Canape na špízoch zo syra a olív. Najjednoduchšie jednohubky s tvrdým syrom a šunkou. Recept s použitím čerstvého ovocia

Ani jeden slávnostný stôl alebo bufet sa nezaobíde bez týchto krásne zdobených malých a krásnych predjedál. Čo sa týka jednohubiek, recepty s fotografiami sú jednoduché a chutné, ktoré si môžete uvariť sami doma, dnes vám to poviem na stránkach tejto stránky. Samozrejme, existuje veľa možností na zdobenie týchto krásnych malých sendvičov, ktoré sa podávajú pri stole na samom začiatku sviatku. A je veľmi dôležité brať do úvahy nielen kvalitu výrobkov, z ktorých malé občerstvenie vyrábate, ale aj krásnu prezentáciu a dizajn.

Ingrediencie

  • - biely chlieb (bochník) 100 g
  • - červená ryba 100 g
  • - 5 olív
  • - mäkký syr 50 g
  • - kôpor 5 vetvičiek
  • - čerstvá uhorka 1 kus

Varenie

Azda jedným z najchutnejších rybích predjedál je jednohubka s lososom. Na ich prípravu musíte z bochníka najskôr odrezať kôrky a nakrájať ho na štvorce. Na každý bochník natrieme jemný smotanový syr. K tomu si môžete vziať syr Philadelphia, mascarpone alebo akýkoľvek iný tavený mäkký syr. Uhorku nakrájame šikmo na kúsky oválneho tvaru a poukladáme na mäkký syr. Červené ryby (losos, pstruh) nakrájame krájačom na tenké plátky, zvinieme do tvaru ruže a poukladáme na uhorku. Na červenú rybu krásne položte malé vetvičky kôpru. Potom olivy nasekajte na špajdle alebo špáradlá a prepichnite nimi hotové jednohubky s červenou rybou. Takéto jednohubky si môžete pripraviť na bufetový stôl alebo na akúkoľvek inú oslavu. Canape s olivami a červenou rybou ozdobí každý stôl, či už narodeninový alebo svadobný.

Na prípravu jednohubiek s kaviárom budete potrebovať biely chlieb, červený kaviár, maslo a kučeravý petržlen. Z bieleho chleba opatrne vyžmýkame kolieska rovnakého tvaru a navrchu ich potrieme maslom. Potom na olej dáme červený kaviár a jednohubku ozdobíme červeným kaviárom s vetvičkou kučeravej petržlenovej vňate. Nie je toľko možností pre jednohubky s červeným kaviárom. Takéto jednohubky sa hodia k avokádu, olivám a vareným vajíčkam. Kôpor funguje dobre ako zelená obloha. A ak podávate červený kaviár v ruštine, potom musíte určite upiecť palacinky.

Ak podávate občerstvenie s avokádovými jednohubkami, musíte najskôr rozdrviť dužinu avokáda na kašu, posypať citrónovou šťavou, premiešať a potom položiť na toastový chlieb. Na avokádo dáme červený kaviár, vetvičku kôpru a podávame s ozdobným špízom. Namiesto chleba môžete ako základ jednohubiek použiť polovičky vareného vajíčka. Musia byť naplnené dužinou z avokáda, položiť červený kaviár a navrch položiť kruhy olív, narezané naprieč. Canape s čiernym kaviárom je možné pripraviť aj na chlieb, najskôr ho natrieť mäkkým smotanovým syrom a potom naň položiť polovicu prepeličieho vajca, na ktoré sa položí čierny kaviár a vetvička kôpru.

Canape so sleďom by sa malo vyrábať na sivom chlebe. Niekto si rád namastí kúsok šedého chleba maslom a navrch položí filé zo sleďa. Ale myslím, že by bolo užitočnejšie natrieť na chlieb mäkký tvaroh a naň dať kúsok sleďa. Na sleď môžete dať vetvičku kôpru. Potom olivu napichnite špajľou a prepichnite ňou hotové jednohubky so sleďom. Ak neviete, ako urobiť jednohubky z červenej repy, nižšie uvedené video ukazuje najužitočnejší spôsob výroby jednohubiek na špíze s cviklou a sleďom.

Ďalším spôsobom, ako urobiť krásne malé občerstvenie, je urobiť krevetové jednohubky. K takýmto jednohubkám sa viac ako inokedy hodia prepeličie vajíčka. Biely chlieb sa musí nakrájať na kocky a trochu vysušiť v rúre. Potom namažte každý krajec chleba jemným smotanovým syrom. Prepeličie vajíčka prekrojíme na polovicu a poukladáme na krajce chleba potreté syrom, žĺtkom nadol. Potom musíte zobrať špíz a navliecť naň malú krevetu, potom malú cherry paradajku a prepichnúť ňou polovicu vajíčka s chlebom. Canape s cherry paradajkami a krevetami bude vždy vyzerať veľkolepo a chutne.

Na prípravu krásnych jednohubiek môžete použiť malý kulinársky krúžok na vytláčanie chleba, syra, šunky a iných výrobkov rovnakého tvaru kruhov. Štvorce rovnakého tvaru môžete narezať nožom sami, alebo to môžete urobiť pomocou špeciálnych foriem na jednohubky. Aké formy pre jednohubky môžu byť vo forme hviezdičky, srdca, slnka a iných foriem. Súpravu na jednohubky kúpite v špecializovanom obchode alebo na internete. Súprava jednohubiek vám pomôže vyrobiť tie najkrajšie a najoriginálnejšie chlebíčky s jednohubkami na váš sviatočný stôl.

Canape s klobásou je možné pripraviť s pridaním horčice a majonézy. Na malé kúsky bieleho chleba natrieme zmiešanú majonézu s horčicou v pomere 3:1. Potom položte na vrch list šalátu.
Uvarenú klobásu (môže byť lekárska) nakrájame natenko a niekoľkokrát preložíme. Na špíz napichneme olivu, potom polovicu cherry paradajky a napicháme chlieb s klobásou. Môžete tiež variť šunkové jednohubky. V tomto prípade môžete namiesto paradajky použiť plátok čerstvej uhorky. A namiesto olivy pol prepeličieho vajíčka alebo čiapočku nakladanej malej huby, ako aj kôpor. K syru sa hodia mäsové výrobky ako šunka, klobása, varené bravčové mäso a v tomto recepte na jednohubky možno použiť akýkoľvek tvrdý žltý syr, nakrájaný na kocky.

Syrové jednohubky sú univerzálne občerstvenie, ktoré sa vždy používa na prípravu bufetového stola. Druhy syrových jednohubiek môžeme rozdeliť na sladké s ovocím a na slané s mäsovými výrobkami. Recepty na nivu na špízoch budú v tejto jednohubke krásne vyzerať. Keďže syr sa hodí k hroznu, jednohubky s hroznom a syrom sú vhodné ako aperitív na akúkoľvek oslavu. Sú super jednoduché na prípravu a vždy chutné! Nakrájajte kocky tvrdého žltého syra alebo modrého syra na špízy striedavo s hroznom a podávajte na krásnom jedle.

Ak chcete uvariť jednohubky pre deti, musia byť pripravené vo forme rozprávkových postáv alebo zvierat. Detské jednohubky môžu byť vyrobené vo forme lienok, včiel, ježkov z olív a iných zvierat. Všetko závisí od vašej fantázie a zručnosti. Je dobré, keď si takéto ovocné jednohubky vaše dieťa vyrába samo. Rozvíja sa tak tvorivá predstavivosť dieťaťa, čo pozitívne ovplyvní jeho tvorivé schopnosti v budúcnosti. Ovocné jednohubky si navyše ľahko pripravíte sami. K tomu si treba zobrať rôzne šťavnaté zrelé čerstvé ovocie, formičky na vytláčanie jednohubiek, špízy a minimum svojho času a trpezlivosti.

Ak nemáte formy na výrobu jednohubiek, môžete použiť obyčajnú plastovú striekačku na jedno použitie. Aby ste to urobili, musíte odrezať časť, kde je ihla zaseknutá, a nechať to na pamäti pre rúrky s piestom. Navliekanie ovocných jednohubiek na špízy pomocou injekčnej striekačky je veľmi pohodlné a plody majú rovnaký okrúhly tvar.

Canape je v súčasnosti veľmi populárna forma podávania predjedál. Receptov na takéto jedlá je neskutočné množstvo. Azda najbežnejšou možnosťou sú jednohubky s olivami. Sú to olivy, ktoré sú v dokonalej harmónii so všetkými výrobkami a sú dobrou ozdobou každého občerstvenia.

Prečo jednohubky?

Jednohubky vynašli francúzski kuchári. Špeciálna forma podávania občerstvenia si okamžite našla mnohých fanúšikov. Veľmi rýchlo sa recepty na takéto jedlá roztrúsili po celom svete. Treba si uvedomiť, že využitie tejto formy podávania občerstvenia už dávno presahuje rámec bufetových podujatí. Teraz sú jednohubky s olivami a inými produktmi k videniu v každej reštaurácii a bankete, na podujatiach rôznych úrovní. Ale ženy v domácnosti už dlho oceňujú všetky výhody občerstvenia vo forme jednohubiek. Koniec koncov, takéto ľahké jedlá sú ozdobou každého stola. Samozrejme, skutoční profesionáli sú schopní vytvoriť skutočné zázraky pri ukladaní ingrediencií, ale krásne a chutné jedlá si môžete pripraviť aj doma.

Canape s olivami na špízoch

Jednohubky sa vyznačujú všestrannosťou, pre ktorú ich milujú hostesky. Sú skvelé na všetky akcie. A samotná príprava občerstvenia je neuveriteľne zaujímavý a vzrušujúci proces, pretože tu môžete ukázať svoju fantáziu.

V skutočnosti je jednohubka veľmi vypočítavé jedno sústo. Napodiv, ale toto občerstvenie je hlavnou ozdobou stola. Vždy vyzerajú jasne a chutne, a preto sú žiadané.

Na jednohubky sa zvyčajne používajú syry, šunky, ovocie, zelenina a iné produkty. Povinnou súčasťou každého občerstvenia sú olivy. Dávajú jedlu hotový vzhľad. Okrem toho sú olivy veľmi chutné a dokonale sa kombinujú s akýmikoľvek výrobkami.

Možno ich pripísať kategórii ingrediencií, ktoré nemožno obísť pri organizovaní slávnostného stola. Každému jedlu dodajú pikantnú chuť. Olivy sú dobré v kombinácii so syrmi, ovocím, paprikou, lososom, slaninou a inými produktmi. Canape s olivami je možné ponúknuť akémukoľvek alkoholickému nápoju. Existujú dokonca možnosti podávania olív ako súčasť sladkého občerstvenia.

Aby bolo možné krásne usporiadať jednohubky s olivami, kuchári odporúčajú použiť špeciálne špízy. Tematické obchody ich majú obrovský výber. Môžete si vybrať špízy pre každý vkus a rozpočet. Môžu byť rôznych veľkostí, farieb a majú ozdoby.

Špízy však zďaleka nie sú jedinou možnosťou. Ak sa k vám hostia ponáhľajú a nemáte vhodné príslušenstvo na výrobu jednohubiek, môžete použiť bežné špáradlá.

Jednohubky sú určené len na jedno sústo, preto ich nerobte príliš veľké. Malé občerstvenie vyzerá elegantnejšie a krajšie a jeho použitie je oveľa pohodlnejšie.

Neexistujú žiadne štandardné formy na výrobu jednohubiek. Môžete použiť rôzne produkty, ale kombinovať podľa chuti. Kulinárski odborníci odporúčajú podávať predjedlo na širokom tanieri. Jednohubky sú rozložené v niekoľkých radoch. Ale môžete ich rozložiť vo forme nejakej postavy. Pri príprave jednohubiek sa môžete pohrať s farbami, svetlé predjedlo vyzerá na stole oveľa atraktívnejšie.

Pikantná jednohubka

Na prípravu takejto kanapky s olivami na špízoch budete potrebovať klobásu a syr. Na okorenenie jedla je lepšie použiť surovú údenú klobásu (napríklad fínsku).

Ingrediencie:

  • surová údená klobása (120 g);
  • tvrdý syr (190 g);
  • olivy (14 ks).

Klobásu očistíme a nakrájame na tenké plátky. Syr pomelieme na kocky. Na špízy navlečieme olivy, potom syr a klobásu. Klobása sa musí niekoľkokrát zvinúť, potom bude jednohubka vyzerať elegantnejšie.

Jemné jednohubky

Jednohubky so syrom a olivami na špízoch sú veľmi jemné. Na varenie potrebujete bravčovú šunku.

Ingrediencie:

  • pohár olív;
  • syr (190 g);
  • šunka (160 g).

Šunka musí byť nakrájaná na tenké prúžky. Okrem toho je žiaduce, aby mäsový výrobok nemal pruhy. Ak nejaké existujú, musia sa odstrániť. Syr nakrájajte na kocky. Jednohubky zbierame v nasledujúcom poradí - syr, šunka a rolka z olív.

Canape s ananásom

Jednohubka so syrom, ananásom a olivami je klasika. Predjedlo je založené na veľmi vydarenej kombinácii produktov. Takéto jedlo má rád spravidla úplne každý. Navyše uchváti jednoduchosť prípravy občerstvenia. Dá sa to urobiť doslova za pár minút.

Ingrediencie:

  • pohár olív;
  • 1/3 plechovky konzervovaného ananásu;
  • tvrdý syr (120 g).

Syr nakrájajte na rovnaké štvorce, z olív a ananásov sceďte tekutinu. Ak ste si kúpili ananás na kúsky, nemusíte ich ani krájať. Ovocie vo forme krúžkov však bude potrebné nasekať, čím plátky získajú tvar štvorca alebo trojuholníka.

Keď sú všetky komponenty pripravené, začneme zbierať jednohubky. Na špáradlá nalepíme výrobky v nasledujúcom poradí - syr, potom olivu a potom plátok ananásu. Canape s olivami (foto je uvedené v článku) a ananás sú pripravené.

výdatné občerstvenie

Recepty na jednohubky s olivami s fotografiami uvedenými v našom článku vám pomôžu pochopiť rôzne možnosti prípravy a zdobenia občerstvenia. Vynikajúce výdatné jedlo je Šťavnaté mäso sa často používa na prípravu všetkých druhov občerstvenia. Šunka je veľmi chutná a vhodná na výrobu jednohubiek. Okrem toho sa predjedlo ukáže ako výdatné, všetky tri alebo štyri mini-sendviče dokážu uspokojiť hlad.

Ingrediencie:

  • čierny chlieb (päť plátkov);
  • tvrdý syr (210 g);
  • dve kyslé uhorky;
  • pohár olív;
  • šunka (180 g).

Šunka sa hodí nielen k bielemu, ale aj čiernemu chlebu. Predjedlo je možné pripraviť s akýmkoľvek chlebovým výrobkom. Náš recept používa čiernu odrodu. Aby boli jednohubky zaujímavé, môžete pomocou kulinárskych foriem nakrájať kučeravé plátky chleba.

Môžu to byť nielen kruhy, ale aj hviezdy, sedmokrásky, trojuholníky atď. Pomocou rovnakých foriem môžete nakrájať aj syr. Uhorku nakrájame na tenké plátky, mäso na plátky. Ďalej zbierame občerstvenie, piercingový chlieb, mäso, kúsok uhorky a olivu na špáradlo. Canape so syrom, olivami a uhorkou je pripravený.

Canape s marmeládou a syrom

Jednohubku s olivami, syrom a marmeládou ocenia dospelí aj deti. Na prvý pohľad sa používajú úplne nekompatibilné produkty, ale nie je to tak. Takéto slávnostné jedlo sa môže stať skutočnou ozdobou stola. Jeho nezvyčajná chuť dokáže prekvapiť aj labužníkov. Mimochodom, toto predjedlo je ideálne pre ľahké alkoholické nápoje.

Ingrediencie:

  • marmeláda (120 g);
  • pohár olív;
  • pol citróna;
  • tvrdý syr (135 g).

Nakrájajte plátky citróna, syr na kocky. Čo sa týka marmelády, mala by byť tiež rozdrvená. Nakrájame ho na plátky tak, aby nepresahovali veľkosť kociek syra. Vo všeobecnosti by všetky ingrediencie mali mať približne rovnakú veľkosť. Veľmi krásne občerstvenie sa získa pomocou farebnej marmelády.

Teraz zostáva zbierať jednohubky. Na syr dáme plátok citróna, na vrch lekvár. Dopĺňa zloženie olív. Jednohubku odštiepime špáradlom.

Recepty canape s olivami sú veľmi rozmanité. Veľmi chutné predjedlo s použitím morských plodov vrátane kreviet. Ponúkame varenie ľahkého diétneho jedla s krevetami, uhorkami a olivami.

Ingrediencie:

  • uhorka;
  • osem kreviet;
  • rovnaký počet olív a niekoľko listov šalátu.

Uhorku nakrájame na kolieska, nie však natenko. V tomto uskutočnení sú to plátky uhorky, ktoré budú slúžiť ako základ pre jednohubky. Krevety uvaríme v mierne osolenej vode. Po vychladnutí ich očistite. Listy šalátu dôkladne umyjeme a osušíme, potom ich natrháme na kúsky, približne rovnakej veľkosti ako uhorky.

Začíname zbierať jednohubky. Na špáradlo striedavo napichujeme produkty v nasledujúcom poradí - krevety, olivy, šalát a uhorku. Pokúste sa zostaviť jednohubky tak, aby sa oliva zdala byť vo vnútri kreviet. Obed vyzerá veľmi pôsobivo.

Grécke jednohubky

Už podľa názvu občerstvenia môžete hádať o jeho zložkách. Jedlo je analógom gréckeho šalátu a je pripravené z rovnakých produktov. Jednohubky s olivami a syrom sú veľmi chutné a šťavnaté.

Ingrediencie:

  • pohár olív;
  • cherry paradajky (vetva);
  • čerstvá uhorka (3 ks);
  • 1 st. l. citrónová šťava;
  • balzamikový ocot (dve polievkové lyžice);
  • olivový olej (päť polievkových lyžíc);
  • zelenina, mletá paprika.

Na jednohubky nakrájajte syr na veľké kocky. Uhorky nakrájané na krúžky. Paradajky umyte a osušte. Na špíz dáme paradajku, olivu, plátok uhorky a syr.

V hlbokej miske zmiešame olivový olej s balzamikovým octom, pridáme čierne korenie a bylinky. Zmiešame komponenty a položíme na stôl v samostatnej miske ako omáčku pre naše jednohubky.

Canape so sleďom

Sleď je veľmi populárny produkt, ktorý mnohí milujú. A preto sa bude páčiť každému.

Ingrediencie:

  • nakladaný sleď (220 g);
  • dve uhorky, trochu majonézy;
  • pohár olív;
  • šesť kusov čierneho chleba;
  • zelených.

Pre jednohubky so sleďom musíte brať čierny chlieb. Nakrájame na štvorce a pošleme do rúry na sušenie. Potom nanesieme kvapku majonézy. Uhorky nakrájané na tenké kolieska a dať ich na chlieb. Navrch položíme plátok sleďa a malú vetvičku petržlenu. Kompozíciu dopĺňa oliva. Jednohubku upevníme špajľou.

Občerstvenie "perla"

Canape pripravené podľa tohto receptu je veľmi chutné a jemné. Kuchári odporúčajú dať si na chlieb trochu masla. Potom bude jedlo jemnejšie.

Ingrediencie:

  • pohár olív;
  • polovica bagety;
  • losos (185 g).

Bagetu nakrájame. Ryby musia byť nakrájané na plátky strednej hrúbky. Do vnútra každého kúska vložíme olivu a asi na 70 percent obalíme lososom. Chlieb s rybou odrežeme špajľou.

Predjedlo so syrom a krevetami

Ponúkame na prípravu lahodného predjedla s morskými plodmi. Na varenie použijeme nielen olivy, ale aj olivy. Takže občerstvenie bude vyzerať jasnejšie. Navyše chutia úžasne.

Ingrediencie:

  • desať kreviet;
  • desať olív a olív;
  • desať cherry paradajok;
  • soľ;
  • tvrdý syr (90 g).

Krevety uvaríme v jemne osolenej vode. Počkáme kým vychladnú a očistíme ich. Syr pomelieme na kocky. Na špáradlo striedavo napicháme krevety, olivy, paradajky, olivy a syr.

Canape s hubami

Lahodné predjedlo sa získa s nakladanými hubami.

Ingrediencie:

  • nakladané šampiňóny (10 ks);
  • desať olív a olív, syr (210 g);
  • dve nakladané uhorky.

Syr nakrájame na kocky. Mimochodom, môžete si vziať nielen tvrdé odrody, ale aj mäkké. Napríklad so syrom má predjedlo úžasnú chuť. Uhorky sú rezané vo forme kruhov.

Na špíz dáme olivu, hubu, syr, uhorku, olivu. Jednohubka je pripravená.

Canape so syrom Adyghe

Ako neformálnejšia možnosť na pikniky a na domáci stôl si môžete pripraviť skvelé predjedlo na báze olív a syra Adyghe.

Ingrediencie:

  • tri plátky čierneho chleba;
  • údená alebo varená údená klobása (230 g);
  • syr Adyghe (190 g);
  • pohár olív;
  • majonéza;
  • uhorka.

Chlieb nakrájajte na kučeravé plátky pomocou vykrajovačov. Syr nakrájame na kocky, klobásu nakrájame. Ďalej si na špíz nasekáme chlieb, syr, klobásu, kúsok uhorky a olivu.

Namiesto doslovu

Ako vidíte, existuje neuveriteľné množstvo najrôznejších receptov na prípravu občerstvenia vo forme jednohubiek. Všetci sú dobrí svojím vlastným spôsobom. Takéto jedlá sú vhodné, pretože pri ich príprave neexistujú žiadne špeciálne obmedzenia. Komponenty môžete meniť v rozumných medziach ich výmenou za iné. Okrem toho existuje veľa možností na zdobenie a podávanie jednohubiek na stole. Takéto predjedlo vždy priťahuje pozornosť hostí. Ani šaláty nie sú vždy také obľúbené ako jednohubky.

Ingrediencie na lososovú uhorku a olivové jednohubky:

  • Tri plátky ražného chleba
  • 1 PC. - čerstvá uhorka
  • 6 ks. - olivy
  • 50 gr. – losos (iná červená ryba)
  • 30 gr. - mäkký tvaroh
  • Zelení - podľa chuti
  • špízy

Canape s lososom, uhorkou a olivami - chutné, originálne a veľmi krásne predjedlo na špízoch, ktorý ozdobí každý sviatočný stôl. Tieto malé, svetlé mini sendviče Vaši hostia si to určite zamilujú!

Canape na špíze s lososom a avokádom

Ingrediencie na jednohubku z lososa a avokáda:

  • Údený losos
  • Avokádo
  • citrónová kôra
  • Kyslá smotana
  • biely chlieb
  • pažítka
  • Mleté čierne korenie, rastlinný olej

Varenie jednohubiek na špízoch s lososom:

Chlieb nakrájajte na kocky so stranou 3 cm a opečte do zlatista. Lososa nakrájame na tenké, krátke plátky. Avokádo prekrojíme na polovicu, vyberieme kôstku. Vyberte dužinu a roztlačte vidličkou. Do misky s avokádom pridáme kyslú smotanu, citrónovú kôru a mletú papriku. Umyte a nakrájajte cibuľu. 2/3 z nej pridajte do kyslej smotany. Všetko dobre premiešame. Dajte tam aj kôstku z avokáda. Misku prikryte potravinovou fóliou. Keď chlieb vychladne, dajte naň 1 ČL. zmes a na vrchu - dlhý pás lososa. Znova opepříme, ozdobíme plátkom cibule a napichneme na špíz.

Canape na špíze so šunkou a olivami

Ingrediencie na šunkové a olivové jednohubky

  • 150 gr. - lístkové cesto
  • 200 gr. - údená šunka
  • 15 ks. - vykôstkované olivy
  • Jeden vaječný bielok
  • Pol zväzku petržlenu
  • Špízy alebo špáradlá

Predjedlo na ražni zo šunky a olív sa stane originálnym pokrmom na vašom sviatočnom stole, ktorý poteší a prekvapí vašu rodinu a hostí.

Jednohubky s červenými rybami sú ideálne pre každú domácnosť alebo kanceláriu, sviatočný stôl, bufet. Tieto malé chlebíčky sú jednoduché na prípravu a potešia každého, špízy pomôžu vašim hosťom nezašpiniť si ruky.

Ingrediencie na Canape s červenou rybou:

  • pšeničný chlieb
  • Červená ryba (pstruh alebo losos)
  • Mozzarella v guličkách
  • Maslo
  • Suchý alebo čerstvý kôpor

varenie:

Chlieb nakrájame na štvorce, dosť osušíme na suchej panvici, pomastíme maslom a bohato posypeme kôprom.

Mozzarella na túto jednohubku by mala mať veľkosť malej gule, ale ak dostanete jednu veľkú, potom je to v poriadku, len ju nakrájajte na malé kúsky.

Rybu si môžete kúpiť nakrájanú na plátky a sami si ju nakrájať na tenké prúžky, ktoré je potrebné zrolovať. Rybaciu rolku položíme na kúsok chleba s maslom, navrch položíme guľôčku mozzarelly, všetky suroviny prepichneme špáradlom alebo špáradlom. Jednohubky s červenou rybou a mozzarellou sú hotové, podávajte na veľkom tanieri.

Canape s krevetami a šunkou


Ingrediencie na jednohubky na špízach:

  • Hnedý chlieb - 4 plátky (štvorcový tvar)
  • Šunka - 250 gr.
  • Krevety - 8 ks. (nie malé, ošúpané)
  • Prepeličie vajcia - 8 ks
  • Olivy bez kôstky - 8 ks.
  • špízy

Slávnostné predjedlo s krevetami a šunkou na ražni je originálnou kombináciou mäsa a plodov mora. Takéto jednohubky majú veľmi krásny vzhľad, čo vám umožní ozdobiť sviatočný stôl a nakŕmiť svojich blízkych občerstvením s originálnou chuťou.

Canape s uhorkou a prepeličími vajíčkami

Canape s uhorkou, prepeličím vajcom a červeným kaviárom bude vyzerať veľmi výhodne medzi ostatnými jedlami. Jemné prepeličie vajíčko s tvarohom dokonale spája chute.

Ingrediencie:

  • Čerstvé prepeličie vajcia
  • čerstvá uhorka
  • Tvarohový smotanový syr
  • Červený kaviár
  • Špízy na jednohubky alebo špáradlá.

varenie:

Na prípravu canape s uhorkou a prepeličím vajcom si najprv musíme pripraviť všetky potrebné ingrediencie. Najprv musíte uvariť prepeličie vajcia natvrdo. Najprv ich jemne umyte pod studenou vodou, vložte do malého kastróla, podlejte studenou vodou, voda by mala vajcia dobre zakryť a zapáliť. Hneď ako voda vrie, znížime teplotu a vajce varíme 5 minút. Vajcia uvarené natvrdo je potrebné ochladiť, preto musíte panvicu vložiť pod studenú vodu. Vychladnuté vajíčka očistíme, opláchneme pod studenou vodou a dáme na papierovú utierku. Ostrým nožom rozrežte na polovicu.

Čerstvú uhorku nakrájame na hrubé kolieska, každé narežeme naprieč, aby sa dala položiť na okraj.

Na rez každého vajca dáme trochu smotanového syra. Aby syr vyzeral na vajci krásne, treba ho vložiť do cukrárskej striekačky s rozetovou dýzou a vytlačiť. Vznikne krásna, chutná ružica tvarohu. Ďalej napichneme vajíčko na špajdľu alebo špáradlo, pripevníme k uhorke. Dokončite jednohubku červeným kaviárom.

Jednohubky s jemným a zdravým prepeličím vajíčkom, voňavou uhorkou sú hotové, podávajte.

Slávnostné jednohubky so syrom, šunkou a olivami


Ingrediencie na syrovú šunku a olivové jednohubky:

  • 4 krajce chleba (na toasty)
  • 50 gr. - maslo
  • 50 gr. - tvrdý syr (plátky, štvorcový tvar)
  • 50 gr. – šunka
  • 2 polievkové lyžice - majonéza
  • zelené a čierne olivy - niekoľko kusov
  • vykrajovačky na sušienky
  • špízy

Canape so syrom asi najobľúbenejšie, varia rýchlo a majú neskutočne veľa druhov. Takéto občerstvenie na špízy so syrom Ideálne ako doplnok k vášmu sviatočnému stolu.

Jednoduché jednohubky zo sleďov, zemiaky s čerstvou uhorkou

Ingrediencie na jednohubky zo sleďov:

  • Varené zemiaky v uniformách
  • Ľahko solené sleď
  • čerstvá uhorka

Uvarené zemiaky v uniformách ošúpeme a nakrájame na malé kúsky podľa veľkosti uhoriek a sleďov. Vykosteného sleďa nakrájame na malé kúsky. Moje uhorky a nakrájame na kruhy s hrúbkou až 2 cm. Ingrediencie sú postupne navlečené na bambusovú špíz, ako na obrázku, pripravené!

Predjedlová jednohubka so sleďom a cviklou

Prísady do repných a sleďových jednohubiek

  • varená repa - 1-2 ks.
  • cesnak - 1 strúčik (voliteľné)
  • kúsky čierneho chleba, krutónov alebo bieleho chleba, vyprážané v hriankovači alebo na suchej panvici,
  • kúsky filé zo sleďa,
  • kôpor, soľ,
  • trochu majonézy
  • zelená Cibuľa.

Jednohubky na varenie s repou a sleďom

Repu nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme nasekaný kôpor, prelisovaný cesnak a majonézu. Čierny chlieb nakrájaný na štvorce.
Na kúsky dáme cviklu, navrch kúsok sleďa.Posypeme zelenou cibuľkou. Občerstvenie na ražni pripravený.

Slávnostné jednohubky so syrom a olivami

Ingrediencie na Canape s mozzarellou a olivami:

  • Mozzarella - 150 - 200 g
  • Olivy
  • Cherry paradajky
  • Listy oregana (oregano)

Syrová jednohubka s olivami ozajstní gurmáni to budú milovať. Kombinácia syra mozzarella a olív dodáva jednohubkám jedinečnú chuť.

Canape na špíze s hroznom a syrom


Ingrediencie na jednohubky so syrom a hroznom:

  • 2 gronky zrelého bezsemenného hrozna rôznych farieb (modré, biele)
  • Feta alebo syr - 100 g
  • Syr Eidam - 100 g
  • syr Maasdam - 100 g
  • Syr hermelín alebo brie - 100 g
  • špízy

Canape so syrom a hroznom Ideálne pre ľahký bufet alebo slávnostný stôl. Jeho chuť je kyslo-sladká a taká originálna. Takéto jednohubky oslovia milovníkov všetkého jedinečného a toto jedlo, verte, je presne také.

Canape s ananásovým syrom a olivami


Ingrediencie na predjedlo:

  • 250 gr. - tvrdý syr
  • 1 plechovka ananásových krúžkov alebo kúskov
  • 1 plechovka vykôstkovaných olív
  • špízy

Syr, olivy a ananás dokonale dopĺňajú a zdôrazňujú chuť toho druhého. Takéto jednohubky spestria váš sviatočný stôl a prekvapia vašich hostí nezvyčajným a chutným občerstvením.

Jednohubka zo syra feta, sladkej papriky a olív


Zloženie canape:

  • 200 gr. - syr (feta, syr)
  • 200 gr. - čerstvé zrelé paradajky
  • 200 gr. - čerstvé uhorky
  • 150 gr. - sladká paprika
  • 1 plechovka olív
  • Olivový olej asi jedna polievková lyžica
  • Mleté čierne korenie
  • špízy

Niekedy pre predjedlo by ste mali urobiť niečo ľahké a neobvyklé. Feta syrová jednohubka, sladká paprika a olivy - stačí jesť toto chutné a nezvyčajné jedlo. Keď ho raz pripravíte, budete ho milovať navždy.

Ovocné jednohubky s jahodou, kiwi a ananásom

Na prípravu jednohubiek budete potrebovať ovocie: jahody, kivi, ananás (čerstvý alebo konzervovaný), melón. Špajle na spojenie.

Kiwi, ananás a melón ošúpeme a nakrájame na kocky, jahody prekrojíme na polovice. Navliekáme v poradí: melón-ananás-melón-kiwi-jahoda.

Ovocná jednohubka s banánom, jahodou, kiwi a mandarínkou

Na prípravu ovocných jednohubiek potrebujeme: zrelé jahody, banán, kiwi a mandarínku (možno nahradiť pomarančom).

Umyte jahody, ak sú veľké jahody - nakrájajte na polovicu. Banán ošúpeme, nakrájame na 1,5 cm kolieska.Kiwi by malo byť zrelé, ale nie mäkké. Ošúpte, pozdĺžne rozrežte a každý plátok nakrájajte na tri časti.

Mandarínku dobre ošúpeme. Rozdeľte na plátky. Ak si vezmete pomaranč, musíte ho tiež olúpať, rozdeliť na plátky a ak chcete, z každého plátku odstrániť fóliu. Môžete použiť celý plátok alebo nakrájať na polovicu. Vezmite dlhé špízy a zhromaždite všetky ingrediencie.

Ovocná a bobuľová jednohubka s malinami, mandarínkou, ananásom, kiwi, čučoriedkami a hroznom.

Pripraviť ovocné jednohubky vezmite si čerstvé voňavé maliny. Bobule sú žiaduce, aby boli väčšie a hustejšie. Umyte bobule, položte ich na papierovú utierku a nechajte ich vysušiť.

Mandarínku ošúpeme a nakrájame na plátky. Čerstvý ananás ošúpeme, nakrájame na kocky, nie malé. Je žiaduce, aby hrozno bolo bez semien, umyte, odtrhnite bobule. Čučoriedky umyte, mali by byť celé a husté.
Vezmite dlhé špízy a zhromaždite všetky ingrediencie. Malina, mandarínka, ananás, kiwi, čučoriedka, hrozno.

Kliknite na položku Trieda

Povedzte VK


Po každej udalosti je prestretý slávnostný stôl. Malé chlebíčky zvané jednohubky nájdete na každom stole. Tento malý sendvič pochádza z Francúzska. Jednoducho povedané, jednohubka by sa mala úplne vložiť do úst, ak ju treba niekoľkokrát odhryznúť, potom má obvyklý názov - sendvič. V dnešnej dobe je to samostatná sekcia varenia, svojou náročnosťou je v konkrétnych prípadoch podobná cukrárni.

Canape pre deti k narodeninám

  1. Docela kreatívna, zemiaková kaša ozdobená rovnakými jednohubkami. Všetko spolu vyzerá ako obraz ježka. Na špízy dáme olivu, ostatné je na vašej fantázii.
  2. Na túto jednohubku potrebujete: klobásu, chlieb, syr a maslo. Syr nakrájajte tak, aby vyšli plachty, zvyšok prísad bude na základni lode. Na detskú dovolenku sú takéto chlebíčky najviac.
  3. Táto jednohubka sa dá nazvať majstrovským dielom. Všetky ingrediencie sú za rozumnú cenu a predávajú sa v každom supermarkete. Olivu stačí spracovať a naplniť syrom - to bude brucho tučniaka. Na zobák a nohy poslúži varená mrkva. Pre deti to bude skvelá zábava.
  4. Stačí mať formu na koláčiky a takúto jednohubku bez problémov spravíte. Aby sa ingrediencie zachovali, môžete ich potrieť majonézou. Všetko poukladajte na seba a potom vytvorte tvar srdca. Na stole bude vyzerať celkom nezvyčajne a romanticky.

ovocná jednohubka

  1. Možnosť hrozna. Kúsky syra treba vytvarovať do valcového tvaru, pomôže s tým akákoľvek plastová fľaša alebo iná vhodná časť. K takejto jednohubke sa najlepšie hodí syr z obchodu, ktorý je jemne gumový.
  2. Ďalší typ je so slaninou, vnútri ktorej sú sušené slivky.
  3. Existujú krevety, ale obsahujú mango. Marinádou pre nich bol olivový olej s červenou paprikou. Mango je jemne opečené. Namiesto toho si môžete vziať tekvicu - farba a sladkosť sú totožné, stratí sa iba exotika.
  4. Lahodné a ľahké predjedlo, ktoré obsahuje šunku a jablko. Ovocie je zabalené vo vnútri. Pomerne ľahké a svieže predjedlo, ktoré sa bude hodiť na každú dovolenku, kde je veľa výdatného jedla.
  5. Kiwi so syrom je jednoduchá a krásna kombinácia.
  6. A teraz niekoľko záverečných ovocných receptov. Takéto jednohubky osviežia váš sviatočný stôl. Je lepšie nakrájať jablká čo najbližšie k začiatku, inak stmavnú, môžete ich posypať citrónovou šťavou.
  7. Ak skombinujete krásne špízy a konzervovaný ananás, získate veľmi jasnú jednohubku. Ovocie nestmavne, nebojte sa toho.

Canape na slávnostnom stole

  1. Chlieb možno kombinovať s klobásou a uhorkou, prípadne pridať kocku syra.
  2. Zložitejší sendvič: najprv musíte údenú klobásu nakrájať na tenké plátky a vodorovne nasadiť krúžok. Pridajte syr alebo zemiaky v uniformách, ozdobte bylinkami na vrchu.
  3. Recept na slede je jednoduchý, ale veľmi obľúbený. Toto predjedlo bolo klasikou po celú dobu. Predtým sa sleď podával na stole v sklenenom riade, na vrchu bola vrstva cibule poliata olejom. Teraz je to menej relevantné. Na fotografii vidíte veľmi originálne recepty. Sleďa ozdobíme figami, prípadne posypeme koriandrom. S hnedým chlebom sa kombinácia ukáže ako veľmi obyčajná, bude pripomínať francúzsky štýl.
  4. Teraz prejdime k ďalšej odrode jednohubiek – s rolkami. Na fotke vidíte opečenú šunku s paštétou vo vnútri. Žemľu pripevníme na spodok špajle.
    5. Recept opäť so slaninou. Na vyprážané mäso sa položí syr, ktorý sa počas vyprážania rozleje po mäse. Vyzerá veľmi chutne, vyzerá dobre s listami hlávkového šalátu. Ak chcete, môžete dovnútra pridať čokoľvek - od sezamových semienok až po rôzne druhy ovocia. 6. Jednoduchý, ale originálny recept - syr v šunke. Mäso nakrájajte tak, aby ste mohli syr niekoľkokrát obaliť. Ozdobte malou vetvičkou petržlenu.

7. Možnosť nie je jednoduchá, ale originálna. Kombinácia syra, malín, paradajok a pita chleba robí z tejto jednohubky nezvyčajnú korenistú chuť. Ingrediencie pripomínajú taliansku jednohubku.

8. Najprv treba uvariť kapustné listy, potom do nich zabaliť šunku. Nezabudnite namazať šunku majonézou, pretože kapusta bude bez chuti.

10. Konečný recept je tiež sladký. Na fotografii môžete vidieť sušienku. Musí sa nakrájať na malé kocky a namočiť do čokolády. Bol by to skvelý spôsob, ako ukončiť prázdniny!

11. Tu je niekoľko ďalších kreatívnych receptov. Sú tiež veľmi neobvyklé - každá bude veľmi chutná. Posledné 2 pochúťkové jednohubky, neurobí ich každý, ale sú šialene chutné a vyzerajú skvele.



Jednoduché recepty Canape

  1. Jedna a nenáročná bude jednohubka s klobásou, olivou a syrom. Namiesto klobásy môžete navliekať šunku.
  2. Podobný pohľad ako predchádzajúci: niekoľko odrôd syra s olivami.
  3. Tu je pestrá sada mini sendvičov. Základom každej jednohubky je syr, líšia sa len zdobením. Do syra môžete pridať ako kúsky mäsa, tak aj sladké sušené ovocie. So sezamom to bude tiež celkom originálne.
  4. Tento recept nie je „lacný“, takýchto jednohubiek je málo. Veľa kreviet na stole nebude fungovať, urobiť z nich niečo neobvyklé je také jednoduché ako lúskanie hrušiek. Do kreviet vložte krúžok salámy a všetko zapichnite. Sendvič môžete ozdobiť strúhaným syrom alebo bylinkami.
  5. Pomerne jednoduchý nápad, ale veľmi originálny. Mini palacinky je potrebné naliať omáčkou a dať na špíz. Aby boli malé, nepoužívajte na nalievanie cesta naberačku, ale lyžičku.
  6. Pozrite sa na túto fotografiu. Chýbajú tu jednohubky, ale krásna omša sa určite každému bude páčiť. Pomocou želatíny sú všetky vrstvy spojené a potom sú pomocou foriem vyrobené štvorce. Potom môžete kocku nasekať a napichnúť na špízy.
  7. Ďalšou myšlienkou je jednoduchosť a nenáročnosť. Pór je dobrý pre ratolesti.
  8. Tento typ sa vyrába aj s rolkou, ktorá je ozdobená tyčinkou rozmarínu. Prinášajú to z Izraela. Teraz si môžete jednoducho kúpiť zeleninu v supermarkete. Jeho cena je dosť malá.
  9. Šialene krásna jednohubka a veľmi jednoduchá. Cherry paradajka by mala byť nakrájaná na polovicu, napichnutá na špíz. Obsahuje prepeličie vajíčko. Ingrediencie môžete vymeniť zdobením paradajky majonézou. Dostanete niečo ako "ježko" ..
  10. Na dovolenku nie je nič škoda. Preto stojí za trochu práce urobiť jednohubky z toastového chleba a malého kotleta. Urobte si mleté ​​mäso s vajíčkom - bude to zdravšie.
  11. Pár tipov na varenie jednohubiek. Na prvej fotografii je na formulár použitá detská forma a v druhom prípade sa odoberá najväčšia injekčná striekačka. To sú nápady, s ktorými prichádzajú hostesky.

Občerstvenie v podobe jednohubiek na sviatočnom stole je geniálny nápad, pomocou ktorého sa dá z každého pohostenia či bufetu urobiť sviatok bez arogantného vynaloženia námahy a času. Tento článok skúma rôzne nápady na recepty na lahodné jednohubky doma pomocou širokej škály ingrediencií, ktoré môžu potešiť každého gurmána.

Veľmi obľúbený je v poslednej dobe variant jednohubky s použitím špízy. Jednoduchosť prípravy, možnosť kombinovania najrôznejších ingrediencií umožní, aby sa predjedlo objavilo v mnohých rôznych druhoch a spôsoboch podávania.

Najpopulárnejšie a skúsenými gazdinkami osvedčené ingrediencie na jednohubky sú:

  • Olivy
  • Ryby (najmä červené)
  • Krevety
  • Ovocie
  1. Zvyčajne slúži ako základ jednohubiek krekry, lístkové cesto, krekry, hranolky alebo malé kúsky chleba.
  2. Ovocné jednohubky je možné kombinovať so syrom, sladkými plnkami, medom.

Suroviny nakrájajte na rovnakú dĺžku a šírku, okrem tých, ktoré sa dajú nasekať celé.

Možností na prípravu jednohubiek môže byť nekonečné množstvo, všetko závisí od túžby, fantázie a preferencií chuti. Pri výbere zloženia treba brať do úvahy len kompatibilitu produktov, no tá je u každého individuálna, preto by ste sa nemali obmedzovať v túžbe vyskúšať niečo netradičné.

Canape so syrom

Tento variant jednohubky je veľmi častým a obľúbeným jedlom na každom sviatočnom stole. Všestrannosť kombinácie syra so širokou škálou ingrediencií robí z tohto predjedla predmet pre kulinárske a chuťové experimenty.

Canape s rôznymi druhmi syra

Na prípravu tohto typu občerstvenia sú vhodné rôzne druhy syrov. Vybrané syry nakrájame na rovnaký tvar a nasekáme na špíz. Syr môžete dozdobiť rôznymi bylinkami (najlepšie sa hodí bazalka, estragón) a koreninami.

Canape s hroznom a syrom

Deťom môže toto predjedlo poslúžiť ako dezert, dospelým zase výborné predjedlo s bielym vínom a šampanským.

Na občerstvenie potrebujeme:

  • tvrdý syr
  • svetlé a tmavé odrody hrozna

Napichnite tieto ingrediencie na špíz v požadovanom poradí. Chuť sofistikovanosti môžete pridať pomocou vlašských orechov nasekaných na špíz.

Výnimočnú a originálnu chuť dosiahnete spojením plesňového syra a hrozna.

Canape so syrom, hroznom a mangom

Mango sa môže brať ako konzervované, tak čerstvé. Jemná chuť tohto produktu dokonale dopĺňa syr svojou bohatosťou.

Canape s olivami

Olivy majú dosť špecifickú a neštandardnú chuť, ktorá môže dodať chuť mnohým ďalším produktom. Zvážte niekoľko možností pre recepty na canape s fotografiami.

  • Predjedlo s olivami, údenou klobásou, syrom a šampiňónmi

Všetky suroviny okrem olív nakrájame na rovnaké kúsky (olivy necháme neporušené). Môžete ich ľubovoľne striedať. Pozeráme sa na jednu z možností dizajnu na fotografii.

  • Canape s lososom, taveným syrom, chlebom a olivami

Na prípravu tohto predjedla by mal byť losos nakrájaný na malé kúsky natretý roztaveným syrom a skrútený spolu vo forme rolky. Na špíz naukladáme plátky chleba a olivy (celé alebo polovice).

  • Canape s olivami, citrónom a syrom

  • Canape s nakladanými hubami, olivami, kyslou kapustou a syrom

  • Predjedlo s ananásom, olivami a syrom

Základom tohto občerstvenia je slaný kreker, namažte ho pečeňovou paštétou zmiešanou s jemne nakrájanou nakladanou uhorkou. Na vrch položíme uvarené vajíčko nakrájané na kruh. Nakrájame aj malú paradajku v tvare ringloty. Doplňte predjedlo olivami rôznych farieb a bylinkami.

  • Predjedlo s olivami, mozzarellou a salámou

Možnosti občerstvenia canape s olivami na slávnostnom stole: foto

Video: Canape s krevetami

Canape s mozzarellou a cherry paradajkami

Táto možnosť občerstvenia sa vyznačuje nielen nezabudnuteľnou chuťou, ktorá dáva kombináciu vybraných ingrediencií, ale aj priaznivým účinkom na telo a nízkym obsahom kalórií.

Na varenie potrebujeme:

  • Cherry paradajky
  • pár lístkov bazalky
  • Mozzarella

Mozzarella by mala byť nakrájaná na kocky dlhé a široké asi 2 cm. Na špíz položíme mozzarellu, umyté paradajky a medzi ne - list bazalky. V prípade potreby môžete použiť aj vykôstkované olivy. Canape s cherry paradajkami a mozzarellou je pripravený!

Ďalšia možnosť predjedla z mozzarelly:

Ingrediencie:

  • Domáce krutóny
  • Cherry paradajky
  • Mozzarella v guličkách
  • Soľ, korenie, bazalka

varenie:

  1. Chlieb opečený na panvici potrieme syrom a nakrájame na kocky 2 cm dlhé a 2 cm široké.
  2. Mozzarellu, šalát, krutóny a cherry paradajky prepichneme špajľou, navrchu ozdobíme bazalkou.
  3. Predjedlo podľa potreby osolíme a okoreníme. Pripravený!

Canape s uhorkou

Táto verzia canape sa vyznačuje nielen nezabudnuteľnou chuťou, ale aj mimoriadnou užitočnosťou a nízkym obsahom kalórií. Ideálne ako pochúťka pri chudnutí.

Na varenie potrebujete:

  • Čerstvá uhorka
  • Krekry alebo strúhanka
  • Cesnak
  • Tvaroh
  • Zelení, soľ, korenie

Proces varenia:

  1. Rozdrvte tvaroh v mixéri spolu s cesnakom a bylinkami, soľou a korením
  2. Ak je tvaroh príliš suchý a hmota nevychádza, situáciu môže napraviť pridanie kyslej smotany alebo masla.
  3. Uhorka nakrájaná na tenké vrstvy po celej dĺžke
  4. Žemle alebo varené krutóny rovnakej veľkosti sa natierajú tvarohovou hmotou
  5. Vymastený chlieb napichneme na špajľu, uhorku položenú do cikcaku, ozdobíme zeleňou

Namiesto chleba a sušienok si môžete vziať aj obyčajný slaný sušienok, pričom špíz už nie je potrebný.

Canape so šunkou a ananásom

Na toto predjedlo potrebujeme:

  • 250 g šunky
  • Konzervovaný ananás
  • Červená paprika - 2 ks.
  • toastový chlieb
  • oregano

varenie:

  1. Všetky ingrediencie nakrájané na rovnako veľké kúsky (dĺžka a šírka do 3 cm) navliekame a zohrejeme na špajli
  2. Jednohubky navrch posypeme strúhaným syrom ochuteným oreganom
  3. Môžeme podávať surové aj pečené

Druhá možnosť má intenzívnejšiu chuť s lákavou vôňou. Predjedlo pečieme pri teplote 180 stupňov asi 10 minút, kým sa syr mierne neroztopí.

Canape s rybami

Toto predjedlo je veľmi rýchle a jednoduché na prípravu a chuťové dojmy môžu zostať v pamäti vašich hostí ešte dlho.

Na občerstvenie potrebujeme:

  • červená ryba
  • uhorky
  • Olivy
  • Tvaroh
  • Zelení, soľ

varenie:

  1. Chlieb nakrájame na rovnaké kúsky, pokiaľ možno v inom tvare (hviezdičky, kruhy, štvorce). To dodá predjedlu vynikajúci vzhľad a vašich hostí prekvapí remeselné spracovanie a nie banalita dizajnu.
  2. Uhorky, červené ryby nakrájame na kolieska rovnakej veľkosti.
  3. Na toastový chlieb natrieme tvarohovú hmotu zmiešanú s kôprom.
  4. Jednohubky formujeme vo vrstvách: chlieb s tvarohom, červenou rybou, uhorkou a opäť ryba s uhorkovým krúžkom. Pripravený!

Možnosti varenia canape so sleďom

Toto predjedlo sa vyznačuje zdržanlivejšou rozmanitosťou kombinácií ingrediencií, ktoré preveril čas a skúsenosti kulinárskych majstrov.

Populárne lahodné nátierky na čiernom chlebe so sleďom:

  • Maslo s kôprom. Maslo je potrebné trochu zjemniť a zmiešať s nadrobno nasekaným kôprom.
  • Potrieme horčicovými fazuľkami a maslom. Pomery: na 1 lyžičku horčice lyžica masla.
  • omša z majonézy, zmiešané s jemne nakrájanou zeleninou a čerstvou uhorkou.
  • Syrová nátierka: zmiešame tvaroh a tvrdý syr v pomere 1:1 a 1 uvarené vajce.

Ďalšia lopta môže byť:

  • varené vajce
  • paprika
  • kúsok jablka
  • Nakrájaná cibuľa
  • Kruh varených nových zemiakov

Najlepšie možnosti dekorácie pre kanapky so sleďom:

  • Nakladaná cibuľa
  • Krúžok z jemne nakrájaného citróna alebo limetky
  • Olivy
  • listy šalátu
  • Špenát so zemiakovou kašou vo vnútri
  • Kmín, koriander alebo sezam.

Občerstvenie jednohubky so sleďom na slávnostnom stole: foto

Recepty na jednohubky s ovocím na slávnostnom stole s fotografiou

Táto možnosť občerstvenia vám zaberie minimum času a pobaví žalúdky dospelých aj detí. Ako prísady môžete použiť rôzne druhy ovocia dostupné vo vašej kuchyni. Ak máte predstavivosť a estetický vkus, môžete prísť s množstvom dizajnových možností, ale pre začiatočníkov je stále lepšie používať hotové recepty a postupne ich upravovať.

možnosť 1

zlúčenina: mango, banány, ananás, citrónová šťava, med, mäta.

varenie:

  • Mango prekrojíme pozdĺžne na polovicu a vyberieme kôstku. Odstránime z neho kožu.
  • Banán a ananás trochu pokvapkáme citrónovou šťavou, nakrájame na štvorce rovnakej veľkosti.
  • Ovocie navlečieme na špíz a polejeme medom. Predjedlo môžete ozdobiť lístkom mäty.

Možnosť 2

zlúčenina: pomaranče, hrušky, banán, hrozno, citrónová šťava, práškový cukor.

varenie:

  • Pomaranč a hrušku nakrájajte na plátky a banány nakrájajte bez odstránenia šupky.
  • Z hrušky a pomaranča musíte najskôr odrezať jadro a odstrániť semená.
  • Ovocie napichneme na špajle, pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme vychladnúť.

Možnosť 3

zlúčenina: hruška, jablko, hrozno, banán.

varenie:

  • Hrušku a jablká očistíme od jadrovníkov a nakrájame na štvorce široké a dlhé do 3 cm.
  • Hrušku, jablko, banán navlečieme na špíz a navrch ozdobíme hroznom.
  • Dezert môžete poliať medom a ozdobiť mätou.

Ďalšie možnosti ľahkého občerstvenia s ovocím:


Príprava týchto malých občerstvenia je výborným základom pre rozvoj fantázie a kreativity, ako aj hľadanie možných možností kombinovania produktov. Keď ste sa naučili niektoré vlastnosti kombinácie prísad na jednohubky, nikdy sa nebudete na stole cítiť monotónne a vďaka možnosti podávať predjedlo rôznymi spôsobmi bude každá dovolenka vždy špeciálna a jedinečná!

Video: Canape na slávnostnom stole. Recept na občerstvenie - "Tučniaky"

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore