Koncentrovaný jablkový kompót. Jablkový kompót na zimu – recepty na kompót

Ako uvariť jablkový kompót na zimu

Pre kompót nie je také dôležité vyberať celé jablká bez chýb, ako napríklad pre nakladané alebo namočené, pretože tu sa dajú odrezať. Ale v kompóte je dôležitá zrelosť ovocia, tá by mala byť rovnaká. To znamená, že ak dáte nezrelé ovocie do pohára spolu s prezretým, nedopadne to veľmi dobre. Prezreté jablká po odstátí vo vriacej vode začnú praskať a stratiť všetku svoju krásu, zatiaľ čo nezrelé jablká v kompóte budú tvrdé a kyslé.

Musíte si vybrať ovocie rovnakej odrody a rovnakej veľkosti, ak sú jablká veľké, potom sa zvyčajne nakrájajú na 8 častí, malé, ako je raj alebo ranetok, sa môžu variť celé, ale potom sa musia vybrať plody opatrne, bez pokazených. Môžete si vyrobiť ovocné zmesi, kyslé jablká dodajú nádhernú chuť sladkej hruške alebo akýmkoľvek bobuľovým plodom.

Jablkové kompóty sa dajú variť rôznymi spôsobmi. Niektorí samostatne varia sirup oddelene a nalievajú jablká, niekto dáva cukor ihneď do pohárov, potom ako chcete. Môžete robiť koncentrované, nasýtenejšie kompóty, potom ich treba podľa chuti zriediť vodou. Existujú recepty so sterilizáciou a bez nej. Ale aby kompót dlho stál, je potrebné zaváracie poháre dobre sterilizovať, držať nad parou, zaliať vriacou vodou, ja ich v poslednej dobe sterilizujem v mikrovlnke.

Jablkový kompót, recept na zimu

Čerstvý jablkový kompót

Ingrediencie na 3-litrovú nádobu:

Sladké a kyslé jablká

Cukor 300 gramov

Voda 1,5 litra.

Príprava: Dobré, celé, stredne veľké jablká bez otlačenia vyberieme, umyjeme a dáme do vysterilizovaného pohára. Dali sme plnú nádobu, tesnejšiu. Zalejeme vriacou vodou, prikryjeme pokrievkou a necháme 15 minút odstáť. Potom scedíme vodu späť do panvice a nasypeme do nej cukor. Sirup varíme a jablká nalejeme rýchlejšie, ihneď zrolujeme a zabalíme do pohárov prikrývkou, kým úplne nevychladnú.

Kompót z celých jabĺk s mätou

Mäta 2 listy

Cukor 250 gramov

Kyselina citrónová niekoľko kryštálov

Voda asi 1,5 litra.

Príprava: Jablká dáme na vrch do sterilnej nádoby, navrch položíme lístky mäty. Zalejeme vriacou vodou, prikryjeme pokrievkou a hrubou utierkou, aby sa jablká dobre zohriali. Necháme ich 20 minút.

Vypustite vodu do panvice a pridajte trochu viac, pretože jablká ju absorbujú, pridajte cukor a varte sirup. Pred naliatím jabĺk s hotovým sirupom musíte do nádoby naliať kyselinu citrónovú. Sirup zalejeme „vrchom“ tak, aby v tégliku nezostal vzduch. Ihneď zrolujte a nechajte vychladnúť pod teplým kožuchom.

Kompót z jabĺk a citrónu

Ingrediencie na trojlitrovú nádobu:

Čerstvo natrhané jablká

Cukor 200 gramov

Voda 1,5 litra

Citrón 3 plátky.

Príprava: Jablká nakrájajte na plátky, môžete na 6 alebo 8 častí, citrón nakrájajte na plátky. Varíme sirup a hodíme tam jablká a citrón. Jablká povarte 3 minúty a panvicu prikryte pokrievkou. Ďalej vložte jablká do sterilizovanej nádoby a nalejte sirup okolo okraja. Poháre zrolujeme a položíme hore dnom pod teplý uterák na pár dní.

Kompót z jabĺk a čučoriedok

Ingrediencie:

Čučoriedky

Na 3 litre vody 200 gramov cukru.

Príprava: Poháre sterilizujeme, jablká a bobule dôkladne umyjeme. V prípade potreby je možné jablká nakrájať na niekoľko kusov.

Nalejte vodu do hrnca a nalejte cukor, varte sirup. Keď zovrie, vložíme jablká, prikryjeme a varíme 3 až 5 minút. Umiestnite jablká do pohárov, naplňte 1/3, ihneď pridajte hrsť bobúľ a zalejte sirupom. Ihneď zvinieme a necháme pod pokrievkou jeden deň vychladnúť.

Kompót z jabĺk a hrušiek

Ingrediencie:

Na liter vody 200-300 gramov cukru

Jablká 1 kg

Hrušky 300 gr

Príprava: Plody sa dobre umyjú vodou, ak sú veľké, nakrájajte na kúsky. Hrušky je vhodné prekrojiť len na polovicu, pretože tenké plátky sa v kompóte rýchlo rozpadnú. Pripravené ovocie rozložíme do pohárov a zalejeme vriacou vodou. Poháre ihneď prikryjeme sterilnými viečkami a necháme 10-15 minút lúhovať. Potom vodu scedíme a sirup uvaríme. Ovocie nalejte horúcim sirupom a zrolujte poháre. V obrátenej forme ho pošleme na jeden deň na ohrev.

Kompót z jabĺk a čerešní na zimu so sterilizáciou

Ingrediencie:

200 gramov cukru na trojlitrovú nádobu.

Príprava: Jablká a čerešne umyjeme, zbavíme chvostov a dáme do pohárov po vrch, zalejeme cukrom a zalejeme vriacou vodou. Prikryjeme pokrievkou a vložíme do hrnca s vriacou vodou. Sterilizujte 40 minút. Potom poháre zrolujte a nechajte úplne vychladnúť.

Kompót z jabĺk a čerešní bez sterilizácie

Ingrediencie:

Jablká 1 kg

Čerešňa 300 gramov

Voda 3 litre

Cukor 4 polievkové lyžice.

varenie; Na oheň dáme hrniec s vodou a kým vrie, nakrájame jablká na plátky. Vložte ich do vriacej vody. Okamžite pridajte čerešňu, kosti môžu byť odstránené alebo ponechané podľa vlastného uváženia. Kompót musíte variť na miernom ohni 15 minút, na konci pridajte cukor a premiešajte. Hotový kompót nalejte do sterilných pohárov a zrolujte viečkom.

Jablone sú rozšírené takmer na celom území stredných zemepisných šírok. Jablkové plody sú veľmi užitočné v čerstvej a konzervovanej forme. Existuje mnoho spôsobov zberu jabĺk. Jablkový kompót na zimu je chutný a zdravý nápoj, ktorý vám pripomenie teplý letný čas. V trojlitrovej nádobe existuje obrovské množstvo receptov na jablkový kompót na zimu. Predstavujeme vám niektoré z nich.

Jednoduchý recept na jablkový kompót na zimu

Existuje jednoduchý, ale dobrý recept na jablkový kompót z nakrájaných jabĺk. S ním by ste sa mali začať učiť, ako vyrábať polotovary tohto druhu, ak ste to predtým neurobili. Hlavná vec je prísne dodržiavať pokyny receptúry, potom uspejete.

Na jednu trojlitrovú nádobu budete potrebovať:

Tretina plechovky plátkov jabĺk;
200 gramov cukru;
2,5 litra čistej vody.

Riad si najskôr dôkladne umyjeme, dobre opláchneme a vysterilizujeme vriacou vodou. Plody vyberáme veľké, mierne nedozreté bez poškodenia a chorôb. Jablká sa umyjú, zbavia jadrovníkov a nakrájajú. Aby plátky jabĺk na vzduchu neoxidovali, pridajte do vody štipku citrónu.

Nalejte jablká do pohára a zalejte vriacou vodou. Po niekoľkých minútach nalejte vodu do misky na varenie. Rozpustite v ňom cukor a sirup priveďte do varu. Potom to nalejeme do téglika s jablkami, zrolujeme, otočíme a nádobu necháme zabalenú v nejakom teplom plátne. Po ochladení na vzduchu sa kompót posiela na uskladnenie v chlade.

Stojí za to zrolovať pár pohárov a tento jednoduchý recept na jablkový kompót na zimu spoľahlivo zaujme svoje miesto v zozname vašich domácich receptov. Keď to začne dobre dopadnúť, môžete dať voľnú ruku svojej fantázii a experimentovať s procesom varenia a ingredienciami.

Kompót z celých jabĺk na zimu

Tento recept eliminuje potrebu krájania a šúpania jabĺk, vyžaduje si však zber plodov správneho stupňa zrelosti a veľkosti. Nápoj vyrobený z celého ovocia sa lúhuje dlhšie, pretože jablká okamžite nedodajú vode svoju chuť a vôňu.

Na tri litre kompótu budete potrebovať:

1,5 šálky cukru;
1 kg malých jabĺk;
2,5 litra vody.

Vyberáme stredne veľké jablká, ktoré sa voľne zmestia do nádob. Kontrolujeme ich poškodenie, hnilobu a červivosť. Dôkladne umyte a nechajte uschnúť. Trojlitrovú nádobu umyjeme a sterilizujeme. Jablká dáme do zaváracieho pohára, pretrepeme, aby plnka bola hustejšia. Nádobu naplníme až po plecia.

Varenie cukrového sirupu - varíme, stále miešame a odstraňujeme penu. Naplňte poháre s jablkami s hotovým sirupom. Potom prikryte pokrievkami, vložte ich do vysokého hrnca a jeho dno zakryte utierkou. Hladina vody by mala byť tesne nad ramenami pohárov. Priveďte vodu do varu a nechajte nádoby stáť 20 minút. Po sterilizácii naše prírezy zrolujeme a necháme na vzduchu vychladnúť. Vychladnuté konzervy čistíme v chlade.

Recept na kompót z celých jabĺk na zimu zvládne každý. Nápoj dokonale uhasí smäd a má pikantnú vôňu letných jabĺk.

Kompót z jabĺk a hrušiek na zimu

Tí, ktorým v záhrade rastie hruška, alebo majú jednoducho túžbu diverzifikovať zloženie domácich švíkov, môžu skúsiť pridať hrušku do zloženia ovocia. Tento recept na jablkový kompót na zimu je pomerne jednoduchý, ale nápoj je skvelý.

Ingrediencie:

5 stredných alebo malých jabĺk;
2-3 hrušky;
1,5 šálky cukru.

Priebeh varenia:

Na kompót je lepšie brať mierne nedozreté alebo mladé jablká bez známok kazenia a hniloby. Odstráňte stonky, dôkladne umyte. Tento recept nekrája jablká. Naopak, z hrušiek je lepšie vyberať veľké zrelé plody s hladkým, čistým povrchom. Hrušky rozdelíme na tri časti očistené od jadrovníka. Ak sú plody príliš veľké, môžete ich nakrájať na menšie kúsky.

Do čistej, sterilizovanej trojlitrovej nádoby vložíme pripravené ovocie (pol nádoby). Potom ich opatrne zalejte vriacou vodou a nádobu zatvorte vekom. Ovocie blanšírujeme týmto spôsobom 40 minút. Po blanšírovaní sceďte vodu do samostatnej nádoby, zrieďte ju malým množstvom vriacej vody, zmes priveďte do varu a ovocie opäť nalejte do pohára. Druhé ošetrenie trvá 30 minút. Potom scedíme vodu z pohára, rozpustíme v nej 1,5 šálky kryštálového cukru, privedieme do varu a ovocie zalejeme výsledným cukrovým sirupom.

Obrobok zazátkujeme, poháre zabalíme do teplej utierky a necháme vychladnúť. Po vychladnutí dáme kompót vylúhovať do chladnej miestnosti. Kompót z jabĺk a hrušiek na zimu je pripravený!

Kompót na zimu z jabĺk a hrozna

Obyvatelia južných oblastí majú často na svojich farmách vinice. Toto bobule je úžasne kombinované v domácom kompóte spolu s jablkom. Hrozno má sladkú chuť vďaka vysokému obsahu glukózy, takže pre tých, ktorí nemajú radi sladený nápoj, je tu jedna jemnosť.

Na 3 litre hotového kompótu potrebujeme:

4-5 stredne veľkých jabĺk;
Asi 2 kg hrozna;
500 gramov cukru.

Ak chcete pripraviť kompót na zimu z jabĺk a hrozna, musíte:

Vyberte zdravé ovocie, oddeľte hrozno od kefy a očistite od odrezkov. Odmerané množstvo jabĺk nasypeme do zaváracieho pohára a zalejeme vriacou vodou. Po 5 minútach vypustite vodu do samostatnej nádoby a nalejte do nej pohár kryštálového cukru.

Sirup sa varí za miešania a potom sa naleje do pohára. Nádoby sú zrolované a zabalené do froté alebo vlnenej látky. Jablkový kompót na zimu dosiahne najlepšiu kvalitu po dlhom ležaní v pivnici.

Na zatienenie sladkej chuti niektorých odrôd hrozna môžete použiť štipku kyseliny citrónovej. Ovocný mix v tégliku môže byť tiež úspešne doplnený zrelou slivkou. Dáva obrobku inú chuť a farbu, čo vám umožňuje diverzifikovať zoznam receptov.

Slivkovo-jablkový kompót

Mnoho plodov sliviek (,) sa pri varení kompótu veľmi dobre kombinuje s jablkami. Chuť niektorých druhov ovocia neprebije iné, preto je tento recept veľmi vhodný do vašej domácnosti.

Ingrediencie na tri litre nápoja:

1 kilogram jabĺk;
0,5 kilogramu sliviek;
200-300 gramov cukru.

Priebeh varenia:

Vyberáme dobré, trochu nedozreté husté plody. Jablká a slivky dobre umyte. Kompót je možné pripraviť v dvoch verziách – s celým ovocím alebo nakrájaný na plátky. V prvom prípade sa malé jablká vyberú tak, aby sa plody umiestnili do pohára.

Ak sa rozhodnete nakrájať ovocie, odstránime jadro z jablka a nakrájame ho na 4 časti. Zo slivky vyberieme kôstku, urobíme úhľadný rez a snažíme sa nepoškodiť tvar ovocia. Nádobu s ovocím naplníme do dvoch tretín vriacou vodou. Prikryjeme pokrievkou a necháme hodinu lúhovať. Nalejte vodu z nádoby do samostatnej nádoby. Dali sme ho na oheň a varíme, nalejeme doň cukor, kým sa úplne nerozpustí.

Hotový sirup nalejte do pohára s ovocím a zrolujte. Zabaľte do utierky, nasaďte veko a nechajte jeden deň vychladnúť. Nápoj uchovávajte na tmavom a chladnom mieste.

Na jablkovo-slivkový kompót existuje aj trochu iný recept.

Zloženie zložiek je rovnaké. Všetok rozdiel je v spôsobe prípravy, konkrétne v spôsobe pridávania cukru.

Riad sterilizujeme, ovocie umyjeme a skontrolujeme. Jablká nakrájame na štvrtiny, vykrojíme jadrovník. Slivky prekrojíme na polovice, zbavíme kôstok. Do zloženia ovocia môžete pridať aj 1-2 broskyne. Spracujeme ich rovnako ako slivky. Nádobu naplníme ovocím, malo by to byť asi 2/3 objemu.

Potom na ovocie nasypeme 1,5 hrnčeka cukru a všetko zalejeme vriacou vodou. Ihneď pevne zrolujte veko, zabaľte ho ohrievacou handričkou a prevráťte na veko. Po vychladnutí skladujte na chladnom tmavom mieste.

Metóda je oveľa jednoduchšia ako recept na cukrový sirup, ale vylúhovanie trvá dlhšie. S nástupom chladného počasia ovocie nasýti roztok svojou chuťou a vôňou.

Kompót na zimu z jabĺk a brusníc

Toto je jeden z najbežnejších receptov na kompót z ovocia a bobúľ. Pripravuje sa uprostred jesene, keďže brusnice dozrievajú v septembri až októbri. Kompót sa ukáže ako bohatý, plný vône bobúľ, vôňa jabĺk je slabá, ale dáva nápoju sladkú, príjemnú chuť. Kyslosť bobúľ musí byť kompenzovaná pomerne veľkým množstvom cukru. Varenie podľa tohto receptu nevyžaduje veľa úsilia.

Budeme potrebovať:

Pol kilogramu jabĺk;
Pol kilogramu cukru;
3 litre vody;
Kilogram brusníc.

Na kompót vyberáme zrelé bobule, nie prezreté a nie nahnité. Starostlivo triedime, pretože aj pár nekvalitných bobúľ môže porušiť celú ochranu. Vybrané bobule umyte a nechajte uschnúť na papierovej utierke.

Pre takýto kompót je lepšie brať plody jabloní s kyslosťou.

Dobré jablká tiež vyberieme, umyjeme, nakrájame a zbavíme jadierok aj s jadrovníkom. Dá sa nakrájať na menšie kúsky. V samostatnej miske priveďte do varu tri litre vody, nalejte do nej pripravený cukor a trochu povarte. Do uvareného sirupu vložíme jablká a za občasného miešania varíme 15 minút. Po chvíli vyberte jablká z vody.

Po jablkách zaspávame vo vode brusnice. Bobule varíme 20 minút, potom ich vylovíme z vody. Uvarený kompót nalejte do sterilizovanej nádoby, ihneď zviňte s vekom. Zabaľte do teplej utierky, nasaďte veko a chladte počas dňa. Ochladený kompót sa odošle na uskladnenie v pivnici.

Brusnice dodávajú kompótu hlbokú, bohatú chuť, ktorú je ťažké zameniť. Nálev má ružovú farbu, bobule stmavnú a jablká sú naplnené červeným odtieňom..

Kompót z jabĺk a brusníc s pomarančovou kôrou

Tento kompót má výraznú vôňu pomarančovej kôry, ktorá spestruje stravu domácich nápojov.

Ingrediencie:

0,5 kilogramu brusníc
0,5 kilogramu jabĺk
200 gramov kryštálového cukru
Pomarančová kôra (dosť na jedno ovocie)

Vyberieme dobré jablká a bobule, dôkladne ich umyjeme, bobule necháme uschnúť. Priveďte 3 litre vody do varu, potom pridajte nakrájané jablká zbavené semienok, cukor a nasekanú pomarančovú kôru. Varte na miernom ohni 15 minút. Po uvarení vyberte jablká z panvice a preneste ich do sterilnej nádoby. Pridajte bobule do sirupu a varte ich tam 10 minút.

Vzniknutý kompót po uvarení nalejeme do zaváracích pohárov s jablkami a zrolujeme. Zabaľte do látky, otočte hore dnom a ochlaďte na vzduchu. Vychladnutý kompót očistíme na chladnom mieste.

Vôňa pomaranča je príjemne kyslá, takže kompót s kôrou je dobrou kombináciou ovocia a bobúľ zhromaždených pod jedným vekom.

Výsledný kompót má jedinečnú chuť a krásny ružovkastý odtieň. Príjemná chuť nápoja nenechá nikoho v domácnosti ľahostajným.

Kompót na zimu z jabĺk s čerešňovou slivkou

Slivka čerešňová je ovocie príbuzné slivke domácej, má však zvláštnu sladkokyslú chuť, preto sa kompót varený s prídavkom čerešňovej slivky bude výrazne líšiť od slivkového kompótu.

Na prípravu nápoja do trojlitrovej nádoby potrebujeme:

3-4 stredne veľké jablká;
8 malých čerešňových sliviek;
1 šálka cukru.

Vyberieme čerešňovú slivku. Ak chcete dosiahnuť správny ružovo-červený odtieň kompótu, vyberte si zrelé, červené alebo fialové plody. Odrezky vyberieme, opatrne umyjeme a po rozrezaní odstránime kosti.

Poháre a viečka sterilizujte. Banky je možné sterilizovať vriacou vodou, nad parou alebo piecť v rúre 15-20 minút pri maximálnej teplote. Vrchnáky necháme vo vriacej vode asi 5 minút. Vyberáme malé jablká, aby sa ľahko zmestili do dózy. Dobre ich umyte a položte na dno nádoby.

Na jablká dáme pripravenú čerešňovú slivku a ovocie zalejeme vriacou vodou. Zatvorte veko a nechajte pôsobiť 20 minút. Potom vypustíme vodu z nádoby do panvice, položíme ju na oheň a privedieme do varu. Ovocie opäť zalejeme vriacou vodou. Držíme ich vo vode pätnásť minút a opäť vypustíme vodu do nádoby na varenie.

Kým voda vrie, nasypte do nádoby kryštálový cukor. Naplňte nádobu vriacou vodou a zrolujte veko. Poháre štandardne zaizolujeme, otočíme na vrchnák a necháme vychladnúť. O deň neskôr môže byť hotový kompót odstránený v pivnici.

Výsledný kompót má jedinečnú chuť a krásny ružovkastý nádych vďaka čerešňovej slivke. Príjemná chuť nápoja nenechá nikoho v domácnosti ľahostajným.

Jablkový kompót s marhuľami na zimu

Spojenie jablka a marhúľ je milovníkom domácich prípravkov už dávno známe. Sú to zaváraniny a džemy a, samozrejme, kompóty. Nápoj má jemnú, bohatú a jemnú chuť a číry nálev. Toto kombo sa bude páčiť každému.

Na tri litre nápoja potrebujeme:

5-6 neprezretých marhúľ;
Pol kila čerstvých jabĺk;
1,5 šálky cukru.

Priebeh varenia:

Vyberte si dobré husté marhule s čistým povrchom. Je lepšie brať mierne nezrelé ovocie - počas varenia sa nerozpadnú. Dužinu marhúľ očistíme od kôstok, plody prekrojíme na polovice. Môžete použiť celé ovocie, ale trvanlivosť kompótu sa zníži - je lepšie použiť takýto nápoj najneskôr v budúcom lete.

Naplňte dno nádoby marhuľami. Navrch poukladáme plátky jabĺk, zbavené semienok. Ovocie nalejte vriacou vodou a nechajte stáť 5-10 minút. Vodu sceďte do vriacej nádoby a pridajte do nej cukor. Sirup za stáleho miešania varte, kým sa cukor úplne nerozpustí. Ovocie v pohári zalejeme vriacim sirupom. Obrobok zvinieme, otočíme, zohrejeme a necháme jeden deň vychladnúť. Potom očistíme v kompóte v chlade.

Jablká sa tiež hodia k čerešniam, ktoré majú veľmi bohatú vôňu a chuť. Infúzia sa ukáže ako krásna červená farba. Niektoré ženy v domácnosti radia pridať štipku mletej škorice na zlepšenie vône nápoja.

Výsledky

Tu je niekoľko receptov na výrobu jablkových kompótov na zimu. Sú tu staré, známe a rokmi overené recepty a niektoré inovácie v zložení surovín a procese varenia.

V skutočnosti nie je nič ťažké vytvoriť si vlastné jedinečné spôsoby a súpravy na varenie kompótov. Najdôležitejšie je zodpovedne a dôkladne zaobchádzať s hlavnými fázami konzervovania: sterilizáciou, varením a lemovaním.

Je tiež dôležité starostlivo vybrať produkty, ktoré pôjdu do zberu. Jeden alebo dva zhnité alebo choré plody zničia všetko úsilie na prípravu. Konzervované potraviny musíte skladovať na chladnom a tmavom mieste, ktoré v zime nemrzne - to sú dobré pivnice, pivnice.

Pred použitím dávajte pozor na veko nádoby - po dlhom skladovaní by si malo zachovať svoj tvar. Ak je viečko opuchnuté, je to znak znehodnotenia produktu v dôsledku uvoľnenia plynov mikrobiologickými organizmami, ktoré prežili po sterilizácii. Takúto blanku môžete pokojne vyhodiť.

Možno máte vlastné recepty na jablkovo-ovocné kompóty? Existuje mnoho druhov ovocia vhodných na konzerváciu, z ktorých sa dá nazbierať nekonečné množstvo kombinácií na prípravu nápoja. Slivky, hrušky, egreše, marhule – to je len malá časť plodov, z ktorých sú výborné domáce prípravky.

Domáci kompót je zásobárňou vitamínov a živín nazbieraných v lete. Príjemná chuť a svieža vôňa ovocia a lesných plodov pozdvihne náladu v chladných zimách a uhasí smäd v horúcich letách.

Jablkový kompót je možno najobľúbenejší a najobľúbenejší mnohými druhmi prírezov na zimu. Každá gazdinka má svoj vlastný recept na konzervovanie jabĺk, ktorý sa často dedí z matky na dcéru, pričom získava nové triky a tajomstvá.

Obľúbenosť samovareného jablkového kompótu je celkom pochopiteľná. Je oveľa chutnejšie a zdravšie ako kupované v obchode, neobsahuje žiadne umelé konzervačné látky ani príchute a je úplne prispôsobené vašim chutiam.

Ponúkame vám niekoľko receptov na jablkový kompót na zimu a tiež niekoľko trikov, ako urobiť tento typ prípravy ešte chutnejším a zdravším.

Ako si vybrať jablká na kompót?

Aby bol kompót chutný a krásny, musíte si k nemu vybrať tie správne jablká. Tu je niekoľko odporúčaní, ktoré boli vyskúšané a testované v priebehu rokov:

Na kompót sa najlepšie hodia zrelé, ale nie prezreté jablká bez červotoča a poškodenia. Nepoužívajte mrkvové jablká, berte len tie, ktoré ste obrali zo stromu.
Neberte kyslé, nie šťavnaté ovocie - kompót z takéhoto ovocia bude bez chuti. Jablká sladkých a kyslých, šťavnatých, voňavých odrôd sú dokonalé.
Ak sú jablká malé, napríklad odroda Ranet, môžu sa dať do celého kompótu. Je lepšie nakrájať veľké jablká na plátky, po odstránení jadrovníkov a semien, a pre ovocie s tvrdou šupkou tiež.
Ďalším dôležitým tajomstvom lahodného jablkového kompótu je, že by ste nemali miešať niekoľko odrôd jabĺk v jednej nádobe. Je lepšie okamžite rozdeliť ovocie do odrôd a usporiadať ich do pohárov.

Prípravné práce

Prvým krokom je príprava bánk. Mali by sa dôkladne umyť a sterilizovať. Niektoré hostesky radšej sterilizujú poháre v rúre a zahrievajú na 150 - 170 stupňov. Čas na takúto sterilizáciu si vyžaduje aspoň 7-10 minút. Iní postavia na plyn nádobu s vodou, prikryjú ju špeciálnym vekom s otvorom v strede, kde je plechovka umiestnená. Keď voda vrie, musíte vložiť nádobu a držať ju pod parou asi 5 minút.

Potom sa viečka sterilizujú. Dajú sa jednoducho prevariť. Ale je lepšie ich vložiť do smaltovanej nádoby a naplniť ju vodou tak, aby boli viečka úplne pod vodou. Nechajte viečka zovrieť a po 2-3 minútach vypnite plyn. Viečka by sa mali okamžite odstrániť z vody a zakryť sterilizovanými pohármi.

Musíte variť nielen poháre a viečka, ale aj samotné jablká. Nakrájajte na plátky, ovocie by sa malo naliať studenou vodou kombinovanou s kyselinou citrónovou. Pomery roztoku sú pol čajovej lyžičky na liter vody. Po 20 minútach môžete jablká vybrať a dať do pohárov. Teraz sa môžete pustiť do prípravy samotného kompótu.

Ako uzavrieť jablkový kompót na zimu bez sterilizácie?

Na prípravu jablkového kompótu bez sterilizácie budete potrebovať:

Liter vody;
- 1 kg ošúpaných a nakrájaných jabĺk;
- 300 g cukru.

Jablká naaranžujte do pohárov asi do dvoch tretín a zalejte vriacou vodou až po okraj hrdla pohára. Po 7 minútach vypustite vodu späť do panvice, pridajte cukor a nechajte zovrieť. Výsledný sirup sa opäť naleje do pohárov a zvinie sa. Poháre otočte, zabaľte do prikrývky a nechajte asi deň tak.

Ako uzavrieť jablkový kompót na zimu sterilizáciou?

Na prípravu jablkového kompótu na zimu so sterilizáciou budete potrebovať nasledujúce zloženie zložiek:

1 kg nakrájaných jabĺk;
- liter vody;
- plný pohár cukru.

Nakrájané jablká sa umiestnia do pohárov s dĺžkou približne po plecia. Sirup uvaríme a akonáhle zovrie, ihneď ho nalejeme do pohárov a prikryjeme viečkami. Kompót necháme odstáť niekoľko hodín, najlepšie aspoň 5. Potom poháre vložíme do veľkého hrnca alebo smaltovaného vedra. Aby dóza pri pasterizácii nepraskla nárazom na dno panvice, odporúčame pod dózu položiť 2- až 4-krát preloženú bavlnenú handru alebo kuchynskú utierku. Panvicu naplníme studenou vodou tak, aby pokrývala poháre približne po ramená a zapálime oheň.

Keď sa voda v panvici zohreje na približne 80-85 stupňov, znížte oheň čo najviac, aby voda nevyvrela, a nechajte pasterizovať. Čas procedúry závisí od objemu použitých plechoviek: trojlitrové nádoby sa sterilizujú asi pol hodiny, dvojlitrové - 20 minút, litrové - 15 minút.

Po dokončení sterilizácie poháre vyberieme z panvice a zrolujeme. Jablkový kompót by mal postupne vychladnúť, preto poháre zabalíme do deky a necháme deň.

Varianty jablkového kompótu s inými bobuľami alebo ovocím

Jablká sú jedinečné ovocie, pretože ich chuť ladí s takmer mnohými inými druhmi ovocia. Preto recept na jablkový kompót poskytuje obrovský priestor pre kulinárske experimenty a fantázie. Rozmanitý kompót sa môže variť so sterilizáciou alebo bez nej.

Jablkovo-čerešňový kompót je veľmi príjemný na chuť. Ovocie by sa malo odoberať v pomere 1 diel čerešní a 3 dielov jabĺk. Keďže čerešne sú kyslé, bude to trvať trochu viac cukru, ako je uvedené vyššie v receptoch - asi 400 gramov.

Jablká sa hodia k čiernym ríbezliam. Na 1 kg jabĺk bude potrebných 400 gramov bobúľ a asi 600 gramov cukru.

Výrazne zvýšte prospešné vlastnosti jablkového kompótu pridaním šípok do jeho zloženia. Vezmeme 1 diel divokej ruže a 3 diely jabĺk, liter vody a pol kilogramu cukru a z toho všetkého pripravíme lahodný nápoj.

Domáci jablkový kompót je chutný a zdravý nápoj. Musí sa pripraviť v zime nielen preto, aby ste svoju rodinu rozmaznávali lahodným nápojom, ale aj preto, aby ste telu dodali potrebné vitamíny v chladnom období.

Recepty krok za krokom na prípravu jablkového kompótu na zimu: klasický, v pomalom hrnci bez cukru v zhone, rajský kompót s mätou, egreše, čerešne, hrozno

2018-06-14 Irina Naumová

stupňa
predpis

749

Čas
(min)

porcií
(ľudia)

V 100 gramoch hotového jedla

0 gr.

sacharidy

11 gr.

44 kcal.

Možnosť 1: Klasický recept na jablkový kompót na zimu

Ak vo vašej prímestskej oblasti rastú jablká, alebo len milujete jablká v akejkoľvek podobe, pripravte si na zimu lahodný kompót z jabĺk. V našom výbere receptov zvážime rôzne možnosti pre lahodný kompót, ktorý možno skladovať nielen v zime, ale aj niekoľko rokov.

Ingrediencie:

8-10 stredných jabĺk;
2 litre vody;
300 g kryštálového cukru.

Krok za krokom recept na jablkový kompót na zimu

Tento recept vyžaduje minimálne spracovanie jabĺk a sterilizáciu. Mnohé gazdinky robia práve takýto kompót, takýto recept sa už stal klasikou domácich príprav.

Na kompót vyberáme krásne stredne veľké jablká bez chýb. Necháme ich nedotknuté. Umyte a vytriedte ich. Stiahnite chvosty.

Je veľmi dôležité, aby v jablkách nebola červia diera, inak sa kompót pokazí. Ak máte čo i len najmenšie podozrenie, odložte jablko nabok. Okrem toho by veľkosť jabĺk mala umožniť ich spustenie do nádoby cez hrdlo bez rezania.

Pripravte banky. Alebo jeden veľký trojliter. Dôkladne ich umyte, držte nad parou asi dvadsať minút. Za týmto účelom prevarte vodu, nasaďte si rukavicu a podržte. Môžete tiež použiť špeciálny stojan.

Usporiadajte do pohárov alebo do jedného veľkého jablka.

Prevarte vodu a nalejte do pohára.

Poznámka: Aby nádoba nepraskla od vriacej vody, vložte do nej polievkovú lyžicu. Po naplnení nádoby s jablkami vriacou vodou je možné lyžicu vybrať.

Zatvorte viečka, zabaľte do prikrývky a nechajte úplne vychladnúť. Obyčajne stačilo, zjedol na odchod z bánk z večera do rána.

Otvorte viečka, vypustite vodu z jabĺk do veľkého hrnca. Uvidíte, že voda trochu zožltla a nabrala vôňu jabĺk.

Nalejte uvedené množstvo kryštálového cukru do panvice. Dajte na oheň, priveďte do varu. Tiež je potrebné variť viečka oddelene.

Keď sa cukor úplne rozpustí v jablkovom vývare, naplňte ho jablkami. Mal by siahať po krk.

Ihneď zrolujte viečka a otočte. Zabaľte do deky a nechajte vychladnúť. Potom sa poháre s jablkovým kompótom skladujú na chladnom mieste. Takýto kompót by mal mať čas vylúhovať, neotvárajte ho skôr ako po dvoch mesiacoch.

2. možnosť: Rýchly recept na jablkový kompót na zimu

Teraz si pripravíme kompót bez pridania cukru, nahradíme ho fruktózou. Varíme v pomalom hrnci. Jednoduchý recept na lahodný jablkový kompót na zimu.

Ingrediencie:

1 pohár fruktózy;
700 g malých jabĺk;
2 litre horúcej vody.

Ako rýchlo pripraviť jablkový kompót na zimu

Do varnej kanvice dáme zovrieť vodu, aby sme ju nezohrievali v pomalom hrnci.

Roztrieďte a umyte jablká, odstráňte krabice so semenami, odrežte chvosty. Nakrájajte na stredné plátky.

Do misky multivarky vložte plátky jabĺk, nalejte pohár fruktózy a zalejte horúcou vodou zohriatou v kanvici.

Zapneme program „Varenie v pare“ a nastavíme časovač na jednu minútu.

Potom zapneme režim vykurovania, zistíme pol hodiny.

Počas tejto doby pripravte poháre a viečka, musia sa dôkladne umyť a sterilizovať.

Kompót z jabĺk rozložíme do pohárov, zatočíme vrchnákom a necháme úplne vychladnúť.

Prírezy skladujte na chladnom mieste.

3. možnosť: Rajský jablkový kompót na zimu s mätou

Na prípravu tohto kompótu potrebujeme nebeské jablká, nazývajú sa aj čínske. Sú to malé červené jablká. Pridajte trochu mäty a kryštálového cukru.

Ingrediencie:

3 litre vody;
600 g cukru;
9 listov mäty;
800 g rajských jabĺk.

Recept krok za krokom

Umyte a roztriedte jablká. Neodstraňujeme šupku, nič nekrájame. Stačí odtrhnúť chvosty a nechať len krásne plody.

Poháre a viečka dobre umyte.

Vezmeme dve jeden a pol litrové poháre, do ktorých vložíme štyristo gramov čínštiny.

Uvarte uvedené množstvo vody v hrnci a nalejte na jablká, nechajte pol hodiny.

Po uplynutí stanoveného času vypustite vodu späť do panvice a znova prevarte. Ešte raz naplňte jablká vývarom a nechajte ďalšiu pol hodinu.

Všetky kroky znova zopakujeme, až teraz nasypeme do panvice kryštálový cukor a všetko spolu prevaríme, pričom kryštáliky cukru rozpustíme.

Do každej nádoby dáme mätu, zalejeme vriacim sladkým sirupom a pevne zakrútime viečkami.

Jablkový kompót otočíme hore dnom, zabalíme do deky a počkáme, kým zaváracie poháre vychladnú. Potom ho už môžete vyčistiť v pivnici a uskladniť.

4. možnosť: Jablkový kompót na zimu s egrešom

Tento kompót vytvára veľmi príjemnú a osviežujúcu sladkokyslú chuť. Egreše sa používajú čerstvé alebo mrazené.

Ingrediencie:

200 g egrešov;
400 g jabĺk;
2/3 šálky granulovaného cukru;
2 litre vody.

Ako variť

Jablká dobre umyte, odtrhnite chvosty, nakrájajte na plátky a odstráňte jadro.

Roztrieďte egreše, opláchnite a osušte papierovými utierkami.

Pripravené vo vriacej vode vložte do veľkého hrnca a znova priveďte do varu.

Nalejte kryštálový cukor, premiešajte špachtľou. Teraz musíme rozpustiť všetky kryštály. Ak chcete mať kompót sladší, pridajte viac cukru.

Po opätovnom varení sirupu kompót varíme na miernom ohni ďalšiu štvrťhodinu.

Kompótové a egrešové jablká nalejeme do pripravených pohárov, zatočíme a necháme vychladnúť. Potom ho odneste do pivnice.

Takýto kompót sa môže piť aj ihneď po úplnom vychladnutí.

5. možnosť: Jablkový kompót na zimu s čerešňami

Vynikajúca možnosť pre lahodný kompót založený na dvoch trojlitrových pohároch. Toto usporiadanie používa veľa žien v domácnosti.

Ingrediencie:

1,5 kg jabĺk;
800 g čerešní;
5,5 litra vody;
550 g granulovaného cukru;
2 čajové lyžičky citrónovej kyseliny.

Recept krok za krokom

Vyberáme krásne jablká bez vonkajších chýb. Dobre ich umyjeme, nakrájame na plátky bez jadrovníka.

Rezne vložíme do veľkej misy, prikryjeme potravinovou fóliou, aby nestmavli a nevysušili.

Vložte čerešne do cedníka a dobre opláchnite, potom už len nechajte odtiecť prebytočnú vodu. Opatrne odtrhnite chvosty. Aby ste nepoškodili samotnú čerešňu, pri odtrhávaní otočte chvost. Kosti nevyberieme.

Berieme dve trojlitrové nádoby. Umyte ich jedlou sódou v teplej vode, potom dôkladne opláchnite a osušte. Je potrebné pripraviť aj kryty.

Poháre naparujte vo vodnom kúpeli asi päť minút a potom ich položte hrdlom dole na čistý uterák.

Pripravené jablká a čerešne dáme do pohárov, naplníme ich na polovicu.

V hrnci prevarte vodu. Keď začne silno vrieť, vezmeme naberačku a začneme nalievať do pohárov, kým ich obsah nestúpne až po hrdlo. Zatvorte viečka a nechajte päť minút pôsobiť.

Počas tejto doby bude voda jasnejšia, jablká a čerešne vizuálne zmäknú. Teraz musíte vypustiť všetku tekutinu späť do panvice.

Nalejte kryštálový cukor a miešajte, kým sa všetky kryštály úplne nerozpustia.

Teraz nalejte trochu kyseliny citrónovej a všetko premiešajte špachtľou alebo lyžicou.

Dajte hrniec na oheň a priveďte do varu. Potom ihneď nalejte vriacu do pohárov a zviňte viečka.

Otočte poháre s jablkovým kompótom hore dnom. Zabaľte do deky a nechajte úplne vychladnúť. Môže to trvať o niečo viac ako jeden deň. Potom, čo sa nádoba s kompótom už odošle na chladné miesto na uskladnenie.

Možnosť 6: Jablkový kompót na zimu s hroznom

Zaujímavá verzia kompótu bez sterilizácie. Na varenie sa najlepšie hodí hrozno Isabella.

Ingrediencie:

500 g hrozna;
5 stredných jabĺk;
2 litre vody;
2 šálky kryštálového cukru.

Ako variť

Jablká roztriedime, umyjeme a otrháme stopky. Vložte do pripravených čistých pohárov v celku.

Hrozno tiež umyte a pošlite ho v zväzkoch do pohárov.

Uvarte určené množstvo vody. Keď začne silno vrieť, naplňte poháre. Nechajte dvadsať minút, potom sceďte späť do panvice

Nalejte cukor, znova prevarte a rozpustite všetky kryštály. Potom znova naplňte poháre jablkami a hroznom.

Pevne zatvorte viečka a otočte poháre. Ak vidíte, že netečú, zabaľte ich do deky a nechajte úplne vychladnúť. Skladujeme na chladnom mieste.

Ako vyrobiť kompót

jablkový kompót na zimu

1 hodina

30 kcal

5 /5 (1 )

Obdobie dozrievania jabĺk je časom zberu na zimu. Jedným z najúžasnejších spôsobov, ako zachovať väčšinu vitamínov, je pripraviť lahodný jablkový kompót. Poviem podrobne o tom, ako sa pripraviť na konzerváciu, rýchlo a ľahko uvariť úžasný jablkový kompót, koľko je potrebné uvariť a ako ho skladovať.

Najchutnejší kompót sa získava z tvrdých jabĺk sladkých a kyslých odrôd. V zime, keď otvoríte téglik s vlastnoručne vyrobeným kompótom, určite potešíte seba, svoju rodinu a tých, ktorí majú to šťastie, že ho vyskúšajú.

Jednoduchý recept na čerstvý jablkový kompót na zimu

Tento kompót je sladký a kyslý s citrusovými tónmi.. Robí sa to veľmi jednoducho. Najprv musíte pripraviť cukrový sirup, potom pridať nakrájané jablká, citróny a pár minút povariť. Plátky jablka so sirupom preložíme do pohárov a zvinieme. Množstvo cukru, ak máte radi sladšie, môžete zvýšiť na 200 gramov na 1 liter.

Kuchynský riad:

3-litrové sklenené nádoby - 4 ks;
4 železné kryty - 4 ks;
kľúč na zošívanie plechoviek;
zariadenie na odstránenie jadra z jablka a jeho krájanie (najlepšie). Ak nie, potom môžete použiť nôž;

rúra;
litrová panvica na sterilizáciu viečok;
dva 4-litrové hrnce;
skimmer;
teplý uterák alebo prikrývku na zakrytie pohárov.

Ingrediencie

Recept krok za krokom

Najskôr umyte plechovky od sódy a sterilizujte ich. Najjednoduchší a najpohodlnejší spôsob sterilizácie je v rúre. Poháre vložte do rúry a predhrievajte na 150 °C na 25 minút. Ak používate menšie poháre, môžete ich sterilizovať 15-20 minút.
Sterilizujte aj viečka, aby ste sa zbavili choroboplodných zárodkov. V hrnci priveďte vodu do varu, sklopte pokrievky a varte 6-7 minút.
Teraz musíte pripraviť cukrový sirup. Varte vodu vo veľkých hrncoch a pridajte tam cukor (v pomere: 150 gramov cukru na liter vody).
Veľké jablká dobre opláchnite a nakrájajte na asi 8 plátkov. Malé sa môžu pridať do kompótu v celku.
Citrón nakrájame na kolieska.
Keď sirup trochu vrie (5 minút) a cukor sa v ňom už rozpustí, pridajte tam jablká a plátky citróna.

Ak ste si vzali mäkké jablká, musíte ich variť najviac 1,5 minúty, ak sú tvrdé, potom nie viac ako 4 minúty.
Uvarené jablká dáme dierovanou lyžicou do sterilizovaných pohárov a naplníme sirupom až po vrch.
Umiestnite viečka na poháre a utesnite pomocou špeciálneho kľúča na poháre.
Stočené poháre otočte hore dnom, prikryte teplou utierkou a nechajte 1-2 dni vychladnúť. Potom skladujte poháre s kompótom pri izbovej teplote.

Môžete variť kompóty z akýchkoľvek bobúľ a ovocia, ktoré rastú vo vašej záhrade alebo sa predávajú počas obdobia dozrievania bobúľ a ovocia. Pripravili sme pre vás aj jednoduchý recept na čerešňový kompót na zimu a úžasný recept na marhuľový kompót na zimu.

Video recept na prípravu jablkového kompótu na zimu

Toto video obsahuje dobrý a podrobný recept na kompót. Pozrite sa a uvidíte, aké ľahké je pripraviť takýto jemný a aromatický nápoj.

JABLČNÝ KOMPÓT (zrolujte sa na zimu) / vydanie 160

- Prihláste sa na odber Pokashevarim
- Pripojte sa ku skupine Vkontakte http://vk.com/pokashevarim
— Priateľte sa s Pokashevarim na Facebooku https://www.facebook.com/profile.php?id=100007514292567
— Prihláste sa na odber Instagramu http://instagram.com/pokashevarim
————————
Vydanie 160 Ako sterilizovať poháre a viečka? Ako správne zrolovať plechovky od kompótu na zimu? Na všetky tieto otázky odpoviem v novom čísle Pokashevarim.
———————————————
Pre vaše pohodlie som všetky moje videá rozdelil podľa tém:

DEZERTY A SLADKÉ PEČIVO
http://www.youtube.com/playlist?list=PLtgZAIFmyCdaKL2UE7FlSXgSZUyp5iKkN

VARENIE MÄSA
http://www.youtube.com/playlist?list=PLtgZAIFmyCdYtZ3xK3PBuVXJfFWzQ4jLc

JEDLÁ Z HYDINY
http://www.youtube.com/playlist?list=PLtgZAIFmyCdarvbfzswmMH-v2wezm074G

RYBIE JEDLÁ
http://www.youtube.com/playlist?list=PLtgZAIFmyCdbVtiDUpyEwj_gNecKsUdth

HUBOVÉ JEDLÁ
http://www.youtube.com/playlist?list=PLtgZAIFmyCdaupf6RkMR1xO69sNFcBNxn

ŠALÁTY

ZELENINA, OBLOŽKY, OBJÍDKY
http://www.youtube.com/playlist?list=PLtgZAIFmyCdbs2LbJwkVyh2lkZLsTN_zG

PEČENIE (nie sladké)
http://www.youtube.com/playlist?list=PLtgZAIFmyCdZNEaqmujfcYjBZjzqgUFrE
————————
Pre vývoj kanála:
peňaženka webmoney: R265065116488
Peniaze Yandex: 41001844306837

https://i.ytimg.com/vi/lBWR_IljCtw/sddefault.jpg

https://youtu.be/lBWR_IljCtw

2014-09-23T15:16:02.000Z

Jablkový kompót "Biela náplň" na zimu bez sterilizácie

Biele plniace jablká sa dlho neskladujú, preto, aby vzácne vitamíny nezmizli, pripravte si na zimu šik kompót. Vyberajte jablká strednej veľkosti, bez známok rozkladu alebo poškodenia, približne rovnakej veľkosti. Podľa receptúry sa nekrájajú, ale vkladajú do dózy v celku. Jablká, podobne ako kompót, sú veľmi chutné. Môžu sa jesť len tak alebo použiť ako náplň do koláčov.

Bude to trvať: 50 minút.
Dostanete porcie: 1 banka.

Kuchynský riad:

3 litrová sklenená nádoba;
železný kryt;
kľúč na zošívanie plechoviek;

3 litrová panvica
teplý uterák alebo deka.

Ingrediencie

Recept krok za krokom

Báječný egrešový kompót si môžete urobiť aj s pomarančom na zimu. A ukázalo sa, že nie je horšie sladký a kyslý, chutný a zdravý kompót z čerešňových sliviek na zimu. chutné

S čím sa tento kompót podáva?

Kompót je dezert a je žiaduce podávať ho chladený v špeciálnych širokých pohároch „kompótov“. Ak nie sú žiadne špeciálne jedlá, potom v miskách alebo miskách. Dávajú sa na malé taniere a podávajú sa s dezertnou lyžičkou na bobule a kúsky ovocia z kompótu. Ak je to žiaduce, sladké pečivo, vafle, sušienky sa môžu podávať s kompótom.

Podľa etikety je správne povedať, že kompót sa je, nie pije. Ale od detstva si pamätáme iný kompót, v pohároch. A mnohí, napriek etikete, zostali verní tejto myšlienke kompótu: pohár nápoja v jednej ruke a sladká buchta v druhej. Nie je to také zlé, za predpokladu, že kompót je skutočne chutný.

Tesne pred prípravou kompótu poháre musia byť sterilizované, a viečka varte vo vriacej vode asi 5 minút.
Poháre nie je potrebné vopred sterilizovať- ak pripravené zaváracie poháre nejaký čas stoja v kuchyni, môžu sa tam dostať mikróby a následne pri skladovaní poháre s kompótom pravdepodobne vybuchnú.
Na kompót sú vhodnejšie nie prezreté, ale tvrdé, prípadne aj jemne zelenkasté jablká.
Ak je kompót príliš koncentrovaný alebo sladký, môže sa zriediť vodou.
Pri pridávaní odkôstkovaných bobúľ (slivky, čerešne, čerešne, marhule) do jablkového kompótu pamätajte na to, že takýto kompót sa skladuje nie dlhšie ako 1 rok.

Jablkový kompót sa pripravuje so sterilizáciou, pasterizáciou alebo bez nej. Existuje spôsob, ako urobiť kompót, keď sa jablká uvaria v sirupe, a existujú možnosti, keď sa jednoducho nalejú cukrovým sirupom.

Do jablkového kompótu sa podľa želania pridávajú lístky mäty, plátky citróna alebo citrónová šťava, hrozno, čierne a červené ríbezle, egreše, černice, šípky, sušené slivky a hrušky. Rovnako ako korenie: vanilka, škorica, klinčeky a badián. Existujú recepty na výrobu jablkového kompótu s prídavkom šťavy alebo vína.

Napíšte, ak chcete pridať alebo okomentovať moje recepty na jablkový kompót. Možno k nim pridáte iné ovocie alebo bobule, aby ste obohatili chuť nápoja. Podeľte sa o svoje skúsenosti! Varte s láskou!

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok