Ako vyzerá popcorn. Všeobecné informácie o histórii. Zdravotné prínosy a poškodenia popcornu

Nie každý vie, že nie každá kukurica je vhodná. Existujú špeciálne odrody, ktoré majú množstvo odlišností od krmív a tých, ktoré sú určené na výživu ľudí. Z čoho pozostávajú - pochopíme spolu.

Aký druh kukurice je potrebný na popcorn?

Kukuričné ​​zrná by mali mať pevnejšiu škrupinu, akoby sa otvorili lakom. Je dôležité, aby sa zloženie kukuričných zŕn pre popcorn vyznačovalo špeciálnou kombináciou takých zložiek, ako je škrob, vláknina a vlhkosť. Keď sa zrná zahrejú, vlhkosť v nich expanduje, silná škrupina tento proces do určitého bodu obmedzí a nepraská, pretože para má čas sa rovnomerne rozložiť v zrne.

V momente výbuchu sa rovnomerne rozložená vlhkosť otvorí a načechrá dužinu zrna. Zároveň by neotvorená kukurica nemala byť väčšia ako 2% z celkového objemu.

Úplne iný obraz sa pozoruje, ak sa pokúsite zohriať kŕmne alebo potravinárske odrody kukurice. Ich mäkká škrupina takmer okamžite praskne a vy skončíte len s puknutou kukuricou.

Z akej kukurice sa vyrába pukance?

Prišli sme na rozdiely a vlastnosti, no otázkou zostáva – aká kukurica sa teda používa na popcorn? Existuje viac ako jeden druh správneho popcornu na výrobu skvelého popcornu.

Pre záhradkárov, ktorí si chcú túto zázračnú bylinku vypestovať sami, máme dobrú správu. Najmä pre nich boli vyšľachtené najlepšie odrody kukurice na popcorn a medzi nimi:

• Dieťa;
• Pop-pop;
• Kolotoč;
• Ryža;
• Letná noc;
• Horúce leto;
• Hotel;
• Radosť vnučky;
• Stolný tenis.

Vlastnosti starostlivosti

Odrody pukajúcej kukurice majú niektoré špeciálne požiadavky na pestovanie. Napríklad pre dobrý rast a plodnosť potrebujú priemernú dennú teplotu najmenej 18ᵒС. Nemá teda zmysel vysievať ich pred polovicou mája.

Tiež táto kultúra potrebuje maximálne slnečné svetlo, aby mali klasy čas začať. Je lepšie, ak predchodcami kukurice na zemi boli zemiaky, paradajky a skoré zeleninové plodiny.

Musíte zasadiť kukuricu na popcorn podľa schémy 40x60 alebo 50x59, dva hrášky na jamku. Určite je potrebný vrchný obväz: v počiatočnej fáze kvapalina s roztokom močoviny alebo inej organickej hmoty, uprostred vegetačného obdobia - nitrofoska a v čase tvorby klasov - potašové a fosforečné hnojivá.

Potrebná je pravidelná a výdatná zálievka – aspoň 2-krát týždenne. V pokojnom počasí bude potrebné kukuricu opeliť miernym potrasením rastliny. Nevysádzajte bežné cukrové odrody v blízkosti pukancov, aby ste sa vyhli krížovému opeleniu. Nezabudnite počkať na úplné dozretie hláv kapusty na viniči, inak sa nezrelé zrná neotvoria.

Väčšina dobrôt, bez ktorých deti nemôžu žiť, je, ak nie úprimne škodlivá, potom prinajlepšom podmienečne užitočná. Príjemnou výnimkou v ich prostredí sú pukance, a podľa nás – pufovaná kukurica, ktorú možno bez väčších ťažkostí a úprav vyprážať aj doma. Ukazuje sa to pomerne lacno, rýchlo a čo je najdôležitejšie - užitočné, pretože škrob, na ktorý je bohatý, je po tepelnom spracovaní ľahko stráviteľný.

Vyprážaná kukurica je veľmi výnosná aj z ekonomického hľadiska. Takže na naplnenie 4-litrovej nádoby voňavým popcornom potrebujete iba 100 g kukuričných zŕn a pár polievkových lyžíc akéhokoľvek rastlinného oleja. Táto obľúbená pochúťka filmových divákov je pripravená za pár minút.

Trochu histórie

Ukazuje sa, že starí obyvatelia Mexika, Aztékovia, vedeli robiť pukance. Samozrejme, nevarili ho na panviciach, ktoré v tom čase ešte neboli vynájdené.

Všetko bolo oveľa jednoduchšie: kukuričné ​​zrná boli pokryté veľmi horúcim pieskom. Semená nevydržali vysoké teploty a „vybuchli“ zvnútra. Potom sa piesok preosial sitom a vybrali sa jemné biele „kvety“. Jedli sa, priniesli bohom a robili z nich zásoby. Primitívne módy si nimi zdobili oblečenie a vlasy.

Mikrovlnka alebo panvica?

Je to pohodlné ako ktokoľvek iný. Hlavná vec je výsledok a ten, teda chrumkavý popcorn so slanou alebo sladkou chuťou, je rovnaký.

Ako sa vyrába popcorn z kukurice, môžete vidieť na každom sviatku v meste: nech niekto postaví popper, teda stroj na výrobu tejto pochúťky. Jeho princípom činnosti je vysoká teplota a tlak. Funguje to aj v mikrovlnnej rúre a na panvici - v akejkoľvek uzavretej nádobe, ktorá sa dá dostatočne zohriať. Hlavná vec je, že sa dobre zatvára.

Používajú sa špeciálne odrody. Klasy vhodné na popcorn sa dajú rozoznať pomerne ľahko: sú oveľa menšie ako obyčajné a samotné zrná majú podlhovastý tvar so špicatým vrcholom. Kukuričné ​​zrná sú veľmi malé a oveľa tvrdšie. Môže za to koža, ktorá obaľuje každú z nich: je dosť tvrdá, ale aj praskne a nedokáže odolať tlaku vodnej pary.

Odkiaľ pochádzajú v kukurici? Zo samotných zŕn: v jadre bohatom na škrob je voda, ktorá sa po zahriatí mení na paru a hľadá cestu von. Kukuričné ​​zrná teda obracia doslova naruby a mení ich na krásne a chutné „kvety“.

Vzniká otázka: ako vyrobiť popcorn z obyčajnej kukurice a je to možné? Samozrejme, je to skutočné a pochúťka z toho sa ukáže byť ešte vzdušnejšia. Ale na jeho varenie potrebujete špeciálnu jednotku. Doma je to dosť problematické. Preto je na pukance potrebná špeciálna kukurica. Dá sa nájsť v supermarkete alebo na trhu takpovediac po ruke.

Popcorn: varenie

Bez čoho sa nezaobísť:

- bez mikrovlnnej rúry (panvice, liatina);

- nádoby na miešanie hotovej vyprážanej kukurice;

- kukuričné ​​zrná;

- oleje (môžete použiť akékoľvek rastlinné alebo rozpustené maslo);

- soľ (práškový cukor).

v mikrovlnke

Popcorn z mikrovlnnej rúry je rýchly a jednoduchý.

1. Vezmeme niekoľko kukuričných klasov. Netreba ich umývať – sterilitu produktu zabezpečí vysoká teplota.
2. Zrná musia byť vytiahnuté z klasu.
3. Nalejte olej do hrnca rýchlosťou 4 polievkové lyžice na 4-litrovú nádobu.
4. Dáme tam zrná.
5. Zatvorte veko a odošlite panvicu do mikrovlnnej rúry.
6. Keď časovač zhasne, vyberte nádobu naplnenú chutným popcornom. Zostáva len osoliť alebo pridať práškový cukor - podľa toho, čo sa vám páči viac.

* Tipy na cookies
- Počet zŕn na záložku v mikrovlnnej rúre závisí od veľkosti skleneného hrnca (špeciálny riad do mikrovlnnej rúry).
- Výpočet robíme na základe skutočnosti, že 25 g po vyprážaní zaberie objem 1 liter.

Ak je výkon mikrovlnnej rúry 800 W, pukance sa uvaria už za 4 minúty.

Kukurica vyprážaná na panvici

Nakoniec - o tom, ako smažiť kukuricu v neprítomnosti mikrovlnnej rúry.

1. Potrebujete panvicu s hrubým dnom a vysokými stranami a ešte lepšie - liatinu.
2. Nalejte do nej olej rýchlosťou 3 dezertných lyžíc (ak je kapacita do 1,5 litra).
3. Zrná - 50-gramový pohár - zaspia v dobre rozohriatom oleji a ihneď prikryte pokrievkou.
4. Ak sa pod ním začala „kanonáda“, teda praskanie zŕn, proces prebieha správne. Hneď ako skončí, vyberte panvicu (liatinovú) z ohňa.
5. Hotovú praženú kukuricu opatrne vysypeme na tanier so soľou alebo práškovým cukrom.

* Tipy na cookies
- Najlepšie je zohriať panvicu na strednom ohni;
- Hotové a mierne vychladnuté pukance je najlepšie zmiešať so soľou alebo práškom v bežnom potravinovom vrecúšku.

Teraz tiež vieme, ako sa popcorn vyrába takpovediac z kukurice bez toho, aby sme opustili sporák alebo mikrovlnnú rúru. Na príprave tejto zdravej pochúťky nie je absolútne nič zložité. A aby bola najchutnejšia, musí sa o ňu podeliť s priateľmi!

Ak chcete pestovať plodinu užitočnej kukurice v mnohých ohľadoch, musíte poznať správnu technológiu jej pestovania. Vskutku, bez náležitých vedomostí nemožno získať dobré obilie. O pestovaní, starostlivosti a odrodách kukurice - v našom článku.

Pestovanie cukrovej kukurice

Kŕmna kukurica má vyššiu úrodu ako cukrová kukurica. Výživovými a chuťovými vlastnosťami sa s ním ale porovnávať nedá. Obsah cukru v druhom z nich je oveľa vyšší ako v bežnej priemyselnej kultúre. Takéto hlávky kapusty v štádiu mliečnej zrelosti sú veľmi chutné a vychutnávajú si ich čerstvé a na zaváranie na zimu.

Hlavnými podmienkami pestovania a starostlivosti o kukuricu sú teplo a vlhkosť. Rastlina je obzvlášť citlivá na jarné nočné poklesy teploty, preto by sa mala zasiať, keď je pôda dobre zahriata. Navlhčená pôda je tiež dôležitá, zrno, ktoré sa do nej dostane, by malo okamžite vyklíčiť. Na suchej pôde sa to stane s oneskorením, čo povedie k zníženiu výnosu.

Je veľmi dôležité, aby burina nezasahovala do mladých výhonkov, takže miesto by malo byť ošetrené herbicídmi po jesennom zbere predchádzajúcej plodiny a na jar po kultivácii záhrady.

Pestovanie kukurice na popcorn

V najbežnejšej oblasti rastie pukance, ktorú milujú dospelí aj deti, pretože sa vyrába zo špeciálnej explodujúcej kukurice zahrievaním. Hlávky kapusty sa od technických druhov rastlín líšia menšou veľkosťou samotnej hlávky a samotných zŕn.

Veľmi dôležitou etapou v technológii pestovania a starostlivosti o tento druh kukurice je príprava pôdy. Rastlina je veľmi citlivá na dobré prevzdušnenie koreňov a výživu pôdy. Je žiaduce, aby výsevu kukurice predchádzalo pestovanie zeleniny alebo pšenice na tomto mieste.

Po jesennom zbere sa vykonáva kosenie zvyškov a prekopávanie pôdy. Navozí sa do nej čerstvý hnoj, ktorý sa na konci zimy opäť vyhrabe a opatrne uloží do zeme, aby sa zvýšila jeho úrodnosť.

Pred výsadbou by bolo užitočné pridať nitroammofosku do pôdy. Pozemok je jemne bránený a obilie je zasiate do hĺbky 8 cm do dobre navlhčenej vyhriatej pôdy.

Nie každý vie, že nie každá kukurica je vhodná na popcorn. Existujú špeciálne odrody, ktoré majú množstvo odlišností od krmív a tých, ktoré sú určené pre potravinársky priemysel. Aké sú - pochopíme spolu.

Aký druh kukurice je potrebný na popcorn?

Pre tých, ktorí si chcú túto zázračnú obilninu dopestovať sami, ponúkame vyšľachtené najlepšie odrody kukurice na pukance. Medzi nimi:

• ryža,
• pop-pop,
• kolotoč,
• Letná noc,
• baby,
• Stolný tenis.

Zrná musia byť so silnou škrupinou, ktorá je akoby pokrytá „lakom“. Je dôležité, aby sa zloženie kukuričných zŕn pre popcorn vyznačovalo špeciálnou kombináciou takých zložiek, ako je škrob, vláknina a vlhkosť. Keď sa zrná zahrejú, vlhkosť v nich expanduje, silná škrupina tento proces na určitý čas obmedzí a nepraská, takže para má čas sa rovnomerne rozložiť v zrne.

V momente výbuchu sa rovnomerne rozložená vlhkosť otvorí a uvoľní dužinu zrna. Zároveň by neotvorené kukuričné ​​zrná nemali tvoriť viac ako 2% z celkového objemu.

Úplne iný obraz sa pozoruje, ak sa pokúsite zohriať kŕmne alebo potravinárske odrody kukurice. Mäkká škrupina takmer okamžite praskne a v dôsledku toho budete mať nerovnomerné uvoľnenie zŕn a väčšina z nich ani nevybuchne. Preto nie každá odroda je vhodná na výrobu pukancov.

Kukurica je veľmi cenný potravinový produkt pôvodom z ďalekého Mexika. Kukurica prešla pomerne komplikovanou šľachtiteľskou cestou – od rastliny s drobnými klasmi do veľkosti 5 cm až po obrovskú rozmanitosť odrôd a druhov tejto rastliny. Jednou z odrôd kukurice je kukurica na popcorn. Ako prví objavili takú nezvyčajnú vlastnosť pukania kukurice pred viac ako päťtisíc rokmi indiánske kmene. Naša krajina sa o pukancoch dozvedela až začiatkom 20. storočia. Popcorn sa od bežnej kukurice líši tvarom zrna, jeho hustotou. Kukurica na pukance sa predáva v supermarketoch, ale dá sa ľahko vypestovať aj doma, ak máte pozemok. Na výrobu pukancov sú vhodné zrná starostlivo triedené a sušené, bez deformácií a škodcov. Vo vzhľade ide o obyčajné kukuričné ​​zrná zaobleného malého tvaru, farba sa môže líšiť od žltej po tmavo hnedú v závislosti od odrody. Popcorn sa varí pri teplote najmenej 175 stupňov v uzavretej forme. Popcorn je skvelá pochúťka pre deti aj dospelých.

Výhody kukurice pre popcorn

Kukurica má veľmi silné chemické zloženie. Je to veľmi užitočný a výživný produkt pre ľudí. Kukurica je výborným bojovníkom proti rakovinovým bunkám, výborne pomáha telu spomaľovať proces starnutia, priaznivo pôsobí na kostné tkanivo, priaznivo pôsobí na nervový systém, urýchľuje metabolické procesy, obohacuje zloženie krvi. Kukurica je tiež vynikajúcim diétnym produktom, aj keď držíte diétu, potom je hrsť pukancov celkom prijateľná ako dezert. Kukurica na pukance má čistiaci účinok. Okrem toho je tento produkt skvelým antioxidantom. Ak sa popcorn pripravuje bez použitia rôznych prísad, potom možno tento produkt bezpečne pripísať prvkom zdravej výživy.

Škody a kontraindikácie

Keď už hovoríme o nebezpečenstve kukurice pre popcorn, treba poznamenať, že samotná kukurica nemá prakticky žiadne škodlivé účinky na telo, ale prísady, ktoré sa používajú pri výrobe pukancov, sú pre ľudí veľmi škodlivé. Neodporúča sa zaraďovať kukuricu do jedálnička ľuďom so zlou zrážanlivosťou krvi alebo s individuálnou neznášanlivosťou.

Popcorn je najobľúbenejšia pochúťka na svete, bez ktorej si nemožno predstaviť návštevu kina a ktorú veľmi milujú deti aj dospelí.

V súčasnosti ich existuje veľa druhov - sú to tradičné sladké a slané, ako aj pukance s rôznymi príchuťami: ovocie, syr alebo čokoláda.

História popcornu

História popcornu začína asi pred 7 tisíc rokmi. Práve vtedy sa v horských častiach Mexika začalo s pestovaním kukurice. Postupom času, na začiatku nášho letopočtu, sa kukurica stala v Amerike základnou potravinou.

Starovekí Indiáni tých rokov zistili, že určitý druh kukurice sa pri zahrievaní nafúkne. Je to spôsobené tým, že vo vnútri zrna je malé množstvo škrobu v tekutej forme.

Po prevarení tejto vody sa vytvorí para, ktorá rozbije škrupinu zrna, po ktorej sa po otvorení zväčší objem.

Proces výroby popcornu určil jeho názov. Slovo „corn“ v angličtine znie ako „corn“ a „pop“ znamená „prasknutie“. Doslovný preklad slova "popcorn" je "popped corn".

V Európe sa pukance objavili približne v 15. storočí, no moderným spôsobom sa začali vyrábať až koncom 19. storočia, keď bol v Spojených štátoch vynájdený stroj na vyprážanie kukuričných zŕn.

Vynálezcom tohto zariadenia bol Charles Cretors. Prevádzka automatov na pukance je dodnes založená na princípoch týchto zariadení.

Zloženie a kalórie

Ako viete, pukance sa vyrábajú z kukurice. Ale nie všetky jeho odrody sú vhodné na výrobu lahôdok. Aby zrnká správne praskli, potrebujú mať pevnejšiu škrupinu, ktorá dokáže udržať vlhkosť vo vnútri na určitý čas.

Počas tejto doby sa výsledná para rovnomerne rozloží po zrne a v čase výbuchu určitým spôsobom otvorí kukuričnú dužinu.

Ak sa pokúsite vyrobiť pukance z bežnej potravinárskej kukurice, jeho škrupina sa okamžite roztrhne a získate len prasknuté kukuričné ​​zrno.

Okrem zŕn niektorí výrobcovia pridávajú do popcornu ďalšie zložky: potravinárske prísady, cukor, soľ a tuk. Použitie príchutí umožňuje pripraviť pochúťku, ktorá má rôznorodé chute.

Vo svojej čistej forme, bez prísad a dochucovadiel obsahuje pukance asi 400 kcal na 100 g produktu. Sladením alebo solením tohto snacku sa zvyšuje obsah kalórií na 500 kcal (cukor) a 410 kcal (soľ).

To znamená, že v jednej filmovej relácii môžete použiť takmer dennú normu kcal - asi 1,3 tisíc.

Napriek takému významnému obsahu kalórií obsahuje pochúťka množstvo vitamínov a antioxidantov. Vitamíny B1 a B2 sú dôležité pre zdravie nechtov a vlasov.

Vápnik priaznivo pôsobí na zuby, svaly a kosti človeka. Draslík je dobrý pre kardiovaskulárny systém.

Okrem týchto látok popcorn obsahuje rastlinnú vlákninu, ktorá pomáha normalizovať trávenie. Potraviny obsahujúce vlákninu sa rýchlejšie pohybujú tráviacim traktom, čím bránia zápche.

Samozrejme, že ide o pomerne vysokokalorické jedlo, popcorn môže poškodiť postavu, ale ak použijete tento produkt s minimálnym obsahom soli, cukru a tuku, môžete len získať.

Popcorn - výhody a škody jeho použitia

V skutočnosti, ako obyčajná kukurica, popcorn má mnoho užitočných vlastností. Jeho použitie v potravinách prispieva k normalizácii čriev, znižuje hladinu cukru v krvi, priaznivo pôsobí aj na stav pokožky.

Zo všetkých „rýchlych“ občerstvenia, ako sú čipsy, solené oriešky, čokolády, je popcorn považovaný za najneškodnejší. Rýchlo dáva pocit plnosti a ľahko sa vylučuje z tela.

Ale je tu aj negatívny vplyv pukancov na ľudský organizmus. Najväčšiu škodu prinášajú spôsoby prípravy tohto jedla.

Olej, z ktorého sa vyrába vo väčšine kín a v potravinárskom priemysle, obsahuje chemickú látku diacetyl. Je vedecky dokázané, že táto aróma pri zahrievaní nepriaznivo ovplyvňuje dýchacie cesty človeka.

Ak vezmeme do úvahy spôsob výroby popcornu doma, často sa na to používajú mikrovlnné rúry.

A konzumácia jedla, ktoré bolo vystavené mikrovlnám, môže nepriaznivo ovplyvniť ľudské zdravie, pretože obsahuje mikrovlnnú energiu, ktorá sa v tradične varených potravinách nenachádza.

Navyše aromatické prísady a zvýrazňovače chuti, často používané pri výrobe pukancov, sú zdraviu škodlivé a vyvolávajú rakovinu.

Použitie počas tehotenstva a diéty

Otázka možnosti konzumácie popcornu v diétnej výžive vyvstáva pomerne často. Samozrejme, že vysokokalorický popcorn vyrobený s dostatkom oleja, sladký alebo tvarohový popcorn vám nemôže pomôcť schudnúť.

Ale produkt pripravený doma je zdravý a obsahuje malé množstvo kalórií. V malom množstve sa dá použiť ako desiata, ale aj ako náhrada chleba.

Ďalším argumentom v prospech konzumácie popcornu v diétnom menu je vysoký obsah vlákniny. Pomáha čistiť telo od toxínov, toxínov, solí a iných toxických látok.

Napriek početným výhodám popcornu je jeho použitie počas tehotenstva nežiaduce.

Keďže telo ženy je v tomto období oslabené a vzhľadom na zvláštnosti výroby a prípravy pukancov lekármi, neodporúča sa používať nielen výrobok v balenej forme, ale ani doma vyrobený.

Zvýrazňovač chuti glutaman sodný, ktorý je v tomto jedle všade zahrnutý, je tiež zakázaný pre tehotné ženy. A výživové doplnky ohrozujú zdravie nastávajúcej mamičky a dieťaťa.

Soľ narúša vodnú rovnováhu tela a cukor ovplyvňuje fungovanie pankreasu.

Už dlho je známe, že včelie produkty sú užitočné a pomáhajú človeku vyriešiť mnohé zdravotné problémy. Tu je taký liek!

Myslíš na deň vykládky? Strávte to pri vode. naučíte sa, ako to urobiť správne.

Prečítajte si o užívaní olivového oleja nalačno na zlepšenie zdravia a chudnutie.Už len jedna lyžica oleja každý deň ráno robí doslova zázraky!

Kto je kontraindikovaný v popcorn

Veľmi užitočná je nepochybne kukurica, ktorá je hlavným produktom, z ktorého sa vyrába popcorn. Ale má aj kontraindikácie pre jedenie.

Okrem toho, že má vo svojom zložení vitamín K, ktorý zvyšuje schopnosť zrážania krvi, popcorn sa neodporúča ľuďom trpiacim zvýšenou zrážanlivosťou krvi a vaskulárnou trombózou.

Ľudia, ktorí sú náchylní na alergické reakcie, by tiež mali používať túto potravinu opatrne.Často sa kukurica pestuje v nečistých oblastiach a s použitím chemikálií - a to môže spôsobiť alergie.

Pri ochoreniach tráviaceho traktu by ste tiež nemali jesť kukuricu a pukance z nej vyrobené. To isté platí pre ľudí s akútnym peptickým vredom a gastritídou.

Za prítomnosti všetkých týchto chorôb, ako aj zámeru používať kukuricu na liečebné účely, je potrebné poradiť sa s kvalifikovaným lekárom.

Lahodný domáci popcorn

Varenie popcornu doma vám umožní získať chutný a zdravý produkt, ako aj veľa ušetriť.

Existujú tri spôsoby, ako pripraviť toto jedlo doma: na sporáku, pomocou mikrovlnnej rúry a v špeciálnom zariadení na výrobu pukancov.

Varenie v mikrovlnnej rúre je najjednoduchší a najbežnejší spôsob. Potrebujete k tomu vrecko pukancov (polotovar). Musí sa vložiť do rúry a zohrievať niekoľko minút, kým sa neuvarí.

Ak sa príprava popcornu neplánuje z porciových vrecúšok, ale zo zŕn, je potrebné ich umiestniť do misky, ktorá vydrží teplotu 200 stupňov.

Na dno misky nalejte rafinovaný rastlinný olej a prikryte pokrievkou. Po 5 minútach, po odznení charakteristického pukania, je pochúťka hotová.

Na varenie na sporáku budete potrebovať hrniec alebo panvicu s vysokými stranami, ako aj sklenenú pokrievku. Spodok riadu musí byť namazaný olejom a zahrievaný. Používa sa iba rafinovaný rastlinný olej.

Po zahriatí riadu na požadovanú teplotu by tam mali byť zrná ponorené a prikryté pokrievkou. Hneď ako začnú praskať a „strieľať“, treba oheň vypnúť. Akonáhle sa všetky zrnká otvoria a premenia sa na pukance, môžete odstrániť veko.

Výrobník pukancov sa používa veľmi jednoducho. Kukuričné ​​zrná zohrieva rovnomerne a nespotrebuje veľa oleja. Za pár minút vám tento stroj umožní uvariť pufovanú kukuricu, ktorá neobsahuje škodlivé potravinárske prísady.

Jedinou nevýhodou tohto stroja je nutnosť jeho zakúpenia, ako aj nutnosť zakúpenia nelepivého aditíva, bez ktorého cukor pridávaný do kukurice môže zariadenie zničiť.

Popcorn vyrobený z kukuričných zŕn je chuťovkou pre všetky príležitosti. Pri správnej príprave a miernej konzumácii táto pochúťka prinesie len potešenie a úžitok.