Krásne jedlá na narodeniny dieťaťa. Rôzne kategórie jedál na narodeniny dieťaťa (s príkladmi receptov)

Pri zostavovaní menu pre deti na narodeniny by sa mali dodržiavať dve hlavné kritériá: vek oslávenca a jeho hostí a dostupný rozpočet. Tiež je potrebné najprv zistiť, či niekto z pozvaných nemá potravinovú alergiu. Narodeninové menu detí by malo byť pestré a osobitná pozornosť by sa mala venovať spôsobu podávania jedál a prestieraniu.

Nápoje

Mnohí rodičia, ktorí premýšľajú o tom, čo bude na stole, vymýšľajú veľa lahôdok. Na detskú dovolenku to nie je úplne vhodné. Deti skôr uprednostnia chutne pripravené jednoduché jedlo, ktoré bude podávané zaujímavým spôsobom. Toto je potrebné vziať do úvahy pri zvažovaní menu pre narodeniny detí. Vrcholom dovolenky pre dieťa je samozrejme zábava a zábava. A keďže sú deti veľmi aktívne, je potrebné sa postarať o nápoje, ktoré dokážu uhasiť ich smäd. Okrem džúsov, kompótov a limonád nesmie chýbať pitná voda.

Čo by sa nemalo variť na sviatok?

Pri zostavovaní jedálneho lístka k narodeninám detí by ste sa mali vyhýbať vyprážaným, mastným, korenistým a nakladaným jedlám. Taktiež nepodávajte ryby, s výnimkou plnených alebo vo forme rezňov. Vyhnite sa šalátom obsahujúcim majonézu. Hromadné jedlá je najlepšie rozdeliť na porcie.

Burgery a sendviče

Menu pre detské narodeniny by malo obsahovať rôzne hamburgery a sendviče. Na ich prípravu je lepšie použiť jednoduché a známe ingrediencie. Vhodný je celozrnný toastový chlieb, namiesto omáčky možno pokvapkať olivovým olejom. Na chlieb položte list šalátu a potom použite produkty podľa vlastného výberu: pečené mäso, parené rezne, tvrdý alebo mäkký syr. Vhodné sú aj zeleninové plátky: čerstvé paradajky, uhorky, reďkovky a podobne. Z prísad, ktoré budú úplne hore, môžete vystrihnúť vtipné figúrky zvierat alebo ich rozložiť vo forme slnka, mesiaca, hviezd a iných vecí. Takáto porcia bude zaujímať chlapcov a predjedlo bude oveľa chutnejšie.

Canape

Narodeninové menu detí často obsahuje jednohubky. Môže byť vyrobený zo zeleniny, striedanie farieb. Vhodný je aj syr, olivy či olivy a samozrejme ovocie. Na jednu misku je možné položiť niekoľko druhov jednohubiek. Na ich prípravu si musíte najskôr kúpiť ozdobné špízy. Zelenina, syr a ostatné prísady musia byť nakrájané na kocky. Čerstvé uhorky je vhodnejšie nakrájať na krúžky.

Najprv musíte na špíz napichnúť olivu alebo olivu, potom kocku syra a potom kruh z uhorky. Chutné sú aj kombinácie cherry paradajok, ktoré sa vysádzajú ako prvé, syra alebo mozzarelly, malej vetvičky zelene a papriky.

Najľahšie sa zostavujú dezertné jednohubky. Ovocie je možné použiť čerstvé alebo konzervované. Stačí ich nakrájať na plátky alebo kocky a navliecť na špíz. Pre originalitu môžete podávať sladké cukrovinky z rozpustenej čokolády, džemu alebo džemu.

Sendviče môžu byť nahradené jednohubkami. V tomto prípade by ste mali nakrájať bagetu, namazať každý plátok roztaveným syrom a potom prikryť listom šalátu. Navrch položíme tenký plátok pečeného mäsa, šunky alebo uvarenú klobásu preloženú na štyrikrát. Ďalej napichnite cherry paradajku alebo olivu na špíz a zapichnite ju do uvareného sendviča. Takáto originálna prezentácia zvýši chuť hostí.

Jednohubka z toastu

Vymyslieť a pripraviť rôzne občerstvenie, ktoré doplní narodeninové menu detí, nie je vôbec ťažké. Recepty, napríklad jednohubky, sú rôzne. Namiesto bagety môžete použiť obyčajný toastový chlieb. Len to by malo byť nakrájané na dve alebo štyri časti. Potom každý kúsok namažte maslom, prikryte listom šalátu, položte plátok vareného bravčového mäsa a čerstvej uhorky. Polovicu cherry paradajok alebo olív navlečte na špíz.

Tartaletky

Tartaletky môžete zaradiť aj do detského narodeninového menu. Hotové formy na cesto je možné zakúpiť v obchode alebo si ich môžete upiecť sami. Dokonca aj pri výbere druhej metódy nebudete tráviť veľa času a úsilia. Recept je tento. Budete potrebovať jeden pohár preosiatej múky, sto gramov margarínu, jeden žĺtok, jednu polievkovú lyžicu vody, cukor a soľ podľa chuti.

Tartaletky môžu byť určené na dezert, mäsovú náplň alebo šaláty. Na každý druh by sa preto malo pripraviť vhodné cesto – sladké alebo slané. Múka a soľ sa zmiešajú a žĺtok by mal byť mletý s cukrom. Margarín je potrebné rozdrviť. Potom je potrebné všetko premiešať a postupne prilievať vodu do hmoty. Potom musí byť pripravené cesto zabalené do plastového vrecka a poslané na pol hodiny do chladničky. Po uplynutí nastaveného času odstráňte hmotu a rozvaľkajte vrstvu na hrúbku maximálne tri milimetre.

Kovové formy na tartaletky by mali byť umiestnené blízko stola, pokryté cestom a stlačené nahor pomocou valčeka. Prebytočné kusy sú odstránené. Cesto by malo byť rovnomerne rozložené vo vnútri každej formy a vložené späť do chladničky. Rúra musí byť zahriata na teplotu 200 stupňov. Predtým, ako do nej vložíte tartaletky, mali by ste cesto na niekoľkých miestach prepichnúť vidličkou alebo špáradlom. Ďalej sa formy posielajú do pece na štvrťhodinu. Medzitým si môžete pripraviť rôzne plnky.

Šalát

Tartaletky sú skvelou možnosťou predjedla pri organizovaní detských narodenín doma. Jedálny lístok môže byť diverzifikovaný nie kvôli počtu jedál, ale kvôli rôznym spôsobom podávania rovnakých jedál. Napríklad tartaletky môžu byť naplnené šalátom.

Za týmto účelom nastrúhajte alebo nakrájajte na prúžky dve čerstvé uhorky. Urobte to isté s 200 gramami vareného bravčového mäsa. Namiesto majonézy roztlačte 100 gramov fety s lyžičkou rastlinného oleja. Naplňte šalát. Rozdeľte obsah medzi koláče. Ozdobte plátkami cherry paradajok, olivami alebo bylinkami.

Ďalšou možnosťou plnenia je slaný tvaroh s kôprom. Aby ste to urobili, 200 gramov syra by sa malo rozdrviť s niekoľkými lyžicami kyslej smotany a soľou podľa chuti. Potom jemne nakrájajte pár vetvičiek kôpru a zmiešajte s objemom. Naplňte tartaletky a ozdobte ružicou z čerstvej uhorky.

Pri zostavovaní menu na narodeniny detí nezabudnite na vek. 5 rokov je doba, kedy sa bábätkám ešte stále neodporúča veľa jesť. Medzi zakázané potraviny patria konzervy, s výnimkou ovocia, údenín, solených rýb a húb vo veľkom množstve. Aby sa predišlo nepríjemným incidentom, malo by sa to vziať do úvahy.

Pizza pre deti

Aj bez týchto produktov však môžete vytvoriť zaujímavé a pestré menu pre deti k narodeninám. 5-ročné deti už majú nejaké preferencie v stravovaní. Spravidla väčšina detí v tomto veku miluje pizzu. Bude to skvelá alternatíva ku klasickým teplým mäsitým jedlám s prílohou. Cesto na pizzu si ľahko pripravíte sami. Mali by sa dodržiavať klasické proporcie. Vezmite múku s vodou v pomere 2: 1, pridajte lyžicu olivového alebo rastlinného oleja, jednu čajovú lyžičku suchého droždia, soľ podľa chuti.

Ďalej musíte rozvinúť okrúhlu vrstvu s hrúbkou 5-6 milimetrov a prepichnúť ju špáradlom rovnomerne po celom plátne. Doplňte zmesou paradajkovej omáčky a rastlinného oleja. Potom cesto posypte talianskymi bylinkami. Ak nemáte po ruke hotové korenie, môžete ho nahradiť zmesou sušenej bazalky a oregana (alebo oregana).

Ďalej je čas rozložiť náplň. Poslúžia akékoľvek ingrediencie. Môžete nakrájať kuracie filé, varené bravčové mäso, klobásu dusenú na ohni. Potom musíte položiť niekoľko plátkov obyčajných paradajok. Všetko osoľte. Ďalej môžete náplň ihneď naplniť syrom. Je lepšie kombinovať niekoľko druhov, napríklad holandskú alebo ruskú a mozzarellu. V tradičnom recepte sa pridáva parmezán, ktorý však patrí k drahým syrom. Dá sa nahradiť akýmkoľvek iným druhom. Náplň môže byť tiež z mäsa, papriky a fety s bylinkami. Existuje veľa možností pizze. Potom sa koláč odošle do rúry, pečie sa pri teplote 200 stupňov asi 15-20 minút.

Oslavujte v prírode: aké jedlá si vybrať?

Keď je vonku teplá jar alebo vrcholí leto, je vhodné zorganizovať detskú narodeninovú oslavu v prírode. Jedálny lístok by v tomto prípade mal obsahovať porciované jedlá, ktoré budú deti ľahko prijímať. Je lepšie nastaviť stôl vo forme bufetového stola. V tomto formáte sa najlepšie hodia jednohubky, tartaletky, toasty a všetko, čo sa nemusí nalievať z bežného jedla. Je lepšie objednať si pizzu na narodeniny v prírode tesne pred začiatkom oslavy, alebo ju môžete úplne nahradiť iným jedlom. Na čerstvom vzduchu je predsa dobré piecť zeleninu a mäso na grile. Aj keď nie všetkým vekovým skupinám bude toto menu vyhovovať k narodeninám detí. 7 rokov je vek, kedy už deti môžu jesť takto pripravené jedlá.

Môžete piecť huby, cuketu, paradajky, papriku, zemiaky. Po umiestnení zeleniny na uhlie je potrebné ju pravidelne posypať olejom, posypať jemne nasekaným kôprom, cesnakom a soľou, potom získajú veľmi príjemnú vôňu. Nezaobídete sa samozrejme bez klasického grilovania. Pre deti to môžete urobiť z kuracieho filé. Nie je ťažké na žalúdok ako bravčové.

Záver

Menu k narodeninám detí by malo obsahovať iba tie jedlá, ktoré sa deťom budú páčiť. Nepripravujte veľkolepú hostinu. Hlavná vec, na ktorú čakajú všetky deti, je torta so sviečkami. Môžete si ho uvariť sami alebo si ho objednať v cukrárni.

21.10.2014

Narodeniny dieťaťa sú vždy výnimočným dňom v živote rodiny. Naozaj chcem, aby sa na tento nezabudnuteľný deň dlho spomínal. Aby sa dovolenka vydarila, treba sa vopred postarať ako o kultúrny program (zábava, súťaže, žrebovanie), tak aj o slávnostné menu.

Ak pripravujete šaláty, pred podávaním ich poukladajte do malých šalátových misiek alebo košíkov z krehkého cesta. Šaláty podávané v priehľadných pohároch vyzerajú veľmi pekne. Skvelý nápad je zorganizovať šalátový bar. Aby ste to dosiahli, musíte na samostatné taniere poukladať nasekané ingrediencie - varené zemiaky, repa, mrkva, čerstvé paradajky a uhorky, konzervovaná kukurica a hrášok, mäso, kuracie mäso, klobása, varené vajcia, zelenina atď. A dresingy na ne - domáca majonéza, kyslá smotana, maslo. Deti si samy dávajú, čo majú radi, a samy si miešajú šaláty. Pre kulinárske experimenty je dôležité ponúkať malé taniere, aby príliš veľa produktov netrpelo poruchami.

Ovocie a zákusky sa dajú vložiť aj do servírovacích pohárov alebo napríklad vaflových kornútkov, na špízoch môžete variť aj ovocné a bobuľové „kebaby“.

Jednohubky sú u detí veľmi obľúbené. Budete potrebovať tyčinky na jednohubky alebo drevené špízy. A čo na ne navliecť: čerstvé a nakladané uhorky, avokádo, sladká paprika rôznych farieb, surová a varená mrkva, syr, tavený syr na plátky, varené a ošúpané prepeličie vajcia, mäso, kuracie mäso, klobása, olivy, olivy, jablká , pomaranče, cherry paradajky, hrozno atď.

Na stôl môžete podávať hotové jednohubky alebo môžete pozvať deti, aby si vyrobili vlastné jednohubky z vopred pripravených výrobkov.

Doplňte stôl mini-sendvičmi so šunkou, sleďovým olejom, paštétou z kuracej pečene a syrovou omáčkou. Plnku môžete dať nie na chlieb, ale do tartaletiek. Nezabudnite na pita a baklažánové rolky, plnené vajcia a paradajky.

Ak sú deti dosť staré a vaša kuchyňa má dostatok priestoru na kulinárske experimenty, môžete ich pozvať, aby si uvarili vlastnú pizzu. Deti dostanú hotové cesto, ktoré plnia vybranými surovinami podľa vlastného výberu. Pizzy sú upečené a každý dostane výsledok svojho kulinárskeho výskumu.

Ďalšou obojstranne výhodnou možnosťou sú rôzne cestoviny. Väčšina detí ich má veľmi rada. A aby bolo jedlo slávnostnejšie, kúpte si cestoviny rôznych tvarov a farieb, uvarte ich (oddelene od seba) a krásne ich poukladajte na taniere. Môžete tiež podávať rôzne dresingy - paradajkovú omáčku, strúhaný syr, nakrájané varené mäso na „pirátske cestoviny“.

Samozrejme, žiadne narodeniny detí sa nezaobídu bez torty. Koláč môže byť domáci alebo zakúpený, podľa vlastného uváženia. Odporúčame vám tortu podávať na špeciálnej miske s nôžkou. Koláče, pečivo a ovocie umiestnené na takýchto jedlách vyzerajú veľmi slávnostne a slávnostne. Jedlo s nohou si môžete kúpiť v obchode alebo si ho môžete vyrobiť sami. K tomu budete potrebovať taniere rôznych priemerov, ako aj svietniky alebo poháre na víno. Zlepte ich pomocou lepiacej pištole. Hotová štruktúra, ak je to žiaduce, môže byť natretá sprejovou farbou z plechovky.

Vytvorte želé v porciovaných pohároch alebo na tanieroch. Na jeho výrobu je lepšie použiť prírodné farbivá, napríklad šťavu z bobúľ. Môžete vyrobiť viacvrstvové, viacfarebné, mliečne alebo mätové želé.

Zaujímavým nápadom je zorganizovať továreň na zmrzlinu. Znie to grandiózne, má neustály úspech a je celkom jednoduché ho dirigovať. Musíte pripraviť zmrzlinu (najlepšie najjednoduchšiu, ale lahodnú - zmrzlinu).

A pripravte si náplne: mleté ​​orechy, kandizované ovocie, nakrájané čerstvé alebo konzervované ovocie, bobule, vafle a sušienky, čokoládu, kokos, sirupy a džemy. Dôležité je nezabudnúť na krásne poháre (alebo misky) a špeciálne lyžičky na tvarovanie zmrzlinových guľôčok.

Čo sa týka nápojov, odporúčame vám namiesto kupovaných štiav a sladkej sódy podávať domáci kompót zo sušeného ovocia alebo bobúľ, domácu limonádu alebo mliečno-ovocno-bobulový koktail. Akékoľvek nápoje je tiež lepšie vopred naliať do jednotlivých pohárov alebo fliaš.

Detské menu. Slávnostný stôl pre narodeninové video

Ako urobiť narodeniny dieťaťa skutočne nezabudnuteľnými? Pozvite jeho priateľov na návštevu a usporiadajte malú domácu párty so zábavnou zábavou. A tiež - vymyslite originálne menu k narodeninám detí.

Wave Runners

V detskom sviatočnom menu k narodeninám dieťaťa určite nesmú chýbať jednohubky. Jeden druh lodičiek sa dá vyrobiť z polovice vajíčka, syrovej plnky a nachos. 5 natvrdo uvarených vajec nakrájame, žĺtky vyberieme. Žĺtky potrieme syrom a 2 polievkovými lyžicami. l. kyslá smotana. Vložte plnku na polovicu. Zhora fixujeme plachtu z nachos. Takéto predjedlo môžete ozdobiť modrým obrúskom, potom deti určite získajú dojem, že malé loďky sú prerezané cez vlny!

veselý roj

Sendviče Lienka sú skvelým nápadom na detskú narodeninovú oslavu. Vezmite si nesladené sušienky - stanú sa základom občerstvenia. Namažte ľubovoľnou paštétou, na každý koláčik dajte zelený šalát. Cherry paradajky prekrojíme na polovicu a urobíme plytký zárez, aby mali krídelká, lienky môžeme urobiť aj zo štvrtí cherry paradajok. Z olív vykrojíme hlavičky, na korpus a oči spravíme majonézou a špáradlami, ozdobíme kôprom. Roztomilé lienky nenechajú malých hostí nudiť sa.

Taška čerstvého ovocia

Šalát pre narodeninové menu pre deti je ukážkovým príkladom jedlej výzdoby. Vezmeme celý melón, krásne mu odrežeme klobúk (asi tretinu). Vydlabeme dužinu, ktorú neskôr vrátime späť k melónu! 150 g rôznych druhov ovocia a bobúľ dôkladne umyte, v prípade potreby očistite a nakrájajte na stredne veľké kúsky. Spolu s nasekanou dužinou melónu vložte všetko ovocie do melónu. Podávajte túto pochúťku s dlhými špáradlami a rozpustenou čokoládou a hneď bude mať veľa malých fanúšikov.

chvostový tím

Pripravte pre deti na narodeninové menu občerstvenie z vajec "Myši". Pre deti budú veľkou zábavou. 6-8 uvarených vajec prekrojíme na polovicu, vyberieme žĺtky, zmiešame ich s 200 g strúhaného smotanového syra. Touto hmotou naplníme polovice bielkov a poukladáme ich plnkou nadol na šalátové listy. Uši vyrábame z kruhov reďkovky, antény z kôpru alebo petržlenu, oči môžu byť vyrobené z cukrovinkových posypov.

Koloboky v zlate

K narodeninám detí môžete pripraviť detský ryžový pokrm, ktorého zloženie zostane pre každého záhadou. 300 ml smotany zohrejeme s 200 g strúhaného tvrdého syra. Na miernom ohni ju rozpustíme a poukladáme 400 g uvarenej ryže s nasekanou petržlenovou vňaťou. Z tejto masy tvarujeme guľky, vyvaľkáme v cestíčku, opražíme a preložíme na obrúsok, aby odsal prebytočný tuk. Podávajte výdatné koloboky v šmýkačke na podnose - a okamžite sa roztrhnú.

Zvitky s prekvapením

Kuracie rolky s ananásom na narodeniny detí - win-win recept. 1 kg kuracieho filé nakrájame na vrstvy, vyklepeme, osolíme, okoreníme a podľa potreby pridáme horčicu. Rozložili sme na každú vrstvu 2 polievkové lyžice. l. strúhaný syr, ananás a šampiňóny nakrájame na kocky, pevne zvinieme a previažeme niťami alebo napicháme špáradlami. Tieto kokóny namažte olejom z korenia a pečte v rúre 40 minút pri teplote 180 ° C. Ruddy voňavé rolády si deti okamžite zamilujú.

Lode s pokladom

Recept na lodičky z mletých zemiakov kľudne zaraďte do detského narodeninového menu. Pečte 6-7 veľkých zemiakov v rúre, nakrájajte na polovicu a odstráňte dužinu, nechajte trochu pri samotnej šupke. Smažte 400 g mletého mäsa s cibuľou, zmiešajte s paradajkovou omáčkou a naplňte ich olejovými loďami. Posypeme ich syrom a vložíme do rúry vyhriatej na 180 °C na 10 minút. Deti takéto lákavé jedlo bez otázok schvália.

Torta na palici

Na špízoch - ďalší dobrý nápad v ponuke k narodeninám detí. Zvlášť si pomelieme 3 hotové sušienkové koláčiky na omrvinky. Prvú časť zmiešame s čokoládovo-orechovou pastou, druhú - s kondenzovaným mliekom, tretiu - s džemom. Vytvarujeme rovnaké guľky, navlečieme ich na dlhé špajle, namáčame v tekutej čokoláde a ozdobíme farebnými cukrárskymi posýpkami. Dobre ich vychlaďte a doprajte si ich sladkosti.

Jahody na snehu

Medzi detskými narodeninovými jedlami s fotografiou nájdete množstvo variácií domácej zmrzliny. Ponúkame varenie jedného z večných hitov. 1 kg jahôd zľahka zamrazte a rozmixujte v mixéri. Pridajte 500 g vanilkovej zmrzliny, 200 g jahodového džemu a 50 g medu. Hmotu znova porazte, rozložte do foriem a ochlaďte. Pred podávaním ich ozdobíme drvenými orechmi, čokoládovými lupienkami, kúskami ovocia alebo marmeládou.

Ríbezľová pochúťka

Bez čoho je chutné detské narodeninové menu? Náš recept nevyžaduje ani pečenie. Zmes 300 g sušienok a 100 g masla vytlačíme do okrúhleho tvaru, necháme 30 minút chladnúť. Zmiešajte mixérom 800 g tvarohu so 100 g kyslej smotany a zmiešajte 200 ml smotany s 3 polievkovými lyžicami. l. želatína. Tretinu tejto hmoty ušľaháme s 300 g ríbezlí. Do zvyšku pridáme 200 g jogurtu. Obidva základy striedame so zebrou vo forme so sušienkami a koláč dopĺňame bobuľovou vrstvou. Ozdobíme ríbezľami a chladíme ďalšiu hodinu.

Vo vašej zbierke je určite fotografia detského narodeninového stola, menu pre tematické sviatky a jednoducho zaujímavé recepty. V tomto prípade sa určite podeľte o svoje cenné skúsenosti s ostatnými čitateľmi klubu Jedzte doma!

Varíme rýchlo a chutne s cestom „Jedzte doma“

Cesto na domáce koláče "Jedzte doma"

A ak sú malí hostia už predo dvermi, cesto na koláč Eat at Home vám pomôže pri príprave jednoduchého a chutného koláča. Vyberte si náplň podľa svojho vkusu: bobule, ovocie, zelenina - alebo napríklad pripravte lahodný koláč s mäsom, kuracím mäsom alebo rybou. Vaši hostia budú určite žiadať viac! Varte s radosťou!

Deti sú vždy neštandardné osobnosti. Spravidla platí, že:

• uprednostňovať sladkosti pred inými potravinami;
• potešený krásnym jedlom, ktoré je ako z rozprávky;
• radi sa zabávajú a učia sa nové veci viac ako jedia;
• nebudú predstierať, že sa im niečo páči, ak nie.

Na základe týchto bodov zostavíme menu pre deti k narodeninám.
Samozrejme, rodičia a ostatní dospelí členovia rodiny chcú v prvom rade kŕmiť dieťa zdravou a výživnou stravou a potom sladkou stravou. A to má tiež svoje podmienky, pretože nikto nebude popierať, že jedlo by malo byť:

1. z kvalitných výrobkov;
2. ak je to možné, nie vyprážané;
3. s minimálnym množstvom rôznych korenín.

Okrem toho, keď sa deti zhromažďujú v spoločnosti, nebudú sa v takýchto situáciách správať ako dospelí: pokojne (alebo nie tak) hovoriť, podávať si navzájom jedlá, ktoré sú na stole. Jedlo, ktorým budete malých hostí pohostiť, je preto najlepšie podávať rozdelené na porcie. Menu na detskú dovolenku s fotkou

Detské menu na sviatočné recepty

Pizza pre deti

Pizza je ideálna pre hlavné jedlo! Je tu niekto, kto nemá rád pizzu? Nie sú takmer žiadne! Preto je pizza najlepšou voľbou pre narodeniny detí. Dá sa rozrezať na najrôznejšie kúsky a potom rozložiť pre deti, komu chcú. Vegetariánska pizza je dobrá voľba. Musí byť:

• bez majonézy;
• s kvalitným syrom;
• s farebnou zeleninou.

To znamená, že ak máte organizačné schopnosti, je to skvelý nápad robiť pizzu s deťmi! Malí kuchári sa s najväčšou pravdepodobnosťou zašpinia, preto by ste mali o varení informovať svojich rodičov a zásobiť sa malými zásterami.

menu pre detskú párty

Dojmy po takejto majstrovskej triede budú nezmazateľné! Takže:

Samozrejme, to, čo si dieťa vyrobilo samo, to s radosťou zje.
A skvelým riešením by boli malé pizze, ktoré vyzerajú ako kvety! Vyzerajú efektne, okrem toho sú svojou veľkosťou vhodné do detských rúk. Ak sa chcete naučiť variť také kúzlo, potrebujete.

A la pizza

Mnoho detí miluje cestoviny. A tiež z nich môžete postaviť porciovanú pizzu! Toto jedlo vyzerá ako pizza kvôli syru a zelenine a nie pri jeho príprave, ale chutí veľmi podobne! Príprava je nasledovná:

To všetko sa musí robiť bez spomalenia, aby sa syr mohol roztopiť z horúcich špagiet a urobiť jedlo nerozdelené.

V tejto verzii pizze by sa mali používať už úplne pripravené produkty, pretože vytvorená miska nebude podliehať tepelnému spracovaniu:

• vyprážané alebo varené huby;
• nakrájané klobásy na hrnčeky alebo varená klobása nakrájaná na tenké prúžky;
• nakladané uhorky (môžete si vziať detské uhorky) a obľúbenú kukuricu všetkých;
• krúžky paradajok (čerešne budú vyzerať dobre) a sladkej papriky.

Pečená zelenina v hrnci

Celkom jednoduché na prípravu. Podľa vlastného uváženia môžete zeleninu piecť s mäsom alebo bez neho. Ale dizajn by mal byť čo najneobvyklejší! Z cesta vytvarujte kruh a tenké párky – toto bude chobotnica, ktorá by mala slúžiť ako pokrievka. Pre takéto jedlo je lepšie použiť malé hrnce - je nepravdepodobné, že deti budú jesť všetko. Táto možnosť jedla je ideálna pre tému dovolenky Sea Pirates.

Ďalšou možnosťou, ako ozdobiť upečenú zeleninu, je syrová a smotanová omáčka. Z čerstvej zeleniny môžete položiť vrchol vo forme tvárí - tu by ste mali vyskúšať a zapnúť svoju fantáziu. Aby vaše umenie zostalo tak, ako ste ho zamýšľali, mali by ste ozdobiť hotové jedlo.

Obloha a klobásy

Rozhodne aj prílohu treba spraviť slávnostne. Napríklad:

• vyprážané zemiaky;
• farebné cestoviny;
• varená kukurica a zelený hrášok z plechovky;
• zemiaková kaša.

Aby to bolo zaujímavé, klobásy nielen varíme, ale podávame vo forme chobotníc. Je veľmi jednoduché ich vyrobiť, stačí sa pozrieť na fotografiu. Samozrejme, musíte kupovať klobásy najvyššej kvality a najčerstvejšie!

Zemiaková kaša

V podstate deti milujú zemiakovú kašu. A ak je pripravený podľa všetkých pravidiel s dobrým maslom a prírodným mliekom, potom ešte viac. A samozrejme, treba to aj prezentovať krásne a s fikciou!

Rastlinné motory

Môže byť dobrý nápad nakrájať na prívesy vlak z papriky. Samotné prívesy deti pravdepodobne nezjedia, ale na tom nezáleží - po dovolenke ich použite aj na varenie.

vajcia muchovníka

Takéto „mucháriky“ sa môžu podávať na špízoch a jednoducho ich umiestnením na tanier, ako samostatné jedlo alebo ako ozdoba na zemiakovú kašu alebo rovnaké vlaky. Na zostavenie týchto húb pre deti by boli vhodnejšie prepeličie vajcia - a existuje viac výhod a vyzerajú viac detinské.

Tartaletky s náplňou

Do týchto košíčkov na cesto existuje nespočetné množstvo náplní, sladkých aj slaných. Najdôležitejšie je, že cesto na tartaletky je veľmi chutné a jemné. Tu je odkaz na neuveriteľný sortiment polevy -!

Detské sendviče

Už je tu miesto pre fantáziu! Ale aby boli sendviče krásne, musíte ich piecť pomaly a opatrne.

Zvážte tie typy jednohubiek, ktoré pravdepodobne oslovia deti. Dobrou možnosťou by bolo dať sendviče oddelene vo forme bufetového stola.
Lienka sendvič: dlhý bochník, nátierka, šalát, cherry paradajky, čierne olivy. Fľaky na chrbte sú tiež z olív.

Táto možnosť sa najlepšie ponúka starším deťom, aby ste sa uistili, že im jedlo nespadne.
K narodeninám malej princeznej budú chlebíčky v podobe srdiečok úžasné. Dievčatá to ocenia!

Lodné sendviče

Tieto lode sú jednoducho úžasné!

Možnosť 1: Uhorky pozdĺžne prekrojte na polovice. Lyžicou vydlabeme dužinu a uhorku naplníme hotovým šalátom (podľa vlastného uváženia). Z celej uhorky so škrabkou na zeleninu (alebo na strúhadle s príslušnou stranou) nakrájame tenké plátky. Potom pripevníme plátky plachty k základni lode pomocou špajlí. Tieto lode vyzerajú skvele!

Možnosť 2: Vyžaduje sa chlieb s hustou štruktúrou. Natrie sa maslo, navrch syr a na to červená ryba. Plachty zo syra upevníme na špajle.

Na stôl môžete položiť aj tanier so syrom a klobásou, kde budú výrobky rozložené vo forme zvieraťa alebo niečoho iného na tému dovolenky. Samozrejme, rodičia, ktorí sa starajú o svoje deti, by mali starostlivo vyberať syr a klobásu pre dieťa. A, samozrejme, táto myšlienka nie je vhodná pre deti.

Originálny syrový tanier

Tieto vianočné stromčeky môžu byť postavené viac ako jeden, s použitím rôznych druhov syra. Majte však na pamäti, že nie vždy majú deti radi syr, takže ak je vaša dovolenka určená pre mladšie deti, nijako zvlášť nezrýchľujte.

Vrstvený šalát s myšami

Lístkový šalát zaujme aj deti a ozdobíme ho aj detsky! Vo forme syrovej hlavy môžete rozložiť akýkoľvek šalát, ktorý je rozložený vo vrstvách - nezabudnite, že všetky výrobky by mali byť vhodné pre deti. A myši rôznych veľkostí potešia vašich hostí!

Ovocie k narodeninám detí

K podávaniu sladkostí treba pristupovať špeciálne. Je predsa známy fakt, že sladkosti sú pre deti mimoriadne dôležité. Nikto nebude tvrdiť, že ovocie je rádovo užitočnejšie ako koláč, pečivo a iné priemyselné sladkosti. A krásne naservírované ovocie rýchlo chcete vyskúšať.

Banány v podobe pirátov. Svetlý obväz si môžete vyrobiť z veľkých papierových obrúskov alebo z malé kúsky tenkého tkaniva. Fixkou nakreslite na „tvár“ tváre, pásiky cez oči a rôzne druhy rastlín. Tento výkres bude absolútne bezpečný - pretože bude na šupke.
Téma s pirátmi je najjednoduchšia, pretože sa v nej dá hrať takmer všetko.

Pre súťaže môžete použiť nasledujúce hry:

• nakreslite signál SOS na povrch posypaný krupicou (spravidla sa táto myšlienka hodí);
• trhať banány priviazané na „palme“ (bez rúk), aby nezomreli od hladu na pustom ostrove;
• hľadaj poklad s miskou múky, krupice (alebo niečoho iného vhodného na to, zapni dôvtip).

Domáca zmrzlina na detský stôl

Vyrobiť si zmrzlinu svojpomocne dá trochu práce, ale výsledok stojí za to. Existujú aj rôzne možnosti jeho zdobenia.

Motýľový koláč by bol pre tento scenár ideálny. Základ treba vykrojiť zo sušienky, navrch natrieť obľúbeným krémom a krásne naň poukladať rôzne ovocie. Veľmi svetlé, krásne a originálne!

Deti sú veľmi vzácni ľudia. Oni sú:

• chcete viac chatovať a hrať ako jesť
• nebudú sa tváriť, ak sa im to nepáči
• uprednostňujú sladkosti
• majú radi jedlo, ktoré vyzerá ako z rozprávky.

Na základe týchto kritérií vytvoríme menu pre dieťa k narodeninám.

No, samozrejme, žiadny dospelý nebude kŕmiť svoje dieťa najskôr sladkosťami. Samozrejme, na prvom mieste by malo byť niečo uspokojivé a zdravé. Ale aj tu sú požiadavky:

1. minimálne vyprážané
2. minimum korenín a pikantnosti
3. len kvalitné produkty.

Deti nebudú dlho sedieť pri stole a ukladať šaláty sebe a svojej susede-priateľke. Preto hlavné jedlo, ktoré sa bude podávať deťom pred ich zábavnými hrami a zábavou, by malo byť PORCIOVANÉ!

Pizza pre deti

Prvou a neprekonateľnou možnosťou je pizza. Veľká a svetlá pizza sa dá nakrájať na rôzne kúsky. Musíte ho umiestniť do stredu stola a dať každému z detí kúsok, ktorý sa mu páči najviac. Najlepší recept na vegetariánsku pizzu:

1. s kvalitným syrom
2. bez majonézy;
3. svetlá zelenina.

Navyše, ak máte talent na zabávača, časť prázdnin môžete stráviť výrobou pizze SPOLU s deťmi. Nič, že by sa mohli zašpiniť.... Vopred upozornite rodičov detí, ktoré prídu navštíviť vaše dieťa. Bude to nezabudnuteľný workshop.

• cesto pripravte vopred a položte na plech, rozdeľte ho na sektory (alebo štvorce) podľa počtu detí;
• do nádob dajte rôzne náplne. Náplň musí byť univerzálna. Napríklad: nakrájané paradajky, kukurica z konzervy, na tenké plátky nakrájaná sladká paprika, kúsky bieleho syra, kocky varených zemiakov, kúsky klobásy... .. Malo by byť aspoň 7-8 druhov, aby malo dieťa dostatok vyber z;
• vyzvite každé dieťa, aby naplnilo svoj diel plnkou podľa vlastného výberu;
• pečieme v rúre a podávame.

Ručne vyrobené, deti budú jesť s veľkým potešením!

A môžete si uvariť mini-pizzu vo forme kvetov. Veľmi pekné a na to, že sú malé - akurát pre deti. Recept na varenie je tu na odkaze ().

„Pizza“ z cestovín

Čo ešte deti milujú? Cestoviny. Tu si môžete pripraviť mini pizzu z cestovín. Samozrejme, je to len názov, ale v skutočnosti jedlo vyzerá ako pizza vďaka syru a zelenine. Ako variť:

To treba urobiť rýchlo na natieranie na horúce cestoviny, aby sa syr roztopil a spojil pokrm do jedného.

Aké zložky možno použiť:

• cherry paradajkami a paprikou
• kruhy klobás
• varené alebo vyprážané huby
• kukurica a nakladané uhorky...

Sendviče - loďky

Len skvelý nápad pre deti. Uhorky sú nakrájané na 2 polovice. Lyžičkou vyberieme z polovice dužinu a naplníme ľubovoľným šalátom. Ďalšiu uhorku nakrájame špeciálnym nožom na tenké dosky. Keď ich napichne na špíz alebo špáradlo, vloží našu uhorkovú plachtu do „zásobníka“ naplneného šalátom. Nielen veľmi chutné, ale aj veľmi krásne a veľmi detské.

2. verzia lodičiek: chlieb (hutný) + maslo + syr + červená ryba (nie slaná) a plachty opäť zo syra!

Môžete tiež vyrobiť detský tanier na syr a klobásu. Len výber údenín a syrov pre deti by som bral vážnejšie, čo sa týka kvality a prirodzenosti. A to je určite pre nie veľmi malé deti.

Klobásy s oblohou

Je lepšie dať prílohu nie obyčajnú, ale buď:

• milovaný deťmi;
• varená kukurica a konzervovaný zelený hrášok;
• hranolky.
• farebné špagety.

Klobásky by sa však mali podávať zaujímavým a originálnym spôsobom. Toto je predsa sviatok. Môžete to urobiť ako na fotografii! Dôležité je kupovať čo najčerstvejšie a najkvalitnejšie údeniny.

Detské sendviče

Je tu veľa, veľa variácií. Hlavná vec je ukázať predstavivosť a položiť na ňu ruky, pretože všetko krásne si vyžaduje čas a starostlivé prevedenie. Ponúkam vám sendviče, ktoré určite upútajú pozornosť detí. - bufetový stôl, aby deti mohli voľne pribehnúť a vziať si svoje obľúbené jedlo, keď budú hladné zo zábavných súťaží a hier.

Sandwich Ladybug: Khdeb, cherry paradajky, olivy, šalát a lahodná cestovinová nátierka na chlebe. Oči kravy sú vyrezané z čiernych olív.

Veľmi dobré sú čerstvé mini-sendviče na plátku uhorky. Aj keď sú takéto jednohubky vhodnejšie pre tínedžerov a nie celkom malé deti (budú klesať)))

Ale tieto malé sú vhodnejšie na narodeniny dievčaťa - ich témou sú srdcia!

Zelenina - vlaky na bufetový stôl

Veľmi originálny nápad krájania zeleniny na vlaky sladkej papriky. Jednoduchá príprava. Samozrejme, že samotné deti nebudú jesť paravoziki, ale potom môžu byť bezpečne použité na varenie alebo.

Plnené prepeličie vajíčka - muchovník

Ďalšie jedlo z paradajok a prepeličích vajec. Ak je možné vyrobiť muchotrávku z obyčajných vajec na bežnom stole, deti musia podávať prepelice. Po prvé, je zdravší, je to diétny výrobok a veľkosťou sedí.

Pyré v podobe ježka

To neznamená, že je veľmi chutné - varené s vysoko kvalitným mliekom a dobrým maslom - je vždy vynikajúce. Prezentácia je tu dôležitá. Je to zaujímavé, je to vtipné a samozrejme, že to chcete jesť!

Vrstvený šalát s myšami

A tu je veľmi dobrý nápad na zdobenie vrstveného šalátu. Listový šalát je šalát, ktorý sa rozkladá vo vrstvách)))) Takto môžete dať pod kožuch (ak sú malé deti bez sleďov a s kyslou smotanou) šalát Mimosa a obľúbený Sleď. Ale ak takéto krásne myšky nabehnete do šalátu, deťom sa určite bude páčiť!

Zelenina pečená v hrnci

Jednoduchá príprava. Môžete variť s kúskami kuracieho mäsa, alebo si toto jedlo môžete pripraviť diétne. Ale opäť to môžete urobiť originálne. Z cesta vytvarujte chobotnicu a prikryte ňou zapekacie misky v rúre. Je lepšie kúpiť malé formy na hrnce, pretože. deti väčšinou nejedia veľa (aspoň jednu vec). Tento dizajn bude len dar z nebies, ak je vaša dovolenka na tému "Piráti" a "More".

A tu je rovnaká zelenina pečená so syrom a smotanovou omáčkou, ale už ozdobená čerstvou zeleninou. Tu, samozrejme, potrebujete aspoň trochu, ale talent umelca. Hotové horúce jedlo je zdobené čerstvou zeleninou a bylinkami.

“Originálny syrový tanier”

Môžete si vyrobiť niekoľko takýchto vianočných stromčekov pomocou rôznych syrov. Ale keďže malé deti milujú syr, nie je veľmi potrebné ho variť ani na malých tanierikoch, ani pre dospievajúce deti.

Tartaletky s náplňou

Existuje toľko lahodných polevy na tartaletky. Môžete variť sladké a nie sladké. Hlavná vec je, že cesto na tartaletky by malo byť jemné a mäkké, aby sa len topilo v ústach.

Domáca zmrzlina k narodeninám dieťaťa

Ovocie na detskom stole

A, samozrejme, ovocie. Myslím si, že toto je najdôležitejšia časť tabuľky. Deti predsa milujú sladké, no čerstvá hruška či banán sú oveľa zdravšie ako aj ten najšikovnejšie pripravený koláč. Ovocie zdobené pre deti bude jesť s veľkou chuťou.

Zdobené v podobe malých pirátov.

Červený šál sú tenké kúsky látky alebo papierovej obrúsky so zodpovedajúcim vzorom.

Všetky ostatné atribúty pirátov sú nakreslené bežnou fixkou. Netreba sa toho báť, deti totiž šupku nejedia, ale určite môžete odohrať celé predstavenie.

„Pirátska“ téma sa zvyčajne navrhuje najjednoduchšie a má rôzne nápady. Môžete tu organizovať aj súťaže v odtrhávaní banánu z lana, predstavovať si, že došlo k stroskotaniu lode a potrebujete sa najesť na ostrove, kde rastú palmy.

Môžete tiež usporiadať súťaž:

• hľadať poklady v miske s múkou;
• napíšte prstami posolstvo spásy na sypanú krupicu (deti to milujú)...

Ďalšia šik sladkosť pre deti: v podobe motýľa. Z akejkoľvek sušienky je vyrezaný motýľ (môžete si ho dokonca kúpiť), na vrch sa nanesie krém a rozloží sa široká škála ovocia. Vyzerá veľmi jasne a atraktívne!