Cognac "metaksa" - teplo Grécka v pohári. Metaxa, čo je to za nápoj

Niektorí milovníci alkoholu zaraďujú Metaxu do kategórie buď koňaku alebo brandy. V skutočnosti ide o nezávislý nápoj vyrábaný výlučne v Grécku. Farba Metaxy je jednoznačne definovaná ako tmavo zlatá, pevnosť je 38% (v niektorých zdrojoch 40%). Táto "ambrosia of Hellas" sa naleje do fliaš pôvodnej formy. V samotnom Grécku môžete vidieť najexotickejšie typy nádob a rôzne druhy obsahu (neexportované).

Zdroj úspechu

Metaxa bola prvýkrát naplnená do fliaš v roku 1888. Malý rodinný podnik (založený Spyrosom Metaxom) začal čoskoro vytvárať značné príjmy. Nápoj sa stáva populárnym mimo krajiny výroby. Novodobý alkohol si obľúbili aj ľudia s kráľovskou krvou. V predminulom storočí sa „grécky koňak“ dodával na kráľovské dvory Grécka a Srbska, ruského cisára a vládcu Etiópie. V roku 1900 dodávali vinári z Balkánskeho polostrova do Nového sveta. Dnes sa fľaše s erbom v podobe mince na etikete dajú kúpiť v obchodoch s alkoholom po celom svete.

Obsahový recept

Nič zložité, až na jedno rodinné tajomstvo tvorcov. Do kvalitnej hroznovej pálenky sa pridáva muškátové víno a bylinkový nálev. Zloženie poslednej zložky je záhadou. Je známe, že tinktúra je doplnená o lupienky ruží.

národná technológia

Metaxa je skutočný národný produkt. Základ alkoholovej pevnosti (brandy) je vyrobený z hrozna zozbieraného v Korinte, Attike (grécke provincie) a na ostrove Kréta. Na miešanie sa používa víno z odrody pestovanej na Samose a Lemose (ostrovy v Egejskom mori). Výrobok sa uchováva najmenej rok. Do zmesi sa pridá bylinná infúzia. Finálom pred fľaškovaním je polročné zrenie v dubových sudoch v chlade (-6°C).

Hviezdy o vytrvalosti a to najlepšie pre seba

Počet hviezdičiek na etikete napovie kupujúcemu o rôznych typoch Metaxy. Tu je všetko ako v Rusku - trvanie starnutia hroznového alkoholu je označené hviezdičkami:

• Na etikete sú 3 hviezdičky - minimálna doba starnutia je 36 mesiacov;
• 5 hviezdičiek - zodpovedá expozícii 5 rokov;
• 7 hviezdičiek - sedemročný obsah v dubových sudoch.

Fľaše s hviezdičkami (3-7) sa dajú kúpiť mimo Grécka. Viac „starých“ a elitných odrôd sa do zahraničia nevyváža.

Na domácom trhu

Existujú 2 druhy s označením Reserve:

• Veľký olympionik- dvanásť rokov expozície;
• Súkromné- špeciálny kontajner (kryštálový karafa) + 20-30 rokov v sudoch.

Iný druh Grand Fine vo veku 8-15 rokov sa nalieva do keramických džbánov. AEN je najexotickejší a najdrahší druh nápoja. Trvanie sudového "väzenia" je 30-80 rokov.

Konzumujte s rozumom

Znalci „pýchy Grécka“ uprednostňujú použitie čistého produktu v malých dúškoch (vychutnanie) z pohárov na alkohol. Pri tejto metóde sa naplno odhalí buket chuti. Pri prvom dúšku telo pocíti nával tepla šíriaci sa v jemnej vlne. Niekedy sa do pohára dáva trochu ľadu, ale neodporúča sa to zneužívať.

Zrieďte a pridajte

Ako piť Metaxu, aby bola menej silná? Na záchranu prídu citrusové šťavy a bežné tonikum (optimálny pomer je 1: 1). Nie je zakázané používať výrobok ako príchuť do kávy alebo čaju (druhá možnosť je v Grécku považovaná za liečivú). Riedenie minerálnou vodou a iným alkoholom je zlá forma.

koktailový set

Kombináciu na kokteil si vymyslíte sami, ale skutočný fajnšmeker musí poznať zopár klasických receptov so silným alkoholom z Grécka.

Metaxa kyslá- veria, že v recepte mal prsty sám Spyros Metax. V šejkri zmiešame ľad, pomarančový džús (30 ml) a citrón (20 ml), brandy (50 ml). Zmes sa naleje do vysokého pohára a zaleje sa perlivou vodou.

Alexandra- meno britskej kráľovnej (vládla v rokoch 1902-1910). Pre milovníkov sladkého alkoholu. Smotana sa zmieša (môže byť nahradená Baileys), čokoládový likér a brandy v rovnakých pomeroch. Ľad tu nie je potrebný.

Metaxa s čajom- to je kokteil! Základ - vychladený čierny čaj (60 ml) pridáme do pohára s rozmixovanou brandy (25 ml), pomarančovou šťavou (50 ml), citrónovým sirupom (20 ml) a ľadom. Podávame so slamkou.

grécke mojito- hlavný a jediný rozdiel je v silnom alkohole (kubánsky rum meníme za brandy z Hellasu). Zvyšné zložky a spôsob prípravy zostávajú nezmenené.

O chuti a občerstvení

Prvou silnou chuťou je vôňa sušeného ovocia. Vysvetľuje sa to sušením hroznových bobúľ pred obliekaním hlavného materiálu - brandy. Nuansy dochute - poltóny dubu, vanilkový tón a muškátový oriešok - sú znakmi splývania s vínom, dlhodobého vyzrievania v dubových nádobách a prísady vo forme bylinkového nálevu.

"Metaxa" je symbolická značka pre Grécko. Pre každého, kto oceňuje krásnu dovolenku v teplom prostredí, je jednoducho neprijateľné navštíviť túto krajinu bez toho, aby si domov odniesol fľašu elitného nápoja.

Koňak "Metaxa", ako by mal byť pre všetky elitné značky, má nielen jedinečnú chuť, ale aj svoju zaujímavú históriu. Ak ste nestihli relax v Grécku, no chceli by ste zažiť kúsok chuti tejto krásnej krajiny, mali by ste si kúpiť fľašu päťhviezdičkovej Metaxy. Pred pitím nápoja by ste si však mali zistiť históriu jeho pôvodu. Každé majstrovské dielo je predsa lepšie vychutnať, keď poznáte jeho pozadie.

Výroba známeho nápoja Metaxa dnes výrazne prispieva k rozvoju začínajúcej gréckej ekonomiky. Táto značka je známa po celom svete a jednotlivé fľaše sa predávajú za 1000 eur. Všetko sa to však začalo pred viac ako sto rokmi, keď sa podnikavý obchodník Spyros Metaxas rozhodol otvoriť malú továreň na brandy.

Cognac "Metaxa": história vzniku a následného úspechu značky

Tento nápoj sa mal priaznivo líšiť od analógov dostupných v tom čase. Presne to zdôraznil pán Metaxas, ktorý logicky usúdil, že jemné a rafinované brandy osloví nielen samotných Grékov, ale získa si srdcia aj zvyšku Európy.

Faktom je, že ešte pred 120 rokmi nebolo brandy takým jemným a rafinovaným nápojom ako dnes. Situácia bola približne rovnaká ako pri kubánskom rume. Brandy sa podávalo hlavne v zariadeniach nižšej triedy, kde ľuďom nezáležalo na tom, čo presne piť.

Spyros Metaxas pristúpil k tvorbe brandy z iného uhla. Zbieral tie najjemnejšie odrody hrozna, pričom pomocou pokusov a omylov získal technológiu, ktorá umožňuje vyrobiť z nápoja skutočné majstrovské dielo.

A už v roku 1900 sa uskutočnila prvá dodávka brandy Metaxa do Spojených štátov. Bohužiaľ, sám pán Metaxas sa nestihol tešiť z úspechov svojich úspechov a jeho manželka úspešne pokračovala v jeho práci. V ťažkých ekonomických podmienkach sa jej podarilo znásobiť úspechy svojho zosnulého manžela a odovzdať tajomstvá a zručnosti ďalším generáciám.

Ikonické vlastnosti

Ak chcete hovoriť o dôvode úspechu a príslušnosti k elitnej rade "Metax", tento koňak by ste mali najskôr vyskúšať. Už pri prvom dúšku cítiť jeho jemnosť a zamatovú chuť. Koňak vôbec nepáli na podnebí a má príjemnú vôňu. Skutoční znalci päťhviezdičkového a sedemhviezdičkového nápoja si okamžite všimnú tieto charakteristické vlastnosti Metaxy, vďaka ktorým si skutočný grécky výrobok nemožno s ničím pomýliť.

Preto je koňak Metaxa najznámejším nápojom tejto slnečnej krajiny. Technológia výroby, ktorá je dodnes hlboko utajená, odrody viniča, ktoré rastú len v určitých provinciách Grécka, a dodržiavanie rodinných tradícií – vďaka tomu boli dosiahnuté tie najlepšie kvality nápoja.

Slávna „Metaxa“ nevyzerá ani ako brandy, ani ako koňak. Výrazný muškátový odtieň bude najviac charakterizovať tento zlatistý nápoj.

Výrobné vlastnosti

Koňak "Metaxa" pochádza z viníc troch gréckych provincií. Ide o Krétu, Atiku a Korint. Do nápoja sa pridáva aj víno z vynikajúceho Muscatu, ktorého domovinou sú Egejské ostrovy.

A čo cenová politika? "Metaxa" - koňak, ktorý sa vo všetkých fázach vyrába hlavne ručne. Na výrobu elitných nápojov ešte nebola vynájdená lepšia technológia ako táto. Preto zber, jeho triedenie a väčšina následných procesov prebieha vďaka starostlivým rukám miestnych pracovníkov.

Zvláštnosť produktu spočíva v tom, že na výrobu sa používajú produkty destilácie vína. Používa sa originál pre "Metaxa" technológia dvojitej destilácie koňaku s prídavkom muškátového orieška.

Okrem sladkého muškátového orieška sa do liehovarov pridáva aj nálev zo špeciálnej kolekcie bylín, ktorý je držaný v prísnej dôvernosti. Koňak zreje v sudoch z bieleho amerického dubu.

Čo spôsobuje globálnu popularitu

Značka sa u nás stala veľmi populárnou v 90. rokoch. Odvtedy môžete na pultoch obchodov vidieť 5-hviezdičkový koňak Metaxa, ale aj drahšiu sedemhviezdičkovú verziu. Ale aj na konci devätnásteho storočia sa popularite ochrannej známky podarilo obletieť takmer celý svet. A všetko to začalo správnou marketingovou politikou, ktorú odštartoval samotný zakladateľ spoločnosti – Spyros Metaksas.

V jeho podnikaní veľmi úspešne pokračovala vdova, potom podnik prešiel do rúk dvoch synov podnikavého páru. Predstavili nové marketingové ťahy, ktoré dodnes nachádzajú svoje ozveny v celosvetovej propagácii značky.

Čo podávať koňak "Metaxa" 7 hviezdičiek a 5 hviezdičiek

Napriek tomu, že tento elitný nápoj je možné miešať s inými zložkami koktailov, skutoční znalci ho používajú v čistej forme. 7 hviezdičiek aj 5 je najlepšie kombinovať s kúskom dobrej tmavej čokolády, plátkom citróna alebo toastom s kaviárom, čo len zvýrazní status nápoja.

"Metaxa" - čo to je?

Mnohých neprestáva zaujímať otázka: "Metaxa" - koňak alebo brandy? "Slávny nápoj gréckeho pôvodu je dnes klasifikovaný ako brandy. Jeho výrobná technológia zahŕňa momenty výroby brandy aj koňaku. Kedysi značka bol nazývaný koňak, iní - brandy Teraz na pultoch obchodov ho možno vidieť presne ako koňak.

Samotní tvorcovia nápoja nie sú naklonení nazývať ho jedným alebo druhým názvom, pričom ho vyzdvihujú ako samostatný druh nápoja.

Metaxa je obyčajný koňak, len grécky. Ako piť Metaxa + Video? Ako koňak! Metaxa však nie je len „grécka pálenka“, je to jedinečný, starobylý a veľmi silný nápoj, preto sa tradičné pravidlá jej pitia mierne líšia od tých, ktoré poznáme u nás. Metaxa sa pije pri izbovej teplote po malých dúškoch z likérových pohárov.

Poďme sa bližšie pozrieť na to, ako Metaxu správne piť.

koktaily

Ako hlavná zložka sa Metaxa často pridáva do mnohých drahých a obľúbených koktailov. Zvyčajne sa do kokteilov berie trojhviezdičkové brandy, pretože použiť na takéto účely napríklad päťhviezdičkovú Metaxa Private Reserve starú pol storočia je naozajstné rúhanie.

Rovnako ako koňak, Metaxa sa hodí k toniku, lepšie k ľadu. Tiež tento alkoholický nápoj môže byť zmiešaný s kolou alebo citrónovou šťavou.

Solo

Skutoční gurmáni vedia, že koňak si môžete vychutnať iba vtedy, keď ho pijete v jeho najčistejšej forme, a to aj bez občerstvenia. Pred prvým dúškom dobre odležanej Metaxy musíte predovšetkým cítiť vôňu nápoja. Metaxa sa nepije vo veľkých dúškoch. Mnohí uprednostňujú tento nápoj s citrónom, iní - s pomarančom! Mimochodom, môžete ho piť s hroznom, čokoládou a kaviárom.

Ako podávať Metaxu

Pohár guľovitého tvaru na nohe je naplnený nápojom zo štvrtiny. Ideálna teplota je 18-20 stupňov. Je prísne zakázané predhrievať pohár, čo sa často praktizuje pri pití koňaku. Pre znalcov skutočnej Metaxy sú takéto činy rúhanie, verí sa, že to poškodzuje nápoj. Skúsení degustátori tvrdia, že najlepšie je zohriať pohár s nápojom v ruke a zároveň si vychutnávať vychádzajúcu vôňu.

Občerstvenie

Metaxa nie je nápoj, ktorý sa konzumuje počas hlučnej hostiny, pretože je nemožné sústrediť sa na jej vôňu. Metaxa sa najlepšie podáva s dezertom, čajom, olivami, zmrzlinou.

Čo ak naozaj chcete jesť? Čo na to hovoria Gréci, určite musia vedieť Metaxu správne piť? V drahých gréckych reštauráciách sa tento nápoj podáva s pečeným mäsom, vývarom a smotanou!

Podobné videá

Grécko je jednou z prvých krajín, kde ľudia začali vedome vyrábať alkoholické nápoje. Alkohol bol vždy prítomný v prezretých bobuľových plodoch a ovocí. Starí Gréci sa naučili pestovať hrozno na výrobu vína.

Víno a hrozno boli pod záštitou boha Dionýza. Často bol zobrazovaný počas výdatnej úlitby, obklopený satyrmi a nymfami.

Metaxa - najznámejšie grécke brandy

Najznámejší grécky alkoholický nápoj. Metaxa je známa po celom svete, no vyrába sa len v Grécku. Jeho receptúra ​​je veľmi komplikovaná a tajná, takže kúpa fľaše originálneho nápoja mimo Grécka môže byť riskantná a drahá.

Finančný prínos je zrejmý. 7 ročná metaxa sa v Grécku predáva za 16-20 eur za 0,7 litrovú fľašu. V Moskve ho pravdepodobne nebudete môcť kúpiť lacnejšie ako 30 eur.

Metaxa sa u nás často nazýva koňak. Akékoľvek brandy však radi nazývame koňakom. Občania ZSSR neboli veľmi rozmaznaní dovážanými alkoholickými nápojmi a takáto tradícia sa zakorenila v našom jazyku.

Metaxa patrí do triedy brandy, mimochodom, ako samotný koňak. Koňaky sa jednoducho nazývajú odrody brandy vyrábané vo Francúzsku v provincii Cognac.

História metaxy sa začala rybou, nech to znie akokoľvek paradoxne. Grék Spyros Metaksas sa narodil v rodine rybára a jeho rodičia snívali o tom, že bude pokračovať v rodinnej firme. Spiros ale svoju budúcnosť nespojil s rybami a presťahoval sa do mesta, kde založil firmu na výrobu liehovín.

Veľa experimentoval s rôznymi ingredienciami. Dokonca aj kakao a masticha spadli do jeho zorného poľa. Skúšal miešať rôzne nápoje, vrátane vermútu, absinthu, vína a likérov. V dôsledku hľadania dostal recept na nápoj, ktorý sa teraz nazýva „metaxa“. Predpokladá sa, že k tejto udalosti došlo v roku 1888.

Nápoj sa stal populárnym v Grécku a neskôr aj v iných krajinách. Zvlášť aktívne ho začali kupovať na dovoz do Spojených štátov, kde v tom čase došlo k ďalšiemu ekonomickému rozmachu.

Spyrosovi pomáhali jeho bratia Elias a George. Spoločnosť Metaxa je stále „rodinnou“ spoločnosťou, čo umožnilo zachovať tajomstvo receptúry nápoja.

Je určite známe, že nápoj je zmesou hroznového vína z troch odrôd viniča a brandy z hrozna a čiernych ríbezlí. Do zmesi sa pridávajú bylinky, ktoré nie sú presne známe, no sú informácie, že lupienky ruží sa určite používajú.

Nápoj sa lúhuje v špeciálnych sudoch, ktoré spoločnosť nakupuje v Taliansku. Môžete ich vidieť na fotografii vpravo. V závislosti od času expozície dostáva metaxa svoje „hviezdy“.

Metaxa 3 hviezdy je považovaná za najnižšiu kvalitu. Mnoho Grékov hovorí, že tento nápoj je vhodný len na kulinárske účely.

Metaxa 5 a 7 hviezdičiek chutí výborne a túto možnosť odporúčame na nákup počas zájazdu do Grécka.

Metaxa 12 stars už patrí medzi elitné odrody alkoholu. Samozrejme, stojí za to vyskúšať takýto nápoj, ale ceny sú už „hryzavé“.

Azda každá krajina sa môže pýšiť produktom, ktorý sa na svetovom trhu spája len s ňou. Takýmto zosobnením sa v prípade Grécka stala brandy Metaxa, jantárový nápoj s dlhou a veľmi zaujímavou históriou.

Som si istý, že väčšina turistov, ktorí sa vracajú z dovolenky, si domov odnáša fľašu netradičného tvaru s nápisom Metaxa.

História Metaxy

V roku 1888 sa znalec krásy a aristokrat Spyros Metaksas rozhodol založiť vlastnú koňakovú spoločnosť. Predtým zamestnaný v rodinnej firme opúšťa firmu a stavia továreň v Pireu. Problém je však v tom, že koncom 19. storočia sa alkohol nespájal s jemnosťou. Zahrialo sa alebo spálilo, ale neexistoval žiadny produkt, ktorý by mohol poskytnúť potešenie. Pri hľadaní dokonalej chuti Metaxas skombinoval vyzreté vínne destiláty s muškátovým orieškom, lupeňmi ruží a ďalšími tajnými botanickými prísadami, aby vytvoril sladký nápoj s ľahkou kvetinovou arómou.

Zakladateľ brandy si dal za úlohu vytvoriť nápoj, ktorý by rovnako potešil arómou aj chuťou. Metaksas vzal koňak ako základ a starostlivo ho vylepšoval ďalšími komponentmi. Tak sa objavil jantár Metaxa, ktorému aristokrat hrdo dal meno. Mimochodom, názov Metaxas pochádza zo slov „obchodník s hodvábom“, čo je celkom symbolické – nápoj je známy svojou jemnou chuťou. Ako znak bol vybraný obraz starovekej mince venovanej bitke pri Salamíne. Objavili ho náhodou pri výstavbe prvého závodu.

V roku 1892 sa Metaxa začala vyvážať do Egypta a v roku 1895 získala ďalšie ocenenie na výstave v Nemecku. V roku 1900 ho ocenili obyvatelia Spojených štátov amerických, kde bol nápoj veľmi žiadaný. Taktiež až do pádu Ruskej ríše bol závod dodávateľom cisárskeho dvora a bol dokonca ocenený zlatou kráľovskou medailou.

Chuť Metaxy ocenila aj grécka elita a nie nadarmo bola pôvodne koncipovaná ako drahý nápoj. Brandy bolo doručené na dvor Juraja I., po ktorom bolo označené elitou Srbska, Bulharska a Nemecka. Zvýšil sa počet tovární Metaxa: otvorili sa podniky v Káhire a Odese, kde sa vyrábalo viac ako 100 000 barelov ročne.

Po nečakanej Metaxasovej smrti v roku 1909 pokračovali v práci jeho manželka, synovia a potom aj vnúčatá. Obľúbenosť nápoja nielen podporili, ale aj posunuli na novú úroveň. V roku 1915 bolo brandy opäť uznané ako najlepšie - tentoraz na výstave v San Franciscu. Zaujímavosťou je, že Metaxa sa stala jednou z dvoch gréckych značiek, ktoré prežili obe svetové vojny.

V roku 1968 bol v Kifisii postavený nový závod. Dnes sa takmer 60 % nápoja vyváža do desiatok krajín sveta, hoci sa vyrába len v Aténach. Metaxa je jedným zo stovky najobľúbenejších alkoholických nápojov a dlhodobo je jednou z najznámejších značiek v Grécku.

Druhy Metaxa

Dnes na výrobu nápoja berú alkohol získaný destiláciou vína pestovaného v Atike a na Kréte. Zmesi zrejú v špeciálnych sudoch z limousinského dubu. Rovnako ako v čase stvorenia sa do Metaxy stále pridávajú lupienky ruží. Okrem toho sa musia pestovať v nadmorskej výške 800 metrov a zbierať na konci jari.

V niektorých sudoch nápoj zreje aj 90 rokov. V predaji sú špeciálne typy Metaxa s dlhou expozíciou alebo kópie v exkluzívnych fľašiach. Číslo na štítku plne odráža čas expozície:

• Metaxa 3* je trojročná pálenka a najmladšia z typov Metaxa. Nápoj zlatistej farby s ľahkou sviežou chuťou sa môže piť čistý.
• Metaxa 5 * - je právom považovaná za bestseller. Nápoj má jantárovú farbu, tóny vanilky a ako sám výrobca tvrdí, chuť briošky.
• Metaxu 7* mnohí považujú za mužnejší nápoj. Jeho chuť je silnejšia a intenzívnejšia, s bohatými tónmi zrelej broskyne, čiernych hrozienok a muškátového orieška.
• Metaxa 12* je nápoj s komplexným charakterom, tónmi čokolády, karamelu a pomarančovej kôry. Na jeho výrobu sa muškátové víno odoberá z ostrova Samos.

• Private Reserve je nápoj, ktorý sa vyrába len v jednej dávke ročne. Vyrába sa zo surovín vybraných na vrchole svojej zrelosti.

Ako piť Metaxu

Nápoj pri izbovej teplote sa môže konzumovať v čistej forme. Metaxa sa zvyčajne pije pomaly a vychutnáva si každý aspekt svojej chuti a jemnej vône. Ak chcete, pridá sa ľad, ale len trochu, aby sa chuť nestratila. Na zníženie pevnosti môžete Metaxu zmiešať s citrusovými šťavami.

V Grécku sa brandy považuje za liečivejšie, do čaju sa pridáva trochu Metaxy. Ale kombinácia s kávou je povolená. Na základe nápoja sa pripravuje veľa druhov osviežujúcich koktailov. Ako občerstvenie sa podáva hrozno, citrusové plody, syry, mäso, čokoláda.

Metaxa: je to koňak alebo brandy?

Počas dlhej histórie existencie Metaxy nebola vyriešená otázka: čo to je - brandy alebo koňak? Vzhľadom na povesť nápoja môžeme s istotou povedať: Metaxa je jedinečná vo svojom druhu a je nepravdepodobné, že sa niekedy objavia analógy.

Na záver - recepty na koktaily s Metaxou:

Metaxa Suntonic: do pohára dáme ľad, 3 plátky pomaranča a pridáme tonik, trochu po vrch. A potom - "slnečná guľa" Metaxa.

METAXA HotSun: Metaxa 5 hviezdičiek, horká jablková šťava. Ozdobte plátkom jablka a tyčinkou škorice.

Pozrite sa, ako majstrovsky vytvára rôzne nápoje André Cavalheiro:

Aj keď nie ste fanúšikom alkoholických nápojov, oplatí sa priniesť fľašu Metaxy z Grécka ako darček. Alebo aspoň ochutnajte tento „nápoj bohov“, aby ste pochopili, čo v ňom priťahuje milióny znalcov vynikajúcich chutí po celom svete.

Musím povedať, že ja osobne som prakticky nikdy nevidel, aby si Gréci objednávali Metaxu v kaviarňach alebo pili doma. V severnom Grécku obyčajní ľudia uprednostňujú jednoduché aperitívy: ouzo a tsipouro, ako aj ľahké víno a retsinu. A na Peloponéze nás akosi prekvapilo, že tam retsinu takmer nepijú, našu Malamatinu sme v supermarkete takmer nenašli. 🙂 Metaxa je aristokratickejší nápoj, vyžaduje rozjímanie a pomalé vychutnávanie chutí...

Elena Meteleva