Plnené krabie tyčinky - najlepšie recepty na plnku. Plnené krabie tyčinky: obrovské množstvo možností
Toto rýchle a jednoduché predjedlo s pár ingredienciami rozžiari každý sviatočný stôl. Aby bolo jedlo chutné, kúpte si kvalitné krabie tyčinky od dôveryhodnej značky. Najjednoduchšie je napchať ich syrom a vajíčkom.
Iné druhy náplní:
- vyprážané šampiňóny s tvrdým syrom;
- vyprážané krevety s cesnakom;
- treska pečeň s varenými vajcami;
- šproty;
- tavený syr a čerstvé bylinky.
Pre krásu a dodatočnú chuť môžete na náplň položiť tenkú dlhú tyčinku čerstvej uhorky alebo červenej papriky (ako v rolkách) a rolku zrolovať tak, aby bola uhorka na reze v strede.
Ingrediencie:
krabie tyčinky 240 g (10 ks.)
kuracie vajce 1 ks.
tvrdý syr (holandský, ruský, kyslá smotana) 100 g
cesnak 2 strúčiky
majonéza "Provensálska" 3-4 lyžice. l.
štipka jemnej kuchynskej soli
čerstvá petržlenová vňať niekoľko konárov
listy šalátu na podávanie 3-4 ks.
Porcie: 5 Čas varenia: 30 minút
Recept
Krok 1: Kuracie vajce uvarte na tvrdo
Najprv si uvaríme vajíčko na náplň. Ponorte vajíčko do vedra so studenou vodou. Naberačku položte na strednú teplotu. Po uvarení vajíčka varte 9-10 minút. Potom z naberačky zlejeme vriacu vodu a vajíčko zalejeme studenou vodou, aby úplne vychladlo. Vajíčka ošúpeme a nastrúhame na jemnom strúhadle.
Krok 2: Tri tvrdé syry
Nastrúhajte aj kúsok tvrdého syra. Je lepšie ho rozomeliť na jemnom strúhadle, aby bola náplň homogénna a jemná. Potom budú krabie tyčinky pohodlnejšie vypchávať.
Krok 3: Zmiešajte ingrediencie na náplň
Primiešame nastrúhané uvarené vajíčko a tvrdý syr. Pridajte dva strúčiky cesnaku, pretlačené cez lis a provensálsku majonézu.
Plnku trochu osoľte a premiešajte, kým nevznikne homogénna hustá hmota. Ak chcete, môžete do náplne pridať štipku mletého čierneho korenia, aby bola trochu pikantná.
Krok 4: Príprava krabích tyčiniek
Vyberieme ich z obalu. Teraz musíme krabie tyčinky opatrne rozložiť, aby sa dali napchať. To možno vykonať niekoľkými spôsobmi:
1) Krabie tyčinky sa musia najskôr rozmraziť, dokonca ich môžete večer predtým vybrať z chladničky. V ideálnom prípade by mali mať izbovú teplotu. Rozmrazené tyčinky je potrebné trochu stlačiť, aby ste našli záhyb, z ktorého ich začnete rozkladať.
2) ak sa tyčinky nerozložia dobre alebo nemáte čas na dlhé rozmrazovanie, môžete krabie tyčinky ponoriť do horúcej vody na 30 sekúnd. Tyčinky sa stanú pružnejšie a ľahko sa rozložia.
3) krabie tyčinky môžete tiež mierne ohriať nad parou. Posledná vonkajšia vrstva bude mierne obarená a ľahko sa oddelí od palice.
4) silne zmrazené polotovary môžete vložiť do vriacej vody a variť 30 sekúnd. Potom ich dierovanou lyžicou opatrne vyberte z vody. V tomto prípade z horúcej vody sa sami otvoria. Zostáva ich len trochu vychladnúť a vysušiť obrúskom.
Krok 5: Naplňte krabie tyčinky
Na každú rozloženú krabiu tyčinku položte náplň. Mal by úplne pokryť povrch tenkou vrstvou.
Pôvodnou verziou studeného predjedla sú plnené krabie tyčinky. Podávajú sa pri stole s rôznymi polevami. Takéto tyčinky sú veľmi chutné aj v chrumkavom cestíčku.
Krabie tyčinky plnené syrom a cesnakom
Suroviny: 80 g polotvrdého syra, 7 veľkých vychladených krabích tyčiniek, 2-4 strúčiky cesnaku, 1,5 lyžice. lyžice svetlej majonézy, soľ.
- Syr sa rozotrie veľmi jemne a spojí sa s pretlačeným čerstvým cesnakom. Pridá sa mierne osolená majonéza.
- Každá palica je úhľadne odkrútená. Aby ste to uľahčili, musíte si vybrať kvalitný šťavnatý a mäkký produkt.
- Vzniknuté vrstvy potrieme pikantnou tvarohovou náplňou.
- Polotovary sú zrolované späť.
Výsledné krabie tyčinky plnené syrom a cesnakom podávame hosťom chladené.
recept na tresčiu pečeň
Ingrediencie: 9-11 šťavnatých krabích tyčiniek, 130 g tresčej pečene (z konzervy), jemná soľ, 2 predvarené vajcia, zmes papriky, veľký tavený syr.
- Treska pečeň sa vyberie z nádoby a dobre sa prehne vidličkou. Aby bola náplň jemnejšia a jemnejšia, môžete do nej pridať trochu oleja z tej istej nádoby.
- Jemne nastrúhané vajcia a tavený syr sa posielajú do pečene. Aby bolo jeho mletie vhodné, oplatí sa ho najskôr zmraziť.
- Plnka sa dôkladne premieša, podľa chuti osolí a okorení. Niektorí kuchári do nej pridávajú aj ľahkú majonézu alebo kyslú smotanu. Ale to sú voliteľné prísady.
- Vychladnuté tyčinky opatrne rozložíme a potrieme zmesou z predchádzajúceho kroku. Potom sa zložia a idú do chladu asi na hodinu.
Chutné predjedlo v cestíčku
Ingrediencie: 290 g chladených krabích tyčiniek, 1 malá. lyžica citrónovej šťavy, tavený syr, majonéza, čerstvý kôpor, soľ, pár strúčikov cesnaku, čerstvo mleté čierne korenie, veľké vajce, 80 g preosiatej múky, 90 ml nestudeného mlieka, štipka výpeku sóda.
- Najprv musíte urobiť cesto. Nestudené mlieko sa naleje do vhodnej misky. Rozpúšťa soľ, sódu a korenie. Ďalej sa pridá mierne rozšľahané vajíčko a preosiata múka. Ten sa naleje v malých častiach.
- Po dôkladnom premiešaní by sa v nádobe malo objaviť dostatočne husté cesto.
- Na plnenie sa jemne rozotrie tavený syr, pridá sa majonéza, nasekaný kôpor a pretlačený čerstvý cesnak. Hmota sa osolí a okorení podľa chuti.
- Krabie tyčinky opatrne rozložíme, natrieme plnkou a zabalíme späť rolkou. Každý jednotlivý polotovar je rozrezaný na 2 časti.
- Kúsky tyčiniek namáčame v cestíčku a opečieme z oboch strán na rozpálenom oleji. Hotové občerstvenie sa položí na obrúsky, aby sa odstránil prebytočný olej.
Výsledné krabie tyčinky v cestíčku podávame hosťom aj chladené.
Plnenie krabích tyčiniek šprotami
Suroviny: 160 g šprotov v oleji, 16-17 vychladených krabích tyčiniek, strúčik cesnaku, tavený syr, 3 veľké varené vajcia, soľ, svetlá majonéza.
- Tyčinky sa opatrne odvinú a pripravia na plnenie.
- Varené vajcia a syr sa rozdrvia stredným strúhadlom. K týmto prísadám sa pridá solená majonéza s nasekaným cesnakom. Plnka sa dobre premieša.
- Vzniknutou syrovo-vaječnou zmesou potrieme tyčinky. Na vrch každého z nich je položená ryba bez oleja.
Plnené tyčinky uložíme na rovnú dosku, prikryjeme potravinovou fóliou a na chvíľu odložíme na chladné miesto.
S hubami
Zloženie: 28 mäkkých šťavnatých krabích tyčiniek, 2 ks. cibuľa, 3 veľké varené vajcia, pol kila čerstvých šampiňónov, hrsť strúhanky, majonéza, soľ.
- Cibuľa a huby sú náhodne nakrájané. Čím menšie sú ich kúsky, tým chutnejšie bude hotové občerstvenie.
- Cibuľu a huby opražíme na rozpálenom oleji do mäkka. Hmota sa osolí. Podľa chuti môžete pridať akékoľvek korenie.
- K cibuľovo-hubovej hmote primiešame najemno nastrúhané vajíčka a majonézu.
- Vychladené tyčinky opatrne rozložíme do rovnomerných vrstiev a rovnomerne pokryjeme náplňou z predchádzajúceho kroku.
- Polotovary sa zvinú späť do zvitkov.
- Každá tyčinka je potretá majonézou, obalená v strúhanke zo všetkých strán a dobre vyprážaná na oleji, ktorý zostal po príprave plnky.
Hotové predjedlo môžeme podávať studené aj teplé.
S tvarohom a bylinkami
Ingrediencie: 8-9 ks. krabie tyčinky, zväzok čerstvej petržlenovej vňate a kôpru, 110 g tvarohu, veľká lyžica tučnej kyslej smotany, jedlá soľ, zmes mletej farebnej papriky, 1 zub. čerstvý cesnak.
- Tvaroh s vidličkou sa dôkladne rozotrie s tukovou kyslou smotanou. Do budúcej náplne sa pridávajú jemne nasekané zelené a drvený cesnak. Množstvo posledného treba prispôsobiť vkusu všetkých domácností. Plnka sa osolí a okorení.
- Každá krabia palica je úhľadne rozložená. Náplň sa položí na výsledné vrstvy v malých častiach.
- Prírezy sú zložené do rovnomerných roliek.
Tyčinky sa rozrežú šikmo na polovicu, ozdobia sa čerstvým kôprom a podávajú sa pri stole.
S taveným syrom a vajcom
Suroviny: 260 g krabích tyčiniek, malý zväzok čerstvého kôpru, svetlá majonéza, veľké varené vajce, 90 g taveného syra, 2-3 strúčiky cesnaku, soľ.
- Syr sa krátko vyberie do mrazničky, potom sa rozotrie na strúhadle so strednými alebo veľkými otvormi.
- Kôpor sa umyje, suší a jemne naseká ostrým nožom.
- Cesnak sa ošúpe a prechádza lisom.
- Varené vajíčko sa jemne rozotrie.
- Všetky pripravené zložky budúcej náplne sa spoja a ochutia slanou majonézou.
- Rozšírené tyčinky naplníme zmesou a opäť skrútime do úhľadných valčekov.
Krabie tyčinky sú obľúbeným produktom, používajú sa najmä na prípravu snackov. Jednou z možností lahodného predjedla sú plnené krabie tyčinky. Nie je ťažké ich pripraviť, ale jedlo sa ukáže ako chutné a originálne, pretože môžete použiť rôzne náplne.
V prvom rade si musíte kúpiť dobré krabie tyčinky. Tento výrobok vyrába veľa výrobcov, ale nie všetky výrobky majú vynikajúcu kvalitu. Pred nákupom si prečítajte zoznam zložiek. Jeho základom by mala byť mletá ryba – surimi. Preto by táto zložka mala byť na prvom mieste v zozname zložiek. Ak je uvedený ako druhý alebo tretí, potom je v produkte minimálne množstvo rýb. A základom je sójový proteín a škrob.
Venujte pozornosť aj vzhľadu. Tyčinky by mali byť biele, na vrchu natreté červenou alebo ružovou farbou. Ale nemali by na nich byť žiadne sivé alebo žlté škvrny.
Ak chcete napchať tyčinky, je potrebné ich rozvinúť. Aby ste to urobili čo najšetrnejšie, postupujte podľa odporúčaní:
- Ak je to možné, použite radšej chladené ako mrazené krabie tyčinky;
- Ak to nie je možné, mali by sa tyčinky nechať úplne rozmraziť pri izbovej teplote;
- potom musíte jemne stlačiť palicu zo strán, potom na reze môžete vidieť jej vrstvenú štruktúru;
- tyčinky ponorte na 30 sekúnd do horúcej vody, vďaka tomu budú pružnejšie a ľahšie sa rozvinú;
- palicu začneme rozkladať od posledného záhybu umiestneného na vonkajšej strane.
Rozložená palica sa potrie plnkou a znova sa zabalí. Aby sa tyčinky nerozvinuli, treba ich dať na chvíľu do chladu. Chladenie trvá 30-60 minút.
Potom sa plnené tyčinky rozrežú na niekoľko kusov a urobia šikmý rez. Predjedlo sa spravidla podáva bez tepelného spracovania, ale niektoré recepty umožňujú následné vyprážanie cesta.
Zaujímavosti! Krabie tyčinky sú vynálezom japonských technológov. V kuchyni tejto krajiny sa často používajú kraby. Tento produkt je však drahý, takže v roku 1973 bol uvedený do predaja lacný „analóg“. V našej krajine sa krabie tyčinky objavili začiatkom 90. rokov.
Krabie tyčinky plnené syrom a cesnakom
Varenie krabových tyčiniek plnených cesnakom nie je vôbec ťažké. Jedlo sa ukáže byť jednoduché, ale dá sa efektívne podávať.
- 15 krabových tyčiniek;
- 400 gr. syr;
- 4 strúčiky cesnaku;
- 5-6 polievkových lyžíc majonézy;
- 2-3 vetvy kôpru;
- 2-3 perie zelenej cibule;
- listy šalátu na servírovanie.
Syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Odrežeme asi štvrtú časť. Na stranu. A zvyšok syra sa zmieša s nasekaným cesnakom. Umyjeme zelenú cibuľu a petržlenovú vňať, zelenú jemne nakrájame. Pridajte do tvarohovej plnky. Hmotu naplníme majonézou. Nemusíte pridávať veľa omáčky, na viazanie sa používa majonéza, výrobky by v omáčke nemali plávať. Vyskúšame plnku. Ak sa syr používa nesolený, môžete pridať trochu soli, ale zvyčajne je v použitých výrobkoch dostatok soli.
- 8 krabových tyčiniek;
- vetvičky kôpru na servírovanie;
- 100 gr. tvaroh;
- 1 polievková lyžica kyslej smotany;
- 1 strúčik cesnaku;
- 2 vetvičky kôpru a petržlenu;
- soľ a korenie podľa chuti.
Tvaroh rozdrvíme alebo prerazíme mixérom, výrobok by mal byť homogénny. Pridajte kyslú smotanu, strúhaný cesnak a jemne nakrájanú zeleninu, premiešajte a dochuťte korením a soľou.
Poradte! Na prípravu tohto jedla môžete použiť tvaroh s akýmkoľvek obsahom tuku, ale najlepšie je použiť tvaroh s 9% tuku. Ak je tam len tvaroh bez tuku, môžete do plnky pridať trochu masla.
Krabie tyčinky rozložíme a snažíme sa ich nepoškodiť. Namažeme tvarohovou plnkou a opäť zrolujeme. Naplnené tyčinky dáme na niekoľko hodín do chladničky. Aby sa jedlo nevysušilo, prikryte ním riad potravinovou fóliou.
Potom rozrežte priečne na polovicu, nožom prejdite pod uhlom. Mal by to byť šikmý rez. Tyčinky kladieme zvislo šikmými plátkami nahor. Každú kópiu ozdobíme malou vetvičkou kôpru.
Prečítajte si tiež: Šampiňóny v cestíčku - 7 receptov (+ omáčky)
Krabie tyčinky s čerstvou uhorkou
V tejto verzii receptu je náplň pripravená s uhorkou, táto zelenina jej dodáva sviežu chuť.
- 12 ks. krabie tyčinky;
- 1 čerstvá uhorka;
- 3 vajcia;
- 100 gr. tvrdý syr;
- 2 strúčiky cesnaku;
- 1-2 polievkové lyžice majonézy;
- soľ, mleté čierne korenie podľa chuti.
Vajcia vopred uvarte a ochlaďte. Nastrúhame tvrdý syr a uvarené vajcia, premiešame a pridáme nasekaný cesnak. Cesnak je najlepšie nasekať nožom nadrobno. Pri použití lisu na cesnak sa chuť občerstvenia trochu zhorší.
Do zmesi pridajte trochu majonézy. Nepreháňajte to s omáčkou, inak bude náplň „plávať“, vďaka čomu bude predjedlo menej chutné. Skúsime podľa potreby dochutiť soľou a korením.
Teraz musíte nakrájať uhorku. Je lepšie vyčistiť pokožku od nej. A potom nakrájajte zeleninu na tyčinky. Dĺžka tyče by sa mala rovnať dĺžke krabie tyčinky a prierez by mal byť približne 5 x 5 mm.
Krabie tyčinky rozložíme. Na okraj výslednej pásky položte vrstvu plnky šírky 3 cm a hrúbky 0,5 cm Do stredu vyloženého pruhu plnky vložte uhorkovú tyčinku. Krabovú tyčinku omotáme pevným zvitkom. Tyčinku rozrežeme na 3-4 časti a plátky poukladáme na misu.
recept na tresčiu pečeň
Lahodné a originálne predjedlo - krabie tyčinky plnené treskou pečeňou. K tomuto jedlu si kúpte prírodnú pečeň, nie paštétu z konzervy.
- 10 krabových tyčiniek;
- 115 gr. treščia pečeň;
- 2 vajcia;
- 1 tavený syr;
- soľ, korenie podľa chuti.
Vajcia vopred uvarte a ochlaďte, zalejte studenou vodou. Pečeň vyberieme z nádoby a roztlačíme vidličkou. Pridajte vajcia nastrúhané na najmenšom strúhadle. Ak je zmes trochu suchá, nalejte trochu oleja z nádoby. Do masy pridáme nastrúhaný tavený syr, dochutíme korením, podľa potreby dosolíme.
Opatrne rozložte krabie tyčinky. Výsledné „stuhy namažte pripravenou náplňou a znova ich zrolujte. Pripravené občerstvenie dáme do chladničky na 30 minút.Pred podávaním môžete každú tyčinku rozrezať na 2-3 časti.
Krabie tyčinky plnené rybou konzervou
Môžete ho použiť ako náplň do krabích tyčiniek. Najlepšie je zvoliť konzervy pripravené vo vlastnej šťave. Môžete použiť saury, ružový losos, makrela.
- 10-12 krabových tyčiniek;
- 1 plechovka konzervovaných rýb (250 gr.);
- 1 cibuľa;
- 3 vajcia;
- vetvičky zelene na servírovanie.
Otvárame konzervované ryby z nádoby, miesime ich vidličkou a vyberáme veľké kosti. Vajcia uvaríme natvrdo, vychladíme, nastrúhame. Cibuľu je potrebné nakrájať veľmi jemne. Zmiešame pripravené produkty, ochutíme malým množstvom majonézy.
Poradte! Na prípravu tohto predjedla je lepšie použiť bielu cibuľu. Ak je tam iba cibuľa, musí sa nakrájať a opariť vriacou vodou, aby bola chuť menej drsná.
Opatrne a pomaly rozložte krabie tyčinky. Nanesieme pripravenú plnku. Zvinieme tesnou rolkou. Naplnené tyčinky dáme do chladničky na 1-2 hodiny do uzavretej nádoby. Potom ho vyberieme, prekrojíme na polovicu alebo na tri časti, dáme na misu. Ozdobíme zeleňou
Plnené krabie tyčinky sú lahodnou pochúťkou. Toto jedlo môžete podávať na raňajky alebo ľahkú večeru, urobiť si gurmánsky snack na slávnostnom stole alebo ho jednoducho podávať ako alternatívu k pivným čipsom. V závislosti od toho, čím sú tyčinky plnené, môžete získať rôzne chute a nové jedlá.
Užitočné rady:
Ak chcete úspešne uvariť jedlo, musíte byť schopní opatrne rozložiť a potom zabaliť tyčinku. Aby ste to dosiahli, musíte ich rozmraziť: nechajte ich pri izbovej teplote.
Začnite obrat z miesta, kde sa nachádza posledný vonkajší záhyb.
Ak sa vyskytnú nejaké ťažkosti, môžete produkt naliať na pol minúty horúcou vodou. Štruktúra výrobku bude pružnejšia a tyčinka sa bude dať ľahko nasadiť.
Produkt môžete držať aj nad parou, čo vám pomôže rýchlo vidieť miesto, kde musíte začať odvíjať tyčinku.
Náplň môže byť rôzna a práve na tom je založený výber receptov pre tento článok.
Plnené krabie tyčinky: recepty s fotografiami
So syrom a vajíčkami
Najklasickejší recept, ktorý nájdete na každej kulinárskej stránke. Takáto popularita jasne naznačuje, že práve táto kombinácia produktov s krabovými tyčinkami je najchutnejšia.
Požadované ingrediencie:
100 gramov tvrdého syra;
Dve varené vajcia;
Dva strúčiky cesnaku;
100 gramov majonézy;
S tresčou pečeňou
Plnené krabie tyčinky s treskou pečeňou si získavajú čoraz väčšiu obľubu. Hoci predtým sa tieto produkty neodvážili kombinovať, ale niektorí odvážlivci to vyskúšali a všetkým sa to veľmi páčilo.
Požadované ingrediencie:
150 gramov krabových tyčiniek;
150 gramov tresčej pečene;
Dve vajcia;
majonéza;
Zelení;
Soľ a korenie;
Treska pečeň by sa mala vybrať z nádoby a na niekoľko minút položiť na papierovú utierku, aby sa prebytočný tuk absorboval. Potom výrobok premiešajte vidličkou. Vajcia uvarte a nastrúhajte na jemnom strúhadle a zeleninu nakrájajte nadrobno. Zmiešajte tieto tri produkty v miske a dochuťte majonézou, pridajte soľ a korenie podľa chuti. Teraz naplňte každú tyčinku a pred podávaním nechajte niekoľko hodín v chladničke. Ozdobte ich malými zeleňou.
S ryžou a čerstvou uhorkou
Tento recept bol mierne vylepšený. Je tam nielen plnka zmiešaná s majonézou, ale aj väčšia tajná ingrediencia. Ak nakrájate takú tyčinku ako sushi, bude sa svojím vzhľadom aj chuťou veľmi podobať slávnemu japonskému jedlu.
Požadované ingrediencie:
200 gramov krabových tyčiniek;
100 gramov ryže;
Dve vajcia;
Jedna čerstvá uhorka;
majonéza;
Vajcia uvaríme a nadrobno nakrájame alebo nastrúhame. Varte ryžu, kým sa neuvarí, nezabudnite osoliť vodu. Zmiešajte obe zložky a dochuťte majonézou, pridajte korenie podľa chuti. Z uhorky odstráňte šupku a dužinu nakrájajte na tenké dlhé pláty po dĺžke tyčinky. Teraz opatrne zabaľte každú tyčinku, namažte ju plnkou a vložte niekoľko plátkov uhorky. Pred podávaním nezabudnite každú tyčinku nakrájať na kolieska.
S hubami a krevetami
Táto možnosť vypchávania tyčiniek určite osloví gurmánov. Morské chute sa tu dokonale snúbia a huby len dopĺňajú celkovú kulinársku extravaganciu. Na reze toto jedlo tiež vyzerá skvele.
Požadované ingrediencie:
300 gramov krabových tyčiniek;
150 gramov šampiňónov;
Žiarovka;
150 gramov tvrdého syra;
Dve vajcia;
100 gramov kreviet;
dve polievkové lyžice majonézy;
Zelení;
Rozviňte tyčinky a potom urobte plnku. Huby a cibuľu jemne nakrájajte a opečte na rastlinnom oleji, kým nezmäknú. Potom nastrúhajte vajcia a syr na jemnom strúhadle, pridajte k šampiňónom a cibuli. Do zmesi vložte olúpané a uvarené krevety, majonézu a zeleninu. Nechajte pár minút na miernom ohni, aby sa náplň stala plastickou.
Kým plnka ešte nevychladne, dáme ju na tyčinky. Práve z tohto dôvodu je potrebné krabie tyčinky rozbaliť ešte predtým, ako začnete pripravovať samotnú plnku. Teraz rozdeľte náplň a zabaľte tyčinku späť. Pošlite niekoľko hodín do chladničky.
S taveným syrom a bylinkami
Už sme zistili, že plnené krabie tyčinky so syrom a cesnakom sú najobľúbenejšími možnosťami varenia tohto jedla. Ak však nahradíte obyčajný syr, získate ďalšiu novú a nezvyčajnú chuť.
Požadované ingrediencie:
200 gramov krabových tyčiniek;
200 gramov taveného syra;
100 gramov tvrdého syra;
Tri strúčiky cesnaku;
Dve varené vajcia;
100 gramov majonézy;
Roztopený syr vložte na 30 minút do mrazničky. Potom ho nastrúhajte, rovnako ako tvrdý syr, cesnak, uvarené vajcia na jemnom strúhadle. Pridajte majonézu a premiešajte. Rozvinieme tyčinky a natrieme náplň, soľ a korenie. Teraz zrolujte výrobok z krabov späť a vložte ho do mrazničky na dve hodiny, aby pokrm získal konečnú vynikajúcu chuť.
S orechmi a cesnakom
Požadované ingrediencie:
200 gramov krabových tyčiniek;
200 gramov arašidov (môžete kešu);
150 gramov tvrdého syra;
Zelení, majonéza;
Nasekajte orechy, nastrúhajte syr. Zmiešajte, pridajte nakrájanú zeleninu a majonézu. Krásne to bude vyzerať, ak sa hotové tyčinky narežú šikmo.
S ružovým lososom z konzervy
Akýkoľvek konzervovaný otrok je vhodný na plnenie krabových tyčiniek. Chuťovo sa hodí ružový losos, navyše má príjemný odtieň. Ale ak chcete, môžete si vziať sardinky, tuniaka alebo dokonca šproty.
Požadované ingrediencie:
240 gramov krabových tyčiniek;
150 gramov konzervovaného lososa;
Tri vajcia;
Tri polievkové lyžice varenej ryže;
Žiarovka;
majonéza, soľ a korenie;
Ružový losos roztlačíme vidličkou, pridáme nadrobno nakrájané vajcia a cibuľu. Všetko premiešame, pridáme do mäkka uvarenú ryžu, soľ a korenie. Ochutíme majonézou, náplň by mala byť viskózna.
S paštétou v cestíčku
Zložitejší recept na plnené krabie tyčinky. S náplňou nebudete musieť dlho pracovať, ale následné varenie bude chvíľu trvať.
Požadované ingrediencie:
Krabie tyčinky;
Paštéta;
Dve vajcia;
Soľ a múka;
Mlieko a pivo;
Majonéza, rastlinný olej;
Môžete si vziať akúkoľvek paštétu, najlepšie z téglika. Vajcia nakrájame, pridáme do paštéty a zmiešame s majonézou. Natrieme na tyčinky a zabalíme. Teraz urobte zápražku zmiešaním mlieka (piva) s múkou. Každú tyčinku namáčame v cestíčku a opečieme na veľkom množstve oleja do chrumkava.
Varenie plnených krabích tyčiniek je potešením. Koniec koncov, konečná chuť jedla bude závisieť od náplne, ktorá bude v tyčinkách. Akékoľvek konzervované ryby, syr a bylinky sa hodia k počiatočnej zložke. Ak chcete, môžete pridať rôzne druhy zeleniny a dokonca experimentovať s ovocím (napríklad s mangom)