Aké sendviče sú vynikajúce na prípravu sendvičov. Sendviče s červenou rybou a olivami. Nezvyčajné sendviče s kiwi

Dobrý deň, milí čitatelia blogu "Som dedinčan." Veľmi skoro prázdniny, plný dom hostí alebo sa chystáte navštíviť. Nechoďte s prázdnymi rukami. Potrebujete ozdobiť stôl a veľa vecí na varenie. Existuje veľa receptov, ale chcem vám povedať, ako rýchlo a chutne uvariť studené sendviče.

Často pred hostinou nemáme dostatok času. Upratovať, variť, treba prestrieť stôl a mať čas dať sa do poriadku. A niekedy sú tieto recepty jednoducho potrebné.

Nepodceňujte sendviče. Hoci varia rýchlo, chuťovo nie sú horšie ako susedia na stole.

Navrhované pochúťky sa dajú tiež jesť, budú skvelým občerstvením a ozdobia slávnostný stôl. Takéto občerstvenie je cenené v mnohých krajinách sveta.

Napríklad v Dánsku je ich asi 200 a takmer každý studený sendvič má svoje meno. A ak si predstavíte, že bufet pozostáva len z ľahkého občerstvenia, dá sa ľahko predpokladať, že ich vo Švédsku milujú ešte viac.

A teraz je čas prejsť priamo k receptom. Pokúsime sa nájsť nielen chutné ingrediencie, ale aj zdravé.

Sendviče so syrom a vajcom

Podľa mňa sú to najžiadanejšie chlebíčky na stole. Sú veľmi sýte a chutné. Používam ich ako náhradu chleba pri stole. Navyše sa hodia ku všetkým jedlám a používajú sa ako desiata.

Ingrediencie:

  • 2 kuracie vajcia,
  • 80 gr. tvrdý syr,
  • 2-3 lyžice. l. majonéza,
  • 1/3 bochníka,
  • 1-2 strúčiky cesnaku
  • soľ korenie.

Spôsob varenia:

Uvarené vajcia a syr, cesnak nastrúhame, pridáme ostatné suroviny a všetko dobre premiešame. Bochník je možné nakrájať alebo kúpiť už narezaný. Na pripravené plátky chleba naneste kompozíciu so syrom. Chlebíčky dáme na tanier a ozdobíme bylinkami a zeleninou. Miska je pripravená!

Môžete toastový chlieb. Na to potrebujete rastlinný olej. Po vyprážaní môžeme výsledné krutóny potrieť cesnakom a už na ne natrieť syr s vajíčkom. Bude to tiež veľmi chutné.

Sendviče s červenou rybou

Ingrediencie:

  • 150 g jemne osoleného lososa,
  • ½ bochníka ražného chleba,
  • 150 g kaviáru v majonézovej omáčke,
  • 2 vetvičky petržlenu.

Spôsob varenia:

Tento recept je veľmi jednoduchý na prípravu. Potrebujeme nakrájať chlieb a natrieť kaviárom. Lososa pozdĺžne rozrežeme a z výsledného kúska urobíme ružicu. A potom dať na kúsok chleba. Okolo okrajov sendviča môžete dať petržlenovú vňať.

Toto je veľmi jednoduchý a rýchly recept, najmä preto, že môžete trochu experimentovať. Napríklad lososa nahraďte pstruhom a kaviár majonézou alebo lahodnou omáčkou. Alebo môžete dokonca natrieť blank na chlieb pre predchádzajúce sendviče.

Sendvič v zhone

Ingrediencie:

  • 2-3 krajce obilného chleba,
  • 1 varené vajce
  • 25 g masla,
  • 2 stredné paradajky,
  • 2 stredné uhorky
  • korenie.

Spôsob varenia:

Recept je veľmi jednoduchý, zvládne ho aj dieťa. Plátky chleba natrieme maslom a navrch položíme uhorky, paradajky a vajíčko. Komponenty sendviča sa musia najskôr nakrájať na krúžky.

Možno nebude veľmi vhodné odhryznúť si taký chlebíček. V tomto prípade môžete uhorky, paradajky, vajíčko nakrájať nadrobno a všetko rozmixovať. Ďalej je potrebné dať zmes na chlieb, namazaný maslom. Sendvič môžete ozdobiť bylinkami.

Občerstvenie na čipsoch

Ingrediencie:

  • 1 paradajka
  • 100 g tvrdého syra,
  • 3 strúčiky cesnaku,
  • 100 g kôpru,
  • 100 g majonézy,
  • 40-50 g olív,
  • 10 veľkých žetónov.

Spôsob varenia:

Potrebujeme nadrobno nakrájať paradajky, kôpor, nastrúhať syr a cesnak. Pripravené produkty miešame s prídavkom majonézy. Vzniknutú zmes natrieme na lupienky.

Chlebíčky a tanier ozdobíme olivami. Chutné sendviče sú pripravené na stôl.

Sendviče so šunkou a zeleninou

Ingrediencie:

  • 4 krajce chleba
  • 3-4 plátky šunky
  • 2 uhorky
  • 2 paradajky
  • majonéza, horčica, korenie, bylinky.

Spôsob varenia:

Šunku, uhorku a paradajky nakrájame na tenké plátky. Samostatne zmiešajte majonézu, horčicu a korenie s bylinkami.

Na chlieb musíte natrieť trochu omáčky a podľa potreby položiť list šalátu. Ďalej poukladáme uhorky s paradajkami a navrch šunku s omáčkou. Sendvič je rýchlo pripravený.

Sendvič s jahodami a bazalkou

A tu je sladký recept. Je vhodný pre tých, ktorí sú unavení z nudných raňajkových jedál, no, alebo pre tých, ktorí majú chuť na sladké. Upozorňujeme, že niektoré zložky je možné nahradiť.

Ingrediencie:

  • 300 g bieleho chleba (bageta),
  • 200 g jahôd,
  • 150 g jogurtu,
  • bazalka, orechy, balzamikový krém.

Spôsob varenia:

Chlieb je potrebné nakrájať a trochu opiecť v rúre. Chlebíčky nebudú horúce, potrebujeme, aby bol chlieb chrumkavý. Na chlebík dáme jogurt alebo kyslú smotanu, navrch poukladáme polovičky jahôd a všetko ozdobíme bazalkou. Výsledné chlebíky posypeme balzamikovým krémom a nasekanými orechmi. Krém je možné pripraviť samostatne, kúpiť alebo použiť sirup.

Tento recept je ideálny pre deti. Môžu byť ťažké kŕmiť, najmä ráno. Preto je často potrebné prísť s niečím nezvyčajným a novým. Použite recept na zdravie.

V našich receptoch sa zložky počítajú v malých porciách, sú vhodné na raňajky. Ale ak sa chystáte na veľkú hostinu, stačí pridať pomery v receptoch. Pamätajte, že tu môžete ukázať neobmedzenú fantáziu alebo dokonca vytvoriť svoj vlastný recept.

Na chlebíčky je lepšie použiť celozrnné pečivo.

Nezabudnite dať jedlo pod plastový obal. V opačnom prípade vyschnú a budú veterno a v chladničke sendviče rýchlo absorbujú vôňu iných jedál. Studené chlebíčky sú pripravené rýchlo, môžete improvizovať a prekvapiť svojich blízkych.

Čo je rýchle občerstvenie? Ak ste zvyknutí, že toto slovo znamená hranolky a hamburgery, tak ste na omyle. Toto slovo sa používa na označenie akéhokoľvek jedla uvareného v zhone. Rýchle občerstvenie môže byť veľmi užitočné - ak je pripravené zo zdravých produktov a s prídavkom zeleniny. Ak sa rozhodnete urobiť si narýchlo jednoduché chlebíčky, budete potrebovať chlieb, nátierku (tvaroh, maslo, nátierka alebo čokoládová nátierka), klobásu, syr, zeleninu a ovocie.

Jednoduché sendviče v zhone - príprava jedla a riadu

Ak máte pár minút na prípravu sendvičov, môžete to urobiť dobre a získať skvelé výživné jedlo! Takéto jednoduché rýchle sendviče môžu byť podávané nečakaným hosťom, môžu byť vyrobené pre milovanú osobu na občerstvenie alebo pre seba na sledovanie seriálu.

Určite budete potrebovať chlieb - môžete si vziať obyčajný biely, raž, otruby, buchty. Bude tiež fajn, ak si dáte klobásu a syr. Ale ak nie, žiadny problém! Vezmite varené vajce a zeleninu a jedlo bude nielen chutné, ale aj zdravé. Začnime!

Recepty na jednoduché sendviče v zhone:

Recept 1: Jednoduché rýchle sendviče

Ak máte varenú alebo údenú klobásu, potom je to skvelá výhovorka na ľahké a jednoduché občerstvenie. Ako nátierku použite maslo. A, samozrejme, nezabudnite na užitočný doplnok v podobe listu šalátu.

Požadované ingrediencie:

  • biely chlieb
  • Klobása 300 gramov
  • Maslo 100 gramov
  • čerstvý list šalátu

Spôsob varenia:

  1. Chlieb nakrájajte na plátky, ale nie veľmi tenké.
  2. Každý krajec chleba potrieme maslom. Maslo by malo byť mierne roztopené, takže sa bude oveľa ľahšie rozmazávať.
  3. Klobásu nakrájame na plátky. Na olej položíme klobásu, každý po dva kusy.
  4. Umyte šalát, odstráňte kvapky vody suchými uterákmi.
  5. Na klobásu rozložíme šalát.

Recept 2: Jednoduché rýchle syrové sendviče

Klobása nemusí byť vždy v chladničke hostiteľky, ale určite je tam kúsok tvrdého syra. Postačí akýkoľvek druh syra, od holandského po údenú klobásu. Jednoduché chlebíčky v zhone so syrom môžete doplniť čerstvou chrumkavou uhorkou.

Požadované ingrediencie:

  • Buchta (alebo francúzska bageta)
  • Maslo 100 gramov
  • Syr akéhokoľvek druhu 200 gramov
  • Uhorka

Spôsob varenia:

  1. Žemľu nakrájame na tenké plátky.
  2. Každý plátok potrieme tenkou vrstvou oleja.
  3. Syr nakrájame na tenké plátky a poukladáme na maslo.
  4. Uhorku umyjeme, zbavíme šupky, nakrájame na plátky a poukladáme na syr. Sendvič uzavrieme kúskom chleba.

Recept 3: Jednoduché rýchle sendviče sladké

Nie je nič lepšie na raňajky ako jedlo bohaté na sacharidy. Takéto jedlo je nielen chutné, ale dodá vám energiu na prvú polovicu dňa, až do obeda. Ideálne raňajky sú cereálne kaše, ale skvelé sú aj jednoduché rýchle chlebíčky. Budete potrebovať sladkú čokoládovú pastu, orechy, banán a žemľu. Chutné a dobrú chuť.

Požadované ingrediencie:

  • Bun
  • Čokoládová nátierka (ako Nutella alebo Korovka)
  • Banán 1 kus
  • Orech ½ šálky

Spôsob varenia:

  1. Žemľu nakrájajte - nie natenko, keďže žemľa samotná je veľmi chutná a s plnkou bude ešte lepšia a chutnejšia.
  2. Žemľu potrieme čokoládovou pastou. V zásade si môžete vziať aj čokoládové maslo.
  3. Ošúpte a nasekajte orechy pomocou valčeka alebo mixéra. Dávajte pozor, aby sa šupka nezošmykla spolu s jadrom orecha.
  4. Banán ošúpeme a nakrájame na tenké kolieska. Dajte banán na sendviče.

Jednoduché sendviče v zhone - tajomstvá a tipy od známych šéfkuchárov

  1. Môžete si pripraviť vlastnú nátierku na sendviče. Napríklad takáto zmes bude neuveriteľne chutná - syr Feta a varené kuracie filé s kúskami nakladanej uhorky. Rozdrvte produkty v mixéri, potom ich môžete natrieť na buchtu.
  2. Základom každého sendviča je chlieb. Aby bol sendvič zdravší, použite obilný chlieb alebo s otrubami. Biely chlieb je, samozrejme, najchutnejší, ale zároveň najmenej užitočný. Múka na takýto chlieb prešla toľkými úpravami, že stratila všetko užitočné, no získala bielu chuť a dodáva výrobkom príjemnú chuť.
  3. Akú zeleninu použiť? Vaše obľúbené sú paradajky, uhorky, paprika, olivy, šalát. Nebojte sa experimentovať, napríklad do sendviča s klobásou môžete pridať na tenké plátky nakrájané jablko a ak robíte sendvič s vareným kuracím filé, vezmite si tenký plátok ananásu.
  4. Skúste pripraviť jednoduché rýchle rybie sendviče, ako sú šproty alebo konzervované sardinky. Chlieb (najlepšie Borodino) potrieme tenkou vrstvou masla a navrch položíme pár rýb. Chlebíčky ozdobíme bylinkami, prípadne posypeme syrom a dáme piecť do rúry na 3-4 minúty. Príprava týchto sendvičov vám zaberie len pár minút, no zaručene budú chutné!
  5. Sendvič môžete pripraviť bez bežnej nátierky. Ak napríklad nemáte maslo, nahraďte ho majonézou alebo kečupom. Touto prísadou namažte chlieb a navrch položte klobásu, syr alebo zeleninu.
  6. Skúste rýchlo pripraviť jednoduché sendviče, namiesto chleba použite sušienky alebo tenké sušienky. Potrieme olejom a na vrch dáme hlavnú ingredienciu.

Ak porovnáme obľúbenosť rôznych jedál, tak najobľúbenejšie a najobľúbenejšie sú sendviče. A to nie je náhoda, sú chutné, praktické, rýchlo sa varia. Sendviče sú nepostrádateľné pri cestovaní, sú skvelé nielen na raňajky či večeru, dajú sa naservírovať aj na sviatočný stôl. Nespornou výhodou sendvičov je ich rozmanitosť. Aké sendviče ľudia nevymysleli: mäso, ryby, zelenina, huby, sladké, slané ... Zároveň sa z najobyčajnejšieho sendviča môže stať kulinárske a dizajnérske majstrovské dielo, ak použijete trochu fantázie.

Ako nakladať kaviár na sendviče

Aby ste si mohli vychutnať sendviče s kaviárom, nie je vôbec potrebné kupovať drahú pochúťku v obchode, kaviár z riečnych rýb si môžete nakladať doma a veľmi jednoducho a rýchlo ...

Pripravte si veľmi chutnú a jemnú paštétu z hovädzej alebo bravčovej pečene, sú z nej chutné a výživné chlebíčky, je vhodná aj ako náplň do palaciniek...

Shawarma je skvelou alternatívou k sendviču, preto sa stala jedlom číslo 1 pre outdoorových nadšencov, turistov a obchodných cestujúcich. Pripravuje sa...

Tieto horúce sendviče so šunkou, ananásom a syrom ocenia milovníci exotického jedla. Sendviče sa pripravujú rýchlo - pár minút na prípravu ingrediencií a päť až osem minút v rúre ...

Lahodné sendviče z tresčej pečene sa stanú skutočnou ozdobou slávnostného stola. Ingrediencie nie sú lacné, ale stoja za to, najmä ak je Nový rok alebo narodeniny...

Tieto sendviče sú pripravené v priebehu niekoľkých minút, ale sú také chutné, tak chutné, že bez ohľadu na to, koľko ich uvaríte, stále to nebude stačiť. Zloženie: chlieb, tvaroh, kôpor, cesnak...

Pripravte si tieto lahodné a krásne sendviče s hubami, cibuľou a syrom. Sú ideálne na piknik alebo detskú narodeninovú oslavu. Jednoduchý, rýchly a praktický recept...

Doma pripravené hamburgery sú skvelým jedlom na pikniky, detské narodeninové oslavy a dajú sa zobrať aj do práce ako obed. Zdieľame recept na výborný domáci burger...

Pripravte si veľmi chutné a zdravé letné chlebíky s vajíčkom, šalátom a paradajkami. Sú pripravené za pár minút z tých najjednoduchších a cenovo najdostupnejších surovín. Skvelé riešenie na letnú chatu alebo piknik...

Kaviár huňáčika je lacný a cenovo dostupný produkt. Zmiešaním so šľahačkou alebo maslom získate veľmi chutnú nátierku na chlebíčky. Sú skvelé na raňajky alebo obed...

Tieto sendviče s údeným lososom sú pripravené veľmi rýchlo. Za pätnásť minút môžete pripraviť celú horu gurmánskych sendvičov, ktoré umožnia vašim hosťom zabudnúť na hlad ...

Sendviče s pečeňovou paštétou, najmä ak sú vyrobené z kuracej pečene, sa vyznačujú jemnosťou a vynikajúcou chuťou. Tieto chlebíčky vám dodajú energiu až do obeda...

Tieto chutné chlebíčky s čerstvo pečeným kuracím mäsom sú ako stvorené na výlet do prírody alebo ako obed pre školákov. Do večera sa nepokazia...

Paštéta sa pripravuje ľahko a rýchlo, je jemná a zdravá, s množstvom vitamínov a esenciálnych mastných kyselín. Z kapustovej paštéty si môžete pripraviť chlebíky, alebo ju môžete podávať ako prílohu ...

Nie je nič chutnejšie ako voňavá klobása pečená v cestíčku. Túto pochúťku si užijú dospelí aj deti. Okrem chuti má toto jedlo veľké plus - náplň nikdy nespadne, pretože dobre drží v ceste)))

Tento sendvič sa podáva horúci, takže tieto sendviče sú najlepšie pripravené na raňajky. Sú ideálne pre ľudí, ktorí si strážia postavu, keďže neobsahujú takmer žiadny tuk...

Mexická tortilla je dobrou alternatívou k bežnému sendviču. Kombinuje chlieb, mäso a zeleninu, proste všetko, čo potrebujete na udržanie sily počas pracovného dňa ...

  • Ak sa sendviče podávajú ako aperitív, potom je dôležité, aby sa hlavné zložky sendvičov nezhodovali s hlavnými zložkami hlavného jedla. Ako sa hovorí, nech žije rozmanitosť!
  • Sendviče by mali byť varené tesne pred podávaním. Aby sme urýchlili proces prípravy chlebíčkov, suroviny si pripravíme vopred. Vyberte maslo z chladničky, aby sa roztopilo a ľahko natieralo na chlieb. Vopred robíme cestoviny, omáčky a pod.
  • Chlebíčky sa vyrábajú buď z obyčajného bieleho bochníka, alebo na toastovom chlebe v rúre, prípadne na krutónoch. Toast by mal byť zvnútra mäkký a zvonka chrumkavý.
  • Biele pečivo skladujeme vždy oddelene od čierneho pečiva. Je to spôsobené tým, že biely chlieb rýchlo absorbuje všetky pachy.
  • Sendviče budú ostrejšie, ak do masla pridáte trochu stolovej horčice.
  • Aby sa mäkké syry ľahšie krájali, z času na čas ponorte nôž na syr do horúcej vody.
  • Pri sendvičoch sa z paradajok zvyčajne odstráni šupka. Aby sa šupka ľahko odlupovala, ponorte paradajky na niekoľko sekúnd najprv do vriacej vody a potom do studenej. Začneme odstraňovať kožu zo stredu.
  • Na sendviče sa ryby zvyčajne varia vo veľkom kuse. Takže sa ukáže viac šťavnaté a voňavé.
  • Sendviče sú zvyčajne zdobené bylinkami, ako aj majonézou. Aby majonéza získala novú chuť a farbu, pridávajú sa do nej rôzne prísady: bylinky, cesnak, horčica, chren, nasekané huby atď.

Všetci milujeme sviatky pre zábavu, aj pre krásne slávnostne prestreté stoly. Chlebíčky na sviatočnom stole pomohli, vypomáhajú a ešte dlho vypomáhajú, keď nie je čas na rýchle prestieranie plnohodnotného sviatočného stola. Sú elegantné, svetlé a veľmi chutné. Preto čím viac takýchto receptov poznáte, tým lepšie.

Na slávnostnom stole môžete uvariť veľa úžasne krásnych a chutných sendvičov. Uchvacuje dostupnosť produktov, rýchlosť prípravy, maximum fantázie a vo výsledku aj rýchlosť jedenia. V skutočnosti jednoduché občerstvenie, ktoré tiež veľmi zdobí stôl. Ich konzumácia zaujme a chutí aj malých hostí. Na chlieb si môžete dať plátky klobásy, syra, údeného mäsa, zeleniny, ovocia, vo všeobecnosti všetko, čo máte radi. Jasné podanie zdvojnásobuje šance na prázdne taniere.

Milí čitatelia, najskôr vás chcem poprosiť, aby ste venovali pozornosť a trochu odbočili od hlavnej témy. Pretože vám chcem pripomenúť, že už čoskoro, 14. júna, vyjde kniha o tom, ako si založiť a udržiavať vlastný blog, niečo ako ten môj. Vďaka blogu môžete podnikať z pohodlia domova, s počítačom a prístupom na internet. Všetko ostatné nájdete v samotnej knihe, ktorú pripravil Denis Povaga. Už sme o tom hovorili a na tomto blogu bol samostatný príspevok ().

Najzaujímavejšie na tom všetkom je, že ho môžete získať úplne zadarmo. Ak vás táto téma zaujala, tak sledujte novinky a keď mi Denis pošle túto knihu, pošlem vám ju. Takže do komentárov nižšie napíšte, kto chce zadarmo dostať knihu s hodnotnými návodmi na údržbu blogu (webu) krok za krokom a očakáva odpoveď. A teraz späť k našim receptom na výrobu sendvičov na slávnostný stôl.

Vaječné sendviče v rúre

Všimnite si jednu zo zaujímavých možností prípravy horúceho vajcového sendviča v rúre. Je to chutné a originálne jedlo na raňajky aj na slávnostné občerstvenie. A deťom sa to určite bude páčiť. Takémuto predjedlu sa niekedy hovorí aj „slnko v oblakoch“ alebo „slnko na oblaku“. A v zahraničí sa toto jedlo nazýva Orsini vajcia alebo „raňajky aristokratov“. Zloženie sendviča je nenáročné - je to kúsok chleba a vajíčko. Chlieb je vhodný takmer pre akýkoľvek tvar (toast, bochník, bochník, bochník atď.) a z akejkoľvek múky (pšeničná, ražná, pohánková, obilná atď.).
Ingrediencie na 2 porcie:
Chlieb - 2 ks. kúsky
Vajcia - 2 ks.
Soľ - 1 štipka

Ako variť vaječné sendviče v rúre


Na prípravu náplne z nich sa vajcia musia umyť, vysušiť a rozdeliť na bielkoviny a žĺtky. Je potrebné, aby sa žĺtok nerozlial, ale pri rozbíjaní vajíčka si zachoval svoj tvar. Vložte každý žĺtok do samostatnej misky.


Bielky jemne osolíme a vyšľaháme do stabilnej peny. Pena podľa vlastného výberu - veľmi pevná alebo mäkšia, obe možnosti sú vhodné na sendvič.
Zapnite rúru na 200 stupňov, pretože sendviče budú musieť byť vložené do horúceho, aby sa mohli piecť. Chlieb nakrájajte na plátky požadovanej hrúbky od 0,5 do 1 cm. Formu alebo plech, na ktorom sa bude piecť, vymažte maslom alebo rastlinným olejom alebo vyložte papierom na pečenie. Plátky chleba položte do jednej vrstvy.


Musíte sa pokúsiť opatrne rozložiť šľahaný proteín, aby hmota zostala svieža, t.j. bielkovinovú hmotu neroztierajte na chlieb, ale položte ho v malých porciách.


Potom v strede každého plátku v bielkovinovej hmote vytvorte pomocou čajovej lyžičky priehlbiny. Do týchto otvorov nalejte jeden žĺtok.
Vaječné polotovary vložte do predhriatej rúry a pečte 5 minút.
V hotovom sendviči by mal proteín dobre zhnednúť, zozlatnúť a žĺtok by sa mal chytiť navrchu a mal by sa lesknúť. Ak je to žiaduce, žĺtok sa môže upiecť úplne, t.j. ako na tvrdo uvarené vajce. Môžete ho nechať "vo vrecku", t.j. pri rezaní vytečie.

Naše „slnko na obláčiku“ je pripravené. Dobrú chuť!

Recept na horúce sendviče s krevetami a zeleninou

Kombinácia šťavnatej zeleniny a jemných kreviet zapôsobí na mnohých, takže ak hľadáte nové recepty na sviatočné chlebíčky, určite vyskúšajte pripraviť tieto - sú jednoduché a veľmi chutné!


zlúčenina:
300 g kreviet, ošúpaných (veľkých)
2 paradajky
2 strúčiky cesnaku
1 limetka
biely chlieb
čierne olivy
olivový olej
zeleň
soľ

varenie:
Paradajky oparíme vriacou vodou a odstránime šupku, dužinu nasekáme nadrobno a čo najviac odstránime semienka.
Cesnak a olivy pomelieme, spojíme s paradajkami, osolíme a okoreníme olivovým olejom.
Krevety, predvarené, rýchlo opečte na panvici s olivovým olejom na vysokej teplote, kým jemne nezhnednú.
Biely bochník nakrájame na plátky, opečieme na tom istom oleji na panvici po krevetách, kým z oboch strán jemne nezhnednú.
Na vychladnutý chlebík dáme zmes paradajok a olív, na každý chlebíček dáme jednu alebo viac kreviet.
Sendviče ozdobte bylinkami a podávajte. Dobrú chuť!

Horúce sendviče s paradajkami a mozzarellou

zlúčenina:
Suchá bazalka - 1 lyžička
Sendvičová buchta - 3 ks.
Extra panenský olivový olej - 2 lyžice. l.
Olivy bez kôstok - 60 g
Mleté čierne korenie 1 štipka
Paradajky - 2 ks.
Soľ 1 štipka
syr mozzarella - 150 g

varenie:


Paradajky umyjeme a nakrájame na kolieska, syr nakrájame na plátky.


Žemle prekrojte na polovicu, dužinu stlačte, aby sa prehĺbila, a pokvapkajte olivovým olejom.


Plátky syra natrieme na chlieb.


Na vrchole syra plátky paradajok a polovice olív.


Pokvapkáme ešte trochou olivového oleja. Posypeme suchou bazalkou, mletým čiernym korením a pridáme štipku soli.


Chlebíčky dáme na plech a pečieme v rúre predhriatej na 160 °C 15-20 minút.


Chutné horúce sendviče s mozzarellou dáme na tanier a podávame. Dobrú chuť!

Poradenstvo
Je lepšie vysušiť žemľu, alebo vziať suchý bochník. Takéto sendviče sú veľmi chutné vďaka šťavnatosti zeleniny.

Horúce sendviče so šampiňónmi a syrom - jednoduchý recept

Hubové chlebíčky sú pripravené veľmi rýchlo, navyše náplň sa dá pripraviť vopred. Takéto sendviče môžete variť vo všedné dni aj na slávnostnom stole.
zlúčenina:
Obušok - 1 ks. (môže byť chlieb na hrianky)
Huby - 300 - 400 g
Cibuľa - 1 ks.
Cesnak - 1-3 strúčiky
Tvrdý syr - 150 - 200 g
Majonéza - 1 polievková lyžica. l.
Zeleninový olej

varenie:



Huby a cibuľa nakrájame, ako chcete.
Na panvici zohrejeme trochu rastlinného oleja a dáme tam nakrájané šampiňóny a cibuľu. Duste, kým sa všetka tekutina neodparí. Huby osmažené s cibuľou rozložíme v pohári a po vychladnutí hríbov vytlačíme trochu cesnaku pre pikantnosť.



Syr nastrúhame na hrubom strúhadle a pridáme lyžicu majonézy, všetko dobre premiešame.



Bochník nakrájame a výslednou náplňou natrieme bochník, potom rozložené sendviče rozložíme na plech a pošleme do predhriatej rúry na 180 stupňov na 10-15 minút.




Chutné sendviče so šampiňónmi a syrom sú pripravené! Natrieme na krásny tanier a nosíme chlebíčky na sviatočný stôl. Pomôžte si, dobrú chuť!

Sendviče na sviatočnom stole so sleďmi

Veľmi často sa na slávnostný stôl pripravujú sendviče s občerstvením so sleďmi. Sú svetlé, krásne a zjedené medzi prvými. Na tieto chlebíčky je lepšie použiť čierny chlieb, ideálne Borodino. Sleď sa môže brať hotové na oleji, chlebíčky budú potom šťavnatejšie vďaka tomu, že trocha oleja vsiakne do dužiny chleba.

Krásne sendviče so sleďom

Ingrediencie na 10 porcií:
Solený alebo údený sleď - 10 kusov
Chlieb Borodino - 10 plátkov
Majonéza - 3-4 lyžice. l.
Varená repa - 100 gr
Vajcia - 4 ks.
Cesnak - 4 strúčiky
Kôpor - zväzok

varenie:



Tenký kúsok čierneho chleba Borodino zľahka namažte majonézou, do stredu zhora vložte kúsok filé zo sleďa.



Cviklu, vajcia nastrúhame na jemnom strúhadle (bielky a žĺtky zvlášť). Cesnak pretlačte cez lis na cesnak. Boky chlebíka zdobíme striedavo zmesou varený bielok + majonéza, varená cvikla + cesnak + majonéza, varený žĺtok + majonéza. Zmes vidličkou nalejeme na chlieb.


Sleď ozdobte kôprom. Rýchle a veľmi chutné. Dobrú chuť!

Sendviče na dovolenku so sleďom a paradajkami

zlúčenina:
Čierny chlieb
Solené filé zo sleďa
2 paradajky
Polovica papriky
Slané a čerstvé uhorky, 1 ks.

varenie:



Plátky hnedého chleba rozdeľte na štvrtiny. Na vrch každého položte plátok paradajky.
Sleď nakrájajte na dlhé prúžky. Rozdeľte ich na tri časti.
Vezmite prvú časť sleďa. Do každého pásu zabaľte malý kúsok papriky tak, aby bol v strede rolky. Upevnite špáradlom. Tak isto do druhej časti ryby zabalíme plátky kyslých uhoriek, do tretej čerstvé.
Rolky poukladáme na paradajky. Vrchol so zeleňou.

Sendviče so šprotami

Sendviče so šprotami sú výdatnou a lacnou možnosťou na rýchle jedlo!


Mimochodom, viete, že je tu pamätník baltských šprotov? Nachádza sa v meste Mamonovo, Kaliningradská oblasť, kde sa nachádza aj konzerváreň na ryby. Pri kúpe šprotov si určite prečítajte zloženie. Skutočné šproty sa vyrábajú zo šprotov. Ak je v zložení uvedený sleď, potom namiesto krásnych malých zlatých rýb bude v nádobe niekoľko údených malých salachínov.

Sendviče so šprotami v zhone

zlúčenina:
Čierny chlieb - 6 plátkov
Šproty - 1 banka
Čerstvá uhorka - 1 ks.
Zeleň
Cesnak
Slnečnicový olej
Soľ

varenie:
Čierny chlieb nakrájaný na plátky a soľ. Smažte na panvici z oboch strán na strednom ohni.
Plátky chleba nastrúhame s cesnakom.
Uhorku nakrájame na plátky. Na toastový chlieb natrieme uhorku.
A navrch položte šproty a zeleň. To je všetko! Veľmi chutné a chutné.

Pôvodný recept na sendviče so šprotami

Sendviče so šprotami sa ľahko pripravujú a sú veľmi chutné a krásne.

Ingrediencie na 10-12 sendvičov:
Obušok
Varené vajcia - 3 ks.
Uhorka - 1/2 ks.
Cherry paradajky - 3-4 ks.
Petržlen
Majonéza - 1 polievková lyžica. l.
Šproty v oleji - 1 plechovka

varenie:


Baton nakrájaný na plátky. Aby boli chlebíčky chutnejšie a chrumkavejšie, treba ich opražiť na panvici s trochou slnečnicového oleja. Bochník opekáme 1-2 minúty len z jednej strany do zlatista.
Tri varené vajcia na jemnom strúhadle. Vajcia osolíme a pridáme lyžicu majonézy. Všetko zmiešame.
Uhorka a paradajka nakrájané na plátky.
Krutóny z bochníka namažte vaječnou zmesou. Na jednu stranu sendviča dáme uhorku a na druhú - šproty. Na uhorku položíme plátok paradajky a ozdobíme petržlenovou vňaťou.
Sendviče podávame na tanieri ozdobené hlávkovým šalátom. Dobrú chuť!

Sendvič "Na zub" so šprotami

Obed je hotový veľmi rýchlo. Ukazuje sa to chutné a vždy sa veľmi rýchlo rozptýli. U mužov určite jeden zub. Skús to. Deti ho zvládnu aj bez cesnaku - bude im tiež veľmi chutiť.
zlúčenina:
Chlieb - lepšia bageta - 1 ks.
Šproty - 1 plechovka - lepšie, ak sú malé, nie veľké
Vajcia - 2-3 ks.
Uhorka - 1-2 ks.
Majonéza - 2 lyžice. l.
Cesnak - 2 strúčiky
Petržlen na ozdobu

varenie:



Vajcia uvaríme a nakrájame na plátky. Uhorka nakrájaná na kolieska alebo ovály.
Bageta nakrájaná na okrúhle alebo podlhovasté (oválne) kúsky a osušte v hriankovači alebo rúre.
Každý krajec chleba nastrúhajte cesnakom podľa chuti a jemne namažte majonézou.
Na kúsok položíme kruh uhorky a vajec, navrch šproty. Ozdobte petržlenovou vňaťou.
Občerstvenie je pripravené! Dobrú chuť!

Nórsky sendvič so šprotami

zlúčenina:
Nakladaná uhorka (chrumkavé uhorky TM "6 akrov") - 70 g
Tavený syr - 100 gr
Šproty - 6 ks.
Červená cibuľa - 1 ks.
Varený vaječný žĺtok - 1 ks.
Reďkovky - 3 ks.
Chlieb Borodinský - 3 plátky

varenie:



Nalejte 1 polievkovú lyžičku do hrnca. l. vodou a pridáme tavený syr nakrájaný na kúsky.
Dajte na oheň a za stáleho miešania priveďte do homogénnej hmoty.



Uhorky nakrájame nadrobno, vsypeme do taveného syra a premiešame.



Syr s uhorkami natrieme na chlieb.



Dajte 2 šproty na jednu stranu sendviča.



Zakryte šproty cibuľovými krúžkami. Do krúžkov vložte rozdrvený žĺtok. Na druhú stranu položte reďkovky nakrájané na tenké plátky. Ozdobte zelenou cibuľkou.


Nórske sendviče sú pripravené. Dobrú chuť!

Sviatočné sendviče s tuniakom v konzerve

Sendviče sa zvyčajne varia len na raňajky, ale sviatočný stôl sa nikdy nezaobíde bez sendvičov. Konzervované tuniakové sendviče sa vyrábajú pomerne ľahko a všetky použité prísady sú veľmi cenovo dostupné.


Ingrediencie na 8 porcií:
Konzervovaný tuniak - 1 plechovka
Smotanový syr - 100 gr
Varené vajcia - 2 ks.
Zelená cibuľa - 0,5 zväzku
Biely chlieb - 8-10 plátkov
Soľ, korenie - podľa chuti
Cesnak - voliteľné

varenie:



Plátky chleba je najlepšie opekať na suchej panvici alebo na grilovacej panvici. Chlieb opečieme z jednej strany a opečenú stranu potrieme strúčikom cesnaku.



Toastový chlieb položte na tanier.



Zelenú cibuľku nakrájame nadrobno. Tuniaka roztlačíme vidličkou, zmiešame s nastrúhanými vajíčkami. Pridajte smotanový syr a zelenú cibuľu.



Podľa chuti osolíme, okoreníme, nátierku vymiešame do hladka.



Plátky chleba potrieme zmesou.




Pri podávaní sendvičov s tuniakom z konzervy ozdobte olivami a posypte zelenou cibuľkou. Môžete použiť aj paradajky alebo čerstvú uhorku. Dobrú chuť!

Sendviče s tuniakom

zlúčenina:
Krekry; 4 vajcia; 1 plechovka tuniaka v oleji; majonéza; čierne korenie; cesnak; petržlen; soľ podľa chuti.

varenie:

Vajcia uvaríme, nastrúhame. Otvorte konzervu tuniaka a sceďte olej, mäso z tuniaka dobre roztlačte vidličkou. Zmiešame s vajíčkami. A dochutíme majonézou a podľa chuti pridáme čierne korenie, cesnak a soľ. Zmes natrieme na krekry a ozdobíme bylinkami. Dobrú chuť!

Stredomorský sendvič s tuniakom

zlúčenina:
1 konzerva tuniaka v oleji (185 g)
2 stredne tvrdé paradajky
1 vajce
1 reďkovka
1 žiarovka
6 vykôstkovaných olív
2 polievkové lyžice. l. suché červené víno
2 polievkové lyžice. l. olivový olej
soľ korenie
4 okrúhle buchty
šalát
citrónová šťava

varenie:
Žemle prekrojíme priečne na polovice.
Cibuľu nakrájame nadrobno, pridáme víno a olivový olej, dôkladne premiešame.
Tuniaka spolu s olejom pridáme k cibuli a rozdrvíme vidličkou, aby sme získali viac-menej homogénnu hmotu. Soľ-korenie podľa chuti. Pokvapkáme citrónovou šťavou.
Paradajky, vajce (uvarené natvrdo), reďkovky a olivy nakrájané na tenké kolieska.
Na spodnú polovicu žemle položte 2 listy šalátu, 4 plátky paradajok, tuniakovú pastu, vajcia, reďkovky a olivy. Prikryte hornou polovicou žemle a užívajte si!

Sendviče na slávnostnom stole s červenými rybami


Ražný chlieb je skvelý na sendviče s červenou rybou. Ryby je možné brať jemne nasolený losos alebo pstruh. Sendviče, ak je to žiaduce, môžu byť ozdobené petržlenovou vňaťou alebo nakrájanými listami z čerstvej uhorky. Na chlebíčky môžete použiť nátierku z obchodu alebo si ju uvariť sami, napríklad tvarohovú nátierku: nastrúhajte tvrdý syr, pridajte trochu majonézy a cesnaku.

Krásne sendviče s červenou rybou

Veľmi krásne a ľahko pripraviteľné sendviče s červenou rybou.
zlúčenina:
Uhorka, citrón, kôpor, červená ryba, syr Yantar, dlhý bochník

varenie:


Najprv nakrájajte banán.
Každý plátok bochníka namažte jantárovým syrom.
Aby sendviče vyzerali úhľadnejšie a krajšie, rozrežte každý plátok bochníka na polovicu.
Citrón nakrájajte na polkruhy alebo štvrtiny. Uhorka nakrájaná na kolieska alebo polkruhy.
Filet z červenej ryby prekrojíme na polovicu a nakrájame na tenké plátky.
Na každý sendvič dáme plátok citróna, červenú rybu, polovicu uhorky a vetvičku kôpru. Hotové sendviče sú krásne položené na miske a podávané na stole.
Takéto sendviče s červenými rybami sa ukážu ako veľmi chutné, krásne a dôstojne zaujmú svoje miesto na slávnostnom stole. Dobrú chuť!

Sendviče na dovolenku s lososom

zlúčenina:
Mierne solený losos - 150 gr
Ražný toastový chlieb - 1/2 rolky
Kaviár tresky v majonézovej omáčke - 150 g
Čerstvá petržlenová vňať - 2 vetvičky

varenie:



Chlieb nakrájajte na kúsky. Potrieme kaviárovou hmotou.



Filet z lososa nakrájajte pozdĺž kúska na tenké plátky. Každý plátok zabalíme do „ruže“ a dáme na chlebíček.



Ozdobte sendviče petržlenovou vňaťou. Sendviče na slávnostný stôl s červenými rybami sú pripravené. Dobrú chuť!

Lahodné predjedlo so salámou a kyslou uhorkou

Jednoduchá kombinácia chleba a klobásy bude jasnejšia a chutnejšia, ak jej dáte originálny vzhľad.


zlúčenina:
10 krajcov chleba
10 uhoriek
salámová klobása

varenie:

Chlieb opečieme do chrumkava. Na každý kúsok položíme plátok salámy. Uhorku nakrájajte na 4 časti, nie úplne tak, aby vám vznikol vejár. Opatrne položte uhorku na vrch a krásne roztiahnite jej „okvetné lístky“. Jednoduché, rýchle a chutné!

Pikantné, slané braunschweigské sendviče. otvorené a zatvorené

Braunschweigská surová údená klobása sa vyznačuje bohatou vôňou a príjemnou dochuťou sušeného mäsa.
Pretože recept obsahuje bravčové mäso, hovädzie mäso, slaninu, voňavé čierne korenie a
muškátový oriešok, táto klobása je skutočná lahôdka. Je skvelá aj pre
každý deň aj na sviatočný stôl.
Braunschweig klobása môže byť skvelým predjedlom aj hlavným jedlom a je skvelá na sendviče. Sendviče s touto klobásou sú chutné, výdatné, pikantné! Pomôž si sám!


zlúčenina:
Ražný chlieb "ružový" - 200 gr
Klobása Braunschweig TM "Outskirts"
Smotanový syr - 80 g.
Petržlen - 1 zväzok
Horúca červená paprika - 1 ks.

varenie:
Klobásu nakrájame na tenké plátky. Papriku nakrájame na kolieska.
Zeleninu rozotrite na polovice chleba a namažte smotanovým syrom s prídavkom nakrájanej zeleniny. Na vrch položte klobásu.



V prvej verzii zdobíme otvorený sendvič bylinkami a paprikou.



V druhej možnosti - prikryte druhým kúskom chleba a ozdobte bylinkami a korením. Dobrú chuť!

Slávnostné jednohubky s klobásou


zlúčenina:
Čierny obilný chlieb - 1 bageta
Varená klobása - 200 g
Cherry paradajky - 1 vetvička
Smotanový syr - 150 gr
zväzok listov šalátu
Zelená petržlenová vňať podľa chuti

varenie:
Bagetu nakrájame na plátky a potrieme smotanovým syrom. Na každý krajec chleba položte list šalátu.
Cherry paradajky prekrojíme na polovicu. Obrazne navlečte tenké plátky klobásy na špáradlá a vložte do nich niekoľko vetvičiek zelene. Jednohubku ozdobíme polovicou cherry paradajky. Dobrú chuť!

Sendviče na slávnostnom stole s červeným kaviárom


Lahodné a krásne sendviče s červeným kaviárom - tieto sendviče vždy pomôžu a budú žiadané na každej hostine.

Sendviče s kaviárom na novoročný stôl

Tieto chlebíčky vždy ozdobia stôl a urobia ho "bohatším" a slávnostnejším, takže sa bez nich nezaobídete napríklad na silvestrovskej hostine.


zlúčenina:
100 g červeného kaviáru
50 g masla
1 bageta alebo iný chlieb
Olivy
Citrón
Dill

varenie:
Bagetu alebo chlieb nakrájajte na plátky s hrúbkou maximálne 1-1,5 cm, pomocou formičky alebo noža vykrajujte z strúhanky kolieska s priemerom asi 5 cm.
Hrnčeky chleba namažte maslom, navrch položte červený kaviár.
Na špízy na jednohubky navlečte jednu stranu hrnčeka s citrónom, potom celú olivu, druhú stranu hrnčeka s citrónom a medzi citrón a olivu vložte kôpru.
Prilepte špízy bližšie k jednému z okrajov kúskov chleba s kaviárom, položte sendviče na misku a podávajte. Dobrú chuť!

Slávnostné sendviče s červeným kaviárom "Lienky"

Akýkoľvek sendvič môžete ozdobiť žiarivo a originálne, inteligentné lienky oslovia dospelých aj deti.


zlúčenina:
Biely bochník
Maslo
Červený kaviár
Cherry paradajky
Olivy
listy šalátu
konzervovaný hrášok

varenie:
Biely bochník nakrájajte na porciované plátky s hrúbkou asi 0,5-1 cm, ktoré vymastíme maslom.
Polovicu sendviča zakryte listom zeleného šalátu a na druhý jemne položte červený kaviár.
Cherry paradajky prekrojíme na polovice, polovice položíme na šalátové listy na chlebíčky.
Vytvorte „hlavu“ lienky z polovice olivy, urobte „oči“ z majonézy.
Urobte body na lienkach, jemne nakrájajte olivy a vytvorte z nich „antény“.
Ozdobte sendviče zeleným hráškom. Peknú hostinu!


A vo Švédsku medzi chlieb a červený kaviár dali kyslú smotanu, ako!

"Krabie" sendviče s avokádovou a kôprovou majonézou

zlúčenina:
Bageta - 0,5 ks.
Krabie tyčinky - 2 ks.
Avokádo - 0,5 ks.
Majonéza Maheev s citrónovou šťavou - 2 polievkové lyžice. l.
Kôpor - 1 zväzok
Citrón - 0,5 ks.
Petržlen - 1 zväzok

varenie:



Chlieb nakrájajte na tenké plátky.




Zmiešajte majonézu s jemne nasekaným kôprom, namažte chlieb.




Tyčinky nakrájame na prúžky, položíme na vrch.



Avokádo ošúpeme, nakrájame na plátky, položíme na vrch. Posypeme petržlenovou vňaťou a pokvapkáme citrónovou šťavou. Dobrú chuť!

Sendviče na slávnostnom stole "Novoročné snehové gule"

Chutné sendviče, ktoré sa dajú ľahko pripraviť, sú dokonalým predjedlom k šampanskému.
Rýchle, jednoduché a cenovo výhodné!
zlúčenina:
Bageta - 1 ks.
Syr "Priateľstvo" - 2 ks.
Krabie tyčinky - 5 ks.
Majonéza Maheev - 3 lyžice. l.
Cesnak - 2 strúčiky
Chilli vločky - 1 lyžička
Čierna mletá paprika - 0,5 lyžičky.

varenie:


Bagetu nakrájame na plátky a opečieme bez oleja na grilovacej panvici.




Syr, krabie tyčinky (mrazené), tri cesnaky na jemnom strúhadle, pridajte korenie a majonézu.



Premiešame a natierame na vychladnutý chlieb.



Pri podávaní posypeme kôprom. Dobrú chuť!

Bruschetta a crostini

Talianske sendviče - bruschetta a crostini. Sušený chlieb, potretý cesnakom a ochutený maslom. Najprv to bola potrava pre roľníkov, ktorí pracovali na poli. Postupne sa bruschetta začala zdobiť rôznymi prísadami a stala sa obľúbenou maškrtou všetkých.
Ako ho pripravujú Taliani? Plátky chleba osušené na grile alebo na panvici bez oleja potrieme cesnakom a polejeme olivovým olejom. Potom ozdobte podľa chuti: paradajkami, mozzarellou a bazalkou, olivami a artičokmi, šampiňónmi, údeným lososom, ančovičkami... Veľmi chutná bruschetta s tuniakovou alebo hľuzovkovou omáčkou, klobásky salsicchi z čerstvého mletého mäsa so syrom scamorza. Ale Talianmi najobľúbenejšia je bruschetta s nakrájanými paradajkami.



Na bruschetta sa chlieb suší a na crostini si môžete vziať čerstvý chlieb.
Najchutnejšie sa získajú s bagetou, ale na to, aby ste mäkkú bagetu nakrájali na ešte krásne kúsky, je potrebná zručnosť. Nie tenké, 3-4 centimetre hrubé tak akurát. Na iné, menej „mokré“ crostini môžete použiť špeciálne pripravený a už nakrájaný toastový chlieb.

Bruschetta s paradajkami a mozzarellou

zlúčenina:
Bageta, paradajky, syr mozzarella, olivový olej, cesnak, šalát

Ako variť bruschettu s paradajkami a mozzarellou


Bagetu nakrájajte na rovnomerné plátky. Potom na rozpálenej panvici opražte kúsky bagety (BEZ OLEJA!), aby boli krásne, tak trochu „opálené“, ale nie spálené a zostali vo vnútri mäkké.
Kto miluje, jemne potrie cesnak navrchu - zľahka, skôr pre vôňu, snažiac sa nerozbiť chlieb.
Cesnak je lepšie vopred nasekať – ľahšie sa rozotrie a potom ho z chleba len striasť.
Plátky chleba navrchu pokvapkáme olivovým olejom.



Položte na krásnu misku, položte na ňu jemne nakrájané paradajky.
Snažte sa nedávať dohromady s paradajkovou šťavou - chlieb navlhne a stane sa bez chuti.
Preto je lepšie uvariť crostini bezprostredne pred podávaním - aby nestáli a neochabovali.
Posypeme trochou mletého čierneho korenia. V zásade už môžete jesť.



Ale ak je tam syr mozzarella, nakrájajte ho a dajte na paradajky.
Môžete dať na vrchol a list rukoly alebo šalátu - podľa vlastného uváženia.
Všetci, zavolajte svojim a vyskúšajte to!
Dobrú chuť! Toto jedlo sa pripravuje LEN z bieleho chleba, pretože v Taliansku jednoducho ŽIADNY čierny chlieb nie je.

Recept na bruschettu s hubovou paštétou

Bruschetta je tradičné talianske predjedlo, možnosť hubovej paštéty je skvelá na pohostenie priateľov a rodiny. Jedlo je ideálne na raňajky, ideálne na slávnostný stôl. Jedine maslo musí byť vynikajúcej kvality, ako napríklad maslo EcoMilk.

zlúčenina:
šampiňóny - 125 g
Cibuľa - 1 ks.
Maslo "EcoMilk" - 75 g
Vlašské orechy - hrsť
Kuracie vajce - 1 ks.
Koňak - 0,5 lyžičky (voliteľné)
Soľ podľa chuti
Čierne korenie čerstvo mleté ​​podľa chuti

Na odoslanie:
Bageta
Zelená Cibuľa

varenie:



Umyte huby v studenej vode. Nakrájajte na tenké plátky.



Cibuľu ošúpeme a nakrájame na polovičné kolieska. Na panvici rozpustíme 20 g masla, cibuľu podusíme 5 minút.
Pridajte huby k cibuli, smažte na miernom ohni 10 minút.




Nechajte huby vychladnúť. K hubám a cibuli pridajte natvrdo uvarené kuracie vajce, vlašské orechy a zvyšné zmäknuté maslo.


Rozmixujte mixérom do hladka. Pridajte soľ a korenie podľa chuti. Pridajte koňak podľa želania. Zmiešať. Vložte do chladničky aspoň na 1 hodinu.



Bagetu nakrájame, plátky opečieme na suchej panvici. Potrieme paštétou, posypeme zelenou cibuľkou.
Dobrú chuť vám a vašim blízkym!

Bruschetta s baklažánovým kaviárom a syrom

zlúčenina:
Baklažán - 2 ks.
Sladká paprika - 1 ks. (polovica červená a žltá)
Paradajky - 2 ks.
Červená cibuľa - 1 ks.
Petržlen - niekoľko vetvičiek
Aromatický rastlinný olej - podľa chuti
Soľ - podľa chuti
Čierne korenie - podľa chuti
Brynza - 50 g.
Bageta - 5 plátkov

varenie:
Baklažán popicháme vidličkou. Baklažány a papriky dáme na plech a pečieme v rúre predhriatej na 180°C, kým sa nepripália.



Paradajky zbavíme šupky, zbavíme semienok a nakrájame nadrobno, cibuľu ošúpeme a nadrobno nasekáme. Nasekajte petržlenovú vňať.




Baklažán a papriku ošúpeme a nakrájame nadrobno.



Všetku zeleninu zmiešame v miske, pridáme petržlenovú vňať, soľ, korenie a olej. Premiešame a dáme do chladničky na 1 hodinu.


Plátky bagety osušíme, syr nalámeme na kúsky. Na bagetu položíme kaviár, navrch položíme pár kúskov syra. Dobrú chuť!

Crostini s avokádom

zlúčenina:
Avokádo
Grilované kura
Slanina
Bageta alebo akýkoľvek chlieb podľa vlastného výberu
Parmezán nakrájaný na tenké plátky

varenie:


Avokádo očistíme od šupky, vyberieme kôstku. Dužinu pomelieme v mixéri.


Kuracie mäso spolu s kožou nakrájame nadrobno.


Plátky slaniny opečieme na panvici. Pomelieme ich.


Položte na pripravené plátky chleba:
- avokádové pyré
- kuracie mäso nakrájané na plátky
- plátky syra
- Na syre nakrájaná opražená slanina.

Pripravte si potrebné množstvo ingrediencií na základe počtu jedákov. Chutné, tak urobte viac, budú si pýtať viac. Dobrú chuť!

Svetlé a nezvyčajné občerstvenie na detskú dovolenku

Ohňostroj farieb a chuti príde na každú detskú oslavu. Obyčajné chlebíčky so syrom a maslom sa dajú ozdobiť týmito spôsobmi.

Novoročné sendviče "Psy"

Veľmi milé chlebíčky na sviatočný stôl, ktoré sa dajú pripraviť s deťmi. Ozdobia váš novoročný stôl. Na natieranie samotných sendvičov si namiesto tvarohu môžete vziať rybie konzervy.


zlúčenina:
Krémový tvaroh - 100 g
Tvaroh so zeleňou - 100 gr
Varené vajce - 1 ks.
Olivy - na ozdobu
Šunka - na ozdobu
Chlieb - 2 plátky
Soľ - podľa chuti
Petržlen - na ozdobu

varenie:



Vajíčko rozdelíme na žĺtka a bielok a nastrúhame zvlášť na najmenšom strúhadle.



Tvaroh zmiešame bez prísad so strúhaným proteínom. Ak chcete, môžete soľ.



Tvaroh s bylinkami natrieme v tenkej vrstve na chlieb. Ak zelenina v syre nevyzerá veľmi jasne, pridajte navyše petržlen. Namiesto tvarohu sa tu dajú použiť rybie konzervy.



Špáradlom nakreslite zamýšľaný obrys psích tvárí a naplňte ich pripravenou hmotou bieleho syra s proteínom. Určte tiež, kde budú uši a vyčnievajúca časť papule.



Potom posypeme žĺtkom strednú časť až po obrys uší a časť, ktorá bola označená. Náhubky psov sú objemné.



Rovnakým princípom urobte druhý sendvič alebo koľko kusov sa rozhodnete uvariť. Môžete ozdobiť petržlenovou vňaťou alebo kôprom a podávať sendviče „Dogs“ na stôl. Dobrú chuť!


Klobása, syr a niektoré zelené, olivy a čierne olivy na ozdobu. Ako dlho bude taká mačka ležať na sviatočnom stole? Sotva!

Podobne zo syra a klobásy vyrobíte detské chlebíčky s obrázkom psíka, psou kosťou a potlačou labiek. Vystrihnite detaily pohármi ako v knedlíkoch. Fantazírujte!

Sendviče na detskú dovolenku "Opica"

Výborná komiksová chuťovka, chlebíček v podobe opičieho náhubku. Vhodné na tematický sviatočný stôl ako predjedlo. Takýto sendvič môže byť pripravený pre dieťa alebo podávaný na raňajky v dňoch pred sviatkami, keď stolové jedlá ešte nie sú pripravené, ale chcete sa rozveseliť novoročným receptom. Sušené paradajky je možné nahradiť kúskom klobásy, syrom pre oči - s kukuričnými zrnami.


zlúčenina:
Sendvičová buchta - 2 ks.
Syr - 80 gr
Varená klobása - 30 gr
Servelat - 20 gr
Olivy - 2 ks.
Maslo - 20 gr
Šalát - 20 gr
Sušené paradajky - 2 ks.

varenie:



Žemľu prekrojíme na polovicu, vrch opäť na polovicu. Žemľu namažte maslom.



Varenie syra - vystrihnite kruh alebo srdce, nakrájajte varenú klobásu na polovicu, olivy - na kolieska.



Medzi kúsky klobásy vložíme paradajku - jazyk, na chlieb a maslo dáme list šalátu. Na šalát - syr, klobása.



Zo zvyšku syra vykrojíme dva kruhy, v hornej polovici žemle vyrežeme dierky - nozdry.



Poukladáme vrchné buchtičky, medzi ne vložíme klobásu, servítku a syr - uši.



Priložíme oči - kolieska olív, plátky syra z odrezkov, na spojenie použijeme špagety. Podobne urobíme druhý chlebíček, ako ozdobu použijeme list šalátu.


Naše energické opice sú pripravené. Prekvapte deti častejšie a pamätajte, že farebná prezentácia zdvojnásobuje šance na prázdne taniere!

Zo srdca všetkým blahoželám k nadchádzajúcemu novému roku! Zoznámte sa s Novým rokom so svojou rodinou pri veľkom slávnostnom stole magicky! Zázraky sa dejú! Prajem vám zdravie a prosperitu, aby rok psa priniesol šťastie, šťastie a mier všetkým obyvateľom planéty Zem! A samozrejme sa vidíme na mojom blogu!

P.S. Vážení čitatelia!. Škola blogerov od Denisa Povaga – prístup k triede blogerov WhatsApp na 12 mesiacov za 1 deň – 57 % https://povaga.justclick.ru/aff/sl/kouhing/vivienda/

Žiadne jedlo nie je kompletné bez sendvičov. Áno, a nielen hostina. Ak sa ponáhľame, alebo len chceme ľahké občerstvenie, čo môže byť jednoduchšie ako pripraviť lahodný sendvič.

Navyše nie je potrebné používať niektoré exotické produkty. Dokonca aj maslo a syr dokonale zaženú hlad. A preto sa ingrediencie na sendvič zmestia úplne do akéhokoľvek produktu. Stačí ukázať trochu fantázie.

V tomto článku si pripravíme celkom jednoduché a zároveň originálne chlebíky ako na sviatočný stôl, tak aj na rýchle občerstvenie.

Existuje množstvo rôznych receptov na chlebíčky, ktorými môžete ozdobiť sviatočný stôl. Koľko ich vo všeobecnosti existuje, asi nikto nepovie. Okrem, povedzme klasických či tradičných chlebíčkov, je množstvo dennodenne vytvorených, zrodených v kreatívnom myslení profesionálneho kuchára aj milovníka domácej kuchyne.

Veľa originálnych sendvičov. Tu chcem upozorniť na nezvyčajné recepty na sendviče, ani nie tak z hľadiska ich základných zložiek, ale z hľadiska ich vonkajšej výroby.

Sendviče "Lienky"


Už samotný názov hovorí sám za seba. Tieto sendviče vyzerajú ako malý červený hmyz. Na ich prípravu potrebujeme:

  • Nakrájaný bochník
  • Červená ryba (losos, pstruh, ružový losos, losos)
  • Maslo
  • Paradajky
  • Olivy bez semien
  • Petržlen

Rybu vyberieme a oddelíme od kostí a kože. Potom nakrájajte na tenké plátky. Banán nakrájame. Môžete si kúpiť v obchode a už pripravené, nasekané. Každý kúsok bochníka potrieme olejom a navrch dáme nakrájaný plátok červenej ryby.
Paradajky nakrájajte na polovicu. Každú polovicu prekrojíme na polovicu, nie však úplne, aby nám vznikli krídla lienky. Tieto "krídla" rozložíme na kúsky bochníka. Teraz urobíme hlavu. Za týmto účelom nakrájajte olivu na polovicu rovnakým spôsobom a naneste ju na paradajky.

Olivy nasekáme nadrobno a týmito kúskami dáme bodky na paradajky. Chlebíček ozdobíme petržlenovou vňaťou a je to, chlebíček je hotový.

Sendvič "Amanita"


Na prípravu takéhoto originálneho jedla potrebujeme:

  • vajcia - 3 ks.
  • šunka - 120 g
  • syr - 100 g
  • cherry paradajky - 15 ks. (alebo počtom údajných muchotrávok)
  • uhorka - 1-2 ks.
  • majonéza - 1-2 lyžice. l.
  • zeleň - na dekoráciu

Vajcia uvarte a potom ich rozotrite na strúhadle. Vezmite šunku a nakrájajte ju na malé kocky. Syr nastrúhame aj na strúhadle. Všetko to premiešame a pridáme 2 polievkové lyžice majonézy. Vezmite paradajky a nakrájajte ich na polovicu.

Uhorky nakrájané na krúžky.

Všetko je pripravené, teraz môžete namontovať samotné huby. Vezmeme plochý veľký tanier a položíme naň zeleninu. Rozložte plátky uhorky. Z vopred pripravenej zmesi vajec, šunky a syra vytvarujeme šampiňóny. Hotové nohy inštalujeme na uhorky. Zhora dáme na nakrájanú polovicu paradajky - klobúk. Naneste biele bodky na paradajky s majonézou.
Všetky sendviče sú pripravené.

Sendvič "Myši"

Originálny sendvič, ktorý si deti určite zamilujú. Na jeho prípravu vezmite nasledujúce komponenty:

  • 1 krajec chleba
  • 1 varené malé vajce
  • 1 klobása alebo plátok varenej klobásy,
  • syr, čerstvý zelený šalátový list,

Toto je na prípravu jedného sendviča. Ak ich teda vyrobíte niekoľko, zvýšte počet komponentov o požadovaný počet.

Vezmeme tanier, položíme naň list šalátu. Z chleba, syra a klobásy (alebo s klobásou) urobíme obyčajný chlebíček a dáme na tanier s bylinkami.

Vajíčko prekrojíme na polovicu. Jednu polovicu dáme na chlebíček (druhú môžeme použiť na ďalší chlebíček). Zhora, bližšie ku koncu vajíčka, urobíme rez a vložíme uši pripravené z klobásy. Rovnakým spôsobom urobíme nos a oči. Paprika je pre nich dobrá. Paradajky, olivy atď. – záleží od fantázie. Na rubovú stranu urobíme konský chvost.

Všetko - sendvič je pripravený.

Horúce sendviče na slávnostnom stole. jednoduché recepty

Sendviče môžu byť studené aj horúce, t.j. varené na panvici alebo v rúre. Takéto sendviče majú zvláštnu chuť a ešte lepšie sa hodia na raňajky.

Sendvič so zemiakmi


Zvážte jednoduchú verziu sendviča so zemiakmi. Na jeho prípravu si vezmite:

  • 3-4 zemiaky
  • soľ korenie
  • slnečnicový olej

Nastrúhame surové zemiaky, soľ a korenie. Chlieb nakrájame ako na hrianky. Navrch rozložíme nastrúhané zemiaky.

Rozohrejte panvicu a položte na ňu sendviče zemiakmi nadol. Vyprážajte do zlatista. Chlieb nie je potrebné otáčať.

Klobásové sendviče


Potrebné produkty pre sendviče:

  • nakrájaný bochník
  • majonéza
  • paradajky 3-4 ks.
  • syr 200 g
  • klobásy 500 g
  • zelenina (cibuľa, petržlen, kôpor)
  • zeleninový olej

Nakrájajte bochník (kúpite ho už nakrájaný v obchode). Nastrúhajte syr, nakrájajte klobásy na malé kocky, nakrájajte zeleninu. Všetko premiešame, pridáme majonézu. Paradajky nakrájame na kolieska.

Tieto sendviče robíme v rúre. Za týmto účelom namažte plech na pečenie olejom a položte naň bochník. Navrch dáme pár koliesok paradajok a masu syra, byliniek a párkov. Posypeme strúhaným syrom a vložíme do rúry. Vyprážajte do zlatista.

Horúce sendviče "Mini pizza"


Tieto sendviče sú ideálne pre milovníkov pizze.

Budeme potrebovať:

  • Obušok - 1 ks.
  • Klobása - 300 gr.
  • Syr - 200 gr.
  • Nakladané uhorky (uhorky) - 150 - 200 g.
  • Kečup "Lecho" s paprikou
  • Majonéza - podľa chuti
  • Dill

Bochník rozrežeme, prípadne si dáme hotové krájané. Kečup sa musí zmiešať s majonézou jedna k jednej. Uhorky nakrájame na kolieska, alebo klobásu nakrájame na malé kocky, alebo nastrúhame na strúhadle. Syr nastrúhame aj na strúhadle. Kôpor nasekáme nadrobno.

Plátky bochníka namažte zmesou kečupu a majonézy, navrch položte uhorky, klobásu a posypte syrom a kôprom. Položte na plech a pečte 5 minút, kým sa syr neroztopí.

Slávnostné chlebíčky v zhone. Chutné a krásne!

V zásade neexistujú žiadne špecifické sviatočné chlebíčky. Na stôl môžete položiť aj banálne sendviče s maslom a klobásou. Hlavná vec je, ako ich zdobiť a prezentovať. A tu všetko závisí od vašej fantázie a samozrejme. Z prítomnosti potrebných produktov vo vašej chladničke.

Úžasné včely


Na prípravu týchto originálnych sendvičov si vezmite:

  • obušok,
  • Uhorka
  • Soľ, cesnak
  • Čierne korenie (mleté)
  • Zeleninový olej
  • Tvrdý syr (alebo tavený) - 250 g
  • Cesnak - 3-4 zuby.
  • Majonéza, bylinky, olivy, olivy

Nakrájajte bochník, položte ho na misku. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle a zmiešame s prelisovaným cesnakom. Všetko sme to rozložili na bochník, na vrch položíme zeleň. Olivy a olivy nakrájame na kolieska a vyskladáme z nich včielky. Nakrájané na plátky uhorky sú položené na boku vo forme krídel.

Sendviče sú pripravené na servírovanie.

Kráľovský sendvič s krabovými tyčinkami


  • krabie tyčinky, 50 gramov
  • uhorky, 20 gramov
  • ražný chlieb, 50 gramov
  • majonéza, 10 gramov
  • petržlen, 5 gramov

Do majonézy pridajte nastrúhaný cesnak, môžete aj uvarené žĺtky. Túto zmes natrieme na krájaný chlieb. Na vrch položte krabie tyčinky nakrájané na tenké plátky, navrch položte plátky uhorky a zeleninu.

Sendviče sú hotové, dobrú chuť!

Sendviče "Akvárium"


Budeme potrebovať:

  • obušok,
  • morské riasy 1 plechovka,
  • ikry tresky,
  • vajcia 3 kusy

Kaviár z tresky natrieme na chlieb (bochník). Vajcia uvarené natvrdo rozdelíme na bielkoviny a žĺtka. Žĺtok nasekáme a urobíme z neho obrázok v podobe zeminy (dna) akvária. Z morských rias vyskladáme riasy, z proteínu vykrojíme rybu a dáme ju kamkoľvek na sendvič.

Sendviče v mikrovlnnej rúre


Sendviče sú teraz módne vyrábať v mikrovlnnej rúre. Rýchle aj horúce. Zoberme si nasledujúce komponenty:

  • 400 g bochník
  • 200 g syra
  • 100 g klobásy (varená),
  • Paprika, paradajky,
  • Majonéza, šalát, bylinky

Papriku, paradajky a klobásu nakrájame nadrobno. Môžete dokonca nakrájať na malé prúžky. Syr nastrúhame na strúhadle. Bochník namažte majonézou, rozložte nakrájané paradajky, klobásu a korenie. Navrch posypeme syrom. Chlebíčky vložíme do mikrovlnky a varíme asi 3 minúty.

sendvičový mobilný telefón


Tieto originálne chlebíčky potešia na dovolenke každého, deti aj dospelých.

Na ich prípravu budete potrebovať:

  • Chlieb (najlepšie ražný)
  • údená klobása,
  • uhorky

Chlieb namažte maslom, položte naň plátok syra tak, aby pokrýval celý chlieb. Na vrchole plátku syra vytvoríme anténu. Z klobásy vystrihneme malý obdĺžnik a položíme ho na vrch chlebíka – to je obrazovka mobilu. Uhorka nakrájaná na malé kocky. Z ktorých rozložíme tlačidlá telefónu.

Na výrobu takéhoto sendviča môžete v zásade použiť úplne iné komponenty: kukuricu aj hrášok na gombíky.

Kiwi sendviče


Budeme potrebovať:

  • stredne veľké kiwi
  • bageta,
  • tavený syr,
  • 2 lyžičky majonéza a mleté ​​čierne korenie.

Syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Zmiešajte s majonézou a korením. Kiwi očistíme a nakrájame na plátky. Bagetu nakrájame, každý kúsok potrieme zmesou majonézy a syra. Na vrch položíme kúsok kiwi.

Sendviče so syrom a cesnakom


Požadované produkty:

  • Bochník alebo krájaný chlieb,
  • cesnak,
  • syr (100 g),
  • paradajky (2 ks),
  • majonéza, bylinky.

Nakrájaný bochník zľahka upečte v rúre (asi 10 minút). Syr nastrúhame, cesnak pretlačíme a zmiešame. Pridajte majonézu. Paradajky nakrájame na kolieska. Namažte bochník syrovou hmotou s majonézou. Navrch poukladáme paradajky a bylinky.

Sendviče na špajdle

Chlebíčky na špízoch sa nazývajú aj jednohubky. Od štandardných sendvičov sa líšia v malých veľkostiach. Pri varení sa to isté líši tým, že všetky komponenty sú navlečené na rovnakých špízoch.

Tak ako obyčajné sendviče, aj jednohubky sa dajú pripraviť zo širokej škály produktov.

ovocná jednohubka


Toto je jeden z najbežnejších sendvičov na špízoch. Tu sa dá použiť široká škála ovocia a v akejkoľvek kombinácii.

Všetko závisí od chuti a fantázie. Preto je ťažké ponúknuť tu niečo neobvyklé. Tak fantazírujte a nech sú vaše kulinárske špeciality príjemné a chutné.

Zeleninový sendvič na špízoch


  • 100 g chleba, šunky a klobásy
  • 50 g syra
  • 6-8 olív
  • 6 cherry paradajok
  • čerstvá a nakladaná uhorka
  • petržlen

Chlieb nakrájajte na malé štvorce do 5 cm, opečte ich na panvici. Ostatné suroviny tiež nakrájame na malé kocky: klobása, šunka, zelenina, syr, paradajky.

Navrstvíme na seba chlieb, navrch šunku, potom syr, petržlenovú vňať. Uhorka paradajok. To všetko je pripevnené špajdľou. Druhá verzia sendviča je tiež vyskladaná z klobásy, nakladaných uhoriek, syra, olív a upevnená špízmi. Poukladáme na tanier a podávame.

Marmeláda na špízoch


Ďalší zaujímavý recept na skôr dezertnú jednohubku.

  • Syr - 100 gramov
  • Marmeláda - 100 gramov
  • Olivy - 80 gramov
  • Citrón - 1 kus

Výroba tejto jednohubky je jednoduchá a rýchla. Najprv si nakrájame kúsok syra. Navrchu je citrón, potom marmeláda a úplne navrch oliva. To je všetko.

Sendviče s kaviárom

Kaviárové sendviče sú určite chutné, najmä ak ide o prírodný červený alebo čierny kaviár. Môžete však použiť aj kaviár, ako je treska.

Berieme:

  • 160 g červeného kaviáru,
  • 150 g masla,
  • 1-2 žiarovky
  • 300 g soleného filé z lososa,
  • 2 čerstvé uhorky
  • 200 g nízkotučného tvarohu,
  • 50 ml kyslej smotany
  • 2 polievkové lyžice horúce sračky,
  • bochník bieleho chleba,
  • zelená, červená mletá paprika, citrón.

Chlieb nakrájajte na plátky, odrežte kôrku. Zeleninu nakrájame. Zmiešame spolu kyslú smotanu, chren, tvaroh, červenú mletú papriku.

Niekoľko krajcov chleba namažte maslom, zvyšok zmesou tvarohu a kyslej smotany. Posypeme nasekanými bylinkami.

Rozložte kaviár na vrch. Na chlebíčky s maslom dáme tenké plátky citróna, na chlebíčky s kyslou smotanou a tvarohom dáme plátky uhorky a cibule.

Sendviče s červeným kaviárom a krevetami

  • kaviár chum losos - 180 g;
  • bochník - 10-12 plátkov;
  • krevety - 10-12 ks;
  • jemne nasekaný kôpor;
  • citrón s tenkou kožou;
  • maslo

Vezmite krevety a varte ich v osolenej vode asi 3 minúty. Banán nakrájame a potrieme olejom. Na vrch dajte lyžicu kaviáru. Injekčnou striekačkou vytlačte maslo pozdĺž okrajov. Krevety očistíme a na každý chlebíček dáme jednu.

Ozdobte plátkami citróna a bylinkami.

Sendvič s červeným kaviárom a tvarohom


  • 100 g tvarohu,
  • 8-10 varených kreviet,
  • 8-10 plátkov bieleho bochníka,
  • 30 g masla,
  • ½ plechovky červeného kaviáru,
  • kôpor.

Nakrájajte bochník, opečte ho na panvici. Boky chleba potrieme maslom a vložíme kôpor. Na vrch dáme tvaroh, kaviár a jednu krevetu.

Sendviče s červeným kaviárom a rybami


  • Mierne solený losos alebo pstruh - 200 g;
  • Červený kaviár - 150 g;
  • Biely chlieb;
  • čerstvý kôpor;
  • Maslo.

Biely chlieb nakrájajte na tenké štvorcové plátky a odstráňte z nich kôrku. Namažte olejom, navrch položte kúsok ryby a kaviár. Na vrch posypte bylinkami.

Sendviče s červeným kaviárom a kiwi


  • Červený kaviár - 80 g
  • Krémový syr
  • Bageta
  • Kiwi - 2-3 zrelé plody

Chlieb nakrájame na kolieska a na každý kúsok natrieme syr. Potom dáme lyžicu kaviáru. Kiwi očistíme, nakrájame a na vrch kaviáru dáme krúžok. Niektoré sendviče môžu byť vyrobené s kaviárom a kiwi a niektoré môžu byť vyrobené iba s kaviárom.

Sendviče so sleďom. Jednoduché a chutné recepty

Sendviče so sleďom a taveným syrom


  • Solený sleď - 100 g.
  • Maslo - 25 g.
  • Tavený syr - 100 g.
  • Mrkva - 1 ks.
  • Majonéza podľa chuti.

Sleď oddeľte od kostí a nakrájajte na malé kocky. Uvarenú mrkvu nastrúhame. Na strúhadle nastrúhame aj tavený syr. Všetko premiešame, pridáme majonézu a olej. Túto zmes natrieme na chlieb. Vrchol so zeleňou.

Sendviče so sleďom a uhorkou


  • Filet zo sleďa - 100 g.
  • Čierny chlieb - 4 plátky.
  • Vajcia - 1 ks.
  • Čerstvá uhorka - 1 ks.
  • Majonéza podľa chuti.
  • Zeleň.

Uvarené vajíčko nakrájame na štyri časti. Uhorka nakrájaná na plátky. Sleď očistíme a tiež nakrájame na plátky. Na kúsok chleba dáme sleďa, kruh uhorky, štvrtinu vajíčka. Navrch položte zeleninu a majonézu.

Sendviče so sleďom a paradajkami

  • Čierny alebo biely chlieb.
  • Filet zo sleďa - 120 g.
  • Paradajka - 300 g.
  • Olivy - niekoľko kusov.
  • Nakladaná uhorka - 1 ks.
  • Červená paprika - 50 g.
  • Maslo - 40 g.
  • Paprika a čierne korenie.

Maslo zmäknite, pridajte doň papriku, korenie a premiešajte. Toto maslo natrieme na chlieb, navrch dáme koliesko paradajky. Na to položíme sleďa, zvinieme ho do krúžku, do ktorého vložíme kúsok uhorky a papriky.

Sendviče so sleďom a kaviárom z morských rias


  • Biely chlieb alebo bageta;
  • 2 kuracie vajcia;
  • 1 tavený syr;
  • Kôpor;
  • 2 lyžičky kaviár z morských rias;
  • 2 filé zo sleďa;
  • Čerstvá uhorka;
  • Soľ.

Uvarené vajcia nastrúhame, kôpor nasekáme. V miske rozdrvte tavený syr. Pridáme kôpor so strúhaným vajíčkom a premiešame. Výslednú hmotu rozotrite na nakrájaný chlieb. Navrch položte kúsok sleďového filé a kruh uhorky.

Sendviče "Sleď na kožuchu"


  • 200 gr. filé zo sleďa;
  • cesnak;
  • Ražný chlieb;
  • Varená repa;
  • 2-3 varené vajcia;
  • 1 polievková lyžica majonéza;
  • Soľ korenie;
  • Petržlen.

Vyčistíme varené vajcia a repu a tri na strúhadle. Cesnak roztlačíme cez lis. Všetko premiešame a pridáme majonézu. Chlieb môže byť spočiatku jemne opečený. Zvyšné vajcia nakrájajte na plátky a slede nakrájajte na plátky.

Začnime robiť sendviče. Chlieb rozložíme na misku, na každý kúsok položíme vajíčko. Na vrch dáme lyžicu cviklového šalátu a plátok sleďa s petržlenovou vňaťou.

Sendvič je pripravený, dobrú chuť!

A na záver krátke video o tom, ako pripraviť lahodný sleďový sendvič

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore