Zhrnutie triednej hodiny "kuchyne rôznych národov sveta." Stravovacie návyky ľudí z rôznych krajín

Vedci už dávno zaznamenali, že rôzne národy a národy sa od seba líšia nielen vonkajšími znakmi, jazykom, kultúrou a spôsobom života, ale majú zjavné rozdiely aj v zdraví, t.j. majú určité choroby.

Dôležitú úlohu v tomto faktore zohráva výživa.

Nie je žiadnym tajomstvom a žiadnou novinkou, že srdcovo-cievne choroby ohrozujú obyvateľov pobrežných krajín v menšej miere, horalky na Kaukaze sa vyznačujú závideniahodnou dlhovekosťou a južania možno celý život nevedia, čo je beri-beri atď. Podľa autoritatívneho názoru vedcov sú takéto črty spôsobené zvláštnou stravou.

Aké sú stravovacie návyky rôznych národov?

Veľká Británia. Základom anglickej kuchyne je mäso, obilniny, ryby, zelenina. Ako prvé sa najčastejšie pripravujú obľúbené bujóny a kaše. Briti uprednostňujú v mäse hovädzie, teľacie a chudé bravčové mäso. Mäso sa má podávať s rôznymi omáčkami (najčastejšie paradajkovými) a ako príloha - zelenina, zemiaky. Významné miesto v anglickom jedálničku zaujímajú rôzne pudingy. Z obilnín sa uprednostňujú najmä kaše, známe „ovsené vločky“. Obľúbenými nápojmi sú čaj s mliekom, pivo.

Nemecko. Rozdiel medzi nemeckou kuchyňou v rôznych zeleninových jedlách. Obľúbená je najmä fazuľa, mrkva, karfiol, strukoviny, varené zemiaky a červená kapusta. Nemci milujú bravčové, hovädzie, hydinu a ryby, jedia veľa údenín, klobás, vajec. Ako dezert sa uprednostňujú ovocné šaláty. Predpokladá sa, že pivo je národným nemeckým nápojom a z nealkoholických nápojov uprednostňujú kávu s mliekom.

Španielsko. Pôvodná španielska kuchyňa je založená na jednoduchom jedle – paradajky, cesnak, sladká paprika, bylinky, cibuľa. Španieli spočiatku obľubujú krémové polievky, obľúbená je najmä cesnaková. Spolu s teľacím mäsom, mladým jahňacím, hovädzím a bravčovým mäsom Španieli s mimoriadnym potešením jedia jedlá z hydiny. Ako dezert ponúka španielska kuchyňa koláče s mandľovým krémom. Čo sa týka nápojov, prírodné nízkoalkoholické víno preferujú najmä obyvatelia tejto južnej krajiny.

Taliansko. Špagety sú národným jedlom Talianov, akousi vizitkou Talianska. Toto jedlo sa podáva s rôznymi omáčkami, maslom alebo strúhaným syrom. Priemerná talianska strava pozostáva nielen zo známej zeleniny – paradajka, cuketa, baklažán, artičoky, ale aj menej známej – čakanky, púpavových listov, šalátu. Prvými jedlami sú podľa tradície číre kaše polievky alebo s prídavkom cestovín. V Taliansku sú veľmi obľúbené syry, ktoré sa podávajú s polievkami, pridávajú sa do zeleninových jedál a na pizzu. Ryža má široké využitie aj v talianskej kuchyni a hroznové víno je považované za národný nápoj Talianov.

Čína. Kuchyňa tejto krajiny je mimoriadne rozmanitá a bohatá. Jeho zložkami sú rôzne produkty: ryby, obilniny, mäso, hydina, zelenina, morské riasy, mladé bambusové výhonky. Ale palma v čínskej kuchyni bola dlho daná ryži. Mnoho čínskych jedál sa pripravuje zo sójových bôbov: maslo, tvaroh, mlieko atď. Veľmi obľúbenými výrobkami z múky sú tortilly, rezance, knedle, rezance, cukrovinky. Číňania majú veľmi radi zeleninu: kapustu všetkých odrôd, zemiaky, sladké zemiaky, cesnak, reďkovky, cibuľu, paradajky. Virtuózni čínski kuchári dokážu zo zeleniny uvariť nezvyčajne chutné jedlo. Z mäsa sa najviac uprednostňuje bravčové, ako aj kuracie a kačacie mäso. Jedia aj vajcia týchto vtákov. Mimoriadne milované morské plody a ryby. Čaj je, samozrejme, najrozšírenejším nápojom v krajine, a to všetkých druhov.

Rusko . Podľa tradície majú Rusi radi kyslé jedlá : kyslá kapusta (kyslá) kapusta, brusnicový kvas, ražný chlieb atď. Strava ruského človeka obsahuje veľa prvých chodov: polievky (hubové, rybie), kapustová polievka, boršč, okroška, ​​slanka. Výber obilnín je vo všeobecnosti mimoriadne bohatý. Ruská kuchyňa sa vyznačuje jedlami z drobov (želé, pečeň, obličky, jazyk). Kedysi boli ryby oveľa bežnejšie, teraz je potrava pre ryby čoraz vzácnejšia. Korenie, najčastejšie prítomné na stole: petržlen, cesnak, kôpor, horčica, zeler, koriander, chren, cibuľa. Ako dezert, ako sladké - husté želé, tradičné ruské jedlo. Nápoje - tekuté kissels, ovocné nápoje, kvas, čaje, ktoré boli privezené z Číny a veľmi milujú ruský ľud. Ruská kuchyňa je známa múčnymi jedlami: palacinky, koláče s rôznymi náplňami. Prirodzene, na stole moderného Rusa nie je zjavný záväzok k tradičnej výžive, pretože sa objavilo veľa nových produktov a nových jedál, požičaných z kuchýň rôznych krajín. Priemerné údaje naznačujú, že strava ruskej osoby má nedostatok vitamínov, ako aj mnohých makro- a mikroprvkov a má veľa (a niekedy prebytok) cukru, tukov a uhľohydrátov.

USA. Medzi obľúbené jedlá Američanov patria šaláty zo zeleniny, ovocia, ovocné dezerty, hydina a mäso s prílohou zo zeleniny. Prvýkrát Američania jedia kaše polievky, bujóny. Najpreferovanejšie mäso je morčacie, kuracie, hovädzie, bravčové. Mimochodom, kuchyňa nie je pikantná - takmer všetky jedlá nie sú pikantné a jemne solené. Pre prílohy použite fazuľa, zemiaky, fazuľa, kukurica, hrášok. Američania nemajú radi najmä cestoviny a cereálie. V Spojených štátoch amerických sú bežné fastfoody, kde si vždy môžete dať hamburger, cheeseburger, hot dog a podobné „rýchle“ jedlá. Američania pijú zázvorové pivo, čaj s citrónom a ľadom, veľa čiernej kávy, ktorá však nie je veľmi silná.

škandinávskych krajinách. Škandinávske krajiny sú Švédsko, Nórsko, Fínsko a Dánsko. Základom ich kuchyne sú plody mora. Mnoho jedál sa pripravuje na základe rýb - od polievok až po šaláty. Samozrejme, rovnako pestré sú aj druhé chody z morských plodov a v škandinávskych krajinách majú veľmi radi sendviče, vo veľkej väčšine sú všetky z tých istých morských plodov a niektoré sa pripravujú v niekoľkých radoch z rôznych produktov. Škandinávci milujú mäso a jedia ho veľa, vrátane bravčového, teľacieho a hovädzieho mäsa. Ďalšou črtou škandinávskej kuchyne je rozšírené používanie mlieka a mliečnych výrobkov. Aj pre tieto krajiny sú obilniny a zemiaky tradičné. Z nápojov majú Škandinávci najradšej kávu.

Francúzsko. Charakteristickým znakom francúzskej kuchyne je dostatok zeleniny, najmä koreňových plodín. Všetky druhy mäsa, mnohé druhy rýb, ako aj morské plody sú široko použiteľné: homáre, krevety, ustrice, mušle. Z nápojov sú preferované najmä minerálne vody, káva a ovocné šťavy.

Japonsko. Základom japonskej kuchyne sú zeleninové produkty, ryža, morské plody, ryby a zelenina. Mäso sa síce používa, ale nie je základom výživy. Obľúbeným japonským jedlom je ryža. Veľký význam majú jedlá zo sóje a fazule. Väčšina národného japonského jedla zahŕňa jeho použitie s horúcim korením, ktoré sa pripravuje zo zeleniny, reďkovky, reďkovky. Obľúbená je aj nakladaná a nakladaná zelenina.

Z opisu, hoci stručného, ​​možno vyvodiť záver, že nie všetky národy jedia správne a vyvážene podľa zavedených tradícií. Aj takýto letmý prehľad kulinárskych tradícií rôznych krajín môže naznačovať zdravie a životný štýl ich obyvateľov. Napríklad, súdiac podľa výživy, obyvatelia Stredozemného mora a Japonska sú oveľa menej vystavení riziku vzniku kardiovaskulárnych ochorení ako napríklad obyvatelia Nemecka, Ruska alebo Spojených štátov, pretože Japonci jedia veľa sóje, ryže, rýb. a rôzne morské plody a obyvatelia Stredomoria konzumujú dostatok ovocia, morských plodov, zeleniny a suchého vína.

Asi má zmysel sa na takúto diétu bližšie pozrieť s využitím ich skúseností s tradičnou výživou. Ale to, samozrejme, nie je jediný faktor, na ktorom zdravie národnosti vo všeobecnosti a každého človeka individuálne, veľa závisí od toho, ako je správne organizovaná a racionálna výživa.

Ďakujeme za pozornosť, ktorú venujete nášmu portálu!

Pri cestovaní si môžete všimnúť nielen rozdiel v tradíciách a zvykoch, ale aj v mentalite. Preto je dôležité poznať nezvyčajné národné črty etikety.

Každý človek, ktorý sa narodil v určitej krajine, si pamätá všeobecne uznávané pravidlá a normy z detstva. Keď vyrastie, podvedome cíti, ktoré z jeho činov budú hodnotené primerane a ktoré - s nepochopením.

Pre jasnejšie rozlíšenie rozoberme zaujímavosti národnej etikety na príklade. Ako ideme na návštevu? Často, ak sa plánujú príjemné stretnutia, vezmú si so sebou koláč (alebo niečo iné na čaj), ale „s prázdnymi rukami“ sa považuje za zlé správanie. Na dovolenku je pekné vziať si so sebou kyticu kvetov pre hostesku.

Ale medzi Číňanmi nie je absolútne obvyklé ísť na návštevu s kvetmi - to uráža iba hostiteľku. Priniesť krásnu kyticu, hosť, ako to bolo, naznačuje, že dom je nepríjemný, a rozhodol sa ho vyzdobiť sám. Preto byť v „Nebeskej ríši“ to nepreháňajte s rôznymi darmi.

  • Nenechajte si ujsť:

Ani v Grécku by ste nemali byť príliš láskaví. Dostať sa do domu nových ľudí, sme zvyknutí tam niečo pochváliť. Podľa nezvyčajného gréckeho zvyku bude musieť majiteľ dať hosťovi to, čo má rád.

Tradície stravovania v rôznych krajinách

Znalosť osobitostí národnej etikety poskytuje pravidlá správania sa pri stole. Aké vidličky a nože použiť, nedržte lakte na stole, nešampiňujte, držte si chrbát rovno, jedzte pomaly a opatrne ...

Ak sa v Číne pri stole nehrniete, domáci si môžu myslieť, že vám jedlá nechutili a jete ich bez chuti. V reštaurácii týmto ľahko urazíte kuchára. Preto nezabudnite usrkávať šťavnaté, pričom veľmi chutné jedlo. Nebojte sa ani náhodne znečisteného obrusu. Dokonca je vhodné umiestniť malé miesto zámerne, čím ukážete, že ste ocenili nezvyčajné jedlá a jedli s chuťou.

Južná Kórea je známa po celom svete rôznymi korenistými jedlami, no zadržiavanie sĺz na párty sa považuje za zlé. Snažíte sa túto skutočnosť skryť a prejavujete tým neúctu k pohostinnosti hostiteľov. Slzy a sople sú pre kuchára tým najlepším komplimentom.

Zaujímavé a nezvyčajné tradície medzi národmi Mongolska a Burjatskej republiky, kde nie je zvykom obmedzovať grganie pri stole. Aby sa majitelia nekŕmili, kým nestratili vedomie, odporúča sa vypustiť ho bez povolenia. Kým sa tak nestane, hosť je považovaný za hladného.

Zvyky a nápoje

V krajinách Strednej Ázie sa neurazte, ak vám nenaservírujú plný hrnček čaju. Nalievanie nie viac ako pol pohára, hostitelia prejavujú túžbu pokračovať v stretnutiach. Len čo dopijete čaj, hneď vám nalejú ďalší, dávajú pozor. A plný hrnček možno vnímať ako „vypi a choď!“. V tejto časti sveta je to taká zaujímavá tradícia.

V Gruzínsku bude váš pohár vína vždy plný. Ak ho vypijete, hneď nalejete ďalší. Preto, ak si chcete posedieť s ľuďmi až do konca hostiny, je lepšie sa trochu napiť.

Tradície vo vzťahoch

V Nórsku sa nevzdávajte miesta v MHD. Ľudia si teda budú myslieť, že sa snažíte ukázať svoju nadradenosť. Škola nemôže vyhlasovať známky pred celou triedou, pretože niektorí žiaci môžu byť ponižovaní. Nie je potrebné sa pýtať na zdravotný stav zamestnanca po pracovnej neschopnosti - považuje sa to za osobný život a príliš intímne veci.

V Spojených štátoch nie je zvykom otvárať žene dvere, platiť za ňu v reštaurácii a pomáhať nosiť tašky. Týmto dávate najavo svoju finančnú alebo fyzickú prevahu, čo je neslušné.

Komplimenty si zaslúžia osobitnú pozornosť, s ktorou, ako sa ukazuje, nie sú spokojní všetci ľudia na svete:

  • Fínsko - komplimenty sa na verejnosti neprijímajú, možno ich vysloviť iba tete-a-tete;
  • Nórsko - človek by sa nemal nechať uniesť obdivovaním cností človeka, je to vnímané ako lichotenie;
  • USA - komplimenty žene o jej vzhľade možno považovať za obťažovanie;
  • Kórea - nehľadajte u dievčaťa nezvyčajnú krásu, skôr jej povedzte, ako zle vyzerá: verí sa, že žena by mala vyzerať choro a krehko, aby ju muž chcel chrániť.

Slovo "Etiketa" je známe v každej krajine. Ale všade sú zvyky a črty, ktoré sa formovali počas mnohých storočí. A v každej krajine získali svoje vlastné charakteristické nuansy spojené s kultúrou, komunikačnými tradíciami a mnohými ďalšími obrysmi.

Pamätajte! Hlavným pravidlom v inej krajine je správať sa tam ako hosť, rešpektovať hostiteľov, byť zdvorilý a jemný na recepcii, ako aj primerane reprezentovať svoju vlasť.

Anglicko

Krajina, ktorá prekvapuje dôsledným dodržiavaním tradícií a pravidiel. A nie nadarmo sa tu zrodil koncept „skutočného džentlmena“.

Pravidlá správania sa pri stole sú pre Britov veľmi dôležité, preto si ich treba pred návštevou dôkladne preštudovať.

Nebýva zvykom oslovovať susedov pri stole, kým sa navzájom nepredstavíte.

Šepkať pri stole je neslušné, rozhovor by mal byť spoločný pre všetkých. Tiež nemôžete položiť ruky na stôl, je zvykom držať ich na kolenách.
Nože a vidličky sa z taniera neodstraňujú, pretože pre ne neexistujú žiadne špeciálne stojany.

Neprenášajte jedálenský riad z ruky do ruky. Angličania to nemajú radi. Pamätajte, že v ľavej ruke vidlička, v pravej nôž. A konce zariadení sú nasmerované na tanier.

Povinné dodržiavanie dress code. Na večeru je to smoking a na oficiálnej recepcii frak.

Pozvanie na šálku čaju v Anglicku neprijímajú, hostitelia to môžu brať ako osobnú urážku. Po vypití čaju im je zaslaný malý odkaz s príjemnými slovami vďačnosti.

Nemecko

Presnosť, disciplína, pedantnosť a šetrnosť - tieto vlastnosti dobre charakterizujú Nemcov. Jasne dodržiavajú pokyny a pravidlá, ako aj pravidlá etikety pri stole.

Pri rozhovore je zvykom volať titulom osoby.

Ak sa recepcia koná napríklad v reštaurácii, tak každému, aj neznámemu, treba zaželať dobrú chuť.

Je zvykom držať ruky nad stolom, aj keď nejete.

Preškrtnutý príbor na tanieri znamená, že jedlo ešte nie je hotové. A nôž a vidlička napravo od taniera signalizujú, že riad je možné vybrať.

V Nemecku nie je zvykom začať jesť alebo piť, kým všetci nedostanú jedlo.

Čašník v reštaurácii je povinný zanechať prepitné, najčastejšie 10 % z celkového účtu.

Keďže Nemci rozlišujú medzi obchodným a rodinným životom, pozvanie na návštevu znamená, že ste vstúpili do kruhu dôvery.

Meškať na návštevu je neslušné. Pre Nemcov je rešpektovanie ich času a denného režimu veľmi dôležité.

Je neslušné prísť na návštevu s prázdnymi rukami. Môžete si priniesť sladkosti alebo kvety. Pri výbere alkoholu však musíte byť opatrní. Fľaša vína môže byť vnímaná ako kývnutie do malej vínnej pivnice majiteľa.

Všetky jedlá sa konajú prísne podľa naplánovaných hodín. V závislosti od času, kedy ste pozvaní, to bude pochúťka. Prinesené darčeky sa spravidla otvárajú okamžite.

Najstaršia osoba si sadne za stôl ako prvá. A majiteľ domu začína jedlo.

Francúzsko

Francúzi sú povestní svojimi rafinovanými spôsobmi, eleganciou a sofistikovanosťou. To isté platí pre pravidlá etikety. Dostať pozvanie na návštevu od Francúza je prejavom veľkého rešpektu a rešpektu. Do svojho domu pozývajú len blízkych ľudí.

Jedným z najdôležitejších pravidiel je zákaz diskutovať o peňažných záležitostiach. To sa považuje za neslušné. Je zvykom hovoriť o abstraktných témach.

Taktiež nie je zvykom meškať na obed, zdržať sa môžete maximálne 15 minút.

Oni sami sa zaoberajú usadením hostí, spravidla dámy sedia medzi dvoma mužmi. A tí sa o ňu podľa etikety starajú celý večer.

Mimochodom, street topánky nie sú odstránené. Starostlivosť o čistotu podláh, problém hostiteľky domu.

Vo Francúzsku je zvykom držať ruky nad stolom. V ich chápaní človek, ktorý skrýva ruky, niečo skrýva.

Pred jedlom Francúzi ponúkajú pohár šampanského alebo vína ako aperitív.

Francúzska kuchyňa je predmetom ich národnej hrdosti, a tak každú chválu jedál berú s poriadnou ranou.

Vo Francúzsku je zvykom jedlo úplne dojesť. Ale ak chcete jedlo osoliť alebo okoreniť, môže to byť vnímané ako urážka.

Na stole je veľa príborov, a keďže sa jedlá podávajú striedavo, jedlo treba začať odoberaním vzdialeného príboru z taniera. Neďaleko zostávajú na ďalšie jedlá.

Rovnako je to aj s pohármi na víno, ku každému jedlu sa podáva určitý alkoholický nápoj.

Zaujímavé! Chlieb vo Francúzsku sa musí natrhať na malé kúsky a zjesť, v žiadnom prípade sa nesmie hrýzť na veľký krajec.

Po hlavnom chode sa podáva syr. Podľa pravidiel francúzskej etikety sa musí dať na tanier a až potom na toast.

Dezert vo Francúzsku sa podáva bez čaju a kávy.

Na samom konci jedla sa ponúkajú silné alkoholické nápoje, čo naznačuje, že je čas a česť poznať a ísť domov.

Japonsko

Pri stretnutí s Japoncami je zvykom vymeniť si vizitky. Po preštudovaní vizitky Japonci určia váš stav vo vzťahu k jeho vlastnému a zvolí si postup.

Pri vchode do domu je zvykom vyzuť si topánky a namiesto podávania rúk sa hlboko ukloniť. Je nemožné meškať na stretnutie s Japoncami, je to extrémna neúcta.

Pred začiatkom jedla sa podáva horúci, vlhký uterák oshibori. Utierajú si ruky a tvár.
Predtým, ako začnete jesť, musíte určite povedať „Itadakimas“, toto slovo znamená „dobrú chuť“.

Dôležité! V Japonsku nemôžete sedieť so skríženými nohami, čo znamená, že vás nezaujímajú myšlienky a rozhovory partnera.

Podávanie jedla paličkami nie je povolené, rovnako ako ich zapichovanie vertikálne do jedla, tieto gestá pripomínajú pohrebný sprievod v Japonsku.

S paličkami treba zaobchádzať opatrne, nemávajte nimi, nemierte nimi na ľudí. Pre Japoncov je to, ako narábate s paličkami, ukazovateľom kultúry.

Prekvapivo, hlasné champing v Japonsku nie je v žiadnom prípade prejavom zlých spôsobov, pretože vyjadrujú svoj obdiv a úctu kuchárovi. Preto sa nečudujte, keď počujete zvučné champing, čím je to hlasnejšie, tým je jedlo lepšie.

Mimochodom, polievka sa dá piť priamo z taniera bez použitia polievkovej lyžice.

Pri alkoholických nápojoch buďte opatrní, prázdne poháre sa plnia okamžite, preto radšej nepite až do dna.

Na konci jedla sa treba poďakovať majiteľom domu alebo šéfkuchárovi reštaurácie. Tichý odchod od stola sa považuje za pravidlo nevkusu.

V Japonsku nie je zvykom dávať čašníkom prepitné.

A nakoniec

Etiketa v Grécku umožňuje hostiteľovi hostiny zafarbiť obrus, aby sa hostia cítili veselo a pohodlne.

Vo východných krajinách nemôžete jesť ľavou rukou, považuje sa to za nečisté. Večera sa zvyčajne koná na sviežich vankúšoch na podlahe, jedlá sú vystavené priamo pred hosťami. Ak sa nepodáva príbor, jedlo sa musí jesť rukami. A tiež si nemôžete prekrížiť nohy a ukázať podrážky topánok, považuje sa to za urážlivé.

V Portugalsku nemôžete žiadať soľničku. Ich kuchári veria, že varia perfektne, už nie je potrebné pridávať soľ ani korenie. Takáto túžba klienta ich veľmi urazí.

V Etiópii jedia z jedného taniera. A jedlo sa presúva z taniera na druhý pomocou rúk. Znečistiť príbory na tento účel sa považuje za plytvanie.

V Spojených štátoch, keď vás požiadajú, aby naservíroval soľ, musíte spolu s ňou dať aj korenie, hoci o to nepožiadal.

Vo Švajčiarsku pohárikmi pri stole necinkajú. Jednoducho zdvihnú okuliare bez toho, aby ich navzájom spájali.

Obed v Španielsku nevyžaduje presnosť. Okrem toho hostia nebudú čakať, kým hosteska položí jedlo na taniere, sami si vezmú požadovaný kúsok. A ak vám jedlo nechutí, povedia to priamo.

Obed v Taliansku môže trvať až 5 hodín. Taliani majú veľmi radi dlhé stretnutia. A známe špagety väčšinou jedia vidličkou, strúhaný syr treba podávať zvlášť.

V Číne je najznámejším obradom pitie čaju. Koná sa v samostatnej miestnosti, všetci sedia okolo malého stolíka a pijú čaj zo špeciálnych šálok. Čaj sa varí podľa starých receptúr. Počas obradu prebieha malá diskusia.

V Gruzínsku nie je zvykom piť víno pomaly, len na jeden hlt a do dna.

V Thajsku sa vidlica používa ako pomocný prvok. Používa sa len na nakladanie jedla na lyžicu.

V rámci projektu Hungry Planet cestuje fotograf Peter Menzel po svete, aby nafotil rodiny z rôznych krajín a ich nákupy potravín na týždeň.

Štúdiom týchto fotografií môžete dospieť k veľmi zaujímavým záverom o výhodách alebo škodách určitých produktov, ktoré sú populárne v každom regióne. Napríklad americké rodiny jedia rýchle občerstvenie, čipsy, sladké tyčinky a iné druhotriedne jedlá.
Nemci, ako by ste mohli hádať, majú vo svojej strave veľké množstvo piva a iných alkoholických nápojov. A obyvatelia Ekvádoru majú 100% zdravú stravu: obilniny, ovocie a zeleninu.

Každý obrázok má malý popis s nákladmi na potraviny na týždeň, ako aj s kulinárskymi preferenciami každej rodiny. Bohužiaľ, vo väčšine rodín prevládajú mäsité jedlá. Autor týchto fotografií sa snažil vybrať priemerné plnohodnotné rodiny v jednotlivých krajinách. Počet členov rodiny v rodine sa pohybuje od 4 do 15 osôb! Paradoxne však 10-členné rodiny môžu minúť na jedlo 10-krát menej ako 4-členné rodiny v iných krajinách. Z nezdravého vzhľadu väčšiny európskych rodín sa dá usúdiť, že sú to len biostroje na nepretržité spracovanie potravinovej biomasy na hnijúci hnoj.

Dá sa vysledovať aj závislosť vývoja krajiny a počtu druhotriednych výrobkov v týždennej dávke spotreby. V európskych krajinách prevládajú rôzne nápoje z obchodov, rafinované potraviny a iné výhody civilizácií potrebné na kŕmenie bio-otrokov. V arabských a málo rozvinutých krajinách prevládajú obilniny, ovocie a zelenina. Všetky fotografie sú zoradené v zostupnom poradí podľa hodnoty produktu. Ale keďže fotografie vznikali v priebehu niekoľkých rokov, nemali by sa na základe nich robiť jednoznačné závery.

Aké jedlá jedia ľudia v Nemecku za 500,07 USD týždenne?

Cena jedla v Nemecku na týždeň pre 4 osoby bola v deň nákupu 375,39 eur alebo 500 dolárov a 7 centov. Čo jedia Nemci? Obľúbené jedlo nemeckej rodiny: vyprážané zemiaky s cibuľou, slaninou a sleďom, vyprážané rezance s vajíčkami a syrom, pizza, vanilkový puding. Na fotke dominuje mäso, chlieb, zelenina, obrovské množstvo alko a nealko nápojov z obchodu.


Aké jedlá sa konzumujú v Luxembursku za 465,84 USD týždenne?

Cena jedla v Luxembursku na týždeň pre 4 osoby bola v deň nákupu 347,64 eur alebo 465 dolárov a 84 centov. Čo jedia Luxemburčania? Obľúbené jedlo luxemburskej rodiny: krevetová pizza, kuracie mäso vo vínnej omáčke a turecký kebab. Na fotke dominuje chlieb, pizza, alkohol, nápoje z obchodu, ovocie.



Aké jedlá sa jedia vo Francúzsku za 419,95 USD týždenne?

Cena jedla vo Francúzsku na týždeň pre 4 osoby bola v deň nákupu 315,17 eura alebo 419 dolárov a 95 centov. Čo jedia Francúzi? Obľúbené jedlo francúzskej rodiny: cestoviny carbonara, marhuľové koláče, thajská kuchyňa. Na fotke dominujú továrenské výrobky a nejaké ovocie.



Aké jedlá sa jedia v Austrálii za 376,45 USD týždenne?

Cena jedla v Austrálii na týždeň pre 7 osôb bola v deň nákupu 481,14 austrálskych dolárov alebo 376 dolárov a 45 centov. Čo jedia Austrálčania? Obľúbené austrálske rodinné jedlo: austrálske broskyne, koláč, jogurt. Na fotke dominuje obrovské množstvo mäsa, nápojov z obchodu a rafinovaných potravín, ovocia.



Aké jedlá jedia v Kanade za 345 dolárov týždenne?

Cena jedla v Kanade na týždeň pre 5 osôb bola v deň nákupu 345 dolárov. Čo jedia Kanaďania? Obľúbené jedlo kanadskej rodiny: mäso z narvala a ľadového medveďa, pizza so syrom, vodné melóny. Na fotografii dominuje mäso, ryby, zelenina, továrenské výrobky.



Aké jedlá jedia ľudia v Amerike za 341,98 dolárov týždenne?

Cena jedla v Amerike na týždeň pre 4 osoby bola v deň nákupu 341 dolárov a 98 centov. Čo jedia Američania? Obľúbené americké rodinné jedlo: špagety, zemiaky, sezamové kura. Na fotke dominujú čipsy, pizze a obrovské množstvo rafinovaných mäsových výrobkov a mäsových polotovarov, nápoje z obchodu.



Aké jedlá sa jedia v Japonsku za 317,25 USD týždenne?

Cena jedla v Japonsku na týždeň pre 4 osoby bola 37 699 jenov alebo 317 dolárov a 25 centov v deň nákupu. Čo jedia Japonci? Obľúbené jedlo japonskej rodiny: ryba sashimi, ovocie, koláče a hranolky. Na fotke dominujú rybie produkty, omáčky a špecifické japonské jedlo.



Aké jedlá sa konzumujú v Grónsku za 277,12 USD týždenne?

Cena potravín v Grónsku na týždeň pre 5 osôb bola v deň nákupu 1 928,80 DKK alebo 277,12 USD. Čo jedia Grónčania? Obľúbené jedlo grónskej rodiny: mäso z ľadového medveďa a narvala, guláš z tuleňa. Na fotke dominujú mäsové a továrenské výrobky.



Aké jedlá sa jedia v Taliansku za 260,11 USD týždenne?

Cena jedla v Taliansku na týždeň pre 5 osôb bola v deň nákupu 214,36 eur alebo 260 dolárov a 11 centov. Čo jedia Taliani? Obľúbené talianske rodinné jedlo: ryby a mrazené rybie prsty, cestoviny (špagety a makaróny) s duseným mäsom a párky v rožku. Na fotke dominuje ovocie, chlieb, konzervy a limonády z obchodu.



Aké potraviny sa jedia v Spojenom kráľovstve za 253,15 USD týždenne?

Cena jedla v Spojenom kráľovstve na týždeň pre 4 osoby bola v deň nákupu 155,54 britských libier alebo 253 dolárov a 15 centov. Čo jedia Briti? Obľúbené jedlo britskej rodiny: avokádo, majonézové sendviče, krevetová polievka, čokoládový krémový koláč. Na fotke dominujú čokoládové tyčinky, rafinované potraviny a nejaká zelenina.



Aké jedlá sa jedia v Amerike za 242,48 dolárov týždenne?

Cena jedla v Amerike na týždeň pre 5 osôb bola v deň nákupu 242 dolárov a 48 centov. Čo jedia Američania? Obľúbené jedlo americkej rodiny: krevety s omáčkou, kuracie mäso, BBQ rebrá, pizza. Na fotke dominujú konzervy, mäso, rafinované produkty.



Aké jedlá sa jedia v Kuvajte za 221,45 USD týždenne?

Cena jedla v Kuvajte na týždeň pre 8 osôb bola v deň nákupu 63,63 dinára alebo 221 dolárov a 45 centov. Čo jedia Kuvajťania? Obľúbené jedlo kuvajtskej rodiny: kura s ryžou basmati. Na fotke dominuje ovocie, zelenina, pita chlieb, vajíčka a nejaké zvláštne škatuľky.



Aké jedlá sa jedia v Mexiku za 189,09 USD týždenne?

Cena jedla v Mexiku na týždeň pre 5 osôb bola v deň nákupu 1 862,78 mexických pesos alebo 189 dolárov a 9 centov. Čo jedia Mexičania? Obľúbené jedlo mexickej rodiny: pizza, krab, cestoviny (makaróny) a kuracie mäso. Na fotke dominuje ovocie, chlieb, obrovské množstvo Coca-Coly a pivo.



Aké jedlá sa jedia v Amerike za 159,18 dolárov týždenne?

Cena jedla v Amerike na týždeň pre 4 osoby bola v deň nákupu 159 dolárov a 18 centov. Čo jedia Američania? Obľúbené jedlo americkej rodiny: hovädzí guláš, bobuľový jogurt, mušľová polievka, nanuky. Na fotke dominujú rafinované produkty z obchodu, mäso a nejaké ovocie.



Aké jedlá sa jedia v Číne za 155,06 USD týždenne?

Cena jedla v Číne na týždeň pre 4 osoby bola 1 233,76 juanov, čiže 155 dolárov a 6 centov v deň nákupu. Čo jedia Číňania? Obľúbené jedlo čínskej rodiny: vyprážané bravčové mäso so sladkokyslou omáčkou. Na fotke dominuje ovocie, zelenina, mäso, rafinované potraviny.



Aké jedlá sa jedia v Poľsku za 151,27 USD týždenne?

Cena jedla v Poľsku na týždeň pre 5 osôb bola v deň nákupu 582,48 zlotých alebo 151 dolárov a 27 centov. Čo jedia Poliaci? Obľúbené jedlo poľskej rodiny: bravčové nohy s mrkvou, zelerom a paštrnákom. Na fotke dominuje zelenina, ovocie, čokoládové tyčinky a krmivo pre domáce zvieratá.



Aké jedlá sa jedia v Turecku za 145,88 USD týždenne?

Cena jedla v Turecku na týždeň pre 6 osôb bola v deň nákupu 198,48 nových tureckých lír alebo 145 dolárov a 18 centov. Čo jedia Turci? Obľúbené jedlo tureckej rodiny: sušienky Melahat. Na fotke dominuje chlieb, zelenina, ovocie.



Aké jedlá sa jedia v Guatemale za 75,70 USD týždenne?

Cena jedla v Guatemale na týždeň pre 7 osôb bola v deň nákupu 573 quetzalov alebo 75 dolárov a 70 centov. Čo jedia Guatemalčania? Obľúbené jedlo guatemalskej rodiny: turecký morčací guláš a ovčia polievka. Na fotke dominuje zelenina, obilniny a ovocie.



Aké jedlá sa jedia v Egypte za 68,53 USD týždenne?

Cena jedla v Egypte na týždeň pre 12 osôb bola v deň nákupu 387,85 egyptských libier alebo 68 dolárov a 53 centov. Čo jedia Egypťania? Obľúbené jedlo egyptskej rodiny: okra s jahňacinou. Na fotke dominuje zelenina, ovocie, bylinky a mäso.



Aké jedlá sa jedia v Mongolsku za 40,02 USD týždenne?

Cena jedla v Mongolsku na týždeň pre 4 osoby bola v deň nákupu 41 985,85 tugrikov alebo 40 dolárov a 2 centy. Čo jedia Mongoli? Obľúbené jedlo mongolskej rodiny: jahňacie knedle. Na fotke dominuje mäso, vajcia, chlieb, zelenina.

Na svete je veľa národov a kultúr, ale Angličanov si určite s nikým nepomýlite! Hoci sú považovaní za chladnokrvných, rezervovaných a prvoplánových, v skutočnosti sú priateľskí, ústretoví a veľmi radi športujú. Zaujímavá kombinácia, však? Poďme sa teda dozvedieť viac o zvykoch a tradíciách Angličanov, pretože pri štúdiu angličtiny je dôležité pochopiť, ako títo ľudia žijú a dýchajú.

Briti - kto sú, čo sú zač?

Briti sú prirodzene zdvorilí a nikdy sa neunavte hovoriť „Prosím“ a „Ďakujem“. Sú disciplinovaní a na ulici nebudú hovoriť nahlas. Netlačia sa, aby si sadli do autobusu alebo vlaku a nestáli v rade na autobusovej zastávke. Angličania si pri stretnutí nepodávajú ruky. Na verejnosti sa snažia neprejavovať emócie ani za tragických okolností. Nestrácajú nervy a zostávajú optimistickí v ťažkých situáciách.

Briti sú národ domácich ľudí. Hovoria: „Môj dom je moja pevnosť“ a nemajú radi, keď im susedia zasahujú do života. Briti preferujú malé rodinné domy. Krb je srdcom anglického domova. Kým obyvatelia iných krajín chodia večer do kaviarní alebo kokteilových barov, Briti sa radšej zhromažďujú v obývačke, sedia pri ohni a diskutujú o udalostiach uplynulého dňa. V mnohých domoch ešte aj dnes nájdete kozuby, niekedy so stĺpikmi po stranách a hornou policou, kde sú hodiny, zrkadlo či rodinné fotografie.

Briti milujú záhradkárstvo a radi o ňom hovoria. Môžu diskutovať o tom, ako pestovať uhorky alebo hovoriť o svojej jedinečnej kvetinovej záhrade, tak odlišnej od ostatných. Niekedy Briti pestujú rastliny v krabici za kuchynským oknom alebo v zadnej záhrade. Majú veľmi radi kvety.

Briti majú tiež veľmi radi zvieratá. V celej populácii je asi päť miliónov psov, približne rovnaký počet mačiek, tri milióny papagájov, iných vtákov a akváriových rýb – ako aj milión exotických zvierat, ako sú plazy. V Británii existujú špeciálne obchody, ktoré predávajú krmivo, oblečenie a iné veci pre psov. Sú tu strihači psov, telocvične a cintoríny. V Británii sa v mene zvierat posielajú vianočné pohľadnice a blahoželania k narodeninám. Majitelia môžu zvieratám kúpiť drahé obojky, vlnené kabáty, čipkované šaty, pyžamá atď. Na letiskách sú špeciálne hotely pre domáce zvieratá. Briti veria, že sú jediným národom, ktorý sa tak veľmi stará o zvieratá.

Cez víkendy si tí, čo bývajú vo veľkých mestách, radi vyrazia do prírody. Každý Angličan rád trávi čas vo vidieckom dome so záhradou a ružovými kríkmi pri verande – na čerstvom vzduchu, ďaleko od zhonu, v pokoji a pohode.

Tí, ktorí zostávajú doma, sa snažia robiť všetky veci, ktoré nestihli urobiť za týždeň. Niekto ide v sobotu ráno na nákup, niekto robí domáce práce – pranie a upratovanie. Niekto navštevuje športové podujatia alebo sám športuje.

Sobotný večer je vhodný čas na párty, tanec, návštevu kina či divadla.

V nedeľu po raňajkách Angličania pracujú v záhrade, venčia psa, navštevujú krčmu. V nedeľu je zvykom pozývať priateľov a príbuzných na čaj.

Britské stravovacie tradície

Existujú aj určité tradície týkajúce sa jedla. Anglická kuchyňa je solídna, jednoduchá a výživná. Briti preferujú výdatné raňajky. Môže pozostávať z ovsených vločiek, slaniny a vajec, vyprážanej ryby, toastu s džemom, čaju alebo kávy. Uprednostňujú studený toast. Raňajky sú zo dňa na deň spravidla rovnaké.

Čaj je neoddeliteľnou súčasťou britského života, ako zemiaky alebo chlieb. Dokonca existuje príslovie: "Sedem šálok čaju vám pomôže prebudiť sa, deväť šálok vám pomôže zaspať."

Denné jedlo sa nazýva obed. Vo všedné dni sa môže podávať mäsový guláš, vyprážané ryby, kotlety, jaternice, klobásy a zelenina. Briti zriedka jedia ryžu a cestoviny. Dezertom je jablkový koláč alebo horúci mliečny puding. Nedeľný obed je špeciálna príležitosť. Podávame s hovädzou alebo jahňacou panenkou so zeleninou a potom veľkým pudingom s pudingom. Od 16:00 do 18:00 - čas na čaj, ktorý sa nazýva "5 hodín". V tomto čase pijú čaj s koláčmi alebo malými sendvičmi. V istom zmysle je to celý rituál. Kvôli pitiu čaju sú všetky ostatné záležitosti odložené.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore