Ako vyrobiť zmes sušeného ovocia na zvýšenie imunity. Vitamínová zmes na imunitu. Recept na vitamínovú zmes zo sušeného ovocia

Akútne respiračné vírusové infekcie číhajú na všetkých ľudí, najmä na deti, ako aj na ženy a mužov so slabou imunitou. V súčasnosti sa v lekárňach predáva veľa rôznych liekov, ktoré obsahujú rôzne vitamíny. Po prvé, takéto prostriedky sú veľmi drahé a po druhé, nejde o prírodné prípravky. A koniec koncov by bolo žiaduce, aby dieťa používalo prírodné vitamíny. Platí to najmä v období jeseň-zima, keď prichádza vrchol prechladnutia.

Dnes si povieme niečo o výbornom prostriedku na posilnenie obranyschopnosti organizmu, ktorý si vie pripraviť každá žena. Ide o zmes sušeného ovocia na posilnenie imunity. Tiež určíme, ktoré produkty tento prírodný liek obsahuje a aké vlastnosti má ktorá zložka.

Kedy je užitočná lahodná vitamínová zmes?

Zmes na zvýšenie imunity zo sušeného ovocia padne vhod v období prechladnutia, vírusových infekcií, alebo len tak. Veď po zime už na pultoch obchodov nie je prirodzené zdravé ovocie a zelenina, a tak potrebujete doplniť vitamíny zo svojho vlastné varené produkty.

Vitamínová zmes je užitočná, ak má osoba stavy, ako sú:

  • Rýchla únavnosť.
  • Ospalosť alebo, naopak, nespavosť.
  • Všeobecná nevoľnosť.
  • Lámavé nechty, vypadávanie vlasov.
  • Peeling kože.

Čo je súčasťou zloženia prírodného imunostimulačného činidla?

Zmes pozostáva z nasledujúcich zložiek:

  • citrón;
  • vlašské orechy a sušené ovocie (sušené marhule, hrozienka).

Toto sú hlavné komponenty, ale môžete tam dať figy, datle, sušené slivky. Namiesto vlašských orechov sa odporúča použiť kešu, arašidy, mandle, pistácie, lieskové oriešky, píniové oriešky atď. Mimochodom, tieto pomáhajú pri pankreatitíde, gastritíde a žalúdočných vredoch. A kešu môžu znížiť hladinu cholesterolu v krvi. Na rozdiel od väčšiny orechov tiež nespôsobujú alergie. A chutné mandle obsahujú rovnaké množstvo organických kyselín ako vlašské orechy. Preto môžete experimentovať a pridať svoje obľúbené produkty podľa chuti.

Recept na prípravu vitamínovej zmesi

Pre štandardný zber budete potrebovať hlavné ingrediencie: orechy, hrozienka, med, sušené marhule a citrón. Sušené ovocie a orechy sa odoberajú v rovnakom množstve - každý 200 gramov. Potom bude med potrebovať 3 polievkové lyžice. Citrón by mal byť stredne veľký.

Pravidlá prípravy vitamínovej zmesi:


Výsledná zmes na zvýšenie imunity voči sušenému ovociu, medu a citrónu sa musí uchovávať v chladničke v sklenenej nádobe s tesne uzavretým vekom.

  • Pred mletím je vhodné orechy zohriať na panvici alebo v rúre. Mimochodom, do vitamínovej zmesi je ideálny orech, ktorého cena však v poslednom čase výrazne vzrástla. Dnes sa vo veľkých supermarketoch dá kúpiť lúpané ovocie za 600 rubľov za 1 kg. Ale môžete to urobiť inak: choďte na trh a kúpte si vlašské orechy od babičiek. Cena v tomto prípade bude niekoľkonásobne nižšia ako v obchode. Navyše babičky pridajú do vrecúška navyše hrsť orechov.
  • Sušené ovocie použité na prípravu zmesi (hrozienka, sušené marhule, sušené slivky a datle) je vhodné vopred namočiť. Uistite sa, že to urobíte, ak sú tieto zložky suché.

  • Takúto zmes nemôžete jesť suchú, je veľmi sladká. Ideálne na párovanie s čajom.
  • Tento prírodný je obzvlášť užitočný pre ľudí, ktorí majú ťažkú ​​fyzickú prácu.
  • Osoby, ktoré trpia chorobami tráviaceho traktu, by do zmesi nemali pridávať citrón, pretože je to v skutočnosti kyselina.
  • Aby deti so záujmom hltali užitočný liek, mama z neho môže vyrábať sladkosti. Za týmto účelom zrolujte do malých guľôčok a obalte ich v kokosových lupienkoch. Uvidíte, ako si takúto mňamku vypýta aj samotné dieťa.

Ako užívať prírodné imunostimulačné činidlo?

Vitamínová zmes osloví dospelých aj deti. Tento liek musíte užívať v nasledujúcej dávke:

  • Deti od 3 rokov - 1 čajová lyžička 2x denne.
  • Dospelí - 1 polievková lyžica 3 krát denne.

Deti do 3 rokov by túto zmes nemali podávať, pretože obsahuje alergény ako med a orechy. Ale môžete ísť aj inak: namiesto medu dajte bobuľový džem a vôbec nepridávajte orechy.

Vlastnosti sušených marhúľ

Výhody sušených marhúľ pre telo sú skvelé. Toto sušené ovocie je bohaté na fruktózu, sacharózu a glukózu, obsahuje draslík, horčík, vápnik, pektín, ale aj organické kyseliny, ktoré odstraňujú z tela ťažké kovy a iné škodlivé látky. Sušené marhule pôsobia na telo takto:

  • Pomáha rýchlo sa zotaviť po operácii, dopĺňa zásoby železa.
  • Znižuje negatívny vplyv po použití antibakteriálnych liekov počas choroby.
  • Dopĺňa zásoby vitamínov v tele, vďaka čomu začne lepšie fungovať imunitný systém.
  • Zvyšuje tvorbu krviniek, preto je toto sušené ovocie indikované pre ľudí trpiacich anémiou.
  • Uvoľňuje telo toxínov, je výborným diuretikom.
  • Znižuje hladinu cholesterolu.
  • Je to vynikajúce profylaktikum proti vzniku rakovinových nádorov.
  • Podporuje normálnu hormonálnu hladinu.

So všetkými pozitívnymi aspektmi sa však prínos sušených marhúľ pre telo môže znížiť a sušené ovocie môže človeku pri nesprávnom výbere dokonca uškodiť. Niektorí predajcovia ho teda spracovávajú chemikáliami, aby zvýšili trvanlivosť. produktu a zlepšiť jeho vzhľad. Sušené marhule preto musíte kupovať len na overených miestach. A toto sušené ovocie by nemali užívať ľudia trpiaci obezitou alebo alergickou reakciou (vyrážka, opuch, svrbenie).

vlastnosti vlašských orechov

Je to vynikajúca prísada do vitamínovej zmesi, ktorá je schopná vďaka obsahu polynenasýtených mastných kyselín a vitamínu E. Orech zlepšuje celkový tonus organizmu. Priaznivo pôsobí aj na činnosť centrálneho nervového systému a mozgu, zabraňuje procesom starnutia, pôsobí hypoglykemicky a protinádorovo, zlepšuje viskozitu krvi.

Vlastnosti včelieho produktu

Citrón, med, sušené marhule - tieto zložky zmesi obsahujú vitamíny A, B, P, draslík, meď, pektíny. Ale najviac zo všetkých týchto užitočných prvkov sa nachádza vo včelom produkte. Už malé deti vedia, že med je užitočný. Tento produkt zlepšuje imunitu, má baktericídne a protizápalové vlastnosti.

Ľudia, ktorí neustále používajú med na obnovenie obranyschopnosti tela, zaznamenávajú vysokú účinnosť a vynikajúcu náladu. A to len hovorí, že človek je silný zvnútra, má silnú imunitu. Koniec koncov, ľudia, ktorí často trpia chorobami dýchacích ciest, sa sťažujú na zlú náladu, únavu, zatiaľ čo med zlepšuje chuť do jedla, aktivuje mozgovú činnosť a obnovuje fungovanie kardiovaskulárneho systému.

Dôležitá podmienka! Tento včelí produkt musí byť prírodný. Len tak bude zmes na posilnenie imunity zo sušeného ovocia, orechov a medu skutočne hodnotná.

Užitočné vlastnosti hrozienok

Sušené hrozno obsahuje takmer rovnaké vitamíny ako sušené marhule. Okrem toho sa v hrozienkach nachádza biotón s názvom Sušené hrozno je veľmi bohaté na draslík a sodík.

Užitočné vlastnosti hrozienok:

  • Tento produkt má veľa železa, preto sa odporúča pri anémii.
  • Bór, ktorý je súčasťou hrozienok, prispieva k normálnemu vstrebávaniu vápnika v tele. Preto sa ľuďom s osteochondrózou a osteoporózou odporúča jesť jedlá so sušeným hroznom.
  • Hrozienka má veľa draslíka, preto by ho mali konzumovať ľudia trpiaci kardiovaskulárnymi ochoreniami.
  • A čo je najdôležitejšie, tento produkt obsahuje veľa antioxidantov, najmä kyselinu oleanolovú. Je to ona, ktorá chráni bunky tela pred voľnými radikálmi, čím posilňuje ľudský imunitný systém.
  • Hrozienka pomáha pri prechladnutí, pomáha rýchlo zmierniť príznaky SARS: bolesť hrdla, kašeľ, upchatý nos.

Vlastnosti citróna

Tento citrus pomáha pri prechladnutí: zabraňuje reprodukcii patogénnej mikroflóry. Je bohatý na vitamín C, ktorý pomáha v boji proti SARS.

Vitamíny B nachádzajúce sa v citróne znižujú únavu, normalizujú spánok, zmierňujú depresiu a dodávajú človeku energiu. Vitamín A, ktorý je tiež súčasťou tohto citrusu, je dobrý pre zrak. A citrónová kôra zlepšuje trávenie a znižuje tvorbu plynov.

Výhody zmesi

Takýto chutný liek treba vyrobiť pre ľudí, ktorí majú podkopanú imunitu, alebo pre matky vychovávajúce malé deti. Výhody tohto domáceho produktu:

  • Povaha lieku.
  • 100% výsledok.
  • Prijateľná cena. Lieky predávané v lekárni sú oveľa drahšie ako táto domáca zmes. Väčšina z nich navyše nie je prirodzená, čo znamená, že môžu viesť k alergickým reakciám.

Záver

Orechy a sušené ovocie, med a citrón sú zásobárňou užitočných prvkov, ktorých užívanie zvyšuje u človeka imunitu a ani počas chrípkovej epidémie neochorie na vírusové ochorenia dýchacích ciest. Túto zdravú zmes si môžete pripraviť aj doma. Teraz už nemusíte chodiť do lekárne pri hľadaní najlepšieho lieku na imunitu.

Najdôležitejšou hodnotou v našom živote, bez ktorej nie sú možné iné úspechy, je zdravie. Aby ste ju udržali v optimálnej forme, nemožno sa spoliehať na lekárne – oveľa efektívnejšie bude každý deň pridať do stravy zmesi zdravých produktov, ktoré celkovo posilňujú organizmus. Zistite recepty na takéto ľudové prostriedky.

Príprava zmesi na zvýšenie imunity

Je veľmi smutné, ak si skutočnosť, že môžete prechladnúť, väčšina ľudí pamätá až vtedy, keď sa choroba už začala rozvíjať: v tomto prípade je prakticky nemožné zaobísť sa bez farmaceutických syntetických liekov. Oveľa efektívnejšie a z dlhodobého hľadiska aj prospešnejšie je upriamiť svoju pozornosť na prirodzenú obranyschopnosť organizmu vopred. Na zvýšenie imunity nebudete potrebovať veľa výdavkov - stačí doplniť stravu výživnými, chutnými zmesami obsahujúcimi vitamíny a mikroelementy, ktoré sú užitočné na posilnenie imunity.

Takéto lahodné preventívne koktaily sa pripravujú z dužiny ovocia, orechov, medu a ďalších prísad. Skutočnosť, že zložky kompozícií sú cenovo dostupné a dajú sa ľahko kúpiť v najbližšom obchode alebo na trhu, je ďalším argumentom v prospech zmesí na posilnenie imunity. Takéto liečivé prostriedky si obľúbi aj malé dieťa – deti často vnímajú tento výživový doplnok nie ako liek, ale ako dezert! Pozrite si rôzne recepty na tieto vitamínové doplnky a začnite užívať jeden z nich, aby ste zlepšili svoje zdravie!

Zmes sušeného ovocia na posilnenie imunity

Bez ohľadu na to, z akého konkrétneho ovocia je tento sušený produkt vyrobený, vždy obsahuje veľmi užitočný koncentrát tých cenných vitamínov a minerálov, ktoré sa nachádzajú v čerstvom ovocí. Ingrediencie ako sušené marhule, sušené slivky, hrozienka, figy, datle a dokonca aj sušené jablká a hrušky sú často súčasťou zmesi na posilnenie imunity. Na posilnenie obranyschopnosti tela použite nasledujúci recept:

  1. Opláchnite teplou vodou a osušte sušené marhule, hrozienka, figy, datle papierovou utierkou - každý druh sušeného ovocia by sa mal odobrať v 200 gramoch. Ak je potrebné odstrániť semená zo sušených sliviek, najskôr ich zalejte vriacou vodou na 5-10 minút.
  2. Prísady dôkladne rozdrvte mixérom alebo ich prejdite cez mlynček na mäso.
  3. Pridajte med do sušeného ovocia - 200 gramov, všetko dôkladne premiešajte. Výslednú hmotu preneste do pohára, zatvorte pevným vekom a vložte do chladničky.
  4. Odporúča sa jesť 1 lyžičku. tejto zmesi ráno nalačno, ako aj pred obedom a večerou.

Imunitná zmes orechov

Aké výhody prinesie tento produkt telu? Musíte vedieť, že orechy sú bohaté na bielkoviny, cenné nenasýtené mastné kyseliny a antioxidanty, ktoré nielen posilňujú imunitný systém, ale preberajú aj funkciu neutralizácie voľných radikálov. Lekári odporúčajú jesť niektoré druhy tohto produktu každý deň trochu, napríklad vlašské orechy, ktoré sa často nazývajú „mozgový sendvič“, sú také cenné na obnovenie fyzickej a duševnej sily človeka. Skúste posilniť svoj imunitný systém pomocou tohto jednoduchého odvaru:

  1. Do pohára s objemom 0,5 litra nasypte celé sušené (nie vyprážané!) jadrá vlašských orechov až po vrch a potom ich zalejte tekutým medom.
  2. Nádobu prikryte papierom, zaviažte. Vložte do chladničky vylúhovať 2 týždne.
  3. Použite zmes 1 lyžičky. mesiac nalačno. Po prestávke 10-14 dní môžete kurz zopakovať. Dôležité: pri príznakoch alergickej reakcie musíte prestať užívať!

Zmes orechov a sušeného ovocia

Táto kombinácia má veľmi dobré posilňujúce vlastnosti, pretože sa tu kombinujú rôzne druhy vitamínových zložiek. Ďalšou cennou výhodou orechovo-ovocných más je rôznorodosť chutí, ktoré sú v nich cítiť. Na posilnenie imunitného systému pripravte napríklad túto zmes:

  1. Odmerajte pohárom rovnaké množstvo týchto zložiek: zmes orechov (vlašské orechy, mandle, céder), sušené slivky, sušené marhule, hrozienka. Vezmite stredný citrón.
  2. Opláchnite horúcou vodou a vysušte obrúskom sušené ovocie a citrusové plody a potom tieto zložky jemne rozdrvte pomocou mixéra.
  3. Orechy nasekajte rukami alebo dreveným valčekom (nepoužívajte kovové predmety).
  4. Zmiešajte všetky vyššie uvedené zložky v miske, pridajte tam pohár medu. Zmes dôkladne premiešajte.
  5. Hmotu skladujte v uzavretej sklenenej nádobe na chladnom mieste. Vezmite 1 lyžičku. tohto lieku na prázdny žalúdok 20 minút pred jedlom po dobu 3 mesiacov.

Zmes citrónu, cesnaku a medu

Takýto liek má charakteristickú ostrú chuť, ale to je viac ako kompenzované jeho schopnosťou účinne posilniť obranyschopnosť tela počas epidémie infekcií. Pripravte túto zmes nasledovne:

  1. Ošúpte 6 veľkých strúčikov cesnaku. Dobre umyte 2 stredné citróny. Tieto ingrediencie rozdrvte mixérom.
  2. Výslednú hmotu spojte so 6 lyžicami medu.
  3. Zmes uchovávajte v chladničke v tesne uzavretej sklenenej nádobe. Vezmite nápravu na 1 lyžičku. ráno nalačno a večer.

Citrónovo-zázvorová imunitná zmes

Takáto kompozícia má nielen vynikajúce preventívne vlastnosti, ale pomôže aj rýchlo prekonať prechladnutie a chrípku, ak sa choroba už začala rozvíjať. Pripravte túto zmes nasledovne:

  1. Vezmite 220 g koreňa zázvoru, dôkladne ho umyte, prejdite cez mlynček na mäso spolu so šupkou.
  2. 2 stredne veľké citróny dobre umyte, zalejte vriacou vodou a potom ich tiež rozdrvte.
  3. Zmiešajte tieto zložky pridaním 250 ml medu (najlepšie limetky). Hmotu skladujte v chladničke, spotrebujte 1 lyžičku. ráno a večer.

Video: vitamínová zmes na imunitu

1:502 1:512

Zmes sa ukáže ako presne "horľavá" - je zabezpečená živosť na celý deň a dobrá práca srdca!
Čistí krv, veľmi dobre pomáha posilňovať imunitný systém.

Ak rozoberiete každý komponent, potom je to len všeliek: sušené marhule sú zdrojom draslíka, sušené slivky liečia črevá, hrozienka vyživujú mozog, orechy sú zdrojom polynenasýtených tukov, ktoré znižujú riziko srdcových chorôb, o tom niet pochýb o výhodách citrónu a medu.

1:1288 1:1298

Budeme potrebovať:

1,300 g. vlašské orechy.
2. 300 g sušených marhúľ.
3. 300 g fíg.
4. 300 sušených sliviek.
5. 300 g čiernych hrozienok.
6. 2 šálky medu
7. 2 citróny
(Proporcie nie sú príliš zásadné, môžete pridať ďalšie orechy a sušené ovocie, v každom prípade to bude zásobáreň vitamínov a stopových prvkov.)

1:1822

varenie:

1:32 1:42

Sušené ovocie by sa malo dobre umyť v teplej vode a trochu vysušiť.
Na mäsovom mlynčeku pokrútime všetko sušené ovocie a citrón (spolu s kôrou, bez kôstok).
Hotové zakrútené sušené ovocie a citrón dobre premiešame s medom a zmes dáme do sklenenej nádoby.

1:537

Vitamínová zmes zo sušeného ovocia je hotová, teraz môžeme tento liek pravidelne užívať 1 čajovú lyžičku medzi jedlami, 2-3x denne. Aby sme posilnili imunitu a zabudli na prechladnutie a iné choroby :)

Tento liek používame až do vyčerpania, potom si dáme pauzu 1-2 mesiace a môžete znova opakovať.

1:1287 1:1297

Pozrime sa na zložky a ich nutričné ​​vlastnosti navrhovaného receptu.

1:1460

2:1965

2:9

MED- Stačí sa pozrieť na jeho zloženie: sacharidy, organické kyseliny a ich soli, dusíkaté zlúčeniny (aminokyseliny, amidy, amíny), minerály, vitamíny, hormóny, enzýmy, vyššie alkoholy, éterické oleje, farbivá, fosfatidy, styrény, terpenoidy a iné lipidy . Vďaka tomuto zloženiu sa určuje farmakologický terapeutický účinok medu. Výsledky najnovších výskumov ukazujú, že pravidelná konzumácia medu zlepšuje imunitu, vďaka čomu je telo odolné voči infekciám. Tu je chutná cesta k silnému imunitnému systému.

2:1033 2:1043

3:1548

3:9

Obr- Pravidelná konzumácia fíg, čerstvých aj sušených, pre vysoký obsah draslíka priaznivo pôsobí na kardiovaskulárnu činnosť a nervový systém. Užitočné látky v zložení fíg zabezpečujú rozvoj, fungovanie a zlepšenie svalového systému. Plody figovníka sa používajú na obnovu a udržiavanie tráviaceho systému. Figy majú diaforetický a antipyretický účinok. Často sa používa pri liečbe ochorení dýchacích ciest (kašeľ, bronchitída, tracheitída).

3:1020 3:1030

4:1535 4:9

SUŠENÉ MARHULE- obsahuje veľké množstvo horčíka, vápnika, draslíka, železa, vitamínu B5, pektínu a organických kyselín, ktoré z nášho tela odstraňujú ťažké kovy a rádionuklidy. Je tiež veľmi bohatá na fruktózu, sacharózu a glukózu.
Sušené marhule sú užitočné pri srdcových ochoreniach, anémii, pri problémoch so zrakom a veľmi dobre pomáhajú posilňovať imunitný systém.
Sušené marhule sú schopné zmäkčiť nádory, odstrániť upchatie krvných ciev a tiež omladiť pokožku a posilniť vlasy.

4:871

5:1376 5:1386

Slivky- nie menej užitočné ako sušené marhule. Obsahuje vlákninu, organické kyseliny (citrónová, jablčná, salicylová, šťaveľová), minerálne látky (draslík, sušené slivky, vápnik, železo, fosfor, sodík) a vitamíny A, B1, B2, C, PP.
Tento kráľovský produkt pomáha proti mnohým ochoreniam: kardiovaskulárnym ochoreniam, onkológii, hypertenzii. Okrem toho sušené slivky pomáhajú normalizovať trávenie a zlepšujú rovnováhu vody a soli.

5:2211

6:504 6:514

HROZIENKA je ideálnym zdrojom energie. Obsahuje: draslík, železo, mangán, horčík, tiamín, vlákninu a vitamíny B1, B2, B5.
Hrozienka sa odporúča používať pri poruchách nervového systému a kardiovaskulárnych ochoreniach. Je široko používaný ako profylaktický a terapeutický prostriedok pri anémii, ochoreniach pečene, obličiek a gastrointestinálneho traktu.
Organické kyseliny obsiahnuté v hrozienkach sú užitočné na posilnenie zubov a ďasien.

6:1376

7:1881

7:9

VLAŠSKÉ ORIEŠKY- toto je najužitočnejší druh orechov, ktorý je žiaduce zahrnúť do denného jedla.
Vlašské orechy obsahujú najväčšie množstvo antioxidantov, ktoré účinne pomáhajú posilňovať imunitný systém. Priaznivý účinok antioxidantov na organizmus je podľa vedcov 15-krát silnejší ako vitamín E.
Pravidelná konzumácia vlašských orechov znižuje riziko rakoviny, kardiovaskulárnych ochorení, cukrovky a mnohých ďalších ochorení.

A kombinácia orechov s medom je veľmi užitočný a jedinečný produkt, ktorý aktivuje metabolické procesy, tonizuje a posilňuje telo, pomáha obnoviť silu po psychickom a fyzickom strese.

7:1268

8:1773

8:9

O výhodách CITRÓN môžete veľa hovoriť. Každý vie, že je veľmi bohatá na vitamín C, ktorý je potrebný na posilnenie organizmu najmä pri nachladnutí.

Preto niet pochýb o tom, že vitamínová zmes sušeného ovocia, citrónu a medu je veľmi účinná pri prevencii kardiovaskulárnych ochorení, normalizácii hemoglobínu v krvi, pri ochoreniach tráviaceho traktu a čo je najdôležitejšie, vitamínová zmes pomáha na posilnenie imunitného systému.

Sušené ovocie je ideálnou alternatívou k ovociu v chladnom období, najmä keď telo pociťuje silný nedostatok vitamínov. Správne pripravené sušené ovocie si zachováva všetky vitamíny, mikro a makro prvky, ktoré telo potrebuje.

Zmes ich sušených plodov je skutočným skladom tých najužitočnejších látok, vďaka ktorým dokáže zvýšiť hemoglobín v krvi, vyčistiť krvný obeh, predchádzať niektorým srdcovým ochoreniam, normalizovať krvný tlak a pod. A zmes na imunitu zo sušeného ovocia s medom získava liečivé vlastnosti v celom tele, čím sa navzájom posilňuje. Preto si v článku povieme, ako si pripraviť vitamínový šalát doma, aby ste boli vždy zdraví.

Zmes sušeného ovocia s medom - aké sú výhody sušeného ovocia pre imunitu

Sušené ovocie sú prírodné produkty, ktoré obsahujú obrovské množstvo užitočných a výživných látok. Dokážu plnohodnotne nahradiť akékoľvek sladkosti, čo je veľmi dobré pre tých, ktorí držia diétu a bojujú s nadváhou. Ale nezabudnite, že sú tiež vysoko kalorické a môžu sa konzumovať v malých množstvách. V súčasnosti na pultoch obchodov nájdete obrovské množstvo rôznych druhov sušeného ovocia. Poďme si rozobrať klasické typy, ktoré imunite prinášajú najväčší benefit.

Sušené marhule

Toto je najbežnejšia zložka v zmesiach. Ide o sušenú marhuľu, obsahuje veľké množstvo železa, draslíka, fosforu a glukózy, je tiež nasýtená vitamínmi, najmä skupiny B a C. Jej užitočnosť je zameraná na posilnenie imunitného systému a zlepšenie kardiovaskulárneho systému, napomáha očistiť ho od cholesterolu a toxických látok.

Jeho jedinečné zloženie dodáva telu dodatočnú energiu. Sušená marhuľa je veľmi užitočná pri takom neduhu, ako je anémia alebo anémia, odporúča sa aj ľuďom so slabým zrakom, keďže je bohatá na vitamín A. Vitamíny B pomáhajú zlepšiť stav vlasov a pokožky.

figy

Ide o exotické ovocie, ktoré obsahuje veľké množstvo horčíka, fosforu a vápnika. Ale predovšetkým sú figy cenené pre ich bohatý obsah draslíka, minerálu, ktorý zabraňuje vzniku patológií nervového systému. Jeho pravidelná konzumácia v jedle výrazne posilňuje organizmus, cievy sa čistia od cholesterolu, čím sa znižuje riziko srdcových ochorení.

Hrozienka

Ide o sušené hrozno, ktoré je nasýtené tukmi a bielkovinami. Sú potrebné pre organizmus, ktorý neustále podlieha nadmernej fyzickej a psychickej záťaži. Je tiež bohatým zdrojom vápnika, železa a horčíka, ktoré zlepšujú kardiovaskulárny systém a posilňujú imunitný systém. Sušené hrozno je bohaté na vitamíny B, ktoré normalizujú činnosť nervového systému a posilňujú spánok. Hrozienka, vďaka obsahu vápnika, sú schopné posilniť zuby a kosti. Je tiež schopný zlepšiť laktáciu počas kŕmenia a odstrániť toxíny z tela.

Sušené slivky

Ide o sušené slivky, ktoré sa často používajú na výrobu pečiva, koláčov, čokolády a iných cukroviniek. Sušené slivky sú bohaté na vitamíny B a C, ktoré plne pomáhajú posilňovať imunitný systém. A obsah horčíka, fosforu a sodíka v ňom umožňuje očistiť telo od cholesterolu a je vynikajúcou kombináciou pre srdce.

V ľudovom liečiteľstve sa sušené slivky používajú pri zápche ako preháňadlo. Pomáha bojovať proti patogénom, ako sú salmonela a E. coli, a zvláda to o nič horšie ako lieky.

Termíny

Ide o plod datľovej palmy, ktorý sa dokáže zotaviť z nadmernej fyzickej či psychickej záťaže, zlepšuje výkonnosť a je doplnkom energie. Obsahuje esenciálnu aminokyselinu tryptofán, ktorá môže pomôcť syntetizovať serotonín, hormón radosti.

Datle sú schopné zlepšiť metabolizmus a metabolizmus, obnoviť telo po chorobách a operáciách. Obsahujú minerál ako fluór, ktorý je schopný bojovať proti zubnému kazu. V ľudovom liečiteľstve sa používa na liečbu kašľa, pomáha v boji proti anémii a hypertenzii.

Existujú aj ďalšie užitočné sušené ovocie, ktoré je možné dodatočne použiť.

Sušené ovocie s medom na imunitu

Takáto pochúťka môže nahradiť iné sladkosti, pričom má pre telo veľké výhody. Sladký med so sušeným ovocím pomáha posilniť imunitnú obranyschopnosť organizmu a zlepšiť fungovanie gastrointestinálneho traktu a kardiovaskulárneho systému. Takýto užitočný produkt na celú zimu stačí na udržanie imunity. Do takejto zmesi je možné pridať veľa citrónov, konkrétne šťavu alebo kôru.

Nastrúhané sušené vykôstkované ovocie sa zmieša s medom, vďaka čomu získajú ďalšie vlastnosti:

  • antibakteriálne;
  • protizápalové;
  • omladzujúci;
  • čistenie toxínov a trosiek.

Takáto lahodná vitamínová zmes sa ukáže ako vysokokalorická, v priemere 100 gramov produktu obsahuje viac ako 30 kcal. Preto existujú obmedzenia na dávkovanie produktu. Takže pre ľudí, ktorí zažívajú poruchu a všeobecnú slabosť, môže byť zmes použitá na prevenciu v 1 polievkovej lyžici. každý deň. Na liečbu prechladnutia môže dospelý použiť 2-3 polievkové lyžice. produktu.

Deti staršie ako 3 roky môžu ako preventívne opatrenie dostať 1 lyžičku. denne a pri výskyte prechladnutia možno dávku zvýšiť na 3 malé lyžičky denne. Zmes sa môže pridať do obilnín. Často sa používa ako imunitná zmes: med, orechy, sušené marhule, hrozienka, citrón.

Ak sa počas používania zmesi vyskytnú gastrointestinálne poruchy alebo prejavy alergickej reakcie, používanie lieku sa má prerušiť. Zmes by sa nemala umývať vodou, inak sa všetka jej užitočnosť rozpustí.

Kto a kedy by nemal jesť sušené ovocie

Napriek všetkým svojim výhodám má sušené ovocie s medom na imunitu stále kontraindikácie. Neodporúčajú sa pre nasledujúce skupiny ľudí:

  1. Alergici – Sušené ovocie môže spôsobiť závažnú potravinovú reakciu.
  2. Pacienti s cukrovkou - sušené ovocie obsahuje viac glukózy, takže jeho použitie by malo byť minimalizované, aby nespôsobilo negatívne účinky.
  3. Pri obezite – tieto prírodné produkty sú kalorické, 100 gramov obsahuje viac ako 250 kcal, preto treba minimalizovať aj ich používanie.
  4. Pacienti s akútnou formou žalúdočných, črevných alebo dvanástnikových vredov - sušené ovocie je ťažké jedlo, ktoré spôsobuje ťažké nepohodlie a žalúdok sa nedokáže vyrovnať s jeho trávením. Preto počas exacerbácií je potrebné ho úplne opustiť.

Aj u zdravého človeka môže nadmerná konzumácia týchto potravín spôsobiť gastrointestinálne ťažkosti, pretože sú ťažko stráviteľné. Preto je lepšie jesť sušené ovocie v malom povolenom množstve.

Dôležité! Lekári odporúčajú jesť nie viac ako 8 užitočných plodov na 1 sedenie, aby to nespôsobilo negatívne negatívne dôsledky.

Tradičný a obľúbený recept na sušené ovocie a med

Túto klasickú zmes ľudia najčastejšie využívajú na posilnenie imunity v chladnom období, kedy telo trpí nedostatkom vitamínov. A tiež dokonale zlepšuje funkciu mozgu a dodáva vitalitu.

Prítomnosť medu v zmesi zvyšuje jej užitočnosť. Je to prírodný produkt včelárstva, známy po celom svete, je známy svojimi liečivými a omladzujúcimi vlastnosťami. Med dodáva zmesi zvláštnu sladkú chuť, vďaka čomu je príjemnejšia a ľahšie sa konzumuje.

Na prípravu medovej zmesi so sušeným ovocím budete potrebovať:

  • sušené marhule - 150 g;
  • sušené slivky - 150 g;
  • figy - 100 g;
  • lipový med - 200 g.

Med s orechmi a sušeným ovocím - recept

Sušené ovocie sa dôkladne umyje, zmes na ochranu pred sušeným ovocím sa suší na papierovej obrúske, jemne nasekaná. Sušené ovocie je najlepšie nemlieť v mixéri, pretože stráca chuť každej zložky. Potom sa kúsky ovocia zmiešajú s teplým rozpusteným lipovým medom v sklenenej nádobe. Po umiestnení misky do chladničky na spodnú policu na uskladnenie.

Sušené ovocie, orechy a med: recept

Toto je najprospešnejšia zmes, akú si možno predstaviť. Obsahuje takmer všetky mikro a makro prvky, vitamíny, aminokyseliny, mastné kyseliny, fytoncídy a iné. Medovo-oriešková zmes so sušeným ovocím je najvýživnejšia a najzdravšia potravina. Často sa tu používajú tieto zložky: sušené marhule, sušené slivky, hrozienka, orechy, med a citrón (kôra). Citrónovú kôru je možné nahradiť iným citrusom.

Klasický recept na prípravu zdravej zmesi pozostáva z nasledujúcich drvených ingrediencií:

  • sušené slivky - 200 gramov;
  • dátumy - 100 gramov;
  • hrozienka - 100 gramov;
  • sušené marhule - 200 gramov;
  • orechy - 250 gramov;
  • med - 250 gramov;
  • citrónová kôra.

Med by mal byť teplý a tekutý, citrónová kôra jemne nasekaná a orechy - olúpané a jemne nasekané alebo mleté ​​na mlynčeku na mäso. Zmes sa dôkladne premieša a spotrebuje sa denne, 1 polievková lyžica sušeného ovocia a orechového dezertu na prevenciu, na liečbu - 2 polievkové lyžice.

Ako orechy možno použiť tieto druhy:

  1. orech- najbežnejšie orechy, bohaté na vitamín K, ktoré sú veľmi výživné a pomáhajú zlepšovať mozgovú činnosť, dodávajú energiu. Zlepšiť imunitnú obranu, obnoviť po chorobe. Užitočné pre mužov - zvýšenie potencie. Často sa táto kombinácia používa pre zmes: med, orech, citrón.
  2. Cedar- pomáhajú predchádzať výskytu gastrointestinálnych ochorení, zlepšujú výkonnosť mozgu. Sú výživné a vďaka obsahu arginínu, ktorý pomáha mladému telu normálne rásť a rozvíjať sa, sú veľmi užitočné pre deti, tehotné a dojčiace dievčatá.
  3. Mandľový– predchádza páleniu záhy, plynatosti, zlepšuje metabolizmus a metabolizmus. Schopný odstrániť cholesterol a toxíny z tela. Obsahuje kyselinu kyanovodíkovú, ktorá môže byť zdraviu smrteľná, takže naraz môžete zjesť až 500 orechov.
  4. Lieskový orech- zabraňuje vzniku zhubných novotvarov, spomaľuje proces starnutia, posilňuje imunitný systém.
  5. Arašidový- normalizuje činnosť nervového systému, posilňuje zdravý spánok, zlepšuje pamäť a mozgovú činnosť, zabraňuje vzniku srdcových ochorení.

Dôležité! Vitamínová zmes sušeného ovocia s orechmi a medom je alergénna, takže pred jej užitím sa musíte uistiť, že neexistujú žiadne alergie alebo osobná neznášanlivosť na zložky.

Ako skladovať zdravé zmesi, aby sa predčasne neskazili

Aby si zmes sušeného ovocia a medu zachovala svoje výhody po dlhú dobu, musí byť správne skladovaná a pripravená:

  1. Na prípravu zmesí musíte vyrábať iba čerstvé prírodné produkty. Sušené ovocie musí byť bez plesní, húb alebo iných poškodení.
  2. Takúto zmes musíte vyrobiť a skladovať iba v sklenenej nádobe, ktorú potom umiestnite do chladničky na spodnú poličku. Nádoba musí byť hermeticky uzavretá, potom vám zmes môže slúžiť až niekoľko mesiacov. Medová zmes sa môže skladovať o niečo dlhšie, pretože med je dobrý konzervant.
  3. Vždy je lepšie pripravovať čerstvú zmes v malých dávkach, napríklad raz týždenne.

Sladkosti zo sušeného ovocia bez medu - recept

  • datle - 250 g;
  • sušené marhule - 200 g;
  • sušené slivky - 100 g;
  • sezam - 5 lyžíc.

Pomocou mlynčeka na mäso rozdrvte všetky komponenty a potom ich dôkladne premiešajte v sklenenej nádobe. Aby sa vám suroviny nelepili na prsty, môžete si ruky navlhčiť vo vode. Zo zmesi vyvaľkáme malé guľôčky a namáčame v sezamových semienkach. Dezert zo sušeného ovocia je pripravený. Táto sladkosť sa môže uchovávať v chladničke až 20 dní. Obsah kalórií v produkte je 240 kcal na 100 gramov.

Použitie sušeného ovocia v zime je skvelý nápad pre dospelých, deti od 3 rokov a športovcov, tých, ktorí chodia do posilňovne alebo fitness. Sú schopné zvýšiť imunitnú obranu tela a zvýšiť mozgovú aktivitu. Pomáhajú tiež normalizovať prácu tráviaceho traktu a kardiovaskulárneho systému. V obchodoch si môžete kúpiť veľké množstvo rôznych sušených plodov na prípravu vitamínovej zmesi zo sušeného ovocia.

Sušené ovocie môžeme použiť pri príprave medovej alebo medovo-orechovej zmesi. Často sa používajú aj na recepty na cukrovinky. Nezabudnite však na denné dávky prípravku a kontraindikácie použitia.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore