Starý recept na výrobu ruží z cesta ... moja stará mama ich piekla, keď som bola veľmi malá ... keď som si na to spomenula, rozhodla som sa prekvapiť rodinu a podarilo sa.

Ingrediencie:

múka - 1 šálka

cukor - 1 šálka

vajcia - 4 ks

vanilkový cukor - 10 g (1 balenie)

sladká slama - 1 balenie

rastlinný olej na pečenie

varenie:

Mixérom alebo metličkou vyšľaháme vajíčka s cukrom, pridáme vanilkový cukor a múku, vymiešame zápražku. Na vymastenej panvici s rastlinným olejom pečieme tenké palacinky rôznych veľkostí (~ 3,5,7 cm) - ktoré z nich vypadnú. Akonáhle vyberiete palacinky z panvice, okamžite prilepte slamky vo forme ruže, 4-5 kusov na ružu (ak vychladnú, nedajú sa tvarovať).

Je lepšie robiť ruže v čistých bavlnených rukaviciach (keďže si môžete popáliť prsty). Hotové ruže vložte do vázy alebo pohára a nechajte vychladnúť. Vrch môžeme posypať práškovým cukrom alebo akýmkoľvek cukrárskym práškom. Do cesta môžete pridať aj ~ 50 ml cviklovej šťavy a upiecť ružové ružičky. Samozrejme môžete použiť rôzne potravinárske farbivá. Takýmito ružami môžete ozdobiť tortu alebo iné pečivo, všetko závisí od vašej fantázie a možností.

Pozrite, aká krása! Tieto krásne kvety sú jedlé! Môžu zdobiť elegantné koláče na sviatky. A predstavte si, akú senzáciu spravia ruže zo sušienok, ak ich upečiete deťom na sviatok! Recept je jednoduchý a ekonomický: z jednej časti cesta sa získajú tri až štyri desiatky kusov!

Na stránke sú už recepty na ružičky z lístkového cesta a naše obľúbené ružičky z tvarohu, ktoré som sa naučila piecť od mojej mamy a starej mamy v detstve. A o recept na ruže zo sušienkového cesta sa so mnou podelila manželova mama - je profesionálna kuchárka a takéto ruže pripravuje už dlhé roky - na naše narodeniny. Deti milujú tieto koláčiky! Ružičky sušienky sa okamžite rozsypú. Dlho som sa chcel naučiť, ako ich piecť, a tak sme špeciálne usporiadali majstrovskú triedu a teraz sa s vami podelíme!

Na tomto recepte sa mi páči nielen účinnosť a chuť, ale aj jednoduchosť prípravy. Ak potrebujete dobrý mixér na sušienku, musíte vajcia šľahať dlho, potom nie je absolútne potrebné dosiahnuť hustú penu alebo vrcholy. Hlavná je nádhera, ktorá sa dá dosiahnuť pomocou starej dobrej metly!

Je lepšie robiť ruže s pomocníkmi - pretože rýchlosť je dôležitá pri ich formovaní. Je skvelé, ak máte niekoľko plechov na pečenie: kým je jeden v rúre, na druhom môžete robiť prírezy. Ak máte jeden plech na pečenie, spodná časť odnímateľnej formy je ako stvorená na úlohu druhej. Tentokrát sme piekli v elektrickej rúre, druhý krát som piekla v plynovej, pri teplote 200C, na úrovni mierne nadpriemernej.

Ingrediencie:

Na 3-4 desiatky:

  • 5 veľkých vajec;
  • 1 pohár cukru (200 g);
  • 1 šálka múky (130 g);
  • 1 vrecúško vanilkového cukru.

Na vymastenie panvice:

  • Kúsok masla.

Na ozdobu:

  • 3-4 lyžice práškového cukru.

Ako piecť:

Vajcia sú potrebné nie najťažšie, dokonalé, ale ani malé: o niečo viac ako priemer. Pohár bez sklíčka. Namiesto vanilkového cukru si môžete vziať vanilín na špičku čajovej lyžičky.

Vajcia vyberieme z chladničky vopred: bielkoviny sú oveľa lepšie vyšľahané, ak majú izbovú teplotu.

Rúru zapneme aj vopred - predtým, ako začnete piecť cesto, aby sa stihlo zohriať na 180-200C.

Opatrne oddeľte bielky od žĺtkov. Veveričky vysypeme do väčšej misky a žĺtky si zatiaľ odložíme na tanier.

Začneme šľahať bielka metličkou, postupne pridávame cukor.

Naším cieľom nie je „stojacia“ pena a nie „vrcholy“, ale len svieža hmota. Keď postupne pridáte všetok cukor a vanilín a bielkoviny sa približne zdvojnásobia, stanú sa nadýchanými, bublinkovými, bielymi - to stačí.

Teraz pridajte žĺtky a šľahajte ďalšiu minútu a pol, kým nebudú hladké.

Potom, pokračujúc v šľahaní, zavádzame múku - rovnako ako cukor, pridávajúc trochu - na 4-5-6 návštev.

Cesto je hotové. Nenechajte sa odradiť tým, že je skôr tekutý, voľne tečúci. Tak to má byť.

Vezmeme plech na pečenie a - celý ho nenamastíme olejom! - a nakreslite kruhy s priemerom o niečo menším ako pohár s rohom tyče, 3-4 cm od seba.

Pretože ak namažete olejom celý plech na pečenie, olej sa pripáli a načo ním plytvať? A na tieto vymastené miesta nalejte lyžičkou časť cesta, aby ste urobili kruhy. Nie je potrebné robiť príliš veľké, ťažšie je vyrobiť ruže z veľkých kruhov. Optimálny priemer je 4-5 cm.Ak kruh nie je celkom okrúhly, ale oválny alebo zvlnený - nič, v prírode sa tiež nevyrábajú s kompasmi. Budú krásne, rôzne okvetné lístky!

A napriek tomu nerobte veľa polotovarov naraz, aj keď je plech na pečenie veľký. Keďže ruže je potrebné tvarovať rýchlo - kým je cesto horúce, potom sú polotovary plastové, ľahko sa poddávajú, tvarujú a navzájom sa lepia. A keď vychladnú, stanú sa krehkými a ťažko sa spoja. Preto súčasne vložíme do rúry 6-9 kruhov, 3 pre každú ružu.

A tu sú polotovary v spodnej časti z odnímateľnej formy.

Pečieme 4-5 minút, pozrite sa na vzhľad: keď okraje koláčov začnú červenať, stanú sa hnedo-zlatými - je čas to dostať von! Ak sú podexponované a polotovary zostanú bledé, sušienky budú vlhké, ak budú preexponované, smažia sa do hneda.

Teraz poďme konať čo najrýchlejšie! Horúce sušienky vypáčime tenkou železnou špachtľou (na tento účel používame špachtľu - je pevná, tenká, ideálna - musí byť, samozrejme, čistá!).

Vezmeme najmenší z kruhov a stlačíme prstami z niekoľkých strán, čím vytvoríme stred ruže.

Do tohto stredu sa zospodu a po stranách pritlačí druhý kruh strednej veľkosti.

Tretí koláč, najväčší, položíme zospodu pod druhý a stlačíme ho rovnakým spôsobom, čím vytvoríme tretí rad okvetných lístkov.

Aká krásna ruža! Vyzerá to ako čajové ruže, keď kvitnú v horúcom letnom dni, a slnko presvitá cez voňavé lupienky s horúcimi lúčmi!

Mimochodom, sušienky sú horké a zo zvyku pália prsty. Majte preto po ruke niečo chladivé, čím uvoľníte teplo pri formovaní ruží dotykom prstov.

Existuje aj komplikovaná verzia sušienkových ruží: pri formovaní kvetov, kým sú horúce, môžu byť posilnené na sladkých slamkách. Získajte celú "kyticu".

Toľko ruží sa získa z jednej dávky!

Čakáme, kým vychladnú. Krásne rozložené na tanieri...

A cez sitko posypeme práškovým cukrom.

Toto sú krásne ruže zo sušienkového cesta! Celý ruženec!

A to sa robí jednoducho a rýchlo.

Ruže môžu byť krásne položené na miske a podávané ako samostatný dezert - alebo s nimi môžete ozdobiť tortu!

A tu je jedlá "kytica na bambusových paličkách. Listy sú vyrobené zo samostatných podlhovastých koláčikov. Len si treba dávať pozor pri jedení, aj keď špajle sú zapichnuté ostrým koncom dole. Ale pre deti je predsa len lepšie pripevniť ruže na sladké slamky.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore